第一篇：洗碗工工作總結(jié)

工作總結(jié)

2015年即將到來，我在*****工作已近****月?；仡欉@幾個月的工作歷程，我在單位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，嚴(yán)格要求自己，較好地完成了自己的本職工作，工作上也有了較大的改變，總結(jié)過去幾個月的工作經(jīng)驗，揚(yáng)長避短，現(xiàn)將2014年工作情況總結(jié)如下：

一、思想?yún)R報

首先是個人的心態(tài)，有了正確的心態(tài)才能有正確的工作態(tài)度，我一直認(rèn)為工作不該是一種任務(wù)或是負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂趣。人是為了責(zé)任而活，我既然選擇了這份工作，身上就多了一份責(zé)任。而作為服務(wù)行業(yè)，首先考慮到我是為顧客們更好的服務(wù)，洗干凈每一個碗筷，讓客人吃的放心，吃的安心！

二、工作總結(jié)

總結(jié)過去，也看到了自己很多的不足，工作中任何一次錯誤對于我來說都是一次新考驗，對工作充滿了憧憬。在工作中，與同事相處和睦，相互配合，及時將回收的餐具洗干凈。另外這份工作也讓我感到充實，也給予了我積極向上的動力。工作的這幾個月，我也學(xué)習(xí)了很多，向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們工作的態(tài)度及工作的方式，學(xué)習(xí)他們的為人處事，要求自己做到取別人之所長，補(bǔ)已之所短。

三、個人展望

通過實踐結(jié)合自我學(xué)習(xí)，快速提升個人能力，積累豐富的工作經(jīng)驗，并及時的總結(jié)和調(diào)整；同時提升個人的素養(yǎng)和個人服務(wù)意識及水準(zhǔn)。

第二篇：崗位職責(zé)-洗碗工

洗碗工崗位職責(zé)

一、崗位名稱：洗碗工

二、直接上級：廚師長

三、任職條件：吃苦耐勞，服從指揮，有無工作經(jīng)驗均可，具有餐飲從業(yè)資格證及《健康證》。

四、本職工作：廚房公共區(qū)域清潔、清洗碗具、鍋具及各類用具、菜品的整理、洗淘。

五、工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)菜品的初加工和洗淘工作；

2、負(fù)責(zé)廚房各種餐具的清洗工作；

3、負(fù)責(zé)廚房公共區(qū)域的清潔工作；

4、采用科學(xué)的洗滌方法，斤兩減少易耗品的消耗，降低餐具損耗；

5、利用空閑時間協(xié)助其他崗位的工作；

6、服從領(lǐng)導(dǎo)的臨時安排；

第三篇：洗碗工崗位職責(zé)

洗碗工崗位職責(zé)

一、嚴(yán)格執(zhí)行“四過關(guān)（一刷、二洗、三清、四消毒）保證餐具的衛(wèi)生質(zhì)量。

二、嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序，防止細(xì)菌傳染或交叉感染。

三、保持儀表整潔，注意個人衛(wèi)生。

四、負(fù)責(zé)洗刷間的環(huán)境衛(wèi)生。

五、負(fù)責(zé)洗刷間各類設(shè)備、用具、用品的使用，保管工作。

六、清洗時各類餐具要注意輕拿輕放，保證不被意外破損。

七、上崗期間隨時保持洗刷間的衛(wèi)生整潔，不得干私活。

八、完成領(lǐng)導(dǎo)交派的各項工作。

第四篇：洗碗工崗位職責(zé)

洗碗工崗位職責(zé)

洗碗工由后勤主管負(fù)責(zé)管理，負(fù)責(zé)餐具的清洗工作。

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)洗刷間的環(huán)境衛(wèi)生。

2、負(fù)責(zé)洗刷間各類設(shè)備、用具、用品的使用，保管工作。

3、清洗時各類餐具要注意輕拿輕放，保證不被意外破損。

4、上崗期間隨時保持洗刷間的衛(wèi)生整潔，不得干私活。

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交派的各項工作。工作內(nèi)容

1、按時著裝上崗，注意個人衛(wèi)生。

2、認(rèn)真清理洗刷間、下水道。保證水池?zé)o污物、油膩、茶垢、無異味。

3、餐具及時清洗，空干洗刷用品，如水盆、拖布、洗碗布等，以便隨時投入再次使用。

4、洗刷中注意餐具的破損率，用具的保養(yǎng)等。洗刷完畢，方可下班。

5、了解廚具的性質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)，動作敏捷，利落。

第五篇：洗碗工辭職報告

洗碗工辭職報告

洗碗工辭職報告1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是餐廳的洗碗工，這份工作也是比較的辛苦，而且沒有什么技術(shù)的含量，自己也是覺得不太想做了，和自己的想法也是不太符，所以決定離職。

當(dāng)初的選擇也是希望可以進(jìn)入到餐廳，能學(xué)到一些東西，同時也是沒有找到合適的工作來做，但是而今我也是更加的明白自己雖然在這份工作里頭賺到錢，但是沒有什么學(xué)習(xí)，也是沒有什么收獲的。這樣下去也不是一個辦法，我還是想去嘗試，去在社會做一些更有意義能學(xué)到知識的工作，而不是每天對著碗，卻是沒有什么太多的收獲。這樣的工作也是比較的枯燥，而且每天也是比較的累，工資并不是特別的讓我滿意，我知道自己的能力水平的確不是很好，但是如果我有機(jī)會，還是要去嘗試，同時也是積極的去學(xué)習(xí)，可能開始做事情做不了太多，但是只要去做了，去學(xué)了，那么也是可以得到成長的，而洗碗工卻是沒有這樣的一些機(jī)會，也是無法讓我得到一個進(jìn)步的空間，這份工作是可以讓我有一些立足的空間，但同時也是無法讓我再往上走的。

當(dāng)然我也是挺感謝當(dāng)初餐廳能給我這份工作，讓我能在這邊立足，有了一個生存的機(jī)會也是特別的感激，只不過而今的我也是希望能走得更遠(yuǎn)，能讓自己學(xué)到更多，而不僅僅一直都是洗碗工，而餐廳也是沒有這樣的機(jī)會給予我，所以也是只能再去社會闖蕩，但是經(jīng)過這段時間的工作，自己也是有了一些思考，對于這個城市有了一些了解，讓我也是不再像之前的那樣茫然，這些也是給予了我一個勇氣，當(dāng)然以后如何的發(fā)展也是需要靠自己的一個能力和機(jī)遇了。不過我相信我也是可以讓自己有進(jìn)一步的空間的，社會我知道競爭很大，但是只有去嘗試，去闖了，那么才能真的知道自己是否可以做到，可以讓自己有成功的可能。如果都不去做，那么也是不知道自己能力到底如何，是否真的能有收獲。

要離開了，我也是會繼續(xù)做好自己該做的，雖然這份工作也是枯燥，而且也沒有太多可以學(xué)到的東西，但是也是和同事的溝通里面，我學(xué)到了很多的社會經(jīng)驗，也是感激能讓我立足的機(jī)會，而要有好的發(fā)展，我也是知道自己必須要去嘗試，也是希望領(lǐng)導(dǎo)您是能理解并對我此次的離開予以批準(zhǔn)同意。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

洗碗工辭職報告2

尊敬的經(jīng)理：

我叫xxx，女，洗碗工，身份證xxxx年xx月xx日出生(26歲)，于20xx年6月1日招聘進(jìn)入xx公司工作，現(xiàn)在因公司存在違法在先的過錯行為(用人單位的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，已經(jīng)損害勞動者的權(quán)益)原因，導(dǎo)致本人已經(jīng)不愿意繼續(xù)從事職工食堂餐具清潔工作。

因此，為確保自己的勞動保障合法權(quán)益，我經(jīng)過慎重考慮決定向公司勞動人事部門遞交緊急辭職報告，現(xiàn)依據(jù)《勞動合同法》第38、46條規(guī)定通知××公司，在20xx年xx月xx日星期一依法辦理辭職的相關(guān)手續(xù)。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

日期：xx年xx月xx日

洗碗工辭職報告3

我叫×××，女，洗碗工，身份證19xx年10月6日出生(26歲)，于20xx年6月1日招聘進(jìn)入××公司工作，現(xiàn)在因公司存在違法在先的過錯行為(用人單位的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，已經(jīng)損害勞動者的權(quán)益)原因，導(dǎo)致本人已經(jīng)不愿意繼續(xù)從事職工食堂餐具清潔工作。因此，為確保自己的勞動保障合法權(quán)益，我經(jīng)過慎重考慮決定向公司勞動人事部門遞交緊急辭職報告，現(xiàn)依據(jù)《勞動合同法》第38、46條規(guī)定通知××公司，在20xx年11月11日星期一依法辦理辭職的相關(guān)手續(xù)。

特此緊急報告 致禮!

申請人:***

時 間:*******

洗碗工辭職報告4

您好！

我是上個月過來任職的洗碗工xx，您應(yīng)該對我還有點印象吧，要不是您的同意我還沒那么容易獲得這份工作呢，我在此非常的感謝你，但是我現(xiàn)在也到了該跟您說再見的時候了，我很抱歉的告訴您，我要辭職。其實我有點不好意思開這個口，畢竟要不是您賞我這份工作，我現(xiàn)在估計還在流浪街頭吧，但是我不可能一直留在這里洗碗的，這一點希望您能明白，我希望能在今天就離職，我明天就不過來上班了，對不起。

您也知道我當(dāng)初看到餐廳招收洗碗工，我過來面試的時候，我有多落魄，我其實是到這邊來找工作的，但是我因為第一次來到這座城市，什么都不熟悉，工作沒找到，身上寄存的那點積蓄還被我花費(fèi)的一干二凈，那時候真的是住也沒地方住，吃飯也沒錢吃，想進(jìn)公司去上班，但是面試了十多家都被拒了，我當(dāng)時真的是落魄到了極致，我也是走投無路才選擇這份工作的，好歹能維持我當(dāng)時的生計問題，更讓我感到開心的是，我們餐廳還包中午以及晚上的就餐問題，這就讓我可以省一大筆錢，所以我才那么迫切那么積極的告訴您，我十分的需要這份工作，原因就是這樣，現(xiàn)在我拿到了我這個月的工資，我就想繼續(xù)去找適合我自己的工作了，對了我還沒告訴過您，我也是一位大學(xué)生，只不過讀的是?？茖W(xué)校而已，我畢業(yè)之后回老家考駕照去了，所以就耽誤了這么幾個月，沒找工作，我實在是沒想到這里的工作這么難找。

我學(xué)的是藝術(shù)設(shè)計專業(yè)，什么園林設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、圖標(biāo)設(shè)計等等我都會，但是每次去面試，他們都問我有沒有工作經(jīng)驗，我說我沒有，他們就搖搖頭拒絕了我，也有問我是否有自己的作品的，我也沒有，對他們來說我就是個什么都不會的新人，所以我屢次碰壁，冒昧的問一下，我們這里的居民的每個月平均支出是多少啊，到時候我去面試的時候，也能心里有點底。我反正是這么決定的，如果我在錢用完之前找到工作了，我就在這座城市留下來，要是依舊找不到，我就老老實實的回家過年吧，以后再做打算，可能是我的專業(yè)能力真的不到位吧，到那個時候，我也認(rèn)了，但是您的這份恩情我是一定會記得的。

來餐廳工作的這一個月，我倍感榮幸，雖然只是一個小小的洗碗工，但是餐廳員工們的聚會啊聚餐的什么的，從來沒有撇下我不管過，我真的覺得我們餐廳的氛圍挺溫暖的，我要是有餐廳這方面的能力，說不定我就想一直留在這了，所以我在這真誠的希望餐廳能越來越好，被更多的人所熟知。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年x月x日

洗碗工辭職報告5

尊敬的xx經(jīng)理：

您好！首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。

我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后，由于你對我的指導(dǎo)和信任，使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時間在餐廳的工作，我從中學(xué)到了許多知識，積累了一定的經(jīng)驗，對此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作，更迫切的原因是我必須在20xx年7月后參加計算機(jī)等級證的培訓(xùn)，較長時間內(nèi)都不能上班，所以經(jīng)過深思熟慮之后，我決定在**年8月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

感謝你和餐廳各位同事對我的教導(dǎo)和照顧，在餐廳這段經(jīng)歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。

祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康'工作順利！

再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批準(zhǔn)。

簽名：xxx

20xx年xx月xx日

洗碗工辭職報告6

尊敬的經(jīng)理：

我叫xxx，女，洗碗工，身份證xxxx年xx月xx日出生(26歲)，于20xx年6月1日招聘進(jìn)入xx公司工作，現(xiàn)在因公司存在違法在先的過錯行為(用人單位的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，已經(jīng)損害勞動者的權(quán)益)原因，導(dǎo)致本人已經(jīng)不愿意繼續(xù)從事職工食堂餐具清潔工作。

因此，為確保自己的勞動保障合法權(quán)益，我經(jīng)過慎重考慮決定向公司勞動人事部門遞交緊急辭職報告，現(xiàn)依據(jù)《勞動合同法》第38、46條規(guī)定通知××公司，在20xx年xx月xx日星期一依法辦理辭職的相關(guān)手續(xù)。

簽名：xxx

日期：xx年xx月xx日

洗碗工辭職報告7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

首先，非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。

這段時間，我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況，覺得來xx餐廳工作是我的幸運(yùn)，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx餐廳工作的半年多時間中，我學(xué)到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng)，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。

非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會，但同時，我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。

請您諒解我做出的.決定。我將做到年底結(jié)束后離開餐廳，以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx餐廳輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿餐廳的業(yè)績一路飆升！老板及各位同事工作順利！

簽名：xxx

20xx年xx月xx日

洗碗工辭職報告8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是餐廳的一名洗碗工，我叫xxx，今天是鄭重向您提出辭職的，在此我真的很歉疚、很難過。來餐廳工作已經(jīng)差不多半年了，因為我也已經(jīng)到了中年了，再找一份工作真的很不容易，我很感謝餐廳經(jīng)理愿意給我一次工作的機(jī)會，讓我也收獲到了一份生活中的充實和滿足，真的很感謝。

在餐廳工作的這一段時間，是我非常開心的一段時間，因為我認(rèn)識了很多優(yōu)秀的人，認(rèn)識到了很多不錯的朋友。是餐廳這個平臺給我這樣一次經(jīng)歷，讓我的生活也變得更加豐富多彩了。這次結(jié)束這一份工作也實屬是我的無奈之舉，今年各個行業(yè)的發(fā)展都不是很順利，加上一些其他因素的影響，每個人的工作也是有巨大壓力的。

就像對于我來說，作為餐廳的一名洗碗工，你說我就沒有壓力嗎？當(dāng)然會有，我的家庭經(jīng)濟(jì)也不是很好，加上女兒嫁出去之后過得并不是很好，所以對于我來說，今年也真的特別的難。還好上半年能夠找到一份餐廳的工作，給我的生活帶來了一些生機(jī)，這是我最幸福的一件事情，但是我女兒前一周生了小孩，對方父母都是從商的，沒有時間照顧她，所以我不得不想個辦法去照顧她。

我就這么一個女兒，她也是我的心頭肉啊?，F(xiàn)在她做了母親，不僅要照顧孩子，還要照顧這個家庭，我真的很心疼她。所以我想辭去這份工作，去照顧我女兒坐月子。希望能夠讓她減輕一些負(fù)擔(dān)，開開心心的過每一天。希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠理解我這一份做母親的心情，我也相信您一定會諒解我這次的決定的。

人生中分分合合的時候總有很多，以前女兒出嫁的時候，我就明白，不管是家人還是朋友，總會有分別的那一天，這一次我要和餐廳的各位兄弟姐妹們分開，或許也是冥冥中安排好的。所以我也只有坦然對待，坦然去接受現(xiàn)在所發(fā)生的一切。

領(lǐng)導(dǎo)，我知道您一直都對我十分照顧。我雖然是一名洗碗工，干的都是粗活，但是您并沒有因此而看不起我，把握當(dāng)做是一個老大姐，有時候也非常的關(guān)照我。您是一個很好的領(lǐng)導(dǎo)，充滿了慈悲、在做事情上也非常的果斷，我相信您會有一個廣闊的前途。在這里，我就向您辭別了，希望您能夠盡快處理我辭職的事宜，非常感謝！

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

洗碗工辭職報告9

尊敬的xx經(jīng)理及公司各位領(lǐng)導(dǎo)：

我很遺憾在這個時候向公司提出辭職。我來公司已有3年了，在這段時間里，我工作兢兢業(yè)業(yè)，與同事相處融洽，并且遵守酒店各項規(guī)章制度，努力提高服務(wù)質(zhì)量。我家就住在酒店附近，孩子已參加工作，我有足夠的時間和精力為酒店工作，從不抱怨加班加點，并且打算為公司服務(wù)直到退休。去年，當(dāng)酒店招聘人員不足時，也積極動員親戚來酒店工作，為公司貢獻(xiàn)綿薄之力?，F(xiàn)本人妹妹XXX來酒店擔(dān)任洗碗工一制，現(xiàn)以工作半年。根據(jù)公司的規(guī)章制度，入職辦理公司應(yīng)給員工辦理保險。但現(xiàn)在卻延遲給XXX辦理社保等手續(xù)。公司給員工的承諾要兌現(xiàn)，這樣員工才有歸宿感。

若員工在企業(yè)沒有歸屬感，人員的流動性也會增加。這樣無形也給企業(yè)帶來了用人成本：要花時間給新近員工培訓(xùn)、員工也要花時間熟悉工作崗位。在此階段，效率會降低。特別現(xiàn)在是“招工難、用工慌”非常時期，留在員工是企業(yè)生存之道。企業(yè)繳納社保是給員工的福利，是給員工的關(guān)懷，員工有了歸宿感，穩(wěn)定性才高，企業(yè)才能更好的發(fā)展。本人已經(jīng)辦理退休手續(xù)，3年后沒有要企業(yè)出錢繳納社保，已為企業(yè)節(jié)約了用人成本，現(xiàn)申請未本人妹妹繳納社保，領(lǐng)導(dǎo)也不予批準(zhǔn)。我們姐妹倆也非常失望。在此，我們姐妹倆非常遺憾的向領(lǐng)導(dǎo)提出辭職。望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

申請人：xxx

20xx年xx月xx日

洗碗工辭職報告10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我叫xxx，女，洗碗工，身份證19xx年10月6日出生，于20xx年6月1日招聘進(jìn)入xx公司工作，現(xiàn)在因公司存在違法在先的過錯行為（用人單位的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，已經(jīng)損害勞動者的權(quán)益）原因，導(dǎo)致本人已經(jīng)不愿意繼續(xù)從事職工食堂餐具清潔工作。因此，為確保自己的勞動保障合法權(quán)益，我經(jīng)過慎重考慮決定向公司勞動人事部門遞交緊急辭職報告，現(xiàn)依據(jù)《勞動合同法》第38、46條規(guī)定通知xx公司，在20xx年11月11日星期一依法辦理辭職的相關(guān)手續(xù)。

特此緊急報告致禮！

申請人：xxx

時間：20xx年xx月xx日

洗碗工辭職報告11

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

首先，非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。

這段時間，我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況，覺得來xx賓館工作是我的幸運(yùn)，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx賓館工作的半年多時間中，我學(xué)到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng)，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。

非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會，但同時，我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。

請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開賓館，以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx賓館輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!

簽名：xxx

日期：xx年xx月xx日

洗碗工辭職報告12

尊敬的經(jīng)理：

我叫xxx，女，洗碗工，身份證xxxx年xx月xx日出生（26歲），于20xx年6月1日招聘進(jìn)入xx公司工作，現(xiàn)在因公司存在違法在先的過錯行為（用人單位的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，已經(jīng)損害勞動者的權(quán)益）原因，導(dǎo)致本人已經(jīng)不愿意繼續(xù)從事職工食堂餐具清潔工作。

因此，為確保自己的勞動保障合法權(quán)益，我經(jīng)過慎重考慮決定向公司勞動人事部門遞交緊急辭職報告，現(xiàn)依據(jù)《勞動合同法》第38、46條規(guī)定通知xx公司，在20xx年xx月xx日星期一依法辦理辭職的相關(guān)手續(xù)。

簽名：xxx

20xx年xx月xx日