第一篇：豬場工作報告

篇一：豬場工作總結 季度工作總結

2013年第二季度已經過去，我擔任×××場保育舍組長已經半年。在此期間保育舍整體工作效率比之前有所提高，保育豬只死亡率較上個季度下降了15%，豬群健康狀況逐漸趨于穩(wěn)定，出售種豬數量開始增加，銷售利潤比上季度提高了10個百分點。雖然取得了一定成績但也存在一些問題，現對這一季度的工作作如下總結：

一、存在的主要問題

1.豬舍臟。現用地暖系統導致夏季豬只喜臥透風漏縫地板，而在水泥地板上排糞尿，致使 圈舍臟亂，生活環(huán)境差，容易滋生細菌。

2.豬群健康狀態(tài)不佳，生長緩慢，發(fā)病率高，病死率高。3.豬舍不通風，空氣質量不好

⑴ 豬舍紗窗長時間不清洗，網眼被灰塵堵塞，導致不能換氣通風。

⑵ 飼養(yǎng)員不能根據室內外溫度變化調整開窗換氣次數，致使舍內空氣質量惡劣，引發(fā) 豬只呼吸道疾病。

4.工作流程不清楚，飼養(yǎng)員工作效率低下

⑴ 飼養(yǎng)員對各階段飼料飼喂情況不清楚，導致過料換料不及時，飼料浪費大，養(yǎng)殖成 本高。

⑵ 飼養(yǎng)員對自己負責棟舍的病弱豬只護理不到位，發(fā)現病弱豬不及時，導致發(fā)病豬只 ⑶ 組長對各棟舍環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位，飼養(yǎng)員對料槽下飼料不能每日打掃，從而引起 霉變生蛆，增加豬只患病風險。

⑷ 對外出售小豬流程不清晰，各自分工不明確造成售豬現場混亂。工作效率低下。⑸ 組長對各棟舍安排的工作沒有及時跟蹤，造成安排的工作部分沒有落實。5.清洗圈舍時工作量較大，清洗時間長，⑴ 圈舍修建時的失誤，引起的排水不暢。

⑵ 圈舍下面排水渠太長，高壓水泵功率較小都導致沖洗圈舍效率不高。⑶ 人員工作安排不合理，員工不能相互配合進行工作。

6.飲水投藥費時費力，技術員工作量大，病豬弱豬護理不到位

7.病豬沒有及時淘汰，成為整棟豬舍的病源體，致使發(fā)病壓力增大。8.漏腸豬，未閹公豬沒有及時處理，壓欄嚴重，增加養(yǎng)殖成本

二、解決措施

針對保育舍存在的問題，結合公司“降低養(yǎng)殖成本，提高經濟效益”的方針，我從以下幾個方面進行了整改：

1.對保育舍全體員工進行集中培訓

⑴ 豬只各個階段的飼喂，用料細節(jié)，讓飼養(yǎng)員、技術員包括組長能夠規(guī)范合理的進行 操作，節(jié)約飼料成本。

⑵ 對保育舍、育肥舍的各項工作流程進行梳理，使每位員工知道工作重點在哪里，詳 見《××豬場保育舍規(guī)范操作》。

⑶ 提高員工工作積極性，培養(yǎng)員工合作意識，使員工意識到協作的重要性，工作不僅 僅是只做好自己份內的事，而是當其他組員需要幫助的時候積極的給予幫助與配合。2.保育豬群發(fā)病率高除了與基礎母豬群健康狀況不佳，也與仔豬群轉入保育舍時日齡偏

小，轉入時應激大等有著密不可分的關系。有的豬只斷奶不足一周，甚至剛一斷奶就被轉入保育舍。從母乳和濕拌料到顆粒料，從保溫箱到大圈飼養(yǎng)，各種外部條件的劇烈變化，使小豬產生較大的應激反應，抵抗力下降，患病居高不下成為必然。為此我們采取了以下措施： ⑴ 轉入保育舍的豬群一定要保證平均日齡達到28至30日齡，豬群大小要均一。⑵ 轉入保育舍當天少喂飼料，且以濕拌料為主，并連續(xù)三天在飲用水中添加電解多維，轉入當天還應適當添加維生素c以減小轉群產生的應激反應。

⑶ 同時升高圈舍溫度，每個獨立小圈懸掛兩個保溫燈春冬兩季加至三個，確保小豬轉 入保育舍后有適宜的溫度，不會因此受涼。

⑷ 疫苗接種產生的應激，不僅僅表現在注射上，還表現在注射后，仔豬采食量的明顯 降低，影響免疫以及其他系統的生長發(fā)育，過多的疫苗注射甚至會造成免疫抑制。所以與場長與駐場獸醫(yī)商議減少不必要的免疫注射。

3.與場長商議，將場內圈舍地暖系統和排水渠道的改造報告提交公司基建科，建議采購大 功率的水泵，提高工作效率。4.及時上報可銷售和淘汰豬只，及時銷售可賣種豬、處理未閹和漏腸豬只，減少飼養(yǎng)成本。目前，保育舍員工培訓后工作效率已逐漸提高，養(yǎng)殖成本也有所減少。圈舍地暖系統和排水渠道的改造也即將進行，豬場將日趨現代化的建設和管理，養(yǎng)殖規(guī)模也將進一步擴大，我們保育舍爭取在年末能取得更好的工作業(yè)績。篇二：豬場述職報告 述職報告 各位領導：

我自2003年6月開始任場長到今，豬場已從單純的人工授精中心轉變?yōu)榉N豬繁育為主的種豬場。而由于豬場是新建場，一切基本上從零開始，因此我個人認為這幾年來我的主要工作就貫穿于豬場逐漸完善的過程中。下面我就將任場長以來的主要工作情況向各位領導作個簡要匯報，以接受領導評議。一：組織機構建設

豬場開始之初員工基本上剛畢業(yè)的學生與農民工，剛畢業(yè)的學生由于缺乏實踐經驗，也談不上對規(guī)模豬場的認識，而農民工更是基本上停留傳統養(yǎng)豬上。這樣的情況下，我采取了先崗位生產技能培訓，并逐漸進行崗位管理技能培訓，通過對人員的培訓與考察，到目前為止已基本形成適應豬場流水線生產模式的車間管理模式，形成了場長、助理、車間主管、飼養(yǎng)員這樣的以技術骨干帶普通員工的組織機構模式，以保證豬場生產得以順利進行。二：制度化建設

在豬場管理的初期，豬場的管理大多停留在人管人的層面上，隨著豬場的不斷壯大與完善，則必須形成一些規(guī)章制度來進行管理，以做到生產管理有規(guī)有矩，有章有法。因此這幾年來我根據實際情況，先后形成了《員工工作總則》《種公豬車間人員崗位職責》，《配種車間人員崗位職責》《產仔車間人員崗位職責》《保育車間人員崗位職責》《飼養(yǎng)員崗位職責》《種公豬車間管理操作規(guī)程》《配種車間管理操作規(guī)程》《產仔車間管理操作規(guī)程》《保育車間管理操作規(guī)程》《疫病防治制度》《疫苗管理制度》《精液處理室管理規(guī)范》等等，當然這些制度有的還需要進一步修正與完善。三：生產管理情況

豬場生產管理的主要內容包括豬精的生產與種豬繁育。在人工授精中心形成了產品預訂、產品生產、品質檢測、產品發(fā)放等一整套的豬精產品生產體系，并建立一系列的質量控制點，確保每一份產品質量，目前為止豬精用戶基本都感到滿意。種豬繁育中心已形成選配、配種、分娩護理、保育、選育等種豬繁育生產體系，為生產合格種豬奠定了基礎。同時在種豬的繁育中也建立了發(fā)情到配種、妊娠、分娩、哺乳、斷奶、再發(fā)情配種等種母豬循環(huán)使用的關鍵控制技術及哺乳仔豬、斷奶仔豬、小豬、中大豬等各生產階段管理的控制要點，通過這些工作，種母豬產仔數逐漸上升，目前產仔平均為12頭，豬只成活率已得到90%以上。四：疫病控制

本著“預防為主”的基本指導思想，建立一系列以控制外來病原的傳入、場內病原的殺滅與控制、加強豬只抵抗力等為目的基本措施與方案，通過這些工作，這幾年來豬場未發(fā)生重大疫情。五：成本管理

在公司的要求下，并根據豬場的實際情況，已逐漸建立了一些如飼料成本費用控制點、電費成本費用控制點、藥費成本費用控制點、庫存費用成本費用控制點、維修費成本費用控制點，通過這些控制點并建立相應成本費用控制點的參照標準，有針對性降低相應的成本費用，從而降低豬只的單位生產成本，成本管理也由粗放型逐步走向精細化管理。六：宣傳與銷售工作

由于種豬場是新建場，其知名度不高，為了創(chuàng)建豬場的知名度在領導的指導下及相關人員的協助下，通過在集團報上發(fā)表宣傳文章，制作宣傳彩圖，特別是今年市場最為低迷的時候，啟動電視宣傳欄目，對豬場作了直觀形象的宣傳。自種豬銷售以來一直面臨市場疲軟，在做宣傳的同時，我建立客戶回訪制度。通過這種制度可以了解客戶的需求及各種有益建議，同時可加深客戶的印象。聯系一切可用的銷售力量。一個好的方式就是調動與潛在的客戶相接觸的一些特定人群，如飼料銷售員、飼料經銷商、豬販、屠戶、養(yǎng)殖業(yè)主等。通過以上方式建立種豬的銷售聯系通路。七：績效考核方案的制定

在領導的協助下，為了調動員工的積極性及實現多勞多得，結合豬場的實際情況，經多次修正、補充形成豬場績效考核試行方案。

當然，以上工作成績對我來是寶貴的，但是仍還存在一些不足的地方，特別是今后我將在成本管理與銷售工作作為工作的重點，盡最大努力去做好它。以上報告，請各位領導評議指正。述職人：

2006年9月17日篇三：養(yǎng)豬場2012年度工作總結 養(yǎng)豬場2012年度工作總結

文秘114原創(chuàng)投稿

在2012年里，公司一直圍繞著“科學運疇推轉型、抓住機遇謀發(fā)展、精細管理促提高”的企業(yè)發(fā)展主題。立足牲豬生產主業(yè)，以不斷科學改造升級欄舍硬件設備為推手，推進企業(yè)由人力養(yǎng)豬向機械化養(yǎng)豬轉型,以抓住上級公司謀篇布局籌上市的歷史機遇為契機,推進企業(yè)產能的大發(fā)展。以持續(xù)推進落實精細化管理為抓手，促進企業(yè)生產和經

營管理的全面提高。在這一年里公司支部一班人帶領全體員工克服多重困難，基本完成了上級公司下達的生產任務和經營目標,回顧這一年的工作是有喜有優(yōu),總的來說收獲的比失去的多,值得我們深思和總結。

一、2012年公司克服了牲豬市場價格的持續(xù)下行，社會疫情帶來的疾控壓力等不利因素?；就瓿闪思榷ǖ纳a任務,在生產上主要狠抓了以下幾個方面的工作。

1、努力抓生物安全管理、疾控工作取得了一次的成效。

①冬春季防疫封閉戒嚴工作和日常封閉防疫管理工作，今年冬春季社會疫情嚴峻，我公司迅速實行防疫封閉戒嚴管理，嚴格控制人員進出和車輛進出的消毒，采取積極主動措施、阻擋病源的侵入。

②各豬場認真做好了各種疫菌苗的免疫注射工作。公司根據不同季節(jié)特點，有針對性地進行抽血送檢，再根據不同的檢測結果迅速調整疫菌苗免疫程序，檢測做到了提前預警，調整疫苗程序做到了有的放矢，把握住了疾病控制的關鍵環(huán)節(jié)。③各豬場實行了嚴格的全進全出的飼養(yǎng)方式，對各階段的弱殘僵的豬只采用徹底隔離。特別是產房和保育階段的病殘豬在隔離舍精心護理健康后，直接轉入內貿欄育肥出欄，確保了正常豬只的高出欄率。

④在確保有一個安全穩(wěn)定的生物環(huán)境的同時，公司堅持科學的保健措施，對于各階段豬群在調群轉群時，進行一周的保健，有效地減少了新轉豬只的應激，對疾病有一個預控，對部分不健康豬只專欄飼養(yǎng)，對癥下藥，有效降低了生產損失。

2、努力抓各階段豬群的管理，取得了較好的效果。

①加強了對母豬群的管理。一是、選留優(yōu)秀高產母豬后代為后備豬。二是、加強了母豬不同階段的飼養(yǎng)飼喂。三是、加強了母豬的保健。四是、做好了防暑降溫、防寒保暖防應激工作。五是、加強了母豬的淘汰更新工作。②在產房我們比往年突出抓好了兩件事。一是提前斷奶，嚴格全進全出，減少了母豬與新仔豬的交叉感染；二是斷奶的飼料精心過渡，做到早教槽、早開口、少掉膘。

③在育肥階段我們改變以往無節(jié)制的自由采食的方法，育肥階段豬只長期自由采食，我們在育肥車間每日短時間內空槽一次。

④不斷試驗引進新舉措，減少夏季和冬季惡劣環(huán)境對豬只生長影響。在夏季高溫時，濕簾、風機水冷系統、水廁所。在冬季小環(huán)境保溫、塑鋼門窗等設備設施的使用突破了夏冬惡劣氣候牲豬飼養(yǎng)的瓶頸。

3、在施行精細化管理方面取得初步成果。

公司以精細化的操作規(guī)程作指導，結合以往的生產經驗，統一制訂了各崗精細化考核表，更加細化了各項日常工作操作規(guī)范，覆蓋了整個生產環(huán)節(jié)和流程。由公司考核場長、由場長考核車間主任，由車間主任考核本崗員工，每天一考核，每月一結算直接與績效工資掛鉤。公司成立專門的精細督導小組每月一檢查、評比，并且拿出專項資金兌現獎懲，在多管齊下精細化管理初現成果，現場管理得到了進一步加強。

4、公司2012全年的生產實績。項 目 單位

下達任務 完成任務 增減任務 頭數 完成任務比率

全年總產胎數 胎 4174 4104-70 98% 全年總產活仔 頭 39745 41337 1592 104% 仔豬育成率 % 96 94-2% 98% 全年仔肥育成率 % 92 90-2% 98% 全年育成任務 頭 35098 36976 1878 105% 全年出欄任務： 頭 35098 34694-404 99% 銷售種豬 頭 5870 6787 917 116% 出口豬 頭 11173 3639-7534 33% 內銷豬 頭 17485 23592 6107 135% 留種 頭 570 676 106 119%

二、公司進一步加強了經營管理。具體做了以下幾個方面的工作。

1、認真做好出口豬飼養(yǎng)管理，確保出口豬的違禁藥品的安全，把好質量關，提高了香港市場平均賣價。今年三月份從外引進美系杜洛克，改變了以往出口豬體型短、矮、后軀不發(fā)達的缺點，為提高賣價打了良好基礎。今年6月份在公司的組織下我們把相關出口豬生產、銷售人員帶到香港交易行學習，又把他們的工作人員請回公司現場指導，公司及時調整了營銷策略進一步提高了出口買價。

2、以市場為導向，以科學育種為核心，抓好種豬生產。特聘請華農教授為育種指導，完善育種工作，保證種豬質量。公司在今年種豬拍賣中榮獲

[1] [2] 體型和性能雙冠王，實現了歷史突破。通過完善種豬銷售機制，突破性地做好了種豬銷售工作，達到了全年銷售種豬6700多頭，超長流種豬銷售歷史。

3、捕捉市場規(guī)律，在價格波谷時購進，在玉米最高價時我們用部分小麥代替，最大努力的降低了飼料成本。在物資上我們嚴格審批手續(xù)，控制無序購進，對確需批量購進的，大批物資定點采購，貨比三家，把握 住了質量，節(jié)約了資金。4、2012年度經營指標完成情況

三、成功化解了歷史遺留的農行債務1915.9萬元。在上級公司的大力支持下，我們成立以經理為首化解銀行債務的專班，反復與農行溝通協調，成功科學化解了遺留農行債務1915.9萬元，為公司的發(fā)展減輕了巨大的債務包袱。

四、科學運疇，細致規(guī)劃，周密實施,圓滿的完成了上級公司下達的改造擴能、收購擴能任務，使公司產能提升到年出欄近5萬頭，生產規(guī)模在鄂東南首屈一指。

在改造和收購擴能工作中公司通過廣泛宣傳上級公司上市戰(zhàn)略布署，得到了全體員工的全力支持和配合。整個擴能工作按內控要求做到了程序規(guī)范，施工嚴謹，科學實用。真正把股東的投資用到了刀刃上。

1.在上級公司大力支持下我公司在2012年全面完成了在長流基地場改造擴能工作,累計新建欄舍14棟,改造舊欄舍6835㎡。

2．新建飼料自動投喂系統并投入使用。

3．成功收購了散花雙雁豬場新增產能 8000 頭。4．科學技改造帶來了企業(yè)減員增效的可能，在自動投喂系統完成后我公司順利實現員工的優(yōu)化組合，優(yōu)化了員工隊伍，節(jié)約了人力成本，同時完成了從工場化向工業(yè)化養(yǎng)殖的轉型。5．積極為上級公司發(fā)展鋪路打基礎，與當地政府溝通達成初步意向性10萬頭豬場、20萬噸飼料廠用地。一旦成功將會為金旭公司產能進一步提升增添后勁。

五、2012年是公司規(guī)模大發(fā)展的一年，是徹底轉升的一年，是應該載入發(fā)展史冊的一年。但是，過去一年的工人與公司展的速成度和上級公司上市要求嚴重不相符，在工作中存在著很多問題。

1、公司的生產工作受到了幾個方面的嚴重影響。一是疾病控制不力，全年一直受這樣或那樣的疾病困擾，從沒消停，特別是腹瀉病的反復發(fā)生造成了育成率的嚴重下降，全年公司豬只死亡達八千多頭，差不多損失一個萬頭豬場。這個損失觸目驚心、令人痛心的，疾控不力是直接影響公司正常生產水平和經營目標實現的罪魁禍首。究其原因是：

一、防疫制度執(zhí)行不嚴、落實不到位，特別是人員進出消毒隔離和各種疫苗的注射經常存在一些漏洞。二是基礎飼養(yǎng)工作不到位，特別是環(huán)境衛(wèi)生不到位，飼料飼喂不規(guī)范，護理不周到。三是對疾病的發(fā)生反應遲鈍，事前沒有預警。當疾

第二篇：豬場管理

二、豬場管理

萬頭豬場生產管理手冊

文章作者： 點擊次數：1203 錄入時間：2008-5-16 10:10:33 來源：

關鍵字：養(yǎng)豬業(yè) 養(yǎng)豬場 豬場管理 養(yǎng)豬場設計 大型養(yǎng)豬場 養(yǎng)豬場建設 生態(tài)養(yǎng)豬場 養(yǎng)豬場技術

如下:

1.每周末晚上7:00—9:00為生產例會和技術培訓時間.2.該會由主場長主持.3.時間安排:

一般情況下安排在星期日晚上進行,生產例會一小時,技術培訓一小時.特殊情況下靈活安排,但總的時間不變.4.內容安排:

總結檢查上周工作,安排布置下周工作;按生產進度或實際生產情況進行有目的,有計劃的技術培訓.5.程序安排:

組長匯報工作,提出問題;生產線主管匯報,總結工作,提出問題;主持人全面總結上周工作,解答問題,統一布置下周的重要工作.生產例會結束后進行 技術培訓.6.會前組長,生產線主管和主持人要做好充分準備,重要問題要準備好書面材料.7.對于生產例會上提出的一般性技術性問題,要當場研究解決,涉及其他問題或較為復雜的技術問題,要在會后及時上報,討論研究,并在下周的生產例會上予以解決.8.凡是生產線的員工,生產技術管理人員均要準時參加生產例會和技術培訓,不再另行通知.物資與報表管理

一.物資管理

首先要建立進銷存帳,由專人負責, 物資憑單進出倉,要貨單相符,不準弄虛作假.生產必需品如藥物,飼料,生產工具等要每月制定計劃上報,各生產區(qū)(組)根據實際需要領取,不得浪費.要愛護公物,否則按公司獎罰條例處理.二.豬場報表

報表是反映豬場生產管理情況的有效手段, 是上級領導檢查工作的途徑之一,也是統計分析,指導生產的依據.因此,認真填寫報表是一項嚴肅的工作,應予以高度的重視.各生產組長做好各種生產記錄,并準確,如實地填寫周報表,交到上一級主管,查對核實后,及時送到場部,其中配種,分娩,斷奶,轉欄及上市等報表應一式兩份，附表:豬場報表目錄

⑴生產報表

01.種豬配種情況周報表

02.分娩母豬及產仔情況周報表

03.斷奶母豬及仔豬生產情況周報表

04.種豬死亡淘汰情況周報表

05.肉豬轉欄情況周報表

06.肉豬死亡及上市情況周報表

07.妊檢空懷及流產母豬情況周報表

08.豬群盤點月報表 09.豬場生產情況周報表

10.配種妊娠舍周報表

11.分娩保育舍周報表

12.生長育成舍周報表

13.公豬配種登記月報表(公豬使用頻率月報表)14.豬舍內飼料進銷存周報表

15.人工授精周報表

⑵其他報表

01.飼料需求計劃月報表

02.藥物需求計劃月報表

03.生產工具等物資需求計劃月報表

04.飼料進銷存月報表

05.藥物進銷存月報表

06.生產工具等物資進銷存月報表

07.飼料內部領用周報表

08.藥物內部領用周報表

09.生產工具等物資內部領用周報表

各項規(guī)章制度

員工守則

獎罰條例

符合下列條件者受獎勵 認真執(zhí)行公司決定,遵守勞動紀律,完成本職工作,生產成績特別顯著,貢獻很大者.1,關心集體,愛護公物,提合理化建議,主動協助領導搞好工作者.2,在特定環(huán)境中見義勇為者.3,敢于揭發(fā)壞人壞事者.4,努力學習專業(yè)知識者.符合下列條件者受罰(批評,記過,罰款,開除)1,違反勞動紀律者.2,出現責任事故,造成損失者.3,不愛護公物,損壞公物者.4,挑撥離間,無理取鬧,搞分裂者.5,對壞人壞事知情不報者.6,見危不救,袖手旁觀者.7,以權謀私,化公為私者

8,貪污受賄,挪用公款,收取回傭及厚禮者.9,盜竊,賭博者.10, 對職工,專業(yè)戶,顧客語言行為粗暴及欺騙者.,員工休請假考勤制度 休假制度

1,員工每月休假3天,正常情況不得超休.2,正常休假由組長,區(qū)長逐級批準,安排輪休.3,有薪假:婚假7天,喪假(直系親屬)5天,產假45天,人流休假6天,上環(huán)休假3天,下環(huán)休假1天,女結扎休假13天,男結扎休假5天.4,法定節(jié)假日上的,可領取加班補貼.5,休假天數積存多的由區(qū)長,場長安排補休,省內可積休6天,跨省14天.請假制度

1.除正常休假,一般情況不得請假,病假等例外.2.請假需寫《員工請假單》,層層報批,否則作曠工處理;曠工1天,扣薪 2天,連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理.3.員工請假期間無工資,因公負傷者可報公司批準,治療期間工資照發(fā).4.生產線員工請假 4 天以上者由主管生產副場長批準,7 天以上者須由場長批準.考勤制度

1,生產線員工由區(qū)生產線主管負責考勤,生產線主管,后勤由場長負責考勤,月底上報公司.2,員工須按時上下班,遲到或早退3次扣1天工資.3,有事須請假.4,嚴禁消極怠工,一旦發(fā)現經批評教育仍不悔改者按扣薪處理,態(tài)度惡劣者報公司處理.頂班制度

1,員工休假(請假)由組長安排人員頂班,組長負責.2,組長休假(請假)由區(qū)長生產線主管頂班,生產線主管負責.3,生產線主管休假(請假)由場長頂班,場長負責.4,各級人員休假必須安排好交接工作,保證各項工作的順利開展.5,出現特殊情況,如外界有疫情需要封場,則不可正常休假,只能安排積休.出納員電腦員崗位制度

1.嚴格執(zhí)行公司制定的各項財務制度,遵守財務人員守則,把好現金收支手續(xù)關,凡未經領導簽名批準的一切開支,不予支付.2.嚴格執(zhí)行公司制定的現金管理制度,認真掌握庫存現金的限額,確?，F金的絕對安全.3.做到日清月結,及時記帳,輸入電腦,協助公司會計工作.4.每月10日發(fā)放工資.5.負責豬苗,淘汰豬等的銷售工作,保管員和后勤主管要積極配合.6.配合后勤主管,生產管理人員物資采購工作.7.負責電腦工作,有關數據,報表及時輸入電腦,協助生產管理人員的電腦查詢工作,優(yōu)先安排生產技術人員的查詢工作.

第三篇：豬場管理制度

工作人員管理制度

一、工作人員應定期體檢，取得健康合格證后方可上崗。

二、生產人員進入生產區(qū)時應淋浴消毒，更換衣鞋。工作服應保持清潔，定期消毒。

三、豬場獸醫(yī)人員不準對外診療動物疾??；豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。

四、非生產人員一般不充許進入生產區(qū)。特別情況下，非生產人員需經淋浴消毒，更換防護服后方可入場，并遵守場內一切防疫制度。

五、飼養(yǎng)人員應每天打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態(tài)。

六、生產人員要做好日常生產記錄，資料應盡可能長期保存，最少保留兩年。

活豬出入場管理制度

一、堅持自繁自養(yǎng)為原則，確需引種時，須有來自非疫區(qū)健康豬群，種豬入場前，首先在隔離區(qū)觀察二個月，并進行必要免疫接種，最后逐個檢疫，合格豬只才能進入種豬舍。

二、凡是出欄豬只必須是健康良好的。無論是外銷還是內銷，都要逐個檢疫，凡是具有某些傳染性的，寄生蟲性的、傷殘的均不準上市或出口，確保出場清凈無疫。

三、外銷豬只在出欄之前逐個檢疫，按照有關規(guī)定，認真而詳細的統計，經檢疫后的豬只觀察七天后無異常變化時才可外銷，并有清晰可辯的標志一針印。

四、內銷豬車在接近裝豬臺前，必須在場一公里處沖洗消毒，接近裝豬臺時，由門衛(wèi)再次消毒，方可裝豬。

五、為確保豬場清凈無疫，認真遵守各項規(guī)則，是我們每位員工的職責和義務。

疫情監(jiān)測、報告制度

一、飼養(yǎng)員一旦發(fā)現動物群中存有：食欲、精神、糞便等異常的動物，必須在10分鐘內匯報給場長。

二、場長得到匯報后，要與獸醫(yī)技術人員及時做出診斷結果，做好剖檢記錄。如果無法確診或診斷為傳染病時，須于12小時內向所在地動物防疫監(jiān)督機構報告。

三、報告疫情時，要把疫情發(fā)生的時間、地點、發(fā)病種類、月令、發(fā)病數量、死亡數量、同群數量、臨床癥狀、現場診斷初步結果、免疫情況、采取的控制措施、疫情報告單位、報告人、負責人。

四、雞場必須進行禽流感、雞新城疫的抗體監(jiān)測。禽流感每年按存欄量的0.5%抽樣兩次；雞新城疫依免疫情況，適時進行抽樣監(jiān)測，抽檢比例種雞為0.1%，商品雞為0.5%。

五、獸醫(yī)技術人員要及時將動物疫情及監(jiān)測結果如實填寫、登記在動物防疫及用藥記錄卡上。各種疫情監(jiān)測資料要及時歸檔，妥善保管。

六、疫情發(fā)布必須遵守有關規(guī)定，任何單位和個人不得擅自對外公布疫情。

免疫接種制度

一、認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國動物防疫法》和《河南省實施〈中華人民共和國動物防疫法〉辦法》。服從轄區(qū)防疫組織的統一領導。

二、按要求依法取得《動物防疫員》，必須有符合要求的人員執(zhí)行防疫工作任務。

三、動物免疫應根據《動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，在當地防疫部門統一指導下，有選擇性地進行疫病的預防接種工作。

四、疫苗要到依法取得《生物制品經營許可證》的單位購買。所購疫苗應按要求保存。

五、按國家要求，強制免疫項目必須達到100%，大中家畜免疫后耳標佩帶要達到100%。

六、疫苗使用前保證合格，所用針具嚴格消毒，免疫時劑量準確，不漏免。

七、建立健全疫苗領取、保管、免疫注射記錄。疫苗名稱、生產廠家、有效期、批號、動物日齡、圈舍編號、接種頭數、方法，日期、疫苗劑量要詳細記錄。

獸藥使用制度

一、所用獸藥符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》、《獸藥質量標準》、《獸藥生物制品質量標準》、《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》等相關規(guī)定。

二、使用合格的消毒防腐劑對飼養(yǎng)環(huán)境、廄舍和器具進行消毒。

三、在臨床獸醫(yī)的指導下使用鈣、磷、硒、鉀等補充藥、微生態(tài)制劑、體液補充藥、電解質、抗貧血藥、維生素類藥、止血藥、收斂藥和助消化藥等。

四、慎重使用經農業(yè)部批準的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗膽堿藥、腎上腺皮質激素類藥和解熱鎮(zhèn)痛藥。

五、禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松弛藥和未經農業(yè)部批準或已經淘汰的獸藥。

六、嚴格按照藥物使用說明對動物使用獸藥。

七、建立并保存藥物使用記錄，詳細記錄藥物名稱、給藥途徑、給藥劑量、治療時間、動物日齡、圈舍編號、用藥原因及場獸醫(yī)簽字等。建立并遵守用藥停藥期。

檢疫申報制度

1、本場飼養(yǎng)的動物在本區(qū)內出售或遷移，提前向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所或其派出的報檢點申報檢疫，并取得動物檢疫合格證明。

2、本場飼養(yǎng)的生豬遷移出區(qū)外，應將生豬運至指定地點，向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所申報，并取得《出縣境動物檢疫合格證明》。

3、自宰自食生豬，在屠宰前向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構或者派出的報檢點申報檢疫，經檢疫合格后，方可屠宰、食用。

4、引進種用公、母豬，在引進之前，須向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所申報備案并辦理審批手續(xù)，經依法批準后方可引入。引入后按規(guī)定進行隔離、觀察、加免，期滿后經檢疫合格再合群。

5、跨省引進商品型飼養(yǎng)生豬，在引進前須向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申報備案，引入后按規(guī)定進行隔離、觀察、加免，期滿后經檢疫合格再合群。

畜禽標識制度

1、新出生生豬，在出生后30天內加施畜禽標識；30天內離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標識。

2、豬在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的生豬需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。

3、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。

4、沒有加施畜禽標識的，不得運出養(yǎng)殖場。

5、畜禽標識不得重復使用。

疫病控制措施

一、隔離飼養(yǎng)。場院內生產、生活、管理區(qū)應分開，并有嚴格的隔離設施與隔離制度，防止疫病傳入。

二、建立科學的、嚴格的、經常性的衛(wèi)生防疫與消毒制度。

三、建立計劃免疫制度和科學的免疫程序。

四、堅持自繁自養(yǎng)，實行“全進全出”飼養(yǎng)制，采取科學飼養(yǎng)管理，提高動物肌體的抗病能力。

五、做好殺蟲、滅鼠、糞便無害化處理。

六、藥物預防，定期驅蟲。

七、場內發(fā)生疫病時，立即上報區(qū)畜牧獸醫(yī)行政管理部門，及時做出正確診斷。按照農業(yè)部第96號公告的要求，制定相應的控制措施，進行封鎖和消毒，對病豬按《動物防疫法》的要求進行處理；對疑似病豬和穩(wěn)定健康豬進行隔離飼養(yǎng)，并設專人負責，禁止閑雜人員進入隔離場；對疑似病豬和穩(wěn)定健康豬進行緊急預防注射和藥物預防。

八、場內主管防疫人員應經常查看庫內防疫物質，及時進行補充，保持庫內有一定數量的防疫物質儲備。

飼料、添加劑使用管理制度

一、嚴把好獸藥、飼料、添加劑的采購環(huán)節(jié)，杜絕使用無證經營的產品生產許可證，無產品批準號的產品。

二、購買采購獸藥、飼料、添加劑嚴格把好質量關，對于過期失效，霉爛變質、質量差，含量不足的決不采購。

三、對獸藥、飼料、添加劑要嚴格把好使用關，在使用過程中發(fā)現獸藥、飼料或添加劑有質量問題，堅決不用。

四、合理使用獸藥堅決不用淘汰藥品和有殘留的藥品，保證產品出場的質量。

五、合理使用獸藥，堅持休藥期，保證產品無藥物殘留和無公害。

六、不采購和使用違禁添加劑。

七、加強對獸藥、飼料、添加劑的管理，建立檢查驗收和質量監(jiān)督機制，嚴把質量關。

八、建立健全獸藥、飼料、添加劑的采購、使用和效果的登記、統計、存欄工作。

學習培訓制度

1.認真學習國家有關法律法規(guī)，做到依法生產，合格經營。2.認真學習有關技術標準，努力實行標準化生產。

3.認真學習無公害 畜產品生產技術規(guī)程，提高生產管理水平和產品質量安全水平。

4.本場從業(yè)人員須經培訓后上崗。

5.對上崗從業(yè)人員繼續(xù)進行無公害畜產品生產操作技術培訓。6.提倡、鼓勵從業(yè)人員積極學習業(yè)務知識，并把學習態(tài)度、學習成績和工作業(yè)績一塊列入工資、續(xù)聘考核內容。7.積極參加各級業(yè)務部門組織的技術培訓。

8.認真總結生產實踐中的重點和難點，積極向同行請教學習，積極探索、研究解決方法，提高企業(yè)效益。

養(yǎng)殖檔案

養(yǎng)殖場（小區(qū)）應當建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內容：

1、生豬的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；

2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；

3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；

4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；

5、生豬養(yǎng)殖代碼；

無害化處理制度

1、當養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生疫病死亡時，必須堅持“五不準一處理”原則：即不準宰殺、不準販運、不準買賣、不準丟棄、不準食用，進行徹底的無害化處理。

2、養(yǎng)殖場必須根據養(yǎng)殖規(guī)模在場內下風口修一個無害化處理化尸池。

3、當養(yǎng)殖場發(fā)生重大動物疫情時，除對病死生豬進行無害化處理外，還應根據動物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的生豬進行撲殺和無害化處理。

4、當養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生傳染病時，一律不允許交易、販運，就地進行隔離觀察和治療。

5、無害化處理過程必須在駐場獸醫(yī)和當地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督下進行，并認真對無害化處理的生豬數量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。

6、無害化處理完后，必須徹底對其圈舍、用具、道路等進行消毒、防止病原傳播。

7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護，防止人畜共患病傳染給人。

消毒制度

1、養(yǎng)殖場（小區(qū)）大門和圈舍門前必須設消毒池，并保證有效的消毒液；場內還應設更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔離舍。

2、養(yǎng)殖場定期不定期進行清掃、沖洗、光照和使用化學藥品等多種方法相結合進行消毒。

3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應根據消毒目的、對象選擇貯備，對環(huán)境、生態(tài)及動物有危害的藥不得選擇。

4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。

5、定期進行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進行徹底消毒。

6、場內工作人員進出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內，場內使用的外套、衣物不得帶出場外，同時定期進行消毒。

7、所有人員進入養(yǎng)殖區(qū)必須經過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒。消毒池的藥液每周至少更換一次。

8、產房消毒：進入產房前，地面和設備應沖洗干凈并嚴格消毒，母豬全身洗刷干凈并消毒后進入產房，分娩前必須嚴格消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳房、陰部和后軀，及時清洗產房。

9、養(yǎng)殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實行發(fā)酵處理利用，尿污進入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。

第四篇：豬場承包合同

養(yǎng)豬場承包合同

出租方（甲方）： 承包方（乙方）：

甲乙雙方在自愿、平等的基礎上，根據《合同法》等有關法律法規(guī)的規(guī)定，就養(yǎng)殖場承包事宜達成以下協議：

第一條 承包內容

甲方將通達養(yǎng)豬場承包給乙方，養(yǎng)殖場位于宜章縣巖泉鎮(zhèn)鹽沖村三組麻沖嶺。欄舍五棟，共1100多平方米。

第二條 承包期限

承包期限壹拾年，自2013年1月1日起至2023年12月31日止。第三條 承包費用

承包費用為人民幣伍拾貳萬元整（￥520，000）。乙方自簽字之日起3個工作日內向甲方支付壹拾萬元（￥100,000），余款2013年12月31日前支付捌萬肆仟元（￥84，000）（以此類推，每貳年交一次，每次捌萬肆仟元，直到余款付清）。

第四條 轉租

承包期間，乙方欲將養(yǎng)殖場轉租給第三方使用，必須事先向甲方申請，由第三方書面確認，征得甲方書面同意，取得使用權的第三方即為本合同的當然乙方，享有原乙方的權利，承擔原乙方的義務。

第五條 甲方的權利義務

1、甲方有權按本合同第三條約定收取承包費用。

2、甲方保證養(yǎng)殖場系甲方所有，權屬清晰。如產生權屬糾紛，由甲方負責清理，并賠償乙方因此造成的損失。

3、甲方不得干涉乙方任何項目的經濟生產活動。

4、甲方協助乙方爭取相關的優(yōu)惠政策，所得政府優(yōu)惠政策相關補貼歸乙方所有。

第六條 乙方的權利義務

1、乙方有權按照合同的約定自主經營。

2、乙方應按照本合同第三條約定支付承包費用。

3、承包期間，養(yǎng)殖場的維修與保養(yǎng)費用由乙方承擔；水電費由乙方承擔。

4、乙方向甲方承包養(yǎng)殖場必須作為乙方養(yǎng)豬使用，在承包期間內未征得甲方書面同意，不得擅自改變用途。

5、承包期間，場內設施維修費用由乙方負責。第七條 違約責任

甲乙雙方應當按照合同的約定全面履行合同義務，一方違約造成另一方損失的，違約方應賠償守約方損失。

第八條 本合同未盡事宜，雙方應協商解決。

第九條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日

第五篇：豬場報告

2010年7月13日開始，我們一行人在華中農業(yè)大學農場豬場進行了實習。在實習期間，我獲益良多。除了對本行業(yè)有了更深刻的了解還鍛煉工作能力，并提前體驗企業(yè)單位的工作模式。雖然累，卻快樂著。一個月的實習，帶給我許多寶貴的回憶，而這些經歷猶如血液般融入我的生命，成為我成長的一部分，也是我離開象牙塔前所邁出的最堅定的一步。此時此刻，我深深地感受到，我都成長了。

實踐的目的就是要出真知，“實踐——認識——再實踐——再認識，以至無窮”。為了能真正走出象牙塔，了解這個世界。

在實習前，武漢下了有一個星期的大暴雨，對全市各方面都造成了嚴重的影響，我想，這應該對豬場有影響吧。

在實習前，聽很多高年級的師兄師姐說過，實習是很累的，但是可以學到很多東西，對一個來自城市的學生，本來吃苦就少，更要把握機會，更重要的是，主要是能學到不少東西，我就充滿了莫名的興奮。雖然在學校時學習成績一直不錯，但那些都只是書本上的知識，而真正與實踐聯系起來的很少，自己在動手方面的能力也不是很突出，所以我希望能在實習中取長補短，提高自己各方面的能力。

7月13日，我?guī)е谂危ど先ヘi場的大道，正式開始我夢寐以求的實習生活，心中很是忐忑。

我來到豬場時，豬場工作人員熱情接待了我，然后一個工作人員向我交代了一些工作任務。第一天對我來說，是一個適應和學習的階段，我主要是協助豬場工作人員的工作，觀察他們的工作方式，以及暗中學習他們工作特色。

在適應了一天之后，我基本上對工作流程有了清楚的認識，豬場工作人員也放心的把工作交給我們了，經過了幾天的隔離檢查，我們的實習正式開始。

接下來，通過每一天周而復始的工作，我對豬場每一個環(huán)節(jié)都有了清楚的認識，同時我通過理論與實際的結合，積極發(fā)現豬場現階段存在的問題，并向豬場領導提出了一些好的意見和建議。在此期間，自己各方面都有了很深刻的認識，主要有三個方面：

一、豐富知識，理論聯系實踐

實習期間我像海綿般汲取豬場管理等各方面的信息，尤其當我將書本上的知識和實踐鏈接起來，感覺就像腦袋瓜一下子通暢了，那種感覺特別暢快回味。自己通過親自接觸各類工作，對書本知識有了更加深刻的了解，使自己的專業(yè)知識更加牢固，同時通過實踐，學到了很多書本上無法接觸的知識，將使我受益終生。

二、認真工作，鍛煉能力

我在實習期間工作認真，勤奮好學，踏實肯干，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經驗的豬場員工請教，善于思考，能夠舉一反三。對于別人提出的工作建議，可以虛心聽取。在時間緊迫的情況下，加時加班完成任務。能夠將在學校所學的知識靈活應用到具體的工作中去，保質保量完成工作任務。同時，我嚴格遵守豬場的各項規(guī)章制度，實習期間，未曾出現過無故缺勤，遲到早退現象，并能與豬場員工和睦相處，與我一同工作的員工都對我的表現予以肯定。通過對豬場全方位的了解，自己對豬場也有了更清晰的認識，自己各方面的能力得到了很大的提升。

三，走出校門，融入社會

社會是個大課堂，這里更多的是學習待人接物和工作規(guī)矩。我覺得我很幸運。豬場的工作人員都非常友善，他們已經成為我的良師益友。在實習期間，我常常和他們傾談，他們教授我許多做人做事的原則，包括工作上和生活上。對此我萬分感激。

我彷徨過，郁悶過，自信過，開心過……種種滋味在心頭。沒錯，這就是多姿多彩的實習生活。在這里，我不斷地努力往上爬，越過重重障礙，力求塑造全面的自我。有時，努力不一定有收獲，但努力必能找到問題的存在。我努力著，反思著，看到了成績，也看到了不

足。為了追求更大的進步，及時糾正缺點，我歸納出我的一些比較明顯的不足： 動手能力雖然有了很大提升，但還有很大潛力提升，創(chuàng)新意識還不夠強烈。

工作方式過于保守拘謹。可嘗試放開手腳，多為豬場出謀劃策，多做貢獻。

這些只是實習工作中的部分不足之處，其他工作也有待精益求精。

結束

實習，打造了一片屬于我的天空，找到了屬于我的那一片藍天。永遠也忘不了那些幫助我的工作人員，還有那些讓我既愛又恨的豬。

總之，豬場實習是一個很有價值的課程，得到自我提升的同時讓我更珍惜剩余的校園時光，知道自己的不足，查缺補漏，為日后就業(yè)作準備。

實習后記：這次實習圓滿地落下了帷幕?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”，我在短短的一個月里學到了許許多多終生受用的經驗，初步體驗到了工作的酸甜苦辣，這一切，都已在我們的心中留下了不可磨滅的痕跡。在這里，我們接受考驗，順利地邁出了自己走上社會的第一步；而在未來，我們堅信自己，一定能夠開拓一片屬于我們自己的天地！最后，衷心感謝華中農業(yè)大學農場豬場給我提供了這么一次難得的實習機會，感謝指導過我的夏中生教授，感謝他們對我的幫助。

2010年8月3日學生：馮昊

學號：2007304202142