第一篇:關(guān)于春節(jié)習(xí)俗社會實(shí)踐報告
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的社會實(shí)踐報告
通過在社區(qū)里兩周的社會調(diào)查和走訪,我對于昆山春節(jié)習(xí)俗有了很大的了解,春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧,它不僅是前人為后人留下的豐富的文化遺產(chǎn),春節(jié)民俗更是文化遺產(chǎn)的精華部分。而每個地區(qū)、每個城市都具有自己獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗,昆山作為擁有中華古鎮(zhèn)并隨著時代不斷發(fā)展的城市,自然擁有許多自古流傳的習(xí)俗和新的習(xí)俗。
自古就有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,民間的說法是因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音,所以新春掃塵有“除塵布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。在昆山也不例外,每逢春節(jié)來臨這里的家家戶戶都要進(jìn)行大掃除,把家里各個角落都要打掃干凈。但從大年初一開始,一般人家都是不掃地的,即使掃了地,家里的生活垃圾包括臟水是無論如何不能倒到外面去的,那會倒掉“財氣”,必須聚集起來,過了大年初三再倒出去,有的甚至要過了正月半,這個習(xí)俗一直延續(xù)到今天。農(nóng)歷正月初一,我們稱做“大年初一”。按照傳統(tǒng)這天是新一年的開始,古時稱之為“元日”。元日的早晨叫做“元旦”,乃是“歲之朝、月之朝、日之朝”,一年、一月、一天的早晨結(jié)合在一起,這一天可真是非同尋常。既然是一年的開始,也應(yīng)該是萬象更新的開始,這一天,昆山人有很多“老規(guī)矩”,除了不能掃地,大年初一也是不能動用刀剪的,認(rèn)為動了刀剪會帶來“血光之災(zāi)”。還有大年初一不吉利的話是絕對不能說的。而我媽媽則告訴我初一不能懶床,真不知道是真的習(xí)俗,還是媽媽不想讓我懶床誆我的。這一天小輩要給長輩拜年,長輩要給小輩紅包,稱之為“壓歲錢”。
貼春聯(lián),春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。雖然春聯(lián)并不是昆山的習(xí)俗,但為了增加喜慶氣氛,寄托對新的一年的美好向往,大多數(shù)人家還是會貼上喜慶的春聯(lián)和門神像,還有 “?!弊郑案!弊忠欢ㄒ惯^來貼。為什么要倒過來貼?因?yàn)椤暗埂焙汀暗健蓖?,“福倒福倒”,就是說福氣“到”了。
“大年夜”是大年初一前一天,昆山習(xí)俗要“守歲”?!笆貧q”也有規(guī)矩,比如家家戶戶要將蠶豆、黃豆等等放在鍋里炒,炒得畢咧剝落響,這叫“炒雜腳”,又叫“炒發(fā)祿”,意味著新的一年要“發(fā)”了,這當(dāng)然是一種良好的愿望。如今雖然過年越來越簡單,但“守歲”是大多數(shù)家庭都會進(jìn)行的。一過大年夜的半夜子時,要做的第一件事情就是放爆竹,因?yàn)楸裼小氨傩膀?qū)鬼”的功能。后來時間越來越提前,提前到了子夜零點(diǎn)。雖然春節(jié)聯(lián)歡晚會一直被吐槽,但我們家還是基本每年都看,零點(diǎn)一到,外面的鞭炮聲是根本不斷,小鞭炮更是噼里啪啦響個不停,最起碼要持續(xù)半個小時,晚會也是看不成了,更別說想睡著了,不想守歲也難。農(nóng)歷正月初五是財神的生日,昆山民間特別是做生意人有“接路頭”(財神又叫路頭神)的習(xí)俗。蔡云《吳歈》詩中寫道:“五日財源五日求,一年心愿一時酬。提 防別處迎神早,隔夜匆匆搶路頭”。就是說初四半夜就要“搶路頭”了,從“接”到“搶”一字之差,“以爭先為利市”,便體現(xiàn)出這急不可耐的心情。所以初四的下半夜起爆竹聲便不絕于耳,震耳欲聾。接來“路頭”,商家要將他供起來,供桌上除了香燭供品之外,梁上還要有一根長線吊一條鮮龍活跳的鯉魚,因 為“鯉”諧音“利”,故美其名曰“元寶魚”。祭拜完畢就將鯉魚放生到河浜里去。因鯉魚放入水中時會跳躍,所以叫做“跳龍門”,視為吉祥之兆。
當(dāng)然春節(jié)作為喜慶的節(jié)日當(dāng)然少不了吃,年前家家戶戶都會置辦年貨,過年期間更有許多就有昆山習(xí)俗的特色小菜。如“小雪腌菜,大雪腌肉”是老昆山的傳統(tǒng)習(xí)俗,雖然現(xiàn)在自己腌咸菜吃的人越來越少,傳統(tǒng)工藝腌制的雪里蕻已成為兒時的回憶。但是,現(xiàn)在的一些老昆山人喜歡自己準(zhǔn)備一個腌菜壇子,腌上一壇咸菜,能吃好長時間。腌臘肉是每年必做的一項(xiàng)工作,雖然現(xiàn)在能買到現(xiàn)成的,但在昆山一些地方,人們還是喜歡自己買來雞鴨魚肉,用鹽、醬油各種材料自家腌制。每當(dāng)看看窗外掛起來的一串串紅白相間的臘肉,就知道快過年啦。與蘇北地區(qū)不同的是,昆山腌臘肉喜歡曬干,我外公外婆是鹽城人,看到原來他們喜歡把臘肉腌好放壇子里然后到時候直接拿出來燒才發(fā)現(xiàn)各個地方腌臘肉的方法不同。灌香腸和腌臘肉在同一時間段進(jìn)行。自己手工灌香腸相當(dāng)費(fèi)工夫,所以,為了省事,大家都會自己買肉,然后付一點(diǎn)加工費(fèi),到專門店里或菜場上加工,自己回家晾干。過年的時候蒸熟直接切片或是炒青菜,一道香噴噴的美味就成了。每年媽媽都會去灌香腸,然后分給各家親戚,也讓新年更加熱鬧。昆山人在大年初四夜,幾乎家家都要蒸糕做團(tuán)子。糕蒸好后,要在潔白的糕面上用品紅印上吉祥的圖案。小時候最喜歡就是在團(tuán)子和糕點(diǎn)上印紅色的圖樣。還有許多特色小菜,再舉例下去便要停不下來了。
春節(jié)在中國是個非常古老的節(jié)日,也是在一年的節(jié)日中最重要的一個節(jié)日,在這個節(jié)日里也有許多的風(fēng)俗。而在我們的祖國中國地域廣闊,所以春節(jié)也會因地域的不同在春節(jié)習(xí)俗上有著南北的一些差異。每個城市都擁有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗,這一次的調(diào)查也讓我對春節(jié)習(xí)俗的由來和演變也有了更新一步的了解,讓我對自己的家鄉(xiāng)的春節(jié)有了更深一步的了解!
第二篇:社會實(shí)踐——春節(jié)文化習(xí)俗
寒假社會實(shí)踐調(diào)查報告
——體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氛圍
春節(jié)是中華民族幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗,它也是有歷史、有內(nèi)容的。春節(jié)的發(fā)展過程是悠久而又精彩的,春節(jié)的內(nèi)容是豐富而又多彩的。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮,它有很多的習(xí)俗,是中華民族重大的節(jié)日。然而在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)許多時代與傳統(tǒng)的摩擦,許多人的認(rèn)識觀念發(fā)生了變化,春節(jié)對他們而言意義很清。春節(jié)到底意味著什么,我們應(yīng)該如何應(yīng)對這種時代的沖擊呢?根據(jù)史料記載得知春節(jié)又稱元日、元旦、無正、元辰、元朔、歲旦、歲首、歲朝、新正、首祚、三元或年、過年,為夏歷新年的第一天。由于歷法不同,各代歲首之日不盡一致:夏代為正月初一,商代為十二月初一,周代為十一月初一,秦代為十月初一,漢武帝時又恢復(fù)到正月初一,并延續(xù)至今。1911年,辛亥革命推翻了清王朝的統(tǒng)治,廢除夏歷,中國開始采用公歷,每年以公歷1月1日為新年元旦,這樣,為了區(qū)別農(nóng)歷和陽歷,人們就只稱農(nóng)歷正月初一為春節(jié),而不再別稱元旦了。
“春節(jié)”,各代所指也有區(qū)別。漢代指立春這一天,南北朝指整個春季,到了近代才指正月初一。它是我國歷史最悠久、活動內(nèi)容最豐富、禮儀最隆重、場景最壯觀、食品最精致的一個傳統(tǒng)節(jié)日,全國56個民族中的53個(除去藏、白、傣族)都要舉行盛大的家宴或族宴慶賀,故又稱“元日大慶宴”。
有民謠道出北方過年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初
一、初二滿街走。
小年祭灶
臘月二十三,過小年,祭灶。北方有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來到”。北方過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。掃塵
臘月二十四,為掃塵之時,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
春節(jié)的準(zhǔn)備
1、殺豬:在農(nóng)村,舊時沒有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可以保存較長時間,殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說。
2、蒸饅頭:舊時為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。
3、置辦年貨:采購春節(jié)用品,如無論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個;給孩子買新衣服,以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長輩拜年的禮物等等。
4、貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
5、貼窗花、掛年畫 窗花不僅烘托了喜慶的日氣氛,也集裝飾性、欣性和實(shí)用性于一體。剪紙我國是一種很普及的民藝術(shù),千百年來深受人們喜愛,因它大多是貼在窗上的,所以也被稱其為“窗花”。
6、福倒(到)了
節(jié)賞在間的戶
每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊帧!案!弊执碇靶腋!薄ⅰ案狻?、“福運(yùn)”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將“?!弊值惯^來貼,表示“福倒(到)了”。
民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四,家家寫大字”的說法,寫的就是“?!弊帧!案!弊忠郧岸酁槭謱憽,F(xiàn)在市場上、商店中均有出售。
7、請財神
每家為了來年財源廣進(jìn),春節(jié)都要請財神,有的是送上門的,說是請都要花錢買,但是絕對不能說買。
8、守歲與“年夜飯”
北方民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。
主食是餃子,餃子的說道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個餃子一個放硬幣,一個放糖,看誰能吃到,誰吃到了就祝福來年一年財源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個祝福很好,誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去,據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。
9、放鞭炮
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。
10、初一初二不掃地
大年初
一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。初三才開始挑水,并在井臺邊燒紙錢,說是“買水”。門神要在初二取下燒掉。
11、拜年
年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說。
12、“破五”吃餃子
“破五”吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
13、正月初六“送窮”
正月初六“送窮”,是我國自古就有的一種很有特色的過年風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時,送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后,送窮風(fēng)俗依然流行。
送窮風(fēng)俗的儀式大多是:送窮時,既要為“窮鬼”準(zhǔn)備象征性的車船,還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法。看來,各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。
14、糖瓜祭灶
北方有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來到”。北方過年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
在元宵節(jié)時,家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒?jié)M燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處,送到大門旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門口點(diǎn)燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈,女人在家里給家里灶臺,豬羊圈,井口,糧倉旁,牲口圈都要點(diǎn)上燈,而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣,有一說是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節(jié)能找到回家的路,當(dāng)然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬。
三、實(shí)踐總結(jié):春節(jié),全國各地除了一些共同的習(xí)俗外,各個地方也有自己的地域色彩。如沽源的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外,自身保留了一些古老的習(xí)俗。近些年來,社會上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問題的爭論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗,隨時代的變化而變化。但反對者認(rèn)為,如果把以前的習(xí)俗都改了,節(jié)日就會不像節(jié)日,不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過年還像過年嗎?正因?yàn)榇耍砸恍┏鞘性诮谷挤艧熁ū窈?,又改為有條件的開禁。
由于價值取向不一樣,喜好不一樣,遇到具體事物時,各人會有各人的選擇和判斷。對于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識趨于一致時,自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會隨著時間的流逝而改變,我們只可因勢利導(dǎo),順勢而為……
第三篇:春節(jié)傳統(tǒng)文化習(xí)俗和需求分析調(diào)查社會實(shí)踐報告
中國春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗文化的調(diào)查研究總結(jié)
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”,按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“?!弊?/p>
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊帧4汗?jié)貼“?!弊?,是我國民間由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已
不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤嫛⒁詽M足人們喜慶
祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形
成了中國年畫的三大流派,各具特色。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)
土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌
完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或
油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”
詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)”。直到今天,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延
長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是
燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭
炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業(yè)等,都要燃放爆竹以
示慶賀,圖個吉利?,F(xiàn)在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地
區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界。
拜年
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地
拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登
門拜年費(fèi)時費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀
年片”。
春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢
分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平
平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕
京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后
當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現(xiàn)在長輩為晚輩
分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。
春節(jié)食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。
因?yàn)殡缰婆D味所需的時間較長,所以必須盡早準(zhǔn)備,我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中
又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕
年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。
年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑?。年糕的口?/p>
因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年
糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時習(xí)慣吃黃米粉油
炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制
作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
團(tuán)圓夜
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍
坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八
門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)
有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙?,過年
時吃餃子,也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。任何先進(jìn)文化總是與傳統(tǒng)文化一脈相承、血脈相連的。離開傳統(tǒng)就談不上創(chuàng)新與發(fā)展,但
弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化并不意味著毫無批判地一并吸收,更不是機(jī)械地照搬照抄。時代在前進(jìn),實(shí)踐在發(fā)展,傳統(tǒng)文化只有結(jié)合新的時代和實(shí)踐加以繼承和發(fā)展,才能放射出更加絢麗的光
彩。
當(dāng)代中國的發(fā)展也與封建傳統(tǒng)文化在中國的衰落和近代西方文化在中國的傳播相一致。中國
主要通過兩次革命——二十世紀(jì)初葉資產(chǎn)階級革命和二十世紀(jì)中葉的共產(chǎn)主義革命,來打破
封建傳統(tǒng)文化的統(tǒng)治。中國在拋棄封建傳統(tǒng)文化的同時,還改革了傳統(tǒng)的社會主義文化,形
成了有中國特色的社會主義,并且這種改革還在繼續(xù),這是一種顯然的不斷打破傳統(tǒng)的行為。
盡管社會的發(fā)展是一個不斷打破傳統(tǒng)的過程,但并不是我們不從傳統(tǒng)中繼承和吸取好的東西,那些符合時代精神與社會發(fā)展的傳統(tǒng),我們應(yīng)當(dāng)保持并發(fā)揚(yáng)光大。我們對待傳統(tǒng)文化
大致的態(tài)度應(yīng)該是:我們把它看成我們的敵人,但并不是敵人堅(jiān)持的,我們就反對。
通過該調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)代人對中國傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)節(jié)日的重視程度較為欠缺,這是由于對我國文化知識及傳統(tǒng)觀念的缺乏而導(dǎo)致的。我希望當(dāng)代人能加強(qiáng)對我國傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)了解,樹立良好的人生觀、價值觀,用行動去證明自己的愛國熱情。繼承、發(fā)揚(yáng)我們中國傳統(tǒng)文化的精華部分,使中國走向世界,讓世界重先認(rèn)識中國,讓民族文化在新時期得到交流、融合。讓中華文化融入世界文化,讓世界文化來詮釋中華文化國傳統(tǒng)文化,是上下五千年不斷傳承、豐富、發(fā)展的文化,是一代又一代的中國人和相當(dāng)多的外國人吸收接納的文化,具有廣泛的群眾性、人民性;是推動社會進(jìn)步和人類文明的文化,是當(dāng)之無愧的先進(jìn)文化。保護(hù)中國傳統(tǒng)節(jié)日文化遺產(chǎn)刻不容緩。我們大學(xué)生要繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)良道德傳統(tǒng),全面把握社會主義道德建設(shè)的核心,原則,自覺恪守公民基本道德規(guī)范,努力養(yǎng)成良好的道德品質(zhì)。注重整體利益,國家利益和民族利益,強(qiáng)調(diào)對社會,民族,國家的責(zé)任意識和奉獻(xiàn)精神。推崇“仁愛”原則,追求人際和諧。講求謙敬禮讓,強(qiáng)調(diào)科克驕防矜。倡導(dǎo)言行一致,強(qiáng)調(diào)恪守誠信。追求精神境界,把道德理想的實(shí)現(xiàn)看作是一種高層次的需要。重視道德踐履,強(qiáng)調(diào)修養(yǎng)的重要性,倡導(dǎo)道德主體要在完善自身中發(fā)揮自己的能動作用。人類道德的發(fā)展具有其內(nèi)在的規(guī)律性,是在繼承和弘揚(yáng)優(yōu)良道德傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展和進(jìn)步的。要以馬克思主義為指導(dǎo),緊密結(jié)合新的實(shí)際,繼承和弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)良道德傳統(tǒng),推進(jìn)中國特色社會主義道德建設(shè)。
門診收費(fèi)管理系統(tǒng)需求分析調(diào)查總結(jié) 設(shè)計一個性能良好的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),明確應(yīng)用環(huán)境對系統(tǒng)的要求是首要的和基本的。因此,應(yīng)該把對用戶需求的收集和分析作為數(shù)據(jù)庫設(shè)計的第一步。
需求分析的主要任務(wù)是通過詳細(xì)調(diào)查要處理的對象,包括某個組織、某個部門、某個企業(yè)的業(yè)務(wù)管理等,充分了解原手工或原計算機(jī)系統(tǒng)的工作概況及工作流程,明確用戶的各種需求,產(chǎn)生數(shù)據(jù)流圖和數(shù)據(jù)字典,然后在此基礎(chǔ)上確定新系統(tǒng)的功能,并產(chǎn)生需求說明書。值得注意的是,新系統(tǒng)必須充分考慮今后可能的擴(kuò)充和改變,不能僅僅按當(dāng)前應(yīng)用需求來設(shè)計數(shù)據(jù)庫。
為了學(xué)習(xí)如何進(jìn)行需求分析我們特地進(jìn)行一次門診收費(fèi)管理系統(tǒng)需求分析調(diào)查。以下是我們的收獲。
需求分析的重點(diǎn)是調(diào)查、收集和分析用戶數(shù)據(jù)管理中的信息需求、處理需求、安全性與完整性要求。信息需求是指用戶需要從數(shù)據(jù)庫中獲得的信息的內(nèi)容和性質(zhì)。由用戶的信息需求可以導(dǎo)出數(shù)據(jù)需求,即在數(shù)據(jù)庫中應(yīng)該存儲哪些數(shù)據(jù)。處理需求是指用戶要求完成什么處理功能,對某種處理要求的響應(yīng)時間,處理方式指是聯(lián)機(jī)處理還是批處理等。明確用戶的處理需求,將有利于后期應(yīng)用程序模塊的設(shè)計。
調(diào)查、收集用戶要求的具體做法是:
(1)了解組織機(jī)構(gòu)的情況,調(diào)查這個組織由哪些部門組成,各部門的職責(zé)是什么,為分析信息流程做準(zhǔn)備。
(2)了解各部門的業(yè)務(wù)活動情況,調(diào)查各部門輸入和使用什么數(shù)據(jù),如何加工處理這些數(shù)據(jù)。輸出什么信息,輸出到什么部門,輸出的格式等。在調(diào)查活動的同時,要注意對各種資料的收集,如票證、單據(jù)、報表、檔案、計劃、合同等,要特別注意了解這些報表之間的關(guān)系,各數(shù)據(jù)項(xiàng)的含義等。
(3)確定新系統(tǒng)的邊界。確定哪些功能由計算機(jī)完成或?qū)頊?zhǔn)備讓計算機(jī)完成,哪些活動由人工完成。由計算機(jī)完成的功能就是新系統(tǒng)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的功能。
在調(diào)查過程中,根據(jù)不同的問題和條件,可采用的調(diào)查方法很多,如跟班作業(yè)、咨詢業(yè)務(wù)權(quán)威、設(shè)計調(diào)查問卷、查閱歷史記錄等。但無論采用哪種方法,都必須有用戶的積極參與和配合。強(qiáng)調(diào)用戶的參與是數(shù)據(jù)庫設(shè)計的一大特點(diǎn)。
收集用戶需求的過程實(shí)質(zhì)上是數(shù)據(jù)庫設(shè)計者對各類管理活動進(jìn)行調(diào)查研究的過程。設(shè)計人員與各類管理人員通過相互交流,逐步取得對系統(tǒng)功能的一致的認(rèn)識。但是,由于用戶還缺少軟件設(shè)計方面的專業(yè)知識,而設(shè)計人員往往又不熟悉業(yè)務(wù)知識,要準(zhǔn)確地確定需求很困難,特別是某些很難表達(dá)和描述的具體處理過程。針對這種情況,設(shè)計人員在自身熟悉業(yè)務(wù)知識的同時,應(yīng)該幫助用戶了解數(shù)據(jù)庫設(shè)計的基本概念。對于那些因缺少現(xiàn)成的模式、很難設(shè)想新的系統(tǒng)、不知應(yīng)有哪些需求的用戶,還可應(yīng)用原型化方法來幫助用戶確定他們的需求。就是說,先給用戶一個比較簡單的、易調(diào)整的真實(shí)系統(tǒng),讓用戶在熟悉使用它的過程中不斷發(fā)現(xiàn)自己的需求,而設(shè)計人員則根據(jù)用戶的反饋調(diào)整原型,反復(fù)驗(yàn)證最終協(xié)助用戶發(fā)現(xiàn)和確定他們的真實(shí)需求。
調(diào)查了解用戶的需求后,還需要進(jìn)一步分析和抽象用戶的需求,使之轉(zhuǎn)換為后續(xù)各設(shè)計階段可用的形式。
下面是我們對門診收費(fèi)系統(tǒng)做的系統(tǒng)需求分析結(jié)果
本系統(tǒng)主要任務(wù)是實(shí)現(xiàn)病人的掛號、看病、交費(fèi)、取藥的一系列業(yè)務(wù)流程,以及醫(yī)院內(nèi)部的一系列相關(guān)信息維護(hù)??傮w的來說系統(tǒng)應(yīng)包括這樣幾個模塊:基本信息維護(hù)、門診掛號、門診劃價、醫(yī)生處方、報表統(tǒng)計、個人信息維護(hù)。
1)基本信息維護(hù):
本模塊主要用于醫(yī)院的基本信息表的維護(hù),包括對職工信息,藥品信息,科室信息,檢療項(xiàng)目,參數(shù)設(shè)置的增添修改以及刪除,職工信息的維護(hù)有針對不同職位分為不同的維護(hù)界面,目前有醫(yī)生,劃價員,掛號員,結(jié)算員,管理員,初始密碼都為123,可以進(jìn)行此操作的員工是管理員身份。涉及的表為職工表,醫(yī)生表,劃價員表等。
其中參數(shù)設(shè)置指的是為了方便掛號員進(jìn)行掛號對幾個參數(shù)進(jìn)行初始化用的下拉框參數(shù)。
2)門診掛號:
這是進(jìn)入醫(yī)院的第一步,包括掛號以及掛號量查詢兩個子功能。掛門診掛號號編號采用系統(tǒng)時間轉(zhuǎn)化精確到毫秒值,一般不會出現(xiàn)重復(fù),與日期一樣采用默認(rèn)填充。掛號員針對病人其他信息進(jìn)行填寫,填寫完畢點(diǎn)擊提交,數(shù)據(jù)被提交到掛號表。
掛號量查詢是為了方便掛號員查看自己今日的工作情況,只顯示掛過的掛號編號以及總的掛號量。
不支持退號,如果病人以前有過掛號可以直接用。操作此模塊的是掛號員。
3)門診收費(fèi):
門診收費(fèi)即門診劃價,操作員為劃價員,對病人未收費(fèi)的處方以及檢療項(xiàng)目進(jìn)行收費(fèi)。劃價編號與掛號編號一樣采用系統(tǒng)自動生成。需要輸入要劃價的掛號編號。主要提取數(shù)據(jù)涉及的表有處方劃價明細(xì)表,檢療項(xiàng)目劃價明細(xì)表。提交數(shù)據(jù)時提交到劃價表,并修改處方劃價明細(xì)表,檢療項(xiàng)目劃價明細(xì)表相應(yīng)的“是否已劃價”屬性。
4)報表統(tǒng)計:
對收費(fèi)員進(jìn)行的收費(fèi)進(jìn)行核算,可以對多天的進(jìn)行查詢。包括對一個人和所有人兩種查詢。操作員為結(jié)算員。并不涉及對數(shù)據(jù)庫表的操作。
5)醫(yī)生處方:
醫(yī)生處方,醫(yī)生需要填寫所開處方的對象的掛號編號,然后輸入要開藥品進(jìn)行查詢,此處查詢采用模糊查詢,一個表顯示藥品再從表中選取要開藥品進(jìn)入另一個表填寫數(shù)量,點(diǎn)提交,數(shù)據(jù)進(jìn)入處方劃價明細(xì)表。
處方查詢是醫(yī)生對自己今日所開處方進(jìn)行查看。可以顯示具體要藥品信息。
6)個人信息維護(hù):
每一個用戶都可以對自己的姓名,性別,年齡等基本信息進(jìn)行操作,還包括對密碼的修改。
通過此次調(diào)查使我們更加認(rèn)識到需求分析的重要性,開闊了我們的眼界。也認(rèn)識到了在需求分析的過程中應(yīng)該注意什么,怎樣做才能做得更好,為以后我們進(jìn)入社會工作,停工了寶貴的經(jīng)驗(yàn),專業(yè)技術(shù)得到了拓展。
第四篇:春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)風(fēng)俗——臘月二十七/二十八
臘月二十七/二十八[春節(jié)習(xí)俗]
洗浴
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,京城有二十七洗疚疾,二十八洗邋遢的諺語。臘月二十六洗浴為洗福祿。
第五篇:春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)風(fēng)俗——正月初八谷日/順星
正月初八谷日/順星[春節(jié)習(xí)俗]
谷日
傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。
[順星]
民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱祭星、接星。祭祀用兩張神碼,第一張印著星科、朱雀、玄武等,第二張是本命延年壽星君。二張前后撂在一起,夾在神紙夾子上,放在院中夭地桌后方正中受祀。神碼前陳放著用香油浸捻的黃、白二色燈花紙捻成的燈花,放入直徑寸許的燈盞碗,或用49盞,或用108盞,點(diǎn)燃。再供熟元宵和清茶。黃昏后,以北斗為目標(biāo)祭祀。祭祀后,待殘燈將滅,將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。