第一篇：文明餐桌心得體會

文明餐桌，從良好習慣開始

食堂是生活中的重要場所，如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關系著每一位干警的生活，而且體現(xiàn)著我院的整體形象。提倡文明就餐，是當代文明修身的一項重要內(nèi)容，培養(yǎng)良好的文明就餐習慣，也是倡導社會公德與傳統(tǒng)美德相結(jié)合的要求。

為號召干警養(yǎng)成文明就餐、節(jié)約環(huán)保的生活習慣，進一步推進我院精神文明建設，我院啟動了“文明餐桌”大討論活動。以此樹立干警文明形象，提升我院干警的文明素養(yǎng)，建設文明、和諧的就餐環(huán)境。同時，也為了更好的方便干警，服務干警，改善食堂就餐條件，提高食堂服務水平，使干警們在一個良好的衛(wèi)生條件下就餐。

“文明餐桌”大討論得到了廣大干警們的積極響應，通過本次討論，干警們對文明就餐有了更深刻的體會，以下行為是最基本的，也是很容易忽略的，但是通過此次討論，干警們都養(yǎng)成了良好的習慣。

1、愛惜糧食，杜絕浪費。節(jié)約糧食是尊重他人勞動的表現(xiàn)，也是我們高尚人格的體現(xiàn)。

2、保持良好的就餐秩序，排隊就餐。整齊有序的隊伍儼然成為法院餐廳里的一道亮麗風景線。

3、吃飯時都自覺保持桌面衛(wèi)生，吃晚飯后都隨手把贓物帶走。

4、不隨地亂扔餐巾線或者食物殘渣。為他人創(chuàng)造清潔舒適的環(huán)境。

5、不隨地吐痰，不在餐廳內(nèi)吸煙喝酒。

這次“文明就餐”大討論效果很好，通過對干警們的倡議和引導，絕大部分同學都能夠清楚地認識并支持此次活動，另外，很多干警還對此次活動提出了很多寶貴建議和意見。通過這次活動，我院食堂的“文明就餐”秩序?qū)⒌玫胶艽蟮母纳疲己玫木筒惋L氣正在慢慢形成，我院呈現(xiàn)出和諧文明就餐的優(yōu)良風貌。

食堂的良好秩序，需要廣大干警與食堂方面的共同努力。“播種的是習慣，收獲的是品格”。請大家在以后的生活中繼續(xù)發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，文明就餐。讓我們以養(yǎng)成良好社會公德，樹立法官良好形象為目標，共同為營造一個文明有序溫馨的就餐環(huán)境而努力！

“光盤行動”與盛情款待并不相悖

拒絕“舌尖上的浪費”呼聲高漲，漸成社會共識，許多志愿者加入倡導“光盤行動”行列。“光盤行動”的推出，對習慣于以餐桌豐盛、盤盤有余作為待客之道的人們來說，不能不說是一種視覺沖撞、思維碰撞，也讓有些人認為這種待客方式太寒磣、沒面子、不熱情。

誠然，餐桌上豐富多樣是體現(xiàn)了物質(zhì)的充裕，但并不是餐桌上的剩飯菜越多越能說明我們的富足。飲水思源，富而思儉。改革開放30年，餐桌上的變化是今非昔比的。由食不裹腹到食不厭精，由餐餐“老三樣”到頓頓不重樣，由顆粒不剩到暴殄天物，都充分證明我們生活水平的提高、生活條件的改善，但更多的是折射出人們消費觀念的改變，對勤儉節(jié)約、珍惜糧食等中華傳統(tǒng)美德的淡忘和丟失。

餐桌上吃得盤子見底，并不代表不盛情。滿桌秀色可餐的剩菜剩飯，也不能說明就是熱情。“盛情”不是能用剩菜剩飯來代表的，“款待”也不是用花費、浪費來測算的。為此，大可不必為請客“光盤”而糾結(jié)。

有道是“錢是自己的，資源是共同的。”即便你不吝惜錢財，有能力有實力準備饕餮大餐，但你又能一掃而光嗎？常言道，廣廈千間、夜眠六尺，家財萬貫、日食三餐。何必為所謂的面子好看，去做既花錢破費又擔浪費資源之名的事呢？

盛情款待是我們一向遵循的待客之道，但盛情并不是只表現(xiàn)在餐桌的豐富豐盛上，款待也不是要我們制造“舌尖上的浪費”。傳統(tǒng)的待客之道與而今倡導的“光盤行動”并不悖離。只是在度的把握上不同罷了。而正是這種度，彰顯著中華民族的傳統(tǒng)美德。

因此，推行“光盤行動”是對傳統(tǒng)美德的一種傳承和弘揚，是一種對勞動成果的珍惜和敬畏，更是對一種戰(zhàn)略眼光重視資源的清醒和睿智。

舌尖上的浪費須戴上法律緊箍咒

習近平在新華社一份《網(wǎng)民呼吁遏制餐飲環(huán)節(jié)“舌尖上的浪費”》的材料上作出批示。批示指出，從文章反映的情況看，餐飲環(huán)節(jié)上的浪費現(xiàn)象觸目驚心。廣大干部群眾對餐飲浪費等各種浪費行為特別是公款浪費行為反映強烈。聯(lián)想到我國還有為數(shù)眾多的困難群眾，各種浪費現(xiàn)象的嚴重存在令人十分痛心。浪費之風務必狠剎!

商務部部長陳德銘在接受記者采訪時說，餐飲浪費是可恥的，對于仍是發(fā)展中人口大國的中國而言，更是不可容忍。我國是一個資源稟賦相對不足的國家。以糧食為例，雖然我國糧食連續(xù)第9個年頭實現(xiàn)增產(chǎn)，但供需仍處于緊平衡，2012年我國進口1398萬噸谷物和5838萬噸大豆。央視《新聞1+1》播出的《奢侈的垃圾!》專題節(jié)目中說我國每年倒進垃圾捅的食物是兩億人一年的口糧。

想起最近幾天被炒得很火的一條新聞，江蘇黃埔再生資源利用有限公司董事長陳光標率領其公司40名員工來到南京街頭一飯店吃剩飯、剩菜。在出發(fā)前，陳光標不僅給員工開了“動員大會”，還給每個員工發(fā)了一雙筷子，并強調(diào)：“說百遍不如做一遍”。陳光標表示，公司食堂不燒晚飯，鼓勵員工走上街頭飯店吃剩飯、剩菜，希望能夠以點帶面，讓更多人節(jié)約糧食和水電。其實這一段我是不準備寫的，個中原因，想必大家也都知道，我個人也很忌諱，我擔心自己真的會成為有些評論家說的“商用文人”,當然，我還算不上什么文人，只是一個碼子為生的草根而已。我只是覺得，陳光標的吃”剩宴“不管是不是作秀，最起碼我們要理解里面的善意，那就是要節(jié)約糧食?？梢哉f公款招待是舌尖上浪費的“主要力量”。

愛惜農(nóng)民的勞動成果不應該僅僅是一句話，也不能僅僅在糧食日里體驗一下饑餓感。治理舌尖上的腐敗僅僅靠倡導，僅僅靠呼吁已經(jīng)顯得很微弱。浪費食物不僅是可恥的，也不僅僅是不道德的，要提升它的高度，讓浪費成為一種犯罪，這就需要制度跟進，更需要法律跟進，這個一點都不過分。

反浪費要全民行動 更應突出關鍵點

商務部、國家旅游局日前召開全國餐飲行業(yè)“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費”工作電視電話會議，并公布了《商務部、國家旅游局關于在餐飲行業(yè)厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費的指導意見》的內(nèi)容。會議提出，各地飯店餐飲業(yè)要大力倡導節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念，引導社會形成文明、科學、健康的消費新風尚。

食物浪費現(xiàn)象問題嚴重，現(xiàn)實情況更令人憂慮。據(jù)不完全統(tǒng)計，全國每年浪費食物總量折合糧食約1000億斤，“可養(yǎng)活約3.5億人，相當于湖北省糧食生產(chǎn)總量的3倍！”

“舌尖上的浪費”愈演愈烈，重新倡導“反對浪費，厲行節(jié)約”正當其時。作為全社會共性問題，餐桌上的浪費沒有例外者，只有將之打成一場“全民戰(zhàn)爭”才能夠取得勝利。而在餐飲行業(yè)開展節(jié)約之風，通過行業(yè)自律和消費習慣的引導，讓浪費現(xiàn)象變得更少一點，也不失為明智之舉。不過，從現(xiàn)實來看，在強化基礎環(huán)節(jié)的同時，更應突出關鍵點的治理，遏制公款大吃大喝，從上層建筑抓起，帶動民間的迅速跟進，才符合最基本的治理規(guī)律，以及民眾訴求。

民間及商業(yè)浪費畢竟有限，更多只是受傳統(tǒng)習慣以及消費方式的影響。只要進行合理引導，適當鼓勵，再加上移風易俗的穩(wěn)步推進，餐飲浪費現(xiàn)象必將大為緩解。值得注意的是，現(xiàn)在很多餐飲消費者，在沒有吃完的情況下，即便商家沒有要求或提醒，也會自覺而主動將沒有吃完的東西打包回家。相反，由于公款消費的標準日漸奢侈化、高檔化、享受化、排場化，不僅讓公費吃喝現(xiàn)象泛濫，也助長了民間浪費現(xiàn)象蔓延。

“反浪費”當從公權(quán)者做起，甚至將其當成一項政治任務。如果民間無比節(jié)儉，而官方吃喝卻方興未艾，這并不符合倡導節(jié)約的本義，也違背了基本的道德要求和價值規(guī)則。比之于民間的自律，公務接待浪費是一種腐敗行為，受到法律的約束，屬于道德之上的“規(guī)定動作”。若規(guī)定動作都無法完成，那么僅靠自選動作去實現(xiàn)，無異于本末倒置。若管理者無法做好自身，起到率先垂范的作用，那么就無法產(chǎn)生強大的正能量，更沒有引領社會風氣的資本。作為最大的浪費源頭，以及社會消費風氣的風向標，公款宴請奢侈浪費現(xiàn)象若沒有得到根本治理，“內(nèi)部化”一旦被放過，那么“全民行動”就會失去基礎。

表面上，民間消費習慣是餐桌浪費的源頭，其實公款揮霍才是問題的根源。若不解決本末關系，以及先后秩序，抓住反浪費的關鍵點，那么解決問題就難以為繼，有限的成果也會很快因為反彈而被蠶食。更重要的是，比之于厲行節(jié)約的本意而言，政府公信力的流失才是最可怕之處。因為從某種意義上講，反浪費運動本就是一場權(quán)力自凈的契機。

杜絕“舌尖上的浪費”是一項全民工程近日，全國各地多家飯店推出“半份菜”服務，拒絕舌尖上的浪費，改變因為點菜太多，吃不完造成浪費。

據(jù)悉，“半份菜”推出來以后，既能滿足顧客希望嘗鮮的需求，又可以減少浪費，受到顧客的好評。而且設置“半份菜”可以減少40%左右的就餐浪費。在全國上下大力開展厲行節(jié)約，杜絕浪費之際，部分飯店先行轉(zhuǎn)變服務觀念，推出“半份菜”業(yè)務，對“舌尖上的浪費”會起到一定的遏制作用。

有人認為杜絕舌尖上的浪費就是要杜絕公款吃喝，筆者認為這是不對的。公款吃喝只能算是舌尖上的浪費的一個方面。多年以來，婚喪嫁娶、節(jié)假日聚餐、生日宴請、接待上級檢查等等，找個理由大擺宴席似乎已經(jīng)成為中華民族的一種俗風，這些盛宴過后，我們便看到了“剩宴”。據(jù)估算，目前光是一些酒店或者家庭的浪費，就造成了百分之五到百分之十的糧食流失。統(tǒng)計顯示，我國每年倒掉的食物，相當于兩億人一年的口糧。據(jù)保守推算，全國一年僅餐飲浪費的蛋白質(zhì)和脂肪就高達800萬噸和300萬噸，這就相當于兩億人一年的口糧。“舌尖上的浪費”真是觸目驚心，更讓人痛心。都說“浪費可恥，浪費就是極大的犯罪”，當你倒掉那一粒粒糧食，倒掉那一桌桌“剩宴”時，浪費者不覺得臉紅嗎？不要以為花錢了，食物就是你的，你就可以隨意處置，嘴上的浪費這是一個道德問題。因此筆者認為杜絕“舌尖上的浪費”是一項全民工程，它需要全民共同參與，它應得到全社會的重視，厲行節(jié)約杜絕浪費需要全民相互監(jiān)督，進而成為自覺遵守的道德風尚，只有這樣才能從根本上杜絕浪費現(xiàn)象。

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德?！罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦”也并非只是個詩句。對于我們每一個人來說，厲行節(jié)約是對社會的責任和義務，也是為國家創(chuàng)造財富的一種方式。樹立勤儉節(jié)約的意識，是一個人道德品質(zhì)的具體體現(xiàn)。無論官員還是老百姓，作為社會的每一分子，都應該自覺履行節(jié)儉的責任和意識，并把這種意識貫穿到我們工作和生活中的點點滴滴，從自身做起，厲行節(jié)約，拒絕浪費。

第二篇：文明餐桌心得體會

文明餐桌——做中國好食客心得體會

勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德，是一個民族文明程度的重要標志。

我們旅游管理第二黨支部2016年5月27日中午，在楊書記的帶領下舉行了文明餐桌——做中國好食客的支部活動，在學校三個餐廳分別進行活動宣傳和活動開展。

食堂是校園生活的重要場所，如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關系著每一位同學的生活，而且體現(xiàn)著我校的整體形象。提倡文明就餐，是當代學生文明修身的一項重要內(nèi)容，培養(yǎng)良好的文明就餐習慣，也是倡導學生社會公德與傳統(tǒng)美德相結(jié)合的要求。一日三餐離不開食堂，食堂是大家生活的重要組成部分。文明就餐不僅是個人素質(zhì)的體現(xiàn)，更體現(xiàn)了當代大學生的風采。

為了增強同學們的文明意識，全面提升大家的品位素養(yǎng)，共同營造一個良好的就餐環(huán)境，我建議向全校同學發(fā)出以下倡議：

()保持良好的就餐秩序，自覺排隊買飯，不插隊。

(2)為了維護自己的財物安全，也為了他人的方便，不用書包等物品占座。

(3)根據(jù)自已的飯蹵買飯，愛惜糧食，杜絕浪費，充分發(fā)揚中華民族節(jié)約糧食的光榮傳統(tǒng)。

⑷注意維持桌面衛(wèi)生，飯后自覺把餐具帶到餐具回收處，并隨手將自己的垃圾帶走。

(5)在餐廳不大聲喧嘩，不在餐廳內(nèi)喝酒、袖煙.不做影響他人就餐的事情，注意個人形象。

(6)注意飲食衛(wèi)生，不用有毒有害塑料袋盛飯，用校園卡或?qū)Ｓ蔑埰辟I飯，不隨地吐痰、亂扔餐巾紙或食物殘液。

(7)發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量問題，或?qū)Σ蛷d工作人員不滿，及時向有關負責人反映，妥善解決，不與工作人員發(fā)生沖突。

(8)愛護餐廳公共物品，不亂移餐桌，不亂摔碗筷，不把餐具帶出餐廳。

方便他人，就是方便我們自己。餐廳的良好秩序需要大家共同維持，文明就餐，從我做起，您的舉手之勞可能就會給他人帶來極大的幫助，一個舒心的笑容、一個讓位的動作、一句真誠的道歉都能讓我們感受到生活中的溫暖。希望所有的同學都能積極行動起來，讓我們一起努力，共同竊造一個溫罄的就餐氛圍!謝謝大家!

時間：2016年5月27日 匯報人：

第三篇：文明餐桌

“文明餐桌，光盤行動”主題班會

一、本課目的：通過召開這一次主題班會，從小養(yǎng)成愛惜糧食的習慣，讓同學反思自己對待糧食的態(tài)度，從而懂得日常飲食的一些良好習慣，能做到愛惜勞動果實；讓同學們養(yǎng)成物盡其用，不浪費，勤儉節(jié)約的好品質(zhì)。

二、本課形式：表演、小品、背誦等

三、過程設計：

（一）主持人宣布班會開始導出班會主題

古人云：身披一縷，當思織女之勞；日食這餐，每念農(nóng)夫之苦。如果沒有糧食，人類將無法生存。如果沒有糧食，中國何談發(fā)展。

（二）讓本放小記者對本班同學以珍惜糧食為中心進行采訪，并將采訪答案與同學交流。

（三）請同學們觀看小品《喜怒哀樂羊肉串》，以此告戒同學們珍惜糧食的重要性。

食品問題早已不是個新話題了，“節(jié)約糧食”更是我們從小便熟知的字眼。不管是從許佳俊和殷欣榮演出的小品還是周偉林等同學演出的小品，我們不難得知隱藏其中的道理。

（四）以令人震驚的數(shù)據(jù)來告訴同學節(jié)約糧食的重要性，培養(yǎng)同學們勤儉節(jié)約的好品質(zhì)，好品質(zhì)。

我們不妨算這樣一筆帳：倘若一個人每天節(jié)約一米粒米，那么十億人可節(jié)約多少？五千多公斤！一年可以節(jié)約將近兩千萬斤，折合人民幣兩千萬元。這筆錢若按每所“希望小學”五十萬元算，則可蓋40所“希望小學”。按每人學雜費三百元計，則可使七萬多名失學兒童重返校園！難道你不為這筆數(shù)目所震驚嗎？你的心不為之一顫嗎？

（五）教師小結(jié)

節(jié)約糧食，不僅僅是一種口號，不僅僅是因為我們和所有人的號召與呼吁，我們希望它是一種情結(jié)，熔鑄在你與我的心中，從而自覺的作到節(jié)約糧食，從我做起，從身邊做起，從現(xiàn)在做起！

第四篇：文明餐桌

文明就餐制度

1.自覺排隊、謹遵秩序、文明用餐。

2.用餐場內(nèi)、不得喧嘩、禁止吵鬧。

3.注意節(jié)約、嚴禁浪費、弘場美德。

4.愛護公物、講究公德，樹立風格。

5.不準抽煙、禁止吐痰、講究衛(wèi)生。

6.自覺收餐、疊放有序、嚴禁拋放。

7.餐具器皿、不得帶離、違者必究。

8.服從管理、互相監(jiān)督、共創(chuàng)和諧

第五篇：文明餐桌（模版）

橫南小學

文明餐桌活動工作總結(jié)

為貫徹“開封市文明餐桌行動實施方案”的精神，大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：

1、認真學習傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領導的檢查。

2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學生的健康成長打下堅實的基礎。

3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關勤儉節(jié)約的知識，教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。此次活動不僅時間跨度大，而且內(nèi)容豐富，主要包括“四個”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學校將組織人員在食堂門口設置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報、標語，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。其次是引導文明用餐，食堂應負責任地做餐飲，嚴把食品質(zhì)量關。推行服務文明用語，主動提醒學生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐，食堂提供餐盒，學校對切實踐行了“勤儉節(jié)約 文明用餐”的同學給予獎勵。最后是示范文明用餐，堅持典型引路、示范帶動，評選出文明用餐的同學，引導文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進