第一篇：她擦亮眼睛選對重慶小面培訓(xùn)單位,美女辣媽奉節(jié)開面館賺到爆

她擦亮眼睛選對重慶小面培訓(xùn)單位，美女辣媽奉節(jié)開面館賺到爆

2016年4月18日，食光機小面培訓(xùn)學(xué)員文晶的重慶小面館開業(yè)，現(xiàn)場火爆異常。文晶坦言，想開重慶小面館，選一家靠譜的重慶小面培訓(xùn)單位非常重要。

文晶是重慶奉節(jié)人，今年三十有六，美女一玫。十年以前，年輕漂亮皮膚姣好，她在美容行業(yè)如魚得水。生過小孩后，漸失芳華，只好自己進貨賣起了鞋子。本來文晶能說會道，賣鞋子衣服之類的也算發(fā)揮了自己的特長。但是，這類生意壓貨很嚴重，那時的文晶沒有充足的資金支持，加上經(jīng)驗也不足，于是選擇放棄，一心在家?guī)Ш⒆印?/p>

孩子漸漸長大，文晶的心又開始躁動起來，她決定再次創(chuàng)業(yè)。鞋子服裝類的行情不復(fù)當(dāng)年，思來想去，文晶覺得只有餐飲行業(yè)最靠譜，因為人每天都要吃東西。認準了這一點，她開始到處了解行業(yè)的形勢，最后敲定重慶小面項目。

今年3月，文晶來到重慶食藝天下餐飲管理有限公司位于渝中區(qū)兩路口桂花園農(nóng)貿(mào)市場二樓的重慶小面培訓(xùn)基地，開始學(xué)習(xí)正宗的重慶小面技術(shù)。

重慶食藝天下餐飲管理有限公司是重慶市小面協(xié)會副會長單位，公司品牌“食光機”如今已經(jīng)成為重慶小面培訓(xùn)領(lǐng)域的金字招牌，是重慶規(guī)模最大、技術(shù)實力最強、最正規(guī)、最專業(yè)的重慶小面專業(yè)培訓(xùn)基地。公司每年培訓(xùn)超過1000人次的學(xué)員，成功開店學(xué)員遍布全國各地，日營業(yè)額超過8000元的比比皆是。

回到奉節(jié)，門面卻不太好找，只好和一個朋友在永安中學(xué)附近合租了一個門面，她朋友在前面區(qū)域賣煎餅，她則在后面區(qū)域賣小面。由于所占面積不一樣，3.8萬/年的房租文晶承擔(dān)了2.2萬，加上買設(shè)備也才3萬多一點，就這樣把面館開起來了。

文晶的面館有近30平米，和其他師兄師姐的生意比起來，也不相上下。但是，文晶是一個不太容易滿足的人，她開始意識到和別人共租門面的弊端，所以在籌劃著另外尋找一個獨立的門面。到時，也好放開手腳大干一場！