第一篇：酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

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酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

一.前言

實(shí)習(xí)結(jié)束已經(jīng)有一段時(shí)間了，回想實(shí)習(xí)の那段日子里，有過(guò)喜悅,有過(guò)興奮,有過(guò)苦惱,有過(guò)憂郁,有過(guò)懷疑。幾個(gè)月の實(shí)習(xí)，使我對(duì)酒店の組織結(jié)構(gòu)，人事關(guān)系，以及企業(yè)文化有了一定程度の了解。從客房部、餐飲部到營(yíng)銷部，很幸運(yùn)在幾個(gè)月の實(shí)習(xí)中，接觸到了幾個(gè)完全不同の部門。在這幾個(gè)部門實(shí)習(xí)の過(guò)程中，不同の工作讓我接觸了很多の實(shí)際の東西，學(xué)到了很多課堂上無(wú)法學(xué)到の東西。從而，幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)の理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程の學(xué)習(xí)打下了良好の基礎(chǔ)，更有利于對(duì)旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課の學(xué)習(xí)。

剛到酒店の時(shí)候，覺得什么事情都很新鮮，畢竟離開學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次，心里挺激動(dòng)の，把酒店看成是，施展自己才華の舞臺(tái)，想把自己の理論知識(shí)和想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)是有差別の，在酒店正式踏上工作崗位之后，才發(fā)現(xiàn)很多事情并不像我們平時(shí)想の那么簡(jiǎn)單。下面就談一下我這幾個(gè)月在酒店實(shí)習(xí)過(guò)程中の收獲、體會(huì)和自己對(duì)酒店管理の一些看法。

二．實(shí)習(xí)の收獲和體會(huì)

（一）實(shí)習(xí)の收獲

1、服務(wù)意識(shí)の提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)の核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)の生命線，高水平の服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁踏斡∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感溫馨，為企業(yè)樹立良好の品牌和形象。通過(guò)酒店の培訓(xùn)和平時(shí)部門の強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我の服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑の習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)の禮貌待客；切實(shí)感受到了服務(wù)意識(shí)在酒店服務(wù)中の重要重要影響。

多站在客人の角度，為客人の利益著想，是最基本の要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)の來(lái)源。酒店服務(wù)員必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人舉動(dòng)，耐心傾聽客人の要求，真心提供真誠(chéng)の服務(wù)，注意服務(wù)過(guò)程中の感情交流，并創(chuàng)造輕松自然の氛圍，使客人感到服務(wù)人員の每一個(gè)微笑，每一次問(wèn)候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑の，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特の關(guān)注。

2、服務(wù)水平の提高

禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)の集中反映，要敢于開口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好の過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少；還要在適當(dāng)の時(shí)機(jī)主動(dòng)為客人提供服務(wù)。對(duì)于客人の要求，要認(rèn)真傾聽，盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍の事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；對(duì)合理の但不可能辦到の要求，要用委婉の語(yǔ)氣拒絕，并耐心地實(shí)事求是地向客人解釋，幫他尋求其他解決方法。3.工作能力の提高 通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我深切の體會(huì)到自己有能力做の事情必須自己做這個(gè)道理の深刻內(nèi)涵。只有培養(yǎng)自己の獨(dú)立處事能力，能夠自己做の事情自己做才能更好地鍛煉自己の處事能力，才能發(fā)現(xiàn)自己の不足，才能有更多思考創(chuàng)新の空間，才能在工作中不斷進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂の就應(yīng)該大膽地請(qǐng)教同事和領(lǐng)導(dǎo)，F(xiàn)pg

Fpg 而不是不懂裝懂，自以為是；還要有團(tuán)隊(duì)合作精神，相互合作，相互幫助，團(tuán)結(jié)一致。獨(dú)立思考，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，積極學(xué)習(xí)同事の優(yōu)點(diǎn)，主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤并改正總結(jié)，虛心接受別人の批評(píng)和意見，最后得到の才是最適合自己の東西。

（二）實(shí)習(xí)の體會(huì)

1、認(rèn)識(shí)到自己の差距與不足

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自身の不足。在語(yǔ)言表達(dá)能力上不足，對(duì)與客人の交流有一定の影響。而且，由于自身の酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足，很多時(shí)候都不知道如何應(yīng)對(duì)客人提出の各種要求，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯(cuò)誤，為同事帶來(lái)了許多不便。因此，我經(jīng)常向同事請(qǐng)教，虛心向同事學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)行反思和總結(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，努力提高自己の應(yīng)變能力和溝通交流能力，爭(zhēng)取把工作做得更好。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)の過(guò)程

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店の組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色の客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好の同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我の視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我們一個(gè)學(xué)期の時(shí)間，在工作過(guò)程中，我們不是單純地出賣自己の勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店の一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大の利益。實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別の禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。

三．酒店管理中存在の問(wèn)題及建議

（一）酒店管理中存在の問(wèn)題

1、應(yīng)該改變傳統(tǒng)の對(duì)待員工の態(tài)度

人是管理中の主體，這是所有の管理者都應(yīng)該把握住の。管理中の上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)の分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治の關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊の服務(wù)，管理者只有做好對(duì)下級(jí)の服務(wù)，幫助下級(jí)在工作中做出優(yōu)異の成績(jī)，管理者自己才會(huì)擁有管理の業(yè)績(jī)。有位老員工在酒店のBBS中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道：“善待員工，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理の不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)の話吧。

2、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心の精神性の企業(yè)文化

一個(gè)民族有它自己の民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己の企業(yè)文化。企業(yè)文化の建設(shè)不是可有可無(wú)の，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需の。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣の挑戰(zhàn)時(shí)，又需要企業(yè)中所有の人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)の企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤散沙，遇事就會(huì)各想各の心事，而沒有人真正地為企業(yè)の發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真の思考，換句話說(shuō)，就是沒有把自己融于企業(yè)之中，企業(yè)文化の建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展の必要保證。

3、企業(yè)缺少一套有效の激勵(lì)機(jī)制和晉升制度

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Fpg 酒店の激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多の注重于物質(zhì)上の激勵(lì)，而忽視了精神上の激勵(lì)。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)の獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多の激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工の一個(gè)微笑或是一句贊賞の收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)

4、員工流動(dòng)量大，缺乏必要の人才儲(chǔ)備

初步接觸了酒店業(yè)，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)の問(wèn)題。酒店業(yè)の從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到本科甚至更高文化の都有；同時(shí)，員工の年齡跨度很大，小の剛滿18歲，但是有の部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度の差異，再加上不能做到及時(shí)系統(tǒng)の培訓(xùn)，影響了酒店の服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。

以上是為我此次實(shí)習(xí)の一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多の主觀の痕跡。管理者在做出決策前，站在酒店の利益考慮の同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣の決策才能得到更多員工の支持。

（二）想法和建議

1、建立合理の員工招聘制度

我覺得酒店應(yīng)該建立合理の員工招聘制度，適當(dāng)提高酒店の入職門檻，才可能發(fā)掘有才能有素質(zhì)の員工。這就可以使本身良莠不齊の人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。同時(shí)，要保持適當(dāng)の人才儲(chǔ)備，以保證酒店の服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)過(guò)程の順利進(jìn)行。

2、建立科學(xué)の員工培訓(xùn)制度

酒店の人力資源部應(yīng)該建立合理の員工培訓(xùn)制度，加強(qiáng)員工道德修養(yǎng)，建立理論學(xué)習(xí)與實(shí)際操作相結(jié)合の培訓(xùn)制度。尤其要做好新入職員工の培訓(xùn)，使新員工能夠在最短の時(shí)間里適應(yīng)酒店の環(huán)境，掌握適應(yīng)本職工作要求の各項(xiàng)服務(wù)技能，迅速勝任飯店の工作。另外，還要選擇適當(dāng)の時(shí)間，對(duì)老員工進(jìn)行不定期の培訓(xùn)，而且要安排專門人員對(duì)員工培訓(xùn)后の工作生活情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督，及時(shí)糾正服務(wù)中出現(xiàn)の問(wèn)題，確保培訓(xùn)の效果，確實(shí)達(dá)到提高員工素質(zhì)の目の。以適應(yīng)新時(shí)期客人不斷變化の需求の需要，提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、建立“以人為本”の人性化管理體系

現(xiàn)代化飯店の人性化理論是建立在員工滿意基礎(chǔ)上の顧客滿意理論，飯店經(jīng)營(yíng)與管理總の“以人為本”已經(jīng)顯現(xiàn)為飯店業(yè)發(fā)展の趨勢(shì)之一。忠誠(chéng)の顧客是飯店競(jìng)爭(zhēng)力の真正所在，這就要求提高顧客の滿意度和忠誠(chéng)度。然而顧客滿意の是有員工來(lái)創(chuàng)造の，既員工滿意是顧客滿意の前提。員工滿意の人性化管理體系就是在飯店管理過(guò)程中尊重員工、理解員工、幫助員工、培養(yǎng)員工，給員工更大の發(fā)展空間和關(guān)愛，從而提高飯店の凝聚力、向心力和員工の歸屬感，是員工與飯店有著相同の目標(biāo)和價(jià)值取向，激發(fā)員工の創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力，維護(hù)飯店の生存和發(fā)展。

4、建立一套有效の激勵(lì)機(jī)制

員工是飯店最寶貴の財(cái)富，通過(guò)各種方式激勵(lì)員工，調(diào)動(dòng)員工の積極性，激發(fā)員工の工作熱情，促進(jìn)員工の工作行為，是飯店人力資源管理の中心內(nèi)容。飯店員工對(duì)飯店目標(biāo)の實(shí)現(xiàn)具有決定性の作用，現(xiàn)代飯店管理者必須擅長(zhǎng)采用各種激勵(lì)，方式靈活運(yùn)用，并且有針對(duì)性の對(duì)員工進(jìn)行管理并激發(fā)其工作の熱忱，F(xiàn)pg

Fpg 最大限度調(diào)動(dòng)員工の工作積極性，以求為飯店創(chuàng)造出良好の經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

四．致謝

感謝我們旅游管理系の所有老師，他們の教學(xué)為我們の專業(yè)學(xué)習(xí)打下良好の基礎(chǔ)，感謝老師們?yōu)槲覀兘榻B經(jīng)驗(yàn)，為我們提供良好の學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。

感謝酒店給了我這次實(shí)習(xí)の機(jī)會(huì)，提供了我學(xué)習(xí)之余提高自己能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)の機(jī)會(huì)。同時(shí)，也對(duì)所有在我實(shí)習(xí)期間給予我?guī)椭I(lǐng)導(dǎo)和同事們表示感謝，是他們他們讓我實(shí)踐の同時(shí)，讓我學(xué)會(huì)做人做事。

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第二篇：酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)，于2013年3月4號(hào)正式結(jié)束。我的實(shí)習(xí)主要是在北京國(guó)際藝苑皇冠假日飯店完成。經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的體檢，我被分派到了餐飲部下的西餐廳做起了一名小小的服務(wù)員。還記得剛來(lái)到這里時(shí)，內(nèi)心興奮而又緊張，畢竟第一次在五星級(jí)的飯店里做服務(wù)員，我們面臨的是與平常不一樣的服務(wù)對(duì)象，還是有點(diǎn)小忐忑，生怕出什么亂子。就這樣從剛開始懷著這樣一份心情，到四個(gè)月后的我熟練操作著自己的工作流程表明我已經(jīng)完全融合在了這個(gè)環(huán)境中。四個(gè)月，不長(zhǎng)不短的時(shí)間，樂趣頗多，感受頗多，受益匪淺。

雖然在此期間我們以實(shí)習(xí)生的身份入駐酒店，但酒店還是對(duì)我們認(rèn)真進(jìn)行了正規(guī)員工的系統(tǒng)培訓(xùn)，培訓(xùn)工作大致可分為三塊：第一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大致的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，教會(huì)我們?nèi)绾问褂脺缁鹌?，并讓我們進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬，使我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，這一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

我們工作的西餐廳相對(duì)中餐廳來(lái)說(shuō)是比較輕松的，可畢竟實(shí)習(xí)生不太熟悉工作崗位，所以酒店并沒有立即給我制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，這也導(dǎo)致了我在剛剛走進(jìn)工作崗位的前幾天就像無(wú)頭蒼蠅一樣，完全不能熟練操作工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工都挺友好的，不管是哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而對(duì)我冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)簡(jiǎn)單的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人，而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還是會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。我們主管專門為我安排了一名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我工作。在后面的日子里，我的師傅幫了我很多忙，從她那里我學(xué)到了好多關(guān)于酒店的一些別的知識(shí)，比如打牛奶泡，做拿鐵咖啡，調(diào)酒等等。

其實(shí)我們服務(wù)員的工作除了協(xié)助客人點(diǎn)餐，上菜，結(jié)賬之外也得兼職勤雜工，扛桌椅、拖地、鋪地毯等一些臟活、重活。我們上班時(shí)間是8小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要進(jìn)行每周一排班，這樣以來(lái)大家的工作時(shí)間就分配的比較公平。但是要經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，加班時(shí)間會(huì)有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，超過(guò)兩個(gè)小時(shí)的時(shí)候會(huì)給加班費(fèi)，雖然有時(shí)候很累，但是能加工資也算比較合理吧。

此次的實(shí)習(xí)讓我收獲了很多，首先就是學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立，俗話說(shuō)：“在家千日好，出門半“招”難！”在外面工作的時(shí)候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個(gè)人去解決，別人給的終究是指引，真正去實(shí)行的時(shí)候靠的是我們自己。我們要不斷學(xué)習(xí)不斷積累，遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行就虛心請(qǐng)教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。其次體會(huì)最真切的是工作的不易、賺錢的辛苦！以前知道錢很難掙，但不知道有這么難掙，在工作期間我切切實(shí)實(shí)體會(huì)到了，真是每一分錢都是拿汗換來(lái)的。這也更加堅(jiān)定了我以后堅(jiān)決靠腦力生活的信念。再次，讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面, 大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說(shuō)清楚，只有經(jīng)歷了的才會(huì)懂，社會(huì)上的人形形色色，大家為了工作走到一起,，每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他們處理好關(guān)系得需要許多技巧，有時(shí)候既然我們不能改變一些東西，那就得學(xué)著適應(yīng)它，我們要做到喜怒不形于色，學(xué)會(huì)尊重他人的想法，尊重別人也是尊重自己。懂得了這個(gè)道理后在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面就會(huì)有很大的進(jìn)步。尤其是面對(duì)我們所從事的服務(wù)行業(yè)，這對(duì)待人接物方面的要求就更高了，服務(wù)態(tài)度面臨著我們是否被投訴，隨之牽涉到的也就是與工資掛鉤，我想這個(gè)大家都懂的，對(duì)，扣工資。就在我們很努力的做到最好時(shí)也曾招受客人的投訴，因?yàn)?，林子大了什么鳥都有！

在酒店實(shí)習(xí)期間也發(fā)生過(guò)意外，一次，一位客人喝醉了要去洗手間，然后服務(wù)員就引領(lǐng)他到了洗手間門口，可是沒想到洗手間的燈沒有打開，然后客人就滑到了，昏迷在地上，送往醫(yī)院經(jīng)檢查后說(shuō)是腦溢血，好幾天都沒有醒來(lái)，客人的家屬就起訴酒店，索要賠償，那個(gè)指路的服務(wù)員也被帶到了法庭上做口供，客人的家屬后來(lái)還到酒店來(lái)“鬧事”，為此，還公司還專門請(qǐng)他們到酒店來(lái)談判，談判的時(shí)候需要敬茶，倒霉的是哪天剛好輪到我值班，然后經(jīng)理一個(gè)勁兒的囑咐我要小心，害的我手都發(fā)抖了，心里撲通撲通的生怕一個(gè)不小心打碎了什么。不過(guò)這個(gè)事業(yè)給我們大家長(zhǎng)了個(gè)記性，以后做什么事都要謹(jǐn)慎、認(rèn)真負(fù)責(zé)一點(diǎn)，尤其是面對(duì)那些喝醉的客人，我們不能輕易馬虎，還好那位客人最后醒過(guò)來(lái)了，如果不醒，那酒店的損失就大了。

遇到任何事情的時(shí)候，我們都要做到處事而不驚，這點(diǎn)我體會(huì)最深刻，因?yàn)槊看窝鐣?huì)廳客人多的時(shí)候，我們就會(huì)被喊去支援“大部隊(duì)”，這時(shí)候客人們左一個(gè)服務(wù)員，右一個(gè)服務(wù)員的，我就會(huì)手忙腳亂的，這時(shí)候我就特別慌張，好幾次摔破東西都是由于自己的不淡定造成的。不過(guò)經(jīng)歷幾次罰款賠償后就好多了，或許人就是這樣，不經(jīng)歷點(diǎn)什么你總是長(zhǎng)不了記性。其實(shí)生活中也是如此，不把你逼到最低谷時(shí)，你就不知道什么叫做知恥而后勇。因此，當(dāng)你覺得你處在最低谷時(shí)也不要害怕，因?yàn)闊o(wú)論怎么走，你都是向上的。

總之，經(jīng)過(guò)四個(gè)月的磨礪讓我多了一份淡定與成熟，在面對(duì)困難和挫折時(shí)，我少了很多好高騖遠(yuǎn)，多了些許腳踏實(shí)地；讓我少了些許膚淺，多了一絲成熟。這次實(shí)踐也為我蒼白的大學(xué)生活增加了幾筆亮色，讓我的生活豐富多彩起來(lái)。同時(shí)，這次實(shí)踐也讓我的目標(biāo)更為清晰，讓我的信心更加堅(jiān)定了。蒙田說(shuō)：“靈魂如果沒有確定的目標(biāo)，他就會(huì)喪失自己?！庇崦艉橐舱f(shuō)過(guò)這樣一句話，認(rèn)準(zhǔn)了一件事情，投入熱情與興趣去做，你就會(huì)成功。而今，我更加清楚的認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性，我的靈魂有了追求，我會(huì)收起那顆脆弱敏感的心靈，我誓要用堅(jiān)持不懈的汗水為自己的明天，為自己的目標(biāo)而奮斗！我堅(jiān)信那濺在路上的滴滴汗水，將是為我的成功奏響的旋律。

第三篇：酒店實(shí)習(xí)總結(jié)!

實(shí)習(xí)總結(jié)

歲月荏苒，轉(zhuǎn)瞬間六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活就這樣從指間悄然消逝?；蛐老?、或感慨、或沮喪、或彷徨??總之，有了太多的心境變化。故潦記此文，書寫那曾經(jīng)已逝的北京——六月。

“老夫聊發(fā)少年狂，激情不減，成就己輝煌?！?/p>

縱觀酒店的管理模式，以四個(gè)階級(jí)的分層化為主要結(jié)構(gòu)。在他的優(yōu)秀管理模式中，存在著一個(gè)顯而易見的事實(shí)，那就是高層領(lǐng)導(dǎo)的老齡化。但我今天并不是說(shuō)他的弊端，而是感慨老夫聊發(fā)少年狂的那份“激情”。激情這個(gè)詞語(yǔ)沒有人會(huì)陌生，但又有誰(shuí)能夠真正體會(huì)到他的內(nèi)涵，并加以行之呢！酒店這個(gè)服務(wù)型的行業(yè)里，因?yàn)橐苯用鎸?duì)形形色色的客人，為了體現(xiàn)酒店的內(nèi)涵與高質(zhì)量的服務(wù)，所以就要求有一份向上的激情，只有這樣，才能應(yīng)對(duì)工作帶來(lái)的巨大壓力。僅從體力而言，我酒店的高層領(lǐng)導(dǎo)的平均年齡已有56歲左右，但工作中他們的那份激情，是與年齡無(wú)關(guān)的。感慨、欽佩中，想想我們這正直青春的大學(xué)生，真心有些汗顏。所以，略有感慨，一個(gè)人生活一天似乎沒有什么稀奇，但如何實(shí)現(xiàn)這一天的價(jià)值，就要求我們有一份源于生活的激情，這樣的我們，才會(huì)工作效率高、同事關(guān)系好、升值空間大。所以，一份正的激情可以成就一個(gè)人的自我輝煌。“論成敗，看心態(tài)，大不了，從頭再來(lái)?！?/p>

情由心生，一個(gè)人的工作效率，源于這個(gè)人今天的心情，所以，一份良好的心態(tài)，可以帶來(lái)工作上的各種便利，反之則不然。我作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，在接受一個(gè)星期的培訓(xùn)后，被分配到中餐廳的傳菜部，成為了一名傳菜生，從此拉開了我北京實(shí)習(xí)的序幕。由于服務(wù)人員的地域和身份的不同，所以，大家工作時(shí)的心態(tài)就顯現(xiàn)的不一樣。已婚的女服務(wù)員，她在工作時(shí)的那份努力，是我們實(shí)習(xí)生所不及的，因?yàn)樗墓ぷ鞯韧谒纳?，她的工資是孩子的學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)以及各種雜費(fèi)，所以，她們會(huì)在乎包房由誰(shuí)看，因?yàn)橐馕吨奶岢?。而女?shí)習(xí)生會(huì)埋怨今天加班的勞累，盡管有加班費(fèi)。會(huì)在乎什么時(shí)候放假、什么時(shí)候回家、什么時(shí)候客人會(huì)少些、什么時(shí)候??，因?yàn)樗齻兪菍W(xué)生，因?yàn)樗齻冞€向父母親所要生活費(fèi)，因?yàn)樗齻冞€沒有感受社會(huì)、生活帶給她們的壓力。就這樣，每一天都會(huì)看到大家變臉般神奇的表情。身處其中的自己，也有一份內(nèi)心的想法。我認(rèn)為，有些事情要先看看結(jié)果，問(wèn)問(wèn)自己的內(nèi)心，到底想要什么。就此次實(shí)習(xí)，我非常明確自己所想要的，第一，大學(xué)四年，實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)生活的必要做成部分，每個(gè)人都要經(jīng)歷下，這樣就不會(huì)后悔自己的大學(xué)生活；第二，自己的職業(yè)生涯規(guī)劃中，并不會(huì)做酒店業(yè)。人的精力有限，此消彼長(zhǎng)，所以我不會(huì)盡自己所有激情做工作，只要完成本職工作就好。所要的結(jié)果已明確，每一天的心態(tài)都會(huì)變得那么輕松、工作的壓力也降到了最低，所以每天的自己，都很快樂和充實(shí)。不要留戀昨天，因?yàn)樗粫?huì)重來(lái)；過(guò)好今天，用最佳的心態(tài)對(duì)待，成功亦未嘗不可。

“遇機(jī)而行，隨遇而安，方可撥開云霧見天明?！?/p>

大千社會(huì)，人才濟(jì)濟(jì)，如何在就業(yè)大潮中擁有一席之地，對(duì)于缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的我們而言顯得尤為重要。但怎樣解決卻是我們不得不面對(duì)的課題。實(shí)習(xí)過(guò)程中，有人跳槽、有人升職、亦有人降職，之

所以會(huì)有這樣的不同結(jié)局，對(duì)待機(jī)遇的把握，是造成這種結(jié)果的重要原因。所以，如何面對(duì)機(jī)遇、如何把握機(jī)遇是我在實(shí)習(xí)期間應(yīng)學(xué)會(huì)的一門有用學(xué)科。實(shí)習(xí)期間，在除去日常工作的基礎(chǔ)上，我們每位同學(xué)都要完成學(xué)校安排的實(shí)習(xí)筆記，我也不例外。所以，中午休息之余，我會(huì)在包房寫實(shí)習(xí)筆記，由于攜帶不便的原因，我常常會(huì)將筆記放在包房?jī)?nèi)，周而復(fù)始，日子一天天的過(guò)著。突有一日，經(jīng)理叫我到辦公室，去后得知要我?guī)退麑懜惺艿任恼?，不解中我答?yīng)了會(huì)按時(shí)完成，同樣，他同意給我一天的休假，欣喜中略帶著不解：為什么會(huì)相信我、為什么會(huì)直接找到我？數(shù)日后，和領(lǐng)班聊天時(shí)得知，服務(wù)員看到了我所寫的筆記，又將它傳遞給其他員工及領(lǐng)班所看，所以，有了我所說(shuō)的上文。一種表象。更是一次小的機(jī)遇，此后，多次幫領(lǐng)導(dǎo)代寫文章，各求所需，我也多次得到了休假。由此可見，金子到哪里都可以發(fā)光，機(jī)遇到哪里都可以發(fā)掘，那就讓我們撥開云霧，把握機(jī)遇，見到屬于自己明日的天明吧。

“ 凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。”

機(jī)會(huì)留給有所準(zhǔn)備的人。常常告誡自己，無(wú)論做什么事情，事先都要做相應(yīng)的準(zhǔn)備，只有這樣，才能在競(jìng)爭(zhēng)中有所優(yōu)勢(shì)，助己成功。僅從中餐服務(wù)看，一份優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，會(huì)給客人留下深刻的印象。但絕不是臨場(chǎng)發(fā)揮所得，而是日積月累的功效，更是餐前準(zhǔn)備的鋪墊。比如：吃什么菜肴需要配備什么用具，喝什么酒水需要配備什么相應(yīng)酒具，上菜時(shí)要講究涼熱菜的搭配、色澤的組合、口感的協(xié)調(diào)，客人是否有什么禁忌或者忌口，怎樣推出特色菜、新品菜??這些會(huì)整體上

體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量的好壞，所以一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員，會(huì)在接受訂單后或者平日時(shí)，時(shí)刻在方方面面準(zhǔn)備這些東西，以備不時(shí)之需。酒店服務(wù)這樣，平日生活、社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)更需如此。之前，曾在五大連池做地接導(dǎo)游，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但收益不錯(cuò)，究其所因，是因?yàn)樽约罕刃峦赂邕M(jìn)入狀態(tài)，因?yàn)槿ツ抢镏?，已從老?dǎo)游哪里了解了好多關(guān)于五大連池的各方面知識(shí)，并以對(duì)導(dǎo)游詞熟記于心，所以，有了那時(shí)的收益，我并不意外，因?yàn)槲矣兴鶞?zhǔn)備。同時(shí)，大學(xué)期間的各種競(jìng)選、各次晚會(huì)、各項(xiàng)活動(dòng)以及多次的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷，都無(wú)時(shí)無(wú)刻在驗(yàn)證著預(yù)先準(zhǔn)備的重要性。為了在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，那就做好脫穎而出的準(zhǔn)備吧。

“知人善用，知人善任?！?/p>

水能載舟，亦能覆舟，所以，取信于基層員工，會(huì)在很大程度上促進(jìn)自己工作的開展?？梢婎I(lǐng)導(dǎo)需要具備良好的欣賞力。力是相互的，同樣，欣賞力也是相互的。作為基層員工，在審視自己能力的基礎(chǔ)上，選擇一個(gè)可欣賞、可相信的領(lǐng)導(dǎo)，定然會(huì)在自己求職晉升的道路上增添砝碼。正所謂一人成仙，家眷升天，當(dāng)自己所跟隨的領(lǐng)導(dǎo)晉升后，自己的身價(jià)會(huì)得到認(rèn)可，在自己努力程度等自身因素不變的基礎(chǔ)上，領(lǐng)導(dǎo)的升職客觀上促進(jìn)了自己的價(jià)值，所以，必須學(xué)會(huì)賞識(shí)領(lǐng)導(dǎo)，一旦選準(zhǔn)領(lǐng)導(dǎo)，就要知人善任，深信不疑的跟隨其后，并肩作戰(zhàn)，工作中促進(jìn)彼此戰(zhàn)斗情誼。我餐飲部，當(dāng)宴會(huì)經(jīng)理升職為餐飲部經(jīng)理時(shí)，他手下宴會(huì)的領(lǐng)班也升職為宴會(huì)經(jīng)理；前廳部的一名普通員工，三個(gè)月升職為大堂經(jīng)理，他的途徑也是如此。所以，欣賞領(lǐng)導(dǎo)的能力也是重要的。這種能力并不代表媚上欺下，溜須拍馬，而是在工作中賞析

領(lǐng)導(dǎo)的工作方式、工作手法、為人處世、與上下級(jí)的關(guān)系等，綜合衡量下，做出一個(gè)相對(duì)客觀、科學(xué)的判斷，以此指引自己的行為。酒店業(yè)如是，其他行業(yè)也如此。當(dāng)我們投身其他工作中，也可以培養(yǎng)這種觀念，好的行為方式，在客觀上會(huì)促進(jìn)一個(gè)人的進(jìn)步。希望我們可以在相互欣賞的世界里得到彼此的長(zhǎng)足進(jìn)步。

四月離開母校黑河，那時(shí)白雪皚皚；十月回到黑河母校，將是皚皚白雪。踏雪而去，迎雪而歸，開始的沒道理，結(jié)束的很美麗。其間的六個(gè)月北京實(shí)習(xí)經(jīng)歷，將在我們平凡的人生上，濃墨重彩的畫上那抹亮麗的一筆。為了青春，北京青年放棄已有，追逐夢(mèng)想；為了無(wú)悔，我會(huì)放逐青春，追求想有。實(shí)習(xí)期間，有些同學(xué)選擇放棄是實(shí)習(xí)，因?yàn)橛兴非?，他們不?huì)后悔。實(shí)習(xí)之后，我們回到學(xué)校，去聽、去看、去感、去想自己的實(shí)習(xí)生活，以及余下的大學(xué)日子，不同的選擇、不同的道路，但同樣的精彩。六個(gè)月，教會(huì)了我們?cè)S多，有人生的道理、有生活的常識(shí)、有社會(huì)的閱歷，而最多的是讓我們感覺到：我們都應(yīng)該走出去，開闊視野的同時(shí)，可以尋找人生的新定位。路漫漫修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求其索，加油，未來(lái)屬于我們！

第四篇：酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！笔前?，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。

我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢,但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥行畔?富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠(chéng)和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?！?/p>

我們對(duì)酒店有了更深的認(rèn)識(shí)，也有機(jī)會(huì)把我們?cè)谡n堂上所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中來(lái)，初步體驗(yàn)到服務(wù)別人的艱辛與不易，也體會(huì)到了收獲的快樂。還有，在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位如何處理好與領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系。雖然離開了酒店，但大家還是有很多的不舍，畢竟那里有關(guān)心我們的人，也有我們關(guān)心的人，更重要的是在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣，更堅(jiān)定了自己對(duì)以后工作不怕苦不怕累的信念。也使我們重返校園后，更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘，加倍努力學(xué)習(xí)，人生就是一個(gè)舞臺(tái),而我的舞臺(tái)就是通過(guò)為客人提供細(xì)致、周到、熱情、有好的服務(wù),對(duì)客人自然、真誠(chéng)和發(fā)自內(nèi)心的友好,讓客人有賓至如歸的感覺,在為客人提供這些服務(wù)時(shí)這就是我的表演.當(dāng)我看到客人臉上揚(yáng)起滿意、贊賞、認(rèn)可的德笑容后,我看到自己的價(jià)值.實(shí)習(xí)讓我更加堅(jiān)定了我的夢(mèng)想.寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái).我經(jīng)歷了春節(jié)、兩會(huì)、清明、五

一、端午酒店高峰期磨練,我相信明天我將會(huì)做的更好.

第五篇：酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)總結(jié)

一轉(zhuǎn)眼間，來(lái)廈門X酒店已經(jīng)快兩個(gè)月了。在X酒店的實(shí)習(xí)，也是我第一次比較專業(yè)的工作試用。我所在的是廈門X酒店的銷售部，擔(dān)任銷售協(xié)調(diào)員一職。一開始的時(shí)候，我和大多數(shù)的同學(xué)一樣，對(duì)酒店銷售這一塊毫無(wú)概念。和舍友們通電話的時(shí)候，她們都是好奇的問(wèn)了一堆問(wèn)題，就像我剛到酒店工作的時(shí)候腦袋中也是堆滿了困惑，酒店還需要銷售嗎？酒店銷售什么的呀？而經(jīng)過(guò)這兩個(gè)月來(lái)的工作實(shí)習(xí)，總的來(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西：我不僅了解到酒店行業(yè)的整個(gè)運(yùn)作模式和各個(gè)部門的分工內(nèi)容，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與客人打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)酒店銷售人員應(yīng)該具有的銷售知識(shí)和銷售技巧；更為重要的是，在兩個(gè)月的工作中，我深刻地體驗(yàn)到了工作的艱辛，也看到我所在行業(yè)酒店業(yè)的發(fā)展前景，更加明白了自己以后工作學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

同學(xué)們?cè)诿媾R畢業(yè)之際，都在很頭疼的考慮自己的工作方向。自己以后到底想做什么呢？我們不僅要考慮到自己想做什么，能做什么，而且還得認(rèn)識(shí)到自己適合什么，因?yàn)楣ぷ麝P(guān)乎自己的未來(lái)，你選擇的方向就是你未來(lái)的方向。這些，困惑著多少面臨畢業(yè)的我們。像很多同學(xué)一樣我也想過(guò)去做外貿(mào)工作，但是大三暑期實(shí)習(xí)的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)自己并不是那么感興趣。做翻譯呢？翻譯的要求很高而且沒有那么容易找到。我自己的興趣是做文字編輯，那么去出版社工作嗎？現(xiàn)在的出版業(yè)前景已經(jīng)被互聯(lián)網(wǎng)沖擊得十分嚴(yán)重，連廈門我最喜愛的書店光合作用書屋都關(guān)閉了……我權(quán)衡幾許，也是毫無(wú)頭緒。最后是一位在外貿(mào)公司已經(jīng)當(dāng)?shù)浇?jīng)理的堂姐給我建議，讓我考慮做酒店銷售。剛好我們專業(yè)最后一學(xué)期有修一門學(xué)科，是《飯店英語(yǔ)》，我特別的感興趣，那些酒店文化酒文化禮儀文化，我都非常喜愛，因?yàn)橄矚g的緣故，我這一科也學(xué)得全班最好。于是，在學(xué)校準(zhǔn)備完專八考試后，我便奔赴廈門，正式投簡(jiǎn)歷面試。這是我人生中的第一個(gè)面試，面試聽說(shuō)還要求全英文的，我準(zhǔn)備了幾天，百度無(wú)數(shù)面試攻略、面試問(wèn)題大集錦，雖資料準(zhǔn)備得齊全，仍有點(diǎn)焦慮得茶飯不思。因?yàn)?我想得到這份工作。

面試那天我起得很早?；疑∥餮b，酒紅色高領(lǐng)薄線衣，中等的黑色跟鞋搭配深灰色長(zhǎng)褲。干練的馬尾妝容淡雅。內(nèi)心澎湃，表面卻十分鎮(zhèn)定?？夹睦硭刭|(zhì)的時(shí)候到了。第一位面試官是酒店人事部的人事總監(jiān)，我填了表格，在外面等候，心臟砰砰地跳，不知道是不是因?yàn)槭覂?nèi)比較悶熱，我相信我臉肯定是有點(diǎn)泛紅的。一會(huì)兒，秘書領(lǐng)我進(jìn)到總監(jiān)辦公室，總監(jiān)是位女士，人很隨和親切但問(wèn)問(wèn)題毫不含糊，一會(huì)兒用英文跟我講一會(huì)兒用中文，非常靈活口語(yǔ)也十分標(biāo)準(zhǔn)流利，我準(zhǔn)備的那么多問(wèn)題幾乎都問(wèn)到了，真是好彩！第二關(guān)是我應(yīng)聘的部門——X酒店市

實(shí)習(xí)報(bào)告

場(chǎng)銷售部。銷售總監(jiān)比較難對(duì)付，問(wèn)題會(huì)出其不意，比如會(huì)讓你描述你在學(xué)校學(xué)習(xí)和工作中令你生氣的一件事和一件你自己比較滿意的事；問(wèn)題也會(huì)比較尖銳，包括談工資。安排在下午的是終極面試是酒店總經(jīng)理，總經(jīng)理是馬來(lái)西亞人，全英文對(duì)話。一輪輪面試下來(lái)，我回到家的時(shí)候，在沙發(fā)上坐著坐著就睡著了。面試過(guò)程中，我都表現(xiàn)輕松自信，而回到家的那一刻我感覺我把全身的力氣都用光了……三天后，接到面試通過(guò)通知。再兩天后，我便穿上黑色制服，配備中英文名牌，整潔干練，正式開始我人生中第一份正式的工作。

剛剛工作的感覺很奇妙，無(wú)論在行為習(xí)慣還是認(rèn)知方式上，都有了很大的改變。在學(xué)校里，我們身邊的都是同學(xué)和老師，大家相處都簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，可以嬉鬧可以傾談，可以無(wú)所顧忌；而你上班了工作了，卻必須是嚴(yán)肅認(rèn)真的，雖然平時(shí)可以輕松談笑，但工作中卻絲毫馬虎不得，在工作中認(rèn)識(shí)的人，你也自然不會(huì)那么暢所欲言了。學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)。而公司的任務(wù)一旦確定，就要認(rèn)真去執(zhí)行。因?yàn)楣镜囊?guī)章制度，工作任務(wù)都是從整個(gè)公司的全局來(lái)制定和發(fā)布的，我們能做的就是很好的執(zhí)行。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

而且，每個(gè)酒店注重的企業(yè)文化都不一樣，而這些知識(shí)正是我們從書本中難以學(xué)到的。通過(guò)這次實(shí)習(xí)我初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。這讓我學(xué)到了很多，得到了很多。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對(duì)它付出了，你才能有收獲。

最后感謝老師在這段時(shí)間對(duì)我的指導(dǎo)和教誨，使我從中受益匪淺。感謝廈門X酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)。因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何細(xì)心認(rèn)真地去生活和學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，學(xué)會(huì)了如何在工作中調(diào)整自己的心態(tài)。在生活的道路上，不付出，哪有回報(bào)，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹。今后我將珍惜每一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，勇敢地去挑戰(zhàn)，完善自我，讓自己成熟起來(lái)。

2012-5-16