第一篇:旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)總結(jié)
旅游管理學(xué)習(xí)總結(jié)
有人說:“平凡的大學(xué)生有著相同的平凡,而不平凡的大學(xué)生會(huì)有不平凡的輝煌?!遍_始我選擇我不平凡的我,但我最后卻選擇平凡的我。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)我是有限的,當(dāng)我選擇的東西,它卻不選擇我。來到大學(xué)我有好多第一次,但結(jié)果我都失敗了。我很失望,很低落,很不開心。我被打擊了一次,但是又站起來了,因?yàn)闄C(jī)會(huì)還是有的,下次要比這次做得好就行了。但是不知什么時(shí)候我對(duì)我的大學(xué)生活的那份熱情不知在哪里去了?我發(fā)現(xiàn)自己懶散了很多,很多??赡茏约旱纳磉叧霈F(xiàn)了很多對(duì)生活沒有希望的人吧!然而我也慢慢的有所改變了,變得越來越不像我了。發(fā)現(xiàn)時(shí)間很快,很快,我快追不上它了,明明知道自己要看書,要抓緊時(shí)間看書,但是就是讓一件東西吸引了,結(jié)果沒有看成。有時(shí)真的好害怕到了世界末日的時(shí)候我會(huì)這么樣。所以我要控制我的自制能力,我相信自己能行的,只要相信自己,相信自己是沒有問題的。
雖然我這個(gè)學(xué)期沒有比上個(gè)學(xué)期積極,但我相信在下個(gè)學(xué)期會(huì)比前幾個(gè)學(xué)期更加清楚自己的去向。人們常說,大學(xué)的生活是異常輕松和自由的,我也覺得的確是這樣。但時(shí)間總是寶貴的,我再也不想成為虛度光陰的人,不想自己在老的時(shí)候后悔自己這樣浪費(fèi)時(shí)間。為了改正我以上不珍惜時(shí)間的缺點(diǎn),我決定給自己 制定以下一些措施,以便更好的督促自己。具體包括這幾點(diǎn):(1)星期六和星期日盡量多到圖書館去看書,還要多到一些城市去看看,增長(zhǎng)自己的見聞;
(2)每個(gè)禮拜都要復(fù)習(xí)老師這個(gè)禮拜講了什么課,如有自己不懂的,就請(qǐng)教同學(xué)或老師;
(3)在老師布置作業(yè)五天內(nèi)必須完成,當(dāng)然論文除外了;(4)明天晚上不能超過十二點(diǎn)睡覺,上課時(shí)認(rèn)真聽老師講課,就算不想聽,也要聽,因?yàn)橛械氖呛苤匾模?/p>
總之,我要發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),不能再浪費(fèi)一分一秒,特別是在星期天的時(shí)間里,要及時(shí)總結(jié)歸納一周里學(xué)的東西,作好筆記。針對(duì)自己的專業(yè),多到圖書館看專業(yè)書和案例,拓寬自己的知識(shí)面和增加看問題的深度,同時(shí)還要多跟任課老師溝通,不懂就問,戒除害羞的習(xí)慣。大學(xué)生活是很寶貴的,我不愿意平平淡淡地過這幾年,我要好好珍惜這難得的讀書機(jī)會(huì),努力讀書,為自己的大學(xué)生活增添豐富美麗的色彩
第二篇:旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)總結(jié)
旅游管理學(xué)習(xí)總結(jié)
有人說:“平凡的大學(xué)生有著相同的平凡,而不平凡的大學(xué)生會(huì)有不平凡的輝煌。”開始我選擇我不平凡的我,但我最后卻選擇平凡的我。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)我是有限的,當(dāng)我選擇的東西,它卻不選擇我。來到大學(xué)我有好多第一次,但結(jié)果我都失敗了。我很失望,很低落,很不開心。我被打擊了一次,但是又站起來了,因?yàn)闄C(jī)會(huì)還是有的,下次要比這次做得好就行了。但是不知什么時(shí)候我對(duì)我的大學(xué)生活的那份熱情不知在哪里去了?我發(fā)現(xiàn)自己懶散了很多,很多??赡茏约旱纳磉叧霈F(xiàn)了很多對(duì)生活沒有希望的人吧!然而我也慢慢的有所改變了,變得越來越不像我了。發(fā)現(xiàn)時(shí)間很快,很快,我快追不上它了,明明知道自己要看書,要抓緊時(shí)間看書,但是就是讓一件東西吸引了,結(jié)果沒有看成。有時(shí)真的好害怕到了世界末日的時(shí)候我會(huì)這么樣。所以我要控制我的自制能力,我相信自己能行的,只要相信自己,相信自己是沒有問題的。
雖然我這個(gè)學(xué)期沒有比上個(gè)學(xué)期積極,但我相信在下個(gè)學(xué)期會(huì)比前幾個(gè)學(xué)期更加清楚自己的去向。人們常說,大學(xué)的生活是異常輕松和自由的,我也覺得的確是這樣。但時(shí)間總是寶貴的,我再也不想成為虛度光陰的人,不想自己在老的時(shí)候后悔自己這樣浪費(fèi)時(shí)間。為了改正我以上不珍惜時(shí)間的缺點(diǎn),我決定給自己
制定以下一些措施,以便更好的督促自己。具體包括這幾點(diǎn):
(1)
星期六和星期日盡量多到圖書館去看書,還要多到一些城市去看看,增長(zhǎng)自己的見聞;
(2)
每個(gè)禮拜都要復(fù)習(xí)老師這個(gè)禮拜講了什么課,如有自己不懂的,就請(qǐng)教同學(xué)或老師;
(3)
在老師布置作業(yè)五天內(nèi)必須完成,當(dāng)然論文除外了;
(4)
明天晚上不能超過十二點(diǎn)睡覺,上課時(shí)認(rèn)真聽老師講課,就算不想聽,也要聽,因?yàn)橛械氖呛苤匾模?/p>
總之,我要發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),不能再浪費(fèi)一分一秒,特別是在星期天的時(shí)間里,要及時(shí)總結(jié)歸納一周里學(xué)的東西,作好筆記。針對(duì)自己的專業(yè),多到圖書館看專業(yè)書和案例,拓寬自己的知識(shí)面和增加看問題的深度,同時(shí)還要多跟任課老師溝通,不懂就問,戒除害羞的習(xí)慣。大學(xué)生活是很寶貴的,我不愿意平平淡淡地過這幾年,我要好好珍惜這難得的讀書機(jī)會(huì),努力讀書,為自己的大學(xué)生活增添豐富美麗的色彩
第三篇:旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)總結(jié)
班級(jí):06旅本三 姓名:劉琦 學(xué)號(hào)062511
1常言:風(fēng)雨過后就會(huì)見彩虹。所以說不經(jīng)歷風(fēng)雨不經(jīng)過磨練又怎會(huì)有收獲呢?這次實(shí)習(xí)雖然有點(diǎn)辛苦,也沒有想象中那么美好,但總體來說收獲還是不少的,不但掌握了旅行社計(jì)調(diào)工作的操作,而且還在為人處事方面也有所進(jìn)步。
在華天國(guó)旅實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里我的感受很多。剛開始來的一個(gè)月,我主要是熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),實(shí)際操作的機(jī)會(huì)是比較少的,自己能做的實(shí)事也很有限,所以旅行社不將業(yè)務(wù)操作交給我做,我也是可以理解的。盡管自己可以理解旅行社的做法,但有時(shí)候自己心里還是有點(diǎn)不痛快,心里很空虛沒有一點(diǎn)成就感,同時(shí)也不知所措,不知道自己該怎么辦。后來在旅行社的吳總和王姐的關(guān)心下,我慢慢消除了這種不積極的不樂觀的心理,同時(shí)王姐的指導(dǎo)下,我對(duì)計(jì)調(diào)工作的業(yè)務(wù)知識(shí)也慢慢熟悉了。王姐說,“前面要你看資料,主要是希望你的基礎(chǔ)打牢,前面的這段時(shí)間我看到了你的認(rèn)真、好學(xué)、努力,繼續(xù)保持這種狀態(tài),相信你可以很快勝任計(jì)調(diào)這個(gè)工作?!蓖踅愕脑捵屛铱吹搅俗约旱南M苍鎏砹藥追肿孕?。我一定用心學(xué)習(xí),堅(jiān)持堅(jiān)持。
慢慢,我適應(yīng)了旅行社的工作環(huán)境和工作內(nèi)容,我能夠做的事情也越來越多了。從當(dāng)初的發(fā)傳真、接打電話到訂房、做行程單、做預(yù)算,看到自己一步步在進(jìn)步心里很開心,同時(shí)旅行社給與我的實(shí)際操作的機(jī)會(huì)也越來越多了。感覺生活慢慢充實(shí)起來了。
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我對(duì)旅行社計(jì)調(diào)工作有了充分的了解,計(jì)調(diào)工作真的比較復(fù)雜。作為一個(gè)計(jì)調(diào)工作者要安排好游客的吃、住、行、游、購(gòu)、娛等項(xiàng)目。因此,要與這六大塊方面的部門聯(lián)系。同時(shí),計(jì)調(diào)又是一個(gè)很細(xì)的工作,它需要基調(diào)員的細(xì)心和耐心。在工作中要注重每一個(gè)細(xì)節(jié),用心為游客安排好一切??墒窍胱鲆粋€(gè)優(yōu)秀的計(jì)調(diào),僅僅做好這些方面還是不夠的,還得要有豐富的知識(shí)和較好的溝通能力,這樣才能更好的與組團(tuán)社以及游客溝通,才能為旅行社挖到更多的團(tuán)隊(duì)。畢竟服務(wù)和利潤(rùn)才是旅行社的終極目標(biāo)。
來旅行社的這段時(shí)間,讓我深刻的領(lǐng)悟到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí),學(xué)校的簡(jiǎn)單和美好。在學(xué)校的時(shí)候把社會(huì)和工作都想象的很美好,可是現(xiàn)在知道了想象和現(xiàn)實(shí)相差那么遠(yuǎn),現(xiàn)在覺得在學(xué)校學(xué)習(xí)真的是一件很幸福的事情,所以要學(xué)會(huì)珍惜。而社會(huì)真的很復(fù)雜很現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)在的社會(huì):適者生存,優(yōu)勝劣汰。現(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈也殘忍,要想在社會(huì)中生存就必須學(xué)會(huì)生存的手段。就比如5、6月份的旅游市場(chǎng)不景氣,旅行社為了生存就創(chuàng)造出了新的旅游產(chǎn)品來吸引游客。
現(xiàn)在我基本上體會(huì)到了生活的艱辛,賺錢的不容易。以前自己老是亂花錢,不知道錢來的辛苦,這次實(shí)習(xí)后,我決定以后好好用錢,用到點(diǎn)上。同時(shí),為了適應(yīng)社會(huì)的規(guī)則我也一定要好好學(xué)習(xí),學(xué)到生存的本領(lǐng)。利用大學(xué)里的最后一年好好提高自己各方面的能力!
第四篇:旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)的自我鑒定
我于xxxx年9月進(jìn)入太原旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí),這四年中讓我學(xué)到了豐富的科學(xué)知識(shí),也交往了不少知心朋友。在我遇時(shí),他們都主動(dòng)幫忙,真可謂一方有難八方支援。班主任不僅是我們學(xué)習(xí)上的良師,也是我們生活中的益友。
在任職生活委員四年來,使我有了發(fā)展自我的空間,和老師們打成一片。不管做什么事班里都有股凝聚力。在上學(xué)期間讓我養(yǎng)成了一個(gè)自律嚴(yán)明的好習(xí)慣,從來沒有無故缺席現(xiàn)象。記得學(xué)生處有位老師這樣說過:“播種你的行為收獲你的習(xí)慣,播種你的習(xí)慣收獲你的性格,播種你的性格將會(huì)改變你的命運(yùn)。也許現(xiàn)實(shí)就是這樣,我一直以次為座右銘使我不斷前進(jìn)。
剛開始來學(xué)校,有點(diǎn)抱怨的情緒,后來數(shù)學(xué)老師說:“當(dāng)機(jī)會(huì)來臨的時(shí)候你已經(jīng)準(zhǔn)備好了嗎?是的我們?nèi)松趾螄L不是如此,抱怨找不到好的工作,機(jī)會(huì)來臨的時(shí)候你是否準(zhǔn)備好了?
所以,在校期間我努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),為將來就業(yè)打下良好基礎(chǔ),鋼鐵是怎樣煉成的有一句至理名言:“生命是寶貴的,人生屬于我們只有一次,當(dāng)我回首往事的時(shí)候,不會(huì)因虛度年華而悔恨,也不會(huì)因碌碌無為而后悔,這樣我們就能夠說,我已經(jīng)把人生的寶貴都奉獻(xiàn)給了人類最崇高的事業(yè)。
即將離校的我,可以無怨無悔地說:“這四年我都沒有虛度年華,而是在努力拼搏,今后將會(huì)更加努力學(xué)習(xí),為偉大的祖國(guó)奉獻(xiàn)一點(diǎn)力量。
第五篇:旅游管理專業(yè)總結(jié)
《旅游管理專業(yè)(高職)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式
研究與實(shí)踐》課題總結(jié)報(bào)告
2009年8月申報(bào)校級(jí)教改課題《旅游管理專業(yè)(高職)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐》,經(jīng)過課題組五位老師兩年多的研究和實(shí)踐,于2011年9月結(jié)題。
本課題以我院旅游管理專業(yè)為研究對(duì)象,通過走訪旅行社、酒店、旅游景區(qū)等旅游企業(yè),了解社會(huì)需求,不斷完善旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,取得了豐碩的成果,受到旅游企業(yè)和學(xué)生的好評(píng)。
一、探討高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵,明確其指導(dǎo)思想。高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式就是根據(jù)酒店、景區(qū)、旅行社等旅游企業(yè)的崗位及崗位群的要求設(shè)置專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃,進(jìn)而制定專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建課程體系。同時(shí),加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè),做到理論和實(shí)踐雙體系教學(xué),并強(qiáng)調(diào)“雙證制”教學(xué)。在時(shí)間安排上,前兩年學(xué)生主要在學(xué)校學(xué)習(xí),以理論課程為主,輔以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)性實(shí)習(xí)等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié);后一年主要在旅游企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),并在實(shí)習(xí)中完成畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)。
高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的指導(dǎo)思想是以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,通過校企合作,充分利用學(xué)校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教育資源,將學(xué)校的理論學(xué)習(xí)、技能訓(xùn)練與企業(yè)的實(shí)際工作經(jīng)歷結(jié)合起來,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能和職業(yè)拓展能力,使學(xué)生能夠熟練掌握旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)和管理的基本理論和基本技能,成為酒店、景區(qū)和旅行社等旅游企業(yè)的高素質(zhì)高級(jí)技能型人才。
二、確立高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式課程體系構(gòu)建的原則。高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式課程體系的構(gòu)建主要有五個(gè)原則:根據(jù)職業(yè)崗位(群)要求設(shè)置課程的原則,以就業(yè)為導(dǎo)向調(diào)整課程的原則,專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的原則,理論和實(shí)踐課程并重的原則;“夠用”“實(shí)用”和“可拓展”相結(jié)合的原則。
三、根據(jù)高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式課程體系構(gòu)建的五個(gè)原則,以崗位需求為標(biāo)準(zhǔn)整合理論課程體系,從崗位需求出發(fā),構(gòu)建強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力的實(shí)踐教學(xué)體系。從職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能和職業(yè)拓展能力三個(gè)層次構(gòu)建“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式課程體系。
所謂職業(yè)素質(zhì)就是勞動(dòng)者對(duì)社會(huì)職業(yè)了解與適應(yīng)能力的一種綜合體現(xiàn)。主要培養(yǎng)學(xué)生從事旅游管理相關(guān)職業(yè)所應(yīng)該具備的素質(zhì)。旅游管理專業(yè)的崗位大都是以游客作為服務(wù)對(duì)象,這就要求旅游從業(yè)人員具有良好的職業(yè)道德,具有適宜的儀表、儀容、儀態(tài),具有較好的中英文表達(dá)能力和溝通能力等。本層次主要開設(shè)旅游職業(yè)道德、旅游禮儀、形體訓(xùn)練、普通話、英語口語、演講與口才、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育等課程。
所謂職業(yè)技能就是指學(xué)生就業(yè)所需的技術(shù)和能力。主要培養(yǎng)學(xué)生從事旅游行業(yè)各崗位所需要的技術(shù)和能力。本層次主要開設(shè)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游法規(guī)、導(dǎo)游技巧、導(dǎo)游 綜合訓(xùn)練;前廳與客房服務(wù)、飯店業(yè)餐飲服務(wù)與管理、酒店綜合訓(xùn)練等課程。
所謂職業(yè)能力是人們從事其職業(yè)的多種能力的綜合。學(xué)生通過自己的創(chuàng)新和設(shè)計(jì)完成相關(guān)的綜合項(xiàng)目,提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。本層次主要通過頂崗實(shí)習(xí),在工作中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。旅游資源學(xué)、旅游景觀鑒賞與導(dǎo)游、旅游應(yīng)用文寫作、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理等課程。
四、構(gòu)建高職旅游管理專業(yè)校內(nèi)、外多元實(shí)踐教學(xué)體系。
高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)由校內(nèi)、外實(shí)踐教學(xué)兩部分組成。校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)形式主要有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室“操練型”實(shí)習(xí)、校內(nèi)“生產(chǎn)型”實(shí)習(xí)以及校內(nèi)第二課堂學(xué)生的自主實(shí)踐等;校外實(shí)踐教學(xué)形式主要有企業(yè)“認(rèn)知型”實(shí)習(xí)、企業(yè)“頂崗型”實(shí)習(xí)以及校外學(xué)生的自主實(shí)踐等。在時(shí)間安排上,第一學(xué)期主要進(jìn)行校外“認(rèn)知型”實(shí)習(xí)和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室“操練型”實(shí)習(xí)等,第二、三學(xué)期主要進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室“操練型”實(shí)習(xí)等,第四學(xué)期主要進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室“操練型”實(shí)習(xí)和校內(nèi)“生產(chǎn)型”實(shí)習(xí)等。同時(shí),利用“國(guó)慶黃金周”“中國(guó)泰州國(guó)際旅游節(jié)”(每年四月份)兩個(gè)旅游旺季安排二年級(jí)學(xué)生到景區(qū)、旅行社、酒店等實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí),實(shí)行短期“旺進(jìn)淡出”模式。這種短期“旺進(jìn)淡出”模式,一方面可以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)基本素質(zhì)和職業(yè)基本技能,為導(dǎo)游資格考試打下良好的實(shí)戰(zhàn)基礎(chǔ),另一方面也幫助旅游企業(yè)解決了旅游旺季人員不足的矛盾。這樣在人才培養(yǎng)的前兩年,通過校內(nèi)“仿真”型實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)“生產(chǎn)”型實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)基地短期“旺進(jìn)淡出”等三個(gè)層次的實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)基本素質(zhì)和職業(yè)基本技能,確保學(xué)生能夠在后一年順利進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。第五、六學(xué)期主要進(jìn)行校外“頂崗型”實(shí)習(xí),校企深度融合,共同制定頂崗實(shí)習(xí)方案,除了安排在一線崗位上頂崗實(shí)習(xí)外,重點(diǎn)做好學(xué)生在管理崗位上的輪崗計(jì)劃,在實(shí)踐中不斷創(chuàng)新頂崗實(shí)習(xí)管理體制和考核機(jī)制,確保頂崗實(shí)習(xí)能夠按照培養(yǎng)方案進(jìn)行。09級(jí)10位學(xué)生首批試點(diǎn),在泰州賓館進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí),他們將在前廳、客房、中餐、西餐、餐飲部經(jīng)理助理、客房部經(jīng)理助理六個(gè)崗位上輪崗,校企雙方安排雙指導(dǎo)老師進(jìn)行指導(dǎo),學(xué)校給予企業(yè)指導(dǎo)老師津貼,企業(yè)給予學(xué)生勞動(dòng)報(bào)酬。對(duì)于成績(jī)優(yōu)異者,企業(yè)將被直接錄用在相應(yīng)的管理崗位上。這是我院對(duì)高職學(xué)生畢業(yè)后直接進(jìn)入管理崗位就業(yè)的一個(gè)有益的嘗試。
五、通過“請(qǐng)進(jìn)來”“走出去”;旅游企業(yè)師傅“教師化”和學(xué)校專業(yè)教師“企業(yè)化”等途徑,建立一支專兼結(jié)合,老中青結(jié)合,素質(zhì)高、科研實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好合作創(chuàng)新精神的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
所謂“請(qǐng)進(jìn)來”就是聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名教授擔(dān)任旅游管理專業(yè)引路人;所謂“走出去”就是通過出國(guó)考察、企業(yè)鍛煉、學(xué)習(xí)交流等措施,培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)化國(guó)際化視野、具有旅游企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)歷的專業(yè)帶頭人。并通過參加旅游高校進(jìn)修、下水到旅游企業(yè)任職、赴學(xué)?!吧a(chǎn)性”實(shí)訓(xùn)基地掛職等措施培養(yǎng)學(xué)校骨干教師。
所謂旅游企業(yè)師傅“教師化”就是聘請(qǐng)旅游主管部門的領(lǐng)導(dǎo)、旅游行業(yè)專家、旅游企業(yè)的高素質(zhì)的從業(yè)人員等擔(dān)任兼職教師。并對(duì)他們進(jìn)行教師崗前培訓(xùn),提高他們的教育教學(xué)能 力;所謂學(xué)校專業(yè)教師“企業(yè)化”就是學(xué)校定期安排專業(yè)教師到旅游企業(yè)掛職,提升專業(yè)教師的技能水平和創(chuàng)新能力。
六、通過建立高效教學(xué)管理體制、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系和教學(xué)考核體系,構(gòu)建“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式教學(xué)質(zhì)量管理體系。
以崗位所需要的知識(shí)、素質(zhì)和能力作為質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化過程考核,建立科學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系。通過對(duì)教學(xué)秩序、理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)等進(jìn)行監(jiān)控建立督導(dǎo)及反饋體系。通過成立就業(yè)單位聯(lián)盟、旅游行業(yè)研究會(huì)和畢業(yè)生校友會(huì)等組織構(gòu)建第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。
七、通過政策體系、組織體系和動(dòng)力體系構(gòu)建“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式保障體系。旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的教學(xué)體系涉及到學(xué)校、企業(yè)、師傅、教師和學(xué)生等多方的利益關(guān)系,因此,學(xué)校要以服務(wù)與企業(yè)合作,企業(yè)要以崗位與學(xué)校合作,學(xué)校要給予企業(yè)師傅津貼,企業(yè)要給予學(xué)生勞動(dòng)報(bào)酬。通過建立相應(yīng)的保障機(jī)制,協(xié)調(diào)各方的利益關(guān)系,實(shí)現(xiàn)多方共贏。
2012年4月5日