第一篇:燒烤邀請函
篇一:“夏日風(fēng)情”邀請函 “夏日風(fēng)情-主題party”
——前程無憂hr club戶外燒烤沙龍
清清涼涼的海水,浸著我的腳丫,周邊開滿了各色的野花兒;蝴蝶飛舞,海風(fēng)拂面,你聽,那是夏天的聲音?
讓我們抓住夏天的尾巴,逃離城市的喧囂,一起來到前程無憂的“夏日風(fēng)情主題party”。吹著海風(fēng),穿著絢麗的服裝,結(jié)識圈內(nèi)新友,嗅著空氣里彌漫的燒烤香,飄飄蕩蕩的回到少年時光。兒時的歡聲笑語,透過耳膜,漸漸清晰起來?都市麗人,還等什么?前程無憂hr club“夏日風(fēng)情主題party”誠邀您的參與!活動時間:2011-09-03 上午10:00 集合地點:香爐礁輕軌總站 宜家停車場 活動地點:金石灘海濱浴場
活動內(nèi)容:結(jié)識圈內(nèi)朋友,團隊游戲,海邊燒烤? 請于:本周三下班前,回執(zhí)回復(fù)給我們。
小貼士:本次燒烤沙龍免費,每張邀請函僅限一人參加,請您貼合活動主題選擇著裝,我們在活動結(jié)束有設(shè)立最佳主題著裝獎哦!也請大家注意防曬措施。(*^__^*)?篇二:給老板發(fā)的參加活動的邀請函 邀請函 尊敬的 :
仰首是春、俯首成秋,又一個新的開始到來了。我們深知在發(fā)展的道路上離不開您的關(guān)心與支持,為表示對新員工歡迎,故特邀請您參加公司的新進員工聯(lián)誼活動,對新進員工給予關(guān)心與指導(dǎo)。公司將于7月5日(周六)晚上19:00—21:30在公司魚塘舉行燒烤活動。特邀您屆時撥冗蒞臨為盼!此致敬禮!____________________________公司
2014年06月20日篇三:同學(xué)會老師邀請函(正確版7日)邀 請 函
敬愛的 老師: 您好!
光陰荏苒,歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間,我們畢業(yè)十五年了。也許東埔中學(xué)高中97屆在您的教書生涯中只是一個模糊的片段,但是對于我們來說卻是永久珍貴的成長回憶。這十五載滄海桑田世事變遷,人在旅途風(fēng)雨兼程??期間,我們每個人所走的路不盡相同,或春風(fēng)得意,或平平淡淡,或艱辛坎坷??但是,無論人生如何浮沉,無論如何貧富貴賤,也無論世事如何變遷,讓我們最難以忘懷和割舍不掉的依舊是那份師生情、同學(xué)誼。這份情誼如同一首深情的歌,悠遠而回味無窮。多少歡笑、多少故事、多少校園里的往事間或出現(xiàn)在我們的夢里,分手時的您的淳淳教導(dǎo)、囑托常閃現(xiàn)在我們眼前,于是我們再也不能以忙碌為由而淡漠這份師生情。桃李芬芳,師恩難忘,因為有了當(dāng)年您的辛勤付出,才使我們在人生路上擁有著自信厚重的力量。十五年后的今天,我們已不再是豆蔻年華,不再青春年少。回想當(dāng)年的中學(xué)生活,在老師您的培育下,我們不僅收獲了學(xué)業(yè),更收獲了真摯、純潔的友誼。在此,我們真誠邀請您參加“東埔中學(xué)高中97 屆同學(xué)聯(lián)誼會”,您的到來將給我們的聚會增添更深的意義。同學(xué)們盼望著與您歡聚一堂!
東埔中學(xué)高中97屆同學(xué)聯(lián)誼會敬上 2012年9月
東埔中學(xué)高中97屆同學(xué)聯(lián)誼會
一、行程: 時間:2012年10月3日——5日(共三天)第一天15:00——16:00同學(xué)們前往匯豪國際酒店集中簽到; 16:00——18:00同學(xué)們相互交流,集體照; 18:00——20:00(晚宴);
20:00——24:00 ktv狂歡晚會、(唱歌、互動有獎游戲等); 第二天08:30——9:00同學(xué)們匯豪國際酒店大堂集中;
09::00——11:00前往野趣溝風(fēng)景區(qū)感受天下第二“溝”的魅力。11:30—12:30午餐(野炊餐廳:上樹雞,竹筒飯等特色菜肴)13:30—14:30前往游覽萬綠谷原生態(tài)體驗游覽區(qū)
14:30——16:00參加萬綠谷空中漂流(會濕身,備多一套衣服),讓你充分享受 一種“有驚無險”的激情
16:00——17:30前往葉屋坪湖邊漁家度假區(qū)別墅。18:00——20:00 葉屋坪晚餐
20:00—22:00篝火狂歡晚會,野趣燒烤場進行燒烤活動(邊燒邊吃邊聊邊喝,增進友誼)
22:00—22:30燃放煙花,祝愿美好生活!22:30—23:00返回客房,結(jié)束愉快篝火晚會
第三天:09:00早餐后自由活動,10:00乘車回市區(qū),結(jié)束愉快旅程歡送同學(xué)們再創(chuàng)美 好前程!
二、工作人員及聯(lián)系人:
三、附全班同學(xué)名單
第二篇:員工生日燒烤會邀請函2018年
員工生日燒烤會邀請函
大國家人們,時光總是在不經(jīng)意之間從我們的身邊流走,在沉淀了歲月的同時,也成就了公司,公司感謝每一位同事的身心付出。我們不是每天重復(fù)那單調(diào)而略顯枯燥的工作,有時,也應(yīng)該尋找機會適當(dāng)?shù)姆潘尚那?,在這秋高氣爽的金黃十月,我們一起辦個生日會吧,讓我們一起來度過一段溫馨的時光。
活動對象:全廠人員
(更是歡迎家屬與小朋友的參與哦)活動時間:10月26日(這周五)18:30 活動地點:大國御花園
行政中心
2018.10.24
第三篇:燒烤崗位職責(zé)
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燒烤組崗位職責(zé) a.崗位名稱:燒烤師 b.直接上司:燒烤組長 c.具體職責(zé)及操作細則:
1.聽從廚師長的工作安排,嚴(yán)格遵守酒店各項規(guī)章制度; 2.搞好個人衛(wèi)生,注重自己的儀容儀表,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法; 3.熱愛自己的本職工作,要有責(zé)任心,勤懇踏實,謙虛好學(xué); 4.必須隨時保持崗位的清潔衛(wèi)生,如地板、墻壁、操作臺及設(shè)備不得有油污性贓物; 5.嚴(yán)格按加工程序加工原料,做好各種烤制品的準(zhǔn)備工作,保證口味純正、不變形、不走味、不偷工減料,不得隨意變動配料及用料同時絕不允許浪費原材料; 6.根據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求,為各類出品菜肴進行清潔和盤飾美觀; 7.嚴(yán)格按比例稱量調(diào)味料,用量具進行配比,用量標(biāo)準(zhǔn),口味、色澤符合要求; 8.清潔工作臺,用剩的裝飾花卉和調(diào)味醬汁及時冷藏,餐具歸還原位; 9.下班時檢查好水、電氣設(shè)備開關(guān),確保安全后方可下班; 10.完成廚師長交辦的其他工作。
餐飲管理本部制篇二:燒烤間員工崗位職責(zé)
餐飲部崗位職責(zé) f&bquarters responsibility 篇三:燒烤廚師崗位職責(zé)
燒烤廚師崗位職責(zé)
一、嚴(yán)格遵守企業(yè)的各項規(guī)章制度,遵紀(jì)守法,服從各級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。
二、熟悉本崗衛(wèi)生制度,自覺遵守“食品衛(wèi)生法”,保證個人衛(wèi)生干凈、整齊。
三、做好開業(yè)前各項準(zhǔn)備工作,爐具、灶具提前預(yù)熱達到一定溫度,燒烤的原料備胚、解凍,確保能及時燒烤。
四、負責(zé)對各種原料的開生、打氣、掛糖、晾胚和存放,做到推陳儲新,保證原料不變質(zhì)。
五、烤制原料成品,必須達到色、香、味的要求,片制的原料要整齊劃一,裝盤美觀大方。
六、每日做好營業(yè)后的收尾工作,接受主管廚師長的檢查。
七、虛心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù),主動與其它崗位相互協(xié)調(diào)。
八、注意節(jié)水、節(jié)能、節(jié)氣,不斷增強安全防火意識。篇四:燒烤間主管崗位職責(zé)
餐飲部崗位職責(zé) f&bquarters responsibility篇五:燒烤服務(wù)員崗位職責(zé)
燒烤服務(wù)員崗位職責(zé)
1、燒烤服務(wù)員崗位職責(zé)
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù);
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。
2、日式燒烤服務(wù)員崗位職責(zé)
1、保持良好的儀容儀表,用禮貌的語言、熱情的態(tài)度接待每一位顧客;
2、營業(yè)時,按流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),主動觀察隨時提供服務(wù)及促銷工作;
3、盡量幫助客人解決消費過程中的各類問題,必要時將客人問題和投訴及時反映給上級,尋求解決方法。
3、燒烤店服務(wù)員崗位職責(zé)
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù);
4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作;
5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
4、燒烤店服務(wù)員崗位職責(zé)
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù)。
第四篇:2011燒烤通知
奇趣·語林秋季燒烤活動暨 第二屆作文大賽
通知
一、活動主題:
班級戶外燒烤活動
第三屆《奇趣·新作文杯》作文大賽
二、活動目的:
1、讓學(xué)生走出教室,親近大自然,熱愛大自然,體驗活動、感受活動,把校內(nèi)的學(xué)習(xí)同校外的生活緊密結(jié)合;讓學(xué)生擺脫對寫活動類作文的困難,掌握寫活動的方法;讓學(xué)生學(xué)會觀察身邊的活動,并通過運用聯(lián)想、比喻、擬人和排比等方法完成寫活動的作文。
2、本次活動將作為“奇趣·新作文杯”第三屆征文大賽的主題,并進行作文評獎活動。
3、本活動也有助于增進同學(xué)之間的交流,培養(yǎng)大家的動手能力和團隊合作意識,豐富大家的課余生活,并開拓大家的視野,使大家的身心得到陶冶。
三、活動宗旨: 安全第一,倡導(dǎo)環(huán)保,玩中有學(xué),學(xué)中有樂。
四、活動時間:
星期六上課的學(xué)生活動時間為2011年11月19日 周六 上午
星期日上課的學(xué)生活動時間為2011年11月20日 周日 上午
五、活動地點:神農(nóng)公園燒烤場
六、交通方式:本部的學(xué)生到廣冶大廈B層教室集合,河西二
六、具體活動安排:
1、提前買好燒烤用具,提前一天到市場去預(yù)訂燒烤食物,并在出發(fā)當(dāng)天清晨去購回。具體工作分到各組。(所需食物和用品見清單)。
2、出發(fā)的時間定在早上8:30。請同學(xué)們在8:20之前在大學(xué)生活動中心前集合。
3、各組長按組組織帶領(lǐng)同學(xué)們安全有序的前往目的地,到達目的地后,班長負責(zé)點名,確保無誤。
4、到達目的地之后自由活動一小時,參觀景區(qū)景點。組織者利用空閑時間布置場地。
5、自由參觀活動完之后,大約11點,召集大家玩?zhèn)€小游戲(羽毛球、象棋、撲克等娛樂活動為主)。
6、游戲完,大約11:30,燒烤活動開始。
7、視當(dāng)時的氣氛、條件等而定,中場可組織大家玩一些可相互了解的游戲。
8、大約15點,返校。
九、經(jīng)費預(yù)算:
精肉: 雞片: 火腿腸:蔥: 青菜: 豆角:生菜: 黃瓜: 雞蛋: 桔子:
飲用水: 食鹽: 食用油:瓜子: 花生: 紅辣椒:
十一、活動注意
1.所有人員必須有強烈的時間感和紀(jì)律觀念,準(zhǔn)時集合。2.各成員須服從安排,聽從各組長和負責(zé)人的指揮。3.各班干部要以身作則,起到帶頭作用。4.注意安全!5.班級內(nèi)活動,請勿帶家屬。6.各成員以集體為單位,勿個人行動。7.各負責(zé)人認(rèn)真負責(zé)的做好本職工作。8.活動過程中,注意衛(wèi)生,愛護身體,不亂吃食物,不飲生水。9.保護環(huán)境,所有垃圾全帶回學(xué)校處理。
5、在燒烤的過程中,一定要注意安全,不要隨意到處亂。
第五篇:燒烤材料清單,
燒烤材料清單 大全
燒烤工具
打火機、燒烤鏟(翻轉(zhuǎn)食物)、餐巾紙、濕紙巾、調(diào)料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷子、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、一次性盤子、一次性手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥、折疊桌子、便攜凳子、吊床等
燒烤調(diào)料
辣椒粉(老干媽)、孜然、調(diào)和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、醬油、沙拉醬、蝦醬、辣醬等
燒烤水果必備
梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等
必備飲料
可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)、啤酒等
燒烤必備食品
素菜:玉米、小鏝頭、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋等
葷菜:秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
由于口味的差異,各地?zé)镜氖澄锸乔姘俟?,比較常見的有以下幾類:
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭等。
魚蝦:魚(各類)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜。
水果:香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他:面包、饅頭、包子、燒餅、餅干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蠶蛹。
常用燒烤技術(shù)
黑椒牛排(煙熏味、庭院燒烤)
基本調(diào)料有:孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調(diào)和油、糖水,還可以根據(jù)個人喜好選不同口味的燒烤醬。
燒烤前先將胡桃木切片并在清水中浸泡30分鐘,牛排洗干凈,正背面涂上適量的嫩椒粉,然后用力將黑椒(粉)壓進牛排兩邊。將牛油放在湯盆內(nèi)加熱融化,加入檸檬汁、蒜茸和料湯并攪拌均勻。待爐火處于中火與猛火之間,將胡桃片倒入火中,然后將腌制好的牛排放在烤網(wǎng)上,蓋上爐蓋。牛排正反兩面各需燒烤18-20分鐘,其間用刀按紋理在牛排上刻坑開不斷涂抹檸檬汁。最后,將剩下的檸檬汁加熱打芡淋在牛排之上即可。
雜菜串燒牛仔肉(庭院、戶外燒烤)
食材:厚切牛仔肉3磅,蘑菇60克,番茄5只,青椒2-3只,洋蔥2只
調(diào)味料:豉油半湯匙糖2茶匙,黑椒粉、胡椒粉、香草適量,蒜鹽1茶匙
1.牛仔骨切粒(約3cm×3cm),加調(diào)味料腌30分鐘。蔬菜切件。
2.用竹簽串起蔬菜及牛仔肉。
3.用燒烤爐將肉串燒熟。
漢堡烤雞塊 3-4人使用(庭院燒烤)
雞肉切塊然后放在瓦制的容器內(nèi)。將醬油、大蒜、檸檬汁、姜茸和花生油淋在雞肉之上并攪拌均勻,在常溫政腌制30分鐘用烤針穿好,然后放在烤網(wǎng)之上,用中火燒3-4分鐘后,雞塊呈棕色,這時候雞塊翻轉(zhuǎn),繼續(xù)烤另一邊,3-4分鐘后上碟。食用時如拌上花生醬和蔥花,味道更好。
烤馬鈴薯(戶外燒烤)
牛油、奶油或食用油涂抹馬鈴薯的表面然后包進較厚的鋁箔紙當(dāng)中,蓋上烤爐蓋,用中火烤約一個半小時,期間偶爾進行翻轉(zhuǎn),以使各個部分受熱均勻。上碟前,可以在其部開一個“X”型的口子,根據(jù)各人喜歡加入鹽、胡椒、牛油、奶酪、洋蔥等佐料,烤出來的馬鈴薯味道必定與眾不同。
香 蕉(庭院燒烤)
首先將紅糖碾成末狀顆粒,香蕉去皮,然后放入紅糖粉中滾動,使蕉肉四周粘上糖粉。另取一個平底煎盤,盤底抹植物油,將上好糖粉的香蕉整齊排列在盤中。輕輕地在香蕉上灑上事先準(zhǔn)備好的桂皮,點上牛油,然后倒入檸檬汁和紅酒。將香蕉連同煎盤放入烤爐內(nèi),蓋上烤爐蓋,采用間接燒烤方式烘。15-20分鐘后,香蕉已變很松軟,此時將煎盤取出,上碟。如拌云呢拿雪糕食用,味道更佳。
燒烤食物熱量:
香腸1根:90卡,魚丸10個:100卡,150卡,全雞翅1只:150卡,紅薯1個:160卡,牛扒1塊(手掌大):250卡。
燒烤工具
燒烤工具
燒烤爐根據(jù)方法的不同有很多種,明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都算是燒烤的范疇。一般超過80%的戶外燒烤都是選擇炭火烤,第一炭火可謂什么都可以烤[范圍大],第二污染小比較方便,所以燒烤配方網(wǎng)建議大家野外燒烤都用炭火。炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釬子、刀、魚夾、牙簽等等。
關(guān)于炭的選擇,市面上常見的碳有:易燃碳、木炭、機制碳三種。易燃碳比起普通木炭要容易引燃。缺點是較貴。普通木炭優(yōu)點是便宜,缺點是大小不一,燒烤時火力不均,燃燒時間短,烤的過程中須加碳。機制碳大小均勻,燃燒時間長,火力均勻,無煙,價格不貴。很多專業(yè)燒烤店選擇的都是這種碳。缺點是不宜引燃,大家可以自己選擇。
燒烤架的選擇
小吃配方網(wǎng)推薦長架子,長度因人數(shù)多少而定,選購的時候需要注意一點,0.5 米長的架子不是一米都給你放碳烤東西的,這是很沒經(jīng)驗的做法,通常是分三區(qū),高溫區(qū),中溫區(qū),無碳區(qū)。后面說為什么,所以如果不是很心疼錢的話推薦買 0.8m 以上的架子。另外注意,烤架的寬度決定了你肉串中肉的能串多少,所以別買哪種窄的不行的小玩意,回頭挨坑的是自己。支架一定要的,不管你用什么代替。
釬子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具,選擇時要選便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙簽都是必需的,特別是牙簽,用處挺大,可以固定墨魚仔等易卷曲的食品,還可以代替筷子充當(dāng)取食品的工具。準(zhǔn)備幾個碟子可以放置食品,生熟要分開。釬子、刀和網(wǎng)在燒烤前都要清洗干凈。
野外燒烤的8個注意事項
1:【燒烤選景】風(fēng)景真心不重要,因為吃起來你回忽略它,所以,唯一重點就是,附近沒有易燃物品,場地開闊,野外燒烤一定要提前打探是否允許明火,不然很悲劇。
2:【燒烤工具】不要買竹簽,不要買竹簽,竹簽穿肉就是一種折磨,可以選鐵簽。木柄看個人愛好,不會燙手的,另外請買線手套。最好選購扁鐵簽,翻個的時候不會亂滾。
3:【燒烤腌制】大多數(shù)東西需要提前一晚上腌制,所以早做準(zhǔn)備,不過如果不提前腌制其實味道差的也不太多……雞翅除外
4:【燒烤點火+排炭】在家的話,直接上煤氣灶,簡單實用。在野外燒烤點火注意一點,不是點著了你就能開始烤了,剛開始的時候火不勻,而且煙大,等他燒勻了在烤,所以一般都會提前 20 分鐘點火。
點完火要放碳,個人比較喜歡雙排碳占 1/3,單排碳占 1/3,剩余區(qū)域無碳,這樣分配的好處就是,雙排的地方可以快速加熱,單排碳用來慢慢烤,如果滴油可以快速轉(zhuǎn)移到無碳區(qū),不然滴油就會著火,然后就會烤糊。注意,碳用不了太多的,不要低估這小玩意的實力。
5:【燒烤過程注意事項】
一:肉永遠不要挨著放,不然會粘一起,肉別挨在架子上,不然會沾上,燒烤網(wǎng)上油要刷足,不然也會沾上。刷油的時候從烤架上拿開,不然會起明火。
二:如果起明火,拿到無碳區(qū),并且用上面提到的礦泉水瓶擠出來點水,不要吹,會弄得灰到處都是,噴點水馬上就滅了,而且不會讓碳熄滅。
三:撒料因人而異,如果你怕辣,如果你沒有很好的掌控,買個料瓶或者八寶粥瓶子吃掉后處理一下。喜歡刷蜂蜜之類的東西上色的話,建議提前調(diào)成比較稀的溶液,然后最后刷,不然容易糊。先烤點串,讓大家先吃上,然后就慢慢來了,烤肉不要太急,慢慢烤熟了的更香。如果你用了錫紙,最好配個燒烤盤,不然油會弄得到處都是。
其他燒烤注意事項大家多注意就行啦,記得小吃配方網(wǎng)博主第一次和論壇幾個朋友出去的時候就不知所措,嘿嘿,上面都是我在各大網(wǎng)站和自己的經(jīng)驗總結(jié)出來的,希望大家繼續(xù)支持第一小吃網(wǎng),更多燒烤技術(shù)請大家多多關(guān)注本博客。
另外推薦愛你閱讀:燒烤視頻技術(shù)大全[附各種配方]
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