第一篇：淺議旅游管理專業(yè)體育教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

淺議旅游管理專業(yè)體育教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

［摘要］體育教學(xué)內(nèi)容是體育教學(xué)重要的表現(xiàn)方式，如何設(shè)計(jì)好體育教學(xué)內(nèi)容直接關(guān)系到教學(xué)效率的提高，同時(shí)也是達(dá)到理想教學(xué)目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。尤其對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，合理的體育教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建不但能提高其身體素質(zhì)，更能提高文化修養(yǎng)。本文試圖以此為切入點(diǎn)，探討如何構(gòu)建適合旅游管理專業(yè)學(xué)生的體育教學(xué)內(nèi)容體系。

［關(guān)鍵詞］旅游管理專業(yè)學(xué)生；體育教學(xué)；教學(xué)內(nèi)容

［中圖分類號(hào)］G642.421 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1005-3115（2012）08-0125-02

要設(shè)計(jì)好體育教學(xué)內(nèi)容，首先要明確體育教學(xué)內(nèi)容的概念，目前學(xué)術(shù)界對(duì)體育教學(xué)內(nèi)容概念的界定，具有代表性的有以下三種：第一，體育教學(xué)內(nèi)容是為了達(dá)到體育教學(xué)目標(biāo)而選用的體育知識(shí)和技能的體系。它是在體育教學(xué)實(shí)踐中教師教與學(xué)生學(xué)的實(shí)際材料……體育教學(xué)內(nèi)容通常集中體現(xiàn)在國家頒發(fā)的各級(jí)各類學(xué)校的體育教學(xué)大綱和體育教材中。①第二，體育教學(xué)內(nèi)容是那些以體育教育為目的，以身體練習(xí)、運(yùn)動(dòng)技能學(xué)習(xí)和教學(xué)比賽等為形式，通過組織加工后，可以在教學(xué)環(huán)境下進(jìn)行的內(nèi)容的總稱。②第三，在廣義的教材概念中，體育教學(xué)是指根據(jù)學(xué)科的目標(biāo)所選擇的有一定范圍和深度的知識(shí)技能體系。③

在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)依據(jù)體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)提出的五個(gè)方面和三個(gè)目標(biāo)體系要求和教學(xué)要求，以增強(qiáng)身體能力為主線，滲透體育知識(shí)、技能與社會(huì)人文教育，構(gòu)建和設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容體系。這五個(gè)方面是運(yùn)動(dòng)參與、運(yùn)動(dòng)技能、身體健康、心理健康和社會(huì)適應(yīng)；三個(gè)目標(biāo)是課程目標(biāo)、領(lǐng)域目標(biāo)、水平目標(biāo)。同時(shí)也要兼顧到學(xué)生的身體素質(zhì)和年齡階段。選擇教學(xué)內(nèi)容要認(rèn)真學(xué)習(xí)教學(xué)大綱規(guī)定的教學(xué)任務(wù)和教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)中的領(lǐng)域目標(biāo)和水平目標(biāo)，結(jié)合自己所具備的教學(xué)條件，從各種身體練習(xí)中精選出能充分完成教學(xué)任務(wù)的練習(xí)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容的選擇通常要符合以下要求：第一，負(fù)荷學(xué)生年齡、性別和身心發(fā)育特征；第二，體育練習(xí)形式活潑，能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；第三，具有鮮明的健身性和知識(shí)性；第四，對(duì)增進(jìn)健康、發(fā)展體能有較強(qiáng)的效果；第五，動(dòng)作要簡(jiǎn)單。④

體育教學(xué)內(nèi)容體系的結(jié)構(gòu)是指體育教學(xué)中特定的內(nèi)容之間的功能組合。這個(gè)結(jié)構(gòu)是學(xué)生掌握體育知識(shí)、技術(shù)、技能，培養(yǎng)品格，進(jìn)行體育方法訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)目標(biāo)的知識(shí)基礎(chǔ)。它必須既能滿足社會(huì)的需要，又能滿足作為教學(xué)主體的學(xué)生的需要。另外，體育教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成是建立在相關(guān)教學(xué)內(nèi)容共同作用、產(chǎn)生良好的綜合效應(yīng)的基礎(chǔ)之上的，因此，教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化組合是體育教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建的關(guān)鍵。⑤社會(huì)需要是教育目標(biāo)首先要達(dá)到的最基本要求，從這個(gè)角度來說，設(shè)計(jì)出適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)內(nèi)容的過程就是一個(gè)滿足社會(huì)需要的過程，因而，社會(huì)需要和學(xué)生主體需要具有同一性，這就要求教師在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí)，首先要考慮到社會(huì)的需要，把握好體育教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)的基本特征。有人提出，設(shè)計(jì)職業(yè)實(shí)用性體育內(nèi)容時(shí)應(yīng)遵循以下原則：首先，所選內(nèi)容要有助于培養(yǎng)未來勞動(dòng)人才運(yùn)用實(shí)用性體育知識(shí)、技術(shù)的能力。其次，所選內(nèi)容要能夠達(dá)到特殊職業(yè)所需要的身體素質(zhì)要求。第三，所選動(dòng)作結(jié)構(gòu)要與掌握的職業(yè)技術(shù)、職業(yè)體能相符合。第四，所選動(dòng)作能針對(duì)性預(yù)防和糾正職業(yè)技術(shù)對(duì)人體的不利影響。⑥由此可見，在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生的身體素質(zhì)要求和社會(huì)需求是首先要考慮的。

對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，體育教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)顯得尤為重要，因?yàn)楣ぷ鞯男再|(zhì)決定了他們要有更好的身體素質(zhì)和更多的體育知識(shí)。因而在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí)，既要達(dá)到滿足學(xué)生身體素質(zhì)的要求，又能使他們掌握一定的體育方面的專業(yè)知識(shí)，達(dá)到社會(huì)與學(xué)生個(gè)體的雙向要求。針對(duì)旅游管理專業(yè)的學(xué)生設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí)，需要遵循以下原則：

一、提高學(xué)生對(duì)體育教學(xué)的積極性

體育教學(xué)是學(xué)生與教師相互互動(dòng)的過程，在這其中，學(xué)生的積極性、主動(dòng)性起到了至關(guān)重要作用，積極性、主動(dòng)性的發(fā)揮直接影響到教學(xué)效率和學(xué)生自身身體素質(zhì)的培養(yǎng)。主動(dòng)學(xué)習(xí)教育理念的出發(fā)點(diǎn)是充分相信學(xué)生、尊重學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，使學(xué)生形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立、自信、積極、主動(dòng)的個(gè)性品質(zhì)和主動(dòng)獲取知識(shí)技能、吸收處理信息的能力。主動(dòng)學(xué)習(xí)體現(xiàn)在現(xiàn)代體育教育過程中，就是在體育教師的指導(dǎo)和幫助下，使學(xué)生主動(dòng)參與體育活動(dòng)，不斷地將客觀形式的外部影響內(nèi)化為主觀形式的認(rèn)識(shí)、情感、動(dòng)機(jī)、態(tài)度等，隨著這種內(nèi)部因素的變化和發(fā)展，使學(xué)生的主觀能動(dòng)性得到更大發(fā)揮，逐步脫離教師的指導(dǎo)和影響，形成獨(dú)立的自我鍛煉、自我修養(yǎng)和自我發(fā)展的過程。⑦

二、設(shè)計(jì)適合學(xué)生身心發(fā)展的體育教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)學(xué)生自然發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的不同需求出發(fā)，設(shè)計(jì)不同的體育項(xiàng)目使學(xué)生達(dá)到全面發(fā)展的要求。針對(duì)學(xué)生自然發(fā)展的需求，適當(dāng)設(shè)計(jì)跑步、游泳、健美操等項(xiàng)目，提高學(xué)生的身體技能和協(xié)調(diào)能力。針對(duì)社會(huì)發(fā)展的需求，適當(dāng)設(shè)計(jì)能提高學(xué)生協(xié)作能力、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神的體育項(xiàng)目，如足球、籃球，以及一系列的趣味娛樂性項(xiàng)目等，以此來培養(yǎng)學(xué)生遵守規(guī)則、公平競(jìng)爭(zhēng)、不斷進(jìn)取的精神以及良好的情感、性格、人際關(guān)系以及團(tuán)結(jié)互助的品質(zhì)。

針對(duì)旅游管理學(xué)生將來所從事工作的特殊性，適當(dāng)設(shè)置一系列適應(yīng)將來工作需求的體育項(xiàng)目，如登山、短距離的徒步等增強(qiáng)身體耐力的體育項(xiàng)目，這樣在增強(qiáng)了學(xué)生身體素質(zhì)的同時(shí)，更使學(xué)生體會(huì)到將來工作的體能需求，增強(qiáng)他們加強(qiáng)體育鍛煉的意識(shí)。

三、實(shí)踐性與知識(shí)性相結(jié)合

實(shí)踐性和知識(shí)性相結(jié)合是由體育的本質(zhì)屬性所決定的。體育教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是通過身體活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的。通過實(shí)踐，要使身體的大肌肉群得到活動(dòng)，各內(nèi)臟器官系統(tǒng)得到鍛煉，同時(shí)又體驗(yàn)到體育的樂趣，受到品格的培養(yǎng)和體育方法的訓(xùn)練，這些都是以體育教學(xué)內(nèi)容為媒介來實(shí)現(xiàn)的。對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，由于將來所從事工作的性質(zhì)，強(qiáng)健的體魄是最基本的要求，這必須從大學(xué)階段就要好好培養(yǎng)。另外，在體育實(shí)踐中達(dá)到提高身體素質(zhì)要求的同時(shí)，體育知識(shí)的掌握也不可忽視，這也是體育教學(xué)的重要內(nèi)容之一，因而在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí)，要做到實(shí)踐性與知識(shí)性的相互結(jié)合。這些體育知識(shí)包括體育社會(huì)人文學(xué)、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、體育美學(xué)、健康教育學(xué)等知識(shí)體系。知識(shí)性主要體現(xiàn)在為什么做、怎么做和為什么要這樣做，以及在遇到突發(fā)事件時(shí)的應(yīng)急處理措施。這對(duì)于將來從事旅游行業(yè)的學(xué)生來說，尤為重要。因此，在對(duì)旅游管理專業(yè)的學(xué)生設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí)，實(shí)踐性與知識(shí)性的相互結(jié)合是必須要考慮的重要方面。

四、健身性與文化性相結(jié)合

健身性是體育不同于其他教學(xué)內(nèi)容的顯著特點(diǎn)，同時(shí)也是體育教學(xué)的本質(zhì)屬性和要求。但是這一點(diǎn)往往為大多數(shù)學(xué)生所忽視，將體育視為一般的教學(xué)內(nèi)容，只為完成學(xué)習(xí)任務(wù)，修夠?qū)W分，而不能將其視為增強(qiáng)自身體質(zhì)的一個(gè)重要途徑，在選修和學(xué)習(xí)的過程中不能正確對(duì)待。要轉(zhuǎn)變這種現(xiàn)象，就要適當(dāng)增加教學(xué)的趣味性，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)體育教學(xué)的認(rèn)識(shí)。將體育的健身性與其文化性相結(jié)合就是一個(gè)很好的途徑。體育本身就是一種文化現(xiàn)象，體育教學(xué)內(nèi)容的文化性就是體育教學(xué)內(nèi)容要有利于提高學(xué)生對(duì)體育的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)體育情結(jié)的培養(yǎng)，樹立體育的價(jià)值觀和體育理想，進(jìn)行良好的體育道德的熏陶。健身性與文化性相結(jié)合，就是體育教學(xué)內(nèi)容體系既具有良好的健身價(jià)值，又具有豐富的體育文化內(nèi)涵。⑧

五、體育教學(xué)內(nèi)容要具有多樣性和靈活性

體育本身即為多元文化的組合體，體育教學(xué)內(nèi)容更是豐富多彩，因而，在設(shè)計(jì)體育教學(xué)內(nèi)容時(shí)既要兼顧體育技術(shù)和技能，又要兼顧體育人文學(xué)、體育方法、體育活動(dòng)、健康教育學(xué)等方面。將各種體育項(xiàng)目有機(jī)結(jié)合，應(yīng)根據(jù)社會(huì)的需要與學(xué)生需求、學(xué)生水平、教學(xué)條件等，編制偏重于非競(jìng)技類運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，使學(xué)生們既增強(qiáng)了體質(zhì)，又學(xué)到了知識(shí)，更提高了學(xué)習(xí)的積極性。另外，在搭配體育項(xiàng)目時(shí)，盡量做到靈活，既能增強(qiáng)學(xué)生的體能，又能增強(qiáng)學(xué)生的協(xié)調(diào)能力，甚至協(xié)作能力。使學(xué)生的身心得到全面發(fā)展，適應(yīng)將來社會(huì)的多方面需求。

綜上所述，體育教學(xué)內(nèi)容的選擇和確定不應(yīng)著眼于內(nèi)容本身的性質(zhì)、特點(diǎn)、應(yīng)用范圍等，而應(yīng)既要符合學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)要求，又要符合學(xué)生身體、文化等方面的不同要求；不應(yīng)強(qiáng)調(diào)單一內(nèi)容的價(jià)值功能，而應(yīng)從不同內(nèi)容所形成的結(jié)構(gòu)出發(fā)，設(shè)計(jì)出可以滿足學(xué)生身心健康的體育項(xiàng)目。尤其是對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，對(duì)身體和文化的要求更高，因此，體育項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要以學(xué)生的需求為出發(fā)點(diǎn)，做到有針對(duì)性、有目標(biāo)性。對(duì)學(xué)校體育教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)的深入研究，有利于我們正確認(rèn)識(shí)、掌握合理的體育教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)，明確教學(xué)內(nèi)容的表面形式與教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)、功能的關(guān)系。建立以增進(jìn)學(xué)生身體健康為目標(biāo)，內(nèi)容豐富多彩的教學(xué)體系，以此拓寬課程內(nèi)容選擇的空間。學(xué)校體育教學(xué)只有形成以發(fā)展學(xué)生身心健康為目標(biāo)的教學(xué)內(nèi)容和靈活的教學(xué)方式，才能使體育教學(xué)內(nèi)容所發(fā)揮的功能與學(xué)校體育的目標(biāo)趨于一致，從而實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)的真正目的。

［注 釋］

①李祥：《學(xué)校體育學(xué)》，高等教育出版社2002年版，第56頁。

②毛振明、毛振剛：《體育教學(xué)內(nèi)容改革與體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目》，北京體育大學(xué)出版社2002年版，第3頁。

③毛振明、趙立、潘紹偉：《學(xué)校體學(xué)》，高等教育出版社2001年版，第44～45頁。

④王保成：《學(xué)校體育教學(xué)內(nèi)容的層次與選擇》，《首都體育學(xué)院學(xué)報(bào)》，2004年第3期。

⑤鄧小勇、王建華：《體育教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建的理性思考》，《體育與科學(xué)》，2004年第3期。

⑥徐志剛：《高校職業(yè)實(shí)用性體育教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建》，《體育學(xué)刊》，2008年第7期。

⑦朱家新：《探索主動(dòng)學(xué)習(xí)體育的教學(xué)策略》，《山西師大體育學(xué)院學(xué)報(bào)》，2005年第4期。

⑧馬啟偉、張力為：《體育運(yùn)動(dòng)心理學(xué)》，浙江教育出版社1998年版。

第二篇：體育旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題指南

07級(jí)體育旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題指南

體育旅游管理專業(yè)為沈陽體育學(xué)院新興專業(yè)，也是極具發(fā)展?jié)摿Φ膶I(yè)。學(xué)生畢業(yè)論文的撰寫是專業(yè)教學(xué)水平與研究成果的集中體現(xiàn)。為了更好地做好體育旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作，依據(jù)《沈陽體育學(xué)院本科畢業(yè)論文指導(dǎo)書》相關(guān)規(guī)定，社會(huì)學(xué)與旅游管理教研室制定體育旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題指南。

體育旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文主要從以下五個(gè)方面進(jìn)行選題，相關(guān)題目?jī)H供參考，學(xué)生也可以根據(jù)自己的興趣自主擬題。

1、體育旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方向

旅游電子商務(wù)的發(fā)展研究

酒店人力資源管理研究

旅行社旅游線路開發(fā)研究

酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究

旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究

體育旅游項(xiàng)目依托旅行社發(fā)展研究

國內(nèi)外酒店經(jīng)營(yíng)管理的對(duì)比研究

國內(nèi)外旅行社經(jīng)營(yíng)管理的對(duì)比研究

旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理研究

體育旅游企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成發(fā)展機(jī)制與管理對(duì)策研究

滑雪旅游地經(jīng)營(yíng)管理研究

沈陽體育學(xué)院白清寨滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理研究

體育旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略探討

體育旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展態(tài)勢(shì)及對(duì)策

體育旅游目的地形象的傳播策略初探

國內(nèi)體育旅游社發(fā)展研究

2、體育旅游教育與人力資源管理方向

沈陽體育學(xué)院體育旅游專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)研究

國內(nèi)外體育旅游專業(yè)課程設(shè)置的對(duì)比研究

沈陽體育學(xué)院體育旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)狀況的研究

體育旅游專業(yè)課程體系研究

體育旅游專業(yè)學(xué)生特色技能培養(yǎng)

中國高校體育旅游專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究

體育旅游人才需求狀況調(diào)查研究

旅游服務(wù)人才的禮儀教育必要性研究

中國體育旅游教育與培訓(xùn)面臨的問題和對(duì)策

高校體育旅游專業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè)初探

體育旅游專業(yè)教學(xué)改革研究

體育旅游專業(yè)課程設(shè)置與改革研究

體育旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究

體育旅游從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神對(duì)旅游產(chǎn)品質(zhì)量的影響

體育旅游專業(yè)人才市場(chǎng)需求變化的特點(diǎn)與趨勢(shì)分析

3、體育旅游市場(chǎng)開發(fā)方向

遼寧省體育（休閑）旅游發(fā)展?fàn)顩r研究

遼寧省冰雪旅游發(fā)展策略研究

青少年體育旅游市場(chǎng)開發(fā)研究

自駕游旅游市場(chǎng)開發(fā)研究

遼寧省高爾夫旅游市場(chǎng)開發(fā)研究

女性體育旅游市場(chǎng)開發(fā)初探

散客體育旅游市場(chǎng)開發(fā)策略研究

遼寧省體育旅游市場(chǎng)營(yíng)銷存在的問題及對(duì)策

遼寧省國際體育旅游市場(chǎng)開發(fā)研究

季節(jié)性對(duì)體育旅游產(chǎn)品需求價(jià)格彈性的影響

體育旅游市場(chǎng)與健身娛樂市場(chǎng)結(jié)合研究

基于游客特征的體育旅游市場(chǎng)分析研究——以遼寧省為例 如何有效開發(fā)大學(xué)生體育旅游市場(chǎng)

遼寧省主要客源市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析

遼寧省體育旅游市場(chǎng)區(qū)位的研究

從“生存島”看參與性旅游的市場(chǎng)前景

4、體育旅游資源規(guī)劃與開發(fā)方向

后奧運(yùn)時(shí)代體育旅游市場(chǎng)的開發(fā)研究

遼寧省溫泉旅游產(chǎn)品的開發(fā)研究

遼寧省冬季旅游產(chǎn)品開發(fā)研究

主題公園與體育旅游發(fā)展研究

自助游旅游市場(chǎng)的開發(fā)研究

淺析山岳型體育旅游資源的開發(fā)與利用

體育旅游資源開發(fā)的文化導(dǎo)向策略

獎(jiǎng)勵(lì)旅游與體育旅游相結(jié)合研究

中國探險(xiǎn)旅游現(xiàn)狀探討與分析

民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目與體育旅游開發(fā)研究

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代體育旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)研究

體育旅游產(chǎn)品分類研究

5、體育旅游理論研究方向

體育與旅游經(jīng)濟(jì)的關(guān)系研究

國內(nèi)外體育旅游發(fā)展比較研究

體育旅游文化研究

體育旅游的可持續(xù)發(fā)展研究

奧運(yùn)旅游對(duì)體育旅游發(fā)展影響研究

從休閑文化視角研究體育旅游發(fā)展

體育旅游政策研究

體育旅游核心競(jìng)爭(zhēng)能力研究

第三篇：小學(xué)體育教學(xué)內(nèi)容

小學(xué)體育課教學(xué)內(nèi)容

一年級(jí)：

一、隊(duì)列隊(duì)形

1、齊步走—立定

2、左（右）轉(zhuǎn)彎走

3、原地一

（二）列變二

（四）列

4原地二

（四）列變一

（二）列

5、各種看齊 6圖形走

二、走與跑

1、各種姿勢(shì)的自然走

2、兩臂放在不同部位的走

3、自然站立起跑

4、各種方式接力跑游戲

5、障礙跑

三、投擲

1、正面輕物擲遠(yuǎn)

2、正面輕物擲準(zhǔn)

四、滾動(dòng)與滾翻

1、各種壓腿、踢腿

2、縱叉、橫叉

3、前后左右滾動(dòng)

4、前滾翻及各種練習(xí)

二年級(jí)

一、隊(duì)列隊(duì)形

1、齊步走—立定

2、左（右）轉(zhuǎn)彎走

3、跑步、便步、4、隊(duì)形變換

5、原地一

（二）路和二

（四）路互變

二、走與跑

1、兩臂放在不同部位的走

2、各種方式的走跑

3、自然站立起跑

4、障礙跑5、30米快速跑 6、400米走跑交替

三、投擲

1、各種滾、拋、投、推動(dòng)作練習(xí)

2、側(cè)面輕物擲遠(yuǎn)

3、側(cè)面輕物擲準(zhǔn)

四、滾動(dòng)與滾翻

1、各種壓腿、踢腿

2、縱叉、橫叉

3、前滾翻成蹲撐

三年級(jí)

一、走與跑

1、各種姿勢(shì)的自然走

2、改變速度的走

3、高抬腿跑

4、各種方式接力跑游戲 5、50米快速跑

二、投擲

1、雙手正面擲實(shí)心球

2、雙手后拋實(shí)心球 3原地側(cè)向投壘球

三、跳躍

1、單雙腳跳

2、雙腳連續(xù)跳上跳下

3、跑幾步單腳起跳觸懸垂物

4、跨越式跳高

四、技巧

1、仰臥推起成橋

2、縱叉、橫叉

3、前后滾翻

4、前滾翻及兩腿交叉轉(zhuǎn)體180°

5、仰臥起坐

四年級(jí)

一、走與跑

1、各種姿勢(shì)的自然走

2、改變速度的走

3、高抬腿跑、后蹬跑 4、400米耐久跑 5、50米快速跑

6、障礙跑

二、技巧

1、跪跳起

2、仰臥推起成橋

3、前后滾翻

4、前滾翻及兩腿交叉轉(zhuǎn)體180°

5、仰臥起坐

6、簡(jiǎn)單的組合動(dòng)作

三、武術(shù) ：

1、基本手型

2、人體部位的運(yùn)動(dòng)方向

3、武術(shù)操

4、基本功

5、基本動(dòng)作

四、籃球

1、運(yùn)球

2、傳接球

3、各種投籃

五年級(jí)

一、走與跑

1、高抬腿跑、后蹬跑

2、耐久跑 3、50米快速跑

4、障礙跑

二、投擲

1、雙手正面擲實(shí)心球

2、雙手后拋實(shí)心球 3原地側(cè)向投壘球 4原地側(cè)向推實(shí)心球

三、跳躍 1蹲跳起

2、蛙跳

3、跑幾步單腳起跳越過障礙物

4、跨越式跳高

四、技巧

1、跪跳起

2、男生頭手倒立女生肩肘倒立

3、靠墻手倒立

5、仰臥起坐

6、組合動(dòng)作

六年級(jí)

一、小籃球

1、各種運(yùn)球

2、傳接球

3、各種投籃

4、教學(xué)比賽

二、技巧

1、跪跳起

2、側(cè)手翻

3、靠墻手倒立

5、仰臥起坐

6、組合動(dòng)作

三、武術(shù) ：

1、基本動(dòng)作

2、武術(shù)操

3、基本功

4、少年拳

（一）四、單杠：

1、單掛膝懸垂擺動(dòng)

2、跳上支撐——前翻下

第四篇：旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)計(jì)研究

旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置研究

劉迎輝

（陜西教育學(xué)院陜西西安 710069）

旅游管理專業(yè)在我國高等院校的設(shè)置從上世紀(jì)七十年代末開始到現(xiàn)在經(jīng)過了近四十年的發(fā)展，相對(duì)進(jìn)入到了一個(gè)學(xué)科體系比較完整的階段。到2007年底，全國共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只開設(shè)有旅游系或旅游專業(yè)的院校）1,641所，其中高等院校770所；旅游院校在校生為773,757人，其中旅游高等院校397,365人[1]。目前在我國，不同學(xué)歷層次、不同院校的旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置，都不盡相同，值得在學(xué)科進(jìn)一步發(fā)展的過程中加以探討與研究，以有利于學(xué)生的培養(yǎng)。本文就西安高校旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置做以分析。

一、西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的現(xiàn)狀以及特點(diǎn)

1、西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的現(xiàn)狀

西安是我國高等教育事業(yè)發(fā)展的重要基地，高校數(shù)量比較多，同時(shí)在西安現(xiàn)有的高校里，80%的高校都設(shè)有旅游管理專業(yè)。旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)體系相對(duì)比較全面。有博士、碩士與本科層次的，也有專科層次的。不同學(xué)校依據(jù)各自的培養(yǎng)重點(diǎn)與方向，在旅游管理專業(yè)的課程體系設(shè)置上差異比較大。

一是注重基礎(chǔ)理論教學(xué)。各個(gè)學(xué)校對(duì)于旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程都列入在課程體系中。這些課程一般包括：管理學(xué)原理、旅游學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與飯店管理。

二是在課程體系中一般都包含兩個(gè)專業(yè)方向的課程。一個(gè)是旅游企業(yè)方向，如旅游飯店、旅行社以及旅游景區(qū)，另一個(gè)是導(dǎo)游方向。

三是在現(xiàn)有所有高校的課程體系中，都包含有專業(yè)綜合實(shí)習(xí)。但是，因不同的培養(yǎng)層次，關(guān)于旅游技能課程的設(shè)置，各個(gè)學(xué)校不盡相同。本科層次偏向于旅游管理人才的培養(yǎng)，在課程設(shè)置上與高職層次差異就顯著點(diǎn)。高職層次更注重于素質(zhì)、技能、能力的培養(yǎng)，因此實(shí)踐課程往往占教學(xué)計(jì)劃總學(xué)時(shí)的三分之一多，并且一般設(shè)置有四到六個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)。

2、西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的特點(diǎn)

基于上述不同院校課程體系的比較分析，目前西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的特點(diǎn)如下：

一是課程體系設(shè)置因地制宜，適應(yīng)市場(chǎng)變化與需要。西安不僅是我國高等教育的基地，同時(shí)也是我國著名的優(yōu)秀旅游城市，旅游資源豐富，旅游收入與旅游接待人次都排在全國前列。因此，西安高校旅游管理專業(yè)課程體系的設(shè)置基本與市場(chǎng)人才需求吻合。二是旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置依托不同的學(xué)科，形成不同培養(yǎng)方向。

二、旅游管理專業(yè)課程體系的一般內(nèi)容

適應(yīng)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與市場(chǎng)人才需求的需要，旅游管理專業(yè)課程體系一般包括三

部分內(nèi)容。一是大學(xué)公共課程；一是專業(yè)理論課程，包含有必修課與選修課；一是實(shí)踐教學(xué)。在不同院校，這三個(gè)部分的課時(shí)比例要求不一樣。本科階段，理論課程的課時(shí)相對(duì)對(duì)于實(shí)踐可的課時(shí)，高職階段，按照國家有關(guān)政策的要求，專業(yè)理論課課時(shí)與實(shí)踐以及技能教學(xué)的課時(shí)不會(huì)相差很多。以《旅游學(xué)概論》為例，它是專業(yè)必修課，一般安排在第一學(xué)期，每周三個(gè)課時(shí)，總課時(shí)五十四，其中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)四節(jié)。

三、旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置的問題與優(yōu)化

近30年來，高等旅游教育為我國高速發(fā)展的旅游業(yè)培養(yǎng)和造就了一大批旅游專業(yè)人才。[項(xiàng)目編號(hào)]

[作者簡(jiǎn)介]劉迎輝（1977——），女，漢，陜西韓城，陜西教育學(xué)院人文環(huán)境系，講師，主要從事旅游企業(yè)管理與旅游規(guī)劃。

但同時(shí)，仍存在旅游人才建設(shè)與行業(yè)發(fā)展建設(shè)不適應(yīng)、旅游人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求錯(cuò)位兩大突出問題。一方面，本科層次的畢業(yè)生轉(zhuǎn)行放棄本專業(yè)；另一方面，高職層次學(xué)生不甘就業(yè)現(xiàn)狀，跳槽頻頻發(fā)生，同時(shí)還存在對(duì)高層次專業(yè)人才的需求量與日俱增，旅游企業(yè)中高級(jí)管理人才的空缺成為企業(yè)發(fā)展的尷尬。造成這一現(xiàn)象的原因是多方面的，但課程體系結(jié)構(gòu)不合理、課程設(shè)置陳舊老化以及學(xué)生能力與技能培養(yǎng)的欠缺是重要原因。

1、旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置問題分析

（1）、課程體系結(jié)構(gòu)不合理

目前高校課程體系一般都包含三部分，公共課、專業(yè)課與實(shí)踐課。就旅游管理專業(yè)來說，也不例外。所有旅游管理專業(yè)課程體系嚴(yán)格由著三部分組成。一般這三部分的比例是，公共課程占總課時(shí)的40%，專業(yè)課與教學(xué)實(shí)踐占60%。但是由于旅游管理學(xué)科較強(qiáng)的操作性與實(shí)踐性，要嚴(yán)格按照國家教育部的課時(shí)比例進(jìn)行教學(xué)，很顯然在某些環(huán)節(jié)的教學(xué)是縮水的，不夠的。因此，不同專業(yè)在課程體系結(jié)構(gòu)上應(yīng)該顯示專業(yè)的差異性，應(yīng)根據(jù)該專業(yè)的實(shí)際進(jìn)行課程比例的設(shè)置。

（2）、技能與能力培養(yǎng)不突出

從現(xiàn)有設(shè)置有旅游管理專業(yè)的高校的調(diào)查分析，造成學(xué)生普遍就業(yè)不理想的一個(gè)重要原因就是專業(yè)技能與能力培養(yǎng)不突出。旅游管理學(xué)科較強(qiáng)的操作性要求學(xué)生在學(xué)習(xí)階段必須掌握一定的技能與專業(yè)能力。例如，人際交往的能力、語言能力、判斷與決策能力等，適應(yīng)企業(yè)與工作需要的飯店一線基本技能。但是用人單位反饋的信息則是學(xué)生的適應(yīng)能力與技能等不夠理想。

（3）、專業(yè)特色不顯著

課程設(shè)置是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，它意味著通過教學(xué)計(jì)劃的制定，教學(xué)內(nèi)容的傳授，學(xué)校教育要培養(yǎng)何種規(guī)格人的問題。由于旅游學(xué)科的不成熟和復(fù)雜的依托專業(yè)背景，許多旅游院校對(duì)旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)把握不準(zhǔn)，有些教育機(jī)構(gòu)主持制定的旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的專業(yè)特色已經(jīng)淡化到難以識(shí)別的地步，各院校的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的設(shè)置大同小異。所有課程包括飯店管理的有關(guān)課程與導(dǎo)游有關(guān)課程，學(xué)生在校期間都無一例外地學(xué)。說明現(xiàn)行的旅游管理專業(yè)特色不明顯，缺乏明確的核心主干課程，影響學(xué)生專業(yè)特長(zhǎng)的形成和發(fā)展。另外，適應(yīng)本地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展，旅游學(xué)科的課程體系與教學(xué)內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)一定的地域性，將與本地旅游資源及開發(fā)、旅游業(yè)發(fā)展等相關(guān)的內(nèi)容列入培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃，形成地方特色課程。

（4）、教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)不突出

實(shí)踐教學(xué)的問題一個(gè)方面是教學(xué)學(xué)士不足，一是實(shí)踐內(nèi)容不到位，缺乏相應(yīng)的考核體系。根據(jù)對(duì)西安部分本科院校教學(xué)計(jì)劃的分析，本科高校一般在第8學(xué)期安排畢業(yè)論文設(shè)計(jì)，時(shí)間都為6周。而一般的高職層次，專業(yè)綜合實(shí)習(xí)是安排在第六學(xué)期4到6個(gè)月。專業(yè)綜合實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)各個(gè)院校都能體現(xiàn)在教學(xué)計(jì)劃中。但是關(guān)于課程實(shí)習(xí)與技能實(shí)訓(xùn)，卻存在實(shí)踐環(huán)節(jié)嚴(yán)重不足的現(xiàn)象。大多數(shù)旅游院校缺乏基本的服務(wù)技能模擬實(shí)驗(yàn)室，不能進(jìn)行良好的校企互動(dòng)。即便是組織學(xué)生進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，因與企業(yè)的溝通有限，旅游企業(yè)把實(shí)習(xí)學(xué)生當(dāng)成廉價(jià)勞動(dòng)力，學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)多是充當(dāng)勞動(dòng)力的頂崗實(shí)習(xí)，無法進(jìn)行換崗實(shí)習(xí)和管理實(shí)習(xí)。此外，由于實(shí)習(xí)安排在畢業(yè)最后一學(xué)期，學(xué)生都有就業(yè)的壓力，往往造成實(shí)習(xí)流與形式。

2、旅游管理專業(yè)課程體系結(jié)構(gòu)的優(yōu)化

（1）、細(xì)化培養(yǎng)目標(biāo)，力求專業(yè)特色和地方特色的統(tǒng)一[8]

培養(yǎng)目標(biāo)決定著課程體系的基本內(nèi)容與辦學(xué)方式。高校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)堅(jiān)持綜合素質(zhì)、專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新能力統(tǒng)一的原則，同時(shí)適應(yīng)市場(chǎng)的需要。面向旅游宏觀管理部門、旅游企事業(yè)單位，培養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)較為扎實(shí)，操作能力較強(qiáng)，具有良好的職業(yè)道德與服務(wù)意識(shí)的中高級(jí)應(yīng)用性人才。加強(qiáng)學(xué)科基礎(chǔ)理論研究，確定旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，專業(yè)特色課程，以及相應(yīng)的選修課程。在課程研究的基礎(chǔ)上，分方向確定旅游企業(yè)方向的相關(guān)

課程與導(dǎo)游方向相關(guān)課程以及旅游休閑、旅游賣場(chǎng)、旅游航空等方向的相關(guān)課程。同時(shí)，針對(duì)旅游業(yè)的地域性特征，各高?？梢葬槍?duì)地方實(shí)際或?qū)W生就業(yè)的領(lǐng)域，開設(shè)適用的、具有地方特色的鄉(xiāng)土課程，使學(xué)生畢業(yè)之后能以最短的時(shí)間適應(yīng)工作崗位。例如西安高?？梢蚤_設(shè)《陜西文化史》、《陜西民俗》等課程。

（2）、調(diào)整學(xué)科課程體系設(shè)置結(jié)構(gòu)與比例，突出能力與技能培養(yǎng)

旅游管理專業(yè)強(qiáng)的實(shí)踐與應(yīng)用以及操作性，因此在課程體系設(shè)置中處理理論教學(xué)外，應(yīng)強(qiáng)化突出學(xué)生能力與技能的培養(yǎng)。例如，陜西教育學(xué)院旅游管理專業(yè)，在該專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中，嚴(yán)格區(qū)分了課程實(shí)習(xí)與專業(yè)綜合實(shí)習(xí)，基本上該專業(yè)的每一門課程有對(duì)應(yīng)有一定學(xué)時(shí)的實(shí)踐教學(xué)。理論課的實(shí)踐環(huán)節(jié)一般是4到8課時(shí)，而實(shí)務(wù)課的實(shí)踐環(huán)節(jié)課時(shí)一般是理論課的兩倍。同時(shí)在第六學(xué)期集中進(jìn)行專業(yè)綜合實(shí)習(xí)。因此學(xué)生在旅游企業(yè)的表現(xiàn)都十分突出，有大部分學(xué)生能順利解決就業(yè)問題?？梢?，能力與實(shí)踐培養(yǎng)仍然是該學(xué)科課程體系的重點(diǎn)。

（3）、從業(yè)職業(yè)意識(shí)教育應(yīng)納入到課程體系設(shè)置中

在課程體系中納入旅游職業(yè)意識(shí)教育有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)熱情和就業(yè)意識(shí)，可以引導(dǎo)大學(xué)生對(duì)“管理人才”的理解，使學(xué)生明白熟悉基層工作和具備嫻熟的業(yè)務(wù)能力是成為優(yōu)秀旅游管理人才的基礎(chǔ)。旅游行業(yè)就業(yè)以及職位晉升的潛規(guī)則與其他行業(yè)的差異使得學(xué)生在從業(yè)后很長(zhǎng)一段時(shí)間必須從事一線工作，在一定歷練后才能晉升。因此，有必要在專業(yè)培養(yǎng)的開始進(jìn)行這樣的職業(yè)意識(shí)教育。

（4）、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

旅游管理專業(yè)強(qiáng)的實(shí)踐與操作性，要求理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。因此，不僅要求教師的專利理論功底深厚，同時(shí)要求教師的實(shí)踐與操作能力要強(qiáng)。加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)可以提高教學(xué)效果，有利于組織實(shí)施實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。首先要豐富教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技能，創(chuàng)造教師到旅游企業(yè)兼職或掛職實(shí)習(xí)、交流與進(jìn)修學(xué)習(xí)的條件，使他們能深入到旅游實(shí)踐的第一線，以了解旅游業(yè)的最新發(fā)展態(tài)勢(shì)。其次，聘請(qǐng)行業(yè)的培訓(xùn)師到學(xué)校兼職教學(xué)，形成一支專職與兼職相結(jié)合的師資隊(duì)伍。再次，鼓勵(lì)教師更新原有知識(shí)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)年輕教師應(yīng)加強(qiáng)科研能力培養(yǎng)，以科研促教學(xué)，做到教學(xué)科研相長(zhǎng)。

第五篇：旅游管理專業(yè)求職信

旅游管理專業(yè)求職信范文

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

感謝您在百忙之中，閱讀我這份求職信，非常感謝您給我一次邁向成功的機(jī)遇和挑戰(zhàn)我叫高楊，是內(nèi)蒙古烏海人，XXX大學(xué)旅游文化學(xué)院旅游管理系2013年?？飘厴I(yè)生。在大學(xué)的學(xué)習(xí)生活中，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了旅游管理方面的專業(yè)知識(shí)，積極參加了酒店實(shí)習(xí)，工作和正規(guī)的專業(yè)學(xué)習(xí)，使我初步具備了一名管理者的素質(zhì)和職業(yè)技能。

我于2008年7月在昆明XXX酒店（原XXX酒店）進(jìn)行了半年期是實(shí)踐工作，了解到了作為一名優(yōu)秀的管理人，應(yīng)該具備良好的專業(yè)素質(zhì)和熟練的技能。在酒店實(shí)習(xí)期，在餐飲部和前廳部分別學(xué)習(xí)了不同部門的專業(yè)技能，也了解到公司里的每個(gè)部門雖有不同，卻是個(gè)密不可分的整體。所以在工作中應(yīng)該互相理解，為自己也為大家，和諧工作才能創(chuàng)造輕松愉快的工作環(huán)境，才能創(chuàng)利！這是我在實(shí)習(xí)期間的心得。

希望我這份迫切想進(jìn)入貴公司的心能得到回復(fù)，今后定會(huì)盡心盡力，定不負(fù)厚望！由衷感謝！

最后，再次感謝您閱讀此信，期待您的早日答復(fù)，并祝愿貴公司興旺發(fā)達(dá)！此致

敬禮！

自薦人：高楊敬上