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      好喝的保健茶教案及反思(精選五篇)

      時間:2019-05-12 17:52:21下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《好喝的保健茶教案及反思》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《好喝的保健茶教案及反思》。

      第一篇:好喝的保健茶教案及反思

      浦江鎮(zhèn)第一幼兒園

      2011年第一學(xué)期

      百合班期末考核課 ——《好喝的保健茶》

      黃小瑩

      目標(biāo):

      1、了解一些保健茶和身體健康的關(guān)系,萌發(fā)幼兒對中國茶文化的興 趣。

      2、嘗試為自己或家人配置一份保健茶,培養(yǎng)幼兒關(guān)心家人的情感。準(zhǔn)備:各種常見花茶、茶具、圖片、音樂等 過程:

      一、活動導(dǎo)入

      1、今天老師從超市帶來了幾種飲料(可樂、雪碧、茉莉花茶、菊花茶),你想要喝哪一種?(將身上的貼著貼著相應(yīng)的圖片上。)

      2、統(tǒng)計出每種飲料喜歡的人數(shù)。

      小結(jié):我們可以把有汽的雪碧和可樂歸為一類(碳酸飲料),還有一類為茶類飲料。

      3、說說碳酸飲料和茶類飲料哪個更健康。

      小結(jié):美國人發(fā)明的碳酸飲料喝多了會發(fā)胖、肚子會有脹氣不舒服;中國人發(fā)明的茶類飲料有很多的功效,越喝越健康。

      二、品茶,了解幾種保健茶。

      1、感受茶文化。歡迎你來到我的小茶坊,我為大家泡了一壺茶。我們中國人品茶是很講究的,首先要看一看、其次是聞一聞、然后再來品茶。(播放音樂)

      2、品茶

      ? 看一看——什么顏色的?(金黃色)

      ? 聞一聞——什么味道?(酸酸的,甜甜的,給人什么感覺?)? 品一品——什么口味?(清清涼涼的會是什么?)

      3、你覺得味道怎么樣?你品出茶里有哪些材料?他們有什么作用?(出示圖片)浦江鎮(zhèn)第一幼兒園

      2011年第一學(xué)期

      小結(jié):紅棗(補(bǔ)血)、枸杞(明目)、山楂(開胃)、菊花(清火)、胖大海(清音)、桂圓肉(滋補(bǔ))、玫瑰花(美容)、茉莉花(改善昏睡及焦慮現(xiàn)象)、薄荷葉(增強(qiáng)體力、鎮(zhèn)靜、幫助消化),還有一種融化在茶里甜甜的冰糖有潤喉化痰的作用,我給我的茶取個名字叫八寶茶。

      四、為家人配制保健茶

      1、說說想為誰配保健茶,談?wù)撍麄兊牟煌枰?/p>

      2、按家人的需要,就準(zhǔn)備的材料想想選配哪幾種。

      3、幼兒介紹自己為誰陪的保健茶,里面有些什么。請大家猜一猜,這位小朋友的家人有什么需要。

      小結(jié):原來每種材料都有神奇的功效,中國人在五千年前就發(fā)現(xiàn)了這個秘密,代代相傳直到今天讓我們越喝越健康。

      活動反思:

      “好喝的保健茶”這一活動來自于大班《有用的植物》主題中,取材于孩子的生活經(jīng)驗。在活動前孩子們圍繞著好喝的茶展開熱烈的討論,并提出了非常感興趣的問題。如:生活中人們都喝些什么茶?茶有營養(yǎng)嗎?茶有哪些種類?為了健康該喝些什么茶?等等。孩子們對茶產(chǎn)生了極大的興趣。并自發(fā)地和爸爸媽媽一起從網(wǎng)上收集世界各地有關(guān)茶的知識資料。

      活動中,孩子們根據(jù)生活經(jīng)驗交流分享了保健茶的味道和作用。幼兒通過探索、體驗,能更充分、直接、能動地與各種事物、人物、事件互動,與他們各自已有的經(jīng)驗互動,獲得更真切的體驗。進(jìn)一步幫助孩子在原有的基礎(chǔ)上提升了經(jīng)驗。

      不足之處:第一環(huán)節(jié)作為前期經(jīng)驗的導(dǎo)入時間過長,對整個活動有點(diǎn)喧賓奪主。第二環(huán)節(jié)通過看茶、聞茶、品茶后了解茶的不同功效,教師在提升結(jié)時內(nèi)容有點(diǎn)多,雖然我班級個別幼兒識字量較多,但是根據(jù)大多數(shù)幼兒的發(fā)展水平可以分兩次教學(xué),或者作為后續(xù)活動的延伸。最后一個環(huán)節(jié),為家人配制保健茶,如果讓孩子先交流再分享,可以培養(yǎng)幼兒關(guān)心家人的情感,更好的達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

      第二篇:好喝的湯教案

      小班語言領(lǐng)域活動《好喝的湯》教案

      一、活動目標(biāo)

      1、學(xué)習(xí)細(xì)致閱讀畫面,了解小動物煮湯的過程。

      2、在情境中體驗語言表達(dá)的快樂。

      二、教學(xué)準(zhǔn)備

      物質(zhì)準(zhǔn)備:《好喝的湯》PPT

      經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒有喝湯的經(jīng)驗,而且知道一些煮湯的菜和調(diào)料。

      三、活動過程

      1.引入

      今天天氣真好,森林里要舉行唱歌比賽,聽到這個消息,很多小動物都趕來參加。第一個上場的是小花貓,小花貓怎么唱歌的呢?第二個上場的是小老鼠,小老鼠是怎么唱歌的呢?小豬怎么唱歌呢?還有小白兔,小白兔會唱歌嗎?小白兔可能不怎么擅長唱歌,但是它會跳跳跳!還有好多其他的小動物......歌唱比賽結(jié)束了,小動物們肚子都咕咕咕餓的叫了,那他們該怎么辦呢?

      2.活動開始

      師 對,他們要吃飯,喝湯。(放映課件)你們真聰明,你們看他們是在干什么?

      咦,他們是怎么喝湯的呢?

      幼 這是小貓,小兔在用勺子喝湯,小雞小鴨在用嘴巴喝湯

      師 對 小雞小鴨在用他們長長尖尖的嘴巴喝湯,你們真棒,觀察的真仔細(xì)。那我再問問你,湯放在哪里煮的呢? 幼 鍋里、碗里、盆里

      師(放映鍋和調(diào)料罐)看這是一口很大的 鍋,鍋在(灶臺)上,看旁邊的是什么東西?里面會有什么呢? 幼 調(diào)料罐,鹽、糖....師 那這湯是誰做的呢,你們來猜猜? 幼 小豬小兔......師(放映課件)我們一起來看看到底是誰這么棒做了這好喝的湯。是誰??? 幼 小豬

      師 你們怎么看出來的呢?啊,對,小豬帶著做飯的圍裙,咦,她要跑去干什么呢?

      幼 去挖菜 手里拿著鏟子

      師 你們真棒,看見了小豬的鏟子,小豬說了,她要先去田里挖一個大大的蘿卜。放映魚,可是怎么會是一條魚呢? 幼 貓愛吃魚

      師 喵喵喵(放映小貓)啊,原來是小貓來了,小貓愛吃魚,她放了一條魚到鍋里。那這桶是做什么用的 幼 盛魚的

      師 你們真棒 嘰嘰嘰嘰,啊是小雞來了,你們猜猜小雞放了什么到鍋里 幼 菜....師(放映白菜)對小雞放了幾顆菜?一起來數(shù)一數(shù)。

      1、2,小雞放了兩顆白菜到鍋里。看看小雞站在哪里?為什么呢? 幼 桶上

      師 給自己拍拍小手,你們觀察的真仔細(xì),說的也很棒!小雞太矮了,灶臺很高所以小雞站在桶上放白菜??靵砜纯凑l來了?他放了什么到鍋里呢? 幼 白兔 蘑菇

      師 這是一只很大的白兔啊,她放了三個蘑菇到鍋里,啊好香啊,一起來聞聞。那他比灶臺高還是低? 幼 高 所以他沒有站在桶上

      師 對,他個子很大,一伸手就夠到了,來一起學(xué)學(xué),好,坐下,我們快來看看鍋里還會有什么么?看看是誰來了? 幼 小鴨子 蝦米

      師 你們越來越棒了!放了幾只蝦米?1.2.3.4 嘎嘎嘎小鴨放了四只蝦米到鍋里。鴨子站在桶上了么? 幼 站在桶上了。師 為什么呢? 幼 因為他矮 師 跟之前的誰一樣啊 幼 小雞

      師 對,你們真聰明!吱吱吱吱吱吱,這又是誰來了? 幼 小老鼠

      師(放映課件)真是小老鼠,他手里拿著什么呢?幾顆? 幼 豆子 五顆 沒有跳上去的。

      師 一起數(shù) 12345 小老鼠吱吱吱的拿了五顆豆子放到了鍋里。他站在桶上了么?

      幼 沒有 跳上去了

      師 對 小老鼠踩著這桶跳到了灶臺上!小豬終于回來了,看看他挖了幾個小蘿卜? 幼 一個

      師 對小豬挖了一個大蘿卜 可是他發(fā)現(xiàn)鍋里有了好多好吃又有營養(yǎng)的東西,他把蘿卜也放進(jìn)去了。不一會兒,這湯煮好啦,大家聞聞是不是特別香!煮完要干什么? 幼 喝湯

      師(放映最后一篇)看看是不是小動物們都喝到了好喝的湯啊,小動物們請你們一起來喝這好喝的湯,大家一起來喝。做動作。幼 一起喝湯

      師 我們再從頭一起來看看這有趣的故事,看看這湯是怎么呢一步一步的做出來的。復(fù)述故事 3.活動結(jié)束

      喝了好喝的湯,大家都吃飽了,要出去散步消化一下了,首先請小朋友們?nèi)バ”阆词趾人病?/p>

      第三篇:好喝的湯 教案

      好喝的湯

      一、教學(xué)目標(biāo)

      1.引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫面,關(guān)注畫面細(xì)節(jié),理解故事內(nèi)容。

      2.引導(dǎo)幼兒學(xué)說句子:***,我放了***,***湯真好喝。

      3.在情境中體驗語言表達(dá)的快樂。

      二、設(shè)計意圖

      首先,《好喝的湯》講述了一個比較有趣的故事:小豬在煮湯的時候想要放個蘿卜進(jìn)去,于是就出門去拔蘿卜。在它出門拔蘿卜的這段時間里,小貓、小雞等一些小動物分別跑了進(jìn)來,放了一些自己喜歡的食物在鍋里。等小豬拔完蘿卜回來的時候,發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)有了很多的食物,于是也把自己的一個大蘿卜也放了進(jìn)去,于是一鍋營養(yǎng)又好喝的湯就出爐了。最后,這些小動物們都坐在一起,享受這營養(yǎng)又美味的湯了。其次,繪本中的動物形象可愛又生動,故事情節(jié)好玩卻不復(fù)雜。而且,小動物各自放的食物的種類和數(shù)量還有放食物的方式,都仔細(xì)的表現(xiàn)了出來,也表現(xiàn)出各種小動物的喜好和特點(diǎn),這一切都能有效激發(fā)小班 小班語言領(lǐng)域 幼兒的閱讀興趣。并且,繪本中還蘊(yùn)含著語言、數(shù)學(xué)、健康等多方面的教育價值。小班幼兒有喝湯的經(jīng)驗,并且知道一些可以煮湯的菜,他們也知道小動物們分別愛吃什么食物,但這些經(jīng)驗都是零散的,而閱讀這個繪本可以幼兒將零散的經(jīng)驗整合起來形成新經(jīng)驗。最后,根據(jù)以上分析,我覺得這個繪本非常適合小班的幼兒閱讀,所以我選擇了這個內(nèi)容。

      三、教學(xué)準(zhǔn)備

      物質(zhì)準(zhǔn)備:《好喝的湯》PPT/繪本

      經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒有喝湯的經(jīng)驗,而且知道一些煮湯的菜和調(diào)料。

      四、教學(xué)重難點(diǎn)

      教學(xué)重點(diǎn):在這次的教學(xué)過程中,重點(diǎn)在于讓幼兒在仔細(xì)觀察畫面,仔細(xì)閱讀繪本后大膽的講述出自己的發(fā)現(xiàn)。

      教學(xué)難點(diǎn):主要是把幼兒零碎的經(jīng)驗整合,在講述自己的發(fā)現(xiàn)的時候,能夠大膽的,連貫的講述出來。

      五、教學(xué)方法:提問法、互動法

      六、教學(xué)過程 1.導(dǎo)入:

      老 師:小班的小寶貝們,大家好呀!我是你們的李老 師。接下來老 師要所有的小寶貝們豎起耳朵,睜大眼睛,看一看今天的表演。森林里要召開音樂會,聽到這個好消息,好多小動物都趕去參加了。第一個上臺表演的是小貓,(老師邊做動作一邊帶領(lǐng)小朋友一起說出動物的名字)小貓唱歌它唱的是喵喵喵。(小朋友一起說)第二個上臺表演的是走路一搖一擺的小鴨,小鴨子的歌聲是嘎嘎嘎。小白兔也來了,它第三個表演,老師詢問小朋友:小白兔它會唱歌嗎? 小朋友:不會,它會把舞跳。

      老 師:對,把舞跳,而且小兔也會發(fā)出一點(diǎn)點(diǎn)聲音,它一邊跳一邊說,咻咻咻,跳跳跳。(老師,小朋友一起跳)那就這樣一個節(jié)目一個節(jié)目的表演。小動物們表演了很久,它們的肚子都餓的咕咕叫。2.正式環(huán)節(jié):通過提問進(jìn)入主題,讓他們知道餓了應(yīng)該怎么辦。

      老 師:那肚子餓了要怎么辦呀? 小朋友:喝湯、吃飯

      老 師:吃飯呀,那我們吃飯的時候是不是要喝湯呢? 小朋友:對

      老 師:那我們來看看這些小動物是不是在喝湯呀。你們睜大眼睛仔細(xì)看。(老師放出幻燈片)老 師:咦,這是誰?

      小朋友:這是小貓,小兔在用勺子喝湯。

      老 師:對,他們在用勺子喝湯,那這是小雞、小鴨.......小朋友:在用嘴巴喝湯。

      老 師:喔,對。他們是用尖尖的、扁扁的嘴巴來喝湯。那他們喝的湯是放在哪里來煮的湯呢。小朋友:鍋里。

      老 師:鍋里呀,那我們來看看,眼睛睜大了,1.2.3.哇,這是一口什么呀。小朋友:這是一口鍋。

      老 師:對,這是一口大鍋,里面能放好多好多的東西,里面都要放什么呢?(小朋友舉手告訴老師)小朋友:魚、蘿卜、青菜、蝦子、豆子 老 師:那這個鍋放在什么地方煮湯呢? 小朋友:煤氣灶里面,灶臺上

      老 師:對,這叫灶臺(小朋友一起說出灶臺)老 師:對,放在灶臺上面煮湯。那在灶臺的旁邊這兒還有一個調(diào)味罐。小朋友們猜猜看里面會有什么調(diào)味料呢?(請小朋友舉手告訴老師)小朋友:糖、鹽、味精、醋、醬油、辣椒粉......老 師:對,你們說的真好,有了這些調(diào)味料我們的湯就會變的又香又好喝。

      老 師:那這個湯會是誰會煮呢?(小朋友舉手回答)小朋友:老虎、小白兔、小老鼠、小豬、小鴨子.....老 師:那我們來看看到底是誰在煮湯呢?是不是和你們猜的一樣呢。來,睜大眼睛看,咦,是誰呀?請小朋友來告訴我。小朋友:小豬

      老 師:你們從哪兒看出來小豬正在煮湯呢?(請小朋友舉手說)

      小朋友:因為它帶了一個炒菜的圍裙。

      老 師:對,這是圍裙(小朋友一起說出圍裙)它圍了一個圍裙。那小朋友們小豬它不留下來繼續(xù)煮湯,它要在哪里去呢?

      小朋友:它要到田里挖蘿卜去。老 師:那它用什么挖呀? 小朋友:鏟子。

      老 師:哪里有鏟子呀,你們都發(fā)現(xiàn)了呀? 小朋友:在它的手里,它的手里有鏟子。

      老 師:喔!真的耶!它的手里有一根長長的鏟子。它可能到田里去挖蘿卜。那還有什么東西需要用鏟子挖呢?(請小朋友回答,小朋友舉手回答。)小朋友:土豆、青菜、蘿卜.....老 師:對,你們說的真好。再給自己拍拍手,表揚(yáng)自己。真棒。就在小豬去田里挖蘿卜的時候,有一些小動物聞到了湯的香味,于是就有小動物帶著自己喜歡的東西來了,那我們來看看是誰來了。

      老 師:咦,你看見誰來了呀。來,你說.....(請小朋友回答)

      小朋友:我看見小貓來了。

      老 師:好,我們來看一看,咦,這是誰? 小朋友:小貓

      老 師:小貓放了魚,小貓放了幾條魚。小朋友:一條魚

      老 師:哦,它放了一條魚,那它煮的是一鍋魚湯(小朋友和老師一起說魚湯)那什么湯真好喝?魚湯真好喝。那小貓怎么說?

      小朋友:喵喵喵,我放一條魚,魚湯真好喝。老 師:哎呀,說的真好,小貓說你們把它會說的話都說出來了,真棒呢!?。S后老師提出疑問:這是什么?誰帶來的,這個桶不僅幫助了小貓,而且桶還幫助了后面的動物。待會兒讓我們來看一看)老 師:那你們還看見誰了呢?它放了什么呢?來,你說說看。小朋友:小鴨子

      老 師:咦,這是誰呀,小鴨子呀,小鴨子放了什么呀?

      小朋友:小蝦子(老師和小朋友一起數(shù)鴨子的個數(shù),4個蝦子)

      老 師:那鴨子怎么說呢?

      小朋友:嘎嘎嘎,我放4只蝦子,蝦子湯真好喝。(老師小朋友一起說)

      老 師:那小鴨子站在哪兒的呀? 小朋友:站在桶上的,因為它太矮了。

      老 師:喔,小鴨子太矮了,灶臺太高了,所以它站在桶上放蝦子。你們說的真棒,小鴨子把大拇指送給了你們。

      老 師:你們還看見誰呢? 小朋友:小雞

      老 師:喔,來看看小雞放了什么 小朋友:放了2顆青菜

      老 師:那小雞怎么說。(嘰嘰嘰,我放2顆青菜,青菜湯真好喝。小朋友和老師一起說)那還有誰呢?(小老鼠和小兔子)

      老 師:就在這時,小豬回來了,它用鏟子挖了一個大蘿卜,它把蘿卜抱在胸前。嘿喲嘿喲嘿喲。它看到自己的湯里有了這么多好吃的東西,瞪大了眼睛,很驚訝,它覺得把自己的蘿卜放進(jìn)去肯定更好喝,于是把自己的蘿卜也放了進(jìn)去,那它煮的是一鍋什么湯。小朋友:蘿卜湯

      老 師:喔,對,蘿卜湯。那我請一位小朋友來說,要說出來怎么叫的,它放了什么,什么湯真好喝。小朋友:咕嚕咕嚕咕嚕,我放一個大蘿卜,蘿卜湯真好喝。

      老 師:她說的好不好,真棒,我們送給她掌聲。老 師:就這樣,小動物們你放一種菜,我放一種菜,一鍋好喝湯就煮出來了。小豬就和他們的好朋友坐在一起喝湯了,哇,真香呀!你們聞一聞香不香?那現(xiàn)在我要請一位小朋友來說一說,這鍋湯有哪些小動物煮了,它們都煮了什么。(請小朋友來說)她說的真好,真棒,我們給她鼓勵鼓勵,你真棒!3.總結(jié)

      老 師:小朋友,小動物們都煮了自己喜歡吃的菜,有葷有素,很營養(yǎng)。就像爸爸媽媽很愛你們一樣,爸爸媽媽在煮湯的時候煮了你們愛吃的菜,對吧? 4.延伸

      老 師:小朋友,那老師希望你們回家后,看看媽媽是怎么煮湯的,都煮了一些什么,下次上課的時候和老師、小朋友一起分享吧!但是要注意安全,不要燙傷!好了,今天的課就到這了,小朋友再見!小朋友:老師再見!

      第四篇:保健茶營銷口號

      保健茶營銷口號

      一、清清我咽,健康我先。

      二、怕咽炎就喝清咽茶。

      三、保護(hù)您的健康,清咽茶義不容辭。

      四、擺脫咽炎,用土家清咽,準(zhǔn)沒錯。

      五、清咽茶,我的咽喉護(hù)理專家。

      六、嗓子痛,喝杯清咽茶。

      七、天天清咽茶,天天無咽。

      八、清咽茶還你一副好嗓子。

      九、咽喉健康全靠他以茶行道,以茶清咽。

      十、清咽茶喝清咽茶,自然的恩賜,天然的健康。

      十一、預(yù)防咽炎,“清咽”在前。

      十二、上火不可怕,就怕沒有清咽茶。

      十三、清咽茶:完美聲音,您做得到。

      十四、清火消炎土家茶清咽還是清咽茶好。

      十五、咽痛不能輕言放棄,快選擇清咽茶。

      十六、喝了清咽茶,咽喉美佳佳。

      十七、土家名茶清咽茶,祛病去火亮嗓音。

      十八、清咽茶:土家茶,健康新生活。

      十九、痰痰痰,去無蹤。

      二十、清咽,爽喉,就選清咽茶,就喝清咽茶。

      二十一、清咽潤喉,何不“亮嗓”

      二十二、清咽茶,功效獨(dú)特,天天離不開它。

      二十三、清咽茶,讓你的咽癥如煙滅

      二十四、清咽茶,來自土家的。

      二十五、舒咽護(hù)嗓,用清咽茶。

      二十六、清咽茶還在想啥,要喝就喝清咽茶。

      二十七、清咽茶,你的咽醫(yī)師。

      二十八、清咽茶清咽茶,關(guān)注的.不止是你的咽健康。

      二十九、清咽”順喉,一路暢行。

      三十、爽吼清咽茶,品品即暢達(dá)。

      三十一、清清嗓子,想唱就唱。

      三十二、咽好胃口更好,清新自然清咽茶。

      三十三、喝清咽茶,輕輕松松一整天。

      三十四、有了清咽茶,去了咽炎癥。

      三十五、清涼之源,清咽名茶。

      三十六、怕咽炎,喝清咽茶,幫你去無炎。

      三十七、怕咽炎,就喝清咽茶。

      三十八、清咽茶,我的嗓子守護(hù)者。

      三十九、大師級的咽喉理療手法清咽茶,真正的健康好茶。

      四十、每天喝幾口,咽炎不再有。

      四十一、清香入喉,一口接一口。

      四十二、土家神茶,讓您擁有健康長壽的好身體。

      四十三、清咽,請嘗試土家秘方清咽茶。

      四十四、老師,請喝一杯清咽茶。

      四十五、清咽茶,還你一副好嗓子。

      四十六、清咽茶,清腸胃,排毒素,促健康。

      四十七、清咽茶,茶如其名。

      四十八、天地潤澤,天潤清咽。

      四十九、選好茶,健康茶,還是清咽茶。

      五十、嗓子不舒服就喝清咽茶。

      五十一、咽喉痛,快用護(hù)理專家清咽茶,自古中藥配方,值得信賴。

      五十二、清咽潤爽,健康共享咽喉通道,一路暢通。

      五十三、清咽茶,清咽派健康新選擇。

      第五篇:大班社會教案《好喝的茶》及教學(xué)反思

      大班社會教案《好喝的茶》含反思適用于大班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒欣賞茶藝表演,品嘗功夫茶,初步了解品茶禮儀,了解茶的分類及用途,學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶,初步感受、體驗中國的茶文化,激發(fā)民族自豪感,快來看看幼兒園大班社會《好喝的茶》含反思教案吧。

      活動目標(biāo):

      1、了解茶的分類及用途,學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。

      2、欣賞茶藝表演,品嘗功夫茶,初步了解品茶禮儀。

      3、初步感受、體驗中國的茶文化,激發(fā)民族自豪感。

      4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

      5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

      活動準(zhǔn)備:

      1、工夫茶茶具、茶葉;泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯;品茗杯人手一只;古箏音樂;教師會表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演。

      2、幼兒喝過紅茶和綠茶;欣賞過常見茶具。

      活動過程:

      一、學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶,了解茶的分類及用途。

      1、觀察茶葉,從顏色、外形、香味上區(qū)分茶葉,師介紹烏龍茶茶名的由來。

      ①師幼圍站桌邊,師:看看盆子里是什么?(教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗,自然地用看顏色、聞味道、比外形的方法來區(qū)分盆中的茶葉。)

      ②師幼坐下,師提問:一共有幾種茶?你認(rèn)識哪一種茶?(幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶,師鼓勵幼兒說說如何區(qū)分)

      ③師出示烏龍茶:這是什么茶?它是什么形狀的像什么?師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶,師講解烏龍茶的傳說。(烏龍茶幼兒沒有接觸過,教師介紹烏龍茶的傳說時他們聽得很專注,傳說深深吸引了幼兒注意)

      ④師小結(jié):三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶,可以看茶葉的外形、聞茶葉的香味來區(qū)分。

      2、觀察泡好的三杯茶,從茶湯的湯色、茶味上區(qū)分三種茶。

      ①師出示三杯茶:我用三種茶葉分別泡了三杯茶,怎么來區(qū)分它們呢?(幼兒爭著說出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色,師肯定幼兒回答并啟發(fā)說出烏龍茶的茶湯是琥珀色的)

      ②師:可以看泡好后茶湯的顏色來區(qū)分不同種類的茶,還有其他的方法嗎?(好幾個孩子講出了可以喝一喝,從茶的味道來區(qū)分不同的茶,我及時表揚(yáng),肯定可以看茶湯顏色、嘗茶湯味道來區(qū)分三種茶)

      3、師小結(jié):我們可以用看外形、聞香味、看湯色、品茶味來區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。

      4、講講說說:喝茶的好處及茶葉的其他用途,師簡單介紹中國茶的茶史,讓幼兒知道中國是茶的發(fā)源地,是茶的祖國,激發(fā)幼兒民族自豪感。(喝茶的好處孩子講了很多:止渴生津、提神益思、強(qiáng)身防病、減肥消脂等,這些知識都是在收集資料時積累的,當(dāng)老師介紹中國的茶史,孩子臉上顯露欽佩、自豪的神情,由衷感慨中國人真了不起)

      二、欣賞茶藝表演,幼兒品茶,感受茶文化。

      1、幼兒欣賞功夫茶茶藝表演。

      ①師:今天請大家喝功夫茶,什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子說喝了功夫茶就會武功了,逗得大家哈哈笑)教師介紹:之所以叫功夫茶是因為泡茶的方式極為講究,操作起來要有一定的功夫,泡茶、沏茶、品茶都有很多的學(xué)問。

      ②教師表演功夫茶茶藝。(我身披傳統(tǒng)披肩,操作精致的工夫茶茶具,用簡潔易懂的話語介紹茶道,孩子目不轉(zhuǎn)睛地欣賞,表演結(jié)束送上了熱烈的掌聲)

      2、教師示范聞香品茗:細(xì)聞幽香、品啜甘霖。

      教師:小杯的茶應(yīng)該怎樣欣賞和品嘗呢?教師表演“聞香品茗”。(我輕輕地吸氣聞香、細(xì)品香茶。教室里茶香四溢,古箏悠悠,孩子們屏息凝神深深陶醉)

      3、幼兒品茶,學(xué)習(xí)“三龍護(hù)鼎”手法,說說茶香、茶味以及品茶的感受。

      ①教師介紹“三龍護(hù)鼎”的品茗手法:以拇指與食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,俗稱三龍護(hù)鼎。

      ②幼兒人手一只品茗杯,師給幼兒斟茶,一起聞香品茗,互相說說烏龍茶的茶香、茶味以及品茗時心里的感覺。(孩子端起杯子翹著蘭花指,頗有架勢,臉上滿是興奮和驚奇)

      三、幼兒動手泡茶、品茶,交流感受,請聽課老師品茶。

      教學(xué)反思:

      孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚,看到過爸爸、媽媽喝茶,和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對茶的認(rèn)識。

      本文擴(kuò)展閱讀:茶,灌木或小喬木,嫩枝無毛。

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