第一篇：文明餐桌教案

《文明就餐我做主》主題班會(huì)

五年級(jí)二班

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓學(xué)生樹(shù)立文明意識(shí)，明白文明用餐的具體含義，并能付諸行動(dòng)。

2、讓學(xué)生了解古今中外的飲食文明，知道有禮、有序、節(jié)約是文明用餐的主旋律。

3、通過(guò)班會(huì)課培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的良好習(xí)慣。設(shè)計(jì)思路：

文明就餐是我們每位同學(xué)都應(yīng)具備的良好素質(zhì)，包括按順序排隊(duì)、不插隊(duì)、不占座、愛(ài)惜糧食、保持桌面整潔、就餐后將餐具送到指定位置等等。

活動(dòng)材料：照片，圖片，錄像，餐具等。

故事1： 瑞士是世界上最富有的國(guó)家之一，但瑞士人精打細(xì)算，節(jié)約成風(fēng)。他們的飲食習(xí)慣是吃定量，多吃自費(fèi)。在這個(gè)國(guó)家承辦的世界性高層活動(dòng)，一日三餐固定供應(yīng)每人一份份餐，或是把這份餐費(fèi)發(fā)給個(gè)人，讓你自己找地方去吃。除此之外，每人免費(fèi)供應(yīng)一茶。誰(shuí)要是多吃多喝，得自己另外付錢(qián)，國(guó)內(nèi)外客人一視同仁，概不例外。先訂“協(xié)議”后吃飯。

故事2：德國(guó)人視浪費(fèi)為“罪惡”。德國(guó)人討厭凡事浪費(fèi)的人，所以一般人都沒(méi)有奢侈的習(xí)慣。與德國(guó)人相處，務(wù)必遵守這個(gè)習(xí)慣，才能跟他們打成一片。如與他們共進(jìn)餐館，不能多要根本吃不了的東西，已要的飯菜必須吃光，即使是湯也要用面包蘸著吃下去或喝光，用舌頭舔光盤(pán)子的場(chǎng)面也司空見(jiàn)慣。學(xué)生談?wù)効捶ǎ?活動(dòng)過(guò)程： 一：說(shuō)一說(shuō)

1、怎樣做到文明用餐呢？

2、我們平時(shí)做到文明用餐了嗎？為什么？

3、如何做到文明用餐呢？

交流樂(lè)園：

1、良好的就餐環(huán)境給我們的學(xué)習(xí)生活帶來(lái)了哪些好處呢？小組交流體會(huì)。

2、每天在有序、文明的環(huán)境中進(jìn)餐、休息，對(duì)我們的身心定會(huì)大有裨益。營(yíng)造文明就餐環(huán)境，是一種良好的美德。

（讓學(xué)生了解安靜而有秩序的就餐環(huán)境對(duì)我們起著至關(guān)重要的作用。）二：看一看

帶領(lǐng)學(xué)生觀看班級(jí)就餐的照片和錄像，邊看邊講解和評(píng)價(jià)就餐秩序及質(zhì)量的好與壞。小調(diào)查：

1、你覺(jué)得哪個(gè)班就餐最安靜？

2、你看到這樣就餐環(huán)境，喜歡不喜歡？

3、現(xiàn)在你看到這么安靜而有秩序的就餐，想到了什么？ ４、你知道什么是養(yǎng)成文明就餐的好習(xí)慣呢？（通過(guò)活動(dòng)拓寬學(xué)生的眼界，激發(fā)學(xué)生努力創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的文明就餐的環(huán)境。）三：議一議

1、同學(xué)們，你們一定會(huì)有很多的好辦法來(lái)讓自己養(yǎng)成文明用餐的好習(xí)慣，交流一下。

2、還沒(méi)有做到的，我該怎么辦？習(xí)慣檢測(cè)站： 1）看圖

（1）小紅每天吃完飯后主動(dòng)擦桌子，擦地面，使桌面、地面清潔后離開(kāi)教室。

（2）寧寧每天吃完飯后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。（3）請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)你喜歡誰(shuí)，為什么？

２）我們班的同學(xué)都養(yǎng)成了文明就餐的哪些好習(xí)慣呢？下面我們就來(lái)個(gè)自我檢測(cè)。除了這里的好習(xí)慣，你還有哪些另外的好習(xí)慣呢？

四：做一做

建立“文明就餐我做主”個(gè)人責(zé)任體系：

規(guī)定下課后，每位同學(xué)立即洗凈手，然后到自己座位上等待，分餐盤(pán)和勺子的同學(xué)發(fā)放餐具。負(fù)責(zé)分飯的同學(xué)要立即到位。副班長(zhǎng)和紀(jì)律委員負(fù)責(zé)學(xué)生有秩序的盛飯，本著“少盛多次吃飽吃好”的原則，學(xué)生依次盛飯后到座位上做好，然后分完飯后，大家一起吃飯，在分飯過(guò)程中，米飯和菜湯不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的現(xiàn)象，米粒落入地面后粘糊糊的不好處理。分完飯后，分飯同學(xué)立即處理地面，然后大家一起開(kāi)動(dòng)吃飯，吃完飯后，餐盤(pán)和勺子放在指定區(qū)域內(nèi)。（引導(dǎo)學(xué)生懂得，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)一個(gè)既安靜又有秩序的就餐環(huán)境，需要大家的共同努力，要從我現(xiàn)在做起，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事做起。）活動(dòng)五：填一填

同學(xué)們，文明用餐好，讓我們來(lái)看看自己有沒(méi)有做到呢？

（學(xué)生填表格）

項(xiàng)目 安靜排隊(duì) 有序打菜 不說(shuō)話 不挑食 不剩飯 做到的畫(huà)一個(gè)笑臉，沒(méi)做到的今后怎樣做

（把自己的小計(jì)劃，用表格的形式粘貼在紙上，督促自己時(shí)刻養(yǎng)成好習(xí)慣。鼓勵(lì)學(xué)生無(wú)論在學(xué)校還是在家庭中都做文明就餐的孩子。）

結(jié)束語(yǔ)

師：這次班會(huì)活動(dòng)老師和大家一起討論了文明就餐的具體做法，大家都有什么收獲？ 學(xué)生交流。

師：俗語(yǔ)說(shuō)的好，“嚼無(wú)聲，食無(wú)語(yǔ)”。讓我們大家趕快行動(dòng)起來(lái)吧，爭(zhēng)做文明用餐的好孩子。本次班會(huì)活動(dòng)到此結(jié)束。

《文明就餐兒歌》

節(jié)約糧食不挑食，營(yíng)養(yǎng)全面有精神。

安靜有序不擁擠，相互禮讓增友誼。

動(dòng)作規(guī)范氣質(zhì)高，文明用餐實(shí)在好。

文明用餐今日始，文明用餐我先行！

第二篇：文明餐桌教案

班會(huì)“文明餐桌”教案

一、布置手抄報(bào)，并在班會(huì)課上進(jìn)行展示，對(duì)辦的好的同學(xué)進(jìn)行表?yè)P(yáng)。

二、師生進(jìn)行“節(jié)儉惜福、厲行節(jié)約”的教育，向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，一句“天育物有時(shí)，地生財(cái)有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，不僅關(guān)系到對(duì)社會(huì)資源的珍視，更意味著對(duì)他人勞動(dòng)的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學(xué)生和老師更不能浪費(fèi)糧食，糟蹋社會(huì)資源。各班要倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識(shí)，明確“文明餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)做好思想發(fā)動(dòng)。號(hào)召學(xué)校師生主動(dòng)參與到“文明餐桌”行動(dòng)中來(lái)，并通過(guò)自己向親朋好友進(jìn)行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動(dòng)。

三、全面展開(kāi)階段

在學(xué)校課間餐(飲用學(xué)生奶)期間，爭(zhēng)創(chuàng)“三個(gè)一”: 1.校園廣播站課間進(jìn)行一次提醒，要求就餐有序文明，不到操場(chǎng)走廊飲用，盡量做到不剩，飲用完的牛奶盒要扔入垃圾桶;2.各班要有一名“文明餐桌”行動(dòng)監(jiān)督員，接受培訓(xùn)，講文明用語(yǔ)，主動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生文明就餐。3.學(xué)校安排“陽(yáng)光少年” 志愿者及時(shí)跟蹤各教室“文明餐桌”開(kāi)展情況，并列入“班風(fēng)學(xué)風(fēng)”評(píng)比參考項(xiàng)目，每周進(jìn)行一次反饋。

四、總結(jié)評(píng)比階段

各班認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動(dòng)經(jīng)驗(yàn)做法，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對(duì)于行動(dòng)主動(dòng)、效果明顯，示范作用突出的教室和個(gè)人予以表彰。

五、活動(dòng)形式

1主題班隊(duì)會(huì):《文明餐桌，從我做起》。

2..大隊(duì)部發(fā)起倡議，發(fā)放《文明餐桌倡議書(shū)》。

3.利用紅領(lǐng)巾廣播站--宣讀倡議書(shū)和說(shuō)明餐桌上的文明禮儀。

4各班出一期“文明餐桌”主題黑板報(bào)。

5.衛(wèi)生室開(kāi)展一次“文明用餐與健康”的主題講座。

六、活動(dòng)要求:

1.為確保這一活動(dòng)落在實(shí)處，學(xué)校成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任、精心組織，確?；顒?dòng)順利開(kāi)展。

2.學(xué)校要召開(kāi)動(dòng)員會(huì)，廣泛發(fā)動(dòng)，深入宣傳加強(qiáng)學(xué)校、家庭、社區(qū)的聯(lián)系和溝通。

3.學(xué)校要貼近學(xué)生實(shí)際，使他們能理解、能學(xué)習(xí)、能提高，真心實(shí)意的變?yōu)閷W(xué)生的自覺(jué)行動(dòng)。發(fā)揮他們體育與健康、品德與生活、品德與社會(huì)學(xué)科的重大作用。

第三篇：文明餐桌

“文明餐桌，光盤(pán)行動(dòng)”主題班會(huì)

一、本課目的：通過(guò)召開(kāi)這一次主題班會(huì)，從小養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的習(xí)慣，讓同學(xué)反思自己對(duì)待糧食的態(tài)度，從而懂得日常飲食的一些良好習(xí)慣，能做到愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)；讓同學(xué)們養(yǎng)成物盡其用，不浪費(fèi)，勤儉節(jié)約的好品質(zhì)。

二、本課形式：表演、小品、背誦等

三、過(guò)程設(shè)計(jì)：

（一）主持人宣布班會(huì)開(kāi)始導(dǎo)出班會(huì)主題

古人云：身披一縷，當(dāng)思織女之勞；日食這餐，每念農(nóng)夫之苦。如果沒(méi)有糧食，人類將無(wú)法生存。如果沒(méi)有糧食，中國(guó)何談發(fā)展。

（二）讓本放小記者對(duì)本班同學(xué)以珍惜糧食為中心進(jìn)行采訪，并將采訪答案與同學(xué)交流。

（三）請(qǐng)同學(xué)們觀看小品《喜怒哀樂(lè)羊肉串》，以此告戒同學(xué)們珍惜糧食的重要性。

食品問(wèn)題早已不是個(gè)新話題了，“節(jié)約糧食”更是我們從小便熟知的字眼。不管是從許佳俊和殷欣榮演出的小品還是周偉林等同學(xué)演出的小品，我們不難得知隱藏其中的道理。

（四）以令人震驚的數(shù)據(jù)來(lái)告訴同學(xué)節(jié)約糧食的重要性，培養(yǎng)同學(xué)們勤儉節(jié)約的好品質(zhì)，好品質(zhì)。

我們不妨算這樣一筆帳：倘若一個(gè)人每天節(jié)約一米粒米，那么十億人可節(jié)約多少？五千多公斤！一年可以節(jié)約將近兩千萬(wàn)斤，折合人民幣兩千萬(wàn)元。這筆錢(qián)若按每所“希望小學(xué)”五十萬(wàn)元算，則可蓋40所“希望小學(xué)”。按每人學(xué)雜費(fèi)三百元計(jì)，則可使七萬(wàn)多名失學(xué)兒童重返校園！難道你不為這筆數(shù)目所震驚嗎？你的心不為之一顫嗎？

（五）教師小結(jié)

節(jié)約糧食，不僅僅是一種口號(hào)，不僅僅是因?yàn)槲覀兒退腥说奶?hào)召與呼吁，我們希望它是一種情結(jié)，熔鑄在你與我的心中，從而自覺(jué)的作到節(jié)約糧食，從我做起，從身邊做起，從現(xiàn)在做起！

第四篇：文明餐桌

文明就餐制度

1.自覺(jué)排隊(duì)、謹(jǐn)遵秩序、文明用餐。

2.用餐場(chǎng)內(nèi)、不得喧嘩、禁止吵鬧。

3.注意節(jié)約、嚴(yán)禁浪費(fèi)、弘場(chǎng)美德。

4.愛(ài)護(hù)公物、講究公德，樹(shù)立風(fēng)格。

5.不準(zhǔn)抽煙、禁止吐痰、講究衛(wèi)生。

6.自覺(jué)收餐、疊放有序、嚴(yán)禁拋放。

7.餐具器皿、不得帶離、違者必究。

8.服從管理、互相監(jiān)督、共創(chuàng)和諧

第五篇：文明餐桌（模版）

橫南小學(xué)

文明餐桌活動(dòng)工作總結(jié)

為貫徹“開(kāi)封市文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案”的精神，大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹(shù)立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚，我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開(kāi)展的活動(dòng)總結(jié)如下：

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔，迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，教師利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大，而且內(nèi)容豐富，主要包括“四個(gè)”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學(xué)校將組織人員在食堂門(mén)口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營(yíng)造文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的良好氛圍。其次是引導(dǎo)文明用餐，食堂應(yīng)負(fù)責(zé)任地做餐飲，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語(yǔ)，主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費(fèi)。再次是鼓勵(lì)文明用餐，食堂提供餐盒，學(xué)校對(duì)切實(shí)踐行了“勤儉節(jié)約 文明用餐”的同學(xué)給予獎(jiǎng)勵(lì)。最后是示范文明用餐，堅(jiān)持典型引路、示范帶動(dòng)，評(píng)選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)