第一篇：安恩和奶牛教學(xué)設(shè)計(jì)強(qiáng)紅瑞

《安恩和奶?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)

市一中

強(qiáng)紅瑞

教學(xué)目標(biāo)：

1、學(xué)會(huì)復(fù)述故事，體會(huì)小說構(gòu)思的精巧，了解懸念手法的運(yùn)用。

2、理解故事主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視他們生命需求的善良情感。

3、學(xué)習(xí)小說的描寫手法。教學(xué)流程：

一、激趣導(dǎo)入

同學(xué)們喜歡動(dòng)物嗎？（喜歡）你喜歡你養(yǎng)過的動(dòng)物嗎？（生自由作答）有人說，在童年時(shí)代養(yǎng)過動(dòng)物的人，都會(huì)是熱愛動(dòng)物和尊重生命的人，我想大家都是特別有愛心的人，今天我們一起去欣賞一個(gè)人和動(dòng)物之間的溫馨故事，它就是《安恩和奶牛》。

讓我們一起明確本文的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

二、明確教學(xué)目標(biāo)（見上面）

讓我們一起認(rèn)識作者。

三、認(rèn)識作者

提到丹麥，大家最熟悉的莫過于安徒生，今天老師給大家介紹一位20世紀(jì)丹麥最重要的作家，他就是約翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。1944年，“由于他借著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創(chuàng)造性風(fēng)格結(jié)合起來”，獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。本文選自作者的《希默蘭的故事》，這部故事集的出現(xiàn)一掃當(dāng)時(shí)流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時(shí)尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣，其中最出色的短篇是《安恩和奶?！贰Ｋ男≌f、詩歌、散文被譽(yù)為丹麥文壇三絕，他也是丹麥語言的革新大師。希望同學(xué)們課下借閱作者的作品欣賞，你肯定有不一樣的收獲。

我們一起關(guān)注基礎(chǔ)知識積累

四、你會(huì)讀嗎？

靦腆miǎn tǎn 锃zèng 亮 干癟biě

嶙峋lín xún 躊躇chóu chú 不決

錙銖zīzhū 必較

五、了解小說常識（展示小說知識樹）

1、小說的三要素：人物、故事情節(jié)、環(huán)境。

2、故事情節(jié)：開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局。

3、常用的人物描寫方法：語言描寫、動(dòng)作描寫、神態(tài)描寫、外貌描寫、心理描寫。

4、環(huán)境分為自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。

六、整體感知

跳讀課文，復(fù)述小說的故事情節(jié)。（注意講清時(shí)間、地點(diǎn)、人物，故事的開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局。）

教師預(yù)設(shè)：本文是一篇短篇小說，寫老夫人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因?yàn)檫@頭奶牛實(shí)在太好，問津者不少，最后連屠夫也對他有興趣，但是老婦人卻怎么也不出售，最后，人們氣憤起來，老夫人才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因?yàn)槟穷^奶牛太孤獨(dú)，她把它帶到集市上來，讓她跟同類聚聚散心。

通過整體感知，安恩老婆婆給我們留下了很深的印象，我們就一起認(rèn)識她。

七、初始安恩

生自由朗讀課文第一段描寫安恩的語句，運(yùn)用什么描寫方法，讓你結(jié)識到一個(gè)怎樣的安恩？ 生大聲朗讀課文第一段。

教師示例：然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閑得很。夲句采用場面描寫動(dòng)作描寫，讓我們看出安恩是個(gè)從容、平靜、祥和的人。生小組合作，采用圈點(diǎn)批注的方法。生自由展示。

師總結(jié)：初始安恩，我們認(rèn)識到安恩是一個(gè)年邁、勤儉、樸素、自尊、從容、安閑的人，本段采用描寫為人物初步畫像。

師引導(dǎo)：安恩和奶牛來到市場上，她的奶牛養(yǎng)得好不好？從哪里可以看出她的奶牛很棒？

生：第二段中：毛色鮮亮、出身真正高貴的純粹良種，健壯結(jié)實(shí)的奶牛，是很好的牲口。

師：這么好的奶牛，在交易市場會(huì)引來怎樣的關(guān)注呢？讓我們一起走近安恩。

八、走近安恩

分角色朗讀課文3——15段，其他同學(xué)圈畫出4個(gè)買牛人和安恩的語言、神態(tài)描寫的句子，并揣摩安恩的心理。小組合作交流。小組展示：

四個(gè)賣牛人：

1、精明的商人：挑剔的目光、錙銖必較

安恩：它是不賣的態(tài)度謙恭、插鼻孔、不好意思

2、精明利落的屠夫：敲牛角、摸皮毛

安恩：愛憐的瞅、不懈地斜視遠(yuǎn)方、瞅也不瞅

3、死乞白賴的糾纏的人：死乞白賴糾纏

安恩：搖搖頭 “不”

4、遭到拒絕又折回來的人：出大價(jià)錢、誘惑力令人難以抗拒

安恩：非常堅(jiān)定的語氣、窘迫不安、內(nèi)疚

師：從安恩一次又一次拒絕的過程中，你對安恩又有了哪些新認(rèn)識？

安恩善良、慈愛、無私、純樸、憐愛奶牛

師總結(jié)：通過這一部分的語言描寫、神態(tài)描寫、場面描寫使人物性格鮮明。

師引導(dǎo)：在這里同學(xué)們是否產(chǎn)生了一個(gè)疑問：安恩不賣奶牛，那她牽著奶牛來集市上干嘛來了？這是作者采用的一種寫作手法——設(shè)置懸念

師：設(shè)置懸念的好處是什么呢？

生：目的是讓讀者產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心，吸引讀者閱讀下文。師：那到底安恩牽著奶牛干嘛來了，哪一段做了回答？ 生：最后一段。

九、敬重感恩 生齊讀最后一段。引導(dǎo)學(xué)生理解三個(gè)“我們”。

安恩對奶牛喜愛、尊重、憐惜、愛護(hù)，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛當(dāng)成和自己同類的生命看待。

捷克作家米蘭·昆德拉在他的《生命不能承受之輕》中說：“對于人性，道德上的真正考驗(yàn)，在于如何對待那些需要他憐憫的動(dòng)物?！?/p>

十、安恩，你好??

小說結(jié)尾，安恩對自己不賣牛作了解釋后就戛然而止，集市上的人們會(huì)有什么反應(yīng)？請你給本文續(xù)寫一個(gè)結(jié)尾。（提示：可以從集市上人的反應(yīng)、幾個(gè)買牛人聽了會(huì)有什么反應(yīng)，甚至這頭有靈性的牛會(huì)有什么反應(yīng)均可寫。）生思考片刻后展示。

結(jié)束語：佛說：一花一世界，一草一天堂。每個(gè)動(dòng)物生靈都是自然界不可或缺的一部分，讓我們尊重生命，尊重地球村的每一個(gè)生靈。

第二篇：安恩和奶牛 教學(xué)設(shè)計(jì)

《安恩和奶?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)

【教學(xué)設(shè)想】

短篇小說《安恩和奶牛》是丹麥作家約翰尼斯·延森的名作，小說淳樸的人物形象和奇妙的構(gòu)思感動(dòng)著一代又一代讀者的心靈。該小說被補(bǔ)入蘇教版初中《語文》七年級上冊第一單元。

第一單元的主題是“親近文學(xué)”，教師一個(gè)非常重要的任務(wù)就是在教學(xué)中調(diào)動(dòng)學(xué)生對文學(xué)的認(rèn)識，體會(huì)文學(xué)作品中的人物形象、人物心境以及滲透在文中的美好情感，使學(xué)生充分感受文學(xué)作品的美，感受文學(xué)作品的魅力，從而積極主動(dòng)地去“親近文學(xué)”。

因?yàn)槊鎸Φ氖莿倓傔M(jìn)入初中的學(xué)生，關(guān)于閱讀小說的方法指導(dǎo)，不適合提太高要求。所以具體到本課教學(xué)，針對學(xué)生年齡特點(diǎn)及認(rèn)知水平，教師通過創(chuàng)設(shè)情境，提出學(xué)生感興趣的問題，帶動(dòng)學(xué)生展開課堂討論；引導(dǎo)學(xué)生通過合作、探究的方式把文章讀懂讀透，把握人物形象，同時(shí)引發(fā)學(xué)生的一些深層思考，一步步觸摸作品的靈魂，感受文學(xué)的魅力，從而激發(fā)其親近文學(xué)之情。

【教學(xué)目標(biāo)】

1.通過閱讀作品，了解主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會(huì)小說主題。

2.復(fù)述故事，體會(huì)小說構(gòu)思的精巧，了解懸念手法的作用。

3.學(xué)習(xí)小說的描寫方法，了解人物外貌描寫與小說情節(jié)和主題的關(guān)系。

【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】

1.小說主題的多角度分析。

2.小說的三要素：人物、環(huán)境、情節(jié)的把握。

【教學(xué)設(shè)計(jì)】

一、導(dǎo)入

1、作者簡介：今天我們來認(rèn)識一位作家，約翰尼斯·延森。他是丹麥小說家、詩人。1944年獲諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)，代表作有《希默蘭的故事》 《漫長的旅途》等，是延森以日德蘭半島北部故鄉(xiāng)風(fēng)光、人物為背景，把幼時(shí)聽到的各種故事進(jìn)行文學(xué)加工而成的短篇故事集。

他有一篇短篇小說，不僅在廣播中經(jīng)常朗誦，還被選入丹麥語文教材，給無數(shù)心靈以感動(dòng)、教育和啟迪，這就是我們今天要學(xué)的《安恩和奶?！?。

2、小說：小說是以刻畫人物為中心，通過完整的故事情節(jié)和具體的環(huán)境描寫來反映社會(huì)生活的一種文學(xué)體裁。它的三要素是人物、環(huán)境、故事情節(jié)。（可提前講小說知識，課上作復(fù)習(xí)）

二、整體感知

1、下面就先同學(xué)們仔細(xì)朗讀課文，并能簡要概括故事內(nèi)容。——先讀起來吧！

（看的差不多，在進(jìn)行概括時(shí)，說：我們在進(jìn)行概括時(shí)，要格外關(guān)注小說的三要素——人物、情節(jié)、環(huán)境，這樣進(jìn)行概括 重點(diǎn)才更突出。）同桌之間可以商量商量。參考：

①一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，別人要買，安恩不賣。（沒有交代清楚安恩為什么牽著奶牛到集市又不買牛的原因。）

②安恩老太太牽著她的奶牛來到瓦爾普峽集市的牲口交易市場，不是為了賣牛而是為了給奶牛散心。

③心地善良的安恩養(yǎng)著一頭奶牛，但是因?yàn)檫@頭奶牛太孤獨(dú)，她就把它帶到集市來跟同類聚聚，散散心，雖然很多人想買，但都被拒絕了。

2、人物感知——過渡

故事的結(jié)果讓我們覺得出乎意料，居然是為了給牛兒散心，才引出這么一場誤會(huì)。由此，我們也不難猜出，這位女主人的確很愛她的牛。那么，這位主人 安恩究竟是怎樣的一個(gè)人呢？讓我們一起來看課文。

三、初識安恩

我們 請一位同學(xué)來朗讀一下課文的第1小節(jié)，人名 讀的時(shí)候語調(diào)平和、舒緩一些。然后請大家根據(jù)第1小節(jié)的內(nèi)容談?wù)劙捕鹘o你的最初印象。

示例：（具體情況再看，是否需要弄成一個(gè)幻燈作為舉例示范；準(zhǔn)備板書）

1、“她身上穿著樣式老掉牙的舊衣服，可是很干凈；一條手染的藍(lán)裙，還帶著鄉(xiāng)下染缸中的那股土味兒?！?/p>

這是一段外貌描寫，通過描寫安恩的衣著，寫出了安恩老人是個(gè)樸素的老人。師：還能看出什么——雖然不富裕、但很有尊嚴(yán)。

師：除了樣式老掉牙但很干凈的舊衣服，鄉(xiāng)下手染的藍(lán)裙，還有哪些描寫也可以看出老婦人的樸素但有尊嚴(yán)的特點(diǎn)？

——棕褐色的絨線方披肩，七皺八褶、顏色褪得泛白的頭巾，后跟磨平但擦得锃亮的木屐。小結(jié)：通過對她的衣著外貌的描寫。一是寫出了安恩的淳樸、自尊的特點(diǎn)，二是用樸素的外表襯托出安恩美好的心靈。

2、外貌描寫之外,文中對安恩的動(dòng)作描寫也很多。①她牽著那頭孤獨(dú)的奶牛悄悄地站在一邊。動(dòng)作、神態(tài)

——聯(lián)系后文，就可以明白她“悄悄地站在一邊”不是出于“太靦腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動(dòng)也顯示出她的質(zhì)樸、善良。②她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞。動(dòng)作 ——干活時(shí)動(dòng)作嫻熟優(yōu)美，看出她勤勞能干。

③她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽著雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時(shí)地抬頭看看身邊熙來攘往的人群和買賣交易的牲口??真是旁若無人，安閑得很。動(dòng)作、神態(tài) ——閑適悠然地置身于喧囂中，于嘈雜中享受生活的樂趣。

④然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閑得很。這是動(dòng)作描寫，寫出了安恩的沉靜安詳。（周圍是一片吆喝聲，叫賣聲，而她自顧自地打著毛線也可以看出她只專注于手中的活計(jì)，并沒有賣奶牛之心。）

3、環(huán)境描寫（人的生活離不開環(huán)境。你能找出小說中環(huán)境描寫的語句嗎？）“周圍一片嘈雜喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴，海灘上漁船卸貨的在吆喝，馬戲班鼓聲咚咚，小丑們招搖地高聲喊叫?！?分析：

市場是一種什么狀況？ 明確：很嘈雜。此時(shí)，安恩怎么樣？明確：安閑（靜）。作者為什么要描寫如此喧囂嘈雜的市場？這樣的環(huán)境難道很美嗎？ 明確：這一段屬于環(huán)境描寫，描寫喧鬧的環(huán)境是為了反襯安恩的“靜”,（“反襯”說得好，通過描寫環(huán)境的喧鬧來突出安恩的沉靜和安詳。）

小結(jié)：所以，在第一小節(jié)中，作者通過外貌、神態(tài)、動(dòng)作的描寫，塑造了一個(gè)勤勞樸實(shí)、沉靜安詳鄉(xiāng)村老婦人的形象。她雖然并不富有、但卻很有自尊，是個(gè)讓人敬重的人。齊讀第一節(jié)，與人物形象聯(lián)系起來。

四、走進(jìn)安恩

1、當(dāng)我們初識了安恩以后，再請自由閱讀第3—19小節(jié)。并思考幾個(gè)問題：（先開始讀吧）①文中詳細(xì)寫了幾撥人要買奶牛，分別是哪些人？這些人的出場順序能倒一倒嗎？為什么？ 明確：分別是：錙銖必較的人——精明利落的屠夫——死乞白賴的人——刨根問底的人。明確：不能顛倒，這四撥人一個(gè)比一個(gè)難對付。是根據(jù)情節(jié)發(fā)展的不斷深入而定的。②對待這些買牛人，安恩是怎樣回答的？有什么區(qū)別嗎？

明確：對待這些買牛人，安恩都是拒絕的態(tài)度，但說話語氣有區(qū)別：

謙恭——不屑——堅(jiān)定——堅(jiān)定。

2、下面就請同學(xué)們把安恩和這幾個(gè)買牛人的對話好好讀一下，一定要讀出語氣，讀出人物的個(gè)性，并注意其中的細(xì)小差別。然后我們選幾個(gè)同學(xué)來分角色朗讀。（由于時(shí)間關(guān)系我們就讀3—10 小節(jié)）①先讀—再點(diǎn)評。

明確？：第一句，是陳述句，僅僅表示回答別人的問話，語氣輕；

第二句、第三句，是感嘆句，表達(dá)了安恩的情感。第二句語氣稍重、第三句語氣最重。②那么，就在我們所讀的這部分里，通過安恩的回答，以及對她語言、動(dòng)作、神情的刻畫，我們又可以看出安恩有著怎樣的性格？（對安恩又有了那些新的認(rèn)識？）明確：謙恭、仁愛、善良。（對她的奶牛充滿憐愛之心）

參考： ◆謙恭

◆從“老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶?！?這句中動(dòng)作細(xì)節(jié)可以看出安恩是個(gè)十分憐愛奶牛的人。

◆對于屠夫她用了四個(gè)字，堅(jiān)決予以拒絕：“它不賣的！”可以看出安恩對奶牛的感情很深厚。

◆安恩老太太還是用非常堅(jiān)定的口氣回答說：“不!”但是她似乎有些窘迫不安。從這里可以看出安恩是很愛憐牛，但同時(shí)也很善良，怕自己的做法讓人產(chǎn)生誤解。

3、快速瀏覽全文，找出在安恩回答買牛人的話語中，最具有代表性的句子。（那么，在安恩回答買牛人的這些話中，你認(rèn)為哪句話最具代表性，為什么？）①先明確：課文最后一段。②下面請同學(xué)們先試著自己朗讀課文最后一段，想一想這一段該怎么讀，用什么樣的語速、語調(diào)，情感基調(diào)該怎么把握，重讀在什么地方，才能更好地表達(dá)出你對安恩情感世界的理解？（可以試讀后由學(xué)生總結(jié)，教師也可以先對學(xué)生進(jìn)行一點(diǎn)朗讀指導(dǎo)）參考：

◆這段話是安恩誠心向買牛人解釋自己不賣奶牛的原因，希望買牛人能理解她的苦衷，所以，要讀得緩慢一些，表現(xiàn)出誠懇，也表現(xiàn)出她對這場誤會(huì)的歉意。

◆ “這頭奶牛太孤單了”，整句要讀得輕柔一些，表現(xiàn)安恩對奶牛的理解和愛憐，其中“太”“孤單”重讀，突出奶牛的可憐處境。

◆我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心?！边@句話道出了安恩帶奶牛來集市的真正原因，也表現(xiàn)了她重視動(dòng)物的情感需求。

◆三個(gè)“我們”要重讀。安恩自然而然地把自己和那頭孤零零的奶牛視為同等的生命，要讀出她和奶牛是一體的感覺來，集中地表現(xiàn)出對動(dòng)物的仁愛之心。

小結(jié)：安恩對奶牛，喜愛、尊重、憐惜、愛護(hù)，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛當(dāng)成和自己同類的生命看待。尤其是三個(gè)“我們”。接下來我們一起來深情朗讀這一段！

五、評價(jià)安恩，點(diǎn)明主題

安恩就是這樣把奶牛當(dāng)做自己的同類、朋友、親人一樣來理解、尊重和關(guān)懷，讀完課文后我們大家獲得了什么樣的啟迪呢，把你得到的啟迪寫下來：

參考：（一定要點(diǎn)到情感或精神需求，或加以引導(dǎo)，養(yǎng)動(dòng)物吃好，洗干凈，行了嗎）

1、人與動(dòng)物也會(huì)有真摯的感情。人應(yīng)當(dāng)像尊重同類一樣尊重它們，愛護(hù)它們，理解它們，重視它們的情感需求；

2、人也因之展現(xiàn)出高貴的人性之美。

3、提醒人們要愛護(hù)動(dòng)物，善待動(dòng)物，與動(dòng)物和諧相處，重視每個(gè)動(dòng)物的情感需求。

4、我們對待動(dòng)物不能只關(guān)注它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達(dá)到人和動(dòng)物的和諧。

小結(jié)：也就是說人類對于動(dòng)物不應(yīng)該僅有物質(zhì)上的給予，還應(yīng)該有精神上的關(guān)懷。

六、練筆 小說最后安恩對自己不賣牛作出解釋后，集市上的人有怎樣的反應(yīng)？請續(xù)寫一個(gè)結(jié)尾，綜合運(yùn)用語言、動(dòng)作、神態(tài)描寫，表現(xiàn)人們對此事的反應(yīng)。

七、補(bǔ)充環(huán)節(jié)—本課收獲，對部分好同學(xué)重點(diǎn)。

1、本文作者巧妙設(shè)計(jì)了懸念：安恩為什么不賣那頭漂亮的奶牛?她最后道出的原委讓人稱奇卻又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的構(gòu)思讓讀者于情節(jié)的波瀾中體會(huì)小說特有的魅力，也很好地表現(xiàn)了安恩這一人物形象。（本節(jié)課我們知道了小說的情節(jié)分開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局四個(gè)部分；本課的情節(jié)極具有懸念，直到結(jié)尾才讓人豁然大悟。）

2、我們還初步知道了小說表現(xiàn)人物性格的方法是刻畫細(xì)節(jié)：語言、動(dòng)作、神情、心理等細(xì)節(jié)。

第三篇：《安恩和奶?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)

《安恩和奶牛》教學(xué)設(shè)計(jì)

【教材分析】

短篇小說《安恩和奶?！肥翘K教版語文七年級上冊第一單元第四課，是丹麥作家約翰尼斯·延森的名作，小說以淳樸的人物形象和奇妙的構(gòu)思感動(dòng)著一代又一代讀者的心靈。第一單元的主題是“親近文學(xué)”，教師一個(gè)非常重要的任務(wù)就是在教學(xué)中調(diào)動(dòng)學(xué)生對文學(xué)的認(rèn)識，體會(huì)文學(xué)作品中的人物形象、人物心境以及滲透在文中的美好情感，使學(xué)生充分感受文學(xué)作品的美，感受文學(xué)作品的魅力，從而積極主動(dòng)地去“親近文學(xué)”。

因?yàn)槊鎸Φ氖莿倓傔M(jìn)入初中的學(xué)生，關(guān)于閱讀小說的方法指導(dǎo)，不適合提太高要求。所以具體到本課教學(xué)，針對學(xué)生年齡特點(diǎn)及認(rèn)知水平，教師通過創(chuàng)設(shè)情境，提出學(xué)生感興趣的問題，帶動(dòng)學(xué)生展開課堂討論；引導(dǎo)學(xué)生通過合作、探究的方式把文章讀懂讀透，把握人物形象，同時(shí)引發(fā)學(xué)生的一些深層思考，一步步觸摸作品的靈魂，感受文學(xué)的魅力，從而激發(fā)其親近文學(xué)之情。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生初步明白小說中的三要素?！窘虒W(xué)目標(biāo)】

1、能用簡潔的語言概括故事內(nèi)容，能初步體會(huì)小說情節(jié)設(shè)計(jì)的巧妙。

2、分析小說人物形象，初步了解小說塑造人物形象的方法。

3、揣摩作品主旨，感受文學(xué)魅力?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及勤勞淳樸、善良慈愛的性格特點(diǎn)。

2、把握生動(dòng)傳神的人物形象描寫。

【教學(xué)難點(diǎn)】理解安恩對奶牛特殊的情感及其生活態(tài)度?！窘虒W(xué)時(shí)數(shù)】1課時(shí) 【教學(xué)過程】

一、課前活動(dòng)

學(xué)生交流有關(guān)關(guān)愛動(dòng)物、保護(hù)動(dòng)物的廣告語。

教師由此導(dǎo)入新課：有一為老人，她并不富有，帶著自己的奶牛到集市“散心”，面對一撥又一撥買牛的人，她卻舍不得賣掉自己的奶牛，同學(xué)們想知道她是誰嗎？(設(shè)計(jì)說明：從關(guān)愛動(dòng)物入手，讓學(xué)生先享受次情感的洗禮)

二、出示學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、能用簡潔的語言概括故事內(nèi)容，能初步體會(huì)小說情節(jié)設(shè)計(jì)的巧妙。

2、分析小說人物形象，初步了解小說塑造人物形象的方法。

3、揣摩作品主旨，感受文學(xué)魅力。（目標(biāo)在心中，學(xué)習(xí)更輕松）

三、檢查前置學(xué)習(xí)情況(一)、走近作者。

《安恩和奶?！愤x自，作者是，其代表作有《

》

（二）、讀準(zhǔn)生字詞字音。

羞怯 干癟 靦腆 褶撂 木屐

锃亮

嶙峋 嘈雜

蹭

反芻

翕動(dòng)

純粹

瑕疵

粗糲 躊躇 窘迫

（通過檢查，反饋學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況，既督促學(xué)生課前自學(xué)，也了解了學(xué)生學(xué)的情況）

四、合作探究（你說我說大家說，沒有困難阻擋我）

（一）讀一讀，初識安恩

學(xué)生以自己喜歡的方式讀課文，完成以下任務(wù)。

1、請你用簡潔的語言概括故事內(nèi)容。注意說清時(shí)間、地點(diǎn)、人物、故事的開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局。

2、選后有幾波人來買奶牛，安恩的態(tài)度如何？她為什么要這樣做？（以上問題由學(xué)生獨(dú)立思考后合作交流）(二）說一說，走近安恩

1、安恩的言行哪些舉止深深的吸引著我們，讓我們一起走近安恩。請同學(xué)們跳讀課文，在文章中劃出描寫安恩外貌、神態(tài)、語言、動(dòng)作的語句，分析這些語句表現(xiàn)了安恩怎樣的性格特征。

2、文中寫買牛的人和奶牛的情節(jié)目的是什么？

（三）探究小說主題

一幕集市上引人矚目的奶牛**結(jié)束了。引發(fā)了無數(shù)人好奇心的謎底竟是如此簡單——安恩帶著奶牛來到集市僅僅是為了讓奶牛和同類相聚、散心。透過我們對安恩和奶牛故事的解讀，請你談?wù)剬π≌f主題的理解。

（合作探究由小組合作交流，既讓學(xué)生有了團(tuán)隊(duì)合作意識，也解決了問題，一舉兩得）

五、班級展示（我的課堂我做主，我的發(fā)言最精彩）展示一：

1、我來析人物，展示語言精練。

如，我們是

小組，請大家看到

（），從這里我們看出了安恩（）的特點(diǎn)。

學(xué)生可能生成：

A、請大家看到“樣式老掉牙卻很干凈的舊衣服，散發(fā)著土味兒的手染藍(lán)裙，棕褐色的絨線方披肩，褪得泛白、七皺八褶、有了年頭的頭巾，后跟磨平了的木屐，瘦骨嶙峋的雙手，灰白的白發(fā)。”

“腳上的木屐連后跟都磨平了，但是皮面，上卻抹了油擦得锃亮?！睆倪@里我們看出了

安恩年紀(jì)老邁，飽經(jīng)滄桑，生活不富裕而十分儉樸。但她在意生活細(xì)節(jié)，是一位勤勞而有做人尊嚴(yán)的老人。

B、請打擊俺看到“她牽著那頭孤獨(dú)的奶牛悄悄地站在一邊?！薄扒那牡卣驹谝贿叀辈皇浅鲇凇疤t腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動(dòng)也顯示出她的善良。

C、“她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞?！笨闯霭捕鞲苫顣r(shí)動(dòng)作嫻熟優(yōu)美，見出她雖已不年輕，但依舊勤勞能干。

D、“周圍一片嘈雜喧鬧……然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。”

“她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽著雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時(shí)地抬頭看看身邊熙來攘往的人群和買賣交易的牲口。”課看出她——閑適悠然地置身于喧囂中。于嘈雜中享受生活的樂趣。

E、“自顧自繼續(xù)打著毛線。”——專注于手中的活計(jì)，可見沒有賣奶牛之心。

F、“老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉(zhuǎn)過臉去往遠(yuǎn)處張望。仿佛發(fā)現(xiàn)了什么使她感興趣的東西?！薄皭蹜z地瞅”表現(xiàn)出對奶牛的愛惜，“不屑地斜視”則明確表現(xiàn)出對屠夫粗魯動(dòng)作的厭惡。刻畫其善良、慈愛與樸實(shí)。

G、“她睜大了眼睛。用懇求的眼神看著那個(gè)人。”——真誠地希望別人能理解她對奶牛的情感。

H、語言：

“它是不賣的?！薄J(rèn)真拒絕真心想買奶牛的第一個(gè)買主。

“它不賣的!”——冷冷地拒絕屠夫的興趣。

“這頭奶牛是不賣的?！薄舆B打發(fā)走了許多主顧。

“不!”——拒絕“那誘惑力簡直令人難以抗拒”的“大價(jià)錢”時(shí)毫不猶豫。

“這頭牲口是不賣的。”——再度堅(jiān)持。

“這頭奶牛太孤單一了，”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起。所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心……這樣，我們就到這里來了。但是我們不是來做生意的。既然已經(jīng)弄成這樣，我們只好回去了。不過，我剛才應(yīng)該講一句 ?對不起，我很抱歉?。好吧。再見了，謝謝你?！?/p>

——安恩帶奶牛來集市的目的就是讓它到集市上散心，親近同類。至此，前面所有的“不”都有了答案。這樸素之極的理由表達(dá)了她對奶牛的慈愛之心，也盡顯她的淳樸和善良。她那窘迫下真誠的歉意也讓我們真切地感受到人物的淳樸善良。展示二：我來說作用

側(cè)面表現(xiàn)安恩對動(dòng)物的關(guān)愛 展示三：我來探主旨

安恩和奶牛有著深厚的感情，她對奶牛喜歡、愛護(hù)、憐惜、尊重，把它當(dāng)做生活中的伙伴，甚至當(dāng)成和自己同類的生命來看待。她對生命的尊重不是一種形式，也不是一種姿態(tài)，而是發(fā)自內(nèi)心的愿望。她用看似簡單的行動(dòng)詮釋了人與動(dòng)物的深厚情感，把尊重生命做到了極致，也闡釋了作品的主題：人與動(dòng)物也會(huì)有真摯的感情。人應(yīng)當(dāng)像尊重同類一樣尊重它們，愛護(hù)它們，理解它們，重視它們的情感需求；人也因之展現(xiàn)出高貴的人性之美。正如米蘭·昆德拉《生命中不能承受之輕》中所說：“對于人性，道德上的真正考驗(yàn)，根本性的考驗(yàn)，在于如何對待那些需要他憐憫的動(dòng)物。”

（班級展示是本節(jié)課的重點(diǎn)，讓學(xué)生以小組為單位展示，訓(xùn)練了學(xué)生說和思的能力，真正體現(xiàn)以生為本。）

六、學(xué)會(huì)歸納：

學(xué)習(xí)課文之后，你有哪些收獲？情節(jié)：本文作者巧妙設(shè)計(jì)了懸念：安恩為什么不賣那頭漂亮的奶牛?她最后道出的原委讓人稱奇卻又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的構(gòu)思讓讀者于情節(jié)的波瀾中體會(huì)小說特有的魅力，也很好地表現(xiàn)了安恩這一人物形象。

人物形象：作者在短小的篇幅中，通過外貌、神態(tài)、動(dòng)作和語言描寫，借助于傳神的細(xì)節(jié)刻畫。塑造了勤勞樸實(shí)、慈愛善良的鄉(xiāng)村老婦人安恩這一人物形象。她淳樸的性格和對動(dòng)物的仁愛之心不只讓人感動(dòng)。也讓人敬重。

七、當(dāng)堂檢測：

寫一寫，小說最后對不賣牛做出解釋后，集市上的人有怎樣的反應(yīng)？請續(xù)寫一個(gè)結(jié)尾。

第四篇：《安恩和奶?！方虒W(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)小說的人物描寫方法，了解人物的描寫與小說情節(jié)的關(guān)系。

2、了解故事主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視它們生命需求的善良情感。

3、體會(huì)小說構(gòu)思的精巧，了解懸 念手法的作用。重點(diǎn)難點(diǎn)：

設(shè)置懸念的作用。課時(shí)安排： 二課時(shí) 第一課時(shí) 教學(xué)步驟：

一、導(dǎo)入

師：我們一般到集市上去干什么？ 生：買東西；賣東西；玩 師：但有這樣一個(gè)老太太也到集市上去，既不是買東西，也不是買東西，更不是為了自己玩。她去干什么 呢？今天，我們來學(xué)習(xí)《安恩和奶?！?。

約翰尼斯 ﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。從小學(xué)起，他就迷戀書本，尤其喜愛丹麥古典文學(xué)和北歐神話傳說。西瑪蘭教育了延森對時(shí)空的強(qiáng)烈感受，使他關(guān)注人類歷史和命運(yùn)并與大自然深深結(jié)緣。1895年，延森在一份周刊上發(fā)表發(fā)表連載驚險(xiǎn)小說《卡塞亞的寶物》，這是他的第一部文學(xué)作品，第二年，長篇小說《丹麥人》出版，由延森根據(jù)學(xué)生時(shí)代的經(jīng)歷寫成。從此，延森成為一名職業(yè)作家。延森的重要作品有長篇系列小說《漫長的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的天國》、《諾尼亞?葛斯特》、《奇姆利人遠(yuǎn)征》和《哥倫布》。這六部長篇小說從遠(yuǎn)古冰河時(shí)代的北歐寫到哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸，具有史詩的宏大氣墊和優(yōu)美奇特的風(fēng)格。1944年，“由于他借著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創(chuàng)造性風(fēng)格結(jié)合起來”，獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。

2、背景介紹

3、習(xí)檢測

靦腆（）锃（）

瑕疵（）翕（）臀（）茬（）躊躇（）茸（）錙銖（）嶙峋（）窘（）撂（）反芻（）

4、小說的有關(guān)知識

什么叫小說？小說是以刻畫人物為中心，通過完整的故事情節(jié)和具體的環(huán)境描寫來反映社會(huì)生活的一種文學(xué)體裁。

按篇幅長短分類可以分為：長篇、中篇、短篇、小小說（袖珍小說、微型小說）小說的三要素是：人物、情節(jié)、環(huán)境

情節(jié)的四個(gè)階段是：開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局

三、初讀感知

1、默讀課文，并簡單復(fù)述課文情節(jié)

這篇課文篇幅非常短，約兩千字，情節(jié)也很簡單，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因?yàn)檫@頭奶牛實(shí)在太好，問津者不少，最后連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因?yàn)槟穷^奶牛太孤獨(dú)，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。

第五篇：課題《安恩和奶牛》教學(xué)設(shè)計(jì)教案

<課題>《安恩和奶?！?/p>

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.復(fù)述故事，體會(huì)小說構(gòu)思的精巧。

2.了解主人公關(guān)懷動(dòng)物，重視它們生命情感需求的善良感情。

3.學(xué)習(xí)小說中人物的描寫方法。

課時(shí)安排：一課時(shí)

教學(xué)流程：

一、課文導(dǎo)入。

同學(xué)們喜歡動(dòng)物嗎？（喜歡）你喜歡你養(yǎng)過的動(dòng)物嗎？（生自由作答）有人說，在童年時(shí)代養(yǎng)過動(dòng)物的人，都會(huì)是熱愛動(dòng)物和尊重生命的人，我想大家都是特別有愛心的人，今天我們一起去欣賞一個(gè)人和動(dòng)物之間的溫馨故事，它就是《安恩和奶?！?。

二、介紹作者。

提到丹麥，大家最熟悉的莫過于安徒生，今天老師給大家介紹一位20世紀(jì)丹麥最重要的作家，他就是約翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。1944年獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。

三、初讀，整體感知，簡要概括故事內(nèi)容。

四、再讀課文，深入分析

問題1：安恩明明不是來賣牛的，可為什么別人都認(rèn)為她是來賣牛的呢？

問題２：本文的結(jié)局看似意外，細(xì)細(xì)推敲，卻會(huì)發(fā)現(xiàn)文中很多地方已經(jīng)告訴了我們安恩不是來賣牛的，請說說你的探究結(jié)果。

問題3：結(jié)合文中對安恩的語言、動(dòng)作、神態(tài)的描寫來說說安恩是怎樣的人？

五、把握主旨。

1.難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來看待，也算是愛心無限了。我們對待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。

2.物以類聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的人是偉大的。

3、世界上每個(gè)生命都是平等的，都應(yīng)該得到尊重，得到關(guān)愛。

六、作業(yè)

小說結(jié)尾，安恩對自己不賣牛的原因作了解釋后就戛然而止，集市上的人們會(huì)有什么反應(yīng)？請你給本文續(xù)寫一個(gè)結(jié)尾。（提示：可以從集市上人的反應(yīng)、幾個(gè)買牛人聽了會(huì)有什么反應(yīng)，甚至這頭有靈性的牛會(huì)有什么反應(yīng)來寫。）