第一篇：臺灣《如何坐月子》精要版及月子菜譜（范文模版）
臺灣《如何坐月子》精要版及月子菜譜
一、總綱
本計劃書根據(jù)臺灣莊淑旗博士的坐月子理論，參考北京子月堂的坐月子資料制定，本人親身嚴格實踐，并及時把心得體會與各位姐妹分享。
關鍵詞語：
1、滴水不沾（以米酒水代替普通水）
2、粒鹽不進（少食鹽）
3、勤綁腹帶
4、靜心休養(yǎng)
中日的“防癌之母”、中國臺灣“健康女神”——中西醫(yī)學博士莊淑旂女士的坐月子理論，將整個月子分為排廢物、縮骨盆、調(diào)補身體三個階段進行飲食調(diào)理。
1、坐月子三階段：一排二調(diào)三補
具體是將產(chǎn)后一個月按周劃分，每周根據(jù)需要，吃不同的食品：
第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯，吃麻油炒豬肝。注意不能喝水（否則排水的效果就沒了），渴了就喝止渴飲料，如荔枝核、山楂片等，或煮開的米酒。任何菜都不能放水，用米酒煮開代替。不能放鹽（鹽會使水分停留在身體里），不能放醋（醋會使骨質(zhì)變軟），不能放醬油（道理同鹽，而且會使皮膚顏色變深）。當然有些人可能受不了不放鹽，那你可以放1-2克。
第二周，主要增強骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉（另：如果是剖腹產(chǎn)，還要再喝一周生化湯）。禁忌同上，也不要吃咸菜，泡菜，味曾湯。
第三周到一個月，這時候，該排的已經(jīng)排完，主要吃麻油雞補身體。千萬記得，排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收，否則堆積在身體里，成為多余的脂肪。因為前期身體虛弱，中醫(yī)講虛不受補，吃了吸收不了，只會加重身體的負擔。
以上所有的食物，都要用到大量的米酒（不能用料酒和黃酒，里面含鹽且工藝不同），生姜，胡麻油，紅糖。
2、同時，坐月子期間，不能吹風，著涼。要穿有后幫的鞋（不能穿拖鞋，否則落下腳后跟疼的毛?。Ｏ茨樣弥筮^的米酒放溫后洗，不要洗澡，同樣用煮過的米酒擦身。綁腹帶，最好自己喂奶，對身體的恢復會更好。出了月子之后再開始運動，等等，不一而足。
因此提倡三階段食補：排泄期（第一周）將子宮里的惡露排出；收縮期（第二周）收縮骨盆與收縮子宮；恢復期（第三四周）活化內(nèi)臟細胞補充元氣及奶水。
只要耐心、細心地依照莊博士的指導，回歸自然、順乎本心，所有女性都能學會疼惜自己、保護自己的幸福之道，成為家庭和社會最溫暖的小太陽，散發(fā)耀眼光芒與充沛活力。
二、坐月子系列物品
1、米酒水
整個月子期間，要用這個水來代替產(chǎn)婦一切的飲食用水，包括洗菜、泡米，炒菜、煮飯、擦澡等。
這里特別說明，這個米酒不是國內(nèi)說的醪糟或酒釀，是專門的月子米酒，酒精含量在12度。
2、生化湯
生化湯是一付配好的中藥，它的主要功能是使子宮盡快排出惡露，幫助它恢復正常的位置和形狀。
3、胡麻油
胡麻油在這個月子期間幾乎所有的菜里都會用到,它是植物油中含亞麻酸最高的一種，有防止皮膚衰老和抗癌的作用，制作工藝不一樣（低溫.烘焙.壓榨）產(chǎn)婦食用不上火，所以稱月子專用油。
4、腹帶
長1000CM，寬15CM的白紗帶，需備至少兩條。子月堂兩條賣120元
5、杜仲粉。產(chǎn)后第二周服用。
三、各種餐點的制作方法
1、產(chǎn)婦的飲料：
材料：山楂肉、荔枝殼、觀音串加入十倍米酒水中，燒開燒滾，濾出。加黑砂糖攪拌均勻，在容器中冷藏。喝時加熱，每天不超過500CC，可一次多做點。山楂肉、荔枝殼、觀音串可以單獨選用，也可以搭配使用。
2、生化湯：
材料：當歸，川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。做法：
A米酒700cc，加入藥料，慢火煮1小時左右，約剩200cc，這是第一次，藥酒倒出備用。
B第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，約剩100cc。
吃法： 把A和B 放在一起，一天分3次喝完。順產(chǎn)喝7天，剖腹產(chǎn)喝14天。
3、養(yǎng)肝湯：如果是剖腹產(chǎn)，要在產(chǎn)前一周吃養(yǎng)肝湯，產(chǎn)后接著吃兩周（產(chǎn)后用米酒煮）。
材料： 雞心棗（要買紅的雞心棗）產(chǎn)前用熱水（產(chǎn)后用米酒水）280cc
做法： 用水洗凈紅棗，以刀切開7處。放在容器中，將熱開水沖下，加蓋放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸騰后再用文火蒸一小時。
吃法： 把紅棗取出，去皮去種子，一天之中隨時可食。湯汁可分兩三次，飯后當茶喝。加點冰糖或白蘭地亦可。
4、薏仁飯： 薏仁加白米煮成飯，用米酒水煮。
5、麻油炒豬肝的方法（豬腰做法相同）
材料：豬肝用米酒洗凈，切成1公分厚度，體重每10公斤要取60克老姜（連皮一起切片）體重每十公斤取六克。麻油，體重每十公斤取6cc.米酒，體重每十公斤用60cc.做法： 老姜用麻油炒香，成淺褐色，姜撈起，先置于備好的米酒中。油熱，大火，再放下豬肝，用大火快炒，再倒入浸著姜的米酒煮開。
吃法： 豬肝適宜于早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完；
注：新鮮豬腰，每天一副，用米酒擦干后切成兩半，剔除白色尿腺。將清理干凈的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。
6、甜糯米粥
材料（三日份）：糯米，桂圓肉，黑糖，米酒水2000CC。
做法：將糯米與桂圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時。將泡過的材料，以大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時。熄火，加入黑糖攪拌后食用。
7、紅豆湯：
材料（三日份）：紅豆，帶皮老姜、黑糖，米酒水1500CC。
做法：將紅豆放入米酒水中，加蓋泡8小時。老姜切成絲，放入已泡好的紅豆中。大火煮滾后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘（加蓋）。熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。
吃法：每日2碗，可于早上10點鐘及下午3點各吃一碗。
8、麻油雞：
要買老母雞的全雞，也就是雞的頭尾腳都要一起烹煮，不可丟棄。
材料： 每100公克的雞肉，要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc，以次類推。
做法： 鍋加熱，麻油倒入，油熱后，加入切片的老姜（不削皮），直到出香味但姜沒有煎為止，把姜離移至鍋的一側(cè)，把切塊的全雞放下鍋中炒，直到雞肉7分熟后，把備好的酒由鍋的四周往中間淋，全部倒入后，蓋鍋煮，酒開了，即轉(zhuǎn)為小火，再煮30-40分鐘就好。
吃法： 趁熱吃，把浮油撈起，剩下的酒湯則置于熱水瓶中，慢慢喝完。肉則配飯一起吃。
9、花生豬蹄：（奶水不足者，在產(chǎn)后第三周可以食用）
材料（三日份）：花生，去膜去芽，蝦，豬蹄約、帶皮老姜適量、去柄香菇15克，米酒水2500CC，麻油80CC。
做法：香菇在10倍量的米酒水里泡軟、切絲待用?；ㄉ湃朊拙扑袧L開，去膜，去芽。麻油加熱，放老姜爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色。放入花生炒一會兒，再把豬蹄和老姜放進，最后加香菇、蝦及米酒水。加蓋燒滾，慢火燉約8小時。（這個時間有點長，可酌減。）
10、油飯：
材料（五日份）：糯米，去柄香菇、紅蘿卜、五花肉、蝦米、帶皮老姜適量，麻油適量、米酒水1000CC。
做法：糯米用米酒水洗干凈，濾干。將洗過的糯米加入冷的米酒水中泡8小時后瀝干，泡過的水要另外置 于容器內(nèi)備用，不要倒掉。米酒水須蓋過糯米。將去柄香菇和蝦米泡進剛才剩下的水中。泡軟后香菇切絲。帶皮老姜與五花肉、紅蘿卜都切成粗絲。鍋加熱后放入四大匙麻油，將老姜炒成淺褐色。加蝦米、香菇、五花肉、紅蘿卜、炒香取出。鍋內(nèi)重新加熱，放三大匙麻油，加熱，下糯米炒到有黏性時，再加其他材料一起炒。將炒好的材料裝進蒸鍋，加泡過香菇、蝦米的米酒水，分量蓋過所有材料。蒸熟就可以吃了。
11、素燉品：
適量香菇、蓮子、紅棗、枸杞、山藥，加米酒水燉至酥爛。以上材料可單獨使用，也可一起使用。
四、餐點用法（按周計劃）
第一周（1——7天）
早餐空腹：生化湯100CC（一杯分三次喝）
早餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
10點：紅豆湯一碗。
午餐空腹：生化湯100CC（一杯分三次喝）
午餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
3點：糯米粥一碗。
晚餐空腹：生化湯100CC（一杯分三次喝）
晚餐：素燉品一碗。
晚上點心：紅豆湯一碗。
禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開水。醋，紅花油，豬油，牛油
第二周（8——14天）
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。
10點：紅豆湯1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。
3點：油飯一碗。
晚餐：魚湯一碗、杜仲粉一錢，素燉品一碗、杜仲粉一錢。
晚上點心：紅豆湯一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開水。
第三周——第四周（15——30天或40天）
早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。
10點：紅豆湯一碗。
午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3點：花生豬蹄或素燉品一碗
晚餐：魚湯或素燉品一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗。
晚上點心：油飯一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯
說明：
1、從第二周開始，可吃少量蔬菜，但須選擇比較溫和的蔬菜，并盡量以紅色蔬菜為主，如紅蘿卜、米茜。第三周后可適量放寬，溫和性蔬菜都可以。也須用米酒水烹調(diào)。
2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜為宜。
3、產(chǎn)后所有的食物及飲料，都要吃得溫熱，不能冷吃。（水果除外）
4、以上的“一碗”的量并不精確，具體操作中參照餐點制作法的精確數(shù)量。
五、坐月子的生活
1、安靜休養(yǎng)30-40天
產(chǎn)后最重要的一件事即為「休息」，在這段期間內(nèi)，產(chǎn)婦周圍的親戚，如娘家的母親與姊妹、夫家的親屬、當然還有丈夫等，都應同心協(xié)力的來照顧產(chǎn)婦，不讓她離開房間、不讓她起身做任何勞動、不分貧富、或者第幾次生產(chǎn)，甚至是小產(chǎn)，都一定要同樣的慎重！自然生產(chǎn)者須休養(yǎng)三十天，剖腹產(chǎn)、自然流產(chǎn)或人工流產(chǎn)者，更須延長休養(yǎng)的天數(shù)至四十天以上！
2、臥床二周
產(chǎn)后二周內(nèi)為子宮收縮最快速的時候，此時因懷孕時子宮被胎兒撐得非常大，一但生產(chǎn)，子宮成為真空狀態(tài)，內(nèi)臟因不再受壓迫而變的非常松垮，若產(chǎn)后即常坐起或走動，因地心引力的關系，將造成松垮的子宮及內(nèi)臟收縮不良，引起內(nèi)臟下垂，而「內(nèi)臟下垂」就可能是所有婦女病的根源。所以產(chǎn)后二周內(nèi)，除了吃飯及上廁所之外，其余時間，不論是白天或是晚上，均應臥床休息。
3、勤綁腹帶防止「內(nèi)臟下垂」并「收縮腹部」
利用生產(chǎn)的機會來調(diào)整體型，或者改善身體上的一些癥狀，是一個很重要的時機，所以很多人會在這段期間用紗布條綁腹，達到調(diào)整體型的目的！
坐月子期間必須特別注意防止「內(nèi)臟下垂」，因內(nèi)臟下垂可能為所有「婦女病」及「未老先衰」的根源，并會因此而產(chǎn)生小腹，故在坐月子期間須勤綁腹帶以收縮腹部并防止內(nèi)臟下垂，而若原本即為內(nèi)臟下垂體型者，亦可趁坐月子期間勤綁腹帶來改善。
所使用的腹帶為一條很長的白紗帶，長約1500公分，寬為15公分，每人須準備二條以便替換。因產(chǎn)后須熱補，容易流汗，若汗?jié)駮r應將腹帶拆開，并將腹部擦干，再灑些不帶涼性的痱子粉后重新綁緊。若汗?jié)褫^嚴重時，則須更換干凈的腹帶，綁法請參考「腹帶的綁法」。如果使用一般一片粘的束腹或束褲，不僅沒有防止內(nèi)臟下垂的效果，反而有可能壓迫內(nèi)臟令氣血不通暢，使內(nèi)臟變形或產(chǎn)生脹氣而造成呼吸困難或下腹部突出的體型，請?zhí)貏e注意！
腹帶的綁法
1）尺寸：所使用的腹帶為透氣的白紗布，長1500公分，寬15公分
2）用量：為產(chǎn)婦自己的功課，因為不穿衣褲（先綁好腹帶后再將內(nèi)褲穿上），平貼皮膚，容易汗?jié)?，每人均需準?條來替換
3）功能：.a.防止內(nèi)臟下垂(一般束腹不適用)b.收縮腹部，消肚子
4）開始綁的時間：自然產(chǎn)——產(chǎn)后第2天；剖腹產(chǎn)——第6天(5天內(nèi)用束腹)；小產(chǎn)—— 手術(shù)后第二天
5）每日拆卸，重綁時間：三餐飯前須拆下、重新綁緊再吃飯；擦澡前拆下，擦澡后再綁上；產(chǎn)后2周24小時綁著，松了就重綁；第3周后可白天綁，晚上拆下6）清洗方式：用冷洗精清洗，再用清水過凈后晾干即可，勿用洗衣機，因易皺
7）腹帶的綁法及拆法：
a.仰臥、平躺，把雙膝豎起，腳底平放床上，膝蓋以上的大腿部分盡量與腹部成直角；臀部抬高，并于臀部下墊2個墊子
b.兩手放在下腹部，手心向前，將內(nèi)臟往「心臟」的方向按摩、抱高
c.分2段式綁，從恥骨綁至肚臍，共綁12圈，前7圈重迭纏繞，每繞1圈半要「斜折」一次（斜折即將腹帶的正面轉(zhuǎn)成反面，再繼續(xù)綁下去，斜折的部位為臀部兩側(cè)），后5圈每圈往上挪高2公分，螺旋狀的往上綁，最后蓋過肚臍后用安全別針固定并將帶頭塞入即可
d.每次須綁足12圈，若腹圍較大者須用3條腹帶接成2條來使用
e.太瘦，髖骨突出，腹帶無法貼住肚皮者，須先墊上毛巾后再綁腹帶
f.拆下時須一邊拆、一邊卷回實心圓統(tǒng)狀備用
4、嚴禁洗頭，但需用正確的方法清潔頭皮
懷孕期間子宮增加的負擔是不可言喻的，單看之前與之后子宮的大小就知道，因此，在生產(chǎn)后要使子宮盡快恢復原狀。而要想子宮盡快的恢復功能，最重要的便是要將子宮內(nèi)的污血完全排出，如果能使子宮成為真空狀態(tài)，則賀爾蒙的分泌將會特別活躍，子宮的功能亦會比懷孕前更好！而洗頭，將會嚴重影響產(chǎn)后惡露的排除，只要頭皮一受涼，子宮里的污血馬上會凝結(jié)成血塊不易排出，就算馬上吹干也不允許，況 且用吹風機來吹頭，是很容易引起頭風及頭痛的。而子宮內(nèi)的廢血若不清除干凈，就很有可能會造成荷爾蒙不平衡以及內(nèi)分泌不協(xié)調(diào)，進而產(chǎn)生許多并發(fā)的癥狀，所以產(chǎn)后三十天須絕對遵守不要洗頭，以免后患無窮！
然而產(chǎn)婦的新陳代謝特別旺盛，所以必須用正確的方法來清潔頭皮，方法如下：
# 清潔頭皮法
將藥用酒精隔水溫熱，再以脫脂棉花沾濕，將頭發(fā)分開，前后左右擦拭頭皮，稍用手按摩一下頭部后，再以梳子將臟物刷落，如此將會感到較清爽，此法可于飯前天天擦拭，或用軟梳梳理頭發(fā)，好讓頭部氣血暢通，保持腦部清新。
5、二周內(nèi)不可洗澡，但需用正確的方法擦澡
為了避免受涼，產(chǎn)后兩周內(nèi)不可洗澡，但要用正確的方法擦澡，第三周起可淋浴，滿月后方可泡澡。
# 擦澡的方法
用燒開的水及米酒水各半，加入10cc的藥用酒精及10公克的鹽，摻和著成為擦澡水，用毛巾沾濕、扭干，替產(chǎn)婦擦拭她的肚子及流汗的地方，早上、中午、晚上各一次，若冬天非常寒冷時，則一次就好。擦拭干凈后還要抹上不帶涼性的痱子粉，肚子上如果綁上腹帶，腹帶也要適時的更換。
臉部的清潔與保養(yǎng)
洗臉及刷牙不需用藥用酒精及鹽巴，但需用溫熱的水，為預防頭風或頭痛，絕不能用冷水；另外，臉部的保養(yǎng)，可以使用適合自己的洗面奶及保養(yǎng)品。
局部的消毒
可以將茶水（即泡茶將茶葉濾掉的茶水）放入適量的鹽巴與藥用酒精混合使用，再用這樣的水來清洗陰部及肛門，有收斂的作用。
6、不可吹風，不論是熱風或冷風
產(chǎn)后全身的毛細孔，包括頭皮的毛細孔都是張開的，此時一吹到風，不論是熱風或冷風，毛細孔就會立刻收縮，很容易造成筋骨酸痛、頭痛、頭風，甚至感冒。
7、要有舒適的環(huán)境，室溫維持在攝氏25-28度
產(chǎn)婦要有舒適的環(huán)境，所以夏天太過炎熱、或者冬天太冷，均需開空調(diào)讓室溫維持在攝氏25-28度之間，但卻要注意不可以吹到風！所以一定要想辦法將空調(diào)的風完全擋住，不可對著產(chǎn)婦吹，而且產(chǎn)婦須穿長褲、長袖、戴帽子、手套、圍巾，并且穿襪子來擋風！
8、不可碰冷水產(chǎn)婦不可碰冷水，以防受涼或產(chǎn)生酸痛的現(xiàn)象，所以舉凡擦澡、洗臉、洗手、刷牙或產(chǎn)后第三周以后的沖澡，均需使用熱水。
9、不可抱小孩
產(chǎn)后最重要的工作無它，就是安心下來，盡情的吃和睡。此時全身的機能均在迅速的恢復中，所以當然不可提重物，更不可抱小孩，否則極易產(chǎn)生內(nèi)臟下垂的體型。況且，新生的嬰兒，骨骼、內(nèi)臟均尚未發(fā)育完全，最好還是盡量讓他睡覺，常抱他只會對他造成不良影響。
10、側(cè)躺喂奶
至于喂母奶時，也要側(cè)躺在床上，將嬰兒放于身側(cè)讓他吸奶，產(chǎn)婦可以斜靠，并在嬰兒及產(chǎn)婦的背面各放一個大枕頭支撐，但要注意不要堵住嬰兒的鼻子，以免窒息。
11、關于母乳
每一個女人于生產(chǎn)完后，一定都會分泌母乳，母乳的分泌應是很充足的，但若不給嬰兒吸食，就無法再分泌出來，即使嬰兒一次就全部吸光，母乳的供應仍是源源不絕，因為這是母體的本能。所以若不給嬰兒吃母乳，當然是很不好的。若是嬰兒的吃奶量很少，則應將每次剩下的母乳都充分擠掉，以刺激下次乳房分泌足夠的乳量。
產(chǎn)婦若因故臨時不親自喂奶，也要把積存于乳房中的奶擠掉，舊奶積存于乳房會使乳房產(chǎn)生硬塊或?qū)е氯橄傺?，最好在產(chǎn)后的六個月中都能充分的授乳，這是最順乎自然的育兒原則，不但能保護母親，而且可減少日后發(fā)生乳癌的機會。
如果奶水清淡或不足，不妨于產(chǎn)后第三周起補充花生豬腳；而為了要讓產(chǎn)后奶水快速分泌，可于產(chǎn)后第 一時間施行“按電鈴”（刺激乳頭）的功課。
# 按電鈴（刺激乳頭）法
a.產(chǎn)后休息恢復后（剖腹產(chǎn)等麻藥退干凈后）即開始每四個小時按一次電鈴（刺激乳頭），直至奶水沖出來為止。
b.刺激乳頭的方法有三種：1.讓剛出生的嬰兒吸允 2.使用吸奶器 3.請新手爸爸協(xié)助以便控制吸力。
c.注意：每次每邊乳房不要超過15分鐘，但要固定每四小時刺激一次乳頭，不要間斷，直至奶水沖出來源源不絕為止。
12、不可替小孩洗澡
前面強調(diào)月子期間不可抱小孩，相同的道理當然更不可以彎著腰來替小寶貝洗澡，如果無法做到，那么產(chǎn)后腰酸背痛及手腳酸麻的現(xiàn)象必定會隨之而來，所以最好在產(chǎn)前就安排好小嬰兒的照顧，或者跟先生商量，產(chǎn)后由先生來幫小貝比洗澡，如此還能增進親子之間的感情呢！
13、不提重物，不爬樓梯
產(chǎn)后半年內(nèi)均不可提太重的物品，以避免內(nèi)臟下垂而導致腰酸背痛，而于月子期間爬樓梯更應禁止。
14、不可流淚
女性的老化從眼睛開始，所以產(chǎn)后眼部的保養(yǎng)是非常重要的。產(chǎn)婦嚴禁流淚，俗云：「產(chǎn)婦一滴淚比十兩黃金還貴重」，所以傷感的事，如親朋好友亡故等不幸的事情，絕不能讓產(chǎn)婦知道，不能讓她流淚，做丈夫的也應該在此時扛起所有的責任，讓產(chǎn)婦能安心靜養(yǎng)。
產(chǎn)婦如果哭泣的話，眼睛會提早老化，有時會演變?yōu)檠劬λ嵬?、青光眼或白?nèi)障的起因。當然，產(chǎn)婦本人也要盡量努力使自己心情開朗，不要擔心雜事，要常常微笑，保持心情愉快。
15、不可看電視及書報雜志產(chǎn)婦應盡量少看電視及書報，如果一定要看，則每十五分鐘須讓眼睛休息十分鐘。最好能多聽聽輕柔的音樂，一方面讓眼睛充分的休息，一方面可調(diào)整情緒，消除神經(jīng)緊張。
16、眼部按摩
眼睛容易疲勞的產(chǎn)婦，可于三餐飯前及睡前將毛巾沾上熱水（可稍熱些），擰干后以毛巾熱敷于眼部數(shù)分鐘，再施行眼部按摩。
# 眼部按摩法
a.閉上眼睛，張開雙肘，將雙手中指從鼻梁由下往上推放在額中間的發(fā)際。
b.以拇指腹放在眉頭下凹處，用力壓、揉，但不能壓到眼珠。
c.兩中指仍維持往下壓在發(fā)際，拇指漸向兩側(cè)按壓，直到眼尾上方。
進行眼睛指壓以躺臥最為理想，如果不方便，也可以坐在椅子上進行，壓揉眼睛時須咬緊牙根，收縮下巴，頸后要用力。如果眼睛疲勞，壓起來會有痛覺，但仍要繼續(xù)指壓，直到不痛為止。
六、產(chǎn)婦飲食
因為禁忌很多，所以只列出“可以”吃的東西...坐月子飲食
第1天：生化湯 杜仲粉 小米粥 豆?jié){ 餛飩 酒釀蛋
第2天：生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆糯米飯 紅豆湯 酒釀蛋
第3~7天：生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋第8~10天：生化湯 杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食：麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃糖
第11~14天：杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食：麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
第15~21天：麻油雞 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食：麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
第22~30天：麻油雞 面線 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食：麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
說明：
1.烹調(diào)用油一律使用黑麻油。糖都用黑糖（粉末狀，融水之后變成深褐色的糖）。雞最好選用公的土雞。老姜最好要連皮一起用。
2.各地坐月子的風俗不同，飲食禁忌也不同，這些資料是Wendy產(chǎn)前綜合好幾本臺灣的坐月子專書整理出來的結(jié)果，因為每種食物能吃的時機與天數(shù)略有不同，所以我覺得像這樣依照天數(shù)列出飲食清單看起來比較清楚，希望對媽媽們有幫助喔！
3.生化湯與杜仲粉可以在中藥店買到，只要說明是產(chǎn)后食用，老板會幫你配好一天一帖的份量。魚湯以鯉魚最好，如果沒有就用其它魚代替。炒青菜一律使用黑麻油，比較補。麻油豬肝、腰子與麻油雞做法請參考站上的麻油腰花食譜（愛在廚房->臺式料理）。坐月子期間吃的東西一般都不放鹽，但是麻油菜很香，所以不用擔心味道淡吃不下。一般也不能喝水，但是我覺得口渴時適量喝點水是沒關系的，只要不是喝很多。青菜類一般都是涼性，只有地瓜葉和紅莧菜可以吃，月子后期可以吃的東西就種類比較多一些。
4.剛生產(chǎn)結(jié)束時，身體的腸胃消化功能仍較弱，所以建議吃些餛飩湯、酒釀蛋、稀飯等等容易消化的食物。我是在生完、仍在產(chǎn)臺上休息的時候，先吃一碗餛飩湯，然后換到病房里休息。睡醒之后，家人已經(jīng)帶著煮好的生化湯、麻油豬肝過來看我了。醫(yī)院每天提供一壺冰開水，我都不敢喝，還有產(chǎn)后的會陰傷口疼痛，連要坐起來吃東西都很困難，所以食欲實在不好。
出院回到家里，才算正式開始坐月子。每天早上起床，先喝一大杯生化湯，然后吃一小碗麻油豬肝，中午吃一碗桂圓糯米飯。下午嘴饞時，吃點花生糖、芝麻糖。晚餐吃點炒地瓜葉或紅莧菜，再吃一碗糯米飯，睡前喝一大杯燕麥薏仁與黑豆混合的飲料（泡成濃濃的一杯）。每次如廁完畢，都要用溫熱的水清潔傷口（醫(yī)院給了我們一個小的塑料噴水瓶），每天都花一點時間用小蘇打baking soda與熱水坐浴20分鐘，可以幫助傷口愈合，避免發(fā)炎。產(chǎn)后會感覺肚子松松垮垮的，因為腹腔的器官尚未恢復孕前的位置，所以這個時候最好能全天使用束腹帶，幫助體內(nèi)的器官恢復固定位置，腰腹部有了支撐，也比較不會覺得腰酸背痛。根據(jù)古俗，坐月子期間不能喝水、不能吃鹽、也不能洗澡洗頭。但是為了喂哺母奶，還是需要適量補充水分，所以我有點違規(guī)，口很渴的時候就會喝一杯溫開水止渴。當然，水還是不能多喝的，我只有口渴時喝，不渴了就不喝，因為產(chǎn)后的身體已經(jīng)積存不少水分（懷孕期間累積的，除了寶寶與羊水、胎盤的重量，剩下的都在媽媽身上），而且產(chǎn)后的新陳代謝尚未恢復正常，喝很多水反而增加身體負擔，鹽分也是如此，鹽吃多了就會想喝水，也會影響代謝。我確實是忍耐了一個月沒有洗澡，流汗后用濕毛巾擦澡代替，洗頭比較難忍耐，所以是撐了三個禮拜之后洗的。我覺得不洗澡洗頭也是有道理的，因為產(chǎn)后身體很虛，萬一受涼了，無異雪上加霜?我覺得剛生完的頭幾天，好像身上每一吋皮膚都很敏感，生產(chǎn)的勞累似乎深入每個毛細管，所以我自己可是一點也不想碰水的呢。
生化湯做法：用大約3碗子月堂月子米酒，放入一帖生化湯藥材同煮到湯汁剩約1碗，濾出湯汁備用，藥材里再加一碗半的米酒，煮第二次，也是煮到剩下約1碗份量，將兩次煮好濾出的湯汁倒在一起就可以喝了。如果選擇用半水半酒做，就把一半的米酒換成水來煮。
產(chǎn)后中藥的調(diào)理
(一)麻油雞湯(二)當歸羊肉羹(三)蔘耆鱸魚湯(四)牛肉膠凍(五)蔘歸豬心湯(六)豬蹄催乳湯(七)枸杞鮮蝦湯(八)冬瓜鯉魚湯(九)蓮子豬肚湯(十)冰糖銀耳湯
有人說中國婦女生產(chǎn)次數(shù)多且勞動量又大，但年長后老化的速度比其它國家的婦女慢，這和中國婦女產(chǎn)后懂得坐月子有關，雖然沒有確實的資料可供查詢，但大家也都同意這樣的說法。產(chǎn)后是身體最虛弱的時候，所以坐月子期間能好好的調(diào)理，不但對身體的健康有幫助，亦能在這個時候強化身體較虛弱的部份，也就是改變體質(zhì)，有好體質(zhì)當然能延緩身體的老化速度，不是沒有道理的。
中國人一向愛吃補，尤其產(chǎn)后身體最虛弱的時候，更少不了要補了，但產(chǎn)后要如何補呢？談到補則又離不開中藥，古籍上說：「產(chǎn)后氣血大虛理宜峻補，但惡露未盡，峻補須防壅滯?！梗援a(chǎn)后不能因身體虛弱就亂補一通的，補是要有方法的。而民間常于坐月子期間服用生化湯，這是一帖很值得推薦的補方，為什么產(chǎn)后補藥方那么多大家卻特別愛用它，不是沒有原因的，因為它功效顯著且藥味少（當歸、川藭、桃仁、甘草、炮姜五味藥），簡單的說就是生化湯不寒不燥適合每位產(chǎn)婦服用，所以幾百年來歷久不衰；我們就來談談它的功效，看它是如何的來補身體的。
生化湯里當歸含有豐富的維生素b12具有補血的作用，川藭和桃仁含有多種的揮發(fā)油有活血止痛的功效，所以有去惡露的作用，甘草能保護胃腸做為導引藥物，炮姜有溫經(jīng)祛寒功效，能增強產(chǎn)婦免疫力，預防感冒，綜合以上的功效生化湯的確有祛瘀生新的作用，也就是把產(chǎn)婦腹部的惡露排除掉，并且?guī)椭眢w制造新的血，這種作用對產(chǎn)婦太需要了，難怪產(chǎn)后坐月子期間人人都在服用它，但有些婦產(chǎn)科醫(yī)師建議產(chǎn)婦不要服用，害怕產(chǎn)婦服后會有大量出血，這應該是多慮的，只要在醫(yī)師指導下服用應不會有大出血的現(xiàn)象，方中川藭和桃仁有活血作用，也就是有造成大量出血的疑慮，但一般使用劑量在二錢至三錢（劑量輕），若產(chǎn)婦出血量較多時則可減至一錢，另外炮姜，就是把姜燒黑，為什么要燒黑呢？除了有祛寒的作用外，中醫(yī)就是用它來制血，所謂制血就是防止大出血的。還有一般人習慣煮生化湯時用酒煎，雖然會增強藥力，但也會增加產(chǎn)婦的出血量，其實原書并未用酒煎而是用水煎，再加陳酒6-7匙，所以產(chǎn)婦出血量較多時建議還是用水煎，另外剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦應于產(chǎn)后一星期再服用，雖然服用中藥較溫和不過還是先請教醫(yī)師后再服用，這樣是比較安全的。
坐月子期間產(chǎn)婦容易口渴，也可以在生化湯中加上麥冬或五味子，或產(chǎn)婦腹脹疼痛可以加香附或肉桂，食欲不佳可以加山楂或神曲，尤其產(chǎn)后最常見腰背酸痛則可加杜仲，過去人們常在煮腰子湯時加上少許的杜仲粉來預防產(chǎn)婦的腰背酸痛，可能是過去杜仲貴，所以使用這樣服法，杜仲是一種樹皮劑量少或是煎煮不久，藥效皆不佳，現(xiàn)在杜仲便宜可以使用至一兩和生化湯同煎，則功效最好，服用后甚至生產(chǎn)前常有的腰酸背痛也能一并痊愈，還有產(chǎn)婦多會有貧血現(xiàn)像或則因害怕吃生冷食物，蔬果吃得少，往往有排便不順，生化湯里當歸可以使用至一兩，因為當歸除了能補血外，量多又有滑腸的作用，所以產(chǎn)婦服用生化湯后排便通常也較順暢，中藥的運用就是這么的奧妙，生化湯對產(chǎn)婦而言真的是妙用無窮，難怪有產(chǎn)后第一方之美譽，就如同它的名字生化-----生新化瘀，美哉；這么好的東西怎么能不大力去推薦給產(chǎn)婦服用呢？
很多產(chǎn)婦常問到坐月子期間覺得身體很虛弱，能不能服用十全大補湯或八珍湯之類的方劑，前面有說過，產(chǎn)后惡露仍多還是不要峻補的好，以免產(chǎn)婦惡露不凈腹痛連連，這些方子對產(chǎn)婦來講還是比較燥熱一點，建議產(chǎn)婦滿月后再服用比較適合，當然坐月子期間還有許多的中藥可以用來調(diào)理身子，不過我建議，還是使用少劑量配合食物當作一種藥膳來服用，不但能增進食欲，還有它特殊的功效，一舉數(shù)得；建議產(chǎn)后可服用的中藥分類如下：
1.補氣中藥（虛弱、倦怠時服用）－
? 人蔘（單獨服用會減少乳汁的分泌，產(chǎn)婦需喂母乳者，不建議服用）
? 西洋蔘、黃耆（一般和當歸一起服用，功效更大）、白朮、山藥
2.補血中藥（頭暈、心悸時服用）－
? 當歸、熟地、何首烏、枸杞、阿膠（產(chǎn)婦出血量多時尤佳）
3.補陰中藥（口干舌燥、便秘時服用）－
? 麥冬、百合、玉竹、女貞子、黃精、石槲
4.補陽中藥（手腳冰冷、怕冷、心虛無力時服用）－ ? 鹿茸、羊覆、巴吉天、肉從蓉、附子、兔絲子、肉桂
最后再舉幾個常用藥膳方供大家參考，這些藥膳方不但營養(yǎng)價值高容易烹調(diào)，亦能防病治病，保健強身，在享受美味外，又能使身體得到滋補，疾病得到治療，可以說是中藥的一大特色。
（一）麻油雞湯
原料：土雞1/2只 老姜115克 米酒2杯 黑麻油1/3杯 冰糖 1小匙
制作：
1.雞洗凈剁塊，老姜洗凈切片。
2.熱鍋入麻油燒熱，入姜片微炒后，入雞塊炒至色變白，即入米酒煮開，在移入深鍋內(nèi)，加冰糖拌勻，入鍋蒸30分，熄火序悶20分即可。
功效：養(yǎng)顏美容，是產(chǎn)后增強體力的最佳食補。
（二）當歸羊肉羹
原料：當歸、黨蔘、黃耆各25克 羊肉500克 蔥、姜、米酒、鹽、味精適量。
制作： 1.將當歸、黃耆、黨蔘裝入紗布袋內(nèi)，扎好開口。
2.將洗凈的羊肉切絲和蔥、姜、米酒、鹽、藥材包一起放入鍋內(nèi)，加水適量，大火燒沸，再用小火煮至羊肉爛為止。
功效：養(yǎng)血補氣，適合產(chǎn)后氣血不足，肢冷，低熱者服用。
（三）蔘耆鱸魚湯
原料：黃耆35克 當歸15克 枸杞子5克 鱸魚一尾約400克 姜片、米酒、鹽。
制作： 1.鱸魚去鰓內(nèi)臟洗凈，縱切兩段備用。2.放入藥材、姜片、米酒及水4大杯，以大火煮開，入鱸魚，改以小火煮至肉熟，在加鹽調(diào)味即可。
功效：健胃強脾，補血益氣，適合產(chǎn)后貧血、食欲不振、乳汁稀少者服用。
（四）牛肉膠凍
原料：牛肉1000克 黃酒250克
制作： 1.將牛肉洗凈切成小塊，放入鍋內(nèi)加水適量煎煮，每一小時取肉汁一次，加水再煮，共取肉汁四次，合并這些肉汁，以小火熬，至黏稠為止，再加黃酒熬10分鐘即可。2.將肉汁倒入盆內(nèi)冷藏，待膠凍后食用。
功效：健脾安中，補氣益血。適合產(chǎn)后氣血虛弱消瘦之人或精神倦怠、消渴者服用。
（五）蔘歸豬心湯
原料：黨蔘50克 當歸10克 豬心1個 鹽、味精少許。
制作：
1.將豬心去油脂，洗凈備用。2.將黨蔘、當歸和豬心放入砂鍋內(nèi)，加水適量，以小火煮至豬心爛為止，再加鹽、味精調(diào)味。
功效：補心血、益心氣。適合產(chǎn)后心血虛、心氣不足所出現(xiàn)的心悸、失眠多夢等癥。
（六）豬蹄催乳湯
原料：黨蔘18克 桂圓肉7克 豬前腳一只（約1500克）章魚150克 花生75克 姜片、米酒、鹽。
制作： 1.花生洗凈泡水約12小時備用。2.豬腳去毛洗凈剁塊，章魚洗凈切片，一起入開水煮2分鐘，取出再洗凈。3.鍋內(nèi)入豬腳、章魚、花生、姜片、藥材及水8大杯，以大火煮開后改以小火煮2小時待豬腳軟為度，最后加鹽調(diào)味即可。
功效：補養(yǎng)氣血。適合產(chǎn)后身體虛弱，營養(yǎng)不良，乳汁不足者服用。
（七）枸杞鮮蝦湯
原料：新鮮草蝦100克 枸杞20克 黃酒20克。
制作：將草蝦去足須洗凈入鍋，放入枸杞和水適量煮湯，待蝦熟入黃酒拌即可。
功效：下乳汁。適合產(chǎn)后體虛乳汁不下者服用。
（八）冬瓜鯉魚湯 原料：鯉魚一尾（約300克）冬瓜350克 茯苓30克 紅棗10粒。
制作： 1.鯉魚去鰓內(nèi)臟洗凈，冬瓜去皮切塊狀。2.藥材入鍋內(nèi)加水適量熬約20分鐘，取湯汁去藥渣，放入 鯉魚及冬瓜，小火煮至瓜爛，加鹽調(diào)味即可。
功效：利水消腫。產(chǎn)后腰重、下肢浮腫不退者服用。
（九）蓮子豬肚湯
原料：豬肚一個 蓮子去心40粒 姜絲 米酒 鹽少許。
制作： 1.將豬肚洗凈燙過切片，蓮子泡水備用。2.鍋子入水適量燒開，入豬肚、連子、姜絲以小火煮至豬肚爛加鹽調(diào)味即可。
功效：補虛益氣，健脾益胃。適合產(chǎn)后食欲不振，消瘦，泄瀉者。
（十）冰糖銀耳湯
原料：白木耳10克 蓮子去心20粒 冰糖適量。
制作： 1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。
功效：養(yǎng)陰潤肺，健脾安神。適合產(chǎn)后心煩，口干咽干，食少乏力者，亦能消除疲勞。
坐完月子后，應將調(diào)養(yǎng)重點放在內(nèi)分泌調(diào)整與腰椎骨關節(jié)的強化上，如此才能使母體恢復健康，并為下一胎作準備。
他指出，坐月子藥膳大抵不脫川芎、當歸、枸杞、山藥、紅棗、杜仲、人蔘等，一帖藥方子死守到底不知變換的時代已經(jīng)過去，其實不同藥材不僅是換口味，也確實具階段性調(diào)整的功用。
他說，產(chǎn)后的第一星期，因惡露量多，可以用生化湯加紅花益母草。
第二星期主要在去除水份，茯苓、白朮、薏仁、綠豆、紅豆、車前子、澤瀉，搭配在補藥方子如八珍湯或十全大補一起食用，兩天吃一帖大約吃五帖。第三星期以后，傷口逐漸恢復可以加強脊椎強化筋骨，可使用鹿茸、龜板、鱉甲等補腎藥物，也可用補中益氣湯加杜仲、補骨、枸杞等。
曾慶暉表示，回到工作崗位以后容易疲勞上火，可加點清火滋陰如柴胡、地骨皮。日常保養(yǎng)，可煮生黃耆一兩至一兩半、當歸三錢，腰酸的話可用杜仲五錢、補骨脂三錢，吃到產(chǎn)后六個月為止。
在熬煮方面，曾慶暉表示應將水蓋過藥材，先浸泡五到十分鐘，大火快速滾煮后轉(zhuǎn)小火熬十分鐘，將藥汁倒出，再重新加入清水煮，煮滾再熬十分鐘，將兩次藥汁混合，藥物在早晚飯后、睡前吃，每次兩百到兩百五十西西，中午可以不用吃，一帖藥約吃二天。
八珍湯
功效： 本方是由四君子湯合四物湯所組成。方中四君補氣、四物補血，更與補腎之烏棗、明目之枸杞組合，更能輔合現(xiàn)代人之須求。常應用于手術(shù)后、生產(chǎn)后、胃出血后的貧血癥狀者；或皮膚干燥、手腳冰冷者；或癌癥病患接受放射性治療、化學治療引起的免疫力低下，服用后可減輕藥物的副作用；或肺病、慢性病久不痊愈者；或增強體力。
材料： 當歸三錢、川芎三錢、白芍三錢、熟地黃三錢（黨蔘或粉光蔘）三錢、茯苓三錢、白朮三錢、炙甘草二錢、枸杞子五錢、烏棗五粒、酒少許。當歸、川芎、白芍、熟地黃即為四物湯，諸藥滋潤而補血，當歸、熟地黃有造血、滋潤、鎮(zhèn)靜之效；川芎、白芍能舒通郁血而使血液循環(huán)通暢；人蔘、茯苓、白朮、甘草即為四君子湯，諸藥性甘溫而補氣，人蔘、甘草用以養(yǎng)胃；茯苓、白朮扶脾，使消化機能趨于健全。
料理方式：(1)藥膳鍋料理方式：
將以上藥材放入鍋中（此時可依您喜好，加入雞、羊、排骨等肉類，吃素者可置入素料）加水至適量，先以大火煮開后，加入酒少許，再以小火燜煮將30～40分鐘，即可食用。（如不敢飲酒者，可等酒精揮發(fā)之后再蓋上鍋蓋）。
(2)藥湯料理方式：
將以上藥材放入鍋中，加水至適量，煎煮至剩一碗水量后，直接飲用。
注意事項： 1.建議使用砂鍋或陶瓷鍋，因金屬類之鍋具會與方中之熟地黃產(chǎn)生化學變化，破壞藥性。2.加入少許酒，酒精可溶解藥材中的有效成份，不僅可提升藥效，更可增加美味。3.本方為補養(yǎng)方，風寒感冒、實熱證者不宜，女子生理期間、剛手術(shù)傷口未痊愈者、疾病感染期，均要避免使用。
加味十全大補湯
功效： 本方是由四君子湯合四物湯再加黃耆、肉桂所組成。方中四君補氣、四物補血，烏棗補腎，枸杞子明目，更與補氣之黃耆和少佐溫煦之肉桂組合，則補益氣血之功更著。常應用于手術(shù)后、生產(chǎn)后、胃出血后的貧血癥狀者；或皮膚枯燥、手腳冰冷者；或癌癥病患接受放射性治療、化學治療引起的免疫力低下，服用后可減輕藥物的副作用；或肺病、慢性病久不痊愈者；或增強體力。
材料： 當歸三錢、川芎三錢、白芍三錢、熟地黃三錢、人參(黨參或粉光參)三錢、茯苓三錢、白朮三錢、灸甘草二錢、黃耆五錢、肉桂(清華桂)一錢、枸杞子五錢、烏棗五粒、酒少許。
料理方式： 1.藥膳鍋料理方式：
將以上藥材放入鍋中（此時可依您喜好，加入雞、羊、排骨等肉類，吃素者可置入素料）加水至適量，先以大火煮開后，加入酒少許，再以小火悶煮約30～40分鐘即可食用。（如不敢飲酒者，可等酒精揮發(fā)之后再蓋上鍋蓋）
2.藥湯料理方式：
將以上藥材放入鍋中，煎煮至剩一碗水量后，直接飲用。
注意事項：(1)建議使用砂鍋或陶瓷鍋，因金屬類之鍋具會與方中之熟地黃產(chǎn)生化學變化，破壞藥性。
(2)加入少許酒，酒精可溶解藥材中的有效成份，不僅可提升藥效，更可增加美味。
(3)本方為補養(yǎng)方，風寒感冒、實熱證者不宜，女子月經(jīng)期間、剛手術(shù)傷口未痊愈者、疾病感染期，均要避免使用。
十全大補湯
[組成藥物] 人參、白朮、茯苓、當歸、川芎、熟地、芍藥、桂皮、黃耆、炙甘草、生姜、大棗。
[主治效能] 男子、婦人之諸虛不足；五勞七傷，不能進食，久病虛損，時發(fā)潮熱；氣攻骨脊，拘急疼痛，夜夢遺精，面色萎黃，腳膝無力；憂愁思慮，傷動氣血，喘嗽中滿，脾腎氣弱，五心煩悶。
[運用經(jīng)驗] 病后、產(chǎn)后、手術(shù)后之衰弱、諸貧血癥、痢疾后、瘧疾后、癰疽、白血病、脫肛、凍傷、子宮癌、乳癌、閉經(jīng)、產(chǎn)后腳氣、小兒麻痹、虛弱者之皮膚病與耳疾等。
十全大補湯
[配方] 黨參10克 炙黃芪10克 肉桂3克 熟地黃15克 炒白術(shù)10克 炒川芎6克 當歸15克 酒白勺 10克 茯苓10克炙甘草6克 墨魚50克 豬肉500克 豬肚50克 生姜30克 豬雜骨、蔥、料酒、花椒、食鹽、味精各適量。[功效] 雙補氣血。適用于氣血俱虛或久病體虛，面色萎黃，精神倦怠，腰膝乏力等癥。[制作工藝]
1、將以上中藥裝入潔凈的紗布袋內(nèi)，扎口備用。
2、將豬肉、墨魚、豬肚洗凈；豬雜骨洗凈，捶破；生姜拍破備用。
3、將豬肉、墨魚、豬肚、豬雜骨、藥袋放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，放入生姜、花椒、料酒、食鹽，置武火上燒沸，后用文火煨燉，待豬肉熟爛時，撈起切條，再放入湯中。撈出藥袋不用。
4、服用時，將湯和肉裝入碗內(nèi)后，加少許味精，食肉喝湯，早晚各吃一碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。[服食禁忌] 風寒感冒者禁食。
杜仲麻油腰花
功效： 補肝益腎、腰膝酸軟、頭暈目眩、溫暖子宮
材料： 杜仲一兩、黃耆一兩、枸杞子五錢、當歸二錢、腰花一副、麻油三大匙、生姜十片、酒適量。杜仲：補肝腎、強筋骨、安胎。現(xiàn)代藥理研究顯示其有降血壓血脂、消炎鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛、縮短出血時間、利尿及增免疫力。黃耆：補中益氣，現(xiàn)代藥理研究顯示其可提高免疫力、擴張血管促進細胞再生、延長壽命、利尿強心降壓保肝等功效。枸杞子：滋補肝腎，益精明目，潤肺，提升免疫力。當歸：補血、活血?，F(xiàn)代藥理研究顯示，有抗貧血、抗血栓之形成、消炎鎮(zhèn)痛、興奮子宮等作用。
料理方式： 步驟(1)： 將豬腰子內(nèi)白筋剔除、切片、洗凈后先以滾水川燙備用。步驟(2)： 將藥材置入鍋中，加水至適量，先以大火煮開后，加入適量的酒（若敢喝酒的朋友，可以１：１的方式加入，若不敢喝酒，則酌加少量酒即可），改小火煮約１小時讓藥材出味后撈掉藥 材，留下湯汁備用。步驟(3)： 鍋子燒熱加入麻油，麻油熱后加入姜片爆香后加入【步驟２】之湯汁，再轉(zhuǎn)大火，將腰子加入后煮熟即可食用（因為腰子煮太久就不會很青脆，因此建議最后加入煮熟即可）。※《備注》：這道藥膳非常美味，吃『素』的朋友，可以將腰子改為素腰子或素雞的素料，烹煮方式如上，一樣可享用這道營養(yǎng)美味藥膳。
注意事項： 1.本方為補養(yǎng)方，風寒感冒、實熱證者（燥熱體質(zhì)）不宜，剛手術(shù)傷口未痊愈者、疾病感染期，均要避免使用。2.杜仲應避免買到未真正炮制炒過之不良品，以厚度愈厚者為上品。3.加入少許酒，酒精可溶解藥材中的有效成份，不僅可提升藥效，更可增加美味。
第一周o 排出惡露及老廢物，促進子宮收縮，讓子宮趁早恢復正常功能。o 由于惡露未凈基于瘦身與健康原則，前面兩周不宜大補。主 食：以豬肝、排骨、腱肉、豬肚、豬心、魚燉湯。湯品宜清 淡、不宜進補。副菜：塔香煎蛋、炒腰肉、煎魚或蒸魚(選擇產(chǎn)婦可吃的魚)等輪替供應。飯類：每日三碗麻油面線、蕎麥薏仁飯、五谷雜糧飯、紅豆飯、油飯等輪替供應。青 菜：每日一碗-選擇產(chǎn)婦可吃當季蔬菜。點心：每日二碗紅豆湯圓、薏仁花生湯、金桔小米粥、蓮子紅棗、桂圓小米粥??等輪替供應。飲 料： ─ 生化湯一碗〈自然產(chǎn)七帖，剖腹產(chǎn)十二帖〉養(yǎng)肝湯三碗〈剖腹產(chǎn)十二帖〉觀音串或其它〈代替水的飲料〉。
第二周o 預防產(chǎn)后的腰酸背痛，促進產(chǎn)婦新陳代謝，恢復體力。o 哺育母乳之產(chǎn)婦，配合豬腳花生及發(fā)奶藥膳等發(fā)奶食補。主食：建議每日腰子一副，海魚、排骨、腱肉、豬肚、豬心燉 湯，湯品宜清 淡，可依產(chǎn)婦癥狀以藥膳適度調(diào)理。飯類：每日三碗麻油面線、蕎麥薏仁飯、五谷雜糧飯、紅豆飯、油飯等輪替供應。青 菜：每日三碗-選擇產(chǎn)婦可吃當季蔬菜。副菜：木瓜煨肉、炒下水、干貝薏仁 等輪替供應。點 心：每日一碗紅豆湯圓、薏仁花生湯、金桔小米粥、蓮子紅 棗、桂圓小米粥、等輪替供應。飲 料：─ 生化湯一碗〈自然產(chǎn)七帖，剖腹產(chǎn)十二帖〉觀音串或 其它〈代替水的飲料〉。
第三周o 以麻油雞幫助產(chǎn)后體力調(diào)養(yǎng)，恢復體力。o 此時惡露將盡，是進補的最佳時機，以藥膳補血、補氣，預防老化。主食：建議每日一碗『麻油雞』，每日一斤雞肉。藥膳燉品。飯 類：每日三碗麻油面線、蕎麥薏仁飯、五谷雜糧飯、紅豆飯、油飯等輪替供應。副 菜：鮮香菇燒豆腐、藥膳燒肉等輪替供應。副 菜：木瓜煨肉、炒下水、干貝薏仁等輪替供應。青 菜：每日三碗選擇產(chǎn)婦可吃當季水果，供應一～二種。飲 料：每日三碗-觀音串或其它〈代替水的飲料〉。
定 義
為補充生產(chǎn)時所消耗的體力，流失的血液及恢復子宮功能所提供的高營養(yǎng)密度的均衡飲食。
目 的 1.以中醫(yī)而言，期能達到補血氣、排惡露、收子宮、暢乳汁的目標。
2.以現(xiàn)代西醫(yī)而 言，給予均衡營養(yǎng)的高蛋白、高熱量飲食以作為日后泌乳期的準備。
適用對象
1.自然產(chǎn)3天后的產(chǎn)婦。
2.剖婦產(chǎn)7天后的產(chǎn)婦。
一般原則
1.三餐以營養(yǎng)均衡，易消化為原則。
2.搭配坐月子食補。
3.配合中藥調(diào)理，改善體質(zhì)，加速子宮、卵巢恢復。
4.中醫(yī)認為，生化湯有生新血、化瘀血、促進子宮收縮之功效。由于現(xiàn)在婦產(chǎn)科對產(chǎn)后均有適當?shù)奶幹眉八幬锝o予，所以基本上無需額外增加生化湯的使用，但習慣上以傳統(tǒng)中藥作為產(chǎn)后調(diào)理者，最好在中醫(yī)師的指導下使用，以免造成不適當?shù)牟l(fā)癥。原則上生化湯建議在兩餐之間飲用，與飯后的用藥時間錯開，但產(chǎn)婦飲用后若有不正常出血、腹痛、便秘、腹瀉、發(fā)燒、傷口發(fā)炎等癥狀出現(xiàn)時，都必需立即停止使用并請教醫(yī)師。
5.食物禁忌
? 產(chǎn)后禁人蔘、菜，以免影響乳汁的分泌，但若不親自哺乳，則無此禁忌。
? 以少量多餐方式進食。
? 忌生冷、寒涼食物，例如：冰品、飲料、梨、柚子、葡萄柚、西瓜、椰子、橘子 蕃茄、綠豆、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿卜、豆腐、蛤蜊、海帶。
? 少吃烤、炸、辣、刺激性食物、腌漬品。
? 少吃鹽，食物以清淡為主。
? 食物一定要煮熟，且溫熱食用。
? 傷口若有紅腫疼痛時，禁止吃麻油、酒。
6.適宜的食物
? 蔬菜：紅蘿卜、高麗菜、空心菜、菠菜、芹菜、紅菜、綠椰菜。
? 水果：蘋果、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃、柳橙。
? 蛋白質(zhì)：溫牛奶、雞肉、雞蛋、魚類、豬肉、排骨、豬小腸、豬肚、豬肝、腰子、紅蟳、蝦。
7.坐月子食補
產(chǎn)后1～5天（剖腹產(chǎn)2～7天），清淡易消化食物為主：
＊面：蚵仔面線
＊粥：海鮮粥、魚片粥、豬肝粥
＊蛋：蛋棗湯、酒釀蛋湯
＊魚：虱目魚湯、鱸魚湯、花鰷湯、土虱魚湯
＊雞：香菇雞湯
＊排骨湯
＊豬肝清湯
＊豬腳花生湯（乳汁過少者用）
?
產(chǎn)后6～12天（剖腹產(chǎn)8～14天）
＊麻油蛋包面線
＊麻油炒腰子
＊麻油豬肝湯
＊杜仲腰子湯
＊蓮子豬肚湯
＊薏仁排骨湯
＊八寶甜粥
＊當歸豬心湯
? 自然產(chǎn)13天后（剖腹產(chǎn)15天）＊麻油雞
＊燒酒蝦 ＊燒酒雞 ＊黑棗紅蟳 ＊當歸河鰻湯 ＊十全花鰷湯
食譜舉例
早餐：麻油蛋包面線
午餐：金針銀耳燒小排
西芹牛肉
炒青菜
四物燉雞
午點：紅豆薏仁湯
晚餐：茄汁蝦 鮑魚菇炒肉片
炒青菜
杜仲腰花
晚點：牛奶
藍莓酥
其他注意事項
產(chǎn)后做好月子，將可以把失去的補回來。包括補血、補氣，把身體的造血功能、生產(chǎn)時撐大的骨盤、各項因為子宮擴張而移位的器官，像是膀胱，慢慢的調(diào)整回來。因此，坐月子除了滋補養(yǎng)身之外，以前的許多不良體質(zhì)，都能藉由這次大換血的改造工程，獲得一次改善的機會。
生產(chǎn)后可依不同時程進行食補 產(chǎn)后第一周：補品以喝「生化湯」與「四物湯」為主，一天約服用一帖，目的為幫助產(chǎn)婦「生新化瘀」的功能，「生化湯」幫助產(chǎn)婦生產(chǎn)完后的惡露順利排出；「四物湯」則能補血。此外，剛生產(chǎn)完，膀胱因為受到子宮的擴張影響，尚未回復到正常位置，因此，當產(chǎn)婦口渴想喝水時，盡量能以少量多次的方式，不要一次攝取太多的水分，避免造成膀胱的負擔；另外，飲食也最好避免太咸。
產(chǎn)后第二周：則可以陸續(xù)進補，以當歸、八珍湯為主。主要的目的，為幫助產(chǎn)婦將惡露排除干凈，另外，這些也有補血、補氣的作用，使生產(chǎn)時耗傷及損傷的大量氣血，得以快速恢復。
產(chǎn)后第三周：產(chǎn)婦可服用「杜仲」燉煮的補品，例如杜仲腰花等等。主要是補肝腎，因為生產(chǎn)過程中，產(chǎn)婦流失大量的骨質(zhì)與鈣質(zhì)，而中醫(yī)觀點中，「肝、腎是主骨」，因此，這些補腎壯筋骨的藥材，可增強腎氣、強化筋骨，減少產(chǎn)后腰酸背痛，以及各類酸痛的持續(xù)時間，因此，坐月子若做得好、服用得當，甚至有預防的作效。
產(chǎn)后第四周：產(chǎn)婦可以服用「十全大補湯」。十全的意義，就是補血、補氣、以及補肝腎，將生產(chǎn)過程失去的一次全部補回來。在坐月子期間，最好的食補就是「麻油雞」。因為麻油有充分的蛋白質(zhì)，更有 活血化瘀的功效，因此，在坐月子期間，產(chǎn)婦可以適時的吃些「麻油雞」，能夠補充一些營養(yǎng)。但是醫(yī)師建議，大約二到三天吃一只雞就可以，不需要長時間甚至天天吃，不僅產(chǎn)婦會害怕吃雞，也會造成營養(yǎng)過剩而發(fā)胖！除了吃得健康、補得營養(yǎng)外，醫(yī)師也建議，坐月子期間，產(chǎn)婦要使氣血快快恢復，最重要的就是足夠休息。但是，充分的休息并非一定要長時間的躺在床上，只要比平常休息時間稍多一、二小時，不可使自己身體過于勞累即可，但一定要配合適度的運動，才能發(fā)揮吸收的功能。月子沒做好，怎么補救？如果生完小孩、做完月子后，還有腰酸背痛，或身體上其它疼痛、不適，或是月經(jīng)不來、月經(jīng)失調(diào)等情況，就可能是你坐月子沒做好！「坐月子」可說是女性改造身體的最好時機，如果錯過了，還是沒做好。劉桂蘭醫(yī)師指出，日后要補救，「可真的很困難」了！最常見的婦女腰酸背痛，中醫(yī)所開的方劑，比起坐月子時期的補品藥效更強。諸如，六味地黃丸、骨歲補、牡丹、續(xù)斷等。因此，不僅要從藥物、食補、藥補，以及運動、生活作息調(diào)整等方式，才能慢慢改善，成效也沒有坐月子的方式來的顯著。所以，產(chǎn)婦還是必須好好把握坐月子的時間，滋補身體一番，以免日后才后悔莫及了！
胎兒在出生前幾天會有信息送到母體做準備，每天黃昏后子宮會強力的收縮，好似要生產(chǎn)一樣，時間到時陣痛會加強，在旁協(xié)助的父親和助產(chǎn)士朋友可按摩產(chǎn)婦手心，腳后跟和腳后跟底，特別是右腳后跟有止痛作用，左腳后跟則有助于產(chǎn)后胎盤的排出。如想出聲時，要大聲低音的出「阿」Ah音，學佛的人發(fā)現(xiàn)念阿彌陀佛配合呼吸很有用。喉輪和海底輪是相通的，嬰兒要出來的一刻，出聲是會開子宮頸。嬰兒一出生先放在母親小腹上蓋上薄的毯巾，讓母子休息。一般在30分鐘到45 分鐘內(nèi)嬰兒會自己爬上母親胸部吸奶。如此出生的人，成長中會有很清楚的人生方向感，和自主能力，身體也會強壯些，因為自然的韻律沒有被打斷。
臍帶要等完全沒有脈動后才剪。蘇聯(lián)的自然生產(chǎn)傳統(tǒng)是24小時才剪，讓嬰兒與靈性世界仍保持溝通，他們稱為「蓮花座」生。至于臍帶留多少，中醫(yī)強調(diào)不能剪的太短，會傷嬰兒的氣，最理想是9公分，并在剪口灑一點北美黃蓮，傳統(tǒng)上也燒艾草條暖臍部一下，以防邪氣濕氣進入。嬰兒出生不必急著洗澡，擦干凈即可或用溫水沖一下，不要擦掉皮膚上保護的油脂膜。這一油脂含有豐富營養(yǎng)也有保暖作用，一兩天后會被嬰兒皮膚吸收。母子不需隔離，以促進母子情并可幫助喂奶也讓新生兒的心跳正常。
如果胎兒到預產(chǎn)期仍無動靜，母親只可以進食流質(zhì)如蔬菜湯、果汁，完完放松，眼睛只看美好的景物，想好的，并與胎兒溝通，表示歡迎，一般兩天內(nèi)孩兒就會出來。在催眠的狀況下，大部份人回憶自己投胎，都是不想來。
會發(fā)奶的食物很多，如花生、芝麻、糯米，酒釀，酒精類、啤酒酵母、核果類，諸如核桃、杏仁、松子、花生等均發(fā)奶，可做成像芝麻糊般食用。一般菜類如采收時有白色乳汁表示發(fā)奶，如地瓜葉和青木瓜均是。很多生菜采摘時也有白色乳汁，苜蓿芽也發(fā)奶，惟性涼，傳統(tǒng)坐月子忌諱，可等過了月子再吃。我聽說可能會退奶的食物有韭菜、麥茶、豆腐乳、豆豉、黑豆或八角煮水，亦聽說黑豆?jié){發(fā)奶，但黑豆煮水或炒則退奶，雖然不確定，但我就避開不吃。
水果類可食葡萄、李子、桃子、木瓜、荔枝、龍眼等暖性水果。水果水分多，所以傳統(tǒng)月子都是等一兩個星期后才吃。
七、產(chǎn)前各項準備（落實到人頭）
1、負責購買各種藥材，包括生化湯的材料及月子飲料的材料。具體如下：
A．生化湯材料：當歸（全），川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。按以上方子購買，1X14份，分別包好。（本來7份就夠，但為預防忽然決定剖腹產(chǎn)之需，得多準備）
B．杜仲粉：21份，分別包好。
C．山楂肉、荔枝殼、觀音串，各分3份包好。
以上物品在中藥店有售，如果沒有，請到醫(yī)院找熟人開。請于10月中旬前備齊（以防早產(chǎn)）
2、我自己準備腹帶，和媽媽一起到超市購買米酒、麻油、黑糖、薏仁、蓮子、紅棗、枸杞、山藥、糯米、桂圓、量杯、煮酒鍋等。
A．腹帶于9月29日上課時去國婦嬰的藥店購買，如果沒有，購買繃帶也在那一天。買好后請媽媽幫助加 工。
B．米酒、麻油、黑糖、薏仁、蓮子、紅棗、枸杞、山藥、糯米、桂圓、量杯、煮酒鍋在10月1日前備齊。
3、生產(chǎn)當日，我和豬先去醫(yī)院，媽媽在家準備產(chǎn)后第一天所需的飲料、食物等，用容器裝好，以便生產(chǎn)后立刻能用上。
計：生化湯，米酒水、月子飲料、麻油豬肝，薏仁飯，糯米粥，以及媽媽、家豬的食物，如果爸爸要上班，還有爸爸的食物也一并準備。
注意：可多備一點，在醫(yī)院微波爐里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吃。
第二篇：臺灣《如何坐月子》精要版及月子菜
臺灣《如何坐月子》精要版及月子菜譜
一、總綱
本計劃書根據(jù)臺灣莊淑旗博士的坐月子理論，參考北京子月堂的坐月子資料制定，本人親身嚴格實踐，并及時把心得體會與各位姐妹分享。
關鍵詞語：
1、滴水不沾（以米酒水代替普通水）
2、粒鹽不進（少食鹽）
3、勤綁腹帶
4、靜心休養(yǎng)
中日的“防癌之母”、中國臺灣“健康女神”——中西醫(yī)學博士莊淑旂女士的坐月子理論，將整個月子分為排廢物、縮骨盆、調(diào)補身體三個階段進行飲食調(diào)理。
這套由莊淑旂博士多年來精心研究實踐的月子餐在臺灣享有盛譽，并推動著月子餐業(yè)的蓬勃發(fā)展。她所獨創(chuàng)的坐月子方法，已是無數(shù)產(chǎn)婦月內(nèi)調(diào)養(yǎng)的奉行圭臬。臺灣很多知名藝人、社會名媛都采用她獨特的月子保健法。如臺灣政治家蔣孝嚴的女兒就是在產(chǎn)后使用莊淑旂博士的月子保健。不僅在產(chǎn)后迅速恢復了身材，并利用月子期間調(diào)養(yǎng)身體，改善了以前手足冰冷的毛病。如今大陸也開始漸漸流行莊博士的“月子餐”，如：歌手那英、主持人李靜等知名藝人也都用莊淑旂博士的月子餐調(diào)養(yǎng)身體，產(chǎn)后迅速恢復窈窕身姿。著名演員黃磊、孫莉夫婦更寫文章感謝莊博士的月子餐對他們的幫助。
近來西方醫(yī)界開始重視“產(chǎn)后照顧”（Post-Delivery Care），他們做過一項調(diào)查：如果生產(chǎn)之后缺乏調(diào)養(yǎng)，產(chǎn)婦的體重將不容易恢復，乳房會疼痛，經(jīng)常掉頭發(fā)或便秘（五人中就有一人），其它癥狀如疲倦、頭暈、出汗、手麻、痔瘡、沒有食欲、長青春痘、臉潮紅等比比皆是，身體的抵抗力也會減弱。因此，盡管中西的文化背景不同，對于產(chǎn)后多休息、補血、補氣、避免感染、補充營養(yǎng)、充分休息的堅持則是一致的。坐不好月子對日后身體的影響是不容忽略的。
莊博士曾說：把握好坐月子，創(chuàng)造下半生的健康和美麗！并指出：女性在一生中有三個絕好機會改善體質(zhì)，分別是初潮、產(chǎn)后坐月子、更年期。利用正確的食補和適當?shù)男菹ⅲ苫謴彤a(chǎn)前原貌，使變形的內(nèi)臟恢復彈性、改造體質(zhì)。若坐月子不當，就有可能生完一胎老了十歲，變成水桶體形，體力不支，提早進入更年期、皮膚老化快、沒有光澤！因此提倡三階段食補：排泄期（第一周）將子宮里的惡露排出；收縮期（第二周）收縮骨盆與收縮子宮；恢復期（第三四周）活化內(nèi)臟細胞補充元氣及奶水。
只要耐心、細心地依照莊博士的指導，回歸自然、順乎本心，所有女性都能學會疼惜自己、保護自己的幸福之道，成為家庭和社會最溫暖的小太陽，散發(fā)耀眼光芒與充沛活力。
二、坐月子系列物品
1、米酒水
在北京子月堂月子公司的資料介紹中，有一個米酒水隨處都可以見到，到處都要用到。這個水他們賣得比較的便宜，260元/箱，30天月子坐下來，要10箱，再打點折也就是說要2500元左右。而廣禾堂價格比這高一倍還多，其實東西都差不多，但是根據(jù)資料的介紹，這個水實際上就是米酒燒開，不要加蓋，讓酒精充分地揮發(fā)。整個月子期間，要用這個水來代替產(chǎn)婦一切的飲食用水，包括洗菜、泡米，炒菜、煮飯、擦澡等。
這里特別說明，這個米酒不是國內(nèi)說的醪糟或酒釀，是專門的月子米酒，酒精含量在12度。
2、生化湯
生化湯是一付配好的中藥，它的主要功能是使子宮盡快排出惡露，幫助它恢復正常的位置和形狀。
3、胡麻油（和廈門的黑芝麻油搭配使用，效果更好）
胡麻油在這個月子期間幾乎所有的菜里都會用到,它是植物油中含亞麻酸最高的一種，有防止皮膚衰老和抗癌的作用，制作工藝不一樣（低溫.烘焙.壓榨）產(chǎn)婦食用不上火，所以稱月子專用油。
4、腹帶
長1000CM，寬15CM的白紗帶，需備至少兩條。子月堂兩條賣120元
5、杜仲粉。產(chǎn)后第二周服用。
因為禁忌很多，所以只列出“可以”吃的東西...坐月子飲食
第1天：生化湯 杜仲粉 小米粥 豆?jié){ 餛飩 酒釀蛋
第2天：生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆糯米飯 紅豆湯 酒釀蛋
第3~7天：生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋第8~10天：生化湯 杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食：麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃糖
第11~14天：杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食：麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
第15~21天：麻油雞 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食：麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
第22~30天：麻油雞 面線 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食：麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
說明：
1.烹調(diào)用油一律使用黑麻油。糖都用黑糖（粉末狀，融水之后變成深褐色的糖）。雞最好選用公的土雞。老姜最好要連皮一起用。
2.各地坐月子的風俗不同，飲食禁忌也不同，這些資料是Wendy產(chǎn)前綜合好幾本臺灣的坐月子專書整理出來的結(jié)果，因為每種食物能吃的時機與天數(shù)略有不同，所以我覺得像這樣依照天數(shù)列出飲食清單看起來比較清楚，希望對媽媽們有幫助喔！
3.生化湯與杜仲粉可以在中藥店買到，只要說明是產(chǎn)后食用，老板會幫你配好一天一帖的份量。魚湯以鯉魚最好，如果沒有就用其它魚代替。炒青菜一律使用黑麻油，比較補。麻油豬肝、腰子與麻油雞做法請參考站上的麻油腰花食譜（愛在廚房->臺式料理）。坐月子期間吃的東西一般都不放鹽，但是麻油菜很香，所以不用擔心味道淡吃不下。一般也不能喝水，但是我覺得口渴時適量喝點水是沒關系的，只要不是喝很多。青菜類一般都是涼性，只有地瓜葉和紅莧菜可以吃，月子后期可以吃的東西就種類比較多一些。
4.剛生產(chǎn)結(jié)束時，身體的腸胃消化功能仍較弱，所以建議吃些餛飩湯、酒釀蛋、稀飯等等容易消化的食物。我是在生完、仍在產(chǎn)臺上休息的時候，先吃一碗餛飩湯，然后換到病房里休息。睡醒之后，家人已經(jīng)帶著煮好的生化湯、麻油豬肝過來看我了。醫(yī)院每天提供一壺冰開水，我都不敢喝，還有產(chǎn)后的會陰傷口疼痛，連要坐起來吃東西都很困難，所以食欲實在不好。
出院回到家里，才算正式開始坐月子。每天早上起床，先喝一大杯生化湯，然后吃一小碗麻油豬肝，中午吃一碗桂圓糯米飯。下午嘴饞時，吃點花生糖、芝麻糖。晚餐吃點炒地瓜葉或紅莧菜，再吃一碗糯米飯，睡前喝一大杯燕麥薏仁與黑豆混合的飲料（泡成濃濃的一杯）。每次如廁完畢，都要用溫熱的水清潔傷口（醫(yī)院給了我們一個小的塑料噴水瓶），每天都花一點時間用小蘇打baking soda與熱水坐浴20分鐘，可以幫助傷口愈合，避免發(fā)炎。產(chǎn)后會感覺肚子松松垮垮的，因為腹腔的器官尚未恢復孕前的位置，所以這個時候最好能全天使用束腹帶，幫助體內(nèi)的器官恢復固定位置，腰腹部有了支撐，也比較不會覺得腰酸背痛。根據(jù)古俗，坐月子期間不能喝水、不能吃鹽、也不能洗澡洗頭。但是為了喂哺母奶，還是需要適量補充水分，所以我有點違規(guī)，口很渴的時候就會喝一杯溫開水止渴。當然，水還是不能多喝的，我只有口渴時喝，不渴了就不喝，因為產(chǎn)后的身體已經(jīng)積存不少水分（懷孕期間累積的，除了寶寶與羊水、胎盤的重量，剩下的都在媽媽身上），而且產(chǎn)后的新陳代謝尚未恢復正常，喝很多水反而增加身體負擔，鹽分也是如此，鹽吃多了就會想喝水，也會影響代謝。我確實是忍耐了一個月沒有洗澡，流汗后用濕毛巾擦澡代替，洗頭比較難忍耐，所以是撐了三個禮拜之后洗的。我覺得不洗澡洗頭也是有道理的，因為產(chǎn)后身體很虛，萬一受涼了，無異雪上加霜?我覺得剛生完的頭幾天，好像身上每一吋皮膚都很敏感，生產(chǎn)的勞累似乎深入每個毛細管，所以我自己可是一點也不想碰水的呢。
生化湯做法：用大約3碗子月堂月子米酒，放入一帖生化湯藥材同煮到湯汁剩約1碗，濾出湯汁備用，藥材里再加一碗半的米酒，煮第二次，也是煮到剩下約1碗份量，將兩次煮好濾出的湯汁倒在一起就可以喝了。如果選擇用半水半酒做，就把一半的米酒換成水來煮。
產(chǎn)后中藥的調(diào)理
本文作者是中醫(yī)兒科醫(yī)學會理事 張景琛 醫(yī)師
(一)麻油雞湯(二)當歸羊肉羹(三)蔘耆鱸魚湯(四)牛肉膠凍(五)蔘歸豬心湯(六)豬蹄催乳湯(七)枸杞鮮蝦湯(八)冬瓜鯉魚湯(九)蓮子豬肚湯(十)冰糖銀耳湯
有人說中國婦女生產(chǎn)次數(shù)多且勞動量又大，但年長后老化的速度比其它國家的婦女慢，這和中國婦女產(chǎn)后懂得坐月子有關，雖然沒有確實的資料可供查詢，但大家也都同意這樣的說法。產(chǎn)后是身體最虛弱的時候，所以坐月子期間能好好的調(diào)理，不但對身體的健康有幫助，亦能在這個時候強化身體較虛弱的部份，也就是改變體質(zhì)，有好體質(zhì)當然能延緩身體的老化速度，不是沒有道理的。
中國人一向愛吃補，尤其產(chǎn)后身體最虛弱的時候，更少不了要補了，但產(chǎn)后要如何補呢？談到補則又離不開中藥，古籍上說：「產(chǎn)后氣血大虛理宜峻補，但惡露未盡，峻補須防壅滯?！?，所以產(chǎn)后不能因身體虛弱就亂補一通的，補是要有方法的。而民間常于坐月子期間服用生化湯，這是一帖很值得推薦的補方，為什么產(chǎn)后補藥方那么多大家卻特別愛用它，不是沒有原因的，因為它功效顯著且藥味少（當歸、川藭、桃仁、甘草、炮姜五味藥），簡單的說就是生化湯不寒不燥適合每位產(chǎn)婦服用，所以幾百年來歷久不衰；我們就來談談它的功效，看它是如何的來補身體的。
生化湯里當歸含有豐富的維生素b12具有補血的作用，川藭和桃仁含有多種的揮發(fā)油有活血止痛的功效，所以有去惡露的作用，甘草能保護胃腸做為導引藥物，炮姜有溫經(jīng)祛寒功效，能增強產(chǎn)婦免疫力，預防感冒，綜合以上的功效生化湯的確有祛瘀生新的作用，也就是把產(chǎn)婦腹部的惡露排除掉，并且?guī)椭眢w制造新的血，這種作用對產(chǎn)婦太需要了，難怪產(chǎn)后坐月子期間人人都在服用它，但有些婦產(chǎn)科醫(yī)師建議產(chǎn)婦不要服用，害怕產(chǎn)婦服后會有大量出血，這應該是多慮的，只要在醫(yī)師指導下服用應不會有大出血的現(xiàn)象，方中川藭和桃仁有活血作用，也就是有造成大量出血的疑慮，但一般使用劑量在二錢至三錢（劑量輕），若產(chǎn)婦出血量較多時則可減至一錢，另外炮姜，就是把姜燒黑，為什么要燒黑呢？除了有祛寒的作用外，中醫(yī)就是用它來制血，所謂制血就是防止大出血的。還有一般人習慣煮生化湯時用酒煎，雖然會增強藥力，但也會增加產(chǎn)婦的出血量，其實原書并未用酒煎而是用水煎，再加陳酒6-7匙，所以產(chǎn)婦出血量較多時建議還是用水煎，另外剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦應于產(chǎn)后一星期再服用，雖然服用中藥較溫和不過還是先請教醫(yī)師后再服用，這樣是比較安全的。
坐月子期間產(chǎn)婦容易口渴，也可以在生化湯中加上麥冬或五味子，或產(chǎn)婦腹脹疼痛可以加香附或肉桂，食欲不佳可以加山楂或神曲，尤其產(chǎn)后最常見腰背酸痛則可加杜仲，過去人們常在煮腰子湯時加上少許的杜仲粉來預防產(chǎn)婦的腰背酸痛，可能是過去杜仲貴，所以使用這樣服法，杜仲是一種樹皮劑量少或是煎煮不久，藥效皆不佳，現(xiàn)在杜仲便宜可以使用至一兩和生化湯同煎，則功效最好，服用后甚至生產(chǎn)前常有的腰酸背痛也能一并痊愈，還有產(chǎn)婦多會有貧血現(xiàn)像或則因害怕吃生冷食物，蔬果吃得少，往往有排便不順，生化湯里當歸可以使用至一兩，因為當歸除了能補血外，量多又有滑腸的作用，所以產(chǎn)婦服用生化湯后排便通常也較順暢，中藥的運用就是這么的奧妙，生化湯對產(chǎn)婦而言真的是妙用無窮，難怪有產(chǎn)后第一方之美譽，就如同它的名字生化-----生新化瘀，美哉；這么好的東西怎么能不大力去推薦給產(chǎn)婦服用呢？
很多產(chǎn)婦常問到坐月子期間覺得身體很虛弱，能不能服用十全大補湯或八珍湯之類的方劑，前面有說過，產(chǎn)后惡露仍多還是不要峻補的好，以免產(chǎn)婦惡露不凈腹痛連連，這些方子對產(chǎn)婦來講還是比較燥熱一點，建議產(chǎn)婦滿月后再服用比較適合，當然坐月子期間還有許多的中藥可以用來調(diào)理身子，不過我建議，還是使用少劑量配合食物當作一種藥膳來服用，不但能增進食欲，還有它特殊的功效，一舉數(shù)得；建議產(chǎn)后可服用的中藥分類如下：
1.補氣中藥（虛弱、倦怠時服用）－
? 人蔘（單獨服用會減少乳汁的分泌，產(chǎn)婦需喂母乳者，不建議服用）
? 西洋蔘、黃耆（一般和當歸一起服用，功效更大）、白朮、山藥
2.補血中藥（頭暈、心悸時服用）－
? 當歸、熟地、何首烏、枸杞、阿膠（產(chǎn)婦出血量多時尤佳）
3.補陰中藥（口干舌燥、便秘時服用）－
? 麥冬、百合、玉竹、女貞子、黃精、石槲
4.補陽中藥（手腳冰冷、怕冷、心虛無力時服用）－ ? 鹿茸、羊覆、巴吉天、肉從蓉、附子、兔絲子、肉桂
最后再舉幾個常用藥膳方供大家參考，這些藥膳方不但營養(yǎng)價值高容易烹調(diào)，亦能防病治病，保健強身，在享受美味外，又能使身體得到滋補，疾病得到治療，可以說是中藥的一大特色。
（一）麻油雞湯
原料：土雞1/2只 老姜115克 米酒2杯 黑麻油1/3杯 冰糖 1小匙
制作：
1.雞洗凈剁塊，老姜洗凈切片。
2.熱鍋入麻油燒熱，入姜片微炒后，入雞塊炒至色變白，即入米酒煮開，在移入深鍋內(nèi)，加冰糖拌勻，入鍋蒸30分，熄火序悶20分即可。
功效：養(yǎng)顏美容，是產(chǎn)后增強體力的最佳食補。
（二）當歸羊肉羹
原料：當歸、黨蔘、黃耆各25克 羊肉500克 蔥、姜、米酒、鹽、味精適量。
制作： 1.將當歸、黃耆、黨蔘裝入紗布袋內(nèi)，扎好開口。
2.將洗凈的羊肉切絲和蔥、姜、米酒、鹽、藥材包一起放入鍋內(nèi)，加水適量，大火燒沸，再用小火煮至羊肉爛為止。
功效：養(yǎng)血補氣，適合產(chǎn)后氣血不足，肢冷，低熱者服用。
（三）蔘耆鱸魚湯
原料：黃耆35克 當歸15克 枸杞子5克 鱸魚一尾約400克 姜片、米酒、鹽。
制作： 1.鱸魚去鰓內(nèi)臟洗凈，縱切兩段備用。2.放入藥材、姜片、米酒及水4大杯，以大火煮開，入鱸魚，改以小火煮至肉熟，在加鹽調(diào)味即可。
功效：健胃強脾，補血益氣，適合產(chǎn)后貧血、食欲不振、乳汁稀少者服用。
（四）牛肉膠凍
原料：牛肉1000克 黃酒250克
制作： 1.將牛肉洗凈切成小塊，放入鍋內(nèi)加水適量煎煮，每一小時取肉汁一次，加水再煮，共取肉汁四次，合并這些肉汁，以小火熬，至黏稠為止，再加黃酒熬10分鐘即可。2.將肉汁倒入盆內(nèi)冷藏，待膠凍后食用。
功效：健脾安中，補氣益血。適合產(chǎn)后氣血虛弱消瘦之人或精神倦怠、消渴者服用。
（五）蔘歸豬心湯
原料：黨蔘50克 當歸10克 豬心1個 鹽、味精少許。
制作：
1.將豬心去油脂，洗凈備用。2.將黨蔘、當歸和豬心放入砂鍋內(nèi)，加水適量，以小火煮至豬心爛為止，再加鹽、味精調(diào)味。
功效：補心血、益心氣。適合產(chǎn)后心血虛、心氣不足所出現(xiàn)的心悸、失眠多夢等癥。
（六）豬蹄催乳湯
原料：黨蔘18克 桂圓肉7克 豬前腳一只（約1500克）章魚150克 花生75克 姜片、米酒、鹽。
制作： 1.花生洗凈泡水約12小時備用。2.豬腳去毛洗凈剁塊，章魚洗凈切片，一起入開水煮2分鐘，取出再洗凈。3.鍋內(nèi)入豬腳、章魚、花生、姜片、藥材及水8大杯，以大火煮開后改以小火煮2小時待豬腳軟為度，最后加鹽調(diào)味即可。
功效：補養(yǎng)氣血。適合產(chǎn)后身體虛弱，營養(yǎng)不良，乳汁不足者服用。
（七）枸杞鮮蝦湯
原料：新鮮草蝦100克 枸杞20克 黃酒20克。
制作：將草蝦去足須洗凈入鍋，放入枸杞和水適量煮湯，待蝦熟入黃酒拌即可。
功效：下乳汁。適合產(chǎn)后體虛乳汁不下者服用。
（八）冬瓜鯉魚湯 原料：鯉魚一尾（約300克）冬瓜350克 茯苓30克 紅棗10粒。
制作： 1.鯉魚去鰓內(nèi)臟洗凈，冬瓜去皮切塊狀。2.藥材入鍋內(nèi)加水適量熬約20分鐘，取湯汁去藥渣，放入 鯉魚及冬瓜，小火煮至瓜爛，加鹽調(diào)味即可。
功效：利水消腫。產(chǎn)后腰重、下肢浮腫不退者服用。
（九）蓮子豬肚湯
原料：豬肚一個 蓮子去心40粒 姜絲 米酒 鹽少許。
制作： 1.將豬肚洗凈燙過切片，蓮子泡水備用。2.鍋子入水適量燒開，入豬肚、連子、姜絲以小火煮至豬肚爛加鹽調(diào)味即可。
功效：補虛益氣，健脾益胃。適合產(chǎn)后食欲不振，消瘦，泄瀉者。
（十）冰糖銀耳湯
原料：白木耳10克 蓮子去心20粒 冰糖適量。
制作： 1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。
功效：養(yǎng)陰潤肺，健脾安神。適合產(chǎn)后心煩，口干咽干，食少乏力者，亦能消除疲勞。
坐月子 至少三到六個月
◎記者蔡彰盛╱竹市報導
隨著醫(yī)學進步，民眾對于坐月子的諸多禁忌與錯誤觀念，一一被醫(yī)界澄清，究竟「月子」該怎么坐，要坐多久才正確呢？
衛(wèi)生署新竹醫(yī)院中醫(yī)科主任曾慶暉表示，一般采自然生產(chǎn)的產(chǎn)婦，醫(yī)師會建議生產(chǎn)完先觀察一到兩天，沒有急性出血現(xiàn)象后，再開始吃坐月子的補藥。
至于坐月子的時間多長才合理？曾慶暉說，西醫(yī)的看法是子宮、骨盆復健需要四十二天，傳統(tǒng)上一般人坐月子也多半以卅到四十二天為主，不過曾慶暉認為，相對于漫長的十個月懷孕期，產(chǎn)婦的復原與調(diào)養(yǎng)應以三至六個月較為合理。
曾慶暉說，坐完月子后，應將調(diào)養(yǎng)重點放在內(nèi)分泌調(diào)整與腰椎骨關節(jié)的強化上，如此才能使母體恢復健康，并為下一胎作準備。
他指出，坐月子藥膳大抵不脫川芎、當歸、枸杞、山藥、紅棗、杜仲、人蔘等，一帖藥方子死守到底不知變換的時代已經(jīng)過去，其實不同藥材不僅是換口味，也確實具階段性調(diào)整的功用。
他說，產(chǎn)后的第一星期，因惡露量多，可以用生化湯加紅花益母草。
第二星期主要在去除水份，茯苓、白朮、薏仁、綠豆、紅豆、車前子、澤瀉，搭配在補藥方子如八珍湯或十全大補一起食用，兩天吃一帖大約吃五帖。第三星期以后，傷口逐漸恢復可以加強脊椎強化筋骨，可使用鹿茸、龜板、鱉甲等補腎藥物，也可用補中益氣湯加杜仲、補骨、枸杞等。
曾慶暉表示，回到工作崗位以后容易疲勞上火，可加點清火滋陰如柴胡、地骨皮。日常保養(yǎng)，可煮生黃耆一兩至一兩半、當歸三錢，腰酸的話可用杜仲五錢、補骨脂三錢，吃到產(chǎn)后六個月為止。
在熬煮方面，曾慶暉表示應將水蓋過藥材，先浸泡五到十分鐘，大火快速滾煮后轉(zhuǎn)小火熬十分鐘，將藥汁倒出，再重新加入清水煮，煮滾再熬十分鐘，將兩次藥汁混合，藥物在早晚飯后、睡前吃，每次兩百到兩百五十西西，中午可以不用吃，一帖藥約吃二天。
八珍湯
功效： 本方是由四君子湯合四物湯所組成。方中四君補氣、四物補血，更與補腎之烏棗、明目之枸杞組合，更能輔合現(xiàn)代人之須求。常應用于手術(shù)后、生產(chǎn)后、胃出血后的貧血癥狀者；或皮膚干燥、手腳冰冷者；或癌癥病患接受放射性治療、化學治療引起的免疫力低下，服用后可減輕藥物的副作用；或肺病、慢性病久不痊愈者；或增強體力。
材料： 當歸三錢、川芎三錢、白芍三錢、熟地黃三錢（黨蔘或粉光蔘）三錢、茯苓三錢、白朮三錢、炙甘草二錢、枸杞子五錢、烏棗五粒、酒少許。當歸、川芎、白芍、熟地黃即為四物湯，諸藥滋潤而補血，當歸、熟地黃有造血、滋潤、鎮(zhèn)靜之效；川芎、白芍能舒通郁血而使血液循環(huán)通暢；人蔘、茯苓、白朮、甘草即為四君子湯，諸藥性甘溫而補氣，人蔘、甘草用以養(yǎng)胃；茯苓、白朮扶脾，使消化機能趨于健全。
料理方式：(1)藥膳鍋料理方式：
將以上藥材放入鍋中（此時可依您喜好，加入雞、羊、排骨等肉類，吃素者可置入素料）加水至適量，先以大火煮開后，加入酒少許，再以小火燜煮將30～40分鐘，即可食用。（如不敢飲酒者，可等酒精揮發(fā)之后再蓋上鍋蓋）。
(2)藥湯料理方式：
將以上藥材放入鍋中，加水至適量，煎煮至剩一碗水量后，直接飲用。
注意事項： 1.建議使用砂鍋或陶瓷鍋，因金屬類之鍋具會與方中之熟地黃產(chǎn)生化學變化，破壞藥性。2.加入少許酒，酒精可溶解藥材中的有效成份，不僅可提升藥效，更可增加美味。3.本方為補養(yǎng)方，風寒感冒、實熱證者不宜，女子生理期間、剛手術(shù)傷口未痊愈者、疾病感染期，均要避免使用。
加味十全大補湯
功效： 本方是由四君子湯合四物湯再加黃耆、肉桂所組成。方中四君補氣、四物補血，烏棗補腎，枸杞子明目，更與補氣之黃耆和少佐溫煦之肉桂組合，則補益氣血之功更著。常應用于手術(shù)后、生產(chǎn)后、胃出血后的貧血癥狀者；或皮膚枯燥、手腳冰冷者；或癌癥病患接受放射性治療、化學治療引起的免疫力低下，服用后可減輕藥物的副作用；或肺病、慢性病久不痊愈者；或增強體力。
材料： 當歸三錢、川芎三錢、白芍三錢、熟地黃三錢、人參(黨參或粉光參)三錢、茯苓三錢、白朮三錢、灸甘草二錢、黃耆五錢、肉桂(清華桂)一錢、枸杞子五錢、烏棗五粒、酒少許。
料理方式： 1.藥膳鍋料理方式：
將以上藥材放入鍋中（此時可依您喜好，加入雞、羊、排骨等肉類，吃素者可置入素料）加水至適量，先以大火煮開后，加入酒少許，再以小火悶煮約30～40分鐘即可食用。（如不敢飲酒者，可等酒精揮發(fā)之后再蓋上鍋蓋）
2.藥湯料理方式：
將以上藥材放入鍋中，煎煮至剩一碗水量后，直接飲用。
注意事項：(1)建議使用砂鍋或陶瓷鍋，因金屬類之鍋具會與方中之熟地黃產(chǎn)生化學變化，破壞藥性。
(2)加入少許酒，酒精可溶解藥材中的有效成份，不僅可提升藥效，更可增加美味。
(3)本方為補養(yǎng)方，風寒感冒、實熱證者不宜，女子月經(jīng)期間、剛手術(shù)傷口未痊愈者、疾病感染期，均要避免使用。
十全大補湯
[組成藥物] 人參、白朮、茯苓、當歸、川芎、熟地、芍藥、桂皮、黃耆、炙甘草、生姜、大棗。
[主治效能] 男子、婦人之諸虛不足；五勞七傷，不能進食，久病虛損，時發(fā)潮熱；氣攻骨脊，拘急疼痛，夜夢遺精，面色萎黃，腳膝無力；憂愁思慮，傷動氣血，喘嗽中滿，脾腎氣弱，五心煩悶。
[運用經(jīng)驗] 病后、產(chǎn)后、手術(shù)后之衰弱、諸貧血癥、痢疾后、瘧疾后、癰疽、白血病、脫肛、凍傷、子宮癌、乳癌、閉經(jīng)、產(chǎn)后腳氣、小兒麻痹、虛弱者之皮膚病與耳疾等。
十全大補湯
[配方] 黨參10克 炙黃芪10克 肉桂3克 熟地黃15克 炒白術(shù)10克 炒川芎6克 當歸15克 酒白勺10克 茯苓10克炙甘草6克 墨魚50克 豬肉500克 豬肚50克 生姜30克 豬雜骨、蔥、料酒、花椒、食鹽、味精各適量。[功效] 雙補氣血。適用于氣血俱虛或久病體虛，面色萎黃，精神倦怠，腰膝乏力等癥。[制作工藝]
1、將以上中藥裝入潔凈的紗布袋內(nèi)，扎口備用。
2、將豬肉、墨魚、豬肚洗凈；豬雜骨洗凈，捶破；生姜拍破備用。
3、將豬肉、墨魚、豬肚、豬雜骨、藥袋放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，放入生姜、花椒、料酒、食鹽，置武火上燒沸，后用文火煨燉，待豬肉熟爛時，撈起切條，再放入湯中。撈出藥袋不用。
4、服用時，將湯和肉裝入碗內(nèi)后，加少許味精，食肉喝湯，早晚各吃一碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。[服食禁忌] 風寒感冒者禁食。
杜仲麻油腰花
功效： 補肝益腎、腰膝酸軟、頭暈目眩、溫暖子宮
材料： 杜仲一兩、黃耆一兩、枸杞子五錢、當歸二錢、腰花一副、麻油三大匙、生姜十片、酒適量。杜仲：補肝腎、強筋骨、安胎?，F(xiàn)代藥理研究顯示其有降血壓血脂、消炎鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛、縮短出血時間、利尿及增免疫力。黃耆：補中益氣，現(xiàn)代藥理研究顯示其可提高免疫力、擴張血管促進細胞再生、延長壽命、利尿強心降壓保肝等功效。枸杞子：滋補肝腎，益精明目，潤肺，提升免疫力。當歸：補血、活血?，F(xiàn)代藥理研究顯示，有抗貧血、抗血栓之形成、消炎鎮(zhèn)痛、興奮子宮等作用。
料理方式： 步驟(1)： 將豬腰子內(nèi)白筋剔除、切片、洗凈后先以滾水川燙備用。步驟(2)： 將藥材置入鍋中，加水至適量，先以大火煮開后，加入適量的酒（若敢喝酒的朋友，可以１：１的方式加入，若不敢喝酒，則酌加少量酒即可），改小火煮約１小時讓藥材出味后撈掉藥 材，留下湯汁備用。步驟(3)： 鍋子燒熱加入麻油，麻油熱后加入姜片爆香后加入【步驟２】之湯汁，再轉(zhuǎn)大火，將腰子加入后煮熟即可食用（因為腰子煮太久就不會很青脆，因此建議最后加入煮熟即可）?！秱渥ⅰ罚哼@道藥膳非常美味，吃『素』的朋友，可以將腰子改為素腰子或素雞的素料，烹煮方式如上，一樣可享用這道營養(yǎng)美味藥膳。
注意事項： 1.本方為補養(yǎng)方，風寒感冒、實熱證者（燥熱體質(zhì)）不宜，剛手術(shù)傷口未痊愈者、疾病感染期，均要避免使用。2.杜仲應避免買到未真正炮制炒過之不良品，以厚度愈厚者為上品。3.加入少許酒，酒精可溶解藥材中的有效成份，不僅可提升藥效，更可增加美味。
第一周o 排出惡露及老廢物，促進子宮收縮，讓子宮趁早恢復正常功能。o 由于惡露未凈基于瘦身與健康原則，前面兩周不宜大補。主 食：以豬肝、排骨、腱肉、豬肚、豬心、魚燉湯。湯品宜清 淡、不宜進補。副菜：塔香煎蛋、炒腰肉、煎魚或蒸魚(選擇產(chǎn)婦可吃的魚)等輪替供應。飯類：每日三碗麻油面線、蕎麥薏仁飯、五谷雜糧飯、紅豆飯、油飯等輪替供應。青 菜：每日一碗-選擇產(chǎn)婦可吃當季蔬菜。點心：每日二碗紅豆湯圓、薏仁花生湯、金桔小米粥、蓮子紅棗、桂圓小米粥??等輪替供應。飲 料： ─ 生化湯一碗〈自然產(chǎn)七帖，剖腹產(chǎn)十二帖〉養(yǎng)肝湯三碗〈剖腹產(chǎn)十二帖〉觀音串或其它〈代替水的飲料〉。
第二周o 預防產(chǎn)后的腰酸背痛，促進產(chǎn)婦新陳代謝，恢復體力。o 哺育母乳之產(chǎn)婦，配合豬腳花生及發(fā)奶藥膳等發(fā)奶食補。主食：建議每日腰子一副，海魚、排骨、腱肉、豬肚、豬心燉 湯，湯品宜清 淡，可依產(chǎn)婦癥狀以藥膳適度調(diào)理。飯類：每日三碗麻油面線、蕎麥薏仁飯、五谷雜糧飯、紅豆飯、油飯等輪替供應。青 菜：每日三碗-選擇產(chǎn)婦可吃當季蔬菜。副菜：木瓜煨肉、炒下水、干貝薏仁 等輪替供應。點 心：每日一碗紅豆湯圓、薏仁花生湯、金桔小米粥、蓮子紅 棗、桂圓小米粥、等輪替供應。飲 料：─ 生化湯一碗〈自然產(chǎn)七帖，剖腹產(chǎn)十二帖〉觀音串或 其它〈代替水的飲料〉。
第三周o 以麻油雞幫助產(chǎn)后體力調(diào)養(yǎng)，恢復體力。o 此時惡露將盡，是進補的最佳時機，以藥膳補血、補氣，預防老化。主食：建議每日一碗『麻油雞』，每日一斤雞肉。藥膳燉品。飯 類：每日三碗麻油面線、蕎麥薏仁飯、五谷雜糧飯、紅豆飯、油飯等輪替供應。副 菜：鮮香菇燒豆腐、藥膳燒肉等輪替供應。副 菜：木瓜煨肉、炒下水、干貝薏仁等輪替供應。青 菜：每日三碗選擇產(chǎn)婦可吃當季水果，供應一～二種。飲 料：每日三碗-觀音串或其它〈代替水的飲料〉。
產(chǎn)婦飲食
定 義
為補充生產(chǎn)時所消耗的體力，流失的血液及恢復子宮功能所提供的高營養(yǎng)密度的均衡飲食。
目 的 1.以中醫(yī)而言，期能達到補血氣、排惡露、收子宮、暢乳汁的目標。
2.以現(xiàn)代西醫(yī)而言，給予均衡營養(yǎng)的高蛋白、高熱量飲食以作為日后泌乳期的準備。
適用對象
1.自然產(chǎn)3天后的產(chǎn)婦。
2.剖婦產(chǎn)7天后的產(chǎn)婦。
一般原則
1.三餐以營養(yǎng)均衡，易消化為原則。
2.搭配坐月子食補。
3.配合中藥調(diào)理，改善體質(zhì)，加速子宮、卵巢恢復。
4.中醫(yī)認為，生化湯有生新血、化瘀血、促進子宮收縮之功效。由于現(xiàn)在婦產(chǎn)科對產(chǎn)后均有適當?shù)奶幹眉八幬锝o予，所以基本上無需額外增加生化湯的使用，但習慣上以傳統(tǒng)中藥作為產(chǎn)后調(diào)理者，最好在中醫(yī)師的指導下使用，以免造成不適當?shù)牟l(fā)癥。原則上生化湯建議在兩餐之間飲用，與飯后的用藥時間錯開，但產(chǎn)婦飲用后若有不正常出血、腹痛、便秘、腹瀉、發(fā)燒、傷口發(fā)炎等癥狀出現(xiàn)時，都必需立即停止使用并請教醫(yī)師。
5.食物禁忌
? 產(chǎn)后禁人蔘、菜，以免影響乳汁的分泌，但若不親自哺乳，則無此禁忌。
? 以少量多餐方式進食。
? 忌生冷、寒涼食物，例如：冰品、飲料、梨、柚子、葡萄柚、西瓜、椰子、橘子 蕃茄、綠豆、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿卜、豆腐、蛤蜊、海帶。
? 少吃烤、炸、辣、刺激性食物、腌漬品。
? 少吃鹽，食物以清淡為主。
? 食物一定要煮熟，且溫熱食用。
? 傷口若有紅腫疼痛時，禁止吃麻油、酒。
6.適宜的食物
? 蔬菜：紅蘿卜、高麗菜、空心菜、菠菜、芹菜、紅菜、綠椰菜。
? 水果：蘋果、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃、柳橙。
? 蛋白質(zhì)：溫牛奶、雞肉、雞蛋、魚類、豬肉、排骨、豬小腸、豬肚、豬肝、腰子、紅蟳、蝦。
7.坐月子食補
產(chǎn)后1～5天（剖腹產(chǎn)2～7天），清淡易消化食物為主：
＊面：蚵仔面線
＊粥：海鮮粥、魚片粥、豬肝粥
＊蛋：蛋棗湯、酒釀蛋湯
＊魚：虱目魚湯、鱸魚湯、花鰷湯、土虱魚湯
＊雞：香菇雞湯
＊排骨湯
＊豬肝清湯
＊豬腳花生湯（乳汁過少者用）
? 產(chǎn)后6～12天（剖腹產(chǎn)8～14天）
＊麻油蛋包面線
＊麻油炒腰子
＊麻油豬肝湯
＊杜仲腰子湯
＊蓮子豬肚湯
＊薏仁排骨湯
＊八寶甜粥
＊當歸豬心湯
? 自然產(chǎn)13天后（剖腹產(chǎn)15天）＊麻油雞
＊燒酒蝦 ＊燒酒雞 ＊黑棗紅蟳 ＊當歸河鰻湯 ＊十全花鰷湯
食譜舉例
早餐：麻油蛋包面線
午餐：金針銀耳燒小排
西芹牛肉
炒青菜
四物燉雞
午點：紅豆薏仁湯
晚餐：茄汁蝦 鮑魚菇炒肉片
炒青菜
杜仲腰花
晚點：牛奶
藍莓酥
采訪／邱麗潔咨詢／臺北市立中醫(yī)醫(yī)院婦科主任 劉桂蘭
過去老一輩的人常說，生一個孩子、掉一顆牙。對于女性來說，生產(chǎn)可是人生過程中的一次大失血。因此，產(chǎn)后做好月子，將可以把失去的補回來。包括補血、補氣，把身體的造血功能、生產(chǎn)時撐大的骨盤、各項因為子宮擴張而移位的器官，像是膀胱，慢慢的調(diào)整回來。因此，坐月子除了滋補養(yǎng)身之外，以前的許多不良體質(zhì)，都能藉由這次大換血的改造工程，獲得一次改善的機會。劉桂蘭醫(yī)師指出，生產(chǎn)后可依不同時程進行食補──產(chǎn)后第一周：補品以喝「生化湯」與「四物湯」為主，一天約服用一帖，目的為幫助產(chǎn)婦「生新化瘀」的功能，「生化湯」幫助產(chǎn)婦生產(chǎn)完后的惡露順利排出；「四物湯」則能補血。此外，剛生產(chǎn)完，膀胱因為受到子宮的擴張影響，尚未回復到正常位置，因此，當產(chǎn)婦口渴想喝水時，盡量能以少量多次的方式，不要一次攝取太多的水分，避免造成膀胱的負擔；另外，飲食也最好避免太咸。產(chǎn)后第二周：則可以陸續(xù)進補，以當歸、八珍湯為主。主要的目的，為幫助產(chǎn)婦將惡露排除干凈，另外，這些也有補血、補氣的作用，使生產(chǎn)時耗傷及損傷的大量氣血，得以快速恢復。產(chǎn)后第三周：產(chǎn)婦可服用「杜仲」燉煮的補品，例如杜仲腰花等等。主要是補肝腎，因為生產(chǎn)過程中，產(chǎn)婦流失大量的骨質(zhì)與鈣質(zhì)，而中醫(yī)觀點中，「肝、腎是主骨」，因此，這些補腎壯筋骨的藥材，可增強腎氣、強化筋骨，減少產(chǎn)后腰酸背痛，以及各類酸痛的持續(xù)時間，因此，坐月子若做得好、服用得當，甚至有預防的作效。產(chǎn)后第四周：產(chǎn)婦可以服用「十全大補湯」。十全的意義，就是補血、補氣、以及補肝腎，將生產(chǎn)過程失去的一次全部補回來。在坐月子期間，最好的食補就是「麻油雞」。因為麻油有充分的蛋白質(zhì)，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期間，產(chǎn)婦可以適時的吃些「麻油雞」，能夠補充一些營養(yǎng)。但是醫(yī)師建議，大約二到三天吃一只雞就可以，不需要長時間甚至天天吃，不僅產(chǎn)婦會害怕吃雞，也會造成營養(yǎng)過剩而發(fā)胖！除了吃得健康、補得營養(yǎng)外，醫(yī)師也建議，坐月子期間，產(chǎn)婦要使氣血快快恢復，最重要的就是足夠休息。但是，充分的休息并非一定要長時間的躺在床上，只要比平常休息時間稍多一、二小時，不可使自己身體過于勞累即可，但一定要配合適度的運動，才能發(fā)揮吸收的功能。月子沒做好，怎么補救？如果生完小孩、做完月子后，還有腰酸背痛，或身體上其它疼痛、不適，或是月經(jīng)不來、月經(jīng)失調(diào)等情況，就可能是你坐月子沒做好！「坐月子」可說是女性改造身體的最好時機，如果錯過了，還是沒做好。劉桂蘭醫(yī)師指出，日后要補救，「可真的很困難」了！最常見的婦女腰酸背痛，中醫(yī)所開的方劑，比起坐月子時期的補品藥效更強。諸如，六味地黃丸、骨歲補、牡丹、續(xù)斷等。因此，不僅要從藥物、食補、藥補，以及運動、生活作息調(diào)整等方式，才能慢慢改善，成效也沒有坐月子的方式來的顯著。所以，產(chǎn)婦還是必須好好把握坐月子的時間，滋補身體一番，以免日后才后悔莫及了！
胎兒在出生前幾天會有信息送到母體做準備，每天黃昏后子宮會強力的收縮，好似要生產(chǎn)一樣，時間到時陣痛會加強，在旁協(xié)助的父親和助產(chǎn)士朋友可按摩產(chǎn)婦手心，腳后跟和腳后跟底，特別是右腳后跟有止痛作用，左腳后跟則有助于產(chǎn)后胎盤的排出。如想出聲時，要大聲低音的出「阿」Ah音，學佛的人發(fā)現(xiàn)念阿彌陀佛配合呼吸很有用。喉輪和海底輪是相通的，嬰兒要出來的一刻，出聲是會開子宮頸。嬰兒一出生先放在母親小腹上蓋上薄的毯巾，讓母子休息。一般在30分鐘到45 分鐘內(nèi)嬰兒會自己爬上母親胸部吸奶。如此出生的人，成長中會有很清楚的人生方向感，和自主能力，身體也會強壯些，因為自然的韻律沒有被打斷。
臍帶要等完全沒有脈動后才剪。蘇聯(lián)的自然生產(chǎn)傳統(tǒng)是24小時才剪，讓嬰兒與靈性世界仍保持溝通，他們稱為「蓮花座」生。至于臍帶留多少，中醫(yī)強調(diào)不能剪的太短，會傷嬰兒的氣，最理想是9公分，并在剪口灑一點北美黃蓮，傳統(tǒng)上也燒艾草條暖臍部一下，以防邪氣濕氣進入。嬰兒出生不必急著洗澡，擦干凈即可或用溫水沖一下，不要擦掉皮膚上保護的油脂膜。這一油脂含有豐富營養(yǎng)也有保暖作用，一兩天后會被嬰兒皮膚吸收。母子不需隔離，以促進母子情并可幫助喂奶也讓新生兒的心跳正常。
如果胎兒到預產(chǎn)期仍無動靜，母親只可以進食流質(zhì)如蔬菜湯、果汁，完完放松，眼睛只看美好的景物，想好的，并與胎兒溝通，表示歡迎，一般兩天內(nèi)孩兒就會出來。在催眠的狀況下，大部份人回憶自己投胎，都是不想來。
會發(fā)奶的食物很多，如花生、芝麻、糯米，酒釀，酒精類、啤酒酵母、核果類，諸如核桃、杏仁、松子、花生等均發(fā)奶，可做成像芝麻糊般食用。一般菜類如采收時有白色乳汁表示發(fā)奶，如地瓜葉和青木瓜均是。很多生菜采摘時也有白色乳汁，苜蓿芽也發(fā)奶，惟性涼，傳統(tǒng)坐月子忌諱，可等過了月子再吃。我聽說可能會退奶的食物有韭菜、麥茶、豆腐乳、豆豉、黑豆或八角煮水，亦聽說黑豆?jié){發(fā)奶，但黑豆煮水或炒則退奶，雖然不確定，但我就避開不吃。
水果類可食葡萄、李子、桃子、木瓜、荔枝、龍眼等暖性水果。水果水分多，所以傳統(tǒng)月子都是等一兩個星期后才吃。
第三篇：臺灣莊淑旗博士的中國婦女坐月子理論——小s月子菜單
臺灣莊淑旗博士的中國婦女坐月子理論——小s月子菜單
一、總綱
本計劃書根據(jù)臺灣莊淑旗博士的坐月子理論，本人將逐一實踐，并及時把心得體會與各位姐妹分享。關鍵詞語：
1、滴水不沾（以米酒水代替普通水）
2、粒鹽不進（少食鹽）
3、勤綁腹帶
4、靜心休養(yǎng)
二、《如何坐月子》理論概要
初次知道這本書，是因為一個朋友麗麗。那時候我姐姐懷孕快生了，麗麗介紹她用這本書，說效果不錯。我才知道她的小孩已經(jīng)半歲了，可是她的身材恢復得非常好，根本看不出生過小孩了。就這樣，我們家姐妹三個，都用這個方法坐的月子，不僅身材恢復的不錯，體質(zhì)也比以前好多了。
作者莊淑芹博士，是臺灣著名的婦產(chǎn)科專家。她提出，女性在一生中有三次機會可以調(diào)整自己的體型，使之恢復青春、美麗與健康，那就是初潮期、生產(chǎn)后、更年期。這里最重要的就是生產(chǎn)后這個階段。這個時期，你的身體就好像一個打開的大門，可以把懷孕時積累的多余的積水和毒素（這也是產(chǎn)后發(fā)胖的主要原因）排出體外，然后通過正確的補養(yǎng)使你的身體更健康。
1、坐月子三階段：一排二調(diào)三補 具體是將產(chǎn)后一個月按周劃分，每周根據(jù)需要，吃不同的食品：
第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯，吃麻油炒豬肝。注意不能喝水（否則排水的效果就沒了），渴了就喝止渴飲料，如荔枝核、山楂片等，或煮開的米酒。任何菜都不能放水，用米酒煮開代替。不能放鹽（鹽會使水分停留在身體里），不能放醋（醋會使骨質(zhì)變軟），不能放醬油（道理同鹽）。
第二周，主要增強骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于緩解尾椎骨等骨疼；（另：如果是剖腹產(chǎn)，還要再喝一周生化湯）。禁忌同上，也不要吃咸菜，泡菜，味曾湯。
第三周到一個月，這時候，該排的已經(jīng)排完，主要吃麻油雞補身體。千萬記得，排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收，否則堆積在身體里，成為多余的脂肪。因為前期身體虛弱，中醫(yī)講虛不受補，吃了吸收不了，只會加重身體的負擔。
以上所有的食物，都要用到大量的米酒（不能用料酒和黃酒，里面含鹽且工藝不同），生姜，胡麻油，紅糖。
2、同時，坐月子期間，不能吹風，著涼。要穿有后幫的鞋（不能穿拖鞋，否則落下腳后跟疼的毛?。Ｏ茨樣弥筮^的米酒放溫后洗，不要洗澡，同樣用煮過的米酒擦身。綁腹帶，最好自己喂奶，對身體的恢復會更好。出了月子之后再開始運動，等等，不一而足。
我自己生小孩前110斤，生的時候135斤。小孩生下來8斤5兩，生完4天時，113斤，出月子時就恢復到110斤。但是這時的體形很松跨，沒有肌肉，肚子松松的。不過自己帶小孩很累，加上偶爾的鍛煉(抽時間鍛煉也不容易啊)，6個月后，體重已經(jīng)變成98磅，體形也慢慢恢復好了，別人都看不出我生過小孩。沒有胯變寬之類的后遺癥，但是肚子上的妊辰紋消不下去了。
快生的時候腿已經(jīng)有了浮腫，手關節(jié)也有些疼和腫大，但是坐完月子后，基本上就好
了。生完后，尾椎骨疼，在第二個禮拜吃完杜仲粉后，也好了。
有人覺得不吃鹽太難了，其實我自己平時吃飯口味就淡，月子期間不吃鹽也沒覺得怎樣。想想為了以后的健康和身材，一個月不吃鹽又算什么呢？總比減肥舒服吧。
四、各種餐點的制作方法
1、產(chǎn)婦的飲料：
材料：山楂肉、荔枝殼、觀音串加入十倍米酒水中，燒開燒滾，濾出。加黑砂糖攪拌均勻，在容器中冷藏。喝時加熱，每天不超過500CC，可一次多做點。山楂肉、荔枝殼、觀音串可以單獨選用，也可以搭配使用。
2、生化湯：
材料：當歸，川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。
做法： A米酒700cc，加入藥料，慢火煮1小時左右，約剩200cc，這是第一次，藥酒倒出備用。
B第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，約剩100cc。
吃法： 把A和B 放在一起，一天分3次喝完。順產(chǎn)喝7天，剖腹產(chǎn)喝14天。
3、養(yǎng)肝湯：
如果是剖腹產(chǎn)，要在產(chǎn)前一周吃養(yǎng)肝湯，產(chǎn)后接著吃兩周（產(chǎn)后用米酒煮）。材料： 雞心棗（要買紅的雞心棗）產(chǎn)前用熱水（產(chǎn)后用米酒水）280cc 做法： 用水洗凈紅棗，以刀切開7處。放在容器中，將熱開水沖下，加蓋放臵一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸騰后再用文火蒸一小時。
吃法： 把紅棗取出，去皮去種子，一天之中隨時可食。湯汁可分兩三次，飯后當茶喝。加點冰糖或白蘭地亦可。
4、薏仁飯： 薏仁加白米煮成飯，用米酒水煮。
5、麻油炒豬肝的方法（豬腰做法相同）
材料：豬肝用米酒洗凈，切成1公分厚度，體重每10公斤要取60克老姜（連皮一起切片）體重每十公斤取六克。麻油，體重每十公斤取6cc.米酒，體重每十公斤用60cc.做法： 老姜用麻油炒香，成淺褐色，姜撈起，先臵于備好的米酒中。油熱，大火，再放下豬肝，用大火快炒，再倒入浸著姜的米酒煮開。吃法： 豬肝適宜于早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完；
注：新鮮豬腰，每天一副，用米酒擦干后切成兩半，剔除白色尿腺。將清理干凈的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。
6、甜糯米粥
材料（三日份）：糯米，桂圓肉，黑糖，米酒水2000CC。
做法：將糯米與桂圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時。將泡過的材料，以大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時。熄火，加入黑糖攪拌后食用。
7、紅豆湯：
材料（三日份）：紅豆，帶皮老姜、黑糖，米酒水1500CC。
做法：將紅豆放入米酒水中，加蓋泡8小時。老姜切成絲，放入已泡好的紅豆中。大火煮滾后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘（加蓋）。熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。
吃法：每日2碗，可于早上10點鐘及下午3點各吃一碗。
8、麻油雞：
要買老母雞的全雞，也就是雞的頭尾腳都要一起烹煮，不可丟棄。
材料： 每100公克的雞肉，要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc，以次類推。做法： 鍋加熱，麻油倒入，油熱后，加入切片的老姜（不削皮），直到出香味但姜沒有煎為止，把姜離移至鍋的一側(cè)，把切塊的全雞放下鍋中炒，直到雞肉7分熟后，把備好的酒由鍋的四周往中間淋，全部倒入后，蓋鍋煮，酒開了，即轉(zhuǎn)為小火，再煮30-40分鐘就好。
吃法： 趁熱吃，把浮油撈起，剩下的酒湯則臵于熱水瓶中，慢慢喝完。肉則配飯一起吃。
9、花生豬蹄：（奶水不足者，在產(chǎn)后第三周可以食用）
材料（三日份）：花生，去膜去芽，蝦，豬蹄約、帶皮老姜適量、去柄香菇15克，米酒水2500CC，麻油80CC。
做法：香菇在10倍量的米酒水里泡軟、切絲待用。花生放入米酒水中滾開，去膜，去芽。麻油加熱，放老姜爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色。放入花生炒一會兒，再把豬蹄和老姜放進，最后加香菇、蝦及米酒水。加蓋燒滾，慢火燉約8小時。（這個時間有點長，可酌減。）
10、油飯：
材料（五日份）：糯米，去柄香菇、紅蘿卜、五花肉、蝦米、帶皮老姜適量，麻油適量、米酒水1000CC。
做法：糯米用米酒水洗干凈，濾干。將洗過的糯米加入冷的米酒水中泡8小時后瀝干，泡過的水要另外臵于容器內(nèi)備用，不要倒掉。米酒水須蓋過糯米。將去柄香菇和蝦米泡進剛才剩下的水中。泡軟后香菇切絲。帶皮老姜與五花肉、紅蘿卜都切成粗絲。鍋加熱后放入四大匙麻油，將老姜炒成淺褐色。加蝦米、香菇、五花肉、紅蘿卜、炒香取出。鍋內(nèi)重新加熱，放三大匙麻油，加熱，下糯米炒到有黏性時，再加其他材料一起炒。將炒好的材料裝進蒸鍋，加泡過香菇、蝦米的米酒水，分量蓋過所有材料。蒸熟就可以吃了。
11、素燉品：
適量香菇、蓮子、紅棗、枸杞、山藥，加米酒水燉至酥爛。以上材料可單獨使用，也可一起使用。
1.五、餐點用法（按周計劃）第一周（1——7天）
早餐空腹：生化湯100CC（一杯分三次喝）早餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。10點：紅豆湯一碗。
午餐空腹：生化湯100CC（一杯分三次喝）午餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。3點：糯米粥一碗。
晚餐空腹：生化湯100CC（一杯分三次喝）晚餐：素燉品一碗。晚上點心：紅豆湯一碗。
禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開水。醋，紅花油，豬油，牛油 第二周（8——14天）
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。10點：紅豆湯1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。3點：油飯一碗。
晚餐：魚湯一碗、杜仲粉一錢，素燉品一碗、杜仲粉一錢。晚上點心：紅豆湯一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開水。第三周——第四周（15——30天或40天）
早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。10點：紅豆湯一碗。
午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份。3點：花生豬蹄或素燉品一碗
晚餐：魚湯或素燉品一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗。晚上點心：油飯一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯 說明：
1、從第二周開始，可吃少量蔬菜，但須選擇比較溫和的蔬菜，并盡量以紅色蔬菜為主，如紅蘿卜、米茜。第三周后可適量放寬，溫和性蔬菜都可以。也須用米酒水烹 調(diào)。
2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜為宜。
3、產(chǎn)后所有的食物及飲料，都要吃得溫熱，不能冷吃。（水果除外）
4、以上的“一碗”的量并不精確，具體操作中參照餐點制作法的精確數(shù)量。
母親自己身體好，才能給孩子最細致的關照
個人覺得很不錯，中國傳統(tǒng)的做月子方法，在內(nèi)地其實是有個傳承上斷層吧。由于自然災害、文革、破四舊等等因素，母親那輩很少知道傳統(tǒng)的做月子的全套護理，一句“這樣養(yǎng)養(yǎng)就大了”卻涵蓋了太多本應該孕產(chǎn)婦注意的內(nèi)容。
自己是從臺灣香港購了一些育兒產(chǎn)婦的書過來，靠人不如靠已，懷孕期間學起來先。在網(wǎng)上卻發(fā)現(xiàn)了整理版本的，特推薦給大家。有覺得好的，頂一個，我繼續(xù)發(fā)。
做好月子，不光是對自己，更是對孩子負責的一種表現(xiàn)。
1.超市里臺灣米酒。江干區(qū)那邊也有臺灣食品專賣店，網(wǎng)上也有一些。我上次問過130一箱的樣子。
六、坐月子的生活
1、安靜休養(yǎng)30-40天
產(chǎn)后最重要的一件事即為「休息」，在這段期間內(nèi)，產(chǎn)婦周圍的親戚，如娘家的母親與姊妹、夫家的親屬、當然還有丈夫等，都應同心協(xié)力的來照顧產(chǎn)婦，不讓她離開房間、不讓她起身做任何勞動、不分貧富、或者第幾次生產(chǎn)，甚至是小產(chǎn)，都一定要同樣的慎重！自然生產(chǎn)者須休養(yǎng)三十天，剖腹產(chǎn)、自然流產(chǎn)或人工流產(chǎn)者，更須延長休養(yǎng)的天數(shù)至四十天以上！
2、臥床二周
產(chǎn)后二周內(nèi)為子宮收縮最快速的時候，此時因懷孕時子宮被胎兒撐得非常大，一但生產(chǎn)，子宮成為真空狀態(tài)，內(nèi)臟因不再受壓迫而變的非常松垮，若產(chǎn)后即常坐起或走動，因地心引力的關系，將造成松垮的子宮及內(nèi)臟收縮不良，引起內(nèi)臟下垂，而「內(nèi)臟下垂」就可能是所有婦女病的根源。所以產(chǎn)后二周內(nèi)，除了吃飯及上廁所之外，其余時間，不論是白天或是晚上，均應臥床休息。
3、勤綁腹帶防止「內(nèi)臟下垂」并「收縮腹部」
利用生產(chǎn)的機會來調(diào)整體型，或者改善身體上的一些癥狀，是一個很重要的時機，所以很多人會在這段期間用紗布條綁腹，達到調(diào)整體型的目的！
坐月子期間必須特別注意防止「內(nèi)臟下垂」，因內(nèi)臟下垂可能為所有「婦女病」及「未老先衰」的根源，并會因此而產(chǎn)生小腹，故在坐月子期間須勤綁腹帶以收縮腹部并防止內(nèi)臟下垂，而若原本即為內(nèi)臟下垂體型者，亦可趁坐月子期間勤綁腹帶來改善。
所使用的腹帶為一條很長的白紗帶，長約1200公分，寬為15公分，每人須準備二條以便替換。因產(chǎn)后須熱補，容易流汗，若汗?jié)駮r應將腹帶拆開，并將腹部擦干，再灑些不帶涼性的痱子粉后重新綁緊。若汗?jié)褫^嚴重時，則須更換干凈的腹帶，綁法請參考「腹帶的綁法」。如果使用一般一片粘的束腹或束褲，不僅沒有防止內(nèi)臟下垂的效果，反而有可能壓迫內(nèi)臟令氣血不通暢，使內(nèi)臟變形或產(chǎn)生脹氣而造成呼吸困難或下腹部突出的體型，請?zhí)貏e注意！
2.腹帶的綁法
1）尺寸：所使用的腹帶為透氣的白紗布，長1200公分，寬15公分
2）用量：為產(chǎn)婦自己的功課，因為不穿衣褲（先綁好腹帶后再將內(nèi)褲穿上），平貼皮膚，容易汗?jié)瘢咳司铚蕚?條來替換
3）功能：.a.防止內(nèi)臟下垂(一般束腹不適用)b.收縮腹部，消肚子
4）開始綁的時間：自然產(chǎn)——產(chǎn)后第2天；剖腹產(chǎn)——第6天(5天內(nèi)用束腹)；小產(chǎn)—— 術(shù)后第二天
5）每日拆卸，重綁時間：三餐飯前須拆下、重新綁緊再吃飯；擦澡前拆下，擦澡后再綁上；產(chǎn)后2周24小時綁著，松了就重綁；第3周后可白天綁，晚上拆下 6）清洗方式：用冷洗精清洗，再用清水過凈后晾干即可，勿用洗衣機，因易皺 7）腹帶的綁法及拆法：
a.仰臥、平躺，把雙膝豎起，腳底平放床上，膝蓋以上的大腿部分盡量與腹部成直角；臀部抬高，并于臀部下墊2個墊子
b.兩手放在下腹部，手心向前，將內(nèi)臟往「心臟」的方向按摩、抱高
c.分2段式綁，從恥骨綁至肚臍，共綁12圈，前7圈重迭纏繞，每繞1圈半要「斜折」一次（斜折即將腹帶的正面轉(zhuǎn)成反面，再繼續(xù)綁下去，斜折的部位為臀部兩側(cè)），后5圈每圈往上挪高2公分，螺旋狀的往上綁，最后蓋過肚臍后用安全別針固定并將帶頭塞入即可
d.每次須綁足12圈，若腹圍較大者須用3條腹帶接成2條來使用 e.太瘦，髖骨突出，腹帶無法貼住肚皮者，須先墊上毛巾后再綁腹帶 f.拆下時須一邊拆、一邊卷回實心圓統(tǒng)狀備用
4、嚴禁洗頭，但需用正確的方法清潔頭皮
懷孕期間子宮增加的負擔是不可言喻的，單看之前與之后子宮的大小就知道，因此，在生產(chǎn)后要使子宮盡快恢復原狀。而要想子宮盡快的恢復功能，最重要的便是要將子宮內(nèi)的污血完全排出，如果能使子宮成為真空狀態(tài)，則賀爾蒙的分泌將會特別活躍，子宮的功能亦會比懷孕前更好！而洗頭，將會嚴重影響產(chǎn)后惡露的排除，只要頭皮一受涼，子宮里的污血馬上會凝結(jié)成血塊不易排出，就算馬上吹干也不允許，況且用吹風機來吹頭，是很容易引起頭風及頭痛的。而子宮內(nèi)的廢血若不清除干凈，就很有可能會造成荷爾蒙不平衡以及內(nèi)分泌不
協(xié)調(diào)，進而產(chǎn)生許多并發(fā)的癥狀，所以產(chǎn)后三十天須絕對遵守不要洗頭，以免后患無窮！
然而產(chǎn)婦的新陳代謝特別旺盛，所以必須用正確的方法來清潔頭皮，方法如下：
# 清潔頭皮法
將藥用酒精隔水溫熱，再以脫脂棉花沾濕，將頭發(fā)分開，前后左右擦拭頭皮，稍用手按摩一下頭部后，再以梳子將臟物刷落，如此將會感到較清爽，此法可于飯前天天擦拭，或用軟梳梳理頭發(fā)，好讓頭部氣血暢通，保持腦部清新。
5、二周內(nèi)不可洗澡，但需用正確的方法擦澡
為了避免受涼，產(chǎn)后兩周內(nèi)不可洗澡，但要用正確的方法擦澡，第三周起可淋浴，滿月后方可泡澡。# 擦澡的方法 用燒開的水及米酒水各半，加入10cc的藥用酒精及10公克的鹽，摻和著成為擦澡水，用毛巾沾濕、扭干，替產(chǎn)婦擦拭她的肚子及流汗的地方，早上、中午、晚上各一次，若冬天非常寒冷時，則一次就好。擦拭干凈后還要抹上不帶涼性的痱子粉，肚子上如果綁上腹帶，腹帶也要適時的更換。臉部的清潔與保養(yǎng)
洗臉及刷牙不需用藥用酒精及鹽巴，但需用溫熱的水，為預防頭風或頭痛，絕不能用冷水；另外，臉部的保養(yǎng)，可以使用適合自己的洗面奶及保養(yǎng)品。局部的消毒
可以將茶水（即泡茶將茶葉濾掉的茶水）放入適量的鹽巴與藥用酒精混合使用，再用這樣的水來清洗陰部及肛門，有收斂的作用。
6、不可吹風，不論是熱風或冷風
產(chǎn)后全身的毛細孔，包括頭皮的毛細孔都是張開的，此時一吹到風，不論是熱風或冷風，毛細孔就會立刻收縮，很容易造成筋骨酸痛、頭痛、頭風，甚至感冒。
7、要有舒適的環(huán)境，室溫維持在攝氏25-28度
產(chǎn)婦要有舒適的環(huán)境，所以夏天太過炎熱、或者冬天太冷，均需開空調(diào)讓室溫維持在攝氏25-28度之間，但卻要注意不可以吹到風！所以一定要想辦法將空調(diào)的風完全擋住，不可對著產(chǎn)婦吹，而且產(chǎn)婦須穿長褲、長袖、戴帽子、手套、圍巾，并且穿襪子來擋風！
8、不可碰冷水
產(chǎn)婦不可碰冷水，以防受涼或產(chǎn)生酸痛的現(xiàn)象，所以舉凡擦澡、洗臉、洗手、刷牙或產(chǎn)后第三周以后的沖澡，均需使用熱水。
9、不可抱小孩
產(chǎn)后最重要的工作無它，就是安心下來，盡情的吃和睡。此時全身的機能均在迅速的恢復中，所以當然不可提重物，更不可抱小孩，否則極易產(chǎn)生內(nèi)臟下垂的體型。況且，新生的嬰兒，骨骼、內(nèi)臟均尚未發(fā)育完全，最好還是盡量讓他睡覺，常抱他只會對他造成不良影響。
10、側(cè)躺喂奶
至于喂母奶時，也要側(cè)躺在床上，將嬰兒放于身側(cè)讓他吸奶，產(chǎn)婦可以斜靠，并在嬰兒及產(chǎn)婦的背面各放一個大枕頭支撐，但要注意不要堵住嬰兒的鼻子，以免窒息。
11、關于母乳
每一個女人于生產(chǎn)完后，一定都會分泌母乳，母乳的分泌應是很充足的，但若不給嬰兒吸食，就無法再分泌出來，即使嬰兒一次就全部吸光，母乳的供應仍是源源不絕，因為這是母體的本能。所以若不給嬰兒吃母乳，當然是很不好的。若是嬰兒的吃奶量很少，則應將每次剩下的母乳都充分擠掉，以刺激下次乳房分泌足夠的乳量。
產(chǎn)婦若因故臨時不親自喂奶，也要把積存于乳房中的奶擠掉，舊奶積存于乳房會使乳房產(chǎn)生硬塊或?qū)е氯橄傺?，最好在產(chǎn)后的六個月中都能充分的授乳，這是最順乎自然的育兒原則，不但能保護母親，而且可減少日后發(fā)生乳癌的機會。
如果奶水清淡或不足，不妨于產(chǎn)后第三周起補充花生豬腳；而為了要讓產(chǎn)后奶水快速分泌，可于產(chǎn)后第一時間施行“按電鈴”（刺激乳頭）的功課。
# 按電鈴（刺激乳頭）法
a.產(chǎn)后休息恢復后（剖腹產(chǎn)等麻藥退干凈后）即開始每四個小時按一次電鈴（刺激乳頭），直至奶水沖出來為止。
b.刺激乳頭的方法有三種：1.讓剛出生的嬰兒吸允 2.使用吸奶器 3.請新手爸爸協(xié)助以便控制吸力。
c.注意：每次每邊乳房不要超過15分鐘，但要固定每四小時刺激一次乳頭，不要間斷，直至奶水沖出來源源不絕為止。
12、不可替小孩洗澡
前面強調(diào)月子期間不可抱小孩，相同的道理當然更不可以彎著腰來替小寶貝洗澡，如果無法做到，那么產(chǎn)后腰酸背痛及手腳酸麻的現(xiàn)象必定會隨之而來，所以最好在產(chǎn)前就安排好小嬰兒的照顧，或者跟先生商量，產(chǎn)后由先生來幫小貝比洗澡，如此還能增進親子之間的感情呢！
13、不提重物，不爬樓梯
產(chǎn)后半年內(nèi)均不可提太重的物品，以避免內(nèi)臟下垂而導致腰酸背痛，而于月子期間爬樓梯更應禁止。
14、不可流淚
女性的老化從眼睛開始，所以產(chǎn)后眼部的保養(yǎng)是非常重要的。產(chǎn)婦嚴禁流淚，俗云：「產(chǎn)婦一滴淚比十兩黃金還貴重」，所以傷感的事，如親朋好友亡故等不幸的事情，絕不能讓產(chǎn)婦知道，不能讓她流淚，做丈夫的也應該在此時扛起所有的責任，讓產(chǎn)婦能安心靜養(yǎng)。
產(chǎn)婦如果哭泣的話，眼睛會提早老化，有時會演變?yōu)檠劬λ嵬?、青光眼或白?nèi)障的起因。當然，產(chǎn)婦本人也要盡量努力使自己心情開朗，不要擔心雜事，要常常微笑，保持心情愉快。
15、不可看電視及書報雜志
產(chǎn)婦應盡量少看電視及書報，如果一定要看，則每十五分鐘須讓眼睛休息十分鐘。最好能多聽聽輕柔的音樂，一方面讓眼睛充分的休息，一方面可調(diào)整情緒，消除神經(jīng)緊張。
16、眼部按摩
眼睛容易疲勞的產(chǎn)婦，可于三餐飯前及睡前將毛巾沾上熱水（可稍熱些），擰干后以毛巾熱敷于眼部數(shù)分鐘，再施行眼部按摩。
# 眼部按摩法 a.閉上眼睛，張開雙肘，將雙手中指從鼻梁由下往上推放在額中間的發(fā)際。
b.以拇指腹放在眉頭下凹處，用力壓、揉，但不能壓到眼珠。
c.兩中指仍維持往下壓在發(fā)際，拇指漸向兩側(cè)按壓，直到眼尾上方。
進行眼睛指壓以躺臥最為理想，如果不方便，也可以坐在椅子上進行，壓揉眼睛時須咬緊牙根，收縮下巴，頸后要用力。如果眼睛疲勞，壓起來會有痛覺，但仍要繼續(xù)指壓，直到不痛為止。
1.是的，三瓶米酒煮成一瓶米酒的量，把酒精蒸發(fā)光后的米酒 坐月子八問 你知道答案么
小編導讀：常聽到人們說可以利用坐月子期間調(diào)理體質(zhì)，真的是這樣嗎？如何調(diào)理？如何坐月子？如何根據(jù)不同體質(zhì)進補？這些問題經(jīng)常困擾著產(chǎn)婦們，我們特地列出八大坐月子問題，由專業(yè)中醫(yī)師為您解答。
一 為什么產(chǎn)后要坐月子？目的是什么？可以改變體質(zhì)嗎？
產(chǎn)婦由于分娩時出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗損體力，氣血、筋骨都很虛弱，這時候很容易受到風寒的侵襲，需要一段時間的調(diào)補，因此產(chǎn)后必須坐月子才能恢復健康。坐月子的目的是在這段期間內(nèi)作適度的運動與休養(yǎng)、恰當?shù)氖逞a與食療，能使子宮恢復生產(chǎn)前的大小，氣血經(jīng)過調(diào)理也都能恢復，甚至比以前更好，也就將不好的體質(zhì)在這段時間慢慢改變過來。
二 坐月子的基本原則為何？
慎寒溫
隨著氣候與居住環(huán)境的溫、濕度變化，產(chǎn)婦穿著的服裝與室內(nèi)使用的電器設備，應做好適當?shù)恼{(diào)整，室內(nèi)溫度約25～26攝氏度，濕度約50%～60%，穿著長袖、長褲、襪子，避免著涼、感冒，或者使關節(jié)受到風、寒、濕的入侵。2 適勞逸
適度的勞動與休息，對于惡露的排出、筋骨及身材的恢復很有幫助。產(chǎn)后初始，產(chǎn)婦覺得虛弱、頭暈、乏力時，必須多臥床休息，起床的時間不要超過半小時，等體力逐漸恢復就可以將時間稍稍拉長些，時間還是以1小時至2小時為限，以避免長時間站立或坐姿，導致腰酸、背痛、腿酸、膝踝關節(jié)的疼痛。3 勤清潔
頭發(fā)、身體要經(jīng)常清洗，以保持清潔，避免遭受細菌感染而發(fā)炎。4 調(diào)飲食
前面三項每一個人都沒有差別，飲食方面就有個人體質(zhì)的差異性，應該有所不同；再者，產(chǎn)后排惡露、哺乳也許有不順的情形，或者有感冒、頭痛、口破、皮膚癢、胃痛等等疾病發(fā)生，飲食與藥物就必須改變。古代由于環(huán)境簡陋，生活條件差，又沒有電器設備，因此規(guī)定較嚴，而有一個月不能洗頭、洗澡的限制，現(xiàn)代人不必如此辛苦，但是坐月子的飲食還是以溫補為主，最好請醫(yī)師根據(jù)個人體質(zhì)作調(diào)配比較妥善。
三 坐月子的料理一定要加酒嗎？
坐月子的料理應該加姜片同煮，同為生姜有溫暖子宮、活絡關節(jié)的作用；酒的作用是活血，有助于排惡露，若惡露已經(jīng)干凈，食物仍然用酒烹調(diào)，可能導致子宮不收縮、淋瀝不盡。
四 人參大補元氣，為什么坐月子期間禁止服用？
人參補氣止血，剛生產(chǎn)完的住院期間，正在開始排惡露，若服人參（高麗紅參）會使得血暈變少，惡露就難以排出，導致血塊淤滯子宮，引起腹痛，嚴重的還會有胎盤剝落不完全，引起大出血的案例。因此，必須等到產(chǎn)后第二三星期左右，血塊沒有了，才能服用人參茶。
2.五 季節(jié)對產(chǎn)婦進補的影響
春夏秋冬四季由于溫度差異大，因此產(chǎn)婦的飲食必須有所調(diào)整，否則會有副作用發(fā)生。一般傳統(tǒng)的坐月子飲食，性質(zhì)溫熱，適用于冬季，春秋時節(jié)生姜和酒都可稍稍減少，若是夏天盛熱之際，可不用酒烹調(diào)食物，但是姜片仍不可完全不用，每次約用2～3片。
六 不同體質(zhì)的產(chǎn)婦其坐月子原則為何？
依女性體質(zhì)屬性及其適用食物分析如下： 1 寒性體質(zhì)
特性
面色蒼白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，頻尿量多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。
適用食物
這種體質(zhì)的產(chǎn)婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環(huán)不良，應吃較為溫補的食物，如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等，原則上不能太油，以免腹瀉。食用溫補的食物或藥補可促進血液循環(huán)，達到氣血雙補的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也較不會酸痛。
忌食
寒涼蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。宜食
荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。2 熱性體質(zhì)
特性
面紅目赤，怕熱，四肢或手足心熱，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少色黃赤味臭，舌苔黃或干，舌質(zhì)紅赤，易口破，皮膚易長痘瘡或痔瘡等癥。
適用食物
不宜多吃麻油雞；煮麻油雞時，姜及麻油用量要減少，酒也少用。宜用食物來滋補，例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等，蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火，或吃青菜豆腐湯，以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲五錢煮豬腰湯即可，才不會上火。
不宜多吃
荔枝、龍眼、蘋果。
少量吃些
柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。3 中性體質(zhì)
特性
不熱不寒，不特別口干，無特殊常發(fā)作之疾病。
適用食物
飲食上較容易選擇，可以食補與藥補交叉食用，沒有什么特別問題。如果補了之后口干、口苦或長痘子，就停一下藥補，吃些上述較降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。
七 產(chǎn)后常見并發(fā)癥有哪些？
產(chǎn)后貧血、乳汁少、乳腺炎、子宮炎、筋骨疼痛、腰酸、頭痛、腹瀉、便秘等。貧血產(chǎn)婦可多吃高鐵質(zhì)食物，包括肉類、黑糯米粥、紅豆湯等。若是漲奶，可用1兩麥芽糖、3錢蒲公英、3錢王不留行，共同燉煮食物吃，可促進排乳。便秘則可吃香蕉、芝麻糊（煮開加蜂蜜調(diào)味），可促進排便。若因乳腺炎、子宮炎而有發(fā)燒現(xiàn)象，或有極度不適癥狀時，必須立即就醫(yī)治療。
八 產(chǎn)后筋骨酸痛的原因為何？
由于產(chǎn)后嬰兒邊吸奶邊睡，喂奶時間長，媽媽維持坐姿太久，且許多嬰兒有日夜顛倒的狀況，晚上哭鬧不休，嚴重的，要父母親一整夜抱著走來走去，因此一個月下來腰背部、手肘及手腕疼痛不堪。要避免這些筋骨酸痛的現(xiàn)象產(chǎn)生，媽媽抱孩子要注意姿勢，腰背要有依靠的地方；多休息，少走動，下床時間勿超過1小時?？蔁踔蠖胖儇i腰湯，惡露干凈后可吃十全大補湯（內(nèi)含杜仲、續(xù)斷），對解除筋骨酸痛都有不錯的效果。
3.基本是要家人做的，自己了解熟悉。
我跟先生還有雙方母親都溝通過了。他們都表示愿意支持傳統(tǒng)的做月子的方式。（現(xiàn)在重拾傳統(tǒng)已經(jīng)變成了一種嘗試，而非傳承了）
婆婆是西醫(yī)的婦產(chǎn)科醫(yī)生，半信半疑狀態(tài)，不過也不反對。母親是非常支持，說沒看見那么系統(tǒng)的做月子理論過，很不錯。
兩位母親都表示做月子做不好，對女人的影響的確很大。還舉了很多的例子云云。小S做月子瘦身菜單大公開
產(chǎn)后第一和第二周：
不吃水果，以免水分攝取過多，不利減肥。
產(chǎn)后第一天(1日5餐):
早餐：薑絲魚湯、麻油面線、綠色蔬菜。
中餐：麻油豬肝、五穀雜糧飯、什錦蔬菜。
下午茶：甜粥玉米。
晚餐：藥膳雞腿、鮭魚炒飯。
夜宵：黑糖蕃薯。
接下來的3周餐:
第一周：鱸魚湯、豬肝藥膳餐。功能：排除體內(nèi)毒素。
第二周：豬腰、燉品。功能：補充鈣質(zhì)、礦物質(zhì)。
第三周：麻油雞。功能：溫補作用。
第四篇：給臺灣小朋友的一封信【精】
給臺灣小朋友的一封信【精】
在學習、工作、生活中，大家都寫過信，肯定對各類書信都很熟悉吧，書信是人們?nèi)粘Ｉ钪薪涣魉枷?、表達意見、傳遞信息、互通情況的工具之一。相信寫信是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的給臺灣小朋友的一封信，僅供參考，大家一起來看看吧。
給臺灣小朋友的一封信1親愛的臺灣小朋友：
你好！
你收到這封信一定很驚訝吧？對，我們是陌生人，但是大陸和臺灣人民是血脈相連的，是永遠分割不開的。我希望這封信能夠架起我們友誼的橋梁！
我的家鄉(xiāng)在湖南湘鄉(xiāng)，是一個風景優(yōu)美的地方。這里的天空時而白，時而藍，空氣很新鮮。春天來了，小鳥回來了，它們立在枝頭上歡快地歌唱。在山坡上，山茶花、杜鵑花、桃花開得正艷，它們爭奇斗艷，在陽光下綻放自己的美麗，小草長出了嫩芽，看啊！它們把小山坡打扮得多漂亮??！聽！小泉“叮咚”響，仿佛一位音樂家在盡情演奏。
夏天，太陽火辣辣的，孩子們?yōu)榱讼睿皳渫ā币幌绿肓诵『?。他閃打著水花快樂地玩著，你瞧！那個小男孩潛入水中，摸摸這，摸摸那，浮出水面時，手里舉著剛抓到的小魚小蝦和小螃蟹。
到了秋天，紅紅的大蘋果像一個個胖娃娃，它們挨挨擠擠，好像都在說：“大家快來吃我呀！”葡萄園里的葡萄紫瑩瑩的，令人一見就想吃。桔子也黃澄澄的，散發(fā)著清香，味道棒極了！走在路上，兩邊的銀杏樹葉紛紛落下，猶如金色的毯子。
冬天最美了，大雪像鵝毛般紛紛揚揚地飄落下來，山頂上、樹杈上、房頂上、大地上全是白皚皚的一片，就好像進入了夢幻世界。孩子們在院子里打雪仗、堆雪人、滑雪……快樂極了！那冰冰的雪花落到臉上，讓人感到好舒服，順手抓一把雪放在手中，看著它慢慢融化，感覺特別幸福。
我們的家鄉(xiāng)物產(chǎn)還很豐富呢！盛產(chǎn)花生、綠茶、板栗、水稻、桔子……希望你能來品嘗。
介紹了這么多，你覺得我的家鄉(xiāng)美不美？真誠地希望你能來玩。
祝你
學習進步！
一位不知名的朋友
202X年3月5日
給臺灣小朋友的一封信2臺灣的朋友：
你好！
我們同在一個祖國，同樣在享受著祖國媽媽的溫暖，我們還有幾乎一樣的風俗，想到這我就想寫封信給你，親愛的朋友。
臺灣的朋友我很想跟你見見面，朋友，我叫顏劍超是個男孩，我有一頭烏黑的短發(fā)，一雙不大不小的眼睛，一張大大的嘴，長得一般，不過令我驕傲的還是我高大的身材，你呢？
朋友，有機會你一定要來我的家鄉(xiāng)玩玩??！廈門可美了！要不這樣，你要是來了我愿意為你做導游。我們這兒很美，特別是那oY湖，oY湖上有許多白鷺可好玩了，還有，oY湖旁的湖畔上開著美麗的三角梅稍矮，不過很美，不只如此，樹蔭下還自由開放著紅、黃、白等個色鮮花，五彩繽紛，美麗極了！你覺得呢？美嗎？不滿意的話我們這兒還有鼓浪嶼、世界上最美的馬拉松賽道……你可一定要來啊！
我在公辦的學校讀書，我讀五年級了，在一班，你呢？我的校園很美，到處是樹木，到處是鮮花，到處是綠草，像一座美麗的花園，我最喜歡旗臺旁那一排鮮艷的花，它是那么的美麗，那么堅強，從我入校到現(xiàn)在它總是一直開放著，像永不枯萎的神花一樣。
朋友，讓我們隔海相望，等待我們團聚的那一天，如果你愿意做我的朋友請你回信，和我一起創(chuàng)做21世紀的藍圖。
祝你
好好學習，天天向上！
你的朋友xxx
20xx年2月26日
給臺灣小朋友的一封信3親愛的臺灣小朋友：
你們好!
你們生活的好么?快樂嗎?我想應該是很好，很快樂。因為你們有父母的疼愛和老師同學的關愛。不過，只是你們還不可以來我們大陸，因為臺灣沒有回到祖國的懷抱。但相信，“孩子”一定會與“媽媽”團聚的。
雖然我們生活的地方不同，但心照樣關心著對方。記得1991年夏天，我國南方遭遇了百年不遇的洪澇災害。這一事件牽動了各華夏兒女們的心。臺灣和香港共同發(fā)起了"一腔熱血向東流“大型募捐晚會，籌集到了大量的捐款，支援災區(qū)人民。
我們也清楚的記著，1999年9月21日，臺灣發(fā)生了大地震。我們大陸先后幫臺灣籌集到331,754萬美金。畢竟血濃于水!為臺灣受災同胞盡綿薄之力，是大陸人民同胞的義務。
臺灣的朋友，從以上兩件事可以看出“孩子”多么愛“媽媽”，而“媽媽”又是多么地疼愛“孩子”!即使我們遠隔千里，但相信你我之間早已有一個友誼搭的“橋”，承載著我們心靈的溝通。期待臺灣回歸祖國，期待我們大家見面吧!
但愿人長久，千里共嬋娟。
祝你們
學習進步!
給臺灣小朋友的一封信4親愛的臺灣小朋友：
你們好！
我是祖國大陸一名普通的小學生，我叫黃一飛。我是一個活潑、愛交朋友的小男孩。我的愛好很多，喜歡看書、運動、旅游等。雖然，我們沒見過面，但在我的心里早已將你們當作我最好的朋友了。
我從書中知道了臺灣是一個美麗、富饒的地方。島上樹木繁茂，資源豐富。著名的日月潭湖水清澈，水平如鏡。岸邊綠草如茵，四周群山環(huán)繞，山水相映?？墒牵覀兙拖喔袅艘粭l小小的海峽，卻只能遙遙相望，不能團聚，我們是多么希望你這位棄母流浪的孤兒能回來呀！今天，我們的祖國有了翻天覆地的變化。神舟飛船不但飛上了太空，還在太空留下了我們中國人的足跡。奧運會的'成功舉辦給全世界人民留下了無與倫比的精彩。你們一定和我一樣，為祖國的富強而感到無比自豪吧！最近，我在電視上看到臺灣已經(jīng)為祖國大陸開放了旅游。從飛機直航到開放旅游，又跨出了喜人的一大步。要是有機會，我一定會來臺灣看看的。
香港回家了，澳門也回家了，我盼望臺灣也早點回家，早點回到祖國媽媽的懷抱。親愛的臺灣小朋友，讓我們攜起手來，共同努力，讓兩岸的和平橋早日建造起來吧！
最后，讓我們共同祝祖國早日統(tǒng)一！祝大家健康快樂！
一個熱愛祖國的大陸小朋友：XXX
給臺灣小朋友的一封信5親愛的鄭小虎弟弟：
你好嗎？很久沒跟你聯(lián)系了，我日夜思念著你，你知道嗎？在這里，我誠摯地邀請你來家鄉(xiāng)做客。
那時，我會帶你去家鄉(xiāng)的海月巖游玩。那里到處是石頭，石頭的形態(tài)各異，像老人，像巨象，像駱駝。春天來了，山上的花兒開放了，引來許許多多的蜜蜂和蝴蝶。山里有三股清可見底的泉水，桃花倒映水中，紅得越發(fā)美麗。來這里游玩的人，都會裝一壺泉水去泡茶。幾個朋友圍坐一堂，品味著清香可口的鐵觀音，真有“品鐵觀音，香飄兩岸；拜媽祖廟，情系一家”的情懷。
游玩回來，我將會拿出家鄉(xiāng)最甜的水果——西瓜。西瓜皮滑青黑的。把它切開，便可以看到紅紅的瓜瓣，吃起來甜甜的，很好吃。
親愛的小虎弟弟，希望你能來做客。雖然，我們不是一家人，但我們骨肉同胞、血脈相連。我也希望臺灣早點回到祖國的懷抱，共同發(fā)展，共同繁榮，讓臺灣所有的小朋友們都可以和我們一起玩，一起過上幸福、快樂的生活。
愿：臺灣早日回到祖國的懷抱!
你的兄弟鄭錦鐘
20xx年3月1日
給臺灣小朋友的一封信6親愛的臺灣小朋友：
你們好！我是一名來自大陸的小學生，很高興能給你們寫信，我經(jīng)常通過電視、報紙等了解你們的學習、生活情況。知道你們能在一個如此美好的環(huán)境中學習、成長，真為你們感到高興。
對了，我還有好多好多的問題想問你們呢！你們那兒的特色小吃是什么？有什么特別的節(jié)日？你們的校園環(huán)境怎么樣？這些都是我一直埋在心里的疑問。
聽說你們那邊有許多風景優(yōu)美的地方，我好想去呀！如果我到了你們那邊，你們會熱情接待我，做我的小導游嗎？如果你們來大陸，我一定會熱情接待你們，并做你們的小導游，帶你們?nèi)⒂^我們的名勝古跡。
大陸山美、水美、人也美，但在我的心中，最美的是我的學校。一走進校門，左右兩側(cè)是漂亮的綠化帶，四季如春，正面是一幢高大漂亮的教學樓，樓下是一個大廳，里面擺放著一張張整齊的乒乓球桌，是我們打球和從事其他活動的場所，再往里走，是一個大操場和另一幢教學樓。還是到我們的教室去看看吧！瞧，里面寬敞明亮、窗明幾凈，一排排課桌椅擺放得整整齊齊。教室的左前角是圖書角，里面放著好多我們小朋友喜歡看的圖書呢！教室兩側(cè)墻上貼著名人名句，隨時激勵著我們要好好學習。教室的后面是黑板報和學習園地，張貼著一些小朋友的優(yōu)秀作品。我們還有先進的教學設備呢！教室里有電視機、投影儀等，學校有多媒體室、電腦室、實驗室、圖書館等。怎么樣，我們的學校還不錯吧！歡迎你們來參觀學習。
我真希望臺灣能夠早日回到祖**親的懷抱，這樣，我們就能在同一片藍天下，共同學習，共同成長！
祝學習進步，身體健康！
給臺灣小朋友的一封信7臺灣小朋友：
你們好！
雖然我們離你們很遠，但是我們大陸小朋友非常想念你們，你們也想念我們，對嗎？
我們大陸小朋友日夜都盼望著大陸和臺灣組日統(tǒng)一，盼望著見到你們，可是不知道是什么原因，這個愿望沒能實現(xiàn)。
聽老師講，臺灣小朋友和我們一樣都是炎黃子孫，我們都姓“中”，為什么不能心心相映呢？我們都是中國人，問什么不能早日相見呢？我們?nèi)杖找挂苟嗥谂沃且惶臁?/p>
記得我們學過一篇課文叫做《日月潭》，那日潭和月潭是多么美麗?。〈箨懞帽热仗?，臺灣好比月譚，日潭和月潭永遠相連永不分離！
我很喜歡聽歷史故事，鄭成功收復臺灣的故事不知聽了多少遍。他們是我們的先輩，他們?yōu)榱瞬蛔屪鎳粊G一分一寸的土地，做出了可歌可泣的業(yè)績。我們是他們的后人，為什么不能為祖國的完整統(tǒng)一做出應有的貢獻呢？
一位大陸小朋友
20xx年xx月xx日
給臺灣小朋友的一封信8臺灣小朋友：
你們好!
我是大陸的小朋友。你們到我們這來玩吧!
我們這里有一年四季，到了冬天還下雪呢!
下雪的時候，滿天都是白白的雪花!
房子白了，大樹白了，所有的東西都白了，就像是瞬間都披上了白紗。你們也過來看一看，玩一玩。正好我們一起玩，我更想讓你們早日回到祖國的懷抱!
大陸小伙伴：王瑛瑤
20xx年10月17日
給臺灣小朋友的一封信9親愛的臺灣小朋友們：
你們好！
從語文課本上了解了風景秀美的日月潭，我就非常向往那如詩如畫的美景，可我一直沒機會到寶島臺灣觀光旅游。
如果你們有機會也一定要來三明玩玩。這里氣候宜人、冬暖夏涼，是個旅游的好地方，這兒有讓人心曠神怡的月亮灣，有讓人流連忘返的仙人谷，還有雄偉高大的虎頭山……但，最值得一提的是住在三明的人都知道，都去過的山—麒麟山。
從麒麟山大門向前走，不遠處就是動物園啦！動物園里有各種各樣的動物，有活潑機靈的小猴子，有英俊瀟灑的斑馬，快活的小魚在水里游來游去，一會兒上一會兒下……在節(jié)假日時，還有演出呢。沿著柏油路向上走，你會發(fā)現(xiàn)路邊密密層層、蒼翠欲滴的樹木在陽光的照耀下，顯得更加美麗。麒麟山上還有許多游樂項目，其中最有趣的是“捉泥鰍”，最刺激的是“瘋狂的老鼠”，坐在“老鼠”上，“老鼠”在鐵軌上飛奔著，會讓你全身發(fā)麻，不時發(fā)出一陣陣令人毛骨悚然的尖叫聲?！^一會兒，就到了麒麟閣，站在麒麟閣上，可以看到高聳入云的高樓大廈，緞子般閃閃發(fā)亮的沙溪河，和三明鋼鐵廠的一座座煙囪，冒著縷縷白煙。
如果你們來三明一定要品嘗這里的特色小吃，如如水晶般的燒麥，淡淡的肉香讓人回味無窮。金黃的南瓜餅，甜甜的，讓你吃了。
給臺灣小朋友的一封信10給羅思小朋友的一封信
親愛的羅思：
你好！
可能你已經(jīng)不記得我了，但是等這封信跨過千山萬水送到你的手上，當你讀到這封信的時候，你應該能夠記起我來。
我是云龍實驗小學的盧思懿，記得那一次我們學校和你們學校“手拉手”活動時，你正好分到了我們班，那時我們一起吃飯，一起睡覺，一起上課，一起游戲，度過了許多美好的時光。
羅思，你還記得那一場激烈的拔河比賽嗎？那加油聲、吶喊聲現(xiàn)在還留在我的記憶里。無論我們怎么使勁，到最后還是你們贏了?？墒悄氵€來不及慶祝勝利，就反過來安慰我們，當時我真是好感動。
羅思，聽老師說，你們那兒發(fā)生了翻天覆地的變化，尤其使學校的變化最大，聽到這些，我就想起了你以前的學校：泥濘小路，木板小橋，瓷磚小屋，用塑料糊上的窗戶，破爛的課桌，木頭黑板，最難忘的就是那個廁所。當是的我，真有一種說不出來的感覺，我每天都在這么好的環(huán)境中學習、生活，好像覺得一切都是那么理所當然，看到了你的生活環(huán)境我才知道，我是多么的幸福，我想現(xiàn)在你一定坐在舒適明亮的教室，用上了嶄新的課桌和黑板了吧。真像現(xiàn)在就去你那，好好地看看你們現(xiàn)在的學校。你回信的時候一定要好好地給我講一講你們的新學校啊。
好了由于時間的關系，我就說到這兒。
祝你身體健康，學習進步！
你的朋友：盧思懿
給臺灣小朋友的一封信11親愛的臺灣小朋友：
你們好！我是湖北省黃岡市實驗學校二（2）班的余越，想到給你們寫信我很高興。
今年國慶節(jié)的時候，我到廈門旅游，我們隔海相望卻不能相見，真是遺憾??！看到海對面的巖石上寫著“三民主義，統(tǒng)一中國”這八個大字，我想到了許多。
寶島臺灣位于中國東南沿海的大陸架上，是中國與太平洋地區(qū)各國海上聯(lián)系的重要交通樞紐。那兒有許多風景名勝，有“日月潭”，“阿里山”等。而我們湖北也有許多風景名勝，比如說：“地勢險要的長江三峽，有神秘野人的神龍架，道教圣地武當山?！?/p>
回來吧！同是炎黃子孫，龍的傳人！讓我們攜手同游祖國大好河山，早日實現(xiàn)祖國大家庭的統(tǒng)一團結(jié)。
大陸的朋友：XXX
20xx年XX月XX日
給臺灣小朋友的一封信12親愛的臺灣小朋友：
你們好！
我是山東諸城實驗小學的一名二年級學生。前幾天，我們學了一篇課文，名字叫《看雪》，大致內(nèi)容是臺灣的小朋友從來沒有見過真正的雪景，只是從老師的描述里面懵懵懂懂的知道大概。臺灣的小朋友很想到老師的故鄉(xiāng)去看真正的雪是什么樣子的?？吹竭@里，我在想，什么時間你們才能見到一次真雪呢？
我從地圖上看到，我國的臺灣省位于祖國大陸東南沿海的大陸架上，西隔臺灣海峽與福建相望，最窄處為130海里，是太平洋上的重要交通樞紐。臺灣氣候冬季溫暖，夏季炎熱，雨量充沛，夏秋多臺風暴雨。受地理位置的影響，基本不會有下雪的天氣。
我還了解到，臺灣各類水果品種繁多，味道鮮美。臺灣的風景美麗，有日月潭，阿里山、陽明山、北投溫泉、臺南赤嵌樓、北港媽祖廟等名勝古跡，還有很多特有的少數(shù)民族，真是個吸引人的好地方，我真想到那里旅游一次，好好領略臺灣的風土人情。
我的家在祖國大陸的中部，地處中原，季節(jié)更替明顯，四季分明。有聞名于世的少林寺、白馬寺、龍門石窟、龍亭、鐵塔等名勝古跡，黃河穿省而過，物產(chǎn)豐富，人民熱情勤勞。歡迎各地的人們到河南來旅游。
可是由于眾所周知的原因，現(xiàn)在我們還不能隨意到各自的故鄉(xiāng)旅游，我們的出行還受著各種限制，真想有一天，我能像到鄰居家一樣，到臺灣去看你們，那樣該多好呀，也真想在我的故鄉(xiāng)隨時恭候你們的到來，時刻盼望著！
盼望你們的到來！
給臺灣小朋友的一封信13親愛的臺灣小朋友：
你們好!
我今天學了《看雪》這一課，知道了你們那里很難看到雪，我來給你介紹一下吧!
初下雪時，雪往往不大，也不太密，如柳絮隨風輕飄，隨著風吹越吹越猛，越下越密，雪花也越大，像織成了一面白網(wǎng)。隨著地面上的雪也越積越厚，樹木披上了銀裝。
雪停了以后，小朋友們在雪地里打雪仗，堆雪人，玩的可開心了。
你們快點來吧，我們一起堆雪人，打雪仗，我們永遠歡迎你!
濟源小朋友：李雨萌
給臺灣小朋友的一封信14親愛的臺灣小朋友：
你們好！我是一名大陸的五年級小學生，這樣我給你們介紹一下我的家鄉(xiāng)——密山，密山有許多小吃如羊肉串、烤冷面等，其中烤冷面是頗有特色的，許多學生到了外地時而還會想起家鄉(xiāng)的烤冷面。而且密山還有獨具特色的書法長廊，風景如畫的興凱湖。如果你來密山，我不但要領你去游覽這些文化勝地，我還要領你們?nèi)ノ业哪感！獙嶒炐W，我們的母校實驗小學，不但是一個窗口學校，而且還是黑龍江省的重點小學。
老師給我們講，臺灣自古以來就是大陸的領土，可直到現(xiàn)在還沒回到祖國的懷抱，不過隨著香港、澳門的回歸，我更堅信臺灣能回歸祖國了。
你們雖然沒有回歸祖國，但是聽家長說你們那邊的風景十分優(yōu)美，有日月潭、阿里山。如果有機會我們一定要見面。
祝我們早日相見，祝祖國早日統(tǒng)一！
XXX
20xx年XX月XX日
給臺灣小朋友的一封信15親愛的臺灣小朋友：
你們好
我叫xxx，是江西省蘆溪縣一個小學生。
在我讀一年級時，教師教我一首兒歌：“歡迎臺灣小朋友，一只船，揚白帆，飄呀飄呀到臺灣，接來臺灣小朋友，到我學校玩一玩。伸出雙手緊緊握，熱情的話兒說不完。“老師告訴我們臺灣是祖國的寶島，那里景色秀麗神奇，尤其是日月潭和阿里山，還放了二首歌，讓我們欣賞，名字叫《阿里山的姑娘》?！备呱角?，澗水藍，阿里山的姑娘美如水呀，阿里山的少年壯如山?！斑@首歌我們班的小朋友都很喜歡，對臺灣都很向往。老師還告訴我們有一群在外漂泊的孩子還沒回到祖**親的懷抱，這群可愛的孩子就是你們—臺灣小朋友。我們希望能早日接你們到我們學校來玩一玩（我們學?？墒且凰▓@式的學校），能早日和你們一起手拉手做游戲。
你們知道嗎？我們江西蘆溪也是個風景秀麗的地方。你們那里有阿里山，我們這里有武功山。武功山海拔1918。3米，是江西第一高峰，它與廬山、衡山并稱為江南三大名山。武功山奇峰羅列，怪石林立。它還是天然的動植物園，多少珍禽異獸，奇花異草生長在這里，你們想不到吧，這里還長有臺灣松呢。山頂上10萬畝草甸，景色蔚為壯觀。武功同山的日出，景色也極為美麗，保證讓你看了之后會難以忘懷。怎么樣，說得你心里癢癢的吧。是不是有一種沖動想來爬一爬呢？
讀二年級時，知道在臺灣是很難看到雪的。在我們這里每年冬天都會下雪。雪是冬天的使者，雪是調(diào)皮的精靈，雪晶瑩剔透，潔白無暇。下雪了，地上、樹上、房子上到處一片潔白。小伙伴們在雪地里堆雪人、打雪仗，玩得可開心了！冬天我們還可以舔冰柱子，（雪的結(jié)晶盡叫冰柱子，長長的）那感覺比夏天吃冰激凌還更美妙。怎么樣，又說得你們心里癢癢的吧。那就讓我們共同努力、共同祝愿祖國能夠早日統(tǒng)一。到那時，我們就可以手拉手的打雪仗了。
另外，我還畫了一張雪娃娃的畫送給你們，希望你們能夠喜歡，然后再寄二張雪相片，一張是武功山日出，一張是武功山雪景（我沒有吹牛吧，武功山的景色確實很美）。
好了，就說到這吧，下次再聊。
此致
敬禮
蘆溪源南學校學生：xxx
第五篇：臺灣工業(yè)園區(qū)2017年安全生產(chǎn)考核細則_圖文(精)
臺灣工業(yè)園區(qū)2017年安全生產(chǎn)考核細則
為認真貫徹落實“以人為本,堅持安全發(fā)展,堅持安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,全面落實園區(qū)管委會安全生產(chǎn)監(jiān)管責任和企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任要求,進一步加強園區(qū)安全生產(chǎn)工作,防止和減少生產(chǎn)安全事故發(fā)生,結(jié)合園區(qū)實際,特制定本考核評分辦法。
一、考核對象和內(nèi)容 考核對象:園區(qū)企業(yè)。
考核內(nèi)容:《臺灣工業(yè)園區(qū)2017年安全生產(chǎn)考核細則》中的考核內(nèi)容。
二、考核程序和方式
安全生產(chǎn)目標管理責任制考核采取企業(yè)自查自評、園區(qū)綜合考核兩種方式結(jié)合進行。
1、園區(qū)企業(yè)于2017年12月13日前,將安全生產(chǎn)目標管理自查自評報告和工作總結(jié)書面形式上報園區(qū)安全科。
2、園區(qū)依據(jù)各單位自評情況,采取聽匯報、查臺帳、看現(xiàn)場等方式,進行綜合考核,確定最終考核得分。
三、考核評定
1、安全生產(chǎn)目標管理責任制考核實行量化計分,得分80分以上考核合格。
2、依據(jù)得分高低確定安全生產(chǎn)工作先進集體,一般工業(yè)企業(yè)兩個,危化品企業(yè)兩個,園區(qū)給予表彰獎勵;不合格的企業(yè),將予以通報批評且企業(yè)主要負責人要在園區(qū)安全生產(chǎn)工作會議上作表態(tài)發(fā)言。
3、被考核單位有下列情況之一的,實行安全生產(chǎn)“一票否決”制,內(nèi)單位及安全生產(chǎn)第一責任人和分管責任人不得評先評優(yōu)。
(1發(fā)生較大以上生產(chǎn)安全事故;(2蓄意瞞報事故,在社會上造成重大惡劣影響;(3謊報、推延不報事故,影響救援,造成重大人員傷亡和經(jīng)濟損失的;(4發(fā)生傷亡事故未得到有效處置導致受害者舉報和上訪,給社會造成不穩(wěn)定因素的。
(5安全生產(chǎn)目標管理責任考核不合格的單位。
四、考核組織
園區(qū)建立安全生產(chǎn)目標管理考核領導小組,組長:孫永峰,副組長:王瑞,組員:各專業(yè)委員會。
考核領導組下設辦公室,辦公室設在園區(qū)安委會辦公室,負責采取日?？己撕湍杲K考核驗收相結(jié)合的辦法,做好上報數(shù)據(jù)、匯審監(jiān)督工作。
附件:
1、《2017企業(yè)安全生產(chǎn)目標管理考核細則》(一般工業(yè)企業(yè)
2、《2017企業(yè)安全生產(chǎn)目標管理考核細則》(?；菲髽I(yè) 高青縣臺灣工業(yè)園區(qū)管理委會 2017年1月13 2017企業(yè)安全生產(chǎn)目標管理考核細則(一般工業(yè)企業(yè)企業(yè)名稱(公章:總得分: 序號考核內(nèi)容分值考核評分標準自評 得分
考核得 分
一、安全生產(chǎn)責任制(15分
1、主要負責人全面負責安全生產(chǎn)工作,履行《安 全生產(chǎn)法》主要職責要求。3 主要負責人安全生產(chǎn)職責不明確的,不得分。
沒有履行主要職責的,每缺一項,扣2分。
2、明確各單位、部門、人員的安全生產(chǎn)職責。3 沒有明確各單位、部門、人員職責的,每缺一 項,扣1分。
3、建立適合本單位生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀的安全生產(chǎn)管 理機構(gòu),或配備專兼職安全管理人員,正常開 展本單位安全生產(chǎn)管理工作。3 未建立安全生產(chǎn)管理機構(gòu)或未配備必要的專 兼職安全管理人員的,不得分。
4、層層簽訂安全生產(chǎn)目標責任書。3 未層層簽訂安全生產(chǎn)目標責任書的,不得分。少簽或漏簽的,扣2分。
5、安全生產(chǎn)工作列入單位計劃,定期召開 會議研究部署安全生產(chǎn)工作(每季度不少于一 次。3 未將安全生產(chǎn)工作列入單位計劃的,不得 分。安全生產(chǎn)部署會議每缺一次,扣1分。
二、安全生產(chǎn)規(guī)章制度、臺賬(6分
1、企業(yè)應建立及時識別、獲取適用的安全生產(chǎn)
法律法規(guī)、標準規(guī)范的制度,及時將有關安全 法律法規(guī)轉(zhuǎn)化為本單位的規(guī)章制度;建立和定 期修訂各種安全生產(chǎn)管理制度。3 無制度不得分,未及時轉(zhuǎn)化為本單位的規(guī)章制 度,貫徹到各項工作中的(查看相關記錄, 扣1分。每少一項制度,扣2分,未及時更新 的,扣1分。
2、建立各種安全生產(chǎn)管理臺帳。3查管理臺帳,每少一項臺帳,扣1分。
三、安全操作規(guī)程
1、建立健全崗位安全操作規(guī)程,并發(fā)放到相關 崗位。查崗位安全操作規(guī)程,無遺漏崗位,每缺少一 種,扣1分。4(5分
2、嚴格執(zhí)行崗位安全操作規(guī)程。3現(xiàn)場抽查崗位安全操作規(guī)程的執(zhí)行情況,出現(xiàn)一次違章行為,扣2分。
四、安全生產(chǎn)培訓教育(20分
1、制定宣傳教育、培訓計劃3 計劃未經(jīng)主要負責人簽發(fā)不得分,未按其實施 不得分,實施不到位不得分。
2、應對新進員工進行三級安全教育,培訓時間 不得少于24學時。2 1人未經(jīng)教育不得分,教育方式、內(nèi)容、程序 不符合規(guī)定要求的,扣1分。
3、特種作業(yè)人員持證上崗率100%,并定期復審。2 1人未經(jīng)專門培訓和定期復審,做到持證上崗, 不得分。
4、全員培訓教育率100%。3
1人未經(jīng)教育不得分,教育方式、內(nèi)容、程序 不符合規(guī)定要求的,扣2分。
5、應及時對轉(zhuǎn)崗、輪崗、復工人員進行安全教 育。2 1人未經(jīng)教育不得分,教育方式、內(nèi)容、程序 不符合規(guī)定要求的,扣1分。
6、相關方的安全教育培訓。2未進行的不得分,培訓資料不健全的,扣2分。
7、“兩個體系”建設工作開展情況。3未開展“兩個體系”工作不得分。
8、、認真組織開展“安全月”等安全生產(chǎn)活動, 開展安全生產(chǎn)科普教育,有計劃、有行動、有 總結(jié)。3 查有關文件、計劃、總結(jié),工作未開展不得分, 有計劃但未按計劃具體開展活動、無圖片、無 總結(jié)各扣2分.五、發(fā)包、出租和相關方管理(10分
1、不得將生產(chǎn)經(jīng)營項目、場所、設備發(fā)包或者
出租給不具備安全生產(chǎn)條件或者相應資質(zhì)的單
位或者個人
3不符合要求,不得分。
2、若生產(chǎn)經(jīng)營項目、場所有多個承包單位、承 租單位的,應與承包單位、承租單位簽訂專門 的安全生產(chǎn)管理協(xié)議,或者在承包合同、租賃 合同中約定各自的安全生產(chǎn)管理職責。3 無安全協(xié)議或者合同中安全管理責任不明確 的,不得分。
3、對承包單位、承租單位的安全生產(chǎn)工作統(tǒng)一 協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理。
2管理不到位或者無檢查、考核的,不得分。
4、與外來施工單位簽訂安全管理協(xié)議,加強監(jiān)2無協(xié)議或者監(jiān)督檢查的,不得分。督檢查。
六、安全生產(chǎn)基礎工作與現(xiàn)場管理(18分
1、安全生產(chǎn)檔案建立情況3 每缺1種檔案,扣2分;檔案不符合要求的, 每種扣1分。
2、保證安全生產(chǎn)費用投入,?？顚Ｓ?并建立 安全生產(chǎn)費用使用臺賬。2 無臺賬的,不得分;臺賬不符合要求的,扣1 分。
3、生產(chǎn)經(jīng)營單位按規(guī)定采購、配備勞動防護用 品,從業(yè)人員按使用規(guī)則佩戴、使用勞動防護 用品。2 查相關制度,發(fā)放臺帳,未建立臺帳不得分, 臺帳不具體扣1分?，F(xiàn)場抽查,如發(fā)現(xiàn)勞保用 品不合乎國家有關規(guī)范現(xiàn)場扣押,并扣1分, 發(fā)現(xiàn)一起違規(guī)使用扣1分.4、生產(chǎn)經(jīng)營單位應建立安全生產(chǎn)考核獎懲機 制,調(diào)動員工安全生產(chǎn)的積極性。2 未建立安全生產(chǎn)考核獎懲制度的,不得分;無 安全生產(chǎn)考核獎懲記錄的,不得分。
5、應按安全生產(chǎn)管理制度進行安全生產(chǎn)隱患排
查(綜合、專項、季節(jié)、節(jié)假日、日常等與 治理,發(fā)現(xiàn)安全隱患必須采取相應的防范措施、整改措施,留存檢查、整改記錄。3 查安全檢查資料,是否有隱患登記臺帳,是否 整改到位。有一次未及時檢查扣3分,有一次 未及時銷號扣2分,無安全檢查資料不得分。
6、生產(chǎn)經(jīng)營單位應當在有較大危險和職業(yè)危害因素的生 產(chǎn)經(jīng)營場所和有關設施、設備上,設置明顯的安全警示 標志。安全設備進行經(jīng)常性維護、保養(yǎng),并定期檢測。2現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)一處應設置而未設置扣1分。
7、產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營場所和員工宿舍應當 設有符合緊急疏散要求的出口,標志明顯,保 持暢通 2 查生產(chǎn)經(jīng)營單位現(xiàn)場建筑布局,嚴禁封閉,堵 塞生產(chǎn)經(jīng)營場所或者員工宿舍的出口,發(fā)現(xiàn)一 處不符合國家規(guī)定的扣2分。發(fā)現(xiàn)有堵塞消防
通道的一處扣2分,并要求立即整改到位。
8、各種安全設施齊全可靠,并定期檢測,保證
正常運行。嚴重危及安全的工藝、設備應實行 淘汰,國家已明令淘汰禁用的生產(chǎn)工藝設備不 得使用。2 結(jié)合安全設施臺賬及生產(chǎn)現(xiàn)場抽查情況(現(xiàn)場
必須有標簽、銘牌,一項不符合扣2分。
1、生產(chǎn)經(jīng)營單位應根據(jù)實際制訂生產(chǎn)安全事故3無應急預案及備案登記表、無器材物資、演練
七、安全生產(chǎn)事故管理(14分應急預案并備案,建立事故應急組織,配備相 應的器材物資,按照演練計劃組織演練。計劃、無演練的不得分。器材物資不足扣2分, 未制定演練方案扣2分,演練總結(jié)無不足項及 改進項扣2分。演練不認真、應付了事、無演 練圖片的扣1分.2、生產(chǎn)經(jīng)營單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故應按規(guī)定及 時上報,迅速組織搶救并保護好事故現(xiàn)場 3
查事故管理臺帳,發(fā)生事故隱瞞不報不得分, 拖延上報扣2分,擅自破壞事故現(xiàn)場扣2分。事故管理臺帳對已發(fā)生的事故未進行登記的 扣2分。
3、對發(fā)生的生產(chǎn)安全事故按規(guī)定權(quán)限組織調(diào)查 處理,并按“四不放過”原則處理結(jié)案。3 查事故處理資料,發(fā)生事故不進行調(diào)查處理不 得分,對責任處理不到位扣3分。
4、各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生率控制在規(guī)定的目標 值內(nèi)。3 查事故臺帳。有因工死亡的一票否決;因工重 傷的每起扣2分;事故損失五千元以上,每起 事故扣1.5分,發(fā)生損失五千元以下一千元以 上的事故,每起扣1分。
5、按規(guī)定參加工傷社會保險2 應參加而未參加工傷社會保險不得分。在生產(chǎn) 經(jīng)營活動中遭遇傷害的從業(yè)人員的合法權(quán)益
得不到保障,扣1分。
八、其他項(12分
1、各種報表是否及時準確上報。3一次未按時上報報表,扣2分。
2、管委會召開的安全會議是否準時與會。3 開各類安全會議時相關負責人一次會議未到, 扣2分。
3、職業(yè)危害申報及管理情況3 未按要求進行職業(yè)危害申報和檢測的扣2分, 未按要求建立職業(yè)健康相關管理制度扣2分, 未制定職業(yè)危害防治計劃和實施方案扣1分, 現(xiàn)場無職業(yè)危害告知標識的扣1分,因職業(yè)病 引起上訪事件的不得分。
4、是否及時整改安監(jiān)部門檢查的安全隱患3 不執(zhí)行安監(jiān)部門指令的不得分,沒有整改報告 一次扣1分,隱患到期不整改的一條扣1分.7 考核意見: 考核人(簽字:企業(yè)負責人(簽字: 8
2017企業(yè)安全生產(chǎn)目標管理考核細則(危化品企業(yè)企業(yè)名稱(公章:總得分: 序號考核內(nèi)容分值考核評分標準自評 得分 考核得 分
一、安全生產(chǎn)責任制(15分
1、主要負責人全面負責安全生產(chǎn)工作,履行《安 全生產(chǎn)法》主要職責要求。3 主要負責人安全生產(chǎn)職責不明確的,不得分。
沒有履行主要職責的,每缺一項,扣2分;
2、明確各單位、部門、人員的安全生產(chǎn)職責。3 查全員責任清單沒有明確各單位、部門、人員 職責的,每缺一項,扣1分。
3、建立適合本單位生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀的安全生產(chǎn)管 理機構(gòu),是否符合工信部和安監(jiān)局〔2010〕186 號文件要求(從業(yè)總?cè)藬?shù)2%,具備化工或安全 管理相關專業(yè)中專以上學歷,且有2年工作經(jīng) 驗配備安全管理人員,正常開展本單位安全 生產(chǎn)管理工作。未建立安全生產(chǎn)管理機構(gòu)或未按要求配備必 要安全管理人員的,不得分。
4、層層簽訂安全生產(chǎn)目標責任書。3 未層層簽訂安全生產(chǎn)目標責任書的,不得分。少簽或漏簽的,扣2分。
5、安全生產(chǎn)工作列入單位計劃,定期召開 會議研究部署安全生產(chǎn)工作(每季度不少于一 次。3 未將安全生產(chǎn)工作列入單位計劃的,不得 分。安全生產(chǎn)部署會議每缺一次,扣2分。
二、安全生產(chǎn)規(guī)章制度、臺賬(6分
1、企業(yè)應建立及時識別、獲取適用的安全生產(chǎn)
法律法規(guī)、標準規(guī)范的制度,及時將有關安全 法律法規(guī)轉(zhuǎn)化為本單位的規(guī)章制度;建立和定 期修訂各種安全生產(chǎn)管理制度。3 無制度不得分,未及時轉(zhuǎn)化為本單位的規(guī)章制
度,貫徹到各項工作中的(查看相關記錄, 扣2分。每少一項制度,扣2分,未及時更新 的,扣1分。9
2、建立各種安全生產(chǎn)管理臺帳。3查管理臺帳,每少一項臺帳,扣1分。
三、安全操作規(guī)程(4分
1、建立健全崗位安全操作規(guī)程,并發(fā)放到相關 崗位。2 查崗位安全操作規(guī)程,無遺漏崗位,每缺少一 種,扣1分。
2、嚴格執(zhí)行崗位安全操作規(guī)程。2 現(xiàn)場抽查崗位安全操作規(guī)程的執(zhí)行情況,出現(xiàn) 一次違章行為,扣1分。
四、安全生產(chǎn)培訓教育(15分
1、制定宣傳教育、培訓計劃3 計劃未經(jīng)主要負責人簽發(fā)不得分,未按其實施 不得分,實施不到位不得分。
2、企業(yè)主要負責人、安全管理人員全部經(jīng)過培 訓合格并發(fā)證。3未取證不得分。
3、應對新進員工進行三級安全教育,培訓時間 不得少于72學時。全員培訓教育率100%。特種 作業(yè)人員持證上崗率100%,并定期復審。應及 時對轉(zhuǎn)崗、輪崗、復工人員進行安全教育。相 關方的安全教育培訓。3 1人未經(jīng)教育不得分,教育方式、內(nèi)容、程序 不符合規(guī)定要求的,扣2分。
4、“兩個體系”建設工作開展情況。3未開展“兩個體系”工作不得分。
5、認真組織開展“安全月”等安全生產(chǎn)活動, 開展安全生產(chǎn)科普教育,有計劃、有行動、有 總結(jié)。3 查有關文件、計劃、總結(jié),工作未開展不得分, 有計劃但未按計劃具體開展活動、無圖片、無 總結(jié)各扣2分.五、發(fā)包、出租和相關方管理(9分
1、不得將生產(chǎn)經(jīng)營項目、場所、設備發(fā)包或者
出租給不具備安全生產(chǎn)條件或者相應資質(zhì)的單
位或者個人
3不符合要求,不得分。
2、若生產(chǎn)經(jīng)營項目、場所有多個承包單位、承 租單位的,應與承包單位、承租單位簽訂專門 的安全生產(chǎn)管理協(xié)議,或者在承包合同、租賃 合同中約定各自的安全生產(chǎn)管理職責。2無安全協(xié)議或者合同中安全管理責任不明確 的,不得分。
3、對承包單位、承租單位的安全生產(chǎn)工作統(tǒng)一 協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理。
2管理不到位或者無檢查、考核的,不得分。10
4、與外來施工單位簽訂安全管理協(xié)議，加強監(jiān) 督檢查。
1、安全生產(chǎn)檔案建立情況
2、保證安全生產(chǎn)費用投入，專款專用，并建立 安全生產(chǎn)費用使用臺賬；按規(guī)定足額提取安全 使用資金。
3、生產(chǎn)經(jīng)營單位按規(guī)定采購、配備勞動防護用 品，從業(yè)人員按使用規(guī)則佩戴、使用勞動防護 用品。
4、生產(chǎn)經(jīng)營單位應建立安全生產(chǎn)考核獎懲機 制，調(diào)動員工安全生產(chǎn)的積極性。
5、新、改、擴項目實行“三同時”制度
6、安全標準化驗收情況。
六、安全 生產(chǎn)基礎 工作與現(xiàn) 場 管 理（22 分）
7、安全監(jiān)控平臺安裝情況
8、應按安全生產(chǎn)管理制度進行安全生產(chǎn)隱患排 查（綜合、專項、季節(jié)、節(jié)假日、日常等）與 治理，發(fā)現(xiàn)安全隱患必須采取相應的防范措施、整改措施，留存檢查、整改記錄。
9、生產(chǎn)經(jīng)營單位應當在有較大危險和職業(yè)危害因素的生 產(chǎn)經(jīng)營場所和有關設施、設備上，設置明顯的安全警示 標
志。安全設備進行經(jīng)常性維護、保養(yǎng)，并定期檢測。
10、各種安全設施齊全可靠，并定期檢測，保 證正常運行。嚴重危及安全的工藝、設備應實 2 2 2 無協(xié)議或者監(jiān)督檢查的，不得分。每缺 1 種檔案，扣 1 分；檔案不符合要求的，每種扣 0.5 分。無臺賬的，不得分；臺賬不符合要求的，扣 1 分；提取不足的，扣 1 分。查相關制度，發(fā)放臺帳，未建立臺帳不得分，臺帳不具體扣 1 分。現(xiàn)場抽查，如發(fā)現(xiàn)勞保用 品不合乎國家有關規(guī)范現(xiàn)場扣押，并扣 1 分； 發(fā)現(xiàn)一起穿戴不合理，扣 1 分.未建立安全生產(chǎn)考核獎懲制度的，不得分；無 安全生產(chǎn)考核獎懲記錄的，不得分。根據(jù)企業(yè)現(xiàn)場、結(jié)合資料查看，有非法建設情 況不得分。安全標準化未按規(guī)定通過驗收不得分。企業(yè)是否按要求在重要崗位安裝視頻監(jiān)控，未 安裝，不得分。查安全檢查資料，是否有隱患登記臺帳，是否 整改到位。有一次未及時登錄扣 3 分，有一次 未及時銷號扣 3 分，無安全檢查資料不得分?，F(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)一處應設置而未設置扣1 分。結(jié)合安全設施臺賬及生產(chǎn)現(xiàn)場抽查情況（現(xiàn)場 必須有標簽、銘牌），一項不符合扣 2 分。11 2 2 2 3 2 3 2 2 行淘汰，國家已明令淘汰禁用的生產(chǎn)工藝設備 不得使用。特種設備檢驗檢測合格率 100%。
1、生產(chǎn)經(jīng)營單位應根據(jù)實際制訂生產(chǎn)安全事故 應急預案并備案，建立事故應急組織，配備相 應的器材物資，按照演練計劃組織演練。無應急預案及備案登記表、無器材物資、演練 計劃、無演練的不得分。器材物資不足扣 2 分，未制定演練方案扣 2 分，演練總結(jié)無不足項及 改進項扣 2 分。演練不認真、應付了事、無演 練圖片的扣 1 分.查事故管理臺帳，發(fā)生事故隱瞞不報不得分，拖延上報扣 1.5 分，擅自破壞事故現(xiàn)場扣 1.5 分。事故管理臺帳對已發(fā)生的事故未進行登記 的扣 1.5 分。查事故處理資料，發(fā)生事故不進行調(diào)查處理不 得分，對責任處理不到位扣 1.5 分。查事故臺帳。有因工死亡的一票否決;因工重 傷的每起扣 2 分；事故損失五千元以上，每起 事故扣 1.5 分，發(fā)生損失五千元以下一千元以 上的事故，每起扣 1 分。應參加而未參加工傷社會保險不得分。在生產(chǎn) 經(jīng)營活動中遭遇傷害的從業(yè)人員的合法權(quán)益 得不到保障，扣 1 分。一次未按時上報報表，扣 1 分。開各類安全會議時相關負責人一次會議未到，扣 1 分。未按規(guī)定、按時間要求上報智慧安監(jiān)物聯(lián)網(wǎng)系 統(tǒng)一的，不得分。未按要求進行職業(yè)危害申報和檢測的扣 1.5 分，未按要求建立職業(yè)健康相關管理制度扣 12 3
七、安全 生產(chǎn)事故
3、對
發(fā)生的生產(chǎn)安全事故按規(guī)定權(quán)限組織調(diào)查 管 理（13 處理，并按“四不放過”原則處理結(jié)案。分）
4、各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生率控制在規(guī)定的目標 值內(nèi)。
2、生產(chǎn)經(jīng)營單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故應按規(guī)定及 時上報，迅速組織搶救并保護好事故現(xiàn)場 3 3 2
5、按規(guī)定參加工傷社會保險
1、各種報表是否及時準確上報。
2、管委會組織的安全會議是否準時與會。
3、淄博市智慧安監(jiān)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)一使用情況。
八、其他 項（16 分）
4、職業(yè)危害申報及管理情況 2 2 2 2 2
5、文件、資料、執(zhí)法文書管理情況。
6、嚴格執(zhí)行領導帶班制度
7、嚴格執(zhí)行上級指示精神和園區(qū)管委會的管理 規(guī)定。
8、是否及時整改安監(jiān)部門檢查的安全隱患 考核意見： 2 2 2 2 1.5 分，未制定職業(yè)危害防治計劃和實施方案 扣 1 分，現(xiàn)場無職業(yè)危害告知標識的扣 1 分，因職業(yè)病引起上訪事件的不得分。未將上級發(fā)送的文件、資料交主要負責人批閱 并歸檔管理的，不得分；未將上級執(zhí)法文書管 理歸檔的不得分。未按要求執(zhí)行領導帶班制度的，不得分。未嚴格執(zhí)行上級指示精神和園區(qū)管委會的管 理規(guī)定（如復工申請驗收、禁止在園區(qū)道路燃 放煙花爆竹等），不得分。不執(zhí)行安監(jiān)部門指令的不得分，沒有整改報告 一次扣 1 分，隱患到期不整改的一條扣 1 分.考核人（簽字）： 企業(yè)負責人（簽字）： 13
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