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      XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)[合集5篇]

      時間:2019-05-12 07:07:54下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)》。

      第一篇:XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)

      XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)

      作為一名ktv經(jīng)理一定要善于總結(jié),那么XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)范文要如何書寫,下面是小編整理的幾篇XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)范文,希望能夠給你帶來不一樣的體會。

      XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)范文篇一

      三月份工作總結(jié)

      一、日常接待工作和部門活動。

      1.本月完成書院接待任務(wù)?!翱煽诳蓸凤嬃瞎尽薄按竺讍卧?XX 年,工作會議”等十余支團(tuán)隊。

      實際接待人數(shù) 231 人,營業(yè)收入 23267 元。

      3.部門于 3 月 20 日組織員工進(jìn)行趣味活動,提高團(tuán)隊凝聚力。

      4.部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進(jìn)行了情況說明,對現(xiàn)存問題進(jìn)行了反思研討。

      5.積極參加書院舉辦的各項活動,如:3 月 12 日后勤部組織的植樹節(jié) 活動及教務(wù)部組織書院各中心進(jìn)行羽毛球比賽。

      二、物品管理工作

      1.對 KTV 所有酒水進(jìn)行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進(jìn)行 退庫處理。

      直購的物品申購工作已完成。

      三、設(shè)備設(shè)施 1.月底對設(shè)施設(shè)備及酒水進(jìn)行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品 正常使用。

      四、實習(xí)生的考核工作

      1.本月人事部對實習(xí)生進(jìn)行了班組的培訓(xùn)考核(正常班組基礎(chǔ)培訓(xùn) 除外),提出培訓(xùn)要更重視實操練習(xí)。

      2.理論和實操考核。

      五、考勤管理

      1.合理安排員工休息,實行彈性工作制。

      2.當(dāng)月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。

      3.員工考勤基本持平。

      六、安全生產(chǎn)工作

      1.治安分局處對 KTV 上傳的公安系統(tǒng)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料 不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。

      2.在班組內(nèi)不定期抽查員工安全知識。其通過率為 98%。

      七、培訓(xùn)及考核工作

      月 9 日在屯河教室進(jìn)行安全知識專題培訓(xùn)會。

      2.本月已完成培訓(xùn)《書院格調(diào)》第二、三、四節(jié)的內(nèi)容。

      3.本月進(jìn)行了班組服務(wù)技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓(xùn)。

      4.以書面形式對《書院格調(diào)》第二、三節(jié)內(nèi)容進(jìn)行考核。

      5.實操考核一次。

      6.服務(wù)技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率 為 95%。

      7.培訓(xùn)員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進(jìn)行書面及實操考核各 一次。

      八.工作中存在的主要問題

      1.人員問題(KTV 目前的人員配置,共八名 1 男 6 女,無缺 編人員。為了完成部門的目標(biāo),班組現(xiàn)缺少有活力的服務(wù)人 員,正在積極的搜尋,目前無結(jié)果。)

      2.溝通協(xié)作方面(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時 上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進(jìn)行指正。)

      3.維修方面:每天對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,登記。有問題及時的 報修,要在最短的時間內(nèi)解決問題。

      現(xiàn)在存在的問題:

      a:KTV4,備餐間上方漏雨,工程部的答復(fù) 是觀察一段時間,至今無結(jié)果。

      b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復(fù)需要與雷石進(jìn)一步協(xié)調(diào),正在積極的跟進(jìn)

      XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)范文篇二

      一、日常接待工作和部門活動。

      1.本月完成書院接待任務(wù)。“可口可樂飲料公司”,“大米單元20xx年工作會議”等十余支團(tuán)隊。

      實際接待人數(shù)231人,營業(yè)收入23267元。

      3.部門于3月20日組織員工進(jìn)行趣味活動,提高團(tuán)隊凝聚力。

      4.部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進(jìn)行了情況說明,對現(xiàn)存問題進(jìn)行了反思研討。

      5.積極參加書院舉辦的各項活動,如:3月12日后勤部組織的植樹節(jié)活動及教務(wù)部組織書院各中心進(jìn)行羽毛球比賽。

      二、物品管理工作

      1.對KTV所有酒水進(jìn)行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進(jìn)行退庫處理。

      2.KTV直購的物品申購工作已完成。

      三、設(shè)備設(shè)施

      1.月底對設(shè)施設(shè)備及酒水進(jìn)行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。

      四、實習(xí)生的考核工作

      1.本月人事部對實習(xí)生進(jìn)行了班組的培訓(xùn)考核(正常班組基礎(chǔ)培訓(xùn)除外),提出培訓(xùn)要更重視實操練習(xí)。

      2.理論和實操考核。

      五、考勤管理

      1.合理安排員工休息,實行彈性工作制。

      2.當(dāng)月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。

      3.員工考勤基本持平。

      六、安全生產(chǎn)工作

      1.治安分局處對KTV上傳的公安系統(tǒng)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。

      2.在班組內(nèi)不定期抽查員工安全知識。其通過率為98%。

      七、培訓(xùn)及考核工作

      月9日在屯河教室進(jìn)行安全知識專題培訓(xùn)會。

      2.本月已完成培訓(xùn)《書院格調(diào)》第二、三、四節(jié)的內(nèi)容。

      3.本月進(jìn)行了班組服務(wù)技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓(xùn)。

      4.以書面形式對《書院格調(diào)》第二、三節(jié)內(nèi)容進(jìn)行考核。

      5.實操考核一次。

      6.服務(wù)技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為95%。

      7.培訓(xùn)員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進(jìn)行書面及實操考核各一次。

      八.工作中存在的主要問題

      1.人員問題:(KTV目前的人員配置,共八名1男6女,無缺編人員。為了完成部門的目標(biāo),班組現(xiàn)缺少有活力的服務(wù)人員,正在積極的搜尋,目前無結(jié)果。)

      2.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進(jìn)行指正。)

      3.維修方面:每天對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內(nèi)解決問題。

      現(xiàn)在存在的問題:a:KTV4,備餐間上方漏雨,工程部的答復(fù)是觀察一段時間,至今無結(jié)果。b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復(fù)需要與雷石進(jìn)一步協(xié)調(diào),正在積極的跟進(jìn)。

      XXktv經(jīng)理月工作總結(jié)范文篇三

      酒店、酒店、KTV 總經(jīng)理述職報告本人***,**大酒店、KTV 總經(jīng)理,在***董事長及**總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng) 酒店、KTV 全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店、KTV 的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益,確立酒店、KTV 的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃 及經(jīng)營方針,制定酒店、KTV 的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實施。

      一、主持制定和完善酒店、KTV 各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機(jī)制。

      為使酒店、KTV 的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有 總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明 確的工作目標(biāo),要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各 項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對 工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。酒店、KTV 成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序 的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù) 雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

      酒店、KTV 管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店、KTV 發(fā)展的基礎(chǔ),酒店、KTV 管理層自 XX 年年初開始,即對酒店、KTV 整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼 出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

      在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進(jìn)行考核,另一方面每 月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

      二、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提 出階段性工作重點,并指揮實施。市場的變化與酒店、KTV 的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點。

      一月份制定 XX 年商務(wù)散客、長包房、會議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價格及合1 約版本。

      二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強(qiáng)財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

      三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳 A、B 區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善 C 區(qū) 的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店、KTV 營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。

      制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定 XX 會員卡章程。

      四月完善酒店、KTV 部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店、KTV 各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石 卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。

      五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐 C 區(qū)服務(wù)功能推出行政套 餐,加強(qiáng)對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā) 霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣 告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

      六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店、KTV 宣傳冊的訂印。

      七月份酒店、KTV 為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推 廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性 用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

      八月對酒店、KTV 電梯噴畫進(jìn)行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清 洗,重新訂制客房一次性用品。

      九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣 散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中 秋活動,取得了良好效果。

      十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。

      十一月完成酒店、KTV 部分制服的更換工作,同時對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清 洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

      十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店、KTV 進(jìn)行全面 布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。2

      三、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店、KTV 的培訓(xùn)工作。

      酒店、KTV 中層管理人員為酒店、KTV 的中堅力量,培養(yǎng)酒店、KTV 自己 的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。

      目前酒店、KTV 采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居 側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。

      培訓(xùn)工作對于酒店、KTV 適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員 工自身發(fā)展的需要以及提升酒店、KTV 的效益都具有十分重要的意義。通過培 訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降 低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作 信心。為此,俱樂部在 XX 年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂 培訓(xùn)計劃,以第二季度為例,累計培訓(xùn)時間為 小時,其中四月份為 小時,五月份為 小時,六月份為 小時。部門平均培訓(xùn)課程在 6 節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時約 8 小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。

      酒店、KTV 初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對基礎(chǔ)培訓(xùn) 師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專 業(yè)知識課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部 門各崗位試卷共 12 份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

      四、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善 員工的工作、生活條件。

      1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12 件

      針對員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

      針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店、KTV 立即開展調(diào)查,及 時清理不合格人員。

      針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施

      首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達(dá)的蓮塘搬至上步 工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了3 充分保障,獲得員工充分肯定。

      其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利 潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚 至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流 失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在 26 樓辦公區(qū) 自行開辦員工餐,自 12 月 6 日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到 了員工的一致好評。

      再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂部加 強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保 險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在 的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用。

      通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在 12 月份達(dá)到了最低,僅為 4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

      2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧 桐山活動、召開員工茶話會等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家 庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。

      3、定期編制出版酒店、KTV 內(nèi)刊《XX 之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建 立酒店、KTV 與員工溝通的橋梁。以上為本人在本年度任 XXX 大酒店、KTV 總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項工作。由 于任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

      特此報告??偨?jīng)理:XXX XX 年 12 月 26 日

      第二篇:ktv經(jīng)理月工作總結(jié)

      ktv經(jīng)理經(jīng)理作為人力資本的重要載體,在管理工作中發(fā)揮著舉足輕重的作用。做好相關(guān)管理工作,今天寫寫幫文庫小編給大家找來了ktv經(jīng)理月工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。

      ktv經(jīng)理月工作總結(jié)篇一

      說一下vip包廂的經(jīng)營理念。首先vip包廂的客人無論是消費能力還是社會地位肯定比點餐式包廂的客人檔次要高很多,所以迫使我們無論在硬件的裝修,設(shè)備的投入,以及軟件的服務(wù)上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講,要做到挑選上的嚴(yán)格把關(guān),如:形象氣質(zhì);考核上崗等等。vip包廂服務(wù)人員需用女孩(最好是上海人),另外該區(qū)可安排形象氣質(zhì)佳的模特跟客人進(jìn)行交流,模特也需要經(jīng)過公司培訓(xùn)才可上崗,并有專人負(fù)責(zé)。公司最好租一處集體宿舍,以便對這些人員的管理,因為他們應(yīng)該是vip區(qū)生意好壞的關(guān)鍵。另外公司可在全國各地(如東北、四川等地)設(shè)立長期招聘點,使公司能有源源不斷的新鮮血液。

      其次針對兩種不同的經(jīng)營模式人員的工作流程也有所不同,對次制定出不同的獎懲制度,對vip區(qū)人員的工作態(tài)度及業(yè)績表現(xiàn)實行重獎重罰的原則,以提高員工的積極性和良好的工作態(tài)度,使公司能夠有一個穩(wěn)步發(fā)展的過程。

      關(guān)于營業(yè)額的前期預(yù)算

      由于目前上海娛樂業(yè)已經(jīng)比較發(fā)達(dá),不管是點餐式服務(wù)的ktv,還是vip形式的模式,在上海都有操作的比較好的知名店,所以作為一個初入上海的全新的娛樂場所,前期開業(yè)三個月應(yīng)作到盡量讓消費者知道這個品牌,可進(jìn)行大量的優(yōu)惠活動,吸引客人到我們店里來,這樣他才會有比較,才有可能成為我們的忠實客戶,并由他們介紹給朋友,吸引更多的客人。(顧客的口碑比任何廣告的有效)。因此我認(rèn)為前三個月每月能做到120~150萬元左右,平均每天4~5萬元左右。經(jīng)過三個月的各方面磨合,不足的地方加以改進(jìn),三個月后營業(yè)額應(yīng)穩(wěn)步提升到每月200萬左右,每天7萬元左右。

      ktv經(jīng)營管理 ktv活動營銷 ktv職員培訓(xùn)

      ktv市場調(diào)研 ktv項目規(guī)劃 ktv裝修設(shè)計

      ktv音響設(shè)備 投資項目預(yù)算 供求信息發(fā)布

      準(zhǔn)確定位+優(yōu)質(zhì)服務(wù)+團(tuán)隊精神=客人滿意。讓客人滿意,是我們最高的追求!只有客人滿意,我們才能創(chuàng)造更高的效應(yīng)。我相信只要我們看清了我們這里的市場形勢,那么在市場中找到弱點,找到適合我們娛樂城發(fā)展的方法,我相信,作為我們市的娛樂城龍頭,我們會找到適合我們娛樂城發(fā)展的前景的,畢竟我們的市場開發(fā)的早,我們理應(yīng)繼續(xù)發(fā)展。

      ktv經(jīng)理月工作總結(jié)篇二

      經(jīng)濟(jì)下滑的困擾,激勵著我們在穩(wěn)步中去尋求發(fā)展;娛樂整改的行動,鞭策著我們在動蕩中走完了一年。回顧走過的日子,時間給了我磨練,公司給了我生存。感謝蒼天讓我虛增了一年的工作經(jīng)驗;感謝領(lǐng)導(dǎo)讓我度過了一年的幸福生活!現(xiàn)將20__年肩負(fù)的工作做簡要總結(jié),同時也寫一些管理上的看法,并對20__年的工作作出承諾!

      一、衛(wèi)生監(jiān)管和殺蟲滅害

      1、從金錦保潔公司駐場負(fù)責(zé)衛(wèi)生工作以來,基本衛(wèi)生狀況尚好,但一些需要采用專業(yè)性、技術(shù)性手法的衛(wèi)生工作還有待加強(qiáng)!(如:玫瑰金的擦拭、大理石臺面的保養(yǎng)、絨性羊毛地毯的清洗、水晶吊燈的清潔等。)KTV衛(wèi)生工作是一項細(xì)致的、需長期持續(xù)跟進(jìn)的工作,也是服務(wù)質(zhì)量中不可忽視的重要工作。

      如果說服務(wù)無止境,那么衛(wèi)生應(yīng)該是高標(biāo)準(zhǔn)。只有保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,才能給客人提供舒適的消費空間。在20__年的衛(wèi)生工作中,有望公司要求合作方提交一套可行性、可靠性工作方案與工作計劃,并按照計劃內(nèi)容定日按時的完成工作任務(wù)。只有這樣,才便于我們憑據(jù)驗查,并確保衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

      2、20__年下半年與長沙眾磊天網(wǎng)害蟲防治有限公司簽訂了合作合同,自與該公司合作以來,蟑螂蟲害的防治效果有了明顯好轉(zhuǎn),蟲害得到了有效的控制。該公司價格合理、服務(wù)到位、責(zé)任心強(qiáng)、能隨傳隨到。在20__年的殺蟲滅害工作中,我將繼續(xù)做好與該公司的溝通協(xié)調(diào),經(jīng)常關(guān)注各區(qū)域蟲害現(xiàn)象,確保殺蟲滅害工作既安全又可靠、既徹底又放心,使愛衛(wèi)防治達(dá)標(biāo)。

      二、倉庫物品的管理

      20__年接手倉管工作以來,剛開始幾個月與采購部、財務(wù)部合作得很融洽,月月都有盤點,月月倉存充足。20__年下半年,由于諸多原因,導(dǎo)致物品采購出現(xiàn)了不及時、不到位、不充足。目前倉庫庫存物品已套空,包房配置物品常短缺,長期這樣的操控,現(xiàn)庫倉如同虛設(shè),并嚴(yán)重影響到樓面的正常運作。在20__年的倉管工作中,懇請領(lǐng)導(dǎo)能重視上述問題,督促采購部按單采購物品不要壓減數(shù)量,確保營業(yè)所需用品及時到位不能缺少。

      從20__年12月開始,已停申購各包房噴香機(jī)香水,不知上級領(lǐng)導(dǎo)是否同意節(jié)約該筆成本?新的一年開始了,原洋酒供應(yīng)商提供的洋酒劑量杯架和大冰桶破損嚴(yán)重,請求領(lǐng)導(dǎo)與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),希望供應(yīng)商盡快補足配送物品,樓面也好盡快將那些既影響場所形象,又影響場所檔次的破損物進(jìn)行更換。由于員工意見較大,原實行的員工公共破損費現(xiàn)已停收。我場所無故缺少物品缺口較大,為了保護(hù)好公司利益不受損害,希望恢復(fù)收取原定的員工公共破損費,有了這筆收款,才能填補物品短缺的漏口。

      三、樓面管理工作

      進(jìn)入酒店娛樂服務(wù)業(yè)雖有數(shù)年,對樓面的管理也不陌生。但KTV樓面管理工作與時俱變,原本輕車熟路的我,工作起來總不能游刃有余。當(dāng)主任是干承上啟下的工作,每天要去面對一些繁瑣的事務(wù),論學(xué)識和能力,我還存在一定的距離。在20__年的管理工作中,我沒有做到以身作則,沒有起到良好的督導(dǎo)效果,愧對了領(lǐng)導(dǎo)的信任和栽培!

      20__年的聲雅廊KTV,在歷經(jīng)了洗客搶客的輪回演變后,由于行業(yè)搶抓高端客群競爭激烈,行業(yè)一線優(yōu)秀資源嚴(yán)重不足,我們的生意不夠穩(wěn)定。員工的禮儀差、態(tài)度差、意識差、責(zé)任差、使命感不強(qiáng)等都是存在的問題。做為基層督導(dǎo),我對自己的管理工作進(jìn)行過自我批評和自我反省。特別是上級領(lǐng)導(dǎo)明確強(qiáng)調(diào)的對外服務(wù)和對內(nèi)服務(wù)一起抓的工作沒有落實到位,辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)對我的一片期望!

      如今的KTV夜場光靠顯眼的硬件無法站穩(wěn)市場,營銷員和專職服務(wù)員的主動服務(wù)和貼身服務(wù)才是站穩(wěn)市場的法寶。20__年對專職服務(wù)員的服務(wù)流程及服務(wù)規(guī)范進(jìn)行了分批分組培訓(xùn),但效果不是很好。新時代的員工上進(jìn)心十分難抓,特別是KTV夜場服務(wù)人員,由于錢來得快又輕松,而且各場所資源競爭力度大,員工容易自滿、自大、自傲,服務(wù)員根本不把培訓(xùn)當(dāng)成最好的精神財富,所以服務(wù)員的主觀服務(wù)性和主動服務(wù)性沒有得到明顯的提升。

      在20__年的管理工作中,許多工作我也是邊干邊學(xué)邊摸索,有時候?qū)芾硇拇嫦敕?,卻難得成就,有些管理工作在走彎路、走極端,導(dǎo)致自己在管理工作中產(chǎn)生了一些錯誤和過失。KTV樓面管理工作就是抓好服務(wù)工作的同時,去抓思想工作和團(tuán)隊建設(shè)。思想工作做通了,工作效率就出來了。

      當(dāng)今聲雅廊應(yīng)把團(tuán)結(jié)友愛、和平共處、平等競爭、共同進(jìn)步載入管理工作的核心!公開的布置工作事務(wù)、公正的處理工作問題,公平的分配工作任務(wù),盡量減少員工對管理的懷疑,使員工心服口服,讓員工清楚地認(rèn)識到自身的不足,并教育員工合理的處理好公私關(guān)系、同事關(guān)系、客戶關(guān)系、家人關(guān)系等各種關(guān)系,團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的力量去共同待客。

      我們的兩大主力軍營銷員、專職服務(wù)員在不斷的流失和引進(jìn),經(jīng)營模式也在不斷的調(diào)整改變,所以思想工作的內(nèi)容也在不斷的變化。用好優(yōu)秀的專職服務(wù)員,留住優(yōu)秀的營銷員是我們立足市場之本。我曾從事過基層的服務(wù)工作,要做一名優(yōu)秀的專職服務(wù)員實在是難。

      在日常的管理工作中,了解員工的個人愛好、個人性格、生活習(xí)慣、生活現(xiàn)狀十分重要。通過分組競爭考核業(yè)績的管理辦法,讓我更加明白了一個道理:“你關(guān)注別人有多少,別人就回饋你多少”。只有走進(jìn)了員工的心靈,拉近了與員工的距離,她們才會為之付出,管理才會產(chǎn)生效果。

      對員工灌輸業(yè)務(wù)知識和講解服務(wù)技巧是必不可少的工作,同時也要結(jié)合實際,給員工分享自己職工生涯中失敗的或成功的真實案例,一個故事可以讓無數(shù)個人聽了故事的人受益!干督導(dǎo)工作就是要充分調(diào)動員工積極性、引導(dǎo)員工、鼓勵員工,用一人之力激眾人之智去真正開發(fā)她們的潛能。在帶組工作中,我也松懈過,也懶散過,自己不負(fù)責(zé)的態(tài)度,產(chǎn)生的惡果也吃過。其實任務(wù)只是數(shù),關(guān)鍵要有具備完成的條件,懇請領(lǐng)導(dǎo)能根據(jù)實際情況考慮問題,定一個合情合理的考核標(biāo)準(zhǔn),我們才能有信心朝目標(biāo)奮進(jìn)。

      各分部要緊密地配合工作,銜接有序、共擔(dān)齊管、團(tuán)結(jié)一致去打造一個有凝聚力、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊!我們可以通過多種有意義的集體活動,使各分部成員間的感情加深,促進(jìn)各分部協(xié)調(diào)發(fā)展!2011年聲雅廊唱歌比賽的活動全員參與,使員工間相互有了交流和認(rèn)識,類似有利于團(tuán)隊建設(shè)的活動,建議可以多辦、常辦。

      20__年組織員工的吃樂游玩并沒有促進(jìn)團(tuán)隊的和諧發(fā)展,好多員工玩了還說累,吃了還說不香。希望能在今年春季,舉辦一次有利于聲雅廊團(tuán)結(jié)的集體活動。(如:女子拔河比賽、全員踏青等。)讓營銷員與服務(wù)員與管理員之間能相互認(rèn)識、加深感情,從而達(dá)到今后能夠友好的合作。

      當(dāng)前的局勢仍在影響著娛樂服務(wù)業(yè)的發(fā)展,目前的經(jīng)濟(jì)形勢也未見良好的發(fā)展趨勢。在20__年的管理工作中,我會牢記曾總、曹總在510舉行的第一次會議精神。服從管理、以身作則、嚴(yán)格要求自己,積極配合上司抓好日常管理工作;轉(zhuǎn)變觀念、提高覺悟、多加關(guān)注、重視消費者的心里感受。

      做好對內(nèi)外服務(wù)工作,敢于承擔(dān)責(zé)任,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不在自己職權(quán)范圍內(nèi)的事件及時上報;加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識面,改正自身不足之處,借鑒別人的優(yōu)點和同行業(yè)的成功管理方法,運用到自己的工作中;履行好自己的職責(zé),本著實事求是的原則,做到上情下達(dá),下情上報;注重細(xì)節(jié),抓好服務(wù)質(zhì)量,重視員工的意見,尊重員工的想法,帶領(lǐng)下屬朝目標(biāo)奮進(jìn);努力完成各項工作指標(biāo),開創(chuàng)非常時期服務(wù)工作新的局面!

      “凡事以預(yù)立而不勞”,聲雅廊人正在計劃著乘風(fēng)破浪之旅,我相信在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確調(diào)改中,我們能避開局勢危機(jī)的困擾而健康發(fā)展!

      “團(tuán)體以和睦為興盛”,聲雅廊人已經(jīng)唱響了和平共處之歌,我相信在全體同仁的共同努力下,我們會掀起服務(wù)工作的熱潮去鑄造輝煌!

      ktv經(jīng)理月工作總結(jié)篇三

      鼓風(fēng)機(jī)的轟鳴,攙雜喧鬧的談話聲,忙碌而井然的身影,熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面,這就是本月最大的也是__年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的__年是我們餐飲部恢復(fù)正常經(jīng)營以來不平凡的一年,實際上開展工作也就半年的時間,在這段時間里,除進(jìn)行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實,積極開展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下:

      一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:

      1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長達(dá)70余頁,還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。

      2、積極開展各項規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷),每月一次員工生活會,制定每周清潔重點工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。

      改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團(tuán)會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。

      3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應(yīng)情況適時做了調(diào)整和修訂。

      4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

      5、落實了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。

      6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

      7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

      二、加強(qiáng)員工福利方面的改善:

      1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。

      2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業(yè)余生活。

      3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

      4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

      三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。

      1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

      2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。

      3、增加屏風(fēng),隔離開大廳和廚房。

      4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。

      5、添置布菲爐,增加飲食形式。

      四、在保證餐飲部正常運轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營銷部開展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場。

      五、密切配合相關(guān)各部門做好各項接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作,深化全局觀念。

      餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。

      六、雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:

      1、餐飲?a href='//004km.cn/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽北冉仙俟芾矸段П冉瞎?,人员比较短缺,虽然能够比斤@猜耐瓿山喲撾?,但是质量很差,体现矞o頌厴瘛?/p>

      2、規(guī)章制度還不夠完善,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。

      3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場變化而革新。

      4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

      5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會議室桌椅及中廳布置。

      七、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設(shè)施,桑拿等。

      在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

      1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。

      2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。

      3、規(guī)范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

      4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的,其實完全可以同時增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺,有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國茶(或者其他飲料)。

      5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。

      6、增加酒水品種,真正實現(xiàn)餐飲的實質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

      7、繼續(xù)關(guān)心員工生活,改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行,同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識。同時開展科普知識的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識,從而提高個人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。

      8、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作,依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。

      9、堅持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財產(chǎn)安全。


      第三篇:KTV月工作總結(jié)

      篇一:ktv2013年工作總結(jié)及2014年工作計劃 2013年年工作總結(jié)及2014年工作計劃

      2013年是公司實施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大員工發(fā)揚“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務(wù)實團(tuán)隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

      一、2013年本地業(yè)內(nèi)形勢分析

      1、本地及周邊ktv行情

      2、本地消費人示增長情況

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      第四篇:ktv月工作總結(jié)

      ktv月工作總結(jié)范文3篇

      工作總結(jié)的概念及其特點所謂工作總結(jié),就是以一定的方針、政策或計劃作為標(biāo)尺,對已經(jīng)做的工作進(jìn)行較為系統(tǒng)的回顧和分析,以檢討工作得失,歸納經(jīng)驗教訓(xùn),得出規(guī)律性的認(rèn)識,進(jìn)而提高工作水平、推動今后工作的一種公文文體。本文是小編為大家整理的ktv月工作總結(jié)范文,僅供參考。

      ktv月工作總結(jié)范文一:

      一、日常接待工作和部門活動。

      1.本月完成書院接待任務(wù)?!翱煽诳蓸凤嬃瞎尽?,“大米單元20xx年工作會議”等十余支團(tuán)隊。

      2.KTV實際接待人數(shù)231人,營業(yè)收入23267元。

      3.部門于3月20日組織員工進(jìn)行趣味活動,提高團(tuán)隊凝聚力。

      4.部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進(jìn)行了情況說明,對現(xiàn)存問題進(jìn)行了反思研討。

      5.積極參加書院舉辦的各項活動,如:3月12日后勤部組織的植樹節(jié)活動及教務(wù)部組織書院各中心進(jìn)行羽毛球比賽。

      二、物品管理工作

      1.對KTV所有酒水進(jìn)行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進(jìn)行退庫處理。

      2.KTV直購的物品申購工作已完成。

      三、設(shè)備設(shè)施

      1.月底對設(shè)施設(shè)備及酒水進(jìn)行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。

      四、實習(xí)生的考核工作

      1.本月人事部對實習(xí)生進(jìn)行了班組的培訓(xùn)考核(正常班組基礎(chǔ)培訓(xùn)除外),提出培訓(xùn)要更重視實操練習(xí)。

      2.理論和實操考核。

      五、考勤管理

      1.合理安排員工休息,實行彈性工作制。

      2.當(dāng)月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。

      3.員工考勤基本持平。

      六、安全生產(chǎn)工作

      1.治安分局處對KTV上傳的公安系統(tǒng)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。

      2.在班組內(nèi)不定期抽查員工安全知識。其通過率為98%。

      七、培訓(xùn)及考核工作

      1.3月9日在屯河教室進(jìn)行安全知識專題培訓(xùn)會。

      2.本月已完成培訓(xùn)《書院格調(diào)》第二、三、四節(jié)的內(nèi)容。

      3.本月進(jìn)行了班組服務(wù)技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓(xùn)。

      4.以書面形式對《書院格調(diào)》第二、三節(jié)內(nèi)容進(jìn)行考核。

      5.實操考核一次。

      6.服務(wù)技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為95%。

      7.培訓(xùn)員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進(jìn)行書面及實操考核各一次。

      八.工作中存在的主要問題

      1.人員問題:(KTV目前的人員配置,共八名1男6女,無缺編人員。為了完成部門的目標(biāo),班組現(xiàn)缺少有活力的服務(wù)人員,正在積極的搜尋,目前無結(jié)果。)

      2.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進(jìn)行指正。)

      3.維修方面:每天對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內(nèi)解決問題。

      現(xiàn)在存在的問題:a:KTV4,備餐間上方漏雨,工程部的答復(fù)是觀察一段時間,至今無結(jié)果。b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復(fù)需要與雷石進(jìn)一步協(xié)調(diào),正在積極的跟進(jìn)。

      ktv月工作總結(jié)范文二:

      20xx年是公司實施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大員工發(fā)揚“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務(wù)實團(tuán)隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

      一、20xx年本地業(yè)內(nèi)形勢分析

      1、本地及周邊KTV行情

      2、本地消費人示增長情況

      (1)第一季度銷售額度以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)150W,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。

      (2)皇家品牌正搶占二、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來勢兇猛。

      (3)皇家品牌以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),頂級的設(shè)備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地KTV業(yè)龍頭老大的位置。

      (4)本地KTV業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費,以求生存。

      二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析

      20xx年公司銷售總額為 _____元,創(chuàng)利稅_____元;DJ部訂房總額_____元,DJ部有員工_____人;每月業(yè)績完成比___%

      三、20xx年公司主要工作業(yè)績

      打響本地第一槍,搶占市場先機(jī)

      1、搶市場、保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。

      2、找資源,打基礎(chǔ)。本著以客為先的原則發(fā)展每一個可用資源成為我們的客戶。

      規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控

      1、經(jīng)過一年的運行公司已經(jīng)行成良性循環(huán),擁有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各種獎罰制度,增強(qiáng)了員工的業(yè)績意識。如六大獎罰機(jī)制等等

      2、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理

      3、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能

      推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌

      1、開展有益活動,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進(jìn),激勵員工,20xx年先后組織員工參加野外活動及其它公益活動,得到本公司員工的一致好評及其它公司員工羨慕,還獨家贊助了“皇家壹號杯”MTV大獎賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題。

      2、落實網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。在互聯(lián)網(wǎng)中大力推廣了本公司,使其它外地人員也能知道本公司情況,大大增加了本公司的關(guān)注度

      3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。

      4、著手理管層儲備,加強(qiáng)梯隊建設(shè)。20xx年招聘DJ部長以上管理人員____人,實際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實際聘用_____名。

      四、20xx年工作中存在的主要問題

      過去的20xx年雖然取得上述四個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。

      (一)門店運營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。

      1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

      (1)點單亂:

      (2)點單亂:

      (3)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。

      2、管理人員缺乏責(zé)任感,管理意識淡薄。

      (1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重的實際情況,個別管理人員自以認(rèn)壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

      (2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動出擊、想方設(shè)法的少。

      (3)商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。

      (4)促銷手優(yōu)較少,效果也非常一般。

      (5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。

      1、沒時時跟進(jìn)現(xiàn)場,并根據(jù)實際情況做出調(diào)整。很多合理化建議未能得到審批與實施

      五、20xx年發(fā)展思路與工作計劃

      發(fā)展思路:以“立足新化,拓展湖南”為目標(biāo)

      基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。

      經(jīng)營目標(biāo):讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一增長50%~~100%以上。

      發(fā)展目標(biāo):塊狀布點,區(qū)域壟斷,達(dá)到拓展湖南中心思想。

      為完成20xx年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個方面務(wù)實展開工作:

      一、必須始終樹立統(tǒng)一思想。

      1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。

      2、打造優(yōu)秀團(tuán)隊。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責(zé)任感的年輕的KTV專業(yè)管理團(tuán)隊。

      3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。

      二、加強(qiáng)運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高業(yè)績能力。

      1、制定運營標(biāo)準(zhǔn),加大檢查力度,實實在在提高本部質(zhì)量。

      2、拓展思路,大膽整改。對達(dá)不到本部最低要求的員工做為處理。

      三、改變促銷模式,提高核心競爭力。

      1、調(diào)整促銷模式,加大宣傳現(xiàn)有促銷手段,增加更多活動項目,讓客人感覺永遠(yuǎn)不OUT

      2、打造門店經(jīng)營亮點,讓本地均知道本公司特色

      四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,突破四大管理瓶頸。

      1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制。

      2、成立新品審核制度及質(zhì)檢部門,防止“病從口入”,加強(qiáng)管理。

      3、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,增加不足歌曲滿足客人個性化需求。

      五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)公司文化建設(shè)。

      完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓(xùn)、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

      20xx年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團(tuán)隊大力量,始終堅持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強(qiáng)不自大,踏實工作不務(wù)虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實現(xiàn)。

      祝各位同事在新的一年里取得良好的成績,祝大家心想事成萬事如意。

      ktv月工作總結(jié)范文三:

      隨著時間的流逝,20xx年的工作馬上結(jié)束了,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預(yù)算任務(wù)我們沒有能如期完成,給公司的整體經(jīng)營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,我做一下總結(jié):

      經(jīng)營上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機(jī),自行車活動,汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數(shù)額回饋并進(jìn)一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調(diào)了下午場的消費標(biāo)準(zhǔn),增加了下午場的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,新添加了長白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經(jīng)營過程中,上半年我們圓滿完成了預(yù)算任務(wù),很有信心,但在7.8.12月份我們經(jīng)歷了嚴(yán)打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預(yù)算任務(wù)沒能如期完成,影響了全年的整體經(jīng)營!

      部門管理中:1 員工的思想教育,針對80.90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進(jìn)一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強(qiáng)者留弱者走的競爭意識!員工培訓(xùn)上,對每一名新進(jìn)員工都進(jìn)行親自培訓(xùn),從基礎(chǔ)的酒店意識到各項工作程序的操作和標(biāo)準(zhǔn)以及設(shè)施設(shè)備的保護(hù)方法;,從顧客進(jìn)入我部的接待到各項規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)一直在到顧客結(jié)賬離去!親自把好考核關(guān),同時對各組的人員進(jìn)行跟蹤服務(wù)指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識和其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)!員工工作紀(jì)律上,針對員工工作時間崗上紀(jì)律加強(qiáng)了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀(jì)律的員工,根據(jù)情況不進(jìn)行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴(yán)格要求自己,將酒店規(guī)章制度當(dāng)做一張電網(wǎng),以作為警示!對于上班帶手機(jī)的員工給予嚴(yán)厲處罰!環(huán)境衛(wèi)生上,加強(qiáng)了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設(shè)備柜內(nèi)部和后部,同時嚴(yán)格做衛(wèi)生的方法,每日進(jìn)行抽查!設(shè)備設(shè)施的更新和保護(hù),首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進(jìn)行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進(jìn)行了更換,拆除了休息室的舊地板!強(qiáng)調(diào)了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設(shè)備,嚴(yán)格了音響設(shè)備的正確開關(guān)程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴(yán)重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設(shè)備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設(shè)施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機(jī)鏡頭,給包房各主機(jī)除塵,以便延長設(shè)備設(shè)施的使用壽命!節(jié)能降耗上,我部主要是電,和音響設(shè)備的更新和維護(hù),隨時檢查客走包房音響設(shè)備,空調(diào)的及時關(guān)閉,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調(diào)換了部分投影機(jī)以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的 使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!上半年學(xué)習(xí)了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網(wǎng)絡(luò)免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務(wù)器曲庫,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,得到了顧客的認(rèn)可!員工服務(wù)上,強(qiáng)調(diào)以微笑有聲服務(wù)為基礎(chǔ),細(xì)致服務(wù)贏得顧客的認(rèn)可,快捷周到為行動,進(jìn)一步穩(wěn)定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關(guān)注,特別是包房內(nèi)的規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)以及靈活多變的應(yīng)急服務(wù)加以培訓(xùn),得到了顧客的好評!

      總之今年的經(jīng)營工作已經(jīng)結(jié)束,在明年的經(jīng)營和管理工作中,我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)管理方法,加大個人以及公主的酒水促銷力度,不僅穩(wěn)定老顧客,同時積極舉行各種促銷活動吸引新客戶!同事招收新公主以便留住客人!望各層領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督和支持。

      第五篇:KTV月工作總結(jié)

      時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在ktv度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

      在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),ktv服務(wù)員工作總結(jié)范文必須掌握七大要素:

      1、微笑 在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

      2、準(zhǔn)備 即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

      3、重視 就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。

      4、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

      5、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

      每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

      平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

      總結(jié):作為一名ktv服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。

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