2021年大學生寒假.實踐報告范文：酒店.實踐

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終于盼來了寒假，是可以解脫了?不，更大的問題還在后面呢!懷著期待與迷茫的心情，全系學生都參與了院上組織的寒假實踐活動。我因為各種原因被分配到xx度假酒店實踐，xxx度假酒店是一家由xx斥資xx億打造的由xx酒店集團管理的五星度假酒店。是西南地區(qū)最大的溫泉水會酒店。

2月5日晚很晚才到得酒店，簡單的用過晚餐，收拾行李之后就休息了，應該說酒店的員工宿舍總的還是不錯的。2月5日七點左右起床收拾，用餐之后人力資源部的培訓主管給所有實踐生做了簡單系統(tǒng)的培訓，初步了解了該酒店之后，就分配崗位了。我不知道我是不是應該說我很不幸的被分配到了客房部，至少當時我是覺得我很委屈的。客房部的工作服很丑，并非因為個人形象而是覺得員工的服裝不好看，如果工作服丑，那么客人對酒店形象的打分也該會降低吧。在部門還沒有做培訓就上樓層了，當時什么都不懂，上樓層能做什么呢?！澳弥€匙，去拆布草吧?！焙冒?，原來我們是來做這種沒技術的活的，OK，下午的時間搞定。第二天，客房部經(jīng)理露面了，挺年輕，大家有些高興，似乎看見了我們的未來，可是還是沒有做培訓。說是正式分配樓層，先打打雜吧，洗洗客用杯，刷刷馬桶，好，我忍。幾天之后，終于進行培訓，了解了整理房間的整個程序，開始單獨作業(yè)了，這不是一件易事，工作車很重，這需要很大的力氣，貌似本人力道還不夠。我喜歡為我的工作車減負，老員工喜歡給自己的工作車增重，都是為了方便工作，很好。鋪床也不容易，要求也挺多的，一張床得在三分鐘之內(nèi)完成，床單、被套、枕套，整理好就大功告成了，說起來容易，做起來就苦了。有的老員工人很好，在工作中會給與自己很多幫助，客房里的很多事情并非中心短短培訓一段時間就能做完的，很多時候都是發(fā)現(xiàn)問題，老員工會很耐心的告訴你這應該怎么做，在大姐們那里，我覺得自己學到了很多，我想我會一直記得，謝謝，花水灣名人客房部的大姐們。

在酒店過了新鮮期之后，每天都在重復，機械一般的生活，開始厭倦，開始想逃避，卻又不得不停留，學分啊，我親親的學分。每天都會感覺到很辛苦，即使在來之前就已經(jīng)做好了心理準備，我們不是來度假的，我們是來鍛煉的，但是，年輕的身體好像還是承受不了這突如其來的負荷，工作車的分量可以減，我的壓力誰來減，每天辛苦的工作之后感覺身體都不是自己的，腰酸背痛，我知道，我的靈魂正在脫離我的身體。想到還在無限量增加的工作量，想到自己微薄的實踐工資，數(shù)著手指盤算著還有多長時間可以結束這樣的實踐，就忍不住感覺到疲憊。偶有一日，夢到上班，夢到發(fā)工資，竟像是做噩夢般的哭著醒來，滿臉都是淚水和汗水(幸好那日宿舍沒人，否則臉也該丟光了吧。)那種感覺，至今仍然記憶猶新，那般無助和憂傷，連哭喊與傷痛的力氣也沒有，一時間仿佛失去了所有依撐，頹然倒地。我的期望從來也不高，人說我是一個極其容易滿足的人，我會努力工作，認真吃飯，好好的對待身邊的人，我會很好。我知道，酒店會有自己的要求和規(guī)定，我理解酒店，理解酒店旺季的時候工作量增加是很正常的，可是你至少告訴我，我們工作量的上限啊，至少心里會有個數(shù)，感覺上班的時候會有盼頭，有動力。還有，生病的時候請假就那么不能容忍嗎，如果能當面到你面前向您請假，請您批準，那還有請假的必要嗎，如果有走到酒店的力氣何必請假，何必受您的氣。如果在上班的時候倒下不正好可以撒撒自己心里的火氣。如果員工暈倒了，部門經(jīng)理不是應該要負責嗎?

一個酒店，只有員工忠誠，才會有顧客忠誠。如果一個酒店員工每天都想著跳槽，酒店管理者每天都得煩惱怎樣才能留住員工，想著怎樣最大限度的利用勞動力，進行成本控制，那么，這個酒店無疑是非常失敗的，即使現(xiàn)在贏利，可是終有一天員工散去，誰來做一線，誰來為客人提供基本的日常服務，管理者，是您嗎?所以，高高在上的人啊，您垂耳聽聽基層員工的心聲吧，一線服務人員每天兢兢業(yè)業(yè)的恪守在自己的崗位上，才能維持一個酒店的正常運轉，為酒店帶來利潤。而我們這些實踐實踐生，未曾踏入.，并非我們多么無知，我們有著良好的成績，認真的念著大學酒店管理的課程，一心以為我們真的可以成為一名管理者。當?shù)弥?，一個管理者應該從基層做起，更應該是一名優(yōu)秀的一線人員時，我們那么努力的才在這個專業(yè)堅持下來，我們覺得從基層做起也是應該的吧。得到通知要去實踐時，我們至少是抱著期待的，我們知道我們可以學到更多了。我們懷著虔誠的姿態(tài)加入酒店這個大家庭，謙虛、謹慎、小心翼翼的做著做基本的工作。我沒覺得自己該有多大的抱怨，我只是想說，我們找的不是兼職，是見習啊。的確，一個酒店成立的時間不長，管理上難免存在著漏洞，人是不斷學習成長的，一個企業(yè)也該是這樣，好吧，大家一起加油。如果是人力資源的確缺乏，多招聘幾名員工難道就這么難么?！耙粋€只剩下錢的企業(yè)，是沒有生命力的，在追求利益的同時，更應該讓自己的后方充實起來?！币粋€酒店在員工跳槽的時候，應該做的不該是用暫時的金錢留住員工，而應該加強酒店自身的文化建設，培養(yǎng)員工的歸屬感，長久的留住員工。同時，管理者應該重視員工內(nèi)心的想法，聽取他們的意見，人性化管理才是長久之計。

總之，在酒店進行.實踐見習這么長時間，學到了不少，更看到了不少，一句話，我仍然懷著極大的熱忱愿意加入酒店業(yè)，希望自己能夠和酒店一起進步。

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20xx年x月x日，我在xx愉悅家紡有限公司開始了我的實踐。這是一次正式與.接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。

xx愉悅家紡是“中國棉紡之都、家紡基地”的骨干成員企業(yè)。園區(qū)占地1180畝，主營家紡面料織造、染整、經(jīng)編針織、繡色縫制、家紡成品的設計開發(fā)及進出口貿(mào)易。

在剛進入公司這一個月里，公司對我們進行了三級安全教育，并分別在最后進行了學習考試。首先是一周的廠級教育，讓我們初步了解了公司的文化、宗旨、理念、管理制度及作為員工的職業(yè)思想和紀律。公司堅持“增色人間、愉悅生活”的.宗旨，堅持“以文化管理為主導、以科學管理為基礎”的管理模式，堅持“產(chǎn)品就是人品、質(zhì)量就是生命”的質(zhì)量觀，堅持“用戶至上、親情如水”的服務理念，員工的卓越創(chuàng)造為不同地域、不同民族、不同文化的人們奉獻“愉悅”品牌家紡用品，為人類生活增色傳情。

接著我們被分到各個車間，接受車間教育。在車間教育中，武主任首先給我們簡單介紹了本車間由面整、家紡、真蠟五個分車間組成。帶領我們在車間現(xiàn)場講解安全問題的重要性和在實踐中可能會遇到的潛在危險和急救措施，及消防器材的使用。并用實例告誡我們?nèi)魏尾黄鹧鄣氖虑槎伎赡軙斐蔁o法想象的安全事故，使我們從內(nèi)心真正提高自我保護的安全意識!其間，武主任還安排我們倆人一組由他給我們的問題進行跟機臺自主學習求解。由于機臺師傅要時刻關注整臺機組的正常運行，這就要我們在師傅適當不忙的時間請教，并在能力范圍內(nèi)適時幫幫忙。最后，主任會琢個檢查我們的學習情況，對于不滿意者，則要求其回機臺重問。這檢驗了我們的溝通交流能力的主動性和靈活性。

在班組級教育中，我分在拉幅機機組，班長給我講解了所在機組的構成和作用、注意事項等，使我對所在機臺有了初步的了解。

通過這一個月的實踐，已讓我真正感覺到步入.后，我們要學的東西很多，差距還是有的，專業(yè)課知識的欠缺等。我相信，在以后的日子里，我將有更多意想不到的收獲!

時間轉瞬即逝，一眨眼，我已在xx愉悅家紡有限公司實踐兩個月了。在這此實踐中有新鮮有陌生，但更多的是體會到了以后進入企業(yè)工作的話，我們現(xiàn)在還有很多很多的不足。

起初，剛進入車間的時候，車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好，[蓮山課~件

]呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然。第一天進入車間開始工作時，所在小組的組長、技術員給我安排工作任務。分配給我的任務是，時刻認真檢驗出布質(zhì)量，對布面上發(fā)現(xiàn)的色點、色差、粘污、緯彎、緯斜、折子、擦傷、水點等瑕疵，應及時反饋擋車、班長或技術員，使之能及時做出工藝調(diào)整，生產(chǎn)合格品。并在檢驗布的同時，負責機臺后部分烘室、鏈條及落布架的正常運行。我就在這初次的工作崗位上，體驗首次在.上工作的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環(huán)境。

對車間里的環(huán)境有所了解熟悉后，開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定地點等待班長集合員工開會強調(diào)工作中的有關事項，同時給我們分配工作任務，明確工作任務后，在機臺位置上根據(jù)員工作業(yè)指導書上的操作流程進行正常作業(yè)。

通過這一個月的實踐實際操作，我對本車間的生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉。雖然實踐的工作與所學專業(yè)沒有很大的關系，但實踐中，我拓展了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。

回顧這段時間的實踐，有過歡笑有過淚水，酸甜苦辣盡在心頭。這段時間脫離學校的鍛煉中，我在.中不斷努力，得到了最快速的成長。

第一份工作是在xx愉悅家紡有限公司實踐，做一名拉幅機落布工。每天負責站在機組后的落布區(qū)，檢查落布質(zhì)量，并做好記錄及時反饋擋車，每軸布取上中下匹條，所取匹條處及時讓技術員在傳票上簽字，并用包縫機將接機縫好，做好取樣測指標工作。對于半成品的落布要整齊，遮蓋要嚴密，放置要有序，任何品種下機后必須封蓋。

從完全不熟悉到靈活掌握，經(jīng)歷了一個月的過程。想起當初什么都不懂，對周圍的一切都是陌生的。自己的內(nèi)心一下子就覺得很沉重，曾經(jīng)想過放棄這份工作，但領導的關心，師傅的細心指導，同事的熱心幫助，讓我慢慢喜歡這里。師傅總是仔細的給我講解在生產(chǎn)中遇到的問題，讓我認識了并學會了分辯不同疵點，且掌握了如何處理生產(chǎn)中的緊急事故，及調(diào)解工藝生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。同事也會熱心的教我一些小竅門。平時也總.分我一些好吃的，記得我第一次正式上崗，由于工作緊張忘了吃飯時間，我的擋車師傅就把他還沒來得及吃的饅頭給了我一個。在愉悅實踐的這段時間，雖然工作有苦有累，但一想到他們，心里就會暖暖的，就會有堅持下去的動力。

在愉悅的這段時間，讓我深刻認識到:現(xiàn)在的努力，并不是為了現(xiàn)在的回報，而是為了未來。人生并不只有現(xiàn)在，而是有更長遠的未來。由于專業(yè)原因，我離開了愉悅，在山東博匯集團的海力化工有限公司實踐工作。

轉眼之間，來這里已經(jīng)快一個月了，經(jīng)過公司的分配，我最后被分到己二酸的苯精制分廠。首先學習了化工生產(chǎn)中的四十五條禁令，通過學習我意識的這份工作的危險性，需要我們有高度的警惕性和極強的責任心。然后，我們初步學習本工段的工藝流程圖，清楚本工藝的基本走向和反應過程。經(jīng)過一周后，我們開始跟班跟師傅進行現(xiàn)場學習，認識設備，根據(jù)所學流程進行設備管線串連。

通過近一個月的學習，我接觸到了在學校里不曾學過和見過的，這讓我深刻體會到了實踐的重要性。在這里，我更形象的了解了所學的專業(yè)，實質(zhì)的懂得了化工這一專業(yè)的性質(zhì)。

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