第一篇：福海樓實踐實習(xí)打工日記

寒假社會實踐活動

許志超2012級工商1班

第一天到人事部報到，也第一次感受到了大酒店的正規(guī)。從簽合同，領(lǐng)工作牌，再到領(lǐng)工作衣物，每個程序一個不落的完成后才能正式上班。

十點去員工食堂吃玩午餐后馬上就去開員工會，之后十一點整正式上班啦。今天中午分配給我的任務(wù)是在一樓生學(xué)宴服務(wù)。由于我是新手領(lǐng)班安排了老員工帶著我一起做還是很順利的完成了今天一天的工作。

今天工作后感覺還蠻好的，酒店的員工也很友善，因為我是新手都很照顧我。也結(jié)識了幾個新朋友，帶我一起做的小余，還有大男孩成，別看他們都是老員工，年齡可小著呢。知道他們都是九五、九六年的小弟弟小妹妹后我也不禁感嘆自己真是老啦！！他們對工作的認真也讓我感到自己對工作的責(zé)任感。心里想著一定不能給他們造成不良影響，同時也要多向像他們學(xué)習(xí)。

第二天才知道原來這里不只有我一個寒期工，而顯然我這種自然熟的人已經(jīng)跟他們混熟啦。他們才高三畢業(yè)哦，他們好棒哦，突然覺得我高考后的歲月是被狗給吃了，不像他們知道這樣鍛煉自己。

在福海樓和在家是天堂地獄的差別。在家里什么都不用做，老媽甚至連打掃衛(wèi)生都不讓我做，來到福海樓之后就感到地獄的待遇了。基本上一天8小時的上班時間是不能休息的無間斷試，上午從8點到中午1點半再從下午4點到晚上8點，其中注意中午有宴席的時候基本上都會推遲一小時以上下班，而下午四點鐘就得到食堂排隊吃午飯，之后還要開會分配任務(wù)，到五點正式上班。等于說一整天休息的時間真的很少，每天工作還得站著。一天下來真是吃不消啦。

豁出去啦！這一次一定要把工作堅持做下去，不能再懶惰下去啦。恩 加油！

有那么幾天我被分配到包廂打掃衛(wèi)生，才知道原來包廂的衛(wèi)生是這么講究的事情。小方告訴我不僅要檫桌子椅子還要用干毛巾檫干，包廂的邊邊角角也是要檫的，還有廁所不管干凈與否都是要用潔廁靈清洗干凈的，以及浴缸里面的水每天都是要換的?？傊?，這與顧客搭上關(guān)系的一切都是要干干凈凈一層不染才好。好吧，顧客是上帝這句話今天算是體會到了。

這幾天學(xué)會了很多事情呢，感覺自己都快成專業(yè)的了。也才知道鋪桌布，擺臺這些都是有講究的。剛開始感覺做起來是有點慢，但是迅速的我就很上手啦。中午我被分了兩桌的客人，以前覺得上菜什么的還是比較會吧，但是遇到不怎么吃會剩很多菜的客人還是會不知怎么疊加菜，畢竟這么一個小桌子要放十幾個菜是有困難的。

之后的幾天被分配到包廂看臺，才知道在包廂服務(wù)有很多的規(guī)矩，上菜也是很有講究的，比如說第一盤菜要轉(zhuǎn)到主人的位子上，兩盤菜要對面放，菜要放得平衡點不能只在一邊，還 1

要葷素搭配，不能一邊只放葷菜一邊只放素菜。。還有很多都是要看情況來的。還需要跟客人倒酒，客人需要什么我們就必須立即去吧臺領(lǐng)。

我還發(fā)生了一件很2的事情，在不知情的情況下我竟然把粥也端了上去，帶我的領(lǐng)班見狀趕緊讓我放了回去。其實剛開始的時候我很好奇，為什么不能放粥上去，后來才知道粥是要給客人盛好才能一碗一碗端上去的。還有很多菜我是很不熟悉的，比如有個生魚肉是要放在湯里煮著吃的，我卻把它生生的放在了那里。還有很多菜是很難用筷子夾的，必須要給客人上一個分羹，客人手用來擦手的濕巾完了也是呀幫忙換上的。。真的有好多的規(guī)矩都是我要學(xué)習(xí)的。

轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在這里二周了，感覺整個人都累攤了。每次和他們老員工在一起的時候我總是忍不住問他們累不累，因為我老是在抱怨工作很累可是她們卻一句抱怨也沒有，對于這一點我很是好奇?？墒撬麄冎皇堑恼f了一句，我們習(xí)慣了。

習(xí)慣，這個詞真是好啊，感覺我們做什么事情只要習(xí)慣就好了。不管你喜歡或不喜歡，習(xí)慣就好，有時候甚至因為習(xí)慣連累都不覺得了。不管我們做什么，能習(xí)慣做一件事真的很好，但是我們真的應(yīng)該沉溺或依賴這種習(xí)慣嗎？顯然我們不能。

我們不能接受這種習(xí)慣，我們更不能因為這樣的習(xí)慣而盲目不求上進?？粗@些老員工因為習(xí)慣而變得盲目變得茫然，突然就覺得這樣的人生是很悲哀的。因為我們沒有人生的目標(biāo)，沒有了奮斗的動力。

有的時候適當(dāng)?shù)囊o自己加油鼓勵，千萬不要因為一層不變的工作而放棄對美好事物的追求。

我也要堅持下去，多做事，少抱怨。fighting!

第十五天工作工作，一如既往。

但是這么一天還是很特殊很值得紀(jì)念的，因為今天領(lǐng)班在開會的時候表揚我啦。夸我做得好來著呢，看到大家投來的眼神我還怪不好意思的。突然覺得那個暖流啊~瞬間領(lǐng)班也變得特別的有愛，哈哈。其實這么些天的工作我還是表現(xiàn)得比較積極認真的。雖然很辛苦但從來沒有疏忽任何一件事情。只要是領(lǐng)班交代下來的事情，我都是很認真的對待的。記得有一次擺設(shè)餐具的時候小聲嘀咕了一句，這事交給你我還是很放心的。我聽了之后是那個高興呀~哈哈~

好啦，就自戀臭美啦。說實話剛開始擺宴席的臺面的時候我還被老員工笑過呢，以前以為圍著座位擺好就行了，后來才知道要每個間距一樣才行，并且有分主人坐的座位和次主人坐的座位之分。從碟子到瓷碗，再到調(diào)羹筷子高酒杯，還有上面的花都是有講究的。所有的杯子客人用完后都是要我們親自洗干凈并且擦干凈的，上面不僅要保持有灰層和手指印還要求要有光澤感。記得第一次做這些的時候我不太適應(yīng)，畢竟我是個馬大哈啊，要我做這么細致的活不說還要害怕摔杯子啊什么的。不過現(xiàn)在也算是上手啦，想想一路走來，從陌生到熟悉，多么小心翼翼。不過現(xiàn)在也算是功夫不負有心人啦。

好啦，加油啦。相信自己總是沒錯的。

第二篇：餐飲部暑期實踐實習(xí)打工日記

打工日記

一、2012年8月8號 打工之初體驗 今天是我開始打工生涯的第一天，心理總有點緊張，畢竟在酒店服務(wù)業(yè)我還是新手，所以有點害怕自己不能勝任。但是懷著一棵好奇的心以及對新事物的好奇感，我開啟了在國際的新旅途。

第一天到人事部報到，也第一次感受到了大酒店的正規(guī)。從簽合同，領(lǐng)工作牌，再到領(lǐng)工作衣物，每個程序一個不落的完成后才能正式上班。

十點半去員工食堂吃玩午餐后馬上就去開員工會，之后十一點整正式上班啦。今天中午分配給我的任務(wù)是在一樓生學(xué)宴服務(wù)。由于我是新手領(lǐng)班安排了老員工帶著我一起做還是很順利的完成了今天一天的工作。

今天工作后感覺還蠻好的，酒店的員工也很友善，因為我是新手都很照顧我。也結(jié)識了幾個新朋友，帶我一起做的小余，還有大男孩成，別看他們都是老員工，年齡可小著呢。知道他們都是九四、九五年的小弟弟小妹妹后我也不禁感嘆自己真是老啦！！他們對工作的認真也讓我感到自己對工作的責(zé)任感。心里想著一定不能給他們造成不良影響，同時也要多像他們學(xué)習(xí)。

今天感覺還不錯，算是開了個好頭了吧。希望繼續(xù)努力，加油嘍！

二、2012年8月9號 感覺很新鮮

今天是我到國際的第二天啦，感覺還是很新鮮的吧，畢竟還沒那么的熟悉一切的環(huán)境。今天才知道原來這里不只有我一個暑期工，而顯然我這種自然熟的人已經(jīng)跟他們混熟啦。他們才高三畢業(yè)哦，他們好棒哦，突然覺得我高考后的歲月是被狗給吃了，不像他們知道這樣鍛煉自己。

在國際和在家是天堂地獄的差別。在家里什么都不用做，老媽甚至連打掃衛(wèi)生都不讓我做，來到國際之后就感到地獄的待遇了?；旧弦惶?小時的上班時間是不能休息的無間斷試，上午從九點到中午兩點再從下午五點到晚上八點，其中注意中午有宴席的時候基本上都會推遲一小時以上下班，而下午四點鐘就得到食堂排隊吃午飯，之后還要開會分配任務(wù)，到五點正式上班。等于說一整天休息的時間真的很少，每天工作還得站著。

一天下來真是吃不消啦?；氐郊椅铱偸遣粩嗟娜嗄_，因為腳底板真的痛極了。老媽看到我的樣子竟然笑了出來，又是沒用來著 是心疼的叫我別去做算了?，F(xiàn)在倒是我安慰我媽來著了，媽，我沒事！

媽，我沒事??？~痛就痛吧~豁出去啦！這一次一定要把工作堅持做下去，不能再懶惰下去啦。恩 加油！

三、2012年8月12號 小小突破

今早我被分配到包廂打掃衛(wèi)生，才知道原來包廂的衛(wèi)生是這么講究的事情。小方告訴我不僅要檫桌子椅子還要用干毛巾檫干，包廂的邊邊角角也是要檫的，還有廁所不管干凈與否都是要用潔廁靈清洗干凈的，以及浴缸里面的水每天都是要換的?？傊?，這與顧客搭上關(guān)系的一切都是要干干凈凈一層不染才好。好吧，顧客是上帝這句話今天算是體會到了。

這幾天學(xué)會了很多事情呢，感覺自己都快成專業(yè)的了。也才知道鋪桌布，擺 3 臺這些都是有講究的。剛開始感覺做起來是有點慢，但是迅速的我就很上手啦。中午我被分了兩桌的客人，以前覺得上菜什么的還是比較會吧，但是遇到不怎么吃會剩很多菜的客人還是會不知怎么疊加菜，畢竟這么一個小桌子要放十幾個菜是有困難的。

今天有小突破哦。今天的酒精鍋是我自己點的火，以前因為是新手又怕火所以都是讓別人幫忙的，所以啊今天是鼓足勇氣點的火呢，生怕有什么閃失。還好是比較順利的。這也算是自己的一點小突破了吧。恩，每天一小步，相信總有邁出一大步的時候。

四、2012年8月14號 小2了一下 一天的工作終于結(jié)束啦，今天真的好累啊，中午和下午都沒有休息過。今天被分配到包廂看臺，才知道在包廂服務(wù)有很多的規(guī)矩，上菜也是很有講究的，比如說第一盤菜要轉(zhuǎn)到主人的位子上，兩盤菜要對面放，菜要放得平衡點不能只在一邊，還要葷素搭配，不能一邊只放葷菜一邊只放素菜。。還有很多都是要看情況來的。還需要跟客人倒酒，客人需要什么我們就必須立即去吧臺領(lǐng)。

我還發(fā)生了一件很2的事情，在不知情的情況下我竟然把粥也端了上去，帶我的領(lǐng)班見狀趕緊讓我放了回去。其實剛開始的時候我很好奇，為什么不能放粥上去，后來才知道粥是要給客人盛好才能一碗一碗端上去的。還有很多菜我是很不熟悉的，比如有個生魚肉是要放在湯里煮著吃的，我卻把它生生的放在了那里。還有很多菜是很難用筷子夾的，必須要給客人上一個分羹，客人手用來擦手的濕巾完了也是呀幫忙換上的。。真的有好多的規(guī)矩都是我要學(xué)習(xí)的。

一天終于結(jié)束啦，才知道看包廂是這么的累，以前一直以為看包廂是很簡單的活，看來是我錯啦，以后再也不要小看任何一件事啦。

五、2012年八月十五號 累并快樂著

轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在這里一周了，感覺整個人都累攤了。每次和他們老員工在一起的時候我總是忍不住問他們累不累，因為我老是在抱怨工作很累可是她們卻一句抱怨也沒有，對于這一點我很是好奇。可是他們只是淡淡的說了一句，我們習(xí)慣了。

習(xí)慣，這個詞真是好啊，感覺我們做什么事情只要習(xí)慣就好了。不管你喜歡或不喜歡，習(xí)慣就好，有時候甚至因為習(xí)慣連累都不覺得了。不管我們做什么，能習(xí)慣做一件事真的很好，但是我們真的應(yīng)該沉溺或依賴這種習(xí)慣嗎？顯然我們不能。

我們不能接受這種習(xí)慣，我們更不能因為這樣的習(xí)慣而盲目不求上進。看著這些老員工因為習(xí)慣而變得盲目變得茫然，突然就覺得這樣的人生是很悲哀的。因為我們沒有人生的目標(biāo)，沒有了奮斗的動力。

有的時候適當(dāng)?shù)囊o自己加油鼓勵，千萬不要因為一層不變的工作而放棄對美好事物的追求。

我也要堅持下去，多做事，少抱怨。fighting!6

六、2012年八月十八號 女人們的世界

15：00 是的，今天整整延后了一個小時下班，不，確切的說是這些天天天都做到這個點以后，過不了一個小時就要去吃晚飯然后上班啦。每次這樣我都不能回家休息，只好跟他們?nèi)ニ奚峄炖病?/p>

剛到宿舍就覺得大家都好親切啊，又是問我喝水不，又是要我吃水果的。后來我們迅速的進入了女人們的世界—-神談！哈哈。突然發(fā)現(xiàn)和他們講話好有意思啊，雖然他們和我年齡都相仿但有好幾個都結(jié)婚有孩子了，也算是比我更有社 7 會經(jīng)驗啦。

聽著她們講的那些自身的體驗就覺得好親切，好可愛啊他們！花姐說其實她也可以不用出來工作的，就是不想在家里帶孩子，感覺在家里就像黃臉婆一樣也不會打扮，在外面工作反而好，有自己的私人空間也會注意自己的容貌，還有自己的工資。你說可愛不可愛，哈哈，女人不為工作而工作才是最美的嘛。還有這邊婷婷說女人啊，就是要有自己的工作才不會被別人瞧不起，每天在家里看孩子肯定會被老公嫌棄的。聽了之后大家都贊賞不已，表示很是支持這種說法。

哈哈 反正歡聲笑語的，我們聊得可起勁了。真是人不可貌相海水不可斗量啊~ 要是今天不過來宿舍還真是不知道姐姐妹妹們有這么可愛的一面。感覺自己越來越能融入其中啦。很好，很好。

七、2012年8月20號 一如既往

今天工作，一如既往。

但是這么一天還是很特殊很值得紀(jì)念的，因為今天領(lǐng)班在開會的時候表揚我啦。夸我做得好來著呢，看到大家投來的眼神我還怪不好意思的。突然覺得那個暖流啊~瞬間領(lǐng)班也變得特別的有愛，哈哈。其實這么些天的工作我還是表現(xiàn)得比較積極認真的。雖然很辛苦但從來沒有疏忽任何一件事情。只要是領(lǐng)班交代下來的事情，我都是很認真的對待的。記得有一次擺設(shè)餐具的時候小聲嘀咕了一句，這事交給你我還是很放心的。我聽了之后是那個高興呀~哈哈~ 好啦，就自戀臭美啦。說實話剛開始擺宴席的臺面的時候我還被老員工笑過呢，以前以為圍著座位擺好就行了，后來才知道要每個間距一樣才行，并且有分主人坐的座位和次主人坐的座位之分。從碟子到瓷碗，再到調(diào)羹筷子高酒杯，還有上面的花都是有講究的。所有的杯子客人用完后都是要我們親自洗干凈并且擦干凈的，上面不僅要保持有灰層和手指印還要求要有光澤感。記得第一次做這些的時候我不太適應(yīng)，畢竟我是個馬大哈啊，要我做這么細致的活不說還要害怕摔杯子啊什么的。不過現(xiàn)在也算是上手啦，想想一路走來，從陌生到熟悉，多么小心翼翼。不過現(xiàn)在也算是功夫不負有心人啦。

好啦，加油啦。相信自己總是沒錯的。

八、2012年8月22號 結(jié)識益友

好煩躁。今天總體感覺煩躁。我竟然被一個小弟弟耍了！

現(xiàn)在的小孩真是讓人難以捉摸了，他是九五年的一個小弟弟，在酒店是長期工，感覺人很靈活。恩，這是初印象，也只能是初印象了。后來深入了解之后發(fā)現(xiàn)他也是讀了幾年書的，當(dāng)時念了中專，喜歡語文寫作之類的。后來他告訴我他很想當(dāng)老師，可惜這輩子跟老師無緣了。當(dāng)時我聽了之后覺得還蠻傷感的，為他的這份夢想感到驕傲，同時也覺得很可惜。想到了我爸爸，他也是老師，也想我做老師，可是我卻還不想做。這是看到一個想做老師卻沒條件而我這個有條件卻不為之努力的人來說很悲哀的事情。真想他不要放棄夢想才好。

后來我們就相處得還算可以啦，他很愛文學(xué)，經(jīng)常寫寫文章給我交流，想我?guī)退恼洛e誤。說實話，他寫的文章的確只有初中的水平，但是令我驚訝的是，他的文章里引用了很多的古詩詞，這樣看來他學(xué)習(xí)并沒有白學(xué)，至少他可以把初中學(xué)到的這些知識都用上。試問下我又有多少知識真的能很好用到文章中了呢？ 恩，要像他學(xué)習(xí)。

感覺這樣真的很好，生活中每個人都可能是我們的老師，我們所要做的就是虛心學(xué)習(xí)！

久、2012年8月25號 小小建議

轉(zhuǎn)眼間二十天就要過去啦，感覺時間過得好快啊。一眨眼就是二十天了，真的好快?；叵肫饎倎淼臅r候的不適應(yīng)，到現(xiàn)在的熟悉，那時每天叫累叫腳疼到現(xiàn)在的習(xí)慣，那時的陌生和現(xiàn)在的嫻熟。感覺剛和每一個人都建立了深厚的友情了，現(xiàn)在突然要走反而有點舍不得了呢。

今天下午沒有客人，所以我們?nèi)w餐飲部的員工都要打掃衛(wèi)生，而我被分到了三樓999—我們這里最大的包廂打掃。沒想到可愛的領(lǐng)班小白兔突然進來了，剛開始我以為她是來視察工作的呢，后來沒想到她往沙發(fā)上一坐，說讓我也坐坐陪她聊聊天。其實剛開始的時候我還是蠻有戒備的，不敢多說什么。后來我問她 11 你是以什么名義來的啊，私人聊天還是工作上要求。當(dāng)聽到她說私人的時候我這一顆心啊，才算是安穩(wěn)了下來。她問我在這里工作有什么感受啊，對我們餐飲部有什么意見啊，之類的問題。其實說心里話我們酒店沒什么大問題，但就是工資低了一點，今天早上我還聽到老員工苗感嘆說一個月工資就用來吃吃早餐買買絲襪就沒有了。

其實說者無心聽者有意，我聽了過后覺得挺心酸的，雖然說服務(wù)員干的不是什么高科技的事，但也是消耗了勞動力給酒店帶來利益給客人帶來優(yōu)質(zhì)服務(wù)的，我們應(yīng)該尊重這些人。并且很多政策都不是很傾向于員工，這也是為什么餐飲部的員工來了又走的原因，基本上業(yè)務(wù)剛做熟了就會走一批人。為什么？其實原因是很多的，比如說酒店工資低啦，員工待遇不好啦，管理層不善于管理啊。我就知道幾個老員工是想辭職的。

其實作為家里唯一一個國際化的大酒店我認為抓政策抓管理是很重要的，你不能說整天把員工抓著做這做那就是有用功，這么大一個酒店光靠員工又豈能完成他騰飛的使命呢。

十、2012年8月28號 最終回

就這樣，今天懷著復(fù)雜的心情遞交了辭呈，辦理了辭職手續(xù)。

為什么說我的心情是復(fù)雜的呢？其實并不是說這個過程有多么復(fù)雜，或是有多么不舍，只是覺得干了這么多天的事情突然不干了，要離開這么多天在一起相處的戰(zhàn)友了真的會有不舍。這天大家都知道我就要離開了，大家都對著我微笑著，問我會不會不舍啊什么的。覺得真溫暖，很窩心。

這天我給每一個好朋友好姐妹都買了瓶飲料。記得那天我很渴，婷姐姐二話沒說就去幫我買了飲料，感動掉了一地啊。還有小芬芬，也是每次買水都會問我們要不要喝，記得有一次她拿著100元大鈔過來對著我們說，走，姐請你們喝飲料去。姐今天發(fā)了。你說有愛不有愛。哈還有幾個小弟弟，每次臟而累的活都是他們在做，只要你一聲，小弟，過來幫姐姐做事，他們就會表現(xiàn)委屈的乖乖聽話。

這是一個有愛的大家庭，我感受到了。大家互相幫助互相鼓勵，很多時候即使很疲憊也會覺得心里暖暖的。這是一個大家庭，每個人都很積極向上，雖然有的時候也會有不滿和吵鬧，但是轉(zhuǎn)過背大家都會忘記。這是一個有愛的大家庭，每個人都不會計較別人的過失，每個人都會互相幫助。

嘿，我愛這個大家庭。最終回，圓滿結(jié)束。

第三篇：打工日記

打工日記

對于一個大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。于是我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性；想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

在我的打工生活中，我明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的,雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課.它讓我明白到別人批評你好或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和平,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話.雖然被批評是難受的,但是也要明確表示你是真心在接受他們的批評.這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路.我們要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這才是我們所應(yīng)該做的.我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往色待人處事的技巧.在人與人的交往中,我能看到自身的價值,人往往是很執(zhí)著的.可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友.對待朋友,切不可以斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道了給予比獲得更令人開心.不論做什么事情,都有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通,關(guān)心別人,支持別人.打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧！暑假雖然只有短短的兩個月,但是在這段時間里,我們

卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志力,同時積累一些社會

經(jīng)驗和工作經(jīng)驗.這些經(jīng)驗無非就是我們所擁有的“無形資產(chǎn)”,真

正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就顯現(xiàn)出來.我們除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐.通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識產(chǎn).知識轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠

實踐的經(jīng)驗的和鍛煉.在這次暑假的工作中,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性.或益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā).這次的打工是一個終點,也是一個起點.我相信這個起點將會促使我逐

步走向社會,慢慢走向成熟

504室

第四篇：打工日記

打工日記

2010年上的大一，爹媽都不在家，我也沒外出過，他們都不回家過年，于是就讓我和第一起去上海過年。這也是我第一次出遠門。

大一快放假時，我爸媽說讓我去那過年，我也很想去外面，正好也能掙點錢。我第他說不想去（他去過，知道那的消費高），我也不管了，總之我要去的。后來，我打算不回家，放假就從學(xué)校走，和爸媽也商量好了，誰知就在我放假的前兩天，我媽打我電話說：“你還是回家和第一起來吧，回家看看，也讓你第來，他一個人在家也不好”。我知道一定是他們不放心我，才讓我回家和第一起安全些。其實那時我也有點害怕，坐車要十幾個小時，去洗手間什么都不方便，不過我也想，沒事的，之前和別人一起坐過火車，應(yīng)該沒事吧。最后，我還是回家了，我本打算放假就去能干一個多月的活，回家還要等第半個月，計劃全打亂了。

在家等到我第放假，那時已大年20了，我們坐汽車去了。車費一個人150元。坐汽車不用倒車，時間也快點，20下午走的，21上午就到了，我爸去接我們。我第知道路，所以我兩個人一直坐到他住的鎮(zhèn)上，沒讓去火車站。那天還下著雨，到了鎮(zhèn)上找不到方向了，就和爸打電話，然后一會就接到我們了，安全到達，見到他們很高興，爸媽也很高興就趕緊給我們做飯。那時我爸是請假回去的（爸媽沒在一地方），就呆了一天就走了，去上班了。我們到的當(dāng)天，爸在家陪我們，媽還在上班。中午我媽休息時就回來了，給我們做飯（她不在家吃）。晚上我給媽說：“明我和你一起去你廠看看，看看能不能找到工作，不想在家呆著，沒意思?！蔽覌層悬c想，但爸不讓，想讓我和第去玩玩，我和媽說了好多，加上我嬸子也贊同我的說法（嬸子和我媽在一個院），我媽被說服了。

第二天，我媽上班時，我和她一起早去了會（9；300上班），去找工作。媽在的是飯店，那里的工資不好結(jié)，也累，所以不想我去她那。店還都沒上班，媽就帶我去找工作了，就在她店隔壁一家飯店招短期工，工資1400元，包吃，按天一天是50元，我媽說工資低，我覺得還行呀，因為我對工資沒要求，只要差不多就行，畢竟我一次也沒做過.給我介紹的那位大姐人很好，說的也很詳細。我說行就先填了簡歷。在我填簡歷時覺得真的很丟臉，一張簡歷填了好久呀，學(xué)習(xí)階段都想了半天，還有現(xiàn)在所住地方，都不知道。這也是我第一次填這東西。哎！填完后，那位大姐說如果可以的話明天可以來上班，要買絲襪，黑鞋子，畫淡妝，100元錢工作服押金，交過押金領(lǐng)衣服之后就可以上班了。我先沒交押金，還沒確定。之后我們又去同層的別的家看看，好多都不招短期工，工資都差不多。我給我媽說就這家吧，之后就去買絲襪和鞋子。我媽騎車帶著我去的，附近的小上海，那里的東西較便宜些。因為我媽有時間限制，所以叢忙地去了，那里的鞋子看看也不便宜，而且我的腳也不好買鞋子，就買了雙黑色的布鞋7元，一雙肉色絲襪10元，別的就不需要了。我媽上班時間也差不多了，我媽

去上班，我去交押金了，之后就帶我去領(lǐng)衣服了。去了廣場對面，那里是那店的工作室吧，什么不知道，就跟著去了。是一個小區(qū)，下面有個大門，還是自動的，坐電梯上去了，帶了衣服讓我一個人下來了，就坐電梯下來了，但到門口遇到了麻煩，門是鎖著的，我不會開，怎么辦？我很著急，這時來了一位阿姨，我叫了她，她剛好進去，就幫我開了門。出來之后，我又找不到和我媽一起進的那個門了，怎么辦，我一個人在這。沒辦法就回去領(lǐng)衣服那個門吧，就在那囀呀。找到了我媽，去了她店里，玩了會就回家了，我第還在家呢。

第二天，我就和媽一起去了，那位面試我的大姐就和我一起工作了一天就回家過年了。不過她就我很照顧的。知道我媽上下班時間，沒有讓我上過晚班，如果我上晚班，我媽就必等我。那里面的員工都是打暑假工的，都還小。第一天上班，要站9個小時，吃飯時間也不長，站的我好想坐，但還要堅持。早上我吃過飯去的，中午是大米，那叫一個硬，吃不慣，而且也不知道怎么個吃法，看著別人怎么做了，沒吃多少就不吃了。又接著站了。晚上打掃衛(wèi)生那小妹妹也很友好地告訴我，這天雖然有點累，但也很開心的。晚上我媽等我下班，騎著自行車回家。嘻嘻！

第五篇：打工日記

7月12日

經(jīng)過2個小時的車程，我終于來到了今天的目的地，來到門口，接待我及同來的另外兩人（都是我的高中同學(xué)）的是辦公室主任，辦公室主任是一位四十歲左右，略略有點謝頂?shù)闹心昴凶樱雌饋矸浅：蜕?，他親切的接待了我們，詢問我們都從哪來，在哪兒讀書，多大了，坐車辛不辛苦之類的問題，本來經(jīng)過2個小時的車程我們已經(jīng)很累了，但是主任平易近人的詢問，讓我們感覺一下子精神抖擻，接下來辦公室主任帶我們參觀了整個工廠，我們看到了很多生產(chǎn)設(shè)備及產(chǎn)品和一些原材料等等，把我們看的眼花繚亂，我們都覺得很新奇，于是看到這個問這是什么有什么用，看到那個問這個是什么有什么用，辦公室主任也并不覺得擾，耐心的給我們講解，整個工廠還是比較大的，我們一路看一路問，不知不覺中就過了快2個小時，等我們參觀完整個工廠后，辦公室主任送我們到了門口。今天我們并沒有到脂肪酸生產(chǎn)車間進行工作，只是參觀了工廠，明天就要正式開始了，我們都感覺很興奮，期待明天。

7月13日

一如既往的2個小時車程，我們來到了工廠，開始了我們正式的實習(xí)之路，辦公室主任把我們領(lǐng)到脂肪酸生產(chǎn)車間，讓車間主任林叔叔向我們介紹脂肪酸的生產(chǎn)流程，林叔叔詳細介紹了脂肪酸的生產(chǎn)工藝流程和他的用途，從中我們了解到由于季節(jié)和溫度等條件的限制，不同季節(jié)和溫度，機器開工的時間長度及強度也不同，這些都有相關(guān)的規(guī)定，另外我們還對流水線進行了參觀，林叔叔耐心地給我們講解流水線的工人的工作內(nèi)容還有對工人的一些要求，就這樣時間飛一般已經(jīng)到了下午三點多，我們依依惜別了林叔叔，離開工廠踏上了回家之路，在車上我們都感慨成為一名合格的工作人員，可真不容易啊，在所有事情以前，我們要對基本，基礎(chǔ)的作業(yè)環(huán)節(jié)充分了解才行，否則，很容易讓理論脫離實踐。希望明天我們能真正開始接觸產(chǎn)品的生成吧，當(dāng)然我們也知道這不是單單今天粗略的了解就足夠的，但我們有信心，在明天好好努力，謹慎的完成林叔叔給我們的任務(wù)，在實踐中鍛煉自己的能力。

期待我們的明天

7月14日

通過昨天對基礎(chǔ)作業(yè)環(huán)節(jié)的了解，我們自信滿滿地準(zhǔn)備進行我們的實踐操

作。等我們來到工廠向林叔叔提及我們的打算，林叔叔笑著對我們說，你們還沒到時候，還有一些基本資料需要你們了解。林叔叔從辦公室主任那拿了以前的交接班的記錄等一些資料給我們看，在翻看這些資料的過程中，有不懂或弄不明白的資料，我們馬上積極向林叔叔請教，在他的耐心指導(dǎo)下，我們對車間的整個產(chǎn)品檢驗的程序方法有了一定的認識。由于化工生產(chǎn)是不間斷的,所以車間生產(chǎn)必須時刻有人,車間的工作人員采取四班兩倒(一天白班12小時 一天晚班 休兩天)和常白班制度.我們所在的車間有六個人(主任,工藝員，我們等)上長白班,其他人分成甲乙丙丁四個班四班兩倒。

不知不覺我們又到下午快兩點的樣子，我們本打算再實踐一下再走，但林叔叔說，你們今天也挺累的了，先回去休息下，明天就開始干真?zhèn)€兒的啦。

沒辦法，我們只得回去了，我們想明天一定會更有意思的，期待我們的明天。7月15日

雖然我們沒有被正式分配,但我們時刻都嚴(yán)格遵守車間的生產(chǎn)紀(jì)律,遇到不懂不明的地方都積極象其他工作人員請教,以免造成安全事故。在車間里必須首先了解生產(chǎn)工藝流程,我們先查看了每個儀器和設(shè)備,并了解了他們的名稱和用途,遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解。為了更好的工作,我們把工藝流程圖畫下來以便更好的熟悉工作環(huán)境。當(dāng)然在化工生產(chǎn)中最重要的是安全，因此我們剛進車間時主任就給我上了一堂安全教育課，最重要的就是“第一是安全，第二是安全，第三還是安全”。為了不發(fā)生意外也為了我們的安全，林叔叔特意把我們安排在年年被評為“優(yōu)秀車間”的丙班和他們一起倒班,這樣我們就可以真正親自參與實際的生產(chǎn)了。

經(jīng)過下午的實踐，我們學(xué)到了很多，我們想我們明天的實踐將會更有意思，更精彩，也會學(xué)到更充實，更多東西。期待我們的明天。

7月22日

在日復(fù)一日的工作中，我們都學(xué)到了一些技術(shù)手段，進一步提高了工作效率。今天是最后一天，所以我想在最后一天，同時也是最后一篇打工日志，我想大略說說生產(chǎn)工藝流程中脂肪酸的生產(chǎn)中應(yīng)有到的一些工業(yè)原料。在生產(chǎn)工藝流程脂肪酸是應(yīng)用相當(dāng)廣泛的工業(yè)原料，可以榨油下腳料油泥為生產(chǎn)原料，廣泛應(yīng)用于橡膠硫化劑、塑料熱穩(wěn)定劑、潤滑劑，紡織用柔軟劑、化纖油劑等；在醫(yī)藥方面，用于制取各種制劑、溶劑、吸濕劑和甜味劑等。然后再說說脂肪酸的生產(chǎn)制造方法，脂肪酸的生產(chǎn)制造方法，由原料經(jīng)水解反應(yīng)生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸經(jīng)蒸餾工藝形成成品，其特征是：所述的水解反應(yīng)是原料經(jīng)過兩個以上的水解塔，所述的水解塔內(nèi)采用導(dǎo)熱油加熱；所述的蒸餾工藝是先采用真空蒸餾裝置對脫氣塔內(nèi)的粗脂肪酸先脫水脫氣，再經(jīng)過蒸餾，冷凝后而得的成品。

十天的時間的確很短，我們能了解的并不多，我們能學(xué)到的也很有限，當(dāng)然我們這十天的體驗也是我們一生難忘的經(jīng)歷和寶貴的財富。