第一篇：老郎酒產(chǎn)品介紹發(fā)言稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁：

大家好！

首先非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與信任，2011年我們老郎酒團(tuán)隊才能完成良好的銷售目標(biāo)，同時我也感到肩上的擔(dān)子也越來越重，為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們團(tuán)隊的期望，我們會更加的努力工作，來回報公司領(lǐng)導(dǎo)的支持與信任。

下面就有我來簡單的給大家介紹一下郎酒公司的發(fā)展歷

程及老郎酒的相關(guān)產(chǎn)品知識。

郎酒，始于1903年，產(chǎn)自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔，是目前中國唯一一家采用深山泉水釀造的白酒企業(yè)。

郎酒歷史可追溯到漢武帝時期，當(dāng)時宮廷貢酒“枸醬酒”即

是郎酒前身。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始，至今已有100多年的悠久歷史。

郎酒因產(chǎn)地四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)得名。二郎鎮(zhèn)地處赤水河中游，四周崇山峻嶺，為國家級原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)。有詩人說過：“佳釀三千，獨愛郎酒；山魂水魄，盡在其中”，這恰如其分地表明了郎酒在釀造過程中所賦予的“天人合一”和“道法自然”說法。郎酒利用純自然的天寶洞、地寶洞使郎酒完成洞藏、老化、生香，讓郎酒獲得鬼斧神工的醬香，更是郎酒的神來之筆?！懊谰场⑸饺?、寶洞、工藝巧”——郎酒得天獨厚的郎酒“四寶”，已然成為郎酒獨一無二的品質(zhì)代言。

落地生根，開創(chuàng)大未來。郎酒集團(tuán)將始終堅持“神采飛揚·中

國郎”這一品牌戰(zhàn)略，實施以“群狼共舞，資源共享，集中突破”為核心的推進(jìn)策略，以更高、更快、更強(qiáng)的中國郎精神，將郎酒打造成為行業(yè)領(lǐng)域中不可或缺的巨大影響者。

老郎酒1898、1956、2002產(chǎn)品的含義，1898年絮志酒廠用“回沙古法”釀酒，1956年在周恩來總理的關(guān)懷下恢復(fù)生產(chǎn)，2002年四川省古藺郎酒廠改制成功。

郎酒原產(chǎn)地—二郎。方圓一百公里范圍內(nèi)絕無污染，森林覆蓋率高達(dá)98%，空氣質(zhì)量指數(shù)（API值）達(dá)國家特A級，釀造郎酒的米紅梁就生長在這片神奇的土地上。

因地理原因，郎酒是中國唯一一家仍堅持采用深山郎泉水釀造的白酒企業(yè)。生產(chǎn)所需的水均取自當(dāng)?shù)嘏P佛山海拔1000米以下的龍洞深處，天然郎泉水是“天然優(yōu)質(zhì)礦泉水，透明無味，PH 值適中，硬度小，水體中富含礦物質(zhì)有：鈣、鎂、鉀、鈉、鍶等，是極優(yōu)良的礦泉水和十分理想的釀酒用水”。

從漢代的“枸醬酒”到宋代的“鳳曲法酒”，從“回沙工藝”到“盤勾

勾兌”，郎酒人恪守古訓(xùn)，傳承1000多年的釀造古法，形成了“高溫制曲、兩次投糧、涼堂堆積、回沙發(fā)酵、九次蒸釀、八次發(fā)酵、七次取酒、經(jīng)年洞藏、盤勾勾兌”的獨特工藝。

天寶洞、地寶洞—當(dāng)今世界上最大的天然儲酒洞庫（總面積達(dá)1.42萬平方米），常年恒溫19度。每一批原酒歷經(jīng)天寶洞、地寶洞三年以上的儲藏期方能勾調(diào)出廠，經(jīng)年累月的洞藏使得酒體更加純凈，更加陳香，也更益于人體健康。

公元前135年，漢武帝把二郎灘一帶生產(chǎn)的“枸醬酒”欽定為

貢酒。

北宋年間，二郎灘生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大曲“鳳曲法酒”載入史冊。1898年，絮志酒廠開始釀造“回沙郎酒”。

1933年，“惠川糟房”把“回沙郎酒”更名為“郎酒”。

1956年，在成都金牛壩會議上，周恩來總理說：“四川還有

一個郎酒嘛，解放前就很有名，要加快發(fā)展！

1963年，郎酒獲首屆四川省名酒評比金獎。同年晉升為中

國八大名酒。

1979年，郎酒獲國家質(zhì)量優(yōu)質(zhì)獎。

1984年，“郎”牌郎酒評為國家名酒，獲國家產(chǎn)品質(zhì)量金質(zhì)獎

章，榮獲“中國名酒” 稱號。

1985年，郎酒獲中華人民共和國商業(yè)部“金爵獎”。

1989年，53°郎酒蟬聯(lián)“中國名酒”稱號；39°郎酒被確認(rèn)為“中

國名酒”并獲國家金質(zhì)獎?！袄伞迸评删圃谕袠I(yè)中首批

通過國家方圓質(zhì)量標(biāo)志認(rèn)證。

1994年，郎酒在全國名酒行業(yè)中率先通過國際質(zhì)量認(rèn)證。1996年，郎酒在全國名酒廠中首家獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。

1997年，“郎”牌商標(biāo)被國家工商局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，享

受世界范圍的特別保護(hù)。

1999年，國家質(zhì)量監(jiān)督局、標(biāo)準(zhǔn)樣品委員會將39°醬香型郎酒作為中華人民共和國國家醬香型低度白酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒?！袄伞迸?/p>

郎酒被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“跨世紀(jì)中國著名白酒品牌”

2006年，郎酒獲國家純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證標(biāo)志。

郎酒傳統(tǒng)釀制技藝入選四川省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。郎酒被國家商務(wù)部評為首批“中華老字號”企業(yè)。

郎酒天然儲酒洞庫天寶洞被四川省人名政府列為“四川省重點保護(hù)文物單位”。

2008年 “古藺郎酒傳統(tǒng)釀制”列入“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄。

2010年 郎酒投資50多億元打造“中國白酒金三角”郎酒名酒名鎮(zhèn)建設(shè)項目啟動。郎酒銷售58億元，進(jìn)入全國白酒行業(yè)前5位行列，中國釀酒工業(yè)協(xié)會認(rèn)定醬香型郎酒為中國白酒醬香型代表。郎酒以122.39億元的品牌價值入選《中國500最具價值品牌》，全國排名59位，白酒行業(yè)第3位。

公元前135年枸醬酒，1107年風(fēng)曲法酒，1898年回沙郎酒，2006年中華老字號，傳世醬香 老郎酒！

謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁的聆聽，謝謝！

第二篇：老郎酒產(chǎn)品介紹發(fā)言稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁：

大家好！

首先非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與信任，2011年我們老郎酒團(tuán)隊才能完成良好的銷售目標(biāo)，同時我也感到肩上的擔(dān)子也越來越重，為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們團(tuán)隊的期望，我們會更加的努力工作，來回報公司領(lǐng)導(dǎo)的支持與信任。

下面就有我來簡單的給大家介紹一下郎酒公司的發(fā)展歷程及老郎酒的相關(guān)產(chǎn)品知識。

郎酒，始于1903年，產(chǎn)自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔，是目前中國唯一一家采用深山泉水釀造的白酒企業(yè)。

郎酒歷史可追溯到漢武帝時期，當(dāng)時宮廷貢酒“枸醬酒”即是郎酒前身。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始，至今已有100多年的悠久歷史。

郎酒因產(chǎn)地四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)得名。二郎鎮(zhèn)地處赤水河中游，四周崇山峻嶺，為國家級原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)。有詩人說過：“佳釀三千，獨愛郎酒；山魂水魄，盡在其中”，這恰如其分地表明了郎酒在釀造過程中所賦予的“天人合一”和“道法自然”說法。郎酒利用純自然的天寶洞、地寶洞使郎酒完成洞藏、老化、生香，讓郎酒獲得鬼斧神工的醬香，更是郎酒的神來之筆?！懊谰?、山泉、寶洞、工藝巧”——郎酒得天獨厚的郎酒“四寶”，已然成為郎酒獨一無二的品質(zhì)代言。

落地生根，開創(chuàng)大未來。郎酒集團(tuán)將始終堅持“神采飛揚·中

國郎”這一品牌戰(zhàn)略，實施以“群狼共舞，資源共享，集中突破”為核心的推進(jìn)策略，以更高、更快、更強(qiáng)的中國郎精神，將郎酒打造成為行業(yè)領(lǐng)域中不可或缺的巨大影響者。

老郎酒1898、1956、2002產(chǎn)品的含義，1898年絮志酒廠用“回沙古法”釀酒，1956年在周恩來總理的關(guān)懷下恢復(fù)生產(chǎn)，2002年四川省古藺郎酒廠改制成功。

郎酒原產(chǎn)地—二郎。方圓一百公里范圍內(nèi)絕無污染，森林覆蓋率高達(dá)98%，空氣質(zhì)量指數(shù)（API值）達(dá)國家特A級，釀造郎酒的米紅梁就生長在這片神奇的土地上。

因地理原因，郎酒是中國唯一一家仍堅持采用深山郎泉水釀造的白酒企業(yè)。生產(chǎn)所需的水均取自當(dāng)?shù)嘏P佛山海拔1000米以下的龍洞深處，天然郎泉水是“天然優(yōu)質(zhì)礦泉水，透明無味，PH 值適中，硬度小，水體中富含礦物質(zhì)有：鈣、鎂、鉀、鈉、鍶等，是極優(yōu)良的礦泉水和十分理想的釀酒用水”。

從漢代的“枸醬酒”到宋代的“鳳曲法酒”，從“回沙工藝”到“盤勾

勾兌”，郎酒人恪守古訓(xùn)，傳承1000多年的釀造古法，形成了“高溫制曲、兩次投糧、涼堂堆積、回沙發(fā)酵、九次蒸釀、八次發(fā)酵、七次取酒、經(jīng)年洞藏、盤勾勾兌”的獨特工藝。

天寶洞、地寶洞—當(dāng)今世界上最大的天然儲酒洞庫（總面積達(dá)1.42萬平方米），常年恒溫19度。每一批原酒歷經(jīng)天寶洞、地寶洞三年以上的儲藏期方能勾調(diào)出廠，經(jīng)年累月的洞藏使得酒體更加純凈，更加陳香，也更益于人體健康。

公元前135年，漢武帝把二郎灘一帶生產(chǎn)的“枸醬酒”欽定為貢酒。

北宋年間，二郎灘生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大曲“鳳曲法酒”載入史冊。1898年，絮志酒廠開始釀造“回沙郎酒”。1933年，“惠川糟房”把“回沙郎酒”更名為“郎酒”。

1956年，在成都金牛壩會議上，周恩來總理說：“四川還有一個郎酒嘛，解放前就很有名，要加快發(fā)展！1963年，郎酒獲首屆四川省名酒評比金獎。同年晉升為中

國八大名酒。

1979年，郎酒獲國家質(zhì)量優(yōu)質(zhì)獎。

1984年，“郎”牌郎酒評為國家名酒，獲國家產(chǎn)品質(zhì)量金質(zhì)獎?wù)?，榮獲“中國名酒” 稱號。

1985年，郎酒獲中華人民共和國商業(yè)部“金爵獎”。1989年，53°郎酒蟬聯(lián)“中國名酒”稱號；39°郎酒被確認(rèn)為“中國名酒”并獲國家金質(zhì)獎?！袄伞迸评删圃谕袠I(yè)中首批通過國家方圓質(zhì)量標(biāo)志認(rèn)證。

1994年，郎酒在全國名酒行業(yè)中率先通過國際質(zhì)量認(rèn)證。1996年，郎酒在全國名酒廠中首家獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。

1997年，“郎”牌商標(biāo)被國家工商局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，享受世界范圍的特別保護(hù)。

1999年，國家質(zhì)量監(jiān)督局、標(biāo)準(zhǔn)樣品委員會將39°醬香型郎酒作為中華人民共和國國家醬香型低度白酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒?！袄伞迸?/p>

郎酒被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“跨世紀(jì)中國著名白酒品牌” 2006年，郎酒獲國家純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證標(biāo)志。郎酒傳統(tǒng)釀制技藝入選四川省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。郎酒被國家商務(wù)部評為首批“中華老字號”企業(yè)。

郎酒天然儲酒洞庫天寶洞被四川省人名政府列為“四川省重點保護(hù)文物單位”。

2008年 “古藺郎酒傳統(tǒng)釀制”列入“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄。

2010年 郎酒投資50多億元打造“中國白酒金三角”郎酒名酒名鎮(zhèn)建設(shè)項目啟動。郎酒銷售58億元，進(jìn)入全國白酒行業(yè)前5位行列，中國釀酒工業(yè)協(xié)會認(rèn)定醬香型郎酒為中國白酒醬香型代表。郎酒以122.39億元的品牌價值入選《中國500最具價值品牌》，全國排名59位，白酒行業(yè)第3位。

公元前135年枸醬酒，1107年風(fēng)曲法酒，1898年回沙郎酒，2006年中華老字號，傳世醬香 老郎酒！

謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁的聆聽，謝謝！

第三篇：產(chǎn)品介紹(發(fā)言稿)

福臻再生資源是致力于“保護(hù)資源、治污理廢、節(jié)能減災(zāi)”的綠色環(huán)保企業(yè)。我們擁有無機(jī)轉(zhuǎn)性膠凝和發(fā)泡工藝技術(shù)，利用生活垃圾、建筑垃圾、工農(nóng)業(yè)廢棄物及土、木、石、塑料等研發(fā)、生產(chǎn)環(huán)保節(jié)能、綠色健康、經(jīng)濟(jì)舒適的建筑、裝飾材料。已經(jīng)獲得國家數(shù)十項實用新型和發(fā)明專利技術(shù)證書并成功實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。產(chǎn)品抗揮發(fā)、抗氧化、防火、防水、防蛀防霉，無任何有害物質(zhì)，已被中國建委評為綠色環(huán)保指定產(chǎn)品。

公司擁有GM和GMJ兩項國家標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)圖集、規(guī)程，并通過了船級社三標(biāo)體系認(rèn)證。

目前公司主營的產(chǎn)品有無機(jī)防火板系列、無機(jī)防火墻體系列、無機(jī)防火飾面板、無機(jī)防火吸音飾板、無機(jī)發(fā)泡保溫板、無機(jī)環(huán)保地板，還有無機(jī)防火風(fēng)管和無機(jī)防火托盤等。

福臻擁有一流的技術(shù)團(tuán)隊。我們不懈努力不斷追求，更重要的是我們在祁守崗先生的帶領(lǐng)下有著共同的理念，立志打造福臻世界品牌，把地球家園變的更美，造福我們的子孫后代。

第四篇：產(chǎn)品項目介紹發(fā)言稿

產(chǎn)品項目介紹發(fā)言稿

尊敬的各位老師以及在座的各位同學(xué)：

大家好！

我是艾思吉多動能水杯產(chǎn)品的介紹人XXX，同時我也是該產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊的成員之一。接下來就由我來為大家介紹艾思吉多動能水杯產(chǎn)品的相關(guān)信息！

現(xiàn)在我將從四方面介紹我們的產(chǎn)品，請看：

一、項目產(chǎn)品的來源

水杯是我們?nèi)粘Ｉ钪兴Ｒ姷奈锲罚S著科技時代的來臨，身邊日常所見的物品已經(jīng)逐漸智能化、多功能化了，當(dāng)然我們所使用的水杯也不例外。多功能水杯是時下較為流行的一個新生事物，它健康飲水、輕便生活的概念讓其火了起來。在目前市面上已陸陸續(xù)續(xù)的出現(xiàn)了不少多功能智能水杯，它們各有其特點、各有其所方便生活的功能，它們的出現(xiàn)也逐漸受到了關(guān)注與歡迎。而我們團(tuán)隊目前所研發(fā)制作的這款多動能水杯借鑒了其他產(chǎn)品所共有的特點以及我們本身所獨有的技術(shù)特點。目前在國內(nèi)市場中多功能智能水杯依舊存在著很大的空缺，在我們的調(diào)查中有過80%的人群希望能夠有一種更好的飲水方式，而多功能智能水杯正好能解決這一問題。目前在國外多功能智能水杯的市場已逐漸火熱起來了，它給人們生活帶給了許多便利以及更多的安全保障。多功能智能水杯通過它具有的各項功能來給人們帶來更科學(xué)的生活方式，注重人們的日常飲水量以及人們飲用水的水質(zhì)安全，當(dāng)然也少不了一些增加生活趣味的功能了，在當(dāng)下追求個性、安全、趣味生活下該產(chǎn)品的發(fā)展前景是十分可觀的。

二、產(chǎn)品的可行性：政策與市場

2016年12月7日起，我們國家工信部正式公布《中國智能制造“十三五”規(guī)劃》，為中國制造業(yè)智能化轉(zhuǎn)型的重要五年確定兩大時間節(jié)點和十個重要任務(wù)。此次政策紅利為智能制造行業(yè)注入“強(qiáng)心劑”。當(dāng)前中國智能制造產(chǎn)業(yè)正處在新一輪技術(shù)革命周期的起點上，如今智能機(jī)器人、無人機(jī)、可穿戴設(shè)備、智能家居、智能醫(yī)療、智能汽車、無人機(jī)、人工智能、3D打印、AR／VR、智能物流等正在成為行業(yè)熱點詞匯。所以中國智能制造時代已逐漸火熱與強(qiáng)大起來了，智能制造的浪潮將觸及的每一個行業(yè)與產(chǎn)品中。

隨著生活品質(zhì)的提高人們對自身生活環(huán)境有了更多的要求，現(xiàn)在連簡單的飲水方式也發(fā)生了很大的改變，對水的溫度、水的水質(zhì)、水的品類也有了很多的要求，如何解決這幾類問題呢，多功能智能水杯隨之而問世，它所具有的功能解決了人們對水的溫度、水質(zhì)、品類的要求。多功能智能水杯的出現(xiàn)，不僅能一定程度上緩解人們每天工作所帶來的壓力，還為人們生活帶來了一份安全保障。在當(dāng)前時代背景下它將成為新一代“網(wǎng)紅”是必然的，它也將會受到新時代人們的追捧。

三、作品設(shè)計

我們團(tuán)隊所研發(fā)設(shè)計的艾思吉多動能水杯以普通大眾化的水杯結(jié)合珀爾帖原理為主要思想路線進(jìn)行多功能化的研發(fā)，現(xiàn)所設(shè)有的四大模塊功能各有特點各有其所用領(lǐng)域，1.保溫模塊為用戶提供持久“愛心”飲水溫度 2.制冷模塊帶給用戶所不同“酷爽”體驗 3.珀爾帖自發(fā)電系統(tǒng)模塊為用戶應(yīng)急用電提供便利 4.溫度顯示模塊為飲水提供最舒心最安全的提示（涉及核心技術(shù)信息在此不過多說明，下面有對產(chǎn)品技術(shù)的一些方面說明）。我們產(chǎn)品所獨有的技術(shù)正是根據(jù)珀爾帖原理來進(jìn)行的，目前珀爾帖原理在國內(nèi)各行業(yè)運用的并不是很廣泛，我們通過自身的技術(shù)將其原理運用到日常使用的水杯上去，使普通水杯具有更多功能，讓人們可以隨時飲用到自己想要喝的水溫及應(yīng)急使用。我們所使用珀爾帖原理中的半導(dǎo)體制冷片具有兩種功能，既能制冷，又能加熱，制冷效率一般不高，但制熱效率很高，永遠(yuǎn)大于1。因此使用一個片件就可以代替分立的加熱系統(tǒng)和制冷系統(tǒng)。半導(dǎo)體制冷片熱慣性非常小，所以其制冷制熱時間很短，在熱端散熱良好冷端空載的情況下，通電不到一分鐘，制冷片就能達(dá)到最大溫差，從而得到人們所需要的溫度。半導(dǎo)體制冷片的溫差范圍在+90℃～-130℃。珀爾帖自發(fā)電系統(tǒng)也是我們的特色之一，它的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)包括P型半導(dǎo)體、N型半導(dǎo)體、冷（熱）端、穩(wěn)壓電路等。半導(dǎo)體制冷片的反向使用就是溫差發(fā)電，半導(dǎo)體制冷片一般適用于中低溫區(qū)發(fā)電。恰好波爾貼自發(fā)電系統(tǒng)能夠?qū)崮苻D(zhuǎn)化成電能，此設(shè)計將為人們應(yīng)急使用做為依靠。

四、創(chuàng)新總結(jié)與未來發(fā)展

在多功能智能產(chǎn)品發(fā)展快速的今日下，我們通過對日常物品的功能進(jìn)行創(chuàng)新與改良使之其更好的去服務(wù)人們的生活，讓它們所具有的功能來幫助人們解決一些生活中所遇到的不便。日常物品普通而常見，也正是因為這點也使得它們所涉及的面很廣，所以通過對它們的創(chuàng)新與改良也使得受益人群更廣泛。所以我們將以最大的努力去對日常普通物品進(jìn)行創(chuàng)新與改良，使之人們生活今后有更好的改善。同時，我們相信假以時日我們將對自身產(chǎn)品功能會有更加多功能的擴(kuò)展，在現(xiàn)今人們對生活品質(zhì)要求的逐步提高下我們認(rèn)為“多功能智能水杯”在國內(nèi)所具有著很大的發(fā)展市場。在今后我們將緊跟水杯產(chǎn)品的發(fā)展動態(tài)，時刻關(guān)注消費群體需求，盡力改良研發(fā)出更加多功能的“多功能智能水杯”產(chǎn)品。

謝謝大家，我的介紹到此結(jié)束！

第五篇：如何銷售酒產(chǎn)品

如何銷售酒產(chǎn)品

前言：春節(jié)過后將近半年的時間，常被白酒廠家慣稱為“銷售淡季”。記者在調(diào)查的過程中發(fā)現(xiàn)，這么長的時間內(nèi)，有的企業(yè)會在天氣炎熱時放上兩個月左右的長假，有的企業(yè)隨行就市靜待其變，而有的銷售經(jīng)理直言，說這幾個月只能用一個字來形容，那就是“熬”，熬過去這段時間，然后到旺季來臨時再大干一場。

其實，“淡季做市場，旺季做銷量”只是常被用來做為淡季不上量的擋箭牌。事實證明，那些銷售情況良好的企業(yè)不但在旺季獲得了豐收的碩果，就是在淡季也同樣“淡季不淡”，取得了銷量的長足進(jìn)步。

對白酒市場而言，你在淡季多賣了一瓶酒就意味著你的競爭對手少賣了一瓶酒，這一正一反就是兩瓶酒的差距。

沒有做不好的市場，只有想不到的方法?？偨Y(jié)各類企業(yè)的淡季拓市手法，就會發(fā)現(xiàn)，在淡季要想實現(xiàn)增量，必須真正把市場做深做透。并且，還要尋找出隱藏在銷量大幅度下滑這一表象背后的深層次原因，并藉此覓得破解之“道（即指導(dǎo)思想）”和破解之“術(shù)（即所謂的?背后手法?）”。

把“餐飲終端”作為重點突破口

從市場調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，很多白酒企業(yè)在春節(jié)過后，都會把運作的力度放在當(dāng)?shù)氐牟惋嫿K端。首先，白酒的高檔產(chǎn)品銷售在淡旺季的區(qū)分不是特別明顯，尤其是高檔酒店的銷售，銷量曲線基本上起伏不大。

另外，部分競爭商家基本上放棄了在酒店的白酒競爭，轉(zhuǎn)而改為啤酒或飲料等方面的銷售，專業(yè)于白酒運作的廠商就要利用好酒店白酒銷售“專場”的機(jī)會。而旺季時，各廠商均會加強(qiáng)在酒店的操盤投入，甚至是火拼酒店終端，每個品牌瓜分一點，到你這個品牌的銷量實際上還是沒有大的增長，甚至有些店還略有下滑（因為對手的大投入狙擊）。

當(dāng)然，還有一個關(guān)鍵的問題是，真正的高檔消費人群就是在大熱天也很少選擇啤酒待客，需要氣氛濃些時還是需要白酒這種氣氛渲染工具。所以，在淡季完全可以把餐飲渠道作為重點渠道來運作。

策略：為配合淡季餐飲終端的產(chǎn)品訴求和產(chǎn)品策略的調(diào)整，白酒企業(yè)必須打好“陣地保衛(wèi)戰(zhàn)”，重新進(jìn)行新一輪的終端陳列、產(chǎn)品展示、終端包裝、張貼、懸掛、布置的更換和位置的爭奪。特別是中高檔白酒要繼續(xù)保持或優(yōu)化終端形象，使白酒品牌形象在消費者心中不貶值。比如加大酒店終端推廣力度:增加促銷員底薪,提高單瓶銷量提成,穩(wěn)定人心及提高業(yè)務(wù)員銷售積極性等。

另外，可以專門在有特色并且生意好的酒店搞一些相應(yīng)活動:比如針對酒店的特色菜或者有特點的就餐環(huán)境，由公司出錢在媒體做一些宣傳?；蛘咴诰频旮忝赓M品嘗、喝酒送菜、消費酒水可以換取酒店的招牌菜等。

“渠道創(chuàng)新”——淡季營銷的盈利點

進(jìn)入淡季，通常的旺季主力渠道都會大幅度萎縮，但另外一些銷售渠道則開始展現(xiàn)其價值，這就是淡季白酒新渠道。如白酒在熱天的雞尾酒喝法、白酒在夜場的銷售、白酒的冰鎮(zhèn)喝法等都可以在淡季增加白酒的銷售機(jī)會，提升固有的銷量。所以，要進(jìn)行渠道的創(chuàng)新，而新的渠道必將給銷量帶來新的增長。

支招：1.冰柜。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為白酒的屬性用不著上冰柜，但淡季反營銷的需要應(yīng)使白酒上冰柜，與競品啤酒、飲料搶占終端空間，改變消費者的消費習(xí)慣，讓他們在不太需要這種產(chǎn)品的季節(jié)變得也需要這種產(chǎn)品。

比如可以利用臺灣、俄羅斯喝白酒喜好加冰點綴的習(xí)慣，適當(dāng)引導(dǎo)消費者”加冰的白酒可能更好喝”；冰柜里的白酒營造了秋冬飲用的場景氛圍，刺激白酒消費；擠占冰柜有利于打造白酒高端品牌形象，對旺季營銷將起鋪墊作用。

2.異業(yè)渠道。異業(yè)渠道指異業(yè)聯(lián)合營銷延伸之下的渠道。借助其他行業(yè)企業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌資源及其渠道，實現(xiàn)特殊時期市場共同成長與品牌提升。主要有：①搭配法：如銷售某品牌香煙或啤酒，應(yīng)搭售多少白酒或進(jìn)入異業(yè)終端擺占；②返贈法：凡在指定終端（專柜、專賣店）購買某飲料、煙等能獲贈白酒，反之也同；③代銷法，與另類強(qiáng)勢渠道聯(lián)盟，委托其代銷白酒，進(jìn)入更廣的渠道，如與郵政、鐵路系統(tǒng)合銷。

3.流動終端。相對其他飲料，白酒很少沿街叫賣擺攤推銷，在炎夏更是藏在深閨，這使白酒逆勢更明顯。因此淡季營銷要“反彈瑟琶”，就要求白酒走出來，上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村，加強(qiáng)流動終端的創(chuàng)建與動銷，在消費者意料不到的情況下，主動與他們接觸，增加消費者對白酒的品牌聯(lián)想度和參與度，同時達(dá)到較好的銷售效果。

加強(qiáng)小瓶酒的銷售推廣，把握好拓市節(jié)奏

到湖南看過酒中酒霸市場的人士都會驚嘆：一款125ml的小瓶酒銷售每年居然會為其帶來過億元的銷售回款，占到其整體品牌銷量的90%以上！

小瓶酒的銷售屬于典型的無淡旺季之分，其最熱的七、八月份的銷售甚至好過傳統(tǒng)意義上的白酒銷售最旺的旺季12月份（或者元月份，指農(nóng)歷年前一個月）。對喜歡喝酒的消費者來說，大熱天喝一瓶小瓶酒沒有任何壓力，相反會感覺非常輕松。就是這種輕松的感覺有力帶動了小瓶酒的銷售，而真正到了旺季，盒裝產(chǎn)品的銷售成了主流，小瓶酒的銷售反而退居二線了。

另外，淡季時段也有幾個銷售高峰期，如每年春節(jié)后各地舉行的人大、政協(xié)會議，各個單位的開年飯、新年規(guī)劃會議等聚餐、喝酒；而五一期間的婚慶用酒、端午、中秋前的渠道促銷及禮品酒市場等都是促使淡季上量很好的時機(jī)。平時的鄉(xiāng)鎮(zhèn)掃盲、單店單策、會務(wù)用酒等都可以全力以赴進(jìn)行，不放過任何可以銷 售的機(jī)會，多制造銷售產(chǎn)品的借口。

另外，生日宴、喬遷宴、謝師宴等就更沒有什么淡旺季之分了，針對這些賣酒的機(jī)會制定推廣策略，拓展賣酒的市場，增加上量的機(jī)會，解除淡季不動貨的尷尬。

比如，2005年金六福針對淡季市場推出”我有喜事，金六福酒”贈送依波名表、多喜愛蠶絲被活動等讓銷量得到了倍速提升；開口笑酒業(yè)針對五一婚慶市場推出“萬對新人”集體婚禮活動既提升了品牌形象，也獲得了實質(zhì)性的銷量。這些都是市場細(xì)分的精確運用?，F(xiàn)在的白酒廠商都習(xí)慣于旺季促銷，特別是熱衷于五大節(jié)日（春節(jié)、五

一、中秋、國慶、元旦）的促銷，而針對淡季多數(shù)任市場自然銷售，不做品牌推廣活動，這樣就造成產(chǎn)品（尤其是新品牌）銷售不暢或滯銷的狀態(tài)。不過，淡季的促銷活動也不能隨意進(jìn)行，還要跟旺季的活動相結(jié)合，這樣才容易形成連貫效應(yīng)。操作案例：2005年春節(jié)期間，WZ白酒推廣成都市場的時候，就首先對在各大超市和商場購買該品的顧客，均贈送一張印有日歷的精美優(yōu)惠卡（優(yōu)惠卡有效時間是一年，可重復(fù)使用，同時規(guī)定凡在”六一”節(jié)之后到“十一”節(jié)前的任一時間里購買白酒均可獲得禮品一份，并能參與抽獎）；這樣不但加深了顧客對品牌的情感，還促使了一部分顧客在淡季時又再次購買，收到了意想不到的效果。

另一方面，又針對社區(qū)、便民店、大排檔餐館開展了“買一贈一”（買一瓶酒送一包味精，或醋、或醬油，由消費者挑選）和“買白酒送道川菜”等促銷活動。同時派大量促銷員到居民區(qū)去贈送優(yōu)惠卡，并在大型、集中的社區(qū)開展免費品嘗活動，由于該公司產(chǎn)品口感風(fēng)味不錯、且價格適中，這樣一來不但增加了白酒在春節(jié)期間的銷量，且不少的市民在淡季同樣也拿著優(yōu)惠卡來購買。這樣通過終端影響渠道，為渠道分流奠定了堅實的基礎(chǔ)，明顯提升了市場銷量。

同時，該品牌還與當(dāng)?shù)氐膸资掖笮突榧営皹沁M(jìn)行了積極友好地合作，把產(chǎn)品作為婚紗影樓的贈品，凡是前來拍結(jié)婚照的顧客，都可得到其公司免費提供的優(yōu)惠卡一張和白酒一瓶。由于品質(zhì)過硬，一些顧客品嘗了之后，都紛紛進(jìn)行了重復(fù)性購買。因春節(jié)至五一期間照相的年輕人很多，而六一至十一這段時間恰好又是舉行婚禮的旺季，這樣一來，有力促進(jìn)了中高檔白酒在淡季的銷售。

小提示：為了前言：春節(jié)過后將近半年的時間，常被白酒廠家慣稱為“銷售淡季”。記者在調(diào)查的過程中發(fā)現(xiàn)，這么長的時間內(nèi)，有的企業(yè)會在天氣炎熱時放上兩個月左右的長假，有的企業(yè)隨行就市靜待其變，而有的銷售經(jīng)理直言，說這幾個月只能用一個字來形容，那就是“熬”，熬過去這段時間，然后到旺季來臨時再大干一場。

其實，“淡季做市場，旺季做銷量”只是常被用來做為淡季不上量的擋箭牌。事實證明，那些銷售情況良好的企業(yè)不但在旺季獲得了豐收的碩果，就是在淡季也同樣“淡季不淡”，取得了銷量的長足進(jìn)步。

對白酒市場而言，你在淡季多賣了一瓶酒就意味著你的競爭對手少賣了一瓶酒，這一正一反就是兩瓶酒的差距。

沒有做不好的市場，只有想不到的方法。總結(jié)各類企業(yè)的淡季拓市手法，就會發(fā)現(xiàn)，在淡季要想實現(xiàn)增量，必須真正把市場做深做透。并且，還要尋找出隱藏在銷量大幅度下滑這一表象背后的深層次原因，并藉此覓得破解之“道（即指導(dǎo)思想）”和破解之“術(shù)（即所謂的?背后手法?）”。

把“餐飲終端”作為重點突破口

從市場調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，很多白酒企業(yè)在春節(jié)過后，都會把運作的力度放在當(dāng)?shù)氐牟惋嫿K端。首先，白酒的高檔產(chǎn)品銷售在淡旺季的區(qū)分不是特別明顯，尤其是高檔酒店的銷售，銷量曲線基本上起伏不大。

另外，部分競爭商家基本上放棄了在酒店的白酒競爭，轉(zhuǎn)而改為啤酒或飲料等方面的銷售，專業(yè)于白酒運作的廠商就要利用好酒店白酒銷售“專場”的機(jī)會。而旺季時，各廠商均會加強(qiáng)在酒店的操盤投入，甚至是火拼酒店終端，每個品牌瓜分一點，到你這個品牌的銷量實際上還是沒有大的增長，甚至有些店還略有下滑（因為對手的大投入狙擊）。

當(dāng)然，還有一個關(guān)鍵的問題是，真正的高檔消費人群就是在大熱天也很少選擇啤酒待客，需要氣氛濃些時還是需要白酒這種氣氛渲染工具。所以，在淡季完全可以把餐飲渠道作為重點渠道來運作。策略：為配合淡季餐飲終端的產(chǎn)品訴求和產(chǎn)品策略的調(diào)整，白酒企業(yè)必須打好“陣地保衛(wèi)戰(zhàn)”，重新進(jìn)行新一輪的終端陳列、產(chǎn)品展示、終端包裝、張貼、懸掛、布置的更換和位置的爭奪。特別是中高檔白酒要繼續(xù)保持或優(yōu)化終端形象，使白酒品牌形象在消費者心中不貶值。比如加大酒店終端推廣力度:增加促銷員底薪,提高單瓶銷量提成,穩(wěn)定人心及提高業(yè)務(wù)員銷售積極性等。

另外，可以專門在有特色并且生意好的酒店搞一些相應(yīng)活動:比如針對酒店的特色菜或者有特點的就餐環(huán)境，由公司出錢在媒體做一些宣傳?；蛘咴诰频旮忝赓M品嘗、喝酒送菜、消費酒水可以換取酒店的招牌菜等。

”渠道創(chuàng)新”——淡季營銷的盈利點

進(jìn)入淡季，通常的旺季主力渠道都會大幅度萎縮，但另外一些銷售渠道則開始展現(xiàn)其價值，這就是淡季白酒新渠道。如白酒在熱天的雞尾酒喝法、白酒在夜場的銷售、白酒的冰鎮(zhèn)喝法等都可以在淡季增加白酒的銷售機(jī)會，提升固有的銷量。所以，要進(jìn)行渠道的創(chuàng)新，而新的渠道必將給銷量帶來新的增長。

支招：1.冰柜。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為白酒的屬性用不著上冰柜，但淡季反營銷的需要應(yīng)使白酒上冰柜，與競品啤酒、飲料搶占終端空間，改變消費者的消費習(xí)慣，讓他們在不太需要這種產(chǎn)品的季節(jié)變得也需要這種產(chǎn)品。

比如可以利用臺灣、俄羅斯喝白酒喜好加冰點綴的習(xí)慣，適當(dāng)引導(dǎo)消費者“加冰的白酒可能更好喝”；冰柜里的白酒營造了秋冬飲用的場景氛圍，刺激白酒消費；擠占冰柜有利于打造白酒高端品牌形象，對旺季營銷將起鋪墊作用。

2.異業(yè)渠道。異業(yè)渠道指異業(yè)聯(lián)合營銷延伸之下的渠道。借助其他行業(yè)企業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌資源及其渠道，實現(xiàn)特殊時期市場共同成長與品牌提升。主要有：①搭配法：如銷售某品牌香煙或啤酒，應(yīng)搭售多少白酒或進(jìn)入異業(yè)終端擺占；②返贈法：凡在指定終端（專柜、專賣店）購買某飲料、煙等能獲贈白酒，反之也同；③代銷法，與另類強(qiáng)勢渠道聯(lián)盟，委托其代銷白酒，進(jìn)入更廣的渠道，如與郵政、鐵路系統(tǒng)合銷。

3.流動終端。相對其他飲料，白酒很少沿街叫賣擺攤推銷，在炎夏更是藏在深閨，這使白酒逆勢更明顯。因此淡季營銷要”反彈瑟琶”，就要求白酒走出來，上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村，加強(qiáng)流動終端的創(chuàng)建與動銷，在消費者意料不到的情況下，主動與他們接觸，增加消費者對白酒的品牌聯(lián)想度和參與度，同時達(dá)到較好的銷售效果。

加強(qiáng)小瓶酒的銷售推廣，把握好拓市節(jié)奏

到湖南看過酒中酒霸市場的人士都會驚嘆：一款125ml的小瓶酒銷售每年居然會為其帶來過億元的銷售回款，占到其整體品牌銷量的90%以上！

小瓶酒的銷售屬于典型的無淡旺季之分，其最熱的七、八月份的銷售甚至好過傳統(tǒng)意義上的白酒銷售最旺的旺季12月份（或者元月份，指農(nóng)歷年前一個月）。對喜歡喝酒的消費者來說，大熱天喝一瓶小瓶酒沒有任何壓力，相反會感覺非常輕松。就是這種輕松的感覺有力帶動了小瓶酒的銷售，而真正到了旺季，盒裝產(chǎn)品的銷售成了主流，小瓶酒的銷售反而退居二線了。

另外，淡季時段也有幾個銷售高峰期，如每年春節(jié)后各地舉行的人大、政協(xié)會議，各個單位的開年飯、新年規(guī)劃會議等聚餐、喝酒；而五一期間的婚慶用酒、端午、中秋前的渠道促銷及禮品酒市場等都是促使淡季上量很好的時機(jī)。平時的鄉(xiāng)鎮(zhèn)掃盲、單店單策、會務(wù)用酒等都可以全力以赴進(jìn)行，不放過任何可以銷 售的機(jī)會，多制造銷售產(chǎn)品的借口。

另外，生日宴、喬遷宴、謝師宴等就更沒有什么淡旺季之分了，針對這些賣酒的機(jī)會制定推廣策略，拓展賣酒的市場，增加上量的機(jī)會，解除淡季不動貨的尷尬。

比如，2005年金六福針對淡季市場推出“我有喜事，金六福酒”贈送依波名表、多喜愛蠶絲被活動等讓銷量得到了倍速提升；開口笑酒業(yè)針對五一婚慶市場推出”萬對新人”集體婚禮活動既提升了品牌形象，也獲得了實質(zhì)性的銷量。這些都是市場細(xì)分的精確運用?，F(xiàn)在的白酒廠商都習(xí)慣于旺季促銷，特別是熱衷于五大節(jié)日（春節(jié)、五

一、中秋、國慶、元旦）的促銷，而針對淡季多數(shù)任市場自然銷售，不做品牌推廣活動，這樣就造成產(chǎn)品（尤其是新品牌）銷售不暢或滯銷的狀態(tài)。不過，淡季的促銷活動也不能隨意進(jìn)行，還要跟旺季的活動相結(jié)合，這樣才容易形成連貫效應(yīng)。

操作案例：2005年春節(jié)期間，WZ白酒推廣成都市場的時候，就首先對在各大超市和商場購買該品的顧客，均贈送一張印有日歷的精美優(yōu)惠卡（優(yōu)惠卡有效時間是一年，可重復(fù)使用，同時規(guī)定凡在“六一”節(jié)之后到”十一”節(jié)前的任一時間里購買白酒均可獲得禮品一份，并能參與抽獎）；這樣不但加深了顧客對品牌的情感，還促使了一部分顧客在淡季時又再次購買，收到了意想不到的效果。

另一方面，又針對社區(qū)、便民店、大排檔餐館開展了“買一贈一”（買一瓶酒送一包味精，或醋、或醬油，由消費者挑選）和“買白酒送道川菜”等促銷活動。同時派大量促銷員到居民區(qū)去贈送優(yōu)惠卡，并在大型、集中的社區(qū)開展免費品嘗活動，由于該公司產(chǎn)品口感風(fēng)味不錯、且價格適中，這樣一來不但增加了白酒在春節(jié)期間的銷量，且不少的市民在淡季同樣也拿著優(yōu)惠卡來購買。這樣通過終端影響渠道，為渠道分流奠定了堅實的基礎(chǔ)，明顯提升了市場銷量。

同時，該品牌還與當(dāng)?shù)氐膸资掖笮突榧営皹沁M(jìn)行了積極友好地合作，把產(chǎn)品作為婚紗影樓的贈品，凡是前來拍結(jié)婚照的顧客，都可得到其公司免費提供的優(yōu)惠卡一張和白酒一瓶。由于品質(zhì)過硬，一些顧客品嘗了之后，都紛紛進(jìn)行了重復(fù)性購買。因春節(jié)至五一期間照相的年輕人很多，而六一至十一這段時間恰好又是舉行婚禮的旺季，這樣一來，有力促進(jìn)了中高檔白酒在淡季的銷售。

小提示：為了解決淡季產(chǎn)品動銷問題，有的企業(yè)隨意促銷，并且側(cè)重于盡快走量，卻忽視了品牌的形象。或者一搞促銷就是打價格戰(zhàn)，讓消費者感覺就是大甩賣的“跳樓貨”，在消費者心目中產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。

所以，不要純粹地為了銷量或者消化庫存而做促銷，要把消費者的心理需求放在首位，通過刺激消費者的購買欲望、擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售渠道來增加銷量。

網(wǎng)絡(luò)布局的規(guī)劃和調(diào)整

在旺季時，很多白酒企業(yè)只顧對經(jīng)銷商快馬加鞭，拿定單，出業(yè)績，很少有空閑時間從渠道內(nèi)部與外部來認(rèn)真調(diào)查、評估所選擇的每個經(jīng)銷商布局是否合理，是否會沖擊市場，渠道的管控是否到位，渠道企業(yè)是否忠誠等。

而淡季是對網(wǎng)絡(luò)布局進(jìn)行規(guī)劃和調(diào)整的最佳時機(jī)，比如“如何激活淡季，讓渠道保持足夠活力，如何解決零售商賒賬，如何優(yōu)化淡季期間經(jīng)銷商生存狀態(tài)，如何培育提升經(jīng)銷商，如何挖掘開辟新的銷售渠道”等。

因此，在淡季期間整合網(wǎng)絡(luò)資源，建立“能者上庸者讓劣者下”的科學(xué)有效、獎懲分明的終端商考評制度，這樣對促進(jìn)上游渠道優(yōu)化、加強(qiáng)淡季終端的鋪貨、大幅提升淡季銷量將起到較大作用。

所以，不要純粹地為了銷量或者消化庫存而做促銷，要把消費者的心理需求放在首位，通過刺激消費者的購買欲望、擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售渠道來增加銷量。

網(wǎng)絡(luò)布局的規(guī)劃和調(diào)整

在旺季時，很多白酒企業(yè)只顧對經(jīng)銷商快馬加鞭，拿定單，出業(yè)績，很少有空閑時間從渠道內(nèi)部與外部來認(rèn)真調(diào)查、評估所選擇的每個經(jīng)銷商布局是否合理，是否會沖擊市場，渠道的管控是否到位，渠道企業(yè)是否忠誠等。

而淡季是對網(wǎng)絡(luò)布局進(jìn)行規(guī)劃和調(diào)整的最佳時機(jī)，比如“如何激活淡季，讓渠道保持足夠活力，如何解決零售商賒賬，如何優(yōu)化淡季期間經(jīng)銷商生存狀態(tài)，如何培育提升經(jīng)銷商，如何挖掘開辟新的銷售渠道”等。

因此，在淡季期間整合網(wǎng)絡(luò)資源，建立“能者上庸者讓劣者下”的科學(xué)有效、獎懲分明的終端商考評制度，這樣對促進(jìn)上游渠道優(yōu)化、加強(qiáng)淡季終端的鋪貨、大幅提升淡季銷量將起到較大作用。解決淡季產(chǎn)品動銷問題，有的企業(yè)隨意促銷，并且側(cè)重于盡快走量，卻忽視了品牌的形象。或者一搞促銷就是打價格戰(zhàn)，讓消費者感覺就是大甩賣的“跳樓貨”，在消費者心目中產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。