第一篇：食堂采購人員承諾書

竹戛小學(xué)食堂采購人員承諾書

本人承諾，按照國家有關(guān)規(guī)定、政策、財務(wù)制度要求規(guī)范采購，廉潔奉公，依法辦事，增強事業(yè)心和責(zé)任感。掌握各類食品與原料的品種及其相關(guān)衛(wèi)生標準，了解掌握各種原材料可能存在的衛(wèi)生安全隱患。深入市場調(diào)查研究，了解行情，按照同等價格比質(zhì)量、同等質(zhì)量比價格的原則，采購質(zhì)優(yōu)價廉的食品原材料。采購定型包裝食品時，必須仔細查看包裝標識或產(chǎn)品說明，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》第二十一條的規(guī)定執(zhí)行，防止購進假、冒、偽、劣產(chǎn)品。建立食品采購登記臺賬。

承諾人：

2014年6月16日

第二篇：食堂人員承諾書

食堂人員安全承諾書

XX小學(xué)：

我作為學(xué)校的一名食堂工作人員，為了全面貫徹落實“安全第一，預(yù)防為主”的方針，有效預(yù)防安全事故的發(fā)生，特與學(xué)校簽訂安全承諾書：

1.在工作上與膳食管理部門保持一致，嚴格遵守各項規(guī)章制度，以身作則、大公無私、團結(jié)同志，認真做好各項記錄以備查考。

2.根據(jù)承擔(dān)的衛(wèi)生職責(zé)區(qū)域，努力完成本職工作，保持廚房和就餐大廳的地面、桌面、案面、墻面、窗戶、設(shè)備整潔干凈，沒有污物。

3.熟悉本崗位操作安全規(guī)定，不違反操作規(guī)程。

4.認真搞好食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》操作，防止食物中毒。

5.管理好崗位機械設(shè)備、用具，抓好食堂水、電、煤、氣的安全節(jié)約工作，及時排查安全隱患，杜絕安全事故的發(fā)生。做到文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。發(fā)現(xiàn)設(shè)備運轉(zhuǎn)不正常威脅員工安全健康時，有權(quán)立即停止設(shè)備運轉(zhuǎn)。

6.經(jīng)常加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，能將與工作崗位相關(guān)的學(xué)校規(guī)章制度和措施對各級各類來訪、檢查人員進行解答。

承諾人：

年月日

第三篇：采購人員承諾書

采購人員工作承諾書

為進一步加強公司招采中心采購人員的廉潔自律建設(shè)，端正工作作風(fēng)，加強約束力，促進集團公司的健康發(fā)展，規(guī)范自身從業(yè)行為，本人鄭重作出如下承諾：

1、熟悉市場行情及進貨渠道，堅持“貨比三家，比質(zhì)比價，擇優(yōu)選購”的采購原則，努力降低進貨成本，嚴把質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣商品的流入。不得利用個人關(guān)系購買低質(zhì)高價物品。

2、嚴格按照國家和公司相關(guān)規(guī)定進行采購工作，保證所購物資符合國家標準。對于購買不符合國家標準或直接注明本物資不符合國家標準的，視為故意破壞企業(yè)行為，公司將嚴肅處理，觸犯國家法律的還將追究其刑事責(zé)任。

3、在公司采購過程中恪守公開、公平、公正和誠實信用的采購原則，堅持客觀公正、辦事公道、廉潔自律、不謀私利、遵紀守法的行為準則，自覺抵制各種不正之風(fēng)。

4、在正常商業(yè)交往中不接受管理和服務(wù)對象以各種名義和方式收受的回扣、禮金。

5、自覺遵守公司采購工作紀律和有關(guān)的保密規(guī)定，不得向他人泄露采購文件的評審以及投標人。

承諾人：

年 月 日

第四篇：食堂采購人員職責(zé)

學(xué)校采購員職責(zé)

采購人員主要職責(zé)是：

一、密切與市場及有關(guān)供應(yīng)部門聯(lián)系，注意市場食品及價格信息，加強計劃性，嚴把進貨渠道關(guān)，選購價廉味鮮食品及蔬菜，千方百計保障食堂最低價的供應(yīng)。

二、不購變質(zhì)，霉爛，蟲蛀、過期等不合規(guī)格的食品。

三、認真執(zhí)行廉政有關(guān)規(guī)定，自覺遵守驗收制度，若發(fā)現(xiàn)采購食品、蔬菜，缺斤少兩霉爛變質(zhì)，應(yīng)及時退補，確保票據(jù)、食物相符。

四、現(xiàn)金、支票與發(fā)票，要及時結(jié)算，財務(wù)手續(xù)要齊全，單據(jù)要合法，?？顚Ｓ?，嚴禁移用公款。

第五篇：食堂采購人員崗位職責(zé)

食堂采購人員崗位職責(zé)

一、認真學(xué)習(xí)掌握《食品衛(wèi)生法》采購食品及其原料。

二、采購的物品應(yīng)當(dāng)遵守國家有關(guān)規(guī)定索取檢驗合格證或化驗單、衛(wèi)生許可證等。

三、憑負責(zé)主管簽發(fā)的采購單購物，外出采購必須雙人同行，一人不外出采購。

四、及時準確掌握市場信息，按批發(fā)價進貨，杜絕電話采購，人情采購等現(xiàn)象。

五、負責(zé)公布各類食品商場價和進貨價，接受各級領(lǐng)導(dǎo)、同事的監(jiān)督。

六、采購大宗物品和早點類食品應(yīng)到經(jīng)膳食中心審核認定的廠商處購買。

七、采購食品要做好品名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等登記工作。

八、“三無”食品一律不得購買。

九、采購蔬菜應(yīng)到經(jīng)膳食中心審核后指定的商場按批發(fā)價進貨，采購蔬菜必須新鮮、無毒。

十、采購要一看、二摸、三聞、四復(fù)秤。杜絕采購劣質(zhì)、變質(zhì)、高價食品。

十一、回單位后二人以上（其中一人為管理人員）復(fù)秤并詳細記載、簽單，無采購員、保管員、衛(wèi)生監(jiān)督員和輪值人員簽字認可，主管負責(zé)人可就拒絕簽驗購物發(fā)票，財務(wù)人員就拒絕入帳。

十二、及時和會計結(jié)清帳目，不得拖欠客戶貨款，所欠客戶貨款誰經(jīng)手誰負責(zé)結(jié)清。

十三、采購過程中如有營私舞弊現(xiàn)象，一經(jīng)查實將除按實賠償外，給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。

十四、尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，服從分配，遵守勞動紀律和食堂各耕作制度。