第一篇：第七屆全國(guó)酒店餐飲企業(yè)定位論壇(邵德春主講)邀請(qǐng)函

中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)（/）推行中國(guó)酒店六常，提升華人酒店利潤(rùn)

酒店餐飲定位高層論壇（第七屆）

邀 請(qǐng) 函

研討主題

■ 為什么每個(gè)老板做的都不一樣？成功老板到底該做什么？

■ 為什么說“定位”能讓酒店、餐飲企業(yè)起死回生、生意紅火、甚至生意領(lǐng)先當(dāng)?shù)匚迥暌陨?？?為什么每月50萬左右營(yíng)收的杭州君庭大酒樓重新定位一個(gè)月后月營(yíng)收就近百萬？

■ 為什么海寧龍祥大酒店的王董能把倒閉的酒店做成嘉興地區(qū)效益最好的三星酒店？

■ 為什么杭州新榮記花圃店只有8個(gè)包間，每天營(yíng)業(yè)額卻在6萬以上？

■ 為什么很多老板說外婆家很差，客人卻排隊(duì)吃飯以至于上座率達(dá)到500％以上？

■ 為什么杭州外婆家酒店火爆了12年，今天依然上座率達(dá)到500%以上？

■ 為什么杭州白鹿酒店火爆了14年，今天依然上座率達(dá)到600%以上？

■ 為什么白鹿酒店的房租從十多年前的二十幾萬漲到現(xiàn)在的一百多萬，員工工資從300-400元漲到現(xiàn)在的2000-3000元，采購(gòu)菜價(jià)也漲了N倍，而菜單上多道菜卻還是十多年前的價(jià)格，酒店還能盈利？ ■ 為什么一般的酒店即使生意非?；鸨?，3-5年之后生意就會(huì)下滑？

■ 為什么南昌菜肴故事一年能開六家店？

■ 為什么布丁酒店二年能開八十幾家店？

■ 為什么邵德春老師向嘉興金悅大酒樓的董事長(zhǎng)投訴的時(shí)候，董事長(zhǎng)無所謂？

■ 為什么20元每份的廣式包心菜不如8元錢每份的酒店賺的多？

■ 為什么說你沒有做錯(cuò)事，只因?yàn)閯e人做對(duì)事，你就倒閉了？

■ 為什么說營(yíng)銷不是產(chǎn)品之爭(zhēng)？那是什么之爭(zhēng)呢？

■ 為什么說餐飲市場(chǎng)空間無限大？

■ 為什么說酒店選址決定生死？麥當(dāng)勞如何選址？我們又該如何選址？

■ 為什么說滿足客戶需求又要有利可圖才是酒店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵？

■ 為什么“砍”是酒店盈利的關(guān)鍵？如何“砍”？

■ 為什么每個(gè)成功的酒店老板對(duì)餐飲產(chǎn)品的組成理解不一樣？您認(rèn)為餐飲產(chǎn)品有哪幾部分組成？ ■ 為什么說餐飲產(chǎn)品必須有品牌產(chǎn)品和人氣產(chǎn)品？

■ 為什么說90%以上的老板不知道自己的酒店是賣什么的？

■ 為什么說好名字可以省下20%的廣告費(fèi)？您的酒店有個(gè)好名字嗎？

■ 為什么一定要做第一？怎樣做到第一？

■ 為什么說有些客人的意見絕對(duì)不能聽？那該聽哪些客人的意見呢？

■ 為什么一定做到“先有客人后開酒店”？ 怎樣做到？

酒店定位提綱

一、什么是定位？

二、新開酒店如何精準(zhǔn)定位（6大經(jīng)典案例）？

11、市場(chǎng)空間在哪里？

2、你的客戶是誰？

3、他們?cè)谀睦铮?/p>

4、他們的需求特點(diǎn)是什么

5、怎樣滿足他們又要有利可圖？

6、應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略是什么？

三、已經(jīng)經(jīng)營(yíng)的酒店如何重新定位？

四、現(xiàn)場(chǎng)近百位以上老板的定位個(gè)案和模式探討；

五、定位疑難問題研討；

六、餐飲行業(yè)的本質(zhì)是什么？

課程導(dǎo)師介紹邵德春

中國(guó)華人酒店經(jīng)營(yíng)管理之父

中國(guó)餐飲酒店業(yè)定位第一人

中國(guó)酒店六常法創(chuàng)始人

中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)首席培訓(xùn)師

邵德春老師從業(yè)20年來，在全國(guó)各地舉辦過500多場(chǎng)酒店六常法公開課，培訓(xùn)過上千家酒店餐飲企業(yè)，為近200

家餐飲酒店導(dǎo)入六常法，指導(dǎo)和策劃了近百家餐飲企業(yè)的定位，讓多家餐飲企業(yè)起死回生、生意紅火、甚至生意領(lǐng)先當(dāng)?shù)匚迥暌陨?，并發(fā)行《酒店職業(yè)經(jīng)理人管理實(shí)務(wù)》等多套VCD光盤及《酒店六常管理》等多本個(gè)人專著，在全國(guó)酒店餐飲業(yè)中享有很高的聲譽(yù)，是目前國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的實(shí)戰(zhàn)派酒店管理專家之一！

名人見證

我建議邵老師打出“中國(guó)餐飲酒店定位之父”的大品牌！

——南通餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、日月談大酒樓董事長(zhǎng) 劉樹嵐

4月份與去年同期相比營(yíng)收下降10%，重新定位之后，5月持平；6月提升3%。

——蘇州餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、百盛天地董事長(zhǎng) 陳小妹

東方丹尼更名“東方丹尼羊鮑魚”并且重新定位之后的變化：原來是每天500人用餐，現(xiàn)在是200人用餐；日營(yíng)收還是6萬；原來是一、二、三層營(yíng)業(yè)，現(xiàn)在是二、三層營(yíng)業(yè)，一樓改成阿拉伯藝術(shù)品專賣。我想組織100位老板來聽定位——鄭州東方丹尼羊鮑魚酒店董事長(zhǎng) 丹紅

我們杭州都市生活（15家連鎖酒店）的三墩店開業(yè)一年來，每天營(yíng)業(yè)額都在8000以下，重新定位之后，6月份每天營(yíng)業(yè)額在12000以上?！贾莅俳〔惋嫾瘓F(tuán)董事長(zhǎng) 顧建忠

海門師山大酒店“家常菜館”原來每月營(yíng)業(yè)額不超過15萬，重新定位之后改名“粗茶淡飯”，5月營(yíng)業(yè)額超過30萬，6月48萬?！ｉT師山大酒店董事長(zhǎng) 蔡惠忠

我每一次聽邵老師的課都覺得后悔，后悔聽遲了，比如早聽定位，能讓我省下最少一百多萬的裝修費(fèi)用。聽邵老師的定位課，就像盞指明燈教會(huì)我們明明白白清清楚楚經(jīng)營(yíng)好自己的餐飲企業(yè)，給了我們做餐飲老板的前瞻性，特別是在食品安全環(huán)境的大背景下，上完邵老師的課，幫助我們照亮了前進(jìn)的路?！窗沧硇μ炀频昙瘓F(tuán)董事長(zhǎng)

張靜

我打算把你們這堂課程介紹給他們（川味觀總部），我需要這種課程，以前我學(xué)聚成的課程范圍太大了，太籠統(tǒng)了，這次我覺得很專業(yè)，對(duì)我來說很實(shí)用，還有八千八百元，一半花在老師身上，還有一半從同學(xué)身上學(xué)到了花十萬塊錢都學(xué)不到的東西！

——杭州蕭山亞萍味府、蕭山川味觀總經(jīng)理 虞亞萍

是否來聽邵老師講課，我曾經(jīng)做過很大的思想斗爭(zhēng)，那天下午到白鹿參觀，我很震撼，所以決定這次一定要參加邵老師的課程，這幾天學(xué)習(xí)到很多，讓我思想開竅很多，真的要謝謝邵老師。

——杭州粗菜館總經(jīng)理 孔湘茹

聽過定位課程之后讓我知道想做什么，就是要做當(dāng)?shù)氐拇ú说谝黄放疲?/p>

——安陽川渝苑董事長(zhǎng) 仇大林

我覺得聽完邵老師的課，收獲挺大的，因?yàn)樯劾蠋熆偰馨盐覀冇龅降碾y題給解決掉。

我這幾年聽過很多課，他們都是泛泛地講，而邵老師的課程特別貼近實(shí)際生活，太實(shí)用了，太好用了。聽完三天兩夜的課程我想通了，要想把企業(yè)做強(qiáng)，必須先做六常。

——鐵嶺鴻運(yùn)祥餐飲有限公司董事長(zhǎng) 徐靜 聽邵老師的《六常定位》課程30多分鐘，回酒店作了一些調(diào)整之后，上座率由原來的250%左右，提升到400%以上?！獡P(yáng)州高家小廚總經(jīng)理 高專保

邵老師的四大絕招，真是我們酒店的“及時(shí)雨”！

——青島馬家火鍋總經(jīng)理 馬琮琮

參會(huì)時(shí)間：2011年

9月27、28、29日(三天兩夜)

授課地點(diǎn)：杭州·華辰國(guó)際大酒店（杭州平海路2

5號(hào)0571—87652222）

邀請(qǐng)對(duì)象：酒店、賓館、餐飲企業(yè)的董事長(zhǎng)、老板和總經(jīng)理

主辦單位：中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)杭州六常法酒店管理咨詢有限公司

收益投資：15880元/位（含授課費(fèi)、資料費(fèi)、會(huì)場(chǎng)費(fèi)）；終生免費(fèi)復(fù)訓(xùn)。

報(bào)名咨詢:孫進(jìn)良 ***0571-88894236QQ:609056574

第二篇：邵德春酒店六常法5月12日(蘭州站)邀請(qǐng)函

中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)（/）

推行中國(guó)酒店六常，提升華人酒店利潤(rùn)

第89期《邵德春酒店六常法》邀請(qǐng)函

第一部分酒店六常法之管理篇——《酒店六常管理》

---中國(guó)人自己的酒店管理法，為您的酒店提升２0％以上利潤(rùn)的傻瓜管理模式

研討主題

■ 如何解決招工難、員工流動(dòng)大的問題？

■ 菜肴采購(gòu)價(jià)上漲；房租上漲；人工上漲的前提下，如何保證菜肴售價(jià)不漲，還要有更多盈利？ ■ 酒店六常法如何使酒店提高利潤(rùn)20％以上？

■ 酒店六常法如何增加營(yíng)業(yè)額10%以上？

■ 酒店六常法如何裁員10%以上？

■ 酒店六常法如何降低成本10%以上？

■ 酒店六常法如何做到任何人找物品不超過15秒？

■ 酒店六常法如何提高員工效率？

■ 酒店六常法如何處理酒店物品？

■ 酒店六常法如何讓老板更輕松？

■ 酒店六常法如何把客戶變成“粉絲”？

■ 酒店六常法如何展示酒店品牌、企業(yè)精神？

■ 酒店六常法如何養(yǎng)成員工好習(xí)慣？

■ 酒店六常法如何減少庫存，甚至消滅倉庫？

■ 酒店六常法如何做到廚房沒有任何衛(wèi)生死角？

■ 如何做到每天用白餐巾紙檢查爐灶衛(wèi)生？

■ 酒店六常法如何使廚房面積減少三分之一以上？

■ 酒店六常法如何降低能耗10%以上？

■ 酒店六常法如何解釋員工流動(dòng)越大越需要做？

■ 酒店六常法如何做到零安全事故？

■ 酒店六常法如何把所有崗位的行為規(guī)范變成傻瓜管理模式?

■ 如何讓員工愿意并且提升執(zhí)行能力，將六常法做出來并保持下去？

六常管理的實(shí)施能夠夯實(shí)基礎(chǔ)，提升管理水平，是非常實(shí)用、有效的酒店管理方法。

——濟(jì)南舜耕山荘集團(tuán)原董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理杜文彬

六常法之后，營(yíng)業(yè)收入比去年同期增長(zhǎng)6.84％，成本費(fèi)用比去年同期下降6.60％，利潤(rùn)比去年同期增長(zhǎng)12.87％，超額完成上半年計(jì)劃目標(biāo)。

——廣州珠江賓館《珠江人》報(bào)，2009年6月總第43期

六常法還只做了三個(gè)月，我們廚房就從16位洗碗洗菜阿姨減到13位；14位爐灶師傅減到10位；從16位切配師傅減少到12位，冷菜間只有4人，而酒店500多個(gè)餐位每天要接待3000人次以上客人用餐?！贾莅茁咕频陱N師長(zhǎng)方小偉（2009年9月2日）

第二部分酒店六常法之經(jīng)營(yíng)篇——《酒店餐飲企業(yè)定位》

——讓您的酒店起死回生、生意紅火、甚至生意領(lǐng)先當(dāng)?shù)匚迥暌陨系淖罡呓?jīng)營(yíng)秘笈

研討主題

■ 為什么說老板的“遠(yuǎn)見”決定酒店的興衰生死？老板如何培養(yǎng)自己的遠(yuǎn)見？

■ 為什么連續(xù)五年生意火爆的蘇州餐飲業(yè)老大百盛天地酒店去年開始生意下滑？

■ 為什么連續(xù)八年規(guī)模最大、生意最好的南通日月談大酒樓前年開始生意下滑？

■ 為什么杭州外婆家酒店火爆了12年，今天依然上座率達(dá)到400%以上？

■ 為什么杭州白鹿酒店火爆了13年，今天依然上座率達(dá)到500%以上？

■ 為什么杭州布丁酒店兩年能開八十家店？

■ 為什么每月50萬左右營(yíng)收的杭州君庭大酒樓重新定位一個(gè)月后月營(yíng)收就近百萬？

■ 為什么說好名字可以省下20%的廣告費(fèi)？您的酒店有個(gè)好名字嗎？

■ 為什么說有些客人的意見絕對(duì)不能聽？那該聽那些客人的意見呢？

■ 為什么一定做到“先有客人后開酒店”？ 怎樣做到？

名人見證

我建議邵老師打出“中國(guó)餐飲酒店定位之父”的大品牌！

——南通餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、日月談大酒樓董事長(zhǎng)劉樹嵐

4月份與去年同期相比營(yíng)收下降10%，重新定位之后，5月持平；6月提升3%。

——蘇州餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、百盛天地董事長(zhǎng)陳小妹

東方丹尼重新定位之后的變化：原來是每天500人用餐，現(xiàn)在是200人用餐；日營(yíng)收還是6萬；原來是一、二、三層營(yíng)業(yè)，現(xiàn)在是二、三層營(yíng)業(yè)，一樓改成阿拉伯藝術(shù)品專賣。我想組織100位老板來聽定位——鄭州東方丹尼酒店董事長(zhǎng)丹紅

我們杭州都市生活（15家連鎖酒店）的三墩店開業(yè)一年來，每天營(yíng)業(yè)額都在8000以下，重新定位之后，6月份每天營(yíng)業(yè)額在12000以上?！贾莅俳〔惋嫾瘓F(tuán)董事長(zhǎng)顧建忠

我們“家常菜館”原來每月營(yíng)業(yè)額不超過15萬，重新定位之后，5月營(yíng)業(yè)額超過30萬，6月48萬?！ｉT師山大酒店董事長(zhǎng)蔡惠忠

邵氏管理為什么偉大？邵老師到一個(gè)企業(yè)去，幾堂課就可以讓企業(yè)起那么大的變化。我會(huì)把

——南昌菜肴故事連鎖餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)黃俊

我打算把你們這堂課程介紹給他們（川味觀總部），我需要這種課程，以前我學(xué)聚成的課程范圍太大了，太籠統(tǒng)了，這次我覺得很專業(yè)，對(duì)我來說很實(shí)用，還有八千八百元，一半花在老師身上，還有一半從同學(xué)身上學(xué)到了花十萬塊錢都學(xué)不到的東西！

——杭州蕭山亞萍味府、蕭山川味觀總經(jīng)理虞亞萍

是否來聽邵老師講課，我曾經(jīng)做過很大的思想斗爭(zhēng)，那天下午到白鹿參觀，我很震撼，所以決定這次一定要參加邵老師的課程，這幾天學(xué)習(xí)到很多，讓我思想開竅很多，真的要謝謝邵老師。

——杭州粗菜館集團(tuán)董事長(zhǎng)孔湘茹

聽邵老師的《酒店定位》課程30多分鐘，回酒店作了一些調(diào)整之后，上座率由原來的250%左右，提升到400%以上。——揚(yáng)州高家小廚總經(jīng)理 高專?！吧凼瞎芾怼边@幾個(gè)字，一個(gè)禮拜之內(nèi)放到我辦公桌上，看到就想到“邵氏管理”偉大！

主辦單位：中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)，杭州六常法酒店管理咨詢有限公司

參會(huì)時(shí)間：2011年5月12日（8：00-17：30）

培訓(xùn)地點(diǎn)：蘭州.天源溫泉大酒店（蘭州市七里河區(qū)安西路100號(hào)，電話：0931-2649888）

邀請(qǐng)對(duì)象：酒店·餐飲企業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、餐飲、客房、工程、倉庫等各部門管理者

收益投資：2000元/人/次(包含聽課費(fèi)、資料費(fèi)等)

【學(xué)習(xí)卡——為您節(jié)省70％以上的培訓(xùn)成本】

主講嘉賓介紹

邵德春

中國(guó)“酒店六常法”創(chuàng)始人

中國(guó)餐飲酒店業(yè)定位第一人

中國(guó)酒店業(yè)（2009）十大培訓(xùn)師

中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)首席培訓(xùn)師

北京時(shí)代光華公司高級(jí)講師

北京前沿講座特聘專家

邵德春老師從業(yè)20年來，在全國(guó)各地舉辦過500多場(chǎng)酒店六常法公開課，培訓(xùn)過上千家酒店餐飲企業(yè)，為近200家餐飲酒店導(dǎo)入六常法，指導(dǎo)和策劃了近百家餐飲企業(yè)的定位，讓多家餐飲企業(yè)起死回生、生意紅火、甚至生意領(lǐng)先當(dāng)?shù)匚迥暌陨?，并發(fā)行《酒店職業(yè)經(jīng)理人管理實(shí)務(wù)》等多套VCD光盤及《酒店六常管理》等多本個(gè)人專著，在全國(guó)酒店餐飲業(yè)中享有很高的聲譽(yù)，是目前國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的實(shí)戰(zhàn)派酒店管理專家之一！

您可以等，但是您的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)不會(huì)等！

第三篇：邵德春六常執(zhí)行(江蘇站)7月26-27日邀請(qǐng)函

中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)（/）

推行中國(guó)酒店六常，提升華人酒店利潤(rùn)

華 人 酒 店 經(jīng) 營(yíng) 管 理 四 大 絕 招

之 六 常 執(zhí) 行（92期）

課程內(nèi)容

1、六常法在您的酒店為什么執(zhí)行不了？

2、六常法執(zhí)行了，為何在您的酒店不能持續(xù)？

22、什么是述職？

3、什么是六常執(zhí)行力？

23、為什么要述職？

4、六常法執(zhí)行的前提是什么？

24、怎樣做到嚴(yán)格管理、嚴(yán)肅處理，人員還要穩(wěn)

5、六常法執(zhí)行的核心是什么？定？

6、如何使培訓(xùn)有個(gè)精彩的開頭？

25、員工流動(dòng)大最主要的原因有哪些？

7、如何選擇培訓(xùn)主題？

26、留住員工的特效方法有哪些？

8、如何進(jìn)行引人入勝的培訓(xùn)？

27、如何做到嚴(yán)與愛相結(jié)合的管理？

9、如何使培訓(xùn)風(fēng)趣幽默？

28、員工到底需要什么？如何滿足？

10、如何追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任？

29、處理員工問題的模式是什么？

11、如何建立領(lǐng)導(dǎo)的絕對(duì)權(quán)威？30、嚴(yán)肅的處理為什么要規(guī)范和個(gè)性相結(jié)合？

12、監(jiān)督與檢查有什么區(qū)別？

31、員工犯錯(cuò)有多少理由？分別如何處理？

13、監(jiān)督與檢查哪個(gè)更重要？

32、員工犯錯(cuò)時(shí)怎樣批評(píng)？

14、如何理解“用人不疑，疑人不用”？

33、有哪些個(gè)性化的批評(píng)方法可以借鑒？

15、檢查下屬就是不信任下屬嗎？

34、如何才能通過六常法增加酒店收入？

16、為什么要檢查？為什么要監(jiān)督？

35、如何才能提高員工工資？

17、各級(jí)管理人員到底該怎么檢查六常？

36、如何才能讓員工干得更開心？

18、六常檢查的內(nèi)容有哪些？

37、員工短缺怎么辦？

19、誰的檢查最仔細(xì)？

38、為什么管理人員發(fā)現(xiàn)不了問題？

20、如何處理檢查結(jié)果才能讓員工心服口服？

39、如何發(fā)現(xiàn)問題？

21、有哪些最有效的處理方法？40、如何解決問題并且防止同類事情再次發(fā)生？

聽了邵老師六常法執(zhí)行篇的課程一天之后，回去把邵老師講的內(nèi)容只實(shí)施了一小部分，還不

到一個(gè)月酒店員工的執(zhí)行力就有了很大一部分提升，員工工作的積極性也上了很大一個(gè)臺(tái)階！

廣東珠海市海儀美食城總經(jīng)理——鐘海英

學(xué)習(xí)和應(yīng)用了邵老師的六常執(zhí)行課程，讓我們酒店擁有了真正意義上的管理系統(tǒng)，讓我們的綜

合成本降低了10%。

浙江舟山餐飲名店高佳莊大酒店董事長(zhǎng)——高金保

邵老師突破常規(guī)思維的培訓(xùn)，實(shí)為中國(guó)酒店業(yè)的一大財(cái)富！

嘉興餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng) 金悅餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)——盛富林

邵老師互動(dòng)式的培訓(xùn)方式使課堂氣氛輕松活躍；聯(lián)系實(shí)際，對(duì)癥下藥的授課內(nèi)容扣人心弦，從而真正達(dá)到了培訓(xùn)的目的。

上海浦東紅泥大酒店總經(jīng)理——王愛斌

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推行中國(guó)酒店六常，提升華人酒店利潤(rùn)

第二部分酒店六常法樣板店的參觀與經(jīng)驗(yàn)分享

課程內(nèi)容

■六常法怎樣創(chuàng)新？

■有哪些六常法的創(chuàng)新值得借鑒？

■酒店如何解決招工難的問題？

■參觀樣板店心得交流

■常州六常法樣板店常州國(guó)瑞賓館參觀

主辦單位：中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)，杭州六常法酒店管理咨詢有限公司

參會(huì)時(shí)間：2011年7月26-27日（8:30-17:30）

培訓(xùn)地點(diǎn)：常州·國(guó)瑞賓館（江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)橫山橋鎮(zhèn)江南路12號(hào)0519-88603888）

邀請(qǐng)對(duì)象：酒店·餐飲企業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、餐飲、客房、工程、財(cái)務(wù)、倉庫等部門管理者

收益投資：4980元/人(包含聽課費(fèi)、資料費(fèi)等)

課程導(dǎo)師介紹邵德春

中國(guó)華人酒店經(jīng)營(yíng)管理之父

中國(guó)“酒店六常法”創(chuàng)始人

中國(guó)餐飲酒店業(yè)定位第一人

中國(guó)酒店培訓(xùn)網(wǎng)首席培訓(xùn)師

邵德春老師從業(yè)20年來，在全國(guó)各地舉辦過500多場(chǎng)酒店六常法公開課，培訓(xùn)過上千家酒店餐飲企業(yè)，為近200家餐飲酒店導(dǎo)入六常法，指導(dǎo)和策劃了近百家餐飲企業(yè)的定位，讓多家餐飲企業(yè)起死回生、生意紅火、甚至生意領(lǐng)先當(dāng)?shù)匚迥暌陨?，并發(fā)行《酒店職業(yè)經(jīng)理人管理實(shí)務(wù)》等多套VCD光盤及《酒店六常管理》等多本個(gè)人專著，在全國(guó)酒店餐飲業(yè)中享有很高的聲譽(yù)，是目前國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的實(shí)戰(zhàn)派酒店管理專家之一！

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