第一篇：作為防損經(jīng)理該如何開(kāi)展工作之淺見(jiàn)

作為防損經(jīng)理該如何開(kāi)展工作

作為公司一名即將開(kāi)業(yè)超市的防損經(jīng)理。我認(rèn)為我的工作將從以下幾個(gè)方面來(lái)開(kāi)展：

1.到任后立即拜訪轄區(qū)派出所領(lǐng)導(dǎo)及社區(qū)民警。在此以后對(duì)于所領(lǐng)導(dǎo)要每個(gè)季度至少要拜訪一次，社區(qū)民警要不定時(shí)拜訪。拜訪社區(qū)民警時(shí)要多了解商場(chǎng)周邊的鄰里關(guān)系、社會(huì)情況、警情等情況。請(qǐng)社區(qū)民警在商場(chǎng)有一些突發(fā)情況時(shí)能及時(shí)給商場(chǎng)幫助支持。開(kāi)業(yè)前請(qǐng)社區(qū)民警到店內(nèi)給店內(nèi)同事上一節(jié)與本地相關(guān)的法律法規(guī)課。

2.到任后拜訪轄區(qū)消防隊(duì)。在此以后需每季度拜訪一次。特別是重大節(jié)日（如中秋、）公司與消防隊(duì)搞一場(chǎng)簡(jiǎn)單的聯(lián)歡會(huì)等活動(dòng)。在開(kāi)店前請(qǐng)消防隊(duì)給公司所有同事上一堂消防安全培訓(xùn)課，并聯(lián)合舉行一次大型消防演習(xí)。此后最好每年在11月9日消防日期間也聯(lián)合舉行一次大型的消防演習(xí)。

3.走訪周邊企業(yè)商戶（特別是同類(lèi)型商戶），了解他們?cè)诋?dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)活動(dòng)中常遇到慣偷、吸毒、搶劫、職業(yè)打假等之類(lèi)的人員情況并與他們達(dá)成互信，為今后互通信息打好基礎(chǔ)。

4.在防損員招聘中要求能吃苦耐勞，服從命令，聽(tīng)指揮。對(duì)于懶散閑雜人等寧缺毋濫。招聘回來(lái)的防損員工要進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。包括企業(yè)文化、晉升制度、考勤制度、防損員各個(gè)崗位職責(zé)、偷竊公司物品嫌疑人處理方法、消防安全培訓(xùn)、緊急事件處理的培訓(xùn)等。培訓(xùn)后需考核合格方可上崗。

5.對(duì)防損員要有足夠的晉升空間。（包括部門(mén)內(nèi)部升職、跨部門(mén)發(fā)展等）

6.給公司全體同事培訓(xùn)防損技巧。防損不是哪一個(gè)人哪一個(gè)部門(mén)的事，是整個(gè)公司所有同事的事。只有大家都參與進(jìn)來(lái)，做到人人都是防損員。這樣我們的損耗會(huì)降低，毛利就上升了。只有公司賺錢(qián)了老板才會(huì)給我們加工資發(fā)獎(jiǎng)金。

7.作為防損經(jīng)理應(yīng)有良好的職業(yè)道德。工作上要以身作則，身先士卒，嚴(yán)于律己，寬以待人。生活上要關(guān)心幫助同事。

8.對(duì)于工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)解決。在自己這個(gè)層面解決不了的要及時(shí)報(bào)告給上一級(jí)處理。

以上是我認(rèn)為自己作為防損經(jīng)理在開(kāi)店前需要完成的工作。由于個(gè)人能力及文化原因。如有不正確之處望批評(píng)指正。謝謝！

鄒世華敬上

2013-5-13

第二篇：新上任的人力資源部經(jīng)理該如何開(kāi)展工作？

人力資源案例分析：新上任的人力資源部經(jīng)理該如何開(kāi)展工作？有一家IT企業(yè)，主要做聯(lián)想及IBM的一些產(chǎn)品代理和分銷(xiāo)，是屬于國(guó)有企業(yè)控股下的企業(yè)，現(xiàn)在年銷(xiāo)售額達(dá)到2億左右。公司現(xiàn)有員工90多人，老員工居多。該公司以前只設(shè)行政部，人事工作由行政部負(fù)責(zé)，主要做一些傳統(tǒng)的人事管理工作，連基本的薪酬制度都沒(méi)有。

最近，公司獨(dú)立組建了一個(gè)人力資源部，配置了一個(gè)經(jīng)理和兩個(gè)助理。

請(qǐng)問(wèn)，新上任的人力資源部經(jīng)理該如何開(kāi)展工作？具體人力資源工作該從哪些方面著手？謝謝！

專家解答：

胡八一

我認(rèn)為，一個(gè)部門(mén)經(jīng)理始終要關(guān)注三個(gè)層次的工作。

一、為維持目前的日常運(yùn)作，必須認(rèn)真做好的工作

主要是看目前在招聘、人員流失、人事資料管理、職能職責(zé)劃分、是否存在極明顯不合理、并且需要馬上改善的方面：比如某個(gè)崗位缺人，并必須馬上補(bǔ)充的情況。具體做法是對(duì)公司的人力資源狀況作一些調(diào)研，解決最急迫的問(wèn)題。

二、近期需改善的工作

找出近期需改善的人力資源工作模塊，特別是在基本人事政策、招聘體系建設(shè)、組織架構(gòu)、部門(mén)職能、崗位說(shuō)明書(shū)、績(jī)效考核體系、薪酬體系等模塊的工作，這些都是屬于人力資源管理的基礎(chǔ)模塊，可以制定一個(gè)近期的工作計(jì)劃，積極爭(zhēng)取資源，有條不紊地加以實(shí)施。

三、中長(zhǎng)期需改善和開(kāi)拓的工作

圍繞公司的戰(zhàn)略，安排好人力資源規(guī)劃、招聘資源與渠道建設(shè)、員工職業(yè)規(guī)劃、能力素質(zhì)模型、晉升體系、培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)規(guī)劃等體系的工作計(jì)劃。這些工作是在做好第二步工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提升人力資源管理水平的一些內(nèi)容，可以放在中長(zhǎng)期工作計(jì)劃中。

當(dāng)然，作為新上任的經(jīng)理，先做好對(duì)公司各個(gè)部門(mén)業(yè)務(wù)流程的詳細(xì)了解，并深入與各層次員工的交流是必不可少的前提。

第三篇：人力資源案例分析：新上任的人力資源部經(jīng)理該如何開(kāi)展工作？（范文模版）

有一家IT企業(yè)，主要做聯(lián)想及IBM的一些產(chǎn)品代理和分銷(xiāo)，是屬于國(guó)有企業(yè)控股下的企業(yè)，現(xiàn)在年銷(xiāo)售額達(dá)到2億左右。

公司現(xiàn)有員工90多人，老員工居多。該公司以前只設(shè)行政部，人事工作由行政部負(fù)責(zé)，主要做一些傳統(tǒng)的人事管理工作，連基本的薪酬制度都沒(méi)有。

最近，公司獨(dú)立組建了一個(gè)人力資源部，配置了一個(gè)經(jīng)理和兩個(gè)助理。

請(qǐng)問(wèn)，新上任的人力資源部經(jīng)理該如何開(kāi)展工作？具體人力資源工作該從哪些方面著手？謝謝！

專家解答：

胡八一

我認(rèn)為，一個(gè)部門(mén)經(jīng)理始終要關(guān)注三個(gè)層次的工作。

一、為維持目前的日常運(yùn)作，必須認(rèn)真做好的工作

主要是看目前在招聘、人員流失、人事資料管理、職能職責(zé)劃分、是否存在極明顯不合理、并且需要馬上改善的方面：比如某個(gè)崗位缺人，并必須馬上補(bǔ)充的情況。具體做法是對(duì)公司的人力資源狀況作一些調(diào)研，解決最急迫的問(wèn)題。

二、近期需改善的工作

找出近期需改善的人力資源工作模塊，特別是在基本人事政策、招聘體系建設(shè)、組織架構(gòu)、部門(mén)職能、崗位說(shuō)明書(shū)、績(jī)效考核體系、薪酬體系等模塊的工作，這些都是屬于人力資源管理的基礎(chǔ)模塊，可以制定一個(gè)近期的工作計(jì)劃，積極爭(zhēng)取資源，有條不紊地加以實(shí)施。

三、中長(zhǎng)期需改善和開(kāi)拓的工作

圍繞公司的戰(zhàn)略，安排好人力資源規(guī)劃、招聘資源與渠道建設(shè)、員工職業(yè)規(guī)劃、能力素質(zhì)模型、晉升體系、培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)規(guī)劃等體系的工作計(jì)劃。這些工作是在做好第二步工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提升人力資源管理水平的一些內(nèi)容，可以放在中長(zhǎng)期工作計(jì)劃中。

當(dāng)然，作為新上任的經(jīng)理，先做好對(duì)公司各個(gè)部門(mén)業(yè)務(wù)流程的詳細(xì)了解，并深入與各層次員工的交流是必不可少的前提。

第四篇：xxx大賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)手冊(cè)之防損篇

xxx大賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)手冊(cè)之防損篇

防損防盜

第一章 損耗控制及防盜

商品損耗指其所經(jīng)營(yíng)商品的帳面金額與實(shí)際盤(pán)存金額的差。商品損耗是超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一大難題，因此，了解損耗發(fā)生的原因，并嚴(yán)格加以控制，是提高超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)績(jī)效的重要保證。商品損耗的發(fā)生會(huì)對(duì)超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生不良影響，超級(jí)市場(chǎng)必須根據(jù)損耗發(fā)生的原因，有針對(duì)性地采取措施，加強(qiáng)管理，堵塞漏洞，盡量避免損耗或使損失減少到最小。

一、損耗產(chǎn)生的原因

商品損耗大致可以分為五類(lèi)：即作業(yè)錯(cuò)誤、偷竊、意外損失、生鮮處理不當(dāng)和其他損耗。有關(guān)資料顯示，在各類(lèi)損耗中，88%是由作業(yè)錯(cuò)誤、員工偷竊和意外損失導(dǎo)致的，7%是顧客偷竊，5%則屬于廠商偷竊，其中尤以員工偷竊所遭受的損失為最大。以中國(guó)為例，全年由員工偷竊造成的損失高達(dá)12000萬(wàn)元，比顧客偷竊額高出56倍；再如臺(tái)灣，員工偷竊比率亦占60%為強(qiáng)，這些資料表明，防止損耗應(yīng)以加強(qiáng)內(nèi)部員工管理及作業(yè)管理為主。

商品損耗可概括為正常損耗和由于管理工作不嚴(yán)格而造成的管理?yè)p耗 正常損耗 ? 生鮮變質(zhì)，過(guò)期

商品在銷(xiāo)售過(guò)程中磨損?

管理?yè)p耗：商品中有很多原因都能造成損耗，主要原因如下： １．樓面：

? 內(nèi)部轉(zhuǎn)貨手續(xù)未嚴(yán)格執(zhí)行

盤(pán)點(diǎn)作業(yè)不精確，使庫(kù)存產(chǎn)生差異?

零星物品、顧客遺棄商品（特別是生鮮）沒(méi)有及時(shí)收回? ? 食品過(guò)期，未遵守先進(jìn)先出原則

陳列不當(dāng)，商品損壞?

破包、破損未及時(shí)處理? ２．收貨：

? 對(duì)廠商管理不嚴(yán)，出入時(shí)廠商帶走商品

叉車(chē)等設(shè)備沒(méi)有安全操作，損壞商品?

條碼貼錯(cuò)? ３．客服：

? 對(duì)不該接受的退貨做接收，而又不能原價(jià)售出

退現(xiàn)券未按要求開(kāi)，金額超出實(shí)際發(fā)票額?

提貨區(qū)發(fā)錯(cuò)貨? ４．收銀：

收假鈔? ? 短款

收銀員摔壞商品?

沒(méi)有將購(gòu)物車(chē)內(nèi)所有商品逐一掃描? ５．采購(gòu)

產(chǎn)品銷(xiāo)路不對(duì)，造成積壓? ? 價(jià)格定錯(cuò)，或條碼輸錯(cuò)

退貨積壓過(guò)多? ６．工程

停電時(shí)，供電不及時(shí)，導(dǎo)致冷庫(kù)升溫?

? 冷凍設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不夠，溫度失控導(dǎo)致生鮮食品變質(zhì) ７．偷盜

二、損耗控制之措施

嚴(yán)格控制生鮮進(jìn)貨量，加強(qiáng)鮮度管理，減少變質(zhì)損失?

? 樓面強(qiáng)調(diào)內(nèi)部轉(zhuǎn)貨手續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行，貨物轉(zhuǎn)移要登記，盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存程序嚴(yán)格 監(jiān)督執(zhí)行，確保結(jié)果精確 ? 采取三級(jí)數(shù)量帳的管理形式，規(guī)定損耗標(biāo)準(zhǔn)，將減少損耗成績(jī)與員工個(gè)人利益相掛鉤

員工輕拿輕放商品，零星商品要及時(shí)收回?

? 食品注意先進(jìn)先出，應(yīng)避免出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，缺貨率愈低愈好

破包、破損商品隨時(shí)發(fā)生隨時(shí)處理?

? 收貨時(shí)加強(qiáng)對(duì)廠家出入管理，無(wú)出入證不準(zhǔn)進(jìn)入收貨區(qū)，更不準(zhǔn)隨意出入賣(mài)場(chǎng)

檢查條形碼與商品是否正確對(duì)應(yīng)?

? 操作叉車(chē)時(shí)，要嚴(yán)格按叉車(chē)管理規(guī)定安全操作，持證上崗

客服部應(yīng)對(duì)退貨問(wèn)題予以重視，對(duì)不符合退貨標(biāo)準(zhǔn)的按不退貨處理? ? 原則上退貨券應(yīng)是清單或發(fā)票的等額價(jià)值

提貨區(qū)提貨時(shí)，要單貨一致，每日做登記核查?

收銀員加強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，識(shí)別假幣?

? 出現(xiàn)超出公司規(guī)定范圍的短款現(xiàn)象，應(yīng)追究員工的個(gè)人責(zé)任

收銀員對(duì)商品輕拿輕放?

每一次都必須確保核實(shí)每一樣商品均被掃瞄過(guò)?

? 采購(gòu)部充分做市場(chǎng)調(diào)查，在個(gè)別品項(xiàng)積壓后，應(yīng)配合樓面采取積極措施減少積壓

價(jià)格要錄入正確，特別是快訊改價(jià)? ? 重視退貨，積極協(xié)調(diào)供應(yīng)商辦理退貨手續(xù)

? 工程部對(duì)電路、設(shè)備、發(fā)電機(jī)房要隨時(shí)（定期）檢修、保養(yǎng)，盡量減少因停電或電路損壞造成的損失 防盜的意識(shí)及防盜措施 防盜意識(shí)

? 防止顧客盜竊和防止員工內(nèi)盜

防盜是店內(nèi)每一位員工的職責(zé)?

樓面員工謹(jǐn)慎原則是配合保安部處理顧客盜竊的基本準(zhǔn)則? 防盜技能 ? 識(shí)別盜賊：

表情慌張，東張西望?

拆包拆箱，藏放商品?

破壞防盜扣，防盜簽?

盯著員工看，或巡看有沒(méi)有工作人員?

? 當(dāng)發(fā)現(xiàn)盜賊后，秘密跟蹤并告知保安，待盜賊走到稽核門(mén)后再做處理。切記不可在店內(nèi)（結(jié)帳區(qū)以內(nèi)）或店外街道上捉賊 防盜措施

? 采用先進(jìn)的防盜報(bào)警系統(tǒng)

貴重商品采用柜臺(tái)售賣(mài)（或精品區(qū)售賣(mài)）?

貼防盜簽，上防盜扣?

商品的銷(xiāo)售包裝合適，減少被盜機(jī)率? ? 稽核發(fā)揮檢查作用 員工帶物品進(jìn)店要做登記，下班離店時(shí)要做安全檢查?

加強(qiáng)員工的思想道德教育，一旦發(fā)現(xiàn)員工內(nèi)盜，嚴(yán)懲不怠? ? 建立一套獎(jiǎng)懲制度及舉報(bào)制度，激發(fā)全體員工的防盜積極性

第二章 災(zāi)害

災(zāi)害會(huì)在意想不到的時(shí)候侵襲過(guò)來(lái)，但如應(yīng)付得當(dāng)也能防止于未然，或?qū)⑵錇?zāi)害減低到最低程度，事前就應(yīng)將危險(xiǎn)的行動(dòng)或狀態(tài)先行消除。遇到火災(zāi)或地震時(shí)，要照預(yù)選所分配的任務(wù)確實(shí)執(zhí)行，并且聽(tīng)從店長(zhǎng)或上司的命令，冷靜行動(dòng)。

1、危險(xiǎn)的狀態(tài)要事先清除

? 通道（部門(mén)、后面空間）上不可放置商品，手推車(chē)、空箱盒等。

通道（部門(mén)、后面空間）如因水或果菜悄而很滑，要經(jīng)常清潔干凈。? ? 瓶裝或罐頭等不可重疊太高太重

稍為一碰就會(huì)倒下來(lái)或掉落下來(lái)的陳列方式是太危險(xiǎn)了?

? 如垂吊式的陳列臺(tái)等不太安定的要想辦法固定起來(lái)，如有發(fā)現(xiàn)就要報(bào)告店長(zhǎng)或部門(mén)主管

從陳列器具中有釘子突出來(lái)或鉤子太長(zhǎng)的，要立刻修理或改善? ? 知道放滅火器的地方和使用方法嗎？如不知道要馬上學(xué)習(xí)并記著

太平門(mén)有沒(méi)有明示出來(lái)，是否經(jīng)常保持暢通?

規(guī)定的吸煙場(chǎng)所以外不可吸煙? ? 危險(xiǎn)物（汽油、炸藥等）不可帶進(jìn)店內(nèi)

2、發(fā)生火災(zāi)時(shí)的應(yīng)對(duì)

發(fā)生火災(zāi)時(shí)打電話給119?

立刻報(bào)告店長(zhǎng)或部門(mén)負(fù)責(zé)人?

? 將店內(nèi)的顧客沉著地引導(dǎo)至安全的地方

消防、搬動(dòng)?xùn)|西等緊急作業(yè)要聽(tīng)從店長(zhǎng)（或消防隊(duì)長(zhǎng)）的命令，冷靜行動(dòng)?

3、發(fā)生地震時(shí)的應(yīng)對(duì)

? 人的安全最為優(yōu)先，要確認(rèn)自店的安全性而必須沉著行動(dòng)，尤其是突發(fā)性的恐怖狀態(tài)，最會(huì)引起危險(xiǎn)和混亂。

? 曾經(jīng)在某一百貨公司，在地盤(pán)鳴動(dòng)的轟轟聲與陳列架或商品倒塌聲音交叉中，所有顧客恐慌驚叫東倒西歪地同時(shí)沖到樓梯口，看到這種情形突然有一個(gè)女店員大聲喊叫“大家不要?jiǎng)?，一?dòng)就危險(xiǎn)”，像這種程度是沒(méi)有關(guān)系的，經(jīng)她這么大聲一叫所有顧客頓時(shí)停了下來(lái)，因而避免了一場(chǎng)大災(zāi)禍。? 立刻將火種熄掉

震度超過(guò)5-6級(jí)以上就不能走路，而會(huì)引發(fā)突發(fā)性的恐怖狀態(tài)，而愈是大聲驚叫愈會(huì)增加這種狀態(tài)。? ? 建筑物破損，懸吊類(lèi)的倒塌，人體的跌倒，或東西掉落等會(huì)有人受傷，這時(shí)候只有臨機(jī)應(yīng)自己保護(hù)自己的安全。

? 地震大概在3-10分鐘內(nèi)就會(huì)停下來(lái)，不要慌張，先把握住當(dāng)場(chǎng)的情況，如有火種要先熄滅。

很鎮(zhèn)定地將顧客引到安全的場(chǎng)所? ? 以后就聽(tīng)從店長(zhǎng)的命令，冷靜行動(dòng)

4、也有這種災(zāi)害

冬天的早晨，店面前用水清洗而沒(méi)有擦干，不久結(jié)冰而開(kāi)店時(shí)使顧客跌倒受了傷?

? 陳列架將盒裝牙膏堆積太高，正在銷(xiāo)售時(shí)紙盒壓壞而倒塌砬到正走過(guò)的女性顧客，使好的臉部受傷，被請(qǐng)示送藥費(fèi)和慰謝費(fèi)

? 在刮開(kāi)果醬的紙箱時(shí)，不小心一留滑刮到自己的大腿

彎腰搬動(dòng)整箱的可樂(lè)時(shí)，一不小心閃著腰，結(jié)果只有送院治療?

? 顧客不小心打破的瓶裝醬油碎玻璃片丟入空紙盒，連同其他紙箱丟棄，因此致使回收空紙箱的人手指刮了傷縫了好幾針

? 堆積在店鋪這邊的塑膠空箱，因風(fēng)飛起來(lái)碰到行走中的轎車(chē)，差一點(diǎn)引起大災(zāi)禍 ? 裝在生鮮作業(yè)場(chǎng)的電壺器固定螺絲松動(dòng)，沒(méi)有立刻去鎖緊，有一天突然掉落使主任受了傷 ? 消防訓(xùn)練時(shí)不認(rèn)真，邊玩邊操作，致使水籠頭掉落花流水打到腳，使腳指頭骨折

在店內(nèi)奔跑，突然一個(gè)小孩從旁邊沖出來(lái)而跌倒，引發(fā)頭骨裂開(kāi)的大傷?

? 站在腳搭子陳列懸吊架上面的瓶裝果醬時(shí)，不小心掉落打到正走過(guò)的小孩的頭，使對(duì)方受很大的傷

踩著鞋跟上樓梯時(shí)，不小心一滑受了全身的大傷? ? 利用臺(tái)車(chē)代步，失去平衡摔倒致使手腳骨折

把幼兒放在購(gòu)物用手推車(chē)買(mǎi)東西的顧客，因?qū)Ｐ倪x?門(mén)店商品損耗的防范對(duì)策

在防范商品損耗中，要堅(jiān)持一些總的原則制度，比如：⑴巡視制度。在商場(chǎng)開(kāi)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中，要不斷抽檢食品保質(zhì)期，檢查蔬果肉類(lèi)的丟棄、外賣(mài)是否符合公司要求，POS系統(tǒng)是否已接

收到商品變價(jià)指令，商品促銷(xiāo)及陳列是否不利于防損，退換貨是否符合程序規(guī)范，收貨票據(jù)部門(mén)是否及時(shí)辦理，零鈔基金是否準(zhǔn)確安全，員工紀(jì)律，消防安全，變價(jià)計(jì)數(shù)、無(wú)流動(dòng)商品是否按規(guī)定刪除等。⑵臺(tái)帳制度。每日將巡視的例外情況記錄歸檔，并馬上將記錄下來(lái)的種種例外情況和相對(duì)提出改正意見(jiàn)及時(shí)上報(bào)。⑶日落原則，防止問(wèn)題堆積。在堅(jiān)持如上制度的基礎(chǔ)上，還要注意各類(lèi)具體損耗的防范對(duì)策：

（一）前臺(tái)收銀損耗防范對(duì)策

1制作一系列收銀員作業(yè)規(guī)范及考評(píng)措施； 2.收銀員結(jié)帳收銀的的基本動(dòng)作確實(shí)；

3.收銀員每天換不同收銀臺(tái)，避免滋生不良行為；

4.收銀監(jiān)察隨時(shí)利用監(jiān)控系統(tǒng)，監(jiān)督各個(gè)時(shí)段收銀金額狀況，若有異常，立即檢查； 5.加強(qiáng)收銀員吃飯、交接班時(shí)間的監(jiān)察；

6.避免收銀員利用退貨鍵、立即更正鍵消除登打已登陸的商品。

（二）店內(nèi)管理不當(dāng)行為造成商品損耗的防范對(duì)策 1.完善店內(nèi)監(jiān)督機(jī)制，加強(qiáng)制度約束；

2.制定員工的行為規(guī)范：如員工購(gòu)物的特殊要求，交接班的具體制度等；

3.營(yíng)業(yè)員如發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)的一些錯(cuò)誤，馬上向相關(guān)部門(mén)報(bào)告，立即整改，比如商品價(jià)格條碼打錯(cuò)等； 4.注意商場(chǎng)內(nèi)標(biāo)價(jià)簽的管理，如發(fā)現(xiàn)標(biāo)價(jià)簽任意丟棄，要立即采取措施防止被他人毛用。5.夜班工作管理； 6.專柜人員管理；

7.員工購(gòu)物管理要?jiǎng)t。三）顧客不當(dāng)行為的防范措施 1.加強(qiáng)“技防”（監(jiān)控）力度，跟蹤異常情況； 2.加強(qiáng)“人防”的力度，減少顧客實(shí)施不當(dāng)行為的機(jī)率； 3.對(duì)發(fā)現(xiàn)的偷盜分子，要注意作好報(bào)案的準(zhǔn)備。具體注意事項(xiàng)如下：

（1）勸阻顧客攜帶包入內(nèi)，須存放于存包處保管；（2）加強(qiáng)對(duì)賣(mài)場(chǎng)巡邏，尤特別留意轉(zhuǎn)角和多人聚集之處；（3）注意由入口處出動(dòng)的顧客；

（4）顧客邊走邊吃商品時(shí)，一定要求其立即到收銀臺(tái)先付款再吃；（5）定期對(duì)賣(mài)場(chǎng)人員進(jìn)行防盜知識(shí)講解，提高防范意識(shí)；（6）發(fā)現(xiàn)有偷竊事實(shí)時(shí)，須待其結(jié)帳離開(kāi)收銀臺(tái)后才能上前取締。

（四）后臺(tái)管理?yè)p耗防范對(duì)策

1.加強(qiáng)后臺(tái)應(yīng)運(yùn)管理系統(tǒng)的制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、合理化； 2.規(guī)范制度，表現(xiàn)在：（1）進(jìn)貨管理；（2）廠家進(jìn)出入管理；（3）商品進(jìn)出管理；（4）員工出入管理。

3.所有店內(nèi)促銷(xiāo)變價(jià)的商品，通過(guò)后臺(tái)應(yīng)運(yùn)管理程序統(tǒng)一管理；

4.注意對(duì)廠商供貨價(jià)格變價(jià)的嚴(yán)格管理，變價(jià)措施實(shí)施后，店內(nèi)的價(jià)格卡、POP、應(yīng)同步修正； 5.根據(jù)管理制度，確定商品編碼原則； 6.退貨管理遵循先進(jìn)先出的原則；

7.進(jìn)退貨資料建檔作業(yè)應(yīng)以“今日事今日畢”為原則，以求標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)貨成本及正確庫(kù)存； 8.制作標(biāo)準(zhǔn)盤(pán)點(diǎn)規(guī)范措施。

（五）倉(cāng)管、驗(yàn)貨造成商品損耗防范對(duì)策

制定規(guī)范的進(jìn)貨、驗(yàn)貨規(guī)定。

（六）行政費(fèi)用的控制 ?完善的各種物品的領(lǐng)用制度 ?結(jié)合銷(xiāo)售預(yù)算，確立各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo) ?特別關(guān)注電話、復(fù)印材料、辦公耗材的控管

（七）運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的控制 ?收銀耗材的控管 ?企劃材料的控管 ?票單票據(jù)的控制

?維修制度的完善、維修材料的控制 ?人員控制

?水電燃?xì)獾目刂茊T工內(nèi)盜的原因及主要行為v

1、內(nèi)部偷盜的定義

員工通過(guò)不正當(dāng)或違法的行為實(shí)施使公司的財(cái)物和金錢(qián)受到損失的行為，內(nèi)盜已成為超市管理的重要課題，以下列舉上些員工偷竊的主要行為：

（1）員工直接偷竊公司的商品、贈(zèng)品、用品；（2）員工直接偷竊公司同事的私人財(cái)物；

（3）員工未按有關(guān)程序而故意丟棄公司的商品，以逃避責(zé)任；

（4）員工與員工或外人進(jìn)行勾結(jié)策劃、協(xié)助進(jìn)行盜竊或一條龍的盜竊活動(dòng)；（5）員工偷吃公司的商品或未經(jīng)許可試吃；

（6）員工利用改換標(biāo)簽或包裝，將貴重的商品以便宜的商品或價(jià)格結(jié)帳；（7）員工未經(jīng)過(guò)正常程序，故意將價(jià)格標(biāo)低，使自己的朋友，親屬受惠；（8）員工未經(jīng)過(guò)公司的程序，私自將樓面的文具、工具、用具拿來(lái)自己用；（9）員工未經(jīng)過(guò)許可，私自使用或擁有供應(yīng)商提供的贈(zèng)品；（10）員工貪污公款、攜款潛逃；（11）收銀員從收銀機(jī)中盜竊錢(qián)款；

（12）收銀員為親屬、朋友等少結(jié)賬或不結(jié)賬；（13）收銀員利用其他手段從收銀機(jī)中盜竊錢(qián)款；（14）客服人員利用退貨、換貨等手段偷竊公司錢(qián)款；

（15）員工接受供應(yīng)商的回扣、禮品、招待、用餐、消費(fèi)及旅行等各種形式的饋贈(zèng)等。

2、內(nèi)部偷盜的原因

（1）超市的管理松懈、混亂，制度不全，給員工以有機(jī)可乘的環(huán)境，誘發(fā)盜竊；（2）懷著僥幸的心理進(jìn)行偷盜竊；（3）經(jīng)濟(jì)上出現(xiàn)困難，比較缺錢(qián)；（4）個(gè)人的經(jīng)濟(jì)條件無(wú)法滿足個(gè)人的私欲；（5）貪圖小利或便宜；

（6）覺(jué)得在公司受到不公平待遇后進(jìn)行報(bào)復(fù)等； ?各種固定資產(chǎn)保管的責(zé)任落實(shí)制度

對(duì)其他一些邊緣性的損耗，要具體問(wèn)題具體分析，針對(duì)當(dāng)時(shí)的情況，采取相應(yīng)的措施，將商品損耗降低在最地限度內(nèi)。超市收銀進(jìn)出口崗防損制度

·引導(dǎo)顧客從超市入口處進(jìn)入超市?！ぶ浦诡櫩蛯⑽锤犊畹奈锲穾С龀??！ぐ垂疽?guī)定監(jiān)管購(gòu)物車(chē)（籃）。

·制止顧客帶飲料、食品以及其他超市內(nèi)出售的同類(lèi)商品進(jìn)入超市，對(duì)于攜帶大包（袋）和公司購(gòu)物袋的顧客，建議其存包。

·當(dāng)防盜報(bào)警器報(bào)警時(shí)，按下列方式處理：

A、進(jìn)超市報(bào)警。進(jìn)超市報(bào)警一般是因?yàn)轭櫩退┓b或所帶物品上帶有磁性，防損員應(yīng)禮貌地向顧客說(shuō)明情況，并詢問(wèn)顧客是否需要為其將磁性消除。如果顧客不同意并執(zhí)意要進(jìn)入超市，防損員應(yīng)放行，并報(bào)告助理或主管。

B、出超市報(bào)警。如顧客未購(gòu)買(mǎi)商品，請(qǐng)其到辦公室交助理或主管處理。如已購(gòu)買(mǎi)商品，防損員應(yīng)將購(gòu)物袋通過(guò)防盜門(mén)測(cè)試，發(fā)生報(bào)警，將商品交給收銀員處理；未發(fā)生報(bào)警，則請(qǐng)顧客通過(guò)防盜門(mén)。如果顧客通過(guò)防盜門(mén)時(shí)發(fā)生報(bào)警，將顧客請(qǐng)到辦公室，交由助理或主管處理；如未發(fā)生報(bào)警，應(yīng)向顧客致歉并將商品送還。

·對(duì)超市內(nèi)開(kāi)單銷(xiāo)售的商品，在顧客出超市時(shí)要查驗(yàn)購(gòu)物單和電腦小票。核實(shí)無(wú)誤后，在電腦小票上注明“已驗(yàn)”字樣及日期。

·商場(chǎng)出現(xiàn)突發(fā)性事件時(shí)，迅速到指定位置待命。第一節(jié) 防損員應(yīng)知應(yīng)會(huì)50題

1、損耗的定義是什么? 商品損耗是指經(jīng)營(yíng)商品的帳面庫(kù)存與實(shí)際盤(pán)存庫(kù)存的差。我們平常的理解為凡是有損公司利益的事都可以稱之為損耗。

2、導(dǎo)致?lián)p耗的原因大致有幾個(gè)方面? 產(chǎn)生損耗的原因大致有以下幾個(gè)方面：

(1)內(nèi)、外盜。(2)收銀，收貨，退、換貨作業(yè)錯(cuò)誤。(3)商品過(guò)期、破損以及處理不當(dāng)。(4)吃掉或者使用過(guò)。(5)未經(jīng)授權(quán)、未作帳面記錄的變價(jià)、促銷(xiāo)、削價(jià)。(6)意外事故與火災(zāi)。(7)自用品、加工原料沒(méi)辦領(lǐng)用手續(xù)。(盤(pán)點(diǎn)不準(zhǔn)確。(9)生鮮處理不當(dāng)。

3、防損的概念和意義? ◇防損，是通過(guò)執(zhí)行制度、規(guī)范流程、降低安全風(fēng)險(xiǎn)，以避免發(fā)生或即將發(fā)生的損耗?！蠓罁p的意義主要有幾個(gè)方面： 1)降低經(jīng)營(yíng)成本。2)監(jiān)控和稽核流程。3)防范安全風(fēng)險(xiǎn)。

◇防損管理是根據(jù)損耗產(chǎn)生的原因和規(guī)律，全面實(shí)施防損控制的管理體系。

4、防損人員的職業(yè)道德要求有哪幾點(diǎn)? 1)堅(jiān)持原則，忠于職守； 2)熱愛(ài)本職工作、精益求精； 3)熱心服務(wù)、禮貌待人； 4)清正廉潔、奉公守法； 5)令行禁止、服從安排。

5、防損團(tuán)隊(duì)發(fā)展的目標(biāo)是什么? 防損團(tuán)隊(duì)發(fā)展的目標(biāo)是：紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)優(yōu)良，專業(yè)過(guò)硬，保障有力。

6、目前公司是從哪些方面進(jìn)行商品損耗控制的? 目前公司商品防損足分商品流程、崗位、商品大類(lèi)三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行損耗挖掘的。

7、什么是商品周轉(zhuǎn)率? 商品周轉(zhuǎn)率是指平均銷(xiāo)售額與平均庫(kù)存額的比。其計(jì)算公式為商品周轉(zhuǎn)率：平均銷(xiāo)售額÷平均庫(kù)存額。

8、偷竊的定義? 未經(jīng)允許拿走本公司任何有價(jià)值的物品(包括商品)，有意剝奪本公司擁有對(duì)該物品的所有權(quán)。

9、偷竊行為成立的兩大要素?(1)拿了公司的商品并隱藏或者私換標(biāo)簽和商品。(2)出收銀臺(tái)不付款或者不按商品的實(shí)際價(jià)格付款。

10、內(nèi)盜的定義? 內(nèi)盜是指公司員工(含促銷(xiāo)員、營(yíng)業(yè)員)以非法占有為目的，竊取公司財(cái)物的行為。

11、員工產(chǎn)生偷竊行為的原因有哪些?(1)管理不到位。(2)發(fā)現(xiàn)被抓的風(fēng)險(xiǎn)很小或沒(méi)有監(jiān)督的工作。(3)對(duì)于出現(xiàn)的內(nèi)盜事件沒(méi)有按規(guī)定處理或通報(bào)。(4)生活支出超出收入，家庭較困難。(5)結(jié)交不可靠朋友。

12、內(nèi)盜的行為有哪些? 公司員工利用工作或職務(wù)之便直接偷竊公司的現(xiàn)金、商品、促銷(xiāo)晶(贈(zèng)品)、試用品。收銀員從收銀機(jī)中盜竊錢(qián)款：?jiǎn)T工侵占公司公款、挪用公款或攜款潛逃；員工利用退貨、換貨等手段偷竊公司錢(qián)款；未經(jīng)允許，私自使用或擁有供應(yīng)商提供的贈(zèng)品；公司員工利用改換標(biāo)簽或包裝，將商品以低于正常售價(jià)的價(jià)格結(jié)帳；員工偷吃公司的商品行為。

13、如何防止員工偷盜? 防止內(nèi)盜關(guān)鍵在管理：

(1)加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)出和現(xiàn)場(chǎng)的管理。

(2)加強(qiáng)對(duì)夜間值班人員和送貨人員，加班人員的檢查與監(jiān)督。(3)加強(qiáng)對(duì)收銀員工作程序的監(jiān)督。(4)經(jīng)常性對(duì)店面的購(gòu)物情況進(jìn)行檢查。(5)經(jīng)常對(duì)店面的管理制度和流程進(jìn)行討論。(6)建立舉報(bào)信箱和電話。

(7)對(duì)已發(fā)現(xiàn)的內(nèi)盜事件嚴(yán)肅處理，并及時(shí)通報(bào)。(加強(qiáng)員工入職前的背景調(diào)查和入職后的培訓(xùn)工作。(9)加強(qiáng)鎖和鑰匙的管理。

(10)加強(qiáng)開(kāi)店前后人員的控制盡量避免人員單獨(dú)流動(dòng)。

14、顧客偷竊常見(jiàn)手法有哪些?(1)衣服隱藏法；(2)偷換標(biāo)簽法；(3)商品調(diào)換法；(4)同伙作案法；(5)商品夾帶法；(6)假扮孕婦法。