第一篇：在電商沖擊下 2014傳統(tǒng)零售類商業(yè)地產(chǎn)出路在何方

在電商沖擊下 2014傳統(tǒng)零售類商業(yè)地產(chǎn)出路在何方

當(dāng)電商賺得缽滿盆滿之時，傳統(tǒng)零售類商業(yè)地產(chǎn)卻跌入了前所未有的冰點。當(dāng)馬年的春天來臨之時，很多經(jīng)驗豐富的商業(yè)地產(chǎn)商卻感到茫然：傳統(tǒng)零售類的商業(yè)地產(chǎn)還值得持有嗎？購物中心的商業(yè)價值的巔峰時代是否行將結(jié)束？當(dāng)以淘寶為代表的電商賺得缽滿盆滿之時，傳統(tǒng)的零售類商業(yè)地產(chǎn)卻跌入了前所未有的冰點?！皟?nèi)地租賃業(yè)務(wù)處在冬天。至于春天什么時候來？如果問我陳某人，我今天也不是很清楚。”這是恒隆地產(chǎn)董事長陳啟宗在公司2013年業(yè)績發(fā)布會上的一段話。

當(dāng)馬年的春天來臨之時，很多經(jīng)驗豐富的商業(yè)地產(chǎn)商卻感到茫然：傳統(tǒng)零售類的商業(yè)地產(chǎn)還值得持有嗎？購物中心的商業(yè)價值的巔峰時代是否行將結(jié)束？受電商沖擊嚴(yán)重“冬天來到了，但我還沒有看到什么時候春天到來?！痹诤懵〉禺a(chǎn)舉辦的2013年業(yè)績發(fā)布會上，被譽為“熊市高手”的陳啟宗坦然面對大型購物中心的“冬天”。

曾經(jīng)人氣火爆的上海恒隆廣場，如今卻被很多媒體喻為 “試衣間”，其寓意是在電子商務(wù)的沖擊下，購物中心有可能會淪為消費者的線下體驗場所，最終購買還是回到網(wǎng)上。盛富資本與協(xié)眾國際總裁黃立沖向記者表示，恒隆廣場這類購物中心由于定位于高端客戶，客戶很強調(diào)體驗感，所以它受到的沖擊其實還比較少，受電商影響最大的應(yīng)該是大量的中低端零售商場以及百貨公司，這些公司自身定位缺乏特色，以標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品銷售為主，在電商價格優(yōu)勢的沖擊下生存狀況難以樂觀。根據(jù)仲量聯(lián)行的研究報告顯示，截至2012年底，上海和北京兩地分別僅有兩三家零售商場實現(xiàn)了銷量增長，大部分商場的銷售額增長率均有所下降。第一太平戴維斯的研究報告則顯示，2012年國內(nèi)在線零售交易額達1.3萬億元，同比增加66.2％。相關(guān)機構(gòu)曾預(yù)計，2013年網(wǎng)上零售交易額或破1.8萬億元?！傲闶凵虡I(yè)地產(chǎn)如今可謂是內(nèi)憂外患?！背Ｉ虡I(yè)策劃營運機構(gòu)董事長黃文杰向記者感概，除了電商崛起的外在因

素，由于在過去的2～3年大量地產(chǎn)商扎堆開發(fā)城市綜合體，導(dǎo)致購物中心大量涌現(xiàn)，受到國內(nèi)經(jīng)濟放緩零售市場下行的影響，商家放緩?fù)卣共椒?，?dǎo)致零售商場“供過于求”日益嚴(yán)重，招商難、延遲開業(yè)幾乎成為常態(tài)。世邦魏理仕的研究報告顯示，目前全球在建購物中心面積達到3200萬平方米，其中1680萬平方米在中國，占全球的一半以上。德勤更預(yù)計，到2015年中國購物中心將達到4000家。體驗業(yè)態(tài)難解租金劣勢困境之下，傳統(tǒng)零售地產(chǎn)積極尋求轉(zhuǎn)型以應(yīng)對電商帶來的挑戰(zhàn)，以娛樂、服務(wù)和餐飲業(yè)為代表的體驗式業(yè)態(tài)在購物中心中扮演越來越重要的角色。

以萬達為例，早在萬達2013上半年工作會議上，王健林就表示，2014年開設(shè)的萬達廣場(不含萬達百貨)將全面取消服飾業(yè)態(tài)，力爭不招零售業(yè)態(tài)。今年初，王健林提到計劃3年內(nèi)，體驗業(yè)態(tài)在萬達廣場中的占比要達到60％。黃文杰認(rèn)為，電商的優(yōu)勢在于提供標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，但劣勢在于消費者無法在購買前體驗產(chǎn)品與服務(wù)，除了電影院、游樂場、餐飲等業(yè)態(tài)外，像快時尚、藝術(shù)品、奢侈品、定制式等產(chǎn)品購買往往需要較高的體驗需求，這成為傳統(tǒng)零售商的突破口。戴德梁行商業(yè)地產(chǎn)部主管及高級助理董事伍林向記者表示，體驗式商業(yè)在美國購物商場已經(jīng)流行了十年，且不乏成功案例，其特征是商場休閑娛樂業(yè)態(tài)占比高于50%。以位于明尼蘇達州的美國摩爾購物中心為例，項目擁有高比例的休閑娛樂設(shè)施，包括占地7公頃的史路比主題公園、120萬公噸的水族館、迷你高爾夫球場等娛樂設(shè)施，每年不僅吸引近4000萬人次到訪，游客每次花費比美國其余全國性購物中心消費平均值高出52％?！绑w驗式商業(yè)未來擁有巨大的發(fā)展空間，但經(jīng)營難度也更大，其精髓在于項目需要擁有準(zhǔn)確且特色的定位，必須有能帶給消費者優(yōu)越感受的體驗經(jīng)歷，從而拉動項目的客流和銷售以彌補其較低的收益?！蔽榱终J(rèn)為，如果經(jīng)營者盲目加大比例反而會加重經(jīng)營成本，適得其反。

此外，包括萬達、銀泰等傳統(tǒng)商業(yè)巨頭也紛紛“觸網(wǎng)”，通過整合內(nèi)部資源實現(xiàn)線上線

下融合。以萬達為例，整合了百貨、院線等業(yè)務(wù)的萬匯網(wǎng)于去年四季度在大連、武漢等6個廣場正式推出。王健林表示，萬達電商并非簡單地學(xué)阿里或者京東，它的定位是“智慧廣場”，通過大會員、大數(shù)據(jù)真正做到線上線下結(jié)合。此外，像銀泰百貨等也在嘗試實體店銷售與線上支付相結(jié)合，未來傳統(tǒng)零售商與互聯(lián)網(wǎng)的融合必將更加密切?！昂芏嗳搜员胤Q傳統(tǒng)零售必死，我覺得零售行業(yè)的未來一定是線上店和線下店共存。”杭州易初投資管理有限公司分析師陳曉虎向記者表示，這并不是說只有蘇寧這樣同時擁有線上線下業(yè)務(wù)的零售商才能獲得成功，而是說無論實體還是虛擬商店都是消費者接觸零售行業(yè)的重要體驗，兩者缺一不可，消費者會有更多的細化需求產(chǎn)生，由此也將衍生出來自線上線下更多的商機。但是，大量引入體驗業(yè)態(tài)卻是以開發(fā)商犧牲租金為代價的?！稄V州日報》的報道稱，同等條件下，體驗業(yè)態(tài)的最高租金也只有購物業(yè)態(tài)租金的一半。境內(nèi)開發(fā)商普遍傾向出售“如果說去年是零售商業(yè)地產(chǎn)的反思年，那么今年開始將成為洗牌年?！秉S立沖告訴記者，由于住宅限購的影響，過去數(shù)年大量不具備購物中心開發(fā)與營運能力的開發(fā)商涌入，導(dǎo)致這些項目良莠不齊，過剩供應(yīng)將面臨優(yōu)勝劣汰，很多質(zhì)素不佳的購物中心未來的生存狀況堪憂。

黃文杰認(rèn)為，即便是一些地段不錯的零售項目，由于國內(nèi)資金成本高，租金回報率低，往往造成自持型商業(yè)物業(yè)無利可圖，甚至只是負回報，加上這類型物業(yè)需要沉淀大量資金，影響現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)，因此只要價格合適，國內(nèi)開發(fā)商都傾向于出售，但這也為部分擅長商業(yè)營運的外資公司或基金提供了并購的機會，預(yù)計零售商場領(lǐng)域出現(xiàn)大型并購的機會也將隨之增多。記者了解到，亞洲知名購物中心開發(fā)商凱德商置于去年11月以21.9億元收購綠地集團位于廣州的一個零售商場;亞洲地區(qū)最大房地產(chǎn)信托基金領(lǐng)匯基金也于日前宣布，公司將擴大投資領(lǐng)域至內(nèi)地市場，前期擬著眼于廣東省及珠三角，尋找合適的投資機會?！半娚滩⒉粫K結(jié)傳統(tǒng)零售業(yè)，在經(jīng)歷了行業(yè)洗牌后，零售商業(yè)地產(chǎn)也將煥發(fā)第二春，像坐擁黃金地段的高端零售物業(yè)、交通便捷的超大型綜合體甚至是平民化的社區(qū)商業(yè)未來仍存在巨大的發(fā)

展空間?！秉S文杰認(rèn)為。

在王永平看來，增加體驗感和服務(wù)可以吸引一部分人重返傳統(tǒng)商場，“但與電商之間的競爭難度遠大于同業(yè)競爭，這就需要傳統(tǒng)商場進行多元化創(chuàng)新?！贝蛲ň€上線下“電商和商業(yè)地產(chǎn)依然是兩回事，電商只不過是把可以在網(wǎng)上交易的那部分拿走了，但對于整個商業(yè)綜合體來說，還可以帶來更多娛樂消費、交友運動等大量體驗式的消費?！比A業(yè)地產(chǎn)副總裁陳云峰在接受記者采訪時表示。談及“定制化”，陳云峰的感觸頗深。因為在華業(yè)的開發(fā)計劃中，位于通州的新北京中心這一綜合體項目正是采用了“定制化”的運營模式。具體來說，通過“定制式產(chǎn)品+訂單式招商+租約式運營”的商業(yè)地產(chǎn)模式，使項目更符合客戶需求，能夠?qū)崿F(xiàn)價值最大化?！斑@也是營銷規(guī)劃前置，即從一開始就先進行項目定位招商，根據(jù)商戶的要求來確定最終的項目區(qū)位以及品牌占比，一方面能夠避免開工過程中的返工，另一方面也減少了開發(fā)商的投資風(fēng)險?！本唧w到對于消費人群的定制化，陳云峰進一步解釋道，其中不僅是區(qū)域分析，還包括整體消費能力、消費特點以及與周邊項目形成錯位競爭等多方因素，“譬如這個項目位于地鐵換乘站，我們還會考慮將營業(yè)時段延后，甚至針對不同年齡差的消費錯開營業(yè)時間等?！逼鋵崳@種在招商環(huán)節(jié)就開始的“定制化”是萬達的強項，不僅“萬商會”積累了極大的商戶資源，在不同城市的萬達廣場也可以因地制宜地選擇合適的商家入駐?！叭f達的電商本身不是在賣東西，而是將全國幾千萬的會員與不同的門店、不同品牌打通，在這樣一個龐大的信息平臺上，消費者的消費偏好、消費軌跡等都是未來分析的大數(shù)據(jù)，由此來進行品牌的調(diào)整，同時也能增加消費黏性。”王永平表示。在王永平看來，對于傳統(tǒng)商場來說，“目前還沒有一家企業(yè)可以將這兩者很好地結(jié)合起來，怎樣在O2O的環(huán)節(jié)找到好的切入點，也是傳統(tǒng)商場致勝的關(guān)鍵。”國外有抗電商沖擊經(jīng)驗可循英國房地產(chǎn)顧問服務(wù)公司萊坊最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年線上零售占中國社會消費品零售總額的比例預(yù)計將攀升至8.5％。價格優(yōu)勢和各類促銷活動，是中國消費者選擇線上購物的主要原因。雖

然很多線上商品并非由官方渠道提供，但價格較實體店便宜不少。去年“雙十一”淘寶推出了折扣盛宴，24小時內(nèi)即實現(xiàn)逾350億元的銷售額，而2010年“光棍節(jié)”的銷售額尚不足20億元。

值得注意的是，去年“雙十一”淘寶上的平均單品成交價約為200元，與2010年的150元相比并未高出多少。由此可見，線上購物當(dāng)前對購物中心的影響主要體現(xiàn)在低端市場?！捌鋵崗碾娚痰陌l(fā)源地美國等市場來看，電商對于實體商鋪的影響并沒有這么嚴(yán)重，其中一個重要因素就是經(jīng)營模式不同?！蓖跤榔街赋?，目前國內(nèi)的百貨公司大部分都是沿襲了幾十年不變的“坐商模式”，而國外主流模式都是通過買手采購，“我們的百貨品牌都是代銷，賣不出去還能退還給廠家，而國外都需要自己下單采購，承擔(dān)著經(jīng)營壓力與風(fēng)險?！?/p>

正因如此，國內(nèi)的商業(yè)地產(chǎn)運營商更多的還是通過物業(yè)租金來獲利，商場也大多采用“優(yōu)勝劣汰”更替品牌，鮮有對消費者細心研究的勁頭?！斑@也就造成了市場敏感度不高，此外國外主流的購物中心體量都很小，大約在1萬平方米，極個別會超過四五萬平方米，但國內(nèi)動輒都是數(shù)萬甚至十萬平方米，原因也是希望借物業(yè)升值。”對此，一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，如果商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商能夠主動去采購一些特色商品進行銷售，將會令電商對商業(yè)地產(chǎn)的沖擊大大減輕，即使這些特色商品所占的比重并不高。事實上，據(jù)記者了解，已有少部分開發(fā)商意識到了這些，他們參與組建的零售企業(yè)目前開始更多涉足到特色商品的采購和經(jīng)營。只不過相對于大多數(shù)的地產(chǎn)公司而言，這些自營商品的房企仍然只是少數(shù)。對此，一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，如果商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商能夠主動去采購一些特色商品進行銷售，將會令電商對商業(yè)地產(chǎn)的沖擊大大減輕，即使這些特色商品所占的比重并不高。事實上，據(jù)記者了解，已有少部分開發(fā)商意識到了這些，他們參與組建的零售企業(yè)目前開始更多涉足到特色商品的采購和經(jīng)營。只不過相對于大多數(shù)的地產(chǎn)公司而言，這些自營商品的房企仍然只是少數(shù)。

第二篇：-電商阻擊西部稅收：地方傳統(tǒng)零售業(yè)受沖擊

電商阻擊西部稅收：地方傳統(tǒng)零售業(yè)受沖擊

銀聯(lián)“憂心”線上消費釜底抽薪

醞釀許久的銀行卡刷卡手續(xù)費調(diào)整方案基本落定。

記者日前了解到，新版《銀行卡刷卡手續(xù)費標(biāo)準(zhǔn)》有望于2013年2月25日正式全面執(zhí)行，央行于近日下發(fā)通知至央行分支機構(gòu)、商業(yè)銀行、中國銀聯(lián)、中國支付清算協(xié)會等，要求相關(guān)機構(gòu)做好銀行卡刷卡手續(xù)費標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整的實施工作。

“發(fā)改委還未正式發(fā)文，這應(yīng)該是金融系統(tǒng)的內(nèi)部通知，要求銀行和相關(guān)機構(gòu)提前做起準(zhǔn)備工作，包括系統(tǒng)改造、收單機構(gòu)和商戶換簽協(xié)議等?！币晃唤咏袊y聯(lián)人士對本報記者透露。

降幅收窄

最新標(biāo)準(zhǔn)維持了現(xiàn)行刷卡手續(xù)費的行業(yè)差別化定價，行業(yè)分類主要分成餐飲娛樂類、一般類、民生類以及公益類四大類，手續(xù)費標(biāo)準(zhǔn)分別由原先的2%、1%、0.5%、0，降至1.25%、0.78%、0.38%和0;其中，餐娛類降幅達到37.5%，其余降幅在22%~24%之間。

同時，該方案對房地產(chǎn)和汽車銷售、普通批發(fā)類手續(xù)費封頂標(biāo)準(zhǔn)也做出相應(yīng)規(guī)定。

“根據(jù)銀聯(lián)方面的初步時間表，會在明年2月25日統(tǒng)一切換系統(tǒng)，按照新的扣率標(biāo)準(zhǔn)來分類，所以銀行需要在這一時間點之前完成整改?！币患覈写笮行庞每ㄖ行南嚓P(guān)負責(zé)人對本報記者透露，“與數(shù)量龐大的商戶重新簽訂手續(xù)費協(xié)議確實需要大量時間?！?/p>

事實上，這一方案已經(jīng)與去年的討論稿有較大差別。此前曝光的“舊版”調(diào)整方案取消了行業(yè)差別，發(fā)卡行的服務(wù)費根據(jù)刷卡金額按0.3%左右收取、封頂100元，而銀聯(lián)的轉(zhuǎn)接費則按照每筆交易金額的0.05%收取、封頂5元。當(dāng)時業(yè)內(nèi)人士測算，該稿將令銀聯(lián)的跨行轉(zhuǎn)接收入下滑近四成甚至“腰斬”。

博弈之下，目前的新方案則維持了不同行業(yè)的差別化定價，同時提高了房地產(chǎn)和汽車銷售、普通批發(fā)類的“封頂”費用;業(yè)內(nèi)預(yù)計該方案對銀聯(lián)跨行轉(zhuǎn)接收入的影響大約會降低到兩至三成。

“對于銀聯(lián)來說，新版扣率調(diào)整方案的結(jié)果比之前的討論稿要優(yōu)，整體POS收入影響可能不到20%?！币晃粯I(yè)內(nèi)資深人士昨天在接受本報記者采訪時表示。

一家股份制銀行信用卡中心總經(jīng)理則對本報記者說，這對信用卡業(yè)務(wù)收入影響很大?！霸诂F(xiàn)有的信用卡收入結(jié)構(gòu)中，主要包括利息收入、交易手續(xù)費收入和年費收入三大塊，刷卡手續(xù)費下調(diào)會使交易手續(xù)費收入下降約25%，即便現(xiàn)在利息收入占比已經(jīng)超過總收入50%，但扣率下調(diào)仍將對盈利水平造成非常大影響。”他說。

“對于一些交易手續(xù)費收入占比是絕對大頭的銀行信用卡中心來說，打擊會更大?！痹撊耸坷^續(xù)說。

銀聯(lián)：“扣率”調(diào)整非長憂?

上述業(yè)內(nèi)資深人士同時指出，目前銀聯(lián)最大的擔(dān)憂已經(jīng)不是刷卡扣率下降，而是整體消費從線下遷移到線上帶來的沖擊?！昂芏嘞M改由網(wǎng)絡(luò)購買發(fā)生，這部分交易通過第三方支付、銀行信用卡等形式完成，徹底繞開銀聯(lián)網(wǎng)絡(luò)?！彼f。

“刷卡費率調(diào)整只是‘短痛’，‘長痛’在于伴隨線下消費遷移到線上的趨勢加劇，銀聯(lián)被釜底抽薪的可能性就會加大?！痹撊耸坷^續(xù)說，據(jù)業(yè)內(nèi)初步匡算，在今年境內(nèi)零售消費(非現(xiàn)金部分)中，線上和線下的消費比例已迅速達到接近4：6。

而同時，第三方支付公司也在加快線下收單業(yè)務(wù)的布局。網(wǎng)上支付的飽和已經(jīng)促使獲得支付牌照的第三方支付公司向線上POS收單、移動支付等新領(lǐng)域進軍，因為從目前情況看，線下POS收單的收益仍要高于白熱化競爭下的網(wǎng)上支付獲利。

匯付天下總裁周曄此前接受本報記者采訪時也明確表示，互聯(lián)網(wǎng)支付、POS收單和移動支付已經(jīng)成為匯付天下同等重要的三大領(lǐng)域。

但與銀聯(lián)走的收單道路不同，匯付天下的線下收單更注重服務(wù)地級市以下的中小商戶、小微商戶和個體戶，同時打破傳統(tǒng)收單業(yè)務(wù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)涇渭分明的格局，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將幾十萬商戶、合作代理商等全部納入其風(fēng)控體系內(nèi)，從而大大加快管理速度。

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第三篇：天貓購物成為傳統(tǒng)零售企業(yè)發(fā)展電商的最佳選擇

四川 2013-07-02(中國商業(yè)電訊)－－自1998年8848網(wǎng)站到現(xiàn)在火爆的天貓購物，B2C電子

商務(wù)在國內(nèi)已經(jīng)走過了10多年的路程，從最初的默默無聞到現(xiàn)在的風(fēng)生水起，轉(zhuǎn)變的不僅僅

是電商行業(yè)本身，更是改變了一代人的消費觀念，特別是隨著綜合類電商平臺品類的擴張，消費者可以買到比線下大型超市更加豐富的產(chǎn)品，傳統(tǒng)意義上的零售企業(yè)倍感壓力。

在筆者看來，傳統(tǒng)零售企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)，很大程度上是對現(xiàn)有模式的一種補充，而不是其

獲得生路的唯一路徑，即使是電子商務(wù)模式較為成熟的美國，傳統(tǒng)零售的地位依然是最重要的，但是電子商務(wù)是商業(yè)發(fā)展的新趨勢，傳統(tǒng)零售企業(yè)應(yīng)該主動的參與其中，為消費者帶來

更多的購物選擇，但不能一蹴而就，奢求在短期內(nèi)達到與現(xiàn)在電商巨頭同樣的水平，利用天

貓購物等成熟的電子商務(wù)平臺或許是傳統(tǒng)零售企業(yè)發(fā)展電商的最佳路徑選擇

電子商務(wù)從本質(zhì)上而言其實就是零售和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的結(jié)合，并由此衍生出一系列的服務(wù)功能，但從本質(zhì)上卻脫離不了零售業(yè)的實質(zhì)，因為電商的任何經(jīng)營行為都是圍繞著產(chǎn)品銷售展開的，無論是物流、售后還是金融，都是為產(chǎn)品銷售服務(wù)的，而傳統(tǒng)的零售企業(yè)有著豐富的銷售經(jīng)

驗，對產(chǎn)品的管理特別是上游、中游渠道的管理經(jīng)驗都要比電商企業(yè)豐富，這是它發(fā)展電商的關(guān)鍵基礎(chǔ)，而電商和線下銷售很大的不同在于供應(yīng)鏈的深度，電商和消費者之間是彼此分

離的，要通過一系列中間功能連接，如支付、物流、售后等，而傳統(tǒng)零售企業(yè)的一切消費行

為都可以在店中完成，從產(chǎn)品選購到支付到提貨，其供應(yīng)鏈要簡單很多，所以傳統(tǒng)零售企業(yè)

發(fā)展電子商務(wù)實際上就是要補充供應(yīng)鏈的短板，付尚智恰恰是認(rèn)識到這一點，通過天貓購物

這個電商平臺輕松就實現(xiàn)了企業(yè)的轉(zhuǎn)型

在電商市場份額逐步擴張的過程中，為保持自己的市場地位，同時能在電商市場中分一杯羹，傳統(tǒng)的零售企業(yè)紛紛試水電子商務(wù)，身處西部地區(qū)的利豐商貿(mào)有限公司同樣如此，利豐商貿(mào)

有限公司是一家涵蓋服裝、鞋帽、家電等多元化商品的零售批發(fā)商，近年來，由于受到網(wǎng)絡(luò)

購物的沖擊，公司發(fā)展還曾一度停滯不前，公司創(chuàng)始人付尚智開始轉(zhuǎn)變思路，將企業(yè)進駐天

貓購物商城，實現(xiàn)了產(chǎn)品線下線上銷售的整合，將企業(yè)帶上了盈利的快速軌道

第四篇：傳統(tǒng)企業(yè)在電商轉(zhuǎn)型中企業(yè)文化發(fā)展研究

傳統(tǒng)企業(yè)在電商轉(zhuǎn)型中企業(yè)文化發(fā)展研究

摘要：隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的發(fā)展，電子商務(wù)的時代已經(jīng)到來。在國家相關(guān)政策助推下，傳統(tǒng)企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型發(fā)展電子商務(wù)將成為趨勢。簡單的開展線上業(yè)務(wù)的營銷模式只是企業(yè)商業(yè)渠道的開辟，并不能完成完整的企業(yè)轉(zhuǎn)型。傳統(tǒng)企業(yè)要想順應(yīng)時代發(fā)展，抓住機遇成功轉(zhuǎn)型或發(fā)展電子商務(wù)，還應(yīng)該從更深入的企業(yè)文化轉(zhuǎn)型展開思考?；ヂ?lián)網(wǎng)改變了人們的生活方式，也改變了經(jīng)濟市場形勢，為此，結(jié)合電子商務(wù)的特點，從企業(yè)文化方面比較了傳統(tǒng)企業(yè)與電商的異同，并針對傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型中企業(yè)文化建設(shè)給出了相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)企業(yè)；電子商務(wù)；企業(yè)文化；轉(zhuǎn)型

中圖分類號：F49 文獻標(biāo)識碼：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.06.024

十二屆全國人大二次會議政府工作報告多次強調(diào)電子商務(wù)的發(fā)展，政府大力支持為中國電子商務(wù)的進一步發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境和發(fā)展空間。在全球經(jīng)濟復(fù)蘇艱難、國內(nèi)整體經(jīng)濟增速放緩形勢下，企業(yè)為求得更好生存，電商轉(zhuǎn)型勢在必行。

1電子商務(wù)與企業(yè)文化的發(fā)展

1.1電子商務(wù)的發(fā)展

中國電子商務(wù)2014年交易額達到1437萬億元，同比增長28.6%。中國電子商務(wù)增長態(tài)勢明顯，并將繼續(xù)保持高速增長態(tài)勢。

隨著現(xiàn)代消費理念不斷變化，傳統(tǒng)企業(yè)現(xiàn)有的經(jīng)營模式已不能完全滿足客戶需求和自身發(fā)展需要。企業(yè)為求得更好的生存發(fā)展，突破現(xiàn)有商業(yè)規(guī)模的限制，進行電子商務(wù)轉(zhuǎn)型勢在必行。

1.2電商時代背景下企業(yè)文化的發(fā)展

企業(yè)文化軟實力的核心是企業(yè)價值觀。電子商務(wù)時代的到來改變了企業(yè)的生存環(huán)境、競爭方式與管理機制，但給企業(yè)帶來影響最大的還是它對企業(yè)文化的巨大沖擊，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟改變了企業(yè)傳統(tǒng)的價值觀。企業(yè)與時俱進不斷發(fā)展的同時企業(yè)文化必然有所影響，這些影響體現(xiàn)在企業(yè)文化體系的包容性和自律性。

1.2.1網(wǎng)絡(luò)文化時代下企業(yè)文化包容性更強

互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展日新月異，衍生出特有的網(wǎng)絡(luò)文化，企業(yè)文化建設(shè)在一定程度上更加注重多元化多樣性表達，企業(yè)核心價值觀具有更大的包容度。

1.2.2快速響應(yīng)與信息公開要求企業(yè)增強自律性

信息快速更新是網(wǎng)絡(luò)時代特點下，要求企業(yè)能夠做到快速響應(yīng)，保證企業(yè)文化與品牌建設(shè)的統(tǒng)一。同時，信息的實時公開，也要求企業(yè)更加自律，維持良好企業(yè)形象，推動企業(yè)發(fā)展。

2傳統(tǒng)企業(yè)與主流電商公司文化價值觀

傳統(tǒng)企業(yè)文化組織架構(gòu)層級復(fù)雜，資本資產(chǎn)已有一定積累，企業(yè)發(fā)展建設(shè)容易產(chǎn)生思維定式，滋生形式主義企業(yè)文化氛圍，降低了市場反應(yīng)能力，并在一定程度上遏制了企業(yè)文化中的創(chuàng)新意識發(fā)展。

傳統(tǒng)企業(yè)決策者價值觀對于企業(yè)影響非常大，對于一些國有企業(yè)來說，他們從以往的依靠行政壟斷的計劃調(diào)撥，到面對現(xiàn)如今不斷變化的激烈市場競爭，企業(yè)高層管理者缺乏對于不斷變化網(wǎng)絡(luò)時代下新經(jīng)濟認(rèn)識不夠，更多的是靠直覺來博弈市場，策略保守，影響到整個企業(yè)的文化氛圍。

傳統(tǒng)企業(yè)固有的人才培養(yǎng)及管理對于先進的信息技術(shù)管理工具運用能力不足。文化趨同缺少個性化認(rèn)可，忽略了互聯(lián)網(wǎng)背景成長起來的新新人才追求個性反應(yīng)敏捷媒體化的時代特點，人才建設(shè)效率低。

傳統(tǒng)營銷模式，產(chǎn)品輸出到市場推廣，商業(yè)活動較為單方向。傳統(tǒng)企業(yè)達到一定規(guī)模時對于市場的敏感度不夠。如今的經(jīng)濟市場服務(wù)經(jīng)濟越來越為人們所接受，相對于主動交互注重反饋與用戶體驗的市場發(fā)展趨勢，傳統(tǒng)企業(yè)文化略顯被動。

改革開放以來，市場經(jīng)濟體制改革，快速成就了一大批傳統(tǒng)企業(yè)。由于缺乏長久的文化積累與沉淀，從成長初期以來追求利益最大化仍舊是大多數(shù)傳統(tǒng)企業(yè)的精神實質(zhì)，使得其對于社會責(zé)任感與擔(dān)當(dāng)意識的深化稍顯淡漠。

3企業(yè)電商轉(zhuǎn)型遇到的問題

傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型并不是一帆風(fēng)順，線上業(yè)務(wù)對線下業(yè)務(wù)造成沖擊，擠占線下端的部分市場，企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)生內(nèi)耗。蘇寧、李寧等轉(zhuǎn)型不順的案例反映出了傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型過程中的一些典型問題，總結(jié)原因如下：

3.1市場定位不準(zhǔn)確

電商市場對于速度要求遠遠高于傳統(tǒng)行業(yè)，企業(yè)轉(zhuǎn)型中如果不能快速準(zhǔn)確定位市場，將大大降低用戶黏性，造成客戶的流失。傳統(tǒng)企業(yè)文化相對保守，維持著一定形式上的穩(wěn)態(tài)，企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)造性工作推進流程繁瑣，組織文化缺少對突破創(chuàng)新理念的實質(zhì)貫徹，市場敏感度大大降低。

3.2運營策略的失誤

傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型過程中的創(chuàng)新意識弱，忽略了運營的宣傳效果對電商市場的影響力，缺乏流量入口的正確導(dǎo)入，營銷策略落后，造成電商業(yè)務(wù)開展屢屢受挫。傳統(tǒng)企業(yè)決策常常囿于高層企業(yè)者個人決策能力，由于缺乏互聯(lián)網(wǎng)時代成長環(huán)境背景，高層決策者具有的更多的是對傳統(tǒng)企業(yè)生存發(fā)展的判斷感知能力，其對于電商市場動向把握能力不強，決策上容易產(chǎn)生不恰當(dāng)?shù)姆较蛞龑?dǎo)。

3.3個性化程度不高，資源流失

傳統(tǒng)企業(yè)在廣泛利用原始資源和改革開放的政策形勢下快速學(xué)習(xí)成長起來，模仿和復(fù)制短期內(nèi)大大促進了傳統(tǒng)企業(yè)的建設(shè)發(fā)展，也對其文化產(chǎn)生了潛移默化的影響，不論是人才建設(shè)還是轉(zhuǎn)型策略都缺乏對個性化的戰(zhàn)略性認(rèn)可。

簡單增加線上營銷，并不能完成企業(yè)的完整轉(zhuǎn)型，盲目跟風(fēng)式的發(fā)展電商，不僅不能使企業(yè)得到更好發(fā)展，還可能導(dǎo)致企業(yè)增長呈現(xiàn)下滑趨勢。傳統(tǒng)企業(yè)電商轉(zhuǎn)型，不僅是營銷策略改變，更是經(jīng)營理念的革新，只有從企業(yè)文化著手，由內(nèi)而外，內(nèi)外同步的才能利于企業(yè)更好的轉(zhuǎn)型。

4電商企業(yè)與傳統(tǒng)企業(yè)文化異同

文化建設(shè)的目的是為了實現(xiàn)對企業(yè)更好的管理，劉益、李垣和汪應(yīng)洛（2005）通過實證研究后指出，當(dāng)企業(yè)所面臨的競爭環(huán)境產(chǎn)生變化時，現(xiàn)實中的許多企業(yè)不能根據(jù)環(huán)境的變化及時改變自己的戰(zhàn)略，從而引致企業(yè)績效的下降甚至破產(chǎn)，造成這種局面的一個重要原因就是由于文化的不可管理性使之成為一種慣性或阻礙變化的來源。傳統(tǒng)企業(yè)進行電商轉(zhuǎn)型時必須認(rèn)識到電商企業(yè)與傳統(tǒng)企業(yè)文化差異，并針對性調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略，因而有效完成企業(yè)轉(zhuǎn)型。電商企業(yè)與傳統(tǒng)企業(yè)文化區(qū)別主要表現(xiàn)在以下方面：

4.1企業(yè)外部文化

4.1.1復(fù)雜的動態(tài)環(huán)境具有不確定性及不穩(wěn)定性

電商首先要求具有快速響應(yīng)市場變化能力?？焖侔ǜ滤俣龋畔⒐蚕硭俣?，供應(yīng)鏈生產(chǎn)速度，以保持企業(yè)與環(huán)境變化同步甚至超前。

其次要求具有危機處理能力，能夠維護良好企業(yè)形象。信息傳播速度之快，要求企業(yè)能夠快速把握網(wǎng)絡(luò)輿論走向，以網(wǎng)絡(luò)為企業(yè)所用，而不是受制于網(wǎng)絡(luò)文化。

4.1.2企業(yè)間協(xié)同合作增加

外包業(yè)務(wù)的泛化，物流策略的選擇，對組織合作能力和組織協(xié)同能力有了更高要求。

4.2企業(yè)的內(nèi)部文化

4.2.1電商企業(yè)在管理活動中所具有的價值理念

扁平化管理逐漸取代組織等級行政命令傳遞，管理理念更加傾向于平等、公開。

創(chuàng)新與敢于突破精神確保電商企業(yè)地長足發(fā)展，更強調(diào)創(chuàng)新營銷策略的不斷更新和宣傳手段多樣化。

電商企業(yè)發(fā)展若要滿足市場不斷變化地需求趨勢，符合企業(yè)特點的個性化程度越高，才能長足發(fā)展。

不同于傳統(tǒng)企業(yè)對資本管理重視，電商企業(yè)注重知識管理。通過知識管理從而提高企業(yè)的日常經(jīng)營管理效率，達到企業(yè)各方面不斷進行自我更新的狀態(tài)。

4.2.2電商企業(yè)在人才培養(yǎng)中所具有的價值理念

（1）民主平等，以人為本。尊重個人差異，突出個人在企業(yè)中的價值。

（2）注重知識型員工培養(yǎng)，強調(diào)員工知識共享和信息獲取處理能力。

4.2.3電商企業(yè)在客戶服務(wù)中所具有的價值理念

（1）更加注重誠信。電商活動虛擬性對于電商企業(yè)的誠信度提出了極大的要求，交易過程和用戶評價非常透明，網(wǎng)絡(luò)傳播速度快，誠信是客戶滿意度的來源，能夠為電商發(fā)展帶來更大的機遇。

（2）堅持以客戶服務(wù)為導(dǎo)向。電商活動以客戶服務(wù)為中心開展業(yè)務(wù)，簡化了中間層級，使客戶能夠更加快捷地獲得服務(wù)，企業(yè)資源配置也得到了優(yōu)化。

5傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型中文化建設(shè)方面建議

傳統(tǒng)企業(yè)在轉(zhuǎn)型電商所面臨的競爭環(huán)境的動態(tài)特征十分突出，市場變化迅速，技術(shù)更新?lián)Q代的周期顯著縮短，傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型過程中僅僅關(guān)注動態(tài)調(diào)整和應(yīng)變能力是不夠的，本質(zhì)上應(yīng)該從企業(yè)文化著手，進行建設(shè)和發(fā)展符合互聯(lián)網(wǎng)社會特點的電商企業(yè)文化。

企業(yè)文化是企業(yè)成員廣泛接受的價值觀念以及這種價值觀念所決定的共同準(zhǔn)則和行為方式，它是一個具有層次性結(jié)構(gòu)的理論體系，由制度文化、物質(zhì)文化、精神文化三個層次組成。結(jié)合電商行業(yè)企業(yè)文化特點及其與傳統(tǒng)企業(yè)文化異同，建議如下：

5.1物質(zhì)文化層面

薪酬體系中，適度向文化轉(zhuǎn)型建設(shè)有益方向傾斜。通過薪酬激勵機制的構(gòu)建和完善來實現(xiàn)企業(yè)在轉(zhuǎn)型過程中對企業(yè)文化構(gòu)建和發(fā)展整體感知度的提高。

5.2精神文化層面

（1）創(chuàng)新高層決策者思維。企業(yè)高層決策者的價值觀和精神態(tài)度決定了企業(yè)行為和員工的價值取向。特別是在知識經(jīng)濟信息時代，企業(yè)高層決策者的知識、智力、現(xiàn)代化文化素質(zhì)決定企業(yè)競爭力和發(fā)展程度。為了適應(yīng)電子商務(wù)快速發(fā)展更新，公平公開響應(yīng)速度快的特點，要求高層決策者對新事物具有敏銳的感知力和接納度以及改革創(chuàng)新魄力。

（2）推動觀念轉(zhuǎn)型，加強員工培訓(xùn)。建立學(xué)習(xí)型組織，加強企業(yè)文化的活力和核心價值觀影響力，努力營造具有生命力的轉(zhuǎn)型文化氛圍。提高知識管理效率，營造主動學(xué)習(xí)突破創(chuàng)新的氛圍，使得企業(yè)在轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時刻能緊跟時代潮流、應(yīng)時而變，時刻保持著知識儲備的先進性、時代性。

（3）誠信為本，主動承擔(dān)社會責(zé)任。企業(yè)不僅應(yīng)該生產(chǎn)出符合顧客需求的物質(zhì)產(chǎn)品，同時也應(yīng)該傳遞一種積極的、可持續(xù)的、符合人類倫理價值判斷的精神理念。企業(yè)文化建設(shè)本身就是社會主義精神文明建設(shè)的一部分，與社會的全面發(fā)展和諧發(fā)展息息相關(guān)。

5.3制度文化層面

（1）結(jié)合政策法規(guī)，在實現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型中與“中國夢”相結(jié)合，推進企業(yè)文化社會核心價值觀的融入。

（2）加強與轉(zhuǎn)型文化發(fā)展配套的內(nèi)部制度建設(shè)，激勵與鞏固電商文化的形成和發(fā)展，保證文化理念持久常新，內(nèi)化為企業(yè)精神，推動企業(yè)轉(zhuǎn)型成功和發(fā)展壯大。

第五篇：“新零售”模式下生鮮電商發(fā)展研究——以“易果生鮮”為例

“新零售”模式下生鮮電商發(fā)展研究

——以“易果生鮮”為例

引言

在2012年發(fā)生的“褚橙事件”對于生鮮電商行業(yè)來說是一件具有里程碑意義的事件，這個事件主要是由“本來生活”主導(dǎo)的，所以2012年在電子商務(wù)界被稱為是“生鮮電商元年”，然后眾多的企業(yè)都加入到了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)領(lǐng)域中，包括阿里巴巴，亞馬遜和京東、沱沱工社以及順豐優(yōu)選等電商平臺或者物流平臺。隨著人們消費觀念和需求的不斷改變，電子商務(wù)的平臺都開始開發(fā)生鮮電商的領(lǐng)域。雖然在生鮮領(lǐng)域已經(jīng)有電商發(fā)展了五年多，在這其中存在一些問題，各大公司的加入也沒有解決這些問題。比方說在電商企業(yè)發(fā)展過程中客戶流失的問題。電商企業(yè)在上游產(chǎn)品的質(zhì)量問題，電商企業(yè)在運營模式方面存在的成本，這些都對電商行業(yè)造成了激烈競爭。通過“新零售”的模式，怎樣才能解決當(dāng)前存在的在價格、成本和用戶需求方面的各種問題，這成為了各個電商平臺亟待解決的問題。

1、生鮮電商發(fā)展現(xiàn)狀概述

按照易觀國際的相關(guān)數(shù)據(jù)，在2015年我國的生鮮電商的市場規(guī)模達到了542億元，相比去年增長了87%，但是同期只有3%的滲透率，這可以讓我們看到生鮮電商行業(yè)存在很大的發(fā)展空間。在國內(nèi)的電商行業(yè)中京東和阿里利用本身的品牌優(yōu)勢，在生鮮電商領(lǐng)域占據(jù)了將近一半的份額，另外也有一些垂直生鮮電商行業(yè)也都不斷發(fā)展，包括莆田網(wǎng)、本來生活網(wǎng)、優(yōu)菜網(wǎng)等相關(guān)平臺。除了互聯(lián)網(wǎng)公司，還有很多的物流公司，食品供應(yīng)商起家的公司也紛紛加入到了生鮮電商領(lǐng)域，有順豐優(yōu)選，中糧我買網(wǎng)。整體來看，生鮮電商領(lǐng)域存在很大的發(fā)展空間，整體的市場份額也有逐漸增長的趨勢。從消費者的消費習(xí)慣來看，消費者在選擇生鮮食品電商平臺時候會首先選擇具有良好產(chǎn)品和具有完善配送能力的平臺，所以對于生鮮電商平臺來說食品是否優(yōu)質(zhì)，物流配送是否快捷便利成為了主要的影響因素。所以任何一個生鮮電商平臺要想做出本質(zhì)的提高就必須在食品的質(zhì)量做出提高，并且降低本身的成本。

2、生鮮電商發(fā)展面臨的問題

現(xiàn)在我國在生鮮電商方面仍然存在一些問題，其中最主要的問題還是產(chǎn)品質(zhì)量、物流的配送和消費者的需求等等方面的問題，下面分別從四個方面來論述，把易果生鮮作為例子。

2.1 供應(yīng)鏈上游源頭質(zhì)量把控不完善

因為生鮮食品需要照顧到不同顧客的不同需求，所以電商的采購就成為很重要的事項，電商紛紛采用跨國采購的方式來搶占市場份額。然而，通過跨市區(qū)跨地域這種采購方法會催生新的影響食品產(chǎn)品質(zhì)量的問題出現(xiàn)，所以大多數(shù)的電商平臺沒有能力對食品的原材料進行相應(yīng)的保證。所以，食品的所有品類共同采集就會有一定的難度，并且很難對所有的食品質(zhì)量進行把控，這樣就難以形成一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，這也就是易果生鮮面臨的供應(yīng)鏈方面不能把控質(zhì)量的問題。

2.2 成本、用戶體驗、產(chǎn)品品質(zhì)與物流效率的矛盾

對于電商平臺來說，物流對于影響著用戶的消費體驗，并且物流還會影響到食品的保鮮和品質(zhì)。生鮮食品的質(zhì)量是衡量電商平臺的一個最為重要的因素，如果食品的質(zhì)量比較好會造成好的影響，然后消費者的數(shù)量很不斷的增加。然而提高物流的效率和質(zhì)量也會造成電商平臺的成本急劇增加，這也會造成生鮮食品的價格增加，進而引起消費者的流失。

2.3 末端配送及退換貨環(huán)節(jié)成本高

易果生鮮是純B2C生鮮電商平臺，是純線上的平臺，雖然易果生鮮會在產(chǎn)品方面做好選擇，但是因為無法對消費者的感官進行把控，所以退換貨的現(xiàn)象也不可避免。顧客每一次的退換貨處理都會給平臺造成巨大的損失，電商平臺因為無法處理退換的產(chǎn)品，所以需要額外的三筆訂單才可以彌補損失。另外，我國在冷鏈物流方面還是剛剛起步，冷鏈物流的技術(shù)不夠成熟，在冷鏈物流方面我國缺乏相應(yīng)的專業(yè)的人才，并且行業(yè)內(nèi)制度不夠完善，冷鏈物流行業(yè)比較分散，還有很多其他的急需解決的問題，這些都是生鮮電商平臺需要解決的問題。

2.4 戶需求尚未穩(wěn)定

現(xiàn)在不同的消費者存在的不同的需求差異特別的明顯。易果生鮮作為一個全品類的生鮮電商品臺，它擁有龐大的用戶數(shù)量，并且這些用戶分布很廣泛，用戶的分布有很大的靈活性，這些都為易果生鮮的運營造成了極大的難度。

3、生鮮電商“新零售”轉(zhuǎn)型

新零售指的是企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)平臺為依托借助于大數(shù)據(jù)或者人工智能等相關(guān)的技術(shù)手段，對平臺的食品生產(chǎn)，物流和銷售等各個環(huán)節(jié)進行升級，然后得到整體效率的提高，這樣就會塑造一個全新的企業(yè)的結(jié)構(gòu)和生態(tài)圈，把線上，線下以及物流進行結(jié)合，塑造全新的零售模式。新零售的產(chǎn)生的目的是為了解決電商品臺遇到的流量瓶頸的問題，滿足不同消費者的不同需求。現(xiàn)在隨著電商平臺紛紛轉(zhuǎn)型為“新零售”的模式，易果生鮮作為生鮮行業(yè)的龍頭，所以迅速的順應(yīng)趨勢進行布局?，F(xiàn)在，“新零售”在生鮮電商行業(yè)主要有三種不同的模式，線上反攻線下，線上線下聯(lián)合和以線下為中心進行輻射的方式。在2017年，易果生鮮運用了“線上線下聯(lián)合”的方式來進軍新零售的相關(guān)領(lǐng)域。主要有三種不同的模塊。

3.1 線上模式

易果生鮮在線上的入口中，主要有天貓超市和蘇寧生鮮頻道“蘇鮮生”的獨家供貨權(quán)，并且易果生鮮有自己的官方網(wǎng)站和淘寶便利店。易果生鮮憑借著天貓和蘇寧兩個大的互聯(lián)網(wǎng)平臺，獲取到了巨大的流量，并且通過這些平臺積累了大量的用戶消費數(shù)據(jù)。通過這些平臺一方面可以更好的按照用戶需求挑選產(chǎn)品，另外還可以按照需求制定計劃，最后實現(xiàn)整個系統(tǒng)的效率提高。

3.2 線下模式

易果生鮮新零售在線下的運營模式有三種，分別是“生鮮+無人便利店”模式、“生鮮+傳統(tǒng)便利店”模式和“生鮮+無人貨架”模式。易果生鮮創(chuàng)辦了“日談一果”無人便利店，這家店是和上海鮮圖科技有限公司共同創(chuàng)辦的，易果生鮮主要是承擔(dān)供應(yīng)生鮮水果。無人便利店的方式給消費者提供了方便，高頻率，自助式的全新模式?！吧r+傳統(tǒng)便利店”模式指的是易果和鮮生活聯(lián)合共同創(chuàng)辦的新型便利店，一共有1300個SKU，不僅有正常的商店，還新增200多種的水果，肉類等等生鮮食品。“生鮮+無人貨架”模式指的是易果通過和無人貨架企業(yè)哈米科技合作，然后

其二，易果與無人貨架企業(yè)哈米科技達成戰(zhàn)略合作，其推出的哈米魔方業(yè)務(wù)，通過在辦公室內(nèi)為客戶免費搭建mini茶水間，采用魔方貨柜形態(tài)，為企業(yè)提供零食、飲品、代餐等產(chǎn)品。

3.3 完整的供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系

易果生鮮賦能生態(tài)由云象供應(yīng)鏈、安鮮達冷鏈物流、線上線下結(jié)合的全渠道體系構(gòu)成，其中，云象供應(yīng)鏈與安鮮達冷鏈物流組成完整的供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系，是協(xié)同聯(lián)系線上和線下的中心。

貨源把關(guān)——云象供應(yīng)鏈：介入上游農(nóng)業(yè)，通過各種形式組織和協(xié)調(diào)生產(chǎn)，為生產(chǎn)者提供市場信息。在種植端擁有4000多個SKU，同時，云象每周會與阿里后端數(shù)據(jù)團隊面對面接洽，分析消費者在不同季節(jié)不同時間的消費行為，將消費者特定喜好及時反饋到銷售前端，以便按照消費者需求及時調(diào)整產(chǎn)品設(shè)計以及布局。末端配送方面，云象為客戶提供一站式服務(wù)，具備產(chǎn)地直采能力，整合種植端優(yōu)質(zhì)資源。

產(chǎn)品配送——安鮮達：安鮮達成立于 2015 年，目前其承攬了易果生鮮所有 的配送服務(wù)，并且業(yè)務(wù)范圍涵蓋了配送流程的各個環(huán)節(jié)。安鮮達配備了針對不同產(chǎn)品需要而設(shè)立的不同溫度的專業(yè)倉儲設(shè)備，以保證產(chǎn)品貯藏過程中不易碎壞消耗。同時，安鮮達對產(chǎn)品質(zhì)量有嚴(yán)格的把控，擁有質(zhì)量檢測實驗室對流動中的產(chǎn)品進行質(zhì)量抽檢與檢測。此外，在末端的配送方面，安鮮達同時兼顧了滿足顧客需要與環(huán)保的需求：既采用了必要的冰塊等對生鮮產(chǎn)品質(zhì)量負責(zé)，也采取了一系列措施試圖循環(huán)利用該環(huán)節(jié)的包裝。在配送上，安鮮達在多個城市擁有專業(yè)的配送團隊，并對其嚴(yán)格監(jiān)管，保證了產(chǎn)品的即時送達顧客。

4、“新零售”發(fā)展建議

“新零售”模式作為生鮮電商打破發(fā)展瓶頸的重要方式，極大程度上幫助生鮮電商行業(yè)解決了現(xiàn)有的一些問題。然而，這種模式仍存在一些不足，例如價格較高、物流配送成本高，商品品類偏少，消費群體較為小眾，消費需求不穩(wěn)定等。為此，在順應(yīng)“新零售”模式的基礎(chǔ)上，生鮮電商未來發(fā)展可從以下幾個角度進行改善與提高。

4.1 產(chǎn)品品質(zhì)是核心

產(chǎn)品的核心競爭力是品質(zhì)，隨著收入水平的提高，對于品質(zhì)的需求程度日益提升，越來越多人愿意花更多的錢買到品質(zhì)更好的產(chǎn)品，這里的品質(zhì)應(yīng)強調(diào)消費者越來越關(guān)心的食品衛(wèi)生健康狀況等，因此各生鮮電商應(yīng)始終堅持優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品戰(zhàn)略。

4.2 目標(biāo)群體層次化

消費群體是通過對產(chǎn)品品質(zhì)需求程度的衡量而劃分的，在保證健康的前提下，通過對不同層次的消費群體實行與之對應(yīng)的層次化的產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，控制成本，達到其理想的價格范圍，以此覆蓋盡可能多的消費群體，拓寬市場，實現(xiàn)普貨，提高經(jīng)濟收益。

4.3 科學(xué)規(guī)劃配送路線建立循環(huán)包裝回收制度

對運輸路線、配送范圍等作出精準(zhǔn)的計算、劃分、規(guī)劃、控制，科學(xué)規(guī)劃配送路線，減少運輸成本的基礎(chǔ)上提高效率。同時研發(fā)可循環(huán)包裝，并可采用返還現(xiàn)金券的方式激勵消費者參與；既能倡導(dǎo)環(huán)保意識，保護環(huán)境，獲得社會的認(rèn)可，又能提高包裝使用的效益，降低包裝成本。

4.4 設(shè)立生鮮展示館實現(xiàn)會員個性化定制

生鮮展示館將最高品質(zhì)產(chǎn)品向外界展示，用以吸引潛在高端消費群體和傳統(tǒng)消費者向生鮮電商轉(zhuǎn)化，同時也有利于提升企業(yè)形象，吸納更多的會員。而會員個性化定制功能，有利于將顧客的不定時的需求確定為定時需求，通過提前計劃、控制，實現(xiàn)運作的標(biāo)準(zhǔn)化，可更有效的控制品質(zhì)。

5、結(jié)束語

生鮮電商作為電商的“最后一片藍?！?，五年多來的發(fā)展使其行業(yè)中涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀的電商品牌，極大程度上滿足了消費者日益提高的生鮮消費需求。同時，因其自身存在的替代性強、粘合度差的問題，導(dǎo)致行業(yè)的發(fā)展也出現(xiàn)了瓶頸期。結(jié)合分析我國生鮮電商行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，如今“新零售”轉(zhuǎn)型模式的構(gòu)建，是一種幫助生鮮電商打破目前所存在的運作瓶頸的有效措施。通過深入理解、掌握“新零售”模式，并努力消除模式自身的一些不足之處，有利于更好滿足消費者需求，為國內(nèi)更多的生鮮電商企業(yè)提供更好的發(fā)展之路。