第一篇：鄉(xiāng)土人才亮絕活饅頭馨香飄北國(guó)

鄉(xiāng)土人才亮絕活饅頭馨香飄北國(guó)

黃夾鎮(zhèn)第三屆“面點(diǎn)師技能大賽”精彩紛呈

1月30日上午，黃夾鎮(zhèn)希森三和集團(tuán)大院內(nèi)，一年一度的迎新春面點(diǎn)師職業(yè)技能大賽隆重舉行。來(lái)自該鎮(zhèn)10個(gè)村的20名 “農(nóng)民面點(diǎn)師”同場(chǎng)競(jìng)技，各顯絕活。

黃夾鎮(zhèn)農(nóng)民外出蒸饅頭創(chuàng)業(yè)始于上世紀(jì)90年代初。目前，全鎮(zhèn)在外從事面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)人員超過(guò)3.2萬(wàn)人，擁有7000多個(gè)面點(diǎn)加工店，并帶動(dòng)周邊胡家、西段、大孫等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的6萬(wàn)多從業(yè)人員，為我市贏得“樂(lè)陵饅頭房，遍布京津塘”的美譽(yù)。

近年來(lái)，我市把培養(yǎng)實(shí)用技術(shù)人員、打造技能領(lǐng)軍人才作為提升產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍整體素質(zhì)及人才輸出質(zhì)量的重要舉措。2010年，我市被授予全國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移示范縣，外出務(wù)工人員很大一部分從事面點(diǎn)制作。市人社局致力于大力培育面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)人才，協(xié)同黃夾鎮(zhèn)先后舉辦6次面點(diǎn)師技術(shù)培訓(xùn)班、三屆面點(diǎn)師技能大比武活動(dòng)，培訓(xùn)面點(diǎn)師6000多人次。動(dòng)員技術(shù)人員傳絕技、亮絕活，倡導(dǎo)更高的技能水平、良好的職業(yè)道德、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)造就了一批具有高超技藝和精湛技能的人才。