第一篇:實(shí)習(xí)周記
實(shí)習(xí)周記
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志的必勝客,如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)。在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)4,00萬(wàn)位顧客, 烤制1,70多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)-百勝全球餐飲集團(tuán),目前百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò) 32,500 家的連鎖餐廳,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。
在進(jìn)一步加強(qiáng)在大城市布局的同時(shí),必勝客開始大舉進(jìn)軍中國(guó)的中小城市。據(jù)了解,必勝客把中國(guó)市場(chǎng)分為4個(gè)層次:上海、北京、廣州等大城市屬于一線市場(chǎng);南京、杭州、合肥、濟(jì)南等省會(huì)城市屬于二線市場(chǎng);蘇州、常州、溫州、寧波、金華、湖州、嘉興等地級(jí)市屬于三線市場(chǎng);而余姚、常熟等縣級(jí)市屬于四線市場(chǎng)。必勝客華東市場(chǎng)總經(jīng)理童若鳴日前對(duì)媒體透露,隨著中國(guó)中小城市的迅速崛起以及居民消費(fèi)水平的顯著提高,必勝客開始將市場(chǎng)拓展的觸角伸向中小城市,特別是以縣級(jí)市為代表的“四線市場(chǎng)”,以提高必勝客在中國(guó)市場(chǎng)的覆蓋率和滲透率。
必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán),在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)3.3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可鐘等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。
初次體會(huì)社會(huì)給我的震撼并不限于工作方面,也在為人處世上給我上了一課。從最初找實(shí)習(xí)單位的迷茫中,我已然感覺(jué)到了在社會(huì)上拼搏的艱難,這或許也是很多人偏向于較穩(wěn)定的工作的主要原因之一吧。從在單位實(shí)習(xí)的第一天起,團(tuán)結(jié)和合作的概念在我眼前展開了詳細(xì)的解釋。在學(xué)校,也許可以說(shuō)個(gè)人的優(yōu)秀是一個(gè)人奮斗的結(jié)果,與他人關(guān)系并不大,但在工作中卻不是這樣,分工的明確細(xì)致決定了所有人都是相互影響的,只有發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,積極協(xié)助他人,才能發(fā)揮最好的功效。
我堅(jiān)信通過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)我終身受益,在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證,我會(huì)不斷的理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí),在未來(lái)的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來(lái),充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值,為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力
周記一
今天和入職百勝企業(yè)的協(xié)約,正式成為必勝客歡樂(lè)餐廳的一名兼職服務(wù)員。原本以為服務(wù)員這樣的工作應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,實(shí)際上在工作中卻是有非常多的注意點(diǎn),每做一個(gè)崗位都要經(jīng)過(guò)考核。簡(jiǎn)單的服務(wù)員工作在戲份之下分為傳菜員、收銀員、代位員、看場(chǎng)員等等以及細(xì)分到每個(gè)人的片區(qū)管理,從這樣簡(jiǎn)單的工作中我也能很深刻的感受到分工協(xié)作對(duì)于工作的重要性,明確的體系使得工作的效率提升到了非常高。從一天的工作中最深體會(huì)的是沒(méi)有一個(gè)工作做起來(lái)是簡(jiǎn)單的,回到宿舍的時(shí)候已經(jīng)非常累了,特別不適應(yīng)穿皮鞋的腳非常痛。再有就是發(fā)現(xiàn)成功的企業(yè)已經(jīng)形成有非常完整的體系,像必勝客餐廳的話,僅是餐廳大堂的管理體系就非常完善,就我們服務(wù)員而言都有很明確的等級(jí)之分,存在等級(jí)就存在利益的差別,進(jìn)而也能促使員工工作的積極性,使得工作的整體可調(diào)動(dòng)性非常高。
今天是到必勝客歡樂(lè)餐廳工作的第二天,今天做的工作是最簡(jiǎn)單的傳菜工作,剛剛上班傳菜過(guò)程要注意很多因素,比如食品需要配備什么樣的餐具,需要在客人用餐到什么時(shí)候奉餐等等。最有意思的工作應(yīng)該是排放餐具以及上菜。學(xué)會(huì)了中西餐餐具的不同排放方式,如客人點(diǎn)的牛扒的勺子應(yīng)該擺放在上面,一般中餐則應(yīng)該在右手邊。意大利面則應(yīng)該在右邊擺放叉子,而一般的中餐則應(yīng)該是擺放在左邊。在擺放餐具的時(shí)候手應(yīng)該是持在餐具的末端。對(duì)于給客人擺放例湯的時(shí)候,如果客人點(diǎn)的是飯,即客人的右手側(cè)放的是勺子的話,應(yīng)該是把湯放在客人的右上角。另外在點(diǎn)單以及上菜的時(shí)候都應(yīng)該女士?jī)?yōu)先的。通過(guò)今天的工作學(xué)習(xí)到了很多知識(shí),了解了很多餐桌禮儀,感覺(jué)今天雖然過(guò)的蠻累的但還是相當(dāng)充實(shí)的!
周記二
今天還是重復(fù)昨天的工作,做傳菜的工作,漸漸的熟悉了基本的工作,對(duì)操作的整體流程相當(dāng)了解了?,F(xiàn)在在傳菜崗位上也能夠很快很標(biāo)準(zhǔn)的操作,晚上班會(huì)上也被店長(zhǎng)點(diǎn)名表?yè)P(yáng)了。從工作中我也深刻體會(huì)到做任何事情只要認(rèn)真都能夠做的非常好!當(dāng)晚上店里非常忙的時(shí)候,我也從大家的一個(gè)團(tuán)結(jié)合作的氛圍中體會(huì)到了快樂(lè),大家互幫互助一起高興工作把餐廳的一個(gè)歡樂(lè)氣氛提升到了很高的高度。晚上空閑的時(shí)間我進(jìn)餐廳內(nèi)場(chǎng)學(xué)習(xí)了一下匹薩的一個(gè)簡(jiǎn)單制作,以前以為制作過(guò)程會(huì)很復(fù)雜,了解了之后才發(fā)現(xiàn)把工作細(xì)化之后操作起來(lái)時(shí)非常簡(jiǎn)單高效的。更深入的學(xué)習(xí)以及對(duì)企業(yè)文化的了解也讓我學(xué)習(xí)到了很多理念和一些和人溝通交流的方法,外場(chǎng)就我一個(gè)男孩子工作,大家對(duì)我也是非常好,開開心心的今天的工作生活就結(jié)束了!
從今天開始我就打算和同學(xué)堅(jiān)持每天晨跑鍛煉身體順便也能把每天的一個(gè)狀態(tài)提升一下,好久沒(méi)有跑步了,第一天跑了5圈就累到不行了,不過(guò)我會(huì)堅(jiān)持。中午12點(diǎn)去上班,今天一去組長(zhǎng)看我表現(xiàn)得不錯(cuò)就要對(duì)傳菜員的職位做考核,不過(guò)這些簡(jiǎn)單的問(wèn)題我都能很輕松的回答,就這樣3天就過(guò)了傳菜崗位。進(jìn)入了門口帶位員的工作,工作要求我們?cè)?分鐘內(nèi)把客人引到餐廳最干凈整潔舒適的餐桌,在引到客人時(shí)候的交流、手勢(shì)、動(dòng)作、和客戶的距離都是嚴(yán)格的按照標(biāo)準(zhǔn)操作,要給客人很高的用餐體驗(yàn)。我也發(fā)現(xiàn)只要微笑面對(duì)客人,大家回饋會(huì)來(lái)的也是很客氣的表達(dá)和尊重!工作這幾天我也意識(shí)到在生活工作中微笑對(duì)于一個(gè)人的意義非常重大,適應(yīng)了工作的我也沒(méi)了前兩天的勞累感,開開心心的今天的工作就結(jié)束了,也希望今后天天都能開開心心!
周記三
昨天休息了一天,今天是中班,這幾天天天堅(jiān)持跑步每天增加一圈,今天就能蠻輕松的跑到7圈了。中午11點(diǎn)去必勝客準(zhǔn)時(shí)上班了,今天還是帶位工作,由于今天工作很閑,很多時(shí)間就是和同事一起聊天,聽同事們的介紹對(duì)必勝客也了解了很多,了解了他們的一個(gè)具體體制和一些有意思的客戶。同事中也有和我一樣是兼職的同學(xué),因?yàn)橥g就很聊得來(lái)大家就很高興的聊聊,一起高興的工作。下午有個(gè)師姐壘了很高的一個(gè)自助沙拉,真是讓我見識(shí)到了行行出狀元啊,亂七八糟的水果被他們用一個(gè)小盤子居然裝到了30厘米左右的樣子,當(dāng)然如果客人都這么操作的話,必勝客就虧大了。休息的時(shí)候我也就吃吃水果沙拉小睡一會(huì)兒,今天的整體工作是簡(jiǎn)單輕松的,大家聊聊講講一天生活就過(guò)去了,晚上回來(lái)我和媽媽電話聊了一個(gè)小時(shí),現(xiàn)在還真是挺想家人的,也希望他們都能健健康康的每一天!
周記四
今天來(lái)必勝客工作都一個(gè)月了,堅(jiān)持的跑步現(xiàn)在也能很輕松的跑到15圈左右的樣子,早上跑步早餐再?zèng)_涼的生活感覺(jué)很充實(shí)。聽大家講今天是發(fā)工資的日子,也是很期待的?,F(xiàn)在我已經(jīng)很熟悉餐廳的工作了,已經(jīng)是在和顧客交流了給顧客點(diǎn)菜什么的服務(wù)都在做了。下午我就負(fù)責(zé)有個(gè)小朋友過(guò)生日在必勝客做匹薩DIY,必勝客呢,也就是通過(guò)給小朋友舉辦生日會(huì)這樣的形式來(lái)對(duì)餐廳做更多的推廣,小孩兒很多,也讓我們整個(gè)下午都是很熱鬧的一個(gè)狀態(tài),不過(guò)這樣也好,工作總算不是太讓人乏味,要不今天和我很聊得來(lái)的個(gè)同事沒(méi)來(lái),我工作起來(lái)還真沒(méi)意思呢。晚上收到短信說(shuō)12月發(fā)了1150的工資,蠻開心的,算是人生中的第一桶金,就給媽媽打電話匯報(bào)了一下,當(dāng)然我媽也是很高興了不過(guò)也是要我更要好好學(xué)習(xí)做更好的工作。我呢,也會(huì)更努力更好的生活!
還是堅(jiān)持晨跑,今天還真是有很讓人無(wú)語(yǔ)的事情發(fā)生!下午餐廳來(lái)了一桌看起來(lái)蠻有文化品味的客人,誰(shuí)知道之后我們?cè)趲l(fā)現(xiàn)那男的居然抱著自己的小孩子把屎拉在了我們的廁所的洗手池里面,之后還告訴我:“麻煩您去把廁所清理一下?!边@種事情怎么說(shuō)呢,非常想去數(shù)落一下那客人,不過(guò)顧客至上,我也就只能把這事兒報(bào)告給餐廳經(jīng)理,經(jīng)理很無(wú)奈就讓內(nèi)場(chǎng)的一位大哥跑去清理,真是辛苦這位兄弟了,去處理這樣的事情。我強(qiáng)烈建議經(jīng)理去和客人溝通一下,最后有個(gè)對(duì)我蠻好的張經(jīng)理過(guò)去和客人講了幾句,當(dāng)然客人也表示非常抱歉,當(dāng)然難免虛情假意。面對(duì)這種現(xiàn)象我真是希望現(xiàn)在的人啊都不要這么自私,自己家里他會(huì)這樣嗎。今天的事情雖然惡心到時(shí)挺讓人難忘的,以后可能也因?yàn)檫@事情能勾起我對(duì)必勝客的很多回憶??傊?,今天算是也有點(diǎn)收獲的結(jié)束了!
周記五
自己的第一個(gè)工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上。這樣,就需要我們來(lái)回的奔波。我們還需要為每一道菜配好餐具,這些都是有規(guī)定的。平時(shí)自己在家里,一切都顯得那樣隨便,可是在餐廳,一切又都有著它的規(guī)章與制度。工作中,我們的得去遵循。在不忙的時(shí)候,作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期,常常會(huì)有傳菜口滿滿的情況,這時(shí)候就需要自己冷靜,快速分好單子,最快捷方便省力的將菜品傳送。于是在這個(gè)工作站,我鍛煉了自己的應(yīng)對(duì)能力。我明白了,無(wú)論遇到什么情況,自己都不能亂了陣腳,要冷靜處理。
之后我的工作是帶位,即幫助每位光臨必勝客的顧客找到他們的位置,并在后期幫他們下訂單。像傳菜員一樣,一般時(shí)間,這個(gè)工作站也不會(huì)太忙,不需要準(zhǔn)備太多的東西。但是餐飲高峰期,尤其是周末或者節(jié)假日,來(lái)的客人非常多,如何安排客人入座,帶他們找到位置,安排他們等待空座就很重要了。這就需要我們有非常好的交流技巧、理解溝通能力與統(tǒng)籌全局的能力。所以在這個(gè)工作站,我的這些能力便有所鍛煉。我明白了,人際交往以及全局觀念的重要性。
而后,經(jīng)常排到的工作站是盯段。盯段服務(wù)員,主要是為客人介紹推薦菜品,并且促銷一些餐廳最近熱賣的產(chǎn)品。這樣,良好的促銷技巧,以及表達(dá)能力就是必須的了。清楚地記得,剛開始自己向客人促銷時(shí),是多么的緊張。把把想好的促銷話語(yǔ)都忘得一干二凈。第一次促銷就這樣失敗了。但是,慢慢的當(dāng)自己一次次失敗后,卻發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)沒(méi)有了剛開始的緊張,顯得愈來(lái)愈從容。慢慢的就有了成功的案例。而現(xiàn)在,自己已經(jīng)能夠很卓越的促銷不同的產(chǎn)品了。盯段服務(wù)員的還有一項(xiàng)很重要的職責(zé),就是防止客人跑單。由于是餐后結(jié)賬,所以許多顧客可能由于疏忽,就忘記了買單。這就需要我們多留一個(gè)心眼,操心哪一桌顧客還沒(méi)有結(jié)賬。這樣,自己就要既為顧客服務(wù)點(diǎn)餐,又要盯好自己的段,防止跑單。所以,小心認(rèn)真又是必須的了。這個(gè)工作站不僅鍛煉了我的溝通能力,提升了我的促銷技巧,又讓我時(shí)刻有一顆認(rèn)真小心的心。
周記六
回想這兩個(gè)月,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。
有很多人都說(shuō),在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為.因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
這就是我這次暑假的一些感受,我從中學(xué)會(huì)了很多,也明白了很多的道理,現(xiàn)實(shí)和理想是有很大差距的,現(xiàn)實(shí)是殘酷的,然而機(jī)遇總偏愛(ài)與有準(zhǔn)備的人,要改變生活,就要努力學(xué)習(xí),不斷地學(xué)習(xí),從書本中,也從實(shí)踐中。我要努力的完善自我,讓我成為一個(gè)有準(zhǔn)備的人,成為一個(gè)被社會(huì)所需要的人!
周記七
我?guī)煾附涛乙恍┩鈭?chǎng)服務(wù)的細(xì)節(jié),包括擺餐具,帶位,收銀等等,還包括拖地,傳菜等微小的事情,還包括背厚厚的菜單,而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會(huì)到必勝客快樂(lè)的服務(wù),快樂(lè)的環(huán)境。最頭痛的差事就是帶位了,既需要和店內(nèi)的員工有所溝通,又要和店外的顧客進(jìn)行溝通,有時(shí)候真的挺累的,所以我希望無(wú)論是店內(nèi)的員工還是店外的顧客,都可以給她們一份諒解和支持。在服務(wù)中要把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用中去的!比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供新的紙巾這就是貼心的展現(xiàn)。
第二階段,了解一些關(guān)于內(nèi)場(chǎng)工作,然后一進(jìn)去主管就給了一張挺繁挺多的配方菜單(內(nèi)場(chǎng)配方)讓我讓我背下去,主要是一些份量和配料,和時(shí)間,包括披薩,意面,焗飯等,然后內(nèi)場(chǎng)分工很明確,每個(gè)人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清潔,包括了小吃臺(tái)、面臺(tái)、Tough房、制餅臺(tái)、切臺(tái)、水吧,還要知道怎么消毒,怎么處理?yè)p耗,怎么和外場(chǎng)協(xié)調(diào)好。
周記八
近一個(gè)星期學(xué)習(xí)的是區(qū)管,即餐廳現(xiàn)場(chǎng)人員管理,也就是安排服務(wù)員工作,處理好外場(chǎng)發(fā)生的突發(fā)事件,比如說(shuō)有客人投訴了該怎么處理,跟進(jìn)菜單等等,這個(gè)很考驗(yàn)一個(gè)人處理人際關(guān)系的能力,當(dāng)然有時(shí)候做區(qū)管會(huì)很倒霉,因?yàn)榭偸怯腥藭?huì)逃單,然后服務(wù)員沒(méi)有發(fā)現(xiàn),然后只能很委屈的賠錢。第四階段就是正式學(xué)習(xí)必勝客的管理,作為世界500強(qiáng)企業(yè),我覺(jué)得在必勝客讓我感受最深刻的就是必勝客的營(yíng)銷戰(zhàn)略以及管理模式,也正是因?yàn)檫@個(gè),必勝客才能夠快速的發(fā)展起來(lái)。最開始學(xué)習(xí)訂貨排班,排班最累了,要記住那些人那天是不來(lái)的,哪天又是特地說(shuō)明幾點(diǎn)要下班的,有些人是不能上晚班的,如果弄得不好總是會(huì)受到指責(zé),接著學(xué)的是成本控制,設(shè)備維護(hù)。其實(shí)現(xiàn)在也還是沒(méi)怎么弄清楚,很多東西都記不牢,而且這次實(shí)習(xí)時(shí)間比較短,只能了解個(gè)大概了吧,希望下次去的時(shí)候能好好記住,在認(rèn)認(rèn)真真的向經(jīng)理他們請(qǐng)教。必勝之道,以客為尊,必勝客的服務(wù)相當(dāng)?shù)轿唬趯?shí)習(xí)期間我學(xué)會(huì)了怎么樣把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用到工作中去。
周記九
從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
在社會(huì)上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。
在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達(dá)到自己所期望達(dá)到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅(jiān)持自己所追求的信仰。
然后,知識(shí)的積累也是非常重要的,知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱;人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時(shí)間里,我們要盡量來(lái)豐富我們的文化修養(yǎng),擴(kuò)大我們的知識(shí)面,不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔莫及。
周記十
有很多人都說(shuō),在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
我從一開始上班到現(xiàn)在開學(xué),一個(gè)多月的時(shí)間,我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來(lái)的不容易,同時(shí)也反省到自己亂花錢而感到痛心。同時(shí),我還學(xué)到了許多東西: 第一, 明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要。現(xiàn)在許多公司要人,開口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)很多的麻煩,而且還可能會(huì)受到更大的損害。第二, 學(xué)會(huì)人際溝通的技巧,出來(lái)到這個(gè)社會(huì),不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的,而且還有可能帶來(lái)更多的障礙,朋友少,與人溝通時(shí)會(huì)造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三, 培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn)。首先,我們要學(xué)會(huì)傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人的角度來(lái)想一下,如果自己的對(duì)方,最后,還要注意識(shí)別感情。第四,學(xué)會(huì)合理的支配時(shí)間,在過(guò)去的一年里,我的大學(xué)生活過(guò)得真的是很”自在”,不過(guò)卻換來(lái)我一片空白的人生,好像什么東西也沒(méi)學(xué)到,反而每天都沒(méi)目的地生活,總之從現(xiàn)在開始努力吧!
周記十一
回想這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,喜憂參半,喜的是通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)到了一些東西,進(jìn)一步接觸了社會(huì),還給我提供了一個(gè)鑒定自己的機(jī)會(huì),使自己發(fā)現(xiàn)了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì)。憂的是社會(huì)的殘酷,優(yōu)勝劣汰,和就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻。不過(guò)不管怎樣,我還有時(shí)間,在接下來(lái)的時(shí)間里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多課本之外的知識(shí),交一些志同道合的朋友。此時(shí)不搏,更待何時(shí)!
在必勝客的餐廳里,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些被稱為“神秘客人”特殊的消費(fèi)者。這些“神秘客人”并不是普通顧客,他們是餐廳為完善高效的監(jiān)督檢查系統(tǒng)而設(shè)立的,類似中國(guó)的“質(zhì)量檢查監(jiān)督員”,稱之為“神秘客人”,就是因?yàn)樗麄冊(cè)诠ぷ鲿r(shí)以一般顧客身份出現(xiàn),檢查監(jiān)督不動(dòng)聲色,不讓人察覺(jué),帶有一定的神秘色彩。他們不定期到餐廳用餐,從店面的招牌,廣告燈箱畫面,到燈光的亮度,從食品的品質(zhì),口味,到服務(wù)的快捷,周到,他們按對(duì)各地連鎖店的統(tǒng)一要求進(jìn)行打分,打分的內(nèi)容復(fù)雜精細(xì),服務(wù)員如果忽視了其中的一點(diǎn)就要被扣分,特別值得一提的是“神秘客人”評(píng)分時(shí)不能在餐廳內(nèi)進(jìn)行。而且為保證神秘顧客能隨機(jī)地,有目的地而又不讓人發(fā)覺(jué)地對(duì)餐廳進(jìn)行全面評(píng)估,必勝客公司對(duì)神秘顧客的身份進(jìn)行嚴(yán)格保密。在公司內(nèi)部除了總部的監(jiān)控人員以外,其他任何人無(wú)法知道神秘顧客的身份,而神秘顧客本人也不得對(duì)外宣傳、泄漏自己的身份。因此,必勝客餐廳的工作人員無(wú)法抱有僥幸心理來(lái)應(yīng)付一天的工作,而只能腳踏實(shí)地地履行每一項(xiàng)職責(zé)。
周記十二
在必勝客實(shí)習(xí)的這段時(shí)間我學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的知識(shí),必勝客是一個(gè)歡樂(lè)的群體,像KFC一樣是個(gè)大集體,也就是團(tuán)隊(duì)精神,為顧客做出親切周道的服務(wù),并為客瘋狂,我是優(yōu)秀員工,在這里我學(xué)會(huì)了怎樣替別人著像,耳目靈活,當(dāng)?shù)恫媛涞貢r(shí)?當(dāng)傳菜口敲鈴時(shí)都要表現(xiàn)迅速,要時(shí)刻關(guān)注顧客的餐是否上齊,總是微笑,無(wú)論心情多糟,要有責(zé)任感,這些是在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的,它讓你體驗(yàn)了什么才是訓(xùn)練有素的優(yōu)秀服務(wù)!當(dāng)我成為老員工,再觀察新員工時(shí),她們帶著一些高奧,當(dāng)顧客惱怒的時(shí)候他們用帶著沖動(dòng)和情緒,但過(guò)不久他們也訓(xùn)練有素,不論顧客什么臉色,我們都是面帶微笑,這也大大提高了我們自身的心理素質(zhì)。我也了解到要將一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)好,不是那么簡(jiǎn)單的事情,我們只看到了它在人前的成功,卻不知道這背后的辛酸歷程。這個(gè)過(guò)程是很辛苦的,而在這個(gè)過(guò)程中要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,因?yàn)槟銜?huì)受到許多挫折和困難,它們將會(huì)不顧一切的將你打下去,唯有不放棄的堅(jiān)持才能進(jìn)步,一步一步向成功邁進(jìn)。
周記十三
二月底月底我們必勝客社會(huì)實(shí)踐隊(duì)的全體成員都做好了健康證。三月一號(hào),我們第一次來(lái)到期待中的必勝客宅急送,開始了我們的社會(huì)實(shí)踐。和錢兩個(gè)月的做得事情都不一樣,這個(gè)月主要幫助顧客送達(dá)外帶的產(chǎn)品。
前三天,我們主要是培訓(xùn)跑商圈,帶我們的是一個(gè)跟我們年紀(jì)不相上下的組長(zhǎng),他的名字叫梁海,我們叫他大海。他對(duì)我們很好,來(lái)這里的第一感覺(jué)就是很自由,沒(méi)有工廠的教條和訓(xùn)罵,比較人性化。跑商圈是個(gè)細(xì)心活,大海說(shuō)全部地方只走一次,他會(huì)邊走邊介紹,所以我都非常用心的記,每一條路、每一個(gè)小巷、每一座比較訂單的大樓,生怕自己一個(gè)人跑時(shí)會(huì)迷路了。師傅讓我們熟悉周圍的路況,大小建筑物,公園,娛樂(lè)場(chǎng)所,小區(qū)等 熟知周圍的路況是我們送餐的必要過(guò)程,師傅讓我們騎著電動(dòng)車到附近到處跑跑。周記十四
接下來(lái)我們開始自己送單了,還好,比想象中的容易很多。我們很少出現(xiàn)迷路的情況,這也歸功于大海耐心指導(dǎo)。每天大概十點(diǎn)、十一點(diǎn)去上班,為了節(jié)省時(shí)間,我經(jīng)常直接穿著工衣和皮鞋從學(xué)校過(guò)去,因此總會(huì)引來(lái)同學(xué)們異樣的目光,還以為我是過(guò)來(lái)送外賣的。接著到了餐廳后,就準(zhǔn)備上班戴頭盔、拿車鑰匙和備用金,領(lǐng)了備用金之后DP就會(huì)派單給你送了。一般上午11點(diǎn)鐘開始,訂單就陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)了,到12點(diǎn)~14點(diǎn)的時(shí)候是最旺的一個(gè)時(shí)間段,那個(gè)時(shí)候我們騎手基本上沒(méi)有坐下來(lái)休息的時(shí)間,送完單回來(lái),跟DP買了單后,他又會(huì)馬上派單給你。送單第一天,可能是初生牛犢不怕虎吧,我踩得很快、拼命的踩,因?yàn)樗鸵粡垎窝a(bǔ)貼2塊,那真是動(dòng)力十足哇!沒(méi)想到,那天晚上由于劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)久,全身酸痛,更恐怖的是,睡到半夜差點(diǎn)抽筋了,被驚醒了好幾次。我才意識(shí)到,我太心急了。萬(wàn)事都有一個(gè)度,太過(guò)了就不好了!第二周:
經(jīng)過(guò)了第一周的三天跑商圈培訓(xùn)和一天的水吧臺(tái)培訓(xùn),我們已經(jīng)正式成為了一名合格的必勝宅急送騎手。我的騎手號(hào)是37號(hào),這個(gè)號(hào)碼是每個(gè)騎手都有的,跟自己的工資補(bǔ)貼息息相關(guān)。
第二周,我已經(jīng)熟練的送單了。每天能送10張左右的單,我們還學(xué)了必勝客的“冠軍”計(jì)劃,即美、真、準(zhǔn)、優(yōu)、高、快。完整的意思是——“美麗整潔的環(huán)境、真誠(chéng)友善的接待、準(zhǔn)確無(wú)誤的制作、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施、高速迅捷的服務(wù)、快速穩(wěn)定的生產(chǎn)”
我還學(xué)習(xí)了一些內(nèi)場(chǎng)的工作,真是收獲不小!
在水吧臺(tái),我學(xué)會(huì)了做各種沙拉、奶茶、冰沙等等;在內(nèi)場(chǎng)學(xué)會(huì)了“開刀”——通俗點(diǎn)說(shuō)就是把面粉和水?dāng)嚢韬萌缓竽玫嚼洳貛?kù)發(fā)酵,一般發(fā)酵時(shí)間是48個(gè)小時(shí),所以經(jīng)理必須預(yù)算餐廳兩天后的銷量,根據(jù)銷量的多少來(lái)決定做多少面粉?!伴_刀”也是個(gè)細(xì)膩活,笨手笨腳的人是做不來(lái)的,因?yàn)樽雠_不像饅頭包子那么簡(jiǎn)單,手工上的要求更加嚴(yán)格。我很慶幸,學(xué)到了這門手藝,雖然還不是很熟練,但還是可以勝任的了。
周記十五
接著就是打烊了,打烊是指餐廳10點(diǎn)之后停止?fàn)I業(yè),內(nèi)場(chǎng)工作人員就得開始清洗餐廳的內(nèi)場(chǎng),該洗東西的洗東西、該掃地的掃地。一切都是要按程序完成,這樣才能保證打烊有條不紊的進(jìn)行,效率也是最高的。經(jīng)過(guò)幾天的加班,我終于學(xué)會(huì)了打烊。其中給我留下最深印象的是第一天參加打烊的我,洗了2個(gè)鐘的東西,那可是我以前在家一年都沒(méi)洗過(guò)那么多的東西呀。真是讓我大開眼界?。?/p>
第三、四周:
今天是最后一天的社會(huì)實(shí)踐了,我得了一點(diǎn)小感冒,不過(guò)沒(méi)什么大礙。反而我更需要去踩單車出出汗,這樣會(huì)好的快一點(diǎn)。所以就算今天沒(méi)有高溫補(bǔ)貼我也要積極送單,跟經(jīng)理拿Yum!幣(可以拍東西的),呵呵。
“您好,我是昌崗必勝客的員工楊智超,很高興為你服務(wù)……… ”
“收你**元,找你**元,請(qǐng)您核對(duì)!” “小心燙手,請(qǐng)您慢用?!?/p>
……
都不知道講了多少遍了,不過(guò)卻不感覺(jué)累,因?yàn)楫?dāng)顧客滿意的說(shuō)聲“謝謝你”就是我最大的鼓勵(lì)。
今天好難得,小概率事件終于在最后一天發(fā)生在我身上了,就是我終于收到小費(fèi)了。小費(fèi)雖然不多,但發(fā)生在三點(diǎn)一線工作的騎手身上,就會(huì)產(chǎn)生很大的積極效應(yīng)。
月記一
通過(guò)在餐廳工作的兩天時(shí)間,我對(duì)餐廳各個(gè)服務(wù)臺(tái)及各項(xiàng)工作內(nèi)容已有了初步了解。即便是在忙碌的工作中,每位肯德基成員依然有條不紊、細(xì)中求細(xì)的工作態(tài)度是我對(duì)本餐廳的初步印象。
感謝值班經(jīng)理安排我在內(nèi)場(chǎng)和外場(chǎng)各工作一天,使我在體驗(yàn)和感受不同工作崗位的同時(shí),得以鍛煉自我。較高的翻臺(tái)率,高速的工作節(jié)奏,使我興奮不已、干勁十足。
以下是我在快樂(lè)工作中的心得體會(huì):
一、外場(chǎng)
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,是外場(chǎng)人員的服務(wù)之本。由于外場(chǎng)服務(wù)人員直接面對(duì)顧客,服務(wù)人員的言談、情緒是影響顧客對(duì)餐廳印象的一個(gè)重要因素,甚至影響到顧客的用餐情緒及對(duì)餐廳的評(píng)價(jià)。服務(wù)員面無(wú)表情的為顧客點(diǎn)單或無(wú)視顧客存在,首先是對(duì)顧客的不尊重,也是對(duì)自己工作崗位的不負(fù)責(zé)任。因此,外場(chǎng)服務(wù)人員必須要具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和自我調(diào)節(jié)控制情緒的能力。
外場(chǎng)服務(wù)人員在完成自己工作的同時(shí),也要給予他人工作方便。如果在餐期,服務(wù)人員不能將回收的餐具直接放到buth臺(tái)上,應(yīng)順手將餐具放到buth臺(tái)內(nèi),騰出餐具回收存放位置給下一個(gè)員工。我建議,在最繁忙的餐期,應(yīng)安排一名專門收buth的員工(由于餐具較重,最好安排男生回收)。以避免多人無(wú)序、重復(fù)工作,以提高工作效率。
二、內(nèi)場(chǎng)
相對(duì)于外場(chǎng),內(nèi)場(chǎng)的工作程序比較復(fù)雜,上百種產(chǎn)品必須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn),做到制作準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)。內(nèi)場(chǎng)配料繁多、工序復(fù)雜、工作環(huán)境溫度較高,我觀察到內(nèi)場(chǎng)工作一天下來(lái),有的員工顧不得喝上一口水,嘴唇干澀起皮,這種愛(ài)崗敬業(yè)的精神值得我學(xué)習(xí)。我在內(nèi)場(chǎng)的時(shí)間較短,部分操作標(biāo)準(zhǔn)尚不是很明確,很多工作內(nèi)容需要加緊熟悉、多學(xué)多練。我認(rèn)為,只有把內(nèi)場(chǎng)當(dāng)做自家廚房,把顧客當(dāng)做自己家人,才能制作出既優(yōu)質(zhì)美味又安全衛(wèi)生的食品。
三、管理
在職學(xué)生占本餐廳員工的大部分,管理起來(lái)存在一定難度,因?yàn)閷W(xué)生的穩(wěn)定性較差,為他人服務(wù)的意識(shí)也比較薄弱。我認(rèn)為在與他們培訓(xùn)溝通時(shí)應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的不同性格,采取差異化管理措施,最終使服務(wù)人員的服務(wù)水平達(dá)到整體標(biāo)準(zhǔn)要求。有培訓(xùn)員反應(yīng),培訓(xùn)員多次培訓(xùn)新員工,但其實(shí)操水平并沒(méi)有顯著提高。一現(xiàn)象的存在是因?yàn)樾聠T工的服務(wù)意識(shí)較差。我認(rèn)為,主要由三方面構(gòu)成:
1、餐廳的新員工大多是在校實(shí)習(xí)生,年齡較小,初次走出學(xué)校踏入社會(huì),與人溝通能力欠缺;
2、新員工多為獨(dú)生子女,主動(dòng)服務(wù)的意識(shí)較薄弱;
3、缺乏吃苦耐勞精神。我建議,訓(xùn)練員可以實(shí)行“一帶一”或“一帶二”的形式,以自己的標(biāo)準(zhǔn)作為新員工的榜樣,讓其多看、多體會(huì)、多動(dòng)腦、多效仿,也許會(huì)比憑空講解“服務(wù)意識(shí)”有效些。
最后,高品質(zhì)的餐廳取決于高品質(zhì)的服務(wù)和高質(zhì)量的食品,我認(rèn)為餐飲業(yè)最重要的原則離不開食品的質(zhì)量安全性,由于餐飲業(yè)屬于服務(wù)行業(yè),所以高品質(zhì)的服務(wù)定能為顧客創(chuàng)造快樂(lè)就餐的天堂。我喜歡餐飲這個(gè)行業(yè),喜歡快節(jié)奏的環(huán)境,喜歡富有挑戰(zhàn)性的工作,我堅(jiān)信自己完全有能力在公司完善的培訓(xùn)制度下,緊跟公司的步伐,通過(guò)不斷努力提升自己的工作能力,成為公司所需的最優(yōu)秀的員
月記二
之所以選擇兼職原因是我認(rèn)為: 首先,你可以有點(diǎn)社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),雖說(shuō)不是很多或者說(shuō)是真正的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但起碼還是了解了社會(huì)!
第二,家庭比較富有的孩子可以培養(yǎng)自己在外的獨(dú)立性,培養(yǎng)自己的生活能力,家庭情況不是很好的孩子還可以減輕家里的一點(diǎn)負(fù)擔(dān),同時(shí)也為自己多了點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)!
第三,可以使自己的交際范圍擴(kuò)大到學(xué)校外面,使自己增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的社交能力!第四,可以使自己學(xué)到的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性!在兼職的過(guò)程當(dāng)中,也許你還能學(xué)到更多的東西了!當(dāng)然,在做兼職時(shí),千萬(wàn)不能因此而耽誤了學(xué)習(xí),要不就得不償失了!
曾經(jīng),我看過(guò)許多的報(bào)道說(shuō): 在你畢業(yè)找工作的時(shí)候,每個(gè)考官問(wèn)你“請(qǐng)問(wèn)你做過(guò)哪些兼職?有多少工作經(jīng)驗(yàn)?”的時(shí)候你會(huì)怎么回答? 這就需要你羅列一堆你已有的工作經(jīng)驗(yàn)。找兼職是可以鍛煉你各方面能力的好方法,如:應(yīng)變能力,表達(dá)能力,個(gè)人整體素質(zhì)等。也是為你一畢業(yè)就能找個(gè)合適的工作建立一個(gè)較好的基礎(chǔ)。
從我一開始上班到現(xiàn)在開學(xué),一個(gè)多月的時(shí)間,我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來(lái)的不容易,同時(shí)也反省到自己亂花錢而感到痛心!同時(shí),我還學(xué)到了許多東西: 第一, 明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要.現(xiàn)在許多公司要人,開口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)很多的麻煩,而且還可能會(huì)受到更大的損害.第二, 學(xué)會(huì)人際溝通的技巧.出來(lái)到這個(gè)社會(huì),不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的,而且還有可能帶來(lái)更多的障礙,朋友少,與人溝通時(shí)會(huì)造成各種的困擾等等.而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家.第三, 培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn).首先,我們要學(xué)會(huì)傾聽.其次,要換位思考,就是站在別人的角度來(lái)想一下,如果自己的對(duì)方.最后,還要注意識(shí)別感情!第四,學(xué)會(huì)支配時(shí)間.在過(guò)去的一年里,我的大學(xué)生活過(guò)得真的是很”自在”,不過(guò)卻換來(lái)我一片空白的人生,好像什么東西也沒(méi)學(xué)到,反而每天都吊兒郎當(dāng)?shù)厣?沒(méi)志向,沒(méi)理想!現(xiàn)在終于明白,大學(xué)是我們?cè)趯W(xué)校最后的求學(xué)階段,我們?nèi)绻俨欢谜湎?恐怕真的要等到下輩子了!回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。
有很多人都說(shuō),在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為.因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
月記三
在工作中,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)。這種要求是我們無(wú)法再課堂上學(xué)習(xí)到的。在學(xué)校里可能只需要我們認(rèn)真地聽課,會(huì)解一道題,能夠算出一個(gè)方程式,但在這更需要的是小心謹(jǐn)慎,認(rèn)真完成每一分鐘的工作,而且一出錯(cuò)并不是像學(xué)校里一樣,老師為你打上一個(gè)紅叉。然后改過(guò)來(lái)就可以了。這里,你作為傳菜員,為顧客上錯(cuò)了餐,就等于是為餐廳多了一份開支,錯(cuò)餐,顧客是不用為其買單的。盯段服務(wù)員,由于你的疏忽,讓顧客跑單,這比餐費(fèi)也就沒(méi)有了著落。總之,我明白了,社會(huì)上有好多事情,你必須得小心謹(jǐn)慎,因?yàn)橛行╁e(cuò)誤是沒(méi)有辦法彌補(bǔ)的改正的。
工作中,你還要學(xué)會(huì)接受別人的批評(píng)。當(dāng)你有工作做的不到位,老員工或者是經(jīng)理們就會(huì)批評(píng)你,不同的人,有的或許口氣比較好,你還能接受,但是有的可能口氣比較差,讓你很不舒服。這種情況下,你一定要心平氣和,虛心接受每一個(gè)人的批評(píng)。因?yàn)橹挥羞@樣,你才能明白自己的不足,在失敗中吸取教訓(xùn),讓自己以后的工作更加卓越。
在工作中,有時(shí)候會(huì)很繁忙,而工作中的繁忙,就像人生中遇到挫折,我們會(huì)有沮喪,會(huì)有氣餒,會(huì)有各種負(fù)面的情緒。于是,我們可能迷茫,可能墮落。但是,真正的強(qiáng)者,會(huì)及時(shí)調(diào)整自己,調(diào)整好情緒,在挫折中奮起,懷揣堅(jiān)定的信念去克服困難,披荊斬棘,讓自己不斷的成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)人生的升華,收獲成功。就像,一名出色的傳菜員,要在面對(duì)傳菜口滿滿的情況下,克服自己的煩躁,冷靜的看好每份菜的單子,尋找最佳途徑,最快捷方便的把菜傳給顧客。
短短的兩周時(shí)間,很快就過(guò)去了。打工的日子里,有歡喜也有煩惱,有苦有累也有學(xué)習(xí)的愉快。這份實(shí)踐,就在各種體驗(yàn),各種學(xué)習(xí)之后拉下了帷幕。
實(shí)踐,讓我接觸了社會(huì)各個(gè)階層的人們,讓我對(duì)這個(gè)社會(huì)有了新的了解與認(rèn)識(shí)。也讓我開拓了視野,增長(zhǎng)了才干。同時(shí),我有了更強(qiáng)的時(shí)間觀念,了解到了一家成功餐飲企業(yè)的生產(chǎn)制度以及管理方式。最重要的是,我學(xué)會(huì)了怎樣在不同環(huán)境下更快更好的去適應(yīng),以及在困境中怎樣及時(shí)調(diào)節(jié)好自己的情緒,去克服他們。這些都是以前自己所缺乏的,通過(guò)這次實(shí)踐我彌補(bǔ)了這些不足。這些學(xué)到的東西,是我們?cè)谡n堂上無(wú)法獲及的。
必勝客的兼職體驗(yàn),真的讓我學(xué)習(xí)到了很多很多,同時(shí)我也有了一份難得的社會(huì)經(jīng)歷。相信,我所學(xué)到一定會(huì)為我以后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝學(xué)校給我們提供實(shí)踐的機(jī)會(huì),以及對(duì)我們的督促,讓我們能夠認(rèn)真完成實(shí)踐,學(xué)習(xí)、收獲、成長(zhǎng)!
月記四
老實(shí)講在必勝客工作是很辛苦的,在不斷學(xué)習(xí)各個(gè)崗位的過(guò)程中,讓我真正的認(rèn)識(shí)到做任何事都不能掉以輕心,不能心浮氣躁,只有腳踏實(shí)地的做,才能越做越好,也只有做得更好才能使心情愉快,過(guò)得開心快樂(lè),我認(rèn)為這是很重要的。態(tài)度改變命運(yùn),這次的社會(huì)實(shí)踐使我明白要用怎樣的態(tài)度去看待事物。其實(shí)生活.工作、學(xué)習(xí)三者之間,有一個(gè)共同點(diǎn),就是都需要一個(gè)良好的氣氛;需要微笑;需要人與人之間的寬容與包含。這樣才有歡樂(lè)的存在!
社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。
社會(huì)才是真正學(xué)習(xí)的大課堂,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,讓我們大學(xué)生提前了解社會(huì),為將來(lái)真正走上社會(huì)提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,也為將來(lái)從事任何工作打下良好的基礎(chǔ)。
通過(guò)必勝客的工作我明白了,付出是有回報(bào)的,付出是需要勇氣和毅力的。成長(zhǎng)需要代價(jià),而這一切真的是值得的!一個(gè)人初次出身社會(huì),我們要主動(dòng)適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來(lái)適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,每一份所得都要付出雙倍甚至更多,除了能力、吃苦耐勞,還要有機(jī)遇。在必勝客工作的這些天里,我深深感覺(jué)到了賺錢是多么的不容易,供應(yīng)一個(gè)孩子從小學(xué)到大學(xué)畢業(yè)又是多么的艱辛,我深刻體會(huì)到了父母的不容易。出門在外,沒(méi)有了父母的照顧,同學(xué)的幫助,要學(xué)會(huì)獨(dú)立自主,自己照顧自己。在社會(huì)這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們?cè)诩依铮趯W(xué)校,沒(méi)有什么煩惱挫折,有時(shí)年少輕狂,有時(shí)肆意妄為,一切都是那么順利,脫離了學(xué)校和家,在社會(huì)就不是那么好了,我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵,不要期望太高,要一步一步地去完成,我們要有一顆平常心,樂(lè)觀地去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意和挫折,正確的估計(jì)自己,給自己一個(gè)正確的定位。打工畢竟是短暫的,作為學(xué)生來(lái)說(shuō),最重要的是努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在學(xué)校里要學(xué)會(huì)很好的處理人際關(guān)系,學(xué)會(huì)節(jié)約,學(xué)會(huì)珍惜每一次來(lái)之不易的機(jī)會(huì),常懷一顆感恩的心,樂(lè)觀的心。
從我一開始上班到現(xiàn)在開學(xué),一個(gè)多月的時(shí)間,我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來(lái)的不容易,同時(shí)也反省到自己亂花錢而感到痛心!同時(shí),我還學(xué)到了許多東西,大致的總結(jié)一下就是以下幾點(diǎn):
一:我一直想創(chuàng)業(yè)的,通過(guò)實(shí)習(xí)明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要.現(xiàn)在許多公司要人,開口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)很多的麻煩,而且還可能會(huì)受到更大的損害.二:學(xué)會(huì)人際溝通的技巧.出來(lái)到這個(gè)社會(huì),不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的,而且還有可能帶來(lái)更多的障礙,朋友少,與人溝通時(shí)會(huì)造成各種的困擾等等.而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家.三:培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn).首先,我們要學(xué)會(huì)傾聽.其次,要換位思考,就是站在別人的角度來(lái)想一下,如果自己的對(duì)方.最后,還要注意識(shí)別感情!
四:學(xué)會(huì)支配時(shí)間.在過(guò)去的一年里,我的大學(xué)生活過(guò)得真的是很”自在”,不過(guò)卻換來(lái)我一片空白的人生,好像什么東西也沒(méi)學(xué)到,反而每天都吊兒郎當(dāng)?shù)厣?沒(méi)志向,沒(méi)理想!現(xiàn)在終于明白,大學(xué)是我們?cè)趯W(xué)校最后的求學(xué)階段,我們?nèi)绻俨欢谜湎?恐怕真的要等到下輩子了!
月記四
月記五
雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過(guò)人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開員工大會(huì),總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,出現(xiàn)了什么問(wèn)題,有什么不足和需要改進(jìn)的地方,還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷一下的,還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),每個(gè)員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間,可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。幾個(gè)管理層的人物也是相當(dāng)經(jīng)典,店長(zhǎng)為人和善,幾個(gè)經(jīng)理也是各有千秋,他們處理事情的能力著實(shí)讓我佩服,他們從不計(jì)較大事小事,即使是拖地擦桌子擺餐具。
第二篇:實(shí)習(xí)周記
時(shí)間 6月13日至 6月17日
從來(lái)福州新聞網(wǎng)的第一天開始,學(xué)習(xí)的內(nèi)容有編輯圖片、上傳圖片、編輯文字、上傳稿件和寫新聞稿件。
每天幾乎都是6點(diǎn)多點(diǎn)起床,刷牙、洗臉、吃飯。。。。。趕公交車、、、、擠公交車是一件相當(dāng)痛苦的事情,況且每天還要背個(gè)電腦。每天如果沒(méi)有外出采訪的任務(wù)的話還是相當(dāng)輕松的。就是上傳圖片、上傳稿件等。
15日,是我接受的第一個(gè)外出采訪的任務(wù)。也是我第一次采訪,沒(méi)有老師帶領(lǐng),更沒(méi)有過(guò)采訪經(jīng)驗(yàn),和另外一個(gè)和我一樣沒(méi)有采訪過(guò)的同學(xué)帶著本子和筆以及相機(jī)就出發(fā)了。所要采訪的人是78路3504公交車司機(jī)。當(dāng)我們到達(dá)78路公交車起點(diǎn)時(shí),3504車還沒(méi)有回來(lái),于是我們就在那等。不知過(guò)了多久,終于等到了,說(shuō)明我們的來(lái)意之后,緊張而又激動(dòng)的采訪就在車上開始了,雖然第一次采訪什么都不懂,缺乏經(jīng)驗(yàn),但是司機(jī)洪大姐人很好,很配合我們的采訪工作,因而采訪很順利的進(jìn)行了,采訪中我們深深被洪大姐那無(wú)私奉獻(xiàn)、舍己為人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、用心服務(wù)的行為所感動(dòng)。正如洪大姐車上所寫的:“用心服務(wù)傳真情,公交一路灑文明”她用她的實(shí)際行動(dòng)這樣做著,傳遞愛(ài)心,傳遞文明。通過(guò)這次采訪,覺(jué)得是給自己上了一門心理教育課,心靈又得到了一次升華。
昨天接到任務(wù)去東街口拍照采訪,雖然太陽(yáng)狠毒狠毒,依然高興的出發(fā)了,到了東街口,經(jīng)過(guò)仔細(xì)勘察,最后確認(rèn)這條新聞線索段了,雖然白跑一趟,可還是有意思。。。。。。
第三篇:實(shí)習(xí)周記
大學(xué)期間的最后一個(gè)暑假終于結(jié)束了,跟以往的不同,這個(gè)暑假我選擇了留在廣州實(shí)習(xí)。雖然只是短短的幾周時(shí)間,但是細(xì)細(xì)盤點(diǎn)下來(lái),卻也是收獲頗多。當(dāng)然期間
也有不少無(wú)為人知的心酸。
整個(gè)實(shí)習(xí),必須從我收到的一份技能測(cè)試題說(shuō)起。雖然在此之前我是沒(méi)有參加過(guò)任何實(shí)習(xí),但是實(shí)習(xí)面試也還是經(jīng)歷了一些。經(jīng)常聽別人說(shuō)有什么入職考試,可是我畢竟還沒(méi)有見識(shí)過(guò)。所以當(dāng)我收到這份所謂的技能測(cè)試題時(shí),多少有點(diǎn)心虛。莫非這就是傳說(shuō)中的“入職考試”?題目很簡(jiǎn)單,是制作一份PPT和修改一個(gè)博客的設(shè)置,按要求完成后我把答卷交了上去。很快收到了我的第一份offer,迎來(lái)了我的第一份實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)第一周:
進(jìn)入公司,我接到的第一個(gè)項(xiàng)目就是創(chuàng)建公司博客。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,博客興起了一股網(wǎng)絡(luò)風(fēng)。由于其溝通方式比電子郵件、討論群組更簡(jiǎn)單和容易,博客已成為家庭、公司、部門和團(tuán)隊(duì)之間越來(lái)越盛行的溝通工具,因此它也逐漸被應(yīng)用在企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)(Intranet)。而我要做的任務(wù)就是在原有的公司網(wǎng)站的基礎(chǔ)上建立一個(gè)公司博客,以供隨時(shí)發(fā)布最新的供求信息。
從選址,規(guī)劃到取材,整合,上傳,發(fā)布。看似簡(jiǎn)單的一個(gè)博客卻花費(fèi)了我不少心思。我還記第一天上班,我花了半天時(shí)間收集公司素材,又花了半天時(shí)間瀏覽網(wǎng)上優(yōu)秀的公司博客。對(duì)著電腦一整天,下班回家累的不行。
但是通過(guò)第一天的資料收集,第二天,我開始了博客的制作。第一步,選址。為了更好地凸顯出公司博客的特點(diǎn),我首選了為企業(yè)博客量身定做的企博網(wǎng)博客。通過(guò)注冊(cè),獲得了相應(yīng)的域名。第二步,規(guī)劃。根據(jù)企博網(wǎng)博客的特點(diǎn),結(jié)合公司素材,進(jìn)行規(guī)劃,分開不同的板塊和模塊,分別進(jìn)行設(shè)置。同時(shí)根據(jù)模塊的劃分,對(duì)素材進(jìn)行分類整理。第三步,整合。對(duì)圖片和文本進(jìn)行取舍選擇,同時(shí)對(duì)所選擇的圖片和文本進(jìn)行編輯和排序。第四步,上傳發(fā)布。這是相對(duì)比較簡(jiǎn)單的步驟,把分類好的素材上傳到網(wǎng)站上,根據(jù)其視覺(jué)效果進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,確保頁(yè)面排版的緊湊性和
整體美觀性。
經(jīng)過(guò)幾天的努力,我提交了我的工作成果,同時(shí)獲得老板的認(rèn)可。時(shí)隔3周,當(dāng)我再次登陸該博客后臺(tái)時(shí)看到,博客的點(diǎn)擊率已經(jīng)達(dá)到1410次了。這讓我感到非常高興,看來(lái)我的努力并沒(méi)有白費(fèi)。公司博客的網(wǎng)址是:http://...,如果大家有空也
可以上去看看哦。
通過(guò)企業(yè)博客的制作,我接觸到了大量的公司資料,包括公司的簡(jiǎn)介,公司的業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介,發(fā)展描述之類的。也讓我對(duì)上海獅誠(chéng)企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司有了一定的了解。
實(shí)習(xí)第二周:
在實(shí)習(xí)的第二周,我參與了公司與Dairy Farm公司合作的培訓(xùn)項(xiàng)目,在項(xiàng)目初期,我負(fù)責(zé)了課程PPT的制作。PPT制作對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常熟悉的了,由于軟件工程專業(yè),所以我對(duì)powerpoint、excel、word等軟件接觸很多??墒钱?dāng)我真正接手幻燈片制作時(shí)才發(fā)現(xiàn),之前自己所接觸到的不過(guò)是鳳毛羚角。我看了之前的一系列培訓(xùn)PPT,發(fā)現(xiàn)里面設(shè)計(jì)了大量的3D動(dòng)畫制作、動(dòng)態(tài)gif制作、遮罩、蒙版以及動(dòng)畫片頭。而我對(duì)這些卻是一竅不通,所以在接下來(lái)的一周,我是邊制作邊學(xué)習(xí)。雖說(shuō)是制作PPT,可是要用到的軟件絕不止Microsoft PowerPoint那么簡(jiǎn)單。在制作過(guò)程中,我接觸到了Photoshop、ImageReady、UleadVideoStudio、CorelDRAW、光影魔術(shù)手、logomaker以及3D max。有些軟件我之前接觸過(guò),上手還比較容易,但是對(duì)于一些比較復(fù)雜的軟件,如3D max,我至今都還太懂得怎么用,正在努力
地學(xué)習(xí)中。
在那一周中,我完成了PPT的片頭動(dòng)畫制作,以及三個(gè)模塊的版面制作,細(xì)數(shù)起來(lái)總共有20多張slide。由于后期合作公司提供的圖片資料不全,所以幻燈片的制
作暫時(shí)擱置。
在這次項(xiàng)目中,我學(xué)到最多的就是各類設(shè)計(jì)軟件的應(yīng)用,包括圖片設(shè)計(jì)和動(dòng)畫設(shè)計(jì)?,F(xiàn)在我已經(jīng)可以制作gif動(dòng)畫圖片了,圖片制作技巧有加深了一步。相信在今后的學(xué)習(xí)工作中,這些技巧可以給我很大的幫助。
實(shí)習(xí)中難忘的幾件事:
說(shuō)完了工作的事情,讓我在說(shuō)說(shuō)實(shí)習(xí)中給我留下深刻印象的幾件事情吧。首先,第一件事情就是自己第一次挨罵。
工作中難免會(huì)挨上司的批評(píng),以前在電視劇中看到過(guò)這樣的情景,也聽不少人說(shuō)過(guò)這樣的情節(jié)。但是發(fā)生在自己身上是,還是第一次。事情的經(jīng)過(guò)是這樣的,在公司與555香煙公司合作的培訓(xùn)項(xiàng)目中,需要播放一段555香煙介紹的視頻。根據(jù)老板的要求我對(duì)相關(guān)視頻進(jìn)行了剪輯,剪輯結(jié)束后,我把視頻放上了共享。片刻之后,老板把我叫了過(guò)去。剪輯的視頻沒(méi)有問(wèn)題,問(wèn)題出在視頻文件的名字上,我沒(méi)有重命名,而是按照原有視頻的名字,沒(méi)做任何修改。
老板的原話是這樣的:“你現(xiàn)在接觸的項(xiàng)目還都是小項(xiàng)目,參與項(xiàng)目的人也就只是我們這里的幾個(gè)。所以就算你這個(gè)文件名沒(méi)有標(biāo)示,我還可以把它和原文件區(qū)分出來(lái)??墒堑饶阋院髤⒓庸ぷ髁?,有時(shí)候一個(gè)項(xiàng)目的參與者有二三十位,涉及到的文件成千上百。如果你發(fā)一個(gè)重名的文件給我,我怎么知道這個(gè)文件是誰(shuí)制作的,什么時(shí)候制作。到時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)很大的混亂,你明白嗎?”
老板的話我至今還記在心頭,從那以后,我每個(gè)文檔都會(huì)在名字那里仔細(xì)地標(biāo)示出創(chuàng)作者,創(chuàng)作日期。這是一個(gè)好習(xí)慣,它讓我文件夾里的文件井井有條,一目了然,讓工作更加方便。
第二件難忘的事不是發(fā)生在我身上,而是發(fā)生在我的一個(gè)同事身上。那就是做名片。事情很簡(jiǎn)單,一個(gè)學(xué)姐出外定做名片,在名片檢查的時(shí)候出了一些小紕漏,結(jié)果名片打出來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一行字少了一個(gè)字母。雖然只是少了一個(gè)不起眼的字母,可是直接導(dǎo)致的結(jié)果就是定做出來(lái)的名片完全報(bào)廢。而這個(gè)責(zé)任是她個(gè)人來(lái)承擔(dān)的,當(dāng)然少不了被批評(píng)一頓。
我做為一個(gè)旁觀者,整件事情我都沒(méi)有插手。不過(guò)也感慨很深,在工作上一個(gè)小小的紕漏往往會(huì)導(dǎo)致很大的損失。所以面對(duì)任何工作上事情,我們都必須謹(jǐn)小慎微。哪怕是再簡(jiǎn)單的一件事情,都要用心去對(duì)待,否則等錯(cuò)誤出現(xiàn)再來(lái)彌補(bǔ)已經(jīng)來(lái)不及
了。
還有第三件、第四件、第五件難忘的事。比如說(shuō)第一次工作聚餐、第一次做調(diào)查等。難忘的事情是那么多,通過(guò)這些事情,我增長(zhǎng)了見識(shí)也學(xué)到了不少東西。這是多么的難得!
跟以往的社會(huì)實(shí)踐不同,我這次既不是去派傳單、賣報(bào)紙、也不是去替人家打雜,填填表、復(fù)印復(fù)印東西、打打字。我這次確確實(shí)實(shí)是做在辦公室中辦公,早上9:00準(zhǔn)時(shí)上班,傍晚5:30準(zhǔn)時(shí)下班。這就是工作,雖然早起很辛苦,擠公車很累,在辦公司忙忙碌碌的生活很緊張。但這就是工作,我終于體驗(yàn)到了。
第四篇:實(shí)習(xí)周記
行政實(shí)習(xí)周記
行政事務(wù)處理
剛開學(xué)各個(gè)處事依然忙碌,輔導(dǎo)室也不例外,所以這周我處理了不少的行政事務(wù),像是影印、傳真…等事務(wù),雖然這些事務(wù)較繁雜,但是我卻因此學(xué)到了如何傳真,否則我真的還沒(méi)使用過(guò)傳真機(jī)呢!
另外,我還協(xié)助做懇親會(huì)的紀(jì)錄簿,因?yàn)槿ツ甑臋n案還存在,所以我只是將各處室已打好的新資料過(guò)更新的動(dòng)作,再送至教具室,請(qǐng)管理的小姐影印就可,故這項(xiàng)事務(wù)并不會(huì)很難!
制作緊急事件通報(bào)流程的冊(cè)子
這個(gè)部分由於沒(méi)有電子檔,只有紙本資料,所以要修改的話必須使用電腦列印、手工編排的方式,來(lái)剪貼完成,過(guò)程中遇到列印機(jī)墨水不足的情形,結(jié)果我就用別種顏色代替,想說(shuō)這最終是要送至影印室印的,印出來(lái)一定是黑白的,所以我就挑較深的顏色代替,只要影印機(jī)印的出來(lái)就行,因此我也學(xué)到一項(xiàng)排解疑難的技巧。
最後還有要做目錄與封面的部分,由於電腦的關(guān)系,沒(méi)有非常好色或是其他繪圖軟體,所以我就用word來(lái)制作封面,幸好在大學(xué)時(shí)知道網(wǎng)路上有哪些圖庫(kù)資源,故在不用搜尋的狀況下,全部我只花了三節(jié)課就完成,藉著這件事讓我知道之前我們所累積的知識(shí)與技能之重要性,我想在這實(shí)習(xí)的一年中,一定會(huì)陸續(xù)用上,而派上用場(chǎng)的。
小一闖關(guān)活動(dòng)
因?yàn)殚_學(xué)第一周遇到臺(tái)風(fēng),風(fēng)雨太大的關(guān)系,所以小一的闖關(guān)活到延至這周才開始,我的工作是負(fù)責(zé)時(shí)間的掌控,提醒各關(guān)的關(guān)主在時(shí)間內(nèi)結(jié)束,所以我可以看到各關(guān)卡的活動(dòng)情況,真的非常幸運(yùn)!
這次的闖關(guān)活動(dòng),主要是要讓新生認(rèn)識(shí)校園,讓新生知道健康中心、各大處室、合作社、廁所…等的位置,其中有幾個(gè)關(guān)卡是跟一年級(jí)新生說(shuō)明如何垃圾分類以及服裝和常規(guī)該注意的事項(xiàng),而且每個(gè)關(guān)卡都有有獎(jiǎng)徵答,可以讓學(xué)生在游戲中了解并學(xué)會(huì)應(yīng)該知道的事情,是個(gè)很棒的活動(dòng)!
第一次的全校升旗
上周因?yàn)榕_(tái)風(fēng)停課的關(guān)系,所以這周才有第一次全校的升旗,這次的升旗主要是介紹各個(gè)處是剛上任的主任,另外教務(wù)處也特別安排介紹每位實(shí)習(xí)老師,除此之外,連在校門口的替代役先生也有一起介紹,雖然在每個(gè)人都很緊張的在臺(tái)上說(shuō)了短短的幾句話,但是這卻是我第一次站在這麼多小朋友面前說(shuō)話,這個(gè)感覺(jué)真的很不一樣,然而,這小小的介紹相信也讓我們這些實(shí)習(xí)老師有了學(xué)校重視我們的感覺(jué),真的使我們對(duì)於武林國(guó)小更有歸屬感了!
反省
這周依然很長(zhǎng)的時(shí)間待在輔導(dǎo)室行政見習(xí),所以在班上觀看老師教學(xué)的時(shí)間真的很少,常?;氐浇淌矣钟錾峡迫握n,看老師在學(xué)期初如此的忙碌,就都留下來(lái)協(xié)助老師批改作業(yè)、整理級(jí)務(wù)…等,故在教學(xué)見習(xí)的節(jié)數(shù)上真是少之又少。因此我做了一些思考,我想是否先以教學(xué)為重,等有科任課時(shí)在去協(xié)助處室,慢慢的等老師的教學(xué)較為熟悉時(shí),我再去看看科任課或是其他班級(jí)的課,不過(guò),要如何與處室老師們溝通、協(xié)調(diào),這真是我要學(xué)習(xí)的一項(xiàng)大課題??!
級(jí)務(wù)實(shí)習(xí)
教室布置
因?yàn)槔蠋熞恢辈缓靡馑冀形覅f(xié)助做事,所以我在上周就主動(dòng)和老師提說(shuō)要代學(xué)生做教室布置,故這周我就利用老師美勞課或是午休的時(shí)間讓學(xué)生做,該開始時(shí),我還不懂該如何讓學(xué)生安靜地只動(dòng)手或是小聲的討論,所以開始我代的不是很好、有點(diǎn)吵鬧,不過(guò)在當(dāng)天我有觀察婉琦老師如何帶美勞課的情形,主要就是當(dāng)學(xué)生在畫畫時(shí),可以小聲的討論,不可以讓第三個(gè)人聽到,否則就會(huì)被抓起來(lái)當(dāng)鬼,最後一個(gè)被抓起來(lái)的會(huì)有一個(gè)小小的懲罰(像勞動(dòng)服務(wù)之類的),第一次實(shí)習(xí)學(xué)生還不知道會(huì)有懲罰,所以沒(méi)有很在乎,秩序還是有點(diǎn)亂,但是在第二次美勞課時(shí),因?yàn)橐呀?jīng)實(shí)施過(guò)懲罰,所以學(xué)生就比較知道規(guī)矩,也就不會(huì)這麼亂了。
然而我在這次帶教室布置時(shí),也略有改變方式,我讓學(xué)生以一個(gè)人或者兩個(gè)人為單位,來(lái)做各式的配件,像葉子的話,就一個(gè)人畫葉子,一個(gè)人剪,如此以配件為單位,每個(gè)學(xué)生都會(huì)知道自己該做的事,若要討論的話也是可以和旁邊的人小聲的討論,故這周帶學(xué)生做教室布置真的讓我學(xué)到了,該如何讓學(xué)生在動(dòng)態(tài)的活動(dòng)下,依舊讓教室保持井然有序的秩序。
如何處理打架事件
這周有六年級(jí)的學(xué)生來(lái)打我們班的一位學(xué)生,是在早上老師還未到教室的時(shí)候,不過(guò)因?yàn)橛衅渌嗬蠋煴容^早到事先發(fā)現(xiàn),所以阻止了事件。不過(guò),婉琦老師并沒(méi)有因此就算了,她用了一節(jié)的時(shí)間機(jī)會(huì)教育,不過(guò)我因?yàn)樾姓娏?xí)而錯(cuò)過(guò),所以只能聽老師口述!除此之外,中午老師有請(qǐng)那位六年級(jí)的學(xué)生來(lái)班上說(shuō)明原由,最後似乎兩位學(xué)生都有錯(cuò),所以就罰學(xué)生洗養(yǎng)蝴蝶的盒子,這種方式除了可以警惕學(xué)生之外,還可以為其他同學(xué)服務(wù),其實(shí)是很棒的方式。
我們班的學(xué)生總喜歡有肢體上的接觸,所以常常會(huì)有一些摩擦沖突,婉琦老師在看到這種事發(fā)生會(huì)請(qǐng)學(xué)生抱在一起,讓他們相親相愛(ài),當(dāng)然只限於同性(大多是男生較常發(fā)生),再跟學(xué)生說(shuō)明若不小心有什麼意外,是沒(méi)有人能負(fù)擔(dān)的起責(zé)任的,如此學(xué)生會(huì)知道為何老師不希望他們有肢體接觸,另外也會(huì)因面子的關(guān)系而減少肢體沖突,我想只要學(xué)生改正這應(yīng)該算是一個(gè)無(wú)傷大雅的懲罰吧!
懇親會(huì)
這次的懇親會(huì)來(lái)了十七位家長(zhǎng),老師一開始先說(shuō)明她的上課方式,還有她會(huì)帶學(xué)生參管展覽,基本上每次都會(huì)帶不同的學(xué)生,藉此可以鼓勵(lì)學(xué)生,也可讓學(xué)生增廣見聞;因?yàn)槔蠋煴旧硪蚕矚g戶外活動(dòng),會(huì)帶學(xué)生去爬山,讓學(xué)生到戶外走走;在語(yǔ)文方面,老師希望每位學(xué)生都能寫到字體與標(biāo)準(zhǔn)字一樣工整,所以該開始會(huì)比較辛苦,要請(qǐng)家長(zhǎng)多加幫忙;最後,老師有聲明說(shuō)因?yàn)樗桥蠋煟仨氁婚_始就很嚴(yán)格,訂下規(guī)矩來(lái)讓學(xué)生習(xí)慣,不然六年級(jí)會(huì)管不住,希望家長(zhǎng)在這段期間能夠辛苦一點(diǎn)讓學(xué)生與老師配合。
基本上,家長(zhǎng)都很贊同老師的嚴(yán)格方式,因?yàn)榧议L(zhǎng)都覺(jué)得升上五年級(jí)必須要更有常規(guī),另外,在懇親會(huì)時(shí)老師也有介紹我的身分,家長(zhǎng)都會(huì)很高興自己小孩的班上有兩位老師,最後,在經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)的懇親會(huì),家長(zhǎng)都對(duì)老師和班級(jí)都有所認(rèn)識(shí),而且都帶著很放心的表情離開。
不過(guò)這次的懇親會(huì),我讓我看到我自己所疏忽的一個(gè)點(diǎn),就是我竟然還沒(méi)認(rèn)識(shí)完所有學(xué)生,雖然說(shuō)我有大部分的時(shí)間在行政見習(xí),但是也應(yīng)該將學(xué)生的名字都記住才對(duì),不該一直到懇親會(huì)這天還對(duì)學(xué)生不熟悉,我想下周認(rèn)識(shí)全部學(xué)生是我要做的首件事。
教學(xué)實(shí)習(xí)
這周的觀察下來(lái),我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的綜合課與彈性課都被壓縮成上國(guó)語(yǔ)、數(shù)學(xué)的正課,而學(xué)生也會(huì)抱怨說(shuō)沒(méi)有上綜合課,但是常常會(huì)有一些班級(jí)雜務(wù)需要處理,這也是無(wú)法避免的,希望在過(guò)幾周後,學(xué)生都能上軌道,如此應(yīng)該就可以恢復(fù)正常教學(xué)了!
最重要的部分,我在空堂課時(shí)會(huì)協(xié)助老師改國(guó)語(yǔ)作業(yè)簿時(shí),老師對(duì)於學(xué)生的字體要求的非常嚴(yán)格,希望學(xué)生能對(duì)著格子寫不要太大也不要太小,老師對(duì)這一點(diǎn)非常堅(jiān)持,我相信在老師辛苦的監(jiān)督下,學(xué)生的字一定會(huì)一天比一天進(jìn)步,將來(lái)對(duì)於作文一定大有幫助。
另外,我也有協(xié)助老師批改暑假作業(yè),過(guò)程中老師說(shuō)暑假作業(yè)除了讓學(xué)生暑假有工作做之外,我們現(xiàn)在可以看學(xué)生的程度落在哪里,在教學(xué)上來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)非常棒的指標(biāo)。
最後,我認(rèn)為在教學(xué)見習(xí)方面,是我這兩周最缺乏的部分,因?yàn)楸仨氁姓娏?xí),時(shí)常會(huì)有時(shí)間上的沖突,故下周我真的要好好的規(guī)劃見習(xí)時(shí)間,否則我這個(gè)月將無(wú)法見習(xí)到完整的課程羅!
一、實(shí)習(xí)目的
在企事業(yè)單位的辦公室學(xué)習(xí)處理日常的行政事務(wù),熟悉整個(gè)企事業(yè)單位工作的過(guò)程,通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),使所學(xué)理論知識(shí)得到驗(yàn)證,培養(yǎng)靈活運(yùn)用書本知識(shí)的能力,并且學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,增長(zhǎng)和擴(kuò)充知識(shí)面,增加對(duì)社會(huì)的接觸,為在畢業(yè)后能快速地融入社會(huì)打下基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
2010年3月1日至5月31日三個(gè)月
三、實(shí)習(xí)單位
博興縣文化館
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)剛開始時(shí),我的指導(dǎo)教師根據(jù)我的專業(yè)特點(diǎn),給我分配了辦公室日常工作以及初步學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)實(shí)踐。從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。
在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。
很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活。我們應(yīng)該從小事做起,一步一個(gè)腳印,逐步積累起經(jīng)驗(yàn)?!霸诖髮W(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。我負(fù)責(zé)的辦公室工作,平時(shí)在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。
就連以前學(xué)過(guò)的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)也不能很好的應(yīng)用。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手。
由于現(xiàn)在還住校,所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,就算再寒冷再差的天氣,只要不是周末,都得去上班,我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來(lái),而在學(xué)??梢运瘧杏X(jué),實(shí)在不想上課的時(shí)候可以逃課,自由許多。
每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對(duì)著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,必須具備堅(jiān)忍不拔的個(gè)性,遭遇挫折時(shí)絕不能就此放棄,犯錯(cuò)遭領(lǐng)導(dǎo)。
一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會(huì)父母掙錢的來(lái)之不易。而且要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力。
五、實(shí)習(xí)體會(huì)
踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)象同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問(wèn)暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多時(shí)候無(wú)法適應(yīng)。
影響一個(gè)人的工作態(tài)度。每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。生病時(shí)的輕輕一句慰問(wèn),都有助于營(yíng)造一個(gè)齊樂(lè)融融的工作環(huán)境。
心情好,大家工作開心,效率高。在電視上不止一次的看到職場(chǎng)的險(xiǎn)惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個(gè)月,更加珍惜與同學(xué)之間的相處。
我是學(xué)管理的,在書本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過(guò),即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。
也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們?cè)诶蠋熌抢锘驎旧峡吹竭^(guò)很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。
實(shí)習(xí)這兩個(gè)月期間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)自己走上工作崗位做好準(zhǔn)備
在即將畢業(yè)的這幾個(gè)月里,我主要負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容是辦公室文秘。
在這一過(guò)程中,我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式,初步了解了公司文秘工作中的具體業(yè)務(wù)知識(shí),拓展了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。
為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個(gè)人發(fā)展方面說(shuō),對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
由于我所在的公司是北京駐烏的一個(gè)辦事處,是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒(méi)有感覺(jué)到很累。只是每天都要守在電話和傳真機(jī)旁。很耗時(shí)間,第一天就因?yàn)樽艘惶煅岜惩吹摹?/p>
但是過(guò)了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了,每天向我同一個(gè)辦公室的女孩學(xué)習(xí)一些辦公知識(shí)。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。
現(xiàn)在在辦公室,有閑的時(shí)候就會(huì)看一些會(huì)計(jì)方面的書,雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時(shí)沒(méi)有派上什么用場(chǎng),但我覺(jué)得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn),有幾個(gè)技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉€(gè)選擇。
我現(xiàn)在上班近兩個(gè)月了,在這短短一個(gè)多朋中,曾有幾次想過(guò)干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了經(jīng)理給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來(lái)仔細(xì)想想,再換個(gè)工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?
剛開始就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會(huì)干不好的。
我現(xiàn)在的工作,相比其他人來(lái)說(shuō)待遇挺不錯(cuò)的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話、態(tài)度及其處事。
由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺?,F(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。
所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。
再說(shuō)回來(lái),在工作中,互相諒解使我很感激他們。有時(shí)同事有事要晚來(lái)一點(diǎn),就要我一個(gè)人在辦公室辦公,偶爾我也會(huì)的,大家相處的很好,沒(méi)有什么隔合。
有幾次要回學(xué)校辦點(diǎn)事,去向經(jīng)理請(qǐng)幾小時(shí)的假,經(jīng)理也都很體諒,直接就給批假了。這個(gè)時(shí)候心里很開心;遇到一個(gè)如此好說(shuō)話的經(jīng)理。所以,感覺(jué)現(xiàn)在的工作還是挺不錯(cuò)的,最重要的事就是周圍的同事都很不錯(cuò)的。
心里上沒(méi)有什么額外的,不必要的壓力,可以好好工作,學(xué)習(xí)。先就業(yè),后擇業(yè)。
在即將畢業(yè)的這幾個(gè)月里,我主要負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容是辦公室文秘。
在這一過(guò)程中,我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式,初步了解了公司文秘工作中的具體業(yè)務(wù)知識(shí),拓展了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。
為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個(gè)人發(fā)展方面說(shuō),對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
由于我所在的公司是北京駐烏的一個(gè)辦事處,是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒(méi)有感覺(jué)到很累。只是每天都要守在電話和傳真機(jī)旁。很耗時(shí)間,第一天就因?yàn)樽艘惶煅岜惩吹摹?/p>
但是過(guò)了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了,每天向我同一個(gè)辦公室的女孩學(xué)習(xí)一些辦公知識(shí)。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。
現(xiàn)在在辦公室,有閑的時(shí)候就會(huì)看一些會(huì)計(jì)方面的書,雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時(shí)沒(méi)有派上什么用場(chǎng),但我覺(jué)得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn),有幾個(gè)技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉€(gè)選擇。
我現(xiàn)在上班近兩個(gè)月了,在這短短一個(gè)多朋中,曾有幾次想過(guò)干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了經(jīng)理給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來(lái)仔細(xì)想想,再換個(gè)工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?
剛開始就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會(huì)干不好的。
我現(xiàn)在的工作,相比其他人來(lái)說(shuō)待遇挺不錯(cuò)的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好??!早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。
所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。
再說(shuō)回來(lái),在工作中,互相諒解使我很感激他們。有時(shí)同事有事要晚來(lái)一點(diǎn),就要我一個(gè)人在辦公室辦公,偶爾我也會(huì)的,大家相處的很好,沒(méi)有什么隔合。有幾次要回學(xué)校辦點(diǎn)事,去向經(jīng)理請(qǐng)幾小時(shí)的假,經(jīng)理也都很體諒,直接就給批假了。
這個(gè)時(shí)候心里很開心;遇到一個(gè)如此好說(shuō)話的經(jīng)理。所以,感覺(jué)現(xiàn)在的工作還是挺不錯(cuò)的,最重要的事就是周圍的同事都很不錯(cuò)的。心里上沒(méi)有什么額外的,不必要的壓力,可以好好工作,學(xué)習(xí)。先就業(yè),后擇業(yè)。
一、實(shí)習(xí)目的:
鞏固文秘專業(yè)的主業(yè)知識(shí),提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年11月1日至11月20日。
三、實(shí)習(xí)單位:
xxx公司辦公室。
四、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容:
按照老師的安排,我制定了相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃。注重在實(shí)習(xí)階段對(duì)所學(xué)的文秘理論知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的鞏固和提高,以期達(dá)到根據(jù)理論知識(shí),指導(dǎo)日常的工作實(shí)踐的目的。收到了較好的效果。主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下:
不同的辦公室具有不同的工作和不同的職責(zé)范圍。而作為一個(gè)企業(yè)的廠長(zhǎng)辦公室,是一個(gè)綜合性的部門,由廠長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo),工作范圍大,任務(wù)也比較繁雜。在實(shí)習(xí)階段,我主要的側(cè)重點(diǎn)是文秘工作。
秘書工作是辦公室的主體工作,領(lǐng)導(dǎo)要做到?jīng)Q策科學(xué)化,離不開秘書人員的協(xié)助。因?yàn)槊貢藛T一方面處理著大量的日常事務(wù)工作,使得領(lǐng)導(dǎo)能集中精力考慮大問(wèn)題。
另外,還能發(fā)揮他們了解全面情況,掌握多方面信息的優(yōu)勢(shì),輔助領(lǐng)導(dǎo)決策,提供合理的建議。秘書工作頭緒多,任務(wù)重,但必須抓好以下幾個(gè)方面:
第一,主動(dòng)做好領(lǐng)導(dǎo)之間、部門之間的協(xié)調(diào)工作,幫助領(lǐng)導(dǎo)有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)的抓好各項(xiàng)工作,做到忙而不亂。并從過(guò)去偏重辦文辦事,轉(zhuǎn)變到既辦文辦事,又出謀劃策。
第二、開展調(diào)查研究,了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,并提出合理的建議。對(duì)一些急需解決的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)商解決。
第三、檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項(xiàng)決議、制度、辦法、規(guī)定的執(zhí)行,驗(yàn)證決策是否科學(xué)合理,是否符合實(shí)際。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,防止并糾正偏差。
第四、組織起草本單位的工作計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)、規(guī)劃、決議和規(guī)章制度,對(duì)需上報(bào)、下發(fā)的文稿進(jìn)行政策、文字上的把關(guān)。
第五、對(duì)上級(jí)機(jī)關(guān)的來(lái)文和下設(shè)部門的報(bào)告,要及時(shí)轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示,具體落實(shí)承辦單位和負(fù)責(zé)人,并負(fù)責(zé)催辦,如期上報(bào)辦理結(jié)果。
文秘人員除了需要具備以上工作人員的基本條件外,還應(yīng)有自己特殊的知識(shí)修養(yǎng)、技能修養(yǎng)、品德修養(yǎng)、作風(fēng)修養(yǎng)。因此,文秘人員要自覺(jué)、全面地加強(qiáng)這四個(gè)方面的修養(yǎng),努力把自己造就成為德才兼?zhèn)?,既合格又稱職的工作人員。并注重掌握以下原則。
1、要有充分的政策依據(jù)和事實(shí)依據(jù)。秘書人員辦文辦事,絕大部分都是針對(duì)現(xiàn)實(shí)狀況的,或是為了解決某個(gè)問(wèn)題,或是指導(dǎo)某項(xiàng)工作。
因此,必須以黨和國(guó)家的政策和客觀事實(shí)為依據(jù),堅(jiān)持實(shí)事求是的原則。實(shí)事求是是我黨的思想路線和傳統(tǒng)作風(fēng),是秘書部門一切工作的準(zhǔn)則,也是秘書人員必須具備的品質(zhì)。
如果有些領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不符合黨和國(guó)家的方針政策,秘書人員應(yīng)有勇氣提出意見,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)重新考慮,以保證正確貫徹上級(jí)的指示精神,把工作做好。
2、要有準(zhǔn)確性。準(zhǔn)確,是對(duì)工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。
它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。文秘管理的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡(jiǎn)要地說(shuō),就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn),情況要實(shí),主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過(guò)細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草。
比如說(shuō)辦理公文,就要保證文件的質(zhì)量,用詞要準(zhǔn)確,材料要真實(shí),抄寫要認(rèn)真,校對(duì)要仔細(xì),力求每一個(gè)環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯(cuò)。否則就會(huì)貽誤工作,甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。
3、要雷厲風(fēng)行。這是對(duì)工作效率的要求。任何目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),都離不開兩個(gè)因素,一是準(zhǔn)確,二是時(shí)限。其中任何一個(gè)失誤,都會(huì)使事情辦不成或辦不好。
時(shí)限就是盡可能縮短周期,減少中間環(huán)節(jié)。秘書人員辦文辦事必須具有很強(qiáng)的時(shí)效意識(shí),要迅速行動(dòng),不可拖拖拉拉,要制定科學(xué)的工作制度,理順關(guān)系,分工明確,充分發(fā)揮工作人員的重要性和創(chuàng)造性。
要簡(jiǎn)化辦事程序,減少不必要的行文和禮節(jié),消除“文山會(huì)?!钡默F(xiàn)象,提高工作效率。要利用電腦等現(xiàn)代技術(shù)改變工作手段,實(shí)行辦公自動(dòng)化,例如用電腦傳遞信息、檢索資料、編輯文稿等。
4、嚴(yán)守紀(jì)律,保守機(jī)密。文秘管理要制發(fā)文件,處理文件和管理文件。在各種文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各級(jí)秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo),看一些重要文件,參加一些重要會(huì)議,所以,秘書人員在公共場(chǎng)合活動(dòng)時(shí)要注意內(nèi)外有別,把握分寸,對(duì)什么應(yīng)該說(shuō)什么不應(yīng)該說(shuō)要心中有數(shù)。我國(guó)已經(jīng)制定了《保密法》,秘書人員要認(rèn)真學(xué)習(xí),模范執(zhí)行,切實(shí)做好保密工作。
實(shí)習(xí)階段我參與的主要工作,一是按照廠長(zhǎng)的安排與布置,在廠長(zhǎng)組織召開的各種專題及辦公會(huì)議中,認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,做到了會(huì)議通知及時(shí)、會(huì)議記錄詳細(xì)、會(huì)務(wù)準(zhǔn)備周到,并按照廠長(zhǎng)安排對(duì)重要會(huì)議下達(dá)會(huì)議紀(jì)要,使廠黨政的各項(xiàng)方針政策能夠迅速傳達(dá)到基層各單位。
同時(shí),及時(shí)呈送上級(jí)下發(fā)的各類文件,并對(duì)由廠下發(fā)各基層單位的各類文件及時(shí)進(jìn)行打印、校對(duì),保證各項(xiàng)工作及時(shí)高效。
二是公文起草。在最近階段,正逢集團(tuán)公司《十一五發(fā)展規(guī)劃》討論中,我根據(jù)廠黨政聯(lián)合會(huì)議討論的意見,對(duì)其中涉及我廠的部分進(jìn)行了認(rèn)真的歸納整理,執(zhí)筆起草了《大同煤礦集團(tuán)公司化工廠對(duì)〈大同煤礦集團(tuán)公司“十一五”發(fā)展規(guī)劃〉(討論稿)的幾點(diǎn)建議》。在得到廠領(lǐng)導(dǎo)肯定后,我們將建議上報(bào)到了集團(tuán)公司秘書處,由于意見中肯,文字相對(duì)嚴(yán)密,在討論稿第二稿下發(fā)時(shí),我發(fā)現(xiàn)其中由我廠建議修改的部分完全按照我廠提供的內(nèi)容進(jìn)行了修改。
這除了說(shuō)明我廠的建議比較科學(xué)外,作為建議起草人,這對(duì)我的文字水平也是一種肯定。三是注意自己在辦公自動(dòng)化方面的鍛煉。作為現(xiàn)代化的企業(yè),微機(jī)使用是辦公室人員必備的素質(zhì)。
目前,利用微機(jī)錄入文字和文件處理,我都能夠得心應(yīng)手。復(fù)印、傳真、公文處理等文秘工作基本熟練。文字錄入速度可以達(dá)到每小時(shí)四千字左右。
同時(shí),也能夠利用互聯(lián)網(wǎng)查詢、傳遞、接收、儲(chǔ)存有關(guān)信息。但是,還有一些方面尚有欠缺。如,制表,由于操作較少,很不熟練。還有目前已經(jīng)廣泛使用的多功能一體機(jī)由于單位沒(méi)有配備,也沒(méi)有掌握。
五、實(shí)習(xí)體會(huì)
通過(guò)實(shí)習(xí),我對(duì)文秘工作的重要性有了更深一歩的了解。特別是在新的形勢(shì)下,文秘工作人員更要努力學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想,學(xué)會(huì)運(yùn)用馬克思主義基本原則和方法,認(rèn)真學(xué)習(xí)鉆研黨和國(guó)家的各項(xiàng)方針政策,充分把握政策的精神實(shí)質(zhì),及時(shí)了解和掌握上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不同時(shí)期的工作部署和要求,把政策具體落實(shí)下去化為實(shí)際行動(dòng),并強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)能力,專業(yè)工作能力,檢查指導(dǎo)能力,參謀咨詢能力、文字表達(dá)能力和熟練使用各種自動(dòng)化辦公設(shè)備的技能,努力提高自身素質(zhì),加強(qiáng)世界觀的改造,成為政治過(guò)硬,業(yè)務(wù)精通的合格文秘人員。
實(shí)習(xí)的第一個(gè)星期
對(duì)于實(shí)習(xí),算來(lái)已不是第一次了,但要論時(shí)間,這次卻是要?dú)v時(shí)最長(zhǎng)的一次了,當(dāng)帶著一份既欣喜又緊張的心情踏上實(shí)習(xí)征程時(shí),我再次感受到了實(shí)習(xí)難,找實(shí)習(xí)單位更難!本跟徐曉丹老師說(shuō)好了實(shí)習(xí)工作地點(diǎn)要在福州找的,但最終由于各種原因沒(méi)能如愿,最終把畢業(yè)工作實(shí)習(xí)的地點(diǎn)落實(shí)到了南京溧水。
10號(hào),經(jīng)過(guò)了前幾天的調(diào)整,了解,我正式實(shí)習(xí)上班了,主要工作是負(fù)責(zé)接待顧客并向他們介紹各種品種質(zhì)地的板材,進(jìn)而完成木材銷售。來(lái)南京,雖然我之前每個(gè)暑假都到過(guò),但對(duì)于當(dāng)?shù)氐姆窖赃€是一竅不通,這就給我的工作造成了很大的不便,雖然都講普通話,但由于都操著各自的鄉(xiāng)音,這就在一定程度上影響了交談,有時(shí)一句話還的需要反復(fù)講幾遍才能把意思傳達(dá)到,想來(lái)就覺(jué)的很無(wú)奈,只能后悔當(dāng)時(shí)沒(méi)把音發(fā)標(biāo)準(zhǔn)。做生意,搞銷售,靠的就是一張嘴,口才好、把握分寸、恰當(dāng)?shù)闹v,就容易把顧客的心抓住,從而就可能達(dá)成交易。這層道理我是明白,但真正到了自己去面對(duì)時(shí),卻發(fā)現(xiàn)由于性格內(nèi)向,再加上缺乏鍛煉,想要抓住顧客的心,還真有難度。于是3天下來(lái),沒(méi)能完成一樁交易,想來(lái)真的太差勁了。
盡管這樣,但我并不氣餒,當(dāng)有顧客來(lái)時(shí)或遇到同事,我還是微笑著和他們打招呼并招待他們,因?yàn)閺那皫状蔚膶?shí)習(xí)后,我就養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,對(duì)人待物都講究禮儀,見到顧客,不管交易能否達(dá)成,都不能給人以缺乏禮數(shù)的感覺(jué),只要是踏進(jìn)店的,我都會(huì)真誠(chéng)的接待問(wèn)候,讓他們一進(jìn)來(lái)就體驗(yàn)到被重視的感覺(jué),我覺(jué)得,經(jīng)常有一些細(xì)節(jié)的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問(wèn)候,但它卻表現(xiàn)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心,更是一種基本素質(zhì)的體現(xiàn)。更何況出校前老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)要以禮待人,不要給學(xué)校磨黑。
實(shí)習(xí)的第二個(gè)星期
不覺(jué)中,來(lái)這里實(shí)習(xí)已十來(lái)天了,雖然時(shí)間已接近兩星期,但對(duì)一些木材的種類,用途還是不熟,只能基本辨別板材是杉木、紅松等,但顧客要做家具、跳板時(shí)需要何種木材品種較好較合算時(shí),卻不能為其提供準(zhǔn)確的信息。也可能正是由于這樣,使本可以交易成功的跑去別家買。想來(lái)真不應(yīng)該,我想這就是有沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的區(qū)別吧。由于做的是木材原材料,因此,所接待的顧客一般都是做家具的木工和建筑工地的木工,偶爾有一些私人家買,但基本上數(shù)量不多,但對(duì)我來(lái)說(shuō),不管顧客來(lái)買多或少,我的服務(wù)態(tài)度是一樣的,不會(huì)因?yàn)橘I少而冷落或不接待,在這周里,我還偶爾接接電話,通過(guò)電話來(lái)銷售,由于之前的一些老顧客,和我們合作了很久,對(duì)我們的木材質(zhì)量和價(jià)格也比較了解、放心,于是一般會(huì)通過(guò)電話來(lái)訂購(gòu),而我通過(guò)電話訂購(gòu),然后把相應(yīng)的規(guī)格材料送去。這周主要工作還是和上周一樣,雖然鼓噪了點(diǎn),但對(duì)我來(lái)說(shuō),通過(guò)面對(duì)不同的顧客,卻能使我各方面得到最好的鍛煉。
實(shí)習(xí)的第三個(gè)星期
有時(shí)候出來(lái)社會(huì)做事或多或少可看到一些比較現(xiàn)實(shí)的社會(huì)現(xiàn)象,感受到某些事情的無(wú)奈。這周就在前天上午,正當(dāng)我坐著無(wú)聊的時(shí)候,一個(gè)中年男人走了進(jìn)來(lái),我看到了就很熱情的招呼他,并為他又是倒水,又是請(qǐng)座。本以為是來(lái)購(gòu)買材料的,不想他問(wèn)我老板在不?我說(shuō)老板出去了,有什么事就找我吧!當(dāng)我回答后,他沒(méi)說(shuō)什么就起身說(shuō)等老板回來(lái)再說(shuō)。
當(dāng)時(shí)就覺(jué)的很蹊蹺,事后才知道是過(guò)來(lái)想找老板拿回扣。這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是無(wú)法接受的事,但老板還是給了,說(shuō)現(xiàn)在生意難做,同行競(jìng)爭(zhēng)厲害,不給木工點(diǎn)回扣,他就找理由說(shuō)材料質(zhì)量不行,不能用,故意跟你刁難,使交易不能達(dá)成。為了生意有時(shí)候也不得不犧牲點(diǎn)利潤(rùn),我想這就是社會(huì)黑暗的一面吧,然而我卻無(wú)可奈何。
實(shí)習(xí)的第四個(gè)星期
要說(shuō)在所做的工作中那種最累,我想這周所做的工作肯定是最累的,因?yàn)檫@周銷售額比較好點(diǎn),本來(lái)可有可無(wú)的我突然間變的也忙起來(lái),一些老主顧通過(guò)電話定購(gòu)了材料,于是我不得不放著份內(nèi)的事不做,做起了搬運(yùn)工和送貨員。先和同事把客戶訂的各規(guī)格又笨重的木材裝上卡車,然后跟車把貨送到指定的工地上去,要是遇到全部訂規(guī)格材料還好,(因?yàn)橐?guī)格材料只要數(shù)量x價(jià)格就可以了)結(jié)完帳就走,但大多客戶往往是要自然寬的木材,這就需要拿尺子把自然寬的木材寬度量出來(lái),然后求出面積和體積,按要求的立方數(shù)量送過(guò)去。雖然這小學(xué)生都會(huì),但由于木材數(shù)量多,需要一個(gè)個(gè)量過(guò)去,就顯的很煩瑣了。
更要命的是這樣要測(cè)量?jī)纱?,運(yùn)出一次,送到工地還要再一次,因?yàn)楣さ氐尿?yàn)貨員也怕數(shù)量不足,所以只能陪他們?cè)倭恳淮危媸琴嶅X不容易。其實(shí)那些事本不適合我做的,但既然在同一團(tuán)體里,當(dāng)他們忙不過(guò)來(lái)時(shí),我能幫忙的還是幫了。
實(shí)習(xí)的第五個(gè)星期
時(shí)間過(guò)的真快,這周已到了我實(shí)習(xí)的第五周了,雖然經(jīng)過(guò)前四周的工作,但對(duì)于銷售還只是停留在產(chǎn)品的介紹上,還不能真真地把握客戶的心,從而推銷出產(chǎn)品,單從前四周的銷售業(yè)績(jī)來(lái)看就可以說(shuō)明一些了,偶爾有賣但數(shù)量不多,這多少令我傷腦筋,雖然只是在實(shí)習(xí),但臨行前老師一再交代要將實(shí)習(xí)當(dāng)做真正的工作看待,因此我覺(jué)的有必要檢討反思下為什么老是提高不了我的銷售額,經(jīng)過(guò)思考我發(fā)現(xiàn),除了我個(gè)人原因外,還有一個(gè)重要原因就是,現(xiàn)在店里基本上銷售出去的都是一些老客戶,而新客戶相對(duì)較少,再一個(gè)就是同行競(jìng)爭(zhēng)激烈,有些客戶對(duì)這里的價(jià)格或質(zhì)量不接受而選擇別家,這就造成了經(jīng)過(guò)我手的銷售就變的少了。實(shí)習(xí)的第六個(gè)星期
這周除了現(xiàn)場(chǎng)銷售外,還跟了老板一起進(jìn)貨去了,本是要去山東的,但后來(lái)聯(lián)系了南京木材市場(chǎng)后,于是就決定去南京市區(qū),經(jīng)過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右的車程,我們到了南京木材市場(chǎng),市場(chǎng)很大,有一個(gè)個(gè)木材攤位組成,一個(gè)火車鐵軌把市場(chǎng)分成了兩半,而鐵軌兩旁主要堆放著從東北剛運(yùn)過(guò)來(lái)的各木材品種、規(guī)格。經(jīng)過(guò)了多家的商談后,最終老板選擇了一家材料質(zhì)量好,價(jià)格相對(duì)公道的經(jīng)銷商,從那里進(jìn)了幾卡車木材。經(jīng)過(guò)這次跟隨,我發(fā)現(xiàn),進(jìn)貨也有很深門道,并不是有錢就可以進(jìn)到好貨,因?yàn)槟静牟煌谄渌a(chǎn)品,做為原材料,它有結(jié)巴、可能腐爛或被蟲蛀,在加工時(shí)可能有不符合規(guī)定尺寸、側(cè)面彎曲、斷裂的產(chǎn)品,不少經(jīng)銷商利用消費(fèi)者對(duì)木材的一知半解,運(yùn)用偷梁換柱、敗絮其中、指鹿為馬等手段“忽悠”消費(fèi)者。要是在進(jìn)貨時(shí)不認(rèn)真測(cè)量、觀察或不懂貨時(shí),那么進(jìn)回來(lái)的貨就可能數(shù)量不足或因質(zhì)量賣不掉而虧本。二是要提防經(jīng)銷商使用假尺假計(jì)算器而使進(jìn)回來(lái)的數(shù)量不足掉。想來(lái)做生意的風(fēng)險(xiǎn)還真大。
實(shí)習(xí)的第七個(gè)星期
轉(zhuǎn)眼間,七周的實(shí)習(xí)生活已接近尾聲,回首這七周來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,喜憂參半,喜的是通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)到了一些東西,進(jìn)一步接觸了社會(huì),憂的事現(xiàn)在實(shí)習(xí)單位難找,更不用說(shuō)工作單位了,在實(shí)習(xí)期間業(yè)績(jī)不好。通過(guò)這七周的實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在所在的實(shí)習(xí)地存在著一些問(wèn)題:
(一)還只是靠各地區(qū)之間的差價(jià)來(lái)賺取利潤(rùn),在交通運(yùn)輸、信息日益便利、公開的今天,這樣的經(jīng)營(yíng)方式我覺(jué)的發(fā)展空間將越來(lái)越小。
(二)家族式經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)管理理念不健全或基本上沒(méi)有?;旧隙际怯米约矣H屬經(jīng)營(yíng),沒(méi)有專門的管理人才,這就存在了很多弊端,這種家族式經(jīng)營(yíng)發(fā)展到一定程度就容易出現(xiàn)瓶勁。當(dāng)然這只是相對(duì)于正規(guī)的企業(yè)而言,作為一個(gè)店面,其發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式可能也就那樣吧。
實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間,四年的大學(xué)生活已即將成我生命軸上的一段,也即將成為我追憶的對(duì)象了,而今,站在大四上學(xué)期臨畢業(yè)的門檻上,雖還有一學(xué)期的大學(xué)生活但畢業(yè)工作實(shí)習(xí)之戰(zhàn)的號(hào)令卻早已打響:1月5日,李永忠老師的一個(gè)具有實(shí)質(zhì)意義的實(shí)習(xí)動(dòng)員和大會(huì)的召開。宣告了我們不能在象往常那樣過(guò)著三點(diǎn)一線的校園生活了。
對(duì)于實(shí)習(xí),算來(lái)已不是第一次了,但要論時(shí)間,這次卻是要?dú)v時(shí)最長(zhǎng)的一次了,當(dāng)帶著一份既欣喜又緊張的心情踏上實(shí)習(xí)征程時(shí),我再次感受到了實(shí)習(xí)難,找實(shí)習(xí)單位更難!本跟徐曉丹老師說(shuō)好了實(shí)習(xí)工作地點(diǎn)要在福州找的,但最終由于各種原因沒(méi)能如愿,最終把畢業(yè)工作實(shí)習(xí)的地點(diǎn)落實(shí)到了南京溧水。
這次實(shí)習(xí),我去了南京溧水毓秀路竹木店實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)期間能夠遵守工作紀(jì)律,不遲到、早退,認(rèn)真完成交辦的工作,得到了一致肯定,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。
這2個(gè)月在同事的協(xié)助下,順利的完成畢業(yè)實(shí)習(xí)工作任務(wù),體會(huì)頗多。這次實(shí)習(xí)把我們從學(xué)校理論學(xué)習(xí)中拉到了在實(shí)踐中學(xué)習(xí)的環(huán)境。一進(jìn)入崗位,我就意識(shí)到,單位雖然沒(méi)有老套的規(guī)矩,但卻有著不可違反的規(guī)定,我們就應(yīng)該嚴(yán)于律己。與同事們的相處中,我也學(xué)到了待人、處事的態(tài)度、方式,木材店的人待人誠(chéng)懇,雖然他們有的年齡和我一般大,我的感覺(jué),他們很成熟,有很多值得我們學(xué)習(xí)的地方,這是我們用金錢買不到的機(jī)會(huì),無(wú)論從工作、學(xué)習(xí)、做人上,我們都有很大的收獲。這2個(gè)月我們沒(méi)有白來(lái),如果有時(shí)間,希望能還有一次這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
在本次實(shí)習(xí)的兩個(gè)月里,我深深體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并勇于展現(xiàn)自我。自從來(lái)到這里,我們?yōu)槿颂幨碌姆椒ㄓ兴淖?,最明顯的是我們轉(zhuǎn)化了做事的方法,原來(lái)是學(xué)完了再干,現(xiàn)在是邊干邊學(xué)。
這次實(shí)習(xí)為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),讓我們從傳統(tǒng)的被動(dòng)授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來(lái),轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習(xí),增強(qiáng)了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法,學(xué)會(huì)條理、耐心、使工作、學(xué)習(xí)、生活都步入系統(tǒng)化流程;思考方式成熟,邏輯性規(guī)范、明確。這些方法的提高是終身受益的,我認(rèn)為這難得的兩個(gè)月,讓我真正懂得了工作和學(xué)習(xí)的基本規(guī)律。
總之,給予我們機(jī)會(huì),從各方面為我們?nèi)趨R知識(shí),為我們將來(lái)的工作和生活鋪墊了精彩的一幕,我們認(rèn)為這種改變是質(zhì)的飛躍。以上只言片語(yǔ),是我這些日子里個(gè)人心情總結(jié),包括工作,學(xué)習(xí),生活三方面的內(nèi)容,也許不是最好的答卷,但每句話都是我的真情流露,不足之處見諒?。?/p>
現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,同事對(duì)我的成績(jī)也給予了肯定。我也對(duì)自己的表現(xiàn)基本滿意,為我走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使我體會(huì)到,一定要勇于推銷自己,把自己的才能展現(xiàn)出來(lái)。我衷心的感謝木材店同事們,還有傳授給我們知識(shí)的老師們,今后我不會(huì)辜負(fù)你們的期望,把工作做得更好。實(shí)習(xí)的第三個(gè)星期
有時(shí)候出來(lái)社會(huì)做事或多或少可看到一些比較現(xiàn)實(shí)的社會(huì)現(xiàn)象,感受到某些事情的無(wú)奈。這周就在前天上午,正當(dāng)我坐著無(wú)聊的時(shí)候,一個(gè)中年男人走了進(jìn)來(lái),我看到了就很熱情的招呼他,并為他又是倒水,又是請(qǐng)座。本以為是來(lái)購(gòu)買材料的,不想他問(wèn)我老板在不?我說(shuō)老板出去了,有什么事就找我吧!當(dāng)我回答后,他沒(méi)說(shuō)什么就起身說(shuō)等老板回來(lái)再說(shuō)。
當(dāng)時(shí)就覺(jué)的很蹊蹺,事后才知道是過(guò)來(lái)想找老板拿回扣。這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是無(wú)法接受的事,但老板還是給了,說(shuō)現(xiàn)在生意難做,同行競(jìng)爭(zhēng)厲害,不給木工點(diǎn)回扣,他就找理由說(shuō)材料質(zhì)量不行,不能用,故意跟你刁難,使交易不能達(dá)成。為了生意有時(shí)候也不得不犧牲點(diǎn)利潤(rùn),我想這就是社會(huì)黑暗的一面吧,然而我卻無(wú)可奈何。
實(shí)習(xí)的第四個(gè)星期
要說(shuō)在所做的工作中那種最累,我想這周所做的工作肯定是最累的,因?yàn)檫@周銷售額比較好點(diǎn),本來(lái)可有可無(wú)的我突然間變的也忙起來(lái),一些老主顧通過(guò)電話定購(gòu)了材料,于是我不得不放著份內(nèi)的事不做,做起了搬運(yùn)工和送貨員。先和同事把客戶訂的各規(guī)格又笨重的木材裝上卡車,然后跟車把貨送到指定的工地上去,要是遇到全部訂規(guī)格材料還好,(因?yàn)橐?guī)格材料只要數(shù)量x價(jià)格就可以了)結(jié)完帳就走,但大多客戶往往是要自然寬的木材,這就需要拿尺子把自然寬的木材寬度量出來(lái),然后求出面積和體積,按要求的立方數(shù)量送過(guò)去。雖然這小學(xué)生都會(huì),但由于木材數(shù)量多,需要一個(gè)個(gè)量過(guò)去,就顯的很煩瑣了。
更要命的是這樣要測(cè)量?jī)纱?,運(yùn)出一次,送到工地還要再一次,因?yàn)楣さ氐尿?yàn)貨員也怕數(shù)量不足,所以只能陪他們?cè)倭恳淮?,真是賺錢不容易。其實(shí)那些事本不適合我做的,但既然在同一團(tuán)體里,當(dāng)他們忙不過(guò)來(lái)時(shí),我能幫忙的還是幫了。
實(shí)習(xí)的第五個(gè)星期
時(shí)間過(guò)的真快,這周已到了我實(shí)習(xí)的第五周了,雖然經(jīng)過(guò)前四周的工作,但對(duì)于銷售還只是停留在產(chǎn)品的介紹上,還不能真真地把握客戶的心,從而推銷出產(chǎn)品,單從前四周的銷售業(yè)績(jī)來(lái)看就可以說(shuō)明一些了,偶爾有賣但數(shù)量不多,這多少令我傷腦筋,雖然只是在實(shí)習(xí),但臨行前老師一再交代要將實(shí)習(xí)當(dāng)做真正的工作看待,因此我覺(jué)的有必要檢討反思下為什么老是提高不了我的銷售額,經(jīng)過(guò)思考我發(fā)現(xiàn),除了我個(gè)人原因外,還有一個(gè)重要原因就是,現(xiàn)在店里基本上銷售出去的都是一些老客戶,而新客戶相對(duì)較少,再一個(gè)就是同行競(jìng)爭(zhēng)激烈,有些客戶對(duì)這里的價(jià)格或質(zhì)量不接受而選擇別家,這就造成了經(jīng)過(guò)我手的銷售就變的少了。
實(shí)習(xí)的第六個(gè)星期
這周除了現(xiàn)場(chǎng)銷售外,還跟了老板一起進(jìn)貨去了,本是要去山東的,但后來(lái)聯(lián)系了南京木材市場(chǎng)后,于是就決定去南京市區(qū),經(jīng)過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右的車程,我們到了南京木材市場(chǎng),市場(chǎng)很大,有一個(gè)個(gè)木材攤位組成,一個(gè)火車鐵軌把市場(chǎng)分成了兩半,而鐵軌兩旁主要堆放著從東北剛運(yùn)過(guò)來(lái)的各木材品種、規(guī)格。經(jīng)過(guò)了多家的商談后,最終老板選擇了一家材料質(zhì)量好,價(jià)格相對(duì)公道的經(jīng)銷商,從那里進(jìn)了幾卡車木材。經(jīng)過(guò)這次跟隨,我發(fā)現(xiàn),進(jìn)貨也有很深門道,并不是有錢就可以進(jìn)到好貨,因?yàn)槟静牟煌谄渌a(chǎn)品,做為原材料,它有結(jié)巴、可能腐爛或被蟲蛀,在加工時(shí)可能有不符合規(guī)定尺寸、側(cè)面彎曲、斷裂的產(chǎn)品,不少經(jīng)銷商利用消費(fèi)者對(duì)木材的一知半解,運(yùn)用偷梁換柱、敗絮其中、指鹿為馬等手段“忽悠”消費(fèi)者。要是在進(jìn)貨時(shí)不認(rèn)真測(cè)量、觀察或不懂貨時(shí),那么進(jìn)回來(lái)的貨就可能數(shù)量不足或因質(zhì)量賣不掉而虧本。二是要提防經(jīng)銷商使用假尺假計(jì)算器而使進(jìn)回來(lái)的數(shù)量不足掉。想來(lái)做生意的風(fēng)險(xiǎn)還真大。
實(shí)習(xí)的第七個(gè)星期
轉(zhuǎn)眼間,七周的實(shí)習(xí)生活已接近尾聲,回首這七周來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,喜憂參半,喜的是通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)到了一些東西,進(jìn)一步接觸了社會(huì),憂的事現(xiàn)在實(shí)習(xí)單位難找,更不用說(shuō)工作單位了,在實(shí)習(xí)期間業(yè)績(jī)不好。通過(guò)這七周的實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在所在的實(shí)習(xí)地存在著一些問(wèn)題:
(一)還只是靠各地區(qū)之間的差價(jià)來(lái)賺取利潤(rùn),在交通運(yùn)輸、信息日益便利、公開的今天,這樣的經(jīng)營(yíng)方式我覺(jué)的發(fā)展空間將越來(lái)越小。
(二)家族式經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)管理理念不健全或基本上沒(méi)有?;旧隙际怯米约矣H屬經(jīng)營(yíng),沒(méi)有專門的管理人才,這就存在了很多弊端,這種家族式經(jīng)營(yíng)發(fā)展到一定程度就容易出現(xiàn)瓶勁。當(dāng)然這只是相對(duì)于正規(guī)的企業(yè)而言,作為一個(gè)店面,其發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式可能也就那樣吧。
實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間,四年的大學(xué)生活已即將成我生命軸上的一段,也即將成為我追憶的對(duì)象了,而今,站在大四上學(xué)期臨畢業(yè)的門檻上,雖還有一學(xué)期的大學(xué)生活但畢業(yè)工作實(shí)習(xí)之戰(zhàn)的號(hào)令卻早已打響:1月5日,李永忠老師的一個(gè)具有實(shí)質(zhì)意義的實(shí)習(xí)動(dòng)員和大會(huì)的召開。宣告了我們不能在象往常那樣過(guò)著三點(diǎn)一線的校園生活了。
對(duì)于實(shí)習(xí),算來(lái)已不是第一次了,但要論時(shí)間,這次卻是要?dú)v時(shí)最長(zhǎng)的一次了,當(dāng)帶著一份既欣喜又緊張的心情踏上實(shí)習(xí)征程時(shí),我再次感受到了實(shí)習(xí)難,找實(shí)習(xí)單位更難!本跟徐曉丹老師說(shuō)好了實(shí)習(xí)工作地點(diǎn)要在福州找的,但最終由于各種原因沒(méi)能如愿,最終把畢業(yè)工作實(shí)習(xí)的地點(diǎn)落實(shí)到了南京溧水。
這次實(shí)習(xí),我去了南京溧水毓秀路竹木店實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)期間能夠遵守工作紀(jì)律,不遲到、早退,認(rèn)真完成交辦的工作,得到了一致肯定,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。
這2個(gè)月在同事的協(xié)助下,順利的完成畢業(yè)實(shí)習(xí)工作任務(wù),體會(huì)頗多。這次實(shí)習(xí)把我們從學(xué)校理論學(xué)習(xí)中拉到了在實(shí)踐中學(xué)習(xí)的環(huán)境。一進(jìn)入崗位,我就意識(shí)到,單位雖然沒(méi)有老套的規(guī)矩,但卻有著不可違反的規(guī)定,我們就應(yīng)該嚴(yán)于律己。與同事們的相處中,我也學(xué)到了待人、處事的態(tài)度、方式,木材店的人待人誠(chéng)懇,雖然他們有的年齡和我一般大,我的感覺(jué),他們很成熟,有很多值得我們學(xué)習(xí)的地方,這是我們用金錢買不到的機(jī)會(huì),無(wú)論從工作、學(xué)習(xí)、做人上,我們都有很大的收獲。這2個(gè)月我們沒(méi)有白來(lái),如果有時(shí)間,希望能還有一次這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
在本次實(shí)習(xí)的兩個(gè)月里,我深深體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并勇于展現(xiàn)自我。自從來(lái)到這里,我們?yōu)槿颂幨碌姆椒ㄓ兴淖?,最明顯的是我們轉(zhuǎn)化了做事的方法,原來(lái)是學(xué)完了再干,現(xiàn)在是邊干邊學(xué)。
這次實(shí)習(xí)為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),讓我們從傳統(tǒng)的被動(dòng)授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來(lái),轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習(xí),增強(qiáng)了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法,學(xué)會(huì)條理、耐心、使工作、學(xué)習(xí)、生活都步入系統(tǒng)化流程;思考方式成熟,邏輯性規(guī)范、明確。這些方法的提高是終身受益的,我認(rèn)為這難得的兩個(gè)月,讓我真正懂得了工作和學(xué)習(xí)的基本規(guī)律。
總之,給予我們機(jī)會(huì),從各方面為我們?nèi)趨R知識(shí),為我們將來(lái)的工作和生活鋪墊了精彩的一幕,我們認(rèn)為這種改變是質(zhì)的飛躍。以上只言片語(yǔ),是我這些日子里個(gè)人心情總結(jié),包括工作,學(xué)習(xí),生活三方面的內(nèi)容,也許不是最好的答卷,但每句話都是我的真情流露,不足之處見諒?。?/p>
現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,同事對(duì)我的成績(jī)也給予了肯定。我也對(duì)自己的表現(xiàn)基本滿意,為我走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使我體會(huì)到,一定要勇于推銷自己,把自己的才能展現(xiàn)出來(lái)。我衷心的感謝木材店同事們,還有傳授給我們知識(shí)的老師們,今后我不會(huì)辜負(fù)你們的期望,把工作做得更好。
第五篇:實(shí)習(xí)周記
一、通過(guò)幾周忙碌的求職,在恒安集團(tuán)應(yīng)聘當(dāng)倉(cāng)管,通過(guò)面試后,我的實(shí)習(xí)生活就此拉開帷幕。今天是實(shí)習(xí)的第一天,我非常的開心。不光是開心,還很激動(dòng),終于告別了“痛苦的找工作生活”!踏進(jìn)辦公室,只見幾個(gè)陌生的面孔。我微笑著和他們打招呼。她們也對(duì)我微笑。從那以后我每天早上都會(huì)跟她們說(shuō)“早上好”,以誠(chéng)待人。剛開始她們還不是很能接納我,我知道這是羊群效應(yīng),新加入的人員遇到這樣的事是正常的。但隨著幾天時(shí)間的相處后,她們漸漸的了解我,也開始接納我,開始把我當(dāng)成朋友。也愿意把工作分配給我。就這樣我融入了這個(gè)集體。
二、剛開始公司的人并沒(méi)有明確安排我做什么,而是拿一份倉(cāng)庫(kù)所有產(chǎn)品的資料給我,讓我先在一號(hào)倉(cāng)的各樓層熟悉產(chǎn)品并了解倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品的擺放規(guī)律。那幾天我一直拿著那份資料在倉(cāng)庫(kù)里轉(zhuǎn)著,遇到不懂得地方就問(wèn)同事,她們也都挺樂(lè)意教的。就這樣對(duì)倉(cāng)庫(kù)有了一定的認(rèn)識(shí),但對(duì)于倉(cāng)庫(kù)具體的運(yùn)作流程還是一團(tuán)云霧??此齻儾僮髦鳱C系統(tǒng),心里想著有些復(fù)雜,要學(xué)的東西還很多。偶爾也會(huì)向同事請(qǐng)教N(yùn)C操作的方法,但沒(méi)有實(shí)際操作過(guò)總是會(huì)忘記的。那不是一朝一夕就能學(xué)會(huì)的,只能慢慢學(xué)。初步了解NC系統(tǒng)是我實(shí)習(xí)第二周的收獲。
三、幾天過(guò)去了,對(duì)工作內(nèi)容有了一定的認(rèn)識(shí)。也漸漸地開始適應(yīng)周邊環(huán)境。這周集團(tuán)安排新員工集訓(xùn),在恒安總部大樓的17樓,身邊也有很多新來(lái)員工,就這樣一起參加完集訓(xùn),一起通過(guò)考試。集訓(xùn)的時(shí)間是三天,第一天集訓(xùn)內(nèi)容包括企業(yè)文化、組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)這25年來(lái)的發(fā)展歷程以及未來(lái)展望等等,這讓我們更加了解恒安集團(tuán)的精神以及今后的發(fā)展方向。第二天的集訓(xùn)內(nèi)容是團(tuán)隊(duì)合作精神的講解,還包括一些團(tuán)隊(duì)合作的游戲,這天大部分時(shí)間都是在游戲中度過(guò)的。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)讓我們意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于一個(gè)企業(yè)的發(fā)展來(lái)講是如此重要。第三天集訓(xùn)的內(nèi)容是安全防護(hù)講座。恒安每年都因此損失不少。因此也更加注重安全檢查。通過(guò)這個(gè)講座我們更加清楚地意識(shí)到安全的重要性。團(tuán)隊(duì)精神是我實(shí)習(xí)第三周的最大收獲。
四、集訓(xùn)完后我被分配到成品倉(cāng)的二樓,其產(chǎn)品主要是超能吸嬰兒紙尿褲。之前我大部分時(shí)間都是待在一樓學(xué)習(xí)的,其大部分產(chǎn)品是銷往海外的。部分工作內(nèi)容是一至的,一樓還需要負(fù)責(zé)開單、轉(zhuǎn)庫(kù)的工作。但慢慢也就熟悉了二樓的產(chǎn)品以及工作內(nèi)容。曾經(jīng)的孤獨(dú)似乎逐步淡化。其實(shí)我感覺(jué)上班就像在學(xué)校上課一樣,倉(cāng)庫(kù)的每層樓都有5個(gè)左右的倉(cāng)管,平時(shí)工作不忙的時(shí)候就會(huì)開開玩笑,感覺(jué)這樣的生活挺好的。慢慢的我跟她們打成一片,感覺(jué)每天都過(guò)的很快,也過(guò)的很開心。五、一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去了,倉(cāng)庫(kù)的日常運(yùn)作,我也都比較熟悉了。正常出庫(kù)、入庫(kù)的工作都可以單獨(dú)完成了。同事也漸漸放心讓我獨(dú)自發(fā)貨了。我發(fā)貨時(shí),都嚴(yán)格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,并嚴(yán)格驗(yàn)證審批人的簽名式樣,對(duì)于手續(xù)欠妥者,一律拒發(fā);每一車貨都會(huì)清點(diǎn)清楚再放行。產(chǎn)品入庫(kù)時(shí)也都會(huì)認(rèn)認(rèn)真真的盤點(diǎn)每堆貨的數(shù)量,根據(jù)其品名規(guī)格寫好標(biāo)志牌。晚上下班都有對(duì)賬,確確實(shí)實(shí)做到賬實(shí)相符。當(dāng)日賬當(dāng)日清。二樓每天的發(fā)貨量都是最多的,每天都過(guò)得挺充實(shí)的。
六、倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)作最重要的就是細(xì)心,就二樓的產(chǎn)品就有30多種,而且品名都很相近。比如XL9032+
5、M9032+5。剛開始時(shí)就發(fā)混過(guò)這兩種貨,好在及時(shí)發(fā)現(xiàn)。及時(shí)退貨。從此我發(fā)貨時(shí)都會(huì)更加認(rèn)真仔細(xì)的看清楚提貨單上的品名編碼。確保準(zhǔn)確無(wú)誤后再發(fā)貨。除此之外,倉(cāng)管還必須認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整理工作,經(jīng)常打掃倉(cāng)庫(kù),整理堆放貨物,及時(shí)檢查火災(zāi)隱患。這些都是日常中簡(jiǎn)單又重要的事。
七、前一階段的時(shí)間主要是用來(lái)學(xué)習(xí),都是為了倉(cāng)庫(kù)正式的運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)做準(zhǔn)備的。剛開始的時(shí)候主管不要求要有效率,而是要我們確保不出錯(cuò),可是不要效率我們可以很好的完成“任務(wù)”,但是對(duì)于一個(gè)新人來(lái)說(shuō)不出錯(cuò)豈是那么的容易??一件事情看著人家做的時(shí)候感覺(jué)好簡(jiǎn)單,但是到我們做的時(shí)候卻是問(wèn)題不斷,特別是“賬物一致”的問(wèn)題多啊,每天的實(shí)物都與系統(tǒng)報(bào)表不一致。既然發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,那就必須找出問(wèn)題的原因并找出解決的辦法。雖然我不喜歡我的工作出現(xiàn)問(wèn)題,但畢竟才剛剛開始嘛,出問(wèn)題才更知道自己的不足,也可以多學(xué)點(diǎn)東西。這樣自己的能力也有所提高,當(dāng)然這是需要累積的。
八、不知不覺(jué)來(lái)到這里已經(jīng)快2個(gè)月了,倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常發(fā)貨,這就要求我們認(rèn)真仔細(xì)的清點(diǎn),不能發(fā)錯(cuò)貨,不能多發(fā)或少發(fā)(培訓(xùn)的時(shí)候是這么說(shuō)的),大部分來(lái)領(lǐng)貨的人也是新手,有的甚至不懂要怎么裝貨。我們發(fā)貨時(shí),都嚴(yán)格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,并要嚴(yán)格驗(yàn)證審批人的簽名式樣,對(duì)于手續(xù)欠妥者,一律拒發(fā)。物品出庫(kù)都及時(shí)打印出庫(kù)單或入庫(kù)單,隨時(shí)查核,做到入單及時(shí),月結(jié)貨物驗(yàn)收合格及時(shí)將單據(jù)交與供應(yīng)商,做到當(dāng)日單據(jù)當(dāng)日清理;即使是這樣有時(shí)候還是會(huì)出現(xiàn)帳物不一致的情況。按照廠里面的說(shuō)法就是出現(xiàn)異常,一般處理異常的方法就是你能擺平就自己擺平,要是不能就要第一時(shí)間報(bào)告直屬主管。
九、做好月底倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)工作,及時(shí)結(jié)出月末庫(kù)存數(shù)報(bào)財(cái)務(wù)主管,做好各種單據(jù)報(bào)表的歸檔管理工作。剛開始工作的時(shí)候,同事都不放心讓我盤點(diǎn),都是我看著他們?cè)谧?,但是現(xiàn)在已經(jīng)工作一段時(shí)間了,這些事情也差不多學(xué)會(huì)了。這次的盤點(diǎn)我也加入。盤點(diǎn)時(shí)我們爬上加高梯,一堆一堆的點(diǎn)清楚,記錄下來(lái),再核對(duì)NC系統(tǒng)里的數(shù)據(jù),不對(duì)的都得找出原因,進(jìn)一步處理。整個(gè)樓層的盤點(diǎn)是需要點(diǎn)時(shí)間的。二樓倉(cāng)庫(kù)面積有5241.7平方米。倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)品都很有規(guī)律整齊的擺放的,盤點(diǎn)起來(lái)也比較簡(jiǎn)單。
十、兩個(gè)多月過(guò)去了,主管部門決定讓每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的人員流動(dòng)。這樣能讓每個(gè)員工更清楚地了解整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)作流程以及倉(cāng)庫(kù)的所有產(chǎn)品。就這樣剛適應(yīng)在倉(cāng)庫(kù)二樓工作的我被調(diào)到三樓。都是成品倉(cāng)倒是沒(méi)太大的差別,只是產(chǎn)品是不一樣的,于是我又開始認(rèn)識(shí)新產(chǎn)品的名稱規(guī)格等。這樣一來(lái)我熟悉的產(chǎn)品就又多了好多。學(xué)的也比較多。也從新學(xué)了三樓產(chǎn)品每車所能裝運(yùn)的數(shù)量。感覺(jué)這樣的人事調(diào)動(dòng)挺好的,可以更熟悉整個(gè)流程,多學(xué)些知識(shí)。還可以讓我更多的和其他的同事接觸,有利于人際關(guān)系網(wǎng)的擴(kuò)大??
十一、時(shí)光飛逝,已經(jīng)實(shí)習(xí)很長(zhǎng)一段時(shí)間了。在這段時(shí)間里面我在不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)的同時(shí)也在不停的反思:我們出來(lái)實(shí)習(xí)到底是為了啥呢?其實(shí)實(shí)習(xí)是一種對(duì)用人單位和實(shí)習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對(duì)接受實(shí)習(xí)生的單位而言,是發(fā)展儲(chǔ)備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會(huì)成員(如實(shí)習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會(huì)對(duì)該組織的認(rèn)同并贏得聲譽(yù)。對(duì)學(xué)生而言,實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì)角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置
十二、我們都在做著同樣的事情,但凡不是我有思想,我在思考問(wèn)題我都會(huì)覺(jué)得自己是一個(gè)滿足工作的機(jī)器人??這次我沒(méi)有多去想我的優(yōu)點(diǎn),更多的精力放在了我的不足上面!總結(jié)有以下幾點(diǎn)
1、缺乏工作經(jīng)驗(yàn)因?yàn)樽约喝狈?jīng)驗(yàn),很多問(wèn)題而不能分清主次,還有些培訓(xùn)或是學(xué)習(xí)不能找到重點(diǎn),隨著實(shí)習(xí)工作的進(jìn)行,我想我會(huì)逐漸積累經(jīng)驗(yàn)的。
2、工作態(tài)度仍不夠積極在工作中僅僅能夠完成布置的工作,在沒(méi)有工作任務(wù)時(shí)雖能主動(dòng)要求布置工作,但若沒(méi)有工作做時(shí)可能就會(huì)松懈,不能做到主動(dòng)學(xué)習(xí),這主要還是因?yàn)閼卸柙谧鞴郑诮窈笪乙朔栊?,沒(méi)有工作任務(wù)時(shí)主動(dòng)要求布置工作,沒(méi)有布置工作時(shí)作到自主學(xué)
3、工作時(shí)仍需追求完美在工作中,不允許絲毫的馬虎,嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真是時(shí)刻要牢記的
十三、既然上兩周已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了自己的不足,這周我做出了相對(duì)應(yīng)的彌補(bǔ)措施??偨Y(jié)如下
1、缺乏工作經(jīng)驗(yàn),我可以通過(guò)認(rèn)真的工作來(lái)彌補(bǔ),填滿空白。不要老想著跳槽,要腳踏實(shí)地,一步一腳印的往前走。
2、工作態(tài)度不夠積極就要培養(yǎng)起積極進(jìn)取的工作態(tài)度在工作中,你不只為公司創(chuàng)造了效益,同時(shí)也提高了自己,我這樣沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的新人,更需要通過(guò)多做事情來(lái)積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒(méi)有事情做,所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭(zhēng)取多做事,這樣才能多積累多提高
十四、。我和我的直屬主管都是大學(xué)生,年齡相差也不大,所以我們時(shí)常會(huì)聊天,他對(duì)我也特別的照顧,他跟我說(shuō),不要把眼光緊緊的放到倉(cāng)庫(kù)呢上面、這樣即使你做再久也是不會(huì)有出息的。要加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),有助于我以后的發(fā)展,就算是離開了現(xiàn)在的單位,也一樣可以干出一番大的事業(yè)??我覺(jué)得他說(shuō)的很好,講的很對(duì)!在以后的工作中我也會(huì)多多的留心,還有就是自己一定要積極主動(dòng)的是靠一些有著于以后人生的大問(wèn)題??
十五、在同一個(gè)地方上班上的久了,其實(shí)一般的工作內(nèi)容都應(yīng)付得來(lái),三樓相對(duì)二樓更輕松,產(chǎn)品的總類也比較少。相對(duì)來(lái)說(shuō)更輕松些。但我工作依然是很認(rèn)真的,不管是發(fā)貨還是點(diǎn)入庫(kù)。這樣就減少了很多不必要的錯(cuò)誤。來(lái)這里已經(jīng)快三個(gè)月了,通過(guò)這些天自己的不斷努和同事們的關(guān)系都挺好的。這樣就使我在工作變得更加的輕松快樂(lè),根本就不會(huì)一出小問(wèn)題就會(huì)有人知道,就要挨罵,現(xiàn)在呢,出了問(wèn)題的時(shí)候人家可以想辦法幫我,有時(shí)還會(huì)幫我承擔(dān)部分的責(zé)任(并不是我的工作經(jīng)出問(wèn)題)。使我更加的了解到了這個(gè)社會(huì),知道人際關(guān)系的重要作用
十六、每天都是忙忙碌碌的工作,有時(shí)候不是同事提醒,都不知道又是周末來(lái)臨。生活最可怕的是無(wú)休止的重復(fù),重復(fù)會(huì)使人忘記思考,從而墮落。白天兢兢業(yè)業(yè)的工作,這是因?yàn)槔习咫S時(shí)都會(huì)不小心出現(xiàn)在你的身后,出現(xiàn)在倉(cāng)庫(kù)車間。晚上,那就隨和多了,也是很期待的時(shí)候,在忙完工作之余可以使用辦公室旁邊的電腦溫習(xí)學(xué)過(guò)的ERP。在學(xué)校學(xué)過(guò)但是有一段時(shí)間沒(méi)有使用,有些功能有些陌生了,沒(méi)關(guān)系,把學(xué)習(xí)的書本帶到辦公室,對(duì)照課本,一點(diǎn)點(diǎn)一的學(xué)習(xí)。在遇到不懂得時(shí)候,就請(qǐng)教老工人。找出自己的不足,虛心的請(qǐng)教,會(huì)有很大的益處,不單單經(jīng)驗(yàn)上去了,還是一種和同事相處的潤(rùn)滑劑吶。
十七、很快的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去三個(gè)月了,但要學(xué)習(xí)的東西仍然還有很多。這邊倉(cāng)庫(kù)約定俗成的規(guī)定挺多的。比如入庫(kù)轉(zhuǎn)庫(kù)工作,開出庫(kù)單,簽服務(wù)卡都是一樓來(lái)完成的。而我熟悉的只有三樓跟二樓的運(yùn)作流程,對(duì)于那些單據(jù)還較少接觸。也比較不熟悉。但在工作之余我也會(huì)請(qǐng)教同事們那些是怎么操作的。比如:同一公司倉(cāng)庫(kù)間產(chǎn)成品進(jìn)行移庫(kù)時(shí),倉(cāng)管員在NC系統(tǒng)中通過(guò)其他出庫(kù)(正負(fù)數(shù)或紅字藍(lán)字)進(jìn)行操作。產(chǎn)品入庫(kù)業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容主要包括成品的入庫(kù)準(zhǔn)備、入庫(kù)手續(xù)、產(chǎn)品的檢驗(yàn)、理貨以及對(duì)搬運(yùn)裝卸合理化的管理。從中我也學(xué)到一些知識(shí),只是一直都沒(méi)實(shí)際操作過(guò),記得不是很牢固。
十八、工作這么長(zhǎng)時(shí)間了,其實(shí)每天做的事情都是那些,無(wú)非就是清點(diǎn)入庫(kù)出庫(kù)。這些都是按照一定程序進(jìn)行的。比如:產(chǎn)成品發(fā)貨時(shí),倉(cāng)管員應(yīng)登記出入庫(kù)核對(duì)卡,交搬運(yùn)工簽收,再交車主或客戶確認(rèn),海運(yùn)貨柜則直接由理貨員確認(rèn)。經(jīng)理有時(shí)候會(huì)來(lái)倉(cāng)庫(kù)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“要做這些事情是簡(jiǎn)單的,要把事情做精就很難。所以一定要多想多問(wèn),問(wèn)問(wèn)自己要怎樣才能做得更好。比如:產(chǎn)成品為何要這樣擺放?還有沒(méi)有更好的擺放形式?怎樣才能提高裝卸效率?如何使空間利用率最大化?其實(shí)這里面是有很多學(xué)問(wèn)的,只是我們平時(shí)很少去想這些事。也就這樣碌碌無(wú)為著?!庇X(jué)得經(jīng)理講的很有道理,有空的時(shí)候心里就會(huì)想著要怎么才能做到更好。
十九、外人所知道的恒安集團(tuán)主要是生產(chǎn)紙的。其實(shí)恒安還有很多其他產(chǎn)業(yè)。比如:親親食品、美媛春、安爾康、安爾康、安爾樂(lè)??。恒安在晉江有三個(gè)生產(chǎn)基地,分別是安海、安東、五里。我所在生產(chǎn)基地主要是生產(chǎn)紙尿褲的。又是在成品倉(cāng),夏季正是淡季,出庫(kù)量漸漸的少了。因此工作也就相對(duì)輕松了點(diǎn),這樣就有更多的時(shí)間學(xué)習(xí)其他的知識(shí)。恒安集團(tuán)每個(gè)季度都會(huì)有內(nèi)部競(jìng)聘,如果有機(jī)會(huì)的話,會(huì)嘗試著去競(jìng)聘的。但前提是不要不斷地充實(shí)自己,希望通過(guò)自己的努力不斷地進(jìn)步。
二十、回顧這二十周以來(lái)所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺(jué)實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬(wàn)變。這次實(shí)習(xí),我學(xué)到了很多學(xué)校里學(xué)不到的東西。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請(qǐng)教,與同事們相處,不但可以放松心情,也學(xué)了不少為人之道。