第一篇：2014年中秋節(jié)月餅促銷方案

2014年中秋節(jié)月餅促銷方案

年中秋節(jié)月餅促銷方案范文一：

一、活動背景：

隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī)，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。

二、促銷目標(biāo)：

1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

三、商品促銷環(huán)境分析：

（一）宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。宏觀環(huán)境因素主要有：

1.人口因素：中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。

3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風(fēng)暴。

（二）“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

1.消費者消費行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親；合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷

2.消費者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。

4.消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。

（三）現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。

3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。

（四）內(nèi)部環(huán)境分析

1.資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運輸方便：團(tuán)隊合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。3.物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。4.生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

四．廣告分析：

1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。2.廣告費用：1000元

3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。4.廣告媒體：報紙和宣傳單

5.廣告效果評價：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識；進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化！

五、具體促銷方案： 1.人員推銷

針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進(jìn)行上門推銷；通過組織參加展銷會、訂貨會等進(jìn)行會議推銷；通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺推銷。2.超市促銷

在保定市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下

活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團(tuán)圓大禮包；買夠10盒贈價值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元，憑購物小票送價值88元的精美中秋送禮套包，買一箱（50盒）送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎，17% 中獎概率，中獎獎品是價10盒精美稻香村月餅。3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方 4.報紙

選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳

六、部門協(xié)調(diào)工作：

一、部門分組情況：

促銷組：

組長：銷售部副經(jīng)理

組員：銷售部成員

宣傳工作組：

組長：廣告部副經(jīng)理

組員：廣告部成員

貨物采購工作組、促銷工作組：

組長：采購部副經(jīng)理

組員：采購部成員

貨物配送組、余貨處理工作組：

組長：配送部副經(jīng)理

組員：配送部成員

安保應(yīng)急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理

組員：安監(jiān)部成員

總結(jié)工作組：組長：辦公室副主任

組員：辦公室成員

二、各職能小組及分工：

1、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動時期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。

2、貨物采購工作組：促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負(fù)責(zé)，貨物采購工作最多以天為周期，每天的采購標(biāo)準(zhǔn)、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購品的的質(zhì)量和按時供應(yīng)。

3、貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購工作結(jié)束后，由配送工作組及時快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運輸工作，保證已采購好的貨物能夠及時地到達(dá)制定促銷地點進(jìn)行促銷。

4、安保、貨物整理及收銀工作：該項工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運輸?shù)街付ù黉N地點后，由該小組及時進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時、快捷地被顧客感知和購買。

5、貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點進(jìn)行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷，同時保證促銷工作的合理有序地開展和管理，促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。

6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。

7、促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗。

七、促銷預(yù)算： 1.成本預(yù)算 2.銷售預(yù)算 3.收益預(yù)算

八、促銷效果評估： 根據(jù)我們粗略預(yù)測，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計日均銷量在促銷期間增長20%-30%。

九、活動效果評估 1.活動效果評估：

（1）通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

（2）促進(jìn)銷售活動的開展，擴(kuò)大了影響面，提高了知名度，這些無疑對銷售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時也增強(qiáng)了客戶的信心。年中秋節(jié)月餅促銷方案范文二：

一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動方案，以下是中國吃網(wǎng)為您整理的：

年xxxx月餅產(chǎn)品的主要品種和價位： 香月：12盒裝，價格為988 尊月：12盒裝，價格為768 雅月：8盒裝，價格為518 經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價格為398 尚月：8盒裝，價格為358 秋月：6盒裝，價格為258 禮月：4盒裝，價格為188 xxxx餅月餅贈送對象： 本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團(tuán)購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯過。xxxx月餅月餅促銷活動方案：

凡年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠；8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠；8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。新世界酒店集團(tuán)“心月”月餅禮盒促銷

在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團(tuán)今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。心月“，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團(tuán)圓和睦，中秋節(jié)快樂！雙黃蓮蓉月餅（4粒裝）每盒人民幣228元凈價

口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒； 迷你月餅（8粒裝）每盒人民幣188元凈價

口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。濟(jì)南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷 今歲中秋將至，濟(jì)南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價值人民幣148元的”春江花月禮盒“，價值人民幣228元八粒裝八種口味的”明湖秋月禮盒“。古樸典雅的禮盒設(shè)計新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇，都會令您回味無窮、贊不絕口！福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂

時值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團(tuán)圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。

西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。

年中秋節(jié)月餅促銷方案范文三：

隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家都瞄準(zhǔn)中秋這一商機(jī)，圍繞月餅或其他中秋禮物做文章，安琪這一糕點行業(yè)的品牌企業(yè)，力圖提高品牌知名度，實現(xiàn)品牌月餅促銷新形勢的發(fā)展，以下是本小組進(jìn)行調(diào)查后對安琪月餅公司在沃爾瑪超市中秋促銷策劃的分析報告。

品牌介紹

琪旺月餅有深圳安琪公司出品，安琪生產(chǎn)的月餅廣東市占有率第一，深圳市場占有率及銷售額更是連續(xù)九年排名第一。按期連續(xù)獲得”中國食品博覽會金獎“、”中國名優(yōu)產(chǎn)品“、”廣東省名牌產(chǎn)品“等眾多榮譽(yù)，是新加坡上市公司。

宏觀因素分析

人口因素：中秋佳節(jié)，合家團(tuán)圓，消費者比較集中，有利于促銷；社會因素：中國重視傳統(tǒng)節(jié)日，在文化氣息帶動下，會掀起一場消費高潮。

促銷目標(biāo)分析

此次中秋安琪月餅的促銷目標(biāo)是以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售，傳遞給顧客一種團(tuán)圓月，團(tuán)圓情的情感，提升企業(yè)形象。

賣點分析

安琪公司的琪旺月餅的廣式月餅制作工藝在年被評為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，安琪公司的琪旺月餅以與其他品牌月餅的差異化為賣點，強(qiáng)調(diào)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，來倡導(dǎo)支持民族傳統(tǒng)工藝，從而領(lǐng)導(dǎo)人們認(rèn)識月餅品質(zhì)與口味。安琪公司的這一賣點足以吸引眾多消費者，其中最為顯著的是注重民族傳統(tǒng)的消費者與注重食品安全的消費者，如今中國傳統(tǒng)意識越來越淡薄，安琪公司以銷售月餅來倡導(dǎo)支持傳統(tǒng)工藝這點，拉攏了注重中國傳統(tǒng)工藝的消費者。而在食品安全岌岌可危的今天，安琪的月餅?zāi)艿玫絿业恼J(rèn)證，無疑是給了消費者一個保障。就這點安琪公司的月餅銷售就比其他競爭者起步高一點。

賣場分析

安琪公司所選的合作促銷賣場是沃爾瑪超市，沃爾瑪超市是大型超級市場，人流量極大，特別是節(jié)假日，逛超市的人會更多，所以這是一個促進(jìn)月餅銷售的很好賣場。

廣告宣傳分析

在宣傳方面安琪公司與沃爾瑪合作，把安琪公司的琪旺月餅作為封面推介月餅品牌，放在較為顯眼的地方，這一宣傳廣告又會拉攏不少顧客，因為會有沃爾瑪強(qiáng)力推薦的應(yīng)該是不錯的這種心態(tài)。

價格定位分析

安琪公司的琪旺月餅有7種之多，每種的包裝設(shè)計都不同，包裝盒上的祝福語也不同，價格從68到688不等，價格便宜的針對經(jīng)濟(jì)條件較差的消費者，價格較高的針對家庭條件較好或送人的消費者，中間價格所針對的消費者不定，價格安琪公司還印有介紹這七種月餅的彩色宣傳報，把價格最實惠的月餅圖樣印在最顯眼的地方，我想是以便顧客能一眼便看到，不置可否，無論銷售什么，價格總是大多顧客是否購買的最主要原因，所以這張宣傳報上價格最實惠包裝精美的月餅禮盒銷路無疑會是不錯的，但這類月餅針對的消費者一般是經(jīng)濟(jì)條件一般或較差的消費者，而價格高的月餅擺在最高最亮的地方，加上精美無比的包裝，更顯尊貴，這無疑顯示了身份的尊貴，所以針對較有錢的或虛榮心強(qiáng)的消費者。

消費者分析

在購買月餅的時候，消費者在消費過程中都會有自己的選擇心理，所以不能一味的盲目介紹，要根據(jù)顧客的需求來推薦，這點琪旺月餅的促銷員做的不是很好，她們總是一開始 就推銷價格較高的月餅，這樣大多數(shù)消費者就會產(chǎn)生排斥心理，可能會因此丟失一位顧客。大多數(shù)消費者都追求物美價廉的商品，而琪旺月餅也推出了一款，可以滿足消費者的需要。消費者在購買月餅時選擇的余地很大，所以要最大限度的提高服務(wù)質(zhì)量，讓消費者在促銷中感到雙贏。

競爭者分析

在這個中秋節(jié)，各個商家都瞄準(zhǔn)商機(jī)一擁而上，特別是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物月餅，商家更是多，在沃爾瑪賣場除了琪旺月餅，還有許多其他品牌的月餅，還有散裝月餅，但琪旺月餅制作工藝被評為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言，就略勝其他競爭者，而且也有其他商家用買一送一的促銷手段來吸引顧客，還有散裝月餅品種選擇多，價格便宜，所以競爭很激烈。

促銷手段分析

安琪公司對琪旺月餅的促銷所用手段有買一箱就送一盒，這種促銷手段主要針對買來送人的消費者，還有買滿600元就送禮包一個，還有買滿68元就可以參加抽獎活動，獎品豐富，買滿68元很多消費者都可以接受，又劃算又可以參加抽獎，何樂不為呢。所以促銷手段的運用還是不錯的，就是有點少。年中秋節(jié)月餅促銷方案范文四：

一、活動背景：金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝?！，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達(dá)其情感。

二、活動主題：中秋送禮不用愁，**大使幫你親自送到家。（**商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁）

三、目標(biāo)人群：因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈的人群。

四、活動目的：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

五、活動內(nèi)容：

1、時間：*月*日---中秋前一天

2、地點：活動僅限惠**城區(qū)

3、活動準(zhǔn)備：

1、安排一定量的運輸車與”中秋大使“。

2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。

3、對”中秋大使"進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。

4、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。

5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。

4、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實施。

第二篇：中秋節(jié)月餅促銷方案

中秋節(jié)月餅促銷方案模板

導(dǎo)語：下面就由小編為大家?guī)碇星锕?jié)月餅促銷方案模板，歡迎參考閱讀！中秋節(jié)月餅促銷方案

隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī)，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。

1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

1.人口因素：中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。

2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。

3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風(fēng)暴。

(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

1.消費者消費行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷

2.消費者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。

4.消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。

(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。

3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。

4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。

1.資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。

2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運輸方便：團(tuán)隊合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。

3.物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。

4.生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。

2.廣告費用：1000元

3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。

4.廣告媒體：報紙和宣傳單

5.廣告效果評價：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!

針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進(jìn)行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進(jìn)行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺推銷。

在保定市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下

活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團(tuán)圓大禮包;買夠10盒贈價值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元，憑購物小票送價值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎，17% 中獎概率，中獎獎品是價10盒精美稻香村月餅。

3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方

選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳

組長：銷售部副經(jīng)理

組員：銷售部成員

組長：廣告部副經(jīng)理

組員：廣告部成員

貨物采購工作組、促銷工作組：

組長：采購部副經(jīng)理

組員：采購部成員

貨物配送組、余貨處理工作組：

組長：配送部副經(jīng)理

組員：配送部成員

安保應(yīng)急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理

組員：安監(jiān)部成員

總結(jié)工作組：組長：辦公室副主任

組員：辦公室成員

1、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動時期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。

2、貨物采購工作組：促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負(fù)責(zé)，貨物采購工作最多以天為周期，每天的采購標(biāo)準(zhǔn)、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購品的的質(zhì)量和按時供應(yīng)。

3、貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購工作結(jié)束后，由配送工作組及時快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運輸工作，保證已采購好的貨物能夠及時地到達(dá)制定促銷地點進(jìn)行促銷。

4、安保、貨物整理及收銀工作：該項工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運輸?shù)街付ù黉N地點后，由該小組及時進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時、快捷地被顧客感知和購買。

5、貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點進(jìn)行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷，同時保證促銷工作的合理有序地開展和管理，促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。

6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。

7、促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗。

1.成本預(yù)算

2.銷售預(yù)算

3.收益預(yù)算

根據(jù)我們粗略預(yù)測，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計日均銷量在促銷期間增長20%-30%。

(1)通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

(2)促進(jìn)銷售活動的開展，擴(kuò)大了影響面，提高了知名度，這些無疑對銷售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時也增強(qiáng)了客戶的信心。

第三篇：中秋節(jié)月餅促銷方案

中秋節(jié)月餅促銷方案

一、活動背景：

中秋節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足功夫。我們立足于“XX村”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī)，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。

二、促銷目標(biāo)：

1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。

2.通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3.為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4.為顧客傳達(dá)情感。

5.以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6.增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

三、商品促銷環(huán)境分析：

(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

宏觀環(huán)境因素主要有：

1.人口因素：中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。

2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。

3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風(fēng)暴。

(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

1.消費者消費行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷

2.消費者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。

4.消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。

(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。

3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。

4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。

(四)內(nèi)部環(huán)境分析

1.資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。

2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運輸方便：團(tuán)隊合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。

3.物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。

4.生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

四.廣告分析：

1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。

2.廣告費用：1000元

3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。

4.廣告媒體：報紙和宣傳單

5.廣告效果評價：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!

五、具體促銷方案：

1.人員推銷

針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進(jìn)行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進(jìn)行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺推銷。

2.超市促銷

在保定市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下

活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團(tuán)圓大禮包;買夠10盒贈價值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元，憑購物小票送價值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎，17% 中獎概率，中獎獎品是價10盒精美稻香村月餅。

3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方

4.報紙

選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳

六、部門協(xié)調(diào)工作：

一、部門分組情況：

促銷組：

組長：銷售部副經(jīng)理

組員：銷售部成員

宣傳工作組：

組長：廣告部副經(jīng)理

組員：廣告部成員

貨物采購工作組、促銷工作組：

組長：采購部副經(jīng)理

組員：采購部成員

貨物配送組、余貨處理工作組：

組長：配送部副經(jīng)理

組員：配送部成員

安保應(yīng)急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理

組員：安監(jiān)部成員

工作組：組長：辦公室副主任

組員：辦公室成員

二、各職能小組及分工：

1.宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動時期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。

2.貨物采購工作組：促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負(fù)責(zé)，貨物采購工作最多以天為周期，每天的采購標(biāo)準(zhǔn)、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購品的的質(zhì)量和按時供應(yīng)。

3.貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購工作結(jié)束后，由配送工作組及時快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運輸工作，保證已采購好的貨物能夠及時地到達(dá)制定促銷地點進(jìn)行促銷。

4.安保、貨物整理及收銀工作：該項工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運輸?shù)街付ù黉N地點后，由該小組及時進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時、快捷地被顧客感知和購買。

5.貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點進(jìn)行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷，同時保證促銷工作的合理有序地開展和管理，促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。

6.后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。

7.促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做，總結(jié)經(jīng)驗，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗。

七、促銷預(yù)算：

1.成本預(yù)算

2.銷售預(yù)算

3.收益預(yù)算

XX年中秋節(jié)月餅促銷方案XX年中秋節(jié)月餅促銷方案

八、促銷效果評估：

根據(jù)我們粗略預(yù)測，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計日均銷量在促銷期間增長20%-30%。

八、活動效果評估

1.活動效果評估：

(1)通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

(2)促進(jìn)銷售活動的開展，擴(kuò)大了影響面，提高了知名度，這些無疑對銷售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時也增強(qiáng)了客戶的信心。

XX年中秋節(jié)月餅促銷方案范文二：

一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷，以下是中國吃網(wǎng)為您整理的：

XX年xxxx月餅產(chǎn)品的主要品種和價位：

香月：12盒裝，價格為988

尊月：12盒裝，價格為768

雅月：8盒裝，價格為518

經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價格為398

尚月：8盒裝，價格為358

秋月：6盒裝，價格為258

禮月：4盒裝，價格為188

XXxxxx餅月餅贈送對象：

本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團(tuán)購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯過。

XXxxxx月餅月餅促銷活動方案：

凡XX年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。

新世界酒店集團(tuán)“心月”月餅禮盒促銷

在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團(tuán)今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團(tuán)圓和睦，中秋節(jié)快樂!

雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)

每盒人民幣228元凈價

口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;

迷你月餅(8粒裝)

每盒人民幣188元凈價

口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。

濟(jì)南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷

今歲中秋將至，濟(jì)南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設(shè)計新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇，都會令您回味無窮、贊不絕口!

福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂

時值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。

為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團(tuán)圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。

第四篇：中秋節(jié)月餅促銷方案

一、活動背景：金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝?！，F(xiàn)今惠州地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達(dá)其情感。

二、活動主題：中秋送禮不用愁，**大使幫你親自送到家。（**商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁）

三、目標(biāo)人群：因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈的人群。

四、活動目的：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

五、活動內(nèi)容：

1、時間：*月*日---中秋前一天

2、地點：活動僅限惠州城區(qū)

3、活動準(zhǔn)備：

1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。

2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。

3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。

4、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。

5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。

4、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。

六、注意事項：

1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細(xì)地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電 話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。

3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。

4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。

6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。

7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

第五篇：中秋節(jié)月餅促銷方案

方案一：中秋節(jié)月餅促銷方案

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實現(xiàn)今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下：

一、市場環(huán)境分析：

1、市場需求量：

據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運行平穩(wěn)，買方特點仍然突出，預(yù)計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。

2、影響和制約因素

第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。

二、產(chǎn)品分析：

1、月餅是一個季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。

三、消費者分析：

由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。

四、價格策略：

月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的；中檔，主要是針對中等消費人群；低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。

五、銷售渠道：

一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店商場超市等。

六、目前月餅市場存在的問題：

近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅；由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì)；對于一般普通大眾來說只能望月興嘆適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。

七、解決問題的辦法：

極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。

1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費者。

3、個性化（主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺）、層次化銷售

4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。

八、風(fēng)險控制與成本預(yù)算：

1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險，以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險降到最低。

2、財務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。

方案二：中秋節(jié)月餅促銷方案

一、活動背景：金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝福?，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達(dá)其情感。

二、活動主題：中秋送禮不用愁，大使幫你親自送到家。（商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁）

三、目標(biāo)人群：因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈的人群。

四、活動目的：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

五、活動內(nèi)容：

1、時間：*月*日---中秋前一天

2、地點：活動僅限惠**城區(qū)

3、活動準(zhǔn)備：a、安排一定量的運輸車與中秋大使。b、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。c、對中秋大使進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。d、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。e、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。f、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。

六、注意事項：

1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細(xì)地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2、中秋大使的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對大使進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對大使進(jìn)行教育。

3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。

4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，大使必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。

6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。

7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

注明一些商品不參加搶購，并在現(xiàn)場用海報告示。

此活動也可以采取在搶購時間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。

注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價，每日推出兩至三樣特低價商品，通過特低價商品來帶動其他商品的銷售，這些特低價商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。

七、喜拍全家福

購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。時間：中秋節(jié)當(dāng)天）地點：商場門口廣場協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司操作說明：

可現(xiàn)場布置一個場景，或搭建一個亭，營造出中秋古韻，或布置成一個現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場景。

最好是將商場名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起商場。

八、特別服務(wù)措施：

對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個商場的月餅種類、價格都差不多，因為一般顧客選擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。1.月餅電話訂購：提前半個月在報紙上、商場布告欄、商場海報上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九折優(yōu)惠。

2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。

顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。

3.月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家；凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。

九、其他活動簡要：

1.中秋餐飲大餐：中秋節(jié)除了吃月餅外，一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，商場超市可以跟餐飲業(yè)互動，跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少，抽獎贈送免費餐飲券。

2.中秋良辰美景，當(dāng)然少不了歌舞助興，可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場門口搭臺表演，以營造出中秋熱鬧氛圍。

方案三：中秋節(jié)月餅促銷方案

一、促銷活動背景：中秋，中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，承載著豐富的文化內(nèi)涵，其中食物文化當(dāng)然要數(shù)中秋吃月餅了，又到一年一度中秋佳節(jié)，月餅銷售旺季到來，不管顧客身在何處，異地還是他鄉(xiāng)，在這倍思親的時刻，顧客需要感受到親切和溫暖，需要花少錢買物美，需要內(nèi)心的舒暢與值得，家家樂超市低價出售高質(zhì)量月餅，讓月餅的美味香甜陪顧客度過月圓月團(tuán)圓的月十五。

二、促銷時間：20xx年8月10日20xx年8月20，為期十天。

三、促銷地點：家家樂及各連鎖超市

四、促銷對象：每一個來家家樂超市購物的顧客，尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。

五、促銷目標(biāo)：如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展各行各業(yè)興起，尤其是本市超市、商場在近幾年里數(shù)量增多，雖然家家樂在成立時間上有優(yōu)勢，但面對多家超市的競爭也感到壓力巨大?，F(xiàn)在年輕人講時尚、高檔，新興的超市再設(shè)計和裝修比我們有優(yōu)勢，面對以上如此嚴(yán)峻的競爭壓力，為了不被興起的超市淘汰，留住新顧客，吸納老顧客，利用節(jié)假日的購物高峰期，尤其是上班族、學(xué)生有了空閑時間，不管是衣物還是食品銷售機(jī)會自然大增，為抓住時機(jī)增加銷售量、帶給超市更大利潤，落實鞏固家家樂超市惠民便民利民的企業(yè)形象及進(jìn)一步提高知名度，也為在面對強(qiáng)大競爭對手不消極等待，我們特決定在中秋過節(jié)之際推出月餅促銷活動。

六、促銷主題：

總主題：家家過節(jié)家家樂，月香月甜月團(tuán)圓。

1、中秋節(jié)當(dāng)天：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。

2、中秋前后：把祝福送給你，把月餅帶回家。

七、促銷活動準(zhǔn)備：

1、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項有序進(jìn)行；

2、進(jìn)貨，保證促銷產(chǎn)品到庫；

3、確定具體促銷所需地點如：超市內(nèi)食物區(qū)，超市門口顯眼區(qū)，抽獎區(qū)等；

4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料橫幅、宣傳單、紅包；

5、場地布置，搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等，整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。

（1）場外超市門口大拱門，粘上氣球，花環(huán)，把總主體懸于上；

（2）門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況；

（3）有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖；

（4）吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計相統(tǒng)一，既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。

八、促銷方式設(shè)計：

1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅；

2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費到促銷點領(lǐng)取月餅2個（50克）；

3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次，滿100元參加抽獎2次，依次類推；

抽獎規(guī)則：一等獎三位送價值100元的護(hù)膚品一套；二等獎五個送價值30元的洗發(fā)水一瓶；三等獎若干：送價值10元的水杯。

4、會員一來就送，小袋包裝月餅500個，送給每個持家家樂超市會員卡的顧客，送完即止；

5、購物抓現(xiàn)金，凡是購滿1000元以上的（包括1000）就有一次機(jī)會抓現(xiàn)金機(jī)會，現(xiàn)金紅包分20元50個，50元20個,100元10個。

九、促銷宣傳方案：

1、向顧客發(fā)放宣傳單，派工作人員在本市人口流動量大的地點發(fā)放、在超市門口張貼巨幅海報；

2、選好廣告媒體，充分利用廣告媒體多樣性進(jìn)行宣傳；

（1）視頻廣告：把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環(huán)播放；

（2）廣播廣告：可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。

3、拉橫幅：

（1）中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。

（2）中秋節(jié)前后橫幅為：把祝福送給你，把月餅帶回家。

十、促銷方式：買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服務(wù)促銷等。

十一、促銷注意：

1、月餅種類是否齊全，數(shù)量是否夠；

2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過，必須保證月餅的新鮮；

3、促銷的氣場是否具有活動性；

4、服務(wù)員保持微笑，禮貌服務(wù)；

5、顧客是否了解我們的活動；

6、注意廣告語的設(shè)計，既要鮮明個性、又要感動人心。

十一、費用預(yù)算：

方案四：中秋節(jié)月餅促銷方案

一、活動背景：

隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于稻香村這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī)，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。

二、促銷目標(biāo)：

1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，稻香村月餅送家中。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

三、商品促銷環(huán)境分析：

(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

宏觀環(huán)境因素主要有：

1、人口因素：中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。

2、經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。

3、社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風(fēng)暴。

(二)顧客就是上帝，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團(tuán)聚，稻香村月餅給您帶來幸福美滿。

1、消費者消費行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷

2、消費者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

3、消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。

4、消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。

(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，中秋節(jié)月餅的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們稻香村月餅有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

1、競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

2、競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。

3、競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。

4、競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。

(四)內(nèi)部環(huán)境分析

1、資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。

2、競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運輸方便：團(tuán)隊合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。

3、物流輸出輸入：運輸方便，基本零庫存。

4、生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

四.廣告分析：

1、廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。

2、廣告費用：1000元

3、廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。

4、廣告媒體：報紙和宣傳單

5、廣告效果評價：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!

五、具體促銷方案：

1、人員推銷

針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進(jìn)行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進(jìn)行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺推銷。

2、超市促銷

在保定市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下

活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團(tuán)圓大禮包;買夠10盒贈價值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元，憑購物小票送價值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎，17%中獎概率，中獎獎品是價10盒精美稻香村月餅。

3、宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方

4、報紙

選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳

六、部門協(xié)調(diào)工作：

一、部門分組情況：

促銷組：

組長：銷售部副經(jīng)理

組員：銷售部成員

宣傳工作組：

組長：廣告部副經(jīng)理

組員：廣告部成員

貨物采購工作組、促銷工作組：

組長：采購部副經(jīng)理

組員：采購部成員

貨物配送組、余貨處理工作組：

組長：配送部副經(jīng)理

組員：配送部成員 安保應(yīng)急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理

組員：安監(jiān)部成員

總結(jié)工作組：組長：辦公室副主任

組員：辦公室成員

二、各職能小組及分工：

1、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動時期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。