第一篇：鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)

——鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)

民以食為天，食品安全責(zé)任重于泰山，在縣食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門的指導(dǎo)下，鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全工作，認(rèn)真落實(shí)與縣政府簽訂的食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念，加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能，維護(hù)市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全，年初我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)***任組長(zhǎng)，副鎮(zhèn)長(zhǎng)***任副組長(zhǎng)，組員由鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、安監(jiān)辦、衛(wèi)生院、工商所、畜牧站、派出所、農(nóng)技站等部門負(fù)責(zé)人組成，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全監(jiān)管隊(duì)伍。各行政村、社區(qū)、學(xué)校等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組，各村聘請(qǐng)食品協(xié)管員、信息員，構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了責(zé)任追究和考核機(jī)制。

二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍

鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新思路，多方位多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

1.多渠道多途徑宣傳食品安全知識(shí)。鎮(zhèn)公開(kāi)欄開(kāi)設(shè)了“食品藥品安全”專題欄目，逢集組織宣傳車、發(fā)放明白紙，宣傳食品安全政策、知識(shí)，讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī)，讓老百姓學(xué)會(huì)鑒別假冒偽劣食品，增強(qiáng)自我保護(hù)能力。

2.組織開(kāi)展食品安全知識(shí)講座，針對(duì)中小學(xué)生開(kāi)展了一次講座，傳授疾病預(yù)防、食品安全知識(shí)，同時(shí)發(fā)放相關(guān)宣傳冊(cè)子2000余份，發(fā)揮學(xué)生對(duì)家庭的普及宣傳延伸作用。

三、采取有效措施，保障食品安全

1．在重要節(jié)日期間，鎮(zhèn)安監(jiān)辦牽頭，聯(lián)合工商、派出所、醫(yī)院等單位進(jìn)行食品衛(wèi)生安全大檢查，重點(diǎn)是餐飲單位和商店市場(chǎng)。對(duì)餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。今年以來(lái)我鎮(zhèn)已開(kāi)展專項(xiàng)檢查5次，檢查食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)戶76戶，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

2.開(kāi)展了校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。全面推進(jìn)校園食品管理，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，在開(kāi)學(xué)初期，我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行一次專項(xiàng)檢查。一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點(diǎn)是食堂的管理、設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況等問(wèn)題；二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患；三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情況，重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量等。

3.嚴(yán)控農(nóng)村食品源頭污染。（1)鎮(zhèn)安監(jiān)辦牽頭聯(lián)合農(nóng)技站、果樹(shù)站、工商所對(duì)全鎮(zhèn)的種植業(yè)所用農(nóng)藥進(jìn)行了全面檢查，未發(fā)現(xiàn)銷售國(guó)家明令禁止的高殘留農(nóng)藥。農(nóng)技站、果樹(shù)站定期指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)、安全用藥，降低農(nóng)藥殘留。（2）今年4月份，鎮(zhèn)里配合縣動(dòng)物防疫監(jiān)管所對(duì)全鎮(zhèn)獸藥殘留以及禽畜飼料添加劑和獸藥違禁藥物使用進(jìn)行了全面檢查，禽畜飼料、獸藥生產(chǎn)銷售單位及大溝村旭日、北湯溝一多、昌盛3家大型養(yǎng)豬廠均未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售、使用違禁獸藥、瘦肉精及其它飼料添加劑。(3)加大動(dòng)物疫情的食品衛(wèi)生工作，嚴(yán)查餐飲單位、流動(dòng)商販出售、使用病死禽肉及其制品。下一步，鎮(zhèn)黨委政府繼續(xù)積極配合上級(jí)職能部門，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作，切實(shí)保證全鎮(zhèn)人民的身體健康。

薛莊鎮(zhèn)人民政府2012年3月30日

第二篇：食品安全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）創(chuàng)建工作匯報(bào)

食品安全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）創(chuàng)建工作匯報(bào)

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：

今天，市檢查組一行來(lái)我鎮(zhèn)檢查考核市級(jí)食品安全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）創(chuàng)建工作，在此，我代表人民政府對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、專家評(píng)委的到來(lái)表示熱烈的歡迎。

轄33個(gè)村（社區(qū)），總面積198平方公里，常住人口近8.6萬(wàn)。轄區(qū)共有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶125家，學(xué)校食堂8家，食品銷售單位168家，食品加工生產(chǎn)企業(yè)33家。食品安全是關(guān)系到人民群眾日常生活的大事，是保持社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要基礎(chǔ)，我鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，以創(chuàng)建市級(jí)食品安全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為目標(biāo)，堅(jiān)持宣傳引導(dǎo)、體制建設(shè)與日常監(jiān)管整治相結(jié)合，切實(shí)強(qiáng)化全鎮(zhèn)廣大干群的思想共識(shí)與責(zé)任行動(dòng)，把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到推進(jìn)食品安全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）創(chuàng)建上來(lái)。進(jìn)一步落實(shí)我鎮(zhèn)食品安全屬地管理責(zé)任，提升我鎮(zhèn)基層食品安全治理能力和保障水平，構(gòu)建我鎮(zhèn)食品安全社會(huì)共治新格局，根據(jù)相關(guān)省、市、縣食藥安辦安全監(jiān)管的要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）創(chuàng)建情況匯報(bào)如下：

一、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，凝心聚力抓創(chuàng)建

一是召開(kāi)宣傳會(huì)議。

我鎮(zhèn)每年在食品安全工作會(huì)議、培訓(xùn)中多次提到食品安全鎮(zhèn)創(chuàng)建，不斷明確食藥安辦責(zé)任，強(qiáng)化對(duì)全鎮(zhèn)食品安全工作任務(wù)的分解。各村（社區(qū)）相關(guān)職能部門結(jié)合各自實(shí)際，迅速制定相應(yīng)的工作方案，形成了以相關(guān)職責(zé)部門為指導(dǎo)，鎮(zhèn)食品安全專職干部為主力，村級(jí)協(xié)管員為補(bǔ)充的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，縣、鎮(zhèn)、村（社區(qū)）三級(jí)網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，全鎮(zhèn)創(chuàng)建工作順利開(kāi)展。

二是搞好食品安全宣傳周活動(dòng)。

在縣食藥安辦的統(tǒng)一組織和安排下，我鎮(zhèn)積極開(kāi)展以“尚德守法，共享共治食品安全”為主題的“食品安全宣傳周活動(dòng)”。做到宣傳活動(dòng)進(jìn)廣場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)工地，共發(fā)放《食品安全法解讀》等宣傳材料5000多份，擴(kuò)大宣傳教育覆蓋面，提高了廣大群眾的食品安全意識(shí)。

三是強(qiáng)化食品藥品科普宣傳活動(dòng)。

我鎮(zhèn)成立了33個(gè)食品藥品科普宣傳站，把宣傳站作為普及食品藥品安全知識(shí)的載體，面對(duì)面對(duì)群眾普及食品藥品安全知識(shí)；經(jīng)常組織形式多樣、群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳活動(dòng)。通過(guò)廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)群眾參與食品藥品監(jiān)管的積極性，增強(qiáng)全鎮(zhèn)干部群眾的食品安全意識(shí)、創(chuàng)建意識(shí)，為推進(jìn)市級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作扎實(shí)、有序開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。

二、強(qiáng)化體制建設(shè)，提升水平促創(chuàng)建

一是強(qiáng)化體制建設(shè)。

我鎮(zhèn)仔細(xì)貫徹“黨政同責(zé)”，將食品藥品安全納入鎮(zhèn)重點(diǎn)工作、大安全監(jiān)管模式，并且還將食藥安全工作經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算，且每年專項(xiàng)資金隨財(cái)政收入增長(zhǎng)而逐年增長(zhǎng)。每年召開(kāi)專題研究會(huì)議、工作會(huì)議四次以上；設(shè)立了市場(chǎng)監(jiān)督管理局派出機(jī)構(gòu)（射陽(yáng)湖分局）；成立了鎮(zhèn)食藥安委、鎮(zhèn)食藥安辦，設(shè)立一名專職食藥助理，兩名專（兼）職工作人員；33個(gè)村（社區(qū)）在明確各村（社區(qū)）、單位主要負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人的前提下，設(shè)置了食藥安全協(xié)管員，村（社區(qū)）設(shè)立了食藥安全工作站，鎮(zhèn)政府每年與各村（社區(qū)）簽訂食品藥品安全責(zé)任書(shū)。

二是完善制度建設(shè)。

我鎮(zhèn)食藥安辦已經(jīng)制定完善工作會(huì)議制度、信息報(bào)告制度、事故處理制度、責(zé)任追究制度、宣傳教育制度，并成文、上墻。村（社區(qū)）食藥工作站和科普宣傳站也配備相應(yīng)的制度和崗位職責(zé)；對(duì)于協(xié)管員管理，我鎮(zhèn)印發(fā)了《村（社區(qū)）食品藥品安全協(xié)管員管理考核辦法》，建立了日常巡查管理、工作績(jī)效考核和報(bào)酬發(fā)放等機(jī)制，督促其仔細(xì)履行“五大員”職責(zé)和工作中的“痕跡管理”；我鎮(zhèn)已建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)據(jù)庫(kù)，摸清轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基本情況。

三、強(qiáng)化工作重點(diǎn)，依法監(jiān)管推創(chuàng)建。

一是鎮(zhèn)食藥安辦積極組織開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)，開(kāi)展部署食品安全隱患排查和轄區(qū)內(nèi)特色食品生產(chǎn)加工專項(xiàng)整治。

牽頭開(kāi)展重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)品種的聯(lián)合檢查。組織開(kāi)展協(xié)管員培訓(xùn)、農(nóng)家宴廚師培訓(xùn)、食品安全應(yīng)急處置培訓(xùn)、農(nóng)家宴廚師“兩證一照”辦理等，目前已辦理農(nóng)家宴廚師營(yíng)業(yè)執(zhí)照份，通過(guò)新聞媒體、微信平臺(tái)立馬向社會(huì)公布；積極開(kāi)展“四小”專項(xiàng)整治，按照省、市、縣有關(guān)文件要求開(kāi)展“四小”規(guī)范化管理（發(fā)放小作坊備案登記證、對(duì)小食品店進(jìn)行信息公告等）；今年下半年開(kāi)始，我鎮(zhèn)積極協(xié)調(diào)開(kāi)展食品攤販備案管理，著手劃定固定區(qū)域?qū)傌溸M(jìn)行集中管理；進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)家宴的日常監(jiān)管，目前我鎮(zhèn)農(nóng)家宴嚴(yán)格按照統(tǒng)一責(zé)任落實(shí)、統(tǒng)一核發(fā)執(zhí)照、統(tǒng)一信息報(bào)送、統(tǒng)一體檢培訓(xùn)、統(tǒng)一分級(jí)核查、統(tǒng)一信息公告的“六統(tǒng)一”管理“要求，通過(guò)“美滋滋”平臺(tái)立馬進(jìn)行報(bào)備與指導(dǎo)，已上報(bào)農(nóng)家宴479余起，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)426余起。

二是市場(chǎng)監(jiān)管分局按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)準(zhǔn)入，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的規(guī)范管理，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員健康證的辦理，健康證辦理率達(dá)到100%。

積極開(kāi)展餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作，轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)單位實(shí)施率達(dá)到100%。每年開(kāi)展食品質(zhì)量抽檢，抽檢合格率均已達(dá)到95%以上。

三是農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督管理站與相關(guān)生產(chǎn)主體簽訂責(zé)任狀、承諾書(shū)，全面落實(shí)轄區(qū)內(nèi)種養(yǎng)殖企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織等生產(chǎn)主體的質(zhì)量安全責(zé)任，并建立相關(guān)臺(tái)賬。

全面落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管，建立健全相關(guān)監(jiān)管制度，制定了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全督巡查工作計(jì)劃，每月開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查巡查，如實(shí)記錄相關(guān)情況，建立相關(guān)巡查臺(tái)賬。每年進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)，立馬建立相關(guān)檢測(cè)臺(tái)賬，檢測(cè)綜合合格率達(dá)到98%以上。

四、強(qiáng)化應(yīng)急管理，開(kāi)展誠(chéng)信建設(shè)優(yōu)創(chuàng)建

一是加強(qiáng)應(yīng)急管理。

我鎮(zhèn)成立《食品藥品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組》，制定了《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》與《食品藥品安全工作責(zé)任追究暫行辦法》，每年開(kāi)展應(yīng)急救援培訓(xùn)。

二是強(qiáng)化投訴舉報(bào)管理。

利用各村（社區(qū)）食品藥品科普宣傳站、新聞媒體、微信公眾號(hào)等方式，加大投訴舉報(bào)社會(huì)宣傳力度，公布舉報(bào)投訴電話，提升群眾知曉率。鎮(zhèn)食藥安辦、市場(chǎng)監(jiān)管分局、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督管理站，立馬辦理處置群眾舉報(bào)投訴，投訴處理率100%。

三是開(kāi)展食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)。

制定出臺(tái)《食品藥品安全誠(chéng)信“紅黑榜”制度》，多平臺(tái)、全方位立馬通報(bào)食品企業(yè)信用情況。

我鎮(zhèn)市級(jí)食品安全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）創(chuàng)建工作雖然取得了一定成績(jī)，但與上級(jí)要求以及廣大人民群眾的期盼相比還有一定差距。我鎮(zhèn)將不斷創(chuàng)新和完善食品藥品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，建立健全食品藥品安全監(jiān)管制度，進(jìn)一步細(xì)分和強(qiáng)化安全監(jiān)管責(zé)任與措施，真正做到監(jiān)管全覆蓋，管理更規(guī)范，事故能避免，群眾得健康。

第三篇：黃山頭鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)

黃山頭鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)

食品安全是關(guān)系到人民生命安全和身體健康的一件大事，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。黃山頭有人口4萬(wàn)多人，總面積75平方公里，多年來(lái)，鎮(zhèn)內(nèi)的食品安全環(huán)境十分的復(fù)雜，自02年起，鎮(zhèn)內(nèi)的定點(diǎn)屠宰尤其是理興當(dāng)碼頭的秩序十分的混亂，部分屠工欺行霸市，我行我素，毫無(wú)法律意識(shí)，使得我鎮(zhèn)的屠宰秩序比較混亂，致使國(guó)家稅源流失，嚴(yán)重影響了我鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。為了全面提高我鎮(zhèn)食品安全水平，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品經(jīng)濟(jì)的健康協(xié)調(diào)發(fā)展，構(gòu)建和諧平安黃山，今年，在縣委、縣政府的正確指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)加強(qiáng)了食品安全的監(jiān)管。現(xiàn)講上段工作情況匯報(bào)如下：

一是加強(qiáng)工作班子。成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、人大主席、新農(nóng)村第一書(shū)記為副組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)了辦公室，由專人負(fù)責(zé)管理。黨委、政府組織專人到安豐、安裕實(shí)地學(xué)習(xí)，借鑒兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)在食品安全工作方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法。

二是狠抓宣傳發(fā)動(dòng)。自去年下半年開(kāi)始，我鎮(zhèn)就開(kāi)始部署定點(diǎn)屠宰工作，對(duì)屠宰商在全鎮(zhèn)實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)，發(fā)動(dòng)宣傳車10余次，拉橫幅20多條，貼標(biāo)語(yǔ)百余副。我們通過(guò)層層開(kāi)好會(huì)、個(gè)個(gè)談感情，處處講法律，積極轉(zhuǎn)變屠工屠商的經(jīng)營(yíng)理念。共召開(kāi)屠工屠商會(huì)兩次，書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)親自到兩碼頭進(jìn)行工作調(diào)研，并和屠工屠商們近距離接觸，了解他們的思想動(dòng)向，宣講法律法規(guī)等，這都為下一步工作的開(kāi)展打下了良好的局面。

三是完善設(shè)施建設(shè)。我鎮(zhèn)努力促成屠宰場(chǎng)的規(guī)范建設(shè)，用了

12萬(wàn)多元按標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)建了黃山頭碼頭主宰場(chǎng)，新建了理興當(dāng)碼頭宰場(chǎng)一個(gè)，做到了適應(yīng)實(shí)際，合理布局。

四是強(qiáng)化管理措施。我們聯(lián)合派出所的執(zhí)法干警，對(duì)少數(shù)冥頑不化、不服管理的屠商屠工采取了嚴(yán)厲的打擊措施，嚴(yán)格執(zhí)行檢疫檢驗(yàn)，對(duì)于白板肉上案一律實(shí)行沒(méi)收。自四月初開(kāi)始，我們凌晨四點(diǎn)就趕往非法屠工屠宰地點(diǎn)，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的違規(guī)操作的，一律沒(méi)收工具和白板肉。有三次都是書(shū)記帶隊(duì)親自上、全體機(jī)關(guān)干部一起出動(dòng)，特別是在4月10日的打擊行動(dòng)中，我們和縣屠管辦、國(guó)稅局、地稅局、工商局等部門組成了聯(lián)合執(zhí)法小組，書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)強(qiáng)行開(kāi)門，帶領(lǐng)干部沖進(jìn)非法屠宰現(xiàn)場(chǎng)，沒(méi)收白板肉和屠宰器具，并將他們帶到政府強(qiáng)行整頓，進(jìn)行法律教育，收到了良好的效果。

五、及時(shí)繳納稅費(fèi)。我們嚴(yán)格規(guī)范收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)行到宰場(chǎng)實(shí)地征收稅費(fèi)，努力做到了國(guó)家稅源不流失。今年我們還主動(dòng)完成了半的定點(diǎn)屠宰稅費(fèi)上繳工作，得到了上級(jí)主管部門的肯定。

目前，我鎮(zhèn)的定點(diǎn)屠宰秩序井然有序，無(wú)白板肉、無(wú)非法作業(yè)，宰場(chǎng)的管理進(jìn)一步規(guī)范到位，上級(jí)部門檢查一致表示滿意。群眾吃上放心肉，也很滿意了。經(jīng)濟(jì)效益漸漸突顯上來(lái)，全天兩碼頭可宰殺牲豬20余頭，直接國(guó)家稅費(fèi)收入每天可大一千多元。

下段工作：鎮(zhèn)黨委、政府決心以定點(diǎn)屠宰工作為突破口，狠抓其他各方面的食品安全工作：

一是加強(qiáng)部門聯(lián)合，形成食品安全防治新合力。只有實(shí)現(xiàn)衛(wèi)

生、工商、公安、國(guó)稅等相關(guān)只能部門的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，嚴(yán)抓嚴(yán)管，我們的工作才會(huì)更有成效。

二是突出安全教育，全面提升食品安全意識(shí)，做到預(yù)防為主。繼續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)督責(zé)任，提高干部食品安全意識(shí)。多形式、多途徑擴(kuò)大宣傳，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)，使他們積極參與到自動(dòng)維護(hù)食品安全工作中來(lái)。

三是突出工作創(chuàng)新，建立健全有關(guān)規(guī)章制度，做到規(guī)范管理。建好責(zé)任臺(tái)賬，實(shí)現(xiàn)食品安全信息員的歸口管理，并不定期的進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

四是突出日常監(jiān)管，嚴(yán)防食品準(zhǔn)入關(guān)口。嚴(yán)把食品加工原料關(guān)、水源關(guān)、場(chǎng)所關(guān)，做到劣質(zhì)食品不上市，加強(qiáng)打假力度，對(duì)不合格食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律沒(méi)收，并對(duì)嚴(yán)格追求相關(guān)人員的責(zé)任。

五是突出長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，從根本上解決問(wèn)題，做到標(biāo)本兼治。食品安全工作要常抓不懈，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，為全鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、人民安居樂(lè)業(yè)作出貢獻(xiàn)。

2009年7月

第四篇：古北口鎮(zhèn)10月食品安全工作匯報(bào)

古北口鎮(zhèn)10月食品安全工作匯報(bào)

為做好我鎮(zhèn)食品安全工作，認(rèn)真切實(shí)貫徹落實(shí)縣食品辦食品安全監(jiān)管工作要求，現(xiàn)將食品安全專項(xiàng)工作情況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、高度重視

成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，成員包括工商所、派出所、電管站、衛(wèi)生院、旅游辦、安全科等部門，具體負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和檢查，并制定了詳細(xì)的食品安全整治工作方案。于2007年9月22日上午，在鎮(zhèn)政府召開(kāi)全鎮(zhèn)各村（居）委會(huì)、企事業(yè)單位、個(gè)體工商戶等共61人參加的食品安全工作大會(huì)，會(huì)上主管鎮(zhèn)長(zhǎng)佟犇部署食品安全專項(xiàng)整治工作，要求各單位加強(qiáng)食品安全宣傳，組織檢查組進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，確保不出現(xiàn)安全事故。

二、加大宣傳力度

古北口鎮(zhèn)安全科 9月27日上午，在古北口鎮(zhèn)北甸子村大集懸掛條幅2條、展板10塊、發(fā)放宣傳材料300份，宣傳食品安全知識(shí)，提高了群眾的食品安全意識(shí)，為我鎮(zhèn)食品安全創(chuàng)造良好的宣傳氛圍

三、加大檢查力度

9月底在主管領(lǐng)導(dǎo)佟鎮(zhèn)長(zhǎng)帶領(lǐng)下，鎮(zhèn)安全科聯(lián)合鎮(zhèn)旅游辦、工商所、衛(wèi)生院、派出所、電管站對(duì)全鎮(zhèn)的旅游企業(yè)和民俗戶、食品經(jīng)營(yíng)戶飯店、超市進(jìn)行了食品安全檢查，要 1

求各旅游餐館、民俗戶、食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)把進(jìn)化渠道，落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票等各項(xiàng)管理制度，堅(jiān)持各種器皿的消毒程序，禁止出售過(guò)期、變質(zhì)食品，嚴(yán)禁向客人提供來(lái)源不明及不易識(shí)別的野菜，防止食物中毒。共檢查飯店、食品經(jīng)營(yíng)戶超市16個(gè)單位，一個(gè)飯店進(jìn)貨臺(tái)帳不齊全，已限期整改。通過(guò)檢查，我鎮(zhèn)的食品市場(chǎng)秩序比較穩(wěn)定，絕大多數(shù)商戶都能做到合法經(jīng)營(yíng)。

古北口鎮(zhèn)安全與經(jīng)濟(jì)辦

2007年10月18日

第五篇：XX鎮(zhèn)2011年食品安全工作匯報(bào)

XX鎮(zhèn)2011年食品藥品安全工作總結(jié)

為了保障廣大人民群眾食品藥品安全，并配合我市三城同創(chuàng)工作的開(kāi)展，我鎮(zhèn)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作始終給以高度重視。一年來(lái)在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我鎮(zhèn)進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化監(jiān)管機(jī)制，加大檢查力度，完善機(jī)構(gòu)，不斷提升食品藥品監(jiān)管能力，確實(shí)提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管的整體水平，深入開(kāi)展食品藥品專項(xiàng)整治活動(dòng)，著力制止預(yù)防損害群眾切身利益的突出事件發(fā)生，確保公眾食品藥品安全?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全，我鎮(zhèn)成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，各黨工委書(shū)記，鎮(zhèn)企業(yè)辦、安辦、衛(wèi)生院、教辦、工商所、公安分局等單位主要負(fù)責(zé)人為組員，辦公室設(shè)在企業(yè)服務(wù)中心，辦公室主任由企業(yè)服務(wù)中心主任鮑志云兼任，明確了責(zé)任，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全的領(lǐng)導(dǎo)。始終把食品安全工作擺到政府重要議事日程，定期或不定期召開(kāi)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組聯(lián)席會(huì)議，共同商討、研究和部署食品安全監(jiān)管工作。同時(shí)，在各行政村、學(xué)校等設(shè)置食品藥品監(jiān)督員、協(xié)管

員、宣傳員、信息員，充實(shí)鎮(zhèn)二級(jí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，使食品藥品監(jiān)管工作形成橫向到邊，縱向到底的管理體系。明確鎮(zhèn)、鎮(zhèn)直各部門、黨工委、村等單位的監(jiān)管責(zé)任，抓好各自所屬轄區(qū)的食品藥品安全監(jiān)管。對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。

二、加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)，提高全社會(huì)維護(hù)食品藥品安全的意識(shí)和能力

（一）是食品藥品安全宣傳教育內(nèi)容豐富，涉及面廣，不斷強(qiáng)化相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳和食品藥品安全的普及工作，充分發(fā)揮各種宣傳地陣作用，加大食品藥品安全輿論宣傳力度，提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，促使經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

1、各黨工委、村要做好組織協(xié)調(diào)工作，利用黑板、廣播等宣傳，協(xié)調(diào)組織集中開(kāi)展形式多樣的食品藥品安全檢查宣傳教育活動(dòng)。

2、各黨工委、村設(shè)置食品藥品安全常識(shí)宣傳專欄，支持和配合相關(guān)職能部門宣傳普及食品藥品安全常識(shí)、倡導(dǎo)科學(xué)、健康的食品藥品安全消費(fèi)觀念，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。

3、定期組織培訓(xùn)工作。我鎮(zhèn)對(duì)食品藥品安全四員、村級(jí)小餐館和小吃部廚師以及群眾組織了安全知識(shí)專業(yè)培訓(xùn)。

（二）是充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與食品藥品安全工作的積極性，推進(jìn)食品藥品安全宣傳教育的社會(huì)化。

1、充分發(fā)揮村委會(huì)的作用，開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)村入戶”活動(dòng)。定期開(kāi)展群眾性食品藥品安全專題宣傳教育活動(dòng)，發(fā)放食品藥品安全宣傳單冊(cè)30000余份。積極推進(jìn)村級(jí)建立食品藥品安全宣傳櫥窗，宣傳食品藥品安全政策法規(guī)和安全意識(shí)，分析透視和報(bào)道食品藥品安全熱點(diǎn)問(wèn)題，提高人民群眾食品藥品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)和諧農(nóng)村、安全農(nóng)村的建設(shè)。

2、充分利用社會(huì)組織的宣傳教育力量，開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。各黨工委、村根據(jù)自己轄區(qū)的特點(diǎn)，利用各自的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)，積極參與食品藥品安全宣傳教育，利用每年的“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日、“質(zhì)量月”、“科普節(jié)”等時(shí)機(jī)，進(jìn)行食品藥品安全知識(shí)咨詢活動(dòng)，幫助人民群眾掌握識(shí)偽劣、防欺詐的常識(shí)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

三、強(qiáng)化監(jiān)管，通力合作，深入開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治

我鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組多次組織召開(kāi)食品藥品安全工作調(diào)度會(huì)議，認(rèn)真聽(tīng)取各相關(guān)單位在食品藥品安全工作中存在的重點(diǎn)和難點(diǎn)，并部署相關(guān)工作。

1、為切實(shí)將《食品安全法》的宣傳工作落到實(shí)處，我鎮(zhèn)研究制定了《遷安鎮(zhèn)食品安全宣傳教育方案》，與各成員單位集中開(kāi)展了《食品安全法》宣傳日活動(dòng)，深入地鋪開(kāi)了《食品安全法》宣傳工作。

2、我鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及相關(guān)成員單位全面開(kāi)展對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)添加非食用物質(zhì)和食品添加劑使用情況的監(jiān)督檢查，堅(jiān)決依法查處在食品生產(chǎn)、加工和銷售過(guò)程中以及餐飲經(jīng)營(yíng)單位添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法行為，確保我鎮(zhèn)食品安全問(wèn)題得到有效遏制，達(dá)到切實(shí)保護(hù)廣大群眾身體健康的工作目標(biāo)。

3、我鎮(zhèn)組織開(kāi)展了打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫

用食品添加劑的活動(dòng)，結(jié)合節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管重點(diǎn)對(duì)面粉市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)整治；加大了食品市場(chǎng)違章違法案件的查處力度。

4、我鎮(zhèn)聯(lián)合衛(wèi)生院、工商分局集中開(kāi)展了餐飲業(yè)原料

進(jìn)貨索證索票和使用時(shí)查驗(yàn)、衛(wèi)生許可及從業(yè)人員健康狀況、餐（飲）具消毒情況、食品生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生狀況等項(xiàng)內(nèi)容的監(jiān)督檢查。切實(shí)落實(shí)食品添加劑“三專一管”制度，即專人管理、專人領(lǐng)用、專人使用和統(tǒng)一管理。同時(shí)嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，落實(shí)食品安全防范措施，使索證索票、保質(zhì)保鮮、餐具消毒等各項(xiàng)衛(wèi)生制度得到較好的落實(shí)，切實(shí)提高我鎮(zhèn)食品安全指數(shù)。

5、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理?xiàng)l例以及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法的有關(guān)規(guī)定，我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治，發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥，或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜，不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖。我鎮(zhèn)向其發(fā)出整改通知書(shū)，限期整改。此外對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。我們還加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高其安全意識(shí)，保證了

蔬菜安全。

6、加強(qiáng)監(jiān)管學(xué)校食堂、轄區(qū)超市食品安全。我鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)中心校、工商分局、衛(wèi)生院對(duì)潘營(yíng)中學(xué)食堂、轄區(qū)超市以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購(gòu)銷渠道登記，使用前對(duì)食品進(jìn)行試紙檢測(cè)，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，取締一批“三無(wú)”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。

7、為保證農(nóng)村群眾的用藥安全，鎮(zhèn)衛(wèi)生院對(duì)各村內(nèi)的藥店、衛(wèi)生站等醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查，此次檢查重點(diǎn)是對(duì)各店購(gòu)進(jìn)藥品的真?zhèn)芜M(jìn)行辨別，藥品有效日期、儲(chǔ)存保管等是否符合相關(guān)規(guī)定，從業(yè)人員是否具備相關(guān)自制。經(jīng)過(guò)檢查對(duì)存在問(wèn)題的單位要求進(jìn)行停業(yè)整改，直到符合規(guī)定為止。通過(guò)此次活動(dòng)規(guī)范了本鎮(zhèn)農(nóng)村藥品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，加大了對(duì)違法經(jīng)營(yíng)行為的打擊力度。

四、明年食品藥品安全工作安排

面對(duì)日益嚴(yán)峻的食品和藥品安全工作，我們將進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)，強(qiáng)化日常監(jiān)管與抓好專項(xiàng)整治相結(jié)合，將抓好輿論宣傳和健全長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合，使整個(gè)食品藥品安全工作取得了良好的局面。食品藥品安全無(wú)小事。近階段媒體爆光的一些食品藥品安全事件告誡我們，對(duì)待食品藥品安全，需要時(shí)刻保持警惕之心。為此，我們將繼續(xù)按照相關(guān)工作部署，扎

扎實(shí)實(shí)的做好每一項(xiàng)工作，確保食品藥品安全，為我鎮(zhèn)廣大人民群眾營(yíng)造一個(gè)良好的市場(chǎng)環(huán)境。