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      食品藥品安全工作方案

      時間:2019-05-14 03:59:11下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《食品藥品安全工作方案》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《食品藥品安全工作方案》。

      第一篇:食品藥品安全工作方案

      食品藥品安全工作方案

      為進一步做好全市食品藥品安全監(jiān)管工作,不斷提高公眾飲食安全和用藥安全,根據(jù)國務(wù)院《關(guān)于進一步加強藥品安全監(jiān)管的通知》、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于印發(fā)國家食品藥品安全“十一五”規(guī)劃的通知》(國辦發(fā)

      第二篇:2009年食品藥品安全工作方案

      石堤鎮(zhèn)食品藥品安全專項整治工作方案

      為進一步推進我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,建立和完善管理長效機制,切實保障人民群眾飲食用藥安全,增強食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主責(zé)任意識,提高百姓食品藥品安全意識,使我鎮(zhèn)食品藥品經(jīng)營秩序得到明顯好轉(zhuǎn),假冒偽劣食品藥品的違法犯罪行為得到有效遏制,在我鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,根據(jù)黨委領(lǐng)導(dǎo)安排及縣有關(guān)精神,決定在我鎮(zhèn)打一場聲勢浩大的食品藥品市場專項清理整治攻堅戰(zhàn),現(xiàn)根據(jù)有關(guān)工作安排制定以下方案:

      一、召開會議組織力量

      迅速召開鎮(zhèn)直機關(guān)單位、學(xué)校、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)會議,會議時間:4月27日,政府三樓會議室。從4月28日起,以安監(jiān)站、工商所、衛(wèi)生所、市管所、派出所為聯(lián)合執(zhí)法整體,以實施食品藥品放心工程為中心,主要針對學(xué)校、幼兒園食堂衛(wèi)生及小賣部商品質(zhì)量、各批發(fā)商店商品質(zhì)量和生產(chǎn)日期,各飲食攤點衛(wèi)生,農(nóng)村聚餐衛(wèi)生,各藥店藥品質(zhì)量。

      二、主要任務(wù)

      (一)食品安全方面

      1、深入開展專項整治,保持監(jiān)管高壓態(tài)勢

      (1)深入推進食品安全專項整治。由安監(jiān)站牽頭,工商所、衛(wèi)生所、市管所、派出所抽派力量,從28日起,以群眾日常生活必需品為重點品種,以農(nóng)村、學(xué)校、幼兒園為重點區(qū)域,以食品

      生產(chǎn)加工作坊、飲食攤點為重點對象,深入開展食品安全專項整治,重點抓好打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動,全面整治和規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用秩序,嚴(yán)厲依法打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,堅決沒收三無食品和過期食品以及違禁食品,進行統(tǒng)一銷毀。

      (2)加強食品安全的監(jiān)測和預(yù)警。開展食品行業(yè)不安全因素排查摸底工作,公開監(jiān)督舉報電話:5962301,對群眾投訴舉報的食品安全問題,做到早發(fā)現(xiàn)、早整治。加大對重點品種的抽驗力度,特別是對各類添加劑進行嚴(yán)格檢測、抽查。建立健全食源性疾病監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),對可能產(chǎn)生的食品安全問題及時進行準(zhǔn)確的風(fēng)險分析和評估。

      2、強化重點環(huán)節(jié)監(jiān)管,提高食品安全水平

      (1)強化農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和實施;蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在8%以內(nèi),大米、水果等主要農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在2%以下。

      (2)強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。加強食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作,做好食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證受理、審核和換發(fā)證工作。加大定期監(jiān)督檢驗和重點產(chǎn)品專項抽查力度,加強生豬定點屠宰及畜禽免疫工作,生豬定點屠宰進場率達100%;嚴(yán)格宰前檢疫制度,切實把好檢疫關(guān)。“瘦肉精”檢測占進場屠宰數(shù)的2%,“瘦肉精”檢出率控制在省定標(biāo)準(zhǔn)以下。

      (3)強化食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。繼續(xù)開展食品安全衛(wèi)生量化分級管理工作,加強對餐飲業(yè)和學(xué)校(含幼兒園)食品安全整治,確保餐飲消費安全,食品安全整治覆蓋率達100%,學(xué)校、幼兒園食堂衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施率達90%,等級達標(biāo)率達70%以上。

      (4)加大整治力度。扎實開展食品安全聯(lián)合整治和專項整治行動。4—7月份組織開展食品安全聯(lián)合整治行動,“五一”、“中秋”、“國慶”、“元旦”、“春節(jié)”等重大節(jié)假日集中開展專項整治工作。

      (5)強加預(yù)警體系建設(shè)。建立健全食品安全信息預(yù)警體系,完善食品安全應(yīng)急機制;加強食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),完善食品安全動態(tài)數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)信息資源共享;加強信息收集、整理、分析工作,及時統(tǒng)一發(fā)布食品安全信息;建立和完善食品聯(lián)席會議制度,定期召開聯(lián)席會議,交流經(jīng)驗,互通情況,研究和解決食品安全工作中存在的問題。

      (6)廣泛宣傳培訓(xùn)。廣泛開展食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識。加強對執(zhí)法人員和協(xié)管員、信息員以及生產(chǎn)、經(jīng)營業(yè)主食品安全知識培訓(xùn),提高執(zhí)法人員的監(jiān)管水平和經(jīng)營業(yè)主的安全防范意識。通過各種媒體廣泛宣傳引導(dǎo),增強廣大人民群眾的維權(quán)意識和自我保護意識。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自覺提高行業(yè)自律意識和責(zé)任意識,真正營造一個人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。

      (二)藥品安全方面

      1、嚴(yán)把藥品經(jīng)營準(zhǔn)入關(guān),加強日常監(jiān)管。一是嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。加強鎮(zhèn)內(nèi)藥品經(jīng)營企業(yè)和使用單位的日常監(jiān)管,加大監(jiān)管力度,全面推進信用體系建設(shè)。二是嚴(yán)查薄弱環(huán)節(jié)。全面仔細地排查鎮(zhèn)內(nèi)每家涉藥單位存在的監(jiān)管漏洞和薄弱環(huán)節(jié),及時消除藥品質(zhì)量安全隱患,督促業(yè)主嚴(yán)格按照GSP(藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范)要求組織經(jīng)營。堅持GSP跟蹤檢查、藥品經(jīng)營許可證換發(fā)工作與日常監(jiān)督檢查工作相結(jié)合,加大GSP跟蹤檢查力度。三是嚴(yán)懲違法行為。以日常監(jiān)管、專項檢查、監(jiān)督抽樣和群眾舉報為手段,發(fā)現(xiàn)問題,挖掘線索,全力徹查,加大整治、打擊力度,嚴(yán)懲藥品違法行為。四是嚴(yán)管難點領(lǐng)域。把高風(fēng)險醫(yī)療器械、疫苗、中藥飲片、生物制品及特殊藥品等作為監(jiān)管的重點對象,加大稽查力度,強化專項治理,規(guī)范藥品流通秩序。

      2、組織開展藥品、醫(yī)療器械打假治劣專項檢查。繼續(xù)開展查處藥品掛靠、過票和出租出借柜臺、非藥品冒充藥品、植入類醫(yī)療器械、違法藥品廣告、郵購假劣藥品、“兩非”藥品、血液制品、疫苗、中成藥非法添加違禁成分等藥品專項檢查。

      3、鞏固完善農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。建立政府統(tǒng)一協(xié)調(diào),部門齊抓共管、上下聯(lián)動的領(lǐng)導(dǎo)機制和工作機制,按照“政府領(lǐng)導(dǎo)、部門配合、企業(yè)參與、市場運作、社會監(jiān)督”的原則,不斷探索農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)與新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度相結(jié)合的工作機制,以開展農(nóng)村醫(yī)療機構(gòu)規(guī)范化藥房建設(shè)為核心,規(guī)范農(nóng)村

      醫(yī)療機構(gòu)購藥渠道,保證農(nóng)村醫(yī)療機構(gòu)藥品質(zhì)量。

      4、加大對藥品廣告發(fā)布的監(jiān)測和違法廣告移送查處力度。嚴(yán)格依法查處違法經(jīng)營廣告藥品、保健食品的行為。對任意擴大產(chǎn)品適應(yīng)癥(功能主治)、范圍、夸大藥品療效,嚴(yán)重欺騙和誤導(dǎo)消費者的違法藥品廣告,工商部門要及時處理,遏制虛假廣告誤導(dǎo)消費者。

      5、提升特殊藥品監(jiān)管能力和水平。進一步完善特殊藥品監(jiān)控信息網(wǎng)絡(luò);進一步強化對藥品類易制毒化學(xué)品的管理,規(guī)范市場秩序;鞏固興奮劑專項整治成果,建立完善興奮劑監(jiān)管長效機制;做好特殊藥品的日常監(jiān)督檢查,杜絕流弊事件的發(fā)生;切實加強對“兩非”藥品的監(jiān)管。

      6、創(chuàng)新藥品抽驗機制。全面組織開展藥品、醫(yī)療器械監(jiān)督抽驗、藥品快檢工作,發(fā)揮技術(shù)支撐作用,完善稽查藥檢聯(lián)動機制,提高監(jiān)督抽驗的針對性和準(zhǔn)確率,提升其對藥品稽查打假的貢獻率。重點加強對藥品注射液、生物制品類、降糖類、補腎壯陽類品種及發(fā)布虛假藥品廣告品種的監(jiān)督抽驗工作。

      石堤鎮(zhèn)食品藥品安全委員會

      二OO九年四月二十七日

      第三篇:食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作方案

      食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作方案

      近期全國各地連續(xù)發(fā)生多起安全事故,蘇州一職工食堂和山西朔州一飯店因燃氣泄漏發(fā)生爆炸,省內(nèi)也發(fā)生兩起學(xué)校食堂群體性食品安全事故,引起中、省、市各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視,要求各地各部門必須進一步警醒起來,汲取血的教訓(xùn),痛定思痛,舉一反三,開展一次徹底的安全生產(chǎn)大檢查,堵塞漏洞、排除隱患,切實防范重特大安全事故發(fā)生。結(jié)全餐飲食品安全和藥品生產(chǎn)經(jīng)營實際,特制定如下工作方案:

      一、總體要求和目標(biāo)

      認(rèn)真對貫徹落實總書記、李克強總理等中央領(lǐng)導(dǎo)和省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)及市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)重要批示和指示精神,深刻汲取近斯發(fā)生的安全生產(chǎn)事故和食品安全事故教訓(xùn),把做好餐飲食品安全和藥品安全生產(chǎn)作為首要任務(wù),按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實效”的總要求,全面深入排查食品藥品安全隱患,強化工作措施,切實把餐飲食品安全和藥品安全生產(chǎn)各項要求落實到操作層面,要制定工作方案,排查隱患,落實整改措施,建立長效機制,將監(jiān)督檢查工作貫穿在大檢查全過程。通過大檢查,全面摸清安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),落實責(zé)任、認(rèn)真整改,增強餐飲企業(yè)和藥品生產(chǎn)企業(yè)安全意識,進一步提高安全生產(chǎn)保障水平,有效防范和堅決遏制較大以上食品安全事故和藥品安全生產(chǎn)事故發(fā)生。

      二、檢查范圍

      市局機關(guān)、市食品藥品檢驗所、全市所有餐飲服務(wù)單位和藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。對賓館、飯店、學(xué)校食堂、機關(guān)單位食堂、工地食堂涉及燃氣使用設(shè)施設(shè)備、食品安全操作規(guī)范、無證加工涼菜、經(jīng)營過期變質(zhì)腐爛食品行為等進行檢查。對藥品品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)易燃易爆化學(xué)品、消防通道、鍋爐壓力容器、防火防爆設(shè)施維護及運行情況進行檢查。

      三、檢查內(nèi)容

      (一)局機關(guān)、直屬單位安全工作。檢查局所車輛運行安全、辦公場所消防安全,藥檢所易燃易爆危險化學(xué)品安全,壓力容器、檢測設(shè)備運行安全等。

      (二)餐飲單位。

      1、檢查店內(nèi)安全生產(chǎn)情況,燃氣、鍋爐等防火防爆的設(shè)施設(shè)備是否正常。

      2、餐館加工場所是否有禁煙標(biāo)識,消防設(shè)施是否備齊可用,應(yīng)急通道是否暢通,應(yīng)急措施是否得當(dāng),是否對員工進行安全知識的培訓(xùn)和操作等。

      (三)藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。

      1、檢查藥品生產(chǎn)企業(yè)是否嚴(yán)格按照規(guī)定操作,危險化學(xué)品、易燃易爆物品、壓力容器是否落實安全措施,相關(guān)設(shè)施設(shè)備是否安全運行。是否落實負責(zé),是否有禁煙標(biāo)識,消防設(shè)施是否備齊可用,應(yīng)急通道是否暢通,應(yīng)急措施是否得當(dāng),是否對員工進行安全知識的培訓(xùn)和操作等。

      2、檢查藥品經(jīng)營企業(yè)倉儲設(shè)施設(shè)備是否運行。是否有禁煙標(biāo)識,消防設(shè)施是否備齊可用,應(yīng)急通道是否暢通,應(yīng)急措施是否得當(dāng),是否對員工進行安全知識的培訓(xùn)和操作等。

      四、檢查方式

      按照“分級負責(zé)、條塊結(jié)合、屬地管理”和“誰主管誰負責(zé)”、“管行業(yè)必須管安全”的原則,明確責(zé)任主體,各區(qū)市縣局要具體組織實施食品藥品安全生產(chǎn)大檢查。此次大檢查工作采取“企業(yè)全面自查、監(jiān)管部門專項檢查、市局督導(dǎo)檢查”方式進行。各區(qū)市縣局要嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)程規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求,認(rèn)真細致檢查安全事故易發(fā)場所、關(guān)鍵環(huán)節(jié),不留死角和盲點,對排查出來的安全隱患和問題,要制訂整改方案,落實整改措施。督促各餐飲食品企業(yè)和藥品生產(chǎn)企業(yè)的安全隱患自查情況、整改方案和整改結(jié)果,經(jīng)本單位主要負責(zé)人簽字后在單位內(nèi)部公布,接受職工監(jiān)督。

      五、檢查步驟 檢查分為兩個階段:

      (一)自查自糾(6月20日—6月30日):要按照中、省、市工作要求,制定工作方案,召開動員大會,組織發(fā)動企業(yè)認(rèn)真開展自查自糾,確保安全檢查不留死角。

      (二)督促檢查(7月1日—9月30日):各區(qū)市縣局組織開展對食品藥品企業(yè)進行安全大檢查,針對存在問題和薄弱環(huán)節(jié),制定整改計劃、落實整改措施,嚴(yán)防安全事故發(fā)生。市局將對全市食品藥品安全大檢查的工作情況開展督促檢查,由主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊對各區(qū)市縣進行現(xiàn)場檢查。

      六、工作要求

      (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作責(zé)任。市局成立以主要負責(zé)人為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,相關(guān)科室、直屬單位負責(zé)人為成員的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)本次集中大檢查活動,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局機關(guān)辦公室,負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),匯總材料上報工作。各分管領(lǐng)導(dǎo)及各科室、直屬單位負責(zé)人負責(zé)分管及主抓職責(zé)范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作。各分管領(lǐng)導(dǎo)要帶領(lǐng)分管科室在規(guī)定時間開展食品藥品安全生產(chǎn)隱患大排查。要督促食品藥品經(jīng)營企業(yè)是隱患大排查的責(zé)任主體,切實履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任,督促企業(yè)對安全隱患的整治。

      (二)加強宣傳發(fā)動,引導(dǎo)社會參加。要充分利用新聞媒體,采取各種方式,廣泛宣傳開展安全生產(chǎn)大檢查的

      第四篇:旅游食品藥品安全保障工作方案(推薦)

      **食品藥品監(jiān)督管理局 旅游食品藥品安全保障工作方案

      為切實保障節(jié)日期間各項旅游活動食品藥品安全,結(jié)合我縣實際情況,制定本方案。

      一、保障目標(biāo)

      以保障節(jié)假日期間食品藥品安全為目標(biāo),采取切實有效的保障措施,加強接待賓館、酒店、承辦節(jié)會的主要活動場所、餐飲集中區(qū)、旅游景區(qū)及周邊、“農(nóng)家樂”等食品藥品經(jīng)營和餐飲服務(wù)單位的食品藥品安全監(jiān)管,消除食品藥品安全隱患,有效地預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)食品安全事件的發(fā)生,著力保障食品藥品安全,營造良好的旅游消費和就餐服務(wù)環(huán)境。

      二、組織機構(gòu)和職責(zé)

      成立**局節(jié)假日旅游食品藥品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,人員組成及職責(zé)如下:

      長:*** 副組長:*** ***

      成員:各業(yè)務(wù)科室負責(zé)人 司

      機:***

      責(zé):負責(zé)對我縣管轄的定點接待賓館、餐飲單位進行拉網(wǎng)式檢查,節(jié)假日期間在***、***等旅游景區(qū)派駐執(zhí)法人員全程監(jiān)督;做好活動期間食品藥品安全保障工作的信息收集、整理及上報工作;負責(zé)對活動期間食品藥品安全事件的應(yīng)急處置及重大食品安全事故的查處;完成市局和縣政府交辦的其他工作。

      三、保障內(nèi)容 一是以承辦節(jié)日聚餐活動較多的餐飲服務(wù)單位為重點,加強監(jiān)督檢查和專項執(zhí)法檢查,加強宣傳教育,防控群體性食物中毒事件發(fā)生。檢查各項食品安全管理制度和規(guī)范化管理措施的落實情況,督促企業(yè)加強自身管理。重點檢查食品進貨查驗和采購索證索票制度、食品添加劑備案公示制度、涼菜間“五?!贝胧?、大中型酒店承辦宴席申報備案制度、食品留樣等制度落實情況。

      二是在節(jié)日期間,開展食品藥品安全每日巡回檢查,向定點接待賓館、飯店派駐監(jiān)督員,實施全過程的餐飲食品安全監(jiān)管,對接待賓館、酒店周邊及重要活動場所***、***周邊進行全程化的監(jiān)督;嚴(yán)密監(jiān)控,重點設(shè)防,堅決消除人為投毒等不安全隱患;對質(zhì)量可疑食品和重點食品品種進行全面監(jiān)測,及時防控和排除各類安全隱患,把問題解決在萌芽狀態(tài)。

      三是對節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)和經(jīng)營的集中區(qū)域、食品安全問題易發(fā)場所、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位組織突擊性的監(jiān)督檢查,重點檢查企業(yè)主體責(zé)任的落實情況,應(yīng)急管理工作的落實情況等。

      四、工作要求

      (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),明確保障責(zé)任。我局組建成立保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定重大活動具體保障工作方案,并抽調(diào)素質(zhì)高、作風(fēng)硬、能力強的監(jiān)督人員投入到這次安全保障工作之中,全力開展餐飲食品安全集中整治和日常監(jiān)管工作,為節(jié)日期間食品藥品安全提供有效保障。嚴(yán)格落實劃片包干,責(zé)任到人的餐飲食品安全保障責(zé)任體系,層層分解靠實責(zé)任,切實做到每個片(區(qū))、每個店、每個環(huán)節(jié)、每道關(guān)口有人抓、有人管、有人負責(zé),確保節(jié)會活動期間餐飲食品放心、安全。

      (二)加大執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)格落實保障措施。圍繞重點區(qū)域、重點單位、重點品種,加大監(jiān)督檢查頻次和工作力度,全力排查餐飲食品安全隱患問題,以最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰督促有關(guān)單位把各項安全管理措施落實到位。對重大活動餐飲提供單位的食品采購、食品庫房、從業(yè)人員健康、加工環(huán)境、加工程序、冷菜制作、餐具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)全面加強監(jiān)督檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時督促整改落實到位。大中型餐館要嚴(yán)格落實重大活動餐飲食品留樣管理制度,做到有備無患。對不能保證餐飲食品安全的餐飲服務(wù)提供單位,及時提請或要求主辦單位予以更換,嚴(yán)防餐飲食品安全事故發(fā)生。

      (三)加強應(yīng)急管理,提升突發(fā)事件處置能力。進一步完善應(yīng)急處置機制,確保遇到突發(fā)事件時能第一時間到達現(xiàn)場、控制事態(tài)。要切實加強食品藥品突發(fā)公共事件信息報告工作,暢通信息報送渠道,按規(guī)定及時、準(zhǔn)確地做好信息報送工作。執(zhí)法監(jiān)督人員一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,按規(guī)定及時向領(lǐng)導(dǎo)小組報告?;顒悠陂g,加強節(jié)日值班,嚴(yán)格實行24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保值班電話及移動電話的聯(lián)絡(luò)暢通。如發(fā)生突發(fā)食品藥品安全事故,做到反應(yīng)迅速,處置果斷,及時報告,妥善處理,最大限度地減少危害;對節(jié)假日及活動期間群眾的舉報投訴,要及時受理和查處,切實加強活動期間餐飲食品安全保障工作。

      ***年***月***日

      第五篇:新安小學(xué)食品藥品安全工作方案

      新安小學(xué)食品藥品安全工作實施方案 根據(jù)瀘西縣食品安全委員會辦公室文件(瀘食安委辦發(fā)

      [2013] 8號)《關(guān)于印發(fā)2013 年食品藥品安全監(jiān)管工作實施方案的通知》,為認(rèn)真貫徹落實《滬西縣人民政府辦公室關(guān)于做好2013年糾風(fēng)工作的通知》(滬政辦發(fā) [2013] 84號)文件精神,全面落實以政府監(jiān)管為重點的食品藥品安全責(zé)任。我校制定了如下方案:

      一、指導(dǎo)思想

      2013 年的食品藥品安全工作的指導(dǎo)思想和主要任務(wù)是以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以改善民生、利民惠民為主線,深入貫徹落實黨的十八大和國務(wù)院食品安全委員會第五次會議精神,堅持狠抓基層打基礎(chǔ),健全機制強監(jiān)管,深入整治不放松的工作思路,強化責(zé)任落實,促進食品安全水平不斷提高,有效防范食品藥品的問題發(fā)生,切實維護師生切身利益。

      二、提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)

      仿照《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī),全面落實第一責(zé)任人的食品安全工作責(zé)任制,充分認(rèn)識加強食品藥品安全工作的重要性,進一步增強責(zé)任感和緊迫感,加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織積極推進食品藥品安全建設(shè)、加強食品藥品安全宣傳教育,確保教師學(xué)生飲食用藥安全。建立健全食品藥品安全監(jiān)

      管休系。

      組長:謝永生

      副組長:唐永紅

      組員:方勇、黎進生、閆耀文、查奉龍、陳貴鵬及各班班主任

      三、具體工作

      1、后勤保障(保障經(jīng)費,增加投入)

      食品藥品安全是學(xué)校公共財政開支的重要內(nèi)容。要加強資金投入力度,保證經(jīng)費,用于監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、信息體系、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作,切實解決我校的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題,辦好保障食品藥品安全這件關(guān)系師生切身利益的實事提供經(jīng)費保障。

      2、食品藥品進校監(jiān)管

      對過期、變質(zhì)食品藥品嚴(yán)禁進入學(xué)校,特別是對學(xué)生營養(yǎng)早餐必須做到三檢三驗。對教師的食物用餐及時驗檢,過期腐敗的菜肴堅決不能進校食用。對實驗用藥若出現(xiàn)包裝破損,嚴(yán)禁進入校園。

      3、加強對學(xué)校外面小賣鋪、醫(yī)療救護點的監(jiān)管

      聯(lián)合村小組檢查學(xué)校外面的小賣鋪、醫(yī)療救護點證件是否齊全,是否出售過期變質(zhì)食品、藥品,如有違規(guī)情況的出現(xiàn)堅決上報,并配合有關(guān)部門查處。嚴(yán)禁學(xué)生到校外的小賣鋪購買零食食用。

      4、加強餐廚、餐廚的廢棄物管理

      嚴(yán)禁野生菌子進入學(xué)校食堂,更不允許教師和學(xué)生在校內(nèi)外食用。進入校園的肉食品必須是經(jīng)過嚴(yán)格檢驗的。食堂工作人員具體負責(zé)餐廚的廢棄物管理,餐廚的廢棄物的產(chǎn)生、收運、處置必須符合規(guī)定。嚴(yán)防“地溝油”進入食堂。

      5、加強學(xué)校內(nèi)部實驗藥品的監(jiān)管

      要求專人負責(zé),定期檢查。若出現(xiàn)問題就及時整改,堅決遏止流入學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。

      6、加強宣傳

      由學(xué)校食品安全組負責(zé),定期召開教職工大會和全體師生大會。匯總信息、報告、通報情況,分析及把握事故。及時宣傳,使全體師生牢記食品藥品安全的重要性。教會學(xué)生辨別食物的好壞。對霉變、過期等出現(xiàn)問題的食品堅決不食用。

      四、成立應(yīng)急處置工作小組及方案

      學(xué)校成立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,各工作小組及其成員應(yīng)當(dāng)根據(jù)預(yù)案規(guī)定的職責(zé)要求,服從應(yīng)急指揮部的統(tǒng)一指揮,立即按要求履行職責(zé),及時組織實施應(yīng)急處置措施,并及時備案、上報。

      如出現(xiàn)相關(guān)人員要及時到位;組織、協(xié)調(diào)、落實各項應(yīng)急措施,必要時撥打120協(xié)調(diào)專業(yè)應(yīng)急力量救援。應(yīng)急指揮系統(tǒng)建立健全網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),開通與事故發(fā)生地的鎮(zhèn)政府、現(xiàn)場應(yīng)急救援指揮部機構(gòu)的通信聯(lián)系,保持通訊設(shè)備24小時開通,保證信息傳遞暢通無阻,隨時掌握事故發(fā)展動態(tài)。快速反應(yīng),有效控制。突發(fā)性事件發(fā)生后,根據(jù)應(yīng)急要求快速做出反應(yīng),組織會商,啟動應(yīng)急預(yù)案,有效控制事態(tài)發(fā)展。

      五、強化責(zé)任,落實到位

      各班主任監(jiān)督檢查本班情況,制定出切實可行的實施方案,把工作任務(wù)分解到具體崗位,落實到人;積極開展食品藥品安全示范校園創(chuàng)建活動,主動履行職責(zé),同時加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,強化規(guī)范意識和自律意識,牢固樹立第一責(zé)任人的理念。

      六、督導(dǎo)落實,確保實效

      學(xué)校安全工作組要細化、量化各項工作目標(biāo),定期召開

      聯(lián)合工作會議,把握工作進度;要強化督查,對工作進度快、成效顯著的進行表揚,對行動遲緩、措施不力的單位進行通報批評。做到每月最少兩次大檢查,并收集信息向中心學(xué)校報告工作,做出書面報告。

      七、嚴(yán)格責(zé)任追究

      按照“誰主管誰負責(zé)”的原則,切實履行好主體責(zé)任,加強監(jiān)管。對不負責(zé)任、不執(zhí)行、不落實食品藥品安全工作的,嚴(yán)格責(zé)任追究。

      瀘西縣金馬鎮(zhèn)新安小學(xué)

      二〇一三年九月二十四日

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