第一篇：食品安全宣傳周活動工作總結(jié)

關(guān)于食品安全宣傳周活動工作總結(jié)的報告 市食品安全委員會辦公室：

根據(jù)咸陽市食安委辦《關(guān)于開展2011年食品安全宣傳周活動的通知》要求，為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，營造“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”良好氛圍，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，進(jìn)一步提高全縣食品安全保障水平，我縣于6月13日至19日在全縣精心組織開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳周活動高潮，取得顯著成效。

一、周密部署，精心組織

在收到咸陽市食安委辦《關(guān)于開展2011年食品安全宣傳周活動的通知》后，縣食安委辦立即印發(fā)了《武功縣2011年食品安全宣傳周工作實施方案》，并向縣政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報?？h政府對食品安全宣傳周活動高度重視，立即成立了以縣委常委、宣傳部長王亞娥同志為組長，主管副縣長劉敏同志為副組長，各相關(guān)單位主要負(fù)責(zé)同志為成員的宣傳周工作領(lǐng)導(dǎo)小組，要求各相關(guān)部門要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，緊緊圍繞宣傳周主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會 1

普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，為提升全縣食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。

二、多措并舉，扎實開展食品安全宣傳周活動

（一）開展食品安全宣傳周啟動儀式及集中宣傳活動。6月14日上午，我縣食品安全宣傳周啟動儀式在縣中心廣場舉行，縣委常委宣傳部長王亞娥同志、縣政府分管縣長劉敏同志、縣食安辦主任楊智美同志出席啟動儀式，縣食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、畜牧局、農(nóng)林局等相關(guān)職能部門參加。在啟動儀式上，縣委常委宣傳部長王亞娥同志強(qiáng)調(diào)宣傳周活動的目的就是要廣泛普及食品安全法律法規(guī)和科普知識，促進(jìn)公眾樹立科學(xué)的食品消費理念，提高食品安全意識和預(yù)防、應(yīng)對風(fēng)險的能力；增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營意識和質(zhì)量安全管理水平，提高監(jiān)管人員責(zé)任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)；營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。食品安全，責(zé)任重于泰山。做好食品安全工作，縣委、縣政府將大力支持，各職能部門要整合力量，深入組織開展食品安全整治，嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪活動;需要通過宣傳普及食品安全法律知識，引起全社會對食品安全工作的重視，增強(qiáng)食品企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的意識，嚴(yán)格自律，依法生產(chǎn)經(jīng)營，為廣大群眾提供安全放心的食品；需要引導(dǎo)廣大消費者不斷提高自我保護(hù)意識，增強(qiáng)辨別能力，及時發(fā)現(xiàn)和舉報問題食品，積極協(xié)助監(jiān)管部門做好食品安全工作。啟動儀式結(jié)束后，縣食品藥品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、農(nóng)林局、畜牧局等相關(guān)職能單位在縣中心廣場舉行了食品安全現(xiàn)場咨詢活動，縣委常委、宣傳部長王亞娥、縣政府主管副縣長劉敏同志參加活動并親自向廣大群眾講解食品安全相關(guān)知識，發(fā)放食品安全宣傳資料。

（二）發(fā)揮政府、部門作用開展形式多樣的宣傳活動。按照縣政府統(tǒng)一安排，縣食安辦切實負(fù)起牽頭責(zé)任，立即與縣衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、教育、農(nóng)林、畜牧、商務(wù)宣傳等有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，印發(fā)了《武功縣2011年食品安全宣傳周工作實施方案》。在宣傳周期間，縣食安委各相關(guān)成員單位共出動宣傳人員300余人次，宣傳車輛100余車次，在全縣懸掛宣傳橫幅40多條，接受群眾咨詢8000多人次；發(fā)放食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校知識讀本3000余本，印發(fā)宣傳資料15000余份，發(fā)放食品宣傳手冊2000余份；在各新聞媒體共播發(fā)食品宣傳新聞稿件100多篇。各相關(guān)單位自身宣傳的同時按照責(zé)任分工要求相應(yīng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)也加入到食品安全宣傳隊伍當(dāng)中，要求各企業(yè)做出食品安全承諾

書，并在各企業(yè)所在地醒目位臵懸掛橫幅。在食品安全宣傳周期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府會也開展了形式多樣、喜聞樂見的宣傳活動，分別在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道醒目位臵懸掛宣傳標(biāo)語，利用集貿(mào)日在人群密集處設(shè)臵宣傳咨詢點接受群眾咨詢活動并向群眾發(fā)放宣傳資料。

（三）利用新聞媒體廣泛宣傳。縣電視臺對食品集中宣傳活動進(jìn)行了全面的宣傳報道；縣食安辦配合縣電視臺開辟了一檔食品安全生活小常識專欄節(jié)目，每周對當(dāng)前食品安全熱點、重點問題進(jìn)行專門宣傳，受到廣大群眾的一致好評。一系列宣傳活動的開展，為我縣的食品宣傳營造了良好的社會氛圍。

第二篇：食品安全宣傳周活動工作總結(jié)

辛村鎮(zhèn)衛(wèi)生院2012年食品安全宣傳周暨四大放心

工程活動工作總結(jié)

為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認(rèn)真貫徹落實《安陽縣衛(wèi)生局2012年食品安全宣傳周暨四大放心工程活動方案》要求，我院認(rèn)真組織部署，圍繞“共建誠信家園 同鑄食品安全”宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：

我院高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，組織各村村醫(yī)開展宣傳周活動。各村村醫(yī)分別明確自己的管轄區(qū)域，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

圍繞此次食品安全宣傳周活動結(jié)合啟動四大放心工程（放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品）工作，按照“貼近生活、貼近群眾、貼近實際、使活動進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、金人員密集場所”的要求，我社區(qū)制定了詳細(xì)的宣傳周活動實施方案，利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，辦理宣傳欄、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。

開展食品安全宣傳周集中宣傳活動中，為做好食品監(jiān)督檢查工作。我院食品安全監(jiān)管小組大力宣傳食品安全生產(chǎn)活動，動員全民監(jiān)督，加強(qiáng)走訪巡查，層層落實責(zé)任，并在鎮(zhèn)集市每一個食品經(jīng)營店面張貼宣傳公告，讓大家都能了解一些基本常識，確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。

通過發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，進(jìn)一步增強(qiáng)了人民群眾食品安全信心，開創(chuàng)了我鎮(zhèn)食品安全工作新局面，不斷形成統(tǒng)一開放、公平競爭、規(guī)范有序的食品市場環(huán)境和安全消費環(huán)境。鞏固了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，辛村鎮(zhèn)衛(wèi)生院

2012年6月

第三篇：食品安全宣傳周活動工作總結(jié)

食品安全宣傳周活動工作總結(jié)

為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《臨澤縣食品安全宣傳周活動實施方案》，進(jìn)一步普及食品安全知識，營造學(xué)校人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好氛圍，提高我校餐飲安全保障水平，根據(jù)中共臨澤縣委辦公室、臨澤縣人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)臨澤縣食品安全宣傳周活動實施方案的緊急通知》（縣委辦發(fā)〔2011〕47號）要求，根據(jù)學(xué)?！笆称钒踩麄髦芑顒訉嵤┓桨浮?，我們做了以下方面的工作。

一、宣傳周活動效果

宣傳周活動緊緊圍繞“貼近實際，貼近生活，貼近師生”的原則，以學(xué)校校園之聲為宣傳載體，以食品安全法律法規(guī)、條例和縣委、縣政府活動實施方案為內(nèi)容；宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合；學(xué)校宣傳與各年級部宣傳相結(jié)合的方法，通過開展廣泛的宣傳教育活動，進(jìn)一步建立和完善了學(xué)校食品安全管理工作機(jī)制，使全校師生食品安全常識和法律法規(guī)知識得到了普及，食品安全意識得到進(jìn)一步的提高；食品安全監(jiān)管人員崗位責(zé)任意識明顯增強(qiáng)；學(xué)校各食堂、門點經(jīng)營者的食品安全法制觀念、首責(zé)意識有一定增強(qiáng)；全校各灶、門點人員自覺遵守食品安全法律法規(guī)，營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。

二、時間安排及宣傳主題

從2011年6月13日開始，根據(jù)學(xué)校食品安全宣傳周活動實施方案確定的內(nèi)容和時間，開展以“全校師生關(guān)心食品安全，人人享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動。

三、宣傳活動內(nèi)容

（一）宣傳《中華人民共和國食品安全法》和國家、省、市、縣以及教育主管部門加強(qiáng)食品安全工作的政策和要求；

（二）宣傳開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑專項行動及取得的成果，以及食品“留樣”、購物“三簽字”、油污物排放登記、從業(yè)人員持證上崗等基本

要求；

（三）宣傳食品科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識。

（四）宣傳食品加工經(jīng)營者的法律義務(wù)和責(zé)任。

四、開展宣傳的對象

學(xué)校食品安全宣傳教育的對象是學(xué)校全體師生員工。重點是食堂監(jiān)督管理人員、食堂經(jīng)營者以及從業(yè)人員。

（一）要讓各經(jīng)營灶管理人員要了解食品原料、儲藏、制作、烹調(diào)、消費等食品安全基本常識，增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力，養(yǎng)成合理飲食，依法維權(quán)的意識，做食品安全的自覺維護(hù)者。

（二）要讓學(xué)校食品安全監(jiān)督管理人員要加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)，樹立“飲事安全無小事，跟近管理促安全”的觀念，加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全專業(yè)知識學(xué)習(xí)，提高監(jiān)管能力和服務(wù)水平。

（三）要讓學(xué)校食品加工經(jīng)營者，要學(xué)習(xí)掌握食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全規(guī)范等知識，樹立食品安全“法制意識、誠信意識、首責(zé)意識意識”，提高保障食品安全的自覺性和主動性。

（四）要讓師生學(xué)習(xí)食品原料、儲藏、制作、烹調(diào)等食品安全基本常識，通過多種形式普及食品安全常識，培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣，樹立食品安全意識，增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的能力，提高自我保護(hù)意識。

（五）要讓學(xué)?；锕苁夜芾砣藛T針對集中供餐用餐中食品安全的特點，開展宣傳教育活動，增強(qiáng)餐飲門點負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識。

五、宣傳活動的形式

按照“貼近實際、貼近生活、貼近師生”的要求，學(xué)校采取食品安全法律法規(guī)、科普知識和依法維權(quán)宣傳教育進(jìn)教室活動。

（一）懸掛宣傳標(biāo)語。6月13日，由學(xué)校政教處在教學(xué)樓懸掛食品安全宣傳周宣傳橫幅一條，高

一、高二年級部各班利用班會活動、年級部活動開展宣傳各一次，校園之聲廣播2次，辦專欄二塊，向?qū)W生發(fā)放宣傳材料800多份，食品從業(yè)人員參加培訓(xùn)1次，監(jiān)督檢查8個食堂、門點，監(jiān)督檢查從

業(yè)人員是否持證30人，持證100%。

（二）開展食品安全法宣傳進(jìn)教室活動。各班組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法有關(guān)章節(jié)，推動學(xué)校食品安全宣傳教育。對學(xué)生進(jìn)行食品安全法和科學(xué)合理飲食的宣傳教育，提高學(xué)生食品安全意識，并發(fā)揮學(xué)生對家庭的延伸宣傳作用，增強(qiáng)宣傳效果。

（三）開展食品安全知識問答測試。學(xué)校食品安全監(jiān)管人員印刷測試題，發(fā)到各班學(xué)生進(jìn)行食品安全知識競答。

（四）給各班學(xué)生印刷“食品安全知識100問”小冊子。使學(xué)生經(jīng)常性的學(xué)習(xí)和宣傳。

六、今后工作重點

（一）進(jìn)一步提高認(rèn)識，增強(qiáng)責(zé)任心。要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重要意義，認(rèn)真組織落實，確保宣傳活動落到實處。要增強(qiáng)責(zé)任意識，將食品安全宣傳工作作為一項長期性工作抓緊抓好，抓出成效。

（二）嚴(yán)格制度，形成聯(lián)動。通過本次宣傳活動，形成學(xué)校組織領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)作聯(lián)動、各經(jīng)營門點參與的食品安全管理機(jī)制。進(jìn)一步發(fā)揮宣傳引導(dǎo)作用，開辟專欄，對食品安全宣傳形成常態(tài)化，推進(jìn)食品安全宣傳活動深入開展。

（三）把握重點，注重實效。學(xué)?；锕苋藛T要重點宣傳學(xué)生食品安全知識；食品風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警和食物中毒防控知識，要多措并舉把宣傳活動引向深入，確保取得實效。

（四）加強(qiáng)食品加工供給的“三簽字”、食品48小時“留樣”、進(jìn)貨索證等日常常規(guī)管理，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時解決。

第四篇：食品安全宣傳周活動工作總結(jié)

××市食品安全宣傳周活動工作總結(jié)

省食品安全委員會辦公室：

根據(jù)××省食品安全委員會《關(guān)于在全省開展食品安全宣傳周活動的通知》精神，為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，進(jìn)一步提高我市的食品安全保障水平，××市食品安全委員會于2010年9月3日至12日在全市精心組織開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳周活動高潮，取得顯著成效。

一、周密部署，精心組織

在收到××省食品安全委員會《關(guān)于在全省開展食品安全宣傳周活動的通知》后，市食品安全委員會立即印發(fā)了《××市開展食品安全宣傳周宣活動實施方案》，并向市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報。市政府對食品安全宣傳周活動高度重視，成立了以分管副市長為組長，分管副秘書長、食品安全委員會各成員單位的一名領(lǐng)導(dǎo)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)，要求各級政府和各有關(guān)部門精心組織好宣傳月活動，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切配合，通過報紙、電視、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。據(jù)不完全統(tǒng)計，在整個食品安全宣傳周活動期間，全市各級政府及部門共設(shè)置咨詢點××個，擺 1 放食品安全宣傳展板××塊，接受咨詢?nèi)罕姟痢寥?，參加咨詢專家××人，發(fā)放宣傳材料××冊（份），新聞單位參加人員××人，參加宣傳企業(yè)××家，對××所學(xué)校進(jìn)行食品安全知識宣傳，使×× 余名學(xué)生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一定的認(rèn)識；宣傳周期間，在各級新聞媒體共播發(fā)食品宣傳新聞稿件××篇。

二、多措并舉，扎實開展食品安全宣傳周活動

（一）開展食品安全宣傳周集中宣傳活動。9月3日，市食品安全委員會辦公室組織質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、教育、宣傳、食品監(jiān)管等相關(guān)職能部門和部分食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，餐飲單位在××市××路中段開展以“××××”為主題的大型宣傳咨詢活動。通過設(shè)立咨詢臺和假劣食品展示臺，散發(fā)宣傳資料，和播放VCD等形式，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識，提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責(zé)任意識?；顒佑墒惺称钒踩瘑T會副主任、副市長××主持，市人大副主任××，政協(xié)副主席××親臨宣傳現(xiàn)場。在宣傳現(xiàn)場，市人大副主任××，政協(xié)副主席××要求各職能部門要堅持日常監(jiān)督與集中整治并舉，對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過各種措施來確保食品質(zhì)量的提高，扎實推進(jìn)食品放心工程的實施，為全市人民打造一個安全的飲食用藥環(huán)境。由于形式多樣，有聲有色，圖文并茂，深受群眾喜愛，收到了良好的社會效益。

（二）發(fā)揮政府、部門作用開展形式多樣的宣傳活動。市質(zhì)監(jiān)局：宣傳周期間，共設(shè)置咨詢點××個，擺放食品安全宣傳展板××塊，接受咨詢?nèi)罕姟痢寥?，發(fā)放宣傳材料××冊（份），并對連續(xù)兩次監(jiān)督檢查嚴(yán)重不合格的小麥粉、碳酸飲料、調(diào)味品等××家生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行曝光。召開不合格企業(yè)整改會，將食用油、醬油、醋不合格產(chǎn)品企業(yè)負(fù)責(zé)人集中起來，宣講政策，分析不合格原因，提出要求，逐一督促其整改。市工商局：宣傳周期間，共設(shè)置咨詢點××個，擺放食品安全宣傳展板××塊，接受咨詢?nèi)罕姟痢寥?，發(fā)放宣傳材料××冊（份），在新聞媒體共播（刊）新聞稿件××篇。在大中型超市（商場）、集貿(mào)市場設(shè)置宣傳欄、張貼宣傳畫宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。市食品藥品監(jiān)督管理局：宣傳周期間，設(shè)置咨詢點××個，擺放食品安全宣傳展板××塊，接受咨詢?nèi)罕姟痢寥?，參加咨詢專家××人，發(fā)放宣傳材料××冊（份）并結(jié)合創(chuàng)建國家衛(wèi)生園林城市，召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近××人舉辦了食品安全專題講座。市教育局：利用健康教育課、主題班會、講座、圖片、光盤、宣傳版面、條幅、標(biāo)語等多種形式對廣大學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識教育。聯(lián)合衛(wèi)生局組織營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專家給開辦食品衛(wèi)生課，使近千余名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認(rèn)識。市衛(wèi)生局：做好協(xié)調(diào)工作，發(fā)揮牽頭作用。按照政府統(tǒng)一安排，市衛(wèi)生局切實負(fù)起牽頭責(zé)任，立即與工商、質(zhì)監(jiān)、教育、宣傳等有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，印發(fā)了《×× 3 市開展食品安全宣傳周宣活動實施方案》。在宣傳周期間，市衛(wèi)生局共出動宣傳人員××人次，宣傳車輛××車次，擺放食品安全宣傳展板 ××塊，懸掛宣傳橫幅××條，接受群眾咨詢××人次；發(fā)放食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校知識讀本×× 本，張貼食品安全宣傳畫××多張，印發(fā)宣傳資料××余份，發(fā)放食品宣傳手冊××余份；在各新聞媒體共播發(fā)食品宣傳新聞稿件××篇。

在食品安全宣傳周期間，各縣（市）食品安全委員會也開展了形式多樣、喜聞樂見的宣傳活動?！痢潦杏“l(fā)宣傳手冊、彩頁，在××信息報社會新聞刊，副市長××就食品安全監(jiān)管問題答記者問，電視臺對食品安全宣傳周作了專題報道?！痢潦须娨暸_制作了以“××××”為主題的公益性廣告，活動期間在電視媒體不間斷進(jìn)行播放。公益廣告共分三個層次，分別為嚴(yán)峻的食品安全形勢、事關(guān)民生的食品安全專項整治和全民共建和諧汝州?！痢量h電視臺對食品安全宣傳周進(jìn)行深入報道，以滾動字幕發(fā)布食品安全宣傳用語?！痢量h開展食品安全宣傳下鄉(xiāng)活動，縣安委會各成員單位結(jié)合自身工作特點，組織業(yè)務(wù)骨干，精心準(zhǔn)備相關(guān)材料，深入食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，餐飲消費單位、學(xué)校建筑工地及廣大農(nóng)村開展食品安全知識下鄉(xiāng)活動。××縣將今年查獲的假冒偽劣食品進(jìn)行展示。并在大型市場、商場（超市）懸掛宣傳橫幅?！痢量h利用商場、超市、集貿(mào)市場等人口流量大，人員相對集中的特點，在顯著位置張貼《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保障法》等相關(guān)食品安全法律法規(guī)，讓消費者 4 和生產(chǎn)經(jīng)營者在購買、經(jīng)營、銷售、消費食品時就能夠清清楚楚、明明白白、知道是什么是合法，什么是違法，有效增強(qiáng)消費者的自我保護(hù)意識和經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營意識。

（三）利用新聞媒體廣泛宣傳。市電視臺對食品集中宣傳活動進(jìn)行了全面的宣傳報道；××頻道對食品宣傳周作了專題報道；日報、晚報、政府新聞網(wǎng)也多篇幅宣傳食品安全知識。一系列宣傳活動的開展，為我市的食品宣傳營造了良好的社會氛圍。

第五篇：食品安全宣傳周活動工作總結(jié)

食品安全宣傳周活動工作總結(jié)

為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《臨澤縣食品安全宣傳周活動實施方案》，進(jìn)一步普及食品安全知識，營造學(xué)校人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好氛圍，提高我校餐飲安全保障水平，根據(jù)中共臨澤縣委辦公室、臨澤縣人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)臨澤縣食品安全宣傳周活動實施方案的緊急通知》（縣委辦發(fā)〔2011〕47號）要求，根據(jù)學(xué)校“食品安全宣傳周活動實施方案”，我們做了以下方面的工作。

一、宣傳周活動效果

宣傳周活動緊緊圍繞“貼近實際，貼近生活，貼近師生”的原則，以學(xué)校校園之聲為宣傳載體，以食品安全法律法規(guī)、條例和縣委、縣政府活動實施方案為內(nèi)容；宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合；學(xué)校宣傳與各年級部宣傳相結(jié)合的方法，通過開展廣泛的宣傳教育活動，進(jìn)一步建立和完善了學(xué)校食品安全管理工作機(jī)制，使全校師生食品安全常識和法律法規(guī)知識得到了普及，食品安全意識得到進(jìn)一步的提高；食品安全監(jiān)管人員崗位責(zé)任意識明顯增強(qiáng)；學(xué)校各食堂、門點經(jīng)營者的食品安全法制觀念、首責(zé)意識有一定增強(qiáng)；全校各灶、門點人員自覺遵守食品安全法律法規(guī)，營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。

二、時間安排及宣傳主題

從2011年6月13日開始，根據(jù)學(xué)校食品安全宣傳周活動實施方案確定的內(nèi)容和時間，開展以“全校師生關(guān)心食品安全，人人享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動。

三、宣傳活動內(nèi)容

（一）宣傳《中華人民共和國食品安全法》和國家、省、市、縣以及教育主管部門加強(qiáng)食品安全工作的政策和要求；

（二）宣傳開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑專項行動及取得的成果，以及食品“留樣”、購物“三簽字”、油污物排放登記、從業(yè)人員持證上崗等基本要求；

（三）宣傳食品科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識。

（四）宣傳食品加工經(jīng)營者的法律義務(wù)和責(zé)任。

四、開展宣傳的對象

學(xué)校食品安全宣傳教育的對象是學(xué)校全體師生員工。重點是食堂監(jiān)督管理人員、食堂經(jīng)營者以及從業(yè)人員。

（一）要讓各經(jīng)營灶管理人員要了解食品原料、儲藏、制作、烹調(diào)、消費等食品安全基本常識，增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力，養(yǎng)成合理飲食，依法維權(quán)的意識，做食品安全的自覺維護(hù)者。

（二）要讓學(xué)校食品安全監(jiān)督管理人員要加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)，樹立“飲事安全無小事，跟近管理促安全”的觀念，加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全專業(yè)知識學(xué)習(xí)，提高監(jiān)管能力和服務(wù)水平。

（三）要讓學(xué)校食品加工經(jīng)營者，要學(xué)習(xí)掌握食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全規(guī)范等知識，樹立食品安全“法制意識、誠信意識、首責(zé)意識意識”，提高保障食品安全的自覺性和主動性。

（四）要讓師生學(xué)習(xí)食品原料、儲藏、制作、烹調(diào)等食品安全基本常識，通過多種形式普及食品安全常識，培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣，樹立食品安全意識，增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的能力，提高自我保護(hù)意識。

（五）要讓學(xué)校伙管室管理人員針對集中供餐用餐中食品安全的特點，開展宣傳教育活動，增強(qiáng)餐飲門點負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識。

五、宣傳活動的形式

按照“貼近實際、貼近生活、貼近師生”的要求，學(xué)校采取食品安全法律法規(guī)、科普知識和依法維權(quán)宣傳教育進(jìn)教室活動。

（一）懸掛宣傳標(biāo)語。6月13日，由學(xué)校政教處在教學(xué)樓懸掛食品安全宣傳周宣傳橫幅一條，高

一、高二年級部各班利用班會活動、年級部活動開展宣傳各一次，校園之聲廣播2次，辦專欄二塊，向?qū)W生發(fā)放宣傳材料800多份，食品從業(yè)人員參加培訓(xùn)1次，監(jiān)督檢查8個食堂、門點，監(jiān)督檢查從業(yè)人員是否持證30人，持證100%。

（二）開展食品安全法宣傳進(jìn)教室活動。各班組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法有關(guān)章節(jié)，推動學(xué)校食品安全宣傳教育。對學(xué)生進(jìn)行食品安全法和科學(xué)合理飲食的宣傳教育，提高學(xué)生食品安全意識，并發(fā)揮學(xué)生對家庭的延伸宣傳作用，增強(qiáng)宣傳效果。

（三）開展食品安全知識問答測試。學(xué)校食品安全監(jiān)管人員印刷測試題，發(fā)到各班學(xué)生進(jìn)行食品安全知識競答。

（四）給各班學(xué)生印刷“食品安全知識100問”小冊子。使學(xué)生經(jīng)常性的學(xué)習(xí)和宣傳。

六、今后工作重點

（一）進(jìn)一步提高認(rèn)識，增強(qiáng)責(zé)任心。要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重要意義，認(rèn)真組織落實，確保宣傳活動落到實處。要增強(qiáng)責(zé)任意識，將食品安全宣傳工作作為一項長期性工作抓緊抓好，抓出成效。

（二）嚴(yán)格制度，形成聯(lián)動。通過本次宣傳活動，形成學(xué)校組織領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)作聯(lián)動、各經(jīng)營門點參與的食品安全管理機(jī)制。進(jìn)一步發(fā)揮宣傳引導(dǎo)作用，開辟專欄，對食品安全宣傳形成常態(tài)化，推進(jìn)食品安全宣傳活動深入開展。

（三）把握重點，注重實效。學(xué)?；锕苋藛T要重點宣傳學(xué)生食品安全知識；食品風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警和食物中毒防控知識，要多措并舉把宣傳活動引向深入，確保取得實效。

（四）加強(qiáng)食品加工供給的“三簽字”、食品48小時“留樣”、進(jìn)貨索證等日常常規(guī)管理，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時解決。