第一篇：采供部保管員崗位職責(zé)

一、負責(zé)食品原料、勞保用品的驗收、保管和發(fā)放工作，保管好庫存貨物，做到三防(防霉變、防變質(zhì)、防損壞)對不易儲藏的物品、原料，應(yīng)及時向主任提出處理意見。

二、認真把好質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)，嚴格入庫制度。進貨有驗收單，出庫有發(fā)貨單，做到帳、物相符。

三、食品原料進人冷庫，要求堆放整齊，先入先發(fā)，后入后發(fā)，杜絕積壓大量食品原料，冰庫供采供部使用，不得存放私人物品。

四、對庫存物資、食品原料的品名、質(zhì)量、保質(zhì)期、數(shù)量及存放時間，做到心中有數(shù)。嚴禁收進腐敗變質(zhì)食品。

五、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，冰庫每月一次大掃除，每季度一次除霜，保持庫內(nèi)無腥臭異味。

六、遵紀守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、不詢私舞弊、不弄虛作假、大公無私、廉潔奉公。

第二篇：采供部保管員崗位職責(zé)

1.負責(zé)食品原料、勞保用品的驗收、保管和

發(fā)放工作，保管好庫存貨物，做到三防(防霉變、防變質(zhì)、防損壞)，對不易儲藏的物品、原料，應(yīng)及時向主任提出處理意見。

2.認真把好質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)，嚴格入庫制度。進貨有驗收單，出庫有發(fā)貨單，做到賬、物相符。

3.食品原料入庫，要求堆放整齊，先入先發(fā)，后人后發(fā),杜絕積壓大量食品原料，冰庫供采供部使用，不得存放私人物品。

4.對庫存物資、食品原料的品名、質(zhì)量、保質(zhì)期、數(shù)量及存放時間，做到心中有數(shù)。嚴禁收進腐敗變質(zhì)食品。

5.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，冰庫每月一次大掃除，每季度一次除霜，保持庫內(nèi)無腥臭異味。

6.遵紀守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、不徇私舞弊、不弄虛作假、大公無私、廉潔奉公。

第三篇：采供部主任崗位職責(zé)

一、在公司領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)制定采購供應(yīng)計劃與采購管理規(guī)程，負責(zé)原料加工、運輸、發(fā)貨及倉庫保管，合理安排工作任務(wù)與人員分配。

二、遵守國家法令和政策，注意調(diào)查研究，探索供求規(guī)律，了解伙食的需求及購買物資的質(zhì)量、保管情況。

三、深入某場調(diào)查，掌握商品價格，監(jiān)督采購員的購物，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴禁購進危害身體健康的物資。

四、加強車輛管理，嚴禁公車私用。

五、嚴禁行賄受賄，一切回扣、禮品上交。

六、組織本部門職工進行思想教育(每月不得少于一次)，加強其責(zé)任感，樹立良好的職業(yè)道德。

七、對于違反規(guī)章制度，破壞職業(yè)道德的人員，按有關(guān)獎懲條例進行處罰。

第四篇：物資采供部崗位職責(zé)

物資采供部崗位職責(zé)

一、物資采供部經(jīng)理（兼采購）崗位職責(zé)

1、及時收集、整理、匯總各部門申報的材料計劃，統(tǒng)一編制公司材料采購計劃，履行材料采購審批程序。

2、根據(jù)國家招投標(biāo)法和公司招投標(biāo)管理辦法，按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計要求和基建、運行部門的技術(shù)參數(shù)，組織物資采購招投標(biāo)（議標(biāo)）活動，起草并簽訂物資購銷合同。

3、及時組織零星物資（材料）采購，保持合理的物資庫存指標(biāo)，保障生產(chǎn)運行和工程建設(shè)需要。

4、嚴格按照相關(guān)技術(shù)規(guī)范和要求對準(zhǔn)備入庫的材料、設(shè)備進行自檢，組織基建部門對入庫的材料進行復(fù)檢，并填寫驗收報告。

5、加強物資管理，控制物資消耗指標(biāo)，嚴格按照物資審批程序辦理出庫入庫，降低各種損耗和管理漏洞。

6、做好物資倉儲的消防管理，分類妥善保管各類物資，防止物資損毀、變質(zhì)或流失，確保公司財產(chǎn)安全。

7、配合相關(guān)部門組織物資盤點、對賬、清查，杜絕各環(huán)節(jié)的資產(chǎn)流失和浪費。

8、做好領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作任務(wù)。

二、保管員崗位職責(zé)

1、嚴格執(zhí)行倉儲保管制度，按照審批程序辦理物資入庫和領(lǐng)用手續(xù)。

2、合理設(shè)置物資倉儲次序，按物資種類、規(guī)格、等級和取拿的方便程度進行分區(qū)、分類及編碼管理。

3、做好庫區(qū)的防水、防火、防盜措施，確保物資（材料、設(shè)備）不變質(zhì)、不變形，發(fā)現(xiàn)隱患及時上報部門經(jīng)理處理。

4、定期對倉庫物料進行盤點、清倉、對賬，做到下賬及時、賬簿條理、帳帳相符、帳物相投。

5、及時整理廢舊物資，提出廢舊物資處理意見，做好盤盈盤虧的賬面處理及調(diào)賬工作。

6、定期編制庫存物資明細報表，及時反映庫存材料狀況，為部門經(jīng)理制定物資采購計劃提供依據(jù)。

7、堅守工作崗位，不得無故影響各部門和用戶領(lǐng)料提貨,不得私自挪用、外借任何物資（材料）。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

第五篇：采供部送貨員崗位職責(zé)

一、文明送貨、服務(wù)周到，嚴格按規(guī)定時間將各食堂所需原料送到指定地點，不得亂扔亂放。

二、送到各食堂的原料出庫前，協(xié)助保管員過秤、點數(shù)、分類。

三、愛護車輛，平時勤維修保養(yǎng)，注意送貨安全、遵守交通規(guī)則。

四、所送原料，嚴禁偷盜，拿吃或送給他人。

五、主動聽取、收集各食堂對所供原料質(zhì)量和品種的反饋意見，及時向主任和保管員反映。

六、注意運輸途中的安全衛(wèi)生工作，做好防蠅、防塵等措施，防止污染。

七、愛護公司的財產(chǎn)，注意勤儉節(jié)約。