第一篇：山東省餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)材料(集體用餐配送類(lèi))

山東省餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)材料（集體用餐配送類(lèi)）

（一）《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書(shū)；

（二）名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，非經(jīng)營(yíng)性單位提供法定設(shè)立證明）；

（三）法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；

（四）符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明材料；

（五）餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識(shí)培訓(xùn)情況；

（六）餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）；

（七）餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明（應(yīng)當(dāng)標(biāo)明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)施位置等）；

（八）符合規(guī)定的食品安全規(guī)章制度；

（九）符合環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定的證明材料或書(shū)面承諾；

（十）生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告（不能提供安全檢測(cè)報(bào)告的，需提交生活飲用水安全衛(wèi)生的其他證明材料，如使用城市管網(wǎng)水證明）；

（十一）不屬于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六、三十七條規(guī)定的被限定人員的說(shuō)明材料；

（十二）屬委托辦理的，提供委托代理人資格證明，包

括法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）委托書(shū)及委托代理人身份證明（復(fù)印件）；

（十三）設(shè)置專(zhuān)職食品安全管理崗位及人員的證明材料；

（十四）關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程（包括但不僅限于食品和食品原料驗(yàn)收操作規(guī)程、食品貯存操作規(guī)程、食品加工操作規(guī)程、食品添加劑貯存使用操作規(guī)程、專(zhuān)間操作規(guī)程、不符合食品安全要求的食品處理規(guī)程）；

（十五）食品安全檢查計(jì)劃；

（十六）食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案。

（十七）與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標(biāo)識(shí)說(shuō)明樣張；

（十八）生產(chǎn)、制作工藝流程。包括工藝流程圖及文字說(shuō)明，內(nèi)容應(yīng)涵蓋制作、包裝材料的處理、加工過(guò)程及主要技術(shù)條件；

（十九）生產(chǎn)、制作設(shè)備設(shè)施及運(yùn)輸配送車(chē)輛情況。包括生產(chǎn)設(shè)備的名稱(chēng)、型號(hào)和數(shù)量、運(yùn)輸配送車(chē)輛的行駛證明（復(fù)印件）；

（二十）檢驗(yàn)設(shè)施。包括檢驗(yàn)設(shè)施名稱(chēng)、型號(hào)及數(shù)量；（二十一）食品衛(wèi)生檢驗(yàn)人員的資格證明材料（復(fù)印件）；

（二十二）提供生產(chǎn)能力與申報(bào)的生產(chǎn)方式與數(shù)量相適應(yīng)的相關(guān)材料

第二篇：山東省餐飲服務(wù)單位申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可需報(bào)送材料(一般類(lèi))

山東省餐飲服務(wù)單位申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可需報(bào)送材料（一般類(lèi)）

（一）《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書(shū)；

（二）名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，非經(jīng)營(yíng)性單位提供法定設(shè)立證明）；

（三）法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；

（四）符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明材料；

（五）餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識(shí)培訓(xùn)情況；

（六）餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）；

（七）餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明（應(yīng)當(dāng)標(biāo)明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)施位置等）；

（八）符合規(guī)定的食品安全規(guī)章制度；

（九）符合環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定的證明材料或書(shū)面承諾；

（十）生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告（不能提供安全檢測(cè)報(bào)告的，需提交生活飲用水安全衛(wèi)生的其他證明材料，如使用城市管網(wǎng)水證明）；

（十一）不屬于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六、三十七條規(guī)定的被限定人員的說(shuō)明材料；

（十二）屬委托辦理的，提供委托代理人資格證明，包括法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）委托書(shū)及委托代理人身份證明（復(fù)印件）；

第三篇：申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可須知

申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可須知

一、行政許可項(xiàng)目名稱(chēng)：餐飲服務(wù)許可證的核發(fā)

二、行政許可內(nèi)容：餐飲服務(wù)許可證的審批

三、設(shè)定許可的法律依據(jù): 中華人民共和國(guó)食品安全法;餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法;餐飲服務(wù)許可管理辦法； 餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范； 餐飲服務(wù)操作規(guī)范；

四、行政許可方式：申辦人于法定工作日到渝北區(qū)行政服務(wù)大廳的區(qū)食藥監(jiān)分局窗口申請(qǐng)。

五、行政許可的條件 :

（一）具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；

（二）具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

（三）具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

（四）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）具有符合法規(guī)要求的餐飲服務(wù)從業(yè)人員，以及經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員；

（六）具有與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度；

（七）國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局及市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他條件。

六、行政許可提交的申請(qǐng)資料:

（一）餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書(shū)；

（二）名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）；

（四）法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；

（五）符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料；

（六）餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明；

（七）保證食品安全的規(guī)章制度，包含以下內(nèi)容：

1、食品和食品原料采購(gòu)查驗(yàn)管理；

2、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理；

3．設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)和衛(wèi)生管理；

4、清洗消毒管理；

5、人員衛(wèi)生管理；

6、人員培訓(xùn)管理；

7、從業(yè)人員健康管理；

8、加工操作管理；

9、餐廚垃圾管理；

10、消費(fèi)者投訴管理；

11、保障食品安全所需的其他管理制度。

（八）餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（房屋所有權(quán)證復(fù)印件和租賃協(xié)議）；

（九）自備水源的，需提供生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告；

（三）餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明；

（十）特大型、大型餐館，學(xué)校食堂、幼兒園食堂、工地食堂，供餐人數(shù)500人及以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)的總部，集體用餐配送單位還需提供以下資料：

1、設(shè)置專(zhuān)職食品安全管理崗位及人員的證明資料；

2、關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程（包括但不僅限于食品和食品原料驗(yàn)收操作規(guī)程、食品貯存操作規(guī)程、食品加工操作規(guī)程、食品添加劑貯存使用操作規(guī)程、專(zhuān)間操作規(guī)程、不符合食品安全要求的食品處理規(guī)程）；

3、衛(wèi)生檢查計(jì)劃；

4、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

（十一）集體用餐配送單位還需按以下要求提交資料： 1.符合食品安全要求的產(chǎn)品包裝材料證明； 2.與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標(biāo)識(shí)說(shuō)明樣張； 3.與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施的有關(guān)資料。

（十二）不屬于以下情形的說(shuō)明資料：

1、申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假資料，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)后不予受理或者不予許可，并給予警告未滿1年的；

2、申請(qǐng)人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得《餐飲服務(wù)許可證》，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)撤銷(xiāo)未滿3年的；

3、申請(qǐng)人為被吊銷(xiāo)《餐飲服務(wù)許可證》餐飲服務(wù)提供者直接負(fù)責(zé)的主管人員，且在自處罰決定作出之日起未滿5年的；

4、聘用曾任被吊銷(xiāo)《餐飲服務(wù)許可證》餐飲服務(wù)提供者直接負(fù)責(zé)的主管人員，且在自處罰決定作出之日起未滿5年的。

（十三）國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局及市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)認(rèn)為有必要提供的其他資料。

七、申請(qǐng)材料的要求：

所交材料除圖紙外應(yīng)用A4紙打印或用碳素筆書(shū)寫(xiě)，逐份加蓋公章或法定代表人（負(fù)責(zé)人）印章，按次序裝訂，一式兩份；凡提交的材料為復(fù)印件的，均應(yīng)在復(fù)印件上寫(xiě)明“系原件復(fù)印”，并加蓋單位公章或法定代表人（負(fù)責(zé)人）印章。

八、行政許可決定機(jī)關(guān)：重慶市食品藥品監(jiān)督管理局渝北區(qū)分局

九、行政許可證用有效期：《餐飲服務(wù)許可證》，有效期三年；

十、行政許可的法律效力：持有《餐飲服務(wù)許可證》方可按照許可的類(lèi)別從事餐飲活動(dòng)；

十一、行政許可收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)：無(wú)

十二、咨詢(xún)或投訴機(jī)關(guān)：

咨詢(xún)：重慶市食品藥品監(jiān)督管理局渝北區(qū)分局行政審批科，電話：67588861；

投訴：重慶市食品藥品監(jiān)督管理局渝北區(qū)分局紀(jì)檢監(jiān)察室，電話：67821269。

注：轄區(qū)內(nèi)開(kāi)辦餐飲服務(wù)的企業(yè)請(qǐng)到渝北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理分局下載《重慶市餐飲服務(wù)許可管理辦法實(shí)施細(xì)則》；《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》；《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》；《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》并請(qǐng)認(rèn)真學(xué)習(xí)。需要開(kāi)辦餐飲服務(wù)的企業(yè)請(qǐng)嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求按類(lèi)別籌建，籌建完成后，按要求到渝北區(qū)行政服務(wù)大廳區(qū)食藥監(jiān)分局窗口提交相關(guān)資料。材料符合要求的，分局工作人員將出具受理通知書(shū)，并在10個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。材料不符合要求的，分局將出具餐飲服務(wù)許可材料補(bǔ)正通知書(shū)，并注明需補(bǔ)正的材料。

第四篇：申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可內(nèi)部審批材料

申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可內(nèi)部審批材料 申 請(qǐng) 人：

申請(qǐng)日期：

海南后座披薩店2014年4月21日

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制

第五篇：餐飲配送服務(wù)協(xié)議書(shū)

餐飲配送服務(wù)協(xié)議書(shū)

甲方：上海禾甲田企業(yè)策劃有限公司

乙方：

甲乙雙方本著自愿平等的原則，在相互協(xié)商的前提下，就餐飲服務(wù)有關(guān)事宜達(dá)成以下協(xié)議，甲乙雙方需共同遵守。

1.送餐時(shí)間：乙方應(yīng)于工作日的送餐至甲方指定地點(diǎn)，并承擔(dān)運(yùn)費(fèi)。

2.用餐地點(diǎn)：甲方提供用餐場(chǎng)地，乙方負(fù)責(zé)用餐場(chǎng)地的服務(wù)和保潔。

3.計(jì)費(fèi)方式：餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是每人每份元，甲方提前將次日用餐人數(shù)通知乙方，根據(jù)通知乙方的用餐人數(shù)計(jì)算當(dāng)天的餐費(fèi)總額。

4.乙方必須具備從事餐飲業(yè)的相關(guān)證件，包括但不限于衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照、員工健康證，并將上述證件的復(fù)印件作為協(xié)議的附件。

5.乙方提供的軟飲和菜品必須保質(zhì)保量，并符合法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件對(duì)于食品衛(wèi)生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人員食物中毒或遭受其他食源性疾病，乙方除按法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件的規(guī)定接受處罰外，還應(yīng)賠償甲方就餐人員醫(yī)療費(fèi)、補(bǔ)償費(fèi)等。

6.乙方提供的餐飲器具應(yīng)達(dá)到甲方要求；并提供相關(guān)的餐飲服務(wù)。

7.乙方應(yīng)按甲方要求調(diào)整菜品質(zhì)量，整改次仍未達(dá)到甲方要求，甲方可以隨時(shí)終止本協(xié)議。

8.協(xié)議期限：年月日至年月日。

9.雙方若在履行協(xié)議時(shí)發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)本著相互體諒的原則，友好協(xié)商解決。若協(xié)商不能解決，可通過(guò)法律程序解決。

10.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。（以下無(wú)正文）

甲方：

代表：

簽訂日期：乙方：代表： 簽訂日期：