第一篇：眼見為實(shí)增信心——深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院“食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開放日”見聞[精選]

眼見為實(shí)增信心

——深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院“食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開放日”見聞

□ 本報(bào)記者 傅江平

近日，深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院迎來(lái)了近20名市民代表和媒體記者。這是該院為提升民眾對(duì)食品質(zhì)量安全的信心，提高社會(huì)對(duì)食品檢測(cè)的認(rèn)知度，組織開展的“食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)。

在參觀過(guò)程中，該院的專業(yè)技術(shù)人員向市民代表們介紹了食品檢測(cè)相關(guān)知識(shí)，并針對(duì)大家目前比較關(guān)心的大米鎘超標(biāo)、摻假羊肉等食品安全問(wèn)題做了詳細(xì)解答。隨后，市民代表們體驗(yàn)了農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)、食品添加劑檢測(cè)以及微生物檢測(cè)全過(guò)程。大家紛紛表示，“參觀并親身體驗(yàn)食品檢測(cè)過(guò)程后，對(duì)深圳的食品安全更有信心了”。

深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院的工作人員還現(xiàn)場(chǎng)示范了農(nóng)藥速測(cè)卡的使用方法。首先，將2~3滴洗脫液滴在蔬菜表面，然后將蔬菜上的洗脫液滴在速測(cè)卡的白色藥片上。白色藥片如變成藍(lán)色為正常，不變色則代表有農(nóng)藥殘留物，整個(gè)檢測(cè)過(guò)程只需15分鐘左右。

市民代表們最關(guān)心的問(wèn)題，仍是食品中的添加劑是否安全。對(duì)此，該院實(shí)驗(yàn)室的專家解釋說(shuō)，食品添加劑主要是為了延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，我國(guó)食品部門對(duì)使用食品添加劑有著嚴(yán)格規(guī)定，按標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑是對(duì)人體無(wú)害的?！笆忻駥?duì)添加劑有一定的誤解，很容易把食品添加劑和非法添加劑混淆。如蘇丹紅、三聚氰胺、硼砂等這些都屬于非法添加劑，對(duì)人體有害，但食品添加劑一般是從天然物質(zhì)中提取的，食用后可以自然排出體外?！彪m然得到“適量便無(wú)害”的答復(fù)，但仍有不少市民代表覺得，食品最好不要添加添加劑，“保質(zhì)期短了，我們購(gòu)買時(shí)量就少一點(diǎn)，吃完了再去買更新鮮?！睂?duì)此，專家表示不現(xiàn)實(shí)，“現(xiàn)今的食物生產(chǎn)大都采取機(jī)械化批量生產(chǎn)，完全不添加添加劑，會(huì)使得保質(zhì)、運(yùn)輸非常困難?！?/p>

從今年起，我國(guó)強(qiáng)制性食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》正式實(shí)施，其要求預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上要明確標(biāo)注各類營(yíng)養(yǎng)素含量。但不少市民對(duì)于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的內(nèi)容以及用途并不了解，甚至部分老年朋友還不知道食品包裝上有營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽?！盃I(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)注了該食品內(nèi)的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量等營(yíng)養(yǎng)素含量?！睂?shí)驗(yàn)室的專家告訴記者，由于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的數(shù)據(jù)是以百分比的形式出現(xiàn)，所以許多市民會(huì)誤認(rèn)為是該食品營(yíng)養(yǎng)素含量的百分比，“其實(shí)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的數(shù)據(jù)，是代表一個(gè)正常人食用了這個(gè)食物后，獲得的營(yíng)養(yǎng)素是一天所需的百分比”。那是否是營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中的營(yíng)養(yǎng)素含量越高就對(duì)人體越好？專家認(rèn)為，食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽就是為了引導(dǎo)人們的合理膳食，消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)，應(yīng)該根據(jù)個(gè)人膳食情況做出選擇，而非一味追求營(yíng)養(yǎng)素含量高的食品。

目前，深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院可以為家庭食品提供檢測(cè)服務(wù)，主要檢測(cè)項(xiàng)目有重金屬、微生物、營(yíng)養(yǎng)成分，及其他有毒有害物質(zhì)，如農(nóng)藥殘留、瘦肉精、三聚氰胺、硼砂等。記者了解到，市民檢測(cè)食品，平均每次的費(fèi)用為100元左右。隨著人們對(duì)食品的要求已經(jīng)從“吃得飽、吃得好”逐漸向“吃得安全、吃得健康”轉(zhuǎn)變，通過(guò)專業(yè)的機(jī)構(gòu)對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)將更有利于保持身體健康與維護(hù)自身權(quán)益。

第二篇：食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng) 191

簡(jiǎn)

報(bào)

第19期（總19期）

樂山市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 2011年9月9日

樂山市質(zhì)檢所“9月質(zhì)量宣傳月”之際，積極開展“食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)

2011年9月9日，樂山市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所在“9月質(zhì)量宣傳月”之際，積極開展“食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)，誠(chéng)邀市政協(xié)委員代表、食品生產(chǎn)企業(yè)代表、消費(fèi)者代表以及新聞媒體等約15名人員走進(jìn)我所，與市質(zhì)檢所食品化工檢測(cè)中心食品檢測(cè)流程進(jìn)行了一次真正的零距離接觸。

在“食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)中，受邀一行人員以極高的興趣在我所解說(shuō)員的引導(dǎo)下，參觀了我所政務(wù)公開欄，嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑活動(dòng)專欄、檢測(cè)工作整頓專欄等宣傳展板，參觀了樂山標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)服務(wù)平臺(tái)，參觀了處于工作狀態(tài)的食品化工檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室，近距離觀摩了實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)人員開展食品質(zhì)量檢驗(yàn)的全過(guò)程，了解了用于檢測(cè)食品安全指標(biāo)的各類大型精密儀器的檢測(cè)性能與用途。

中秋佳節(jié)來(lái)臨，節(jié)前食品是否安全成為大家走近食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室后關(guān)注的重點(diǎn)。在專業(yè)檢測(cè)各類食品添加劑等物質(zhì)含量的液相色譜儀前，企業(yè)代表詳細(xì)詢問(wèn)作業(yè)流程，了解儀器性能，收集檢測(cè)數(shù)據(jù)，學(xué)習(xí)購(gòu)買食品中的辨別小常識(shí)。每個(gè)參與人員都抓住這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，開拓眼界，豐富知識(shí)。通過(guò)參觀，加深了企業(yè)及社會(huì)各界對(duì)質(zhì)檢技術(shù)機(jī)構(gòu)內(nèi)部運(yùn)作體系的了解，感受到了樂山質(zhì)檢人科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、客觀、公正的工作態(tài)度。

“這次開放日活動(dòng)，我親眼見到了自己的產(chǎn)品送到實(shí)驗(yàn)室后是怎么檢測(cè)的，讓我更加堅(jiān)定了做好食品，維護(hù)好食品安全的信心。質(zhì)檢所專家們深入細(xì)致的講解讓我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害，對(duì)我觸動(dòng)很大，也讓我堅(jiān)定了一如既往將食品質(zhì)量安全放在首位的決心。”市食品學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、市中區(qū)質(zhì)量協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、四川省樂山市光洪食品有限公司蘇稽糖果廠總經(jīng)理謝光洪真誠(chéng)表態(tài)，并由衷的感謝質(zhì)檢所為企業(yè)質(zhì)量把關(guān)，為企業(yè)服務(wù)所作的工作，他表示愿意帶頭做良心食品。

整個(gè)活動(dòng)，企業(yè)代表積極參與，并提出自己的觀點(diǎn)和看法，與質(zhì)檢所專業(yè)人員進(jìn)行即時(shí)互動(dòng)。民以食為天，食品安全，人人有責(zé)。通過(guò)此次活動(dòng)，讓社會(huì)各界更多的了解了樂山市質(zhì)檢所，也突出了“質(zhì)量月”提升活動(dòng)的主題。維護(hù)食品安全，離不開各級(jí)政府的重視和支持，離不開各級(jí)部門的齊抓共管，離不開生產(chǎn)企業(yè)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格自律，更離不開廣大消費(fèi)者的積極參與、全社會(huì)的共同關(guān)注。我所將與相關(guān)監(jiān)管部門加強(qiáng)配合，各司其職，形成食品監(jiān)管的合力，共同保障樂山地區(qū)食品質(zhì)量安全，提升全社會(huì)質(zhì)量安全總體水平。

第三篇：實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范食品理化檢測(cè)

食品安全理化檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的工作范圍界定在從事食品質(zhì)量檢測(cè)如感官評(píng)定和常規(guī)理化檢測(cè)、食品化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)包括有有效成分、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、重金屬、生物毒素和環(huán)境污染物等危害食品安全的項(xiàng)目。

最高管理者：在最高層指揮和控制實(shí)驗(yàn)室的一個(gè)人或一組人。實(shí)驗(yàn)室管理層：在實(shí)驗(yàn)室最高管理者領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)管理實(shí)驗(yàn)室活動(dòng)的人員。至少應(yīng)包含質(zhì)量負(fù)責(zé)人和技術(shù)負(fù)責(zé)人。

質(zhì)量負(fù)責(zé)人：在實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，分管質(zhì)量工作，負(fù)責(zé)建立、和維護(hù)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行，主持質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核和不符合項(xiàng)的糾正。

技術(shù)負(fù)責(zé)人：在員工的培訓(xùn)和發(fā)展方面起著至關(guān)重要的作用。承擔(dān)對(duì)技術(shù)要素的控制責(zé)任。

控制樣品：已知樣品成分含量、可用于重復(fù)性測(cè)試及控制測(cè)試過(guò)程準(zhǔn)確度的樣品。1 實(shí)驗(yàn)室自己制備添加已知值的陽(yáng)性樣本。2標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量控制：包括外部質(zhì)量控制和內(nèi)部質(zhì)量控制。外部質(zhì)量控制是使實(shí)驗(yàn)室客戶能夠確信實(shí)驗(yàn)室提供的檢測(cè)結(jié)果或服務(wù)能夠達(dá)到預(yù)定的質(zhì)量要求而進(jìn)行的質(zhì)量活動(dòng)。內(nèi)部質(zhì)量控制是為了實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部各級(jí)工作人員和管理者能夠確信本實(shí)驗(yàn)室和本部門能夠達(dá)到并保持預(yù)定的質(zhì)量要求而進(jìn)行的質(zhì)量活動(dòng)。為了讓客戶信任，通常要對(duì)實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量體系中的有關(guān)要素不斷進(jìn)行內(nèi)部評(píng)價(jià)和審核，并開展如人員比對(duì)、方法比對(duì)、儀器比對(duì)、樣品重復(fù)性測(cè)試、與外部實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試比對(duì)、參加能力驗(yàn)證等各種控制活動(dòng)，以證實(shí)實(shí)驗(yàn)室、某個(gè)部門或相關(guān)人員具有持續(xù)穩(wěn)定的 4.1質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)主持保密工作

4.3質(zhì)量負(fù)責(zé)人：

4.3.1協(xié)助最高管理者維護(hù)實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量體系文件并保持其現(xiàn)行有效；

4.3.2監(jiān)督質(zhì)量體系的日常運(yùn)行，及時(shí)糾正降低實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力，影響公正性和誠(chéng)實(shí)性的偏離行為；

4.3.3及時(shí)向最高管理者反映體系的運(yùn)行情況，提出改進(jìn)建議，使質(zhì)量體系不斷完善。

5.2.12內(nèi)審和管理評(píng)審要把公正性聲明和公正性措施的落實(shí)情況作為審核和評(píng)審內(nèi)容，質(zhì)量負(fù)責(zé)人要跟蹤與此相應(yīng)的糾正和預(yù)防措施使其落到實(shí)處。

5.3.4 最高管理者應(yīng)經(jīng)常召集技術(shù)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量負(fù)責(zé)人研究管理體系內(nèi)部審核和評(píng)審的情況，推進(jìn)質(zhì)量體系運(yùn)行的水平，始終保存質(zhì)量體系的符合性，有效性和適應(yīng)性。

5.4.4質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)保持與最高管理者的溝通，及時(shí)反映管理體系建設(shè)和運(yùn)行中存在的實(shí)際問(wèn)題，積極協(xié)助最高管理者維護(hù)本中心管理體系的完整性、符合性、有效性、適應(yīng)性。

5.5.1最高管理者應(yīng)當(dāng)高度重視來(lái)自法律、法規(guī)，顧客的抱怨和意見，檢測(cè)能力的驗(yàn)證和比對(duì)結(jié)果，當(dāng)發(fā)現(xiàn)本中心的質(zhì)量體系屢次出現(xiàn)同一類似的問(wèn)題時(shí)，應(yīng)召集技術(shù)和質(zhì)量負(fù)責(zé)人分析原因，采取積極的預(yù)防措施。

3.1 質(zhì)量手冊(cè)由質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織編寫，技術(shù)負(fù)責(zé)人審核，主任批準(zhǔn)，綜合辦公室發(fā)放。

5.2.1.2 程序文件由綜合辦公室組織編寫，送質(zhì)量負(fù)責(zé)人審核，技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。

5.2.1.7 質(zhì)量記錄由綜合辦公室編寫，綜合辦負(fù)責(zé)人審核報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)使用。

5.2.3.6 重新頒布新版本時(shí)，舊版本作廢，已作廢的文件應(yīng)由綜合辦公室收回，需銷毀文件，填寫《文件銷毀記錄》，報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，統(tǒng)一銷毀。如需留作歷史資料或參考資料時(shí)，應(yīng)加蓋“作廢”和“歸檔”章。

6.3 未經(jīng)批準(zhǔn)不得復(fù)印或轉(zhuǎn)借，如確實(shí)需要，按文件受控要求，質(zhì)量手冊(cè)需主任批準(zhǔn)，程序文件和作業(yè)指導(dǎo)書需質(zhì)量負(fù)責(zé)人或技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，方可借閱、復(fù)印，如中心內(nèi)使用，領(lǐng)用時(shí)由綜合辦公室加受控章、編號(hào)。

3.3質(zhì)量負(fù)責(zé)人審定外部支持服務(wù)和物資供應(yīng)采購(gòu)計(jì)劃，技術(shù)負(fù)責(zé)人簽字。

②質(zhì)量負(fù)責(zé)人對(duì)檢驗(yàn)分包方的能力，資質(zhì)進(jìn)行調(diào)查，并將檢驗(yàn)分包方的情況告訴委托方得到委托的書面認(rèn)可

3.1 質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織申訴和投訴的處理工作，特殊情況下可以直接受理客戶的申訴和投訴。

4.2.3 通過(guò)復(fù)核，認(rèn)為投訴理由不成立時(shí)，報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審核后，簽發(fā)投訴不成立報(bào)告，綜合辦公室工作人員向客戶做出耐心解釋。

3.1質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本中心不符合工作的控制處理和糾正措施的審批。

4.2.2質(zhì)量負(fù)責(zé)人一般通過(guò)內(nèi)、外部管理體系審核，對(duì)檢測(cè)報(bào)告定期抽查。

4.3.1無(wú)論是誰(shuí)，也無(wú)論是通過(guò)哪種途徑發(fā)現(xiàn)的不符合工作，都要及時(shí)填寫不符合工作報(bào)告上交質(zhì)量負(fù)責(zé)人。

4.3.2質(zhì)量負(fù)責(zé)人對(duì)不符合報(bào)告所描述的不符合工作情況進(jìn)行評(píng)價(jià)做出處置意見。

4.4.2對(duì)經(jīng)常重復(fù)發(fā)生和可能造成嚴(yán)重結(jié)果的不符合工作，質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織相關(guān)人員對(duì)不符合工作的嚴(yán)重性進(jìn)行評(píng)審，立即采取糾正和補(bǔ)救活動(dòng)，防止不符合工作造成的損失繼續(xù)擴(kuò)大，責(zé)任部門制定并實(shí)施糾正措施，防止不合格的再次發(fā)生，質(zhì)量負(fù)責(zé)人驗(yàn)證糾正措施的有效性。

4.4.4質(zhì)量監(jiān)督員對(duì)停止檢測(cè)工作的責(zé)任部門所采取的糾正措施的有效性進(jìn)行驗(yàn)證檢查，將檢查結(jié)果及時(shí)反饋給質(zhì)量負(fù)責(zé)人，由質(zhì)量

負(fù)責(zé)人決定是否批準(zhǔn)恢復(fù)工作。3.1質(zhì)量負(fù)責(zé)人對(duì)不符合/潛在不符合工作予以評(píng)價(jià)，確定責(zé)任部門，批準(zhǔn)糾正/預(yù)防措施并協(xié)調(diào)實(shí)現(xiàn)，檢查驗(yàn)證措施的效果，持續(xù)改進(jìn)管理體系。

4.1識(shí)別不符合工作，確定責(zé)任部門

（1）各部門負(fù)責(zé)人或相關(guān)人員，按照《不符合工作控制程序》規(guī)定的途徑，識(shí)別出已發(fā)生的不符合工作，填寫《不符合工作報(bào)告》上交質(zhì)量負(fù)責(zé)人。

（2）質(zhì)量負(fù)責(zé)人對(duì)不符合工作情況進(jìn)行評(píng)審確定實(shí)施“糾正”還是“糾正措施”的處置意見，需要采取糾正措施時(shí)，向責(zé)任部門發(fā)放《糾正措施實(shí)施記錄》表。

（3）內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不符合工作按《內(nèi)部審核程序》執(zhí)行。

5.2預(yù)防措施的制定

（1）質(zhì)量負(fù)責(zé)人在收集了潛在不符合工作信息的基礎(chǔ)上，確定可能影響的范圍及部門。

（2）質(zhì)量負(fù)責(zé)人與所涉及的部門一起分析潛在不符合工作的原因，制定預(yù)防措施，預(yù)防措施應(yīng)由主任批準(zhǔn)。

6.2 糾正措施由質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，預(yù)防措施由主任批準(zhǔn)。

7.1質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)收集、整理、實(shí)施糾正/預(yù)防措施所發(fā)生的質(zhì)量活動(dòng)記錄，交綜合辦公室存檔保管。

3.6 質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)批準(zhǔn)質(zhì)量記錄格式。4.3檢驗(yàn)原始記錄規(guī)范

所有原始記錄格式要規(guī)范化，質(zhì)量記錄格式由質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)使用，技術(shù)記錄格式由技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)使用，其信息內(nèi)容要全面，以能保證復(fù)現(xiàn)檢驗(yàn)過(guò)程。

①檢驗(yàn)員應(yīng)認(rèn)真、準(zhǔn)確、客觀地填寫原始記錄，采用法定計(jì)量單位，并使用經(jīng)批準(zhǔn)的專用原始記錄格式。

②檢驗(yàn)過(guò)程中的記錄、計(jì)算和數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換等都必須進(jìn)行認(rèn)真校核。③檢驗(yàn)原始記錄內(nèi)容中應(yīng)包含足夠的信息，至少應(yīng)包括以下內(nèi)容：

a)標(biāo)題(如XX產(chǎn)品/項(xiàng)目檢驗(yàn)記錄)； b)唯一性編號(hào)； c)樣品狀況，包括：樣品編號(hào)、樣品名稱、樣品狀態(tài)(異常情況應(yīng)詳細(xì)描述)；

d)檢驗(yàn)依據(jù)或參考的檢驗(yàn)方法(標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)必須包含年號(hào))； e)使用的儀器設(shè)備名稱、型號(hào)及編號(hào)； f)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)、計(jì)算公式和導(dǎo)出結(jié)果； g)檢驗(yàn)時(shí)的環(huán)境條件;h)檢驗(yàn)中的意外情況的描述及處理記錄； i)檢驗(yàn)日期、地點(diǎn)； j)檢驗(yàn)員、核校人員簽字；

k)有分包項(xiàng)目，應(yīng)附以分包檢驗(yàn)報(bào)告。

④原始記錄不允許涂改，修改原始記錄時(shí)，應(yīng)在數(shù)據(jù)上劃兩道橫線，將正確數(shù)據(jù)寫在原數(shù)據(jù)上方，并加蓋修改人印章或簽字。

⑤原始記錄要在檢驗(yàn)過(guò)程中及時(shí)用鋼筆或簽字筆填寫，不得追記、補(bǔ)記或事后抄整。若確需抄整要經(jīng)技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并將原始記錄和抄整記錄一并存檔。

⑥記錄要真實(shí)、準(zhǔn)確，描述要具體。

⑦原始記錄所有項(xiàng)目都應(yīng)填寫完整，應(yīng)有檢驗(yàn)人（記錄人）、校核人（或?qū)徍巳嘶蚺鷾?zhǔn)人）的簽名。記錄中沒有內(nèi)容的空白項(xiàng)要?jiǎng)潯啊备艿簟?/p>

⑧原始記錄應(yīng)與檢驗(yàn)報(bào)告一同存檔，保存期一般不少于三年。

3、職責(zé) 3.1 質(zhì)量負(fù)責(zé)人 3.1.1 主持內(nèi)審工作；

3.1.2 審批審核實(shí)施計(jì)劃及審核報(bào)告； 3.1.5 對(duì)有爭(zhēng)議的質(zhì)量管理問(wèn)題有裁決權(quán)。

4、工作程序

內(nèi)審工作每半年進(jìn)行一次，并且要覆蓋管理體系的所有要素和實(shí)驗(yàn)室的所有部門。

當(dāng)出現(xiàn)下列情況時(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加內(nèi)審頻次： a、出現(xiàn)質(zhì)量事故或客戶對(duì)某一環(huán)節(jié)連續(xù)投訴 b、內(nèi)部監(jiān)督連續(xù)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題

c、實(shí)驗(yàn)室組織結(jié)構(gòu)、人員、技術(shù)、設(shè)施發(fā)生較大變化 d、第二方或第三方現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審前

5、檢驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量審核工作程序

5.1 檢驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量除隨體系全面審核外，每季進(jìn)行一次質(zhì)量審核（體系全面審核當(dāng)月除外）。

5.2 檢驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量審核，由質(zhì)量負(fù)責(zé)人任審核組組長(zhǎng)，并確定審核員。

5.3 檢驗(yàn)報(bào)告審核，采取隨機(jī)抽樣的方法，抽取當(dāng)月檢驗(yàn)報(bào)告的10%，按《檢驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量分等規(guī)定》的判斷。

5.4 審核員填寫《檢驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量檢查表》和《 年 月檢驗(yàn)報(bào)告審核匯總表》，由質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，分發(fā)相關(guān)部門，并在綜合辦公

室歸檔保存。

6、附加內(nèi)部審核

6.1 當(dāng)出現(xiàn)以下情況時(shí)，質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)針對(duì)責(zé)任部門或要素及時(shí)附加內(nèi)部審核;6.1.1 出現(xiàn)質(zhì)量事故，客戶對(duì)某一環(huán)節(jié)連續(xù)投訴;6.1.2 內(nèi)部監(jiān)督連續(xù)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題;6.1.3 在接受第二、第三方審核之前。6.1.4 法律、法規(guī)發(fā)生變化。

6.2 附加內(nèi)審計(jì)劃內(nèi)容同4.2中程序內(nèi)容。

5、教育培訓(xùn)

（1）.質(zhì)量負(fù)責(zé)人每年都應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行有關(guān)職業(yè)健康安全方面法律法規(guī)的教育,提高員工職業(yè)健康及安全意識(shí)。

4.10.7.2質(zhì)量負(fù)責(zé)人

a、批準(zhǔn)內(nèi)審計(jì)劃并組織實(shí)施 b、指定組成內(nèi)審組及任命組長(zhǎng) c、將內(nèi)審計(jì)劃通知組長(zhǎng)和受審核部門 d、負(fù)責(zé)不符合項(xiàng)追蹤

e、負(fù)責(zé)內(nèi)審質(zhì)量和內(nèi)審員的培訓(xùn) f、批準(zhǔn)內(nèi)審總結(jié)報(bào)告