第一篇：在食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式上的講話

在食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式上的講話

（2011年6月13日）

各位來(lái)賓、同志們、朋友們：

大家上午好！

按照國(guó)務(wù)院《食品安全宣傳教育工作綱要（2011-2015年）》確定每年6月第三周為“食品安全宣傳周”，今年宣傳周時(shí)間從6月13日至6月20日。今天,我們?cè)谶@里舉行全市食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式,目的是為了貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)，提高監(jiān)管人員依法行政意識(shí)，提升科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力，扎實(shí)推進(jìn)我市食品安全工作的實(shí)施。下面，我代表市政府講三點(diǎn)意見。

一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí)

當(dāng)前,食品安全問題已成為廣大人民群眾關(guān)注的熱點(diǎn)。黨和政府越來(lái)越重視,老百姓越來(lái)越關(guān)注,監(jiān)管的任務(wù)越來(lái)越艱巨。民以食為天，食以安為先。當(dāng)前，食品產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，食品安全事件處于多發(fā)期。同時(shí)，人民群眾食品安全的理念越來(lái)越強(qiáng)烈，對(duì)食品安全要求越來(lái)越高?？傮w上來(lái)說(shuō)，雖然我市食品安全工作目前取得了

明顯成效，全市食品安全形勢(shì)比較平穩(wěn)的，而且在一些重點(diǎn)領(lǐng)域呈現(xiàn)出向好的趨勢(shì)。但是，我們必須清醒地看到，我市食品安全面臨的形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻。目前還存在少數(shù)不法商販利用社會(huì)轉(zhuǎn)型中監(jiān)管機(jī)制存在的薄弱環(huán)節(jié)，片面追求經(jīng)濟(jì)利益，在食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等諸環(huán)節(jié)做手腳，摻雜、使假，給人民群眾的生命健康和安全造成極大的隱患。所以我們要進(jìn)一步提高對(duì)食品安全重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的長(zhǎng)期性和艱巨性，既要打攻堅(jiān)戰(zhàn)，又要打持久戰(zhàn)。我們要切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，牢記宗旨，銳意進(jìn)取，以堅(jiān)決的態(tài)度、過(guò)硬的措施、更大的力度做好食品安全工作，切實(shí)保障人民群眾生命健康。

二、加大宣傳教育，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍

這次食品安全宣傳周活動(dòng)主題是“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”。市直各食品安全監(jiān)管部門要按照法定職責(zé)，高度重視,精心組織好宣傳周活動(dòng),確保宣傳周內(nèi)容落實(shí)和宣傳效果。重點(diǎn)宣傳當(dāng)前我市強(qiáng)化食品安全監(jiān)管新思路、新機(jī)制、新舉措和新成效，尤其是宣傳我市進(jìn)一步推進(jìn)食品安全整治行動(dòng)及9個(gè)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)的工作措施。宣傳我市重誠(chéng)信、重質(zhì)量、重安全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。宣傳安全飲食、識(shí)辨假偽劣食品、防范食物中毒等安全知識(shí)。各部門要加強(qiáng)與媒體聯(lián)絡(luò)溝通，支持和引導(dǎo)媒體客觀準(zhǔn)確的報(bào)道，積極發(fā)揮主流新聞媒體作用，有計(jì)劃地組織編發(fā)相關(guān)新聞稿件，重點(diǎn)宣傳食品安全工作措施和成效，引導(dǎo)群眾安全

消費(fèi)、理性消費(fèi)，提高自我保護(hù)能力。要主動(dòng)通報(bào)食品安全整頓工作情況，發(fā)布食品安全整頓工作信息，曝光典型案件。對(duì)熱點(diǎn)問題要盡快核查并發(fā)布權(quán)威信息；對(duì)虛假新聞報(bào)道和不實(shí)傳言要及時(shí)澄清、消除公眾疑慮。要加大科普宣教，提高公眾科學(xué)消費(fèi)意識(shí)和防范風(fēng)險(xiǎn)能力。

同時(shí)，企業(yè)誠(chéng)信、行業(yè)自律是食品安全的基礎(chǔ)，食品企業(yè)法人、經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人的責(zé)任。希望參加今天啟動(dòng)儀式的各位經(jīng)理、各位老板及業(yè)主要帶頭強(qiáng)化行業(yè)自律，提升食品安全管理能力，樹立安全發(fā)展、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，落實(shí)相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，實(shí)行食品的誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

三、標(biāo)本兼治,建立長(zhǎng)效機(jī)制

食品安全監(jiān)管和整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作。各部門要按照市人民政府的要求,以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,整合監(jiān)管力量,加大監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,讓人民群眾吃得放心。要以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，在旅游景點(diǎn)、車站、工礦企業(yè)集體食堂、學(xué)校食堂和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等，繼續(xù)開展糧、肉、蔬菜、奶粉及奶制品、豆制品、飲料、酒類、兒童食品、保健食品、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種的整治工作。切實(shí)抓好種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的監(jiān)管,加大對(duì)分散在城鄉(xiāng)結(jié)合部和鄉(xiāng)村的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度。我們要著

眼于建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,整合監(jiān)管力量,注重社會(huì)監(jiān)督,強(qiáng)化食品安全源頭治理，抓好日常監(jiān)管工作。努力構(gòu)建“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監(jiān)管工作新局面，確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效。

同志們，食品安全涉及千家萬(wàn)戶，涉及到人民群眾的日常生活，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)和諧穩(wěn)定大局，責(zé)任重大，使命光榮。抓好食品安全工作是廣大人民群眾的共同愿望，也是市委市政府“執(zhí)政為民”思想的具體體現(xiàn)。因此，我希望各縣（區(qū)）各部門要按照中央、自治區(qū)和市委、市政府的部署，齊心協(xié)力，認(rèn)認(rèn)真真、扎扎實(shí)實(shí)地做好食品安全管理工作，確保我市食品安全工作取得成效，為維護(hù)全市人民群眾的切身利益，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，加快建設(shè)富裕文明和諧新百色做出新的更大的貢獻(xiàn)！

第二篇：在食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式上的講話

在食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式上的講話

（2011年6月26日）

同志們、朋友們：

大家上午好！

今天，我們?cè)谶@里舉行全縣食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式,目的是為了動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)，提高監(jiān)管人員依法行政意識(shí)，提升科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力，扎實(shí)推進(jìn)我縣食品安全工作的實(shí)施。下面，我代表縣政府講三點(diǎn)意見。

一、在思想認(rèn)識(shí)要有新提高

民以食為天，食以安為先。當(dāng)前，食品安全問題已成為廣大人民群眾關(guān)注的熱點(diǎn)。黨和政府越來(lái)越重視,老百姓越來(lái)越關(guān)注,監(jiān)管的任務(wù)越來(lái)越艱巨。近年來(lái)，縣委、縣政府高度重視食品安全工作，大力開展食品安全專項(xiàng)整治，消除了一批在重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)上的食品安全隱患。盡管我們做了大量的工作，但目前仍然存在少數(shù)不法商販利用社會(huì)轉(zhuǎn)型中監(jiān)管機(jī)制存在的薄弱環(huán)節(jié)，片面追求經(jīng)濟(jì)利益，在食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等諸環(huán)節(jié)做手腳，摻雜造假，給人民群眾的生命健康和安全造

成極大的隱患。所以我們要進(jìn)一步提高對(duì)食品安全重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的長(zhǎng)期性和艱巨性，既要打攻堅(jiān)戰(zhàn)，又要打持久戰(zhàn)。我們要切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，牢記宗旨，銳意進(jìn)取，以堅(jiān)決的態(tài)度、過(guò)硬的措施、更大的力度做好食品安全工作，切實(shí)保障人民群眾生命健康。

二、在宣傳教育上要有好氛圍

這次食品安全宣傳周活動(dòng)主題是“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”?？h食品安全監(jiān)管部門要按照法定職責(zé)，高度重視,精心組織好宣傳周活動(dòng),確保宣傳周內(nèi)容落實(shí)和宣傳效果。各部門要加強(qiáng)與媒體聯(lián)絡(luò)溝通，支持和引導(dǎo)媒體客觀準(zhǔn)確的報(bào)道，積極發(fā)揮主流新聞媒體作用，有計(jì)劃地組織編發(fā)相關(guān)新聞稿件，重點(diǎn)宣傳食品安全工作措施和成效，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi)，提高自我保護(hù)能力。

同時(shí)，企業(yè)誠(chéng)信、行業(yè)自律是食品安全的基礎(chǔ)，食品企業(yè)法人、經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人的責(zé)任。希望參加今天啟動(dòng)儀式的企業(yè)負(fù)責(zé)人要帶頭強(qiáng)化行業(yè)自律，提升食品安全管理能力，樹立安全發(fā)展、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，落實(shí)相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，實(shí)行食品的誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

三、在標(biāo)本兼治上新舉措

食品安全監(jiān)管和整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作。各部門要按照縣政

府的要求,以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,整合監(jiān)管力量,加大監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,讓人民群眾吃得放心。要以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，繼續(xù)開展糧、肉、蔬菜、奶粉及奶制品、豆制品、飲料、酒類、兒童食品、保健食品、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種的整治工作。切實(shí)抓好種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的監(jiān)管,加大對(duì)分散在城鄉(xiāng)結(jié)合部和鄉(xiāng)村的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度。我們要著眼于建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,整合監(jiān)管力量,注重社會(huì)監(jiān)督,強(qiáng)化食品安全源頭治理，抓好日常監(jiān)管工作。努力構(gòu)建“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監(jiān)管工作新局面，確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效。

同志們！食品安全涉及千家萬(wàn)戶，與每個(gè)人的生活息息相關(guān)，需要全社會(huì)共同關(guān)注、共同參與。我們相信，有縣委、縣政府的高度重視，有各部門、各單位的努力工作，有廣大消費(fèi)者的共同參與，我縣的食品安全形勢(shì)一定會(huì)越來(lái)越好，廣大人民群眾一定能夠吃上安全、放心的食品。

最后，我宣布：縣2011年食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)！

第三篇：在食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式上的講話

在食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式上的表態(tài)發(fā)言

區(qū)質(zhì)監(jiān)分局***

（2012年6月11日）

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們、朋友們：

大家上午好！

今天,我們?cè)谶@里舉行全區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀

式,目的是為了貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)，提高監(jiān)管人員依法行政意識(shí)，提升科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力，扎實(shí)推進(jìn)我區(qū)食品安全工作的實(shí)施。下面，我代表區(qū)監(jiān)管部門做以下表態(tài)：

一、以增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)為根本，建立食品安全社會(huì)監(jiān)督氛

圍。一是完善食品安全應(yīng)急機(jī)制。進(jìn)一步健全食品安全舉報(bào)投訴、食品安全應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)有效處置各類舉報(bào)投訴和食品安全突發(fā)事件，繼續(xù)實(shí)現(xiàn)全區(qū)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不發(fā)生重大安全事故。二是加強(qiáng)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。采取集中培訓(xùn)、考察交流等形式，加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管人員在食品安全及法律法規(guī)知識(shí)等方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，廣泛學(xué)習(xí)和借鑒其他地區(qū)或部門的科學(xué)監(jiān)管方法，提高監(jiān)管效率，提升服務(wù)質(zhì)量。三是推進(jìn)食品 1

安全的宣傳教育。充分發(fā)揮新聞媒體輿論宣傳導(dǎo)向作用，廣泛宣傳食品安全知識(shí)及《食品安全法》等法律法規(guī)，加大對(duì)違法違規(guī)企業(yè)的公開曝光力度，引導(dǎo)群眾關(guān)注安全、科學(xué)消費(fèi)，全面提升全社會(huì)的食品安全意識(shí)。

二、以落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任為核心，確保食品質(zhì)量安全，督促企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理。要求企業(yè)以內(nèi)部文件的形式明確負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全員和檢驗(yàn)員等各級(jí)管理人員的工作職責(zé)。充分發(fā)揮質(zhì)量安全員的核心作用，加強(qiáng)對(duì)各環(huán)節(jié)的內(nèi)部監(jiān)管，進(jìn)一步推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任的落實(shí)；建立誠(chéng)信機(jī)制，要求生產(chǎn)企業(yè)向社會(huì)作出承諾，確保食品質(zhì)量安全。同時(shí)，選擇并確立一批食品質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)到位、已形成一定規(guī)模、各項(xiàng)內(nèi)部管理制度規(guī)范的誠(chéng)信企業(yè)作為典型，發(fā)揮示范作用，帶動(dòng)全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的誠(chéng)信建設(shè)，促進(jìn)食品質(zhì)量安全水平提升和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)；開展企業(yè)主體責(zé)任宣貫培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量安全員落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的宣貫培訓(xùn)，以增強(qiáng)企業(yè)自覺落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任的意識(shí)，提高嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)的能力。

三、標(biāo)本兼治,建立長(zhǎng)效機(jī)制

食品安全監(jiān)管和整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作。我們按照區(qū)委、區(qū)政府的要求,以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,深入開展了食品安全專項(xiàng)整治,整合監(jiān)管力量,加大監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,讓人民群眾吃得

放心。以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，繼續(xù)開展肉制品、奶粉及奶制品、豆制品等重點(diǎn)品種的整治工作。我們將著眼于建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,整合監(jiān)管力量,注重社會(huì)監(jiān)督,強(qiáng)化食品安全源頭治理，抓好日常監(jiān)管工作。努力構(gòu)建“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全監(jiān)管工作新局面，確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效。

在此，我代表區(qū)質(zhì)監(jiān)分局及相關(guān)監(jiān)管部門向區(qū)委區(qū)政府和全區(qū)人民群眾鄭重承諾，我們將履行法定職責(zé)，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，切實(shí)維護(hù)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全，積極促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展，努力維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。

第四篇：在食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上的講話

在食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上的講話

老師們、同學(xué)們：

大家上午好！今天我們?cè)谶@里舉行 2014年神池三中食品安全宣傳周活動(dòng)啟 動(dòng)儀式，目的是為了提高師生普及食品安全知識(shí)，強(qiáng)化食品安全防范意識(shí)的能力，在全校 營(yíng)造出關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,全面扎實(shí) 推進(jìn)我校食品安全工作。下面，我就食品安全宣傳周活動(dòng)強(qiáng)調(diào) 三點(diǎn)：

一、落實(shí)責(zé)任，居安思危，在思想認(rèn)識(shí)上要有新高度。民 以食為天，食以安為先，食品安全作為關(guān)系到全校師生的生命健 康和生活質(zhì)量的頭等大事，已經(jīng)成為整個(gè)社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)熱 點(diǎn)。近年來(lái)，市委、市政府高度重視食品安全工作，積極開展 了一系列食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，查處了一些違法企業(yè)和經(jīng)營(yíng) 者，消除了一批重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)上存在的食品 安全隱患，食品安全工作成績(jī)突出、成果斐然。但與此同時(shí)，我們還應(yīng)該看到，當(dāng)前仍存在少數(shù)不法企業(yè)和商販為片面追求 經(jīng)濟(jì)收益，在食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售過(guò)程中使用違禁物 品、摻雜造假，對(duì)人民群眾的生命健康和安全造成了極大的隱 患。對(duì)此，我們要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性和緊迫性，增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感，把思想認(rèn)識(shí)提 升到新的高度，以堅(jiān)決的態(tài)度、過(guò)硬的措施、有效的方法做好 食品安全工作，切實(shí)保障人民群眾的身體健康。

二、精心組織，積極宣傳，在活動(dòng)成效上要有新突破。本 次食品安全宣傳周的主題是 “共建誠(chéng)信家園、同鑄食品安全”，各食品安全責(zé)任單位和部門要緊密圍繞活動(dòng)主題，結(jié)合自身職 能，創(chuàng)新方法、力求實(shí)效，充分利用新聞媒體、活動(dòng)展示等有 效載體，通過(guò)內(nèi)容豐富、靈活多樣的宣傳方式，向人民群眾普 及食品安全知識(shí)，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi)，提升消費(fèi)者 的自我保護(hù)能力。各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和商戶要以此次活動(dòng)為 契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)，樹立遵紀(jì)守法、誠(chéng)信經(jīng) 營(yíng)的理念，認(rèn)真主動(dòng)地落實(shí)好食品生產(chǎn)加工相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、制度和 要求，爭(zhēng)做守法經(jīng)營(yíng)者，為規(guī)范、凈化食品交易市場(chǎng)作出積極 貢獻(xiàn)，保證人民群眾買的放心、吃著舒心，全力打造“健康 xx”城市品牌。

三、標(biāo)本兼治，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，在治理工作上要有新局面。食 品安全工作不能畢其功于一役，各部門、單位要深刻認(rèn)識(shí)到食 品安全工作的長(zhǎng)期性和艱巨性，牢樹打“攻堅(jiān)戰(zhàn)”“持久戰(zhàn)”、的思想，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和黑窩點(diǎn) 為重點(diǎn)對(duì)象，繼續(xù)開展好對(duì)糧、肉、蔬菜、乳制品、飲料、酒 類等重點(diǎn)品類的整治工作，加大對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度，抓好生產(chǎn)加工、流通銷售等各-2-特別要著眼于建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)管，抓 好源頭治理，凝聚工作合力，努力構(gòu)建 “統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、相互配合、全民參與、齊抓共管”的食品安全工作新局面，確保食品安全 各項(xiàng)工作持續(xù)、高效、有序地推進(jìn)。同志們！“食品安全無(wú)小事、保障安全是大事”，開展好食 品安全宣傳周活動(dòng)意義重大、影響深遠(yuǎn)。各部門、單位要把宣 傳周活動(dòng)作為當(dāng)前實(shí)施《食品安全法》、保障群眾飲食安全的 一項(xiàng)重要措施抓緊、抓好、抓出成效，推動(dòng)我市食品安全工作 再上新臺(tái)階，為加快我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出新的重大 貢獻(xiàn)！最后，我宣布：2012 年 xx 市食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟 動(dòng)。

第五篇：在食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上的講話

“安全飲食，健康生活”

——在食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上的講話

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓，女士們，先生們：

大家好！

今天在這里隆重舉行食品安全宣傳周活動(dòng)

啟動(dòng)儀式和現(xiàn)場(chǎng)宣傳、咨詢活動(dòng)，目的在于讓食品安全理念深入人心、廣泛普及，使人人關(guān)心食品安全，全社會(huì)共同維護(hù)食品安全。大家知道，食品是人類社會(huì)賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。食品安全牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶，關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。

去年11月，食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管職能從市

衛(wèi)生局劃轉(zhuǎn)到食品藥品監(jiān)管局后，我局努力克服人員少、經(jīng)費(fèi)缺的困難，認(rèn)真采取各項(xiàng)措施確保群眾飲食安全：一是對(duì)全市餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行摸底調(diào)查，建立檔案，掌握第一手資料；二是加強(qiáng)日常監(jiān)管，嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)中的各種違法行為；三是嚴(yán)格餐飲服務(wù)許可進(jìn)入門檻；四

是開展對(duì)中小學(xué)校、幼兒園集體食堂及其周邊餐飲服務(wù)單位專項(xiàng)整治，保障師生的飲食安全；五是推進(jìn)餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全量化分級(jí)管理。

食品安全問題，黨和政府要求高、人民群眾要求高。做好食品安全工作，需要食品執(zhí)法機(jī)關(guān)的嚴(yán)格執(zhí)法，需要食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的嚴(yán)格自律，需要廣大消費(fèi)者的積極參與和社會(huì)各界的大力支持。今后，我局將繼續(xù)履行好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能，嚴(yán)格執(zhí)法，通過(guò)各種措施提高監(jiān)管水平，同時(shí)引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行行業(yè)自律，培養(yǎng)和教育具有良好社會(huì)責(zé)任意識(shí)的、誠(chéng)信守法的從業(yè)者，增強(qiáng)起作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)；加大宣傳力度，動(dòng)員人民群眾廣泛參與社會(huì)監(jiān)督，努力把我市餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全提高到一個(gè)新的水平。謝謝大家。