第一篇：2014馬鈴薯輪作倒茬試驗項目方案

2014馬鈴薯輪作倒茬試驗項目方案

趙培藝

一、試驗?zāi)康?、?nèi)容

針對四子王旗的馬鈴薯重茬種植，促使馬鈴薯病蟲害種類逐年增加，且病情逐年加重的趨勢等情況，開展馬鈴薯輪作倒茬試驗研究。本試驗針對目前四子王旗馬鈴薯連作存在的主要問題，通過在連作田上進行輪作倒茬試驗，比較不同輪作方式、不同種植類型對連作馬鈴薯田土壤肥力、病蟲害、馬鈴薯產(chǎn)量和輪作經(jīng)濟效益的影響，從而篩選出適應(yīng)馬鈴薯輪作倒茬的最佳倒茬作物，為馬鈴薯田建立合理的用養(yǎng)制度，為提高我旗馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力提供理論依據(jù)。

二、承擔(dān)單位

四子王旗科技局

大黑河鄉(xiāng)大黑河行政村廠漢營金惠種養(yǎng)殖合作社

三、地塊要求

在馬鈴薯重茬嚴(yán)重地區(qū)選擇旱地、水地和膜下滴灌三種不同種植類型的具有代表性地塊，進行輪作倒茬試驗。

四、試驗安排

(一)、一年輪作（2014年）

1、旱地馬鈴薯試驗（前茬：左半2012年馬鈴薯，2013年向日葵；右半2012年向日葵，2013年馬鈴薯）

試驗方式：設(shè)8個處理（每個處理4畝）⑴油菜籽→馬鈴

薯；⑵蕎麥→馬鈴薯、⑶莜麥→馬鈴薯、⑷草谷子→馬鈴薯、⑸玉米→馬鈴薯、⑹向日葵→馬鈴薯，⑺馬鈴薯→馬鈴薯（對照田），馬鈴薯品種為克新一號。

2、水地馬鈴薯試驗

試驗方式：設(shè)8個處理（每個處理4畝）⑴ 小麥→馬鈴薯；⑵玉米→馬鈴薯、⑶莜麥→馬鈴薯、⑷洋蔥→馬鈴薯、⑸向日葵→馬鈴薯、⑹草谷子→馬鈴薯，⑺馬鈴薯→馬鈴薯（對照田），馬鈴薯品種為克新一號。

3、膜下滴灌馬鈴薯試驗

試驗方式：設(shè)8個處理（每個處理4畝）⑴大蔥→馬鈴薯；⑵玉米→馬鈴薯、⑶大豆→馬鈴薯、⑷甜菜→馬鈴薯、⑸芥菜→馬鈴薯、⑹向日葵→馬鈴薯，⑺馬鈴薯→馬鈴薯（對照田），馬鈴薯品種為克新一號。

（二）、二年輪作（2015年）

1、旱地馬鈴薯試驗

試驗方式：設(shè)6個處理（每個處理4畝）⑴向日葵→蕎麥→馬鈴薯；⑵向日葵→莜麥→馬鈴薯、⑶向日葵→草谷子→馬鈴薯、⑷向日葵→油菜籽→馬鈴薯、⑸向日葵→玉米→馬鈴薯，⑹馬鈴薯→馬鈴薯→馬鈴薯（對照田），馬鈴薯品種為克新一號。

2、水地馬鈴薯試驗

試驗方式：設(shè)6個處理（每個處理4畝）⑴向日葵→小麥 →馬鈴薯；⑵向日葵→玉米→馬鈴薯、⑶向日葵→莜麥→馬鈴薯、⑷

向日葵→洋蔥→馬鈴薯、⑸向日葵→草谷子→馬鈴薯、⑹馬鈴薯→馬鈴薯→馬鈴薯（對照田），馬鈴薯品種為克新一號。

3、膜下滴灌馬鈴薯試驗

試驗方式：設(shè)6個處理（每個處理4畝）⑴向日葵→大蔥→馬鈴薯；⑵向日葵→玉米→馬鈴薯、⑶向日葵→大豆→馬鈴薯、⑷向日葵→甜菜→馬鈴薯、⑸向日葵→芥菜→馬鈴薯、⑹馬鈴薯→馬鈴薯→馬鈴薯（對照田），馬鈴薯品種為克新一號。

（三）、三年輪作（2016年）

1、旱地馬鈴薯試驗

試驗方式：設(shè)6個處理（每個處理4畝）⑴向日葵→蕎麥→玉米→馬鈴薯；⑵向日葵→莜麥→玉米→馬鈴薯、⑶向日葵→草谷子→玉米→馬鈴薯、⑷向日葵→油菜籽→玉米→馬鈴薯、⑸向日葵→玉米→莜麥→馬鈴薯，⑹馬鈴薯→馬鈴薯→馬鈴薯→馬鈴薯（對照田），馬鈴薯品種為克新一號。

2、水地馬鈴薯試驗

試驗方式：設(shè)6個處理（每個處理4畝）⑴向日葵→小麥→玉米→馬鈴薯；⑵向日葵→莜麥→玉米→馬鈴薯、⑶向日葵→洋蔥→玉米→馬鈴薯、⑷向日葵→草谷子→玉米→馬鈴薯、⑸向日葵→玉米→莜麥→馬鈴薯、⑹馬鈴薯→馬鈴薯→馬鈴薯→馬鈴薯（對照田），馬鈴薯品種為克新一號。

3、膜下滴灌馬鈴薯試驗

試驗方式：設(shè)6個處理（每個處理4畝）⑴向日葵→大蔥→玉

米→馬鈴薯；⑵向日葵→玉米→莜麥→馬鈴薯、⑶向日葵→大豆→玉米→馬鈴薯、⑷向日葵→甜菜→玉米→馬鈴薯、⑸向日葵→芥菜→玉米→馬鈴薯、⑹馬鈴薯→馬鈴薯→馬鈴薯→馬鈴薯（對照田），馬鈴薯品種為克新一號。

（四）、化肥施用量、播種量：

馬鈴薯：專用復(fù)合肥50公斤；磷二胺15公斤；尿素15公斤；硫酸鉀10公斤。播種量125公斤/畝（選用克新一號良種）

向日葵：二胺15公斤；尿素10公斤；鉀肥10公斤；硼肥1公斤。（品種選用3638C新世紀(jì)）

（五）、播種時間：旱地6月1日膜下滴灌6月3日水地 6月6日

（六）、種植方式：各種作物均采取常規(guī)種植方式。

四、測定項目及方法

1、土壤養(yǎng)分的測定每輪作一次對土壤進行一次測定，主要測定土壤中的有機質(zhì)、速效氮、磷、鉀。

2、病蟲害測定對馬鈴薯病蟲害的測定，采用每畝多少染病株計數(shù)。

3、對試驗田各種作物實收產(chǎn)量進行測定，并計算平均畝產(chǎn)量，對比不同輪作方案對作物經(jīng)濟效益的改變。

4、在每個試驗田采用定點掛牌的方法定期調(diào)查：株高、開花情況、芽眼個數(shù)、芽眼深淺等形狀。

五、充分認(rèn)識試驗工作的重要性，經(jīng)常深入試驗田，加強對試驗中問題的診斷、研討、檢查、監(jiān)督和指導(dǎo)工作發(fā)現(xiàn)問題及時解決，確保試驗的順利進行。

四子王旗科技特派員

2014年6月26日

第二篇：淺論合理輪作倒茬與耕地用養(yǎng)結(jié)合

輪作（crop rotation）指在同一田塊上有順序地在季節(jié)間和間輪換種植不同作物或復(fù)種組合的種植方式。如一年一熟的大豆→小麥→玉米三年輪作，這是在年間進行的單一作物的輪作；在一年多熟條件下既有年間的輪作，也有年內(nèi)的換茬，如南方的綠肥—水稻—水稻→油菜—水稻→小麥—水稻—水稻輪作，這種輪作有不同的復(fù)種方式組成，因此，也稱為復(fù)種輪作。輪作的命名決定于該輪作中的主要作物構(gòu)成，被命名的作物群應(yīng)占輪作區(qū)的1/3以上。常見的有禾谷類輪作、禾豆輪作、糧食和經(jīng)濟作物輪作，水旱輪作、草田輪作等。

作用

作用 合理的輪作有很高的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益：

防治病、蟲、草害

作物的許多病害如煙草的黑脛病、蠶豆根腐病、甜菜褐斑病、西瓜蔓割病等都通過土壤侵染。如將感病的寄主作物與非寄主作物實行輪作，便可消滅或減少這種病菌在土壤中的數(shù)量，減輕病害。對為害作物根部的線蟲，輪種不感蟲的作物后，可使其在土壤中的蟲卵減少，減輕危害。

合理的輪作也是綜合防除雜草的重要途徑，因不同作物栽培過程中所運用的不同農(nóng)業(yè)措施，對田間雜草有不同的抑制和防除作用。如密植的谷類作物，封壟后對一些雜草有抑制作用；玉米、棉花等中耕作物，中耕時有滅草作用。一些伴生或寄生性雜草如小麥田間的燕麥草、豆科作物田間的菟絲子，輪作后由于失去了伴生作物或寄主，能被消滅或抑制為害。水旱輪作可在旱種的情況下抑制，并在淹水情況下使一些旱生型雜草喪失發(fā)芽能力。

均衡利用土壤養(yǎng)分

各種作物從土壤中吸收各種養(yǎng)分的數(shù)量和比例各不相同。如禾谷類作物對氮和硅的吸收量較多，而對鈣的吸收量較少；豆科作物吸收大量的鈣，而吸收硅的數(shù)量極少。因此兩類作物輪換種植，可保證土壤養(yǎng)分的均衡利用，避免其片面消耗。調(diào)節(jié)土壤肥力

谷類作物和多年生牧草有龐大根群，可疏松土壤、改善土壤結(jié)構(gòu)；綠肥作物和油料作物，可直接增加土壤有機質(zhì)來源。

另外，輪種根系伸長深度不同的作物，深根作物可以利用由淺根作物溶脫而向下層移動的養(yǎng)分，并把深層土壤的養(yǎng)分吸收轉(zhuǎn)移上來，殘留在根系密集的耕作層。同時輪作可借根瘤菌的固氮作用，補充土壤氮素，如花生和大豆每畝可固氮6～8千克，多年生豆科牧草固氮的數(shù)量更多。

水旱輪作還可改變土壤的生態(tài)環(huán)境，增加水田土壤的非毛管孔隙，提高氧化還原電位，有利土壤通氣和有機質(zhì)分解，消除土壤中的有毒物質(zhì)，防止土壤次生潛育化過程，并可促進土壤有益微生物的繁殖。

分類

輪作因采用方式的不同，分為定區(qū)輪作與非定區(qū)輪作（即換茬輪作）。

?

定區(qū)輪作：通常規(guī)定輪作田區(qū)的數(shù)目與輪作周期的年數(shù)相等，有較嚴(yán)格的作物輪作順序,定時循環(huán),同時進行時間和空間上(田地)的輪換。?

?

非定區(qū)輪作：在中國多采用不定區(qū)的或換茬式輪作，即輪作中的作物組成、比例、輪換順序、輪作周期年數(shù)、輪作田區(qū)數(shù)和面積大小均有一定的靈活性。?

輪作的命名決定于該輪作中的主要作物構(gòu)成,一般被命名的作物群應(yīng)占輪作田區(qū)1/3 以上。

常見的輪作有：禾谷類輪作、禾豆輪作、糧食和經(jīng)濟作物輪作、水旱輪作、草田（或田草）輪作等。

試點方案

農(nóng)業(yè)部等十部委聯(lián)合出臺《探索實行耕地輪作休耕制度試點方案》?！斗桨浮诽岢?，在東北冷涼區(qū)、北方農(nóng)牧交錯區(qū)等地推廣輪作500萬畝(其中，內(nèi)蒙古自治區(qū)100萬畝、遼寧省50萬畝、吉林省100萬畝、黑龍江省250萬畝)。[1]

輪作技術(shù)路徑：推廣“一主四輔”種植模式。“一主”：實行玉米與大豆輪作，發(fā)揮大豆根瘤固氮養(yǎng)地作用，提高土壤肥力，增加優(yōu)質(zhì)食用大豆供給?！八妮o”：實行玉米與馬鈴薯等薯類輪作，改變重迎茬，減輕土傳病蟲害，改善土壤物理和養(yǎng)分結(jié)構(gòu)；實行籽粒玉米與青貯玉米、苜蓿、草木樨、黑麥草、飼用油菜等飼草作物輪作，以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)，滿足草食畜牧業(yè)發(fā)展需要；實行玉米與谷子、高粱、燕麥、紅小豆等耐旱耐瘠薄的雜糧雜豆輪作，減少灌溉用水，滿足多元化消費需求；實行玉米與花生、向日葵、油用牡丹等油料作物輪作，增加食用植物油供給。[2]

淺論合理輪作倒茬與耕地用養(yǎng)結(jié)合

摘要：玉樹小塊農(nóng)業(yè)區(qū)的氣候條件能滿足青稞、春小麥、馬鈴薯、油菜等農(nóng)作物的生長，但當(dāng)?shù)剞r(nóng)民長期以來只重視青稞，現(xiàn)有的耕地每年種一半歇一半，長期采用“青稞—歇地—青稞”這種休閑耕作制度，耕地沒有充分利用。本文通過試驗，分析了合理輪作倒茬的好處，并提出了耕地用養(yǎng)結(jié)合的意見和建議。

1、玉樹州農(nóng)業(yè)區(qū)的輪作現(xiàn)狀

玉樹州的種植業(yè)主要分布在扎曲河、吉曲河、通天河及其支流兩岸的河 谷地帶。海拔在 3600 ~ 4000m，年日照時數(shù) 2231~2783h，太陽輻射量 136~ 187.2kcal/cm，通常年份的無霜期 85~90d 左右。這樣的氣候條件能滿足青稞、春小麥、油菜、洋芋等農(nóng)作物的生長發(fā)育。但當(dāng)?shù)剞r(nóng)民長期以來只重視青稞和習(xí)慣于輪歇。除囊謙縣小塊農(nóng)業(yè)區(qū)少量青稞與芫根倒2茬；玉樹縣小塊農(nóng)業(yè)區(qū)少量青稞與油菜倒茬外，其他地區(qū)的耕地都是每年種一半，歇一半。全州現(xiàn)有耕地 17667 hm，每年播種面積只有 12200 hm，有近6667 hm 耕地休閑。長期采用“青稞—歇地—青稞”這種休閑耕作制度，致使土壤肥力逐年下降，青稞產(chǎn)量低而不穩(wěn)。消極的靠輪歇提高土壤肥力，耕地不能充分利用，土壤肥力也難以恢復(fù)和提高，制約著玉樹州農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2、輪作是提高青稞產(chǎn)量一項經(jīng)濟有效的措施

輪作是在同一耕地上，在一定的年限內(nèi)將不同種類的作物按一定的順序循環(huán)種植的方式。合理輪作倒茬是內(nèi)地和本省東部農(nóng)業(yè)區(qū)廣泛采用的傳統(tǒng)有效的耕作方式。為適應(yīng) “依靠科技進步振興農(nóng)業(yè) ” 的需要，筆者針對東三縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀，通過試驗和調(diào)查研究，初步總結(jié)出以下有利于青稞增產(chǎn)的合理輪作倒茬方式，供改革東三縣農(nóng)業(yè)區(qū)耕作制度參考。從表 1 可以看出，在同樣的栽培條件（地塊、品種、播期、下種量、肥料、管理均相同）下，豌豆茬作比 “青菜茬、洋芋茬、芫根茬種植青稞比歇地種植青稞生長發(fā)育良好且產(chǎn)量高。增產(chǎn)效果高低順序依次是豌豆﹥洋芋﹥油菜﹥芫根﹥歇地。實行青稞與其他農(nóng)作物輪作倒茬，既提高了土地利用率，同時也提高了青稞產(chǎn)量，增加了農(nóng)民收入。從表 2 看出，“青稞—豌豆—青稞” 稞—歇地—青稞 ”輪歇產(chǎn)量高，整個輪作周期，不僅青稞高出 972kg，而且每公頃多收入豌豆 2571kg，還有豌豆莖稈（冬春季節(jié)為牛、羊補飼的優(yōu)質(zhì)飼草）平均每公頃約 15000kg。從表 3 看出，“青

222稞—洋芋—青稞”比“青稞—歇地—青稞”輪作方式好，整個輪作周期不僅青稞產(chǎn)量平均每公頃高出 247.5kg，而且每公頃多收入洋芋 25890kg。3合理輪作倒茬增產(chǎn)的原因分析

3.1 合理地利用土壤中的養(yǎng)分和水分

各種作物從土壤中吸收的養(yǎng)分種類不同，在同一塊地上循環(huán)輪作不同作物，能較均衡地利用土壤中各種營養(yǎng)物質(zhì)。如青稞、春小麥對氮素需要量較多，而洋芋需鉀肥較多，相對需氮較少；豌豆、油菜需磷和鈣較多而吸收鉀較少，同時豌豆的根部還有大量的根瘤菌，可以固定空氣中的游離氮素，增加土壤的含氮量。

不同作物利用土壤中難溶性營養(yǎng)物質(zhì)的能力也不同，更換作物種類可以提高這些物質(zhì)的有效性。如小麥、青稞對難溶性磷酸鹽吸收能力較好，而油菜能夠靠自己根系分泌的有機酸溶解難溶性磷供其吸收利用，因此實行不同作物輪作能有效地利用土壤中的各種養(yǎng)分，充分發(fā)揮土壤肥力。不同作物對土壤水分的要求和利用能力也不一樣。如青稞根系深，能吸收土壤深層中的水分，而洋芋、豌豆的根系較淺，能吸收土壤表層的水分。合理輪作特別是在無灌溉條件的旱地上，可以均衡地利用土壤水分，利于增產(chǎn)。

3.2 改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力

合理輪作倒茬能通過用地起到養(yǎng)地作用，在我州現(xiàn)存的條件下，實行青稞與洋芋、豌豆、油菜等作物輪作，是恢復(fù)土壤肥力，提高作物產(chǎn)量的一項經(jīng)濟有效的措施。不同作物對土壤理化性質(zhì)的影響和對土壤中有機質(zhì)、養(yǎng)分的積累能力，以及遺留于土壤中的根系量 各不相同。如青稞消耗土壤中大量氮素，而豌豆有根瘤菌的固氮作用，能大大豐富土壤中的氮素。據(jù)有關(guān)資料表明，種過豌豆的地每年每公頃可積累 78kg 純氮素，相當(dāng)于 360~420kg 磷酸二銨或 2500kg 農(nóng)家肥含氮量。還有相當(dāng)數(shù)量的落葉及根莖，使土壤有機質(zhì)增加，這可改善土壤結(jié)構(gòu)和性狀，使粘土疏松，沙土團聚，增強土壤蓄水保水能力。

3.3 有利于防除雜草

許多作物在田間生長時，都伴生雜草，如青稞地里的野燕麥、小薊（刺兒菜），洋芋地里的灰條草，油菜地里的野油菜等。實行輪作，利用各種作物不同的栽培條件特點，能有效地消除或抑制這些雜草。

不同作物常發(fā)生不同的病蟲害，如青稞的條紋病，洋芋環(huán)腐病，油菜地的蚜蟲，各種病菌和蟲害都有一定的寄主和壽命，連作使這些病菌和蟲害不斷發(fā)生，造成嚴(yán)重的病蟲害，實行輪作，可以改變病蟲害的發(fā)生環(huán)境，從而減少危害。適于推廣的輪作倒茬方式

近幾年來囊謙縣、玉樹縣及稱多縣部分農(nóng)業(yè)區(qū)主要推廣以下三種輪作方式：（1）青稞 —油菜 —青稞；（2）青稞—豌豆—青稞；（3）青稞—洋芋或芫根—青稞。從試驗結(jié)果來看，這三種輪作方式，做到了用地與養(yǎng)地結(jié)合，增產(chǎn)顯著。為推廣應(yīng)用以上輪作方，盡快改變我州農(nóng)業(yè)區(qū)作物單一狀態(tài)，需積極引進和動員群眾大力種植適應(yīng)我州東三縣小塊農(nóng)業(yè)區(qū)生

第三篇：黑木耳與水稻輪作項目總結(jié)

黑木耳與水稻輪作項目實施工作總結(jié)

------仙居縣天美益種養(yǎng)殖專業(yè)合作社

一、項目實施的背景和意義

白塔鎮(zhèn)地處仙居縣中部，是仙居國家名勝區(qū)的中心，臺金、諸永高速互通口，交通十分便捷，即是浙江省東南部一個生態(tài)型的新興旅游休閑鎮(zhèn)，又是一個農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)。

仙居縣農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主，土地資源等缺乏，造成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本不斷增高，經(jīng)濟效益明顯減弱，因此亟需有符合當(dāng)?shù)貙嶋H環(huán)境的高效農(nóng)業(yè)項目的引進，而黑木耳栽培與水稻輪作是一種新型的生態(tài)高效生產(chǎn)模式，打破了以往大田單一種植糧食的傳統(tǒng)。利用黑木耳與水稻輪作，一旱一水，即可減少黑木耳栽培過程中的病蟲害及雜菌污染，又可改善土壤條件，使閑置土地得到利用，提高土地使用率，產(chǎn)生良好的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益，真正實現(xiàn)“千斤糧萬元錢”的目標(biāo)。

仙居縣天美益種養(yǎng)殖專業(yè)合作社于2012年5月份引進黑木耳栽培技術(shù)，同時結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，在原有的基礎(chǔ)上增加水稻種植，在仙居率先開展黑木耳與水稻輪作試驗，并在2013年不斷探索研究，改進原有的配方和原料，進一步提高黑木耳的產(chǎn)量和質(zhì)量，且經(jīng)過一年的試驗，取得了很好的經(jīng)濟和社會效益。探索出一條符合白塔鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貙嶋H的致富之路，現(xiàn)將一年來項目實施的成效作一總結(jié)，希望能在全鎮(zhèn)甚至全縣逐步推開，為當(dāng)?shù)厝罕姲傩赵黾邮杖搿?/p>

二、項目實施步驟及效益

1、實施步驟：

（1）2012年5月分至7月份，收購原材料木材115.5噸。平均在500元/噸，合計57750元。

(2)2012年5月搭建木耳培養(yǎng)大棚540平方，租用培養(yǎng)大棚 1200平方，合計費用13800元。

（3）2012年5月底，購買設(shè)備：柴油機、粉碎機、鍋爐、拌料機、各1臺，裝袋機、接種箱各2臺等各種材料費用合計：29015元。（4）2012年6月13日，制作黑木耳（916、新科兩個品種）二級種共計2500包，合計費用：5250元。

（5）2012年7月，115.5噸木材攪碎成木屑。合計費用18500元。（6）2012年8月1日至9月15日，制作黑木耳菌包206000包。合計費用313120元。

（7）2012年8月8日至10月10日，黑木耳接種203070包，合計費用：70920元。

（8）2012年9月初，制作菌床23畝，共計費用8700元。（9）2012年10月18日-11月23日，黑木耳菌包移田201200包，合計人工費用10200元。

（10）2012年11月5日-3013年5月15日，黑木耳產(chǎn)出，合計銷售額1136780元。

2012年栽培木耳成本包括水電費、銀行利息等共計： 563360元，純利潤為：573420元。（11）2013年5月23日，出售黑木耳菌包外塑料廢袋9.2噸，合計收入6300元。

（12）2013年6月，播種甬尤15水稻30畝，每畝加黑木耳廢料5噸左右，使畝產(chǎn)平均達到500公斤以上。

2012年5月年至2013年10月黑木耳與水稻輪作項目實施結(jié)束，全年黑木耳收入和水稻收入共計：1186780元，平均畝產(chǎn)達到： 51600元。2013年新一輪黑木耳栽培與水稻種植已經(jīng)開始實施，按照2012年的生產(chǎn)時間進行生產(chǎn)，同時在原有黑木耳菌包制作過程種，添加了玉米芯粉等其他材料，以改進黑木耳產(chǎn)量。2013年合作社栽培黑木耳25萬包。銷售菌包至溫州22000包，帶動周邊農(nóng)戶8戶，每戶2萬包，共計16萬包。2013年11月合作社第一批黑木耳銷售額9.63萬元，12月份可突破10萬元。

三、黑木耳栽培技術(shù)要求

根據(jù)本合作社近兩輪的木耳栽培經(jīng)驗，黑木耳栽培是符合當(dāng)?shù)貙嶋H的，經(jīng)濟效益是客觀的，其技術(shù)要求可總結(jié)為“三分制作七分管理”，黑木耳栽培技術(shù)重點還是在后期管理上，其次客觀環(huán)境要求水質(zhì)要好，環(huán)境要衛(wèi)生，空氣要通風(fēng)。黑木耳栽培主要技術(shù)要點如下（水稻種植技術(shù)省去）：

1、菌種選擇。選用優(yōu)良菌株是袋料栽培獲得速生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵，通過栽培試驗對比，從中選擇出黑龍江黑耳1號菌株，其菌絲生產(chǎn)溫度在5-32℃之間，以23-27℃為最佳，子實體在10-27℃均能生長，但以15-20℃為宜。其出耳早，開片快，朵形好，色黑肉厚有光澤，抗逆力強，質(zhì)量好，產(chǎn)量高而穩(wěn)定。

2、選擇最佳季節(jié)栽培。黑木耳屬中低溫恒溫型真菌，耐寒怕熱，菌絲在0℃以下較長時間不會死亡，在37℃時停止生長，菌絲在培養(yǎng)階段最佳溫度為23-27℃，子實體溫度為10-27℃，最佳以15-20℃為宜。秋季栽培8-9月份制袋生產(chǎn)，經(jīng)60天左右正常溫度培養(yǎng)，約10－11月份出耳來年5月份結(jié)束。

3、科學(xué)配方：木屑40公斤、麥皮10公斤、棉籽殼10公斤、石膏1公斤、麥皮5公斤、碳酸鈣0．5公斤、水50-55公斤。

4、菌袋制作及滅菌。菌袋規(guī)格：15X40cm，厚度0.05cm(可用聚乙烯塑料袋)。把配好的培養(yǎng)基及時裝袋，塑料袋以不漏氣為準(zhǔn)，培養(yǎng)基配制后進行裝袋，裝袋時培養(yǎng)基要松緊適中，上下均勻，不留空隙，裝袋時菌袋口要留5公分扎口，用棉線扎緊，扎牢，雙復(fù)扎，防止滅菌后松懈。將培養(yǎng)袋裝進灶內(nèi)進行常壓滅菌，注意火力要“攻頭、保尾、控中間”，攻頭就是用旺火猛燒，在5小時內(nèi)菌袋內(nèi)部溫度要上升到IOO℃：，控中間是將100℃保持28-30小時，同時密切觀察鍋內(nèi)水位，防止鍋內(nèi)燒干。滅菌時間結(jié)束，?；鸷髴?yīng)打開灶門通氣30分鐘，套上棉紗手套，取出菌袋，同時仔細(xì)檢查菌袋，如發(fā)現(xiàn)有小孔殘破袋，立即用膠布封貼，以防雜菌侵入造成感染，菌袋要及時搬到巳消毒好的接菌室疊好，讓其自然冷卻。

5、接菌。待培養(yǎng)袋溫度降到28℃以下進行接菌，栽培種要求菌絲粗壯潔白，菌種適齡，一般栽培種是用塑料袋裝的菌種，接菌時將栽培種用75％酒精，棉球擦凈表面消毒，接菌要注意以下4點：(1)傳 袋人發(fā)現(xiàn)袋面有雜物要用干布擦凈；(2)打筒人左手拿75％酒精，棉球消毒袋面，接著右手拿制穴工具；(3)接菌時速度要快，菌種要高于袋面2mm，以防空氣侵入，然后再用17x50cm規(guī)格塑料袋套栽培袋；(4)菌袋疊成井型，要求疊放整齊、有序，留有間隔，疊得太緊太高，不利于通氣。

6、發(fā)菌。接菌后頭3天，由于袋內(nèi)受水份影響，袋溫比室溫低1-2度，培養(yǎng)室溫度應(yīng)保持在25-27℃之間，不得超過30℃，5天后溫度控制在23-25℃之間，每天早晚通風(fēng)，每次各50分鐘，一個星期后才能檢查菌袋是否受雜菌污染，若有雜菌及時隔離培養(yǎng)，發(fā)菌室要求相對濕度保持在55-68％之間，10-15天后翻堆時將外袋取出，主要增加氧氣，促進菌絲生長．黑木耳在菌絲生長階段不需要光線，一般門和門窗上懸掛黑布遮光，以防止苗絲在生理成熟前出現(xiàn)耳芽，菌絲生長50天左右，生理成熟，應(yīng)移入野外濕房,干濕交替管理。

7、菌棚設(shè)置：（1）、場地選擇，應(yīng)選擇通風(fēng)條件好的場地，地面干燥，要求地勢平坦環(huán)境衛(wèi)生，交通方便。（2）、菌棚建造，菌棚四周圍成籬笆，籬笆與菌架空間60cm，作為人行道和通風(fēng)透氣。四周應(yīng)開好排水溝，菌架采用立體架式搭蓋。菌棚用竹木等作材料，菌筒立式懸掛，每筒間距4-5cm，菌房寬為360cm，高度200cm左右，兩邊擺架、中間人行道60cm，頂部用竹條扎成拱型，上蓋薄膜，架層距70cm，底層距地面80cm。菌架寬90cm，高度150cm，菌架上面再搭遮陰棚。

8、割口。當(dāng)菌袋已布滿潔白的菌絲合理成熟時，即可開孔。選擇 晴天氣候，割成“V”形，直徑2厘米，可防止噴水進入袋內(nèi)，引起污染，一袋一般割12—15刀口，穴與穴之間呈梅花型錯開。

9、出耳管理。割口后的菌袋在菌棚內(nèi)保溫保濕培養(yǎng)3-5天，割口處形成潔白菌絲時，再過三、四天后瘤狀物的黑色原基就能封住割口，這段時間是整個出菌期間的主要管理環(huán)節(jié)，要加強水份管理，室內(nèi)空氣相對濕度保持在80％左右(初期)，經(jīng)常通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮，但又怕通風(fēng)量太大，耳芽出現(xiàn)干枯現(xiàn)象。噴水時不宜直接向菌袋出耳處噴射，以防水份過大，造成爛耳，出耳旺盛期，相對濕度要求85-90％之間。如果天氣干燥，菌棚相對溫度降低，可以在菌棚內(nèi)加大濕度。噴水要在早晚進行，做到“二看一注意”，即一看天氣，陰雨天少噴，睛燥天多噴，二看耳形、耳片以膨脹，濕潤、新鮮為水份透宜，如耳片積水，說明耳片吸水能力減弱，水份過大?？偟脑瓌t是：看天噴水，看耳定量。出菌期間要注意中午不噴水，以防流耳現(xiàn)象。經(jīng)常通風(fēng)換氣，一般以早晚通風(fēng)為宜，遇低溫可在中午通風(fēng)。(低溫時以保溫為主，通風(fēng)時間不宜過長)。以防二氧化碳過濃影響出菌。

10、采收管理。當(dāng)子實體長到八成熟時，耳片充分展開。應(yīng)及時采收，注意不要將耳根留在袋內(nèi)，防止耳基受雜菌感染影響出耳，采下的耳要剪去帶培養(yǎng)基的耳根，大朵撕開分類，成為單片耳，質(zhì)優(yōu)價高。

四、項目實施體會

黑木耳栽培與水稻輪作是本合作社主打產(chǎn)業(yè)，是合作社2009年養(yǎng)殖至今探索出的一條符合本地也符合合作社長遠(yuǎn)發(fā)展的道路。此項目經(jīng)過2012年至今，合作社不光掌握了核心技術(shù)，還建立了 穩(wěn)定的銷售渠道，市場的需求量本合作社已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達不到要求，因此，帶動發(fā)展周邊農(nóng)戶是合作社今后主要的發(fā)展方向，合作社的重點工作應(yīng)該在技術(shù)上加以更深一步的研究，在市場上不斷地加以鞏固和拓展，同時，合作社已注冊商標(biāo)，申請成為市規(guī)范化合作社，在黑木耳深加工上加強開發(fā)，現(xiàn)合作社已著手開發(fā)黑木耳面，在原有的面粉中添加合適的黑木耳粉，開發(fā)黑木耳面條。從簡單的深加工開始，逐步開發(fā)多個黑木耳產(chǎn)品，以提高黑木耳的附加值。黑木耳栽培與水稻種植必定會成為當(dāng)?shù)匕傩赵黾邮杖耄岣呱钯|(zhì)量，創(chuàng)業(yè)致富的好道路。

第四篇：馬鈴薯市場項目建議書

目 錄

第一章項目總論

第一節(jié)項目摘要

第二節(jié)可行性研究報告編制依據(jù)與原則 第二章項目區(qū)概況

第一節(jié)項目區(qū)自然地理概況

第二節(jié)項目區(qū)社會發(fā)展概況

第三節(jié)項目選址理由

第四節(jié)項目建設(shè)地點條件分析 第三章項目建設(shè)的必要性及可行性

第一節(jié)項目提出的背景

第二節(jié)項目建設(shè)的必要性 第三節(jié)項目建設(shè)的可行性

第四章市場供求及產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析

第一節(jié)現(xiàn)狀與前景分析 第二節(jié)市場分析 第五章項目建設(shè)單位情況 第六章工藝技術(shù)方案

第七章項目建設(shè)的指導(dǎo)思想和原則

第一節(jié)項目建設(shè)的指導(dǎo)思想 第二節(jié)項目建設(shè)目標(biāo)

第三節(jié)項目建設(shè)的原則 第八章投資估算與資金籌措 第一節(jié)投資估算依據(jù)

第二節(jié)資金等措 第九章項目實施計劃 第十章效益評價 第一節(jié)經(jīng)濟效益評價

第二節(jié)社會效益

第十一章項目運行機制與管理措施 第一節(jié)營運機制及策略 第二節(jié)項目建設(shè)的組織管理 第三節(jié)目標(biāo)責(zé)任管理

第四節(jié)資金管理。

第五節(jié)招投標(biāo)方案

第六節(jié)項目建設(shè)保障措施 第十二章環(huán)境保護 第十三章結(jié)論及建議

第一章 項目總論 第一節(jié) 項目摘要

一、項目名稱：馬鈴薯倉儲交易物流中心建設(shè)項目

二、項目主管單位：

三、項目負(fù)責(zé)人：

四、項目建設(shè)單位：

五、項目法定代表人：

六、項目建設(shè)地點：

七、項目實施時間：

八、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模：

1、馬鈴薯倉儲窖建設(shè)項目

新建總倉儲能力20萬噸馬鈴薯儲藏庫80座，占地240000平方米（360畝），投資9600萬元。

2、馬鈴薯交易市場建設(shè)項目

馬鈴薯交易市場整理建設(shè)土地150畝，新建交易房屋20間，400平方米，客商招待所及辦公室20間500平方米，門衛(wèi)室20平方米，配電室10平方米，廁所20平方米，交易大廳15000平方米，儲藏室10000平米，化驗檢測室5間100平方米，鍋爐房30平力米，市場道路硬化、水泥地坪8000平方米，圍墻2000米。修建排水系統(tǒng)。購臵農(nóng)藥殘留檢測化驗儀器9臺（套），信息處理、電子衡、裝卸叉車等8臺（套、輛），恒溫設(shè)備18套。安裝電力設(shè)備1套、監(jiān)控設(shè)備l套、供暖設(shè)備l套。投資4400萬元。

3、馬鈴薯加工項目

建設(shè)一座年加工5萬噸鮮薯的馬鈴薯加工企業(yè)，主要生產(chǎn)淀粉和薯片，本項目總投資1000萬元，包括馬鈴薯倉庫10000平方米，生產(chǎn)加工車間4000平方米，辦公用房一處占地800平方米，馬鈴薯精深加工生產(chǎn)線建設(shè)；水、電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；污水處理設(shè)施。項目租賃用地26000平方米。

九、項目總投資：

項目總投資1.5億元。其中：土建設(shè)工程1.2億元，化驗儀器設(shè)備20萬元，輔助設(shè)備36萬元，恒溫設(shè)備500萬元，電力設(shè)備30萬元，監(jiān)控設(shè)備12萬元，供暖設(shè)施50萬元，土地征用費1200萬元，機器設(shè)備1000萬元，其他費用152萬元。其中申請中央財政投資1742萬元，銀行貸款1000萬元，自籌600萬元。

十、項目生產(chǎn)能力：2014年交易量達1000萬噸，2016年交易量將達2000萬噸。

第二節(jié) 可行性研究報告編制依據(jù)與原則

一、編制依據(jù)

1、中共中央、國務(wù)院《關(guān)于切實加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建進一步促進農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見》、河北省人民政府《關(guān)于推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的若干意見》、農(nóng)業(yè)部關(guān)于《農(nóng)產(chǎn)品交易市場建設(shè)管理指南（試行）》和《關(guān)于加強農(nóng)產(chǎn)品市場流通工作的意見》,X縣打造“薯都”發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的實施意見。

二、編制原則

1、必須符合國家和有關(guān)部委關(guān)于編制項目可行性研究報告的有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求。

2、必須符合國家關(guān)于對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟進行戰(zhàn)略性調(diào)整的有關(guān)精神和產(chǎn)業(yè)政策的要求。

3、要不斷提升產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)濟效益，再發(fā)展大流通、帶動大生產(chǎn)，使之成為大批生產(chǎn)者和千家萬戶消費者的橋梁和紐帶，促進農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)、健康、快速發(fā)展。

4、為調(diào)整地區(qū)勞動力就業(yè)結(jié)構(gòu)創(chuàng)造條件，為解決農(nóng)村剩余勞動力和城市下崗職工的再就業(yè)提供服務(wù)空間。

5、對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)優(yōu)化升級和生態(tài)環(huán)境的保護與建設(shè)，有較強的示范性和推廣價值，并拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做出積極的貢獻。

第二章 項目區(qū)概況 第一節(jié) 項目區(qū)自然地理概況

馬鈴薯倉儲交易物流中心位于X縣南部，地處壩上馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)及內(nèi)蒙地帶，海拔1500米，年均氣溫2.6℃，年降雨量300毫米，無霜期90-100天，地勢平坦、開闊，具有建設(shè)馬鈴薯倉儲交易物流市場的有利條件。

第二節(jié) 項目區(qū)社會發(fā)展概況

壩上內(nèi)蒙地區(qū)是全國最大的馬鈴薯種植區(qū)。2013年，馬鈴薯播種面積穩(wěn)定在300萬畝，占農(nóng)作物播種面積的30%，平均畝產(chǎn)鮮薯3000公斤，馬鈴薯總產(chǎn)已達9000萬噸，商品率達65%以上，馬鈴薯生產(chǎn)總產(chǎn)值達144億元，農(nóng)村經(jīng)濟收入的20%以上來源于馬鈴薯的種植和銷售。馬鈴薯倉儲物流中心緊鄰國道，交通十分便利，有利于馬鈴薯產(chǎn)品的運輸。

第三節(jié) 項目選址理由

馬鈴薯倉儲交易物流中心地處壩上馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，地勢開闊，交通便利，現(xiàn)已初步形成馬鈴薯交易集散地，已納入當(dāng)?shù)厥袌鼋ㄔO(shè)規(guī)劃。

第四節(jié) 項目建設(shè)地點條件分析

一、地理位臵優(yōu)越。馬鈴薯倉儲交易物流中心位于X縣南部，地理位臵優(yōu)越，交通便利，是內(nèi)蒙和壩上四縣交通運輸?shù)谋亟?jīng)之地，在此處建設(shè)馬鈴薯交易市場，一方面可以實現(xiàn)馬鈴薯商品薯的就近交易，節(jié)省運輸費用，降低交易成本，有利于商品薯的集中和發(fā)散；另一萬面可為周邊地區(qū)及時提供馬鈴薯市場供求信息，吸引農(nóng)民就近交易。

二、市場基礎(chǔ)良好。目前，壩上地區(qū)有一批馬鈴薯經(jīng)紀(jì)人和收購點，長期從事馬鈴薯商品薯的收購和調(diào)運，都有較為穩(wěn)固的收購方和經(jīng)濟勢力，尤其是農(nóng)民專業(yè)合作社已擁有及時向外地調(diào)運馬鈴薯火車運輸?shù)哪芰?，對該區(qū)馬鈴薯走向國內(nèi)外市場創(chuàng)造了便利條件，具有一定影響力。通過近幾年的發(fā)展，現(xiàn)在該區(qū)已成為全國馬鈴薯商品薯交易量最大的地方，年交易量達1000萬噸左右，吸引了許多國內(nèi)外馬鈴薯收購商前來交易，為該區(qū)馬鈴薯交易市場發(fā)展提供了有利的條件，奠定了良好的市場基礎(chǔ)。

第三章 項目建設(shè)的必要性及可行性

第一節(jié) 項目提出的背景

馬鈴薯專業(yè)交易市場建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)的重要內(nèi)容，符合中央制定的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扶持政策，通過馬鈴薯交易市場建設(shè)，讓農(nóng)民更好地了解和掌握馬鈴薯市場特點和變化規(guī)律，引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，采取正確的營銷策略，推動馬鈴薯流通銷售，增加農(nóng)民收入，作用重大。近年來，雖然馬鈴薯外運量增加，商品化比例加大，但該區(qū)馬鈴薯交易剛處于起步階段，流通、銷售渠道狹窄，市場發(fā)育不完善，體系不健全，市場馬鈴薯產(chǎn)，供、銷一體化格局尚未形成，馬鈴薯資源優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮出來。為此，隨著該區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，馬鈴薯專業(yè)交易市場建設(shè)勢在必行。

第二節(jié) 項目建設(shè)的必要性

馬鈴薯是壩上地區(qū)三大作物之。在人們膳食結(jié)構(gòu)中占有重要地位，還可大量用于飼料和加工產(chǎn)品。近年來，隨著國家農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的啟動實施，該區(qū)馬鈴薯產(chǎn)銷兩旺，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。一是種植面積不斷增加，產(chǎn)量進一步提高，該區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)化專用化邁進，二是充分發(fā)揮馬鈴薯專業(yè)合作社的作用，積極引進外地老板，為生產(chǎn)者和營銷商提供需求信息和價格，引導(dǎo)群眾適時適價就近銷售，三是充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用，擴大銷售，四是培育壯大和規(guī)范農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊伍，帶領(lǐng)群眾自產(chǎn)自銷。使馬鈴薯產(chǎn)銷量呈直線上升趨勢。由于該區(qū)馬鈴薯市場體系建設(shè)還不完善，規(guī)模小，功能差，基礎(chǔ)設(shè)施落后，貯藏條件差，市場發(fā)育不成熟，流通渠道被窄，市場管理和制度不健全，產(chǎn)銷區(qū)之間存在著脫節(jié)現(xiàn)象，產(chǎn)區(qū)“賣難”的問題仍然存在。因此，通過組建馬鈴薯倉儲交易物流中心，將馬鈴薯生產(chǎn)、銷售和加工有機聯(lián)結(jié)起來，擴大銷售，以此帶動該區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，是十分必要的。

第三節(jié) 項目建設(shè)的可行性

一、政府重視。市、縣認(rèn)真貫徹黨和國家在農(nóng)村、農(nóng)業(yè)工作的一系列方針、政策，在各級政府和主管部門的大力支持下，大力調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，將發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)為干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的重要措施來抓，不斷增加投入，引進推廣馬鈴薯新品種，不斷擴大面積，積極組建和扶持馬鈴薯專業(yè)合作組織和協(xié)會，不斷壯大馬鈴薯經(jīng)紀(jì)人隊伍，為抓好馬鈴薯的流通，搞好產(chǎn)后服務(wù)開辟新的渠道。

二、自然條件好。該區(qū)地處壩上，海拔較高、氣候涼爽、土層深厚、土質(zhì)疏松，降水規(guī)律與馬鈴薯生長需水規(guī)律相吻合，生產(chǎn)馬鈴薯具有得天獨厚的自然條件，該區(qū)生產(chǎn)的商品薯產(chǎn)量高薯塊大、表皮光滑、淀粉含量高等特點，具有很高的商品價值，深受國內(nèi)外消費市場歡迎，海拔較高的山地區(qū)繁育的馬鈴薯種薯具有病害感染輕生長勢強豐產(chǎn)性好等特點，是繁育種薯、建設(shè)種薯生產(chǎn)基地的最佳區(qū)。

三、種植面積大，該區(qū)耕地面積廣，為全國最大規(guī)模馬鈴薯商品化種植基地。

四、產(chǎn)量效益優(yōu)勢。由于該區(qū)種植馬鈴薯具有得天獨厚的自然條件，加之種植水平不斷提高，生產(chǎn)馬鈴薯產(chǎn)量高、效益好。2013年畝產(chǎn)量達3000公斤，平均畝純收益2400元，其種植效益明顯高于其它糧食作物，具有較強的市場競爭力。

第四章 市場供求及產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析

第一節(jié) 現(xiàn)狀與前景分析

馬鈴薯是世界上四大糧食作物之一，其塊狀食用根莖中臺有較高的淀粉、維生素、蛋白質(zhì)無機鹽及纖維等營養(yǎng)成份，其營養(yǎng)成份較之大米，面粉更為合理，故其原料及加工生產(chǎn)的食品在人們飲食結(jié)構(gòu)中的比重逐步增大，隨著我國改革開放及社會主義市場的發(fā)展前景，一些貧困地區(qū)，正是因為發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)，使貧困落后的局面得以改觀，在西北的廣大地區(qū)，馬鈴薯作為主要的糧食作物為解決農(nóng)民的溫飽問題發(fā)揮積極作用。馬鈴薯因其適應(yīng)性廣，抵御自然定害能力強，用途廣的特點，必然會得到更大的發(fā)展。

第二節(jié) 市場分析

該區(qū)海拔在1500米，氣候涼爽，光照充足，太陽幅射強，晝夜溫差大，土層深厚，土質(zhì)疏松，70%的降水集中在7、8、9三個月，與馬鈴薯生長需水規(guī)律相吻合，具有種植馬鈴薯得天獨厚的自然條件，生產(chǎn)馬鈴薯以個大味美耐貯藏產(chǎn)量高而久負(fù)盛名，在國內(nèi)外市場上具有很強的競爭力，特別是近兩年引進種植的專用型馬鈴薯市場前景更為廣闊。

據(jù)有關(guān)資料，全國馬鈴薯種植面積為7000萬畝，總產(chǎn)量21000萬噸左右，目前國內(nèi)市場需求量主要是用于鮮食和普通精淀粉加工業(yè)，加工量約占總產(chǎn)量的10%。近些年，隨著國際食品公司進入我國，國內(nèi)加工業(yè)迅速發(fā)展，用途越來越廣泛，尤其是在用于加工的優(yōu)質(zhì)專用馬鈴薯需求量將更大，加之亞洲其他地區(qū)僅依賴于中國提供馬鈴薯原料及其制品，市場前景十分廣闊。廣大農(nóng)村還有上百家生產(chǎn)淀粉、粉條、粉絲的小作坊，年生產(chǎn)量達50萬噸左右，原料需求很大，另外，隨著肯德基、麥當(dāng)勞等餐廳的迅速興起，對薯條、薯片等專用型加工薯的需求不斷擴大，市場前景更為廣闊。

第五章 項目建設(shè)單位情況

項目承擔(dān)牽頭單位上海啟陽國際貿(mào)易有限公司，成立于2014年，資產(chǎn)總額1億元，總公司位于上海自由貿(mào)易實驗區(qū)富特東一路。主要從事貨物及技術(shù)進出口業(yè)務(wù)、轉(zhuǎn)口貿(mào)易、實業(yè)投資、投資管理、食用農(nóng)產(chǎn)品加工運輸、電子商務(wù)等業(yè)務(wù)。

第六章 工藝技術(shù)方案 馬鈴薯選購-計量-分裝-倉儲-交易-物流-加工-銷售

第七章 項目建設(shè)的指導(dǎo)思想和原則

第一節(jié) 項目建設(shè)的指導(dǎo)思想

緊緊圍繞區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略，按市場經(jīng)濟規(guī)律和自然規(guī)律的需求，突出地理優(yōu)勢、自然優(yōu)勢、資源優(yōu)勢，以技求創(chuàng)新為動力，做大做強馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，積極培育壯大馬鈴薯交易市場，加強市場信息服務(wù)，使其成為馬鈴薯最大倉儲交易市場，帶動壩上馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

第二節(jié) 項目建設(shè)目標(biāo)

充分利用建設(shè)場地、客戶住宿餐飲場所、交易大廳、貯藏窖等設(shè)施，搞活馬鈴薯流通，加強反季節(jié)銷售，2014年交易量1000萬噸，到2016年交易量達2000萬噸，使其成為地區(qū)最大的馬鈴薯交易市場。

第三節(jié) 項目建設(shè)的原則

為確保項目的順利實施，早見效，項目在規(guī)劃、設(shè)計、實施過程中堅持以下建設(shè)原則：

1、遵循統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計、統(tǒng)一管理的原則。

2、堅持因地制宜，注重實效的原則。

3、堅持可持續(xù)發(fā)展的原則。

4、實行項目法人制、招標(biāo)制、監(jiān)理制和合同制，堅持科學(xué)管理原則。

第八章 投資估算與資金籌措

第一節(jié) 投資估算依據(jù)

一、土建定額依據(jù)

土建工程執(zhí)行《全國建筑基礎(chǔ)定額估價表》，并參照壩上地區(qū)近期類似工程造價指標(biāo)進行估算。定額幅度5%，并根據(jù)本工程具體情況作相應(yīng)調(diào)整。

二、設(shè)備及材科價格依據(jù)

材料價格按2013年當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)工程材料預(yù)算價格和2014年一季度指導(dǎo)價執(zhí)行。主要設(shè)備價格參考市場現(xiàn)價和廠家提供的報價單，其它設(shè)備參考《工程建設(shè)全國機電設(shè)備價格匯編》并依據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰞r格估算。

三、其它費用

按有關(guān)規(guī)定并結(jié)合本工程實際情況估算項目前期工作費按工程費用的1.5%計取，工程監(jiān)理費按工程費用的l%計取，建設(shè)單位管理費按工程費用的1.5%計取。

第二節(jié) 資金籌措

項目總投資1.5億元，其中：申請國家補貼5000萬元，自籌1億元。

第九章 項目實施計劃

項目建設(shè)計劃：2014年4月至2014年8月底完成。主要為： 1、2014年3月底，完成項目可研報告編制及項目申報工作;2、2014年4月底，完成項目勘察施工設(shè)計及工程招投標(biāo)工作； 3、2014年5月至8月，完成倉儲窖、市場土地整理圍墻、大門、門衛(wèi)室、配電室、廁所、鍋爐房、交易大廳、電子衡、電子顯示屏、排水系統(tǒng)、電力設(shè)備、供暖設(shè)施、加工車間等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 4、2014年9月逐步開始馬鈴薯收購、交易、倉儲、加工。

第十章 效益評價 第一節(jié) 經(jīng)濟效益評價 項目建成后，馬鈴薯倉儲交易物流中心交易量按1000萬噸計算，每噸利潤500元計算，年純收50億元，同時可帶動本地區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)和銷售，使廣大農(nóng)民直接從馬鈴薯商品化生產(chǎn)中獲益100億元。通過馬鈴薯收購、貯藏、銷售一體化專業(yè)交易市場建設(shè)，完善農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)體系，極大改善馬鈴薯收購貯藏條件，擴大馬鈴薯銷售流通渠道，增強馬鈴薯反季節(jié)銷售能力。同時，讓農(nóng)民直觀了解掌握市場信息、供求情況，引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，選用優(yōu)良品種，改進栽培技術(shù)，提高種植積極性，推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展

第二節(jié) 社會效益

通過對馬鈴薯收購、銷售一體化綜合交易市場建設(shè)，完善農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)體系，極大改善收購、銷售條件，擴大銷售流通渠道，增強銷售能力。同時，讓農(nóng)民直觀了解掌握市場信息，供求情況，引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，選用優(yōu)良品種，改進種植技術(shù)，提高種植積極性，推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

第十一章 項目運行機制與管理措施

第一節(jié) 營運機制及策略

采取馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品交易、貯存、信息發(fā)布與服務(wù)，專業(yè)交易，期貨貿(mào)易為體的多功能，綜合服務(wù)的經(jīng)營方法。交易市場在向客商提供信息服務(wù)，場所服務(wù)，管理服務(wù)的基礎(chǔ)上，由買賣雙方根據(jù)價格自行交易，對于大宗的交易，賣方無力提供足夠的產(chǎn)品時，交易市場可作為買賣雙方之間的中介，進行組織、協(xié)調(diào)；在交易的淡季，交易市場利用交易棚場地房屋可進行其它農(nóng)產(chǎn)品的收購、交易。農(nóng)業(yè)部門要在交易市場內(nèi)設(shè)立產(chǎn)品質(zhì)量檢測點，負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢疫，要依法對市場進行監(jiān)督檢查，保證市場交易按確關(guān)法規(guī)進行。交易市場提供的一切服務(wù)都實行有償收費。

第二節(jié) 項目建設(shè)的組織管理

為加強對“馬鈴薯倉儲交易物流中心建設(shè)項目”的組織管理，充分發(fā)揮建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，小組成員由政府、農(nóng)行、審計等部門組成，設(shè)立項目辦公室。項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)項目建設(shè)的組織協(xié)調(diào)、資金投放、檢查、審計，確保項目的管理和保證項目建設(shè)順利進行及業(yè)務(wù)技術(shù)人員的聘任。項目管理辦公室的具體工作為負(fù)責(zé)項目的日常工作，包括對項目實施方案的審定實施和管理，項目工程實施檢查、驗收等。項目管理實行項目法人責(zé)任制、工程招投標(biāo)制、工程監(jiān)理制、施工告同制的“四制”管理制度。

一、實行項目法人責(zé)任制

項目嚴(yán)格實行法人責(zé)任制，建立目標(biāo)責(zé)任制，實施單位與項目施工中標(biāo)單位依法簽訂合同，明確任務(wù)、質(zhì)量工期，保證項目按時按期完成。

二、實行工程招投標(biāo)制

為保證項目建設(shè)質(zhì)量和合理使用資金，土建工程儀器設(shè)備、設(shè)備安裝等工程按《招投標(biāo)法》實行招投標(biāo)。

三、實行工程監(jiān)理制

聘請具有相應(yīng)資質(zhì)的工程監(jiān)理部門對項目實施全程監(jiān)理，確保工程質(zhì)量和工程進度，項目竣工后提交監(jiān)理報告。

四、實行施工管理合同制

各項建設(shè)工程按工程中標(biāo)合同依法進行開工建設(shè)，并嚴(yán)格履行告同條款。

第三節(jié) 目標(biāo)責(zé)任管理

對項目實施進行有效管理，項目建設(shè)實行目標(biāo)責(zé)任管理。建設(shè)任務(wù)、培訓(xùn)、技術(shù)指標(biāo)和投資分別落實到第一責(zé)任人并簽訂目標(biāo)責(zé)任狀，建立獎懲制度。對完成目標(biāo)任務(wù)，在項目建設(shè)中作出突出貢獻者給予獎勵，反之，未達到標(biāo)準(zhǔn)和未完成任務(wù)要追究責(zé)任。項目建設(shè)期間，層層簽訂責(zé)任狀，做到任務(wù)分工責(zé)任明確，各司其責(zé)。

第四節(jié) 資金管理

項目實施過程中，要切實加強對項目建設(shè)資金使用的嚴(yán)格管理。要建立健全財務(wù)制度，作到?？顚Ｓ茫瑢艄芾恚瑢Ｈ素?fù)責(zé)，資金封閉運行。資金的使用要嚴(yán)格按國家財務(wù)管理辦法執(zhí)行。加強項目資金的檢查、審計和監(jiān)督，對項目資金的使用方向，使用情況和資金管理進行定期或不定期的跟蹤審計，確保項目的如期建成和項目資金發(fā)揮出其最佳的經(jīng)濟效益。

第五節(jié) 招投標(biāo)方案

本項目招標(biāo)過程嚴(yán)格按照《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》進行公開招標(biāo)。

一、招標(biāo)范圍

該項目招標(biāo)范圍包括土建工程和儀器設(shè)備兩項內(nèi)客。

二、招標(biāo)的組織形式

委托有招標(biāo)資質(zhì)的單位進行招標(biāo)。

三、招標(biāo)方式

采用公開招標(biāo)方式，在國家或地方指定的報刊、信息網(wǎng)絡(luò)或其它媒介發(fā)布招標(biāo)公告。

四、開標(biāo)、評標(biāo)和中標(biāo)

嚴(yán)格按照《農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項目招標(biāo)投標(biāo)管理規(guī)定》執(zhí)行。

第六節(jié) 項目建設(shè)保障措施。

一、提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)，創(chuàng)造良好的政策環(huán)境。全面貫徹黨的十八屆三中全會精神，充分認(rèn)識馬鈴薯市場體系建設(shè)的必要性和重要性，從振興農(nóng)村經(jīng)濟，致富農(nóng)民群眾的戰(zhàn)略高度來認(rèn)識，要從實際出發(fā)，立足當(dāng)?shù)刭Y源，面向國內(nèi)外市場，盡快制定出一些推進市場體系建設(shè)的相關(guān)政策和措施，創(chuàng)造良好的寬松的外部環(huán)境，財政、農(nóng)發(fā)行、農(nóng)行、工商、稅務(wù)等部門要大力支持農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)，努力加大投資力度。

二、全面實施科技興農(nóng)戰(zhàn)略，努力推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上臺階。堅持科技為先導(dǎo)，強化科技推廣手段和效果，大力引進推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、實用型、加工型馬鈴薯新品種，加強脫毒馬鈴薯技術(shù)和機械化種植收獲技術(shù)推廣，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和勞動生產(chǎn)率。調(diào)整和優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，做大做強馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，增加商品量，擴大上市量。

三、多渠道增加收入，多渠道組織市場建設(shè)。一是緊緊抓好當(dāng)前國家大力扶持農(nóng)產(chǎn)品市場體系發(fā)展的機遇，尤其是對我縣來講，經(jīng)濟發(fā)展比較落后，市場建設(shè)起步晚，發(fā)展緩慢，與其他地區(qū)相比，差距很大。因此，迫切需要政府的大力支持和幫助，才能有效地加快我縣農(nóng)產(chǎn)品市場的建設(shè)，促進經(jīng)濟發(fā)展。二是堅持多種經(jīng)濟成分，多種經(jīng)營方式和誰投資誰受益的厚則，鼓勵發(fā)展股份制，從而形成社會辦市場的臺力。三是各級地方政府在統(tǒng)等規(guī)劃中，從財政支農(nóng)資金、農(nóng)發(fā)資金、扶貧資金用于農(nóng)產(chǎn)品幣場體系建設(shè)。

四、堅決貫徹農(nóng)產(chǎn)品流通開放搞活的政策。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，都要從促進地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的長遠(yuǎn)目標(biāo)出發(fā)，樹立全局觀念，打破封鎖，堅決制止亂設(shè)關(guān)卡亂收稅費等阻礙流通的行為，確保馬鈴薯流通“綠色渠道”的暢通要大力引導(dǎo)和支持農(nóng)民群眾直接進入市場，參與流通，增強他們的市場觀念、競爭意識，從而帶動生產(chǎn)的發(fā)展。

五，加強市場管理，規(guī)范交易程序。要加強工商、稅務(wù)、物價檢疫等方面的管理，切實為交易雙方提供完善的服務(wù)，堅決打擊欺行霸市、亂收稅費等違法行為。市場主管部門要建立和完善市場的信息體系建設(shè)，形成快捷準(zhǔn)確完備高效的信息傳輸機制，充分起到市場交易的導(dǎo)向作用和對生產(chǎn)的指導(dǎo)作用。

六、大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化經(jīng)營。加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，切實抓好馬鈴薯生產(chǎn)基地建設(shè)，實行產(chǎn)銷一體化是馬鈴薯流通體制的一項重要內(nèi)容，也是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的客觀要求因此，要以市場為導(dǎo)向，以大中型馬鈴薯加工企業(yè)為龍頭，以馬鈴薯規(guī)模生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以交易市場為紐帶，形成新型的馬鈴薯產(chǎn)銷氛圍。

第十二章 環(huán)境保護

馬鈴薯交易市場周圍環(huán)境好，污染少，對場區(qū)的自然環(huán)境不構(gòu)成危害。同時，項目在運作過程中，無廢水、廢渣、廢氣產(chǎn)生，對周圍環(huán)境將不會產(chǎn)生影響

第十三章 結(jié)論及建議

馬鈴薯倉儲交易物流中心建設(shè)項目，指導(dǎo)思想明確，符合國家農(nóng)業(yè)建設(shè)的原則，且領(lǐng)導(dǎo)重視，建設(shè)起點高，為項目的實施提供必要的條件和保障。馬鈴薯倉儲交易物流中心建設(shè)項目，有利于推動該區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，具確顯著的經(jīng)濟效益和社會效益，并且具有轉(zhuǎn)強的輻射帶動作用，真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收的目的，

第五篇：紫色紅薯春薯分帶輪作密度試驗總結(jié)

紫色紅薯春薯分帶輪作密度試驗總結(jié)

摘 要：以“豫薯王抗病一號”為試驗品種，在沙壤土地里隨機去組排列，記錄數(shù)據(jù)分析紫色紅薯分帶輪作哪種種植密度產(chǎn)量最高。

關(guān)鍵詞：紫色紅薯春薯；分帶輪作；間作密度；試驗總結(jié)

中圖分類號：S344 文獻標(biāo)識碼：A

試驗?zāi)康?/p>

為了搞好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動紫色紅署產(chǎn)業(yè)發(fā)展、緩解可耕地土地資源短缺和光能的充分利用，提高單位面積紫色紅薯的產(chǎn)量，增加農(nóng)民經(jīng)濟效益，在孫家壩鎮(zhèn)實施春薯間作密度試驗。試驗設(shè)計

分帶輪作：采用隨機區(qū)組排列，設(shè)4個處理。A：每667m2栽2500株；B：每667m2栽3000株；C：每667m2栽3500株；D：每667m2栽4000株。每處理3次重復(fù)。小區(qū)面積3.33×10m（33.3m2）。

采用1.7m開廂，等距分帶，0.83m種2行玉米，0.8m種2行紅薯，紅薯行距0.5m，每小區(qū)種4行紅薯。A：每行栽31株（每小區(qū)125株）；B：每行栽38株（每小區(qū)栽150株）；C：每行栽44株（每小區(qū)栽175株）；D：每行栽50株（每小區(qū)栽200株）。

試驗地點及土質(zhì)情況：在思南縣孫家壩鎮(zhèn)毛坡頭村代義勝農(nóng)戶責(zé)任地里；土壤類型為沙壤土。

試驗品種：豫薯王抗病一號。

試驗過程：4月20日進行移栽，4月21日用清糞水1000kg/667m2淋施，栽后2～7d查苗補缺，確保不缺窩；中耕除草2次，做到先深后淺，消滅雜草搞好排水，防且漬澇；5月20日用復(fù)合肥50kg追肥1次。整個生育期都不進行翻蔓；只適當(dāng)提蔓，扯斷莖節(jié)上的不定根，控制營養(yǎng)的吸收，確保塊根產(chǎn)量。11月5日進行收獲。結(jié)果與分析

試驗數(shù)據(jù)記錄如表1。由表1可知：在一定的密度范圍，產(chǎn)量隨密度的增加而增，最高產(chǎn)量是在密度為4000株/667m2時，產(chǎn)量達到1157kg/667m2。表2為方差分析表，表3為顯著水平表。

通過方差分析得：區(qū)組間沒有顯著差異，處理間有極顯著差異，D與C處理間沒有差異，D與B，A處理有極顯著差異，C與B處理有顯著差異，與A處理有極顯著差異，B與A處理有顯著差異。

由表4可知：農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟性狀隨密度的增加而增加，綜合可得，D處理時產(chǎn)量達到最高，其農(nóng)藝性狀相對較好，所以采用D處理方法移栽，即667m2栽4000株。