第一篇：餐廳開業(yè)典禮策劃方案

餐廳在開業(yè)時都會籌備開業(yè)典禮，并且配合上一些促銷，以期博得一個好的頭彩。那么，餐廳在前期該如何策劃開業(yè)典禮呢？怎樣才能做到吸引顧客？什么樣的開業(yè)典禮才是別具一格的，并且促使顧客有欲望以后經(jīng)常光顧？

一、籌劃開業(yè)典禮

在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開業(yè)典禮的籌劃工作，事先做好準(zhǔn)備，制定好各種預(yù)案，避免開業(yè)時遇到突發(fā)情況而措手不及。

1．做好餐廳開業(yè)前的公關(guān)宣傳

餐廳公關(guān)宣傳以對外宣傳為主，以提高餐廳的知名度和美譽(yù)度，吸引顧客前來就餐、舉辦宴請等活動為主要目的。一般來說，要在餐廳正式開業(yè)前1-2個月，做好以下公關(guān)宣傳工作。

(1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳

在條件具備的情況下，要事先設(shè)計好宣傳內(nèi)容，包括餐廳名稱、地址、經(jīng)營風(fēng)味、產(chǎn)品特色等，編寫出創(chuàng)意獨(dú)特、文字簡潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語。

(2)利用餐廳門臉進(jìn)行廣告宣傳

在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個月內(nèi)，完成餐廳門臉裝修、門前大型廣告牌制作、大型燈箱設(shè)計制作和門前亮化處理等廣告宣傳，使企業(yè)以獨(dú)具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會各界和來往人員的關(guān)注，從而擴(kuò)大餐廳在區(qū)位市場和點(diǎn)位市場的知名度，廣泛吸引顧客。

(3)利用宣傳冊進(jìn)行宣傳

餐廳正式開業(yè)前5-10天，必須根據(jù)菜單設(shè)計和菜點(diǎn)測試結(jié)果，將本餐廳美觀、大方的就餐環(huán)境、著名菜點(diǎn)、簡介等印制成編排合理、圖文并茂的宣傳小冊子，然后散發(fā)到區(qū)位市場范圍內(nèi)的目標(biāo)客戶中去，通知他們開業(yè)時間、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等，從而爭取客源，提高餐廳的知名度。

2．做好開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作

開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個公開機(jī)會，因此要好好利用。具體說來應(yīng)做好以下幾個方面的籌備工作。

(1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。

(2)制定開業(yè)時間表。人們需要知道自己什么時候來，什么時候走。

(3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品（小宣傳冊、名片、價目表，或其他帶有餐廳

名稱、地址、電話號碼、宣傳語的分發(fā)材料）。確認(rèn)印刷商知道交貨的最后期限。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準(zhǔn)備好。

(4)隨后的事也應(yīng)處理好。例如，供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物。

3．邀請到足夠的親朋顧客，保證餐廳開業(yè)客源和上座率

如果餐廳開業(yè)當(dāng)天客源不足，冷冷清清，必然會對日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響。但若靠價格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當(dāng)日光顧，開業(yè)后顧客又容易形成價格感覺上的落差，可能造成客源不穩(wěn)。因此，餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主，將顧客分成自愿前來的自費(fèi)顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型。

4．渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛，吸引顧客注意力

一般說來，在餐廳正式開業(yè)的當(dāng)天，必須完成以下四個方面的工作。

(1)門前橫幅與彩旗宣傳，以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛。此時，門前、樓上適當(dāng)?shù)胤揭虺龆喾笮蜆?biāo)語口號，門前和顧客進(jìn)出的兩邊要并排插上各種彩旗，以強(qiáng)化開業(yè)氣氛。

(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳，要事先與區(qū)位市場的有關(guān)單位聯(lián)系，取得同意后，將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長形花籃整齊地擺在餐廳門前兩側(cè)。每個花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞，從而引起顧客的廣泛注意。

(3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時，餐廳門口要設(shè)禮儀迎賓隊伍，穿旗袍、佩綬帶，熱情、禮貌地迎接顧客。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標(biāo)語，歡迎顧客到來，形成室內(nèi)熱烈的氣氛。

(4)音樂、鞭炮氣氛宣傳。正式開業(yè)時，要播放熱情奔放的迎賓曲，敲鑼打鼓放鞭炮，形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛，引起顧客的廣泛注意。

以上這些都是噌強(qiáng)環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法，必須認(rèn)真。

二、餐廳開業(yè)可用的促銷方法

1．全員促銷

全員促銷，是指從后勤工作人員到一線員工都應(yīng)樹立推銷意識，尤其是在餐廳開業(yè)期間。全員促銷的思想內(nèi)涵是，只要面臨促銷機(jī)會，都應(yīng)積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。

2．展示促銷

展示促銷是一種極為有效的促銷形式。它主要是利用視覺效應(yīng)激起顧客的消費(fèi)欲望，達(dá)到吸引顧客進(jìn)餐廳就餐，并且刺激顧客追加菜品的目的。

3．優(yōu)惠促銷

許多餐廳在開業(yè)期間通過價格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣，促進(jìn)銷售，并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。

餐廳以優(yōu)惠的形式進(jìn)行促銷是開業(yè)時常用的一種手段。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有：

(1)價格優(yōu)惠促銷

即在開業(yè)期間，以較大幅度的價格折扣來吸引顧客，聚攏人氣。

(2)贈品促銷

在開業(yè)期間，可以向前來捧場的各界朋友和顧客贈送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈品，這樣既可以贏得顧客的好感，也能起到一定的宣傳作用。

(3)優(yōu)惠券促銷

優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中，持有者在開業(yè)期間用它來消費(fèi)特定的菜品時可享受優(yōu)惠。

第二篇：餐廳開業(yè)典禮如何策劃

酒店開業(yè)典禮如何策劃

酒店在開業(yè)時都會籌備開業(yè)典禮，并且配合上一些促銷，以期博得一個好的頭彩。那么，酒店在前期該如何策劃開業(yè)典禮呢？怎樣才能做到吸引顧客？什么樣的開業(yè)典禮才是別具一格的，并且促使顧客有欲望以后經(jīng)常光顧？

一、籌劃開業(yè)典禮

在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開業(yè)典禮的籌劃工作，事先做好準(zhǔn)備，制定好各種預(yù)案，避免開業(yè)時遇到突發(fā)情況而措手不及。

1．做好酒店開業(yè)前的公關(guān)宣傳

酒店公關(guān)宣傳以對外宣傳為主，以提高酒店的知名度和美譽(yù)度，吸引顧客前來就餐、舉辦宴請等活動為主要目的。一般來說，要在酒店正式開業(yè)前1-2個月，做好以下公關(guān)宣傳工作。

(1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳

在條件具備的情況下，要事先設(shè)計好宣傳內(nèi)容，包括酒店名稱、地址、經(jīng)營風(fēng)味、產(chǎn)品特色等，編寫出創(chuàng)意獨(dú)特、文字簡潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語。

(2)利用酒店門臉進(jìn)行廣告宣傳

在酒店正式開業(yè)前l(fā)~2個月內(nèi)，完成酒店門臉裝修、門前大型廣告牌制作、大型燈箱設(shè)計制作和門前亮化處理等廣告宣傳，使企業(yè)以獨(dú)具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會各界和來往人員的關(guān)注，從而擴(kuò)大酒店在區(qū)位市場和點(diǎn)位市場的知名度，廣泛吸引顧客。

(3)利用宣傳冊進(jìn)行宣傳

酒店正式開業(yè)前5-10天，必須根據(jù)菜單設(shè)計和菜點(diǎn)測試結(jié)果，將本酒店美觀、大方的就餐環(huán)境、著名菜點(diǎn)、簡介等印制成編排合理、圖文并茂的宣傳小冊子，然后散發(fā)到區(qū)位市場范圍內(nèi)的目標(biāo)客戶中去，通知他們開業(yè)時間、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等，從而爭取客源，提高酒店的知名度。

2．做好開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作

開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示酒店的第一個公開機(jī)會，因此要好好利用。具體說來應(yīng)做好以下幾個方面的籌備工作。

(1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。

(2)制定開業(yè)時間表。人們需要知道自己什么時候來，什么時候走。

(3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品（小宣傳冊、名片、價目表，或其他帶有酒店名稱、地址、電話號碼、宣傳語的分發(fā)材料）。確認(rèn)印刷商知道交貨的最后期限。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準(zhǔn)備好。

(4)隨后的事也應(yīng)處理好。例如，供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物。

3．邀請到足夠的親朋顧客，保證酒店開業(yè)客源和上座率

如果酒店開業(yè)當(dāng)天客源不足，冷冷清清，必然會對日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響。但若靠價格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當(dāng)日光顧，開業(yè)后顧客又容易形成價格感覺上的落差，可能造成客源不穩(wěn)。因此，酒店正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主，將顧客分成自愿前來的自費(fèi)顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型。

4．渲染酒店開張剪彩前的環(huán)境氣氛，吸引顧客注意力

一般說來，在酒店正式開業(yè)的當(dāng)天，必須完成以下四個方面的工作。

(1)門前橫幅與彩旗宣傳，以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛。此時，門前、樓上適當(dāng)?shù)胤揭虺龆喾笮蜆?biāo)語口號，門前和顧客進(jìn)出的兩邊要并排插上各種彩旗，以強(qiáng)化開業(yè)氣氛。

(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳，要事先與區(qū)位市場的有關(guān)單位聯(lián)系，取得同意后，將這些單位祝賀上海寶隆美爵酒店 開業(yè)的長形花籃整齊地擺在酒店門前兩側(cè)。每個花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞，從而引起顧客的廣泛注意。

(3)酒店室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時，酒店門口要設(shè)禮儀迎賓隊伍，穿旗袍、佩綬帶，熱情、禮貌地迎接顧客。酒店室內(nèi)正面掛橫幅標(biāo)語，歡迎顧客到來，形成室內(nèi)熱烈的氣氛。

(4)音樂、鞭炮氣氛宣傳。正式開業(yè)時，要播放熱情奔放的迎賓曲，敲鑼打鼓放鞭炮，形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛，引起顧客的廣泛注意。

以上這些都是噌強(qiáng)環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法，必須認(rèn)真。

二、酒店開業(yè)可用的促銷方法

1．全員促銷

全員促銷，是指從后勤工作人員到一線員工都應(yīng)樹立推銷意識，尤其是在酒店開業(yè)期間。全員促銷的思想內(nèi)涵是，只要面臨促銷機(jī)會，都應(yīng)積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。

2．展示促銷

展示促銷是一種極為有效的促銷形式。它主要是利用視覺效應(yīng)激起顧客的消費(fèi)欲望，達(dá)到吸引顧客進(jìn)酒店就餐，并且刺激顧客追加菜品的目的。

3．優(yōu)惠促銷

許多酒店在開業(yè)期間通過價格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣，促進(jìn)銷售，并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。

酒店以優(yōu)惠的形式進(jìn)行促銷是開業(yè)時常用的一種手段。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有：

(1)價格優(yōu)惠促銷

即在開業(yè)期間，以較大幅度的價格折扣來吸引顧客，聚攏人氣。

(2)贈品促銷

在開業(yè)期間，可以向前來捧場的各界朋友和顧客贈送一些印有酒店信息的小禮物、小贈品，這樣既可以贏得顧客的好感，也能起到一定的宣傳作用。

(3)優(yōu)惠券促銷

優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營者在上海錦江湯臣洲際大酒店 開業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中，持有者在開業(yè)期間用它來消費(fèi)特定的菜品時可享受優(yōu)惠。

第三篇：開業(yè)典禮策劃方案

……國際城開業(yè)典禮 ……國際城開業(yè)典禮 國際城 策劃方案
作為營銷策劃的組成部分，開業(yè)典禮已經(jīng)實際上構(gòu)成了引導(dǎo)銷售熱潮的爆發(fā)口，一個精 彩的活動策劃，是綜合文化素質(zhì)和酒店實力的全面展示，往往能收到事半功倍的效果?；顒訕?gòu)思

1、以開業(yè)典禮為主線，通過開業(yè)典禮、饋贈禮品來完成活動目的。

2、通過活動傳播開始內(nèi)部銷售信息，使?jié)撛谙M(fèi)者獲得信息。

3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費(fèi)者對……有一個基本的了解，進(jìn)而吸引更 多的消費(fèi)人群。

4、通過活動的各種新聞傳播，讓消費(fèi)者了解……的信息，較其他方式更為客觀。活動概述 ◆目的： 通過本次活動宣傳，積聚如潮人氣，提升知名度和美譽(yù)度，從而達(dá)到擴(kuò)大銷售、促進(jìn)全面開業(yè)之目的?！糇谥迹阂孕⊥度霠幦〈蠡貓?，活動形式多樣、內(nèi)容豐富多彩、確保參與人數(shù)、形成轟 動效應(yīng)，以高品味的活動形式締造全新購物理念?！魞?nèi)容： 開業(yè)儀式 以上活動內(nèi)容本著隆重、節(jié)儉的原則，分別實施，相互補(bǔ)充。組織機(jī)構(gòu) 成立開業(yè)慶典活動領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè) 3 個小組。秘書組：負(fù)責(zé)擬定邀請來賓名單及通聯(lián)工作；撰寫來賓發(fā)言稿，做好來賓接待工作；負(fù) 責(zé)嘉賓簽到處，發(fā)放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導(dǎo)車輛停放，活動結(jié)束后，負(fù)責(zé)送客；選購、發(fā)放禮品。活動組：負(fù)責(zé)制定、落實活動細(xì)則，按進(jìn)度驗收活動準(zhǔn)備工作，配合承辦單位做好現(xiàn)場 布置、文圖確認(rèn)等具體工作。安保組：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)做好現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作。

/ 靈活創(chuàng)新 / 做得更好 / 一切關(guān)心客戶 /

整體氛圍布置 整個會場將配合……剪彩揭幕的主題，以剪彩揭幕典禮的熱烈喜慶和熱鬧氣氛為基調(diào)，現(xiàn)場 18 個空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng)，并輸出……開業(yè)優(yōu)惠的信息。以紅、黃、藍(lán)相間的氣 球等裝點(diǎn)一新。主干道及聚星國際城入口布置有標(biāo)志的彩旗，保證做到氣氛熱烈。

1、布置（1）在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。（2）懸掛剪彩典禮暨聚星國際城開業(yè)慶典橫幅。（3）門口充氣拱門 1 個，氣柱 2 只（裹上金布）。（4）門口鋪紅色地毯，兩邊擺花藍(lán)和鮮花盆景。（5）內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。（6）門匾罩紅綢布。

2、現(xiàn)場布置 18 個空飄氣球懸掛空中。

3、主會場區(qū)（1）在主會場區(qū)的入口入設(shè)置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導(dǎo)嘉賓簽到和控 制入場秩序。（2）會場周圍設(shè)置 4 只大音箱和司儀臺（透明有機(jī)玻璃、鮮花裝飾）、話筒，便于主 持和有關(guān)人員發(fā)言講話。（3）樂隊和舞獅隊位于現(xiàn)場主持區(qū)一側(cè)。（4）入口充氣拱形門 4 個，鮮花花籃 15 對，絹花花籃若干擺放；禮

炮沿舞臺翼側(cè)擺 放；樂隊及鑼鼓隊放置一側(cè)。

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活動細(xì)則 作為一個慶典活動，歡慶的氣氛應(yīng)濃烈，我們計劃用一部分歡慶活動來起到調(diào)動會場情 緒的作用。由舞獅活動來制造喜慶氣氛，也是為以后的項目打氣助興作準(zhǔn)備。由于它費(fèi)用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而，以舞獅活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合 理。另外，應(yīng)當(dāng)由司儀主持慶典活動全過程，由司儀來穿針引線，才能使會場井然有序。具體活動程度設(shè)置： 8：00，雙方就計劃事宜作最后檢查落實。1、9：00 樂隊開始演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。

2、秘書組接待來賓，做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。3、9：58 威風(fēng)鑼鼓及舞獅表演開始。4、10：00 觀眾、來賓方陣列隊完畢。5、10：08 歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺。6、10：18 主持人宣布慶典活動正式開始。A、聚星國際城負(fù)責(zé)人介紹項目情況，致歡迎詞； B、來賓代表致辭； C、主要領(lǐng)導(dǎo)講話。D、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè)，請貴賓剪彩。同時，現(xiàn)場兩側(cè)放彩彈十二響，禮炮三十六響，彩色升空小氣球 1000 只。開業(yè)活動到此結(jié)束，秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。

/ 靈活創(chuàng)新 / 做得更好 / 一切關(guān)心客戶 /

以下服務(wù)項目供主辦方選擇（請在□里打√）： □

1、音響 □

2、銅管樂隊 □

3、威風(fēng)鑼鼓 □

4、禮儀小姐 □

5、拱門 □

6、氫氣球 □

7、立柱 □

8、鮮花藍(lán) □

9、禮炮 □

10、小氣球 □

11、紅地毯 □

12、搭建舞臺 □

13、剪彩用品 □

14、彩旗 □

15、噴繪背景 □

16、綠植盆景及鮮花 □

17、舞獅 □

18、司儀臺 □

19、煙花 □20、指示牌 □

21、橫幅 □

22、后背景抗風(fēng)板 □

23、剪彩用金剪刀盤子 □

24、貴賓胸花 □

25、嘉賓胸花 元（專業(yè)級演出音響、4 只）元（18 人）元 元／人； 元／只／天； 元／只／天； 元／只／天； 元／只（3 層高檔）；元／只（3 層中檔）； 元／只（2 層中檔）；元／只（2 層普通）元／門 元／只 元／平方（全新/一次性）元／平方 元／次 元／面（40X90 絲網(wǎng)印刷）元／平方（線素）元／次（含貴賓通道兩側(cè)、舞臺等）元／次 元／次（透明有機(jī)玻璃、鮮花裝飾）元（10 分鐘）元/塊 元/條（米）元/平方 元/套 元/朵 元/朵

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注：背景、拱門、橫幅文字、圖片內(nèi)容由主辦方提供。

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第四篇：開業(yè)典禮策劃方案

開業(yè)典禮策劃方案

xx大酒店開業(yè)典禮儀式

開業(yè)慶典策劃方案

一、策劃目的xx大酒店定于2xxxx年x月x日隆重舉行開業(yè)慶典儀式，旨在通過開業(yè)慶典儀式制造良好聲勢和宣傳效果，使氣氛熱烈祥和，喜慶隆重。并且通過本次活動，融洽與政府、社會各界、地區(qū)居民良好的關(guān)系，進(jìn)一步擴(kuò)大xx大酒店的知名度、美譽(yù)度。

為使本次活動辦得圓滿成功，把xx大酒店開業(yè)的信息迅速向社會傳播，從而更廣泛地吸引社會各界的關(guān)注，樹立良好的形象，為飛天大酒店的進(jìn)一步發(fā)展壯大奠定堅實的基礎(chǔ)。

1、營造酒店開業(yè)喜慶熱烈的氣氛；

2、向社會展示xxx大酒店的企業(yè)形象；

3、通過剪彩和慶典酒會開展公關(guān)活動,融洽與政府、社會各界、地區(qū)居民良好的關(guān)系，進(jìn)一步擴(kuò)大xxx大酒店在x市的知名度、美譽(yù)度。

二、基本要素

（一）策劃主題

xx大酒店開業(yè)慶典

1、策劃宗旨：營造熱烈、喜慶、莊重、高雅的現(xiàn)場氣氛，籍此達(dá)到較好的宣傳效果。

2、活動場所：酒店正門

3、舉辦時間：2xxx年xx月x日9:00—11:15(午餐結(jié)束注明時間，有利于時間的安排，只是一個模擬的時間）

（二）工作安排

1、籌備階段：

A、策劃部工作安排：根據(jù)本策劃案本根據(jù)實際情況做出調(diào)整

B、物資籌辦：根據(jù)計劃采購活動的各種用品，現(xiàn)場布置，后勤支援等所需的一切物資，做到不遺忘、不漏項，包括場景布置用品、電源、音響等。

2、設(shè)計制作階段：

xx月xx日完成所有制作。

3、現(xiàn)場布置階段：

A、20xx年xx月x日晚上，完成彩旗安裝、條幅、充氣拱門、花籃等工作。

B、20xx年x月x日上午7點(diǎn)前鋪好地毯，安裝好音響、簽到臺、劃分好主禮區(qū)。

4、活動當(dāng)天實施階段工作安排：

A、200年xx月x日上午7點(diǎn)，音響測試完畢，禮儀小姐到場待命。

B、xx月x日上午7：30，工作人員到達(dá)現(xiàn)場準(zhǔn)備工作。

C、xx月x日上午8：00點(diǎn)，活動現(xiàn)場正式開始動作，音響奏迎賓曲，禮儀小姐迎接來賓，引導(dǎo)來賓簽到，佩戴胸花。

（三）場景布置(酒店內(nèi)部布置另行安排)

1、酒店大門進(jìn)口處，放置一個充氣龍形拱門，（其拱門上字樣為：熱烈祝賀xx大酒店隆重開業(yè)）；兩側(cè)立中華柱、臥龍兩個，分別放于兩邊，中華柱下面用菊花小花盆圍住；

2、金獅2條；

3、軍樂隊

4、彩色道旗100個，“11月8日xx大酒店隆重開業(yè)”；分別插于酒店門口大道及各路段，置于酒店進(jìn)門口大道兩側(cè)及主會場兩側(cè)；

5、門前路跨街拱門一個，建設(shè)路與東湖路交叉口一個18米的拱門；

6、樓前放置直徑2.5米PVC升空氣球若干個，共懸掛橫幅多條，7、舞臺背景墻一個，高5、7×12米長，舞臺一個，高0.9×12米長。

8、皇家禮炮6門，放置于主禮賓區(qū)兩側(cè)，各三門

9、小氫氣球200個，用于放飛

10、紅地毯100平方米，布置進(jìn)門口大道及主禮賓區(qū)；

11、音箱一套，落地嘜兩支、無線嘜兩只；

12、講臺鮮花一盆；

13、紅燈籠100串，懸掛于酒店進(jìn)門口大道兩側(cè)；

14、金布30米，用于裝飾酒店進(jìn)門門口兩側(cè)；

（四）氣氛營造

１、禮儀小姐

Ａ、數(shù)量：多位

Ｂ、規(guī)格：專業(yè)

Ｃ、位置：主席臺兩側(cè)及簽到處

Ｄ、功能：青春靚麗的禮儀小姐身穿大紅旗袍，給熱烈隆重的環(huán)境增添喜慶氣氛，協(xié)助迎送來往嘉賓及嘉賓剪彩。

２、音響

Ａ、數(shù)量：一套

Ｂ、規(guī)格：專業(yè)（配置音箱，有線麥克風(fēng)２個，無線麥克風(fēng)２個，麥克風(fēng)架２個，ＶＣＤ機(jī)，功放機(jī)，調(diào)音臺１個，工作人員２人）

Ｃ、位置：主會場一側(cè)

３、攝影

Ａ、數(shù)量：１人

Ｂ、規(guī)格：專業(yè)

Ｃ、功能：拍攝精彩畫面，留作紀(jì)念和存檔

４、攝像

Ａ、數(shù)量：1人

Ｂ、規(guī)格：專業(yè)

Ｃ、功能：收錄慶典現(xiàn)場，留作紀(jì)念和存檔

三、開業(yè)慶典儀式程序

總指揮：

日期：xx月8日

時間及工作安排：

（1）7:30，音響播放背景音樂，禮儀小姐、醒獅、工作人員、物品全部到位。

（2）8:00，禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓、記者簽到并佩戴襟花。（先引至休息休息區(qū)休息，參觀酒店。由接待組接待）

（3）8:10-8:30，禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓到主禮區(qū)，員工入場。

（4）9:40-11:00，主持人宣布慶典活動正式開始，并介紹主禮嘉賓：

A、主持人講話

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，女士們、先生們：

大家，早上好！

今天，是我們xx大酒店隆重開業(yè)的大喜日子，在這激動人心的美好時刻，我代表飛xx大酒店全體同仁向百忙之中來參加我們xx大酒店開業(yè)慶典的領(lǐng)導(dǎo)、來賓，以及一直關(guān)心和支持xx大酒店的社會各界人士表示衷心的感謝，并致以最良好的祝愿！

今天，出席的嘉賓有：（略）

在此，我們再次對所有參加xx大酒店開業(yè)慶典的嘉賓表示熱烈歡迎！

下面我宣布，xx大酒店開業(yè)慶典儀式正式開始。

首先，我們以熱烈掌聲歡迎xx大酒店董事長XXX致開業(yè)致辭，！

B、----董事長致辭----

C、----部隊領(lǐng)導(dǎo)致辭----

D、----政府領(lǐng)導(dǎo)致辭----

E、----總經(jīng)理致辭----

F、----嘉賓代表賀詞----

G、----員工代表宣誓----

H、請領(lǐng)導(dǎo)為龍點(diǎn)睛

I、舞龍表演雙龍戲珠采地青（準(zhǔn)備生菜2棵、香煙4盒、小利是若干封打賞舞龍人）注：表演節(jié)目根據(jù)實際情況，邀請的表演隊伍進(jìn)行調(diào)整。

（5）9:30-10:00，禮儀小姐捧出花球、剪刀，主持人介紹剪彩領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，剪彩領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到位后，主持人宣布正式剪彩或揭牌，（放禮炮和放飛氣球）

（6）10:10-10:30，舞龍表演采天青（準(zhǔn)備生菜2棵、香煙4盒、138元大利是封4封，掛于酒店雨棚，小利是若干封打賞舞龍人），舞龍采青后拋給董事長，寓意“接財”。

（7）11:30，主持人宣傳慶典儀式結(jié)束，禮儀小姐引嘉賓參加開業(yè)酒會，部分客人安排至客房和VIP包廂。

（8）酒會結(jié)束后給離店嘉賓送紀(jì)念品。

四、協(xié)作組織分工表

A、外聯(lián)接待組：

1、活動主持人的選定

2、活動各項工作的監(jiān)督

3、活動程序的策劃安排

4、活動前檢查各項工作是否到位

5、活動各項內(nèi)容各小組間的溝通

6、程序和時間的編排確定

7、確定剪彩人員確定致辭的領(lǐng)導(dǎo)及賓客名單和席位安排

B、會場工作組

1、確定被邀請嘉賓對象名單

2、來賓接送車輛落實

3、記者、新聞媒體、攝影器材、接送車輛及人員的落實

4、外協(xié)單位的聯(lián)系落實

5、與部隊、政府有關(guān)部門協(xié)調(diào)，保證開業(yè)典禮儀式順利進(jìn)行并準(zhǔn)備好禮品

6、活動場內(nèi)、外工作的落實及迎送人員

7、簽到處及迎送人員的落實

8、司機(jī)及停車場位的安排（小區(qū)正門口空地作為停車場，酒店門口不停任何車輛）

9、贈送紀(jì)念品人員的落實（部份人員紀(jì)念品可直接贈送不同金額的酒店VIP卡）

10、休息區(qū)的跟進(jìn)、落實（茶吧、餐飲大廳、豪包、中包、套房）

C、財務(wù)工作組

1、活動計劃做出活動費(fèi)用開支項目表，既要滿足計劃內(nèi)項目開支，又要監(jiān)督開支按計劃進(jìn)行，并負(fù)責(zé)有關(guān)單位結(jié)算等。

2、休息區(qū)物料費(fèi)用

3、物資購買費(fèi)用

4、聘用人員費(fèi)用

5、特別來賓食宿費(fèi)用

6、其他雜項費(fèi)用開支

D、后勤工作組

1、布置（燈光、音樂，協(xié)助新聞單位將有關(guān)設(shè)備搬到會場并安裝到位）

2、活動所用的物料購買和制作（如請柬、簽到本、紀(jì)念品、宣傳品、辦公用品、背景牌及其他保衛(wèi)、用品物資制作）

3、保衛(wèi)、電工等會場工作人員

4、落實貴賓接待室，洗手間的位置

5、落實開業(yè)前后的交通車輛的安排

6、活動會場收發(fā)工作

E、具體分工

1、成立開業(yè)慶典籌備組：

組長：

成員：

外聯(lián)接待組：

會場工作組：

財務(wù)工作組：

后勤工作組：

策劃布置：

后勤保障：

開業(yè)午餐：

嘉賓接待：

安全保障：

活動拍照：

司儀活動：

禮儀小組：

2、活動安排：

⑴xx月3日完成開業(yè)宣傳橫幅發(fā)布工作。

跟進(jìn)人：

⑵1xx月4-7日,電視臺發(fā)布酒店開業(yè)廣告。

跟進(jìn)人：

⑶出席嘉賓及剪彩嘉賓確定工作，xx月6日前確定。

跟進(jìn)人：

⑷出席嘉賓、剪彩嘉賓請柬派送及收回回執(zhí)單，xx月6日完成。

跟進(jìn)人：

⑸嘉賓紀(jì)念品確定及到位，xx月6日完成。

跟進(jìn)人：

⑹xx月8日，酒店進(jìn)門口兩側(cè)大道及彩旗插好。

跟進(jìn)人：

⑺xx月5-7日禮儀小姐的選拔及培訓(xùn)。

跟進(jìn)人：

⑻午餐酒會籌辦工作。

跟進(jìn)人：

⑼酒會主持工作

負(fù)責(zé)人：

⑽xx月8日，拱門、氣球、巨幅、條幅、主禮區(qū)安裝完畢。負(fù)責(zé)人：

⑾xx月8日早，地毯、音響、簽到臺、花籃、禮炮布置。負(fù)責(zé)人：

五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(略)

第五篇：開業(yè)典禮策劃方案

榆星大酒店開業(yè)典禮策劃方案

地址：長樂路與柳營路十字 主辦單位：榆星大酒店

承辦單位: 良緣慶典有限公司 典禮日期:（未定）活動地點(diǎn): 榆星大酒店 本案策劃: 小貓

作為營銷策劃的組成部分，開業(yè)典禮已經(jīng)實際上構(gòu)成了引導(dǎo)銷售熱潮的爆發(fā)口，一個精彩的活動策劃，是綜合文化素質(zhì)和酒店實力的全面展示，往往能收到事半功倍的效果?；顒訕?gòu)思

1、以開業(yè)典禮為主線，通過開業(yè)典禮、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

2、通過活動傳播開始內(nèi)部銷售信息，使?jié)撛谙M(fèi)者獲得信息。

3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費(fèi)者對榆星大酒店有一個基本的了解，進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。

4、通過活動的各種新聞傳播，讓既定目標(biāo)人群確認(rèn)自己了解榆星大酒店信息，較其他方式更為客觀?；顒痈攀?/p>

目的：通過本次活動，宣傳 大酒店，積聚如潮人氣，提升知名度和美譽(yù)度，從而達(dá)到擴(kuò)大銷售、促進(jìn)全面開業(yè)之目的。宗旨：以小投入爭取大回報，活動形式多樣、內(nèi)容豐富多彩、確保參與人數(shù)、形成轟動效應(yīng)。內(nèi)容： 開業(yè)儀式

以上活動內(nèi)容本著隆重、節(jié)儉的原則，分別實施，相互補(bǔ)充。組織機(jī)構(gòu)

成立開業(yè)慶典活動領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)4個小組。

秘書組：負(fù)責(zé)擬定邀請來賓名單及通聯(lián)工作；撰寫來賓發(fā)言稿，做好來賓接待工作；負(fù)責(zé)嘉賓簽到處，發(fā)放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導(dǎo)車輛停放，活動結(jié)束后，負(fù)責(zé)送客；選購、發(fā)放紀(jì)念品；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)政府辦銜接工作；協(xié)調(diào)新聞媒介。

活動組：負(fù)責(zé)制定、落實活動細(xì)則，按進(jìn)度驗收活動準(zhǔn)備工作，配合承辦單位做好現(xiàn)場布置、文圖確認(rèn)等具體工作。

外聯(lián)組：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)供電、城管、移動通信、醫(yī)院、消防保障工作。安保組：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、配合公安部門做好現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作。整體氛圍布置

現(xiàn)場布置

1：會場背景

（畫面的文字醒目，突出本次慶典的主題。

背景顏色喜慶 大方）

2：主席臺

（主席臺結(jié)實牢固。臺上鋪滿紅地毯，臺的四周圍滿鮮花，臺上設(shè)立立式講臺，講臺上置有鮮花和專業(yè)的講話話筒。主席臺的前沿兩側(cè)是三對專業(yè)的音響）

3：充氣獅子（倆頭雄獅分別屹立在主席臺的倆側(cè)，威風(fēng)凜凜，霸氣十足）

4：通道

（從入口處到主席臺是由寬4米長N米的紅地毯連接起來的~如果在地毯上面鋪上金布的話就會變成金光大道，那樣效果更好~~在地毯倆邊放滿了鮮花花籃，它不僅美觀而且香味十足，足可以迷倒到場的每一個人，花籃的旁邊站上漂亮的禮儀小姐，那就是錦上添花了）

5：通道的一側(cè)是助興表演團(tuán)隊（可以選擇具有民族特色的陜北秧歌隊，舞龍舞獅，威風(fēng)鑼鼓等，還可以加上威嚴(yán)的軍樂隊）

6：通道的另一側(cè)是皇家禮炮和七彩彩煙（慶典的當(dāng)天皇家禮炮發(fā)出的震耳欲聾的炮聲仿佛要告訴全世界我們榆星大酒店開業(yè)了~~高空彩煙更是要把這一喜訊傳的更高更遠(yuǎn)）

7：拱門和氣柱站立在會場的入口處（拱門是15米的跨度雙龍雙攻，氣柱是6米高的燈籠柱, 它們的第一作用是要告知路過的人們我們榆星大酒店開業(yè)了，第二是要迎接領(lǐng)導(dǎo)和貴賓的到來）

8：現(xiàn)場30個空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng)，并輸出榆星大酒店開業(yè)的信息，將主會場團(tuán)團(tuán)圍住

9：懸掛在酒店主題樓上的彩色的條幅，一個個吉祥的字，一句句祝福的話都被展示了出來

10：酒店內(nèi)處設(shè)置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，上面放有提名部和文房四寶，引導(dǎo)嘉賓簽到

注：背景、拱門、橫幅文字、圖片內(nèi)容由主辦方提供。

流程：慶典當(dāng)日8點(diǎn)，雙方就計劃事宜作最后檢查落實。

1、9：00，樂隊開始演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。

2、秘書組接待來賓，做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。

3、9：58，威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。

4、10：00觀眾、來賓方陣列隊完畢。5、10：08，歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺。

6、10：18，主持人宣布慶典活動正式開始。

A、酒店負(fù)責(zé)人介紹項目情況，致歡迎詞；

B、來賓代表致辭；

C、市主要領(lǐng)導(dǎo)講話。

D、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè)，請貴賓剪彩。

同時，現(xiàn)場兩側(cè)放彩彈十二響，禮炮三十六響，彩色升空小氣球1000只，七彩高空彩煙升起。

開業(yè)活動到此結(jié)束，秘書組引領(lǐng)來賓至酒店內(nèi)用餐