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      關(guān)于大學(xué)生食堂糧食浪費(fèi)調(diào)查問卷

      時(shí)間:2019-05-14 04:00:54下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《關(guān)于大學(xué)生食堂糧食浪費(fèi)調(diào)查問卷》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《關(guān)于大學(xué)生食堂糧食浪費(fèi)調(diào)查問卷》。

      第一篇:關(guān)于大學(xué)生食堂糧食浪費(fèi)調(diào)查問卷

      關(guān)于大學(xué)生食堂糧食浪費(fèi)調(diào)查問卷

      親愛的同學(xué):您好!

      感謝您接受我們的問卷,此次調(diào)查旨在更全面、真實(shí)地反映在當(dāng)今高校,大學(xué)生對(duì)于大學(xué)食堂浪費(fèi)的情況,看法及原因;

      問卷答案無對(duì)錯(cuò)之分,只需根據(jù)自己的情況和想法如實(shí)填寫。真誠感謝您的合作與支持,祝您學(xué)業(yè)順利,前程似錦!

      1.您的性別是(a)

      A男B女

      2.您通常的就餐地點(diǎn)或方式是(b)

      A 學(xué)校食堂B 校外快餐C 外賣、零食

      3. 您在食堂每次平均消費(fèi)價(jià)錢是(c)

      A 4元以下B 5~7元C 8~10元

      4. 您在食堂每次之后平均會(huì)倒掉多少飯菜?(b)

      A 一半以上B 1 /3~1/2C 很少

      5.您倒掉的多是:(b)

      A 主食(米飯等)B 素菜C 葷菜

      6.您倒掉食堂飯菜的原因是(多選):(ae)

      A 飯菜口味不佳B 飯量太多C 減肥原因E 打到不愛吃的菜

      7.您是否會(huì)因倒掉飯菜而感到愧疚?(c)

      A 經(jīng)常會(huì)B 偶爾會(huì)C 基本不會(huì)

      8. 您對(duì)于糧食的態(tài)度是:(c)

      A 憤怒并制止B憤怒但不會(huì)制止 C 表示厭惡

      9.您對(duì)減少糧食的建議及對(duì)食堂工作的建議:

      10.您認(rèn)為有什么辦法能減少食堂糧食浪費(fèi)?

      做好菜,口味不好才浪費(fèi)啊

      其他(請(qǐng)注明):D 10元以上 D 基本沒有D 無浪費(fèi) D 衛(wèi)生問題影響D 無所謂其他(請(qǐng)注明):

      第二篇:大學(xué)生糧食浪費(fèi)調(diào)查總結(jié)報(bào)告

      大學(xué)生糧食浪費(fèi)調(diào)查

      總結(jié)報(bào)告

      我們活著就得吃飯,吃飯是為了生存,但是隨著社會(huì)的發(fā)展,糧食浪費(fèi)現(xiàn)象卻是越來越嚴(yán)重!尤其在大學(xué)生中相對(duì)較嚴(yán)重。作為有責(zé)任感的當(dāng)代大學(xué)生,我們小組針對(duì)大學(xué)生糧食浪費(fèi)現(xiàn)象我們進(jìn)行了調(diào)查。希望找出原因,想出解決措施。為減少糧食浪費(fèi)盡自己的一份力。為此我們?cè)陂L(zhǎng)安大學(xué)的西區(qū)食堂進(jìn)行了調(diào)查。以下是我們的總結(jié)報(bào)告。

      背景

      中國是一個(gè)人口眾多的大國,地域遼闊,自然資源得天獨(dú)厚,歷有“天府之國”的美稱,有充足的糧食供應(yīng)。于是,某些奢靡浪費(fèi)的現(xiàn)象就肆無忌憚了。餐桌上,一碟碟新鮮可口的菜肴原封不動(dòng)地倒掉;食堂里,白花花的大米飯隨意潑倒,雪白的饅頭到處亂扔;農(nóng)家灶邊,一碗碗來不及吃的剩飯剩菜,或是根本沒有入鍋的青菜蘿卜,被莫明的扔在了路邊。難道糧食充足了就可隨意浪費(fèi)了嗎?其實(shí)不然,中國13億人口,仍有38%的人在溫飽線上徘徊,節(jié)約糧食是社會(huì)交給我們的道德使命。

      然而,有關(guān)調(diào)查表明,現(xiàn)今社會(huì)上的浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。從市場(chǎng)上購買的食品中,大約有27%當(dāng)作垃圾丟棄,其中仍可食用卻遭丟棄的占18%,平均每人要丟棄他所購買的食品的四分之一。某慈善機(jī)構(gòu)做了一項(xiàng)調(diào)查顯示,只要回收到5%被丟棄的食品,就可以養(yǎng)活大約400萬饑民,數(shù)量之大,實(shí)在驚人。

      目的意義

      通過對(duì)學(xué)校糧食浪費(fèi)現(xiàn)象的調(diào)查,希望通過向?qū)W生宣傳節(jié)約糧食的義務(wù),向?qū)W校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及食堂提出節(jié)約糧食的方案和措施,達(dá)到降低糧食浪費(fèi)的目的.對(duì)學(xué)生自覺節(jié)約糧食,提高學(xué)生的節(jié)約意識(shí),具有重要現(xiàn)實(shí)意義。從小我們的教育告訴我們要珍惜糧食,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!眿D孺皆知。但是隨著我們長(zhǎng)大,飯碗里的剩飯剩菜卻越來越多,可我們安之若素。也許是因?yàn)槿舜笮拇?,?duì)師長(zhǎng)的教誨越加不放在眼里;也許是因?yàn)槭诸^“闊綽”,那一些些leftovers已可忽略不計(jì)了;也許越長(zhǎng)大,對(duì)什么都不再在乎執(zhí)著了。但僅憑我們的良知,誰都知道糧食節(jié)約迫在眉睫義不容辭。人大心大,要開闊眼界,在一定的規(guī)則界限內(nèi)發(fā)展自己;手頭“闊綽”了,也要花在有用之地;而年齡帶來的寬容成熟卻不能夠原諒浪費(fèi),不僅僅糧食,不僅僅money,還有水,電,各種能源??我們是freshman,我們有對(duì)國家和集體的熱情與實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的勇氣,我們可以飛揚(yáng)生命,但在糧食能源的節(jié)約問題上定要嚴(yán)謹(jǐn),此中小節(jié)亦是大節(jié)所在?,F(xiàn)代社會(huì)沒有戰(zhàn)爭(zhēng),和平不會(huì)只帶來物質(zhì)的享受與國家的繁榮,還有人口的恒高不下與能源的急速枯竭。作為當(dāng)代大學(xué)生,我們有義務(wù)為地球國家以及后代子孫謀求福利,為在溫飽線下掙扎不上的人們多想想。“朱門酒肉臭,路有凍死骨”,這個(gè)社會(huì)一點(diǎn)都不公平。但我們還是有希望的,每個(gè)人都在響應(yīng)節(jié)約,每個(gè)人都為自己恪守的話,誰知愚公難移山呢?這個(gè)調(diào)查只是一個(gè)引子,也許并沒有多大power,道德的堅(jiān)守應(yīng)重在哪個(gè)方面,我們也在尋找答案。在尋

      找中獲得,在堅(jiān)守中擁有吧。

      調(diào)查步驟

      一·初步考察,調(diào)查研究

      通過我們小組四人在飯?zhí)玫挠^察,發(fā)現(xiàn)糧食浪費(fèi)現(xiàn)象尚不大嚴(yán)重,但仍舊存在。是什么原因造成了這種情況?是學(xué)生自身的素質(zhì)問題,還是由于個(gè)人口味,抑或是個(gè)人飯量偏小?而且,每天提日三餐,飯?zhí)玫募Z食回收處都有被人們丟棄的剩菜剩飯,這樣龐大的校園,每天該有多少糧食被浪費(fèi)? 二. 對(duì)于學(xué)生方面對(duì)于學(xué)生方面對(duì)于學(xué)生方面對(duì)于學(xué)生方面------現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)口頭調(diào)查

      在采訪過程中,有位女生引起了我們的特別關(guān)注。她的飯盤干干凈凈,沒有一粒剩飯和一個(gè)剩菜。在采訪過程中,她表示:“我從小生活在農(nóng)村,經(jīng)常下田干活,收割稻谷,深刻的體會(huì)到粒粒皆辛苦的道理,也懂得珍惜糧食。當(dāng)看著同學(xué)們浪費(fèi)糧食的時(shí)候,我會(huì)覺得心里很不好受。昨天媽媽打電話來,告訴我她最近幾天在家里收割稻谷。由于前段時(shí)間有暴風(fēng)雨,很多稻谷倒在田里,被很多小動(dòng)物吃了很多,產(chǎn)量減少了很多,付出了那么多的勞動(dòng)但是收獲卻這么少,我覺得媽媽好辛苦。農(nóng)民勞動(dòng)這么辛苦,在我心里,我是多么的希望大家可以珍惜每一粒飯。”對(duì)于這位同學(xué)的回答,我們感到很欣慰。廣受大家批判的90后人群中,有這樣一位懂得憫農(nóng)的女大學(xué)生,真是難能可貴。

      三.問卷調(diào)查

      下面是我們發(fā)送調(diào)查問卷

      1. 請(qǐng)問你在學(xué)校飯?zhí)镁筒褪欠駮?huì)出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象?

      A經(jīng)常 B很少 C從未 D不確定

      2. 如果有,是什么原因使你浪費(fèi)糧食?

      A身體原因 B飯菜不合口味 C飯?zhí)?D其他

      3. 你會(huì)不會(huì)因?yàn)椴焕速M(fèi)糧食而即使自己很飽也把它吃完?

      A經(jīng)常 B看情況 C偶爾 D不會(huì)

      4. 你覺得食堂師傅打飯飯菜量如何? A滿意 B偏多 C偏少 D其他

      5. 當(dāng)浪費(fèi)食物后,你會(huì)產(chǎn)生負(fù)罪感嗎?

      A會(huì) B不會(huì)

      6. 如果條件允許,你會(huì)把剩下的飯菜打包嗎?

      A會(huì) B視情況而定 C不會(huì)

      7. 你認(rèn)為華工飯?zhí)檬澄锢速M(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重嗎?

      A嚴(yán)重 B尚可接受 C不存在浪費(fèi)現(xiàn)象 D其他

      8. 如果你同學(xué)與你就餐時(shí)糧食浪費(fèi)情況嚴(yán)重,你會(huì)勸導(dǎo)他嗎?

      A會(huì) B有時(shí) C不會(huì)

      9. 你知道世界糧食日嗎?若知道,你清楚是哪一天嗎?

      A知道但不清楚 B不知道 C知道且清楚

      10.請(qǐng)你為改善校園糧食浪費(fèi)現(xiàn)象提出你的寶貴建議 四.問卷總結(jié)

      通過對(duì)回收問卷的總結(jié)分析,我們發(fā)現(xiàn) 1.大多數(shù)同學(xué)在華工飯?zhí)镁筒蜁r(shí)糧食浪費(fèi)現(xiàn)象并不是很嚴(yán)重 2.在條件允許的情況下都會(huì)選擇打包剩下的飯菜。

      3.而出現(xiàn)傾倒事物的同學(xué)中,有相當(dāng)一部分人是由于飯菜不合口或者自己飯量太小。

      4.當(dāng)自己浪費(fèi)糧食時(shí),大多數(shù)人都會(huì)產(chǎn)生負(fù)罪感。

      5.當(dāng)身邊人浪費(fèi)糧食時(shí),大多數(shù)同學(xué)都會(huì)選擇對(duì)其進(jìn)行勸阻。

      6.關(guān)于世界糧食日,很少同學(xué)知道,即使知道,也并不清楚是10月16日

      而針對(duì)這次的問卷調(diào)查,同學(xué)們也提出了很多關(guān)于改善校園糧食浪費(fèi)現(xiàn)象的建議,現(xiàn)經(jīng)過我們的整理,結(jié)果如下。

      1. 希望除了飯,別的食物例如炒米粉可以也按量計(jì)價(jià),從而減少因食量小而造成糧食浪費(fèi)。

      2. 建議飯?zhí)迷黾硬√?hào)餐,以照顧生病的同學(xué)。

      3. 飯菜口味多元化,照顧來自全國各地的同學(xué),避免因飲食差異而造成糧食浪費(fèi)。

      4. 增加可循環(huán)飯盒提供處,讓同學(xué)們能夠自主領(lǐng)取,打包剩下的飯菜。

      5. 對(duì)于浪費(fèi)嚴(yán)重的同學(xué),給予適當(dāng)懲罰,例如在食堂做半小時(shí)的清潔工作

      五.調(diào)查總結(jié)

      通過這十天的觀察,一起后期總結(jié),我們的發(fā)現(xiàn)如下 1.大部分學(xué)生都比較注意節(jié)約糧食,在飯菜上面盡量做到不浪費(fèi),一小部分學(xué)生浪費(fèi)的比較嚴(yán)重在經(jīng)過身邊同學(xué)以及我們的規(guī)勸下,決定再不隨意浪費(fèi)了。

      2.飯?zhí)梅矫?,飯菜英超多元化發(fā)展,并且計(jì)價(jià)方式應(yīng)更人性化。

      看法:糧食浪費(fèi)是所有人深惡痛絕的,但經(jīng)過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),我們學(xué)校的糧食浪費(fèi)現(xiàn)象并不嚴(yán)重,或者可以說,挺好的!

      六.感想

      兩個(gè)星期下來了,我們的此次調(diào)查研究也進(jìn)入了總結(jié)階段,這一課題研究的酸甜苦辣都被我們經(jīng)歷過了,總的來說,可以歸納為一下幾個(gè)方面。?

      一 課題研究圓滿完成從開始,在老師下達(dá)課程研究這一重要任務(wù)時(shí),我們從小組的建立到課題的確立,再到調(diào)查研究,都經(jīng)過了一系列的繁瑣有時(shí)又顯得枯燥的過程之后,經(jīng)過全組人員的努力,一份調(diào)查報(bào)告結(jié)果出來了,過程是艱辛的但成果是讓每個(gè)成員都滿心歡躍,因?yàn)槲覀兺瓿晌覀兊恼n題,完成了我們的總結(jié)。

      ? 二

      .組

      員的互

      雖然每個(gè)組員都有分工,但大多數(shù)時(shí)候都是共同在努力,大家齊心協(xié)力完成每一項(xiàng)任務(wù),組員間的默契也越來強(qiáng)。

      這次的活動(dòng),讓我們組的組員成長(zhǎng)了很多,也互相了解了很多,讓我們知道了團(tuán)結(jié)的重要性。從文字,到圖片,再到問卷設(shè)計(jì),發(fā)放,回收,總結(jié),以及最后的這份報(bào)告,注入了我們的熱情,體現(xiàn)了我們付出的艱辛勞動(dòng),但是在我們看來這些苦是值得的。也許我們初出茅廬,在很多方面很不盡完美,但無論是從報(bào)告書寫還是關(guān)于這次課題的探究,我們都收獲了很多。我們同時(shí)也更加懂得珍惜糧食的重要性,也讓更多的同學(xué)開始注重對(duì)糧食的節(jié)約,為學(xué)校,為這個(gè)社會(huì),盡出自己

      第三篇:關(guān)于食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查問卷

      關(guān)于高校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查問卷

      中國緊急快速的發(fā)展,使得人們的生活水平大幅度的提高。在大學(xué),每到開開飯時(shí)間,餐桌上總是杯盤狼藉,在這些餐盤中,剩著大量未吃完的飯菜,這些剩下的飯菜都將倒入食堂打潲水桶中,一天下來,倒掉的剩飯要累積好幾大桶。學(xué)校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,針對(duì)這令人痛心的浪費(fèi),我們想通過問卷調(diào)查的形式,以探討大學(xué)生食物浪費(fèi)心理為切入口,探究食物浪費(fèi)的原因。通過探究這些原因后,才能對(duì)癥下藥,采取正確的解決方案。希望通過這次調(diào)查,能有所該善大學(xué)生的食物浪費(fèi),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約食物的意識(shí),喚起大學(xué)生節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)食物的傳統(tǒng)美德。

      Q1您的性別:(單選題)

      A.男

      B.女

      Q2請(qǐng)問你在校吃飯吃幾個(gè)菜(不包括湯和飯)(單選題)

      A.1個(gè)

      B.2個(gè)

      C.3個(gè)

      D.4個(gè)

      E.5個(gè)

      Q3你最經(jīng)常的就餐方式?(單選題)

      A.食堂購買

      B.校外快餐

      C.面包店

      D.回宿舍自行解決

      Q4你在飯?zhí)闷骄款D飯消費(fèi)多少元?(單選題)

      A.4元以下

      B.4~5元

      C.5~6元

      D.6~7元

      E.7元以上

      Q5你看到糧食被浪費(fèi)的情景?(單選題)

      A.相當(dāng)普遍

      B.一般多

      C.很少看見

      D.根本就沒看見過

      Q6你每次就餐后要倒掉多少飯菜(單選題)

      A.基本沒有

      B.有,但很少

      C.大約1/4

      D.一半或以上

      Q7你倒飯的原因?(單選題)

      更多問卷模板請(qǐng)上問卷網(wǎng)

      A.飯菜口味不佳

      B.飯量太多

      C.有不愛吃的菜

      D.衛(wèi)生問題影響食欲

      E.其他原因

      Q8下列哪些菜式是你不喜歡的 ?(單選題)

      A.包菜

      B.土豆

      C.辣椒

      D.其他

      Q9如果不是很滿意,原因是:(單選題)

      A.衛(wèi)生條件不佳

      B.飯菜款式不夠

      C.口味不好

      D.校外的快餐比飯?zhí)玫暮?/p>

      E.其他

      Q10你會(huì)因?yàn)槌圆煌觑埐硕械嚼⒕螁幔?單選題)

      A.絕對(duì)會(huì)

      B.偶爾會(huì)

      C.不會(huì)

      Q11你覺得對(duì)過度浪費(fèi)糧食的行為需要進(jìn)行懲罰嗎?(單選題)

      A.有必要

      B.沒必要

      C.不好說

      Q12你會(huì)因?yàn)椴焕速M(fèi)糧食,即使吃得很飽也會(huì)把飯菜吃完嗎?(單選題)

      A.會(huì)

      B.偶爾會(huì)

      C.基本不會(huì)

      Q13你對(duì)糧食浪費(fèi)的態(tài)度是(單選題)

      A.氣憤,看到會(huì)立即上前制止

      B.僅僅氣憤

      C.較為厭惡

      D.沒感覺,已經(jīng)見怪不怪了

      Q14你覺得學(xué)校的飯菜可以有哪些改進(jìn)?(可多選)*(單選題)

      A.量增多

      B.多些蔬菜

      C.多些葷菜

      D.增加甜品

      E.其它

      Q15平時(shí)會(huì)浪費(fèi)哪些菜式?(單選題)

      A.米飯

      B.蔬菜

      C.肉類

      D.全都會(huì)浪費(fèi)一些

      Q16剩飯頻率(單選題)

      A.每周不到一次

      B.每周兩三次

      C.每周四次以及以上

      Q17你贊成以下哪種關(guān)于食物的觀點(diǎn)?(單選題)

      A.一粥一飯當(dāng)思來之不易

      B.良田萬頃,日食一升。廣廈千間,夜眠七尺

      C.勤儉永不窮,坐食山也空

      Q18如果滿分為5分,你會(huì)為你的學(xué)校食堂打幾分?(打分題)

      Q19對(duì)于食堂浪費(fèi),你有什么好的建議避免不必要的浪費(fèi)?(填空題)

      Q20你對(duì)學(xué)校食堂實(shí)行光盤行動(dòng)有什么看法?(填空題)

      第四篇:大學(xué)生有關(guān)浪費(fèi)調(diào)查問卷

      關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的課程調(diào)查問卷您的性別:您的專業(yè):您的院系:你是農(nóng)村戶口還是城鎮(zhèn)戶口;

      您是大幾的學(xué)生:

      1.您對(duì)目前嚴(yán)重的餐桌浪費(fèi)問題了解嗎?()

      A..非常了解B.了解一些C.不了解D.不關(guān)心

      2.您對(duì)減少餐桌浪費(fèi)的態(tài)度是()

      A.很支持B.支持C.一般D.不支持

      3.在您看來,各餐廳、食堂設(shè)置的文明節(jié)約用餐提示的現(xiàn)象()

      A.很普遍B.普遍C偶爾D基本沒有

      4.日常生活中,您家里餐桌浪費(fèi)現(xiàn)象()

      A.經(jīng)常B.一般C.偶爾D基本沒有

      5.您有就餐后對(duì)剩余飯菜打包帶走的習(xí)慣嗎?()

      A經(jīng)常B偶爾C很少D基本沒有

      6.當(dāng)您看到身邊的人浪費(fèi)食物時(shí)您會(huì)怎么做()

      A 視而不見,并不覺得是一種浪費(fèi) B 只是說一下但無所謂對(duì)方是否聽勸C 極力勸說制止

      7.您覺得在減少餐桌浪費(fèi)應(yīng)在哪方面努力()(多選題)

      A飯菜質(zhì)量B價(jià)格C飯店出臺(tái)優(yōu)惠政策鼓勵(lì)打包D加大宣傳力度E浪費(fèi)罰款F其他

      8.您聽說過“光盤”行動(dòng)嗎?()A.有B.沒有

      9.您是“光盤”行動(dòng)的參與者嗎?()

      A.經(jīng)常B.偶爾C.基本不D.從不

      11.您在食堂吃飯后是否經(jīng)常與同伴分享一張紙巾?(把一張紙巾撕成幾部分進(jìn)行使用)

      A.經(jīng)常B.偶爾C極少D.從不

      12.您會(huì)經(jīng)常使用一次性餐具嗎?()

      A、經(jīng)常使用B、偶爾使用 C、極少使用 D、從不使用,堅(jiān)持環(huán)保

      13.如果要您從自身做起拒絕使用一次性餐具,能做到嗎?()

      A一定能B大多數(shù)情況下能C偶爾能D不能

      14.您平時(shí)是否經(jīng)常使用草紙?()A.是B.否

      15.您是否經(jīng)常只用一面就不再使用了?()A.是B.否

      16.您平時(shí)是否注意節(jié)約算草紙?()A.是B否

      17.您不再使用的教科書大都作何用處?()

      A.保存好 B.廉價(jià)賣掉 C.給親戚朋友家的孩子 D.扔掉

      18.您覺得一些不太重要的科目如果改革為教科書由學(xué)校統(tǒng)一管理,每一屆學(xué)生都向校方租用,在保護(hù)好書籍的原則下收取一定的租金,可行嗎?如果您認(rèn)為不可行,能說說理由嗎?

      A.可行 B.不可行

      19.您認(rèn)為如果實(shí)施上題所述的改革,對(duì)督促學(xué)生愛護(hù)書籍有幫助嗎?

      A沒有 B.有,但不會(huì)太大 C會(huì)有很大幫助

      20.您有隨手關(guān)燈的習(xí)慣嗎?()

      A、有B、偶爾忘記 C、經(jīng)常忘記 D、沒有

      21..出課室的時(shí)候發(fā)現(xiàn)隔壁班的燈還亮著,卻沒人,你會(huì)?

      A、進(jìn)去關(guān)B、叫同學(xué)關(guān)C、不管他

      22.當(dāng)你看到水房的水龍頭壞了一直在流水,你會(huì)()

      A.置之不理B.。找樓管解決C其他

      23.您覺得如何做才能減少浪費(fèi)食物、水、電、紙?如果你是位領(lǐng)導(dǎo)者你準(zhǔn)備實(shí)施什么措施減少浪費(fèi)?謝謝您的參與!

      第五篇:大學(xué)生糧食浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查總結(jié)報(bào)告

      銀 杏 食 堂 糧 食 浪 費(fèi) 現(xiàn) 象 調(diào)

      查 報(bào) 告

      學(xué)院;能源學(xué)

      姓名:尹國希

      班級(jí):石油工程一班

      學(xué)號(hào):201104010115

      銀杏食堂糧食浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查報(bào)告

      在當(dāng)今社會(huì),隨著人們生活水平的提高,糧食浪費(fèi)現(xiàn)象在中國隨處可見,尤其是各大校園中普遍存在。在各大學(xué)校飯?zhí)玫娘埢厥仗幙偪梢钥吹酱笃笃o埵2?。作為有社?huì)責(zé)任感的大學(xué)生,我決定針對(duì)成都理工大學(xué)銀杏食堂糧食浪費(fèi)現(xiàn)象做出調(diào)查,分析原因,找出解決措施,為減少糧食浪費(fèi)做出自己的一份力。為此,進(jìn)行了為期3天的調(diào)查,每天15分鐘。以下是我的報(bào)告。

      背景

      中國是一個(gè)人口眾多的大國,地域遼闊,自然資源得天獨(dú)厚,歷有“天府之國”的美稱,有充足的糧食供應(yīng)。于是,某些奢靡浪費(fèi)的現(xiàn)象就肆無忌憚了。餐桌上,一碟碟新鮮可口的菜肴原封不動(dòng)地倒掉;食堂里,白花花的大米飯隨意潑倒,雪白的饅頭到處亂扔;農(nóng)家灶邊,一碗碗來不及吃的剩飯剩菜,或是根本沒有入鍋的青菜蘿卜,被莫明的扔在了路邊。難道糧食充足了就可隨意浪費(fèi)了嗎?其實(shí)不然,中國13億人口,仍有38%的人在溫飽線上徘徊,節(jié)約糧食是社會(huì)交給我們的道德使命。

      然而,有關(guān)調(diào)查表明,現(xiàn)今社會(huì)上的浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。從市場(chǎng)上購買的食品中,大約有27%當(dāng)作垃圾丟棄,其中仍可食用卻遭丟棄的占18%,平均每人要丟棄他所購買的食品的四分之一。某慈善機(jī)構(gòu)做了一項(xiàng)調(diào)查顯示,只要回收到5%被丟棄的食品,就可以養(yǎng)活大約400萬饑民,數(shù)量之大,實(shí)在驚人。

      目的意義

      通過對(duì)學(xué)校糧食浪費(fèi)現(xiàn)象的調(diào)查,希望通過向?qū)W生宣傳節(jié)約糧食的義務(wù),向?qū)W校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及食堂提出節(jié)約糧食的方案和措施,達(dá)到降低糧食浪費(fèi)的目的.對(duì)學(xué)生自覺節(jié)約糧食,提高學(xué)生的節(jié)約意識(shí),具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

      從小我們的教育告訴我們要珍惜糧食,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”婦孺皆知。但是隨著我們長(zhǎng)大,飯碗里的剩飯剩菜卻越來越多,可我們安之若素。也許是因?yàn)槿舜笮拇?,?duì)師長(zhǎng)的教誨越加不放在眼里;也許是因?yàn)槭诸^“闊綽”,那一些已可忽略不計(jì)了;也許越長(zhǎng)大,對(duì)什么都不再在乎執(zhí)著了。但僅憑我們的良知,誰都知道糧食節(jié)約迫在眉睫義不容辭。人大心大,要開闊眼界,在一定的規(guī)則界限內(nèi)發(fā)展自己;手頭“闊綽”了,也要花在有用之地;而年齡帶來的寬容成熟卻不能夠原諒浪費(fèi),不僅僅糧食,還有水,電,各種能源……我們是祖國的未來,我們有對(duì)國家和集體的熱情與實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的勇氣,我們可以飛揚(yáng)生命,但在糧食能源的節(jié)約問題上定要嚴(yán)謹(jǐn),此中小節(jié)亦是大節(jié)所在。

      現(xiàn)代社會(huì)沒有戰(zhàn)爭(zhēng),和平不會(huì)只帶來物質(zhì)的享受與國家的繁榮,還有人口的恒高不下與能源的急速枯竭。作為當(dāng)代大學(xué)生,我們有義務(wù)為地球國家以及后代子孫謀求福利,為在溫飽線下掙扎不上的人們多想想?!爸扉T酒肉臭,路有凍死骨”,這個(gè)社會(huì)一點(diǎn)都不公平。但我們還是有希望的,每個(gè)人都在響應(yīng)節(jié)約,每個(gè)人都為自己恪守的話,誰知愚公難移山呢?這個(gè)調(diào)查只是一個(gè)引子,也許并沒有多大力量,道德的堅(jiān)守應(yīng)重在哪個(gè)方面,我們也在尋找答案。在尋找中獲得,在堅(jiān)守中擁有吧。

      調(diào)查步驟

      一. 初步考察 問題研究

      通過我在銀杏飯?zhí)玫挠^察,發(fā)現(xiàn)糧食浪費(fèi)現(xiàn)象尚不大嚴(yán)重,但仍舊存在。是什么原因造成了這種情況?是學(xué)生自身的素質(zhì)問題,還是由于個(gè)人口味,抑或是個(gè)人飯量偏???而且,每天一日三餐,飯?zhí)玫募Z食回收處都有被人們丟棄的剩菜剩飯,這樣龐大的校園,每天該有多少糧食被浪費(fèi)?

      二. 對(duì)于學(xué)生方面------現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)口頭調(diào)查

      在采訪過程中,有位女生引起了我的特別關(guān)注。她的飯盤干干凈凈,沒有一粒剩飯和一個(gè)剩菜。在采訪過程中,她表示:“我從小生活在農(nóng)村,經(jīng)常下田干活,收割稻谷,深刻的體會(huì)到粒粒皆辛苦的道理,也懂得珍惜糧食。當(dāng)看著同學(xué)們浪費(fèi)糧食的時(shí)候,我會(huì)覺得心里很不好受。昨天媽媽打電話來,告訴我她最近幾天在家里收割稻谷。由于前段時(shí)間有暴風(fēng)雨,很多稻谷倒在田里,被很多小動(dòng)物吃了很多,產(chǎn)量減少了很多,付出了那么多的勞動(dòng)但是收獲卻這么少,我覺得媽媽好辛苦。農(nóng)民勞動(dòng)這么辛苦,在我心里,我是多么的希望大家可以珍惜每一粒飯?!睂?duì)于這位同學(xué)的回答,我們感到很欣慰。廣受大家批判的90后人群中,有這樣一位懂得憫農(nóng)的女大學(xué)生,真是難能可貴。

      在接下來的采訪中,有個(gè)女生的同樣也引起我的注意。

      當(dāng)她起身準(zhǔn)備倒飯盤的時(shí)候,我們攔住了她,并拍下了這張照片。當(dāng)我們?cè)儐査欠褚呀?jīng)吃飽時(shí),她說:“吃飽了。但是由于這兩天胃口不是很好,沒辦法,只能把這些都倒掉了。在飯?zhí)妹看纬赃@些,量都是固定的,這些對(duì)于我們女生來說還是有點(diǎn)多,每次都只能倒掉。飯可以按兩來算,為什么別的就都不可以呢?”對(duì)這位同學(xué)的疑問,我們也進(jìn)行了一些思考。在采訪過程中,我們移步到二樓,并拍攝了一些照片。

      三. 問卷調(diào)查

      如下,為我的發(fā)送的60張問卷的版本。其中43張為有效回收問卷。

      1. 請(qǐng)問你在學(xué)校飯?zhí)镁筒褪欠駮?huì)出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象? A經(jīng)常 B很少 C從未 D不確定

      2. 如果有,是什么原因使你浪費(fèi)糧食?

      A身體原因 B飯菜不合口味 C飯?zhí)?D其他

      3. 你會(huì)不會(huì)因?yàn)椴焕速M(fèi)糧食而即使自己很飽也把它吃完? A經(jīng)常 B看情況 C偶爾 D不會(huì)

      4. 你覺得食堂師傅打飯飯菜量如何? A滿意 B偏多 C偏少 D其他

      5. 當(dāng)浪費(fèi)食物后,你會(huì)產(chǎn)生負(fù)罪感嗎? A會(huì) B不會(huì)

      6. 如果條件允許,你會(huì)把剩下的飯菜打包嗎? A會(huì) B視情況而定 C不會(huì)

      7. 你認(rèn)為華工飯?zhí)檬澄锢速M(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重嗎? A嚴(yán)重 B尚可接受 C不存在浪費(fèi)現(xiàn)象 D其他

      8. 如果你同學(xué)與你就餐時(shí)糧食浪費(fèi)情況嚴(yán)重,你會(huì)勸導(dǎo)他嗎? A會(huì) B有時(shí) C不會(huì)

      9. 你知道世界糧食日嗎?若知道,你清楚是哪一天嗎? A知道但不清楚 B不知道 C知道且清楚

      10.請(qǐng)你為改善校園糧食浪費(fèi)現(xiàn)象提出你的寶貴建議

      四. 問卷總結(jié)

      通過對(duì)回收問卷的總結(jié)分析,我發(fā)現(xiàn)

      1.大多數(shù)同學(xué)在銀杏飯?zhí)镁筒蜁r(shí)糧食浪費(fèi)現(xiàn)象并不是很嚴(yán)重 2.在條件允許的情況下都會(huì)選擇打包回去吃。

      3.而出現(xiàn)傾倒事物的同學(xué)中,有相當(dāng)一部分人是由于飯菜不合口或者自己飯量太小。

      4.當(dāng)自己浪費(fèi)糧食時(shí),大多數(shù)人都會(huì)產(chǎn)生負(fù)罪感。

      5.當(dāng)身邊人浪費(fèi)糧食時(shí),大多數(shù)同學(xué)都會(huì)選擇對(duì)其進(jìn)行勸阻。

      6.關(guān)于世界糧食日,很少同學(xué)知道,即使知道,也并不清楚是10月16日。

      而針對(duì)這次的問卷調(diào)查,同學(xué)們也提出了很多關(guān)于改善校園糧食浪費(fèi)現(xiàn)象的建議,現(xiàn)經(jīng)過我們的整理,結(jié)果如下。

      1. 希望除了飯,別的食物例如炒米粉可以也按量計(jì)價(jià),從而減少因食量小而造成糧食浪費(fèi)。2. 建議飯?zhí)迷黾硬√?hào)餐,以照顧生病的同學(xué)。

      3. 飯菜口味多元化,照顧來自全國各地的同學(xué),避免因飲食差異而造成糧食浪費(fèi)。4. 增加可循環(huán)飯盒提供處,讓同學(xué)們能夠自主領(lǐng)取,打包剩下的飯菜。5. 對(duì)于浪費(fèi)嚴(yán)重的同學(xué),給予適當(dāng)懲罰,例如在食堂做半小時(shí)的清潔工作。

      五.調(diào)查總結(jié)

      通過這3天的觀察,我的發(fā)現(xiàn)如下

      1.大部分學(xué)生都比較注意節(jié)約糧食,在飯菜上面盡量做到不浪費(fèi),一小部分學(xué)生浪費(fèi)的比較嚴(yán)重在經(jīng)過身邊同學(xué)以及我們的規(guī)勸下,決定再不隨意浪費(fèi)了。

      2.飯?zhí)梅矫?,飯菜英超多元化發(fā)展,并且計(jì)價(jià)方式應(yīng)更人性化。

      看法:糧食浪費(fèi)是所有人深惡痛絕的,但經(jīng)過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),我們學(xué)校的糧食浪費(fèi)現(xiàn)象并不嚴(yán)重,或者可以說,挺好的!

      六.感想

      3天下來了,我的此次調(diào)查研究也進(jìn)入了總結(jié)階段,這一課題研究的酸甜苦辣都被我經(jīng)歷過了,總的來說,可以歸納為一下幾個(gè)方面。?

      一 課題研究圓滿完成

      從開始,在老師下達(dá)課程研究這一重要任務(wù)時(shí),我從課題的確立,再到調(diào)查研究,都經(jīng)過了一系列的繁瑣過程,有時(shí)又顯得枯燥,調(diào)查過程之后,經(jīng)過我的努力,一份調(diào)查報(bào)告結(jié)果出來了,過程是艱辛的但成果是讓我滿心歡躍,因?yàn)槲彝瓿闪宋业恼n題,完成了我的總結(jié)。

      這次的活動(dòng),讓我成長(zhǎng)了很多,也了解了很多,讓我知道了糧食的重要性。從文字,到圖片,再到問卷設(shè)計(jì),發(fā)放,回收,總結(jié),以及最后的這份報(bào)告,注入了我的熱情,體現(xiàn)了我付出的艱辛勞動(dòng),但是在我看來這些苦是值得的。也許我初出茅廬,在很多方面很不盡完美,但無論是從報(bào)告書寫還是關(guān)于這次課題的探究,我都收獲了很多。我同時(shí)也更加懂得珍惜糧食的重要性,也讓更多的同學(xué)開始注重對(duì)糧食的節(jié)約,為學(xué)校,為這個(gè)社會(huì),盡出自己的綿薄之力。

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