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      大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(案例)

      時(shí)間:2019-05-14 04:15:34下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(案例)

      ——?jiǎng)?chuàng)業(yè)案例分析

      交通科學(xué)與工程學(xué)院

      10131056

      陳隆大學(xué)飲食聯(lián)盟

      一.案例詳細(xì)內(nèi)容:

      創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由:

      在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

      本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

      創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:

      大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。

      大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車(chē)隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。

      大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。

      大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。

      創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):

      1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。

      2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。

      3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。

      4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。

      二、案例分析:

      這個(gè)案例的立足點(diǎn)是為學(xué)生服務(wù),改善學(xué)生的飲食條件。從一些細(xì)節(jié)上,我進(jìn)行了相關(guān)的分析,并提出了一些建議和疑問(wèn),如下:

      1、當(dāng)今大學(xué)的學(xué)生數(shù)量較多,僅僅由學(xué)生創(chuàng)業(yè)的自主食堂去改善學(xué)

      生的飲食,未免有些杯水車(chē)薪;若要擴(kuò)大規(guī)模,則必須要考慮更

      多的問(wèn)題,因此究竟應(yīng)該以什么樣的規(guī)模來(lái)建立是一個(gè)值得思考的問(wèn)題。

      2、項(xiàng)目中準(zhǔn)備直接聯(lián)絡(luò)食品原料的生產(chǎn)地,這種做法有一定的好處,但是會(huì)增加項(xiàng)目的資金,同時(shí)由于管理者就是學(xué)生,對(duì)于如何選

      擇合理和優(yōu)質(zhì)的原料并沒(méi)有很好的經(jīng)驗(yàn),因此這也是值得思考的一個(gè)地方。

      這個(gè)項(xiàng)目要求去招收一些學(xué)生來(lái)進(jìn)入管理層和服務(wù)層。要考慮到

      學(xué)生普遍的管理水平并不能夠僅僅依靠培訓(xùn)得到提高,而且由相

      同年級(jí)的學(xué)生去管理自己的同學(xué),難免會(huì)在一些問(wèn)題上抹不開(kāi)面

      子,不能夠保證管理的高效性。

      此項(xiàng)目有一個(gè)重要的核心問(wèn)題需要解決,在同學(xué)都不了解的情況

      下,怎樣去想大家宣傳自己的食品,并怎樣在和學(xué)校食堂的競(jìng)爭(zhēng)

      中硬的更多同學(xué)的支持。要考慮到,更多的同學(xué)可能還是會(huì)選擇

      學(xué)校食堂這類(lèi)更有保障性得點(diǎn)就餐,因此做好自己的安全問(wèn)題之

      外,還要有切實(shí)有效的保證措施,才能夠讓更多的人放心大膽的來(lái)品嘗。

      此項(xiàng)目設(shè)想的菜系品種過(guò)多,并且廚師都是聘請(qǐng)的,這樣資金就

      會(huì)有很大的消耗,所以說(shuō),要合理的控制成本,要先從小范圍做

      起,做出自己的特色,待企業(yè)有些規(guī)模之后再漸漸擴(kuò)大,才能夠

      有更好的收益。3、4、5、

      第二篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(案例)

      ——?jiǎng)?chuàng)業(yè)案例分析交通科學(xué)與工程學(xué)院10131056

      陳隆

      大學(xué)飲食聯(lián)盟

      一.案例詳細(xì)內(nèi)容:

      創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由:

      在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

      本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

      創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:

      大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。

      大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車(chē)隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。

      大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。

      大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。

      大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。

      創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):

      1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。

      2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。

      3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。

      二、案例分析: 這個(gè)案例的立足點(diǎn)是為學(xué)生服務(wù),改善學(xué)生的飲食條件。從一些細(xì)節(jié)上,我進(jìn)行了相關(guān)的分析,并提出了一些建議和疑問(wèn),如下:

      1、當(dāng)今大學(xué)的學(xué)生數(shù)量較多,僅僅由學(xué)生創(chuàng)業(yè)的自主食堂去改善學(xué)生的飲食,未免有些杯水車(chē)薪;若要擴(kuò)大規(guī)模,則必須要考慮更多的問(wèn)題,因此究竟應(yīng)該以什么樣的規(guī)模來(lái)建立是一個(gè)值得思考的問(wèn)題。

      2、項(xiàng)目中準(zhǔn)備直接聯(lián)絡(luò)食品原料的生產(chǎn)地,這種做法有一定的好處,但是會(huì)增加項(xiàng)目的資金,同時(shí)由于管理者就是學(xué)生,對(duì)于如何選擇合理和優(yōu)質(zhì)的原料并沒(méi)有很好的經(jīng)驗(yàn),因此這也是值得思考的一個(gè)地方。

      這個(gè)項(xiàng)目要求去招收一些學(xué)生來(lái)進(jìn)入管理層和服務(wù)層。要考慮到學(xué)生普遍的管理水平并不能夠僅僅依靠培訓(xùn)得到提高,而且由相同年級(jí)的學(xué)生去管理自己的同學(xué),難免會(huì)在一些問(wèn)題上抹不開(kāi)面子,不能夠保證管理的高效性。

      此項(xiàng)目有一個(gè)重要的核心問(wèn)題需要解決,在同學(xué)都不了解的情況下,怎樣去想大家宣傳自己的食品,并怎樣在和學(xué)校食堂的競(jìng)爭(zhēng)中硬的更多同學(xué)的支持。要考慮到,更多的同學(xué)可能還是會(huì)選擇學(xué)校食堂這類(lèi)更有保障性得點(diǎn)就餐,因此做好自己的安全問(wèn)題之外,還要有切實(shí)有效的保證措施,才能夠讓更多的人放心大膽的來(lái)品嘗。

      此項(xiàng)目設(shè)想的菜系品種過(guò)多,并且廚師都是聘請(qǐng)的,這樣資金就會(huì)有很大的消耗,所以說(shuō),要合理的控制成本,要先從小范圍做起,做出自己的特色,待企業(yè)有些規(guī)模之后再漸漸擴(kuò)大,才能夠有更好的收益。3、4、5、

      第三篇:大學(xué)生it創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)成功案例

      大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)成功案例

      若干年前,我們憧憬IT業(yè),因?yàn)镮T業(yè)神圣的,很多硅谷的故事給我們很多啟迪,IT業(yè)不僅可以創(chuàng)造無(wú)數(shù)富豪,而且其中很多都是年輕的學(xué)生,那時(shí)候IT就是一個(gè)神話(huà)??若干年后,我們進(jìn)入IT業(yè),發(fā)現(xiàn)原來(lái)IT沒(méi)有那么神秘。確實(shí)IT創(chuàng)造了很多神話(huà),Yahoo!,Microsoft等是早期IT的神話(huà),現(xiàn)在Google來(lái)了,中國(guó)的Baidu也上市了,造就了很多百萬(wàn)富翁。中國(guó)納斯達(dá)克上市公司很多了,最早的是網(wǎng)易、新浪、搜狐,然后是前程無(wú)憂(yōu)、攜程網(wǎng)、空中網(wǎng)、TOM、e龍、掌上靈通、金融界、分眾傳媒、德信無(wú)線、中芯國(guó)際、亞信科技、九城軟件、CDC,現(xiàn)在的baidu。中國(guó)目前有18個(gè)納市上市公司,明年還有更多。這樣看的話(huà)現(xiàn)在的IT業(yè)前途是很光明,或許IT業(yè)在走向成熟。但是成熟的背后寓意著什么,一個(gè)不成熟的行業(yè)往往能造就很多天才,一旦這個(gè)行業(yè)走向成熟,那天才不好容易誕生了,想白手起家什么的,也困難。說(shuō)到這里都沒(méi)有圍繞題目在轉(zhuǎn),因?yàn)槲蚁胂劝盐恼碌谋尘罢f(shuō)明下,然后再說(shuō)明下自己一不是研究這個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家,也不是搞互聯(lián)網(wǎng)的老手,自己只是一個(gè)個(gè)人站長(zhǎng),或者說(shuō)還是一名本科大學(xué)生,在這里寫(xiě)這篇文章,唯一一點(diǎn)就是自己還算在互聯(lián)網(wǎng)里學(xué)習(xí)了幾年,有了一點(diǎn)對(duì)IT業(yè),互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)自己的一點(diǎn)看法,于是就寫(xiě)下來(lái),大家可以看下,不知道有沒(méi)有可取之處。

      現(xiàn)在搞IT真的很難了,如果你是學(xué)生的話(huà),我不是在唬你。你以前可能聽(tīng)說(shuō)一個(gè)加拿大的小學(xué)生,9歲左右的時(shí)候,就靠互聯(lián)網(wǎng)掙了不少的財(cái)富,2000年他還隨加拿大總理訪華了,這個(gè)小孩子能不能成為比爾·蓋次第二我們這里不討論。這么小的孩子可以成為富翁,只有IT才能成就,但是現(xiàn)在在中國(guó),你說(shuō)可能嗎?反正暫時(shí)我沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),以前有一個(gè)黑龍江漠河的神童,現(xiàn)在也不說(shuō)了,結(jié)果怎么樣我也不知道。剛才說(shuō)到搞IT難是因?yàn)楝F(xiàn)在IT需要的起點(diǎn)高了,我就拿互聯(lián)網(wǎng)一個(gè)方面說(shuō)明,2000年以前的時(shí)候,做1-2張靜態(tài)網(wǎng)頁(yè)就可以?huà)?-3萬(wàn),會(huì)個(gè)動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁(yè)那是非常牛的。加拿大的那個(gè)小孩子就是靠做網(wǎng)頁(yè)掙錢(qián)的,阿里巴巴的馬云最初積累資金我覺(jué)得也是做網(wǎng)頁(yè)掙的,但是現(xiàn)在有了做網(wǎng)頁(yè)的工具了,不用一行一行寫(xiě)代碼了。而且會(huì)做網(wǎng)頁(yè)的中國(guó)人太多了,會(huì)ASP、PHP、CGI、JPS、ASP.NET的都大有人在,中國(guó)現(xiàn)在有個(gè)人網(wǎng)站的人都數(shù)不勝數(shù)?,F(xiàn)在做網(wǎng)站門(mén)檻很低,但是很少能成功的。門(mén)檻低,但是需要的起點(diǎn)高。本身現(xiàn)在大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)追者眾成者寡,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)很不容易。但是事在認(rèn)為,相對(duì)而言,我感覺(jué)大學(xué)生如果要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的話(huà),選擇IT業(yè)的一些東西,起點(diǎn)是高了,對(duì)技術(shù)要求是很高,但是只要把握好方向后,堅(jiān)持不懈還是能成功的。新東方的周承剛,很多喜歡新東方的同學(xué)都應(yīng)該知道,他說(shuō)了一句話(huà)我至今難忘,他說(shuō)為什么俞敏洪成功了,前提是俞敏洪是當(dāng)時(shí)他們班成績(jī)最差的,而現(xiàn)在原來(lái)他們班成績(jī)最好的幾個(gè)都給他打工,因?yàn)樵谶@十年中俞敏洪一直在做同一件事情;百度成功了因?yàn)槔顝┖暌恢眻?jiān)持在做同一件事情,ChinaRen創(chuàng)始人陳一舟再次創(chuàng)業(yè)創(chuàng)辦“空中網(wǎng)”,然后也成功了。成功學(xué)的秘訣就是堅(jiān)持。所以我覺(jué)得大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè),即使丁磊這樣的前輩都不贊成大學(xué)生創(chuàng)業(yè),我還是覺(jué)得很有好處的。

      先舉幾個(gè)例子,我自己身邊的朋友,他們有的現(xiàn)在已經(jīng)畢業(yè)了,有的現(xiàn)在還是學(xué)生,但是起步都是從大學(xué)開(kāi)始的,做的事業(yè)都是互聯(lián)網(wǎng)方面。雖然不是非常成功,但是還是值得我們廣大大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)借鑒的。個(gè)人網(wǎng)站站長(zhǎng)開(kāi)始建站的時(shí)候肯定喜歡在源碼下載站上轉(zhuǎn)悠,都知道中國(guó)站長(zhǎng)站,我的朋友不是該站站長(zhǎng),但是也是源碼下載站,一個(gè)是源易網(wǎng)的站長(zhǎng)(杭商院),一個(gè)是下吧的站長(zhǎng),現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)開(kāi)始火了,這些代碼下載站也火了,流量也不小,網(wǎng)站收入也不少,肯定能養(yǎng)活站長(zhǎng)。FlashKu的站長(zhǎng):碧落洞仙和納米,陜西的兩個(gè)學(xué)生,網(wǎng)站排名不錯(cuò),收入也可以。還有商務(wù)零八的岳貴,西南交大的,據(jù)說(shuō)他發(fā)了,掙錢(qián)不少,廈門(mén)的站長(zhǎng)大會(huì)他也去了,也算在圈子還是有一點(diǎn)的知名度的。還有華中科大學(xué)生創(chuàng)辦的5Q地帶,很多大學(xué)生朋友都知道。還有2000年清華大學(xué)的三位博士、三位碩士創(chuàng)辦的蔚藍(lán)書(shū)店。這些都算是值得我們學(xué)習(xí)的前輩。大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)是行得通的,但是還是應(yīng)該注意下問(wèn)題,下面我就談?wù)剛€(gè)人的看法:

      一、找準(zhǔn)目標(biāo)

      做IT互聯(lián)網(wǎng)的,很容易迷失自己,我從余世維老師那里聽(tīng)到這樣一個(gè)比喻“中國(guó)的中關(guān)村建設(shè)是很失敗的,中關(guān)村其實(shí)就是一個(gè)村,因?yàn)槔锩娴腎T公司小農(nóng)意識(shí)太強(qiáng)了:看到別人賣(mài)電腦好,大家都賣(mài)電腦;看到別人做通訊設(shè)備,大家都做通訊設(shè)備”,其實(shí)我們這個(gè)IT互聯(lián)網(wǎng)大圈子不也是一個(gè)村嗎?看到門(mén)戶(hù)網(wǎng)站成功了,無(wú)數(shù)人都想做門(mén)戶(hù);看到音樂(lè)網(wǎng)站成功了,很多音樂(lè)網(wǎng)站就浮現(xiàn);看到HAO123成功了,無(wú)數(shù)“HAO123”也跟著上來(lái);現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)游戲很火,國(guó)內(nèi)制作網(wǎng)絡(luò)游戲的公司大面積的出現(xiàn)。當(dāng)然我所說(shuō)的是一個(gè)大環(huán)境,不要說(shuō)個(gè)人了,大公司都不好把握方向。對(duì)于個(gè)人或者大學(xué)生團(tuán)隊(duì),應(yīng)該量力而行,什么能做,什么適合自己去做。若干年前我也失敗過(guò),我看到黑龍江幾個(gè)大學(xué)生創(chuàng)辦了一個(gè)校園電子商務(wù)網(wǎng)站,是局域網(wǎng)內(nèi)的,做盒飯生意,做得有聲有色的。我覺(jué)得我在技術(shù)方面各方面都不會(huì)比他們差哪里去的,于是我和同學(xué)合作,一起做起了校園電子商務(wù)網(wǎng)—巴巴哈,情況怎么樣呢?第一年還可以,不過(guò)確實(shí)很辛苦,因?yàn)閺倪M(jìn)貨到整理定單到發(fā)貨,全部的工作都是自己在做,而且很多交易都是網(wǎng)下進(jìn)行的,商品的利潤(rùn)也不是很高。到后來(lái)問(wèn)題更嚴(yán)重,時(shí)間上已經(jīng)不允許我再經(jīng)營(yíng),很多外地訂單都不能及時(shí)送出。最后我總結(jié)了下,電子商務(wù)特別是C2C電子商務(wù)還是前衛(wèi)的人士玩的東西,在我大學(xué)所在地區(qū)還沒(méi)有達(dá)到那種程度,一個(gè)學(xué)校里很少人愿意網(wǎng)上買(mǎi)東西,很少人會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)服務(wù)生活的。這是電子商務(wù)的困惑,也是互

      聯(lián)網(wǎng)的困惑,同時(shí)也是中國(guó)網(wǎng)民素質(zhì)、網(wǎng)絡(luò)教育的困惑。大學(xué)生做事情最容易理想化,所以相當(dāng)然的做事情的也很多,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)失敗幾率大也是因?yàn)檫@個(gè)原因。

      二、努力付出,并堅(jiān)持到底

      IT行業(yè)存在著很多不確定因素,成功確實(shí)也需要點(diǎn)運(yùn)氣的,能夠兢兢業(yè)業(yè)堅(jiān)持到底的,往往能成功。百度其實(shí)剛成立的時(shí)候也一直沒(méi)有被人看到,大家覺(jué)得這個(gè)東西就是google的翻版,很多搞技術(shù)的人都喜歡用google,但是中國(guó)人大部分還是在用百度。百度是成功的,因?yàn)楝F(xiàn)在百度的市值已經(jīng)超過(guò)三大門(mén)戶(hù)了。還有呢,我以前也是搞過(guò)電子商務(wù)的,一直很欣賞云網(wǎng)的電子商務(wù)模式,朱子剛創(chuàng)立云網(wǎng)只投入了10萬(wàn)多,但是在2004年,云網(wǎng)占據(jù)國(guó)內(nèi)網(wǎng)上交易1/4的份額,交易金額超過(guò)2億元。云網(wǎng)的故事很能讓我們明白付出、堅(jiān)持、成功的道理。1999年創(chuàng)辦的云網(wǎng),在電子商務(wù)只能靠炒作的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,云網(wǎng)一直堅(jiān)持著自己的腳步,當(dāng)很多龐大的電子商務(wù)網(wǎng)站消失,尤其是8848倒掉,而云網(wǎng)卻做穩(wěn)做強(qiáng)。其他電子商務(wù)網(wǎng)站失敗最重要的原因是他們太急躁,沒(méi)有搞清自己在做什么,要做什么。云網(wǎng)堅(jiān)持自己的做法,不因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的浮躁而迷失方向。付出了努力,堅(jiān)持了6年,迎來(lái)了成功。同樣騰訊公司也是因?yàn)閳?jiān)持才有今天的成績(jī),但是騰訊總共才只有三個(gè)人包括馬化騰,為了能讓騰訊存活下來(lái),做網(wǎng)頁(yè)、做系統(tǒng)集成、做程序設(shè)計(jì),什么業(yè)務(wù)都敢接,騰訊當(dāng)時(shí)簡(jiǎn)直就是個(gè)雜貨鋪。馬化騰還曾經(jīng)考慮以60萬(wàn)元將OICQ出售。后來(lái)中國(guó)移動(dòng)推出的“移動(dòng)夢(mèng)網(wǎng)”,騰訊等生存狀態(tài)徹底改變了,2003年12月QQ.com也誕生,2004年10月22日騰訊網(wǎng)被評(píng)為中國(guó)“市值最大網(wǎng)站”之一。也許沒(méi)有中國(guó)移動(dòng),騰訊離成功的路程還更遠(yuǎn)。

      三、需要適當(dāng)起步資金以前說(shuō)搞IT的可以白手起家,我一直沒(méi)有理解白手起家的含義,象丁磊、張朝陽(yáng)他們那樣的算白手起家的話(huà),那我們離白手起家還是很遙遠(yuǎn)的。因?yàn)槲覀儾皇菦](méi)有幾十萬(wàn),而是真的什么都沒(méi)有,如果要我們大學(xué)生拿出幾千來(lái)創(chuàng)業(yè)都是比較艱難的?,F(xiàn)在不是以前了,以前舉HAO123為例子。因?yàn)橐郧熬W(wǎng)站少,HAO123可以脫穎而出,(下面的情況是我自己推理的)開(kāi)始的時(shí)候大概用千來(lái)塊錢(qián)就可以把域名、空間搞點(diǎn),后來(lái)發(fā)展好了,流量高了,再升級(jí)服務(wù)器,那時(shí)候可能別的公司為了在它上面作廣告免費(fèi)提供網(wǎng)絡(luò)支持,這樣就可以贏利了?,F(xiàn)在呢?我們根本就沒(méi)有HAO123李興平那樣的機(jī)遇了,放在我們面前的是一個(gè)網(wǎng)站林立的互聯(lián)網(wǎng),隨便搞一個(gè)網(wǎng)站肯定是石沉海底的。現(xiàn)在搞網(wǎng)站,無(wú)論哪類(lèi)網(wǎng)站都需要付出比以前更多的時(shí)間、精力、金錢(qián)。假設(shè)你要搞一個(gè)MTV站,因?yàn)楝F(xiàn)在MTV站很多了,99YU的站不錯(cuò),他當(dāng)時(shí)創(chuàng)辦的時(shí)候花了2萬(wàn),現(xiàn)在基本贏利了,所以說(shuō)你需要花兩萬(wàn),什么營(yíng)銷(xiāo)模式暫時(shí)還不提,才可能讓你掙錢(qián)。假設(shè)你搞代碼軟件下載站,你開(kāi)始也需要花費(fèi)1萬(wàn)以上的成本。有的人可能會(huì)說(shuō),你這個(gè)人怎么這么功利呢?想搞個(gè)網(wǎng)站就掙錢(qián)啊?搞網(wǎng)站的主要目的還是要贏利的,不然你一直支出也不是個(gè)事。如果你能有自己的好的想法,搞一個(gè)非常有特色的網(wǎng)站,那可能投入資金少點(diǎn),但是特色網(wǎng)站贏利方面不一定馬上能看得到的,也許你需要付出2-3年才有起色,這就需要堅(jiān)持了,肯定這兩年你付出的,除了金錢(qián)外,還有很多很多。不管怎么樣,還需要大家要有信心,沒(méi)有錢(qián)可以想辦法嘛,前面確實(shí)給大家泄氣了,成事還是在于人的!

      四、尋找合作

      大學(xué)生搞IT不容易成功可能缺少一樣?xùn)|西,那就是缺少合作精神。知道自己力量單薄,但是沒(méi)有辦法去尋找投資或者。一是自己搞的東西確實(shí)不是太象樣,根本拿不到投資或者合作。再說(shuō)了,大學(xué)生做事情,別人都覺(jué)得不是很成熟,談起來(lái)不是很容易。真金白銀拿不到,但是我們還是可以想想其他的辦法的,比如認(rèn)識(shí)朋友,相互合作網(wǎng)站,等到網(wǎng)站確實(shí)有流量了,自己就可以拿到錢(qián)了。我的聯(lián)合萬(wàn)維也以前也一直發(fā)展不是很好,因?yàn)樽约阂泊嬖谝陨虾芏鄦?wèn)題。后來(lái)我遇到了371的吳高遠(yuǎn),他確實(shí)是一個(gè)很不錯(cuò)的人,也是一個(gè)搞互聯(lián)網(wǎng)的前輩。他給我免費(fèi)提供空間,當(dāng)然我也幫他做些廣告,但是我還是一直感激他的。這就是合作,對(duì)雙方都是很有好處的。

      五、營(yíng)銷(xiāo)模式

      網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)一個(gè)網(wǎng)站的成長(zhǎng)還是很必要的,很多優(yōu)秀個(gè)人網(wǎng)站的站長(zhǎng),本身也是優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家。提到個(gè)人網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo),我不得不提到一個(gè)中國(guó)最優(yōu)秀的個(gè)人站長(zhǎng)之一—蔡文勝,我?guī)啄昵熬椭肋@個(gè)名字了,但是一直沒(méi)有機(jī)會(huì)深入了解,不久前得到一個(gè)朋友推薦才和蔡文勝對(duì)上了話(huà)。我以前從其他地方了解到蔡文勝是一個(gè)非常懂得網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),在電腦報(bào)做廣告,據(jù)說(shuō)沒(méi)有花多少錢(qián)具體我也不清楚。還有“一個(gè)域名成就一個(gè)站長(zhǎng)”說(shuō)得也是蔡文勝,F(xiàn)M365確實(shí)給蔡贏得了很多東西。不然2003年開(kāi)通的265在很短的時(shí)間內(nèi),就進(jìn)入網(wǎng)站排名前一百名。我個(gè)人是很欽佩蔡的,我的幾篇文章也都提到蔡。通過(guò)和他聊天,我覺(jué)得他是一個(gè)很不錯(cuò)的商人,很不錯(cuò)的站長(zhǎng)。起碼作為成功者,幾乎沒(méi)有架子。還有一個(gè)朋友“黑馬幫”的鄭賢廣,也是一個(gè)不錯(cuò)的人,當(dāng)時(shí)我的中國(guó)教育站剛成立,他就給我做了首頁(yè)鏈接,我一直很感激!我這里提到兩個(gè)朋友,是把他們介紹個(gè)剛剛IT創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生朋友,大家可以向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的成功,學(xué)習(xí)他們的做人、做站。最近我還看到一個(gè)上海的大學(xué)生投資一百萬(wàn)在創(chuàng)業(yè),很多媒體都有報(bào)道,這也算在搞宣傳,在搞營(yíng)銷(xiāo)。

      營(yíng)銷(xiāo)其實(shí)就是通過(guò)各種途徑把自己的網(wǎng)站或者IT產(chǎn)品推廣出去,能推廣好就算好的方式。以前很多人都總結(jié)了具體的營(yíng)銷(xiāo)方式:電視媒體報(bào)道、報(bào)刊雜志報(bào)道等,網(wǎng)絡(luò)方面的營(yíng)銷(xiāo)有:電子郵件營(yíng)銷(xiāo)、搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)廣告營(yíng)銷(xiāo)、交換鏈接/廣告互換的營(yíng)銷(xiāo)、在B2B網(wǎng)站上發(fā)布信息或登記注冊(cè)的營(yíng)銷(xiāo)、在新聞組或論壇上發(fā)布網(wǎng)站信息的營(yíng)銷(xiāo),還有靠病毒、惡意代碼的營(yíng)銷(xiāo)方式。但是這些都不是非常高明的。其實(shí)營(yíng)銷(xiāo)也是一門(mén)學(xué)問(wèn),只有自己慢慢學(xué)習(xí)總結(jié)才有取得成效。

      六、組建公司

      現(xiàn)在很大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都急于組建公司,我個(gè)人覺(jué)得不是非??扇?。雖然成立公司以后,取得成功的倍率和速率可能會(huì)加大,但是一旦你組建公司后,你的退路就少了。做公司也需要全力以付,大學(xué)生做起來(lái)也點(diǎn)艱難,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)只能作為兼職創(chuàng)業(yè)。如果不成立公司,你可以花很多年嘗試,失敗一次也沒(méi)有關(guān)系,接著總結(jié)經(jīng)驗(yàn),然后再來(lái)。等到時(shí)機(jī)真的成熟后再成立公司也不晚。大學(xué)生第一次創(chuàng)業(yè)的想法往往都是不成熟的,失敗的幾率相當(dāng)大。我鼓勵(lì)是先創(chuàng)業(yè),后組建公司。陳一舟說(shuō),一個(gè)公司至少要“灰頭土腦”地干5、6年才能成功。是的,即使你組建公司后,也需要腳踏實(shí)地做,直到機(jī)遇來(lái)了,你就成功了。

      總結(jié):

      學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)是:失敗了,可以再爬起來(lái)。做任何事先想靠虧了怎么辦,再開(kāi)始搞,做好后盾,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)建議這樣,同時(shí)以學(xué)業(yè)為主,失敗了,還有學(xué)歷。大學(xué)生創(chuàng)業(yè),真正需要的是勇氣和智謀,外加幾分機(jī)遇。大家加油吧!

      第四篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

      大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)——金銀花種植

      一、項(xiàng)目名稱(chēng):金銀花種植

      二、產(chǎn)品特點(diǎn)以及功能

      1.地理分布

      除黑龍江、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、新疆、海南和西藏?zé)o自然生長(zhǎng)外,全國(guó)各省均有分布。

      2.生態(tài)環(huán)境

      生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔最高達(dá)1500米。也常栽培。日本和朝鮮也有分布。在北美洲逸生成為難除的雜草.<神農(nóng)本草經(jīng)》稱(chēng)其“凌冬不凋”。在我國(guó),北起東三省,南到廣東、海南,東從山東,西到喜馬拉雅山均有分布,故農(nóng)諺講:“澇死莊稼旱死草,凍死石榴曬傷瓜,不會(huì)影響金銀花”。

      3.生物學(xué)特性

      金銀花為多年生植物。莖細(xì)中空,葉對(duì)生、葉片卵圓形或橢圓形,花簇生于葉腋或枝的頂端,花冠略呈二唇形,管部和瓣部近相等,花柱和雄蕊長(zhǎng)于花冠,有清香,初開(kāi)時(shí)花白色,過(guò)2~3天后變?yōu)榻瘘S色,故稱(chēng)之為金銀花。漿果成對(duì),成熟時(shí)黑色,有光澤?;ㄆ?~7月,果期9~10月。

      金銀花生長(zhǎng)快,壽命長(zhǎng),其生理特點(diǎn)是更新性強(qiáng),老枝衰退新枝很快形成。金銀花喜溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好的環(huán)境,喜長(zhǎng)日照。根系極發(fā)達(dá),細(xì)根很多,生根能力強(qiáng)。以4月上旬到8月下旬生長(zhǎng)最快,一般氣溫不低于5℃均可發(fā)芽,適宜生長(zhǎng)溫度為20~30℃,但花芽分化適宜溫度為15℃,生長(zhǎng)旺盛的金銀花在10℃左右的氣溫條件下仍有一部分葉子保持青綠色,但35℃以上的高溫對(duì)其生長(zhǎng)有一定影響。對(duì)土壤要求也不嚴(yán),適應(yīng)性強(qiáng);耐熱、耐旱、耐鹽堿,尤其耐寒,適宜pH值5.5~7.8,我國(guó)南北各地、山區(qū)、平原、丘陵均能栽培。但以土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土為好。

      金銀花為喜陽(yáng)光作物?;ǘ嘀谕鈬?yáng)光充足的新生枝條上,且枝葉茂盛,易造成郁閉;因此,栽培上必須通過(guò)整形修剪,再加上肥水管理才能獲得高產(chǎn)。

      金銀花系常用名貴中藥材之一。具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、廣譜抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花。具有“中藥抗生素”、“綠色抗菌素之稱(chēng)。

      4.功能

      金銀花的作用除藥用外,其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇,對(duì)身體所起到的巨大保護(hù)和修復(fù)作用是十分顯著的。金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì),降脂、減肥、美容潔膚、預(yù)防衰老、延年益壽的效用。

      金銀花能降壓、降低血清膽固醇,增加冠脈血流量,預(yù)防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;提高人體耐缺氧自由基,增強(qiáng)記憶,延緩衰老;改善微循環(huán),清除過(guò)氧化脂肪沉積,促進(jìn)新陳代謝,潤(rùn)膚祛斑。

      疏熱散邪作用,對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

      涼血止痢作用,對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

      金銀花所含綠原酸的生物活性,能促進(jìn)人體新陳代謝、調(diào)節(jié)人體功能、提高免疫力。

      三、植物栽培

      1.生物學(xué)特性

      喜溫和濕潤(rùn)氣候,喜陽(yáng)光充足,耐寒、耐旱、耐澇,適宜生長(zhǎng)的溫度為20-30?!?,對(duì)土壤要求不嚴(yán),耐鹽堿。但以土層深厚疏松的腐殖土栽培為宜。金銀花的栽培栽培技術(shù)用種子和扦插繁殖為主。種子繁殖:4月播種,將種子在35-40℃溫水中浸泡24h,取出攔2-3倍濕沙催芽,等裂口達(dá)30%左右時(shí)播種。在畦上按行距21-22cm開(kāi)溝播種,覆土1cm,每2d噴水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1hm2用種子15kg左右。扦插繁殖:一般在雨季進(jìn)行。

      在夏秋陰雨天氣,選健壯無(wú)病蟲(chóng)害的1-2年生枝條截成30-35cm,摘去下部葉子作插條,隨剪隨用。在選好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16-18cm,每穴5-6根插條,分散形斜立著埋土內(nèi),地上露出7-10cm,左右,填土壓實(shí)。也可采用扦插育苗;在7-8月間,按行距23-26cm,開(kāi)溝,深16cm左右,株距2cm,把插條斜立著放到溝里,填土壓實(shí),栽后噴一遍水,以后干旱時(shí),每隔2d要澆水1交通,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。

      2.田間管理

      每年春季2-3月和秋后封凍前,要進(jìn)行松土、培土工作。每年施肥1-2次,與培土同時(shí)進(jìn)行,可用土雜肥和化肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合理修剪整形,是提高金銀花產(chǎn)量的有效措施,可根據(jù)品種,墩齡、枝條類(lèi)型等進(jìn)行,如雞爪花,主干明顯,枝多不著地,冠幅80-120cm,剪枝要去頂,清腳叢,打內(nèi)膛,修剪過(guò)長(zhǎng)枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝,使枝條成叢直立,主干粗壯,分枝疏密均勻,花墩呈傘形,通風(fēng)透光好,新枝多,花蕾多。剪枝:一是冬剪,從12月翌年2月下旬均可進(jìn)行。二是生長(zhǎng)期煎,是在每次采花后進(jìn)行,頭茬花后剪夏梢,第3次9月上旬三茬花后剪秋梢。以輕剪為主。在寒冷地區(qū)種植金銀花,要保護(hù)老枝條越冬。一般在地封凍前,將老枝平臥于地上,上蓋蒿草6-7cm,草上再蓋泥土越冬,次年春萌發(fā)前去掉覆蓋物。病蟲(chóng)害防治 病

      害有褐斑病,除減少病源、加強(qiáng)管理外,在發(fā)病初期可用3%井岡霉素5×10-5(50ppm)液連續(xù)噴治2-3次。蟲(chóng)害有圓尾蚜,可用化學(xué)藥劑防治??Х然⑻炫#稍?-8月,氣溫在25℃以上晴天,在田間釋放天牛腫腿蜂防治,效果良好。尺蠖可在幼齡期用化學(xué)藥劑防治。

      四、市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)

      2004~2007年產(chǎn)新前,金銀花價(jià)格一直在30元(山東貨,下同)上下徘徊。由于持續(xù)多年低價(jià),藥農(nóng)放松了管理,產(chǎn)量一直增加不大,同時(shí),庫(kù)存也不斷下降。

      2007年5月,金銀花產(chǎn)新之際,無(wú)論是產(chǎn)區(qū)商販還是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù),手中貨源明顯顯少。2007年產(chǎn)新后,在產(chǎn)區(qū)商販和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)大力購(gòu)貨的帶動(dòng)下,金銀花價(jià)格便由38元一路上揚(yáng)至50~55元。由于金銀花價(jià)格上漲,各產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)加大了采收量,又因尚有少量庫(kù)存支撐,50多元的價(jià)格一直持續(xù)到2008年產(chǎn)新前。

      2008年產(chǎn)新初期,南方?jīng)霾鑿S在湖北、山東等產(chǎn)區(qū)大量購(gòu)貨,產(chǎn)地商販更是積極參與收購(gòu),由此帶動(dòng)金銀花價(jià)格一路攀升至80元左右,河南、河北和湖南貨也隨之大幅上揚(yáng)。在利益的驅(qū)使下,有商販在金銀花中摻葉、梗以及噴水增加重量。由于金銀花質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,供給廠家的貨多被退回,以致金銀花產(chǎn)新途中銷(xiāo)售陷入困境,價(jià)格也小幅跌落。

      總之,金銀花自2007年產(chǎn)新以來(lái)價(jià)格之所以步步攀升,原因有三:1.市場(chǎng)需求增加;2.庫(kù)存薄弱;3.藥農(nóng)惜售。

      由于近兩年金銀花價(jià)格不斷上揚(yáng),市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)多不敢大批購(gòu)貨。2009年春節(jié)過(guò)后,隨市場(chǎng)需求好轉(zhuǎn),經(jīng)營(yíng)戶(hù)多赴產(chǎn)區(qū)購(gòu)貨,而且用藥單位也加大購(gòu)貨量,藥農(nóng)見(jiàn)上門(mén)買(mǎi)貨商家增多,便抬價(jià)賣(mài)貨,這就是目前金銀花價(jià)格再次上漲的原因。

      五、基地發(fā)展規(guī)劃

      第一階段:用一年的時(shí)間,2畝試驗(yàn)田,前期主要以實(shí)驗(yàn)為主,通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)得到對(duì)金銀花種植的效率。

      第二階段:采用基地形式,發(fā)展其他多種經(jīng)濟(jì)效益高、前景好的金銀花種植,吸引農(nóng)戶(hù)加入,打造##金銀花基地。

      第三階段:關(guān)于金銀花的深加工,成立金銀花系列產(chǎn)品公司。

      五、資金投入

      預(yù)計(jì)所用資金包括:大棚建設(shè)+土地租賃+苗木引進(jìn)+技術(shù)指導(dǎo)+市場(chǎng)準(zhǔn)備+其他費(fèi)用?!?/p>

      第五篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

      太原理工大學(xué)陽(yáng)泉學(xué)院

      業(yè)

      計(jì)

      2010年11月

      項(xiàng)目名稱(chēng):學(xué)生之家

      所在院校:太原理工大學(xué)陽(yáng)泉學(xué)院

      工作組成員:朱志峰、趙海衛(wèi)、楊晉波、楚超、翟文耀、馬永春、馮月光、靳生

      發(fā)展前景

      由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

      一、店面簡(jiǎn)介

      本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

      本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

      二、發(fā)展戰(zhàn)略

      1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

      2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

      3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

      4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引

      更多的顧客的。

      5.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

      6.餐廳管理結(jié)構(gòu)

      店長(zhǎng)兼收銀 1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

      三、市場(chǎng)分析

      在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

      本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

      本餐廳優(yōu)勢(shì)分析:

      本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

      本餐廳劣勢(shì)分析:

      由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

      機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)

      看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

      威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

      四.財(cái)務(wù)狀況分析

      1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

      2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本

      折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。

      3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

      4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

      據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

      五、經(jīng)營(yíng)理念和哲學(xué)策劃

      1.消費(fèi)群體文化素質(zhì)和生活品位較高,永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校學(xué)生提供餐飲的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。

      2.你不是在經(jīng)營(yíng)一家學(xué)生餐廳,而是在經(jīng)營(yíng)一種年輕的,高品位的,熱愛(ài)交流和分享的生活,你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客,而是朋友。

      3.這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。

      六、營(yíng)銷(xiāo)組合策略

      1.建立顧客反饋表

      在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。

      2.建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

      3.大力打造學(xué)生之家的品牌形象

      根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),本公司將導(dǎo)入企業(yè)形象系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

      4.推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化

      本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)學(xué)生之家產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,參加飲食文化節(jié),傳播素食文化。我們的餐廳計(jì)劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化,進(jìn)而認(rèn)識(shí)學(xué)生之家、支持學(xué)生之家的發(fā)展,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴(kuò)大學(xué)生之家的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

      5.重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

      本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

      (1)與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。

      (2)社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。

      (3)政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣

      泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,制造新聞事件。

      6.突出學(xué)生之家的特色所在本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳,從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差

      六、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

      餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

      1.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

      市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

      (1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

      (2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

      (3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

      2.原料資源風(fēng)險(xiǎn)

      本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

      3.應(yīng)對(duì)措施

      (1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

      (2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

      (3)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

      (4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。

      (5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

      4.保險(xiǎn)和法律事務(wù)

      為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

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