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      酒店應(yīng)急規(guī)范

      時(shí)間:2019-05-14 04:12:57下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:酒店應(yīng)急規(guī)范

      中國(guó)酒店業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急規(guī)范

      中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)

      總則

      第一條本規(guī)范適用于在中國(guó)境內(nèi)開辦的各種類型的飯店,含賓館、飯店、度假村等。

      第二條本規(guī)范所稱飯店行業(yè)突發(fā)事件,是指在飯店所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi),突然發(fā)生的對(duì)客人、員工和其他相關(guān)人員的人身和財(cái)產(chǎn)安全,造成或者可能造成嚴(yán)重危害,需要飯店采取應(yīng)急處置措施予以應(yīng)對(duì)的火災(zāi)、自然災(zāi)害、飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施、公共衛(wèi)生和傷亡事故、社會(huì)治安,以及公關(guān)危機(jī)事件等。

      第三條飯店行業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急管理應(yīng)貫徹預(yù)防為主、預(yù)防與應(yīng)急處置相結(jié)合的原則,把應(yīng)急管理貫穿于飯店管理的全過(guò)程,創(chuàng)造安全和諧的飯店環(huán)境。

      第四條飯店應(yīng)成立突發(fā)事件應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu),在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)起到協(xié)調(diào)、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)以及快速?zèng)Q策等作用。

      第五條飯店應(yīng)從實(shí)際出發(fā),根據(jù)自身的特點(diǎn),結(jié)合本規(guī)范制訂具體的、符合自身情況的應(yīng)對(duì)危機(jī)預(yù)案。

      第六條飯店出現(xiàn)超出本規(guī)范所列出的類似事件,應(yīng)依據(jù)本規(guī)范中的各項(xiàng)原則來(lái)處理。

      第一篇預(yù)防準(zhǔn)備

      第一章預(yù)案建立

      第七條飯店應(yīng)建立健全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案體系。飯店應(yīng)遵循法律、法規(guī)及相關(guān)規(guī)定的要求,結(jié)合本店的實(shí)際情況,制定相應(yīng)的突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,并根據(jù)實(shí)際需要和形勢(shì)變化,及時(shí)修訂應(yīng)急預(yù)案。

      第八條飯店應(yīng)急預(yù)案應(yīng)針對(duì)突發(fā)事件的性質(zhì)、特點(diǎn)和可能造成的危害程度,對(duì)突發(fā)事件具體細(xì)分等級(jí),制定相應(yīng)的應(yīng)急管理程序與制度。第二章管理機(jī)構(gòu)

      第九條無(wú)論是來(lái)自業(yè)主方任命還是管理公司派遣,飯店總經(jīng)理都應(yīng)是飯店突發(fā)事件應(yīng)急管理第一責(zé)任人??偨?jīng)理和相關(guān)管理人員需熟悉本飯店應(yīng)急管理預(yù)案的全部?jī)?nèi)容,具備應(yīng)急指揮能力??偨?jīng)理可授權(quán)相關(guān)管理人員或機(jī)構(gòu)處置應(yīng)急事件,但需對(duì)處置結(jié)果承擔(dān)責(zé)任。

      第十條飯店應(yīng)安排總經(jīng)理等高級(jí)行政管理人員及各主要部門的負(fù)責(zé)人,組成危機(jī)領(lǐng)導(dǎo)小組或類似的組織作為突發(fā)事件應(yīng)急管理指揮機(jī)構(gòu),并有效規(guī)定所有成員的職責(zé)。應(yīng)急管理指揮機(jī)構(gòu)可視情況需要,在必要時(shí)組建現(xiàn)場(chǎng)控制中心及媒體信息中心,并安排相應(yīng)的執(zhí)行人員來(lái)負(fù)責(zé)推進(jìn)和落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急處置工作。第三章制度體系

      第十一條飯店總經(jīng)理應(yīng)切實(shí)貫徹國(guó)家和上級(jí)有關(guān)突發(fā)事件應(yīng)急管理的各項(xiàng)法律、法規(guī)和要求,保障飯店的營(yíng)運(yùn)安全和客人、員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;保證飯店應(yīng)急預(yù)案體系健全,操作順暢有效;落實(shí)應(yīng)急管理責(zé)任制并有效監(jiān)督;妥善處理內(nèi)部矛盾,對(duì)各種安全隱患及時(shí)提出整改意見;提高各項(xiàng)技術(shù)防范措施的科技含量;為各項(xiàng)預(yù)防準(zhǔn)備工作爭(zhēng)取必要的資金投入。

      第十二條飯店員工應(yīng)熟悉本崗位的突發(fā)事件預(yù)防與應(yīng)急救援職責(zé),掌握相關(guān)的應(yīng)急處置與救援知識(shí),按規(guī)定采取預(yù)防措施,進(jìn)行各項(xiàng)操作,服從飯店對(duì)突發(fā)事件應(yīng)急處置工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮和協(xié)調(diào)。由本店員工組成的專職或者兼職應(yīng)急救援隊(duì)伍在現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行任務(wù)時(shí),應(yīng)佩戴相應(yīng)的識(shí)別標(biāo)志,聽從現(xiàn)場(chǎng)指揮人員的命令。

      第十三條飯店應(yīng)定期對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)容易引發(fā)各類突發(fā)事件的危險(xiǎn)源、危險(xiǎn)區(qū)域和工作環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)查、登記、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,定期檢查本店各項(xiàng)安全防范措施的落實(shí)情況,掌握并及時(shí)處理本店存在的可能引發(fā)突發(fā)事件的問(wèn)題,明確提示和要求有關(guān)部門、員工及客人采取相應(yīng)的安全防范措施。

      第十四條飯店應(yīng)建立健全突發(fā)事件應(yīng)急處置培訓(xùn)制度,對(duì)店內(nèi)負(fù)有處置突發(fā)事件職責(zé)的員工定期進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)本店員工和客人開展應(yīng)急知識(shí)的宣傳普及活動(dòng)和必要的應(yīng)急演練。

      第十五條危機(jī)發(fā)生時(shí),各部門和各崗位可視情況需要,立即組織開展力所能及的應(yīng)急救援和緊急控制措施,并立即向飯店突發(fā)事件應(yīng)急管理指揮機(jī)構(gòu)匯報(bào),由其統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)急處置工作。各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)堅(jiān)決執(zhí)行各項(xiàng)指令,并及時(shí)提供相關(guān)的專業(yè)建議。事件發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)的部門負(fù)責(zé)人應(yīng)保證與應(yīng)急管理指揮機(jī)構(gòu)的有效聯(lián)絡(luò),根據(jù)指令在現(xiàn)場(chǎng)帶領(lǐng)員工實(shí)施各項(xiàng)處置工作,并及時(shí)通報(bào)現(xiàn)場(chǎng)情況。

      第十六條飯店應(yīng)明確應(yīng)急處置工作的組織指揮體系,制定和強(qiáng)化各部門及各崗位應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的責(zé)任制度,確保本店突發(fā)事件應(yīng)急處置的各項(xiàng)規(guī)定能得到切實(shí)實(shí)行。

      第十七條飯店應(yīng)通過(guò)制定相應(yīng)的應(yīng)急溝通計(jì)劃和公共關(guān)系處理流程,指定相應(yīng)的部門與人員,負(fù)責(zé)在應(yīng)急管理期間,與員工、客人、上級(jí)主管單位、相關(guān)政府部門及機(jī)構(gòu)、新聞媒體等的信息溝通事宜。

      第四章物資準(zhǔn)備

      第十八條飯店在籌建、重建或裝修改造時(shí),應(yīng)在功能規(guī)劃上充分考慮預(yù)防、處置突發(fā)事件的需要,統(tǒng)籌安排應(yīng)對(duì)突發(fā)事件所必需的設(shè)備和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),合理確定應(yīng)急避難場(chǎng)所。有條件的飯店可以在消防控制中心建立突發(fā)事件控制中心,便于所有信息和指令的傳遞。

      第十九條飯店應(yīng)為本店的各種交通工具和相關(guān)場(chǎng)所配備報(bào)警裝置和必要的應(yīng)急救援設(shè)備、設(shè)施,注明其使用方法,并顯著標(biāo)明安全撤離的通道、路線,保證安全通道、出口的暢通。應(yīng)以自檢和配合上級(jí)主管單位與相關(guān)政府部門及機(jī)構(gòu)檢查相結(jié)合的方式,定期檢測(cè)、維護(hù)其報(bào)警裝置和應(yīng)急救援設(shè)備、設(shè)施,使其處于良好狀態(tài),確保正常使用。

      第二十條飯店應(yīng)在消防、電源線路設(shè)置、電器設(shè)備使用、特種設(shè)備使用、危險(xiǎn)物品管理、建筑施工等方面嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī),加強(qiáng)日常維護(hù)、保養(yǎng),保證安全運(yùn)行。

      第二十一條飯店應(yīng)在重點(diǎn)要害部位、設(shè)施和設(shè)備上,設(shè)置便于識(shí)別的安全警示標(biāo)志。尤其注意要在客房?jī)?nèi)的顯著位置張貼或放置應(yīng)急疏散圖、客人安全須知等安全提示;在落地式玻璃門、玻璃窗、玻璃墻等設(shè)施的顯著位置設(shè)立警示標(biāo)志;在店內(nèi)設(shè)置能覆蓋飯店所有區(qū)域的應(yīng)急廣播系統(tǒng)、特殊區(qū)域的應(yīng)急對(duì)話設(shè)備等。

      第二十二條飯店應(yīng)建立健全應(yīng)急物資儲(chǔ)備保障制度,完善重要應(yīng)急物資的監(jiān)管、儲(chǔ)備、調(diào)撥和緊急配送體系。明確應(yīng)急檢查清單的內(nèi)容,應(yīng)急聯(lián)系的相關(guān)部門與機(jī)構(gòu)和相關(guān)人員的聯(lián)系方式,以及所需要配備的各種應(yīng)急物資等。

      第二篇應(yīng)急反應(yīng)

      第五章應(yīng)急程序

      第二十三條飯店應(yīng)建立突發(fā)事件信息收集系統(tǒng),通過(guò)相關(guān)制度的制定和程序的實(shí)施,要求各部門和所有人員及時(shí)、客觀、真實(shí)地報(bào)告突發(fā)事件信息,嚴(yán)防遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)和傳播虛假信息等現(xiàn)象的發(fā)生。

      第二十四條先遇到或發(fā)現(xiàn)突發(fā)事件的員工應(yīng)及時(shí)向飯店相關(guān)部門及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。匯報(bào)內(nèi)容應(yīng)基于當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況,盡可能多地提供各種相關(guān)信息,尤其是事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、涉及人員、簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)和可能的原因,對(duì)人身、財(cái)產(chǎn)、飯店、周邊社區(qū)可能的影響,需采取的行動(dòng)和已采取的行動(dòng)等。部門負(fù)責(zé)人或值班人員在接到突發(fā)事件報(bào)告后,如獲悉有人員死亡、傷員需救治、設(shè)備設(shè)施嚴(yán)重受損壞、明顯存在安全威脅等情形,應(yīng)立即向總經(jīng)理或其授權(quán)代表匯報(bào)。

      第二十五條總經(jīng)理或其授權(quán)代表在接到突發(fā)事件報(bào)告后,應(yīng)盡快趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,并視情況安排總機(jī)或采用其他方式通知飯店應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)的相關(guān)人員前來(lái)共同調(diào)查并參與商討,及時(shí)匯總分析各種信息,對(duì)可能造成的影響進(jìn)行評(píng)估,決定是否需上報(bào)上級(jí)突發(fā)事件應(yīng)急機(jī)構(gòu)、公安機(jī)關(guān)或消防機(jī)關(guān)、管理公司及業(yè)主公司和對(duì)媒體進(jìn)行披露等。

      第二十六條如飯店發(fā)生造成或可能造成嚴(yán)重社會(huì)危害的突發(fā)事件時(shí),則應(yīng)按規(guī)定立即向上級(jí)主管單位和相關(guān)政府部門及機(jī)構(gòu)報(bào)告。第六章應(yīng)急處置

      第二十七條飯店所采取的突發(fā)事件應(yīng)急處置措施,應(yīng)與突發(fā)事件可能造成危害的性質(zhì)、程度和范圍相適應(yīng);在突發(fā)事件發(fā)生時(shí),客人和員工的安全至上,應(yīng)首先最大程度地保護(hù)客人和員工及其他相關(guān)人員生命安全,其次為財(cái)產(chǎn)安全,盡量避免或減少損失。

      第二十八條飯店應(yīng)根據(jù)突發(fā)事件的性質(zhì)和可能造成的危害,及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

      第二十九條應(yīng)及時(shí)向客人和員工發(fā)布有關(guān)采取特定措施避免或者減輕危害的建議、勸告;組織營(yíng)救和救治受傷人員,轉(zhuǎn)移死亡人員,視情況需要,轉(zhuǎn)移、疏散并撤離易受突發(fā)事件危害的客人、員工,并予以妥善安置和采取其他救助措施;

      第三十條應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)移客人和飯店的重要財(cái)產(chǎn)及客人、員工及飯店的重要資料;

      第三十一條迅速控制危險(xiǎn)源,標(biāo)明危險(xiǎn)區(qū)域,封鎖危險(xiǎn)場(chǎng)所,劃定警戒區(qū),控制或者限制容易導(dǎo)致危害擴(kuò)大的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及采取其他保護(hù)措施,確保物品和飯店財(cái)產(chǎn)的安全;

      第三十二條應(yīng)實(shí)施應(yīng)急溝通計(jì)劃和公共關(guān)系處理流程,有效處理與客人、員工、上級(jí)主管單位、相關(guān)政府部門及機(jī)構(gòu)、新聞媒體和社區(qū)公眾等的信息溝通工作。

      第三十三條如相關(guān)政府部門及機(jī)構(gòu)已開始介入突發(fā)事件的應(yīng)急處置與救援工作,飯店應(yīng)聽從統(tǒng)一的指揮和安排,積極主動(dòng)參加和配合應(yīng)急救援工作,協(xié)助維護(hù)正常秩序。

      第三十四條突發(fā)事件的威脅和危害得到控制或者消除后,飯店應(yīng)采取或者繼續(xù)實(shí)施必要措施,防止突發(fā)事件的次生、衍生事件或者重新引發(fā)社會(huì)安全事件。

      第三十五條突發(fā)事件應(yīng)急處置工作結(jié)束后,飯店應(yīng)有效實(shí)施對(duì)各種救助、補(bǔ)償、撫慰、安置等善后工作,妥善解決因處置突發(fā)事件引發(fā)的矛盾和糾紛,盡快恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)管理秩序。

      第三十六條飯店應(yīng)對(duì)突發(fā)事件造成的損失進(jìn)行評(píng)估,對(duì)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié),及時(shí)查明突發(fā)事件的發(fā)生經(jīng)過(guò)和原因,總結(jié)突發(fā)事件應(yīng)急處置工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),制定改進(jìn)措施。

      第三篇常用預(yù)案要點(diǎn)

      第七章火災(zāi)

      第三十七條火災(zāi)指凡在時(shí)間上或空間上失去控制的并對(duì)財(cái)物和人身造成損害的燃燒現(xiàn)象。在各種災(zāi)害中,火災(zāi)是最經(jīng)常、最普遍的威脅人身安全、財(cái)產(chǎn)安全的主要災(zāi)害之一。

      第三十八條飯店應(yīng)成立突發(fā)事件應(yīng)急處置中心以及消防控制中心,便于火災(zāi)發(fā)生時(shí),各種突發(fā)事件的統(tǒng)一處理和各個(gè)部門的協(xié)調(diào)安排。任何員工若發(fā)現(xiàn)有異常的燃燒味、煙霧或火焰等跡象,應(yīng)先觀察火情,并在第一時(shí)間報(bào)告飯店消防控制中心。

      第三十九條飯店突發(fā)事件應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)全面了解具體情況,決定是否作出向消防機(jī)關(guān)報(bào)警、疏散人員、轉(zhuǎn)移財(cái)物等指令。及時(shí)組織店內(nèi)應(yīng)急救援隊(duì)到指定的地點(diǎn)集結(jié),合理分配人力,安排滅火組負(fù)責(zé)控制、撲救火情;搶救組負(fù)責(zé)搶救重要物資、危險(xiǎn)品,疏散組負(fù)責(zé)疏散現(xiàn)場(chǎng)人員;救護(hù)組負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的傷員,殘疾、行動(dòng)不便的客人進(jìn)行救護(hù)、轉(zhuǎn)移。

      第四十條飯店消防控制中心在獲知報(bào)警信息或發(fā)現(xiàn)煙感、溫感等報(bào)警設(shè)施啟動(dòng)時(shí),應(yīng)立即安排人員趕往現(xiàn)場(chǎng),甄別火情,組織現(xiàn)場(chǎng)人員撲救初起火災(zāi),并視情況決定是否需按火情級(jí)別通知電話總機(jī)啟動(dòng)相應(yīng)的緊急聯(lián)絡(luò)程序;同時(shí),還應(yīng)視情況及時(shí)啟動(dòng)滅火設(shè)施、應(yīng)急廣播、疏散照明、防火卷簾、防火門、排煙、送風(fēng)系統(tǒng),監(jiān)控報(bào)警系統(tǒng)其他報(bào)警點(diǎn)。

      第四十一條在火災(zāi)發(fā)生時(shí),各部門應(yīng)按照上級(jí)命令統(tǒng)一行動(dòng),各司其職,各部門員工在負(fù)責(zé)緊急處理的人員到達(dá)之前應(yīng)盡可能留在現(xiàn)場(chǎng),并與消防控制中心隨時(shí)保持聯(lián)系,以便及時(shí)提供具體的火情信息。同時(shí),應(yīng)盡可能地使用安全、快捷的方法通知火情周邊處于危險(xiǎn)區(qū)域的不知情者,并視情況使用離現(xiàn)場(chǎng)最近的消防器材控制火情。當(dāng)飯店下達(dá)緊急疏散指令后,要保持各通道的暢通,疏散客人及員工到建筑物外指定的安全區(qū)域,并及時(shí)反饋執(zhí)行情況。

      第四十二條保安部負(fù)責(zé)人應(yīng)迅速到臨時(shí)指揮部協(xié)助指揮,并安排人員組織現(xiàn)場(chǎng)撲救、疏散,報(bào)告火勢(shì)情況,監(jiān)視火勢(shì)發(fā)展,判斷火勢(shì)蔓延情況,維持店外秩序,保障消防車通道順暢,加強(qiáng)對(duì)飯店所有出入口的監(jiān)控,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入飯店。工程部應(yīng)安排負(fù)責(zé)人視火情關(guān)閉空調(diào)、停氣、斷電、啟動(dòng)應(yīng)急發(fā)電機(jī)等,確保消防電梯的正常使用,解救電梯內(nèi)被困乘客,保證噴淋泵和消火栓泵供水等。確保應(yīng)急發(fā)電機(jī)的正常運(yùn)行,消防水源正常供應(yīng)和排煙、送風(fēng)等設(shè)備的正常運(yùn)行。前廳部應(yīng)通知電話總機(jī)確保店內(nèi)通訊暢通,打印住店客人名單,維持飯店大堂秩序,清除門前障礙??头坎繎?yīng)安排人員迅速清理樓層內(nèi)障礙物,統(tǒng)計(jì)各個(gè)樓層的客人人數(shù),對(duì)來(lái)電詢問(wèn)的客人做好安撫、記錄工作。餐飲部應(yīng)安排人員立即關(guān)閉所有廚房明火,安撫就餐客人。人事部應(yīng)及時(shí)通知醫(yī)務(wù)室做好救護(hù)傷員的各項(xiàng)準(zhǔn)備,迅速統(tǒng)計(jì)在店員工人數(shù),安排宿舍管理員組織在宿舍的員工隨時(shí)待命。財(cái)務(wù)部應(yīng)組織外幣兌換處及各收銀點(diǎn)和各下屬辦公室的員工收集和保管好現(xiàn)金、賬目、重要單據(jù)票證等,通知電腦機(jī)房做好重要資料的備份、保管工作,做好隨時(shí)根據(jù)指令進(jìn)行轉(zhuǎn)移的準(zhǔn)備。飯店總經(jīng)理辦公室應(yīng)及時(shí)向飯店所有承租店家通報(bào)情況,集結(jié)飯店所有車輛,隨時(shí)按要求運(yùn)送傷員,做好飯店重要檔案的整理及轉(zhuǎn)移準(zhǔn)備。

      第四十三條火災(zāi)后應(yīng)安排人員拍攝受影響的區(qū)域,協(xié)助前臺(tái)部門及財(cái)務(wù)部門整理一份損失清單上交飯店,以便送至保險(xiǎn)公司。在必要檢查之后,經(jīng)總經(jīng)理同意采取補(bǔ)救措施,將受影響的營(yíng)業(yè)區(qū)域恢復(fù)成正常狀態(tài)。按順序在記錄本上記錄所有細(xì)節(jié),準(zhǔn)備好募集證人和相關(guān)人員名單,協(xié)助在調(diào)查中需要援助的人員。第八章自然災(zāi)害

      第四十四條自然災(zāi)害指以自然變異為主因的危害動(dòng)植物及人類的事件,包括風(fēng)暴、海嘯、臺(tái)風(fēng)、龍卷風(fēng)、水災(zāi)、旱災(zāi)、冰雪災(zāi)害等氣候?yàn)?zāi)害以及地震、山體滑坡和泥石流等地質(zhì)災(zāi)害。

      第一節(jié)汛情及極端氣候?yàn)?zāi)害的處置

      第四十五條在汛情或極端氣候到來(lái)前,飯店應(yīng)組織人員對(duì)防汛器材、防汛設(shè)施、避雷裝置、污水泵、機(jī)房等重點(diǎn)要害部位等進(jìn)行檢查和維護(hù),確保各項(xiàng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常;在地下車道口、地勢(shì)較低的出入口及其他重點(diǎn)要害部位門口準(zhǔn)備沙袋;對(duì)建筑物頂部、門窗、外圍懸掛設(shè)施等部位進(jìn)行檢測(cè)和維護(hù),并做加固和清理處理。

      第四十六條若獲知汛情或極端氣候發(fā)生,飯店應(yīng)安排人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)核查情況,并視情況決定是否需通知總機(jī)及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急聯(lián)絡(luò)程序,調(diào)集人員進(jìn)行堵漏、排水工作,對(duì)重點(diǎn)要害崗位、庫(kù)房等區(qū)域增加人力及防汛器材和工具,防止次生災(zāi)害事件發(fā)生,下達(dá)轉(zhuǎn)移物資指令,啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案。

      第四十七條在應(yīng)急處置過(guò)程中,工程部應(yīng)視情況決定是否應(yīng)切斷受災(zāi)區(qū)域的電源,要及時(shí)組織人員攜帶工具到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)搶險(xiǎn),對(duì)嚴(yán)重積水的部位,抽調(diào)排水設(shè)備進(jìn)行排水。保安部應(yīng)根據(jù)指令對(duì)發(fā)生汛情的崗位增派人員執(zhí)勤,勸阻無(wú)關(guān)人員進(jìn)入受影響區(qū)域,安排人員在樓層進(jìn)行巡邏,防止不法人員進(jìn)行破壞,防止盜竊及恐慌騷亂,維持公共區(qū)域的秩序。在室外值班的安全員,應(yīng)檢查飯店外墻的玻璃窗是否關(guān)閉,將外圍用電和電源關(guān)閉,以免造成短路火災(zāi)。其他受事故影響的部門要組織人員對(duì)客人做好安撫解釋工作,根據(jù)指令疏導(dǎo)客人離開受影響區(qū)域。其他人員隨時(shí)準(zhǔn)備協(xié)助醫(yī)務(wù)人員搶救傷者,及時(shí)與保險(xiǎn)公司進(jìn)行聯(lián)絡(luò)。

      第二節(jié)地震的處置

      第四十八條飯店地震應(yīng)急原則為:長(zhǎng)期準(zhǔn)備,立足突然;統(tǒng)一指揮,分工負(fù)責(zé);快速反應(yīng),自救互救。

      第四十九條飯店要根據(jù)應(yīng)急情況,制定疏散方案,確定疏散路線和場(chǎng)地,有組織地對(duì)客人及工作人員進(jìn)行避震疏散。當(dāng)飯店所在區(qū)域人民政府發(fā)布臨震警報(bào)(包括有感地震和破壞性地震)后,即進(jìn)入臨震應(yīng)急期,飯店應(yīng)及時(shí)組織開展臨震應(yīng)急工作。

      第五十條當(dāng)飯店所在區(qū)域及其鄰近地區(qū)發(fā)生地震,并明顯有感時(shí),飯店應(yīng)及時(shí)組織開展有感地震應(yīng)急處置工作,并根據(jù)當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)部門傳達(dá)的信息和指令,安排人員做好地震信息的傳遞和宣傳疏導(dǎo)工作,防止地震謠傳,穩(wěn)定客人及工作人員情緒。

      第五十一條當(dāng)飯店所在區(qū)域發(fā)生破壞性地震時(shí),飯店應(yīng)立即組織抗震指揮部??拐鹬笓]部應(yīng)即刻進(jìn)入指揮一線,啟動(dòng)抗震救災(zāi)指揮系統(tǒng),并成立搶險(xiǎn)救災(zāi)組、醫(yī)療救護(hù)組、治安保衛(wèi)組、疏散組、宣傳組等工作小組。工作側(cè)重點(diǎn)為組織客人及員工疏散、開展自救互救、預(yù)防和消除地震次生災(zāi)害。

      第九章飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施

      第五十二條飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施指飯店主要的固定資產(chǎn),其中飯店建筑物指飯店進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的人造地面固定場(chǎng)所,設(shè)備設(shè)施指飯店通過(guò)購(gòu)買或擁有等方式為進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理等活動(dòng)所使用的工具。飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施事故指飯店的建筑物和設(shè)備設(shè)施在特殊情況下出現(xiàn)的異常從而給飯店經(jīng)營(yíng)管理

      活動(dòng)造成不利影響的各種事件,主要包括停水、停電、停氣、電梯運(yùn)行故障及監(jiān)控中心無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)等。

      第三節(jié)停水、停電及停氣的處置

      第五十三條若根據(jù)各種反饋信息,確認(rèn)問(wèn)題是店外原因引發(fā),應(yīng)安排人員聯(lián)系設(shè)備及水、電、氣的供應(yīng)方,說(shuō)明飯店目前發(fā)生的具體情況,詳細(xì)詢問(wèn)事故的破壞程度和修復(fù)時(shí)間,并立即向飯店突發(fā)事件應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)報(bào)告。在事故恢復(fù)后,應(yīng)組織人員到相關(guān)區(qū)域巡查,恢復(fù)開啟設(shè)備,維修損壞設(shè)備,落實(shí)改進(jìn)措施。

      第五十四條若發(fā)現(xiàn)或獲知在沒(méi)有事先通知的情況下,店內(nèi)發(fā)生停水、停電、停氣等現(xiàn)象,飯店工程部應(yīng)立即向相關(guān)機(jī)房通報(bào)情況,安排專業(yè)人員攜帶專用工具到現(xiàn)場(chǎng)察看情況,檢查是否在店內(nèi)還存在其他停水、停電、停氣現(xiàn)象。若發(fā)現(xiàn)機(jī)房設(shè)備出現(xiàn)了嚴(yán)重故障,工程部應(yīng)立即向飯店總經(jīng)理等高層領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,指示相關(guān)機(jī)房啟動(dòng)應(yīng)急方案,趕往相關(guān)機(jī)房現(xiàn)場(chǎng)指揮,要求總機(jī)啟動(dòng)應(yīng)急聯(lián)絡(luò)程序。各部門負(fù)責(zé)人接到報(bào)警后,應(yīng)立即返回崗位,隨時(shí)準(zhǔn)備接受相關(guān)命令。

      第五十五條若經(jīng)仔細(xì)了解具體情況后,確信問(wèn)題在短時(shí)間內(nèi)無(wú)法解決時(shí),飯店應(yīng)安排專人向相關(guān)部門求援,并立即啟用臨時(shí)發(fā)電機(jī)、臨時(shí)供水車等救援設(shè)備。

      第五十六條在應(yīng)急處置過(guò)程中,飯店工程部應(yīng)視需要,安排相應(yīng)的專業(yè)維修人員分別前往解救電梯內(nèi)被困乘客;前往配電室啟動(dòng)應(yīng)急發(fā)電機(jī)以保障事故照明、消防設(shè)施設(shè)備等用電;前往事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)一步查明原因,留守觀察,及時(shí)反饋。保安部應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注監(jiān)控系統(tǒng)、消防系統(tǒng)等運(yùn)轉(zhuǎn)情況,依照指令,在飯店各出入口及相關(guān)區(qū)域增加人手,加大巡視密度,對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)做好警戒工作,控制現(xiàn)場(chǎng)情況,防止發(fā)生混亂。前廳部應(yīng)及時(shí)向飯店突發(fā)事件應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)提供住店客人資料,并安排人員做好客人解釋、安撫,及客人的要求和意見反饋工作,看管好客人的行李,確保店內(nèi)指揮通訊暢通。餐飲部應(yīng)要求所有當(dāng)班服務(wù)員及廚師保持冷靜,并采取相應(yīng)的措施穩(wěn)定各餐廳客人情緒,向客人說(shuō)明情況爭(zhēng)取得到諒解。若客人要求離開,應(yīng)安排服務(wù)員給客人照明道路指引通道,防止造成混亂。餐飲部負(fù)責(zé)人及廚師長(zhǎng)還應(yīng)根據(jù)指令,及時(shí)制定對(duì)策,改變菜單,提供易于制作的食品。客房部應(yīng)組織人員在發(fā)生停電時(shí),攜帶手電筒等應(yīng)急照明裝置趕往樓層巡視,為客人進(jìn)入房間和離店提供照明。在發(fā)生停水時(shí),需從庫(kù)房或其他場(chǎng)所調(diào)集礦泉水。當(dāng)應(yīng)急送水車到飯店后,及時(shí)給客人提供必備的生活用水。采購(gòu)部應(yīng)購(gòu)買柴油等物品以保證應(yīng)急發(fā)電機(jī)的使用,聯(lián)系購(gòu)買飲用水及食品等,保障應(yīng)急處置的需要。財(cái)務(wù)部應(yīng)組織外幣兌換處及各收銀點(diǎn)和各下屬辦公室的員工收集和保管好現(xiàn)金、賬目、重要單據(jù)票證等,通知電腦機(jī)房做好重要資料的備份、保管工作,做好人工處理相關(guān)服務(wù)的準(zhǔn)備。其他各部門應(yīng)堅(jiān)守崗位,管理人員應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)向飯店突發(fā)事件應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)反饋情況,服從統(tǒng)一指揮。

      第二篇:酒店應(yīng)急預(yù)案

      酒店應(yīng)急預(yù)案

      酒店應(yīng)急預(yù)案1

      臨近新春佳節(jié)之際,武漢地區(qū)爆發(fā)新型冠狀病毒肺炎,為保障客人和員工的安全,提高度假區(qū)預(yù)防新型冠狀病毒肺炎的能力和水平,減輕或消除新型冠狀病毒肺炎的危害,保障度假區(qū)全體員工及顧客的身體健康與生命安全,維護(hù)度假區(qū)正常的經(jīng)營(yíng)管理秩序,根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件,結(jié)合度假區(qū)實(shí)際,特制定本應(yīng)急預(yù)案。

      一、指導(dǎo)思想嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》,建立酒店預(yù)防和控制的處理機(jī)制。

      迅速、及時(shí)、準(zhǔn)確積極開展度假區(qū)防控肺炎緊急情況的`處置工作,最大限度的降低損失,有效保障員工及賓客生命安全,切實(shí)維護(hù)度假區(qū)穩(wěn)定和社會(huì)安定。

      二、組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

      (一)成立防控新型冠狀病毒肺炎工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)度假區(qū)新型冠狀病毒肺炎應(yīng)急處置指揮工作,領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下組長(zhǎng)副組長(zhǎng)成員

      (二)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)

      1、制定防控新型冠狀病毒肺炎急預(yù)預(yù)案;

      2、建立健全新型冠狀病毒肺炎防控責(zé)任制,檢查督導(dǎo)度假區(qū)各部門落實(shí)新型冠狀病毒肺炎防控措施;

      3、出現(xiàn)安全緊急情況時(shí),負(fù)責(zé)指揮協(xié)調(diào)相關(guān)人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;

      4、安排人員開展相關(guān)的預(yù)防和實(shí)施救助工作;

      5、根據(jù)情況及時(shí)控制事態(tài)進(jìn)一步發(fā)展,及時(shí)上報(bào)政府相關(guān)職能部門及上級(jí)酒管公司;

      6、指揮協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好善后處置工作;

      7、負(fù)責(zé)收集上報(bào)信息,及時(shí)做好登記及上報(bào)工作。

      三、目標(biāo)任務(wù)

      1、關(guān)于員工保障宣傳和普及新型冠狀病毒肺炎的防治知識(shí),提高員工的自我保護(hù)意識(shí)。一線員工上班必須佩戴口罩,引導(dǎo)員工注意保持良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,員工宿舍保持干凈通風(fēng)15-30分鐘,合理安排員工餐保證員工飲食均衡,提高員工自身抗病毒能力。特別關(guān)注了解部門員工近期有無(wú)往返武漢的,春節(jié)期間返鄉(xiāng)及去外地的員工進(jìn)行宣導(dǎo),一定要叮囑他們做好出行防范準(zhǔn)備工作,本著對(duì)自己對(duì)大家負(fù)責(zé)的態(tài)度,一旦出現(xiàn)身體不適,第一時(shí)間向部門領(lǐng)導(dǎo)及酒管公司、市防控中心匯報(bào);

      2、關(guān)于酒店度假區(qū)管理完善各類新型冠狀病毒肺炎報(bào)告機(jī)制,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。所有員工每日上崗前必須由部門負(fù)責(zé)測(cè)試體溫,身體狀況合格后方可上崗。同時(shí)要求所有員工如果發(fā)現(xiàn)客人或員工反應(yīng)發(fā)燒、四肢酸痛、咳嗽等相應(yīng)癥狀時(shí),必須第一時(shí)間勸導(dǎo)客人或員工去附近醫(yī)院就診,同時(shí)第一時(shí)間上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),并保持后續(xù)關(guān)注。對(duì)于去醫(yī)院就診后被醫(yī)院留院待確診的員工,酒店將嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)丶部刂行囊笞龊镁频旰罄m(xù)密集接觸者隔離等衛(wèi)生防護(hù)消毒工作;建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制,及時(shí)采取措施。確保冠狀病毒肺炎不在酒店范圍內(nèi)蔓延;

      3、關(guān)于度假區(qū)客人保障前廳部加強(qiáng)對(duì)入住客人來(lái)源地的詢問(wèn),對(duì)武漢疫區(qū)賓客加強(qiáng)體溫檢查和申報(bào),準(zhǔn)確記錄客人的聯(lián)系信息等資料;對(duì)于酒店賓客,我們將竭盡所能提供服務(wù)與支持,嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)丶部刂行囊?,做好酒店公共區(qū)域的消毒衛(wèi)生安全保障,時(shí)刻提醒入住客人做好防范措施,提高健康防范意識(shí);一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)熱患者立即通知領(lǐng)導(dǎo)小組和親屬送醫(yī)就診,及時(shí)對(duì)患者所在公眾場(chǎng)所進(jìn)行徹底消毒,并立即報(bào)告應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,積極疏導(dǎo)客人精神壓力,從容應(yīng)對(duì),全力保障廣大入住賓客的安全與健康;

      4、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生治理。各部門要組織員工對(duì)責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行大清掃,對(duì)關(guān)鍵的公共及客房衛(wèi)生間、粗加工間、廚房等進(jìn)行定期消毒,餐飲器具嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生管理要求落實(shí)消毒工作,做好消毒記錄,同時(shí)對(duì)通風(fēng)不暢場(chǎng)所保持通風(fēng);

      5、廚房在加工食品過(guò)程中一定要徹底烹飪食物;處理生、熟食物時(shí),菜刀和砧板一定要分開;廚師在處理生、熟食之間要洗手;禁止售賣野生動(dòng)物和活禽類。

      四、工作原則

      1、預(yù)防為主、常備不懈。宣傳普及新型冠狀病毒肺炎防治知識(shí),提高全員防護(hù)意識(shí)和酒店公共衛(wèi)生水平,加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)病例及時(shí)采取有效的預(yù)防與控制措施,迅速切斷傳播途徑,控制疫情的傳播和蔓延。

      2、依法管理,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)對(duì)新型冠狀病毒肺炎突發(fā)事件的預(yù)防、疫情報(bào)告、控制和救援工作實(shí)行依法管理。

      3、快速反應(yīng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效。建立預(yù)警和惡意意料救助快速反應(yīng)機(jī)制,實(shí)行每天零報(bào)告制度,增強(qiáng)應(yīng)急處置能力,按照“四早”要求,保證發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、隔離、治療等環(huán)境緊密銜接,一旦發(fā)現(xiàn)疫情,快速反應(yīng),及時(shí)處置。

      五、應(yīng)急響應(yīng)

      1、應(yīng)急響應(yīng)的原則。新型冠狀病毒肺炎應(yīng)急處置要采取邊調(diào)查、邊處理、邊核實(shí)的方式,有效控制疫情的發(fā)展。

      2、預(yù)防控制措施。

      3、響應(yīng)應(yīng)急程序。

      (1)前廳部設(shè)置體溫監(jiān)測(cè)機(jī)制,所有員工上崗前需測(cè)量體溫,無(wú)發(fā)熱等現(xiàn)象方可上班。外來(lái)賓客由前廳部大堂副理對(duì)客人實(shí)施體溫檢測(cè)。

      (2)發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱現(xiàn)象的疑似新型冠狀病毒肺炎患者,對(duì)外部人員通報(bào)其體溫情況,并禁止其進(jìn)入度假區(qū)區(qū)域;對(duì)酒店員工,通報(bào)其提問(wèn)情況,要求其檢測(cè)就醫(yī),同時(shí)通知所在部門負(fù)責(zé)人,一旦確診。啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

      (3)一旦發(fā)生突發(fā)事件,酒店領(lǐng)導(dǎo)小組在第一時(shí)間向市防控指揮部和上級(jí)酒管公司應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,并做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備。突發(fā)事件應(yīng)急處理工作中,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)務(wù)院突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例。對(duì)在突發(fā)事件中玩忽職守、失職、褻瀆、拒不接受的工作任務(wù),借故推諉拖延,擅離職守,臨陣脫逃者,按規(guī)定給予相應(yīng)處罰,直至追究法律責(zé)任。

      (4)應(yīng)急處理人員的安全防護(hù),對(duì)應(yīng)急處理人員要采取特殊的防護(hù)措施,確保其人身安全。

      酒店應(yīng)急預(yù)案2

      一、目的

      當(dāng)酒店發(fā)生各類突發(fā)事件時(shí),各部門能夠統(tǒng)

      一、有效的及時(shí)行動(dòng),采取措施應(yīng)對(duì),將事件控制在最小范圍,將損失降到最低。

      二、突發(fā)事件的定義

      影響酒店經(jīng)營(yíng)秩序,在社會(huì)上產(chǎn)生較大影響,如火災(zāi)、爆炸、地震、死亡事故、大面積停電、洪水、中毒等。

      影響酒店經(jīng)營(yíng)秩序,在社會(huì)上產(chǎn)生較大影響,如聚眾鬧事、斗毆、行兇、自殺、搶劫綁架、防臺(tái)、防汛、客人死亡、電梯困人重大盜竊案件等。

      三、機(jī)構(gòu)設(shè)置及職責(zé)

      為更好的保障酒店安全,落實(shí)責(zé)任,酒店就突發(fā)事件處置成立三級(jí)組織機(jī)構(gòu)。一級(jí)由酒店總經(jīng)理及各部門經(jīng)理組成;二級(jí)由部門經(jīng)理及本部門各基層管理人員組成;三級(jí)由各部門各區(qū)域最高負(fù)責(zé)人組成。 酒店突發(fā)事件處理指揮部

      總指揮:總經(jīng)理副總指揮:副總經(jīng)理、值班經(jīng)理調(diào)度:保安部經(jīng)理成員:各部門經(jīng)理注:當(dāng)指揮部出現(xiàn)成員休假情況,由當(dāng)值期間最高負(fù)責(zé)人替補(bǔ)。職責(zé):

      1、當(dāng)酒店發(fā)生1級(jí)突發(fā)事件時(shí),應(yīng)迅速成立酒店突發(fā)事件處理指揮部,各成員在接到通知后,除在現(xiàn)場(chǎng)處理該事件成員外,其余人員必須及時(shí)按要求趕赴指定地點(diǎn)集合。(由總指揮根據(jù)事件性質(zhì)及事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)情況決定集合地點(diǎn)。)

      2、各成員集合后,必須及時(shí)了解事件起因經(jīng)過(guò)、發(fā)展過(guò)程、目前情況,根據(jù)了解到的情況綜合分析,快速出臺(tái)解決問(wèn)題辦法。

      3、由總指揮對(duì)各成員進(jìn)行分工,接到任務(wù)后,各成員立即開展應(yīng)急工作。

      4、事件處理結(jié)束,由指揮部處理善后事宜。

      指揮部下轄酒店應(yīng)急處置小組:

      組長(zhǎng):酒店突發(fā)事件處理指揮部總指揮副組長(zhǎng):酒店各部門經(jīng)理、當(dāng)值經(jīng)理成員:所有當(dāng)值員工職責(zé):

      1、接到酒店突發(fā)事件處置指揮部命令后,立即按要求開展各項(xiàng)應(yīng)急工作。

      2、各副組長(zhǎng)(或副組長(zhǎng)指定人員)負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)本部門員工開展應(yīng)急工作,并及時(shí)將工作進(jìn)程向總指揮匯報(bào)。

      3、負(fù)責(zé)善后收尾工作。 部門突發(fā)事件處置指揮小組

      組長(zhǎng):當(dāng)值經(jīng)理、部門當(dāng)值最高負(fù)責(zé)人、保安部當(dāng)值最高負(fù)責(zé)人成員:本部門各管理人員、保安部當(dāng)值主管(領(lǐng)班)

      注:當(dāng)處理指揮小組出現(xiàn)成員休假情況,由當(dāng)值期間最高負(fù)責(zé)人替補(bǔ)。職責(zé):

      1、當(dāng)酒店發(fā)生二級(jí)突發(fā)事件時(shí),應(yīng)迅速成立門部門突發(fā)事件處理指揮小組,各成員在接到通知后,除在現(xiàn)場(chǎng)處理該事件成員外,其余人員必須及時(shí)按要求趕赴指定地點(diǎn)集合。(由組長(zhǎng)根據(jù)事件性質(zhì)及事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)情況決定集合地點(diǎn)。)

      2、各成員集合后,必須及時(shí)了解事件起因、發(fā)展過(guò)程、目前情況,根據(jù)了解到的情況綜合分析,快速做出解決問(wèn)題辦法。

      3、由組長(zhǎng)對(duì)各成員進(jìn)行分工,接到任務(wù)后,各成員立即開展應(yīng)急工作。

      4、一分鐘內(nèi)成立由本部門員工組成的應(yīng)急第一力量,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,防止事態(tài)擴(kuò)大。

      5、事件處理結(jié)束,由小組處理善后事宜。

      6、由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)將整個(gè)事件向酒店分管副總、總經(jīng)理作書面報(bào)告。 區(qū)域突發(fā)事件處置小分隊(duì)

      隊(duì)長(zhǎng):事發(fā)區(qū)域最高負(fù)責(zé)人、當(dāng)值經(jīng)理、保安部當(dāng)值主管(領(lǐng)班)成員:事發(fā)區(qū)域其他管理人員職責(zé):

      1、當(dāng)酒店發(fā)生三級(jí)突發(fā)事件時(shí),應(yīng)迅速成立區(qū)域突發(fā)事件處置小分隊(duì),各成員在接到通知后,除在現(xiàn)場(chǎng)處理該事件成員外,其余人員必須及時(shí)按要求趕赴事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。

      2、各成員集合后,必須及時(shí)了解事件起因、發(fā)展過(guò)程、目前情況,根據(jù)了解到的情況綜合分析,快速做出解決問(wèn)題辦法。

      3、由組長(zhǎng)對(duì)各成員進(jìn)行分工,接到任務(wù)后,各成員立即開展應(yīng)急工作。

      4、一分鐘內(nèi)成立由本區(qū)域員工組成的應(yīng)急第一力量,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,防止事態(tài)擴(kuò)大。

      5、事件處理結(jié)束,由分隊(duì)處理善后事宜。

      6、由隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)將整個(gè)事件向部門經(jīng)理作書面報(bào)告。

      四、事件分級(jí)

      參照國(guó)家法規(guī),結(jié)合本酒店實(shí)際情況,按三級(jí)劃分。

      一級(jí):涉及到整個(gè)酒店或后果會(huì)影響到酒店的安全事故,由酒店突發(fā)事件處理指揮部處理;在指揮部成員到達(dá)之前,由值班經(jīng)理、保安部當(dāng)值最高負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)前期處理。

      二級(jí):影響局限在部門的安全事故,由部門突發(fā)事件處置指揮小組處理;

      三級(jí):酒店局部小范圍事件,由區(qū)域突發(fā)事件處置小分隊(duì)處理。

      五、突發(fā)事件處理綱要

      總則:處理要及時(shí)、有效,將影響、損失降到最低。細(xì)則:

      1、及時(shí)控制現(xiàn)場(chǎng),防止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大、惡化;

      2、控制住事態(tài)后,必須及時(shí)了解事情詳細(xì)情況,有針對(duì)性的提出解決方案;

      3、情況不明了或無(wú)法了解到情況,必須及時(shí)根據(jù)事件性質(zhì)通知相關(guān)政府職能部門和相關(guān)單位到場(chǎng)處理。

      六、操作程序

      (一)、接案和報(bào)案程序

      1、一旦在酒店發(fā)生刑事、爆炸、地震等突發(fā)事件,要迅速將案情報(bào)告保安部,報(bào)案程序?yàn)槿N:

      (1)員工報(bào)案:

      發(fā)現(xiàn)案情的員工必須立即向保安值班室報(bào)告(報(bào)警電話:3003)簡(jiǎn)明扼要說(shuō)明事發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)、起因、過(guò)程、現(xiàn)狀和報(bào)案人部門、姓名。報(bào)告必須符合c事實(shí),嚴(yán)禁虛報(bào)、謊報(bào)。

      (2)賓客報(bào)案:

      任何接到賓客報(bào)警的部門:如總機(jī)、房務(wù)中心、大堂副理,必須按記錄的五個(gè)要素(時(shí)間、地點(diǎn)、起因、過(guò)程、現(xiàn)狀)問(wèn)清再將情況報(bào)保安值班中心。

      (3)消防監(jiān)控中心監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)案情:

      應(yīng)立即通知當(dāng)班主管或領(lǐng)班及保安巡邏員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行跟蹤錄像,封鎖現(xiàn)場(chǎng),為解決事情提供第一手資料。

      2、當(dāng)保安部確認(rèn)事件發(fā)生時(shí),由保安部當(dāng)值最高負(fù)責(zé)人按事件分級(jí)直接通知相關(guān)部門或指令總機(jī)值班人員以最快的方式通知有關(guān)部門。指令為:我是保安部xxx,現(xiàn)xx區(qū)域發(fā)生重大事件,請(qǐng)按規(guī)定立即通知下列部門:xx部、xx部、

      3、總機(jī)值班人員接到指令后,立即使用電話按要求通知有關(guān)部門。

      4、保安部在通知總機(jī)執(zhí)行指令時(shí),同時(shí)視事件情況及發(fā)展趨勢(shì)決定是否需要向政府相關(guān)職能部門(如:公安、消防、衛(wèi)生、防疫等部門)匯報(bào)求助。

      5、總機(jī)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)間內(nèi),必須發(fā)揮聯(lián)絡(luò)中心作用,冷靜、準(zhǔn)確、快速傳達(dá)指令,保證信息暢通。

      如突發(fā)事件造成酒店內(nèi)部通訊中斷,必須及時(shí)利用外線手機(jī)、對(duì)講機(jī)、酒店應(yīng)急廣播、手持?jǐn)U音喇叭、指定專人通訊員負(fù)責(zé)通訊等工具、方式進(jìn)行報(bào)案及通報(bào)工作。

      (二)、疏散和救護(hù)

      1、劃定疏散安全區(qū)域,指揮部根據(jù)酒店建筑特點(diǎn)和周圍情況,指定酒店停車場(chǎng)、員工通道為疏散安全區(qū)域。

      2、根據(jù)情況由疏散范圍內(nèi)員工接指揮部指令后,至現(xiàn)場(chǎng)指揮疏散人員,并向客人通報(bào)簡(jiǎn)情,消除恐慌情緒,疏導(dǎo)賓客安全、迅速離開事發(fā)地點(diǎn)到指定地點(diǎn)集中。

      3、立即啟動(dòng)疏散區(qū)域消防廣播、警鈴,提示客人配合疏散。

      4、疏散救護(hù)責(zé)任到人,專人負(fù)責(zé)疏散工作,專人負(fù)責(zé)疏散清理工作,以邊疏散邊清理為原則。疏散區(qū)域部門負(fù)責(zé)清點(diǎn)、核對(duì)疏散人數(shù)。

      5、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)

      (1)人財(cái)部攜帶簡(jiǎn)單救護(hù)工具在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)疏散人員進(jìn)行簡(jiǎn)單護(hù)理,重癥人員必須及時(shí)通知醫(yī)療部門進(jìn)行救治或安排車輛送往就近醫(yī)院救治。(2)非火警時(shí),對(duì)受傷或行動(dòng)不便人員應(yīng)從消防電梯(員工電梯)轉(zhuǎn)移,或由工程部人員開專梯轉(zhuǎn)移?;鹁瘯r(shí),安排人員從安全通道撤離。(3)前廳部接到通報(bào)后組織車輛停于大廳門口等待運(yùn)送傷員。

      (三)、應(yīng)急處置小組

      1、聽從指揮部的指令,做好以下工作:

      (1)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),控制事態(tài);

      (2)接指令疏散現(xiàn)場(chǎng)人員;

      (3)封鎖事發(fā)區(qū)域,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出;

      (4)封鎖酒店各出入口,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出;

      (5)搶救、保護(hù)酒店、客人財(cái)物。

      (四)、發(fā)生突發(fā)事件時(shí)有關(guān)部門的反應(yīng)

      1、保安部

      (1)接到報(bào)案后,通過(guò)電話或?qū)χv機(jī)通知保安主管及領(lǐng)班攜帶相關(guān)器械迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng);

      (2)通報(bào)保安部各崗位簡(jiǎn)情,保持對(duì)講機(jī)通訊暢通;

      (3)保安監(jiān)控室嚴(yán)密監(jiān)視案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)和各出入口,進(jìn)行跟蹤錄像;

      (4)保安部保留值班監(jiān)控室、車場(chǎng)二個(gè)崗位,其余人員前往事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助處置;

      (5)參加處置小組的主管、領(lǐng)班、巡邏員做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)的工作。

      (6)及時(shí)了解現(xiàn)場(chǎng)情況,掌握事件動(dòng)態(tài)并向處置指揮部門匯報(bào)。

      (7)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況,采取有效措施穩(wěn)定局面,防止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大。

      2、事發(fā)區(qū)域部門

      事發(fā)區(qū)域負(fù)責(zé)人接到通報(bào)后:

      (1)本部門員工堅(jiān)守崗位,做好本職工作。

      (2)現(xiàn)場(chǎng)工作人員要注意觀察,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事立即報(bào)告。

      (3)主管及服務(wù)員按指揮部指令進(jìn)行人員疏散,引導(dǎo)賓客迅速離開事發(fā)地點(diǎn)到

      指定地點(diǎn)集中。

      (4)參加處置小組的人員應(yīng)做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)的工作,防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)出現(xiàn)場(chǎng)。

      3、前廳部

      (1)本部門員工堅(jiān)守崗位,防止趁亂打劫。

      (2)安排好酒店車輛停于大門口,做好出車準(zhǔn)備,隨時(shí)運(yùn)送傷員。

      (3)如事發(fā)區(qū)域在本部門,應(yīng)做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作。(4)安排大堂副理在門口接應(yīng)政府職能部門到來(lái)。

      (5)安排人員在每個(gè)疏散口引導(dǎo)賓客疏散到安全區(qū)域。

      (6)安排行李員控制電梯,協(xié)助財(cái)務(wù)轉(zhuǎn)移財(cái)務(wù)資料及現(xiàn)金等物品。

      4、工程部

      (1)本部門員工堅(jiān)守崗位,做好重大事故時(shí)啟動(dòng)、關(guān)停設(shè)備的準(zhǔn)備。

      (2)指派一名主管迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),控制現(xiàn)場(chǎng)的電源及設(shè)備(根據(jù)情況),該切斷的要及時(shí)切斷,并解決現(xiàn)場(chǎng)的必需照明。

      (3)各機(jī)房工作人員要注意觀察,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要立即報(bào)告,并嚴(yán)防破壞。

      (4)視事故情況,指令關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。

      (5)指派電梯工將客用電梯降到底層,并切換消防電梯以便運(yùn)送傷員及搶險(xiǎn)人員。

      5、行政部

      (1)組織辦公室人員帶好急救醫(yī)藥用品趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

      (2)如有客人員工受傷,負(fù)責(zé)救治并記錄。

      (3)必要時(shí)協(xié)助指揮疏散人員。

      6、財(cái)務(wù)部

      (1)出納員包括前臺(tái)、夜審、各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所收銀員收好現(xiàn)金、賬冊(cè),并鎖進(jìn)保險(xiǎn)柜,隨身保管好保險(xiǎn)柜鑰匙。

      (2)客人貴重物品寄存鑰匙,應(yīng)專人隨身保管,必要時(shí)在保安的協(xié)助下轉(zhuǎn)移。

      (3)組織人員待命,協(xié)助醫(yī)務(wù)室救護(hù)傷員。

      7、餐飲部、客房部

      (1)營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)盡可能不要驚擾客人,以免發(fā)生混亂,服務(wù)員要保管柜臺(tái)錢賬,同時(shí)盡最大能力防止漏賬。

      (2)根據(jù)指揮部指令關(guān)閉煤氣電器設(shè)施,疏撒客人以安全通道撤離。

      (3)如事發(fā)區(qū)域在本部門,請(qǐng)做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)的工作。

      (4)控制現(xiàn)場(chǎng),防止事態(tài)進(jìn)一步惡化。

      8、銷售部

      銷售部接到通報(bào)后,應(yīng)帶領(lǐng)部門員工趕到疏散安全區(qū)域協(xié)助維持秩序,并協(xié)助前廳部做好客人安慰解釋工作。

      9、發(fā)現(xiàn)者報(bào)告人員

      發(fā)現(xiàn)者報(bào)告后,必須在現(xiàn)場(chǎng)等待,視情況制止或仔細(xì)觀察事件的發(fā)展,直到酒店領(lǐng)導(dǎo)或保安人員到來(lái),并繼續(xù)配合處理有關(guān)事務(wù)。

      10、要求

      (1)處置、救護(hù)小組人員必須按照指揮部要求,快速反應(yīng),規(guī)范行動(dòng)。

      (2)必須及時(shí)有效控制現(xiàn)場(chǎng),防止事態(tài)進(jìn)一步惡化。

      (3)所有工作人員必須積極救護(hù)傷員,認(rèn)真保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

      七、各類常見突發(fā)事件預(yù)防與應(yīng)對(duì)措施

      Ⅰ目的

      為了最大限度制止搶劫事件的發(fā)生,以及把損失減少到最低限度,最大限度地挽回因搶劫事件所帶來(lái)的不良影響,故制定此應(yīng)急方案。

      Ⅱ程序

      發(fā)現(xiàn)可疑人物并報(bào)告:任何人發(fā)現(xiàn)可疑人物,必須首先通知在場(chǎng)的保安員,或撥打電話(8119)通知保安中控中心。

      確認(rèn):由保安人員到現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn),如果可疑人物正在實(shí)施犯罪,應(yīng)立即制止,并且立即報(bào)告總經(jīng)理或值班經(jīng)理,保安監(jiān)控中心在接到報(bào)告后,應(yīng)密切注意對(duì)現(xiàn)場(chǎng)錄像的情況。報(bào)警:根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人的指示,保安部撥打“110”報(bào)警。警戒線:保安部封鎖犯罪現(xiàn)場(chǎng)的樓層,同時(shí)控制現(xiàn)場(chǎng)各出入口,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。疏散:由保安部協(xié)同其他部門組織客人疏散至安全區(qū)域。

      堵截:酒店員工必須向保安人員提供疑犯的相貌特征,由保安員具體實(shí)施圍捕,其他部門配合,在堵截疑犯同時(shí)應(yīng)注意截留被盜物品,以獲取物證。保護(hù)被搶劫人員的生命安全:在圍捕可疑人員時(shí),應(yīng)注意被搶劫人員的生命安全,避免被疑犯劫為人質(zhì)。當(dāng)客人被疑犯劫為人質(zhì)時(shí),保安人員首先要保持頭腦冷靜,言語(yǔ)不要過(guò)激,并耐心勸說(shuō)犯罪人員放下兇器,不讓事態(tài)擴(kuò)大以免暴力行為發(fā)生。等待警方人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。搶救:一旦發(fā)現(xiàn)有人受傷,由酒店醫(yī)務(wù)人員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施搶救,如傷情嚴(yán)重由保安監(jiān)控中心或醫(yī)務(wù)人員撥打“120”向急救中心求救。保護(hù)現(xiàn)場(chǎng):保安人員在搶劫事件后,應(yīng)在犯罪現(xiàn)場(chǎng)攔好一定范圍的警戒線,控制各出入口,防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,禁止無(wú)關(guān)人員移動(dòng)任何物品、拍照、攝像、采訪。發(fā)布消息:由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人向外發(fā)布消息或接受記者采訪,其他人無(wú)權(quán)向外發(fā)布。

      善后處理:

      由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。

      Ⅳ搶劫事件的預(yù)防

      發(fā)現(xiàn)可疑人員,保持密切關(guān)注及詢問(wèn),尤其注意是否攜帶兇器。對(duì)攜帶兇器人員必須及時(shí)通知保安人員攜帶防護(hù)工具到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

      通知部門最高負(fù)責(zé)人,有針對(duì)性組織員工到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),便于疏散人員和圍困犯罪份子。

      嫌疑人一旦有犯罪企圖,立即疏散、通知被搶劫對(duì)象,同時(shí)通知保安人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)制服罪犯。

      2、綁架事件

      Ⅰ目的

      保護(hù)客人和員工的生命安全,維護(hù)酒店正常營(yíng)業(yè)秩序。

      Ⅱ程序

      任何人發(fā)現(xiàn)綁架事件,應(yīng)立即報(bào)告就近的保安人員或通知監(jiān)控中心。報(bào)告、報(bào)警:

      1立即報(bào)告總經(jīng)理或值班經(jīng)理。

      2根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人,報(bào)“110”。采取緊急安全措施:

      1保安監(jiān)控中心監(jiān)視綁架現(xiàn)場(chǎng),注意綁架者行蹤和事態(tài)變化。

      2事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)員工要向保安提供綁架者的相貌特征,具體所處位置或逃離方向。

      3用對(duì)話,口頭答應(yīng)綁架者要求等方式,穩(wěn)住綁架者。 4用攻心術(shù)迫使綁架者放棄綁架,達(dá)到營(yíng)救人質(zhì)的目的。

      5等待警方特別處理。警方人員到達(dá)酒店,進(jìn)出口保安或行李員應(yīng)立即帶至事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),由事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)保安和員工向警方人員介紹情況。

      搶救:由酒店醫(yī)務(wù)人員就地緊急搶救傷者或打“120”請(qǐng)求救護(hù)。

      現(xiàn)場(chǎng)保護(hù): 1保安用專用繩帶圈圍事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),不準(zhǔn)任何非相關(guān)人員進(jìn)入。 2事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的任何物品和證實(shí)已死亡的人員要保持原樣,不準(zhǔn)搬動(dòng)。 3在得到警察和保安部的`通知后,再清理現(xiàn)場(chǎng)。

      取證:

      1保安人員對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍照、攝像取證工作。

      2搜集綁架者的犯罪工具和遺留的其它物品。 3保安人員要做被害人的陳述筆錄。

      4保安人員要做旁證的詢問(wèn)筆錄,旁證要兩人以上。若證人不愿做筆錄,要留下其姓名、地址、聯(lián)系方式等。

      5保安人員做各類筆錄時(shí),必須要有兩位以上保安在場(chǎng)。

      善后處理:由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。

      Ⅳ綁架事件的預(yù)防

      發(fā)現(xiàn)可疑人員,保持密切關(guān)注及詢問(wèn),尤其注意是否攜帶兇器。對(duì)攜帶兇器人員必須及時(shí)通知保安人員攜帶防護(hù)工具到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

      通知部門最高負(fù)責(zé)人,有針對(duì)性組織員工到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),便于疏散人員和圍困犯罪份子。

      嫌疑人一旦有犯罪企圖,立即疏散、通知被綁架對(duì)象,同時(shí)通知保安人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)制服罪犯。

      3、斗毆事件

      Ⅰ目的

      保護(hù)酒店客人和員工的人身安全,維護(hù)酒店利益。

      Ⅱ程序

      任何人發(fā)現(xiàn)聚眾斗毆,應(yīng)立即報(bào)告就近的保安人員或中控中心,電話(8119)。報(bào)告、報(bào)警。

      1立即報(bào)告總經(jīng)理、值班經(jīng)理。

      2根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人,報(bào)“110”。

      采取緊急安全措施。

      1保安人員立即到場(chǎng),通過(guò)說(shuō)服制止斗毆。

      2斗毆雙方不聽勸解,并威脅到客人、員工的生命財(cái)產(chǎn)及酒店財(cái)產(chǎn)時(shí),保安人員可用電警棍、網(wǎng)罩等工具強(qiáng)行制止斗毆,防止事態(tài)的擴(kuò)大。

      3現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)向保安提供斗毆者的相貌特征,逃離方向等方便于保安堵截斗毆者。

      4協(xié)助警方人員開展各項(xiàng)工作。疏散:

      疏散事發(fā)地的客人和其他無(wú)關(guān)人員。搶救:

      傷員由酒店醫(yī)務(wù)人員就地急救或根據(jù)需要撥打“120”?,F(xiàn)場(chǎng)保護(hù):保安人員控制各出入口,并有專用繩帶圈圍現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入。保持現(xiàn)場(chǎng)原樣取證:

      1保安對(duì)現(xiàn)場(chǎng)照相、攝像。 2搜集斗毆者的兇器。

      3保安人員要做證人的詢問(wèn)筆錄,證人要有兩人以上,若證人不愿留下筆錄,請(qǐng)其留下姓名,聯(lián)系地址和方式等。

      善后處理:

      由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。 Ⅳ斗毆事件預(yù)防

      及時(shí)關(guān)注酒店區(qū)域人員狀態(tài),發(fā)現(xiàn)氣氛不對(duì),應(yīng)及時(shí)對(duì)當(dāng)事雙方進(jìn)行勸阻,撫慰當(dāng)事人情緒。

      通知保安人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),并視雙方人員數(shù)量,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)狀態(tài),決定是否進(jìn)行人員調(diào)集,震懾當(dāng)事雙方。

      4、自然災(zāi)害Ⅰ目的

      保護(hù)客人和員工的生命安全,維護(hù)酒店正常營(yíng)業(yè)秩序。

      Ⅱ程序

      1.當(dāng)水災(zāi)、雷擊、暴風(fēng)、地震等自然災(zāi)害事故發(fā)生后,消防中心應(yīng)馬上確認(rèn)受災(zāi)范圍,并通知大堂副理、值班經(jīng)理組織各部門值班人員對(duì)部門轄區(qū)內(nèi)的受災(zāi)情況進(jìn)行清查。

      2.確認(rèn)受災(zāi)范圍。

      3.應(yīng)急處理,防止因自然災(zāi)害引發(fā)重大安全事故。

      4.消防中心告知總機(jī)通知總經(jīng)理及突發(fā)事件應(yīng)急處置小組其他成員趕到指定區(qū)域,成立救災(zāi)指揮部,指揮各部門人員消除災(zāi)害,恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

      5.各部門應(yīng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的電、氣、油進(jìn)行清查,防止出現(xiàn)泄漏引發(fā)火災(zāi),發(fā)現(xiàn)存在隱患時(shí)應(yīng)通知工程部立即關(guān)閉,嚴(yán)防自然災(zāi)害事故引發(fā)火災(zāi)。一旦出現(xiàn)火警,立即按“火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案”處理。

      6.因?yàn)?zāi)害事故導(dǎo)致設(shè)施、設(shè)備嚴(yán)重受損時(shí),若存在安全隱患,如:幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等,應(yīng)立即對(duì)可能出現(xiàn)安全事故的地面區(qū)域進(jìn)行封鎖,工程部安排緊急搶修,排除二次災(zāi)害隱患。

      7.出現(xiàn)以上緊急情況,若需疏散人員,由救災(zāi)指揮部確定疏散路線并組織疏散。

      8.事故報(bào)告。

      9.各部門在受災(zāi)清查、處理結(jié)束后,把情況匯總到酒店突發(fā)事件處置指揮部,由酒店突發(fā)事件處置指揮部出具事故報(bào)告。

      善后處理

      由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。

      Ⅳ自然災(zāi)害預(yù)防措施

      1.酒店行政辦公室應(yīng)及時(shí)收聽氣象部門播報(bào)的氣象信息,并根據(jù)信息通知酒店各部門。

      2.酒店各部門接到通知后,根據(jù)本部門情況,合理制定操作程序應(yīng)對(duì)。

      3.相關(guān)部門應(yīng)聯(lián)合對(duì)酒店進(jìn)行安全巡查,以便及時(shí)采取有效措施進(jìn)行防范。

      5、緊急停電事件Ⅰ目的

      保護(hù)客人和員工的生命、財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)酒店正常營(yíng)業(yè)秩序。

      、Ⅱ程序

      工程部應(yīng)及時(shí)致電電力公司,了解停電情況及恢復(fù)供電時(shí)間。

      2.保安部應(yīng)及時(shí)安排人員至酒店大堂,維護(hù)大堂秩序。

      3.當(dāng)值A(chǔ)M應(yīng)及時(shí)安撫客人情緒,告知客人停電原因及大概恢復(fù)供電時(shí)間。

      4.各部門應(yīng)及時(shí)安排人員對(duì)本區(qū)域進(jìn)行安全巡查,防止有人乘機(jī)不軌。

      5.保持各通道暢通,無(wú)物品擺放堆積,避免因光線不足,導(dǎo)致客人發(fā)生碰撞、摔跌。

      6、聚眾滋事事件

      Ⅰ目的

      此類事件可能造成進(jìn)一步的危害,力求將事件解決在萌芽狀態(tài),以維護(hù)酒店的正常營(yíng)業(yè)秩序,保護(hù)客人和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。 Ⅱ程序

      發(fā)現(xiàn)聚眾鬧事者及報(bào)告。

      1.任何人發(fā)現(xiàn)可疑人物,必須先通知在場(chǎng)的保安人員,撥打(8119),通知保安監(jiān)控中心。

      2.確認(rèn)。由保安人員到場(chǎng)確認(rèn),并立即報(bào)告保安主管。 3.勸阻和平息。

      在還未造成任何后果之前,勸阻鬧事者離開事件現(xiàn)場(chǎng),甚至可以采取各種措施終止事件發(fā)展。

      酒店應(yīng)急預(yù)案3

      一、組建酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部:

      酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部成員

      總指揮:總經(jīng)理(兼)

      副指揮:分管安全副總(兼)

      成員:酒店總值及各部門主要負(fù)責(zé)人(兼)

      火災(zāi)應(yīng)急指揮部下設(shè)酒店義務(wù)消防隊(duì)

      隊(duì)長(zhǎng):物業(yè)服務(wù)部行政經(jīng)理(兼)

      隊(duì)副:消防主管(兼)和安全主管(兼)

      通訊組:消防主管(兼)

      滅火組:安全主管(兼)

      疏散組:安全主管(兼)

      救護(hù)組:安全主管(兼)

      警戒組:安全主管(兼)

      二、確認(rèn)與報(bào)警

      酒店消防中心監(jiān)控員收到報(bào)警信號(hào)或電話報(bào)警后,須立即用對(duì)講機(jī)通知就近的安全生產(chǎn)員到現(xiàn)場(chǎng)核查確認(rèn):

      1、屬誤報(bào)或人為因素所致,安全生產(chǎn)員須將現(xiàn)場(chǎng)查看情況通過(guò)對(duì)講機(jī)反饋給消防監(jiān)控員,消防監(jiān)控員收到報(bào)告后須盡快排除故障,恢復(fù)系統(tǒng)正常運(yùn)作。

      2、確系火情,安全生產(chǎn)員須立即向消防監(jiān)控員通報(bào),說(shuō)清火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、起火時(shí)間、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小等。消防監(jiān)控員須立即撥打“119”報(bào)火警,同時(shí)向酒店總值和物業(yè)服務(wù)部當(dāng)值負(fù)責(zé)人報(bào)告,并做好記錄。

      三、相關(guān)功能緊急啟動(dòng)

      1、消防中心在完成上述工作的同時(shí),須做好以下工作:

      1)、立即啟動(dòng)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的所有消防設(shè)施(備);

      2)、通知酒店物業(yè)服務(wù)部當(dāng)值負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)義務(wù)消防隊(duì)員,火速趕赴火場(chǎng)展開撲救工作;

      3)、通知工程部當(dāng)值負(fù)責(zé)人立即向火場(chǎng)供水,并切斷火場(chǎng)非消防電源和空調(diào)等,并將所有運(yùn)行電梯迫降到酒店底層;

      4)、通知客房部外語(yǔ)專業(yè)人員前來(lái)消防中心,利用廣播分別用國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)、日語(yǔ)通知火區(qū)人員按《消防疏散指示圖》緊急疏散;

      5)、監(jiān)視火場(chǎng)狀況,隨時(shí)傳遞火場(chǎng)內(nèi)外信息,為火災(zāi)撲救提供準(zhǔn)確依據(jù)。

      四、指揮部下達(dá)命令

      當(dāng)指揮部成員接到酒店發(fā)生火災(zāi)通知后,須迅速到酒店消防中心報(bào)到。此時(shí),酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部的指揮功能自然啟動(dòng),指揮部發(fā)出的一切通知、要求等均屬火場(chǎng)命令。

      1、聽取酒店總值對(duì)火場(chǎng)情況的匯報(bào),了解火場(chǎng)實(shí)際狀況;

      2、根據(jù)火場(chǎng)狀況,由指揮確定火災(zāi)撲救戰(zhàn)略,下達(dá)撲救命令,迅速調(diào)集酒店義務(wù)消防隊(duì)和各部門力量,到達(dá)指定地點(diǎn)展開火災(zāi)撲救會(huì)戰(zhàn)。

      3、命令酒店義務(wù)消防隊(duì)奔赴火場(chǎng)實(shí)施滅火:

      積極搶救被火災(zāi)威脅的客人和員工生命,是撲救火災(zāi)的首要任務(wù)。當(dāng)有人員受到火勢(shì)威脅時(shí),應(yīng)根據(jù)撲救任務(wù)的大小和現(xiàn)有滅火力量,須組織參戰(zhàn)人員先救人,后撲火,在力量不足的情況下,應(yīng)調(diào)動(dòng)酒店主要力量投入救人工作。把受到火勢(shì)威脅的客人和員工迅速撤離到安全地帶。

      五、通訊聯(lián)絡(luò)

      保持火場(chǎng)內(nèi)外的信息快速、準(zhǔn)確傳遞,是指揮員指揮火災(zāi)撲救會(huì)戰(zhàn)不可或缺的重要武器。為此,通訊聯(lián)絡(luò)組須作好以下工作:

      1、消防中心監(jiān)控員,須準(zhǔn)確無(wú)誤地向參戰(zhàn)的各小組傳達(dá)指揮部的各項(xiàng)命令,并將各小組的戰(zhàn)況及時(shí)反饋給指揮部。

      2、各組專職通訊聯(lián)絡(luò)人員,必須在指點(diǎn)地點(diǎn)與指揮部保持通訊,及時(shí)傳遞各種信息。

      3、須保持酒店內(nèi)各樓層的自動(dòng)電話暢道,各值班室要設(shè)專人接聽電話,以便及時(shí)貫徹指揮部的各項(xiàng)指示。

      六、人員疏散

      1、利用消防中心的消防廣播引導(dǎo)客人或員工從消防樓梯往安全地點(diǎn)疏散。

      2、由撲火組負(fù)責(zé)在火場(chǎng)中邊撲火邊搜找滯留人員,發(fā)現(xiàn)后須立即帶出火場(chǎng)到安全地帶,交給救護(hù)組。

      3、救護(hù)組負(fù)責(zé)在各消防梯口接應(yīng)火場(chǎng)上撤出的人員,對(duì)傷員須立即采取搶救,危重傷員須送往就近醫(yī)院治療。

      七、實(shí)施防爆

      撲火組在撲救高層建筑火災(zāi)時(shí),既要防止易爆物體受熱而產(chǎn)生爆炸,也要防止產(chǎn)生轟燃。具體須做好以下工作;

      1、把處于或可能受火勢(shì)威脅的易燃易爆物品迅速清理出樓外。

      2、對(duì)受火勢(shì)威脅的液化氣貯罐、石油產(chǎn)品貯罐加速冷卻。3、打開著火房間的房門,要站在房門打開方向的另一側(cè),緩慢地開啟房門,同時(shí)要使用噴霧水流掩護(hù)。

      4、撲救房間火災(zāi),要堅(jiān)持正確射流方法,防止轟燃的產(chǎn)生。

      八、實(shí)施防、排煙

      在撲救初期火災(zāi)時(shí),采取防煙、排煙,這是保護(hù)人員安全,加快滅火進(jìn)程的必要措施,具體操作由工程部負(fù)責(zé);

      1、啟動(dòng)送風(fēng)排煙設(shè)備,對(duì)疏散樓梯間、電梯前室采取正壓送風(fēng)排煙。

      2、開啟疏散消防樓梯的自然通風(fēng)窗。

      3、關(guān)閉防火分區(qū)的防火門、防煙門、卷簾門。

      4、把客用電梯全部迫降到首層鎖好,禁止使用。

      5、使用噴霧水流排煙。

      6、使用濕手巾捂住鼻口,匍伏地面前行。

      九、搶救物資

      搶救危險(xiǎn)或貴重物資是火災(zāi)撲救中的又一項(xiàng)重要任務(wù),搶險(xiǎn)組須做好以下工作:

      1、易燃、易爆和有毒物品以及受較大壓力的桶、罐等容器或設(shè)備,在火勢(shì)威脅下有發(fā)生燃燒爆炸或散發(fā)毒氣的危險(xiǎn)時(shí),須抓緊疏散或加強(qiáng)保護(hù)措施。

      2、重要物品或鈔票受到火、煙等直接威脅而無(wú)法保護(hù)時(shí),要進(jìn)行疏散,特別是客人的貴重錢物不能用水撲救時(shí),必須立即疏散。

      3、當(dāng)物資妨礙滅火組接近火源而影響滅火時(shí),須盡快搬移。

      4、對(duì)有助長(zhǎng)火勢(shì)蔓延的物質(zhì),要迅速轉(zhuǎn)移。

      十、安全警戒

      1、警戒組負(fù)責(zé)在酒店外圍設(shè)置安全路障,指引一切無(wú)關(guān)車輛和行人離開現(xiàn)場(chǎng),同時(shí),迎接消防車到達(dá)指定地點(diǎn)開展滅火。

      2、警戒組負(fù)責(zé)在酒店首層出入口設(shè)置崗哨,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入;看管好從著火層疏散下來(lái)的`物資,防止壞人趁火打劫,混水摸魚或乘機(jī)制造混亂;指引消防隊(duì)員進(jìn)入著火樓層,并保證消防電梯為消防人員專用。

      十一、后勤保障

      1、負(fù)責(zé)撲救所需的滅火器材和運(yùn)輸車輛的供給;

      2、負(fù)責(zé)疏散出來(lái)的客人和參加撲救人員的飲水和食品的供給;

      3、協(xié)助搶救組對(duì)火場(chǎng)中搶救出來(lái)的傷員的臨時(shí)救助和轉(zhuǎn)送救護(hù)工作。

      十二、善后處理

      1、火災(zāi)撲救完畢后,由起火部門負(fù)責(zé)火場(chǎng)清理工作。

      2、物業(yè)服務(wù)部協(xié)助消防機(jī)關(guān)對(duì)火災(zāi)起因開展調(diào)查,并將調(diào)查結(jié)論書面向總經(jīng)室報(bào)告。

      3、總經(jīng)室根據(jù)消防機(jī)關(guān)的調(diào)查結(jié)論,對(duì)起火部門相關(guān)責(zé)任人追查。

      酒店應(yīng)急預(yù)案4

      1、總則

      1、1、編制目的:

      為及時(shí)有效地開展安全生產(chǎn)事故災(zāi)難應(yīng)急救援工作,規(guī)范安全生產(chǎn)事故災(zāi)難的應(yīng)急管理和應(yīng)急響應(yīng)程序,最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。

      1、2、編制依據(jù):

      根椐《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國(guó)消防法》等法律法規(guī),制定本預(yù)案。

      1、3、預(yù)案的適用范圍:

      本預(yù)案適用于、綜合樓、生活區(qū)以及酒店可能發(fā)生的火災(zāi)事故。

      1、4、工作原則:

      1、4、1、以人為本,安全第一。

      1、4、2、預(yù)防為主,防消結(jié)合。

      2、應(yīng)急救援組織

      2、1、應(yīng)急救援的組成:

      指揮:

      成員:

      3、組織體系及相關(guān)機(jī)構(gòu)職責(zé)

      3、1、組織體系:

      酒店火災(zāi)應(yīng)急救援組織由酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)指揮成員共同組成。

      3、2、指揮部職責(zé):

      提出修酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案、召開例會(huì)、組織指揮演練,對(duì)發(fā)生火災(zāi)事故時(shí),是否啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案進(jìn)行決策,調(diào)動(dòng)各應(yīng)急救援力量和物資,及時(shí)掌握事故現(xiàn)場(chǎng)的態(tài)勢(shì)全面指揮應(yīng)急救援工作,聯(lián)系援助力量。

      應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后,指揮部各成員及相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)成立現(xiàn)場(chǎng)指揮。同時(shí)按各職責(zé)分工作出迅速反應(yīng)。

      3、3、指揮部成員職責(zé):

      3、3、1、鄧嘉喜負(fù)責(zé)火災(zāi)事故應(yīng)急救援搶險(xiǎn)、搶救的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)工作,并根據(jù)實(shí)際情況補(bǔ)充、修訂和更新預(yù)案;對(duì)預(yù)案進(jìn)行備案;組織事故的調(diào)查工作。

      3、3、2、鄧蒙負(fù)責(zé)迅速控制危害源,營(yíng)救受害人員,監(jiān)控有關(guān)責(zé)任人,保障救援的交通暢通、人員疏散,實(shí)施交通管制,組織安全警戒,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)及周圍的治安秩序。

      3、3、3、李東旭負(fù)責(zé)醫(yī)療救護(hù),組織救援物資、通迅聯(lián)絡(luò)、環(huán)境保護(hù)及善后工作。

      3、3、4、劉秀成負(fù)責(zé)救援物資及救援人員的運(yùn)輸保障。

      3、3、5.其他成員及各自職責(zé)履行責(zé)任。

      4、救援組織及其主要職責(zé)

      為確保及時(shí)、有效、順利開展應(yīng)急救援工作,救援人員分救援排險(xiǎn),現(xiàn)場(chǎng)警戒、醫(yī)療搶救、綜合協(xié)調(diào)。其職責(zé)如下:

      4、1、救援排險(xiǎn):

      根據(jù)火災(zāi)事故發(fā)生的不同類型,特征分別采取不同的措施

      當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時(shí),第一發(fā)現(xiàn)者應(yīng)迅速向保衛(wèi)值班人員或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并及時(shí)撥打“119”報(bào)警電話說(shuō)明火情和燃燒物及準(zhǔn)確地點(diǎn),并等候消防車,指引行車路線到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

      4、1、1、當(dāng)發(fā)生電器火災(zāi)時(shí),配電室值班人員應(yīng)立即截?cái)嚯娫?,義消隊(duì)員根據(jù)燃燒物的特性,分別使用二氧化碳、或干粉滅火器滅火,當(dāng)火勢(shì)較大時(shí),迅速調(diào)集其它部位大型手推式滅火器,從不同角度對(duì)著火點(diǎn),夾擊,將火災(zāi)撲滅。

      4、1、2.發(fā)生火災(zāi)時(shí),配電室值班人員迅速截?cái)嚯娫?,?---負(fù)責(zé),----協(xié)助,組織義消防隊(duì)員和人員進(jìn)行撲救,使用干粉滅火器或高壓水槍射擊,高壓水槍可同時(shí)使用室內(nèi)消防栓和室外消防樁內(nèi)外夾擊,使用室外高壓水槍射擊前應(yīng)先將窗戶玻璃擊碎,從窗戶將水射入,對(duì)準(zhǔn)著火點(diǎn)射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室,水槍在射擊著火點(diǎn)時(shí)同時(shí)對(duì)著火點(diǎn)的上下樓層及左右實(shí)施降溫,降低燃點(diǎn)避免火勢(shì)蔓延,直到撲滅火源。

      4、1、3.發(fā)生火災(zāi)時(shí),消防控制室值班人員按程序及時(shí)啟動(dòng)消防應(yīng)急系統(tǒng),由----負(fù)責(zé),及各車間負(fù)責(zé)人配合組織義消隊(duì)和內(nèi)保分隊(duì)實(shí)施滅火,根據(jù)燃燒物的不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法,明火則采用消防噴射,燃燒局部用滅火器,大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器,在滅火器不能控制的情況下,要充分利用自動(dòng)化程度高的消防系統(tǒng)科學(xué)有效地滅火。

      4、2、現(xiàn)場(chǎng)警戒:。

      4、2、1、負(fù)責(zé)劃定現(xiàn)場(chǎng)的'警戒區(qū)并由內(nèi)保分隊(duì)組織警戒、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)治安和交通秩序。

      4、2、2、負(fù)責(zé)疏散事故區(qū)域內(nèi)的無(wú)關(guān)人員。

      4、2、3、營(yíng)救火災(zāi)被困人員。

      4、2、4、負(fù)責(zé)救援車輛的暢通。

      4、3、醫(yī)療救護(hù)組

      4、4、綜合協(xié)調(diào):

      4、4、1、負(fù)責(zé)向各個(gè)組傳達(dá)指揮部負(fù)責(zé)人指令。

      4、4、2、負(fù)責(zé)聯(lián)系和督促各組工作。

      4、4、3、報(bào)告各組救援工作中的重大問(wèn)題。

      4、4、4、負(fù)責(zé)向政府相關(guān)部門請(qǐng)救援助。

      5、預(yù)警預(yù)防機(jī)制

      5、1、事故災(zāi)難監(jiān)控與信息報(bào)告。

      各人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)防火部位的監(jiān)控,對(duì)可能引發(fā)火災(zāi)事故的信息應(yīng)及時(shí)向救援組織報(bào)告。

      火災(zāi)事故發(fā)生后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向有關(guān)負(fù)責(zé)人報(bào)告,酒店有關(guān)負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后應(yīng)當(dāng)立即向政府有關(guān)部門報(bào)告。

      5、2、預(yù)警行動(dòng):

      應(yīng)急救援指揮部接到可能導(dǎo)致火災(zāi)事故的信息后,按照應(yīng)急預(yù)案及時(shí)研究確定應(yīng)對(duì)方案,并通知相關(guān)部門及人員采取相應(yīng)行動(dòng)預(yù)防事故發(fā)生。

      6、應(yīng)急響應(yīng)

      發(fā)出啟動(dòng)預(yù)案指令后,各人員應(yīng)迅速投入應(yīng)急救援工作,并履行其相應(yīng)職責(zé)。

      7、應(yīng)急結(jié)束

      當(dāng)遇險(xiǎn)人員全部得救,事故現(xiàn)場(chǎng)得以控制,導(dǎo)致次生、衍生事故隱患消除后,由現(xiàn)場(chǎng)指揮宣布應(yīng)急結(jié)束。

      8、保險(xiǎn)

      應(yīng)急救援結(jié)束后,財(cái)務(wù)部及時(shí)開展應(yīng)急救援人員和受災(zāi)人員以及財(cái)產(chǎn)損失的保險(xiǎn)理賠工作。

      9、演習(xí)

      酒店根據(jù)預(yù)案的編制每年一次定期組織演習(xí)。演習(xí)結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行總結(jié)預(yù)案的操作性和實(shí)用性,存在問(wèn)題,及時(shí)修訂預(yù)案。

      10、預(yù)案實(shí)施時(shí)間

      本預(yù)案自發(fā)布之日起施行。

      11、相關(guān)部門及人員通迅錄

      市政府值班室電話:

      市安辦電話:

      火警電話:119

      酒店應(yīng)急預(yù)案5

      根據(jù)區(qū)安委會(huì)惠陽(yáng)安[20xx]4號(hào)文件精神,為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》(國(guó)發(fā)[20xx]2號(hào)),為切實(shí)提高單位員工的消防安全意識(shí),有效預(yù)防和減少火災(zāi)事故發(fā)生,結(jié)合本酒店的實(shí)際,制定本方案。

      一,演練目的

      通過(guò)模擬火場(chǎng)疏散,逃生演習(xí),增強(qiáng)員工的消防安全意識(shí),檢驗(yàn)和提高單位員工對(duì)突發(fā)事故安全疏散工作的組織處置能力,做到未雨綢繆,有備無(wú)患。

      二,演練項(xiàng)目

      演練項(xiàng)目主要包括初起火災(zāi)的撲救和組織火場(chǎng)逃生

      三,應(yīng)急處理組織機(jī)構(gòu)

      1,總指揮:劉振江;副總指揮:張玉新

      2,現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)組:負(fù)責(zé)人值班保安

      3,人員疏散引導(dǎo)組:負(fù)責(zé)人徐文勝,譚小偉

      4,火災(zāi)撲救組:負(fù)責(zé)人唐建飛,毛洪剛

      5,醫(yī)療救護(hù)組:負(fù)責(zé)人黃新杭

      四,事故應(yīng)急處理組織機(jī)構(gòu)成員職責(zé)分工

      1,總指揮(副總指揮)主要職責(zé):當(dāng)發(fā)生突發(fā)事故時(shí)要第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)事故處理的指揮,協(xié)調(diào)和把握各個(gè)小組有條不紊的開展好救援工作,并負(fù)責(zé)相關(guān)的調(diào)度工作。

      2,宣傳動(dòng)員組主要職責(zé):當(dāng)發(fā)生火災(zāi)等突發(fā)事故時(shí),負(fù)責(zé)宣傳廣播相關(guān)的逃生路線,安撫告誡群眾不要驚慌,不要擁擠,要有秩序的'從最佳路線進(jìn)行逃生。

      3,現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)組主要職責(zé):維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)外的人員秩序,警戒現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)疏導(dǎo)車輛出入。

      4,人員疏散引導(dǎo)組主要職責(zé):當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)立即按職責(zé)到達(dá)指定位置,引導(dǎo)人員有秩序的進(jìn)行疏散

      5,火災(zāi)撲救組主要職責(zé):發(fā)生火災(zāi)時(shí)立即到達(dá)起火部位,利用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火,并啟動(dòng)消防泵加壓供水,視情況關(guān)閉門窗與防火卷簾門,同時(shí)撥打119電話報(bào)警。

      6,醫(yī)療救護(hù)組主要職責(zé):負(fù)責(zé)搶救受傷人員及穩(wěn)定重傷人員并迅速將傷員送往醫(yī)院。

      五,演習(xí)程序

      1,×月×號(hào)下午×?xí)r×分,酒店參演人員進(jìn)入演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)。

      2,模擬火場(chǎng)??傊笓]用口哨統(tǒng)一指揮,聽到總指揮一聲連續(xù)長(zhǎng)聲口哨聲,工作人員開始施放煙霧,模擬假設(shè)火場(chǎng)。

      3,聽到報(bào)警電鈴時(shí),宣傳動(dòng)員組根據(jù)火警指示發(fā)布火警信息,并下達(dá)疏散撤離指令。

      4,當(dāng)聽到火警信息后,火災(zāi)撲救組立即到達(dá)起火部位,視情況關(guān)閉門窗與防火卷簾門,利用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火,并啟動(dòng)消防泵加壓供水,同時(shí)撥打119電話報(bào)警。生火災(zāi)時(shí)任何現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)該視情況切斷電源或呼叫電工。

      5,接到疏散撤離指令后,參演人員及疏散引導(dǎo)組迅速做好疏散準(zhǔn)備,利用手持?jǐn)U音器引導(dǎo)員工彎腰,放低身子從最近的安全出口逃生,使被困人員迅速有序地按照規(guī)定路線低姿撤離。撤離時(shí)應(yīng)先保證火源發(fā)生點(diǎn)和建筑上層的人員先撤離。

      6,疏散引導(dǎo)員要事先到達(dá)樓梯轉(zhuǎn)角處及出口,指揮員工單列,靠右,快速撤離,防止擁擠,踩踏事故發(fā)生。

      7,出口疏散引導(dǎo)員指揮引導(dǎo)員工迅速撤離主樓,到指定地點(diǎn)集結(jié)。

      8,到達(dá)疏散集結(jié)地后,現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)組安撫好人員并做好現(xiàn)場(chǎng)的秩序維護(hù),部門主管清點(diǎn)人數(shù),并向總指揮報(bào)告疏散撤離情況。

      9,醫(yī)療救護(hù)組立即對(duì)傷員組織搶救,并立即將危重人員送往醫(yī)院。

      10,全部集結(jié)完畢后,請(qǐng)總指揮進(jìn)行講評(píng)。

      六,注意事項(xiàng)

      1,遇到火災(zāi)牢記三個(gè)步驟:一是大聲呼救,將火災(zāi)信息快速傳遞出去;二是迅速撤離逃生;三是報(bào)警,盡早通知消防專門人員滅火。

      2,要教育引導(dǎo)員工樹立“珍視生命,防范第一”的思想,讓員工掌握安全疏散的基本路線:樓層(起火點(diǎn))——樓梯——安全通道(兩個(gè)樓梯,在東側(cè)位置的人員從東側(cè)樓梯疏散,在西側(cè)位置的人員從西側(cè)樓梯疏散)——樓外指定安全區(qū)域(停車場(chǎng))。

      3,要切實(shí)掌握火場(chǎng)疏散逃生的三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié):濕毛巾(或用衣服)捂住口鼻;低姿快速撤離;下樓梯單列靠右通行。在撤離過(guò)程中要顧全大局,保持鎮(zhèn)靜,服從指揮。

      4,火場(chǎng)疏散逃生常用語(yǔ):“大家不要慌,跟我來(lái)”,“大家從樓梯撤離,一個(gè)接一個(gè),不要擁擠”。

      5,演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)宣傳標(biāo)語(yǔ):“學(xué)會(huì)逃生本領(lǐng),保護(hù)自己生命”,“學(xué)會(huì)組織逃生,關(guān)愛他人生命”,“面對(duì)無(wú)情火災(zāi),沉著,冷靜,能者生存”。

      酒店應(yīng)急預(yù)案6

      一、指導(dǎo)思想

      牢固樹立“職責(zé)重于泰山,食品安全第一”的指導(dǎo)思想,保障就餐人群身體健康和生命安全,最大程度減少群體性食品安全事故的發(fā)生,保證單位正常秩序,減小酒店因食品衛(wèi)生安全事件造成的負(fù)面影響。

      二、成立食品安全事故應(yīng)急小組

      組長(zhǎng):xx

      副組長(zhǎng):xx

      成員:xx

      三、發(fā)生食品安全事故采取的措施

      1、相關(guān)人員立即向單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,單位應(yīng)急小組確認(rèn)后立即向食藥監(jiān)局和衛(wèi)生部門報(bào)告。報(bào)告資料:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、事故人數(shù)、癥狀、可能引起食品安全事故的食物等。若懷疑投毒則向公安部門報(bào)告。

      2、立即撥打12O急救電話或與附近醫(yī)院聯(lián)系,及時(shí)將中毒者送醫(yī)院進(jìn)行治療。

      3、立即停止食用可疑食品;

      4、如實(shí)反映狀況。單位負(fù)責(zé)人及與本次食品安全事故有關(guān)人員要如實(shí)反映本次食品安全事故狀況。將病人所吃的食物、進(jìn)餐總?cè)藬?shù)、同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物、病人的主要特點(diǎn)、可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的'方法和加熱的溫度、時(shí)問(wèn)等狀況如實(shí)向有關(guān)部門反映。

      5、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、保留樣品。對(duì)可疑食品安全食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施。病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物嘔吐物、大便要保留,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn),為確定食品安全事故原因帶給可靠的依據(jù)。

      6、相關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后要對(duì)食品安全事故場(chǎng)所進(jìn)行相應(yīng)的消毒處理。

      (1)對(duì)被污染的食品及用具進(jìn)行清洗消毒;

      (2)對(duì)微生物性食物中毒,要徹底清潔、消毒接觸過(guò)中毒食物的餐具、容器、用具以及貯存食品的冰箱、設(shè)備,加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理。

      四、防范措施

      1、加強(qiáng)食品安全管理的教育。

      (1)嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān),落實(shí)臺(tái)賬登記制度。

      (2)餐具消毒關(guān)。對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。

      2、廣泛開展食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳。

      定期或不定期向職工開展食品安全知識(shí)的講座,充分利用交接班、黑板報(bào)、宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí),提高全體職工的食品衛(wèi)生知識(shí)水平。

      五、本預(yù)案自發(fā)布之日起執(zhí)行。

      酒店應(yīng)急預(yù)案7

      1、概念

      新型冠狀病毒為最新出現(xiàn)的病情,會(huì)造成人體肺炎,已在全國(guó)多地出現(xiàn)類似病例,傳播較快、難以預(yù)防、為酒店重點(diǎn)防范病情,為保證運(yùn)營(yíng)正常,特制定出應(yīng)急方案。

      2、賓客預(yù)防應(yīng)急措施

      2.1賓客入住接待需嚴(yán)格實(shí)行每客登記制度,嚴(yán)格杜絕缺漏登記情況;

      2.2在賓客入住接待、餐飲用餐接待時(shí),密切關(guān)注三類客人:戶籍地來(lái)自武漢、近期有武漢出游歷史,入住或點(diǎn)餐時(shí)已有疑似發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客。發(fā)現(xiàn)由來(lái)自武漢或近期有武漢出游歷史的賓客,需立即登記客人姓名、房號(hào)、性別和病情在大堂禮賓部設(shè)立體溫檢測(cè)臺(tái)。使用測(cè)溫儀或消毒后的體溫計(jì)為客人測(cè)量體溫。

      2.3發(fā)現(xiàn)入住時(shí)已有發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客除登記客人訊息外,必須詢問(wèn)客人是否已去過(guò)醫(yī)院確診癥狀類型若未去過(guò)醫(yī)院確診,則建議立即去醫(yī)院就診,如需要,迅即幫助客人與醫(yī)院聯(lián)絡(luò),協(xié)助就診。

      2.4發(fā)現(xiàn)賓客有以上三種情況,均需第一時(shí)間報(bào)告值班經(jīng)理,出現(xiàn)有疑似癥狀賓客,值班經(jīng)理需第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)探視病情,確認(rèn)情況。在征得客人同意后,聯(lián)系醫(yī)院就診,并指派員工護(hù)送,同時(shí)避免驚擾其他賓客??腿嗽卺t(yī)院治療指定專人探望和慰問(wèn)與醫(yī)院保持聯(lián)系,了解客人最新病況。

      2.5若發(fā)現(xiàn)確診的傳染病人,立即與值班經(jīng)理聯(lián)系。報(bào)告酒店管理層立即組織相關(guān)區(qū)域封閉,避免員工靠近,由專人在客房門口看管客人或同住人,直到防疫人員到達(dá)。并跟進(jìn)此區(qū)域或房間的消毒清潔。

      2.6在進(jìn)行任何處置的同時(shí),避免驚擾其他客人,影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。

      2.7對(duì)接觸過(guò)已確診傳染病人的員工,必須由醫(yī)院及防疫部門進(jìn)行專業(yè)消毒和隔離觀察,發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)與醫(yī)院聯(lián)系和診治。

      2.8在管理層未發(fā)出賓客確診情況前,做好內(nèi)部保密工作,不傳播散步謠言,防止造成不良影響。加強(qiáng)對(duì)員工思想教育。

      3、員工預(yù)防應(yīng)急措施

      3.1每位員工班前準(zhǔn)備需進(jìn)行健康自查,其中體溫為必查項(xiàng)目,填寫健康自查表,部門負(fù)責(zé)人每日9 0 0 、18 0 0分兩次匯總報(bào)至人力資源部。

      3.2近期有武漢旅游歷史、或有疑似感染癥狀的'員工,需立刻報(bào)告給部門負(fù)責(zé)人,及時(shí)戴好口罩,做好個(gè)人防護(hù),注意個(gè)人衛(wèi)生,并立即到醫(yī)院就診,待醫(yī)院出具康復(fù)正門后方可返崗上班。

      3.3注意區(qū)域日常衛(wèi)生,經(jīng)常開窗透氣加強(qiáng)空氣流通。日常注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手,每日用一定比例的消毒藥劑進(jìn)行衛(wèi)生消毒。

      3.4餐廳禁止采購(gòu)及使用野生動(dòng)物、活禽,加工食物時(shí)需生熟食分開,充分加熱,所有餐具嚴(yán)格清洗及消毒,明檔操作人員需戴專用口罩。

      3.5嚴(yán)格控制外來(lái)人員用員工餐。特殊情況需用餐時(shí),需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),不提前發(fā)放員工餐券,需在用餐前由專人在現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn),無(wú)疑似情況后現(xiàn)場(chǎng)同意用餐。

      3.6春節(jié)假期返鄉(xiāng)若有返回武漢探親或前往武漢旅游的,需如實(shí)報(bào)備,返崗前需專門確認(rèn)。

      4、配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門

      4.1如出現(xiàn)疑似,每日與衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)。做好各項(xiàng)記錄和調(diào)查方向。

      4.2為隔離觀察人員準(zhǔn)備隔離區(qū)域及生活用品。加派專人看護(hù)

      4.3酒店進(jìn)入危機(jī)公關(guān)狀態(tài),并做好接受媒體采訪及相關(guān)調(diào)查的準(zhǔn)備。

      酒店應(yīng)急預(yù)案8

      一、擦傷或切割傷的應(yīng)急處理

      1 擦傷

      (1)一般傷口較淺,出血不多,因而可用衛(wèi)生棉稍加擠壓,以擠出少許被污染的血液。

      (2)如果傷口很臟,則可用清水沖洗后再用酒精消毒,然后再用創(chuàng)口貼或紗布包扎。

      2 切割傷

      (1)多為鋒利物所致,其傷口比擦傷更深。如果傷口較淺,可參照擦傷的應(yīng)急處理方法進(jìn)行。

      (2)如果傷口較深或很深,且流出的血色澤鮮紅、很急,甚至往外涌,則可判斷為動(dòng)脈出血,這時(shí)首先應(yīng)設(shè)法止血??刹捎脡浩戎寡c(diǎn)的方法進(jìn)行止血,即壓住傷口近心部位的動(dòng)脈。止血后,經(jīng)簡(jiǎn)單創(chuàng)面處理后應(yīng)迅速將傷者送往醫(yī)院治療。

      (3)如果手指或腳趾被全部切斷,應(yīng)馬上用止血帶扎緊傷口,或用手指壓住受傷的部位止血,將斷指用無(wú)菌紗布包好,把傷者連同斷指立即送醫(yī)院進(jìn)行手術(shù)治療。注意在夏天最好將斷指放入冰桶,禁止用水或任何藥液浸泡,也不要做其他處理,以免破壞再植條件。

      二、扭傷和拉傷的應(yīng)急處理

      1 扭傷和拉傷多因顧客在參與康樂(lè)活動(dòng)中姿勢(shì)不正確或用力過(guò)猛所致。由于肌肉或韌帶已經(jīng)損傷,會(huì)伴有較強(qiáng)的疼痛感。

      2 發(fā)生這類事故時(shí),服務(wù)員應(yīng)該馬上扶顧客坐下,然后查看扭傷或拉傷的部位,觀察傷勢(shì)。

      3 如果傷勢(shì)不嚴(yán)重,可以噴一些“好得快”之類的局部外用藥,并囑咐客人注意休息;如傷勢(shì)較嚴(yán)重,服務(wù)員在對(duì)傷者進(jìn)行簡(jiǎn)單護(hù)理后應(yīng)建議其馬上到醫(yī)院治療。

      4 立刻將事故情況逐級(jí)上報(bào),由康體中心經(jīng)理決定是否派服務(wù)員陪同客人去醫(yī)院。

      三、燙傷和燒傷的'應(yīng)急處理

      1 燙傷

      (1)發(fā)生這類傷害事故時(shí),首先要局部降溫。

      (2)一般只有紅腫的為輕度燙傷,這時(shí)可用冷水沖洗幾分鐘,再用紗布包好即可。

      (3)重一些的燙傷,局部已起水泡,疼痛難忍,這時(shí)須立即用冷水進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間沖洗 ,注意不要碰破水泡,以防止細(xì)菌感染。

      (4)如果燙傷的局部很臟,可用肥皂水清洗,但要特別注意不可揉搓擦洗 ,以免碰破表皮,這樣不利于以后治療,而且也會(huì)增加傷者的痛苦。

      (5)清洗之后,蘸干表皮的清水,蓋上紗布,用繃帶包好,送到醫(yī)院做進(jìn)一步治療。

      2 燒傷

      (1)由電擊或火災(zāi)引起,可先用生理鹽沖洗一下。

      (2)如果傷口被臟物污染,可先按燙傷清洗辦法處理,再用生理鹽水沖洗,保持傷口及其周圍皮膚的清潔。

      (3)蓋上消毒紗布,用繃帶包扎,并盡快送醫(yī)院治療。

      四、骨傷

      1 若骨傷有出血現(xiàn)象時(shí),應(yīng)先止血,然后包扎。

      2 包扎出血傷口后再固定,可用木板、雜志、紙板、雨傘等可找到的物品作支撐物固

      定傷骨,固定夾板應(yīng)扶托整個(gè)傷肢。不要試圖自己扭動(dòng)或復(fù)位。

      3 固定時(shí),應(yīng)在骨突處用棉花或紗布等柔軟物品墊好,以減少傷者痛苦,然后用繃帶包扎。包扎的繃帶要松緊適度,并要露出手指或腳趾,以便觀察血液的流通情況。包扎后應(yīng)立即送醫(yī)院治療。

      4 遇到頸椎創(chuàng)傷,更要認(rèn)真對(duì)待,切不可掉以輕心。應(yīng)急處理時(shí)應(yīng)將傷者平移至擔(dān)架或木板上,并迅速送到醫(yī)院治療。

      酒店應(yīng)急預(yù)案9

      一、接到客人報(bào)失

      首先應(yīng)安撫客人,并記錄發(fā)生地點(diǎn)和丟失的物品(名稱、特征、數(shù)量)。

      二、采取的措施

      1.通知安保部并與保安人員共同到達(dá)出事現(xiàn)場(chǎng)。

      2.當(dāng)客人與安保部人員溝通存在語(yǔ)言障礙時(shí),扮演好翻譯的.角色。

      3.協(xié)助保安人員在丟失物品地點(diǎn)查找丟失物品。

      4.若現(xiàn)場(chǎng)未能找到丟失物品,請(qǐng)客人填寫丟失報(bào)告并簽字??腿颂岢鼋挥晒矙C(jī)關(guān)處理時(shí),應(yīng)協(xié)助客人報(bào)案。

      三、丟失報(bào)告的處理

      1.如客人在丟失報(bào)告中有指控賓館內(nèi)容的,我們不能冒然簽字。

      2.如客人有要求,可將丟失報(bào)告復(fù)印件交給客人保存。

      3.將丟失報(bào)告復(fù)印兩份,分別送報(bào)康體中心經(jīng)理和安保部辦公室。

      4.將丟失報(bào)告原件存檔。

      四、做記錄

      在康體中心服務(wù)區(qū)交接班本上詳細(xì)記錄客人姓名、房間號(hào)、住店日期、丟失物品資料等情況。

      五、失物認(rèn)領(lǐng)

      1.找到客人丟失的物品后,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系客人。若客人在店,應(yīng)由服務(wù)員陪同安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認(rèn)領(lǐng)手續(xù);若客人已經(jīng)離店,應(yīng)請(qǐng)客人盡快來(lái)賓館認(rèn)領(lǐng)失物。

      2.請(qǐng)客人描述失物的特征,確認(rèn)后迅速交還給客人,并請(qǐng)客人簽字。

      六、補(bǔ)充記錄

      在原記錄中找到此事的相關(guān)記載,并將結(jié)果補(bǔ)充完整。

      酒店應(yīng)急預(yù)案10

      (1)接到突然死亡事故的通知后要立即趕到現(xiàn)場(chǎng)并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)報(bào)告上級(jí)。

      (2)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),同客房經(jīng)理、營(yíng)銷部經(jīng)理查看原因,待搞清死亡原因后,由有關(guān)人員做好善后工作;通知酒店領(lǐng)導(dǎo);通知前臺(tái)封鎖房間,注意房號(hào)保密

      (3)對(duì)自殺死亡人員,首先保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),不許無(wú)關(guān)人員靠近,待公安、保安人員到達(dá)后,尋找死者有無(wú)遺言等證據(jù)材料;

      (4)對(duì)他殺死亡人員,首先保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),觀察周圍有無(wú)可疑人員,不許無(wú)關(guān)人員靠近,待公安人員到達(dá)后,匯報(bào)有關(guān)線索和情況。

      (5)盡快將死者轉(zhuǎn)移出酒店,轉(zhuǎn)移時(shí)注意避開住客,可選擇夜深人靜之時(shí)。

      (6)死者的遺留物品應(yīng)及時(shí)整理,清點(diǎn)和記錄,作為遺留物品妥為保存,待死者有繼承權(quán)的`親屬或指定委托人認(rèn)領(lǐng)并做好領(lǐng)取的簽收手續(xù)。

      (7)客房部經(jīng)理根據(jù)調(diào)查的結(jié)果寫出客人在店期間死亡及處理經(jīng)過(guò)的報(bào)告,經(jīng)總經(jīng)理審閱通過(guò)后,一份留酒店備案,其余的交給死者親屬及有關(guān)單位和人員。死者的死因不做隨意的猜測(cè)和解釋,統(tǒng)一由酒店指定的權(quán)威人士解答。

      (8)尸體轉(zhuǎn)移后,請(qǐng)衛(wèi)生防疫部門嚴(yán)格消毒客房,客人用過(guò)的物品與臥具焚毀處理。

      酒店應(yīng)急預(yù)案11

      1、編制目的

      為全面貫徹落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,增強(qiáng)酒店整體應(yīng)對(duì)安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急處置能力,減少火災(zāi)事故造成的損失和危害,構(gòu)建安全、舒適的酒店環(huán)境,保障人身和財(cái)產(chǎn)安全,制定本預(yù)案。

      2、危險(xiǎn)性分析

      2.1 企業(yè)概況

      2.2 危險(xiǎn)性分析

      (1)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)如下:

      酒店為開放式經(jīng)營(yíng)管理,具有人員密集、流動(dòng)性大的特點(diǎn),酒店內(nèi)各項(xiàng)飲食娛樂(lè)配套設(shè)施齊全,客房數(shù)量多,裝修富麗堂皇,酒店還配有各種大型機(jī)電設(shè)備,確保酒店的正常經(jīng)營(yíng)。

      (2)火災(zāi)危險(xiǎn)性分析:

      酒店大廈主體為框架結(jié)構(gòu),總建筑面積大,樓高層數(shù)多,建筑立面復(fù)雜。由于酒店配有廚房、高低壓配電房、鍋爐房、發(fā)電機(jī)房、化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)等危險(xiǎn)源,加上客人和員工的一些不安全行為和酒店設(shè)備設(shè)施的不安全狀態(tài),容易發(fā)生火災(zāi)。一旦酒店發(fā)生火災(zāi),煙、火蔓延途徑多,容易形成立體火災(zāi),疏散困難。由于客房?jī)?nèi)有大量的織布用品,火勢(shì)在短時(shí)內(nèi)會(huì)迅速增大,如不及時(shí)撲救,火勢(shì)擴(kuò)大,將難以控制,屆時(shí)將造成嚴(yán)重的人員傷亡。如果重點(diǎn)部位發(fā)生火災(zāi)及爆炸事故將會(huì)使設(shè)備損壞、營(yíng)運(yùn)癱瘓、人員傷亡將更加嚴(yán)重,造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失及不良的社會(huì)影響。

      3、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)

      3.1 應(yīng)急組織體系

      酒店火災(zāi)事故應(yīng)急組織體系圖。

      3.2 指揮機(jī)構(gòu)及應(yīng)急行動(dòng)組

      3.2.1 指揮機(jī)構(gòu)

      火災(zāi)事故應(yīng)急救援指揮系統(tǒng)啟動(dòng)后,成立由酒店安委會(huì)、事發(fā)酒店自身的安委會(huì)共同組成的應(yīng)急現(xiàn)場(chǎng)指揮部,安委會(huì)主任任總指揮,酒店主管安全工作的第一責(zé)任人任副總指揮,酒店高級(jí)管理人員和安全主任等為成員?,F(xiàn)場(chǎng)指揮部及時(shí)召集相關(guān)單位專職安全管理人員組成專家組,負(fù)責(zé)火災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)急救援策劃工作,為指揮部出謀劃策。

      3.2.2 應(yīng)急行動(dòng)組

      為提高火災(zāi)事故應(yīng)急救援效率,迅速展開工作,根據(jù)應(yīng)急救援行動(dòng)的實(shí)際要求,成立五個(gè)基本應(yīng)急行動(dòng)組,應(yīng)急行動(dòng)組由酒店安委會(huì)所有成員組成,分成現(xiàn)場(chǎng)指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備管理組、疏散維護(hù)組。現(xiàn)場(chǎng)指揮組由酒店主管安全工作的第一責(zé)任人擔(dān)任組長(zhǎng);滅火救援組由酒店安全主任擔(dān)任組長(zhǎng);警戒組由保安部經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng);設(shè)備管理組由工程部經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng);疏散維護(hù)組由行政總監(jiān)擔(dān)任組長(zhǎng)。

      (1)現(xiàn)場(chǎng)指揮組:負(fù)責(zé)指揮調(diào)度各部門進(jìn)行營(yíng)救,并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況作出評(píng)估,制定合理的應(yīng)對(duì)措施;

      (2)滅火救援組:負(fù)責(zé)趕赴現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)用現(xiàn)有消防設(shè)施進(jìn)行滅火或控制火勢(shì),等待消防人員進(jìn)行撲救,并配合醫(yī)務(wù)人員搶救傷員;

      (3)警戒組:負(fù)責(zé)封鎖現(xiàn)場(chǎng),對(duì)受影響區(qū)域進(jìn)行警戒,確認(rèn)傷亡數(shù)字,盡可能減少對(duì)酒店的人員及經(jīng)濟(jì)的損失;

      (4)設(shè)備管理組:負(fù)責(zé)確保酒店內(nèi)所有的大型機(jī)電設(shè)備正常運(yùn)作,切斷受火災(zāi)影響區(qū)域內(nèi)的電源及燃?xì)?,確保整棟酒店的消防應(yīng)急用電;

      (5)疏散維護(hù)組:負(fù)責(zé)緊急疏散受火災(zāi)影響的人群,對(duì)酒店內(nèi)的客人及員工進(jìn)行疏導(dǎo),避免引起恐慌,安撫傷員及其家屬的情緒。

      4、預(yù)防與預(yù)警

      4.1 預(yù)防和監(jiān)控

      酒店消防中心實(shí)施24小時(shí)值班監(jiān)控制度,充分利用酒店的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)對(duì)各個(gè)部位實(shí)施嚴(yán)密監(jiān)控,一旦出現(xiàn)報(bào)警立即派巡邏隊(duì)員前往火警現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn),同時(shí),堅(jiān)守崗位,密切注視火警動(dòng)態(tài)。加強(qiáng)酒店消防設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng),出現(xiàn)故障及時(shí)排除。酒店保安部平時(shí)要加強(qiáng)巡樓制度,對(duì)重點(diǎn)保護(hù)部位或由于維修不及時(shí)失去技防保護(hù)的區(qū)域?qū)嵤﹪?yán)格巡查,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告,使人防和技防有效結(jié)合,共同發(fā)揮作用。

      4.2 預(yù)警行動(dòng)

      (1)當(dāng)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)顯示火警信號(hào)或樓層火情報(bào)告后,消防中心值班人員立即通知值班經(jīng)理安排義務(wù)消防隊(duì)員赴出事地點(diǎn),同時(shí)堅(jiān)守崗位,密切注視火警動(dòng)態(tài);

      (2)義務(wù)消防隊(duì)員接到通知,應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),確認(rèn)屬火警后,就近按下手動(dòng)報(bào)警按鈕,同時(shí)通過(guò)對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告火災(zāi)情況。通知、組織就近疏散;能自己動(dòng)手滅火的,迅速開展滅火工作,或就地打開消火栓,展開水帶、水槍,等待救援人員的到來(lái)。屬系統(tǒng)誤報(bào),即時(shí)通知消防中心值班人員復(fù)位;若因設(shè)備故障不能當(dāng)場(chǎng)復(fù)原的,應(yīng)及時(shí)通知維修組進(jìn)行修復(fù);

      (3)消防監(jiān)控中心值班護(hù)管員接到手動(dòng)報(bào)警信號(hào)或巡邏護(hù)管員的電話報(bào)警后,立即通知管理服務(wù)中心,并通過(guò)電梯對(duì)講機(jī)通知電梯中的乘客按下最近樓層的按鈕待電梯門打開后迅速撤離電梯,從疏散樓梯撤出大廈;

      (4)管理服務(wù)中心首接通知者,應(yīng)立即通知酒店消防中心或撥打“119”報(bào)火警,告知火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、位置、樓層以及是否有人被困;告知管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、安全保衛(wèi)部、公司安全負(fù)責(zé)人;通知值班維修工;

      (5)24小時(shí)值班維修工應(yīng)立即趕至消防中心:迫降所有電梯,使消防電梯處于消防待用狀態(tài);立即切斷大廈的市電電源并及時(shí)啟動(dòng)備用發(fā)電機(jī)確保應(yīng)急供電;立即切斷大廈的煤氣總閥;檢查消防水源是否充足;檢查消防設(shè)備是否處于良好待用狀態(tài);并配合消防中心值班護(hù)管員密切監(jiān)視消防設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),若有消防設(shè)備無(wú)法聯(lián)動(dòng),及時(shí)采用手動(dòng)方式強(qiáng)啟設(shè)備。

      5、信息報(bào)告

      5.1 火災(zāi)報(bào)警方式

      酒店建筑發(fā)生火災(zāi)主要采取如下幾種方式報(bào)火警:

      (1)建筑物內(nèi)火災(zāi)探測(cè)器(如煙感、溫感)自動(dòng)向消防監(jiān)控中心報(bào)火警; [NextPage]

      (2)建筑物內(nèi)的人發(fā)現(xiàn)火情,及時(shí)通過(guò)手動(dòng)報(bào)警按鈕、消防電話或其它電話向消防監(jiān)控中心報(bào)火警;也可直接撥打“119”向公安消防隊(duì)報(bào)警;

      (3)消防監(jiān)控中心值班人員接到火警并確認(rèn)后,要在第一時(shí)間撥打“119”向公安消防隊(duì)報(bào)警。與此同時(shí),還要立即通知酒店大堂副理、安全主任、安全保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)人、酒店安委辦等領(lǐng)導(dǎo)。

      5.2 酒店集團(tuán)火災(zāi)報(bào)警程序

      酒店集團(tuán)火災(zāi)事故報(bào)警程序圖。

      5.3 火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話

      消防專用報(bào)警電話:119

      急救電話:120

      公安接警電話:110

      交通疏導(dǎo):122

      酒店集團(tuán)24小時(shí)值班電話:

      各酒店總機(jī):

      保安部值班電話:各酒店總機(jī)轉(zhuǎn)值班經(jīng)理

      主管領(lǐng)導(dǎo)電話:

      6、應(yīng)急響應(yīng)

      6.1 應(yīng)急原則

      (1)保障人民群眾的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。通過(guò)采取各種措施,建立健全應(yīng)對(duì)火災(zāi)事故的有效機(jī)制,最大限度減少因火災(zāi)事故造成的人員傷亡。

      (2)通過(guò)酒店自身的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),及早實(shí)現(xiàn)火警的預(yù)測(cè)和警報(bào)。安全保衛(wèi)部和工程部要采取得力的`防范措施,加強(qiáng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的日常維保,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除,確保系統(tǒng)時(shí)刻處于良好狀態(tài);加強(qiáng)消防檢查,杜絕火災(zāi)隱患,盡一切可能防止火災(zāi)事故的發(fā)生。對(duì)無(wú)法防止或已經(jīng)發(fā)生的火災(zāi)事故,盡可能避免其造成惡劣影響和災(zāi)難性后果。

      (3)酒店高級(jí)管理人員要加強(qiáng)對(duì)義務(wù)消防隊(duì)伍(主要是保安人員)的應(yīng)急訓(xùn)練和演練,緊緊圍繞火災(zāi)初期五分鐘,切實(shí)提高義務(wù)消防隊(duì)伍在五分鐘內(nèi)的應(yīng)急反應(yīng)能力和實(shí)戰(zhàn)能力,真正做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制,打造一支“召之即來(lái)、來(lái)之善戰(zhàn)”的火災(zāi)快速反應(yīng)隊(duì)伍。

      (4)火災(zāi)應(yīng)急過(guò)程中,始終堅(jiān)持“統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一行動(dòng)”的應(yīng)急思路,堅(jiān)持火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)指揮制,堅(jiān)持讓最了解火情的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任前沿指揮官,堅(jiān)持讓能最大限度調(diào)用應(yīng)急力量和資源的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任最高指揮官。

      (5)鑒于高層酒店“垂直距離高、撲救困難、火災(zāi)蔓延速度快”的特點(diǎn),酒店消防控制中心立足自救,充分利用建筑自身的消防設(shè)施,充分利用自己打造的應(yīng)急隊(duì)伍,自己動(dòng)手快速撲救初期火災(zāi),快速疏散被困群眾,快速報(bào)警救援。

      6.2 基本響應(yīng)程序

      (1)酒店發(fā)生火災(zāi),酒店安全保衛(wèi)部為第一響應(yīng)小組,首知火警人員應(yīng)迅速通知酒店安全保衛(wèi)部所有人員趕至現(xiàn)場(chǎng)。酒店安全主任應(yīng)立即啟動(dòng)酒店現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置機(jī)制或現(xiàn)場(chǎng)處置方案,在公安消防隊(duì)還未到來(lái)之前迅速組織自有力量對(duì)初期火災(zāi)實(shí)施有效撲救和人員疏散。

      (2)酒店安全主任迅速將所有員工分成五個(gè)應(yīng)急行動(dòng)組,即指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備組、疏散救護(hù)組,并明確各小組人員分工,各負(fù)其責(zé)。

      6.2.1 指揮組響應(yīng)程序

      1)由管理服務(wù)中心主任擔(dān)任滅火救人工作總指揮,保證通訊暢通;

      2)組織火情偵察、掌握火勢(shì)發(fā)展情況,確定火場(chǎng)的主要方向,及時(shí)召集力量;向各組明確布置任務(wù),檢查執(zhí)行情況;

      3)公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),及時(shí)向公安消防隊(duì)報(bào)告火情,并將指揮權(quán)及時(shí)移交給公安消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo),服從統(tǒng)一指揮,按照統(tǒng)一部署帶領(lǐng)員工執(zhí)行。

      4)打開消防中心的消防廣播,供指揮人員按疏散順序指揮大樓內(nèi)的人員從消防通道疏散。

      6.2.2 滅火救援組響應(yīng)程序

      1)由義務(wù)消防隊(duì)員擔(dān)任,由護(hù)管班長(zhǎng)任組長(zhǎng);

      2)接到火警、火災(zāi)撲救的命令,帶上滅火器材和救生、破門工具(多層還應(yīng)根據(jù)著火地點(diǎn)消防設(shè)施配備情況,選擇帶上消防水帶和室外消火栓專用扳手等滅火器材和救援器材),第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),按照現(xiàn)場(chǎng)指揮人員的統(tǒng)一安排,從疏散樓梯快速上到著火層和相鄰的上下層,迅速展開水帶,接上水槍和消火栓,先打開消火栓,再打破消火栓按鈕,啟動(dòng)水泵,開始滅火和控制火勢(shì)蔓延;

      3)若有人被困火中,首先以救人為第一目的;

      4)在不明火勢(shì)大小的情況下,采取謹(jǐn)慎的態(tài)度和安全的操作方法;

      5)若有爆炸危險(xiǎn)源,應(yīng)及時(shí)清理,消除危險(xiǎn)源。

      6.2.3 警戒組響應(yīng)程序

      1)由酒店保安人員擔(dān)任,負(fù)責(zé)發(fā)生火警、火災(zāi)的大廈或多層外圍的警戒;

      2)第一時(shí)間清除進(jìn)入大廈消防通道的路樁阻擋,保持消防通道的暢通,引導(dǎo)消防車行進(jìn);

      3)阻止圍觀的群眾靠近著火的建筑物周圍,防止滅火和救人時(shí)須打爛的玻璃從高空掉落下來(lái),造成不必要的傷害。

      設(shè)備組

      1)由設(shè)備維修人員擔(dān)任,維修主管任組長(zhǎng),按照各自的分工,各就各位;

      2)負(fù)責(zé)供電設(shè)備安全的維修工第一時(shí)間切斷著火樓層的電源,必要時(shí)切斷整個(gè)大樓的非消防電,并確保消防應(yīng)急用電;

      3)負(fù)責(zé)煤氣設(shè)備安全的維修工必須在第一時(shí)間切斷相應(yīng)的煤氣總閥;

      4)負(fù)責(zé)水泵運(yùn)行的維修工到水泵房觀察消防水泵的運(yùn)行狀況,必要時(shí),強(qiáng)啟消防泵;

      5)在消防中心應(yīng)留一名維修工,隨時(shí)根據(jù)消防中心監(jiān)視信號(hào),應(yīng)急處理不能運(yùn)行的消防設(shè)備,通知關(guān)閉相應(yīng)樓層總電源,并保障消防設(shè)備正常工作。

      6.2.4 疏散和救護(hù)組響應(yīng)程序

      1)接到火情通報(bào),立即到現(xiàn)場(chǎng),保證疏散通道及安全出口暢通;

      2)按消防中心的消防廣播指揮的疏散順序,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)群眾從樓梯疏散,疏導(dǎo)、護(hù)送客人和員工有秩序地疏散至安全區(qū);

      3)逐間客房檢查,核實(shí)疏散人員是否安全撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng);

      4)對(duì)受傷的人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的包扎和處理,對(duì)重傷者,聯(lián)系救護(hù)車并護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)行搶救。

      6.3 擴(kuò)大響應(yīng)

      火災(zāi)事故發(fā)生后,酒店消防控制中心必須在第一時(shí)間內(nèi)響應(yīng),及時(shí)啟動(dòng)酒店現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置機(jī)制,組織自有應(yīng)急力量撲救和控制初期火災(zāi),疏散被困群眾。與此同時(shí),酒店消防控制中心還必須在第一時(shí)間內(nèi)撥打“119”火警電話請(qǐng)求專業(yè)消防隊(duì)進(jìn)行援助。

      當(dāng)酒店安全保衛(wèi)部自有應(yīng)急力量無(wú)法在第一時(shí)間內(nèi)控制住初期火災(zāi)時(shí),現(xiàn)場(chǎng)指揮組應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷快速作出啟動(dòng)更高一級(jí)應(yīng)急預(yù)案的決定,立即向酒店申請(qǐng)?jiān)?,酒店?fù)責(zé)人接到申請(qǐng)后應(yīng)立即啟動(dòng)酒店級(jí)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,立即組成火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場(chǎng)指揮部,就近調(diào)動(dòng)附近酒店或鄰近單位的應(yīng)急力量投入到應(yīng)急行動(dòng)中去。指揮權(quán)上移后,酒店安全主任應(yīng)積極配合火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場(chǎng)指揮部的應(yīng)急救援工作。

      若還是無(wú)法控制火災(zāi)蔓延,應(yīng)立即申請(qǐng)啟動(dòng)集團(tuán)級(jí)或當(dāng)?shù)卣?jí)預(yù)案,并充分調(diào)動(dòng)自有的應(yīng)急力量和資源,積極配團(tuán)或當(dāng)?shù)卣畢⑴c火災(zāi)事故的應(yīng)急處置工作。

      6.5 處置措施

      (1)酒店安全保衛(wèi)部人員充當(dāng)義務(wù)消防隊(duì)在撲救火災(zāi)時(shí),一定要針對(duì)不同類型的火災(zāi)分別采取不同的滅火器,通常情況下均采用磷酸銨鹽干粉滅火器,可撲救A、B、C類及電氣火災(zāi);尤其注意電氣火災(zāi)不能用水撲救;

      (2)報(bào)119火警時(shí)一定要清楚準(zhǔn)確地報(bào)出:起火地點(diǎn),地區(qū)、道路(街)、門牌號(hào)碼、起火部位、火勢(shì)大小、報(bào)警人姓名、報(bào)警的電話號(hào)碼等,并在路口迎候和引導(dǎo)消防車進(jìn)入火場(chǎng);

      (3)義務(wù)消防隊(duì)深入著火樓層實(shí)施撲救救援任務(wù)時(shí),一定不要單兵作戰(zhàn),要彼此相互照應(yīng),隨時(shí)保持聯(lián)系,一旦火勢(shì)嚴(yán)重蔓延要及時(shí)脫離危險(xiǎn)區(qū)域;

      (4)在樓層疏散引導(dǎo)人群全部撤離后,最后撤離的人一定要記住關(guān)閉防火門,防止火災(zāi)擴(kuò)散蔓延;

      (5)請(qǐng)記住我們的身份是義務(wù)消防員,我們的第一任務(wù)是疏散救人,然后才是撲救初期火災(zāi),協(xié)助專業(yè)消防隊(duì)員,千萬(wàn)不可一時(shí)逞強(qiáng),要首先保護(hù)好自己,佩戴必要的防護(hù)器具,掌握必要的火災(zāi)自救逃生和急救知識(shí)。

      7、善后處理

      (1)撲滅火災(zāi)后,警戒組應(yīng)保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng);

      (2)酒店安全主任應(yīng)查明或協(xié)助查明火災(zāi)原因,核實(shí)或清查火災(zāi)損失情況,向酒店安委會(huì)提交火災(zāi)報(bào)告;

      (3)大堂副理應(yīng)安排清潔人員清理地面水漬,走廊地毯;

      (4)恢復(fù)供電前,負(fù)責(zé)電氣設(shè)備安全的維修工應(yīng)確保損壞線路已恢復(fù)正常。

      8、應(yīng)急物質(zhì)與裝備保障

      8.1 酒店義務(wù)消防隊(duì)的裝備:

      消防服,消防帽,消防鞋,防火手套,空氣呼吸器,防毒面具,腰斧頭,手電筒,滅火器,擔(dān)架,消防太平斧頭,醫(yī)藥箱,濕毛巾,撬棍,消防水帶,水槍,逃生繩索,插孔電話。

      8.2 其它裝備

      運(yùn)輸車輛,救護(hù)車輛,對(duì)講機(jī),通訊設(shè)施等。

      酒店應(yīng)急預(yù)案12

      一、容易發(fā)生問(wèn)題的部位

      1、大堂內(nèi)、前門區(qū)域

      2、家常菜館、中餐廳、宴會(huì)廳

      3、保齡球、桑拿部、美容美發(fā)、知青之家

      4、停車場(chǎng)、后門區(qū)域

      二、安保部的職責(zé)

      1、大堂崗要密切注視門口、大堂內(nèi)、家常菜館、美容美發(fā)的異常情況;員工崗要密切注視后門、停車場(chǎng)、桑拿部、保齡球館的異常情況。

      2、注意觀察成群結(jié)伙來(lái)酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無(wú)酗酒)及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和鬧事苗頭。

      3、在巡視過(guò)程中,注意觀察中餐廳、家常菜館、知青之家、保齡球館有無(wú)飲酒過(guò)量的`人,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)提醒服務(wù)員不要售酒給他,如發(fā)現(xiàn)異常情況隨時(shí)通報(bào)監(jiān)控室。

      三、餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所服務(wù)員的職責(zé)

      1、嚴(yán)格控制客人的飲酒量,發(fā)現(xiàn)飲酒過(guò)量的客人應(yīng)立即通報(bào)監(jiān)控室(xxx),同時(shí)通知餐飲部、家常菜館、知青之家、娛樂(lè)部經(jīng)理或領(lǐng)班對(duì)客人進(jìn)行勸阻,并停止向其出售烈酒。

      2、聽到或看見有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)中通緝的犯罪嫌疑人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室(xxx)。

      四、發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾的處理程序

      1、報(bào)警:一旦發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾案件,在場(chǎng)服務(wù)員應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室(xxx)。報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人是否攜帶x支或其它兇器,并報(bào)清自己的姓名或工號(hào)。

      2、監(jiān)控室值班員接到報(bào)警后,

      A、立即通知安保主管、領(lǐng)班帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng),隨時(shí)將情況反饋監(jiān)控室;

      B、立即通知安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理,趕赴現(xiàn)場(chǎng);

      C、立即通知休息的安保員趕赴現(xiàn)場(chǎng);

      D、立即通知大堂崗,員工崗安保員密切注視大堂和員工通道的情況;

      E、立即通知案發(fā)部門或承包戶的經(jīng)理趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

      3、安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理趕到現(xiàn)場(chǎng)后,積極進(jìn)行勸阻工作,帶領(lǐng)安保領(lǐng)班、隊(duì)員及案發(fā)部門服務(wù)員,將斗毆雙方或肇事者分開,迅速平息事端,以防事態(tài)擴(kuò)大,將主要肇事者帶至公安室,如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有x支或兇器,應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理或總支書記,并迅速與長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)取得聯(lián)系,請(qǐng)他們立即出警。

      4、案發(fā)部門經(jīng)理或承包戶家常菜館、桑拿部,美容美發(fā)、知青之家等單位負(fù)責(zé)人,接到報(bào)警后,應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),帶領(lǐng)員工配合安保部工作:

      A、保護(hù)收銀員將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到安全部位;

      B、保護(hù)其他客人撤離現(xiàn)場(chǎng);

      C、指派專人保護(hù)貴重物品;

      D、配合安保員將斗毆雙方或肇事者分開。

      5、案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的部門或承包戶經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負(fù)有保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn),保護(hù)客人人身、財(cái)產(chǎn)安全的責(zé)任,都具有同違法犯罪行為作斗爭(zhēng)的義務(wù),如發(fā)現(xiàn)視而不見,無(wú)動(dòng)于衷,袖手旁觀者,將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

      6、在將斗毆人員或肇事者帶往公安室途中,要提高警惕,注意發(fā)現(xiàn)他們身上有無(wú)兇器,如有,應(yīng)及時(shí)收繳,以免發(fā)生傷害或逃跑。

      7、公安人員趕到現(xiàn)場(chǎng)后,安保部注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),疏散無(wú)關(guān)人員,劃出警戒線,擔(dān)任警戒巡查,在現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)遺留物品,案發(fā)部門查清設(shè)施設(shè)備是否遭受損壞、損壞的程度、數(shù)量、直接經(jīng)濟(jì)損失價(jià)值等。

      8、如發(fā)生嚴(yán)重傷害,安保部經(jīng)理應(yīng)按總經(jīng)理指令,與市急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵?,如發(fā)生死亡,由公安部門處置。

      酒店安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案三食物中毒多因食品、飲料保潔不當(dāng)所致,其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為保障住店賓客及全體工作人員的人身安全,不發(fā)生食物中毒事件,必須采取以下措施:

      一、防范

      采購(gòu)人員把好采購(gòu)關(guān),收貨人員把好驗(yàn)貨關(guān),倉(cāng)庫(kù)人員把好食品入庫(kù)關(guān),廚師把好制作關(guān)。

      二、應(yīng)急措施

      發(fā)現(xiàn)人的職責(zé)

      1、發(fā)生食物中毒,發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即向總機(jī)報(bào)告,講清自己的部門,姓名(或工號(hào))、所在地點(diǎn)、食物中毒人員國(guó)籍、人數(shù)、中毒程度及癥狀等。

      2、報(bào)告人應(yīng)就近看護(hù)中毒者,不要將其單獨(dú)留下,不得移動(dòng)任何物品,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

      總機(jī)值班員職責(zé)

      1、總機(jī)值班員接到食物中毒報(bào)告后,應(yīng)問(wèn)清時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人數(shù)、中毒程度及癥狀,作好記錄。

      2、立即通知安保部經(jīng)理(或安保領(lǐng)班),大堂副理,發(fā)生食物中毒地點(diǎn)的部門經(jīng)理趕到現(xiàn)場(chǎng)。

      3、當(dāng)總經(jīng)理作出通知急救中心或送醫(yī)院搶救時(shí),及時(shí)與急救中心或醫(yī)院聯(lián)系,講清楚地點(diǎn)、中毒人數(shù)、中毒程度、癥狀等。

      安保部職責(zé)

      1、安保部經(jīng)理、領(lǐng)班立即趕到現(xiàn)場(chǎng),保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),控制無(wú)關(guān)人員進(jìn)入和圍觀。

      2、迅速展開初步調(diào)查,弄清中毒人數(shù)、中毒人的身份、中毒程度及癥狀等情況,向總經(jīng)理匯報(bào)。

      3、當(dāng)總經(jīng)理決定通知公安機(jī)關(guān)時(shí),應(yīng)及時(shí)與公安機(jī)關(guān)聯(lián)系,做好協(xié)助配合工作。

      4、配合急救中心醫(yī)護(hù)人員的搶救工作,情況嚴(yán)重時(shí)隨中毒者前往醫(yī)院,適時(shí)做好對(duì)中毒者的訪問(wèn)記錄。

      5、如中毒者已死亡,應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),按總經(jīng)理指令,配合公安人員、法醫(yī)的工作。

      6、如系投毒,應(yīng)立即查找、控制嫌疑人,配合公安人員展開調(diào)查偵破工作。

      總經(jīng)理或副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理職責(zé)

      1、聽取安保部匯報(bào)后,應(yīng)迅速作出搶救措施,作出是否通知公安機(jī)關(guān)的決定。

      2、視情況決定是否通知中毒者單位或家屬。

      3、通知有關(guān)部門做好善后工作。

      有關(guān)部門經(jīng)理職責(zé)

      1、嚴(yán)格執(zhí)行總經(jīng)理對(duì)搶救工作的一切指令,要求員工服從命令,聽從指揮。

      2、配合安保部工作,向客人做解釋,穩(wěn)定客人情緒。

      三、首長(zhǎng)、貴賓預(yù)防食物中毒措施

      1、采取專人、專購(gòu)、專人驗(yàn)貨、專人管理。

      2、專人進(jìn)行制作烹制。

      3、專人服務(wù)上桌。

      4、食品留樣待查。

      酒店應(yīng)急預(yù)案13

      為加強(qiáng)本酒店火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置工作,明確職責(zé)分工、處置程序和有關(guān)要求,制定本酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。

      一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

      滅火組織機(jī)構(gòu)分為總指揮和4個(gè)工作組組成,具體的人員安排和職責(zé)如下:

      (一)總指揮

      滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任,其主要職責(zé)是:

      1、根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況,迅速協(xié)調(diào)施救配合工作;

      2、果斷向下達(dá)已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令;

      3、按火情撲救實(shí)際,隨時(shí)調(diào)整施救方案,盡可能地將損失降到最低限度。

      公安消防隊(duì)到場(chǎng)后,總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊(duì),按照公安消防隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)指揮員的要求,做好協(xié)助配合工作。

      總經(jīng)理不在的時(shí)候,由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)任,均不在的時(shí)候,由在場(chǎng)的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。

      (二)現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組

      現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)由安全部負(fù)責(zé)人擔(dān)任,安全部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí),由總指揮指定。其主要職責(zé)是:

      1、立即向公安消防隊(duì)報(bào)警,并如實(shí)報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的范圍、火勢(shì)大小、有無(wú)人員被圍困等情況;

      2、在第一時(shí)間組織當(dāng)班安全部人員、義務(wù)消防隊(duì)員和在場(chǎng)員工啟用現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自救;

      3、密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險(xiǎn)時(shí),應(yīng)當(dāng)撤離。

      (三)疏散引導(dǎo)組(員)

      疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)由消防主管擔(dān)任,

      客房疏散引導(dǎo)各個(gè)樓層義務(wù)消防員(在崗) 負(fù)責(zé),

      棋和牌、娛樂(lè)、ktv 區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé),

      公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門負(fù)責(zé),

      餐飲區(qū)域按照前后臺(tái),餐廳的類別由經(jīng)理(主管)負(fù)責(zé),

      后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé),

      地下車庫(kù)、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé),

      其主要職責(zé)是:

      按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散,引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

      (四)警戒、救援組(員)

      警戒救援組組長(zhǎng)由安全部主管擔(dān)任,成員由工程部、人資部組成,其主要職責(zé)是:

      負(fù)責(zé)救援行動(dòng)不便或受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助疏散組引導(dǎo)、疏散人員,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入、處理突發(fā)事件,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,清點(diǎn)人員,記錄火災(zāi)情況。

      二、滅火疏散處置程序

      (一)火警、火災(zāi)的確定和報(bào)警

      當(dāng)消防控制中心接到火警報(bào)警時(shí),其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對(duì)講機(jī)或通知安全員立即到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)查看(另一名值班員不得離開消防控制室),確定是誤報(bào)還是火災(zāi),并馬上通過(guò)對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告;

      消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測(cè)器報(bào)警通知時(shí),接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立即前往現(xiàn)場(chǎng)查看。

      任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,無(wú)論火災(zāi)大小,現(xiàn)場(chǎng)人員和消防控制室的.值班人員應(yīng)當(dāng)立即立即向119報(bào)警,報(bào)警時(shí)應(yīng)講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災(zāi)、有無(wú)人員被困及火勢(shì)大小等。

      起火現(xiàn)場(chǎng)人員向公安消防隊(duì)報(bào)警后,應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)手動(dòng)報(bào)警按鈕或利用現(xiàn)有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息。

      (二)初起火災(zāi)的處置程序

      1、起火現(xiàn)場(chǎng)附近的員工,為第一滅火力量,應(yīng)在1分鐘內(nèi)立即采取以下措施:

      ①就近取用滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)的撲救;

      ②關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源;

      ③疏散火災(zāi)區(qū)域附近的無(wú)關(guān)人員或顧客;并穩(wěn)定好疏散人員的情緒,維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序;

      ④疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散;

      ⑤確認(rèn)工作場(chǎng)所區(qū)域內(nèi)無(wú)人員被困。

      ⑥根據(jù)火勢(shì)蔓延情況,確定是否下防火卷簾門;

      ⑦始終保持與消防控制室的聯(lián)系。

      2、酒店的義務(wù)消防隊(duì)為第二滅火力量,應(yīng)在接到發(fā)生火災(zāi)的3分鐘內(nèi),立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)(一般通過(guò)樓梯),會(huì)同第一滅火力量采取上述措施,及時(shí)撲滅火災(zāi)、疏散人員。

      3、消控中心值班人員應(yīng)采取以下應(yīng)急措施:

      ①立即啟動(dòng)噴淋泵及消火栓泵;

      ②除消防電梯外,將火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電梯迫降到底層;

      ③切斷火災(zāi)層非消防用電電源;

      ④始終保持與起火現(xiàn)場(chǎng)的聯(lián)絡(luò),及時(shí)了解撲救情況;

      ⑤開啟火災(zāi)事故廣播切換音頻,發(fā)出錄制的緊急通知,說(shuō)明起火的樓層部位和火勢(shì)蔓延的區(qū)域,穩(wěn)定人員情緒,告知所有顧客在疏散引導(dǎo)員的指引下有序的疏散;并立即轉(zhuǎn)告總機(jī)話務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會(huì)全體成員;

      ⑥保持對(duì)外的一切聯(lián)系。

      三、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)

      1、火災(zāi)發(fā)生后,不要驚慌失措,要沉著冷靜,果斷處置,更不能大聲尖叫;

      2、初起火災(zāi)時(shí)竭盡全力設(shè)法撲救,控制火勢(shì)蔓延;

      3、不要留在危險(xiǎn)地段;不要回到著火點(diǎn)拿遺留的物品;

      4、因電引起的火災(zāi),在未切斷電源時(shí),不要使用水和消火栓撲救(應(yīng)使用干粉滅火器),以免因水導(dǎo)電,危及人身;

      5、不要使用電梯,不要進(jìn)入自動(dòng)扶梯間;

      6、除不得已外,不要敲窗跳樓;

      7、被煙霧籠罩或能見度低,應(yīng)用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或鼻等部位,并按安全出口指示標(biāo)記俯地或沿墻向室外疏散;

      8、如果你正處在室內(nèi),發(fā)現(xiàn)煙霧從門縫進(jìn)來(lái),應(yīng)先用手在門上試探一下,如感覺(jué)很燙,說(shuō)明門外正在燃燒,此時(shí)不能開門;如感覺(jué)不燙,應(yīng)試探性的開一條門縫察看室外情況,如無(wú)法逃生,應(yīng)立即關(guān)緊房門,采取措施防止煙霧進(jìn)入(如用布條或毛巾堵住門縫),有條件的,向門上不斷地潑水,并不斷地將房間內(nèi)不易砸傷人的物品扔向窗外并通過(guò)電話向110指揮中心報(bào)警,以提醒救護(hù)人員營(yíng)救;

      9、在引導(dǎo)酒店賓客疏散時(shí),千萬(wàn)切記,應(yīng)從就近的安全樓梯向下撤離;如就近的安全樓梯被火或煙封堵,應(yīng)走其它就近的安全樓梯;

      10、在撤離時(shí),應(yīng)隨手把經(jīng)過(guò)的門關(guān)上,特別是起火的房間,以阻止火勢(shì)蔓延。

      酒店應(yīng)急預(yù)案14

      1、客房部對(duì)火災(zāi)事故的預(yù)防和監(jiān)控

      (1)實(shí)行三級(jí)負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理、部門經(jīng)理、班組逐級(jí)委任防火責(zé)任人,對(duì)在酒店內(nèi)發(fā)生的一切安全事故,實(shí)行“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則;

      (2)客房應(yīng)設(shè)置《請(qǐng)勿臥床吸煙》標(biāo)志,放置《賓客安全須知》,張掛《消防疏散圖》,應(yīng)提示入住客人閱讀并掌握一些自救常識(shí);

      (3)未經(jīng)過(guò)酒店消防中心批準(zhǔn),各崗人員不得在酒店范圍內(nèi)動(dòng)火作業(yè),也不得允許本部管理的外來(lái)人員動(dòng)火,對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)的可燃垃圾要及時(shí)妥善清理,不得積存;

      (4)客房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用各類明火爐以及大功率的電氣設(shè)備,卻因需要應(yīng)經(jīng)酒店消防中心同意后方可使用,并做好登記;

      (5)客人退房后,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查房間內(nèi)有無(wú)遺留火種、危險(xiǎn)物品及其它物品。員工在清理地面和煙盅時(shí),要及時(shí)熄滅末滅的煙頭。

      (6)嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔半小時(shí)巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查是否有煙火隱患,如有煙火隱患及時(shí)處理。專人專職做好客房部管轄區(qū)域消防設(shè)施設(shè)備、標(biāo)識(shí)和

      場(chǎng)所包括客房煙感裝置、自動(dòng)噴淋滅火裝置、消防裝置、報(bào)警裝置、防火標(biāo)志、防火通道的巡查和監(jiān)控,并做好記錄;

      (7)不得在充電器附近罷放易燃物品及雜物。使用易燃品前,要確保周圍沒(méi)有明火,條件適宜時(shí)才可使用;

      (8)樓層服務(wù)員由責(zé)任阻攔和提示任何人不得進(jìn)入“禁帶火種區(qū)”吸煙,嚴(yán)禁在休息室內(nèi)用火及隨地丟棄煙頭、火柴等物;

      (9)嚴(yán)禁住宿客人使用自備的電熱器具;

      (10)包租客房、公寓、寫字間的長(zhǎng)住戶,調(diào)換住宿人員應(yīng)事先向飯店聲明并履行變更登記手續(xù),不得私自留宿;使用自備的電器設(shè)備應(yīng)得到店方允許,并由飯店指定電工安裝;

      (11)客房區(qū)應(yīng)適當(dāng)配置消防逃生器具??头繕菍討?yīng)設(shè)安全出口標(biāo)志,備有應(yīng)急照明燈,安全疏散通道不得堆放雜物;(12)通向樓外的安全門既要確保緊急疏散,又要防止無(wú)關(guān)人員隨意進(jìn)入,可使用單向鎖、電磁門等。樓層管道豎井應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行樓層封堵,檢修孔嚴(yán)禁放置雜物。

      2、響應(yīng)分級(jí)

      根據(jù)火情的大小分為Ⅱ級(jí)響應(yīng):

      Ⅰ級(jí)響應(yīng):當(dāng)遇到以部門配合酒店消防中心的力量無(wú)法撲滅、控制、且有發(fā)展蔓延危險(xiǎn)的`火災(zāi),并且已經(jīng)或可能造成人員的傷亡和財(cái)產(chǎn)安全,應(yīng)由酒店應(yīng)急指揮小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置;

      Ⅱ級(jí)響應(yīng):根據(jù)實(shí)際情況,有把握以部門和酒店消防中心的力量可以撲滅的小型火災(zāi),應(yīng)由部門領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置。

      3、火災(zāi)應(yīng)急處置程序

      3.1.火情報(bào)警

      建筑物內(nèi)火災(zāi)探測(cè)器(如煙感、溫感)自動(dòng)向消防監(jiān)控中心報(bào)火警;

      酒店內(nèi)所有的職工一旦發(fā)現(xiàn)火災(zāi)(一人無(wú)法撲滅的火災(zāi))必須進(jìn)行報(bào)警,及時(shí)通過(guò)手動(dòng)報(bào)警按鈕、消防電話或其它電話向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)火警,同時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理,內(nèi)線電話報(bào)警,報(bào)警電話××。說(shuō)明火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)種類、火勢(shì)狀況、報(bào)警人員姓名、崗位及部門。

      如發(fā)現(xiàn)火情時(shí)火勢(shì)已較大,出現(xiàn)蔓延趨勢(shì)必須迅速報(bào)告飯店應(yīng)急總指揮,經(jīng)總指揮同意后才能撥打119報(bào)警電話。

      火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話(見附件)

      3.2.火情先期處置

      (1)如果一人在場(chǎng),火勢(shì)很小,并有絕對(duì)的把握一下把火撲滅,就先滅火,然后再用電話通知消防中心發(fā)生火災(zāi)的地點(diǎn)、火災(zāi)撲滅的情況。

      (2)如果一人在場(chǎng),無(wú)絕對(duì)的把握一下把火撲滅,一定要先報(bào)警,然后再滅火。

      (3)如果火勢(shì)不大,火場(chǎng)有兩人以上在場(chǎng),由一人去報(bào)警,其余的人先進(jìn)行滅火。

      (4)如果說(shuō)是較大,在場(chǎng)的人員力量不夠,應(yīng)當(dāng)先把發(fā)生火災(zāi)區(qū)域的門窗關(guān)上,防止火勢(shì)蔓延,然后報(bào)警并同時(shí)通知部門經(jīng)理,同時(shí)準(zhǔn)備好消防器材等候后援人員到達(dá)后再進(jìn)行滅火。

      (5)經(jīng)理到達(dá)發(fā)生火警的樓層后,如火苗處在初起階段時(shí),根據(jù)實(shí)際情況成立客房部滅火臨時(shí)指揮小組,指揮小組設(shè)在著火的樓層。部門經(jīng)理為臨時(shí)總指揮負(fù)責(zé)調(diào)集體人力、器材,組織樓層全體工作人員按照正確的滅火方式攜帶滅火搶救器材趕赴現(xiàn)場(chǎng)滅火;

      (6)在酒店消防中心確認(rèn)火情的基礎(chǔ)上,全力配合酒店消防人員一起努力控制或消滅火情,其中由電器或線路引發(fā)的火災(zāi)應(yīng)及時(shí)通知酒店工程部并配合滅火;

      (7)客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。必要時(shí)組織引導(dǎo)疏散局部客人,檢查清理樓道和安全門,確保樓道通暢,便于疏散客人;隨時(shí)解答客人的詢問(wèn),讓客人保持冷靜,不要驚慌。檢查尋找火源,如有被困人員,應(yīng)首先配合酒店消防人員立即解救被火圍困人員,如允許可及時(shí)取走重要的文件資料。

      (8)當(dāng)火情由酒店自己組織力量,可以撲救時(shí),不驚動(dòng)消防機(jī)關(guān)。但事后必須報(bào)消防機(jī)關(guān)備案。

      3.3.火情失控時(shí)處置措施

      (1)當(dāng)火情進(jìn)一步擴(kuò)大,以蔓延至其它樓層,本部門已無(wú)力控制火情時(shí),部門經(jīng)理應(yīng)組織本部門人員在全力保護(hù)好賓客及自身的前提下,聽從酒店應(yīng)急總指揮的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和調(diào)度,積極配合救援人員及其它相關(guān)部門,做好火災(zāi)應(yīng)急疏散工作。

      (2)當(dāng)樓層服務(wù)人員獲悉酒店消防中心逐層下達(dá)的疏散命令后,必須立即發(fā)出疏散信號(hào),按照正確的疏散順序,順序依次為著火層與其緊鄰的上下層、著火層的上面逐層、著火層以下逐層,在疏散組長(zhǎng)統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)下,組織疏散客人,并做好客人的安撫工作。在工作人員的引導(dǎo)下,從最近的疏散通道撤離飯店以及不要乘坐電梯等;

      (3)客房服務(wù)員負(fù)責(zé)檢查疏散情況,檢查內(nèi)容包括是否有未聽到疏散通知的賓客、是否留有行動(dòng)不便的賓客、是否留有未熄滅的煙頭和為關(guān)閉的燈、主要出口是否暢通。樓層服務(wù)員應(yīng)迅速檢查房?jī)?nèi)有無(wú)客人,檢查完畢將門關(guān)好,在房門上做出“已檢查”標(biāo)志,并做好記錄。不要遺漏。

      (4)疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險(xiǎn)品;

      (5)人員撤離疏散到安全地帶后,要集中客人,客房部派員配合前廳部、保安部進(jìn)行登記,核實(shí)人數(shù)。當(dāng)檢查完所有房間和公共區(qū)域并證實(shí)沒(méi)有賓客后,客房服務(wù)員立即隨其他人一道撤離。

      (6)如是客房火災(zāi),滅火后派人留守警戒。

      (7)如火災(zāi)不是發(fā)生在客房部區(qū)域內(nèi),當(dāng)班的經(jīng)理和服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)待命,迅速檢查所有的通道是否暢通,并服從指揮,隨時(shí)準(zhǔn)備通知客人疏散。

      3.4.善后處理

      (1)全面疏散后,客房部要清點(diǎn)自己的人員,檢查是否全部撤出危險(xiǎn)區(qū)域;

      (2)配合前廳服務(wù)人員做好賓客臨時(shí)生活的安置工作

      (3)在酒店應(yīng)急辦公室安排下做好現(xiàn)場(chǎng)的清理工作,必要時(shí)要配合公安機(jī)關(guān)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),達(dá)到取證要求。

      (4)本部門應(yīng)認(rèn)真總結(jié)本次火災(zāi)事故發(fā)生和處理的全面情況,并作出書面報(bào)告,內(nèi)容包括事故經(jīng)過(guò)及處理、事故教訓(xùn)及今后防范措施等。

      酒店應(yīng)急預(yù)案15

      一、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序

      1.服務(wù)員要保持冷靜,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,穩(wěn)定客人情緒。

      2.向客人表示歉意,同時(shí)密切注意場(chǎng)內(nèi)情況,防止各種意外事件發(fā)生。

      3.向客人提供備用照明設(shè)備。

      二、通知領(lǐng)班和工程部

      1.將停電具體情況,包括場(chǎng)內(nèi)人數(shù)、客人情緒以及已采取的應(yīng)急措施等細(xì)節(jié)報(bào)告領(lǐng)班。

      2.將停電情況報(bào)告給工程部,請(qǐng)其立即檢修。

      三、根據(jù)預(yù)計(jì)的停電時(shí)間采取相應(yīng)的措施

      1.如在短期內(nèi)可恢復(fù)用電,可使客人保持原位,在恢復(fù)照明之前要維護(hù)好場(chǎng)內(nèi)秩序,避免發(fā)現(xiàn)各種意外事件。

      2.如不能在短期內(nèi)恢復(fù)用電,可引導(dǎo)客人安全離開事故場(chǎng)所,期間注意避免客人發(fā)生碰傷、摔傷或遺失物品等意外事件的發(fā)生。

      3.再次因意外停電事件地發(fā)生向客人表示歉意。

      四、處理客人未付費(fèi)用

      1.服務(wù)員將客人未付賬單交予領(lǐng)班,由領(lǐng)班負(fù)責(zé)未付賬款的催收。

      2.領(lǐng)班將賬單情況通知前臺(tái)收銀處,防止現(xiàn)跑賬現(xiàn)象。

      3.在催收過(guò)程中,領(lǐng)班可在上級(jí)授權(quán)的'范圍內(nèi),酌情減免客人的賬務(wù)。

      五、將事故經(jīng)過(guò)詳細(xì)記錄在值班日志上。

      第三篇:酒店應(yīng)急預(yù)案

      酒店應(yīng)急預(yù)案范文1

      根據(jù)本酒店實(shí)際情況,對(duì)雨季防洪工作特制定本預(yù)案:

      一、防汛工作總目標(biāo):

      按照“安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險(xiǎn)”的工作方針,切實(shí)落實(shí)防汛工作責(zé)任制,做到責(zé)任到位、指揮到位、人員到位、物資到位、措施到位、搶險(xiǎn)及時(shí),確保酒店人員和財(cái)產(chǎn)安全,酒店各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。

      二、工作原則

      酒店防汛搶險(xiǎn)工作,實(shí)行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一部署、快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對(duì)、分級(jí)實(shí)施”的原則。

      三、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)

      1、酒店成立防汛搶險(xiǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

      組長(zhǎng):

      職責(zé):負(fù)責(zé)防汛搶險(xiǎn)全面工作,負(fù)責(zé)發(fā)布酒店防汛預(yù)案啟動(dòng)的指令。

      副組長(zhǎng):

      成員:

      職責(zé):配合副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)各部門的防汛搶險(xiǎn)工作

      下設(shè)救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)、物資供應(yīng)隊(duì):

      救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì):

      隊(duì)長(zhǎng):

      副隊(duì)長(zhǎng):

      隊(duì)員:

      物資供應(yīng)隊(duì)

      隊(duì)長(zhǎng):

      隊(duì)員:

      2、酒店防洪電話實(shí)行二十四小值班制度:

      值班電話:8800xxx

      值班人員工作:按當(dāng)月經(jīng)理值班表排序執(zhí)行

      四、酒店地下室救災(zāi)搶險(xiǎn)人員疏散預(yù)案。

      (1)汛期期間,各單位加強(qiáng)值班巡邏,值班人員必須堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé),保持二十四小時(shí)通訊暢通,出現(xiàn)大雨以上天氣,地下室進(jìn)水等險(xiǎn)情,必須立即上報(bào)至酒店防汛搶險(xiǎn)指揮部,并組織救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)救援搶險(xiǎn)。

      (2)救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)必須隨時(shí)準(zhǔn)備參加防汛搶險(xiǎn)救災(zāi)工作。

      (3)地下室出現(xiàn)漏水情況,并有擴(kuò)大勢(shì)頭時(shí),必須立即進(jìn)行員工宿舍人員疏散,疏散通道由員工餐廳門口樓梯直通灑店二、三樓,疏散通道鑰匙由員餐徐主任和值班經(jīng)理分別持有,啟動(dòng)酒店人員疏散預(yù)案時(shí),應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)由值班經(jīng)理打開疏散通道口,保證員工安全撤離災(zāi)區(qū)。

      (4)值班經(jīng)理必須做好安全疏散通道鑰匙嚴(yán)格管理以及認(rèn)真交接。

      (5)疏散員工時(shí),應(yīng)本著女士?jī)?yōu)先的`原則,值班經(jīng)理確保安全疏散有秩序進(jìn)行,不得出現(xiàn)混亂狀況;男員工在確保人身安全的情況下,隨時(shí)準(zhǔn)備義務(wù)協(xié)助搶險(xiǎn)。

      (6)酒店應(yīng)組織不少于一次防汛演習(xí)

      五、其他應(yīng)注意的問(wèn)題

      (1)確保職工的生活住房不漏水,不進(jìn)水。

      (2)尤其注意環(huán)境衛(wèi)生,堅(jiān)持每日滅蠅消毒工作。

      (3)做好防暑降溫的藥品發(fā)放,合理安排作自時(shí)間,確保無(wú)疫情、食物中毒、中暑現(xiàn)象發(fā)生。

      (4)酒店防汛應(yīng)急預(yù)案根據(jù)上級(jí)要求及時(shí)補(bǔ)充修訂。

      酒店應(yīng)急預(yù)案范文2

      為加強(qiáng)本酒店火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置工作,明確職責(zé)分工、處置程序和有關(guān)要求,制定本酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。

      一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

      滅火組織機(jī)構(gòu)分為總指揮和4個(gè)工作組組成,具體的人員安排和職責(zé)如下:

      (一)總指揮

      滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任,其主要職責(zé)是:

      1、根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況,迅速協(xié)調(diào)施救配合工作;

      2、果斷向下達(dá)已發(fā)生或者可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令;

      3、按火情撲救實(shí)際,隨時(shí)調(diào)整施救方案,盡可能地將損失降到最低限度。

      公安消防隊(duì)到場(chǎng)后,總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊(duì),按照公安消防隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)指揮員的要求,做好協(xié)助配合工作。

      總經(jīng)理不在時(shí),由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)任,均不在時(shí),由在場(chǎng)的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。

      (二)現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組

      現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)由安全部負(fù)責(zé)人擔(dān)任,安全部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí),由總指揮指定。其主要職責(zé)是:

      1、立即向公安消防隊(duì)報(bào)警,并如實(shí)報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的范圍、火勢(shì)大小、有無(wú)人員被圍困等情況;

      2、在第一時(shí)間組織當(dāng)班安全部人員、義務(wù)消防隊(duì)員和在場(chǎng)員工啟用現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自救;

      3、密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險(xiǎn)時(shí),應(yīng)當(dāng)撤離。

      (三)疏散引導(dǎo)組(員)

      疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)由消防主管擔(dān)任,客房疏散引導(dǎo)各個(gè)樓層義務(wù)消防員(在崗)

      負(fù)責(zé)、娛樂(lè)、ktv 區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé),公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門負(fù)責(zé),餐飲區(qū)域按照前后臺(tái),餐廳的類別由經(jīng)理(主管)負(fù)責(zé),后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé),地下車庫(kù)、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé)。

      其主要職責(zé)是:按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散,引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

      (四)警戒、救援組(員)

      警戒救援組組長(zhǎng)由安全部主管擔(dān)任,成員由工程部、人資部組成,其主要職責(zé)是:

      負(fù)責(zé)救援行動(dòng)不便或者受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助疏散組引導(dǎo)、疏散人員,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入、處理突發(fā)事件,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,清點(diǎn)人員,記錄火災(zāi)情況。

      二、滅火疏散處置程序

      (一)火警、火災(zāi)的確定和報(bào)警

      當(dāng)消防控制中心接到火警報(bào)警時(shí),其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對(duì)講機(jī)或者通知安全員立即到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)查看(另一名值班員不得離開消防控制室),確定是誤報(bào)還是火災(zāi),并馬上通過(guò)對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告; 消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測(cè)器報(bào)警通知時(shí),接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立即前往現(xiàn)場(chǎng)查看。

      任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,無(wú)論火災(zāi)大小,現(xiàn)場(chǎng)人員和消防控制室的值班人員應(yīng)當(dāng)立即立即向119報(bào)警,報(bào)警時(shí)應(yīng)講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災(zāi)、有無(wú)人員被困及火勢(shì)大小等。

      起火現(xiàn)場(chǎng)人員向公安消防隊(duì)報(bào)警后,應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)手動(dòng)報(bào)警按鈕或者利用現(xiàn)有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息。

      (二)初起火災(zāi)的.處置程序

      1、起火現(xiàn)場(chǎng)附近的員工,為第一滅火力量,應(yīng)在1分鐘內(nèi)立即采取以下措施:

      ①就近取用滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)的撲救;

      ②關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源;

      ③疏散火災(zāi)區(qū)域附近的無(wú)關(guān)人員或者顧客;并穩(wěn)定好疏散人員的情緒,維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序;

      ④疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散;

      ⑤確認(rèn)工作場(chǎng)所區(qū)域內(nèi)無(wú)人員被困。

      ⑥根據(jù)火勢(shì)蔓延情況,確定是否下防火卷簾門;

      ⑦始終保持與消防控制室的聯(lián)系。

      2、酒店的義務(wù)消防隊(duì)為第二滅火力量,應(yīng)在接到發(fā)生火災(zāi)的3分鐘內(nèi),立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)(一般通過(guò)樓梯),會(huì)同第一滅火力量采取上述措施,及時(shí)撲滅火災(zāi)、疏散人員。

      3、消控中心值班人員應(yīng)采取以下應(yīng)急措施:

      ①立即啟動(dòng)噴淋泵及消火栓泵;

      ②除消防電梯外,將火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電梯迫降到底層;

      ③切斷火災(zāi)層非消防用電電源;

      ④始終保持與起火現(xiàn)場(chǎng)的聯(lián)絡(luò),及時(shí)了解撲救情況;

      ⑤開啟火災(zāi)事故廣播切換音頻,發(fā)出錄制的緊急通知,說(shuō)明起火的樓層部位和火勢(shì)蔓延的區(qū)域,穩(wěn)定人員情緒,告知所有顧客在疏散引導(dǎo)員的指引下有序的疏散;并立即轉(zhuǎn)告總機(jī)話務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會(huì)全體成員;

      ⑥保持對(duì)外的一切聯(lián)系。

      三、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)

      1、火災(zāi)發(fā)生后,不要驚慌失措,要沉著冷靜,果斷處置,更不能大聲尖叫;

      2、初起火災(zāi)時(shí)竭盡全力設(shè)法撲救,控制火勢(shì)蔓延;

      3、不要留在危險(xiǎn)地段;不要回到著火點(diǎn)拿遺留的物品;

      4、因電引起的火災(zāi),在未切斷電源時(shí),不要使用水和消火栓撲救(應(yīng)使用干粉滅火器),以免因水導(dǎo)電,危及人身;

      5、不要使用電梯,不要進(jìn)入自動(dòng)扶梯間;

      6、除不得已外,不要敲窗跳樓;

      7、被煙霧籠罩或者能見度低,應(yīng)用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或者鼻等部位,并按安全出口指示標(biāo)記俯地或者沿墻向室外疏散;

      8、如果你正處在室內(nèi),發(fā)現(xiàn)煙霧從門縫進(jìn)來(lái),應(yīng)先用手在門上試探一下,如感覺(jué)很燙,說(shuō)明門外正在燃燒,此時(shí)不能開門;如感覺(jué)不燙,應(yīng)試探性的開一條門縫察看室外情況,如無(wú)法逃生,應(yīng)立即關(guān)緊房門,采取措施防止煙霧進(jìn)入(如用布條或者毛巾堵住門縫),有條件的,向門上不斷地潑水,并不斷地將房間內(nèi)不易砸傷人的物品扔向窗外并通過(guò)電話向110指揮中心報(bào)警,以提醒救護(hù)人員營(yíng)救;

      9、在引導(dǎo)酒店賓客疏散時(shí),千萬(wàn)切記,應(yīng)從就近的安全樓梯向下撤離;如就近的安全樓梯被火或者煙封堵,應(yīng)走其它就近的安全樓梯;

      10、在撤離時(shí),應(yīng)隨手把經(jīng)過(guò)的門關(guān)上,特別是起火的房間,以阻止火勢(shì)蔓延。

      酒店應(yīng)急預(yù)案范文3

      一.應(yīng)急自發(fā)電

      當(dāng)外部供電突然中斷時(shí),工程部(或稱動(dòng)力部)應(yīng)緊急啟動(dòng)(全自動(dòng))事先已處于準(zhǔn)備狀態(tài)的應(yīng)急柴油發(fā)電機(jī)組,于15秒鐘內(nèi)將電力送入低壓配電系統(tǒng)。

      首先,應(yīng)滿足保證電源(或稱事故電源)段的使用需求。供電范圍包括:

      客房?jī)?nèi)廊照明燈;客房區(qū)域各通道照明;

      各安全出口、疏散樓梯照明;公共區(qū)域通道的部分照明;

      重要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所(前廳接待、商務(wù)中心、餐飲預(yù)訂等)的照明;

      重要的會(huì)議廳堂各演出場(chǎng)所用電;

      當(dāng)應(yīng)急發(fā)電機(jī)負(fù)荷余度較大時(shí)(預(yù)留消防水泵電力),可酌情恢復(fù)部分客用電梯的供電。逐步放開各區(qū)域送排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備的使用。當(dāng)發(fā)電機(jī)的負(fù)荷到額定值的80%時(shí),即不可再加負(fù)荷。留出一定的余度,緩解用電負(fù)荷波動(dòng)(如電梯啟動(dòng))。

      二.各崗位職責(zé)

      1.工程部:當(dāng)值管理人員(職位最高者),應(yīng)盡快到達(dá)配電房,協(xié)助用電調(diào)度??傉{(diào)度權(quán)在當(dāng)值電工,根據(jù)發(fā)電機(jī)運(yùn)行狀況,在確保發(fā)電設(shè)備安全的'前提下進(jìn)行配送電。其他各機(jī)房管理人員應(yīng)訊速返回機(jī)房,監(jiān)視、配合機(jī)房設(shè)備進(jìn)行電力轉(zhuǎn)換。

      2.保安部:當(dāng)值保安主任(或許主管),應(yīng)盡快到達(dá)保安監(jiān)控中心,觀察各監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行情況。設(shè)備是否受轉(zhuǎn)換電的影響,酒店各主要出入口(安全出口)情況如何,消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)行狀況如何,是否需要工程部技術(shù)支援,或調(diào)派保安員加強(qiáng)一些區(qū)域的安保工作。至電力恢復(fù)正常后,方回歸正常運(yùn)作。

      一、事故停電

      1、事故停電是指外供電線路發(fā)生事故造成停電,這種停電分大面積停電無(wú)法恢復(fù)和瞬間閃斷兩種。

      2、事故停電由于屬于突發(fā)事件,所以情況一般都非常緊急需要各部門協(xié)調(diào)工作。

      3、配電值班人員發(fā)現(xiàn)停電后要第一時(shí)間詢問(wèn)供電部門停電原因,及時(shí)大堂副理、夜間要通知值班經(jīng)理、部門經(jīng)理、及酒店各相關(guān)值班崗位。

      4、查明原因后要立刻采取措施確定處理案。

      (1)嚴(yán)重事故停電無(wú)法立刻恢復(fù)要立刻按計(jì)劃停預(yù)案處理進(jìn)行備用線路轉(zhuǎn)換投送。

      (2)瞬間閃斷停電是由于故障較小沒(méi)有形成跳閘造成瞬間失壓,這種停電情況按正常送電流程對(duì)高低壓配電柜進(jìn)行恢復(fù)送電,送電流程與變換線路送電流程一樣。

      5、如連續(xù)閃斷超過(guò)兩次要停止送電,進(jìn)行備用線路轉(zhuǎn)換待供電部門查明原因處理完畢后根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行專用線路恢復(fù)。

      酒店停電應(yīng)急處理

      突然停電時(shí),酒店管理人員啟動(dòng)應(yīng)急照明系統(tǒng),并通過(guò)廣播,按照采取應(yīng)對(duì)方法,同時(shí)聽從現(xiàn)場(chǎng)工作人員的安排,不要亂跑亂擠。特別是不要驚慌,以免引起踩踏的事故。

      1、配電值班人員接到或發(fā)現(xiàn)停事故停電后立刻到事故現(xiàn)場(chǎng)確定事故原因、事故造成停電面積,影響區(qū)域。

      2、如停電面積影響較小要及時(shí)通知使用部門做好停電后的各項(xiàng)應(yīng)急準(zhǔn)備工作。

      3、如停電面積較大要及時(shí)上報(bào)部門、通知使用部門、通知大堂副理,夜間發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)通知值班經(jīng)理,詳細(xì)說(shuō)明停電原因、影響面積、處理情況以及應(yīng)急措施。

      4、立刻對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理首先要確定故障點(diǎn),斷開故障點(diǎn)將故障范圍降到最小,減少影響營(yíng)業(yè)區(qū)面積。

      5、要盡量采取臨時(shí)線路保障營(yíng)業(yè)區(qū)用電和必要的設(shè)備用電供應(yīng)。

      6、對(duì)事故處理情況要及時(shí)與使用部門溝通,說(shuō)明事故處理進(jìn)展情況,讓使用部門做好各項(xiàng)應(yīng)急準(zhǔn)備工作。

      7、事故處理完畢要要及時(shí)恢復(fù)用電并通知部門、使用部門、夜值經(jīng)理及相關(guān)崗位。

      8、供電正常后要對(duì)事故點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督跟蹤防止故障再次發(fā)生。

      9、事故處理完畢運(yùn)行正常后要對(duì)事故發(fā)生原因進(jìn)行,找出發(fā)生故障原因從管理或即使角度對(duì)設(shè)備或線路進(jìn)行相關(guān)改造,并整理文件備檔。

      二、計(jì)劃停電

      1、計(jì)劃停電是指供電部門對(duì)線路進(jìn)行計(jì)劃?rùn)z修。計(jì)劃?rùn)z修前兩天會(huì)同通知使用部門到供電部門辦理工作票。

      2、值班室接到通知后要立刻報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo),并通知酒店領(lǐng)導(dǎo)。書面通知各部門詳細(xì)停電時(shí)間做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,做好住客的解釋工作

      3、通知各部門計(jì)劃停電可以對(duì)雙路供電線路進(jìn)行自動(dòng)轉(zhuǎn)換,時(shí)間需要3秒鐘,這3秒鐘酒店各部門要做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

      4、計(jì)劃停電各部門要做工作好住客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關(guān)閉等工作。

      6、供電正常后巡查負(fù)二層供水設(shè)備、低壓配電室、十七層水箱水位,巡查完畢在巡查上登記巡查情況。

      7、整個(gè)供電處理完成后在工作日志上詳細(xì)登記操作時(shí)間、步驟、人員存檔。

      三、電梯停電應(yīng)急處理

      ①當(dāng)大廈出現(xiàn)停電事故后,電梯維修人員應(yīng)手持應(yīng)急照明設(shè)備第一時(shí)間到達(dá)監(jiān)控室查看電梯位置。

      ②電梯維修人員到達(dá)電梯所在樓層時(shí)首先確定電梯的準(zhǔn)確位置,判斷是否可以放人。

      ③當(dāng)電梯離地面80公分以上時(shí)不可以放人,需要盤車到平層位置后才可放人。

      ④當(dāng)判斷電梯位置無(wú)法放人時(shí),應(yīng)安慰乘客:“請(qǐng)您耐心等待,您在轎廂內(nèi)最安全”。

      ⑤當(dāng)放出被困人員后,應(yīng)引導(dǎo)住客走安全通道離開大廈。

      ⑥電梯維修人員應(yīng)到機(jī)房斷掉所有電梯的總電源,防止電梯恢復(fù)后大電流沖擊電子板。

      為了做好酒店突發(fā)停電后的應(yīng)急救援和處置工作,確保酒店在突發(fā)停電緊急情況下,有效地組織相關(guān)部門開展應(yīng)急救援,最大限度的減少不必要的損失和帶來(lái)的后果,根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定,結(jié)合酒店實(shí)際,特制定酒店突發(fā)停電應(yīng)急預(yù)案,現(xiàn)將突發(fā)停電后各相關(guān)部門的工作分工如下。

      安全部工作:

      1、酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,并召集當(dāng)班所有保安進(jìn)行分工,分派保安對(duì)酒店各出入路口加以控制,對(duì)外出物品和人員進(jìn)行盤查,嚴(yán)格把關(guān),防止財(cái)物外流。

      2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯,利用喊話、拍打檢查電梯內(nèi)是否留有被困人員,如有被困者,立即通知工程部并積極協(xié)助采取營(yíng)救措施。

      3、派保安沿各樓層不斷巡視,尤其是要加強(qiáng)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)場(chǎng)所和區(qū)域的安全巡視檢查,主要檢查樓層房門的門鎖情況,樓層的應(yīng)急照明情況,以及樓層人員的活動(dòng)情況等,防止有人利用停電時(shí)伺機(jī)作案和趁火打劫。

      4、通知相關(guān)部門做好停電后重要設(shè)施和器材的保護(hù)看管工作,防止有人進(jìn)行破壞。

      5、全力做好停電后各種突發(fā)事件的應(yīng)急和處置工作。

      6、積極督促協(xié)助工程部查找停電原因,盡快恢復(fù)接通電源。

      房務(wù)部工作:

      1、酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,樓層員工要對(duì)各樓層房間、寫字間進(jìn)行認(rèn)真檢查,防止有人點(diǎn)燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故,同時(shí)做好對(duì)客提示和耐心的解釋工作。

      2、停電時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),服務(wù)員要?jiǎng)窠饪腿瞬灰@慌,盡量滿足客人的需求,客人要求離店時(shí),要做好引導(dǎo),緊急情況下,還要做好人員的疏散工作,并引導(dǎo)客人從步行梯向店外撤離。

      3、前臺(tái)立即做好客史資料的保存和備份工作,并通知大堂副理堅(jiān)守崗位,處理相關(guān)投訴和協(xié)調(diào)解決因停電出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題。

      4、行李員要做好客人貴重物品的看護(hù)工作,并盡量控制外來(lái)人員停電后進(jìn)入酒店。

      餐飲部工作:

      1、酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,餐飲服務(wù)員要對(duì)各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和消費(fèi)包間進(jìn)行認(rèn)真檢查,防止有人點(diǎn)燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故,并做好對(duì)客提示和耐心的解釋工作。

      2、停電時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),服務(wù)員要?jiǎng)窠饪腿瞬灰@慌,盡量滿足客人的需求,客人要求離店時(shí),要做好引導(dǎo),緊急情況下,還要做好人員的疏散工作,并引導(dǎo)客人從步行梯向店外撤離。

      3、消費(fèi)客人較多時(shí),服務(wù)員要對(duì)隨行人員多加關(guān)注,留意并觀察消費(fèi)客人及其周圍的動(dòng)向,要對(duì)客人的隨身物品做好提示和看護(hù),同時(shí)對(duì)客人寄存的物品妥善保管。

      4、廚房員工要對(duì)爐灶、管道、大功率用電器等重要設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真檢查,并關(guān)閉電源、電器、油閥和各種開關(guān),采取相應(yīng)的防范措施。

      工程部工作:

      1、酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,首先在第一時(shí)間內(nèi),搞清停電的原因。

      2、若是供電局系統(tǒng)停電,立即召集所有當(dāng)班人員,兩人一組手持照明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層,查看應(yīng)急照明設(shè)施,并將相應(yīng)電氣設(shè)備開關(guān)調(diào)至關(guān)閉位置。

      3、電梯營(yíng)救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門,大聲呼叫,確認(rèn)電梯內(nèi)是否困有客人及電梯所在位置,如果不在平層位置,則迅速趕赴14/F電梯機(jī)房,打開房門馬上斷開電源開關(guān),拆下曳引機(jī)抱閘防護(hù)罩,用專用工具輕緩下壓機(jī)械抱閘,待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時(shí),用電梯專用機(jī)械檢修鑰匙打開轎箱廳門,協(xié)助被困客人迅速撤離電梯。

      4、交換站溴化鋰機(jī)組、板式交換器和容積式交換器一旦停電,馬上將蒸汽關(guān)閉,以免損壞設(shè)備。

      5、若是因配電室進(jìn)水、起火等原因無(wú)法正常供電,緊急情況下可通過(guò)切換至消防備用電源狀態(tài)保證生活泵、消防泵、噴淋泵、電梯和監(jiān)控室供電,保證重要設(shè)備設(shè)備運(yùn)行。

      6、若是配電室分支線路電氣元件故障,可立即將分支回路脫開,并懸掛警示標(biāo)志,保障其他回路正常供電,隨后再設(shè)法解決。

      7、停電期間,嚴(yán)禁使用明火作業(yè),易燃物品周圍應(yīng)設(shè)置隔離帶,并加強(qiáng)巡視。

      8、停電期間,工程部當(dāng)班員工要聽從經(jīng)理的統(tǒng)一指揮,及時(shí)各自分管區(qū)域的最新動(dòng)態(tài)。

      財(cái)務(wù)部工作:

      酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,財(cái)務(wù)部辦公室要做好現(xiàn)金、支票及印章的存放,前臺(tái)以及各收銀點(diǎn)也要立即做好現(xiàn)金的管理和客史資料的保存與備份工作。

      營(yíng)銷部、人力資源部、采購(gòu)部、總經(jīng)辦工作:

      酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,各辦公室人員要堅(jiān)守崗位,并做好各種協(xié)議、人事檔案等重要資料的管理和存放工作。

      特別強(qiáng)調(diào):

      各部門要在突發(fā)停電后,相互協(xié)調(diào),相互配合,密切合作,并按預(yù)案內(nèi)容完成各自的工作,力爭(zhēng)將停電造成的損失控制和降低到最低程度。

      酒店應(yīng)急預(yù)案范文4

      一、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序

      1.服務(wù)員要保持冷靜,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,穩(wěn)定客人情緒。

      2.向客人表示歉意,同時(shí)密切注意場(chǎng)內(nèi)情況,防止各種意外事件發(fā)生。

      3.向客人提供備用照明設(shè)備。

      二、通知領(lǐng)班和工程部

      1.將停電具體情況,包括場(chǎng)內(nèi)人數(shù)、客人情緒以及已采取的應(yīng)急措施等細(xì)節(jié)報(bào)告領(lǐng)班。

      2.將停電情況報(bào)告給工程部,請(qǐng)其立即檢修。

      三、根據(jù)預(yù)計(jì)的停電時(shí)間采取相應(yīng)的措施

      1.如在短期內(nèi)可恢復(fù)用電,可使客人保持原位,在恢復(fù)照明之前要維護(hù)好場(chǎng)內(nèi)秩序,避免發(fā)現(xiàn)各種意外事件。

      2.如不能在短期內(nèi)恢復(fù)用電,可引導(dǎo)客人安全離開事故場(chǎng)所,期間注意避免客人發(fā)生碰傷、摔傷或遺失物品等意外事件的發(fā)生。

      3.再次因意外停電事件地發(fā)生向客人表示歉意。

      四、處理客人未付費(fèi)用

      1.服務(wù)員將客人未付賬單交予領(lǐng)班,由領(lǐng)班負(fù)責(zé)未付賬款的`催收。

      2.領(lǐng)班將賬單情況通知前臺(tái)收銀處,防止現(xiàn)跑賬現(xiàn)象。

      3.在催收過(guò)程中,領(lǐng)班可在上級(jí)授權(quán)的范圍內(nèi),酌情減免客人的賬務(wù)。

      五、將事故經(jīng)過(guò)詳細(xì)記錄在值班日志上。

      酒店應(yīng)急預(yù)案范文5

      一、目的和依據(jù)

      為了在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)酒店能及時(shí)、有效地組織救援,把損失減少到最小,根據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》和有關(guān)部門的要求,結(jié)合酒店實(shí)際情況,擬定本預(yù)案。

      二、機(jī)構(gòu)設(shè)置

      為了能充分保證本預(yù)案的實(shí)施,把責(zé)任落實(shí)到各責(zé)任人,特成立突發(fā)事件應(yīng)急處置小組,小組的成員構(gòu)成參照酒店安全管理委員會(huì)現(xiàn)有模式。

      1、突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員名單:

      組長(zhǎng): (總經(jīng)理)

      副組長(zhǎng):副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理

      成員:總辦公室主任、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、廚房廚師長(zhǎng)

      2、小組各成員職責(zé):

      組長(zhǎng):負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處置小組的組織、指揮、協(xié)調(diào);

      副組長(zhǎng):負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急措施落實(shí)情況的檢查、指導(dǎo);

      成員:負(fù)責(zé)所轄部門應(yīng)急措施的落實(shí)、救援組織和善后處置,協(xié)助小組處置各類突發(fā)事件。

      發(fā)生突發(fā)事件時(shí),在處置小組成員到達(dá)之前,由總值班員負(fù)責(zé)前期處理。

      三、突發(fā)事件的范圍

      1、治安:搶劫、綁架、斗毆、兇殺、自然死亡、墜樓、恐怖活動(dòng);

      2、消防:火災(zāi)、技防失效;

      3、自然災(zāi)害:水災(zāi)、雷擊、暴風(fēng)、地震;

      4、食品衛(wèi)生:中毒。

      四、突發(fā)事件應(yīng)急措施

      (一)、治安

      1、搶劫案件應(yīng)急措施:

      (1)當(dāng)酒店發(fā)生搶劫案件時(shí),如劫匪持有武器(指槍械),在場(chǎng)員工應(yīng)避免與匪徒發(fā)生正面沖突,保持鎮(zhèn)靜,并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等特征。決不可草率行事,以免造成不必要的傷亡。如監(jiān)控中心發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)發(fā)生劫案,應(yīng)立即告知部門經(jīng)理或總值班員,并按指示向110報(bào)警;

      (2)如劫匪乘車逃離現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)記下其車牌號(hào)碼、顏色、車款或牌子等,并記清人數(shù)。同時(shí),可以乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向110報(bào)告方位和地點(diǎn),以便警方組織力量設(shè)卡攔截。在跟蹤的過(guò)程中要注意隱蔽,以確保自身安全;

      (3)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸,劃出警戒范圍,不要讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng);

      (4)如現(xiàn)場(chǎng)在交通要道、公共場(chǎng)所等無(wú)法將劫匪留下的證物留在原處的,應(yīng)逐一收拾起來(lái)用塑料袋裝好并用記號(hào)標(biāo)注位置,交給警方處理;

      (5)配合公安機(jī)關(guān)訪問(wèn)目擊群眾,收集發(fā)生劫案的情況。同時(shí),公安人員未勘查現(xiàn)場(chǎng)或未處理完畢之前,相關(guān)人員不要離開;

      (6)在場(chǎng)人員不可向報(bào)界或無(wú)關(guān)人員透露任何消息,不準(zhǔn)拍攝照片;

      (7)如有傷者,要立即送往醫(yī)院救治,并報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

      2、綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施:

      (1)當(dāng)酒店發(fā)生人質(zhì)綁架案件時(shí),服務(wù)人員應(yīng)立即向部門經(jīng)理、總值班員和安保部報(bào)告;

      (2)接報(bào)后應(yīng)急處置小組須第一時(shí)間報(bào)警;

      (3)在警方到達(dá)之前應(yīng)確保消息不被外透,嚴(yán)禁向無(wú)關(guān)人員透露現(xiàn)場(chǎng)情況,以免引起客人驚慌和群眾圍觀,導(dǎo)致劫匪鋌而走險(xiǎn),危害人質(zhì)安全;

      (4)盡量滿足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物,以穩(wěn)定劫匪的情緒;

      (5)安保、工程人員在附近待命,以便配合公安人員的行動(dòng),并劃出警戒范圍。同時(shí),疏散劫匪所在房間上下、左右房的`客人,以防劫匪帶有爆炸危險(xiǎn)物品;

      (6)及時(shí)收集、準(zhǔn)備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料,提供給警方。

      3、斗毆案件應(yīng)急措施:

      (1)當(dāng)酒店內(nèi)發(fā)生斗毆事件時(shí),應(yīng)立即制止勸阻及勸散圍觀人群;

      (2)如雙方不聽制止,事態(tài)繼續(xù)發(fā)展,場(chǎng)面有難以控制的趨勢(shì)時(shí),應(yīng)迅速報(bào)告公安機(jī)關(guān)及知會(huì)酒店相關(guān)部門人員。安保員應(yīng)在現(xiàn)戒備,防止事態(tài)擴(kuò)大;

      (3)如酒店物品有損壞,則應(yīng)將斗毆者截留,要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理?,F(xiàn)場(chǎng)須保持原狀以便警方勘查,并協(xié)助警方辯認(rèn)滋事者;

      (4)如斗毆者乘車逃離,應(yīng)記下車牌號(hào)碼、顏色、車型及人數(shù)等特征,交警方處理;

      (5)安保員協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場(chǎng),收繳各種打架斗毆工具。

      4、兇殺、自然死亡、墜樓案件應(yīng)急措施:

      (1)當(dāng)酒店內(nèi)發(fā)生兇殺案時(shí),服務(wù)人員應(yīng)立即向總經(jīng)理、部門經(jīng)理、總值班員和安保部報(bào)告;

      (2)接報(bào)人員須第一時(shí)間報(bào)警并立即成立應(yīng)急處置小組,應(yīng)急處置小組須有效協(xié)助警方開展工作,在最短時(shí)間內(nèi)清理現(xiàn)場(chǎng);

      (3)安保員協(xié)助警方勘查現(xiàn)場(chǎng),盡快運(yùn)走尸體、清理現(xiàn)場(chǎng);

      (4)安保部配合警方做好善后處理工作。

      5、恐怖活動(dòng)案件的應(yīng)急措施:

      (1)恐怖活動(dòng)主要有爆炸可疑物和爆炸恐嚇兩種方式;

      A、爆炸可疑物

      ①酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物時(shí),須第一時(shí)間報(bào)告安保部;

      ②安保部接到報(bào)告后應(yīng)立即勘查現(xiàn)場(chǎng),但不得輕易碰觸可疑物,在無(wú)法確認(rèn)可疑物品時(shí),應(yīng)馬上報(bào)警,并劃出警戒區(qū),禁止無(wú)關(guān)人員接近;

      ③安保部請(qǐng)總機(jī)通知突發(fā)事件處置小組成員到店協(xié)助警方開展工作;

      ④監(jiān)控中心按可疑物外形通過(guò)監(jiān)控錄像查找嫌疑人,收集相關(guān)資料交警方處理;

      ⑤安保部、綜合管理部配合警方做好善后處理工作。

      B、爆炸恐嚇電話

      ①當(dāng)酒店接到爆炸恐嚇電話時(shí),接聽人員應(yīng)盡量獲取盡可能多的來(lái)電信息,并在接聽過(guò)程中錄音,;

      ②電話掛斷后,接聽人員須立即向部門經(jīng)理、總經(jīng)理和安保部匯報(bào),不得對(duì)外散布任何消息;

      ③總經(jīng)理視情況果斷報(bào)警;

      ④安保部可以從相關(guān)部門抽調(diào)人員經(jīng)警方現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)后協(xié)助警方對(duì)全酒店非重點(diǎn)范圍進(jìn)行可疑物搜索;

      ⅰ、應(yīng)急處置小組或安保部經(jīng)理負(fù)責(zé)指導(dǎo)正當(dāng)?shù)乃阉餍袆?dòng);

      ii、參與搜索者在未經(jīng)確定前不得接觸或弄亂任何有可能容納爆炸裝置的包裹、箱子及其它無(wú)主可疑物體;

      iii、如發(fā)現(xiàn)情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告應(yīng)急處置小組或安保部經(jīng)理,接報(bào)后須通知警方,并派出安保員對(duì)炸彈或可疑物體的區(qū)域進(jìn)行隔離警戒;

      iv、在警方到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)可疑物品進(jìn)行檢測(cè)和解爆時(shí),應(yīng)疏散附近無(wú)關(guān)人員并知會(huì)各相關(guān)部門經(jīng)理配合警方工作和確保人員生命財(cái)產(chǎn)安全。

      ⑤應(yīng)急處置小組應(yīng)防止肇事者在酒店公共場(chǎng)所散布不滿和制造恐慌;

      ⑥如發(fā)生意外有人員受傷時(shí),綜合管理部負(fù)責(zé)組織人員搶救,房務(wù)部負(fù)責(zé)人員疏散、引導(dǎo);

      ⑦、如事件現(xiàn)場(chǎng)涉及到電器和機(jī)械設(shè)備,工程部須配合警方工作;

      ⑧安保部收集電話收音等相關(guān)資料移交警方處理,并跟蹤案件處理結(jié)果。

      (二)、消防

      1、火災(zāi)

      (1)當(dāng)酒店發(fā)生火警時(shí),消防控制中心接警后,須立即立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)查看,確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后應(yīng)立即通知消防控制中心;

      (2)消防中心接到火災(zāi)確認(rèn)信息后,應(yīng)馬上告知總機(jī)通知突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員到消防中心組成滅火指揮部。同時(shí),通知當(dāng)班安保領(lǐng)班組織安保員按火場(chǎng)崗位安排開展疏散、滅火、救援工作;

      (3)消防中心及時(shí)向總指揮(總經(jīng)理)匯報(bào)火勢(shì)情況,并按照總指揮的指示及時(shí)報(bào)警;

      (4)前、后門值班安保在控制閑雜人員進(jìn)入的同時(shí)引領(lǐng)消防車進(jìn)入酒店;

      (5)工程部堅(jiān)守崗位,作好泄水準(zhǔn)備,配合消防中心啟動(dòng)相關(guān)消防聯(lián)運(yùn)設(shè)備;

      (6)客房部組織義務(wù)消防隊(duì)員引導(dǎo)相應(yīng)樓層客人疏散;

      (7)前臺(tái)及時(shí)把入住樓層的客人人數(shù)通報(bào)消防控制中心和客房部,客房部按指揮部要求疏散相應(yīng)樓層客人后,須在門上用粉筆作“○”標(biāo)記;

      (8)餐飲部在接到報(bào)警的同時(shí)應(yīng)立即組織義務(wù)消防隊(duì)員準(zhǔn)備疏散用濕毛巾送往火場(chǎng),搶救貴重物資;

      (9)財(cái)務(wù)部、銷售部的突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員組織本部門義務(wù)消防隊(duì)員組成醫(yī)療后勤組,負(fù)責(zé)傷員護(hù)理、運(yùn)送;

      (10)火災(zāi)撲滅后,安保部負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù),協(xié)助消防機(jī)構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因;

      (11)安保部寫出“事故報(bào)告”,分析火災(zāi)成因,改善防火措施。

      (三)、自然災(zāi)害應(yīng)急措施

      當(dāng)酒店受到水災(zāi)、雷擊、暴風(fēng)、地震等嚴(yán)重自然災(zāi)害事故的侵襲時(shí):

      1、確認(rèn)受災(zāi)范圍:

      (1)當(dāng)水災(zāi)、雷擊、暴風(fēng)、地震等自然災(zāi)害事故發(fā)生后,消防中心應(yīng)馬上確認(rèn)受災(zāi)范圍,并通知大堂副理、值班經(jīng)理組織各部門值班人員對(duì)部門轄區(qū)內(nèi)的受災(zāi)情況進(jìn)行清查。

      (2)消防中心告知總機(jī)通知總經(jīng)理及突發(fā)事件應(yīng)急處置小組其他成員趕到消防中心,成立救災(zāi)指揮部,指揮各部門人員消除災(zāi)害,恢復(fù)生產(chǎn)。

      2、應(yīng)急處理,防止因自然災(zāi)害引發(fā)重大安全事故:

      (1)各部門應(yīng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的電、氣、油進(jìn)行清查,防止出現(xiàn)泄漏引發(fā)火災(zāi),發(fā)現(xiàn)存在隱患時(shí)應(yīng)通知工程部立即關(guān)閉,嚴(yán)防自然災(zāi)害事故引發(fā)火災(zāi)。一旦出現(xiàn)火警,立即按“火警緊急操作流程”處理。

      (2)因?yàn)?zāi)害事故導(dǎo)致設(shè)施、設(shè)備嚴(yán)重受損時(shí),若存在安全隱患,如:幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等,應(yīng)立即對(duì)可能出現(xiàn)安全事故的地面區(qū)域進(jìn)行封鎖,工程部安排緊急搶修,排除二次災(zāi)害隱患:

      ①建筑外圍20m區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁車輛、行人通行;

      ②大門車道雨棚、大堂雨棚下禁止車輛、行人通行;

      ③禁止非工作人員登上樓頂屋面;

      ④工程人員緊急搶修。

      (3)出現(xiàn)以上緊急情況,若需疏散人員,由救災(zāi)指揮部確定疏散路線并組織疏散。

      3、事故報(bào)告:各部門在受災(zāi)清查、處理結(jié)束后,把情況匯總到救災(zāi)指揮部(消防中心),由突發(fā)事件應(yīng)急處置小組出具事故報(bào)告。

      (四)、食品衛(wèi)生中毒事件應(yīng)急措施

      1、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有中毒癥狀,無(wú)論是誤服或故意服毒,應(yīng)立即報(bào)警,并向總經(jīng)理匯報(bào);

      2、由大堂副理?yè)艽蚣本戎行碾娫挕?20”呼救,等待醫(yī)務(wù)人員求援;

      3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品,由警方通知中毒者的單位或親友;

      4、保護(hù)中毒者所在現(xiàn)場(chǎng),不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等);

      5、前廳部在大堂車道上安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)用;

      6、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方,并簽收;

      7、安保部將有關(guān)資料(警車、救護(hù)車車號(hào);到達(dá)及離開的時(shí)間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料)登記備案;

      8、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時(shí)立即滯留,交警方處理;

      9、屬在酒店用餐客人的,除做好以上工作外,還應(yīng)把客人用餐的菜肴和餐具及殘?jiān)獯?,交由警方化?yàn)、鑒定。

      五、在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應(yīng)急處理參照以上措施進(jìn)行安排。

      六、此預(yù)案的演練由酒店安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)組織、實(shí)施。

      酒店應(yīng)急預(yù)案范文6

      當(dāng)工程部員工發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)有煙火時(shí),以下幾點(diǎn)必須注意

      1、切勿急躁,保持冷靜

      2、用最近的電話通知總機(jī),撥零接通

      3、報(bào)上你的姓名、部門、及員工號(hào)

      4、說(shuō)清楚發(fā)生地點(diǎn)(樓層及通道部位)

      5、說(shuō)清楚就是什么東西在著火

      6、留在現(xiàn)場(chǎng)直到消防隊(duì)員來(lái)到

      7、確認(rèn)酒店所有工程部區(qū)域、所有員工已得到火警通知

      8、聽從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機(jī)、鍋爐等重要設(shè)備的控制指令工程部的員工已接受過(guò)消防相關(guān)培訓(xùn),用滅火器消滅較小火焰;如果沒(méi)有可能滅火,則盡可能減少助長(zhǎng)火勢(shì)的因素,如關(guān)門、窗、可燃?xì)怏w閘等,然后立即離開現(xiàn)場(chǎng)。

      勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定,則限制住火或煙的區(qū)域,并立即撤走。

      生命寶貴,請(qǐng)務(wù)必注意您自己的安全。

      電梯應(yīng)急程序:

      1. 所有工程部員工只要發(fā)現(xiàn)電梯故障都應(yīng)該立即通知值班工程師。

      2. 工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層,及被困人數(shù)。工程部維修人員立即到達(dá)電梯所在樓層,同時(shí)確定電梯維修公司就是否應(yīng)知道并給予幫助及維修服務(wù)。如果就是,致電電梯維修公司以使其采取應(yīng)急措施。

      3. 工程部維修人員應(yīng)通知當(dāng)班的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急情況。大堂經(jīng)理接到通知需立即前往電梯被困樓層,并確認(rèn)就是否應(yīng)通知總經(jīng)理,此時(shí)留在附近與被困在電梯中的`人交流并建議他們采取什么行動(dòng)。

      4.工程部維修人員按電梯困人救援管理規(guī)定要求進(jìn)行有關(guān)操作。

      5.急救工作完畢,當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書寫報(bào)告,敘述緊急狀況已消除,電梯已恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),并詳述維修過(guò)程。

      注意:

      當(dāng)確實(shí)發(fā)現(xiàn)有客人或其它人被困在電梯中,切勿試圖只憑酒店人員去營(yíng)救人員,應(yīng)該在電梯維修公司及受權(quán)處理此事的人的協(xié)助下進(jìn)行。

      嚴(yán)重漏水及煤氣泄漏應(yīng)急措施

      給排水:

      1、漏水一般引起原因就是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。在漏水事件中,首先找到供水開關(guān),切斷水源,然后打開泄水閘。

      2、利用一切可用之物,防止漏水滲入電梯、強(qiáng)電豎井等危險(xiǎn)部位,并將電梯升到最高樓層,防止機(jī)件受損。

      3、特別注意變壓器、照明與動(dòng)力控制柜、電氣設(shè)備、電線槽附近發(fā)生漏水時(shí)。如果不能避免漏電,關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。

      4、工程部員工應(yīng)立刻行動(dòng)搶險(xiǎn),盡量減少漏水造成的財(cái)務(wù)損失,此時(shí)并協(xié)助客房部一起將積水排出。

      5、消火栓水系統(tǒng)破裂請(qǐng)立刻前往20層平臺(tái)水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門,在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水,在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門。

      6、水噴淋系統(tǒng)破裂后,應(yīng)立刻關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門,并打開泄水閥門。

      7、恒壓給水系統(tǒng)

      (1)發(fā)現(xiàn)或接報(bào)生活水泵故障,應(yīng)停止故障水泵,開啟備用水泵。

      (2)水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器,由專人手動(dòng)操控水泵,根據(jù)管網(wǎng)壓 力控制啟停。

      (3)及時(shí)報(bào)告主管工程師安排維修。

      8、排水系統(tǒng)

      1.污水井

      (1)發(fā)現(xiàn)或接報(bào)污水井水位過(guò)高,應(yīng)立即手動(dòng)開啟污水泵抽水。

      (2)污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。

      (3)即刻報(bào)告主管工程師,由其安排維修水泵或控制電路,此時(shí)并于事 后作維修報(bào)告。

      2.排污管道

      (1)排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口。

      (2)關(guān)閉破裂管對(duì)上的用水設(shè)備。

      (3)調(diào)集沙包擋住電梯口和強(qiáng)電井

      (4)報(bào)告主管工程師,由其安排人員修補(bǔ)管道裂口或更換管道。

      3.通知相關(guān)部門

      (1)給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)馬上由主管工程師與主管預(yù)計(jì)修復(fù)時(shí) 間。

      (3)需超過(guò)4小時(shí)修復(fù)的故障,工程部應(yīng)書面通知受影響的部門。

      漏氣:

      1、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中,首先立即通知保安部。如果泄漏嚴(yán)重,此時(shí)無(wú)論就是在煤氣站還就是在別的地方,勿去碰觸任何開關(guān),勿去碰觸任何電氣設(shè)備。

      2、打開排氣裝置,關(guān)閉煤氣閘,并切斷煤氣xxxxxxxx(對(duì)煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)了解掌握)。

      3、如果煤氣起火,用水降溫并防止爆炸。所有電源開關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆炸。

      4、如果煤氣起火發(fā)生在廚房,關(guān)閉所有閘門,同時(shí)用滅火器或防火地毯滅火。請(qǐng)注意起火的原料再采用水滅火。

      鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)庑孤?yīng)急預(yù)案

      1、工程部員工在平時(shí)巡邏時(shí)應(yīng)提高警惕。遇有不尋常氣體味道時(shí),應(yīng)小心處理。對(duì)煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)熟練掌握(電動(dòng)、機(jī)械兩種)。

      2、鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)獍l(fā)生泄漏時(shí),當(dāng)燃?xì)鉂舛葲](méi)超過(guò)爆炸下限20%時(shí),應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)警和切斷燃?xì)饪偣苌系拈y門及非消防電源,并啟動(dòng)事故排風(fēng)系統(tǒng)。

      3、鍋爐、直燃機(jī)火焰熄滅時(shí)應(yīng)執(zhí)行正確的停爐、停機(jī)程序。

      4、任何人發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤┦鹿屎?,立即告知安保中心及工程部?/p>

      5、工程部接到燃?xì)庑孤┬畔⒑?,立即通知就近員工趕赴現(xiàn)場(chǎng)維持秩序,同時(shí)立即通知有關(guān)主管部門、工程部人員攜帶工具、設(shè)備趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

      6、管理和操作人員應(yīng)堅(jiān)守各自崗位,不得擅離職守;并組織指揮無(wú)關(guān)人員迅速撤離危險(xiǎn)區(qū)域。

      7、工程部經(jīng)理立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)指揮,統(tǒng)一調(diào)度分派各部門人員。

      8、到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,要謹(jǐn)慎行事,不可開燈開風(fēng)扇及任何電摯。必須打開所有窗門,關(guān)閉煤氣或石油氣摯,嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)吸煙。

      9、安保人員維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序,同時(shí)協(xié)助工程人員搶險(xiǎn)。

      10、工程部人員協(xié)助安保人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行疏散,對(duì)其他員工及顧客進(jìn)行解釋安慰,并告訴其他部門員工及顧客故障將馬上消除。

      11、迅速查清燃?xì)庑孤┨?,采取正確措施,排除泄漏點(diǎn)。

      12、當(dāng)事故排出完畢,應(yīng)按操作規(guī)程,準(zhǔn)確恢復(fù)和啟動(dòng)設(shè)備,重新啟動(dòng)時(shí)爐膛應(yīng)進(jìn)行徹底的吹掃,直至投入正常運(yùn)行。

      13、現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀后,設(shè)備人員迅速查明原因,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況組織實(shí)施修復(fù),修復(fù)過(guò)程中應(yīng)盡可能減小對(duì)顧客與營(yíng)業(yè)造成的影響。

      14、故障消除后,各部門將現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀,同時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)故障消除。

      15、如發(fā)現(xiàn)有受傷不適者,應(yīng)小心妥善處理,等待救護(hù)人員及警務(wù)人員抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

      16、事故消除后,工程總監(jiān)應(yīng)在2個(gè)工作日內(nèi)將事故報(bào)告以書面形式向酒店匯報(bào),事故報(bào)告中寫清事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、處理事故時(shí)間、事故發(fā)生原因、以及今后防止事故發(fā)生的措施。

      酒店應(yīng)急預(yù)案范文7

      一、演習(xí)舉行時(shí)間:

      20xx年6月24日9:00——11:30(暫定)

      二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn):

      1、消防培訓(xùn)地點(diǎn):酒店三樓

      2、參與消防疏散區(qū)域:宴會(huì)廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室

      3、疏散集合區(qū)域:酒店庭院集合點(diǎn)

      三、培訓(xùn)參與人員:

      (共91人)

      客房部:13人

      銷售部:3人

      餐飲部:15人

      人事部:5人

      工程部:5人

      前廳部:5人

      廚房:10人

      財(cái)務(wù)部:5人

      四、需達(dá)到目的:

      1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救;

      2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊(duì)的應(yīng)急能力和組織能力;

      3、酒店消防設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況和操作人員對(duì)設(shè)備操作情況;

      4、發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題,重點(diǎn)培訓(xùn)。

      五、具體實(shí)施步驟:

      1、準(zhǔn)備:

      a作好動(dòng)員工作并得到酒店管理層支持;

      b提前向每個(gè)房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告;c消防演習(xí)橫幅;

      d酒店各部門和聯(lián)營(yíng)單位參加人員名單;e確保消防設(shè)施正常運(yùn)行;

      f報(bào)公司各領(lǐng)導(dǎo);

      g提前通知市消防支隊(duì)。

      2、時(shí)間安排:

      8:50——9:10參加人員簽到

      9:10——9:20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動(dòng)員

      9:20——11:00消防理論知識(shí)培訓(xùn)

      11:00——11:10消防疏散演習(xí)

      11:10——11:30疏散后的總結(jié)

      11:30——11:40總經(jīng)理總結(jié)講話,演習(xí)結(jié)束3、步驟:a酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動(dòng)員講話;b由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn);

      c培訓(xùn)結(jié)束時(shí)在演播廳門口施放煙霧引起報(bào)警(被培訓(xùn)人員不知道情況下),啟動(dòng)消防設(shè)施;

      d酒店義務(wù)消防隊(duì)到場(chǎng),與宴會(huì)廳服務(wù)人員一同對(duì)被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散;

      e義務(wù)消防員同時(shí)對(duì)宴會(huì)廳,各辦公室人員進(jìn)行疏散;

      f保衛(wèi)部檢查人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查并作記錄,找出疏散后不足的地方(如未關(guān)煤氣、油閥門等);

      g所有人員在酒店后庭院集合點(diǎn)集合;h各部門按照簽到表清點(diǎn)人數(shù);

      i保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng);j由總經(jīng)理作總結(jié)講話,演習(xí)結(jié)束;

      k形成書面報(bào)告遞交總經(jīng)理,對(duì)不足之處已書面形式告之各部門。

      六、需配合部門:

      1、人力資源部:培訓(xùn)器材的準(zhǔn)備及人員通知、動(dòng)員、現(xiàn)場(chǎng)留檔(參加培訓(xùn)的'人員名單請(qǐng)?jiān)?月19日12:00時(shí)前交保衛(wèi)部);

      2、消防維管單位:確保設(shè)備的正常運(yùn)行;

      3、客房部:濕毛巾、礦泉水;

      4、餐飲部:義務(wù)消防員疏散的配合;

      5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生;

      6、酒店其他各部門。

      酒店應(yīng)急預(yù)案范文8

      為確保在破壞性地震發(fā)生時(shí),應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度的減輕地震給中心造成的災(zāi)害,保障中心財(cái)產(chǎn)和賓客員工的生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)防震減災(zāi)法》結(jié)合我中心實(shí)際,特制定本預(yù)案:

      一、地震應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組

      組長(zhǎng):待定(后附辦公室電話及個(gè)人有效聯(lián)系方式)

      執(zhí)行組長(zhǎng):待定

      副組長(zhǎng):待定

      成員:待定

      發(fā)生突發(fā)事件時(shí)在處理小組組長(zhǎng)、執(zhí)行組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)成員到達(dá)之前,由總值班員負(fù)責(zé)處理。

      主要職責(zé):負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)、綜合處理抗震救災(zāi)有關(guān)事宜;掌握震情和災(zāi)情,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),向指揮部各工作組通報(bào);籌集、調(diào)撥救災(zāi)經(jīng)費(fèi)和救災(zāi)物資;負(fù)責(zé)處理指揮部的日常事務(wù)。

      二、各組任務(wù)與職責(zé)

      (一)搶險(xiǎn)救災(zāi)組(建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成)

      負(fù)責(zé)人:待定

      1、迅速集結(jié)人員和器材,搶救被埋壓人員;

      2、及時(shí)運(yùn)送重傷員和調(diào)配救災(zāi)物資;

      3、震后第一時(shí)間迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)?、供水系統(tǒng)(應(yīng)急照明系統(tǒng)除外)和各種明火,防止震后滋生其它災(zāi)害。

      4、搶修供電、供水、供氣等管線和設(shè)備,迅速恢復(fù)供電、供水、供氣主要職責(zé):組織指揮全院師生迅速開展搶險(xiǎn)救災(zāi)工作,包括搶救被壓埋人員;

      5、保證通信聯(lián)絡(luò)設(shè)備的暢通,確保能夠隨時(shí)接受和發(fā)布信息。

      (二)醫(yī)療救護(hù)組(建議主要由市場(chǎng)部人員以及懂得醫(yī)務(wù)常識(shí)的員工組成)

      負(fù)責(zé)人:待定

      1、準(zhǔn)備充足的`藥品,器械和設(shè)備;

      2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組命令,立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救護(hù);

      3、根據(jù)災(zāi)情情況,部署救護(hù)力量,妥善安置重傷員。

      (三)治安保衛(wèi)組(建議主要由保安部人員組成)

      負(fù)責(zé)人:待定

      1、加強(qiáng)單位內(nèi)治安巡邏、檢查,采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定;

      2、檢查各部門的安全措施和消防器材完好、可用情況;

      3、地震災(zāi)害發(fā)生后,做好重點(diǎn)要害部位的安全保衛(wèi)工作;

      4、維護(hù)治安,嚴(yán)防各種破壞活動(dòng);

      5、督促有關(guān)部門采取有效的安全防范措施;

      6、疏導(dǎo)中心交通。

      (四)人員疏散組(建議主要由餐飲部、客房部人員組成)

      負(fù)責(zé)人:待定

      酒店應(yīng)急預(yù)案范文9

      1、一旦發(fā)生火情,應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部,報(bào)警方式通常有三種:

      (1)自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警。

      (2)員工報(bào)警,應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話。

      (3)客人報(bào)警,應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話,并準(zhǔn)確做好記錄。

      2、消防控制中心或安全部接到報(bào)警后,要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場(chǎng)檢查:

      (1)如屬誤報(bào),就解除報(bào)警。

      (2)如確認(rèn)起火,即通知電話總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。

      成立滅火救災(zāi)指揮中心

      1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成:當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人(夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門的值班人員組成)。

      2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心,或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。

      3、指揮部的主要職責(zé)是:

      (1)確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人,成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組,由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成,掌握火勢(shì)發(fā)展情況,指揮參戰(zhàn)人員滅火,根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施,并向指揮部匯報(bào),公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后,協(xié)同組織滅火搶救。

      (2)根據(jù)火情,決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施,通報(bào)的'次序?yàn)椋褐饘?、著火層以上各層,有可能蔓延的以下樓層,語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。

      (3)指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定,應(yīng)采取應(yīng)急措施,履行各自的職責(zé)。

      (4)密切注意店內(nèi)的情況,穩(wěn)定客人情緒,做好安全工作。

      (5)公安消防到達(dá)后,及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況,按照布置的要求,帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。

      滅火與救護(hù)

      現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。

      1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火,并根據(jù)火勢(shì),切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源,關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門,阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。

      2、組織救護(hù),指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。

      各部室應(yīng)采取的措施

      1、安全部

      (1)遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮,組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

      (2)備好手推消防器材車和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具,保障供給。

      (3)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。

      (4)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù),指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離,防止有人趁火打劫,搗亂破壞。

      (5)車場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒,酒店外圍的警戒任務(wù)是:清除車道上的路障,指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無(wú)關(guān)車輛,為安全消防車隊(duì)到場(chǎng)展開滅火行動(dòng)維持好秩序。

      (6)保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。

      2、工程部

      (1)指派技術(shù)人員在消防泵房,并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。

      (2)派出電工控制著火區(qū)域的電源,該切斷的及時(shí)切斷,并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明,同時(shí)保證消防用電不間斷。

      (3)將客用電梯降至底層關(guān)閉,消防電梯切換為手動(dòng)控制,交公安消防隊(duì)和安全部使用。

      (4)關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。

      (5)組織本部門人員投入滅火。

      3、客房部

      (1)客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。

      (2)組織客房工作人員滅火和搶救,疏散賓客至安全區(qū)域,并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù),安撫客人情緒。

      (3)如是客房火災(zāi),滅火后派人留守警戒。

      (4)總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè),看管好錢物,帳單和設(shè)備,并準(zhǔn)備好旅客登記薄單,與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn),并安撫客人。

      (5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。

      (6)電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前,應(yīng)堅(jiān)守崗位,快速、準(zhǔn)確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。

      (7)商務(wù)中心和娛樂(lè)中心停止?fàn)I業(yè),安撫和疏散客人,看管好錢物、帳單和設(shè)備,并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。

      4、餐飲部

      (1)停止?fàn)I業(yè),管好錢物。

      (2)廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。

      (3)按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。

      (4)組織部門人員投入滅火和搶救行動(dòng)。

      (5)準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

      5、營(yíng)銷部

      組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

      6、其它部、室

      (1)協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。

      (2)安排車輛及駕駛員待命,聽候調(diào)遣。

      (3)指派專人在部門值班,聽候工作指令。

      (4)組織人員投入滅火及救護(hù)工作,提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。

      xxxx大酒店

      20xx年1月

      第四篇:酒店應(yīng)急預(yù)案

      酒店應(yīng)急預(yù)案

      酒店應(yīng)急預(yù)案1

      撲救初期火災(zāi)是在火勢(shì)蔓延快、人員多、火場(chǎng)情況復(fù)雜的情況下進(jìn)行的。在組織滅火自救的工作中,應(yīng)堅(jiān)持以保證大多數(shù)人的安全為前提,在5-7分鐘內(nèi)防止火勢(shì)向上層蔓延,清除火勢(shì)將人員疏散到安全區(qū)。指揮要果斷,行動(dòng)要迅速。具體要抓好報(bào)警通報(bào),疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)、通訊聯(lián)系、后勤保障、安全警戒等工作。

      一、報(bào)警通報(bào)

      一旦發(fā)生火災(zāi),首先要做的就是要把火災(zāi)的信息傳給消防管理部門、單位值班的責(zé)任人、公安消防隊(duì)和需要疏散的游客;召集計(jì)劃中的各部員工到達(dá)著火樓層撲救火災(zāi)。

      1.一旦著火,火災(zāi)信息要傳到本樓層服務(wù)員和消防中心。

      2.本樓層服務(wù)員和消防中心值班員立即到現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)是否成災(zāi)。

      3.確認(rèn)起火即通知單位值班負(fù)責(zé)人、公安消防隊(duì),按計(jì)劃召集各部員工到場(chǎng)。

      4.單位值班負(fù)責(zé)人到場(chǎng)后,決定需要疏散并組織到場(chǎng)員工進(jìn)行滅火救人的`工作。

      5.根據(jù)單位值班負(fù)責(zé)人的命令,向需要疏散旅客發(fā)報(bào)。

      二、疏散搶救

      火災(zāi)發(fā)生后,組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員,是單位負(fù)責(zé)人必須考慮的首要任務(wù)。

      1.明確分工,把責(zé)任落實(shí)到各樓層服務(wù)員。負(fù)責(zé)引導(dǎo)旅客向安全區(qū)疏散,護(hù)送不便的旅客撤離險(xiǎn)障,檢查是否有人留在火層內(nèi)需要搶救出來(lái),接待安置好從著火層疏散下來(lái)的旅客及穩(wěn)定旅客情緒。

      2.疏散次序。先從著火房間及著火層以上各層開始疏散,再疏散著火層以下各層,疏散時(shí)青壯年通過(guò)安全樓梯疏散,行動(dòng)不便的人員則護(hù)送他們從消防電梯疏散;并對(duì)火層以下的旅客要做好安撫工作,不要隨處亂跑。

      3.指導(dǎo)自救。指導(dǎo)自救分別由服務(wù)員帶領(lǐng)或通過(guò)樓內(nèi)通訊設(shè)備指導(dǎo)等方式進(jìn)行。組織服務(wù)員鼓勵(lì)或帶領(lǐng)旅客沿著消防樓梯沖過(guò)煙霧下樓;對(duì)不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時(shí),就由服務(wù)員帶領(lǐng)旅客登上天臺(tái)上風(fēng)口處等待營(yíng)救,并組織水槍噴射掩護(hù);對(duì)于被困在著火層的人員,應(yīng)通過(guò)廣播器,室內(nèi)電話等通訊工具,鼓勵(lì)被困人員增強(qiáng)自救信心,引導(dǎo)啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法;如使用床單、窗簾、臺(tái)布等連接起來(lái)做救生繩,把頭固緊,沿布繩降落到下一層的自救法;或封閉窗,堵孔洞防止煙霧竄入房間,用水淋濕門窗降溫,留在房間內(nèi)等待營(yíng)救。

      4.注意安全。在疏散路線上設(shè)立哨崗向疏散人員指明方向,并勸導(dǎo)疏散人員有秩序地疏散,及時(shí)清除路障,保持道路暢通無(wú)阻。組織滅火時(shí)要觀察客房著火勢(shì)發(fā)展蔓延過(guò)程式先從下向上,遇阻向水平發(fā)展,再?gòu)拈T窗豎井孔洞等開口部位向上下左右蔓延,因此組織滅火時(shí)首先要堵住火勢(shì)向外蔓延,把火勢(shì)控制在著火房間內(nèi)予以撲滅。

      (1)啟動(dòng)消防水泵,滿足著火層以上各層消防用水量,為鋪設(shè)水帶做好滅火準(zhǔn)備。

      (2)關(guān)閉防火分區(qū)的防火大門。

      (3)派出人員攜帶滅火工具到著火房間相鄰房間和上下層房間,查明是否有火勢(shì)蔓延的可能,并及時(shí)撲滅蔓延過(guò)來(lái)的火焰。

      三、防煙排煙

      在撲救高層建筑初期火災(zāi)時(shí),為了提高視距,降低煙氣毒性,防止煙氣擴(kuò)散,采取防煙、排煙措施,是保證人員安全加快滅火進(jìn)程的必要措施。

      1.啟動(dòng)送風(fēng)排煙設(shè)備,對(duì)疏散樓梯間、前室保持正壓送風(fēng)排煙。

      2.啟開疏散樓梯的自然通風(fēng)窗。

      3.把客用樓梯全部降至首層鎖好,并禁止使用。

      4.使用濕毛巾捂住鼻口,匍匐地面的防煙方法。

      四、注意防爆

      撲救高層建筑防爆,一是防止易燃物體受熱而產(chǎn)生的爆炸,二是防止產(chǎn)生轟燃。因此,在撲救火災(zāi)時(shí),要注意做到:

      1.把處于或可能受火勢(shì)威脅的易燃易爆物品,迅速清理出樓外。

      2.對(duì)受火勢(shì)威脅的石油產(chǎn)品貯罐用水噴灑,加強(qiáng)冷卻。

      3.撲救客房火災(zāi)時(shí)要堅(jiān)持正確的射流方法,防止轟燃的發(fā)生。

      五、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)

      撲救高層建筑火災(zāi),為防止擴(kuò)大人員傷亡事故,應(yīng)組織單位醫(yī)務(wù)人員對(duì)傷員進(jìn)行護(hù)理,然后送醫(yī)院救治。

      六、安全警戒

      為保證撲救火災(zāi),疏散與搶救人員的工作有循序地順利進(jìn)行,必須對(duì)大樓內(nèi)外采取安全警衛(wèi)措施。安全警戒部位,包括在大樓外圍大樓首層出入口、著火層等分別設(shè)置警戒區(qū),設(shè)置警衛(wèi)人員。

      1.大樓外圍警戒任務(wù)是:清除路障、指導(dǎo)一切無(wú)關(guān)車輛離開現(xiàn)場(chǎng),勸導(dǎo)過(guò)路行人撤離現(xiàn)場(chǎng),維持好大樓外圍的秩序,迎接消防隊(duì),為消防隊(duì)到達(dá)火場(chǎng)滅火創(chuàng)造有利條件。

      2.大樓首層出入口警戒任務(wù)是:不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入大樓,指導(dǎo)疏散人員離開大樓,看管好從著火層搶救出來(lái)的物件,保證消防電梯為消防人員專用,指導(dǎo)消防隊(duì)進(jìn)入火層。

      3.著火層下一層是警戒任務(wù)是:不要讓旅客進(jìn)入或再登上著火樓層,防止場(chǎng)人趁火打劫,渾水摸魚或乘機(jī)制造混亂,保護(hù)好消防裝備器材,指導(dǎo)疏散人流向下層有秩序地撤離。

      七、通訊聯(lián)絡(luò)

      保持大樓內(nèi)著火層與消防中心,前后方的通訊聯(lián)絡(luò),使預(yù)定的滅火疏散應(yīng)急方案順利實(shí)施,這是關(guān)系到撲救初期火災(zāi)的成敗。

      1.樓內(nèi)的電話、樓層服務(wù)臺(tái)的電話要設(shè)專人值班及時(shí)對(duì)話。

      2.值班經(jīng)理與消防中心、著火層以上各層、供水供電部門保持聯(lián)系。

      3.設(shè)立通訊人員,負(fù)責(zé)口語(yǔ)通訊聯(lián)絡(luò),但人員必須是熟悉個(gè)部位和各部的負(fù)責(zé)人,方可擔(dān)任。

      八、后勤保障

      1.保證水電供應(yīng)不間斷

      2.保證滅火器材

      3.積極協(xié)助救援單位,提供支持項(xiàng)目,保障器材供應(yīng)。

      以上幾件事必須在著火后5-7分鐘內(nèi)完成,開出水撲救火災(zāi)。

      酒店應(yīng)急預(yù)案2

      一、在酒店內(nèi)中毒的'人員有兩種:

      1、客人;2、員工

      1、在酒店內(nèi)如發(fā)現(xiàn)任何人員有中毒情形,無(wú)論是誤服或故意服毒,發(fā)現(xiàn)中毒人員的員工第一時(shí)間應(yīng)報(bào)告本部門負(fù)責(zé)人、保安部負(fù)責(zé)人、、人力資源部負(fù)責(zé)人、行政值班經(jīng)理趕到現(xiàn)場(chǎng)。

      2、各負(fù)責(zé)人到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)以后,了解中毒人員數(shù)量、身份及中毒癥狀等現(xiàn)場(chǎng)情況并向匯報(bào),由總經(jīng)理確定是否報(bào)警和撥打急救中心電話“120”呼救。

      3、無(wú)論是否報(bào)警,保安部負(fù)責(zé)人要第一時(shí)間安排保安保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、清退閑雜人員。

      二、不報(bào)警、不報(bào)急救中心:

      如果總經(jīng)理確定不報(bào)警,視中毒人員身份分別進(jìn)行處理:

      ①如果中毒者是員工、中毒嚴(yán)重且人數(shù)較多,則由部門負(fù)責(zé)人、人力資源部負(fù)責(zé)人陪同分散就近就醫(yī);

      ②如果中毒者是員工、不嚴(yán)重,則由部門負(fù)責(zé)人、人力資源部負(fù)責(zé)人做好安撫工作;

      ③如果中毒者是客人,則由大堂副理、行政值班經(jīng)理立即送客人就近就醫(yī)并作好安撫工作。

      三、報(bào)警、報(bào)急救中心:

      1、總經(jīng)理確定報(bào)警后,由保安部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)立即報(bào)警,由大堂副理負(fù)責(zé)撥打急救中心電話“120”呼救。如醫(yī)務(wù)人員沒(méi)有及時(shí)趕來(lái),中毒者有生命危險(xiǎn),人力資源部負(fù)責(zé)人要將中毒者送附近醫(yī)院搶救,并通知中毒者的單位或親友。

      2、保安部應(yīng)第一時(shí)間安排人員到場(chǎng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),不讓任何人接觸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等)。

      3、保安部安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)使用。

      4、保安部負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,防止閑雜人員圍觀。

      5、大堂副理協(xié)助對(duì)中毒者的私人物品進(jìn)行登記后,一式兩份,一份交與警方,一份留存。

      6、大堂副理負(fù)責(zé)將有關(guān)(包括警車、救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料)登記備案。

      7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員,保安部要立即滯留,交警方處理。

      酒店應(yīng)急預(yù)案3

      一、救助客人上岸

      1.發(fā)現(xiàn)溺水客人時(shí),救生員應(yīng)立即入水救助,并根據(jù)情況及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)班、主管和賓館主管領(lǐng)導(dǎo)。

      2.輕微溺水的客人,上岸后,應(yīng)安撫客人并提示客人到醫(yī)院檢查。

      3.嚴(yán)重溺水的`客人,應(yīng)及時(shí)通知總服務(wù)臺(tái),呼叫120急救車。

      二、緊急救助

      1.上岸后立即清除溺水者口鼻內(nèi)的污物,檢查溺水者口中是否有假牙。如有,則應(yīng)取出,以免假牙堵塞呼吸道。

      2.墊高溺水者腹部,使其頭朝下,并壓拍其背部,使吸入的水從口、鼻流出。這個(gè)過(guò)程要盡快,不可占過(guò)多時(shí)間,以便進(jìn)行下一步搶救。

      3.檢查溺水者是否有自主呼吸,如沒(méi)有,應(yīng)馬上進(jìn)行人工呼吸,方法是:使溺水者仰臥于硬板上或地面上,一只手托起其下頜,打開氣道,另一只手捏住其鼻孔,口對(duì)口吹氣,約每分鐘16~18次。

      4.在做人工呼吸的同時(shí),檢查溺水者的脈搏,以判斷心跳是否停止。如心跳停止,則應(yīng)在進(jìn)行人工呼吸的同時(shí)進(jìn)行體外心臟擠壓,方法是:雙手疊加對(duì)溺者心臟部位進(jìn)行每分鐘60~80次的擠壓。

      三、送客人到醫(yī)院救治

      1.迅速將溺水者送醫(yī)院急救,在送醫(yī)院途中不要中斷搶救。

      2.陪同人員隨時(shí)與單位領(lǐng)導(dǎo)保持聯(lián)絡(luò)。

      四、記錄

      事后,應(yīng)對(duì)整個(gè)處理過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄。

      酒店應(yīng)急預(yù)案4

      為了做好賓館突發(fā)停電后的應(yīng)急救援和處置工作,確保賓館在突發(fā)停電緊急情況下,有效地組織相關(guān)部門開展應(yīng)急救援,最大限度的減少不必要的損失和帶來(lái)的后果,根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定,結(jié)合賓館實(shí)際,特制定賓館突發(fā)停電應(yīng)急預(yù)案,現(xiàn)將突發(fā)停電后各相關(guān)部門的工作分工如下。

      安全部工作:

      1、賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,并召集當(dāng)班所有保安進(jìn)行分工,分派保安對(duì)賓館各出入路口加以控制,對(duì)外出物品和人員進(jìn)行盤查,嚴(yán)格把關(guān),防止財(cái)物外流。

      2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯,利用喊話、拍打檢查電梯內(nèi)是否留有被困人員,如有被困者,立即通知工程部并積極協(xié)助采取營(yíng)救措施。

      3、派保安沿各樓層不斷巡視,尤其是要加強(qiáng)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)場(chǎng)所和區(qū)域的安全巡視檢查,主要檢查樓層房門的門鎖情況,樓層的應(yīng)急照明情況,以及樓層人員的活動(dòng)情況等,防止有人利用停電時(shí)伺機(jī)作案和趁火打劫。

      4、通知相關(guān)部門做好停電后重要設(shè)施和器材的保護(hù)看管工作,防止有人進(jìn)行破壞。

      5、全力做好停電后各種突發(fā)事件的應(yīng)急和處置工作。

      6、積極督促協(xié)助工程部查找停電原因,盡快恢復(fù)接通電源。

      房務(wù)部工作:

      1、賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,樓層員工要對(duì)各樓層房間、寫字間進(jìn)行認(rèn)真檢查,防止有人點(diǎn)燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故,同時(shí)做好對(duì)客提示和耐心的解釋工作。

      2、停電時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),服務(wù)員要?jiǎng)窠庾】筒灰@慌,盡量滿足住客的需求,住客要求離店時(shí),要做好引導(dǎo),緊急情況下,還要做好人員的疏散工作,并引導(dǎo)住客從步行梯向店外撤離。

      3、前臺(tái)立即做好客史資料的保存和備份工作,并通知大堂副理堅(jiān)守崗位,處理相關(guān)投訴和協(xié)調(diào)解決因停電出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題。

      4、行李員要做好住客貴重物品的看護(hù)工作,并盡量控制外來(lái)人員停電后進(jìn)入酒店。

      5、服務(wù)中心要做好客源信息的傳遞和各種咨詢,全力做好停電后的對(duì)客服務(wù)。

      餐飲部工作:

      1、賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,餐飲服務(wù)員要對(duì)各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和消費(fèi)包間進(jìn)行認(rèn)真檢查,防止有人點(diǎn)燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故,并做好對(duì)客提示和耐心的解釋工作。

      2、停電時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),服務(wù)員要?jiǎng)窠庾】筒灰@慌,盡量滿足住客的需求,住客要求離店時(shí),要做好引導(dǎo),緊急情況下,還要做好人員的疏散工作,并引導(dǎo)住客從步行梯向店外撤離。

      3、消費(fèi)住客較多時(shí),服務(wù)員要對(duì)隨行人員多加關(guān)注,留意并觀察消費(fèi)住客及其周圍的動(dòng)向,要對(duì)住客的隨身物品做好提示和看護(hù),同時(shí)對(duì)住客寄存的'物品妥善保管。

      4、廚房員工要對(duì)爐灶、管道、大功率用電器等重要設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真檢查,并關(guān)閉電源、電器、油閥和各種開關(guān),采取相應(yīng)的防范措施。

      工程部工作:

      1、賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,首先在第一時(shí)間內(nèi),搞清停電的原因。

      2、若是供電局系統(tǒng)停電,立即召集所有當(dāng)班人員,兩人一組手持照明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層,查看應(yīng)急照明設(shè)施,并將相應(yīng)電氣設(shè)備開關(guān)調(diào)至關(guān)閉位置。

      3、電梯營(yíng)救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門,大聲呼叫,確認(rèn)電梯內(nèi)是否困有住客及電梯所在位置,如果不在平層位置,則迅速趕赴14/F電梯機(jī)房,打開房門馬上斷開電源開關(guān),拆下曳引機(jī)抱閘防護(hù)罩,用專用工具輕緩下壓機(jī)械抱閘,待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時(shí),用電梯專用機(jī)械檢修鑰匙打開轎箱廳門,協(xié)助被困住客迅速撤離電梯。

      4、交換站溴化鋰機(jī)組、板式交換器和容積式交換器一旦停電,馬上將蒸汽關(guān)閉,以免損壞設(shè)備。

      5、若是因配電室進(jìn)水、起火等原因無(wú)法正常供電,緊急情況下可通過(guò)切換至消防備用電源狀態(tài)保證生活泵、消防泵、噴淋泵、電梯和監(jiān)控室供電,保證重要設(shè)備設(shè)備運(yùn)行。

      6、若是配電室分支線路電氣元件故障,可立即將分支回路脫開,并懸掛警示標(biāo)志,保障其他回路正常供電,隨后再設(shè)法解決。

      7、停電期間,嚴(yán)禁使用明火作業(yè),易燃物品周圍應(yīng)設(shè)置隔離帶,并加強(qiáng)巡視。

      8、停電期間,工程部當(dāng)班員工要聽從經(jīng)理的統(tǒng)一指揮,及時(shí)匯報(bào)各自分管區(qū)域的最新動(dòng)態(tài)。

      財(cái)務(wù)部工作:

      賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,財(cái)務(wù)部辦公室要做好現(xiàn)金、支票及印章的存放,前臺(tái)以及各收銀點(diǎn)也要立即做好現(xiàn)金的管理和客史資料的保存與備份工作。

      營(yíng)銷部、人力資源部、采購(gòu)部、總經(jīng)辦工作:

      賓館一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,各辦公室人員要堅(jiān)守崗位,并做好各種協(xié)議、人事檔案等重要資料的管理和存放工作。

      特別強(qiáng)調(diào):

      各部門要在突發(fā)停電后,相互協(xié)調(diào),相互配合,密切合作,并按預(yù)案內(nèi)容完成各自的工作,力爭(zhēng)將停電造成的損失控制和降低到最低程度。

      酒店應(yīng)急預(yù)案5

      1、工保部每位員工要知道酒店所有截門的具體位置,部門會(huì)對(duì)部門員工每年至少2次進(jìn)行培訓(xùn)和考核。

      1.1、酒店消防噴淋截門在每次30房間對(duì)面的管境內(nèi),末端泄水除了2層外都在01方房間側(cè)的消防通道內(nèi),2層的末端泄水在2層布草間消毒室內(nèi):

      1.2、酒店的由于酒店是縱向供水,消火栓截門在地下室每個(gè)消火栓附近,如要泄水需要先到樓頂關(guān)閉消防水箱的截門,然后到消防泵房,把消防補(bǔ)水泵達(dá)到停止,并打開補(bǔ)水泵上方的回水截門:

      1.3、酒店空調(diào)供回水閥門在每次的樓梯間北側(cè)在01和19消防樓梯間內(nèi),南側(cè)在19和40的樓梯間內(nèi):

      1.4、制冷系統(tǒng)的.些水閥門在制冷機(jī)房的制冷機(jī)組管路下方;

      1.5、生活冷水系統(tǒng)的泄水閥門在生活水補(bǔ)水泵處;

      1.6、熱水系統(tǒng)的泄水閥門在換熱罐的下方或熱水循環(huán)泵處;

      2、在酒店出現(xiàn)漏水事故,首選確定漏水點(diǎn)是那個(gè)水系統(tǒng),然后首先關(guān)閉相應(yīng)的水系統(tǒng)截門,如無(wú)法關(guān)閉,需馬上通知總經(jīng)理確認(rèn)是否對(duì)該系統(tǒng)進(jìn)行泄水;

      3、如客房漏水,工保部需對(duì)酒店的強(qiáng)電井和電梯井用沙袋等防汛工具進(jìn)行封堵,轉(zhuǎn)移客房沒(méi)重要的電器設(shè)備,防止事故擴(kuò)大;

      4、如酒店大堂發(fā)生跑水事故,需馬上讓前臺(tái),小賣部關(guān)閉用電設(shè)備,并拉閘停電,保證人身安全;

      5、如辦公區(qū)發(fā)生跑水需要馬上關(guān)閉辦公室的電腦和拉掉用電插座電源,并立即搬移重要文件;

      6、如室外跑水需馬上封鎖現(xiàn)場(chǎng),設(shè)立警戒區(qū),疏導(dǎo)過(guò)往車輛和客人;

      7、如廚房或餐廳跑水需要立即通知廚房關(guān)閉所有用電用氣設(shè)備;

      8、如因跑水導(dǎo)致需要暫停電梯,需把電梯停到7樓頂層;

      9、客房部在接到跑水通知后,需馬上去PA倉(cāng)庫(kù)和布草倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取吸水車、水桶和廢舊布草趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行吸水處理,縮小因?yàn)榕芩畬?dǎo)致酒店財(cái)務(wù)損失范圍;

      10、如水量過(guò)大,工保部需用移動(dòng)潛水泵進(jìn)行抽水,并注意用電安全;

      11、當(dāng)班MOD需要指揮跑水人員調(diào)配,并拍照留檔;

      12、財(cái)務(wù)部在事故控制后清點(diǎn)酒店損失,并提交保險(xiǎn)公司進(jìn)行處理;

      13、所有在場(chǎng)員工禁止私自攝錄視頻,同時(shí)也要禁止客人私自拍攝。

      酒店應(yīng)急預(yù)案6

      為加強(qiáng)本酒店火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置工作,明確職責(zé)分工、處置程序和有關(guān)要求,制定本酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。

      一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

      滅火組織機(jī)構(gòu)分為總指揮和4個(gè)工作組組成,具體的人員安排和職責(zé)如下:

      (一)總指揮

      滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任,其主要職責(zé)是:

      1、根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況,迅速協(xié)調(diào)施救配合工作;

      2、果斷向下達(dá)已發(fā)生或者可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令;

      3、按火情撲救實(shí)際,隨時(shí)調(diào)整施救方案,盡可能地將損失降到最低限度。

      公安消防隊(duì)到場(chǎng)后,總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊(duì),按照公安消防隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)指揮員的要求,做好協(xié)助配合工作。

      總經(jīng)理不在時(shí),由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)任,均不在時(shí),由在場(chǎng)的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。

      (二)現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組

      現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)由安全部負(fù)責(zé)人擔(dān)任,安全部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí),由總指揮指定。其主要職責(zé)是:

      1、立即向公安消防隊(duì)報(bào)警,并如實(shí)報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的范圍、火勢(shì)大小、有無(wú)人員被圍困等情況;

      2、在第一時(shí)間組織當(dāng)班安全部人員、義務(wù)消防隊(duì)員和在場(chǎng)員工啟用現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自救;

      3、密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險(xiǎn)時(shí),應(yīng)當(dāng)撤離。

      (三)疏散引導(dǎo)組(員)

      疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)由消防主管擔(dān)任,客房疏散引導(dǎo)各個(gè)樓層義務(wù)消防員(在崗)負(fù)責(zé)、娛樂(lè)、ktv區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé),公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門負(fù)責(zé),餐飲區(qū)域按照前后臺(tái),餐廳的類別由經(jīng)理(主管)負(fù)責(zé),后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé),地下車庫(kù)、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé)。

      其主要職責(zé)是:按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散,引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

      (四)警戒、救援組(員)

      警戒救援組組長(zhǎng)由安全部主管擔(dān)任,成員由工程部、人資部組成,其主要職責(zé)是:

      負(fù)責(zé)救援行動(dòng)不便或者受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助疏散組引導(dǎo)、疏散人員,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入、處理突發(fā)事件,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,清點(diǎn)人員,記錄火災(zāi)情況。

      二、滅火疏散處置程序

      (一)火警、火災(zāi)的確定和報(bào)警

      當(dāng)消防控制中心接到火警報(bào)警時(shí),其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對(duì)講機(jī)或者通知安全員立即到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)查看(另一名值班員不得離開消防控制室),確定是誤報(bào)還是火災(zāi),并馬上通過(guò)對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告;

      消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測(cè)器報(bào)警通知時(shí),接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立即前往現(xiàn)場(chǎng)查看。

      任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,無(wú)論火災(zāi)大小,現(xiàn)場(chǎng)人員和消防控制室的.值班人員應(yīng)當(dāng)立即立即向119報(bào)警,報(bào)警時(shí)應(yīng)講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災(zāi)、有無(wú)人員被困及火勢(shì)大小等。

      起火現(xiàn)場(chǎng)人員向公安消防隊(duì)報(bào)警后,應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)手動(dòng)報(bào)警按鈕或者利用現(xiàn)有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息。

      (二)初起火災(zāi)的處置程序

      1、起火現(xiàn)場(chǎng)附近的員工,為第一滅火力量,應(yīng)在1分鐘內(nèi)立即采取以下措施:

      ①就近取用滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)的撲救;

      ②關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源;

      ③疏散火災(zāi)區(qū)域附近的無(wú)關(guān)人員或者顧客;并穩(wěn)定好疏散人員的情緒,維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序;

      ④疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散;

      ⑤確認(rèn)工作場(chǎng)所區(qū)域內(nèi)無(wú)人員被困。

      ⑥根據(jù)火勢(shì)蔓延情況,確定是否下防火卷簾門;

      ⑦始終保持與消防控制室的聯(lián)系。

      2、酒店的義務(wù)消防隊(duì)為第二滅火力量,應(yīng)在接到發(fā)生火災(zāi)的3分鐘內(nèi),立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)(一般通過(guò)樓梯),會(huì)同第一滅火力量采取上述措施,及時(shí)撲滅火災(zāi)、疏散人員。

      3、消控中心值班人員應(yīng)采取以下應(yīng)急措施:

      ①立即啟動(dòng)噴淋泵及消火栓泵;

      ②除消防電梯外,將火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電梯迫降到底層;

      ③切斷火災(zāi)層非消防用電電源;

      ④始終保持與起火現(xiàn)場(chǎng)的聯(lián)絡(luò),及時(shí)了解撲救情況;

      ⑤開啟火災(zāi)事故廣播切換音頻,發(fā)出錄制的緊急通知,說(shuō)明起火的樓層部位和火勢(shì)蔓延的區(qū)域,穩(wěn)定人員情緒,告知所有顧客在疏散引導(dǎo)員的指引下有序的疏散;并立即轉(zhuǎn)告總機(jī)話務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會(huì)全體成員;

      ⑥保持對(duì)外的一切聯(lián)系。

      三、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)

      1、火災(zāi)發(fā)生后,不要驚慌失措,要沉著冷靜,果斷處置,更不能大聲尖叫;

      2、初起火災(zāi)時(shí)竭盡全力設(shè)法撲救,控制火勢(shì)蔓延;

      3、不要留在危險(xiǎn)地段;不要回到著火點(diǎn)拿遺留的物品;

      4、因電引起的火災(zāi),在未切斷電源時(shí),不要使用水和消火栓撲救(應(yīng)使用干粉滅火器),以免因水導(dǎo)電,危及人身;

      5、不要使用電梯,不要進(jìn)入自動(dòng)扶梯間;

      6、除不得已外,不要敲窗跳樓;

      7、被煙霧籠罩或者能見度低,應(yīng)用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或者鼻等部位,并按安全出口指示標(biāo)記俯地或者沿墻向室外疏散;

      8、如果你正處在室內(nèi),發(fā)現(xiàn)煙霧從門縫進(jìn)來(lái),應(yīng)先用手在門上試探一下,如感覺(jué)很燙,說(shuō)明門外正在燃燒,此時(shí)不能開門;如感覺(jué)不燙,應(yīng)試探性的開一條門縫察看室外情況,如無(wú)法逃生,應(yīng)立即關(guān)緊房門,采取措施防止煙霧進(jìn)入(如用布條或者毛巾堵住門縫),有條件的,向門上不斷地潑水,并不斷地將房間內(nèi)不易砸傷人的物品扔向窗外并通過(guò)電話向110指揮中心報(bào)警,以提醒救護(hù)人員營(yíng)救;

      9、在引導(dǎo)酒店賓客疏散時(shí),千萬(wàn)切記,應(yīng)從就近的安全樓梯向下撤離;如就近的安全樓梯被火或者煙封堵,應(yīng)走其它就近的安全樓梯;

      10、在撤離時(shí),應(yīng)隨手把經(jīng)過(guò)的門關(guān)上,特別是起火的房間,以阻止火勢(shì)蔓延。

      酒店應(yīng)急預(yù)案7

      一、發(fā)現(xiàn)案情立即報(bào)警

      每個(gè)員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件,必須迅速將案情信息傳到總機(jī)室(xxx)和監(jiān)控室(xxx)。

      l、員工在發(fā)現(xiàn)案情時(shí),不要驚慌失措,應(yīng)沉著冷靜,就近用電話向總機(jī)室(xxx)和監(jiān)控室(xxx)報(bào)警。

      2、報(bào)警時(shí),應(yīng)語(yǔ)言清晰地將案發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)、人數(shù)及簡(jiǎn)要情況報(bào)告清楚。告知報(bào)警人的部門、姓名或工號(hào)。

      3、總機(jī)室、監(jiān)控室值班員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄案情信息,并立即報(bào)告安保部經(jīng)理。

      4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場(chǎng),了解案情后,立即向總經(jīng)理或總支書記匯報(bào)。

      5、總經(jīng)理或總支書記接到報(bào)告到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,應(yīng)立即作出是否向長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)報(bào)警的決定。

      二、有關(guān)部門的職責(zé)和任務(wù)

      1、安保部:

      A、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門,禁止任何人員出入酒店,特殊情況需出入的,公安人員到達(dá)前,經(jīng)總經(jīng)理或總支書記決定;公安人員到達(dá)后,由他們決定。

      B、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場(chǎng),劃定警戒線,控制無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。

      C、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準(zhǔn)備逃跑,應(yīng)立即將其抓獲并派人看守,待公安人員來(lái)后交他們處理。

      D、如有人質(zhì)被綁架,應(yīng)采取必要措施,控制事態(tài)發(fā)展,待公安人員來(lái)后配合行動(dòng)。

      E、如被害人傷勢(shì)嚴(yán)重,應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵龋蝗绫缓θ艘呀?jīng)死亡,待公安人員、法醫(yī)來(lái)后配合工作。

      F、公安人員勘察現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)查訪問(wèn)、偵察案件時(shí),做好配合工作。

      G、記錄整個(gè)案件的處理情況。

      2、客房部:客房部經(jīng)理攜帶鑰匙趕赴現(xiàn)場(chǎng)以備急用,按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。

      3、工程部:工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒,接線板、照明設(shè)備以備急用,按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。

      4、前廳部:

      A、負(fù)責(zé)提供涉案客人的'資料信息;

      B、負(fù)責(zé)提供辦案人員調(diào)查案件的臨時(shí)辦公、休息地點(diǎn);

      C、保管客人遺留下來(lái)的財(cái)物及行李物品。

      5、有關(guān)部門:按總經(jīng)理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。

      酒店應(yīng)急預(yù)案8

      一、計(jì)劃停水

      1、工程部向停水通知單位問(wèn)明停水的原因、日期、時(shí)間和恢復(fù)時(shí)間,負(fù)責(zé)在恢復(fù)供水后通知相關(guān)部門。

      2、各部門主要是餐飲部和房務(wù)部客房部根據(jù)停水時(shí)間和時(shí)長(zhǎng)提前蓄水。

      3、公關(guān)部準(zhǔn)備客信發(fā)至房務(wù)部,由房務(wù)部安排擺放至房間。

      4、房務(wù)部服務(wù)中心和大堂副理須按客信上的停水原因和時(shí)長(zhǎng)做好對(duì)客的解釋工作,同時(shí)前臺(tái)接待負(fù)責(zé)對(duì)預(yù)抵的客人做好提示工作。

      5、對(duì)于住店客人如停水時(shí)間較長(zhǎng),可聯(lián)系附近的洗浴 中心解決客人的`洗浴問(wèn)題。

      6、供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過(guò)程及相關(guān)費(fèi)用和損失備案。

      二、臨時(shí)停水

      1、發(fā)現(xiàn)停水即通知工程部,由工程部負(fù)責(zé)對(duì)事故原因進(jìn)行排查,并確定恢復(fù)供水的時(shí)間。

      2、檢查酒店是否為全店停水,如部分停水,可在未停水樓層打水供客人使用;

      3、如為全店停水,立即通知前廳部前臺(tái)接待、服務(wù)中心、大堂副理做好對(duì)客的解釋工作。

      4、客房部樓層準(zhǔn)備足量的礦泉水供客人洗漱。

      5、對(duì)于住店客人,可聯(lián)系附近的洗浴 中心解決客人的洗浴問(wèn)題。

      6、組織員工在長(zhǎng)住宿舍接水運(yùn)至酒店供對(duì)客使用。

      7、供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過(guò)程及相關(guān)費(fèi)用和損失備案。

      8、工程部須排查隱患,避免此類事件再次發(fā)生。

      酒店應(yīng)急預(yù)案9

      一.應(yīng)急自發(fā)電

      當(dāng)外部供電突然中斷時(shí),工程部(或稱動(dòng)力部)應(yīng)緊急啟動(dòng)(全自動(dòng))事先已處于準(zhǔn)備狀態(tài)的應(yīng)急柴油發(fā)電機(jī)組,于15秒鐘內(nèi)將電力送入低壓配電系統(tǒng)。

      首先,應(yīng)滿足保證電源(或稱事故電源)段的使用需求。供電范圍包括:

      客房?jī)?nèi)廊照明燈;客房區(qū)域各通道照明;

      各安全出口、疏散樓梯照明;公共區(qū)域通道的部分照明;

      重要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所(前廳接待、商務(wù)中心、餐飲預(yù)訂等)的照明;

      重要的會(huì)議廳堂各演出場(chǎng)所用電;

      各重要機(jī)房的照明(如配電房、保安監(jiān)控中心、消防監(jiān)控中心、電腦房、廣播機(jī)房、電話機(jī)房等);

      各重要機(jī)電設(shè)備的用電(如發(fā)電、配電系統(tǒng)的充電設(shè)備,保安監(jiān)控設(shè)備,消防自動(dòng)報(bào)警設(shè)備,電話程控交換機(jī),電腦主機(jī),廣播主機(jī),消防電梯,地下層潛水排污泵等)。

      當(dāng)應(yīng)急發(fā)電機(jī)負(fù)荷余度較大時(shí)(預(yù)留消防水泵電力),可酌情恢復(fù)部分客用電梯的供電。逐步放開各區(qū)域送排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備的使用。當(dāng)發(fā)電機(jī)的負(fù)荷到額定值的80%時(shí),即不可再加負(fù)荷。留出一定的.余度,緩解用電負(fù)荷波動(dòng)(如電梯啟動(dòng))。

      當(dāng)自發(fā)電狀況平穩(wěn)后,了解外部供電中斷的原因及時(shí)能夠恢復(fù)。

      有第二市政電源的酒店,可考慮轉(zhuǎn)由第二電源供電,但事先應(yīng)與供電調(diào)度部門取得聯(lián)系,征得同意后,方可轉(zhuǎn)換供電。僅有一路市政電源的酒店,則應(yīng)自發(fā)電,堅(jiān)持至市政電源恢復(fù),方可轉(zhuǎn)換至正常用電。

      二.各崗位職責(zé)

      1.工程部:當(dāng)值管理人員(職位最高者),應(yīng)盡快到達(dá)配電房,協(xié)助用電調(diào)度。總調(diào)度權(quán)在當(dāng)值電工,根據(jù)發(fā)電機(jī)運(yùn)行狀況,在確保發(fā)電設(shè)備安全的前提下進(jìn)行配送電。其他各機(jī)房管理人員應(yīng)訊速返回機(jī)房,監(jiān)視、配合機(jī)房設(shè)備進(jìn)行電力轉(zhuǎn)換。

      2.保安部:當(dāng)值保安主任(或許主管),應(yīng)盡快到達(dá)保安監(jiān)控中心,觀察各監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行情況。設(shè)備是否受轉(zhuǎn)換電的影響,酒店各主要出入口(安全出口)情況如何,消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)行狀況如何,是否需要工程部技術(shù)支援,或調(diào)派保安員加強(qiáng)某些區(qū)域的安保工作。至電力恢復(fù)正常后,方回歸正常運(yùn)作。

      酒店應(yīng)急預(yù)案10

      為了確保酒店財(cái)產(chǎn)的安全,確保住店客人和員工的人身財(cái)物不受侵害,對(duì)可能發(fā)生爆炸的部位,必須采取切實(shí)可行的防范措施。做到發(fā)生意外爆炸事故時(shí)能及時(shí)撲救,使損失減少到最低限度,特制定本預(yù)案。

      一、報(bào)警程序

      1、發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即通知監(jiān)控室和總機(jī),語(yǔ)言清晰地講明發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物或發(fā)生爆炸的時(shí)間、區(qū)域部位和詳細(xì)情況以及報(bào)警人的部門(單位)、姓名(或工號(hào))。切記:不要輕易觸動(dòng)可疑爆炸物,盡可能保護(hù)、控制現(xiàn)場(chǎng)。

      2、監(jiān)控室、總機(jī)值班員接到報(bào)警后,應(yīng)詳細(xì)記錄報(bào)警人的姓名、部門(或租賃單位),發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物品或發(fā)生爆炸的時(shí)間、區(qū)域部位等情況??倷C(jī)值班員應(yīng)立即通知下列人員趕赴現(xiàn)場(chǎng):

      (1)安保部、工程部、前廳部、客房部經(jīng)理;

      (2)總經(jīng)理或總支書記、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理;

      (3)發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物品或發(fā)生爆炸的部門經(jīng)理或租賃單位(戶)的負(fù)責(zé)人。

      通知時(shí)要簡(jiǎn)明扼要的將發(fā)生的`情況、時(shí)間、區(qū)域位置講清。

      二、各部門人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后的職責(zé)

      (1)總經(jīng)理或總支書記應(yīng)立即組織臨時(shí)指揮部,根據(jù)各部門匯報(bào)的情況,組織、指揮、協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,統(tǒng)一下達(dá)指令,采取有力措施進(jìn)行搶救,布置有關(guān)部門做好善后工作。

      (2)安保部:按總經(jīng)理指令立即向公安部門報(bào)警并迅速組織人員,布置以爆炸現(xiàn)場(chǎng)或可疑爆炸物為中心的警戒線,控制現(xiàn)場(chǎng);待公安專業(yè)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,安保部應(yīng)聽從公安人員指揮,配合公安人員做好工作;隨時(shí)將現(xiàn)場(chǎng)情況報(bào)告總經(jīng)理。如有人員傷亡,應(yīng)及時(shí)與市內(nèi)急救中心聯(lián)系做好搶救傷員的準(zhǔn)備工作。

      (3)工程部:立即關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)附近由于爆炸可能引起惡性事故的電器設(shè)備;指派專人堅(jiān)守消防泵房和配電房,按總經(jīng)理指令隨時(shí)應(yīng)付緊急情況。

      (4)前廳部、客房部:負(fù)責(zé)向客人解釋發(fā)生的情況,做好安撫客人情緒的工作,需要時(shí)按指令組織、引導(dǎo)疏散客人到安全區(qū)域。

      (5)義務(wù)消防隊(duì)集結(jié)待命。按總經(jīng)理指令轉(zhuǎn)移現(xiàn)場(chǎng)附近可能引起助燃的物品和貴重物品。

      酒店全體人員,租賃單位(戶)全體工作人員,當(dāng)發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物品或發(fā)生爆炸時(shí),請(qǐng)不要驚慌失措,應(yīng)該沉著冷靜,及時(shí)報(bào)警,不要輕易接近和移動(dòng)爆炸物,聽從指揮,服從安排,堅(jiān)守崗位,配合專業(yè)人員排除險(xiǎn)情。

      酒店應(yīng)急預(yù)案11

      為確保在破壞性地震發(fā)生時(shí),應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度的減輕地震給中心造成的災(zāi)害,保障中心財(cái)產(chǎn)和賓客員工的生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)防震減災(zāi)法》結(jié)合我中心實(shí)際,特制定本預(yù)案:

      一、地震應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組

      組長(zhǎng):待定(后附辦公室電話及個(gè)人有效聯(lián)系方式)

      執(zhí)行組長(zhǎng):待定

      副組長(zhǎng):待定

      成員:待定

      發(fā)生突發(fā)事件時(shí)在處理小組組長(zhǎng)、執(zhí)行組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)成員到達(dá)之前,由總值班員負(fù)責(zé)處理。

      主要職責(zé):負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)、綜合處理抗震救災(zāi)有關(guān)事宜;掌握震情和災(zāi)情,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),向指揮部各工作組通報(bào);籌集、調(diào)撥救災(zāi)經(jīng)費(fèi)和救災(zāi)物資;負(fù)責(zé)處理指揮部的日常事務(wù)。

      二、各組任務(wù)與職責(zé)

      (一)搶險(xiǎn)救災(zāi)組(建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成)

      負(fù)責(zé)人:待定

      1、迅速集結(jié)人員和器材,搶救被埋壓人員;

      2、及時(shí)運(yùn)送重傷員和調(diào)配救災(zāi)物資;

      3、震后第一時(shí)間迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)?、供水系統(tǒng)(應(yīng)急照明系統(tǒng)除外)和各種明火,防止震后滋生其它災(zāi)害。

      4、搶修供電、供水、供氣等管線和設(shè)備,迅速恢復(fù)供電、供水、供氣主要職責(zé):組織指揮全院師生迅速開展搶險(xiǎn)救災(zāi)工作,包括搶救被壓埋人員;

      5、保證通信聯(lián)絡(luò)設(shè)備的暢通,確保能夠隨時(shí)接受和發(fā)布信息。

      (二)醫(yī)療救護(hù)組(建議主要由市場(chǎng)部人員以及懂得醫(yī)務(wù)常識(shí)的`員工組成)

      負(fù)責(zé)人:待定

      1、準(zhǔn)備充足的藥品,器械和設(shè)備;

      2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組命令,立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救護(hù);

      3、根據(jù)災(zāi)情情況,部署救護(hù)力量,妥善安置重傷員。

      (三)治安保衛(wèi)組(建議主要由保安部人員組成)

      負(fù)責(zé)人:待定

      1、加強(qiáng)單位內(nèi)治安巡邏、檢查,采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定;

      2、檢查各部門的安全措施和消防器材完好、可用情況;

      3、地震災(zāi)害發(fā)生后,做好重點(diǎn)要害部位的安全保衛(wèi)工作;

      4、維護(hù)治安,嚴(yán)防各種破壞活動(dòng);

      5、督促有關(guān)部門采取有效的安全防范措施;

      6、疏導(dǎo)中心交通。

      (四)人員疏散組(建議主要由餐飲部、客房部人員組成) 負(fù)責(zé)人:待定

      酒店應(yīng)急預(yù)案12

      一、事故停電

      1.事故停電是指外部供電線路事故造成的停電,分為大面積停電無(wú)法恢復(fù)和瞬間閃電。

      2.因?yàn)槭鹿释k娛蔷o急情況,需要各部門協(xié)調(diào)。

      3.配電值班人員發(fā)現(xiàn)停電后,應(yīng)立即詢問(wèn)供電部門停電原因,并及時(shí)通知大堂副理、值班經(jīng)理、部門經(jīng)理和酒店相關(guān)值班崗位。

      4.查明原因后,應(yīng)立即采取措施確定處理案件。

      (1)嚴(yán)重事故停電不能立即恢復(fù)的,應(yīng)立即按計(jì)劃停電計(jì)劃轉(zhuǎn)換備用線路。

      (2)瞬時(shí)閃電停電是由于故障小,沒(méi)有跳閘,導(dǎo)致瞬時(shí)失壓。這種停電情況是根據(jù)正常的送電流程恢復(fù)高低壓配電柜的.送電流程,與變換線路相同。

      (3)送電后,需要打電話查詢閃電故障原因,詳細(xì)了解后在工作日志上登記交接。

      5.如果連續(xù)閃斷超過(guò)兩次,應(yīng)停止供電,備用線路應(yīng)轉(zhuǎn)換,供電部門應(yīng)根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況恢復(fù)專用線路。

      當(dāng)建筑電氣系統(tǒng)出現(xiàn)故障,導(dǎo)致建筑照明系統(tǒng)和電力系統(tǒng)停電時(shí),電梯被迫停電。此時(shí),維修人員應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)采取措施,并聯(lián)系監(jiān)控室,查明所有電梯的位置和被困人員。

      二、計(jì)劃停電

      1.計(jì)劃停電是指供電部門對(duì)線路進(jìn)行計(jì)劃維護(hù)。計(jì)劃維修前兩天,會(huì)同使用部門到供電部門辦理工作票。

      2.值班室收到通知后,應(yīng)立即向部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并通知酒店領(lǐng)導(dǎo)。書面通知各部門詳細(xì)停電時(shí)間,做好準(zhǔn)備,并向客人解釋。

      3.通知各部門計(jì)劃停電,可自動(dòng)轉(zhuǎn)換雙路供電線路,需要3秒鐘,酒店各部門要做好準(zhǔn)備。

      4.計(jì)劃停電。各部門要做好客人解釋工作。電梯停放一樓、使用電腦要提前關(guān)閉等工作。

      5、停電后工程部按規(guī)定對(duì)線路進(jìn)行轉(zhuǎn)換,轉(zhuǎn)換完畢后對(duì)酒店低壓配電室進(jìn)行送電、同時(shí)對(duì)一樓配電室進(jìn)行投送。投送完畢電話查詢各部門各崗位供電情況。

      6、供電正常后巡查負(fù)二層供水設(shè)備、低壓配電室、十七層水箱水位,巡查完畢在巡查記錄上登記巡查情況。

      7、整個(gè)供電處理完成后在工作日志上詳細(xì)登記操作時(shí)間、步驟、人員存檔。

      三、電梯停電應(yīng)急處理

      停電時(shí)會(huì)引起消防系統(tǒng)報(bào)警,而消防系統(tǒng)報(bào)警會(huì)引起電梯停止運(yùn)行。消防人員會(huì)迅速查清報(bào)警點(diǎn)位置和數(shù)量,電話通知保安值班人員急赴現(xiàn)場(chǎng)查看。作為乘客要保持鎮(zhèn)靜,通過(guò)電話與外界保持聯(lián)系。營(yíng)救人員要根據(jù)樓層燈指示或小心開啟外門察看,在解救被困人員前,應(yīng)先切斷故障電梯電源。

      ①當(dāng)大廈出現(xiàn)停電事故后,電梯維修人員應(yīng)手持應(yīng)急照明設(shè)備第一時(shí)間到達(dá)監(jiān)控室查看電梯位置。

      ②電梯維修人員到達(dá)電梯所在樓層時(shí)首先確定電梯的準(zhǔn)確位置,判斷是否可以放人。

      ③當(dāng)電梯離地面80公分以上時(shí)不可以放人,需要盤車到平層位置后才可放人。

      ④當(dāng)判斷電梯位置無(wú)法放人時(shí),應(yīng)安慰乘客:“請(qǐng)您耐心等待,您在轎廂內(nèi)最安全”。

      ⑤當(dāng)放出被困人員后,應(yīng)引導(dǎo)住客走安全通道離開大廈。

      ⑥電梯維修人員應(yīng)到機(jī)房斷掉所有電梯的總電源,防止電梯恢復(fù)后大電流沖擊電子板。

      酒店應(yīng)急預(yù)案13

      由于酒店地處于東南沿海,每到汛期、臺(tái)風(fēng)季節(jié),或多或少都會(huì)受到其影響,為了在今后的防汛、防臺(tái)風(fēng)工作中做到有條不紊,各部門協(xié)同作戰(zhàn),確保酒店來(lái)賓,員工的生命平安,確保酒店的正常經(jīng)營(yíng),將損失降到最低。在汛期、臺(tái)風(fēng)來(lái)臨之前落實(shí)好各項(xiàng)預(yù)防措施,做好抗汛、抗臺(tái)風(fēng)的打算工作,特制定本預(yù)案。

      一、組織指揮:

      酒店的防汛、防臺(tái)風(fēng)工作由防汛、防臺(tái)風(fēng)小組統(tǒng)一指揮、實(shí)行分級(jí)分部門負(fù)責(zé)的方法,詳細(xì)職責(zé)分工如下:

      1、全店防汛、防臺(tái)風(fēng)小組組長(zhǎng)由總經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng),副組長(zhǎng)由分管平安的副總經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)并詳細(xì)負(fù)責(zé);保安部經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)執(zhí)行組長(zhǎng),負(fù)責(zé)日常督導(dǎo)和預(yù)案的執(zhí)行工作。

      2、各部門經(jīng)理為小組成員,負(fù)責(zé)做好本部門所轄范圍內(nèi)的防汛、防臺(tái)風(fēng)工作,并擔(dān)當(dāng)小組所部署和各項(xiàng)任務(wù),聽從統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一指揮。

      二、汛期、臺(tái)風(fēng)期前打算工作:

      1、各部按義務(wù)消防隊(duì)員的名額,組成防汛、防臺(tái)搶險(xiǎn)隊(duì)伍。

      2、就員工的輪班支配重新進(jìn)行部署,確保酒店有足夠的人力,各班組人員嚴(yán)守崗位,親密留意臺(tái)風(fēng)可能登陸的時(shí)間及地點(diǎn)。

      3、各有關(guān)部門要做好汛前,臺(tái)風(fēng)前的平安檢查,對(duì)檢查中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題,隱患要登記造冊(cè),馬上整改。

      4、工程部支配人員對(duì)衛(wèi)星天線、鍋爐房、用電線路、燃?xì)夤艿?、下水管道等設(shè)施進(jìn)行平安檢查。

      5、保安部支配人員檢查全部的樓層,將花盆等簡(jiǎn)單掉落的物品通知相關(guān)部門集中到平安場(chǎng)所;同時(shí)用沙包堵好3F通往游泳池的通道門、3樓VIP1 VIP2包間通往陽(yáng)臺(tái)的門預(yù)防漏水滲入。在地下室出、入口堆放沙包,做好防護(hù)。打算好足夠的沙包,以確保臺(tái)風(fēng)暴雨來(lái)時(shí)倉(cāng)庫(kù)等地下設(shè)施的平安。 6、各部門在檢查過(guò)程中,若發(fā)覺(jué)某些所門窗未關(guān)好(特殊是屋頂?shù)碾娞輽C(jī)房)廣告牌未加固等,剛好通知相關(guān)部門關(guān)好門窗;對(duì)不堅(jiān)固的報(bào)工程人員加固。

      7、保安部支配人員檢查廣場(chǎng),地下室,酒店外圍的全部懸掛物(如:國(guó)旗,店旗,路燈彩旗,外圍花籃/盆、橫幅標(biāo)語(yǔ)等)均由各所屬部門撤除。

      8、工程部要組織力氣在每年汛期到來(lái)之前把酒店內(nèi)下水道、排洪溝清理干凈,經(jīng)確保下水道暢通。

      9、工程部事先打算好足夠的燃料,測(cè)試應(yīng)急發(fā)電機(jī),保證機(jī)組隨時(shí)啟動(dòng),遇到暴雨來(lái)臨時(shí),支配人員在地下室污水泵房向外抽水,保障地庫(kù)平安。

      10、各部門要依據(jù)所轄區(qū)域的詳細(xì)狀況備足搶險(xiǎn)物資、器材,各部門應(yīng)將搶險(xiǎn)物資僅作為應(yīng)急補(bǔ)充的須要,搶險(xiǎn)時(shí)應(yīng)先用各部門的物資器材。

      11、由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)落實(shí)備用以下店級(jí)搶險(xiǎn)物品(各部門通力幫助);沙袋、粗細(xì)繩、廢舊布草、雨衣、雨鞋、線手套、手電筒、應(yīng)急燈以及若干面包干糧、礦泉水、急救藥品等,以上必備的搶險(xiǎn)物資、器材由財(cái)務(wù)部申購(gòu),并由其確定并落實(shí)物資存放點(diǎn)。

      三、預(yù)案實(shí)施及各部門的工作部署:

      (一)當(dāng)臺(tái)風(fēng)正在發(fā)展,預(yù)料有可能影響我市時(shí),各部門經(jīng)理要留意收聽、收看天氣預(yù)報(bào)。公關(guān)銷售部要主動(dòng)與航空、鐵路、馬路、輪渡等交通口岸部門聯(lián)系,親密凝視客情動(dòng)態(tài),做好客情預(yù)料;餐飲部、選購(gòu)部留意了解各類海鮮活原料的行情改變,適時(shí)選購(gòu),適量庫(kù)存,以保證供應(yīng);行政部要負(fù)責(zé)員工餐的支配,做好員工的生活保障工作。

      (二)當(dāng)臺(tái)風(fēng)正向我市靠近,48小時(shí)將影響我市時(shí),正、副總經(jīng)理應(yīng)馬上到位,指揮部署防臺(tái)風(fēng)的各項(xiàng)工作;各部門經(jīng)理也應(yīng)馬上上崗到位,實(shí)行小組的各項(xiàng)防臺(tái)風(fēng)指令,并依據(jù)當(dāng)時(shí)實(shí)際狀況處理所轄范圍和各項(xiàng)防衛(wèi)臺(tái)風(fēng)打算工作。

      1、保安部:

      保安部對(duì)酒店各出入口及各重點(diǎn)要害道聽部位應(yīng)加強(qiáng)警戒,防止各種治安案件的發(fā)生。全體人員在宿命待命,當(dāng)班人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)酒店各處的巡察,確保剛好發(fā)覺(jué)問(wèn)題并剛好匯報(bào),并隨時(shí)幫助其它部門抗擊臺(tái)風(fēng)。辦公室,消防中心24小時(shí)要有專人值班。

      2、工程部:

      工程部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)供水、供電、供氣設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的監(jiān)控,對(duì)臨風(fēng)一側(cè)的玻璃幕墻及大門等簡(jiǎn)單滲漏及脆弱部位馬上加固搶修,各工程設(shè)施、廣告牌等要進(jìn)行加固處理。地下室,各機(jī)房應(yīng)24小時(shí)支配人員值班,加強(qiáng)對(duì)外部各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的檢查、加固工作。發(fā)電機(jī)房等要害道聽部位要確保設(shè)備設(shè)施的完好,并隨時(shí)打算好發(fā)電等工作,同時(shí)也須協(xié)作各部門做好臺(tái)風(fēng)來(lái)臨時(shí)突發(fā)事務(wù)的處理、搶修工作。電腦部要加強(qiáng)電腦網(wǎng)絡(luò)線的維護(hù),以確保通訊暢通。 3、客房部:

      客房部要向住店客人傳遞臺(tái)風(fēng)的最新信息,提示客人外出時(shí)留意平安,做好樹木的加固工作,支配相關(guān)崗位人員待命,各樓層在臺(tái)風(fēng)來(lái)臨時(shí)樓道門窗進(jìn)行鎖閉,增加布草、吸水機(jī)等設(shè)備,隨時(shí)打算補(bǔ)漏堵缺;并加強(qiáng)對(duì)樓層客房的`巡查。

      4、前廳部:

      大堂設(shè)立友情提示牌,告知客人最新臺(tái)風(fēng)信息,做好對(duì)客提示,說(shuō)明工作。總機(jī)在抗臺(tái)風(fēng)工作中起到通信中心的作用,剛好將指令轉(zhuǎn)發(fā)出去。

      5、餐飲部:

      餐飲部做好3樓陽(yáng)臺(tái)一側(cè)各門窗的封堵工作,全力協(xié)作保安、工程部搶險(xiǎn),并隨時(shí)打算安撫客人,處理客人的投訴。

      6、財(cái)務(wù)部:

      財(cái)務(wù)部要?jiǎng)偤米龊脫岆U(xiǎn)物資的打算,支配相關(guān)崗位人員待命,各個(gè)倉(cāng)庫(kù)物品儲(chǔ)備充溢,酒店現(xiàn)金和搶險(xiǎn)物資到位。倉(cāng)庫(kù)人員要對(duì)各個(gè)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行檢查,防止漏水損壞酒店物資,并支配宿舍人員待命,隨時(shí)參與抗臺(tái)風(fēng)搶險(xiǎn)隊(duì)伍。

      7、行政部

      行政部應(yīng)做好員工宿舍的防臺(tái)風(fēng)宣揚(yáng)、動(dòng)員、檢查督促工作,確保臺(tái)風(fēng)來(lái)臨時(shí)和抗擊臺(tái)風(fēng)的后勤保障工作,宿舍人員隨時(shí)待命參與搶險(xiǎn)工作。

      8、行政總值

      行政總值應(yīng)扮演好總指揮的角色,在抗擊臺(tái)風(fēng)時(shí)正確下達(dá)每一道吩咐,組織、協(xié)調(diào)各部門對(duì)發(fā)生的險(xiǎn)情進(jìn)行自封,自救不了的報(bào)110等社會(huì)聯(lián)運(yùn)單位救援。

      在防衛(wèi)臺(tái)風(fēng)過(guò)程中,各部門人員應(yīng)聽從指揮,保安部、工程部、廚房應(yīng)當(dāng)是搶險(xiǎn)的主力軍,宿舍人員要隨時(shí)聽從調(diào)派,把客人和員工的人身平安放在最重要的位置,確保臺(tái)風(fēng)來(lái)臨時(shí)做到萬(wàn)無(wú)一失。

      (三)當(dāng)臺(tái)風(fēng)在24小時(shí)內(nèi)可能攻擊我市或者在旁邊約150公里范圍內(nèi)的沿海地區(qū)登陸,對(duì)我市將有嚴(yán)峻影響時(shí),正、副總經(jīng)理要堅(jiān)守崗位、坐鎮(zhèn)指揮;各部門經(jīng)理也要堅(jiān)守崗位并處于臨戰(zhàn)狀態(tài);隨時(shí)打算聽從吩咐投入搶險(xiǎn)救災(zāi)工作,接著做好〈各部門的工作部署〉要求的各項(xiàng)工作。

      (四)當(dāng)臺(tái)風(fēng)已登陸并減弱為低氣壓,對(duì)我市不再有影響時(shí),酒店部門復(fù)原正常值班,各部門經(jīng)理要穩(wěn)定員工的心情,在所轄范圍內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)和組織災(zāi)后各項(xiàng)復(fù)原性工作。財(cái)務(wù)部要立即匯總統(tǒng)計(jì)受損狀況剛好做好受損的索賠工作。

      酒店應(yīng)急預(yù)案14

      一、目的和原則

      1。為保證單位的正常生產(chǎn),保護(hù)作業(yè)人員及設(shè)備的安全,提高電工作業(yè)時(shí)突然發(fā)生觸電事故時(shí)的快速反應(yīng)能力及急救水平,確保對(duì)該類重大、突發(fā)事件的正確處理,避免事故進(jìn)一步擴(kuò)大,并盡快組織恢復(fù)建設(shè)工作,將事故損失降低至最小程度,結(jié)合本公司實(shí)際情況,制定本預(yù)案。

      2?!鞍踩谝弧㈩A(yù)防為主、綜合治理”方針,加強(qiáng)電工安全工作,做好突發(fā)事故的預(yù)防和控制工作。

      二、演習(xí)準(zhǔn)備

      準(zhǔn)備好現(xiàn)場(chǎng)、工具、急救箱、擔(dān)架、相關(guān)人員。

      三、具體方案 1人員分配如下:

      成員:

      現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)組:

      醫(yī)療救護(hù)組:

      領(lǐng)導(dǎo)組:鄭x觀摩組:觸電經(jīng)過(guò):20xx年12月20日上午8:00分班長(zhǎng)王xx組織開班前會(huì)并布置工作,強(qiáng)調(diào)用電安全和現(xiàn)場(chǎng)注意事項(xiàng)①拉閘掛牌②驗(yàn)電勞保穿戴整齊等,嚴(yán)格遵守電工操作規(guī)程,隨后帶領(lǐng)班組電工到一車間配料低壓室檢修震動(dòng)給料機(jī)電機(jī)。

      1、上午8:25分到現(xiàn)場(chǎng)后電工石x在未戴絕緣手套且未斷開電源的.情況下拆除電源線,作業(yè)過(guò)程中接觸器閉合電源導(dǎo)通,電工石x觸電,班長(zhǎng)王xx發(fā)現(xiàn)后立即上前拉閘斷電,孟x上前把石x脫離觸電部位并平放至地下。

      2、班長(zhǎng)王xx不停的重復(fù)大喊:石x石x你醒醒,你醒醒。同時(shí)孟x打開低壓室門通風(fēng),并大喊:有沒(méi)有人???有沒(méi)有人啊?有人觸電了,快來(lái)人啊!

      3、門外檢查設(shè)備的白xx和張xx聽到呼救后迅速到來(lái)。

      4、白x海進(jìn)門后查看石x已經(jīng)沒(méi)有了呼吸和心跳,然后實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)搶救進(jìn)行心肺復(fù)蘇術(shù)《注:救護(hù)人員需跪在傷員一側(cè)肩旁,兩肩位于傷員胸骨正上方,兩臂伸直,肘關(guān)節(jié)固定不屈,兩手掌根相疊,手指翹起,不接觸傷員胸壁;以髖關(guān)節(jié)為支點(diǎn),利用上身的重力,垂直將正常成人胸骨壓陷3cm——5cm,胸外按壓要以均勻速度進(jìn)行,每分鐘80次左右,每次按壓和放松的時(shí)間相等。胸外按壓與口對(duì)口(鼻)人工呼吸同時(shí)進(jìn)行,其節(jié)奏為:?jiǎn)稳藫尵葧r(shí),每按壓15次后吹氣2次(15:2),反復(fù)進(jìn)行》,同時(shí)張xx掏出電話進(jìn)行報(bào)警。

      5、120張定接警后張xx說(shuō):有人觸電需要急救,地點(diǎn)硅鐵四分廠,我在四分廠大門處等你們。張定回復(fù):收到!電話掛斷。電話掛斷后張xx去四分廠大門口迎接120急救人員。此時(shí)白xx仍在心肺復(fù)蘇急救。

      6、白x這時(shí)打電話通知公司領(lǐng)導(dǎo)鄭x:石x在一車間一樓配料低壓室觸電,已經(jīng)沒(méi)有了呼吸和心跳。鄭x回話:立即組織現(xiàn)場(chǎng)搶救并撥打120。賀x回復(fù):白xx正在進(jìn)行心肺復(fù)蘇搶救已通知120。數(shù)分鐘后鄭x到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

      7、急救數(shù)分鐘后,救護(hù)人員攜擔(dān)架與張xx同時(shí)而來(lái)。

      8、救護(hù)人員與現(xiàn)場(chǎng)人員共同將石x抬到擔(dān)架上,抬出低壓室,進(jìn)入救護(hù)車,拉往第二人民醫(yī)院進(jìn)行搶救。本次演練完畢;

      四、觸電原因分析

      第一:石x工作期間勞保絕緣手套未佩戴。

      第二:王xx未制止違章行為。

      第三:孟x未起到監(jiān)護(hù)作用。

      第四:石x未進(jìn)行拉閘驗(yàn)電斷開隔離開關(guān)的步驟。

      第五:班組缺乏工作前安全分析步驟及安全意識(shí)。

      酒店應(yīng)急預(yù)案15

      一、應(yīng)急自發(fā)電

      當(dāng)外部供電突然中斷時(shí),工程部(或者稱動(dòng)力部)應(yīng)緊急啟動(dòng)(全自動(dòng))事先已處于準(zhǔn)備狀態(tài)的應(yīng)急柴油發(fā)電機(jī)組,于15秒鐘內(nèi)將電力送入低壓配電系統(tǒng)。

      首先,應(yīng)滿足保證電源(或者稱事故電源)段的使用需求。供電范圍包括:

      客房?jī)?nèi)廊照明燈;客房區(qū)域各通道照明;

      各安全出口、疏散樓梯照明;公共區(qū)域通道的部分照明;

      重要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所(前廳接待、商務(wù)中心、餐飲預(yù)訂等)的照明;

      重要的會(huì)議廳堂各演出場(chǎng)所用電;

      各重要機(jī)房的照明(如配電房、保安監(jiān)控中心、消防監(jiān)控中心、電腦房、廣播機(jī)房、電話機(jī)房等);

      各重要機(jī)電設(shè)備的用電(如發(fā)電、配電系統(tǒng)的充電設(shè)備,保安監(jiān)控設(shè)備,消防自動(dòng)報(bào)警設(shè)備,電話程控交換機(jī),電腦主機(jī),廣播主機(jī),消防電梯,地下層潛水排污泵等)。

      當(dāng)應(yīng)急發(fā)電機(jī)負(fù)荷余度較大時(shí)(預(yù)留消防水泵電力),可酌情恢復(fù)部分客用電梯的供電。逐步放開各區(qū)域送排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備的使用。當(dāng)發(fā)電機(jī)的負(fù)荷到額定值的80%時(shí),即不可再加負(fù)荷。留出一定的余度,緩解用電負(fù)荷波動(dòng)(如電梯啟動(dòng))。

      當(dāng)自發(fā)電狀況平穩(wěn)后,了解外部供電中斷的原因盡快能夠恢復(fù)。有第二市政電源的酒店,可考慮轉(zhuǎn)由第二電源供電,但事先應(yīng)與供電調(diào)度部門取得聯(lián)系,征得同意后,方可轉(zhuǎn)換供電。僅有一路市政電源的酒店,則應(yīng)自發(fā)電,堅(jiān)持至市政電源恢復(fù),方可轉(zhuǎn)換至正常用電。

      二、各崗位職責(zé)

      1、工程部:當(dāng)值管理人員(職位最高者),應(yīng)盡快到達(dá)配電房,協(xié)助用電調(diào)度。總調(diào)度權(quán)在當(dāng)值電工,根據(jù)發(fā)電機(jī)運(yùn)行狀況,在確保發(fā)電設(shè)備安全的前提下進(jìn)行配送電。其他各機(jī)房管理人員應(yīng)訊速返回機(jī)房,監(jiān)視、配合機(jī)房設(shè)備進(jìn)行電力轉(zhuǎn)換。

      2、保安部:當(dāng)值保安主任(或者許主管),應(yīng)盡快到達(dá)保安監(jiān)控中心,觀察各監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行情況。設(shè)備是否受轉(zhuǎn)換電的影響,酒店各主要出入口(安全出口)情況如何,消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)行狀況如何,是否需要工程部技術(shù)支援,或者調(diào)派保安員加強(qiáng)某些區(qū)域的.安保工作。至電力恢復(fù)正常后,方回歸正常運(yùn)作。

      大酒店停電應(yīng)急預(yù)案4

      1、停水:

      1)首先查明停水原因,確定是自來(lái)水公司供水問(wèn)題還是酒店供水設(shè)備問(wèn)題;

      2)如自來(lái)水公司停水應(yīng)立即通知領(lǐng)班、主管;

      3)及時(shí)與相關(guān)單位取得聯(lián)系,確定停水時(shí)間、供水時(shí)間,以便于管理層做出相應(yīng)的決策;

      4)維修人員值守水泵機(jī)房,密切關(guān)注水箱水位及設(shè)備運(yùn)行情況;做好客人的解釋工作和臨時(shí)供水安排;

      5)通知領(lǐng)班與主管、并與設(shè)備供應(yīng)、維修單位取得聯(lián)系,講清設(shè)備故障原因及部件損壞部位、程度等;

      6)提前組織人員及時(shí)準(zhǔn)備材料,接到上級(jí)指示,立即采取相應(yīng)的措施,保障酒店的正常運(yùn)行。

      2、停電:

      1)如外網(wǎng)停電,立即與供電部門取得聯(lián)系,確認(rèn)停電性質(zhì);

      2)應(yīng)立即上報(bào)酒店領(lǐng)班及主管;

      3)維修人員應(yīng)及時(shí)到達(dá)前臺(tái),用對(duì)講機(jī)與電梯內(nèi)取得聯(lián)系,確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人,如關(guān)人按照電梯故障放人工作程序操作;

      4)維修人員帶好通訊工具、維修工具、應(yīng)急照明燈,水泵房、電梯機(jī)房、配電室、大堂等重點(diǎn)部位,并隨時(shí)通知前臺(tái)自己所在位置,保證通訊暢通;

      5)切斷配電柜各支路開關(guān),防止突然來(lái)電造成設(shè)備及人身傷害;酒店內(nèi)部配電故障造成停電時(shí),查明故障位置、原因,斷開故障設(shè)備電源,恢復(fù)非故障部位的電源,降低影響面積;

      6)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),處理措施得當(dāng),及時(shí)匯報(bào)并與關(guān)單位聯(lián)系;

      7)故障處理后經(jīng)檢查設(shè)備無(wú)異常后方可恢復(fù)供電,并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況;

      8)嚴(yán)禁違章操作,重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進(jìn)行處理。

      第五篇:酒店工作規(guī)范(三)

      楠灣國(guó)際酒店工作規(guī)范

      處罰制度

      1、處罰種類:

      (1)口頭警告

      (2)經(jīng)濟(jì)處罰

      (3)留職查看

      (4)解除勞動(dòng)合同、開除

      2、處罰項(xiàng)目:

      2013-3-27

      (19)未傳達(dá)公司的會(huì)議精神;

      (20)一月內(nèi)衛(wèi)生檢查有同樣問(wèn)題在三次以上(僅限普通員工);

      (21)帶孩子或者寵物進(jìn)入工作區(qū)域;

      (22)員工通道人員未按規(guī)定考勤;

      第三款:具有下列行為之一者,給予罰款30元處罰

      (1)一月內(nèi)違反第(二)款規(guī)定三次以上者;

      (2)使用公司電話聊天、辦私事;

      (3)將工作區(qū)域鑰匙、客房通卡鑰匙交由非相關(guān)人員;

      (4)部長(zhǎng)級(jí)或經(jīng)理級(jí)管理人員會(huì)議無(wú)故不到;

      (5)上班前喝酒,影響工作質(zhì)量;

      (6)未按規(guī)定上報(bào)各類用表,影響相關(guān)部門工作的;

      (7)違反總值班制度;

      (8)一月內(nèi)衛(wèi)生檢查有同樣問(wèn)題在三次以上者(僅限管理人員);

      (9)由于工作疏忽,損壞公物或客人的物品;

      (10)未經(jīng)允許攜帶親友到職工食堂就餐或到職工宿舍住宿;

      (11)部長(zhǎng)級(jí)管理人員對(duì)下屬的過(guò)失承擔(dān)一定的連帶責(zé)任;

      (12)怪聲和客人講話,指手劃腳,不耐心聽取客人的投訴;

      (13)攜物出店,不服從員工通道值班人員檢查;

      (14)隱瞞客人意見和反映;

      (15)經(jīng)常完不成本職工作;

      (16)違反定額卡使用規(guī)定;

      (17)未按規(guī)定進(jìn)行身份證上傳或店簿登記,但未造成實(shí)際后果;

      (18)對(duì)顧客的投訴推諉扯皮,無(wú)人負(fù)責(zé);

      (19)不按正常渠道投訴;

      (20)私自動(dòng)用店內(nèi)物品和資產(chǎn);

      (21)丟失鑰匙,未造成后果;

      (22)技師未向客人介紹價(jià)位,有一定影響的;

      (23)丟失酒店的各類打碼單據(jù)、發(fā)票,未造成后果的;

      (24)因工作原因?qū)е驴腿苏`賠的;

      (25)當(dāng)月累計(jì)三次未簽到;

      (26)住宿員工不按時(shí)歸宿;

      (27)新入職員工未通過(guò)考核,指導(dǎo)人應(yīng)承擔(dān)連帶責(zé)任;

      第四款:具有下列行為之一者,給予罰款50元處罰

      (1)一月內(nèi)違反第(三)款規(guī)定三次以上者;

      (2)提供假資料或報(bào)告,私貼廣告和宣傳品;

      (3)拒不接受上級(jí)安排的工作;

      (4)浪費(fèi)糧食,將可以食用的糧食隨處棄臵;

      (5)上班時(shí)非工作關(guān)系喝酒,影響工作質(zhì)量;

      (6)技術(shù)工種和部長(zhǎng)級(jí)管理人員未執(zhí)行通信補(bǔ)助發(fā)放規(guī)定的;

      (7)違反印章管理制度;

      (8)因操作不慎導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)出現(xiàn)故障而隱瞞消息未上報(bào)網(wǎng)管;

      (9)無(wú)事生非,挑撥離間,影響同志之間的團(tuán)結(jié);

      (10)經(jīng)理級(jí)管理人員對(duì)下屬的過(guò)失承擔(dān)一定的連帶責(zé)任;

      (11)部長(zhǎng)級(jí)管理人員對(duì)下屬的過(guò)失承擔(dān)主要的連帶責(zé)任;

      (12)私自進(jìn)客房;

      (13)蓄意損壞酒店物品;

      (14)私配鑰匙;

      (15)拒絕總經(jīng)理授權(quán)的有關(guān)人員的檢查;

      (16)維修不及時(shí)造成客人投訴;

      (17)利用客人遺留物品管理制度營(yíng)私舞弊;

      (18)技師未向客人介紹價(jià)位,有嚴(yán)重影響的;

      (19)丟失鑰匙,造成一定后果的;

      (20)丟失酒店的各類打碼單據(jù)、發(fā)票,造成一定后果的;

      (21)住宿管理人員不按時(shí)歸宿;

      (22)住宿員工夜不歸宿且未按規(guī)定登記;

      (23)對(duì)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理隨時(shí)召開的會(huì)議,無(wú)故不到;

      第五款:具有下列行為之一者,給予罰款100元處罰

      (1)一月內(nèi)違反第(四)款規(guī)定三次以上者;

      (2)管理人員因惡劣的工作態(tài)度,導(dǎo)致客人投訴;

      (3)利用工作之便為員工入職、轉(zhuǎn)正、調(diào)動(dòng)、離職提供方便違反酒店規(guī)定;

      (4)經(jīng)理級(jí)管理人員未執(zhí)行通信補(bǔ)助發(fā)放規(guī)定;

      (5)因違反交接班制度嚴(yán)重影響工作質(zhì)量的;

      (6)使用可移動(dòng)存儲(chǔ)設(shè)備等造成酒店網(wǎng)絡(luò)故障;隨意刪除硬盤中的文件導(dǎo)致電腦系統(tǒng)不能正常使用

      (7)私售個(gè)人商品或謀私利,損害酒店利益;

      (8)挑撥、打架、互相斗毆、帶頭唆使搞幫派活動(dòng);

      (9)經(jīng)理級(jí)管理人員對(duì)下屬的過(guò)失承擔(dān)主要的連帶責(zé)任;

      (10)領(lǐng)導(dǎo)不力,下屬渙散,影響服務(wù)質(zhì)量;

      (11)頂撞、歧視、諷刺客人;

      (12)惡意破壞公物或客人物品及同事的財(cái)物;

      (13)屢屢超越本職工作干涉別的部門工作;

      (14)對(duì)經(jīng)理辦公會(huì)議的決定陽(yáng)奉陰違,拒不執(zhí)行;

      (15)菜品中有異物,未造成嚴(yán)重后果的;

      (16)住宿管理人員夜不歸宿且未按規(guī)定登記;

      第六款:具有下列行為之一者,給予留職查看處分,并處100元以上罰款;

      (1)涂改、偽造單據(jù)、證明者,對(duì)酒店造成一定損失;

      (2)利用工作便利為員工考勤、考核、評(píng)估、獎(jiǎng)勵(lì)、評(píng)選徇私舞弊;

      (3)利用打折、免單之便辦理私事;

      (4)道德敗壞耍流氓,調(diào)戲、欺辱、猥褻他人,擴(kuò)散黃色書刊或散布淫穢思想;

      (5)私拿或偷食、偷用客人或酒店食物,自用或收藏客人遺留的物品;

      (6)向客人索取小費(fèi)和物品;

      (7)賭博或變相賭博、圍觀;

      (8)對(duì)檢舉違規(guī)違紀(jì)行為的人打擊報(bào)復(fù);

      (9)發(fā)表虛假或誹謗的言論,影響酒店賓客和同事的聲譽(yù);

      (10)私自向外提供酒店的內(nèi)部文件或資料以及泄露酒店?duì)I銷、財(cái)物、人事等方面機(jī)密的;

      (11)利用職務(wù)之便銷售自己所帶的商品;

      (12)因工作失誤造成酒店重大安全事故但能主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任;

      (13)未按規(guī)定進(jìn)行身份證上傳或店簿登記,導(dǎo)致酒店受到公安部門處罰;

      (14)對(duì)酒店安排的工作不重視導(dǎo)致酒店受到政府職能部門處罰;

      (15)菜品中有異物,造成嚴(yán)重后果的;

      (16)丟失鑰匙,造成嚴(yán)重后果的;

      (17)丟失酒店的各類打碼單據(jù)、發(fā)票,造成嚴(yán)重后果的;

      (18)違反合同管理制度,給酒店造成一定影響的;

      (19)以辭職相要挾酒店以達(dá)到個(gè)人目的;

      第七款:具有下列行為之一者,給予解除勞動(dòng)合同或開除處分,(1)侵占公司財(cái)產(chǎn)的;挪用公司資金;失職、瀆職給公司造成損失的;

      (2)涂改、偽造單據(jù)、證明者,對(duì)酒店造成嚴(yán)重?fù)p失;

      (3)有意違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,與客人做非法交易;

      (4)與供貨商私下勾結(jié),影響公司利益;

      (5)有偷盜行為的;

      (6)向技師或員工、供貨商索賄或接受行賄;

      (7)向賓客提供違法服務(wù);

      (8)有意制造事端,危害客人、酒店和同事的安全;

      (9)受公安機(jī)關(guān)拘留、勞教或承擔(dān)刑事責(zé)任;

      (10)因工作失誤造成酒店重大安全事故而推諉塞責(zé);

      (11)違反合同管理制度,給酒店造成嚴(yán)重影響的;

      3、在實(shí)踐中遇到其它問(wèn)題,參照本制度執(zhí)行。本處罰制度不與賠償相沖突。

      4、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理可以根據(jù)實(shí)際情況,有權(quán)對(duì)違反公司規(guī)定的員工及管理人員進(jìn)行處罰,不受該制度具體條款的約束。

      5、各部門再實(shí)施罰款后,每月月底將酒店直聘人員的罰款單白聯(lián)交辦公室,紅聯(lián)交財(cái)務(wù)部,黃聯(lián)部門留存。技師罰款單白聯(lián)及紅聯(lián)交財(cái)務(wù)部,黃聯(lián)部門留存。

      6、員工對(duì)罰款如有異議,可向辦公室反映,也可直接向總經(jīng)理、董事長(zhǎng)申訴。

      行政管理制度

      總值班制度

      1、值班人員、值班時(shí)間、值班地點(diǎn)由公司根據(jù)需要安排、調(diào)整。

      2、工作職責(zé)與管理規(guī)定:

      (1)值班期間總值班經(jīng)理代表總經(jīng)理履行管理職權(quán),對(duì)公司各項(xiàng)工作負(fù)責(zé)。值班期間發(fā)生盜搶車、火災(zāi)等重大事故,應(yīng)視情況承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

      (2)巡視檢查各部門店容店規(guī)、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任制和安全、衛(wèi)生、消防等的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。重大問(wèn)題報(bào)告總經(jīng)理。緊急問(wèn)題來(lái)不及請(qǐng)示時(shí),當(dāng)即處理,事后報(bào)告。

      (3)巡視檢查各部門在崗員工的工作情況,各區(qū)域和要害部位的安全情況。處理店內(nèi)可能發(fā)生的工作事故、員工或客人的投訴或建議。

      (4)監(jiān)督各營(yíng)業(yè)點(diǎn)按時(shí)營(yíng)業(yè)或關(guān)閉。接受和處理客人的投訴或建議。

      (5)監(jiān)督在崗員工的勞動(dòng)紀(jì)律,發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題,及時(shí)處理。

      (6)審查核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠減免事宜。因緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄,事后匯報(bào)。

      (7)值班期間,到各區(qū)域查崗,應(yīng)由值班人員在值班本上簽字確認(rèn)。

      3、值班紀(jì)律:

      (1)值班期間如確需工休,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),由辦公室安排替崗人員。工休結(jié)束后補(bǔ)崗。

      (2)值班人員不得隨意換崗、調(diào)崗。如因特殊情況換崗、調(diào)崗,須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),然后自行協(xié)商,并通知總臺(tái)、員工通道等相關(guān)部口,并報(bào)辦公室備案。未批準(zhǔn)換崗、換崗未書面?zhèn)浒赴疵搷徧幚怼?/p>

      (3)值班結(jié)束后,將值班記錄本交于總經(jīng)理辦公室。

      (4)值班期間手機(jī)不得關(guān)機(jī)。

      (5)值班期間要詳細(xì)做好值班記錄,重要問(wèn)題或緊急事故記錄要詳細(xì)、清楚、準(zhǔn)確,事后向總經(jīng)理匯報(bào)。

      (6)接受并配合公司授權(quán)人員的抽查、檢查工作。

      (7)值班期間不得將無(wú)關(guān)人員帶入KTV、桑拿部、客房、餐廳等重點(diǎn)部位,更不得擅自免費(fèi)招待親戚朋友。

      員工大會(huì)(學(xué)習(xí))規(guī)范辦法

      1、凡召開員工大會(huì)、學(xué)習(xí)及其它集體活動(dòng),須按酒店要求著裝,準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng)。

      2、會(huì)議前主持人必須嚴(yán)格檢查會(huì)標(biāo)、攝像、功放、麥克風(fēng)、鮮花。主席臺(tái)根據(jù)會(huì)議規(guī)格、人數(shù)合理布臵主席臺(tái)面并放好席位牌。

      3、點(diǎn)名。會(huì)議召開前,各部門應(yīng)將本部門(包括技師)應(yīng)有人數(shù)、實(shí)到人數(shù)、工休人數(shù)、請(qǐng)(病)假人數(shù)、曠(會(huì)、課)人數(shù)名單交會(huì)議主持人。凡公司組織的學(xué)習(xí)無(wú)特殊原因不準(zhǔn)工休、請(qǐng)假。擅自批假者,承擔(dān)連帶責(zé)任。遲到、不到者取消當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

      4、主持人宣布開會(huì),唱“楠灣之歌”,按會(huì)議議程進(jìn)行。

      5、凡涉及頒獎(jiǎng),實(shí)行頒獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)導(dǎo)、受獎(jiǎng)人、禮儀小姐一對(duì)一進(jìn)行頒獎(jiǎng)。頒獎(jiǎng)等級(jí)由低至高,頒獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)導(dǎo)職務(wù)亦是由低至高。頒獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)導(dǎo)、職務(wù)、獎(jiǎng)品一并講清。

      6、會(huì)場(chǎng)秩序從開始至結(jié)束應(yīng)保持安靜。不準(zhǔn)交頭接耳,不準(zhǔn)做小動(dòng)作,手

      機(jī)一律調(diào)至振動(dòng)狀態(tài),臺(tái)上人講話應(yīng)適時(shí)以掌聲回應(yīng)。確因緊急公務(wù)需離開會(huì)場(chǎng)應(yīng)輕步離開。

      7、結(jié)束。會(huì)議結(jié)束按次序撤場(chǎng),不準(zhǔn)結(jié)隊(duì)而行,不準(zhǔn)大聲喧嘩。

      會(huì)議制度

      1、酒店各類會(huì)議的召開時(shí)間:

      酒店每月召開一次員工大會(huì);

      酒店每周召開不少于兩次的經(jīng)理碰頭會(huì),各部門助理級(jí)以上管理人員參加,因事缺席,部門負(fù)責(zé)人可委派主管級(jí)管理人員參會(huì);

      酒店每周召開一次衛(wèi)生檢查及工程維修專題會(huì);

      酒店每月召開兩次部長(zhǎng)會(huì)議,各部門主管、部長(zhǎng)參加;

      各部門的業(yè)務(wù)分析會(huì)、部門例會(huì)、部門員工會(huì)每周至少各召開一次;

      各部門各班次每班次召開班前班后會(huì);

      董事長(zhǎng)、總經(jīng)理根據(jù)需要有權(quán)隨時(shí)召集各類會(huì)議。

      2、酒店經(jīng)理辦公會(huì)議內(nèi)容應(yīng)包括:研究確定酒店的總體目標(biāo)及經(jīng)營(yíng)目標(biāo);研究決策酒店的發(fā)展方向及規(guī)劃;研究確定酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度;研究確定酒店改革、工資制度、干部任免、固定資產(chǎn)投資等重大事宜;研究解決各部門呈報(bào)需辦公會(huì)議討論的議題。

      3、所有參會(huì)人員原則上不準(zhǔn)請(qǐng)假,因公或因私不能參加會(huì)議,需由本人向總經(jīng)理履行請(qǐng)假手續(xù)。對(duì)未經(jīng)請(qǐng)假遲到的人員、未經(jīng)批準(zhǔn)不到會(huì)人員按處罰制度做出處罰。

      4、會(huì)議期間因公事中途需離開會(huì)場(chǎng),應(yīng)請(qǐng)示總經(jīng)理,經(jīng)同意后方可離開。參加會(huì)議人員要著工裝,配戴工牌,儀容整齊,儀態(tài)端莊,不得交頭接耳。會(huì)上不得吸煙和隨意外出。手機(jī)設(shè)臵震動(dòng),非工作原因不得接聽。

      5、參會(huì)人員認(rèn)真作好記錄,及時(shí)將會(huì)議精神傳達(dá)給每一位員工。

      6、會(huì)議召開時(shí),要積極發(fā)言,提出自己的意見及建議,會(huì)后嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)議決定,嚴(yán)禁任何人以任何借口抵制會(huì)議決定。

      7、會(huì)議后要形成會(huì)議紀(jì)要,各部門負(fù)責(zé)人簽收確認(rèn),并傳達(dá)給相關(guān)人員,因沒(méi)有及時(shí)傳達(dá)造成發(fā)生的問(wèn)題,由部門經(jīng)理負(fù)全責(zé)。各部門對(duì)會(huì)議紀(jì)要統(tǒng)一歸檔,不得丟失。

      8、各部門應(yīng)按會(huì)議要求及時(shí)完成各項(xiàng)工作,不得拖延,并將完成情況按要求時(shí)間及時(shí)反饋到辦公室及各部門。

      9、各部門要在部門例會(huì)及培訓(xùn)后以會(huì)議紀(jì)要的形式交辦公室存檔。

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