第一篇：關(guān)于臘八作文集錦大全

關(guān)于臘八作文集錦四篇

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編為大家整理的臘八作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八作文 篇1

今天是臘八節(jié)，要喝臘八粥，那你們知道臘八節(jié)的來(lái)歷嗎？我來(lái)給你講個(gè)小故事。

從前，有一對(duì)善良的夫婦很勤勞，但他的兒子吃了睡，睡了再睡。老爺爺對(duì)兒子說(shuō)：你要過(guò)好日子，可要勤勞干活，種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是，媳婦也跟兒子一樣天天睡覺(jué)。老爺爺說(shuō)：你要過(guò)上平安無(wú)事的好日子，勤是搖錢(qián)樹(shù)，儉是聚寶盆，勤儉是法寶?？墒?，他一句都不聽(tīng)。夫婦臨死之前說(shuō)：勤儉家不窮，坐吃山也空。話還沒(méi)說(shuō)完就死了。

兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有，就覺(jué)得可以不用干活?？墒菦](méi)過(guò)多久，米盆露底了，就放聲大哭起來(lái)。鄰居們看到他們可憐，看在老夫婦原來(lái)經(jīng)常幫助過(guò)他們的份上，便把食物給了一點(diǎn)他們。他們覺(jué)得討飯也能吃飽，就再不干活。

可是，到了冬天，他們躲在床上睡覺(jué)。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西，從墻洞里挖了一點(diǎn)米，在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來(lái)燒粥，一邊哭一邊說(shuō)：我應(yīng)該聽(tīng)爸爸的話?，F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時(shí)，房子破舊，北風(fēng)一吹就塌，鄰居們都來(lái)看，小兩口已經(jīng)死了。

這時(shí)，土地公公來(lái)了說(shuō)：以后每年這一天叫臘八節(jié)，把各種食物混在一起燒粥給孩子喝，孩子就不懶惰了。

臘八作文 篇2

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

每年的臘八節(jié)這一天，奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里，開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái)，叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開(kāi)花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說(shuō)，這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺，用勺子舀一點(diǎn)粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無(wú)法形容。

晚上，我們一家人喝著臘八粥，說(shuō)著臘八事，奶奶說(shuō)，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽(tīng)了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過(guò)我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了，我要給她一個(gè)驚喜！

臘八作文 篇3

臘八，攜裹渾身雨雪快步奔跑，壓迫得年味直抵人們的心房。年味，是盛滿在孩子碗里一碗多彩的米肉粥，飛舞著的雪花更正粥的味道。臘八，是土鍋灶前母親忙碌的身影，油膩的圍腰布粘滿油膩膩的笑容和母愛(ài)。年味把臘八拿捏成立春的味道，人人心中譜寫(xiě)出節(jié)日的歡歌。

臘月，一截歷經(jīng)歲月而不腐爛而經(jīng)久彌堅(jiān)的樹(shù)根，根憑借滄?？莞刹涣俗孑吿诉^(guò)河水攀越高山的念想。臘月被樹(shù)根枯竭出串串碎片和孔洞，枯或是腐都恰到好處，皆天然雕飾，是夢(mèng)想凝聚出的精華！臘八節(jié)熱氣騰騰，煮熟一坡山地。坡上棵棵長(zhǎng)滿綠芽迎接春天的桃樹(shù)，枝枝朝向陽(yáng)光，驚羨些許趕早的眼神。臘八以虔誠(chéng)燃燒一炷香爐?？澙@的香，把年味在禪意的雪落里緩緩沉淀，日子不再飄渺而空曠。臘八潔白如雪，招呼家人圍坐火塘?；鹛晾飿?shù)兜火炸開(kāi)快樂(lè)的火星，可是親情炸開(kāi)了年味？

臘八隆起一座山，父親背著夕陽(yáng)下山時(shí)隨意砍伐一聲悠長(zhǎng)的吶喊，一同被砍疼的還有陽(yáng)光還有雪原。

年味，是大漢文化，臘八粥以多味甜膩的呼吸醇香整個(gè)華夏。

臘八作文 篇4

農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。煲臘八粥、腌臘八蒜、吃臘八面……臘八的節(jié)日習(xí)俗可不少。

每次過(guò)臘八節(jié)，奶奶都會(huì)為我們準(zhǔn)備好多好吃的美食，臘八節(jié)就是我家的.“美食節(jié)”。年年臘八，年年喝奶奶熬的臘八粥，時(shí)光推移，臘八粥的樣子已記不太清，只記得奶奶端粥時(shí)慈祥的笑臉，還有那沁入心底的香甜……

昨天一天，奶奶都在念叨：“臘八，祭灶，年來(lái)到……明天要熬臘八粥了！”

奶奶做臘八粥時(shí)，總要提前一天晚上，就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材，奶奶先是精心挑選，大米，小米，黑米，紅豆，紅棗，花生，桂圓，葡萄干作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量，把它們?cè)谒锵匆幌矗侔阉鼈兎胚M(jìn)碗里泡上，這才敢上床睡覺(jué)。這細(xì)微的舉動(dòng)里，含著奶奶對(duì)我們多少愛(ài)呀！

媽媽說(shuō)，家里有電飯煲，提前一天晚上預(yù)定好時(shí)間，第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說(shuō)，她起早起慣啦，躺在床上也睡不著，不如早點(diǎn)兒起床，讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實(shí)電飯煲奶奶也會(huì)用，她更知道，用電飯煲煲粥省時(shí)省力，但她熬臘八粥從來(lái)不用。奶奶說(shuō)，臘八粥要細(xì)火慢熬，邊攪邊熬，現(xiàn)熬現(xiàn)吃，奶奶始終認(rèn)為早早熬好就不好喝了。

今天早上，我迷迷糊糊上衛(wèi)生間，朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈，還有一個(gè)熟悉的身影……原來(lái)，奶奶早已起床，正用勺子慢慢的攪著還沒(méi)成型的粥，嘴里絮絮叨叨地說(shuō)著什么:“慢慢熬咯，這樣才香……”

天漸漸亮了，香味愈來(lái)愈濃，彌漫了整個(gè)屋子。兩只饞蟲(chóng)醒來(lái)，來(lái)不及披上衣服，就爭(zhēng)先恐后地奔進(jìn)廚房。奶奶還在念叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥，一會(huì)兒給他們多盛點(diǎn)兒！”一看到我們，奶奶急忙說(shuō)：“來(lái)，先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣，又“生氣”地嗔怪道：“去穿上衣服，一會(huì)要感冒了！”

一會(huì)兒，爸爸媽媽和軒軒和我都來(lái)到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著熱，透著香甜的臘八粥。一抬頭，我看見(jiàn)了奶奶的慈祥笑臉，不知什么時(shí)候已布滿皺紋，頭上也已白發(fā)蒼蒼，我的眼睛濕潤(rùn)了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內(nèi)障手術(shù)，腿也疼的一直抬不起來(lái)，但是仍然看軒軒，做家務(wù)，還千方百計(jì)地滿足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿了我的心間。滿滿的兩大滴熱淚滾落在碗里，碗仿佛有千斤重，怎么端不起來(lái)。這哪里是一碗臘八粥，分明是奶奶對(duì)家人的深深地情，滿滿的愛(ài)??！

第二篇：臘八作文集錦

精選臘八作文集錦6篇

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的臘八作文7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八作文 篇1

還有十幾天，我們就要吃臘八粥了。我可沒(méi)有忘記啊!這是因?yàn)?，農(nóng)歷臘月初八，在我國(guó)民間流傳著喝臘八粥的習(xí)俗。

聽(tīng)我們陳老師在講四年級(jí)《品德與社會(huì)》民間風(fēng)俗習(xí)慣時(shí)，講到了吃臘八粥。臘八粥也叫八寶粥，是用糯米、紅棗、苡仁、黃實(shí)、花生、核桃、蓮子、黃豆等熬煮后加適量的白糖或食鹽制成。臘八粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、磷等。陳老師講的這些，我可都記在了筆記本上讓我媽媽到時(shí)按此方法去做。

臘八粥香糯綿軟，特別適合老年人、中年人、兒童吃，在寒冬臘月喝碗熱氣騰騰的臘八粥，不僅可以驅(qū)寒，而且能增進(jìn)食欲，滋補(bǔ)身體。

對(duì)了，下個(gè)星期，我再提醒媽媽?zhuān)撼耘D八粥。

臘八作文 篇2

今天是一月十一日，也就是臘八節(jié)。在古代稱(chēng)為“臘白”。

臘八節(jié)這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國(guó)家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。

晚上，吃過(guò)晚飯以后，我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜，說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣。

瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！

剝蒜很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒的功夫就把蒜剝完了。接著，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō)：“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了?！?/p>

我又查了查百科全書(shū)，想知道古代人是怎么過(guò)臘八節(jié)的。書(shū)中說(shuō)：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余。”如果把粥送給窮人吃，那更是為自己積德。

另外，我還從電腦上看到一個(gè)小提示：蒜，人們稱(chēng)之為綠色青霉素，有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來(lái)，可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。

今年的臘八節(jié)，使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識(shí)。

臘八作文 篇3

原本漆黑的夜，被萬(wàn)家燈火照得那么亮，亮得耀眼。沿著那遍地的光，我推門(mén)走進(jìn)一家小餐館。店主一家人在歡聲笑語(yǔ)中不失熱情地問(wèn)候我。“老板，兩碗臘八粥?！?/p>

放下公文包，抽出板凳，對(duì)著手哈氣，我心中暗暗抱怨這寒冷的天，順勢(shì)面對(duì)著一家人坐下。仿佛一切歡鬧聲與我無(wú)關(guān)，我點(diǎn)起一根煙，默默地吐著煙圈。那剛從嘴中吐出時(shí)原來(lái)又小又濃的煙圈變得又大又淡，然后，消失了。順著目光，我的視線落在了店家的孩子身上。

白白嫩嫩的臉蛋，笑得那么天真無(wú)憂。那笑聲如清泉激石，泠泠動(dòng)聽(tīng)。兩顆如黑豆粒般的眼，如同鳥(niǎo)兒似的，上下翻動(dòng)。左躲右閃的他最后跌入了一個(gè)頭發(fā)斑白的老人懷中。皺紋，一頭銀發(fā)，蒼老的聲音，我想那一定是孩子的奶奶。老人家一手扶著孫兒，一手喂著他臘八粥。不知不覺(jué)，煙灰已那么長(zhǎng)，那么長(zhǎng)，落在了地上，它還在燒著。只是我的胸口悶了起來(lái)，我的回憶在漸漸朦朧的視線中被這熟悉的場(chǎng)面勾起……

不經(jīng)意間，肩膀被人輕拍了幾下，我驚醒?！跋壬?，今兒個(gè)是臘八，反正您是一個(gè)人過(guò)，要是不嫌棄，跟我們一家一起熱鬧熱鬧吧！”

“不……不用了，太麻煩了，”

“有什么麻煩，添一副碗筷就好了！孩兒他媽?zhuān)o客人拿副碗筷去！”

屋內(nèi)的爐火似乎旺了許多，至少我覺(jué)得。

在這家人的盛情邀請(qǐng)下，我靠著老人坐下，她為我盛了一碗臘八粥，熱氣騰騰?！皝?lái)，小伙子，嘗嘗我做的臘八粥，和別家賣(mài)的可不一個(gè)味?。　蔽倚χ似饋?lái)，碗停在嘴邊，我還是喝了。然而只喝了一口，我的表情似乎又凝住了，可騰騰的蒸汽卻熏得我的眼濕濕的……

“怎么樣，我奶奶做的可是天底下做得最好喝的！”

“是，是最好喝的，”聽(tīng)到這話，孩子更開(kāi)心了。是啊，這么熟悉的味道，這么似曾相聞的話，是，這碗粥就是最好喝的。找了那么久，喝了那么多粥，今天，終于讓我嘗到了。

“先生，您這大過(guò)節(jié)的不回家和家人團(tuán)聚真是不容易啊?！蔽蚁虻曛鲊@了口氣：“我一個(gè)人在這兒打拼，父母在南方，祖母在一年前剛過(guò)世。她把我從小帶大，每每回家都會(huì)想她，所以過(guò)年才回趟家。她的臘八粥也是一絕呢！只是她……”

“孩子，想開(kāi)些，人都得經(jīng)歷這些，但父母不能被你忽略，你要愛(ài)喝這粥，以后常來(lái)，我給你做！”老人還是那么慈祥。

燈光漸漸變得朦朧了，也許蒸汽依舊在熏著我的眼。我點(diǎn)頭應(yīng)著老人，不小心將一滴“水”滴在碗中，恰被孩子看到。

“哈哈，叔叔饞得都流口水了！”

一家人大笑起來(lái)，我是笑的聲音最大的。孩子說(shuō)得對(duì)，那是口水，是對(duì)愛(ài)對(duì)回憶過(guò)于向往流的口水。我那么饞，只鐘于一個(gè)口味的臘八粥；那么饞，只知道自己饞卻忘了父母也會(huì)饞。看看表，是九點(diǎn)一刻。我做了一個(gè)一年沒(méi)下定決心的決定。

匆匆謝過(guò)一家人后，我抓起公文包快步向前跑。順著沿街柔和的光，我頭也不回地離開(kāi)了。我記住了這碗臘八粥的味道，同時(shí)也知道今后可能仍會(huì)流“口水”，但我更清楚，我得快跑，因?yàn)橹鄷?huì)變涼，況且回父母那兒的最后一班車(chē)在九點(diǎn)半……

臘八作文 篇4

從前，有對(duì)貧窮的夫婦，家里窮得都沒(méi)有吃的了。

有一天，夫婦倆看見(jiàn)墻角下有一個(gè)小洞。于是丈夫拿來(lái)一個(gè)錘子，砸開(kāi)墻一看，原來(lái)是一個(gè)老鼠的糧倉(cāng)。他們數(shù)了數(shù)，有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說(shuō)：“太好了！可以給孩子們做一鍋粥了?！闭煞蛘f(shuō)：“那我們趕快做吧！”說(shuō)干就干，他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了，丈夫嘗了一口，說(shuō)：“真好吃！”于是，一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此，人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。

這就是臘八節(jié)和臘八粥的來(lái)歷。

臘八作文 篇5

臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié)，每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門(mén)，每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí)，一家人團(tuán)聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。

“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過(guò)去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂(lè)部和煮粥供佛陀使用。傳說(shuō)吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱(chēng)其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩(shī)說(shuō)：“如今的佛粥越來(lái)越多，我覺(jué)得江村的節(jié)日是新的?！?/p>

全國(guó)各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥里有紅棗和蓮子。總共不少于20種。在陰歷七月初七的晚上，我開(kāi)始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開(kāi)始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺(jué)得這么復(fù)雜不是很好嗎？對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后，全家人一起吃。

一碗粥里有那么多知識(shí)，中國(guó)真的.應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家！我是中國(guó)人，我感到非常自豪！

臘八作文 篇6

有到了臘八節(jié)，看著臘八節(jié)必吃的臘八粥，我不僅想起許多往事……每年的臘八節(jié)媽媽用花生、紅棗、核桃仁、綠豆、栗子、大米、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥。在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食，當(dāng)然，臘八粥也并是只在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間，有沒(méi)有心情。每當(dāng)母親說(shuō)要熬臘八粥了，那我會(huì)開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來(lái)，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

而如今，小吃攤上隨處都可以買(mǎi)得到的八寶粥讓臘八粥對(duì)我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門(mén)就可以買(mǎi)的到。我再不會(huì)對(duì)母親央求：“今天我們做臘八粥吧?！敝灰?yàn)?，?shí)在沒(méi)必要費(fèi)工費(fèi)時(shí)去準(zhǔn)備那些東西，真想自己做，超市里就可以買(mǎi)到一應(yīng)俱全的材料，而失去了準(zhǔn)備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒(méi)有了以往的樂(lè)趣。有時(shí)候，我們所在意的，真的并不是事情的結(jié)局，而是完成這件事的過(guò)程而已。就象臘八粥，沒(méi)有了為其忙碌的必要，品嘗起來(lái)便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。

臘八是如此，中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想買(mǎi)，隨時(shí)隨地就可以購(gòu)置新衣;當(dāng)麻花、丸子、耦合之類(lèi)不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食，只要想吃，隨時(shí)都可以吃得到，春節(jié)在我眼里便也成了越來(lái)越不熱鬧的節(jié)日。為什么過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有年味，只因?yàn)?，已?jīng)沒(méi)有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了，取而代之的，是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì)是多么幸福的明天，擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此，原來(lái)，幸福只是一種感覺(jué)。

臘八節(jié)的臘八粥真的是人間的美味，我喜歡臘八粥!

第三篇：【實(shí)用】臘八作文集錦

【實(shí)用】臘八作文集錦七篇

在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的臘八作文8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

臘八作文 篇1

話說(shuō)孩提時(shí)，總是扳著指頭算日子，盼望著吃到家家戶戶香飄十里的的臘八粥。天不亮，母親和我的二姐、三姐已做好了臘八粥，母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯，先祭灶神、后祭門(mén)神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。門(mén)楣上、窗棱上、地上、羊圈門(mén)口到處都是潑灑的臘八粥，煞是認(rèn)真虔誠(chéng)。這曾經(jīng)的臘八粥永遠(yuǎn)留在我幼小的心靈里，揮也揮不去……

記得我和三哥賴(lài)在土炕上，聽(tīng)著母親和姐姐們的忙碌聲，硬是躺在炕上裝睡，等待著那香噴噴的臘八粥。心想：一年為什么不過(guò)它三個(gè)、四個(gè)、八個(gè)、十個(gè)臘八節(jié)，可惜只有一個(gè)臘八節(jié)，讓人盼得好苦。盼著、等著、想著、想著、口水就流下來(lái)了……那個(gè)香——真的無(wú)與倫比！

母親端來(lái)了早一天泡好的黃豆、豇豆、紅豆、花生米，下在鍋里煮熟，用笊籬搭出。母親又和我的兩個(gè)姐姐忙開(kāi)了，和起各種面食，有麥子面、蕎麥面、玉米面、洋麥面，各樣最多用一碗面，分別和起來(lái)，雖都是不同面粉，但顏色各有千秋。有黃的玉米面，白的麥子面，灰的蕎麥面，青灰的洋麥面等。兩個(gè)姐姐微笑著找來(lái)了一分、二分、五分不等的硬幣，洗干凈，小心翼翼地揉進(jìn)面團(tuán)里，各色面團(tuán)足足有兩鍋蓋，有不同的形狀和名稱(chēng)，母親和姐姐邊笑邊說(shuō)：——這是麥垛！——這是糜子垛！——這是蕎麥垛！——這是谷子垛！——這又是……分別下在開(kāi)水鍋里煮熟，母親說(shuō)：誰(shuí)是有福的，誰(shuí)就能多吃出錢(qián)來(lái)！二姐三姐似乎在包硬幣的面團(tuán)里做了記號(hào)，然而也沒(méi)見(jiàn)她們都吃出來(lái)的是錢(qián)！把做好的面團(tuán)煮熟后，晾在鍋蓋上。再換一鍋水，淘了鮮亮的黃米，讓姐姐們燒火蒸米飯，這樣的活是難不住姐姐的，用不了半個(gè)小時(shí)就會(huì)蒸好米飯。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米，——是那種粗瓷大碗，母親一再?gòu)?qiáng)調(diào)，苦了一年了，讓娃娃們吃個(gè)飽肚子！聽(tīng)到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲，我和三哥睡在被筒都會(huì)知道米飯蒸好了，連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼，擋也擋不住，不知不覺(jué)悄悄的溜進(jìn)了鼻孔。猛一吸氣，一股馨人心脾味道好香?。≌媸墙杜_(tái)先得月，向陽(yáng)花木早逢春。只愿母親做得多多的，讓我們小兄弟吃個(gè)痛痛快快，美美過(guò)個(gè)痛快的臘八節(jié)。父親坐在昏黃的煤油燈下，一會(huì)給我們小兄弟忙著補(bǔ)襪子，一會(huì)又打毛線，一會(huì)又織毛襪子，總是不會(huì)閑下來(lái)。

這臘八粥做起來(lái)工序倒還不少，光說(shuō)那柴火就有十幾種。因?yàn)槟赣H是細(xì)心人，不論做什么事都會(huì)按規(guī)矩行事。有黃豆柴，豇豆柴、糜草柴、玉米柴、麥草柴、蕎麥柴，只要鍋里有什么糧食，母親讓二姐、三姐鍋底就燒什么柴火，盼的是來(lái)年五谷豐登，歲歲有余。不要說(shuō)這粥有多么好吃，僅僅那柴火的花樣，讓人看得是心里暖乎乎的，臘八粥的味道自不必說(shuō)有多么的地道了！母親一邊在灶臺(tái)上忙碌著，一邊對(duì)姐姐么們說(shuō)：這是老祖宗留下的風(fēng)俗，誰(shuí)也不能忘記！

二姐、三姐輪番拉著風(fēng)箱，紅紅的火苗親吻著鍋底。我和三哥早已被這無(wú)限美味的粥香刺激得心里癢癢地，一骨碌爬起，伸長(zhǎng)脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一個(gè)勁地往肚里咽。父親不失時(shí)機(jī)的讓我們穿好衣服，幫他捻毛線，要把羊毛撕得化化的，細(xì)心的三哥不時(shí)地得到父親的夸獎(jiǎng)，臉上充滿了些許的自信。母親的臘八粥還是沒(méi)有做好，我似乎有點(diǎn)等不及了！因?yàn)橐惶烨拔叶紱](méi)老實(shí)的吃飯，熱切地盼著這頓臘八粥，少吃了許多，此時(shí)肚子咕咕的叫……

母親終于開(kāi)始了最后一道工序，是要噴好調(diào)味的湯。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨，是過(guò)“九月九”、“十月一”生產(chǎn)隊(duì)殺羊，母親舍不得吃，從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子。最多不過(guò)碗口大一塊，小心的用廚刀切碎，熗了蔥花、炸了蘿卜丁，一股芳香直沖鼻孔，好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗，站在鍋臺(tái)前唯恐母親給我們舀得慢?？墒牵€有一道工序沒(méi)有完成，舀出部分湯，把前面的包硬幣的糧垛、豆食、米飯取適量，放進(jìn)有湯的鍋里，用勺輕輕攪勻，這才是真正的臘八粥！這神奇的臘八粥，你讓我盼的好苦……

母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥，不要心急，一口一口慢慢吃。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥，來(lái)不及細(xì)心地品嘗，心里想著那飽含著口福的硬幣飯團(tuán)。冷不丁，三哥吃出了硬幣，我急著要看，還是一個(gè)五分銀幣呢！我急著強(qiáng)要，三哥不讓?zhuān)赣H前來(lái)勸架說(shuō)：你總比弟弟多吃了兩年臘八粥，讓給弟弟吧！

吃臘八粥在我家鄉(xiāng)是有講究的，萬(wàn)萬(wàn)不能吃成空碗，必須留一部分在碗底。不論你吃多少，主人都會(huì)給你盛滿！吃空了碗，家鄉(xiāng)人會(huì)笑你不懂禮數(shù)。為什么呢？大概是取年年有余，歲歲平安，長(zhǎng)命百歲之意吧！

臘八作文 篇2

又到了一年一度傳統(tǒng)的臘八節(jié)，來(lái)跟大家聊聊在這節(jié)日里的食俗吧，那就是吃臘八粥。

臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén)，十分好吃了!前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。

清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對(duì)這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。

過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓!”她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。

一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng)，還能增福增壽?！?/p>

真美味的臘八粥啊，真希望能夠天天吃上這么好吃的臘八粥。

臘八作文 篇3

今天是臘八節(jié)，我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史，僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。

我放學(xué)回到家中，準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)母親臘八粥好了沒(méi)?結(jié)果母親說(shuō)正在準(zhǔn)備做，我想我都急著吃了，還沒(méi)好。不過(guò)也好，以前每次都是吃做好的，卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的，這回可以親眼看看母親做臘八粥了，也不錯(cuò)哦。

我看見(jiàn)母親準(zhǔn)備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米，高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛啊!母親先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來(lái)放著。接著母親又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì)，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。

臘八作文 篇4

我懷念的是小時(shí)候那個(gè)溫暖的臘八節(jié)，我懷念的是那個(gè)全家在一起的幸福時(shí)光。記得小時(shí)候，每逢臘月初八日，母親總會(huì)早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過(guò)那帶藍(lán)邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮據(jù)，于是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當(dāng)粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心里覺(jué)得特暖和、特踏實(shí)。

光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見(jiàn)紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘，空氣中彌漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽(yáng)光映照著張張幸福的笑臉。

臘八節(jié)有我深深的懷念！

臘八作文 篇5

這個(gè)冬天溫暖如早春。不久前從壽縣回鳳臺(tái)時(shí)，和我因車(chē)禍成朋友的李勇看到兩邊綠化帶對(duì)我說(shuō)，溫度再保持幾天，估計(jì)花就開(kāi)了，柳樹(shù)也要花芽了。我的幾個(gè)同事也說(shuō)冬天不下雪，不成冬天的樣子，我的學(xué)生們也在課堂上憧憬著雪花飄飄的景致。姍姍來(lái)遲的大雪終于在臘八的那天晚上降臨了。

很久沒(méi)有晚間在袁莊的街道散步了。那天晚上吃過(guò)飯，我獨(dú)自一人沿新街向南走，走到表哥的中醫(yī)店門(mén)口看表哥正在里面看書(shū)，就推門(mén)進(jìn)去，很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有見(jiàn)面，我看到比我大月份的表哥也和我一樣顯得蒼老了，真是歲月不饒人。針對(duì)我的疑慮，表哥對(duì)我的頸椎腰椎和淋巴做了外部檢查，得出的結(jié)論是頸椎有些問(wèn)題問(wèn)題，而腰椎和淋巴都沒(méi)有問(wèn)題。表哥不僅醫(yī)術(shù)好，而且說(shuō)話誠(chéng)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)，我一直都很相信他的話，聽(tīng)說(shuō)淋巴沒(méi)有問(wèn)題，我心里也特別開(kāi)心。這時(shí)進(jìn)來(lái)一對(duì)青年男女，我也就起身告辭。

這時(shí)天上已經(jīng)下去了雪，細(xì)碎如砂糖，在風(fēng)的吹送下，輕盈飛舞，我輕輕張開(kāi)嘴，晶瑩的雪花飛進(jìn)我的唇齒，而我的脖頸里也飄落了濕潤(rùn)的微雪，涼冰冰的，然后潮濕的感覺(jué)，我趕忙把圍巾掩了掩。雪花開(kāi)始變大，紛紛揚(yáng)揚(yáng)，柔和淡黃的路燈下，飄揚(yáng)的雪花更顯得恣肆飄灑，遠(yuǎn)處的樓房和樹(shù)木也變得隱約朦朧。眼前一對(duì)年邁的夫婦也在雪中行走，那是我十分熟悉的身影，兩位老人和我的父母都很熟悉，而他們一同早晚散步的習(xí)慣多少年如一日風(fēng)雨無(wú)阻。我默默地跟隨在他們身后，也許是下雪路滑，他們依偎在一起走得很慢，不時(shí)對(duì)遠(yuǎn)處的人群和近處的樹(shù)木指指點(diǎn)點(diǎn)，還站在那兒仰望天空，任大片的雪花飄落在他們的面頰上和脖頸里。雖是雪花飄飄的冬夜里，但我能感受到兩位老人的相互溫馨和心靈的契合。我快走幾步，向他們問(wèn)好，并囑咐他們路上當(dāng)心，小心路滑。他們問(wèn)及了我的父母身體是否安好，并讓我轉(zhuǎn)告我的爸媽?zhuān)嚼显揭憻捝眢w。

成片的'雪花把整個(gè)世界裝點(diǎn)得粉妝玉砌，道路中央的花草樹(shù)木也已經(jīng)玉樹(shù)瓊枝，袁莊小城沉醉在雪色的世界里。眾多的男女老幼在雪夜欣喜，有的在抓起雪花在對(duì)方臉上涂抹，有的靠近花木在堆積的雪上舔吻，喜歡留照的青年男女用相機(jī)或手機(jī)把他們美麗、帥氣的身影和相親相依的甜蜜融入到漫天潔白的世界里，多年后，或許會(huì)成為每個(gè)人浪漫而永恒的甜美記憶。

雪花也落在我的記憶深處，落在我童真的歲月里。記憶里，童年的冬天比現(xiàn)在冷得多，雪下得也比現(xiàn)在厚得多。每年冬天，總有幾場(chǎng)大雪如期而至。雪后的鄉(xiāng)村，天地間銀裝素裹，一片蒼茫。堆雪人、打雪仗成為孩子們永恒不變的樂(lè)趣。大人們則是鏟掃積雪，扛著鍬銑走向白雪皚皚的田野，通過(guò)清溝瀝水，祈盼著來(lái)年五谷豐登。也有讓人羨慕的壯漢總能在雪窟深處逮到活蹦亂跳的野兔和味道鮮美的山雞。父親一直沒(méi)有逮到過(guò)野兔和山雞，他只好掏錢(qián)從他們手里買(mǎi)來(lái)，成就了我們一頓頓美味佳肴，而一家人圍坐在爐火四周，喝著鮮美可口的肉湯更是我溫暖而幸福的記憶。

記憶中不知是三歲還是四歲的那個(gè)臘八，厚厚的白雪覆蓋著蒼茫的大地，一家人圍坐在在一起吃著臘八粥，旁邊的爐子是父親特意找人定做，那時(shí)比我高很多，爐火很溫暖，映照著每個(gè)人的臉上，都顯得火紅火紅。我站在母親面前，母親用帶著藍(lán)色花紋的瓷湯勺一口一口喂我飯，哥哥姐姐知道我喜歡吃棗子和葡萄干，就把他們碗里的都揀給了我，送到母親的碗里，我則來(lái)者不拒，在母親的鼓勵(lì)下雖然已經(jīng)吃的很飽，但還是張開(kāi)大口一勺一勺把哥姐舍不得吃的吃到自己的肚子里?；蛟S是吃多了，吃著吃著突然想解大便。那晚父親也在家，他輕輕抱起，來(lái)到漫天飛雪的雪地里，把我放下，對(duì)我說(shuō)：“屙吧！“就回屋去了。我蹲在雪地里，裸露的屁股被風(fēng)雪刮得冷冰冰、涼颼颼，我突然看見(jiàn)蒼老的槐樹(shù)在積雪的包裹下就像一個(gè)人站在那瞅著我，嚇得我趕忙站起來(lái)朝屋里跑去，因?yàn)檠┖蠖覀€(gè)又小，剛跑兩步就跌倒在雪地里，好像被身后老人抓住了，大哭起來(lái)，父親和母親哥哥姐姐都跑了出來(lái)，問(wèn)怎么回事，我說(shuō)害怕，后面有個(gè)老頭攆我。母親把父親責(zé)怪了一下，我又父親抱回原處，只是這次父親沒(méi)有離開(kāi)，而那厚實(shí)的懷抱也是我對(duì)父親懷抱的唯一一次記憶。

而今當(dāng)年高大挺拔的父親也已經(jīng)成了頭發(fā)斑白的耄耋老人，讓我有時(shí)不由自主地牽掛和擔(dān)心。我趕忙掏出手機(jī)給母親打電話，母親告訴我，鳳臺(tái)的雪很大，父親在臥室看書(shū)，她在客廳看電視，我的孩子在學(xué)校上晚自習(xí)，并且穿得很厚，要我不用擔(dān)心。放下電話，我心里踏實(shí)很多。

回到轉(zhuǎn)塘社區(qū)，廣場(chǎng)上一個(gè)年輕的媽媽正在唱著”雪花飄飄北風(fēng)蕭蕭，天地一片蒼茫.....“她的一雙年幼的兒女也在那咿咿呀呀飄然起舞?？吹侥呛椭C歡快的場(chǎng)景，我突然想起四叔父曾經(jīng)寫(xiě)的十愿文：”一愿世界永久和平，二愿民眾安康永享，三愿世間眾生平等，四愿天下眾教合一，五愿太空環(huán)宇清凈，六愿我佛佑護(hù)神州，七愿人子皆行孝道，八愿萬(wàn)民永離饑寒，九愿蒼生生生不息，十愿蓮生往生凈土?！倍掖藭r(shí)的心也宛如空中飄落的雪花，晶瑩純潔，纖塵不染。

臘八作文 篇6

臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。

翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類(lèi)的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

煮“五豆”：有些地方過(guò)臘八煮粥，不稱(chēng)“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說(shuō)，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。

臘八面：我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八作文 篇7

“臘八臘八，凍掉下巴”，在臘八這一天，南方的星城迎來(lái)了一場(chǎng)罕見(jiàn)的大雪。

傍晚，我迎著寒風(fēng)，獨(dú)自走出了家門(mén)，不是干什么大事，取個(gè)包裹而已。懷著對(duì)包裹里面新衣服的期待，快步走在馬路上。偶然看見(jiàn)一朵雪花緩緩落下，雖然只是一瞬間，但那雪花的潔白卻停留在了我的心間，很久、很久。小小的雪花，包含著我對(duì)冬日雪景的期待和向往。

第二天，天剛蒙蒙亮我便起了床。都沒(méi)來(lái)得及伸懶腰，好奇便推著我向窗邊走。輕輕推開(kāi)窗戶，面對(duì)窗外打個(gè)哈欠，一陣寒風(fēng)吸入，嗆得我連忙咳嗽，都沒(méi)看清窗外的景象。抬起頭，睜大了我那沒(méi)睡醒的朦朧的眼睛“天哪，下雪了！”窗外一片雪白，偶爾還會(huì)發(fā)現(xiàn)別人家火紅的春聯(lián)，“對(duì)了，今天臘八”，雖然興奮，但忘不了今天是臘八。

換上大棉襖，穿上拖鞋，便準(zhǔn)備去媽媽房里告訴她這個(gè)好消息。腦海中浮現(xiàn)著她知道下雪后她興奮的表情，不知不覺(jué)就走出了房門(mén)。

一股臘八粥的清香流進(jìn)了我的鼻孔，那是媽媽在廚房熬粥的背影。一大早的辛勤勞作，換來(lái)了真實(shí)美味和藏在心里的年味兒。

臘八節(jié)最重要的的當(dāng)然是大掃除，這可不僅僅是一個(gè)體力活，還是需要?jiǎng)幽X筋的。大掃除最難搞得就是廚房，油污附著在灶臺(tái)上、抽油煙機(jī)外、水龍頭上。坐在餐桌旁，吃著美味的臘八粥，看著辛勤的媽媽在廚房里為了家里的干凈整潔累得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，我按捺不住，含著一口粥，快步走進(jìn)廚房，幫忙一起搞，即使媽媽一直在喊我去吃完早餐。沒(méi)過(guò)多久，我就寒濕了背心，樂(lè)此不疲。

貼春聯(lián)，我們家也沒(méi)有忘記……

臘八節(jié)，就是雪景，就是八寶粥，就是貼春聯(lián)，更是與家人一起大掃除。簡(jiǎn)單，快樂(lè)。

臘八年味濃！城里年味沒(méi)有散！

第四篇：有關(guān)臘八作文集錦

有關(guān)臘八作文集錦7篇

在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的臘八作文7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

臘八作文 篇1

“臘八，扎花，支灶，年下?！毙r(shí)候，一到臘八節(jié)那天，母親便說(shuō)這句話。不懂得這句話的意思，只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮，拿出過(guò)年的衣裳讓我換上，仔細(xì)地給我梳了頭，洗凈臉，擦上雪花膏，然后在我的兩個(gè)辮子上戴上兩朵花。花是母親用一碗豆子從貨郎那兒換來(lái)的，兩朵艷粉的絹花。母親給我戴花時(shí)，嘴里又念叨那句話：“臘八，扎花，支灶，年下?！?/p>

小時(shí)候盼臘八，不僅臘八那天能穿新衣裳，戴花，還能吃上臘八糕。為做臘八糕，母親提前好幾天做準(zhǔn)備呢。

母親說(shuō)蒸臘八糕要用江米，江米發(fā)黏，口感好。在我看來(lái)，那分明是大米，我看不出江米和大米有什么區(qū)別，都是白花花，亮晶晶。母親把江米放簸箕里反復(fù)簸幾遍，混雜其間的小草葉小石頭什么的都隨著簸走了，江米更白更干凈了。

母親又開(kāi)始準(zhǔn)備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹(shù)結(jié)的，棗子成熟季節(jié)，那些小的或是不好看的母親都讓我們吃了，模樣好的都留起來(lái)，曬干，留著過(guò)年時(shí)蒸臘八糕、蒸棗饃。母親拿出干癟成一團(tuán)的紅棗用水泡上，眼見(jiàn)著那紅棗滋滋地喝水，又恢復(fù)先前的模樣了，又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴里，甜，但沒(méi)先前的脆勁。

臘八作文 篇2

臘月初八，俗稱(chēng)臘八節(jié)，這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏，一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天，媽媽會(huì)煮臘八粥，那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀，聞之香甜，吃之可口。

臘八這天，媽媽照例早早起床，精心準(zhǔn)備各種食物，然后細(xì)心涮洗鍋碗，其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿了虔誠(chéng)的敬意。粥煮好了，先給奶奶盛一碗，然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候，我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里，吃的時(shí)候，滿心喜悅，細(xì)細(xì)品味，慢慢咀嚼，邊吃邊叫好，最后還意猶未竟，把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當(dāng)時(shí)只顧自己高興，現(xiàn)在回想起那時(shí)，記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景，原來(lái)由于家大口闊，每次我們都吃個(gè)不剩，從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn)，她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情，一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲，足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫?，這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

臘八作文 篇3

1月3日是農(nóng)歷十二月初八，是一年一度的臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。有關(guān)專(zhuān)家指出，臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō)，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先和天地神靈，其中冬祀的規(guī)模最大，也最隆重，后來(lái)稱(chēng)為“臘祭”。因此，人們就將農(nóng)歷十二月稱(chēng)為“臘月”，農(nóng)歷十二月初八，稱(chēng)為“臘八”。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。

專(zhuān)家介紹說(shuō)，“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)多種多樣，各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái)，“臘八粥”來(lái)自印度，是佛教的一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國(guó)，臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食了。

專(zhuān)家指出，臘八，本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)的前奏，可以說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了春節(jié)的序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花?！睆倪@天起，人們就開(kāi)始置辦年貨了，迎接一年一度的新春佳節(jié)。

農(nóng)歷十二月(又稱(chēng)臘月)初八，俗稱(chēng)臘八。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的.宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食。有關(guān)專(zhuān)家指出，臘八節(jié)至今已有1000多年的歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

臘八作文 篇4

北京、華北大部分地區(qū)還有在這天泡制臘八蒜的習(xí)俗，臘八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，裝入小壇封上口放到一個(gè)冷的地方，直到蒜變成綠色。

舊時(shí)商號(hào)在臘八這天攏賬，把這一年的賬目盤(pán)點(diǎn)出來(lái)，算清楚這一年的收支盈虧。債主還會(huì)在臘八這天提醒欠錢(qián)人家準(zhǔn)備還錢(qián)。臘月里人們講究忌諱，所以就用與“算”字同音的“蒜”，來(lái)代替算賬的“算”。也因此，臘八蒜雖然好吃，市面上卻沒(méi)有賣(mài)的。都是家家戶戶自己動(dòng)手泡臘八蒜，并且也給自家算算賬，看看這一年的開(kāi)支，有多少積余，盤(pán)算該花多少錢(qián)置辦年貨等。

臘八作文 篇5

時(shí)光速流，又是一年被記載進(jìn)歷史的長(zhǎng)河中。那甜甜的臘八粥，總能經(jīng)得起無(wú)數(shù)回味。

那時(shí)，生活在老街。對(duì)于老街來(lái)說(shuō)，臘八，是春節(jié)的號(hào)角，全街的老老少少都為它忙碌。奶奶也是。這天，她早早就起來(lái)了，為臘八粥購(gòu)買(mǎi)食材。

紅豆，薏米，綠豆，蓮子，紅棗，蕓豆，花生……各種食材應(yīng)有盡有，讓人看得眼花繚亂。

天朗，燦陽(yáng)，覓一份醇香。

奶奶不嫌費(fèi)功夫，一種種食材精心洗好，碼好，緊接著，便準(zhǔn)備砂鍋，開(kāi)火，煮粥了。小時(shí)候的我總是喜歡蹲在灶爐前，看那鍋底下跳動(dòng)著的藍(lán)色火焰，感受那撲面而來(lái)的暖烘烘的熱浪，火焰在跳舞，好像在慶祝新年的到來(lái)。

我可是坐不住的，每逢這時(shí)，我都會(huì)跑下樓去，整條老街都彌漫著粥的醇香，讓人覺(jué)得，新年是這么美好！

天暮，夕陽(yáng)，嗅一縷芳香。

瘋玩后跑回家，奶奶此時(shí)已經(jīng)準(zhǔn)備起了晚飯，看著雜亂的廚房里面擺著的各種涼熱菜，我無(wú)暇顧及，徑直走到煮粥的鍋旁，深深地吸一口氣，甜甜的，滿是奶奶對(duì)我們的愛(ài)，不沉溺，不張揚(yáng)。

天沉，月明，嘗一口粥香。

晚飯前，我總是第一個(gè)坐到椅子上，老街此時(shí)也是燈光闌珊，催促著奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗里是煮得稠軟的粥，一顆一顆的豆也在點(diǎn)綴著夜色，奶奶看著我的目光總是那么慈愛(ài)。

歲月悠然，老街依存，可我早已不是那個(gè)惦記著喝粥的小女孩了。我學(xué)會(huì)了品味這世間百態(tài)，回想起那時(shí)，奶奶在夕陽(yáng)下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨，而我，只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神里，再品一品奶奶做的臘八粥。

臘八作文 篇6

俗話說(shuō)：“臘七臘八，凍掉下巴?！笨擅磕赀@個(gè)時(shí)候?qū)τ谖铱偸桥摹?/p>

身為除夕前的重要節(jié)日，臘八節(jié)早早地喚醒了憧憬在夢(mèng)鄉(xiāng)中的人們，喚醒了一天的行程。

臘七夜里，長(zhǎng)輩們把各式各樣的糧食泡入水中，專(zhuān)為臘八重要的食品——臘八粥，提前做好準(zhǔn)備。

說(shuō)起臘八粥，還真有一段的歷史。

一天，朱重八（也就是后來(lái)的明成祖朱元璋）放牛歸來(lái)，經(jīng)過(guò)一獨(dú)木橋，老牛一滑，跌下橋去，將腿摔斷，老財(cái)主氣急敗壞，便把朱元璋關(guān)進(jìn)一間屋子里不給他飯吃。天寒地凍，饑腸轆轆，萬(wàn)般無(wú)奈之時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)屋中有一鼠洞，便扒開(kāi)，沒(méi)想到這是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng)，里面有米、有豆、有芋艿、還有紅棗，雖然數(shù)量不多，但把這些東西合并在一起，還是能煮一鍋粥，因?qū)嵲陴I極了，那粥也甚是甘甜可口。那天，真是天寒地凍的臘月初八。

圖片后來(lái)，朱元璋當(dāng)了皇帝，珍肴美味吃膩了。又是一年的臘八，他忽然想起小時(shí)候，老鼠洞中挖出的糧豆煮粥的往事，便叫御廚，給他造作一餐，想必那天的朱元璋喝著精工細(xì)作的粥，也足以憶苦思甜，心中頓生溫暖。

和自己當(dāng)年朱重八的命名方式一樣，這粥也被皇帝御賜名號(hào)為：臘八粥。

今天，我們一家圍著圓圓的餐桌坐下，媽媽將一碗熱騰騰的臘八粥端起，恭恭敬敬地放在長(zhǎng)輩面前，香氣四溢，頓覺(jué)神清氣爽，廳堂生輝。紅紅的豆，白白的蓮子，黑黑的棗，散發(fā)著撲鼻的香甜，繪出了每年我暖暖的夢(mèng)幻。

早飯過(guò)后，我奔赴學(xué)校，粥的香甜伴隨著我，度過(guò)暖暖的上午。課上，我?guī)状蜗氲疆?dāng)年饑寒交迫的朱重八是不是在老鼠洞中拿出的米，也能熬出這般香甜可口。但我敢肯定的是，他肯定不會(huì)像我這般愜意悠然，即使是他用“臘八粥”犒賞群臣。

我的同桌是像氣球一樣，從上到下，沒(méi)有一處不是鼓鼓囊囊，就像美國(guó)輪胎米其林。他圖片的臉像廣場(chǎng)上迎接春節(jié)的大紅燈籠，嘴唇還是油光嶄亮。“你早上吃的是什么？”聽(tīng)著他呼呼直喘，我真是有些費(fèi)解。“吃——吃——”飽嗝一個(gè)連一個(gè)，“肯——肯德基”?！敖裉焓裁垂?jié)？”我追問(wèn)。“額——額——，對(duì)！肯德基大促銷(xiāo)！”他又泛著油光的大臉升起了得意的笑容?！敖裉欤D八節(jié)！該吃臘八粥！”我鄭重其事地告訴他。

“粥，哪有雞翅漢堡有味？你out了?！蹦菑埓笈帜槍?duì)我漏出不屑。

暖暖的臘八粥，救了當(dāng)年一個(gè)落魄的孩子，喚醒了一個(gè)能夠憶苦思甜，居安思危的帝王，為什么不能喚醒一個(gè)，或者說(shuō)一群被快餐俘虜一路歸西的現(xiàn)代孩子？

坐在教室里，我面向東方，一不留神，竟然在臘八節(jié)這天打了一個(gè)暖暖的飽嗝······

臘八作文 篇7

過(guò)了臘八就是年，這個(gè)臘八節(jié)很重要，這一天大家都要熬臘八粥來(lái)喝。

傳說(shuō)秦始皇要修筑長(zhǎng)城，許多人都奉命前來(lái)，大家的糧食都靠家中人來(lái)寄給他們。而有些人，因家人離長(zhǎng)城太遠(yuǎn)，還沒(méi)等把事物寄給他們，就已經(jīng)餓死在了工地上。大家的日子越來(lái)越難過(guò)，隨著餓死人的數(shù)量增多，其余的人就要頂替他們來(lái)干活。有一天大家實(shí)在太餓了，就把所有的五谷雜糧都熬成粥，每人喝了一碗，但還是都餓死了。后來(lái)人們把這一天一一農(nóng)歷十二月八日定為臘八節(jié)，每到這一天人們就會(huì)喝臘八粥。

做臘八粥時(shí)，一定要準(zhǔn)備好食材。有棗、米、花生豆、綠豆……先要把它們清洗干凈，把棗切成兩份取出核，再把這些食材都放進(jìn)鍋里，最后開(kāi)始熬制它們。熬好盛出，就做好了。

品嘗時(shí)，一定要細(xì)細(xì)體味。聞一聞，有豆子的淡淡清香；嘗一嘗，會(huì)感到味道鮮美，醉在其中。品嘗完臘八粥，還會(huì)感到意猶未盡，多么想要再次品嘗它們。

臘八粥不但好喝，還能幫助人們驅(qū)寒呢，聽(tīng)說(shuō)，臘八節(jié)這一天不喝臘八粥是要凍耳朵的。

第五篇：臘八作文集錦

臘八作文集錦3篇

在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編整理的臘八作文5篇，希望對(duì)大家有所幫助。

臘八作文 篇1

臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。因?yàn)槔?，我?lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過(guò)飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時(shí)，竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái)，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……

因?yàn)榧疑児剩壹酿B(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來(lái)，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛(ài)笑，笑起來(lái)，山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來(lái)后，他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋，便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái)，將來(lái)供我念書(shū)。

舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人?？匆?jiàn)我，他便開(kāi)始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺(jué)，我知道那里面應(yīng)該是吃的。可他卻不肯先打開(kāi)，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的！

臘八作文 篇2

煮粥的方法各地不同，地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷(黃米和小米)，大麥米，果類(lèi)的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類(lèi)之首，取其香，起調(diào)味作用?？季康闹蠓ㄊ窍热《箿蜅棞?，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核，棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時(shí)用湯做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的.粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。

北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈(zèng)親友。禮尚往來(lái)，不免競(jìng)務(wù)新奇。用粥果，還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的干果和果仁中，以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子擺起圖案來(lái)。場(chǎng)面俗稱(chēng)“擺粥”。大人小孩全家出動(dòng)，各逞技巧。上面所說(shuō)小小節(jié)日氣氛就指擺粥活動(dòng)。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復(fù)，剝果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還小鑷子鉗凈折皺部分的皮，以不傷肉為標(biāo)準(zhǔn)。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取的欣賞和贊譽(yù)。

北地天寒，粥雖煮得多，也顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多的粥，屋外，粥結(jié)凍后，可以隨時(shí)吃。人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰，要塊地砍屋內(nèi)溶解，再加水燒透而食。但蜜餞類(lèi)的果品粥里加熱，蜜餞(是柿餅、蜜糕)，經(jīng)熱后就使粥湯稀釋?zhuān)椎酿ば酝耆珕适Я?。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水時(shí)，改為加牛奶，也很可吃，決用黃油。

臘八作文 篇3

今天早上，我的小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我的面前，說(shuō)：“寶貝，快起床，你看看媽媽今天留的什么言?！庇谑牵揖捅犻_(kāi)迷迷糊糊的雙眼看了一下，上面寫(xiě)著：“臘八節(jié)快樂(lè)，快起來(lái)喝臘八粥了?！比缓螅揖推鸫擦?。

洗臉?biāo)⒀篮?，我就?lái)到了餐桌前，看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)？告訴你們吧，是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好后的臘八粥看起來(lái)非常美味。

我來(lái)給大家介紹一下“臘八節(jié)”的由來(lái)吧。“臘八節(jié)”，俗稱(chēng)“臘八”，漢族傳統(tǒng)節(jié)日。在古代，“臘八”是用來(lái)祭祀祖先和神靈的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。因?yàn)樵谑屡e行，所以稱(chēng)該月為“臘月”，稱(chēng)這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節(jié)”就這樣產(chǎn)生了。

在臘八節(jié)這天，有喝“臘八粥”的傳統(tǒng)。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要贈(zèng)送親友，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，是好兆頭，象征著“年年有余”。

有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有的地方稱(chēng)臘八粥為“大家飯”。到了現(xiàn)在，我們?cè)谂D八這天還是會(huì)喝臘八粥，但是沒(méi)有祭祀，沒(méi)有饋贈(zèng)親友，只要一家人一起喝粥就可以了。

小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節(jié)”的由來(lái)了吧，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。