第一篇：家鄉(xiāng)特色作文(集錦)

家鄉(xiāng)特色作文(集錦15篇)

在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)特色作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

家鄉(xiāng)特色作文1

這周的星期一，是我們住校生在家過周末返校的一天。媽媽騎著電動車?yán)?。在返校的路上，我感受到了一個(gè)不一樣的家鄉(xiāng)，一個(gè)令人感受很深的家鄉(xiāng)，令人嘆息。

媽媽給我做好早飯，我吃完香噴噴的飯后準(zhǔn)備跟媽媽去學(xué)校，打開家門，不要說放眼望去了，連眼前四五米遠(yuǎn)的地方你都看不到，仿佛置身人間仙境，我可得跟緊媽媽，不然會找不到了。媽媽喊著我，對我說：“要遲到了，快走吧！”如果不在是媽媽叫我，我甚至都不能找到她，我坐上了車子，在路上不斷的囑咐媽媽：“騎車子小心點(diǎn)，”在路上我問媽媽：“為什么這幾天老是有這么大的霧啊？我好喜歡大霧天”，媽媽卻一聲長嘆的對我說：“孩子，這不是霧，應(yīng)該叫做霾。”我追問她說：“這不是空氣中的小液滴嗎？霧跟霾又有什么區(qū)別？”媽媽扭著頭語重心長的對我說：“霧，是大自然的正?，F(xiàn)象，屬于季節(jié)性質(zhì)的，跟雨和雪的性質(zhì)是差不多的。但是霾就不同了，霾是由于空氣中的硫酸，硝酸等物質(zhì)增多了導(dǎo)致的，最主要的原因是人類的不合理生產(chǎn)和汽車尾氣排放導(dǎo)致的?！蔽衣牭竭@里，終于恍然大悟。聽媽媽說這些霾時(shí)間長了還能對人們引發(fā)各種呼吸疾病，并最終引發(fā)癌癥。我想到這些，就覺得毛骨悚然，原來，我們一直生活在一個(gè)如此的高危區(qū)域??！

你們的家鄉(xiāng)是山清水秀，一望無垠。還是像我的家鄉(xiāng)這樣“不識廬山真面目，只緣身在此山中”的家鄉(xiāng)特色呢？想想這些危害，我覺得作為地球上的一份子，人類難道不應(yīng)該好好地保護(hù)和美化我們這個(gè)唯一的自然家園嗎！不要再只顧自己眼前的利益，而破壞整個(gè)大自然的生態(tài)平衡，人類，需要反思……

家鄉(xiāng)特色作文2

我的家鄉(xiāng)在湖北省襄陽市，在這里最著名的小吃莫過于襄陽牛雜面！

襄陽牛肉面不比蘭州拉面那般油膩，也沒有熱干面口感中的干澀，有的是那種無以言表的獨(dú)特滋味，讓人回味悠長。

“來二兩牛肉面，一碗黃酒”客人說道。

只見做面師傅拿著一個(gè)長長的竹篙勺，抓起一團(tuán)面條放入其中，在滾熱的面湯中搖晃，約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次，不一會兒面條就在滾燙的高湯中煮好了，面條在師傅的手在空中劃出一條優(yōu)美的弧線便盛入碗中，看上手法去極為老練，這是在面中加入大塊牛肉和鹵汁好的豆腐，用湯勺盛起一點(diǎn)點(diǎn)自制的油料在面上點(diǎn)上一個(gè)圈，均勻的灑落在面上，如果有愛吃蔥蒜、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點(diǎn)作為提鮮和點(diǎn)綴，就這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面就做好了。

來吃牛肉面的顧客每天都大擺長龍，有的老外更是慕名前來過早，吃完后連聲贊嘆：Good！Good！

可是你們知道怎樣吃襄陽牛肉面嗎？吃襄陽牛肉面第一口是不可以喝湯的，只吃一點(diǎn)面條，面條由嘴入肚，這感覺好似一股暖流一樣，漸漸在身體內(nèi)擴(kuò)散開來，吃著吃著你的身上會出現(xiàn)細(xì)密密的汗珠，到這個(gè)時(shí)候才可以喝湯，喝湯時(shí)切忌大口，只需細(xì)細(xì)的咪上一小口感覺是非常舒服的，再喝上幾口地道的襄陽黃酒，那滋味就更美妙了！初品襄陽黃酒，并沒有白酒般濃烈的酒勁，而且還略帶一絲微甜。

吃牛肉面辣也辣的暢快、熱也熱的舒爽、享受也享受的美妙，這時(shí)候就該中場休息一下，去盡情的去回味它其中的滋味。

牛肉面的滋味讓人回味，更讓每一位襄陽兒女為之神往，久久不能忘懷，遠(yuǎn)方的朋友們快來品嘗一下我們的襄陽牛肉面吧！

家鄉(xiāng)特色作文3

暑假到了，暑假作業(yè)里有一項(xiàng)作業(yè)要我們尋找寧波的特色美食。我知道一些寧波的特色美食，如：大油包、灰汁團(tuán)、年糕……媽媽告訴我，在南塘老街能把這些都買齊，于是我們就去了南塘老街。

到了南塘老街，媽媽帶我去了一家賣喜餅的店，給我買了一個(gè)大喜餅，這個(gè)大喜餅又大又圓，是棕色的，上面有許多白芝麻。正中間有一個(gè)大大的紅色“福“字。我忍不住打開了包裝，聞了聞，真香??！我咬了一口，軟軟的，味道甜甜的，太好吃了。我低頭看了看被我咬過的地方，里面夾著一根根紅色和綠色的小條子。我又咬了一口，這個(gè)小條子有點(diǎn)硬不甜，但有了這些顏色的小條子，整個(gè)大喜餅看上去更誘人了。我問媽媽這些小條子是什么，媽媽說她也不知道，我覺得可能是她很年輕，這些老底子的東西她也不知道吧。沒辦法只好回去問問奶奶，她肯定知道。

當(dāng)我吃的正香時(shí)，媽媽考我說：“你知道寧波人什么時(shí)候吃大喜餅嗎？”我搖搖頭，媽媽告訴我：一般寧波人喜歡在結(jié)婚時(shí)將印著紅雙喜的喜餅送給親友，表達(dá)著傳播和分享喜氣。在祝壽時(shí)將印著“?！弊只颉皦邸弊值南诧炈徒o親人，代表著美好的祝福。

吃一個(gè)大喜餅，學(xué)到這么多知識，真是開心。除了大喜餅還有很多寧波的特色美食等著我們?nèi)テ穱L呢！

家鄉(xiāng)特色作文4

這周的星期一，是我們住校生在家過周末返校的一天。母親騎著電動車?yán)?。在返校的路上，我感受到了一個(gè)不一樣的家鄉(xiāng)，一個(gè)令人感受很深的家鄉(xiāng)，令人嘆息。

母親給我做好早飯，我吃完香噴噴的飯后準(zhǔn)備跟母親去學(xué)校，打開家門，不要說放眼望去了，連眼前四五米遠(yuǎn)的地方你都看不到，仿佛置身人間仙境，我可得跟緊母親，不然會找不到了。母親喊著我，對我說：“要遲到了，快走吧！”如果不在是母親叫我，我甚至都不能找到她，我坐上了車子，在路上不斷的囑咐母親：“騎車子小心點(diǎn)，”在路上我問母親：“為什么這幾天老是有這么大的霧啊？我好喜歡大霧天”，母親卻一聲長嘆的對我說：“孩子，這不是霧，應(yīng)該叫做霾?！蔽易穯査f：“這不是空氣中的小液滴嗎？霧跟霾又有什么區(qū)別？”母親扭著頭語重心長的對我說：“霧，是大自然的正?，F(xiàn)象，屬于季節(jié)性質(zhì)的，跟雨和雪的性質(zhì)是差不多的。但是霾就不同了，霾是由于空氣中的硫酸，硝酸等物質(zhì)增多了導(dǎo)致的，最主要的原因是人類的不合理生產(chǎn)和汽車尾氣排放導(dǎo)致的。”我聽到這里，終于恍然大悟。聽母親說這些霾時(shí)間長了還能對人們引發(fā)各種呼吸疾病，并最終引發(fā)癌癥。我想到這些，就覺得毛骨悚然，原來，我們一直生活在一個(gè)如此的高危區(qū)域啊！

你們的家鄉(xiāng)是山清水秀，一望無垠。還是像我的家鄉(xiāng)這樣“不識廬山真面目，只緣身在此山中”的家鄉(xiāng)特色呢？想想這些危害，我覺得作為地球上的一份子，人類難道不應(yīng)該好好地保護(hù)和美化我們這個(gè)唯一的自然家園嗎！不要再只顧自己眼前的利益，而破壞整個(gè)大自然的生態(tài)平衡，人類，需要反思……

家鄉(xiāng)特色作文5

我的家鄉(xiāng)是九臺市滿卡滿族鄉(xiāng)。坐落在馬達(dá)山下的松花江上，既沒有巍峨的山峰，也沒有讓人心曠神怡的景點(diǎn)。然而，它有一個(gè)歷史悠久的著名的地方特產(chǎn)-燉蘑菇雞。

這道菜的制作方法是將雞肉切成塊，放入鍋中煎至變黃，加入適量清水，將蘑菇倒入鍋中，加入調(diào)味料，用文火燉。當(dāng)從鍋里出來時(shí)，鮮嫩的湯是甜的，它使大腦變得清晰，眼睛變得明亮。這給了一個(gè)推動...這道菜老少皆宜，我當(dāng)然也不例外。我記得有一次，那是一個(gè)嚴(yán)寒的冬天，我媽媽買了一只雞和一袋蘑菇，并說她會為我做燉雞蘑菇。聽完這個(gè)，我跳了三英尺高。不幸的是，今天晚飯后，明天是爺爺?shù)纳?，他只能吃生日蛋糕，必須等到后天。最后，我們可以吃雞肉和蘑菇燉肉。起初，只有一股調(diào)料的味道，但過了一會兒，湯的味道撲鼻而來。我迫不及待地問媽媽，“為什么不呢？我餓了！”但是我媽媽沒有注意我。我不得不回家和我父親一起看足球比賽。過了一會兒，我聽到媽媽喊著，“來吃吧！”我和爸爸很快來到桌前。我看到桌子上有雪白的米飯和蔬菜，其中雞肉燉蘑菇最吸引人。我拿起筷子，拿起一塊肉，放進(jìn)嘴里品嘗。突然，我有一種說不出的感覺，那種香味無法用語言表達(dá)。

雖然這道菜不如北京烤鴨好吃，但畢竟是農(nóng)村人智慧的結(jié)晶。這是農(nóng)村人最喜歡的一道菜。無論我去哪里，我都不會忘記這個(gè)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

家鄉(xiāng)特色作文6

在我的家鄉(xiāng)——三門縣，這里的美食千千萬萬。有鮮甜鮮甜的小海鮮。軟軟糯糯的松花餅。各種口味的麥餅……不過我最愛吃的就是傳統(tǒng)美食麥焦了。這道美食一直出現(xiàn)在傳統(tǒng)節(jié)日里的家鄉(xiāng)人們的餐桌上。這不，今年的元宵節(jié)，外婆外公又開始忙活起來了。

外婆負(fù)責(zé)做麥焦皮，我則在一旁學(xué)習(xí)打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉，有些淘氣的面粉寶寶們按捺不住還上躥下跳著，差點(diǎn)沒把我嗆個(gè)半死。接著，外婆一只手往著面粉里慢慢倒入加了少量鹽的涼水，另一只手則快速地?cái)噭悠饋?。不一會兒，面粉和水相互融合在一起，變成了有點(diǎn)濕濕的面粉團(tuán)。然后，熱上平底鍋，刷上一層薄油，外婆在盆子里摘一小團(tuán)面團(tuán)，由平底鍋的中間向外面快速攤開，不到半分鐘，一張又薄又圓又Q彈的麥焦皮就成功完成了。

外婆憑著熟練的經(jīng)驗(yàn)把面團(tuán)變成了一張張薄薄的麥焦皮，外公在另一邊忙著炒菜。不一會兒餐桌上排滿了菜，有米面、豆面、胡蘿卜絲、土豆絲、雞蛋絲、紅燒肉、魷魚絲……這些可都是我最愛的菜呀！

終于可以開吃了，卷麥焦也要講究技巧，取一張麥焦皮平鋪在桌上，把各種各樣的菜鋪在麥焦皮的一端，先上下鋪軟軟的東西，中間鋪上硬點(diǎn)的菜，這樣才能使麥焦皮不容易破，然后輕輕地卷起來就可以了，對了卷的時(shí)候要把麥焦的下端皮也要包起來，否則拿起來吃的時(shí)候菜可要漏了哦。因?yàn)槎际俏易類鄣牟?，所以這張麥焦可真像個(gè)大胖子，咬上一口，露出各種菜，五顏六色，好像彩虹的顏色，真是色香味俱全。

麥焦的口味有很多，大家都可以根據(jù)自己喜歡的菜來配。就比如一百戶家庭就有至少有一百種口味。有了麥焦的萬千包容，才會有大家對這道傳統(tǒng)美食的無限喜愛，這也就是麥焦的魅力所在。

家鄉(xiāng)特色作文7

冰糖葫蘆是中國人喜愛的一種小零食，尤其受到北方人的鐘愛。記得去年暑假和爸爸在北京旅游時(shí)，沿街叫賣的冰糖葫蘆已經(jīng)成為城市的一景。

冰糖葫蘆不僅味兒好，而且看相好。一個(gè)個(gè)火紅火紅的“小球”外面裹著一層厚厚的糖衣，好像一位穿著紅縷衣的害羞的小姑娘，看起來是那么晶瑩、那么剔透，那么誘人?，F(xiàn)在市場上不止是用山楂做冰糖葫蘆了，花樣翻新，用了各種各樣的水果串起來，再裹上糖衣。有金黃的橘子、碧綠的獼猴桃、大紅的圣女果、紫紅的葡萄……每次我只要看見糖葫蘆，我都會忍不住買上一串，聞一聞，那香甜的氣味兒里摻雜著水果的酸味，咬上一口，又酸又甜的味道立刻在口中彌漫開來。

我吃糖葫蘆時(shí)，就有著獨(dú)特的吃法。第一顆糖球先把糖衣一點(diǎn)一點(diǎn)地添完，再一口吞掉山楂，品嘗一下先甜后酸的感覺。第二顆，糖衣、山楂各咬一半，讓甜味融入到酸味里，讓酸味也融入到甜味里。第三顆，一小口糖衣，一小口山楂，一點(diǎn)一點(diǎn)地吃，細(xì)細(xì)地品味。

有一次，我在公交車上吃糖葫蘆，我拿在手里，駕駛員的一個(gè)急剎車，我手中的糖球和我的衣服來了個(gè)“親密接觸”?！鞍。∥业囊路?！”我驚叫道，可已經(jīng)來不及了，糖衣完完全全的粘在了衣服上。Oh！my god！

“冰糖葫蘆甜又甜，繽紛水果圓又圓……”好吃的冰糖葫蘆真讓我回味無窮啊！

家鄉(xiāng)特色作文8

今天，我坐車回老家，在一直通往英德的公路上，我看見了學(xué)多“綠色的刺猬”。綠色的刺猬？怎么可能呀！其實(shí)，那“綠色的刺猬”，是老家的山。老家的山，綠色的刺猬？這更沒有可能了！大家也許會覺得奇怪，我卻一點(diǎn)兒也不覺得奇怪，瞧！那山上翠綠的松樹，長得可真可愛，像一個(gè)挺著小肚子的高娃娃，一棵挨著一棵，一個(gè)“肚子”頂著一個(gè)“肚子”，不正像刺猬背上那一根根的“刺”嗎？ 那是一只只沒有頭，伏在地上的刺猬，這“刺猬”也夠奇怪了吧！一座座山并肩挨著，真像一個(gè)個(gè)刺猬在嬉笑，打鬧。瞧！那邊的山光禿禿的，可真像背上沒有刺的刺猬，站在“綠色的刺猬”對面。這時(shí)，一陣風(fēng)吹過，在長滿松樹的山頭，松樹的葉子搖搖擺擺的，似乎在嘲笑那沒有刺的刺猬：“你怎么沒有刺呀！”“哦！你不是刺猬，哈哈！”在沒有樹，只有黃土的山頭，黃土被風(fēng)吹得到處都是，似乎在哭泣，淚流滿面：“我真的是刺猬，是人類把我的刺拔走了。” 以前，我多次走這條公路，都沒有聽到松樹——那可愛的小娃娃的嘲笑，也沒有聽到山在吶喊，呼喚，是我從前沒有留心去聽，還是，這幾年來，為了開發(fā)建設(shè)，而讓山在偏僻的地方哭泣。在幾年后，十幾年后，是不是在這條公路上，再也看不到“綠色的刺猬”了呢？

家鄉(xiāng)特色作文9

人們常說：“家永遠(yuǎn)是最美麗的地方?！边@句話很對，因?yàn)槲业募亦l(xiāng)有我青春的無知，成長的快樂，還有那些難忘的家鄉(xiāng)特色，這些永遠(yuǎn)不會在我心中褪色。

我的家鄉(xiāng)位于河西走廊，這是絲綢之路的主要路線。它像珍珠一樣閃耀。這里有西漢的古代遺物，神舟發(fā)射的地方，還有晶瑩剔透的夜光杯，古今中外都很欣賞。

夜燈杯是酒泉的特色。這是一個(gè)罕見的玉制飲用器皿。當(dāng)葡萄酒被放在一個(gè)杯子里，放在月光下，杯子就會發(fā)光，因此得名夜光杯。在唐代，夜光杯已經(jīng)為世人所知，并且自古就有之。葡萄酒發(fā)光杯?！稕鲋菰~》中唐代著名詩人王翰的最佳傳記有“葡萄酒小夜燈杯，喝琵琶立即沖”對…的贊美。自古以來，夜燈杯因王翰的杰出作品而變得更加著名。

夜光杯質(zhì)地細(xì)膩、自然、光滑、透明，杯壁薄如蛋殼，摸上去似乎要碎了。它有多種顏色：綠色、深綠色、淺黃色、白色羊脂等。因?yàn)樗窨叹?，因?yàn)樗母鞣N形狀，人們欣賞它，不能把它放下。

美麗的夜光杯使我的家鄉(xiāng)聞名。它是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是我家鄉(xiāng)的驕傲。

不管你離開家鄉(xiāng)多久，不管你是富有還是貧窮。最難放棄的是家鄉(xiāng)的感覺。最難忘的是我家鄉(xiāng)的風(fēng)景。我最想吃的是家鄉(xiāng)的食物。我最想聽到的是當(dāng)?shù)氐目谝艉晚嵚?。家永遠(yuǎn)是你最在乎的地方。

家鄉(xiāng)特色作文10

上幼兒園的小孩子，背著書包上學(xué)的少年，梳著長辮子的姑娘，滿頭銀白發(fā)的爺爺奶奶，一提到紅桃粿，誰不是是立刻伸生出一種幸福的感覺呢！

在潮汕地區(qū)，每當(dāng)逢年過節(jié)，家家戶戶都會做紅桃粿，用于祭拜祖先神明。它的外表猶如櫻花那般美麗，紅桃粿的形狀代表著長壽，而粉紅色則代表著吉祥如意。因此，人們用它來祈禱長壽平安，家人能夠幸福。同時(shí)它也是潮汕地區(qū)人盡皆知的一種傳統(tǒng)小吃，它的味道也是絕無僅有的。

紅桃粿是美味的，它的做法是不簡單的。煮熟的粘米粉和上紅曲粉，然后用手使勁搓，就像搓洗衣服一樣，要不停的搓、揉捏、力度越大，勁度越大，吃起來的粿皮才更有韌性。攪拌餡料時(shí)，那我這“大饞貓”最忍不住了。煮熟的糯米飯拌上豬肉、蝦米、香菇等材料，那香味把我誘惑得直咽口水，每次我都忍不住捏上一塊往嘴里送，那叫一個(gè)香?。?/p>

“做紅桃粿啰”外婆捏出少許粉團(tuán)，捏成一個(gè)薄碗狀，往里裝上餡料，捏合攏，往里裝上餡料，捏合攏，我?guī)兔τ∩咸壹@印，桃粿印常用的是桃型的，還有一種是圓形的，里面印有“福、壽、桃花、石榴”等圓形圖案。成型的紅桃粿真漂亮！蒸熟的紅桃粿更美得讓人垂延三尺，顏色比蒸前油亮多了，一個(gè)個(gè)彎著尖尖的小嘴，小臉蛋紅撲撲的，像足了一個(gè)個(gè)成熟的仙桃。蒸熟的紅桃粿，軟軟的，很美味，它還可以煎著吃，略微用油煎過的紅桃粿皮香里帶酥，那真叫一個(gè)香啊！

家鄉(xiāng)的紅桃粿，味道香甜，外表美觀，花樣繁多，使人忍不住要咬一口。如果你有機(jī)會也到我的家鄉(xiāng)來嘗嘗，那令人難忘的桃粿吧！

家鄉(xiāng)特色作文11

我的家鄉(xiāng)揭陽是一座美麗的城市，如果你沒有來到過揭陽，就讓我?guī)泐I(lǐng)略一下家鄉(xiāng)的秀美風(fēng)光吧。

春天，雙龍湖充滿了生機(jī)，柳樹姐姐早早的梳理起自己的辮子，小草弟弟調(diào)皮的探出頭，偷偷打量這美麗的世界，小花妹妹舒展著婀娜的身姿，露出粉紅的笑臉，連小鳥也興奮的唱著春天的歌。

夏天，護(hù)城河是另一番景色。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，荷葉一片一片的，近岸的如豪華的游輪，中心的似綠色的小島，在“游輪”和“小島”中間，點(diǎn)綴著一朵朵荷花，紅的、白的、粉的……盛開的象熱情的少女，笑盈盈的看著大家;未開的象害羞的小姑娘，遲遲不肯展現(xiàn)芳容。在荷花的下面，密密匝匝鋪滿了荷葉，碧綠碧綠的，展開的是碩大的圓盤，才鉆出水面仿佛尖尖的`菱角，一只蜻蜓飛過來，輕輕的落在葉尖，真是“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”啊!

秋天，楓樹姐姐用紅的象火焰一般的楓葉，迎來了涼爽，迎來了果實(shí)飄香。郊區(qū)的采摘園里一片熱鬧，蘋果漲紅了臉、石榴咧開了嘴、梨子掛滿了樹、柿樹掛起紅紅的燈籠，小鳥在枝頭盤旋，秋蟲在草間低吟，到處都是一番豐收的景象。

冬天的千畝游園是最好的去處了。游園內(nèi)的臘梅樹靜靜的站在那，枝頭不顯眼的地方，一朵朵淡黃的臘梅花悄悄的開了，花兒穿著油亮油亮的衣裳，猶如一個(gè)個(gè)美麗的仙子在枝頭嬉戲，一陣風(fēng)吹過，整個(gè)游園里到處都飄散著沁人心脾的芬芳。

這就是我的家鄉(xiāng)，是我美麗的家鄉(xiāng)!象這樣的美景枚不勝舉，如果你感覺意猶未盡的話，那就來請來揭陽做客吧。

家鄉(xiāng)特色作文12

我的家鄉(xiāng)在重慶，那里的山、那里的水、那里的橋、那里的夜景都很有特色。

重慶是“山城”。那里群山環(huán)抱，一座座拔地而起，峰巒雄偉。山上綠樹成蔭，在烈日的照射下，發(fā)出耀眼的光芒；在云霧的穿梭下顯得神秘莫測；在晚霞的映襯下變成楓葉般的火紅。每座山形態(tài)各異，有的似仙女般的婀娜；有的仿佛劍一般的筆直；有的如駝峰似的端莊，沒有哪兩座山相同。

重慶是“霧都”?？諝馇逍碌脑绯浚苍S你會發(fā)現(xiàn)窗外蒙上了一層仙女的輕紗，白茫茫的，能見度不到一百米，站在山頂，讓你感到像是走進(jìn)了云霧繚繞的仙境。重慶經(jīng)常都云霧迷蒙，自然是霧都了。

重慶是“橋都”。濱江路沿江而建，渝澳大橋橫跨嘉陵江，黃花園立交橋蜿蜒盤旋在江上。夜晚，橋上的霓虹燈都照亮了，燈火輝煌，絢麗多彩，像一條色彩斑斕的彩帶，倒映在江面，真是一幅美麗的夜畫！

有的人喜歡稱她為“小香港”。每當(dāng)夜幕降臨，重慶就亮起來了。整個(gè)重慶變成了燈的海洋，光的世界。觀音橋華燈高照，川流不息的汽車，燈光閃爍，像銀河從天而降。環(huán)形路上一座座立交橋猶如道道彩虹。解放碑商圈照明燈，草坪燈，禮花燈裝點(diǎn)著美麗的街道。龍頭寺公園一到晚上樹上的彩燈五顏六色，美麗極了。

我的家鄉(xiāng)除了這些還有很多特色美食，如重慶火鍋，怪味胡豆，奉節(jié)的臍橙，涪陵的榨菜，合川的桃片……重慶在山的環(huán)抱中，在薄霧的籠罩下，猶如披上一層薄紗，到了晚上，重慶又像一位朝氣蓬勃的妙齡少女。

這就是我的家鄉(xiāng)，多姿多彩的重慶。

家鄉(xiāng)特色作文13

我的家在江蘇省泰州市，常常被人們稱為祥泰之州，同時(shí)也是最適合居住的城市之一，而且是一座古老歷史文化名城，《水滸傳》的作者施耐安，揚(yáng)州八怪的代表人物鄭板橋，京劇藝術(shù)大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的杰出人物。泰州又有鳳凰城之別稱，因內(nèi)城河與外城河交錯(cuò)環(huán)繞形似一條騰飛的鳳凰，因此而得名。泰州的旅游景點(diǎn)也有很多很多，如泰州溱潼古鎮(zhèn)、梅蘭芳公園、光孝律寺……

最具泰州特色的小吃要數(shù)魚湯小餛飩和油炸臭干了。

魚湯小餛飩，湯白如奶，小餛飩的皮薄如一張紙，里面的肉餡看得清清楚楚，真是晶瑩剔透。它們像一個(gè)個(gè)可愛的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里，笑瞇瞇的看著你，好像在說：“快來嘗嘗吧，我可好吃了。”

拿起勺子舀一個(gè)放進(jìn)嘴里滑滑的，非常潤口，再喝一口魚湯，那味道鮮美得很，讓你永遠(yuǎn)都忘不了。

油炸臭干隨炸隨賣，臭味相傳，不用吆喝，聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下，老板就會熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來，看著架在鐵絲架上的金黃色臭干，口水會不由自主的往下掉，再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，獨(dú)特的臭味，混雜著豆腐的香味，那味道就一個(gè)字“絕”。

聽了我給大家的介紹，相信你們一定心動了吧，心動不如行動，來吧，請到我的家鄉(xiāng)來做客，我和家鄉(xiāng)會張開雙臂歡迎你們的到來。

家鄉(xiāng)特色作文14

我的家鄉(xiāng)在渦陽，我最愛家鄉(xiāng)的干扣面。

渦陽縣是歷史文化名城，有“老子故里，道德之鄉(xiāng)”之稱。干扣面是渦陽縣獨(dú)具風(fēng)味的面食，干扣面非常得好吃，早中晚，干扣面館里的人都非常多。吃的時(shí)候，再加上辣椒油就非常爽，辣椒油可是干扣面的靈魂。聞起來香味撲鼻，如果再配上一碗酸湯雞蛋，那簡直是美味佳肴，生活也變得有情調(diào)了起來呢！吃酸湯雞蛋的時(shí)候，不要夾，哦！因?yàn)殡u蛋很軟，夾會破掉，要輕輕地把它吸進(jìn)嘴里，香噴噴的雞蛋黃就會占據(jù)你整個(gè)味蕾，讓你回味無窮，吃了直夸好。

干扣面的做法很簡單：蔥花、香油、雞精、醬油、醋、蒜汁，把這些調(diào)料放在碗里，把生豆芽煮三到四分鐘，盛出，放在配料上。再把面條放在鍋里煮五分鐘左右，盛出，放在豆芽上，然后再淋上香噴噴的辣子油，用筷子攪拌幾下，就這樣，色香味俱全的干扣面就完成了。

長時(shí)間在外打工的游子都特別懷念家鄉(xiāng)的味道——干扣面，每到年末，常年沒回家的人，回到家的第一頓飯，往往都是干扣面，這干扣面也包含著游子對家鄉(xiāng)的思念。

它不單單是一種食品，它更多的是代表了一個(gè)地方的飲食文化。

瞧，你們聽得是不是都想嘗一嘗了，如果想吃的話，就來我的家鄉(xiāng)渦陽，嘗一嘗這美味可口的特色美食干扣面吧！

家鄉(xiāng)特色作文15

我的家鄉(xiāng)寧波有許許多多的美食，而最令我印象深刻的就數(shù)這寧波湯團(tuán)了。

寧波湯團(tuán)呀，又大又圓，就像一個(gè)個(gè)鼓著圓肚子，披著白大衣的可愛的“小胖子”！細(xì)細(xì)端詳，它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點(diǎn)兒褐色，裹在里面的豬油芝麻餡隱約可見。有時(shí)湯團(tuán)還會咧著嘴巴“笑”，笑得連餡兒都流淌出來，光看樣子就別提有多誘人了！湊近鼻子聞一聞，一股香甜的氣息撲鼻而來，更是叫人垂涎三尺！

寧波湯團(tuán)不僅外形美，香氣足，而且味道更叫絕。用勺子舀起一個(gè)湯團(tuán)，放入口中……?。∧俏兜篮喼泵畈豢裳裕耗刍彳浀臏珗F(tuán)像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，在口中躥來跳去，一口咬下去，里面那伴著豬油的芝麻餡就立刻鉆了出來。比蜜還甜的芝麻餡和綿軟油潤的湯團(tuán)皮緩緩地在口中滑動，唇齒之間都布滿了那迷人的香味。最后，將它吞入肚中，仿佛吐出來的氣都帶著一絲絲芝麻的清香。這種感覺實(shí)在是太美妙了，吃了一個(gè)就想吃下一個(gè)，讓人怎么都吃不厭。

湯團(tuán)，是寧波的代表小吃之一，歷史十分悠久。因?yàn)樗阱伬镏髸r(shí)又浮又沉，所以湯團(tuán)最初的名字便是“浮元子”，后來又改成了元宵、湯團(tuán)等。湯團(tuán)象征著合家團(tuán)圓，吃湯團(tuán)就意味著新的一年里闔家幸福，萬事如意！

大家聽了我的介紹，一定對寧波湯團(tuán)十分期待了吧！那就快來寧波，大飽眼福和口福吧！

第二篇：小學(xué)作文-家鄉(xiāng)的特色

小學(xué)作文-家鄉(xiāng)的特色

我的家鄉(xiāng)是個(gè)物產(chǎn)豐富的好地方，特別盛產(chǎn)桂花，素有“千里桂花香”的美名，因此被命名為“中國丹桂之鄉(xiāng)”。

家鄉(xiāng)滿山遍野都種植了桂花樹。每到中秋節(jié)前后，桂花悄然開放。銀桂樹上的白花如同碎銀簇簇，丹桂樹上的紅花似丹霞朵朵，紅艷艷的，美麗極了。

每到夜晚，皓月當(dāng)空，滿樹星星點(diǎn)點(diǎn)的桂花，在秋風(fēng)的吹拂下，香氣四溢。我常摟著奶奶，坐在庭院的桂花樹下，一遍一遍地聽奶奶講述那“吳剛伐桂”的傳說。我還常常癡望著明月，唱著“月光光，照四方”這一家鄉(xiāng)流傳久遠(yuǎn)的童謠，回味那美麗的傳說…

打桂花最有趣了。只見大人們先在樹下鋪上幾張谷席，然后用長竹竿往樹葉間輕輕拂掃。頓時(shí)，紅艷艷的桂花便紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落下來，我們沐浴在桂花的芳香里，谷席上如同下了一陣紅雨，滿席都是桂花。我們手舞足蹈地?fù)屩严由系墓鸹⊕邤n起來，裝在籮筐里抬回家。隨后，奶奶便把挑出的干凈的桂花倒進(jìn)滾沸的開水里稍煮片刻，隨即撈出擰干，拌上白糖，浸漬后裝瓶封藏。奶奶說，等到來年正月，用開水沖泡，便成了色鮮味美的桂花茶啦！

桂花茶是家鄉(xiāng)特有的傳統(tǒng)食品，馳名中外。正月里，一來了客人，主人總會給他捧出一盅清香四溢的桂花茶。灼灼桂花，點(diǎn)點(diǎn)鄉(xiāng)情，祝?？腿思槠桨病６嗌倌陙?，家鄉(xiāng)人還用桂花制成禮品饋贈他人，表達(dá)著他們對親友貴賓的美好祝愿。

第三篇：家鄉(xiāng)特色作文500字

家鄉(xiāng)特色作文500字

在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非?？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹艺淼募亦l(xiāng)特色作文500字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

大抵想起家鄉(xiāng)時(shí)，只有那一片模糊的記憶，而這份記憶中，只有那家鄉(xiāng)的特色。我把特色歸為了兩個(gè)字：景與饈。

首先介紹景：我的家鄉(xiāng)位于福建省福安的財(cái)洪村，從遠(yuǎn)處看，通往財(cái)洪之路，像似蟒蛇橫沖直撞。左鄰河流據(jù)聽村中傳聞?wù)f：這河吃人。自此不敢在河旁久留。從近處看，像極了一副五顏六色的.壁畫，滿山的茶林中，又有錯(cuò)落的松樹，時(shí)常有幾只松鼠，把松樹當(dāng)作游樂園，上躥下跳，“飛檐走壁”，沒一會兒“松樹”生氣了就“抓耳撓腮”把樹上無辜的松果“撓”了下來。每次去采完茶回家時(shí)，總會撿幾個(gè)回去做裝飾品，玩具等等。通往茶林回家路上有許多楊梅樹、茉莉花，等到了雨后，楊梅從樹上“逃脫”與大地融為一體，形成天然的紅毯，天上的太陽像似閃光燈，一旁又有茉莉花香的加持，讓人身臨其境，仿佛在時(shí)裝周走秀似的，一整天沉迷在景中無法自拔，其樂無窮。

其次介紹為饈：機(jī)械面。制作過程極其繁瑣不已，先從腳絲面粉開始，攪完濕面粉之后放入面斗，經(jīng)過我機(jī)器加工，一條條濕面就出來后，通過半自助的流水線上架后之后取下把濕面對折，再對折，還要螺旋幾下，之后成了一匾匾面條，放在太陽底下暴曬一天就干了，然后燒水起鍋等水開的時(shí)間可以先準(zhǔn)備在碗中放入兩勺生抽，一勺醋，一勺香油，適量的鹽、雞精、胡椒粉、蔥花。等水開后下入面條等三分鐘出鍋，出鍋前先在碗中加入兩勺面湯最后，再將面條放入碗中，即可食用。面條食用起來，唇齒留香，回味無窮。因制作過程中無任何添加，讓人吃得放心安全。

每次想起家鄉(xiāng)特色時(shí)，總會即熟悉又陌生，在夢里又會難忘家鄉(xiāng)的味道。

第四篇：家鄉(xiāng)的特色作文

家鄉(xiāng)的特色作文(匯編15篇)

在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特色作文，歡迎大家分享。

家鄉(xiāng)的特色作文1

我的家鄉(xiāng)在興寧，那里很熱，還有很多好吃的東西，特別是釀豆腐，一般，水平低、粗心、急躁、忐忑不安、手忙腳亂的人都做不出來，先要把豆腐中間戳一個(gè)洞，還要把肉塞進(jìn)豆腐里面，一起放到鍋里把蓋子蓋起來，可得小心喲！不然豆腐就會碎了的。
客家的特產(chǎn)還有龍眼干，客家的龍眼干很甜，桂圓干也很大，龍眼樹很高，都要爬到樹上去摘龍眼，還有艾，爸爸最喜歡吃艾，每次喝艾湯都喝一大碗，我本來不愛吃艾，但是，在興寧，我覺得愛好吃多了，客家特色有釀苦瓜，苦瓜本來就是苦的，但我覺得，興寧的苦瓜是甜的，當(dāng)然，這也跟技術(shù)有關(guān)系。
興寧還有腐竹，我也喜歡吃，腐竹燉肉，因?yàn)?，這道菜兩種東西的味道混合到一起真美味呀！還有客家老酒，我們小孩子本來不是喝酒的料子，但是，我那天把爸爸剩下的半杯酒一口氣喝了個(gè)精光。我最愛吃客家的肉丸子，魚丸子，做肉丸子要水、生粉還要肥肉和瘦肉，客家還有豬丸，有很多你叫不出名、稀奇古怪的東西，還有許多好吃的，可好玩了。

家鄉(xiāng)的特色作文2

家鄉(xiāng)寧國，滿山遍野生長著青翠的竹子。每當(dāng)春天來臨，筍娃娃就會從土里鉆出來，勤勞聰明的家鄉(xiāng)人會用它做出很多美味佳肴。其中，我最愛吃的就是肉燒筍干了。

這道菜家鄉(xiāng)人幾乎都會做，每當(dāng)吃飯時(shí)，看見桌子上那一鍋的肉燒筍干，發(fā)出誘人的垂涎欲滴的濃香，再配上一碗米飯，吃起來軟軟的、咸咸的、辣辣的，讓我們百吃不厭。

做肉燒筍干的主料當(dāng)然就是那竹林中的筍子了。每年春天，勤勞的家鄉(xiāng)人會把鮮嫩的竹筍給挖出來，剝掉皮，放入鹽水中煮透后再烤干，就可以做菜吃了，可燉湯、清炒、紅燒等，一年四季都可以食用。

制作肉燒筍干時(shí)，先把豬肉切成塊，把筍干切成段兒;再把肉放入鍋中爆炒，加入姜、醋、醬油、糖等佐料上色;接著，放入筍干、辣子翻炒至入味;然后，加入水或高湯燉20分鐘;最后，加入蒜苗翻炒幾下，就可以起鍋了。

這道菜已成為一代又一代家鄉(xiāng)人生活中不可缺少的一道美食。如今，這道美味的菜正傳向四面八方，我希望這道家鄉(xiāng)的特色菜會傳向全世界。

家鄉(xiāng)的特色作文3

每當(dāng)過春節(jié)的時(shí)候，我們都要去文化風(fēng)水寶地一一山僚大吃一頓，并游覽一遍整個(gè)三僚，那才叫一個(gè)爽呢！

要說三僚的特色，就是風(fēng)水和豆腐宴了。但最令我著迷的，不是那十二生肖銅像，不是那拔地而起的山，不是各種各樣的旅游景點(diǎn)，而是琳瑯滿目，各形各色的豆腐宴了，豆腐宴上的菜品有很多：豆腐渣、豆腐酒、炸豆腐、豆腐腦……在這些菜品當(dāng)中，幾乎都是大豆制品，因?yàn)榇竽瓿跻灰运芈?！在這些食物中，我個(gè)人認(rèn)為最好吃的就是豆腐渣了。夾一點(diǎn)點(diǎn)放在嘴里，便有一種說不出的美味在嘴里打轉(zhuǎn)，連飯都能多吃幾碗呢！

豆腐渣的做法十分簡單：首先準(zhǔn)備一些豆子，并讓它們發(fā)霉，接著再把生姜蒜頭搗成泥，然后把沒了幾天的豆子用開水泡幾個(gè)小時(shí)，泡好后再弄碎，最后把豆子和蒜泥混在一起，讓他們在太陽底下大睡一天，等到他們出汗后再取下來，用油炸一會兒，等到它們松松軟軟時(shí)再把它們放在鍋里蒸一會兒，起初顏色就會變得金黃金黃的，撒上點(diǎn)蔥花，簡直就是色、香、味俱全！

怎么樣？聽了我的介紹，你想吃了嗎？

家鄉(xiāng)的特色作文4

我的家鄉(xiāng)一年四季都很漂亮，不過，今天我給大家講一下臨沂的冬天。

星星寥落，當(dāng)東方透出一絲晶亮曙光，大地在熹微中挺起胸膛，清晨的空氣多新鮮，沂河兩岸的垂柳象罩上了一層面紗，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。早晨，好清爽!

中午，溫暖的陽光來到玻璃窗后，陽光熙暖地照著，那樹上，房屋上和山坡上的積雪開始融化，凍結(jié)的土層，也變得柔軟起來。這時(shí)，你到處都能聽到“滴答滴”的水聲和雪團(tuán)掉落的聲音，該是隆冬晴日動人的舞曲吧!

下雪嘍!路旁的樹木綴滿銀花，毛茸茸的，比原先粗壯了。原先的建筑物象瓊樓玉宇似的閃著耀眼的銀輝。那一朵朵，一片片的雪花，紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落下來。這六角形瑰麗的奇花，晶瑩如玉，潔白無瑕。它那飄逸的神韻，冰清玉潔的風(fēng)采，是那樣優(yōu)美動人。它是仙女灑下的碎玉，是月宮里桂花的繽紛落花，是織女打翻的細(xì)絨毛……

怎么樣，漂亮吧?!歡迎你們來臨沂玩!

家鄉(xiāng)的特色作文5

我的家鄉(xiāng)在浙江慈溪，那里是個(gè)沿海地區(qū)，所以有很多海鮮，我們家鄉(xiāng)的特色菜就是——紅燒魚。

紅燒魚必備的材料是：一條大魚、油、鹽、味精、醬油、生姜、蔥、蒜、辣椒。這里的魚最好是野生的魚，買來的魚沒有野生的味道那么鮮美。

第一步：把魚殺了，處理好內(nèi)臟等一些部位，然后把魚肉沖洗干凈，把蔥、蒜塞入魚肚皮中，這一步，就是美味的關(guān)鍵，留一部分蔥和蒜放在湯內(nèi)。這樣，魚肉也有了蔥、蒜的香味兒了。

第二步就是煮魚了。先把鍋烘熱，在鍋底用姜片擦一擦，這樣，既不會粘鍋，也有了香味。然后放一些油，把油煮熟后，就可以把魚下鍋了，下鍋后，就要把魚一直翻滾，使受熱均勻，直到魚半熟時(shí)，放入醬油和水，不停地把湯澆到魚肉上，這樣肉中才有湯的味道。

這時(shí)，魚肚皮中的蔥、蒜，散發(fā)出了香味，這種香味讓我直流口水，當(dāng)魚快煮熟時(shí)，放入剩下的蔥和蒜，還有一些調(diào)味料，如鹽、味精、魚汁、辣椒等。

接下來就可以出鍋了。這魚肉非常肥美，肉中還有股香味，讓人回味無窮，百吃不膩，松軟的魚肉和別的紅燒魚肉完全不一樣，這就是我們慈溪的特色菜，紅燒魚。這也是我永遠(yuǎn)不會忘記的一道菜，每一次都有不同的感受。

家鄉(xiāng)的特色作文6

我的家鄉(xiāng)——渦陽，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。

面皮的做法可是有難度的，首先輔料需要玉米淀粉100克，黃瓜一根，綠豆芽兩小把。調(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。

首先將清水倒入攪開的稀面糊里，放入盤子里，用勺子邊壓盤子邊攪，攪好后靜置10分鐘，面粉完全吸水后再攪，面糊沒有小疙瘩時(shí)過濾一遍，因?yàn)檫^濾一遍做出來的面皮會更加光滑，口感會更好。然后取出兩個(gè)盤子，在一個(gè)盤子上抹上一層薄薄的油，接著盛兩勺面糊倒入盤子，轉(zhuǎn)動盤子，能均勻覆蓋，之后把盤子放在鍋里蒸制，從鍋里取出盤子，用涼水冷卻后再揭，最后揭出來之后切條，加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌后就可以吃了。

面皮要加入辣椒油，這樣看起來顏色是橙紅色的，會散發(fā)出一股辣椒油的香味，讓人聞著都會流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的，讓人吃第一口就會停不下來，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會贊不絕口。

我愛我的家鄉(xiāng)的特色小吃，尤其是家鄉(xiāng)的面皮，因?yàn)槟鞘羌业摹拔兜馈薄?/p>家鄉(xiāng)的特色作文7

家鄉(xiāng)的特色小吃—土豆餅

我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃，牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等，這些小吃風(fēng)味各不相同，在這些地方特色小吃中，我最喜歡的是土豆餅，為什么呢？讓我給大家介紹一下，相信你們一定會喜歡的.。

土豆餅，顧名思義，就是用土豆做的餅。大家一定會問：土豆做的餅有什么希奇的呢？玉米餅、南瓜餅我們都吃過了，也就那樣唄！如果你們真的這么以為，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。土豆餅之所以能成為特色小吃，一定就不是表面看起來那么簡單，自然有它的獨(dú)特之處，制作它可麻煩著呢！

做土豆餅的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆餅的味道才會好，所以挑選的土豆一定要個(gè)大飽滿，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肅盛產(chǎn)土豆，這自然不在話下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干凈然后再削皮，這也是個(gè)技術(shù)活呢，可得小心自己的手呢，可別傷著了。這下該進(jìn)行第三步了——磨土豆，這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，因?yàn)槟ゲ缓脮苯佑绊懲炼癸灥目诟校砸欢ㄒゾ鶆?。第四步是調(diào)制了，磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀，不容易攤成餅，必須要加入適量面粉，面粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好，一定要打上幾個(gè)雞蛋，最后再根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了，現(xiàn)在開始烙餅了，可以用平底鍋或電餅鐺，烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎實(shí)到位，這也沒啥難的，一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧，不一會兒功夫，幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了，光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會問這下可以吃了吧，直接吃當(dāng)然可以?？勺罴训某苑ㄊ菍⑼炼癸炆厦鎰蛲可倭坑蜐娎苯访妗⑨u、蒜苗絲及蔥，再卷起來吃，或切成條拌著吃，味道真是好極了。說到這兒，我都饞了，你們呢！

遠(yuǎn)方的朋友，如果你們有機(jī)會來到了我的家鄉(xiāng)甘肅，一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅，它一定會讓你大飽口福，乘興而來，滿意而歸。我希望家鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗟娜似穱L，讓人流連忘返。我愛吃家鄉(xiāng)的土豆餅，我更愛我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的特色作文8

我的家鄉(xiāng)被環(huán)繞在群山之中，周圍的一座座山連綿起伏、接連不斷。綠樹成蔭的山上種著大片大片屬于自己家鄉(xiāng)的特色。

家鄉(xiāng)的農(nóng)民伯伯大多數(shù)都是種茭白和茶葉，現(xiàn)在我就先來說說茶葉吧。

每過清明節(jié)，村中有一大部分人會上山采摘茶葉。尤其是掃墓過后沒幾天，幾乎每家每戶都有人會上山拼命地采茶葉，像是被什么人控制一樣，似乎一直瘋狂的狗。茶葉的樣子：茶葉似乎一棵沒長大的小樹苗，細(xì)小的葉子和莖加上碧綠的顏色，可愛極了。山上的一個(gè)個(gè)小人兒，低著頭，腰上掛著個(gè)方方的籃子，將手中采來的茶葉放在籃子中，在茶葉叢中穿梭。

茭白生長在水田中，一根根果實(shí)生長在整體的下面，根的上面。它的“身高”至少有一米高。它成熟的時(shí)間大約在八月下旬，播種時(shí)期一般在二月份到三月份。所以在常常八月下旬會看到許多的農(nóng)民伯伯會將今天收獲的茭白放入水中浸泡一會兒，那茭白就會變得更重，那樣就能賣個(gè)好價(jià)錢。

聽了我的一番介紹，你大概心動了吧，心動不如行動，請你快到我的家鄉(xiāng)來吧！我的家鄉(xiāng)有更多的特色，定會讓你大飽眼福！

家鄉(xiāng)的特色作文9

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)我的家鄉(xiāng)在膠東半島，那里盛產(chǎn)花生。

花生又叫落花生，長生果，為什么叫落花生呢？原來花生落花后果實(shí)才開始生長。傳說吃了長生果可以長生不老。

花生是五月種下十月收獲。金秋十月的時(shí)候，田野就成了歡樂的海洋。“麻屋子，金房子，里面住著白胖子?！蹦菚r(shí)也成了孩子們娛樂的場所。豐收的喜悅洋溢在人們的臉上，一堆堆花生像一座座小山丘。一顆顆的花生像一個(gè)個(gè)白白胖胖的人參果，可愛極了。

剝開一顆新鮮的花生放到嘴里，有一股白汁像乳汁，仔細(xì)一品還有淡淡的甜味，花生干了再吃的時(shí)候又是另外一種滋味了。

花生除了生吃外，炸、煎、烹、煮后更是不可多得的美味。除此之外，花生還是主要的食用油料之一，我家鄉(xiāng)的花生生產(chǎn)的食用油，更是遠(yuǎn)近聞名。

我愛我的家鄉(xiāng)，我更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——花生。

家鄉(xiāng)的特色作文10

根據(jù)我們這里的習(xí)俗，每逢農(nóng)歷十月初一，家家戶戶都要做糍團(tuán)，以慶祝豐收，表達(dá)美好的愿望。這一天，每家都會飄出陣陣糍團(tuán)的清香，我家也不例外。

上周五，恰巧是十月初一的前夕，這天傍晚，我回到家，發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料。揭開鍋蓋，我看見一粒粒糯米如珍珠般躺在電飯鍋里，像酣睡的嬰兒，那云霧一樣的充滿清香的水汽，便成了嬰兒呼出的溫潤氣體。餐桌上放了兩盤芝麻，其中的一盤拌了一些白糖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就散發(fā)出芝麻特有的香味。我想：用這樣的材料做出的糍團(tuán)，一定也是香噴噴、甜滋滋的。

首先，要用搟面杖把糯米飯搗黏，奶奶把這項(xiàng)任務(wù)交給了我。我想這還不是小菜一碟。可是，很快我就發(fā)現(xiàn)這并非易事。第一，搟面杖沉得很，搗一下都要花費(fèi)不少力氣。其次，由于架在椅子上重心不穩(wěn)，電飯煲很容易朝旁邊傾斜。我忙了好一會兒，不但沒有把糯米飯搗黏，反而差點(diǎn)把電飯鍋給打翻了。為了不耽誤時(shí)間，這道工序不得不讓奶奶來完成。

接下來就開始做糍團(tuán)了，奶奶嫻熟地把一勺糯米飯丟進(jìn)沒有拌糖的那盤芝麻里，再用手按成薄餅狀。她又舀了一小勺芝麻餡，用手飛快地將薄皮攏起來，快得幾乎看不清雙手的動作，最后把口封起來，一個(gè)糍粑就誕生了。看著一旁的我躍躍欲試的樣子，奶奶同意讓我做一個(gè)。我依葫蘆畫瓢地做了一個(gè)，可是卻裂開了縫，像是糍團(tuán)在張開了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上，可是它的“眼睛”又睜開來了，向我擠眉弄眼，我又在“眼睛”上補(bǔ)了一塊，經(jīng)過幾個(gè)回合的“戰(zhàn)斗”之后，還是我贏了——給它穿上了厚厚的外衣?？墒悄棠陶f，糍團(tuán)只能有一層皮，而不是三層。

我決定再做一個(gè)。相對于上一次，我這次的餡料放少了一點(diǎn)，皮也做得大了一些。這次的成果，我簡直不敢相信自己的眼睛，因?yàn)樽龅锰昝懒?。這時(shí)候，奶奶發(fā)話了，打斷了我的孤芳自賞：“這些原材料都是熟的你可以嘗一個(gè)哦?！蔽伊⒖棠闷鹨粋€(gè)吃起來，真好吃啊，滿口都是芝麻的香，糯米的甜。

“哈哈哈！”奶奶笑了起來。咦，怎么回事呢？我來到鏡子前，原來，我的手上，臉上沾滿了芝麻，手就像非洲黑手，嘴成了非洲黑嘴，臉也向非洲人看齊啦。

“哈哈哈……”笑聲在屋子飄蕩……

家鄉(xiāng)的特色作文11

我的家鄉(xiāng)漳浦，有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色，因?yàn)樗染哂斜本┛绝喌娘L(fēng)味，又具有閩南咸水鴨的風(fēng)味，肉肥而不膩。

制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個(gè)月左右的鴨。接著就是填鴨，填鴨的飼料要用番薯或米糠，加上花生，飼料煮熟讓它變溫后，攪拌到能捏成團(tuán)。再用飼料把鴨子喂飽，還要讓它喝水。煮鴨也有講究，先用白開水燒熟，火候的控制極為重要。若時(shí)間過久，鴨肉就會不香軟，通常煮上一個(gè)小時(shí)。最后將煮熟的鴨子撈上來，用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上，這樣，石榴填鴨就會非?？煽?。

每當(dāng)我路過小吃店時(shí)，我總是會去買一只石榴填鴨來吃，盡管等候時(shí)間久一些，但我為了吃上它，就耐心地等待。

吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨，你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃，就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。

家鄉(xiāng)的特色作文12

我們離開了海洋公園，坐出租車來到徐東大街。先找好了酒店，又到了一條巷子里。里面全是小吃有的老板在那邊邊做邊說，快來吃……

我看見了炸醬面，豆皮，熱干面，面窩等等好吃的美食，我看見了一家叫蔡林記的面館，便在里面要了一碗熱干面，熱干面里面加上蝦皮豆角 香菜，蔥花等等。十分美味一般從別的地方來武漢之后有一多半的人是為了吃熱干面今天我是體驗(yàn)到了熱干面的美味了，我知道了。吃熱干面時(shí)一定不要光吃面，一定要加上豆角，米酒。今天讓我給大家講一個(gè)故事吧。

從前有一個(gè)人是賣涼皮和面條的，一個(gè)夏天的一天他沒賣完，就在鍋里一煮在撈上來。放進(jìn)了碗里放進(jìn)了麻油，第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃，別人問他，你 做的這叫什么面呀。他隨口一說熱干面。這就是熱干面呀熱干面在其他地方也很有名。中國的五大名面就是熱干面，江西刀削面，兩廣伊府面，還有四川的擔(dān)擔(dān)面，北方的雜醬面，我現(xiàn)在吃的就是中國名面中的熱干面。

我們回到了酒店。

家鄉(xiāng)的特色作文13

生活，離不開衣食住行，而吃，則是百姓們最關(guān)注的話題。我的家鄉(xiāng)就有很多的小吃。魚香肉絲則是我們這邊最有名的。

魚香肉絲的味道好，看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時(shí)，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。

沒過一段時(shí)間，魚香肉絲就整盤進(jìn)了我的肚子，爸爸媽媽看到狼吞虎咽的我，都開心的笑了。

家鄉(xiāng)的特色作文14

一提到莒縣全羊湯，我的口水就不由自主的流到了嘴邊。它是家鄉(xiāng)鼎鼎有名的特色美食，它湯白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩”的特點(diǎn)，備受食客的青睞，享譽(yù)神州大地。一直以來，它都是家鄉(xiāng)人引以為豪的美食，滋養(yǎng)著每一個(gè)家鄉(xiāng)人的成長歷程。

對家鄉(xiāng)羊肉湯的好感是打記事起在居住的城市，隨處可見熟悉的“莒縣羊肉湯”的招牌，還是會從心底涌起一陣親切的感覺和那再也熟悉不過的味道，那是魂?duì)繅衾@家鄉(xiāng)的味道！

那肥美的羊肉，香濃的肉湯，再配上新鮮可口的香菜，可以說是“人間美味”??！那羊肉湯，湯汁呈乳白色，一片片的油花兒泛在水上，顯得肉湯晶瑩起來。在湯中撒些香菜，晶瑩的白配上翡翠般的綠，再加上紅彤彤的辣椒油，別有一番風(fēng)味。湯里，便是羊血、羊肉、羊腸等，瑩白上透著點(diǎn)點(diǎn)參差的紅，真是叫人垂涎三尺。

羊肉湯不僅看上去美觀且誘人，其中的味道更是鮮美，輕輕拿起勺子，順著碗邊兒上一大勺肉湯，緊接著撈起一塊肉放在湯里，一塊兒吃下去，更加美味，讓人回味無窮。

關(guān)于羊肉湯有一種說法：“三伏天品食羊肉俗稱“伏羊”，歷史傳說最早可追溯到堯舜時(shí)期。我國魯西南、蘇北、皖北、豫東等地區(qū)的人們認(rèn)為此法能“以熱治熱、發(fā)汗排毒”，長久以來流傳著“夏天伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”“大暑吃羊肉湯,冬天不用穿絨衫”的說法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊湯的習(xí)俗。這樣便能驅(qū)逐不少寒氣，令人精神一振，神清氣爽。在吃羊肉湯時(shí)，一定要吃那里的大餅，大餅是羊肉湯必不可少的搭檔，大餅雖然硬的硌牙，但是遇上羊肉湯后就變得又軟又香了。

在我的家鄉(xiāng)羊肉湯是招待貴賓最好的美食，羊肉湯，紅、瑩白與翡翠綠的結(jié)合是美味的代表，它象征著鮮美，更是家鄉(xiāng)人們細(xì)致周到的象征。

這美味的羊肉湯帶著那鮮美，來到我的心中，它以自己獨(dú)特的魅力，誘惑著家鄉(xiāng)人的味蕾。讓你時(shí)刻惦念著它，時(shí)刻想著、愛著家鄉(xiāng)那片土地。遠(yuǎn)方的朋友難道您不想來我的家鄉(xiāng)嘗嘗這鮮美羊肉湯的味道嗎？

家鄉(xiāng)的特色作文15

我的家鄉(xiāng)，有著悠久的歷史，美味經(jīng)典的小吃那豈能少？是的，小吃的確不少，但是我獨(dú)獨(dú)喜愛有加，青眼相中的那只有一個(gè)，嘻嘻，你們很好奇吧！是啊，我的家鄉(xiāng)有汁水飽滿的小籠包，有新鮮可口的大閘蟹，還有香酥可口的印度燒餅等等……簡直是不計(jì)其數(shù)，但是我喜歡的……哈哈，我也不賣關(guān)子了，那就是我們家喻戶曉得——臭豆腐！

怎么？你視臭豆腐為勁敵？哈哈，那你可就太不識貨了！每當(dāng)我看到街邊的小攤位上，那炸的金黃色的臭豆腐，還在空中散發(fā)出淡淡的美食香味，那剛從油里撈出的臭豆腐發(fā)出“咯咯，咯咯”地聲音，惹得人忍不住往哪個(gè)方向看去，這似乎是一種致命的吸引?？吹竭@些，我的嘴唇就會不由自主地動一動，情不自禁地說：“老板，給我來十元錢的！”真是越吃越過癮，看著老板在臭豆腐上面澆著一層甜蜜的調(diào)味醬，真是美味極了，一塊又一塊的被我放進(jìn)口中……

這就是我喜歡吃的特色小吃，請問這也是你的最愛嗎？

第五篇：家鄉(xiāng)的特色作文

家鄉(xiāng)的特色作文(精選15篇)

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的特色作文，希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的特色作文1

夕陽西下，我們來到了王府井小吃街。古色古香的牌坊里，行人絡(luò)繹不絕。大家一個(gè)個(gè)都空手而來，滿意而歸。

還未走進(jìn)小吃街，那一股股食物的鮮香便一股腦兒地鉆入我鼻子里，誘得饞蟲蠢蠢欲動，望著走出來的那一張張已吃得油光發(fā)亮的嘴唇，我咽了一口唾沫。

來到小吃街，見到的只有人，排山倒海的人群像潮水般涌上去。我擠到路邊，小吃攤與我想象中的大相徑庭！本以為呈現(xiàn)在我眼前的是一些雜亂無章的小吃攤，卻見路邊乃是一家家“正規(guī)”的店鋪。店鋪里的“大廚”們忙得不可開交，但他們都樂呵呵的，滿頭大汗卻笑呵呵地工作著。店鋪的招牌都很特別。大家都掛了一面面小旗，上面寫著xx店、xx小吃。當(dāng)然，有的糖葫蘆店還別出心裁地掛了一個(gè)個(gè)超大型糖葫蘆狀招牌。我一路觀賞著這些美味的小吃。不住的纏著媽媽買這買那。

“我要吃這個(gè)！我就要吃這個(gè)！……”一個(gè)任性的聲音隱約傳入我耳膜。我循聲望去，只見一個(gè)五六歲的小孩子指著鄰座的一個(gè)吃的東西正哭喊著撒嬌呢！我依舊回過頭來，透過人群的間隙，在“燈火闌珊處”見到一個(gè)女孩蹲在高處的樓梯上手握一串羊肉串，津津有味地啃食著。她滿臉陶醉，早已被嘴邊的食物深深地吸引住了。

左右兩邊的糖葫蘆店比比皆是，每個(gè)店鋪前都人山人海。擠上前的人一群接一群。令我無處“插針”。食物的香味更濃了，它們夾雜在人群中，鉆進(jìn)人們的鼻子，誘出又一批的饞蟲。在這種情況下，你就是剛吃飽也不會無動于衷的。三四條叉開的街道里，千奇百怪的食品更是層出不窮。我們選定了一張桌子，開始了“正餐”。

我舔了舔已經(jīng)沾滿油汁的嘴唇，不甘心的了望著后面又長又大、且價(jià)格便宜的羊肉串，又一次擠進(jìn)了人群。我握著幾乎有半個(gè)人長的肉串，一個(gè)勁兒的往嘴里塞。我咬住一大片肉，嘶啦一聲扯下一大片肉來，嘴里充滿了肉塊，滿嘴都是肉香，滿心都是舒暢！

夜幕降臨，姐姐和我又一次走近店鋪，買下了一大捧羊肉串。

人群依然擁擠，我把那羊肉串高舉過頭頂，肥油順著桿子流下來，流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃，嘴角都積了厚厚一層油脂，大飽口福而歸，那王府井小吃街也深深留在我心中。

家鄉(xiāng)的特色作文2

正月十五鬧元宵，團(tuán)團(tuán)圓圓吃湯圓。媽媽告訴我：“今天是盛大的元宵節(jié)，晚上還要去看精彩的鬧元宵?！?/p>

吃過團(tuán)圓飯，我們一家高高興興地出發(fā)了。真熱鬧啊！只見大街上燈火輝煌，人山人海。一輛輛裝扮成活靈活現(xiàn)的十二生肖彩車緩緩開來?？?，開在最前面的是玉兔彩車，車頭上用彩燈連成的“玉兔吉祥”格外耀眼，一雙閃亮的眼睛一眨一眨地，可愛的爪子對觀看的人們拱手作揖。接著是老黃牛、金雞……震耳欲聾的鞭炮聲和鑼鼓聲迎來了舞龍隊(duì)。龍的身子隨著鑼鼓聲有節(jié)奏的舞起來，一圈一圈的，真好看！

“嗖”的一聲，一顆顆五彩的煙火騰空而起，閃閃發(fā)光如彩色的流星在夜空中穿梭，如同一道道彩色的金環(huán)把天空變得光彩奪目，真是太美了。我揮著煙棒歡快的走來走去，小煙花像無數(shù)的螢火蟲，一閃一閃地飛舞，把元宵之夜變得更加美麗！

啊，家鄉(xiāng)的元宵節(jié)充滿了深厚的特色！

家鄉(xiāng)的特色作文3

我的家鄉(xiāng)在象山。這里三面環(huán)海，風(fēng)景如畫還有很多特色小吃。其中，仙草凍特別有名。

要說仙草凍長什么樣，其實(shí)仙草凍的樣子不算好看。仙草凍分為兩種，黑色的是仙草粉做的，米色的是海凍粉做的。我們現(xiàn)在一般見到的都是仙草粉做的黑凍。因?yàn)楹霾葑龅南刹輧鲋谱鲝?fù)雜，需要經(jīng)過清洗、曬干、熬煮、過濾和晾涼五個(gè)步驟。而黑凍的制作簡單很多。

舀出的幾勺仙草凍，用勺子打碎，再倒上一些冰鎮(zhèn)過的糖水，滴入一滴薄荷，攪拌均勻就可以享用了。仙草凍能解暑降溫，和飲料相比，它既便宜又健康。

你不知道哪里可以找到它？盛夏的傍晚，如果你看到路邊一個(gè)老奶奶坐在小椅子上，手拿一把蒲扇，身邊還有一輛小推車，小推車上放著一個(gè)大的鐵皮桶和一個(gè)大臉盆，臉盆里裝著黑黑的類似果凍一樣的東西。沒錯(cuò)，這就是賣仙草凍的小攤了。

家鄉(xiāng)的特色作文4

我的家鄉(xiāng)，有著悠久的歷史，美味經(jīng)典的小吃那豈能少？是的，小吃的確不少，但是我獨(dú)獨(dú)喜愛有加，青眼相中的那只有一個(gè)，嘻嘻，你們很好奇吧！是啊，我的家鄉(xiāng)有汁水飽滿的小籠包，有新鮮可口的大閘蟹，還有香酥可口的印度燒餅等等……簡直是不計(jì)其數(shù)，但是我喜歡的……哈哈，我也不賣關(guān)子了，那就是我們家喻戶曉得——臭豆腐！

怎么？你視臭豆腐為勁敵？哈哈，那你可就太不識貨了！每當(dāng)我看到街邊的小攤位上，那炸的金黃色的臭豆腐，還在空中散發(fā)出淡淡的美食香味，那剛從油里撈出的臭豆腐發(fā)出“咯咯，咯咯”地聲音，惹得人忍不住往哪個(gè)方向看去，這似乎是一種致命的吸引?？吹竭@些，我的嘴唇就會不由自主地動一動，情不自禁地說：“老板，給我來十元錢的！”真是越吃越過癮，看著老板在臭豆腐上面澆著一層甜蜜的調(diào)味醬，真是美味極了，一塊又一塊的被我放進(jìn)口中……

這就是我喜歡吃的特色小吃，請問這也是你的最愛嗎？

家鄉(xiāng)的特色作文5

一提到莒縣全羊湯，我的口水就不由自主的流到了嘴邊。它是家鄉(xiāng)鼎鼎有名的特色美食，它湯白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩”的特點(diǎn)，備受食客的青睞，享譽(yù)神州大地。一直以來，它都是家鄉(xiāng)人引以為豪的美食，滋養(yǎng)著每一個(gè)家鄉(xiāng)人的成長歷程。

對家鄉(xiāng)羊肉湯的好感是打記事起在居住的城市，隨處可見熟悉的“莒縣羊肉湯”的招牌，還是會從心底涌起一陣親切的感覺和那再也熟悉不過的味道，那是魂?duì)繅衾@家鄉(xiāng)的味道！

那肥美的羊肉，香濃的肉湯，再配上新鮮可口的香菜，可以說是“人間美味”?。∧茄蛉鉁?，湯汁呈乳白色，一片片的油花兒泛在水上，顯得肉湯晶瑩起來。在湯中撒些香菜，晶瑩的白配上翡翠般的綠，再加上紅彤彤的辣椒油，別有一番風(fēng)味。湯里，便是羊血、羊肉、羊腸等，瑩白上透著點(diǎn)點(diǎn)參差的紅，真是叫人垂涎三尺。

羊肉湯不僅看上去美觀且誘人，其中的味道更是鮮美，輕輕拿起勺子，順著碗邊兒上一大勺肉湯，緊接著撈起一塊肉放在湯里，一塊兒吃下去，更加美味，讓人回味無窮。

關(guān)于羊肉湯有一種說法：“三伏天品食羊肉俗稱“伏羊”，歷史傳說最早可追溯到堯舜時(shí)期。我國魯西南、蘇北、皖北、豫東等地區(qū)的人們認(rèn)為此法能“以熱治熱、發(fā)汗排毒”，長久以來流傳著“夏天伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”“大暑吃羊肉湯,冬天不用穿絨衫”的說法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊湯的習(xí)俗。這樣便能驅(qū)逐不少寒氣，令人精神一振，神清氣爽。在吃羊肉湯時(shí)，一定要吃那里的大餅，大餅是羊肉湯必不可少的搭檔，大餅雖然硬的硌牙，但是遇上羊肉湯后就變得又軟又香了。

在我的家鄉(xiāng)羊肉湯是招待貴賓最好的美食，羊肉湯，紅、瑩白與翡翠綠的結(jié)合是美味的代表，它象征著鮮美，更是家鄉(xiāng)人們細(xì)致周到的象征。

這美味的羊肉湯帶著那鮮美，來到我的心中，它以自己獨(dú)特的魅力，誘惑著家鄉(xiāng)人的味蕾。讓你時(shí)刻惦念著它，時(shí)刻想著、愛著家鄉(xiāng)那片土地。遠(yuǎn)方的朋友難道您不想來我的家鄉(xiāng)嘗嘗這鮮美羊肉湯的味道嗎？

家鄉(xiāng)的特色作文6

說起各地特色名吃，那真是數(shù)不勝數(shù)。有北京烤鴨、云南的過橋米線、長沙的臭豆腐、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面、河南的燴面、內(nèi)蒙古的小肥羊等等。可我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的鍋盔。

鍋盔原是產(chǎn)于陜西的一種美食，個(gè)兒大，餅厚。后經(jīng)過天門人不斷創(chuàng)新、改進(jìn)，變成了現(xiàn)如今種類繁多的辣椒鍋盔、香蔥鍋盔、糖鍋盔、咸菜鍋盔、豬油鍋盔等等。啊，想一想都覺得回味無窮。

在我老家的旁邊，就有一個(gè)賣鍋盔的攤點(diǎn)，以前每天早上起床，我就會聞到鍋盔的香味，聽到菜刀在木板上切面團(tuán)發(fā)出“叮叮咚咚”的響聲。我起床做的第一件事就是拿著幾塊錢，到做鍋盔的師傅那買幾個(gè)鍋盔，他腰上圍著一個(gè)藍(lán)色的灶裙，但被面粉染成白色了。他總是樂呵呵地，我每次去時(shí)，他都對我說：“這些個(gè)鍋盔都冷了，我再給你做幾個(gè)熱的，熱的才好吃。你想要什么味的呀？”“我想要辣椒味的。”我回答說。

他開始做鍋盔了，只見他拿起一團(tuán)面團(tuán)，雙手拉開，面團(tuán)像跳繩似的在桌子上彈來彈去，發(fā)出“啪啪”的響聲，接著他一手拿著菜刀，把那長條似的面團(tuán)切成了一個(gè)個(gè)小圓柱體。我問：“面團(tuán)這么小，怎么做成那么大個(gè)兒的鍋盔呢？”“小朋友，這你就不懂了，你好好看著吧！”只見他拿著刀，把面團(tuán)拍成平平的，拿在手上，放一點(diǎn)大蔥和辣椒醬，包起來，雙手一捏一拉，即變成長方形了，再撒上一點(diǎn)芝麻，抹上點(diǎn)兒水，把它貼在特制的爐子里面。過了大約三分多鐘，那位師傅拿出了幾個(gè)冒著熱氣的香噴噴的鍋盔。我當(dāng)場就拿起一個(gè)，狼吞虎咽地吃了起來?！靶⌒狞c(diǎn)，別燙著了?！甭犃诉@話，我感覺普通的鍋盔更好吃了。剛咬一口的時(shí)候還沒有辣椒醬，只感到香香的，脆脆的。再咬一口，辣椒醬從里面流了出來，但又不是很辣，面團(tuán)和醬結(jié)合在了一起，軟軟的。那醬不是從鍋盔內(nèi)部流出來的，而是從面團(tuán)里流出來的，還時(shí)不時(shí)會吃到香香的大蔥。雖然鍋盔的外表不怎么好看，但真是太好吃了！它的美味無法形容！

盡管我已經(jīng)很久沒有吃到那兒的鍋盔了，但我卻時(shí)常會想起那位做鍋盔的師傅，和他的鍋盔……

家鄉(xiāng)的特色作文7

我的家鄉(xiāng)——靖州，坐落在湘黔桂交界之處，山清水秀，美麗富饒。

家鄉(xiāng)最令人心醉的要數(shù)渠江。它如一條“綠龍”，把大半個(gè)靖州城給盤住了。渠江雖沒有大海波濤洶涌的雄姿，也沒有揚(yáng)名天下的西湖的柔美，但它別具一格。那水啊又清又綠，清得可以看見江里的小魚，小蝦在爭奪食物。兩岸的柳樹喝了渠江的水，連葉兒上滴下的露珠也是綠色的啦！

渠江最具誘惑力的是它的“樂”。每年夏天到了，渠江在微風(fēng)的愛撫下，蕩起了波紋。太陽光無私地撒向大地，整個(gè)江面銀光閃閃，像飄著無數(shù)碎銀片。忽然，江面上濺起了一朵朵水花，一朵，兩朵，三朵……原來是小朋友經(jīng)不住渠江的誘惑，一個(gè)個(gè)跳下水來游泳。水涼絲絲的，真舒服呀！小朋友們拍打著江水，笑啊，唱啊，整個(gè)江面充滿了歡聲笑語。岸邊，一群孩子歡笑著，小跑著，拿著網(wǎng)兜在捕魚蝦。旁邊，一個(gè)個(gè)大大小小的籃子里放著渠江送給的“禮物”。浪花歡樂地拍打著岸邊的沙灘，好像在告訴人們：水產(chǎn)豐收了，人們的兜里鼓了！這是誰的功勞？那就是渠江。

渠江最具有特色的是它的“鬧”。一艘艘采沙船停在清波粼粼的河面上，如一個(gè)一個(gè)粗獷的音符，把整個(gè)河面構(gòu)成了一曲具有動感的五線譜。采沙船上的機(jī)聲“隆隆”直響，給渠江奏起了雄渾的交響樂。采沙船上，采沙工們拿著鐵鍬，一會兒彎腰把大卵石鏟出倒進(jìn)河底，一會兒把細(xì)沙鏟到采沙船邊?？恐男〈?。那粗壯的手臂有力地?fù)]動著，讓人覺得渾身是活力。

渠江最令人自豪的是它托起的“福星”。逆流而上，拐進(jìn)幾個(gè)山彎，便聽見猶如萬馬奔騰的聲音，這就是從水釀塘電站的大壩上直瀉而下的流水聲，好不壯觀的畫面！真是“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”。大壩上傾瀉的水，遠(yuǎn)看像鑲嵌在江岸中間的幾條白而發(fā)亮的帶子，又像兒塊平滑而整齊的布匹；近看，卻像一頭白色的戰(zhàn)馬從高處跌落下來。整座大壩，像一幅波濤洶涌的壯景圖。

水釀塘電站是我縣規(guī)模最大的一項(xiàng)電力一「程，是家鄉(xiāng)人民積極捐款而建成的。它發(fā)的電不僅可滿足靖州，而且可供鄰縣。它的建成，標(biāo)志著靖州的振興、發(fā)展和改革開放的成功！

水釀塘發(fā)電站是家鄉(xiāng)升起的一顆“福星”，“福星”將照著家鄉(xiāng)人民走上致富之路。家鄉(xiāng)渠江的明天必定是千帆競發(fā)，流彩溢金。

啊，我愛家鄉(xiāng)的渠江，我愛家鄉(xiāng)的人民！

家鄉(xiāng)的特色作文8

我的家鄉(xiāng)在興寧，那里很熱，還有很多好吃的東西，特別是釀豆腐，一般，水平低、粗心、急躁、忐忑不安、手忙腳亂的人都做不出來，先要把豆腐中間戳一個(gè)洞，還要把肉塞進(jìn)豆腐里面，一起放到鍋里把蓋子蓋起來，可得小心喲！不然豆腐就會碎了的。
客家的特產(chǎn)還有龍眼干，客家的龍眼干很甜，桂圓干也很大，龍眼樹很高，都要爬到樹上去摘龍眼，還有艾，爸爸最喜歡吃艾，每次喝艾湯都喝一大碗，我本來不愛吃艾，但是，在興寧，我覺得愛好吃多了，客家特色有釀苦瓜，苦瓜本來就是苦的，但我覺得，興寧的苦瓜是甜的，當(dāng)然，這也跟技術(shù)有關(guān)系。
興寧還有腐竹，我也喜歡吃，腐竹燉肉，因?yàn)?，這道菜兩種東西的味道混合到一起真美味呀！還有客家老酒，我們小孩子本來不是喝酒的料子，但是，我那天把爸爸剩下的半杯酒一口氣喝了個(gè)精光。我最愛吃客家的肉丸子，魚丸子，做肉丸子要水、生粉還要肥肉和瘦肉，客家還有豬丸，有很多你叫不出名、稀奇古怪的東西，還有許多好吃的，可好玩了。

家鄉(xiāng)的特色作文9

俗話說“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！泵總€(gè)地方有每個(gè)地方的特色。

我家住在巖寺那里，聽媽媽說，以前巖寺是一塌糊涂。開始我看見的巖寺覺得有點(diǎn)不可思議。其實(shí)在媽媽、爸爸與我們這一輩根本不重視民風(fēng)民俗，逢年過節(jié)，都由奶奶操辦。

除夕那天要把吃的全部切好，正月初一不能動刀。早上要吃棗核栗子，男人們很早就起來放鞭炮。雖然說除夕夜要守歲，可是誰又會遵守晚上守歲呢？不過，除夕夜是要坐在一起吃團(tuán)圓飯的，不管是誰，不管你多忙，都要坐在八仙桌上吃團(tuán)圓飯。吃好放后，一家人都坐在沙發(fā)上看電視、啃瓜子，奶奶告訴我，叫我把地掃干凈明天是不允許掃地的。接下來，就到了我們最開心的時(shí)候——拿壓歲錢，我們那兒拿壓歲錢沒有什么講究，不用磕頭，也不用說祝福語。

正月初一其實(shí)還沒有除夕過得熱鬧。那天，我們都會去逛廟會，廟會上人可多了，車子都沒地方停。小孩子們都愛逛廟會，因?yàn)樗麄兡艹缘揭恍┖贸缘臇|西和一些物美廉價(jià)的玩具。

現(xiàn)在沒有什么人講究這些民俗了，可是聽大人說以前不在熱鬧得多，所以現(xiàn)在也就沒有什么民俗了。

家鄉(xiāng)的特色作文10

我的家鄉(xiāng)一年四季都很漂亮，不過，今天我給大家講一下臨沂的冬天。

星星寥落，當(dāng)東方透出一絲晶亮曙光，大地在熹微中挺起胸膛，清晨的空氣多新鮮，沂河兩岸的垂柳象罩上了一層面紗，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。早晨，好清爽!

中午，溫暖的陽光來到玻璃窗后，陽光熙暖地照著，那樹上，房屋上和山坡上的積雪開始融化，凍結(jié)的土層，也變得柔軟起來。這時(shí)，你到處都能聽到“滴答滴”的水聲和雪團(tuán)掉落的聲音，該是隆冬晴日動人的舞曲吧!

下雪嘍!路旁的樹木綴滿銀花，毛茸茸的，比原先粗壯了。原先的建筑物象瓊樓玉宇似的閃著耀眼的銀輝。那一朵朵，一片片的雪花，紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落下來。這六角形瑰麗的奇花，晶瑩如玉，潔白無瑕。它那飄逸的神韻，冰清玉潔的風(fēng)采，是那樣優(yōu)美動人。它是仙女灑下的碎玉，是月宮里桂花的繽紛落花，是織女打翻的細(xì)絨毛……

怎么樣，漂亮吧?!歡迎你們來臨沂玩!

家鄉(xiāng)的特色作文11

我的家鄉(xiāng)被環(huán)繞在群山之中，周圍的一座座山連綿起伏、接連不斷。綠樹成蔭的山上種著大片大片屬于自己家鄉(xiāng)的特色。

家鄉(xiāng)的農(nóng)民伯伯大多數(shù)都是種茭白和茶葉，現(xiàn)在我就先來說說茶葉吧。

每過清明節(jié)，村中有一大部分人會上山采摘茶葉。尤其是掃墓過后沒幾天，幾乎每家每戶都有人會上山拼命地采茶葉，像是被什么人控制一樣，似乎一直瘋狂的狗。茶葉的'樣子：茶葉似乎一棵沒長大的小樹苗，細(xì)小的葉子和莖加上碧綠的顏色，可愛極了。山上的一個(gè)個(gè)小人兒，低著頭，腰上掛著個(gè)方方的籃子，將手中采來的茶葉放在籃子中，在茶葉叢中穿梭。

茭白生長在水田中，一根根果實(shí)生長在整體的下面，根的上面。它的“身高”至少有一米高。它成熟的時(shí)間大約在八月下旬，播種時(shí)期一般在二月份到三月份。所以在常常八月下旬會看到許多的農(nóng)民伯伯會將今天收獲的茭白放入水中浸泡一會兒，那茭白就會變得更重，那樣就能賣個(gè)好價(jià)錢。

聽了我的一番介紹，你大概心動了吧，心動不如行動，請你快到我的家鄉(xiāng)來吧！我的家鄉(xiāng)有更多的特色，定會讓你大飽眼福！

家鄉(xiāng)的特色作文12

我的家鄉(xiāng)東陽有一樣不起眼的特色猜——霉干菜，它沒有廣東高湯的養(yǎng)胃，也沒有四川川菜的火辣，也沒有上海菜肴的精致，但是我卻獨(dú)愛這道毫不起眼的家鄉(xiāng)菜。

霉干菜制作過程很講究。首先要挑選上等九心菜，把它整株修理，剪去根部，挑出枯葉、黃葉，再把九心菜曬上一天，其間要翻動多次。直至綠綠的菜葉漸漸泛黃了，這樣在陰涼通風(fēng)的地方放七八天。之后就可以將菜放進(jìn)清水里，反復(fù)搓洗，把里面的污泥洗凈。

一切準(zhǔn)備就緒，可以腌菜了。腌菜也大有學(xué)問呢！先在缸底鋪上鹽，再抓一把九心菜小心翼翼地放入缸底。按100公斤菜4公斤鹽的比例來算，攪拌均勻后，把九心菜放入第一層，每放一層，在上面撒些鹽，再用錘子把它搗個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，依此下去，直至出鹵汁。噢，對了！最后得找?guī)讐K干凈的大石頭壓在上面，將缸口密封。過半月，菜就腌好了。

最后，還要把腌好的菜拿出去曬成菜干。當(dāng)人們從菜缸里把腌菜取出時(shí)，一股原汁原味帶有鄉(xiāng)土氣息的香味便撲鼻而來，經(jīng)過三五天的暴曬，這時(shí)的霉干菜已色澤烏黑發(fā)亮，香氣襲人，老遠(yuǎn)就能聞到！

干菜不僅單獨(dú)食用味道鮮美，而且還能與很多東西搭配做成美味佳肴！就說那“干菜炒肉”吧，色、香、味，讓人贊不絕口！看到聞到更讓人垂涎欲滴！食之油而不膩，回味無窮，真是吃在嘴里，美在心里。

傳說，當(dāng)年乾隆皇帝下江南，吃了這道特色小菜，豎起大拇指，贊不絕口：

“聞之味香，食之油而不膩，鮮美可口，堪稱絕品?！庇谑牵?dāng)他回到宮中，立刻吩咐御膳房，讓他們每天都要做出這道小菜食用。小小的霉干菜就這樣成了宮中珍品。

從前的霉干菜還是勤奮好學(xué)的象征。我聽奶奶說，到異鄉(xiāng)去讀書的東陽學(xué)子們，因?yàn)樯罾щy，他們吃不起新鮮的時(shí)令菜，就帶上一壇能貯藏好久的霉干菜。那霉干菜幾乎沒有油，更別說大塊的東坡肉了。他們每天就著這霉干菜下飯，十幾年的寒窗苦讀??！他們勤奮好學(xué)，吃得苦中苦，很多成為了人上人。百名博士匯一市，千名教授同故鄉(xiāng)！東陽有了“教育之鄉(xiāng)”的美稱，這不平凡的霉干菜因而也有了一個(gè)響亮自豪的名字——博士菜。

霉干菜，祖國的每一寸土地上都有你的印記，霉干菜的精神也將源遠(yuǎn)流長在祖國大地上。

家鄉(xiāng)的特色作文13

我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮(zhèn)，山海資源豐富，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮，人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚丸了，也是我的最愛。

吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃，我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥，加淀粉攪拌均勻；魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚泥和肉泥經(jīng)過廚師的巧手?jǐn)D成魚丸，下到滾開的水里，這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆，湯汁鮮香，雖然魚肉占的比較多，但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時(shí)不愛吃魚的人，也對它情有獨(dú)鐘。

隨著人們生活水平的提高，吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店，有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸；有的是現(xiàn)做的冷魚丸；還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸，輕輕地咬上一口，一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來，哇！真好吃，真是美味。

俗話說，民以食為天，要想吃到魚丸，就到我們連江來，保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。

家鄉(xiāng)的特色作文14

在我多姿多彩的家鄉(xiāng)——梅州，是客家人的故鄉(xiāng)。

客家菜之王是釀豆腐，外面是軟綿綿的皮，中間是香甜可口的瘦肉，不知為什么，吃一口釀豆腐，就會想起“皮尖肉滑”這個(gè)詞。

梅州最美的河是“梅江銀河”，那里到了夜晚就會銀光閃閃，猶如太空中銀河系里銀河的銀色倒影，時(shí)不時(shí)發(fā)出璀璨的銀光。

梅州的德龍橋不同凡響，橋身像起伏的波浪凹凸不平，高低不同，到了夜晚更是與眾不同，一種種燈光照在橋身上，只要燈光出了點(diǎn)故障，整座橋就若隱若現(xiàn)，好像是在變戲法一樣。

梅州的古老橋——梅江橋，歷史悠久，高低不平，讓梅州的東西兩邊人民心連心，除了美觀，還很方便，大家都認(rèn)為梅江橋是建在江上的，可實(shí)際是建在陸地上的，如果你在直升機(jī)上往下看，就會覺得看到了一個(gè)十字架。

梅州的紀(jì)念橋——劍英紀(jì)念大橋，橫跨在南北兩岸，打破了梅州“一江兩岸”的真實(shí)傳說，還有劍英紀(jì)念大橋像話音一樣無限延長，一直延伸到了公路上，既可以說是劍英紀(jì)念大橋，也可以說是劍英立交橋。

好了，現(xiàn)在大家都知道梅州有多美了吧，既然是這樣的話，就讓我們繼續(xù)開放梅州、工業(yè)梅州、生態(tài)梅州和文化梅州吧！

家鄉(xiāng)的特色作文15

我的家鄉(xiāng)漳浦，有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色，因?yàn)樗染哂斜本┛绝喌娘L(fēng)味，又具有閩南咸水鴨的風(fēng)味，肉肥而不膩。

制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個(gè)月左右的鴨。接著就是填鴨，填鴨的飼料要用番薯或米糠，加上花生，飼料煮熟讓它變溫后，攪拌到能捏成團(tuán)。再用飼料把鴨子喂飽，還要讓它喝水。煮鴨也有講究，先用白開水燒熟，火候的控制極為重要。若時(shí)間過久，鴨肉就會不香軟，通常煮上一個(gè)小時(shí)。最后將煮熟的鴨子撈上來，用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上，這樣，石榴填鴨就會非?？煽凇?/p>

每當(dāng)我路過小吃店時(shí)，我總是會去買一只石榴填鴨來吃，盡管等候時(shí)間久一些，但我為了吃上它，就耐心地等待。

吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨，你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃，就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。