第一篇：我第一次下廚作文（共）

我第一次下廚作文(4篇)

在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家收集的我第一次下廚作文，歡迎大家分享。

我第一次下廚作文1

星期天，爸爸和媽媽都下地干活去了，家里只剩下了我一個(gè)人，我第一次下廚。我做完了作業(yè)感到挺無聊的，于是想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活，現(xiàn)在都十二點(diǎn)了，還是我?guī)蛬寢屪鲲埌?，這可是我大顯身手的時(shí)候。

我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會(huì)兒。然后又把皮削去，最后我又學(xué)媽媽的樣子，系上圍裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我又找來蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個(gè)雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣，金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌，直到起了白沫沫。準(zhǔn)備工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找來鍋?zhàn)铀⒌母筛蓛魞簦⑼暌院笤倌玫矫簹鉅t上，過了一會(huì)兒，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放進(jìn)鍋里，最后又把雞蛋放上，有幾滴油蹦了出來，嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了，我用鏟子番了過來，又放上了鹽。雞蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了點(diǎn)油，等油熟后我又放上了茄子……最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒，不一會(huì)兒，一道香噴噴的菜就做成了。這時(shí)爸爸媽媽回來了看見我炒的菜都非常驚奇，嘗了嘗我做的菜說：“你可真是長大了，都會(huì)做菜了?！蔽腋吲d的笑了。

我第一次下廚作文2

今天是我第一次下廚哦。

這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了，把我切厚了的又切了一次?？匆娺@種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒?！蔽艺罩职终f的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了，我的手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。

在開始吃飯之后，我們一家人吃著我親手第一次炒的'菜，都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。

我第一次下廚作文3

有一天，爸爸。媽媽都有事情出去了，就剩下我一個(gè)人在家，到了中午我覺得有點(diǎn)肚子餓了，于是我就開始下廚。我拿電飯鍋洗好米，等到放水的時(shí)候，我就不知道需要放多少水，因?yàn)槲页鰜頉]有煮過飯，于是我就放了很多的水，然后我就按下開關(guān)煮飯。

然后，我就去炒菜，我先倒油下去，我就手忙腳亂地把菜放下去，可是很久那菜都沒有熟，我一看原來是還沒有打火呢！真笨。該到放鹽的時(shí)候了，我把鹽全部都倒了進(jìn)去，過一會(huì)兒才醒了過來，我就大吃一驚，我怎么把鹽全部倒進(jìn)了，我不知所錯(cuò)，我想了想，終于想到了一條妙計(jì)把水倒進(jìn)去不就淡了嗎？然后我就把水倒了進(jìn)去后，再炒炒，然后再用鐵蓋，過了一會(huì)兒，我就拿開蓋子一看，心想熟了然后在用盤子把菜鏟上來。然后，我拿筷子嘗嘗我的杰作，天呀好咸，然后，我就跑去喝水，嘴里就沒有那么咸了。然后，我再看看飯得了沒。我一看又讓我大吃一驚，我怎么把飯煮成粥了，我想今天上午是沒有飯吃了只有粥吃了。等我把這件事情告訴媽媽后，媽媽笑得前俯后仰的，然后誰：沒事的，慢慢就會(huì)了。

雖說煮飯是小事，但如果我們不動(dòng)腦筋去做飯那也會(huì)做不好，所以我們要認(rèn)真做好每件該做的事。

我第一次下廚作文4

以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來燒一道菜。

我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我，別看橡皮魚寬寬扁扁，但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下，我先往鍋里倒了一些油，等油燒熱后，把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進(jìn)去，頓時(shí)有幾滴油濺了出來，差點(diǎn)弄臟了我的新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。

在我專注地給橡皮魚翻身的同時(shí)，媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里，又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來剛才太緊張，忘記開啟脫排油煙機(jī)了。

終于，一番手忙腳亂之后，橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上，頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來。香嫩可口的魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉，立馬笑得彎下了腰，原來我吃得太急，魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來嘗了一口，大大地夸贊了一番。

經(jīng)過這次下廚，我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后，我要逐漸學(xué)會(huì)燒一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家務(wù)活，為父母減輕家務(wù)勞動(dòng)的負(fù)擔(dān)。

第二篇：第一次下廚作文

第一次下廚作文

在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的第一次下廚作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次下廚作文1

今天放假，家里來了一些客人，所以我就幫媽媽在廚房幫忙。

媽媽買了雞肉，豬肉，魚和蔬菜。我開始擇菜。擇菜看起來簡單，我選了一些芹菜開始整理。過一會(huì)兒芹菜就剩了綠色整齊的芹菜。接下來就是給土豆去皮。我拿了把小刀，我先拿了一個(gè)土豆削起來。土豆上面有一些泥而且土豆很小，我只能慢慢削。等削好之后，一些小坑沒有弄干凈，用小刀挖了，就給了媽媽。終于把去皮的菜都弄完了了，還有包菜，用分成一片的。我用刀一把把包菜切下去就很簡單掰了下來。一大片的我掰成了很均勻的片，等下媽媽就更容易炒熟了。

后來我讓媽媽教我切菜，第一次的切菜之后的感覺，讓我很非常有成就感，以后多加練習(xí)。

終于我?guī)蛬寢尠阉械牟硕荚趶N房做好了之后，我就開始幫著我的媽媽打下手，把亂七八糟的廚房整理好了之后，把菜一起端上了桌上，看著客人們吃的很香的樣子，我的心理面美滋滋的。

晚上媽媽表揚(yáng)了我，說我還比較機(jī)靈，是一個(gè)聽話的還好孩子。

第一次下廚作文2

前兩天，媽媽心血來潮讓我來做晚飯，她在旁邊做技術(shù)指導(dǎo)，我來掌勺。媽媽準(zhǔn)備了五個(gè)菜，綠豆芽炒韭菜，馬蘭頭炒豆腐干，蒸魚，素雞，炒螺螄。穿上圍裙，帶上袖套，樣子要先擺好。開火，倒油，放菜，放調(diào)味料，媽媽在旁邊一步一步的教我，看似很簡單的菜，在我手里就變的很復(fù)雜，終于，四個(gè)菜炒好，我爸開始點(diǎn)評(píng)，綠豆芽炒韭菜油放多了點(diǎn)，螺絲炒的老了一點(diǎn)，素雞咸了一點(diǎn)~告訴我妹妹今天的菜是我炒得，姨媽在旁邊作指導(dǎo)，我來掌勺，她說，哦，那就是姨媽借你的手呀，口氣輕松的要死~~

不過，第一次做菜，感覺還不錯(cuò)，沒想我以前覺得會(huì)很油膩，而且做的還不錯(cuò)~~

第一次下廚作文3

我第一次下廚是在我小學(xué)二年級(jí)，那時(shí)我已經(jīng)會(huì)煮泡面了，我剛煮的時(shí)候都煮的不好吃，但是經(jīng)過我非常努力以及我聰明的天份我很快就學(xué)會(huì)煮泡面，而且我已經(jīng)讓我們家最會(huì)下廚的人都贊不絕口，讓我感到非常沾沾自喜。

我煮菜的經(jīng)驗(yàn)越來越好！線再我連飯也會(huì)煮一些小菜也會(huì)吵哩，如果我很會(huì)做菜，我就可以向天下第一味的解解挑戰(zhàn)，如果我贏，以后的晚餐都包在我的身上！而且我還可以享受高高在上讓別人請(qǐng)我?guī)退箫?，我一想到這個(gè)的情景，我都笑的合不攏嘴高興極了！下次等我學(xué)好了之后，再請(qǐng)老師品嘗我那好吃的料理，如果老 師也說很好吃那我也可以準(zhǔn)備開餐廳之類的店了，沒辦法我煮得太好吃了嘛！

不知我開店以后會(huì)不會(huì)賺很多錢？如果成功！我要天下第一味的大廚師一樣煮的料理都非常用心，讓我變成非常有名的人，者的食物人人喊贊、人人都說很好吃，以后就變成有錢人，這樣還可以當(dāng)美食評(píng)審來評(píng)別人的料理好不好吃，我做到之后一定先煮給家人吃。

第一次下廚作文4

一天中午，我回家了媽媽還沒有下班。我的肚子已經(jīng)在向我抗議了，我不得不自己親自下廚去煮飯。于是我就自己開動(dòng)起來了。

我先向媽媽一樣把米給洗好，然后在放些水先在鍋里泡２―３分鐘，就放在爐灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把媽媽早上買來的菠菜洗了，就拿進(jìn)來開始炒起來了。炒菜是我最拿手的就怕煮的飯會(huì)有問題啦！

我是十五個(gè)吊桶打水―七上八下，怎么像媽媽交代??？幸好媽媽看了只說：把菜也炒好了飯剛好也好了，這時(shí)媽媽剛好也回來了。呵呵！我們開時(shí)開動(dòng)了，打開電飯鍋一看，糟糕飯放太多水了煮得像稀粥一個(gè)樣。我這時(shí)候真“不要緊你畢竟是第一次做飯，會(huì)做成這樣沒什么，以后多注意就行了?！蔽也缓靡馑嫉幕卮穑骸拔乙院笠欢〞?huì)注意的?！?/p>

你說說我第一次做會(huì)不會(huì)比你第一次差呢？作文

第一次下廚作文5

有一天，媽媽上班去了不在家我一個(gè)人在家。于是，一切事情只好我自己動(dòng)手了。

中午了，我已經(jīng)饑腸轆轆，但媽媽又沒有給我吃飯的錢。所以我想自己動(dòng)手做飯。

我先把米洗好了，我把電飯鍋的插頭插上去，把洗好的米倒入鍋內(nèi)，然后按下開關(guān)，鍋內(nèi)米飯們開始進(jìn)行激烈的斗爭，和水一起發(fā)出吭吭的響聲。半個(gè)小時(shí)后，飯就熟了。我在廚房里找了幾個(gè)紅蘿卜，我先把它的外皮刨掉，在把它們洗干凈放氈板上切，把它切成一塊一塊的。

接著我又把鐵鍋放在煤氣灶上面，點(diǎn)燃?xì)庠?，我在把油倒在鍋里，過了一會(huì)兒，我再把紅蘿卜倒下鍋去翻來覆去炒幾下，大約過了一分鐘我再放點(diǎn)鹽下去，又過了幾分鐘，我用鍋蓋蓋上過了一會(huì)兒，我就聞道香味真流口水，接著放了點(diǎn)大蒜葉子才是香，紅蘿卜看著更誘人了，紅綠相間，簡直色香味俱全呀！

最后把紅蘿卜盛在碗里，真香?。】粗煽谡T人的紅蘿卜，我忍不住狼吞虎咽地吃起來。

我終于會(huì)做一道菜啦。

第一次下廚作文6

今天早上，媽媽要我自己煎蛋吃。我就學(xué)著媽媽的樣，先打開煤氣灶把火點(diǎn)燃，再把油放進(jìn)去，然后把蛋打好也放了進(jìn)去。蛋一放進(jìn)去，就哧哧地響了起來，還冒出了一個(gè)個(gè)大大的氣泡，我嚇得連忙退后了幾步。不過，我還是小心地走過去，把蛋翻了翻。我翻過來翻過去，翻了幾次就好了。我把煤氣關(guān)掉，把蛋盛好，就端了出去，放在桌上，我嘗了嘗，這才記起還沒有放鹽，連忙放進(jìn)去，可是已經(jīng)來不及了。

媽媽說：“還不錯(cuò)嘛，挺香的！下次再努力?！?/p>第一次下廚作文7

星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來下廚。

來到廚房，我小心翼翼地摸了摸廚房的家具。哇塞，這可是我第一次下廚，我可要做的棒棒的。開始下廚了，我要先做最簡單的，我立馬從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，學(xué)媽媽的樣子把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里，再放一勺鹽，最后雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來，我要做的菜也是一個(gè)簡單的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。因?yàn)槠渌牟宋也粫?huì)做了，我就煮了一次飯。

媽媽回來了，她看見桌子上香噴噴的菜，摸著我的頭親切地說，她的寶貝長大了，學(xué)會(huì)做飯了。聽了媽媽說的話，我的心里想喝了蜜一樣甜.。

這一次下廚告訴我一個(gè)道理，每個(gè)人的第一次都有所不同，無論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經(jīng)夠棒的了。因?yàn)橥ㄟ^這個(gè)第一次讓你長大了，已經(jīng)學(xué)會(huì)自己的事情自己做了，不會(huì)再讓爸爸媽媽操心了，會(huì)更加孝順?biāo)麄兞?。相信你自己，你是最棒的?/p>第一次下廚作文8

今天我第一次下廚媽媽教我炒“紅燒豆腐”。

媽媽讓我先做做準(zhǔn)備工作：把豆腐切成小正方體，切一些辣椒絲、姜絲、蔥葉。還要把鍋沖洗干凈。

準(zhǔn)備工作做好了，是該大顯身手的時(shí)候了。等鍋加熱到快冒煙時(shí)加入適量的油，油冒微煙時(shí)，立刻把豆腐塊輕輕倒入鍋中。只聽見豆腐燙得“吱吱”直響，一股股香煙直往上冒。大約過兩分鐘就要把豆腐翻一下，待到變成金黃色時(shí)，再加入辣椒絲、姜絲、蔥、鹽輕輕翻炒。

不一會(huì)兒，一盤香噴的“紅燒豆腐”就出鍋了。媽媽直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果沒有媽媽的指教肯定不行，以后，我要多練習(xí)。讓爸媽嘗嘗我的手藝，也讓媽媽多休息一會(huì)。

第一次下廚作文9

一年級(jí)時(shí)，我曾經(jīng)下廚過，那是我的第一次下廚。放學(xué)時(shí)間到了，媽媽怎么還不來載我？我只好跟老師講，請(qǐng)她載我回家。回到家才知道媽媽載妹妹出去，也沒留紙 條，也沒有東西吃，害我快餓死了，這時(shí)候隔壁的姐姐剛好來找，我就請(qǐng)她教我怎么煮炒飯，煮好的時(shí)候，我才發(fā)覺這還比山珍海味更好吃上一百倍。

從那個(gè)時(shí)候開始，我才慢慢累積一點(diǎn)一滴下廚的經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)槲蚁Ｍ芫凵吵伤?，“小小年紀(jì)”就能煮東西給爸爸和媽媽吃，讓他們以我為榮，可是這個(gè)想法好像有點(diǎn)太異想天開了吧！一開始以為很難，所以我會(huì)手忙腳亂，弄完之后才覺得自己熟悉了煮菜，又覺得很簡單。

大部分的小朋友一定沒有下廚的經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)橄霂兔Φ臅r(shí)候大人一定會(huì)說：“這個(gè)太危險(xiǎn)了！”或者是“那個(gè)會(huì)割到你，不要用！”然后叫我們端東西。所以都沒機(jī)會(huì) 下廚，不過大家千萬不要灰心，因?yàn)槟憧梢哉驹谂赃吙?，看多次點(diǎn)就會(huì)熟悉，有時(shí)候也要注意不要像我一樣看一看就垂涎三尺哦！

第一次下廚作文10

這個(gè)星期天，爸爸媽媽因?yàn)橛斜容^急的事情要忙，丟下一句：“小婷，你平時(shí)已經(jīng)會(huì)做飯了，冰箱有西紅柿和雞蛋，你學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子做了吃，注意安全。”就頭也不回地出去了。

我就打開了冰箱，把西紅柿和雞蛋給拿了出來！首先，就是把圓圓的、紅紅的西紅柿拿出來洗一下。然后，因?yàn)槲也桓矣玫?，左手用一根筷子截住西紅柿，右手就拿著西紅柿切開。然后，我和西紅柿就來了一場混戰(zhàn)，因?yàn)槲骷t柿是圓的，我拿起鋒利的、刀光劍影的刀子一切下去就滾到了一邊去了，差點(diǎn)兒就把我這只手給切段了。嚇得我心都好像跳了出來。我的心飛快的在跳動(dòng)。我終于把西紅柿切好了，但是西紅柿被我切到一塊大一塊小的，非常的難看。

過了一會(huì)兒，我終于炒好了“番茄炒雞蛋”了。你可以寫把雞蛋和番茄炒焦了，變成了一團(tuán)黑乎乎的東西。還有一陣陣臭味。

一件看上去很簡單的事情，而一個(gè)最簡單的菜，你在第一次都做不好，體會(huì)到了父母的艱辛。

第一次下廚作文11

因?yàn)殚e出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。

中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準(zhǔn)備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之后，我就拿著菜刀，準(zhǔn)備對(duì)它們倆痛下殺手了。這應(yīng)該就是古代所謂的凌遲。我拿著菜刀一刀一刀把茄子削成片片?？蓱z的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。尸體還變得體無完膚，而且尸體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之后，下一個(gè)就要對(duì)螺絲椒動(dòng)手了。螺絲椒被我切成了洋蔥圈。而且它體內(nèi)的血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗?fàn)?。搞得我眼睛辣辣的，噴嚏打個(gè)不停，這可惡的螺絲椒死也還要對(duì)周圍的人進(jìn)行一番攻擊，才愿意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過了九九八十一道難關(guān)，我總算是結(jié)束了切菜環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在只剩下炒菜環(huán)節(jié)了。我因?yàn)楸粺嵊蜑R到，我不得不下場，讓老媽繼續(xù)進(jìn)行這場戰(zhàn)爭。我邪惡的目光又投向了明天的戰(zhàn)場。

第一次下廚作文12

今天早上，奶奶因?yàn)橛惺鲁鋈チ耍瑺敔斍疤煲踩ド虾Ａ?，所以中午飯必須自己燒，我心里又驚又喜，一放學(xué)，我就開始動(dòng)手了。

我先把米淘了一下，然后放進(jìn)鍋里，又放了一點(diǎn)水，我聽老師說過：“水只要超過米1或2厘米就行了?！弊詈蠓派襄伾w，插入電源，然后開始燒菜?！暗俺椿鹜饶c”是我的.“招牌菜”，我先放油，然后打蛋，攪拌一下，放進(jìn)鍋里，大約5分鐘時(shí)間后，再把火腿腸放進(jìn)鍋中，在鍋中不停地?cái)嚢瑁宸昼姾?，就盛起來了。底下是“豆腐湯”，我先將青菜切好放入鍋中，然后放油，燒三四分鐘后，再放豆腐，然后將鍋蓋蓋好，燒七八分鐘，便盛入盤中。

飯菜燒好后，我先吃了一塊火腿腸，我立刻吐了出來，原來忘記放鹽了。沒辦法，我只好獨(dú)自一人品嘗我的“杰作”。

第一次下廚作文13

今天早上媽媽給我10元錢，說：“我和爸爸今天中午有事，不回來給你做午餐了，你自己拿著錢去吃快餐?！闭f完，匆匆向樓下跑去。到了中午，我想，我去吃快餐是不是太浪費(fèi)錢，于是，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭，自己下廚。我決定炒一道青椒炒肉，我先從冰箱里拿出一塊肉，再把肉放在切成肉沫。

就下鍋了，先放些油，在把菜放進(jìn)去，過了10分鐘，熟了。哇！香噴噴的，常了一塊，太好吃了。下午，媽媽回來了，說：“琨琨，今天吃快餐還剩下錢嗎？我說：剩下了10元錢?！眿寢屨f：“你今天沒有吃啊？”我便回答到：“我今天自己炒菜吃了，而且還香噴噴的了?！眿寢尵涂淞宋?。

第一次下廚作文14

廚房向來是媽媽的天地。今天，我突然心血來潮，向媽媽建議由我來負(fù)責(zé)準(zhǔn)備午餐。媽媽見我興致勃勃，便答應(yīng)讓我大顯身手。

我攤開了媽媽的食譜，盤算著要準(zhǔn)備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后，我就跑進(jìn)廚房，閉關(guān)做菜，媽媽看我那神氣的樣子，不禁偷笑。

我圍上媽媽的圍裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模擬樣地開始做起菜來。我先淘米煮飯，然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的事，哪知道我卻忙得滿頭大汗，手忙腳亂。當(dāng)我把切好的肉塊放進(jìn)熱鍋里時(shí)鍋里的油濺的我滿身都是，痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完，汗水已流了一身。

媽媽看見我蓬頭垢面的模樣，再看看廚房那慘不忍睹的零亂場面，不禁笑彎了腰。當(dāng)大家把我的杰作放進(jìn)嘴里時(shí)，無不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇，咸的難以下咽！看來，以后我還得向媽媽拜師學(xué)藝才行。原來下廚真的一點(diǎn)兒也不簡單。

第一次下廚作文15

今天是值得紀(jì)念的一天。今天是我第一次做飯。我居然一個(gè)人吃完了三個(gè)菜，味道還不錯(cuò)！

我怎么會(huì)有做飯的沖動(dòng)？這是最后一次學(xué)校野餐，給了我做飯的動(dòng)力和信心。

我的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垼在s時(shí)間，感謝媽媽的指導(dǎo)。正確的做法是先生火，再倒油。由于上次春游的經(jīng)歷，我知道澆完油不能馬上加菜，要等到油熟了再加菜。過了一會(huì)，油鍋開始發(fā)出“滋滋”的聲音，媽媽告訴我油熟了。我會(huì)加入雞蛋，翻炒。雞蛋煮到50%左右后，加入西紅柿。將雞蛋翻炒一會(huì)兒，待雞蛋熟約七分鐘后加水。加水的目的是防止蔬菜被油炸，并擠出西紅柿的汁液，使它們變酸變甜。

掌握好時(shí)間和溫度，接下來的兩個(gè)菜，炒藜蒿和蒜炒莧菜，很快就熟了。而且一個(gè)比一個(gè)好吃！

這是我第一次做飯，父母肯定了我的廚藝。我真的很開心。我決定以后一有空就多做飯，幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，這樣?jì)寢尵筒粫?huì)那么辛苦了。

第三篇：我第一次下廚作文

我第一次下廚作文

無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的我第一次下廚作文，歡迎閱讀與收藏。

我第一次下廚作文1

說來慚愧，我雖然已經(jīng)十一歲了，但自己做菜的經(jīng)歷少之又少。我素來對(duì)做菜沒什么興趣，直到假期中的一次經(jīng)歷讓我有所改變。

假期的某一天，家里只有我一個(gè)人。下午時(shí)，我已饑腸轆轆，可家人們遲遲未歸。我無奈之下，只好自力更生。我來到廚房，打算煎個(gè)雞蛋吃。我還想加點(diǎn)蔥，打開冰箱一看，卻只有幾個(gè)番茄。那就來個(gè)番茄炒蛋也不錯(cuò)。我這么想著，拿出一個(gè)番茄。

首先，我把番茄仔細(xì)地洗干凈，放到砧板上切。我一只手固定番茄，另一只手拿著刀，小心翼翼地把鮮紅的番茄切成幾小塊。我把切好的番茄放入碗中，開始打蛋。我拿著雞蛋，在碗邊上輕輕磕了磕，磕出一個(gè)口子之后，兩手快速一掰開蛋殼，白色的蛋液和一個(gè)黃色的蛋黃便落在了碗里。成功了，我放松了一點(diǎn)，另一個(gè)蛋也如法炮制。我又在蛋液里加了點(diǎn)鹽，攪拌均勻。

材料準(zhǔn)備齊全，我做了個(gè)深呼吸，開了火。我努力回想著媽媽的做法，拿起油壺，手懸得老高往下倒。不料，油剛接觸到鍋就一下子濺開來，還波及到了我的手！我見此驚慌失措，忙關(guān)了火。問題出在哪兒呢？我上網(wǎng)查了查，知道了問題所在：原來是我還沒燒熱鍋就倒了油。

第二次起灶，我沉穩(wěn)了許多。鍋熱了，我有些緊張地倒油，見油成功鋪開才放心。我把切好的番茄翻炒幾下，舀回碗里。然后我開始煎蛋。蛋液一倒下去，就鼓起一個(gè)個(gè)氣泡來。我把嫩黃的蛋液顛來倒去地炒，它逐漸焦黃。快熟時(shí)，我把番茄倒下一起炒。

出鍋了！我滿懷欣喜地盛出來，看著那鮮艷的顏色，我激動(dòng)地想：這是我自己做的菜。我開心地吃著，番茄的味道有點(diǎn)淡，不過雞蛋很好吃，香味四溢。

有了這次做菜的體驗(yàn)，我覺得自食其力的感覺真是好極了。從今往后，我會(huì)努力變得更加獨(dú)立！

我第一次下廚作文2

每個(gè)人都有第一次，比如第一次說話，第一次走路，第一次上學(xué)等等……

今天我趁爺爺奶奶都不在家，就想露兩手廚藝。我拿著兩個(gè)土豆走進(jìn)了廚房，小心翼翼的削好了皮，要切絲了，說實(shí)話，自從我出生到現(xiàn)在，從沒動(dòng)過菜刀，別說切土豆絲了，就連西瓜也沒有切過，水果刀只動(dòng)過兩三次，還沒有把水果切好，就先把手切了，但是我心里的小天使對(duì)我說：“你一定要相信自己一定行！”

我懷著一顆七上八下的心，開始切土豆，心里想：“土豆啊土豆，我上輩子是招你了還是惹你了，你就不能聽話點(diǎn)嗎？”我費(fèi)了好大功夫才把土豆切完，隨之看我切的土豆，有的薄的能透過它看月亮，有的比那“嫦娥一號(hào)”火箭飛船還粗，怎么辦??？我硬著頭皮把火打開，倒油，一心想著土豆絲的事，又把油倒多了，我真是個(gè)小馬虎。先放蔥，土豆絲，再放辣、椒、鹽，再來炒，我的心情啊，美滋滋的，禁不住嘗了一口，啊！太咸了，我又添了點(diǎn)水，看樣子不錯(cuò)，便去看電視了，一陣糊味飄來，菜糊了，我趕快關(guān)火，把菜盛出來，做了丑陋的擺盤，嘆息到：“我的手藝真不怎么樣！”

爺爺奶奶回來后，我不好意思的端著我炒的菜，他們哭笑不得，我沮喪極了，把頭垂的低低的，爺爺見我這樣，便坐到我身邊說：“失敗一次有什么了不起，失敗乃成功之母?。∧憧茨隳棠套鲲堊隽诉@么多年了，才能做這么好，你也要打好基礎(chǔ)才行，這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎？你學(xué)習(xí)鋼琴不也是一點(diǎn)一滴的學(xué)起的嗎？以后你無論做什么都應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)做起。并且要堅(jiān)持，明白嗎？”“恩”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這第一次做飯的經(jīng)歷，并會(huì)把爺爺告訴我的道理時(shí)時(shí)記在心里。

這就是我第一次下廚有趣的經(jīng)歷！

我第一次下廚作文3

以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來燒一道菜。

我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我，別看橡皮魚寬寬扁扁，但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下，我先往鍋里倒了一些油，等油燒熱后，把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進(jìn)去，頓時(shí)有幾滴油濺了出來，差點(diǎn)弄臟了我的新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。

在我專注地給橡皮魚翻身的同時(shí)，媽媽幫我把切好的'蔥放入鍋里，又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來剛才太緊張，忘記開啟脫排油煙機(jī)了。

終于，一番手忙腳亂之后，橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上，頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來。香嫩可口的魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉，立馬笑得彎下了腰，原來我吃得太急，魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來嘗了一口，大大地夸贊了一番。

經(jīng)過這次下廚，我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后，我要逐漸學(xué)會(huì)燒一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家務(wù)活，為父母減輕家務(wù)勞動(dòng)的負(fù)擔(dān)。

我第一次下廚作文4

今天是我第一次下廚哦。

這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了，把我切厚了的又切了一次?？匆娺@種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒。”我照著爸爸說的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了，我的手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。

在開始吃飯之后，我們一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。

第四篇：第一次下廚作文600字

第一次下廚作文600字

隨著時(shí)光的流逝，很多記憶會(huì)從腦海中淡去，但印象深刻的事，卻不如此。在初三的上學(xué)期，我在路上走著，發(fā)現(xiàn)路邊有戶人家里，一個(gè)年約十來歲的女孩在做飯，看著女孩熟練的手法，想必是做多了家務(wù)。心里有點(diǎn)觸動(dòng)。長這么大，我從沒有真正為父母做過一頓飯，既想就做，我快速走回家，拿出自己的全部積蓄，騎著自行車走了。第一次下廚作文600字

在路上，眼前不時(shí)出現(xiàn)那小女孩的身影，想到自己要做的事，忍不住笑了，來到菜市場，發(fā)現(xiàn)人影很少，但菜農(nóng)還在，于是乎，我計(jì)算了一下，買了幾樣蔬菜，兩斤肉，一點(diǎn)大蔥，就匆匆回到了家。

正巧碰到了媽媽，媽媽看我手上提著東西，問我干什么。我笑了笑說：今天我掌廚，你休息。媽媽說：你能行嗎？我說：先試唄，不試怎么知道，媽，您就的等著看吧。

拿著東西來到廚房，先吧土豆去皮切碎了，蒜苗去尾，從盒子里拿了三個(gè)雞蛋，一碰一剝一放一拌，隨便加了點(diǎn)蔥花，媽媽不放心我，還是來了，但是我說：媽，你在旁邊，看著就行，千萬不要上手，媽媽笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭，我把肉分成兩半，一拌當(dāng)炒肉，一半用刀把它切碎，一切準(zhǔn)備工作就緒，準(zhǔn)備開工了。我先把煤氣打開，開火，先把炒肉給炒了，之后先倒油，再加入土豆。進(jìn)鍋有點(diǎn)爆炸聲，我有點(diǎn)不順手，媽媽在一旁說：不要緊，用鏟子多鏟幾下，漸漸地，反復(fù)做幾次，我發(fā)現(xiàn)我聞到了土豆的香味，加了點(diǎn)鹽，再翻炒幾下，就起鍋了，蒜苗炒肉也是如此進(jìn)行的。

準(zhǔn)備炒蛋了，我倒了油，吧蛋慢慢倒入，用鏟子吧蛋往旁邊弄開，越弄越大。媽媽說：快翻一下，我急忙翻了，炒蛋也做好了，我再拿了兩個(gè)雞蛋，一碰一剝一放一拌，先放肉再放蛋，再加點(diǎn)水，一蓋盆，再加鹽之后，雞蛋肉餅湯就做好了。

上桌了，三菜一湯，爸爸回來了，媽媽對(duì)爸爸說：這是你女兒做的，快嘗嘗。爸爸嘗了下說好吃，我們一家人吃的很開心，爸爸嗎還鼓勵(lì)了我，還夸我懂事了，那天，我對(duì)自己的表現(xiàn)很滿意，覺得自己也有能力照顧父母了，心情激動(dòng)極了。

到現(xiàn)在，我也忘不了那次經(jīng)歷。因?yàn)?，那一我第一次下廚。

第五篇：小學(xué)作文：第一次下廚

第一次下廚

人生中很多個(gè)第一次，而讓我最難忘的是第一次下廚。

那是一天中午，爸媽有事不在家，我已經(jīng)饑腸轆轆了，只好自己做飯。我找來找去，只在冰箱里找到了四個(gè)新鮮的雞蛋。那就做幾個(gè)煎雞蛋吧！既好吃又易做。我先開小火，倒點(diǎn)油，過了一會(huì)兒油熱了，我再把雞蛋在鍋沿邊敲，由于用力過猛，雞蛋立馬四分五裂，搞得我手上、衣服上、灶臺(tái)上、連臉上都是蛋清蛋黃。我馬上去洗手間把手和臉洗干凈，再用毛巾把衣服擦干凈，然后我又把灶臺(tái)清理干凈，再去炒菜。我又拿了一個(gè)雞蛋，經(jīng)過上次的教訓(xùn)，于是輕輕地沿著鍋邊一敲，蛋上出現(xiàn)了一個(gè)小裂縫，我沿著小裂縫兩手往外一掰蛋清蛋黃馬上流入鍋中，立刻，油星飛濺，嚇得我恨不得馬上沖出廚房，可菜還在鍋中，想走也不可以。片刻后，油星小了點(diǎn)，我才敢靠近，一看，蛋清已經(jīng)變白了，蛋黃也變黃了，我馬上用鍋鏟把蛋翻一面，然后撒點(diǎn)鹽，片刻后又把蛋翻了一面，又撒了一點(diǎn)鹽，過了一會(huì)兒，我又翻了一面炒了一下，立刻結(jié)束戰(zhàn)斗，我馬上把蛋盛進(jìn)菜碗里，我興奮不已。高興地品嘗著自己的菜。“真香！”

這一次下廚我明白了，萬事開頭難，只要肯付出，你就邁出了成功的第一步。