第一篇:關(guān)于家鄉(xiāng)的民俗的作文
關(guān)于家鄉(xiāng)的民俗的作文合集八篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文8篇,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1回到家鄉(xiāng),心里可高興了,春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個(gè)了:吃年飯,看晚會(huì),午夜放煙花和拜年。
大年三十,舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂,外婆外公滿臉喜悅,開心地忙碌著。對,今日我們要吃年飯了!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當(dāng)然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾碗菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來年豐收。接下來,便入席了。
吃完年飯,大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯!吃年飯(也可以說是團(tuán)圓飯),是春節(jié)的重要習(xí)俗之一,不管是在哪兒,大家都會(huì)趕回來,和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí),大家總有很多話要說,說工作,說家庭,等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的,只要家人都到齊了,想什么時(shí)候吃都行。
晚上,就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前,是我最期待的時(shí)候:收壓歲錢。恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來!大舅舅一個(gè),小舅舅一個(gè),外婆一個(gè)……大家都忙活完了,該坐下來休息休息了,于是,我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊,仿佛話總也說不完似的??偹惆镜?2點(diǎn)了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個(gè)禮炮打響了,天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。
隨著第一個(gè)禮炮的打響,各家不約而同地放出了各種款式的煙花,每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)漂亮的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花,我興奮得直跳:“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒白費(fèi),這真是太壯觀了!”午夜放煙花,有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗,有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗,但都一樣,我見識(shí)到了,你們也聽說了!
這日,是初一,才剛起來,就聽見門外一陣拜年聲:“給您老拜年了??!”“哎!來了來了,新年歡樂!”“新年歡樂!”這時(shí)候,外婆正忙著做早餐,外公則正忙著招呼人?!白幌掳砂??”“不了不了。”這樣的對話總會(huì)聽見很多次。
我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子,每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn),可高興壞她們了。所謂的拜年呢,就是挨家挨戶地走動(dòng),有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒,聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊,我可沒有哦!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇2元宵節(jié),是一個(gè)溫馨,充滿愛的節(jié)日。元宵節(jié)在我的家鄉(xiāng)有些特別的習(xí)俗,這也要從一個(gè)傳說說起……
正月十五是農(nóng)歷的元月,古人把“夜”稱之為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。在元宵節(jié),有許多習(xí)俗,比如說吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng),元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開始,我認(rèn)為做湯圓太容易了,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺難的。讓我來說一下我們是如何做的吧!
我們需要準(zhǔn)備一些糯米粉,些許芝麻,一點(diǎn)面粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒想到,磨了十分鐘,我就感覺手臂酸得就快斷了。接下來,在糯米粉中加入水,揉成一個(gè)大大的球,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準(zhǔn)備就緒,我們要開始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來,最后變成了一個(gè)圓子。我連試了三次,都失敗了。我問奶奶怎么辦?奶奶說:“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒問題啦!”我恍然大悟??磥砟棠套鰷珗A的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續(xù)成功做了五個(gè),一個(gè)個(gè)堪稱完美。最后,我們把做完的湯圓放到鍋?zhàn)永镏笫昼?。煮熟后,我們一起開心地品嘗起來,真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風(fēng)俗。通過這樣的學(xué)習(xí)不但讓我學(xué)習(xí)到了制作手工食品的經(jīng)驗(yàn),也讓我們一家人在元宵佳節(jié),其樂融融,歡聚一堂。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇3我家住在西南一個(gè)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,祖祖輩輩都生活在這山清水秀,四面環(huán)山的小山村里。這里的人們樸實(shí)、善良,過著幸福快樂無比的生活。
這里的人們?nèi)粘龆?,日落而息。過著山鄉(xiāng)田園生活,有著山里人寬宏、熱情。生活雖然艱苦,但是也有滋有味,累了就會(huì)有一些風(fēng)俗節(jié)日讓大家歡聲笑語、心情舒暢。
我生長在山野里,喜歡農(nóng)村,喜歡山里的生活,更喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)俗節(jié)日。我慶幸生在這山清水秀的小山村,家鄉(xiāng)的習(xí)俗讓我快樂、童趣無限。
我就拿兩個(gè)不同的例子給大家講講家鄉(xiāng)的民風(fēng)習(xí)俗吧!
去年我們家辦了一場喜事-------哥哥結(jié)婚。這天天氣特別好,一大早太陽從云縫里探出了腦袋,好像也來看熱鬧,家里也來了很多客人,是來喝喜酒的,我也格外高興哼著小調(diào)東瞧瞧西看看。我聽長輩們跟我說,你去給哥哥打洗臉?biāo)麜?huì)給我紅包的。我想這怎么回事呢?但我沒有這樣做,覺得都是自家人了,沒必要吧?,F(xiàn)在才知道是怎么回事了,原來是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
我屁顛屁顛地跟著大人們快活地忙碌了一上午,到下午了,我又跟著哥哥嫂嫂背了一塊肉到嫂嫂的娘家去,聽長輩們說這叫做“回門”。哥哥看我忙活了大半天,怕我累著了,就找來了一輛摩托車,帶著我和嫂嫂“回門”去了,來到嫂的娘家我左等右等,天快要黑了,已經(jīng)“虛著了眼”哥嫂們才辦完事,哥又帶我和嫂嫂回家去。這天我過得即高興又勞累。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗除了婚娶,還有喪葬出殯獨(dú)具風(fēng)味。記得前幾天我們村子有人過世了,人們也來悼喪。死去的人停放在堂屋的中央的棺材里,我當(dāng)時(shí)狀著膽子去看了一眼呢。
到了出殯那天下午,“靈人”上山抬出去了,走了以后有人在堂屋里放了一串鞭炮,據(jù)說這樣做就是把死人的“靈魂”趕出去。路上還要一邊灑靈紙一邊放鞭炮。把尸體抬上山蓋好棺木,兒子們要跪在棺蓋上用鋤頭挖三鋤土,以表示親手把親人埋葬了。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣,唉!多有趣呀!歡迎到我家鄉(xiāng)來欣賞吧!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇4清明節(jié)到了,我很想念您——外婆!這只是一個(gè)借口,不是清明節(jié),我依然想念您!
雖然我今天無法趕到外婆的墳前,但是我知道外婆一定是最開心的,因?yàn)樵诮裉煳覀兒芏嘤H人都特別的想念您。
我三月份回家參加了奶奶的七十大壽,去給外婆掃墓,插親。感觸很深。
很多時(shí)候,我們做晚輩的都是感受不到他們對我們深沉的愛,有時(shí)候或許還覺得他們多濾了。隨著我慢慢長大,知道了有很多事情是我不能控制的,比如人的生老病死。
從小我最喜歡外婆,雖然她文化程度不高,在農(nóng)村里是個(gè)很平常的人。她對我特別的好,有什么吃的總是留著,等我周末從枝江趕到那里吃,記得有幾次我很小的時(shí)候,她偷偷給我吃東西,其實(shí)吃到的東西已經(jīng)壞掉了,我不懂,吃完了就拉肚子,媽媽還會(huì)怪她!不可否認(rèn),外婆很偏心,她有一個(gè)孫子,兩個(gè)孫女,我一個(gè)外孫。按道理說應(yīng)該喜歡的是孫子啊,可是她從小就特別疼愛我,常常也會(huì)引起媽媽的話語。
在我上初二那年,我父母協(xié)商要離婚,問我跟著誰?我當(dāng)時(shí)很迷茫,我說我想跟著我外婆過日子,當(dāng)時(shí)我就是這樣想的,就算世界上的人都離棄了我,我的外婆不會(huì)!雖然最后沒有如愿,但是我還是在心中有個(gè)想法,等我安家了,把外婆接過來跟著我??!結(jié)果還沒有等到我大學(xué)畢業(yè),外婆被查出來是癌晚期,我悲痛欲決!
總是等到我還沒有做到的時(shí)候就失去了,我心中永遠(yuǎn)的遺憾——曾經(jīng)答應(yīng)外婆要陪她坐飛機(jī)去上海玩的@!
我親愛的外婆,您在天堂還好么?
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇5我的家鄉(xiāng)是清豐,各地過年的習(xí)俗也是不同,五花八門,但都有幸福美滿的歡樂寓意。
農(nóng)歷十二月是最冷的天氣,我家鄉(xiāng)的臘八節(jié)差不多就算是春節(jié)的開始,也就是說開始準(zhǔn)備過年的年貨了。特別是家鄉(xiāng)的農(nóng)會(huì),商店的老板會(huì)把店里的商品都搬出來,給客人們選購。家鄉(xiāng)的臘八節(jié)標(biāo)志著春節(jié)的慢慢到來,同時(shí)家鄉(xiāng)還有說這樣一種說法“臘七臘八,凍死寒鴉”,這一日還要喝上一碗香香的臘八粥,胃里熱熱的,心里暖暖的。在這個(gè)粥里放入了各種豆、米,足足有八種以上的谷類進(jìn)行熬制,這不僅是粥,而是小型農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。
現(xiàn)在農(nóng)民生活好了,雞鴨魚肉是必不可少的,而小孩們最喜歡的卻是那甜甜糖果兒,有的晶瑩剔透,有的“紅紅火火”,這也是春節(jié)必備之一。再有就是買花炮了,那包裝精致的柳葉鞭,更是我們男孩子的最愛。還有就是增添新衣服了,這是家鄉(xiāng)的孩子所盼望的,穿著新衣服,心里那個(gè)美呀!
年三十那日走在大街上更是熱鬧,小孩們成幫結(jié)隊(duì)的在大街上放花炮,無憂無慮的跟朋友們走街串巷。特別是各家各戶都做著美味的佳肴,散出的那個(gè)味道,那真是香味撲鼻呀!下午黃昏時(shí),火紅的對聯(lián)開始上門了,喜氣洋洋的對聯(lián)迎接著祝福,迎接著春天,迎接著各路大神的到來。晚上的除夕大餐就是餃子了,我們在家門口放鞭炮,而奶奶們卻在自己家的院子里燒香拜神,燒元寶,拜五神,企求他們保佑我們一家平平安安。吃著香香的餃子,看著好看的春晚,一家人其樂融融,快要睡覺的時(shí)候,長輩們會(huì)在我們的枕頭下面放上盼望已久的`壓歲錢。
正月初一的早晨四五點(diǎn)鐘,家鄉(xiāng)還有起五更的習(xí)俗,我就跟在爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸后面就開始先給?爺爺們?奶奶們磕頭,然后再給爺爺、奶奶磕頭,哈哈哈,小小孩們就可以得到更多的糖果了。吃完早飯,我們就開始去逛廟會(huì)、走親戚了,我們小孩子就可以跟在大人的后面,去買好吃的東西,在親戚家還可以掙到壓歲錢,呵呵,心里那個(gè)美呀!真希望天天過大年!晚上的節(jié)目就是放煙花了,看著那一朵朵綻放的花朵,真是心花努放。這就是我農(nóng)村家鄉(xiāng)的春節(jié),是不是很美呀!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇6“百里不同風(fēng),千里不同俗?!蔽覀冎袊且粋€(gè)大家庭,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣:少數(shù)民族的潑水節(jié)、火把節(jié),熱熱鬧鬧的春節(jié)等等。當(dāng)然在我的第二家鄉(xiāng):茂名也有自己的節(jié)日和風(fēng)俗,那是茂名的節(jié)日,漁民的節(jié)日,也是大海的節(jié)日——開漁節(jié)。
茂名市,廣東省轄地級市,地處廣東省西南部,鑒江中游,東毗陽江,西臨湛江,北連云浮,南臨南海。由于靠著南海,許多人都靠打魚為生。但是,為了讓海洋中的魚類有充足的繁殖和生長時(shí)間,每年在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),禁止任何人在規(guī)定的海域內(nèi)捕魚。這樣做,對魚類的生長起到了很好的保護(hù)作用,這就叫“休漁期”。每年各海區(qū)的休漁期時(shí)間長短不定。
現(xiàn)在國家實(shí)行“休漁期”?!靶轁O”結(jié)束為“開漁”。博賀的政府和旅游部將原來民間的祭?;顒?dòng)組織成節(jié)慶活動(dòng),稱之為:“開漁節(jié)”。在開漁節(jié)前一天,慶?;顒?dòng)其實(shí)就已經(jīng)開始了:在碼頭舞臺(tái)上表演。而且,所有的船都會(huì)被停放的很整齊,每條船上都會(huì)裝上彩燈和大紅燈籠。碼頭也會(huì)好好布置一番。
在開漁節(jié)當(dāng)天,上午會(huì)有隆重的游行和祭?;顒?dòng)。其中“祭?!笔菨O民出海捕魚時(shí),為求平安、豐收的一種儀式。在下午,漁民們會(huì)在碼頭擺開酒席,其實(shí)是老板請家人和員工們吃飯,為的是讓員工們在開漁后好好工作。
開漁節(jié)時(shí)候,原本風(fēng)平浪靜的海面瞬間成為汽笛長鳴的活躍場景。送別的碼頭人頭涌動(dòng),鼓樂喧天,大家都希望漁船能平安歸來。晚上,爆竹齊鳴,煙花怒放,一派壯觀的景象!
啊!這是多么隆重的盛典,多么壯觀的景象啊!相信你也很想親身體驗(yàn)一下。我愛我的家鄉(xiāng),我愛我家鄉(xiāng)的這個(gè)獨(dú)一無二的風(fēng)俗!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇7在我們家鄉(xiāng)流傳著一種古老的民間藝術(shù)活動(dòng)——煉火,又稱“踩火”。
一天晚上,天下著蒙蒙細(xì)雨,我和爸爸媽媽興高采烈地去看煉火,前來觀看煉火的人,有來自浙江省電視臺(tái),金華、磐安電視臺(tái)的記者,有來自各鄉(xiāng)的廣大村民,還有我的同學(xué)親人。人山人海,熱鬧非凡。
煉火就要開始了,十一位男子漢赤膊上陣。他們先到小溪洗身子,大概是去邪吧!過了十幾分鐘,一位老爺爺把“圣水”吸進(jìn)嘴巴里做了一個(gè)動(dòng)作,然后把“圣水”吐進(jìn)“圣火”里,老爺爺帶領(lǐng)他們從東走到西,又從西走到東,又從北走到南,還從南走到北,繞了一個(gè)圈。煉火正式開始了,男子漢們接二連三地沖向“圣火”,赤膊、洗腳,高歌狂舞,大聲吶喊,沖進(jìn)通紅的火炭,那動(dòng)作粗糙有力。好似驅(qū)趕妖魔鬼怪,祛瘟去邪,避禍消災(zāi)。
煉火一步一步推向高潮,短短地二三十分鐘時(shí)間,就把一堆熊熊“圣火”煉平了?;鹧嫘苄苌穑藗儦g呼著,蹦跳著,這聲音震耳欲聾,傳遍了整個(gè)古老的村莊、傳遍了整個(gè)磐安縣城,傳遍了大江南北。
煉火的場面刻在了人們的心理,據(jù)道家說“煉火”是修煉成“真果”的必經(jīng)之途。含有“上刀山下火海,歷盡千辛萬苦,不畏艱險(xiǎn)”之意。又有借助某種自然界的神秘力量去驅(qū)除一切妖魔鬼怪的企圖。對民間來說則好愿之意。能保一方平安,所以煉火能千古流傳。成為一年一度的民間活動(dòng),民族文化。更為雙峰鄉(xiāng)質(zhì)樸勤勞的人們增添了一份和諧的樂園。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇8艾草在舟山叫青,是一種長在田邊的青草。艾草制成的糕點(diǎn)叫青餅,它是舟山的傳統(tǒng)食品,一般在清明前后制作。這里的人們祭拜祖宗時(shí),青餅必不可少,它又叫“清明餅”。
今年清明節(jié)前,媽媽帶我們兄妹倆采艾草。一到田野里,我們就手忙腳亂地采摘起來??蓻]過多長時(shí)間,媽媽就叫我們停下了,把我們叫到了身邊。原來,我們采的不是真的艾草,而是假艾草。
媽媽告訴我們,艾草的葉子有點(diǎn)橢圓形,背面還有白白的絨毛,聞起來帶有一種香味,輕輕咀嚼,苦中帶甜。而假的艾草,葉子長而尖,背面沒有絨毛,聞起來是青草的氣息,嚼一下,帶點(diǎn)苦味。我們連忙倒出自己采摘的艾草,果然,有假艾草混在里面。我們還發(fā)現(xiàn),假的艾草顏色更深。小小的艾草還有這么多學(xué)問,實(shí)踐出真知?。∥覀冇珠_始仔細(xì)地采起來,邊采邊聞一聞,還不時(shí)請教媽媽。經(jīng)過2個(gè)小時(shí)的勞動(dòng),我們提著滿滿一籃艾草來到了家里,準(zhǔn)備制作青餅。
一回到家,媽媽叫我們把艾草倒在地上,把一些黃葉摘掉,把粗粗的莖剪掉。這下子,滿滿一籃子艾草只剩下半籃子了。接著,我們把艾草倒進(jìn)盆里,清洗干凈??此聘蓛舻陌菰瓉硪埠芘K,不知洗了多少遍,水才變得干凈。
這時(shí),鍋里的水已經(jīng)開了。我拎起籃子把艾草倒進(jìn)了鍋里,又拿起鍋鏟上下翻動(dòng)。媽媽還在水里倒了些小蘇打,她說,這是為了軟化莖葉。還告訴我們,只要艾草癟下去就行,大概焯5、6分鐘就夠了。時(shí)間過長,艾草會(huì)爛,顏色會(huì)變黃。原來,焯艾草也是門學(xué)問??!沒一會(huì)兒,整間屋子充滿了艾草的清香。
我們把焯好的艾草又倒進(jìn)籃子里,目的是瀝干水分。隨后,我們開始和面(一半是糯米粉,一半是面粉)。沒一會(huì)兒,我的兩只手又酸又漲。但是看看媽媽和妹妹高漲的干勁,我也發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)的精神。接著開始剁青,我們把瀝干水分的艾草放在砧板上,用菜刀使勁剁。艾草要剁得很細(xì)很細(xì),剁成漿糊狀,這樣才能和面粉完美融合在一起,吃起來細(xì)膩光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好,累得直喘粗氣。隨后,媽媽把剁好的艾草和和過的面混合在一起,開始搗面了。媽媽用手使勁地揉搓,妹妹用搟面杖使勁攪拌。媽媽告訴我們,面團(tuán)要揉搓得有彈性,不軟也不硬。
終于到了做青餅的關(guān)鍵時(shí)刻,我們圍坐在桌邊,我和妹妹用月餅?zāi)ゾ邏呵囡?,媽媽用手把面團(tuán)搓成圓形再壓扁??粗粋€(gè)個(gè)青餅在我們手中誕生,累點(diǎn)也是快樂的。
最后,我們把做好的青餅放進(jìn)蒸籠里蒸。十多分鐘后,一股濃濃的清香撲鼻而來,我用力地咬上一口,啊,又香又糯,還不粘牙,真讓人回味無窮!一口氣可以吃四五個(gè),而且不用擔(dān)心會(huì)脹氣。
我拿著自己親手做的青餅往外跑,輕輕吸口氣,各家各戶都飄出了青餅的香甜味,還不時(shí)傳出小伙伴們清脆的笑聲。
衢山的美食有很多,可是回家做客的人,回去時(shí)總愛拎一袋自家做的青餅,大概是青餅寄托著人們濃濃的鄉(xiāng)情吧!
第二篇:家鄉(xiāng)的民俗的作文
家鄉(xiāng)的民俗的作文七篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文7篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1過年了,過年了,終于過年了!我高興地喊著:“我又長了一歲,我十一歲了?!?/p>
一大早,全家就開始忙上了,爺爺在一旁監(jiān)督,我和爸爸貼對聯(lián),這對子寫得真好“財(cái)源滾滾來,年年發(fā)大財(cái)”。如今的日子過得紅紅火火,爺爺也年輕了好幾歲呢!
每到過年的時(shí)候,媽媽都要包好多的餃子,有酸菜豬肉餡的,有韭菜雞蛋餡的,有牛肉蘿卜餡的……新年晚上,全家人圍坐在一起吃著好吃的,看著中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),期待著零點(diǎn)鐘聲的敲響。10點(diǎn)左右,家家戶戶好像是約好的事,都燃起了煙花炮竹,火熊熊的燃燒起來了,餃子下鍋了,我們要圍著火堆繞幾圈,聽爺爺說這樣就不會(huì)生病,可以去去晦氣。
熱乎乎的餃子上桌了,剛剛熱好的菜端上來了,全家人一起吃團(tuán)圓飯了,爺爺、奶奶樂得合不攏嘴,我們把祝福送給他們。
和媽媽收拾完以后,我進(jìn)入了甜甜的夢鄉(xiāng),我希望下一年馬上來到,因?yàn)槲蚁朐匍L一歲。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇2“百里不同風(fēng),千里不同俗”,中國的傳統(tǒng)習(xí)俗形形色色,五花八門。今天,就讓我?guī)е阕哌M(jìn)我的家鄉(xiāng),領(lǐng)略一下那歷史悠久而傳統(tǒng)的習(xí)俗——搗年糕。
年糕,年年“糕”升。在象山,年糕是家家戶戶過春節(jié)時(shí)必吃的食物。搗年糕雖然看起來簡單,可是真正做起來卻是費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
村里的男人,先把米一升一斗地從米缸里取出來,浸泡在水里,等到米粒充分吸收了水分,徹底濕透以后,再把米撈起來過濾掉水分,晾一晾,然后才把這些米送到磨坊里磨成米粉。接著把磨好的米粉倒進(jìn)一個(gè)特制的桶里,放到鍋里蒸,待到廚房里的蒸氣彌漫著米香時(shí),米粉已經(jīng)被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前,把一桶的米粉倒進(jìn)木槽里,用木杵用力地?fù)v,使木槽里的米粉變成膏狀,再用力,使那些膏狀物從一個(gè)方形的小口里擠出來,鉆出長條,像是一條巨大的蠶從蛹里爬了出來。邊上的婦女手里握了一把刀,刀上沾一些水,切成了一段段,再放到室外的竹板上晾起來,期間還要給它不斷地翻身,等年糕完全變硬之后,就可以裝入袋子里保存起來了。
家鄉(xiāng)吃年糕也是一大特色。在年糕剛成型時(shí),還冒著熱氣,黏黏的,撒上一些紅糖,白糖,芝麻和桂花,年糕一下子變得又甜又糯,是我最喜歡的吃法。也有人喜歡吃咸的,放入榨菜絲包起來,這樣吃甜絲絲,咸滋滋。
搗年糕是我們家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,也是一種生活藝術(shù)。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇3一年里,有許多節(jié)日要過,比如春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等等,可是在我的家鄉(xiāng),卻有一個(gè)特殊的節(jié)日——枸杞節(jié)。
枸杞是一種營養(yǎng)豐富的藥果,我的家鄉(xiāng)就是世界聞名的枸杞之鄉(xiāng),據(jù)說已經(jīng)有五百多年的栽培歷史,這里盛產(chǎn)的紅枸杞是世界上品質(zhì)最好的,枸杞節(jié)也是因此而來。
每年的七八月份,是枸杞采摘的旺季,鮮紅的枸杞掛滿了枝頭,田野里散發(fā)著枸杞花果的怡人清香,這時(shí)你來到田間地頭,到處可以聽到杞農(nóng)們的歡聲笑語。紅紅火火的枸杞節(jié)也就在這個(gè)時(shí)候開始。人們從四面八方趕來參加這盛大的節(jié)日。
首先是有一個(gè)隆重的開幕式,有精彩的文藝演出,絢麗的焰火表演等。然后,從遠(yuǎn)方來參加節(jié)日的客人們可以到枸杞園里去體驗(yàn)采摘果實(shí)的快樂,去親口品嘗那鮮美的枸杞果,去欣賞那枸杞園的美麗風(fēng)光。當(dāng)然不止這些,由于枸杞的藥用價(jià)值很大,所以現(xiàn)在已經(jīng)有了很多的枸杞產(chǎn)品,比如吃的:枸杞干果、鮮果、枸杞糖、枸杞糕等;喝的:枸杞芽茶、枸杞果酒、枸杞咖啡、枸杞牛奶等,琳瑯滿目的枸杞商品會(huì)讓你目不暇接,饞涎欲滴,一個(gè)枸杞商城,會(huì)讓你轉(zhuǎn)上大半天!火辣辣的天氣,火辣辣的節(jié)日!
怎么樣?暑假的時(shí)候,歡迎您也來到我的家鄉(xiāng),來參加盛大的枸杞節(jié),來品嘗我們的美味的枸杞果吧!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇4我的家鄉(xiāng)在贛縣,它位于江西省五大河流之一――贛江河畔,也有著許多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黃元米果算是美食中的極品了,它的制作有的地區(qū)還保留著傳統(tǒng)的做法――制作黃元米果要先用黃元柴灰加開水過濾成灰水,冷卻后浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,然后將這一大團(tuán)的黃糯米放在一個(gè)類似于碗狀的石器中,由幾個(gè)人用木槌輪流敲打。完成上面的工作后,再用一根細(xì)繩來分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果,再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中,可以保存三四個(gè)月,可隨時(shí)取出來吃。那味道,簡直是回味無窮??!每當(dāng)過年時(shí)有客人來了,總會(huì)送幾塊美味的黃元米果作為禮物。
還有一種美食――米粉魚,是我們贛南的特產(chǎn)。那味道,簡直是一流的,絕對讓品嘗者贊不絕口。米粉魚的做法也是簡單的。先將用米粉拌好的魚塊放在事先準(zhǔn)備好的粉干上,再將它們放進(jìn)一個(gè)蒸籠即可我家鄉(xiāng)的民俗文化作文我家鄉(xiāng)的民俗文化作文。待蒸好以后,一籠香噴噴的米粉魚便出爐了。不論是粉干還是粉干上的魚塊,都是十分美味的。
這就是我家鄉(xiāng)比較典型的民俗文化――美食的一小部分。我們贛縣雖是一個(gè)小城市,但我愛這里,愛這里的民俗文化,從而勝過其他的大城市。這就是我家鄉(xiāng)的民俗文化了。
中國各地都有各自的過節(jié)民俗,而我的老家,位于福建省漳州市云霄縣,這里的春節(jié)與別的地方截然不同。
在云霄,春節(jié)期間忌講不吉利的話,萬一小孩無知,說了不吉利的話,要用紙巾拭嘴。同時(shí)忌吵嘴打罵和摔破碗碟,萬一不小心打破碗盤,要將碎片收集起來放進(jìn)石臼里,口中念“歲歲平安”,借“碎”與“歲”諧音來化兇為吉,保持祥和歡樂的氣象。
正月初一子時(shí)新年開始,家家戶戶燃放鞭炮,稱為“開正”,還要在門前備清茶、糖果,焚香,稱為“拜正”。初一日人人早起,穿新衣服燒香點(diǎn)燭,祭拜天地祖先
小輩向長輩拜年,長輩隨即賜以紅包。
在“開正”的時(shí)候,家人都要吃點(diǎn)紅糖線面湯。糖,意為甜蜜;線面,意為長壽,即祈求全家幸福長壽。
初一日不吃粥,以免往后出門遇雨;不往戶外倒垃圾,忌“財(cái)氣外泄”。此外還有不不討債,不打罵孩子等禁忌。
怎么樣?云霄的春節(jié)既講究又別有一番風(fēng)趣吧!除此之外,大家還可以在網(wǎng)絡(luò)、書籍上多多了解一些異地的習(xí)俗,多豐富自己的見識(shí)!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇5春節(jié),是中國的'傳統(tǒng)節(jié)日,也是老百姓心中的頭等大節(jié)日。中華民族這個(gè)具有傳統(tǒng)色彩的民族,過著頭等大日子的傳統(tǒng)習(xí)俗可是規(guī)規(guī)矩矩的、一點(diǎn)也不能少。
貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,春聯(lián)上寫著對新一年的祝福。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批,門中還有一個(gè)福字。我們通常會(huì)將福字貼倒,意為福到了。這看似簡單的習(xí)俗。放鞭炮。我們會(huì)在大年三十放鞭炮,相傳在很久很久以前,有一個(gè)叫“年”的怪獸生性異常兇殘,每年冬春之交就會(huì)出來傷害人畜。比較聰明勇敢的人就想到一個(gè)妙計(jì):在院中擺放“年”愛吃的東西,當(dāng)“年”來時(shí),大家就放鞭炮、敲鑼鼓,是“年”落荒而逃。從此,放鞭炮的習(xí)俗也就保存了下來。壓歲錢。這個(gè)習(xí)俗是小孩們的最愛,這是長輩對晚輩的一種美好的祝愿。吃團(tuán)圓飯。我最愛的還有團(tuán)圓飯,生在北方長在北方的我最愛吃餃子,而在北方的團(tuán)圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡,樣子也各異,是最具傳統(tǒng)色彩的家常便飯了。
包餃子是一門學(xué)問,別看家中長輩手十分靈巧,包餃子迅速而美觀。其實(shí),餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時(shí)間……都是需要注意的問題,也許少了或沒有做好哪個(gè)環(huán)節(jié),餃子就沒有那么美味了。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品,究其原因:一、餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音;二、餃子有餡,便有人們把各種吉祥的東西包進(jìn)去,以寄托人們對新一年的期望。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
我想過春節(jié)不只是吃餃子之美味,更是享受傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗帶來的歡樂。
【篇二:家鄉(xiāng)過年的民俗作文】
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇6百里不同風(fēng),千里不同俗,每個(gè)地方過年都有不同的民俗。
我的外公、外婆是張金人,在他們那里過年可熱鬧了,放鞭炮、吃魚糕、吃鹵肉,特別是外婆做的炸肉丸子、鹵肉最好吃。每年的這個(gè)時(shí)候,我就會(huì)守在外婆的蒸籠旁,等待著外婆新鮮出爐的魚糕,還沒等外婆把魚糕擺放好,我就會(huì)迫不及待地用小手去偷吃,那剛出籠的魚糕燙的我“嗷嗷”直叫,那鮮美的香味,讓我顧不得魚糕的燙,一口全放進(jìn)嘴里,“好吃!”我不禁贊嘆到。
過年每家每戶貼對聯(lián)也是必不可少的,那紅紅的對聯(lián)上寫滿了祝福的話語,聽大人們說過去人們把桃木做成個(gè)“符”字掛在門前,每到新年的時(shí)候就更換新的,后來慢慢演變成對聯(lián)這一喜聞樂見的形式。
一天清晨,舅舅和外公把我從睡夢中叫醒,讓我和他們下去幫忙貼對聯(lián),外公拿著梯子,我拿著剪刀和膠布,舅舅拿著對聯(lián),我們一起下樓了。到樓下后,外公把梯子架上,我拿著剪刀和膠布在一旁把膠布剪成一段一段,舅舅拿著對聯(lián)整理著遞給外公,上下左右對齊了,對聯(lián)貼好了“財(cái)源滾滾隨春到,喜氣羊羊伴福來”對聯(lián)上的幾個(gè)大字引人注目,外公站在對聯(lián)前一個(gè)勁的笑,仿佛看見了羊年一家人。這是,燈籠也掛上了,搞定收拾東西上樓去,一上樓,桌子上早已擺放好滿滿的魚糕、鹵肉、炸肉丸子,我的口水直往外冒,哥哥和我硬是把每個(gè)碗里的東西都嘗個(gè)遍,吃的同時(shí)也不忘夸獎(jiǎng)外婆做的美味,外婆的嘴都笑的合不攏了。
過年真是一個(gè)好日子,為了家人的團(tuán)員,我們要更加勤奮、努力的學(xué)習(xí),讓家人們開心,這才叫真正的過年。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇7元宵節(jié),是一個(gè)溫馨,充滿愛的節(jié)日。元宵節(jié)在我的家鄉(xiāng)有些特別的習(xí)俗,這也要從一個(gè)傳說說起……
正月十五是農(nóng)歷的元月,古人把“夜”稱之為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。在元宵節(jié),有許多習(xí)俗,比如說吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng),元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開始,我認(rèn)為做湯圓太容易了,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺難的。讓我來說一下我們是如何做的吧!
我們需要準(zhǔn)備一些糯米粉,些許芝麻,一點(diǎn)面粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒想到,磨了十分鐘,我就感覺手臂酸得就快斷了。接下來,在糯米粉中加入水,揉成一個(gè)大大的球,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準(zhǔn)備就緒,我們要開始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來,最后變成了一個(gè)圓子。我連試了三次,都失敗了。我問奶奶怎么辦?奶奶說:“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒問題啦!”我恍然大悟。看來奶奶做湯圓的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續(xù)成功做了五個(gè),一個(gè)個(gè)堪稱完美。最后,我們把做完的湯圓放到鍋?zhàn)永镏笫昼姟V笫旌?,我們一起開心地品嘗起來,真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風(fēng)俗。通過這樣的學(xué)習(xí)不但讓我學(xué)習(xí)到了制作手工食品的經(jīng)驗(yàn),也讓我們一家人在元宵佳節(jié),其樂融融,歡聚一堂。
第三篇:家鄉(xiāng)的民俗的作文
【精選】家鄉(xiāng)的民俗的作文三篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文3篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1老家的人們都愛唱戲,更愛聽?wèi)?。每逢村子里有了什么喜事,必定先請個(gè)豫劇班子,在家門口搭個(gè)戲臺(tái),這么唱下去。一般持續(xù)三天左右,這三天里,可忙壞了人們:一大早兒就急急忙忙去下地,收工后回家拿個(gè)小板凳,若是在夏天再拿一把蒲扇,飛也似地趕去看戲,只怕耽誤了劇情。
看戲時(shí),人們把整一個(gè)戲臺(tái)“包圍”得水泄不通,里三層外三層的,就像蠶吐出的絲,裹得緊緊的。若是你來晚了,那就是站在外面豎著耳朵聽吧,這人群是任憑你怎么擠也是擠不進(jìn)去的。
豫劇中也不乏大腕,例如常香玉、馬金鳳等等,她們可是諸多戲迷心目中的偶像呢!
姥姥喜歡聽常香玉的戲曲,她的聲音變幻無窮,有時(shí)如大海的濤聲般渾厚,有時(shí)又如小溪的流水聲般恬美,有時(shí)候喜氣洋洋的,有時(shí)候又使人感到無比的憂傷。
出門在外的游子聽到了這熟悉的鄉(xiāng)音是都會(huì)禁不住潸然淚下,想起幼時(shí)依偎在母親的懷中,聽她哼唱著豫劇才能入睡。
如今,姥姥去了北京,但她說并不會(huì)留太長時(shí)間。我很驚奇,問:“難道北京不好嗎?”姥姥搖搖頭,說:“這里沒有使我魂?duì)繅艨M的豫??!”
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇2“百里不同風(fēng),千里不同俗。”我們中國是一個(gè)大家庭,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣:少數(shù)民族的潑水節(jié)、火把節(jié),熱熱鬧鬧的春節(jié)等等。當(dāng)然在我的第二家鄉(xiāng):茂名也有自己的節(jié)日和風(fēng)俗,那是茂名的節(jié)日,漁民的節(jié)日,也是大海的節(jié)日——開漁節(jié)。
茂名市,廣東省轄地級市,地處廣東省西南部,鑒江中游,東毗陽江,西臨湛江,北連云浮,南臨南海。由于靠著南海,許多人都靠打魚為生。但是,為了讓海洋中的'魚類有充足的繁殖和生長時(shí)間,每年在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),禁止任何人在規(guī)定的海域內(nèi)捕魚。這樣做,對魚類的生長起到了很好的保護(hù)作用,這就叫“休漁期”。每年各海區(qū)的休漁期時(shí)間長短不定。
現(xiàn)在國家實(shí)行“休漁期”?!靶轁O”結(jié)束為“開漁”。博賀的政府和旅游部將原來民間的祭?;顒?dòng)組織成節(jié)慶活動(dòng),稱之為:“開漁節(jié)”。在開漁節(jié)前一天,慶祝活動(dòng)其實(shí)就已經(jīng)開始了:在碼頭舞臺(tái)上表演。而且,所有的船都會(huì)被停放的很整齊,每條船上都會(huì)裝上彩燈和大紅燈籠。碼頭也會(huì)好好布置一番。
在開漁節(jié)當(dāng)天,上午會(huì)有隆重的游行和祭海活動(dòng)。其中“祭?!笔菨O民出海捕魚時(shí),為求平安、豐收的一種儀式。在下午,漁民們會(huì)在碼頭擺開酒席,其實(shí)是老板請家人和員工們吃飯,為的是讓員工們在開漁后好好工作。
開漁節(jié)時(shí)候,原本風(fēng)平浪靜的海面瞬間成為汽笛長鳴的活躍場景。送別的碼頭人頭涌動(dòng),鼓樂喧天,大家都希望漁船能平安歸來。晚上,爆竹齊鳴,煙花怒放,一派壯觀的景象!
啊!這是多么隆重的盛典,多么壯觀的景象啊!相信你也很想親身體驗(yàn)一下。我愛我的家鄉(xiāng),我愛我家鄉(xiāng)的這個(gè)獨(dú)一無二的風(fēng)俗!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇3每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),而不同的家鄉(xiāng)也會(huì)有不同的習(xí)俗。你想知道我的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗嗎?別急別急,君情聽我慢慢道來……
我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說到習(xí)俗,我們每年都要舉行“拜社火”的活動(dòng),特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨,也就就是新年的鐘聲敲響的時(shí)候,村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來,先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多,有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等,寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后,大家有爭先恐后的趕在第一時(shí)間去社廟祭拜社神,祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬事如意、財(cái)源廣進(jìn)!不一會(huì)兒,村子里、鎮(zhèn)子上,頓時(shí)響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲!到處都充滿了節(jié)日的氣氛!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的習(xí)俗有意思吧!你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢?不防也說來聽聽吧!
篇二:家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個(gè)小縣城坐落在湖南省長沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒到,家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,特別是在農(nóng)村里,殺豬后會(huì)請村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開來……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場都擠滿了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無奈極了。
……
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來的民風(fēng)習(xí)俗,為中國增添了一份世界上獨(dú)一無二的地方特色。
第四篇:家鄉(xiāng)的民俗的作文
精選家鄉(xiāng)的民俗的作文匯編八篇
在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1我的家鄉(xiāng)──興義,有一種風(fēng)俗習(xí)慣:在每年的八月十五夜晚,大人小孩都去摸秋,分享一年辛勤勞動(dòng)的成果。
我和小伙伴最喜歡這一天。早在幾天前,我們就盼望著……這一天終于到了。晚霞姐姐剛和我招手再見,我就背起小背筐,提著小燈籠去找小麗、玲玲、祝梅。我們大家手拉著手,一蹦一跳地朝地里走去。
今夜是這般寧靜,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去千盞燈籠閃閃發(fā)光,螢火蟲也亮著小燈籠來湊熱鬧了,星星和月亮都把眼睛睜得大大的為我們照亮。不知不覺,已到了地里。我們按傳統(tǒng)方法,先拔一些蔥、蒜、白菜和青萊。聽老人說,你拔了這些東西,新的一年中你就會(huì)變得聰明,會(huì)算,還很清白。
我們最感興趣的當(dāng)然是去摘蠶豆,“我家的蠶豆最好,又嫩又大還很甜。走,去摘我家的?!弊C废劝l(fā)出邀請?!拔壹业牟藕谩!毙←愐膊桓适救?。望著她們,我想了想說:“這好辦,我們一家里摘點(diǎn),吃著一比,不就行了嗎”這主意大家都同意了。
于是我們一會(huì)兒在這家地里,一會(huì)兒又躥到那家地里、不大工夫,就摘了大半筐。走出菜地,坐在一塊干凈的草坪上。這時(shí)我的肚子“咕咕”地提意見了,我想出個(gè)好主意,就說:“咱們把蠶豆煮熟了吃?!蔽业脑拕偝隹?,玲玲馬上拍手贊成。小麗和玲玲挖坑、剝,祝梅回家找鍋、柴,我去提水大家齊動(dòng)手,很快就把蠶豆煮上了。
蠶豆很快就煮熟了。我著又軟又甜的蠶豆,心里有說不出的快樂。大概小星星也聞到了香味,都從云層中鉆了出來。一大鍋蠶豆很快就被消滅了。“真好吃!”小濤說。“誰家的最好吃?”小麗問。祝梅、小麗兩家蠶豆我都摘了,分不清哪家的好吃,哪家的不好吃,只好說:“兩家樣好吃?!?/p>
月亮姐姐照著我們踏上了歸途。今年真有意思,大人摸回一年的成果,我們呢?摸到了歡樂。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇2朋友,您看過大秧歌嗎?如果您正月十五能夠到我們家鄉(xiāng)做客,您一定會(huì)被那粗狂豪放的場面所吸引,在流連忘返中,說不定您也會(huì)情不自禁地加入這狂歡的行列,身不由己地扭起來。
你聽,鑼鼓聲聲,鞭炮齊嗚,嗩吶響了起來,大街上一撥兒秧歌開始打圓場了。領(lǐng)頭的是“沙公子”,他頭戴小生帽,身穿鶴氅,手持大折扇。后面緊跟的是喬裝打扮的大姑娘和小伙子?!捌哌绥I,七咚鏘,七八弄咚鏘……”隨著這鏗鏘的鑼鼓,秧歌隊(duì)在“沙公子”的指揮下踏丁字,邁十字,彩綢飛舞,虎步生風(fēng),自然排成兩行,穿花打場??囱砀璧娜藗円姷竭@雄渾的氣勢自然卻步。走場兩圈后,只見“沙公子”躍步跳入場心,雙手抱拳做個(gè)“羅圈揖”,唱個(gè)賀年的大喏,熱鬧的小戲便開始了。這時(shí)嗩吶換調(diào),鑼鼓的韻律,也變得更加昂揚(yáng),一隊(duì)隊(duì)旱船如同在水上漂,手持“船槳”的老漢在前面像醉翁一樣扭來舞去,那水靈靈的“姑娘”(大多男扮的)扭泥作態(tài)。正扭到高潮處,后面卻沖出幾個(gè)“刁老婆”。她們手拿棒椎,身穿青色布衫,耳朵上還掛著一紅一綠的大辣椒,頭上梳著“濃籬把”,臉上還有一個(gè)黃豆大的“黑痣”,黃臉朱唇,氣勢洶洶,大有“樟打鴛鴦”之勢,三躥兩跳來到了旱船眼前,與“老漢”開始周旋?!鞍簟薄皹毕嘧?,乒乒乓乓,丑臉相對互不相讓,他們似撕似打,似挑似逗,似舞似扭,真叫人啼笑皆非。正在難解難分之時(shí),高蹺隊(duì)沖了上來,這才沖散了這對丑冤家……
這一撥兒秧歌剛過,那一撥又接了上來。耍龍燈、舞獅子、天女散花;豐收鑼鼓……滿街的人目不暇接價(jià)震耳欲聾。人們沸騰了,擁著秧歌隊(duì)說呀笑呀,指指點(diǎn)點(diǎn)地議論著。孩子騎在爸爸的脖子上追看秧歌隊(duì)叫,兒女們攙著跟著秧歌隊(duì)跑。人們忘記了寒冷。被這催人奮進(jìn)的鑼鼓帶進(jìn)春潮涌動(dòng)的世界。
朋友,百聞不如一見,還是請你親自來看看我們家鄉(xiāng)的大秧歌吧!親眼瞧一瞧那如醉如狂的'場面,親耳聽一聽那昂揚(yáng)的韻律……
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇3一大清早,一聲聲吆喝聲便傳遍了整個(gè)大街小巷,小街上人很多,多得好像容不下這么多人,雖然有些嘈雜,但也十分的熱鬧。每個(gè)人從身邊路
過,伴隨著一陣陣香氣,伴隨著一張張幸福的笑臉。什么東西令他們?nèi)绱诵腋#吭琰c(diǎn)。
孝感早點(diǎn)并沒有上海那樣食物美味,又不如重慶那邊辣得有特色,也沒有國外那邊滿街的芝士味。我們孝感的早點(diǎn)雖然不是最好的,但也是最淳樸的。
孝感米酒,應(yīng)當(dāng)屬于最出名了,由于它選才考究,制法獨(dú)特,孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沾,稀而不流,又聞著有種隱隱的酒香,卻怎么也喝不醉,食用后生津暖胃,回味深長.品種也很多:枸杞米酒,槐花米酒,桂花米酒,櫻桃米酒,銀耳米酒......,種類繁多,但樣樣都十分美味。
老人帶著小孩去吃熱干面,老人呢,在旁邊點(diǎn)壺龍井品茶,小孩就在旁邊吃著,吃完抬起頭來,滿嘴都是芝麻醬,用小手一擦,卻越擦越臟,熱干面不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟后,再淋上芝麻醬,香油,香醋,蔥等配料,更具特色.吃起來面條纖細(xì)爽滑,有筋道,醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,有種很爽口的辣味。
中午,吃早點(diǎn)的人們都散了,但賣早點(diǎn)的人們又忙了起來,準(zhǔn)備著第二天要賣的早點(diǎn)。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇4“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒......”這首過年的謠,反映了河南過年的大事記。
在河南過年雖大同小異,但每個(gè)城市也有自己獨(dú)特的習(xí)俗。在我家鄉(xiāng)信陽過大年,臘肉成一絕。
信陽淮南各地民間都有腌制臘肉的習(xí)慣。對于愛吃、會(huì)吃的信陽人來說,臘魚、臘肉就成了必不可少的年貨。信陽臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同,這里的臘肉純屬自然風(fēng)干,沒有一點(diǎn)煙熏味。四五個(gè)月以后,味道極佳,人們會(huì)用臘肉做各種美味佳肴,如:臘肉膳片、臘肉燉蘿卜。
我到了家鄉(xiāng),吃的臘肉就沒有以前的好吃。因?yàn)楝F(xiàn)在的人很懶,有的人簡簡單單搞一兩下就好了;有的人在外面買現(xiàn)成的臘肉;還有的人是用不好吃的豬肉或者有病的豬做臘肉,吃了一點(diǎn)也不健康。春節(jié)到了,家家戶戶都在買年貨,有的人很早起來去街上玩牌,有的人在家里看電視;還有的人在貼對聯(lián)。而我和爸爸去買做臘肉的材料。有的人看到我們說:“你們?nèi)ジ墒裁?”我和爸爸異口同聲地說:“去買做臘肉的材料?!彼f:“還要做臘肉,現(xiàn)在這個(gè)地方都有的賣,你買就行了?!弊詈笪覀儧]有理會(huì)他,因?yàn)樗欢畟€(gè)中的滋味。我們買完材料回到家開始腌制臘肉。三四天就腌好了,爸爸炒給我吃,那滋味讓我回味無窮。
又到了春節(jié),誰還會(huì)去做臘肉,全都去買臘肉了,一個(gè)“買”字讓人們失去了美好的東西啊!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇5春節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是老百姓心中的頭等大節(jié)日。中華民族這個(gè)具有傳統(tǒng)色彩的民族,過著頭等大日子的傳統(tǒng)習(xí)俗可是規(guī)規(guī)矩矩的、一點(diǎn)也不能少。
貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,春聯(lián)上寫著對新一年的祝福。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批,門中還有一個(gè)福字。我們通常會(huì)將福字貼倒,意為福到了。這看似簡單的習(xí)俗。
放鞭炮。我們會(huì)在大年三十放鞭炮,相傳在很久很久以前,有一個(gè)叫“年”的怪獸生性異常兇殘,每年冬春之交就會(huì)出來傷害人畜。比較聰明勇敢的人就想到一個(gè)妙計(jì):在院中擺放“年”愛吃的東西,當(dāng)“年”來時(shí),大家就放鞭炮、敲鑼鼓,是“年”落荒而逃。從此,放鞭炮的習(xí)俗也就保存了下來。
壓歲錢。這個(gè)習(xí)俗是小孩們的最愛,這是長輩對晚輩的一種美好的祝愿。吃團(tuán)圓飯。我最愛的還有團(tuán)圓飯,生在北方長在北方的我最愛吃餃子,而在北方的團(tuán)圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡,樣子也各異,是最具傳統(tǒng)色彩的家常便飯了。
包餃子是一門學(xué)問,別看家中長輩手十分靈巧,包餃子迅速而美觀。其實(shí),餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時(shí)間……都是需要注意的問題,也許少了或沒有做好哪個(gè)環(huán)節(jié),餃子就沒有那么美味了。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品,究其原因:
一、餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音;
二、餃子有餡,便有人們把各種吉祥的東西包進(jìn)去,以寄托人們對新一年的期望。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
我想過春節(jié)不只是吃餃子之美味,更是享受傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗帶來的歡樂。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇6每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),而不同的家鄉(xiāng)也會(huì)有不同的習(xí)俗。你想知道我的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗嗎?別急別急,君情聽我慢慢道來……
我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說到習(xí)俗,我們每年都要舉行“拜社火”的活動(dòng),特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨,也就就是新年的鐘聲敲響的時(shí)候,村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來,先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多,有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等,寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后,大家有爭先恐后的趕在第一時(shí)間去社廟祭拜社神,祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬事如意、財(cái)源廣進(jìn)!不一會(huì)兒,村子里、鎮(zhèn)子上,頓時(shí)響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲!到處都充滿了節(jié)日的氣氛!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的習(xí)俗有意思吧!你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢?不防也說來聽聽吧!
篇二:家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個(gè)小縣城坐落在湖南省長沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒到,家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,特別是在農(nóng)村里,殺豬后會(huì)請村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開來……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場都擠滿了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無奈極了。
……
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來的民風(fēng)習(xí)俗,為中國增添了一份世界上獨(dú)一無二的地方特色。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇7我的爸爸、媽媽來自不同的地方,所以家鄉(xiāng)的習(xí)俗也不同,那就給你們說一說家鄉(xiāng)的習(xí)俗吧!
我媽媽的家鄉(xiāng)風(fēng)俗—春節(jié),在春節(jié)來臨前一個(gè)月大家都在不可開交的忙碌著,有的烤臘腸、臘肉,有的買對聯(lián),有的買新衣,還有的買鞭炮…
正是過年了,三十初一,全家人包湯圓、吃年飯、看春晚,一到初一的一大早,就有人拜年、拿紅包。
我爸爸的風(fēng)俗—端午節(jié),端午節(jié)和春節(jié)一樣熱鬧,在一個(gè)月前就可以看到賽龍舟的人們在忙碌的練習(xí)。到五月初五,很多人都會(huì)來看龍舟。端午節(jié)除了賽龍舟,還有人會(huì)吃荔枝、龍眼、美味的粽子。龍舟比賽一直到下午二點(diǎn)多才結(jié)束哩。
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,那你的呢!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇8我家住在西南一個(gè)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,祖祖輩輩都生活在這山清水秀,四面環(huán)山的小山村里。這里的人們樸實(shí)、善良,過著幸??鞓窡o比的生活。
這里的人們?nèi)粘龆?,日落而息。過著山鄉(xiāng)田園生活,有著山里人寬宏、熱情。生活雖然艱苦,但是也有滋有味,累了就會(huì)有一些風(fēng)俗節(jié)日讓大家歡聲笑語、心情舒暢。
我生長在山野里,喜歡農(nóng)村,喜歡山里的生活,更喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)俗節(jié)日。我慶幸生在這山清水秀的小山村,家鄉(xiāng)的習(xí)俗讓我快樂、童趣無限。
我就拿兩個(gè)不同的例子給大家講講家鄉(xiāng)的民風(fēng)習(xí)俗吧!
去年我們家辦了一場喜事-------哥哥結(jié)婚。這天天氣特別好,一大早太陽從云縫里探出了腦袋,好像也來看熱鬧,家里也來了很多客人,是來喝喜酒的,我也格外高興哼著小調(diào)東瞧瞧西看看。我聽長輩們跟我說,你去給哥哥打洗臉?biāo)麜?huì)給我紅包的。我想這怎么回事呢?但我沒有這樣做,覺得都是自家人了,沒必要吧?,F(xiàn)在才知道是怎么回事了,原來是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
我屁顛屁顛地跟著大人們快活地忙碌了一上午,到下午了,我又跟著哥哥嫂嫂背了一塊肉到嫂嫂的娘家去,聽長輩們說這叫做“回門”。哥哥看我忙活了大半天,怕我累著了,就找來了一輛摩托車,帶著我和嫂嫂“回門”去了,來到嫂的娘家我左等右等,天快要黑了,已經(jīng)“虛著了眼”哥嫂們才辦完事,哥又帶我和嫂嫂回家去。這天我過得即高興又勞累。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗除了婚娶,還有喪葬出殯獨(dú)具風(fēng)味。記得前幾天我們村子有人過世了,人們也來悼喪。死去的人停放在堂屋的中央的棺材里,我當(dāng)時(shí)狀著膽子去看了一眼呢。
到了出殯那天下午,“靈人”上山抬出去了,走了以后有人在堂屋里放了一串鞭炮,據(jù)說這樣做就是把死人的“靈魂”趕出去。路上還要一邊灑靈紙一邊放鞭炮。把尸體抬上山蓋好棺木,兒子們要跪在棺蓋上用鋤頭挖三鋤土,以表示親手把親人埋葬了。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣,唉!多有趣呀!歡迎到我家鄉(xiāng)來欣賞吧!
第五篇:家鄉(xiāng)民俗的作文
我的家鄉(xiāng)商南的民俗
過風(fēng)樓鎮(zhèn)中心小學(xué) 六二班 李樞楊
我的家鄉(xiāng)是商南縣過風(fēng)樓鎮(zhèn)柳樹灣村,千百年來,商南的先民給后人留下了許多民俗,從臘月到正月十五,幾乎到處都在忙年。整個(gè)年關(guān)囊括了秦、豫、鄂各方習(xí)俗,本土文化底蘊(yùn)十分濃厚。
一、殺年豬
殺年豬是商南人年關(guān)最重要的內(nèi)容之一,從“進(jìn)九”開始。年豬肉一般不賣,過年吃不完,所以“進(jìn)九”后才殺豬,以便制成臘肉,留著來年吃。商南民歌唱道:“臘月二十臘,家家把豬殺??成先庖坏?,拎到姐的家。大家趕在一塊兒殺年豬,就俏了殺豬匠。殺豬匠一身油膩膩的衣服,平日里誰見了都回避,可進(jìn)入臘月,誰也不嫌他臟,提前好幾天排隊(duì)接。沉甸甸、油乎乎的殺豬工具簍子,也有人幫著收拾、搶著拎。
殺豬的當(dāng)天,主人起大早,在房頭場地上壘起柴灶,架上大鐵鍋,劈柴燒水。再給要?dú)⒌呢i喂瓢好吃的食物,然后一請殺豬匠,二請幫手來,三請喝殺豬酒的親朋、鄰居捧場。
豬殺死剃完毛沖洗干凈后,“站”在木柖桶上,主人端來小桌放在前面,上四個(gè)盤,點(diǎn)一支蠟燭,擺一個(gè)香爐,燒香燒紙放炮,祭拜“土地爺”,祈求保佑來年“血財(cái)”更旺。
舊時(shí)山里的孩子沒什么玩具,只等殺豬時(shí)搶個(gè)豬尿泡吹成氣球玩。見殺豬匠開腸破肚,他們都圍在四周,割下豬尿泡的瞬間,眼 1
疾手快的便搶先一把奪過去,放在石頭上揉松皮,吹成籃球大,用線繩扎住口,就成了飄飄然的“氣球”了。
吃殺豬飯。豬殺了,肉腌了,殺豬匠、幫忙的、親朋鄰居都圍在大方桌上,吃豬肉喝自釀的包谷酒,不醉不休。
二、團(tuán) 年
過年,是一個(gè)萬家團(tuán)圓喜氣洋洋的日子,在外的人想回家與家人團(tuán)聚,家里人也盼著在外的人歸來。無論兜里有錢無錢,過年團(tuán)聚是所有人的愿望。臘月三十吃團(tuán)年飯,是民俗中最有代表性的活動(dòng)。貼對聯(lián)。古代貼對子,面對大門,右邊為大,左邊為小。上聯(lián)貼右邊,下聯(lián)貼左邊,門楣貼橫批,門楣卯榫貼“春”或“福”字,然后貼門神。豬牛羊雞圈貼“六畜興旺”,糧倉貼“豐”,紡紗車貼“轉(zhuǎn)線”(賺錢之意)。
貼福字。“?!弊值官N,表示“福運(yùn)到”。
團(tuán)年飯。古時(shí)團(tuán)年飯很講究,比喜宴還豐盛,有涼拌菜、炒熟菜、蒸扣菜、燉湯菜,還有的上花生、瓜子等。涼菜有黃豆芽、豬肝、牛肉、香腸、臘魚、雞爪子(又名“抓錢手”)、腌雞鴨蛋及小青菜等。涼菜的第一盤是黃豆芽,擺的形狀像一只金黃色的如意,故名“如意菜”,取“年年如意”之意。炒熟菜有雞鴨肉塊、豬肉塊、豬腰花、糖醋溜魚等,葷素搭配。蒸菜即各種蒸肉、八寶飯、紅薯丸子、蒸酥卷等。湯菜以蓮藕熬豬蹄、牛羊肉蘿卜湯等。
菜上齊了,點(diǎn)燃一大掛鞭炮,炸得門前火花亂飛。全家拜神畢,在祝福聲和歡笑聲中,饞了一年的團(tuán)年飯才開吃。團(tuán)年酒有老黃酒、苞谷酒、葡萄酒。在家長的帶動(dòng)下,全家人依次舉杯向長輩敬酒,祝長輩幸福長壽。然后觥籌交錯(cuò),喜氣溢滿廳堂。
團(tuán)年宴上少不了一盤整魚。小孩伸筷子去戳,長輩往往勸阻:先吃大碗菜。最后那一大盤整魚便留了下來,代表“年年有余(魚)”。若哪家當(dāng)年有人去世,團(tuán)年時(shí)便按輩分在桌上放一套碗筷,以示死者回家團(tuán)年。因門神是攔鬼的,這家便不貼門神,不貼紅對聯(lián),而貼黃紙寫的對子。
如今生活條件好了,在飯店訂團(tuán)年飯的不少。這樣省了主婦的辛勞,但也少了點(diǎn)家庭團(tuán)年的溫馨和樂趣。城里人覺得年味不足,便去鄉(xiāng)下過年,以尋找失去的民俗。
舊時(shí),出了嫁的姑娘不能在娘家團(tuán)年?,F(xiàn)在,很多家庭都是獨(dú)生子女,兩家在一起吃團(tuán)年飯的新風(fēng)便出現(xiàn)了。還有姑娘女婿趕到兩家團(tuán)兩個(gè)年的。
農(nóng)歷臘月三十(月小為二十九)過大年,是中華民族一年中最為盛大的節(jié)日?!氨褚宦暢f歲,桃符萬戶慶新春”,在這一元復(fù)始、萬象更新的除夕夜,家家都要掛紅燈、貼對聯(lián)、條幅、年畫、窗花和放鞭炮。人人都要穿新衣、戴新帽、著新鞋襪,沐浴凈身,舉行隆重的祭祖儀式和慶典活動(dòng) 一 商南年俗
商南民間過年是十分有講究的,程序、規(guī)矩也很多。主要的是:
1、掛燈籠 大年清早洗罷臉,就得將燈籠懸掛起來,“家家張燈結(jié)彩、戶戶紅燈高照”,首映喜慶氣氛。大年夜里,祖墳上也都要點(diǎn)上燈籠,俗稱“送燈”,總之,到處是都是燈籠,恰似天河落人間,遍地星光閃爍。
2、貼對聯(lián) 大年清早起,掛好燈籠就貼對聯(lián),逢門必貼;貼對聯(lián)也有許多講究,大門和堂屋一般都要貼雙對聯(lián),除門框上貼九至十三字正聯(lián)外,門兩旁墻上還要貼五字寬聯(lián);柱子上更是要貼長聯(lián);廂房、廚房、客房各耳門,則是不拘一格的七至九字聯(lián);庫房、磨房、廠房及牛、羊欄皆要貼上相應(yīng)內(nèi)容的門聯(lián)。土地廟、灶王爺貼專用聯(lián);香火、中堂、四扇屏畫兩旁也要貼上專用對聯(lián)或趣聯(lián)。
3、貼年畫、剪窗花 貼年畫、剪窗花也是商南人過年的一種習(xí)俗。
4、祭祖墳
大年三十早上,掛上燈籠、貼好對聯(lián),吃過早飯后,就要開始祭祖墳了(俗稱上墳)。
5、年祭 俗稱“還huan年”。這是過年的主臺(tái)戲。也是最隆重的祭祖儀式,大家族多在本氏宗祠或公堂里舉行,小戶人家則在自家堂屋舉行。
6、團(tuán)圓年飯
商南民間十分重視過年團(tuán)圓,無論外出哪里,都要千方百計(jì)趕回家過年,起碼也要趕上吃“年飯”。大年三十的三餐主食,也要按老祖宗的規(guī)矩不得更改。像我們雷家的傳統(tǒng),過年時(shí)的三餐飯,早上是苞米;就是將玉米臼磨去咀和皮,用水侵泡后和以四季豆蒸、煮到熟既成。拌以豬血、雜水、蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、粉條和油炸菜食之;中午是蒸饃、掛面,晚上是大米干飯;這三餐主食代表了谷、面、米齊全。一定要盡量多做,俗話說“年飽、年飽”,就是說過年時(shí),大人孩子都要吃的飽飽的(其實(shí)那時(shí)節(jié)窮苦人家也只是過年才能吃一頓飽肚),還要剩的多多的,象征著年年有余。剩飯須一直吃到正月初七過后。
大年晚的團(tuán)圓飯,菜肴要盡量豐富,須是全家一年之中最為豐盛的宴席,全家人高高興興地圍坐在一起,品嘗著平時(shí)難得一見的美味佳肴,充分享受著一年來辛勤勞動(dòng)的成果。酒過三巡,老人們就分別向孩子們發(fā)壓歲錢,有的兒孫也給老人“增 4
壽錢”,接著就是向老人敬酒,相互把盞勸酒讓菜,一家人高高興興、歡歡樂樂,是最為幸福的時(shí)刻。
吃過團(tuán)圓年飯后,大人們還要給祖先上墳燈,回后就都靜坐在火爐旁休息,一夜不得上床睡覺,稱之為“守歲”,據(jù)說“守歲到天明,全年不生病,守歲到天亮,全家都健康”;守在火爐前,一邊抽煙喝茶,一邊準(zhǔn)備好花炮、糖果、小蠟燭,等待著村里村外的孩童們來賀歲時(shí),好招待和發(fā)送給他們新年禮物!此外,還要不時(shí)地去堂中續(xù)香和給燈籠換蠟燭,大年晚上視“斷香火”為大忌,所以,是絕對不能讓斷了香煙和滅了燈的情況發(fā)生的。
守歲到子時(shí),就要“接灶”!“二十三日去,三十子時(shí)歸”,灶神在天七日,到這‘一夜連雙歲’的子時(shí)一刻,就要回宮降吉祥了,至此,人們都要燒香、放炮、置供品,迎接灶王爺回宮供奉祭祀之。后半夜則只剩下烘烤鞭炮,為出天方作好準(zhǔn)備工作了;女主人則利用守歲之機(jī)包好了大年初一的餃子。
俗話說“大人望種田,小娃盼過年”,大年晚飯后,是孩子們盼望了已久最為歡喜、快樂、熱鬧的時(shí)候來到了,人人皆穿戴著新鞋帽、身著贊新的花衣裳,個(gè)個(gè)都打著各色各樣的花燈籠,興高采烈,喜氣泱泱,成群結(jié)隊(duì),蹦蹦跳跳,挨家挨戶地去賀新年、要花炮!每到一家,主人都要給小朋友發(fā)糖果、花炮,或給燈籠添換小蠟燭,或發(fā)壓歲錢,使得他們樂開了花;走完本村,又去鄰莊,盡管邊走邊放,積攢的花炮也還是足夠放一新春正月的了。
“三十夜里火,十五晚上燈”,大年夜里家家是爐火旺盛,熱火朝天,火爐上架著早已準(zhǔn)備好的干松柏樹篼子,不但耐燃燒,而且氣味芳香,“伙伴伙伴”,守歲以火為伴,即可取暖,又可燒水,還使得滿屋飄香,贏得來人的 “好旺火!”、“真香?。 敝韵檎Z,真是一取多得。
8、出天方,又稱“出行”。這是大年這天最后也是最為隆重和熱鬧的一個(gè)程序。一般定在寅時(shí),即凌晨五點(diǎn)鐘左右,主要是辭舊迎新,祭祀喜神和百神的一種儀式。二 過年前的準(zhǔn)備工作
俗話說:“忙了一年,就為過年”,說明要想過好一個(gè)豐盛的年,需經(jīng)過長時(shí)間積累和準(zhǔn)備工作的。在商南,一進(jìn)入臘月就開始了各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
1是上集趕年會(huì)。及早買回過年需用物品,如對聯(lián)、窗花和燈籠用紙,年畫、表紙、花炮、蠟燭,還有鞋帽衣襪布料等等。
2是熬糖。舊時(shí)農(nóng)家用糖皆系自己制作,一是用自種甘蔗榨汁后熬制成糖稀裝盛罐中供四時(shí)調(diào)用,如沖黃酒等;二是用紅薯榨汁放鍋中大火熬成濃縮糖,乘熱“拔糖”,即:將熬好的糖,纏繞在兩梗木棍上,雙人或多人緊握木棍,向兩邊拉拔,將糖拉拔到一定長度后又重新纏繞,再次拉拔,反復(fù)無數(shù)次,直至糖色由黑棕色變?yōu)榫拯S色為止,然后將其分段成塊,用炒熟的玉米細(xì)面粉裹之,使其不得粘粘。此糖名稱“板糖”。板糖雖硬似秤錘,卻又脆似玻璃,小孩要吃糖時(shí),一敲既裂分為碎塊,即可分發(fā)食之;加溫后既變成稀軟狀,和以炒熟了的花生仁、芝麻、核桃仁,揉搓成寬二寸許,厚半寸的長扁糖條,乘熱軟之時(shí),用刀切成片或塊狀,冷卻后既成香甜松脆可口的“芝麻糖”,這是商南民間春節(jié)待客之必須品。
3是殺年豬?!梆B(yǎng)豬為過年”在舊時(shí)商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),農(nóng)家諺語稱;“富不丟書,窮不丟豬”,家家都得養(yǎng)豬,夏秋季打豬草、豬葉喂之,冬、春天將花生紅薯秸桿用榔頭砸碎和漚水喂食,頭年秋天捉的豬崽經(jīng)過一年多的飼養(yǎng)一般能長到百十多斤。在春節(jié)前宰殺年豬也是農(nóng)家的一大幸事。在遞刀放血時(shí)要燒香表,將豬燙好后,要將案板橫放在殺豬盆桶上,將燙好了的豬騎放于門板之上,放鞭炮后方可下豬頭,開邊分條塊。豬殺完后,還要請鄰里和幫忙的吃一頓“殺豬飯”,讓大伙都高興地 6
飽嘗一頓新鮮豬肉。然后將分割成條塊的豬肉裝缸閹制,一周后,再將閹制好的豬肉排掛在墻上煙熏風(fēng)干后既成臘豬肉,除豬頭、豬蹄、尾巴用于過年祭祖、敬神外,其余皆為四時(shí)待客和過節(jié)之用。
4是攬墳。在大寒節(jié)氣里,要將祖墳重新修整培土,以防墳?zāi)瓜菟址肋^年上墳燒紙時(shí)引起火災(zāi)。
5是衛(wèi)生大掃除。此后就要進(jìn)入緊鑼密鼓的新年籌備工作了,每天都有特定的日程,并形成了順口溜,具體如下:
“二十一,掃漆灰,垃圾存放糞凼里,待到三十漚煤煙,為殺韃子留念記”。掃漆灰,即將竹茅綁在竹竿上,從房頂?shù)綐巧蠘窍?、房里房外墻角都要打掃一遍,干干凈凈好過年。
二十二日扯掛面,炒好花生打糕點(diǎn);新鞋襪,新布衫,完工須在此日前——此后沒空拿針線。
臘月二十三,送灶王上天。傳說灶王爺名張魁,其妻王氏,夫婦二人勤儉為本,治家嚴(yán)謹(jǐn),教子有方,玉皇大帝賜封為灶王爺,負(fù)責(zé)分管普天下的一家一戶;每年臘月二十三日須上天向玉皇大帝匯報(bào)各戶情況;故此,在這天晚上,家家都要攙芝麻糖,烙燒餅敬灶王,然后將灶神畫像揭下,合同紙表一起向天燃燒,同時(shí)跪拜祈禱,請?jiān)钌裨徱荒陙淼牟恢苤幖斑^錯(cuò),求其“上天只說一家好,回宮多帶金元寶”,傳說燒餅是給灶王上天做干糧的,芝麻糖則為了是要粘住灶王的嘴,讓其不能開口說壞話;此謂之“送灶”,這個(gè)民間節(jié)日就一直流傳了下來。
二十四,過小年,家家戶戶接祖先。這晚全族要在十字路口設(shè)香案,接祖先亡魂回到堂屋,擺貢品、燒香紙、放鞭炮、磕頭跪拜祭祀之;此后,每天早晚三柱香,一日三餐皆要端飯放在神案桌上敬奉,直至正月十五子夜送祖后方告結(jié)束。
二十五,做豆腐,長豆芽,臼米谷。(即鍛碓,將稻谷碓臼成米,將包谷碓成苞米)二十六,做黃酒。黃酒是商南人春節(jié)期間待客和自己飲用的自制飲料佳品。其具體做法是:將糯米浸泡后蒸熟,涼至40度左右,下蛐子攪拌均勻,然后盛裝盆中壓瓷實(shí),中間挖一坑洞,用棉簾包裹嚴(yán)實(shí),置放于能保溫及便于加溫的地方,一般三兩天后,中間坑洞里自然沁出酒浮子,并且散發(fā)出酒的濃香味來,此即告成;再將米酒裝盛到罐中便于保存。飲用時(shí),挖上兩勺米酒,加上糖用開水一沖,就是一碗香甜可口的上乘飲料——黃酒。(上路人叫“醪糟”)。根據(jù)客人的愛好,里面還可加荷包雞蛋,或加元宵或泡麻花。讓人唾涎欲滴。二十七,殺年雞,山珍 海味需備齊。二十八,把面發(fā),蒸饃饃,做貢花。
二十九,炸果酥,燉牛羊肉鹵豬頭;寫對聯(lián),畫燈籠,一直忙到半夜后。總之,要作好一切準(zhǔn)備工作,萬事具備,只等過年了!三 新春正月的一些傳統(tǒng)習(xí)俗
商南人過大年、度春節(jié),一直要延續(xù)到正月十六日以后,此間有許多傳統(tǒng)習(xí)俗和規(guī)矩。
正月初一的傳統(tǒng)習(xí)俗主要有:
1吃餃子?!按竽瓿跻怀燥溩印^一回”,初一早,吃水餃也是全中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,商南人另有講究,在大年初一包餃子時(shí),通常在一些餃子里包上錢幣,舊時(shí)包的銅麻錢,現(xiàn)在則包的是硬幣,以套好口封——當(dāng)孩子們吃到錢后就會(huì)高興的喊出“我有錢”!“我也有錢!”皆大歡喜。此外,餃子熟后,首先要端兩碗敬祖宗和司命爺,燒香表,鳴放鞭炮后(俗稱“放餃子炮”),方可開始吃餃子。2是“正月初一不出門”這是老輩子傳下來的一個(gè)規(guī)矩,老人們經(jīng)不住守歲熬夜的 8
疲勞,各自在家歇息;青少年孩子們則過年的興趣正濃,吃罷餃子就張羅著系秋千、打悠秋,狂歡不歇;蕩秋千是商南最早開始、最廣泛、最持久的一種重要鬧春形式,大年新春正月,無論那里都系有“悠秋”,有的一個(gè)村莊就有好幾架,不分男女老少都要在秋千上盡興地蕩悠一番;有的還在走廊里、廳梁上為小孩系起了小秋千,有的甚至還在門框頭上,臨時(shí)系起了蕩悠嬰兒的小小秋千。
3是“正月初一不取水”、“不倒垃圾”這也是不成文的習(xí)俗。故此,在年前就務(wù)必將水缸裝滿,需等到正月初二以后方能到河里或井中擔(dān)水。如果在初一這天缸里水沒了,實(shí)在非取水不可,就得在取水處燒香表、放鞭炮,然后取之,此稱為“買水”!正月初一這天掃除的垃圾被視為“財(cái)”,要堆積存放于房屋角落里,不能倒出門外,否則被視為在新的一年里“不積財(cái)”之兆。4是“正月初一雞的生日,這天需給雞特殊照顧,多喂米食。
“正月初二為狗的生日”,“正月初二拜家門”。這天開始了本族間的拜年活動(dòng),兒孫晚輩向長者先輩拜年,散住戶回老堂屋或到主祭戶拜族譜或祖先幬子。正月初三是豬的生日,“初三拜舅舅”。“初四拜丈人”,正月初四是羊的生日。“初五拜姨、姑”。正月初五也稱“破五節(jié)”,要接姑娘回娘家,早上也要吃餃子,晚上舉行小型的祭祖儀式;這天是牛的生日。“正月初六,拜訪好友”!這天為馬的生日。
正月初七是人的生日,俗稱“人日”.過了正月初七,大張旗鼓的鬧春序幕就全面拉開了,如耍獅子、舞龍燈、玩花燈、玩社火、踩高蹺、打花鼓、扭秧歌,抵杠、蕩秋千、唱大戲等,各項(xiàng)慶賀新春的游藝活動(dòng),在各地普遍開展,尤其是大型花燈,囊括了耍獅、舞龍、竹馬、跑云、花船、彩轎、趕驢、鶴蚌、竄花子等節(jié)目,十分熱鬧和精彩,一般從正月初八晚開始發(fā)燈,要一直玩到正月十六晚上落燈。
正月十五元宵節(jié),所有的新春游藝活動(dòng)節(jié)目,皆全部粉亮登場,又增加了“吃元宵”、賞燈、猜謎活動(dòng),這天子夜“送祖”后,春節(jié)方告落下帷幕。