第一篇：小班“食品安全”活動(dòng)方案（共）

小班食品安全教案：不亂吃東西

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)知目標(biāo)：通過(guò)真實(shí)的案例及生活場(chǎng)景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、能力目標(biāo)：提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

3、情感目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

1、過(guò)期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒，劣質(zhì)的食物、沒(méi)洗干凈的食物)

2、精神準(zhǔn)備：生活中注意不能亂吃東西

3、知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中

活動(dòng)過(guò)程：

一、故事導(dǎo)入

1、講述故事《卡在喉嚨里的五角星》

2、提問(wèn)：“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么?你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中?”

3、師小結(jié)： “當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西。”龍龍那么不小心，讓我們看看錄像中的小朋友要小心些什么?

三、課件及情景表演深入。

１、課件《進(jìn)餐時(shí)》

內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?，跑鬧。

觀看后討論：小朋友這樣做，對(duì)嗎？為什么？

小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說(shuō)話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。

２、課件《肚子為什么疼》

內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見(jiàn)籃子里盛著許多草莓，抓起來(lái)就吃，媽媽說(shuō)：“冬冬，等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

觀看后討論：

小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼？說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的？

觀看圖片：

（１）老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

（２）過(guò)期的食物。

（３）腐爛變質(zhì)的食物。

（４）假冒、劣質(zhì)的食物。

（５）沒(méi)洗干凈的食物。

提問(wèn)：這些東西你吃過(guò)嗎？說(shuō)一說(shuō)，這些東西為什么不能吃？

小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。

三、游戲判斷對(duì)錯(cuò)

１、上幼兒園時(shí)，沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

小結(jié)：不生病時(shí)，不能隨便吃藥，否則也會(huì)對(duì)身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。

２、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。

小結(jié)：小朋友聽(tīng)過(guò)有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

３、夏天來(lái)了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

小結(jié)：夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。

４、小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。

小結(jié)：玻璃球是危險(xiǎn)物品，千萬(wàn)不要放在嘴里玩，容易出危險(xiǎn)。

四、操作活動(dòng)

１、請(qǐng)幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來(lái)，并說(shuō)一說(shuō)為什么。

例如：小朋友一邊走一喝水，容易嗆到。

２、師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論。

第二篇：食品安全活動(dòng)方案

2018年新戶中學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)方案

為確保食品安全，保證學(xué)生及教師的身體健康和生命安全，營(yíng)造“人人關(guān)注食品安全”的良好氛圍，經(jīng)學(xué)校校委員會(huì)研究決定，于5月中旬在全校范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)，為確?；顒?dòng)扎實(shí)有效開(kāi)展，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本方案。

一、活動(dòng)的指導(dǎo)思想

以黨的十八大精神為指導(dǎo)，以保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)為動(dòng)力，結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系學(xué)生、貼近生活，深入開(kāi)展形式多樣的以食品安全為主要內(nèi)容的宣傳活動(dòng)，提高全體教師學(xué)生食品安全意識(shí)和食堂人員責(zé)任意識(shí)。

二、活動(dòng)的主題

食品安全宣傳周活動(dòng)的主題：尚德守法 品牌引領(lǐng) 提升食品安全治理能力。

三、活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容

（一）宣傳國(guó)務(wù)院和省市區(qū)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的《決定》和《意見(jiàn)》。

（二）宣傳食品安全科普知識(shí)和有關(guān)食品安全法律知識(shí)，重點(diǎn)是國(guó)家食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和安全食品的選擇等。

（三）宣傳食品中毒及各種傳染病的應(yīng)急處理。

四、活動(dòng)的主要形式

按照“積極配合 認(rèn)真參與”的要求，根據(jù)學(xué)校食品安全工作的特點(diǎn)，采取開(kāi)設(shè)食品安全教育課、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、開(kāi)辟宣傳專欄等形式進(jìn)行食品安全宣傳教育。

五、活動(dòng)的安排

（一）開(kāi)辟食品安全知識(shí)宣傳欄、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)，開(kāi)展以食品安全 為主題的校園廣播。（5月16號(hào)）

（二）開(kāi)設(shè)食品安全教育課，對(duì)在校學(xué)生進(jìn)行食品安全科普知識(shí)和法制教育。（5月17號(hào)—5月22號(hào)）

（三）開(kāi)展一次集中性的食品安全專項(xiàng)整治，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂工作人員健康狀況，食堂進(jìn)貨、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，堅(jiān)決查處“三無(wú)”產(chǎn)品，堅(jiān)決取締學(xué)校周邊不法小商小販。（5月16號(hào)-22號(hào)）

六、幾點(diǎn)要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真組織。為使這次食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展得扎實(shí)有效，整個(gè)活動(dòng)由校長(zhǎng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校政教處組織協(xié)調(diào)，其他科室密切配合，精心組織，明確職責(zé)，認(rèn)真抓好落實(shí)，做到形式多樣，內(nèi)容豐富，廣泛參與，宣傳到位。

（二）把握重點(diǎn)，注重成效。圍繞“保障食品安全，維護(hù)學(xué)生健康”的奮斗目標(biāo)，突出宣傳活動(dòng)主題。根據(jù)學(xué)校食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，開(kāi)展針對(duì)性強(qiáng)的食品安全知識(shí)宣傳教育，寓教育于服務(wù)之中，讓食品安全科普知識(shí)深入每個(gè)學(xué)生教師心中。對(duì)遵紀(jì)守法的行為要大力宣傳，對(duì)失信違法和假冒偽劣產(chǎn)品要毫不留情地予以曝光，扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品專項(xiàng)整治工作的實(shí)施。

（三）搞好宣傳，大造聲勢(shì)。在落實(shí)食品安全宣傳周活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí)，要積極做好宣傳報(bào)道工作。要堅(jiān)持將日常宣傳與集中宣傳相結(jié)合，把一些行之有效的宣傳教育方式和 方法制度化、系統(tǒng)化，使宣傳教育工作成為食品安全管理的一項(xiàng)經(jīng)常性工作。

新戶鎮(zhèn)中學(xué) 2018年5月

第三篇：小班年段“食品安全”活動(dòng)方案（寫(xiě)寫(xiě)幫推薦）

小一班食品安全主題活動(dòng)

活動(dòng)內(nèi)容：《不亂吃東西》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)真實(shí)的案例及生活場(chǎng)景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

3、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：一個(gè)鐵制五角星、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚(yú)》；一些不可食用的食物圖片：(老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物、過(guò)期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒，劣質(zhì)的食物、沒(méi)洗干凈的食物)；每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時(shí)在說(shuō)笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等)；音樂(lè)(一段120急救錄音、一段輕音樂(lè))。

2、知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中.3、環(huán)境準(zhǔn)備：留一面帶有邊框的主題墻?；顒?dòng)過(guò)程：

一、興趣導(dǎo)入。

1、播放“120急救車”聲音。師：“發(fā)生什么事啦？”

2、出示一枚小小的鐵制五角星，說(shuō)：“要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小小的五角星告訴你？”

二、故事導(dǎo)入。

1、講述故事《卡在喉嚨里的五角星》

2、提問(wèn)：“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么？為什么會(huì)這樣？醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么？你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中？”

3、師小結(jié)：希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西。

三、課件及情景表演深入。

1、課件《進(jìn)餐時(shí)》

（1）觀看后討論：小朋友這樣做，對(duì)嗎？為什么？

（2）小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說(shuō)話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。

2、課件《肚子為什么疼》

（1）觀看后討論：小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼？說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的？

（2）提問(wèn)：這些東西你吃過(guò)嗎？說(shuō)一說(shuō)，這些東西為什么不能吃？

（3）小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。

三、游戲判斷對(duì)錯(cuò)。

1、上幼兒園時(shí)，沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

小結(jié)：不生病時(shí)，不能隨便吃藥，否則也會(huì)對(duì)身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。

小結(jié)：小朋友聽(tīng)過(guò)有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

3、夏天來(lái)了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

小結(jié)：夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。

4、小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。

小結(jié)：玻璃球是危險(xiǎn)物品，千萬(wàn)不要放在嘴里玩，容易出危險(xiǎn)。

四、操作活動(dòng)

1、請(qǐng)幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來(lái)，并說(shuō)一說(shuō)為什么。

2、師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論。

附活動(dòng)照片：

第四篇：小班食品安全

小班食品安全教案 拒絕垃圾食品

活動(dòng)目標(biāo)

1．能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品 2．喜歡吃綠色食品

3．了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害 活動(dòng)準(zhǔn)備

綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干 活動(dòng)過(guò)程

1．故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)

老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說(shuō)他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽(tīng)得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽(tīng)話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來(lái)?！鞍ミ习ミ?。。”小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽(tīng)到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說(shuō)?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。

2．區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來(lái)看一看。誒？紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋(píng)果是什么食品？誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋(píng)果是健康食品？看來(lái)小朋友懂得可真不少。現(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋(píng)果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。

3．和垃圾食品說(shuō)：不！誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對(duì)，這個(gè)小朋友說(shuō)的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對(duì)我們的身體不好，我們不能吃。

第五篇：小班活動(dòng)方案

小班活動(dòng)方案

活動(dòng)主題：《大大小小》

活動(dòng)領(lǐng)域：數(shù)學(xué)（科學(xué)）

活動(dòng)班級(jí)：小班

指導(dǎo)教師：李淑菊

活動(dòng)目標(biāo)：

一、讓幼兒感知、比較兩個(gè)同類物體的大小。

二、讓幼兒體驗(yàn)交往、成功的快樂(lè)。

材料準(zhǔn)備：

一、大小不同的兩個(gè)娃娃、生日蛋糕盒。

二、一個(gè)溫馨的家，一張大床、一張小床、一個(gè)大電視機(jī)、一個(gè)小電視機(jī)等。

三、大小不同的玩具、禮物、餅干、糖果等物品若干。膠泥、膠泥板人手一份，大盤(pán)子、小盤(pán)子各一個(gè)。

指導(dǎo)要素：

一、重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒區(qū)分大小不同的禮物，并且在送禮物時(shí)，提醒幼兒使用禮貌用語(yǔ)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、在游戲中，初步感知大小。

（一）、今天，大大和小小過(guò)生日，我們一起到商店去買禮物好嗎？我們開(kāi)車去吧！準(zhǔn)備好了嗎？出發(fā)咯！(放音樂(lè))

（二）、商店到了，停車。老師：買禮物的時(shí)候小朋友要注意，買兩件同類的物品，一件大的，一件小的。老師可以進(jìn)行示范。

（三）、禮物買好了，我們到大大小小家去吧！

（四）咦！大大小小的家到了，我們先來(lái)敲敲門(mén)吧！一邊敲門(mén)一邊問(wèn)：“有人在家嗎？” 大大小小的媽媽把門(mén)打開(kāi)，互相問(wèn)候。

1、認(rèn)識(shí)大大和小小及她們的一些用品。引導(dǎo)幼兒知道大大用的東西都是大的，小小用的東西都是小的。并引導(dǎo)幼兒比較自己的禮物，比比哪個(gè)大？哪個(gè)小？

2、老師：“我們給大大小小送禮物吧！記?。捍蟠笙矚g大的禮物，小小喜歡小的禮物。”引導(dǎo)幼兒說(shuō)一句完整的話，如：“我送大大的蘋(píng)果給大大”。

3、教師檢驗(yàn)幼兒擺放的是否正確。

2、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)動(dòng)手操作的欲望，讓幼兒進(jìn)一步感知大小。

大大小小的媽媽說(shuō)：“今天真熱鬧，我們真高興，一起來(lái)做餅給大大小小慶祝生日好嗎？”

1）老師示范，引導(dǎo)幼兒：把大餅放在大盤(pán)子里，小餅放在小盤(pán)子里。

2）幼兒在操作中進(jìn)一步感知大小。(放音樂(lè))

3、唱生日歌，為大大小小慶祝生日。(放音樂(lè))

4、大大小小的媽媽給小客人發(fā)食物。

5、在愉快的氣氛中結(jié)束活動(dòng)。(放音樂(lè))

評(píng)價(jià)記錄：

1、能否激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。

2、能否感知、比較兩個(gè)同類物體的大小。

3、幼兒是否體驗(yàn)到與人交往的快樂(lè)。

活動(dòng)延伸：

在娃娃家里擺放大小不同的兩個(gè)娃娃、生日蛋糕盒，一張大床、一張小床、一個(gè)大電視機(jī)、一個(gè)小電視機(jī)等，繼續(xù)讓幼兒玩“過(guò)生日”的游戲，并引導(dǎo)他們區(qū)別哪個(gè)大、哪個(gè)小。