第一篇：店面管理（定稿）

店面管理

（specification）:指工作細(xì)分并專業(yè)化，商品則指“差異化“

服務(wù)館“3s”

簡單化（simplification）:營運(yùn)流程及營運(yùn)作業(yè)過程簡單化；

標(biāo)準(zhǔn)化（standardization）:品牌形象標(biāo)準(zhǔn)化包括，店面形象，推廣促銷，教育培訓(xùn)，營業(yè)作業(yè)等標(biāo)準(zhǔn)化，專業(yè)化

一：員工管理：

1：員工管理規(guī)章可根據(jù)區(qū)域差異性從以下方面擬定

A:招募，甄選，聘用，加班，出差，休息休假，請假，薪資，考勤，獎懲，辭職，解雇晉升，福利待遇。

B:工作時間，行為規(guī)范，工作要求，崗位職責(zé)。2：招聘程序：

確定崗位職責(zé)－確定入職標(biāo)準(zhǔn)－確定招聘渠道－面試安排－錄用試用－簽訂正式合同 A:讓員工清楚自己的責(zé)，權(quán)，利及工作內(nèi)容； B:讓員工清楚目標(biāo)及未來前景；

C：入職標(biāo)準(zhǔn)包括：教育程度，身高，形象，語言表達(dá)，經(jīng)驗(yàn)，健康狀況，服務(wù)意識，產(chǎn)品知識，手法技巧；

D：招聘渠道：廣告，熟人介紹，現(xiàn)場中介招聘；

E：對員工進(jìn)行全范圍培訓(xùn)：包括經(jīng)營理念，待客技巧，規(guī)章制度，形象禮儀，專業(yè)技術(shù)等； 3：建立人事行政檔案

包括個人資料，工作表現(xiàn)，績效評估

二：衛(wèi)生安全管理：

賓外部（人行道，溝槽），商品陳列展示柜，門面形象（燈箱，招牌，POP，廚窗），洗手件，館內(nèi)地面和強(qiáng)面（燈拭，物等），倉儲區(qū)，氣味，員工更衣室，商品

三：才；料設(shè)備管理要素

美容工具設(shè)施保養(yǎng)維修，更換，空調(diào)，照明燈，音樂，音響保養(yǎng)，維修，用水，產(chǎn)品儲存管理。

四：環(huán)境管理：

加盟服務(wù)館的工作環(huán)境應(yīng)該是布局合理，整潔舒適，格調(diào)高雅才能體現(xiàn)服務(wù)館的概念形象。A：布局和陳設(shè)應(yīng)開設(shè)咨詢接待室，更衣室，美容護(hù)理室，消毒室，洗手間等。B：通道寬窄適當(dāng)

C：服務(wù)館及接待處都應(yīng)備有電話和雜志方便顧客使用； D：每一件設(shè)備都應(yīng)有足夠的操作空間； E：干凈而設(shè)備齊全的洗手間；f F:水電設(shè)施齊全，光線充足； G：產(chǎn)品陳列應(yīng)該真氣干凈，重點(diǎn)突出 H:冷暖空調(diào)和音響

I:館外觀：招牌，櫥窗，海報(bào)設(shè)計(jì)等

J：館內(nèi)觀：內(nèi)部裝潢，陳列，標(biāo)識設(shè)施等

K：人因素：員工著裝，禮儀，化妝，個人衛(wèi)生，技術(shù)，美容知識，溝通技巧等； L:其他：溫度，色彩，明暗度，音樂等。

五：加盟服務(wù)館管理架構(gòu)

六：產(chǎn)品陳列管理

A：產(chǎn)品的陳列盡量集中在顧客流量最多的區(qū)域，以增加售貨機(jī)會 B:通常最暢銷產(chǎn)品擺在最前面，沖動性商品陳列在必需品附近C:可在某些商品旁陳列各種標(biāo)語：（新產(chǎn)品）（新項(xiàng)目）（新包裝）

D:產(chǎn)品陳列架因整齊干凈，定期檢視貨品標(biāo)簽有無脫落，有無灰塵，有無污損 E：月在85－120公分左右的高度是產(chǎn)品陳列的黃金高度，可多加利用

七：日常營業(yè)流程安排 營業(yè)前

第一步：準(zhǔn)時上班，更換工作制服；

第二步：上級主管交代當(dāng)天的阿工作安排和注意事項(xiàng)（根據(jù)分工，員工們協(xié)作完成以下第三步－第七步工作內(nèi)容

第三步：查閱并處理昨天交辦的緊急事項(xiàng)

第四步：打掃服務(wù)館內(nèi)，外環(huán)境衛(wèi)生，整齊美容用品，用具，布置貨架 第五步：清點(diǎn)存貨，及時填寫補(bǔ)貨申請單，補(bǔ)充貨源

第六補(bǔ)：打開館內(nèi)應(yīng)有的照明，標(biāo)志燈彩，空調(diào)及播放輕柔音樂 第七步：整理儀容，儀表，化淡妝，保持良好的精神面貌 第八步：打開館門，正式營業(yè) 營業(yè)中

第一步：顧客到來，熱情周到接待

第二步：前臺服務(wù)人員及美容師以專業(yè)的態(tài)度認(rèn)真詢問顧客需要，以便選用合適的產(chǎn)品及護(hù)理項(xiàng)目

第三步：詳細(xì)記錄顧客資料檔案

第四步：建檔收費(fèi)后，極為顧客提供優(yōu)質(zhì)的美容操作服務(wù)

第五步：護(hù)理操作完畢后，幫助顧客做好售后服務(wù)，建議顧客做好家居自我護(hù)理，并感謝顧客的惠顧

第六步：工作空閑時，對使用的美容設(shè)施進(jìn)行再整理，隨時保證館內(nèi)整齊，條理，清潔 營業(yè)后：

第一步：關(guān)閉館外照明和館門

第二步：將當(dāng)天所用工具等物品進(jìn)行徹底清潔 第三步：盤點(diǎn)庫存商品，清點(diǎn)現(xiàn)金，并做好記錄 第四步：詳細(xì)記錄第二天的工作事項(xiàng) 第二步：檢查館內(nèi)安全，關(guān)燈鎖門

第二篇：店面管理

加強(qiáng)店面管理與提升自我能力

助 長 計(jì) 劃

為了進(jìn)一步加強(qiáng)店面管理，不斷的增強(qiáng)店面人員的學(xué)習(xí)意識、經(jīng)營意識、服務(wù)意識。提升店面多方面獲利能力、自我推廣能力、綜合管理能力。打造聯(lián)想1+1專賣店與重點(diǎn)經(jīng)銷店的核心競爭力。在加強(qiáng)店面管理的同時也促使自己的工作能力在各個方面得到相應(yīng)的提高完善。特制定以下助長計(jì)劃

一、店面日常管理：

1、人員管理：

1.1店長管理：

店長是店面的第一行政管理人員，是店面管理的核心力量，充分發(fā)揮他們的核心作用。促使我們核心店面的店長能夠達(dá)到：

Ａ、提升店面人員的斗志，創(chuàng)造造積極向上的工作氛圍；

Ｂ、積極的拓展經(jīng)營思路，培養(yǎng)店長勇于開拓大膽創(chuàng)新意識。對新的營銷方式進(jìn)行探索，在有條件的店面培養(yǎng)店長應(yīng)積極組織、策劃、實(shí)施店面活動； Ｃ、團(tuán)結(jié)店面人員做好店面管理制度的完善與統(tǒng)一；

Ｄ、增強(qiáng)學(xué)習(xí)意識，不斷豐富對聯(lián)想文化理想、對產(chǎn)品特征了解、對店面管理的知識學(xué)習(xí)。

Ｅ、店長應(yīng)具備帶動、組織店員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)提高店員學(xué)習(xí)熱情的能力。

Ｆ、完成對店長助理的培養(yǎng)工作，不斷提高他們的業(yè)務(wù)能力，管理水平使其在店長不在的情況下做好及時的補(bǔ)位工作。利用好每年店長入模的時機(jī)為各店面管理培養(yǎng)后備力量。

1.2店員管理：

店員管理是店長日常工作的重要內(nèi)容，但是我們應(yīng)結(jié)合工作實(shí)際，從更廣括的角度制定出店員日常工作規(guī)范，使店長對店員的一般管理有章可詢。要讓店員認(rèn)識到：“在我們的店面與顧客之間存在著一座橋”那么我們的店員就是建造這座橋的工程人員，我們的店長是工程的管理人員。因此對于不同崗位的店員我們應(yīng)制定出相應(yīng)的崗位職責(zé)，和工作標(biāo)準(zhǔn)：

A、對于銷售人員，應(yīng)與顧客建立良好的關(guān)系界面，以達(dá)到其產(chǎn)品推介、宣傳的目的，除此之外應(yīng)培養(yǎng)我們的銷售人員能夠及時的收集反饋用戶信息、需求、競爭對手的市場活動等，以使我們的在制定產(chǎn)品線時具有更充分的依據(jù)。為生產(chǎn)出更附合市場需求的產(chǎn)品而盡自己的力量。

B、技術(shù)服務(wù)人員：技術(shù)服務(wù)人員是我們也是店面銷售的重要崗位之一，平時我們在追求銷量，及市場的絕對占有的情況下，把大部分的精力、資源都投放在店面銷售人員身上。而忽視了技服人員對店面銷售的促進(jìn)作用和保障作用，而在新的我們也應(yīng)把提升技術(shù)服務(wù)的業(yè)務(wù)素質(zhì)，把提升服務(wù)意識提到重要日程上來。使店內(nèi)技術(shù)人員人但要做好技術(shù)信息的收集，而且要將所收集的信息及時向其他店員進(jìn)行傳遞的專門人員，成為我們樹立良好的店面服務(wù)形象的終端。

C、對于店面出納人員和庫管人員：應(yīng)做到除做好自己現(xiàn)有本職工作之外，還要做好銷售數(shù)據(jù)的收集工作，為店面自身及省區(qū)、大區(qū)做銷售數(shù)據(jù)的系統(tǒng)分析

做基礎(chǔ)工作。我會加強(qiáng)信息收集工作的進(jìn)一步培訓(xùn)與溝通使我們的數(shù)據(jù)傳遞工作，落實(shí)到專崗并使其做好盡職盡責(zé)。在我們與競爭對手決戰(zhàn)商場的同時做好“知已”

再做到“知彼”。

1.3銷售工程師：

銷售工程師是店面銷售的中堅(jiān)力量，按照中央和大工區(qū)的《銷售工程師管理

辦法》對銷售工程師進(jìn)行管理，把我們的銷售工程師當(dāng)做一種資源，充分發(fā)揮他

們銷售經(jīng)驗(yàn)豐富，對市場的認(rèn)識和反應(yīng)敏感，定期進(jìn)行銷售實(shí)戰(zhàn)總結(jié)與交流，調(diào)

動他們開發(fā)貼切的銷售話術(shù)。把其經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行及時全面的推廣。

2、店面服務(wù)：

店面服務(wù)質(zhì)量是一個店面綜合管理能力的外在體現(xiàn)。店面服務(wù)質(zhì)量的好與

壞也決定著一個店面的生死存亡，今年我們把改善店面服務(wù)質(zhì)量列為提升店面

綜合素質(zhì)的突破口，由各店長牽頭，讓每位員工熟記本崗位工作職責(zé)，加強(qiáng)店

面人員的思想學(xué)習(xí)，從觀念上樹立全心全意為客戶服務(wù)的思想。準(zhǔn)備在沈陽以

沈陽三好店為試點(diǎn)店面然后再把取得的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推行。

3、店面環(huán)境（店面布置）：

對于店面環(huán)境，制定一份店面環(huán)境自查表，由店長或值班店長進(jìn)行每日正式

營業(yè)前對照自查，另外大區(qū)根據(jù)《店面考評4.0》等對店面環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控。店面布

置除在大的節(jié)假日及新品推廣期，按照中央和大區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃的布置方案利用統(tǒng)一的布置物品進(jìn)行店面布置外，要根據(jù)各店面的不同特點(diǎn)，調(diào)動店長、店員對店面

進(jìn)行特色性的布置，在統(tǒng)一的外觀形象基礎(chǔ)上突出店面的個性化建設(shè)。

4、店長月（周）歷會：

店長月歷會制定是中央提出的對于核心店面管理，加強(qiáng)店面溝通的手段，一年以來《沈陽及周邊地區(qū)店長會》為各個店面進(jìn)行溝通，各店長經(jīng)驗(yàn)交流，大區(qū)進(jìn)行人員表彰，提供了一個良好的環(huán)境。本我們除了保持發(fā)揮店長會

原有優(yōu)勢的同時，在沈陽地區(qū)選擇核心店長由我組織召開店長周歷會，商討一

周店面的重點(diǎn)工作。并將會議情況進(jìn)行及時通報(bào)使店面之間的溝通更加暢通，使我們的決策反應(yīng)更迅速。

二、店面激勵：

店面人員激勵是我們保證店面人員工作熱情持續(xù)性的重要手段。對于這一點(diǎn)

我們在充分利用現(xiàn)有人員激勵“工具”和資源的同時，本著服務(wù)當(dāng)期工作目標(biāo)為

依據(jù)開發(fā)出一列適合不同時期，不同時點(diǎn)的激勵和獎勵方案。對于激勵也應(yīng)完善

其原則性和一般性，最主要的是體現(xiàn)出激勵手段的恰當(dāng)性，在激勵店面人員的同

時也要防止他們產(chǎn)生不良的思想意識，把握好店員的思想狀態(tài)，不斷的對激勵方

案進(jìn)行調(diào)整。同時也要做好激勵“工具”的保障與完善。例如：針對《銷售精英

俱樂部》在啟動八個月以來在店面出現(xiàn)的問題進(jìn)行總結(jié)并加以改進(jìn)使《銷售精英

俱樂部》的激勵作用發(fā)揮的更加完善。

三、店面營銷（推廣）活動：

店面營銷活動與店面的推廣，具有著密切聯(lián)系。我們絕大多數(shù)的店面在自行

策劃、組織、實(shí)施店面活動方面是非常薄弱的。只有少數(shù)的幾個社區(qū)店面還具備

簡單活動的策劃能力，這一點(diǎn)我們與其它區(qū)域的優(yōu)秀店面相比差距還很大。為了

增加店面的自我活動的策劃和實(shí)施能力，我們今年應(yīng)在有條件有能力的店面利用

中央和大區(qū)提供的資源在完成好中央和大區(qū)兩級對大型活動的策劃同時，在活動的執(zhí)行過程中積蓄寶貴經(jīng)驗(yàn)來提高店面自身的策劃能力。為我們下一步進(jìn)行戰(zhàn)區(qū)

營銷、“點(diǎn)殺‘活動，奠定良好的基礎(chǔ)。讓我們店面的推廣提高我們品牌的知明度的同時，在用戶心中提升我們產(chǎn)品認(rèn)知度。通過店面的推廣活動，解放思想探索

新的營銷思路，開發(fā)新的產(chǎn)品推介模式。擴(kuò)大數(shù)碼產(chǎn)品及PC應(yīng)用類產(chǎn)品的應(yīng)用性

銷售。

四、店面培訓(xùn)：

店面培訓(xùn)是提升店面人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的一條有效的途徑之一。加

強(qiáng)與核心店長和銷售工程師的座談，摸索新的培訓(xùn)方式，使我們的培訓(xùn)更加具有

趣味性，制定系統(tǒng)的培訓(xùn)時間表，規(guī)范培訓(xùn)的流程來保證我們培訓(xùn)的質(zhì)量，抓好

今年“暑促”“寒促”“新品”等重點(diǎn)培訓(xùn)。除此之外應(yīng)根據(jù)各地區(qū)，不同店面的特點(diǎn)有針對性的組織策劃適合不同時期不同店面的培訓(xùn)課程，與相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)

行配合開發(fā)有效用的培訓(xùn)教材，爭取抓住春、秋兩個市場淡季進(jìn)行“銷售實(shí)戰(zhàn)演

練”做好“銷售大練兵”的使店面的培訓(xùn)真正的成為店面人員業(yè)務(wù)提高的“加油

站”。

五、店面考評：

店面考評工作是核心店面助長計(jì)劃中的重要項(xiàng)目之一，也是我們落實(shí)店面規(guī)

范化管理，提升店面水平的重要保證和有效手段。對于店面考評工作，除按照中

央關(guān)于《優(yōu)質(zhì)店面考評4.0》版的有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格的執(zhí)行考評計(jì)劃之外。要對核心店

面的店長進(jìn)行考評培訓(xùn)，培養(yǎng)核心店面的店長，在各自店面進(jìn)行自評，讓我們的店面考評做得更細(xì)，也使店面考評成為“店面管理的一面鏡子”成為我們查找差

距和問題的辦法，來發(fā)揮店面考評更大的作用，改變現(xiàn)在考評的消極性，和形式

性。同時也不斷的豐富與使用考評手段的同時，豐富和完善店面考評的內(nèi)容和項(xiàng)

目使店面考評具有更高的可操作性，以賦予店面考評最大的使用效能。

六、店面增加收入：

如何增加店面凈收入，提升店面盈利能力是我一直以來面臨的重要問題。對

于如何增加店面收入我們也進(jìn)行過大量的研討和嘗試，但始終沒有重大的突破。

其原因主要是：

A、店面經(jīng)營者在增收途徑方面仍受店面?zhèn)鹘y(tǒng)經(jīng)營方式的局限，不能解

放思想，創(chuàng)新意識不強(qiáng)。

Ｂ、各經(jīng)銷商對于“店面服務(wù)轉(zhuǎn)型”的理解不夠深遠(yuǎn)，沒有認(rèn)識到這一戰(zhàn)

略轉(zhuǎn)變的重要意義。

Ｃ、對于能夠給我們店面帶來利潤而又與聯(lián)想產(chǎn)品不發(fā)生沖突的產(chǎn)品，向大

區(qū)申請認(rèn)證，使店面的產(chǎn)品更豐富，增加進(jìn)店客流。

Ｄ、對于新的經(jīng)營觀念不能持久的貫徹到底，總是半途而廢，功虧一簣。

針對以上原因我們可以對癥下藥，在環(huán)境和條件具備的地區(qū)選擇一兩家有能力的店面，精心與業(yè)務(wù)代表和大區(qū)店面專員進(jìn)行商討出適合其走的路子來，并在精力和資源上加以適當(dāng)投入，使我們的店面“向服務(wù)轉(zhuǎn)型”的偉大戰(zhàn)略，具

有標(biāo)榜效用。以達(dá)到我們以“點(diǎn)帶面”的發(fā)展，把服務(wù)轉(zhuǎn)型做得深化，細(xì)化。

七、消費(fèi)大聯(lián)想網(wǎng)站媒介的利用：

消費(fèi)大聯(lián)想網(wǎng)站，是我們消費(fèi)市場部的信息平臺。但從店面端的實(shí)際使用來看，這個信息平臺還沒有發(fā)揮出最大的作用，主要是大多數(shù)店面的店長對平臺信息使率較低，造成大量的信息滯后和浪費(fèi)。

Ａ、對于這一點(diǎn)我省區(qū)將在大區(qū)店面專員與中央接口協(xié)調(diào)下，在網(wǎng)站上開僻一些我們自己的園地，并將有關(guān)信息在網(wǎng)站上進(jìn)行公布，Ｂ、另外通過提各店面在《店面伙伴地圖》上對自己店面的宣傳和信息維護(hù)來提高網(wǎng)站的使用率；

Ｃ、根據(jù)我們省區(qū)和大區(qū)自己對數(shù)據(jù)分析的要求對《核心店長周報(bào)系統(tǒng)》進(jìn)行改版，以使我們的系統(tǒng)的操作性更強(qiáng)，具有更好的功能。

八、店面促銷及促銷（導(dǎo)購）人員管理：

經(jīng)過２００２財(cái)年我們在寒、暑兩季和幾次重點(diǎn)節(jié)假日的促銷。我們和店面都積累了大量的經(jīng)驗(yàn)，針對今年市場形勢更加嚴(yán)峻，競爭愈加白熱化，特別是兼容機(jī)相對較高的性價(jià)比對我們的沖擊。在這種形式下營造一個良好的銷售氛圍的確是十分重要。促銷是我們一直貫用的也是一種比較有效的營銷手段，真對今年店面促銷，建設(shè)、培養(yǎng)一支長期的促銷員（導(dǎo)購員）隊(duì)伍，是非常必要的。在制度上要在原《促銷員（導(dǎo)購員）管理辦法》的基礎(chǔ)上進(jìn)行多方面，多角度的完善。發(fā)揮促銷人員的最大的作用。

九、銷量數(shù)據(jù)的分析：

銷量數(shù)據(jù)是市場對產(chǎn)品需求的直接反應(yīng)，對于銷量狀況的分析，我們從每個店面到督導(dǎo)對所屬區(qū)域的銷售狀況及競爭對手的情況應(yīng)以周為時間單位進(jìn)行系統(tǒng)而長期的分析。店面向大區(qū)提供基本銷售數(shù)據(jù)及對本地區(qū)競爭品牌進(jìn)行監(jiān)控，同時也培養(yǎng)店長及銷售工程師做簡單的數(shù)據(jù)分析開始學(xué)習(xí)市場的把握。經(jīng)過積累努力把我們的銷量走勢做成我們預(yù)見未來市場的重要依據(jù)。店面認(rèn)識能力的提高也會對我們完善產(chǎn)品線產(chǎn)生重要意義。

十、銷售話術(shù)

銷售話術(shù)是店面日常產(chǎn)品推介與客戶溝通的“工具”。對于這個“工具”我們在及時把中央和大區(qū)的銷售話術(shù)進(jìn)行貫徹抽查的同時，要加強(qiáng)店面對為業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，產(chǎn)品知識學(xué)習(xí)增加銷售人員自主開發(fā)銷售話術(shù)的能力，同時我也會在深入了解不同地區(qū)競爭品牌的同時經(jīng)常與前線銷售人員進(jìn)行溝通，開發(fā)出適合我們現(xiàn)階段產(chǎn)品推介和品牌推廣的話銷售話術(shù)。并根據(jù)市場的不斷變化進(jìn)行修改豐富話術(shù)內(nèi)容。

十一、與其他督導(dǎo)的交流：

加強(qiáng)與其他省區(qū)、其他大區(qū)的督導(dǎo)交流開拓店面管理新思路，通過與其他督導(dǎo)的交流吸收不同的店面管理辦法，不斷完善改進(jìn)自己的工作，向全國所有優(yōu)秀督導(dǎo)學(xué)習(xí)，把各地區(qū)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和敢于創(chuàng)新的營銷思想，結(jié)合本地區(qū)的特點(diǎn)進(jìn)行推廣。

十二、理論（實(shí)踐）學(xué)習(xí)：

不斷的加強(qiáng)店面管理知識學(xué)習(xí)，增強(qiáng)自已工作的計(jì)劃性和系統(tǒng)性。在理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐管理的結(jié)合過程中，要勤于思考總結(jié)。多與業(yè)代、首代進(jìn)行溝通，使自己的工作能力，在理論上加以豐富，在實(shí)踐中加以提高。

對上述十二點(diǎn)是我對今年店面工作的總體概括，針對不同時期的工作會根據(jù)相應(yīng)的情況制定出每項(xiàng)工作細(xì)則，以使每個階段的工作目標(biāo)更明確。

第三篇：店面管理

一、店址選擇

商業(yè)運(yùn)作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。

二、商品管理

商品管理是店面運(yùn)營的一項(xiàng)非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實(shí)現(xiàn)銷量最大化。

三、價(jià)格管理

制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價(jià)格體系和原有經(jīng)銷價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運(yùn)營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。

四、物流配送

高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒，其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：其

一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給；其

二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

五、導(dǎo)購管理

導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運(yùn)營實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。為此，店面運(yùn)營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面：一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用；二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。

六、促銷管理

促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運(yùn)營的促銷管理而言，它對單個店面運(yùn)營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價(jià)值。

七、店面管理

店面管理涉及店面運(yùn)營的所有工作，包括門店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。但卻沒有從根本上認(rèn)識到：正是這些細(xì)微工作和程序的長期堅(jiān)持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的市場競爭力，才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場抗衡的新型渠道。

第四篇：櫥柜店面管理

店面管理

目前店面存在的主要問題，說緊要而需馬上解決的，問題肯定是很多的，不可能面面俱到，有問題不可怕，沒有關(guān)系，要花時間和精力來調(diào)整。管理是個很奇妙的東西，管理就是約束，就是目的，就是方向，就是過程，也是結(jié)果，所以可以實(shí)現(xiàn)很多的目的，一個企業(yè)，一個專賣店一定要靠管理才能出效益。

我們目前店面存在的主要問題.先不要講的太大，只需要從店面基礎(chǔ)開始做起，因?yàn)闄还駥Ｙu店大部分是靠零售，決定了店面是我們整個銷售的核心。概括起來，從硬件和軟件去展開，同時附上解決方向和建議，不一定完全適合，但是一定可以吸?。?/p>

1、雖然有較大的店面面積，但是店面位置，店面形象略顯不足，在銷售價(jià)格上的策略是采用更靈活的方式對待，進(jìn)店的人大部分來自博洛尼、金牌和歐派，皮阿諾在位置上不占有優(yōu)勢，但是有大的展示面積，多樣板展示，靈活的價(jià)格應(yīng)該很容易獲得簽單。

2、第一點(diǎn)構(gòu)成店面簽單的主要原因，如果去硬拼是處于絕對劣勢的，但是我們對來到的客人怎么樣抓住，提升店員整體的素質(zhì)是至關(guān)重要的。就目前情況而言，店面管理的重要性毋庸置疑，一個品牌，一個專賣店的核心競爭力，不是體現(xiàn)在這個星期這個月簽10個單，下個月簽30個單，而是怎么樣把銷售記錄長期保持，讓偶然成為一種必然。

所以我們強(qiáng)調(diào)2010年是店面的基礎(chǔ)管理年，用幾個字概括：結(jié)構(gòu)明晰、人員穩(wěn)定、培訓(xùn)提升、例會堅(jiān)持

3、結(jié)構(gòu)明晰只想說一句，每個工作都需要人去做的，按照2010年目標(biāo)400萬去配備，人員數(shù)量應(yīng)該是店長(兼導(dǎo)購)+導(dǎo)購2人，設(shè)計(jì)師2名，安裝2名，但不是說一定要增加這多人和這么多成本。南寧皮阿諾的劉總有一句很重要的話：不能讓任何一個員工在團(tuán)隊(duì)里面太強(qiáng)大，要有方法的去制約平衡。具體表現(xiàn)在：自己帶的單全部給本月沒有簽單，或者簽單最少的客戶;對于店長的強(qiáng)勢，采取安排新人，崗位定位為副店長去制約。

這幾招就是典型的“潤物細(xì)無聲”，也是最為典型的中國式管理智慧，管理者不用多講，一個簡單的方法就能讓所有員工感受壓力。在工作中就會與其他員工保持步調(diào)一致，不至于因?yàn)閭€性的強(qiáng)大而破壞整體團(tuán)隊(duì)的和諧。

店面銷售和企業(yè)管理有類似的，不變的是團(tuán)隊(duì)的力量永遠(yuǎn)比個人的力量要強(qiáng)大。你店的安裝就是很明顯的例子，給的收入奇高，每月1萬多，居然還不能很好執(zhí)行公司規(guī)定，安排的事情做得不及時，有時候甚至對抗老板，這些都是要在出現(xiàn)苗頭的時候就要避免的。問題不可怕，但是出現(xiàn)的時候要及早的解決，不要狼來了3次，還沒有意識，還不去解決，等真正狼來了的時候，你發(fā)現(xiàn)已經(jīng)無藥可救了。

4、人員穩(wěn)定和素質(zhì)提升

如果說店面基礎(chǔ)比較弱，主要弱在管理上，真正優(yōu)秀的老板是不需要天天待在店面管人管店的，那是“干”老板，我們說經(jīng)銷商要做就做“王”老板，管理者不一定需要高智商，但是優(yōu)秀管理者必定少不了高的情商。

老板應(yīng)該學(xué)會調(diào)動資源，發(fā)揮資源優(yōu)勢，給員工搭建好的發(fā)展平臺。如果管理弱，那我們可以導(dǎo)入一套管理體系，要么采用空降兵，用外來的管理高手，給較好的待遇去吸引他，而老板的角色就是協(xié)調(diào)和平衡，變成了服務(wù)者。要么就讓普通員工成長為銷售高手，店長或管理人員。所以請一個高手是可以考慮的，招聘一個員工要看基礎(chǔ)素質(zhì)，而不是他像自己吹的那樣多么善于銷售，多么善于忽悠搞定客戶。

管理高手(店長)應(yīng)該具備： 1)能夠獨(dú)立簽單

2)有自己明確的規(guī)劃和方向，能夠看清楚店面的現(xiàn)在，有信心通過管理方法達(dá)到你所期望的結(jié)果

3)良好的溝通能力

4)較高的學(xué)歷文化，個人品德是基礎(chǔ)。小勝靠智，大勝靠德 5)對下屬的關(guān)注，是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作而不是個人戰(zhàn)斗 作為老板和管理者，你能找得到嗎?

5、曾經(jīng)有個店面管理很厲害的經(jīng)銷商告訴我，高手是培養(yǎng)出來的，而不是招聘過來的。現(xiàn)在想想對于櫥柜這個行業(yè)，我個人還是比較認(rèn)同的。通過我對中國櫥柜行業(yè)頂尖一流的經(jīng)銷商的調(diào)查研究，我發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的店都具備如下幾個特征：

1)員工有激情，工作士氣高

2)每個人都是簽單的高手，都能獨(dú)立講解產(chǎn)品賣點(diǎn)，都知道訂單處在哪個環(huán)節(jié)該怎么做，這樣老板不在，店員不需要問任何人就知道怎么做。3)比第二點(diǎn)更重要的是，怎么將店面的執(zhí)行力長期堅(jiān)持下去，張瑞敏說：什么是不簡單，把簡單的事情重復(fù)做，把重復(fù)的事情簡單做，就是不簡單。于是我們看到海爾堅(jiān)持的日清制度已經(jīng)傳承多年，形成了海爾獨(dú)特的文化。

4)企業(yè)發(fā)展的3個階段：

人管人階段，叫人治，這個時期基本上是小公司階段，靠著幾個人拼勁做事 第二個法治階段，企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模和時期，就認(rèn)識到了制度的重要性，于是出臺很多管理方法和制度規(guī)章，并通過薪酬體系去保障制度的實(shí)施。

企業(yè)管理的最高境界是心治，是通過企業(yè)文化長期的堅(jiān)持實(shí)現(xiàn)的，這個階段的員工表現(xiàn)出來的工作熱情和激情令人嘆服，老板不用多說，員工知道怎么去做，并且很投入，此階段老板工作輕松，因?yàn)槠脚_搭建好了，員工收入穩(wěn)定，團(tuán)隊(duì)力量凸顯，士氣高昂。

5)店面管理和店面銷售優(yōu)秀的店有的共同特點(diǎn)：

培訓(xùn)體系：靠培訓(xùn)來提升店面基礎(chǔ)管理，有員工和員工之間的對練培訓(xùn)，導(dǎo)購賣點(diǎn)培訓(xùn)，設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)方案講解培訓(xùn)，安裝師安裝過程培訓(xùn)，培訓(xùn)員工心態(tài)，培訓(xùn)工作激情......通過培訓(xùn)提升全員的基礎(chǔ)，讓全員成為高手。在培訓(xùn)的同時，員工不僅僅在學(xué)習(xí)知識，同時在鍛煉自己的演講水平，提升自己的表達(dá)能力，看問題的準(zhǔn)確和深入等等，時間長了自然養(yǎng)成了習(xí)慣，當(dāng)習(xí)慣成為自然，就離不開了，不要老板去教去說，員工很積極愿意的投入進(jìn)去。

南寧皮阿諾劉總，在店面配置了投影儀和投影布，每周舉行一次大型培訓(xùn)，每天晨會進(jìn)行培訓(xùn)，浩浩蕩蕩20多號人，輪流主持晨會，輪流進(jìn)行培訓(xùn)，輪流進(jìn)行日清會，不斷總結(jié)，不斷創(chuàng)新，讓皮阿諾這個專賣店保持著旺盛和強(qiáng)勁的終端戰(zhàn)斗力。

例會制度：剛剛已經(jīng)說過了培訓(xùn)的強(qiáng)大，中間提到了例會，這里要求店面必須要配齊至少一個大的白板，沒有投影有白板也能進(jìn)行培訓(xùn)和例會。

例會是保障信息對稱和解決問題的良好途徑，櫥柜專賣店常常遇到很多問題，時間長了容易忘記，沒有交待的事項(xiàng)老板常常發(fā)現(xiàn)不說永遠(yuǎn)沒人知道，也不會有任何員工幫你解決，時間長了這事就忘記了，殊不知老板的每一次忘記對你和店面都是一次極大的損失。例會是最好的對接方法，通過日清會議，準(zhǔn)確把握當(dāng)天發(fā)生的情況，討論內(nèi)容很簡單：

第一，你今天做了什么?what? 第二，是怎么做的? how? 第三，為什么這么做? why? 第四，結(jié)果怎么樣 Give me result? 最后，我們發(fā)現(xiàn)的問題是什么?如何去解決? 最開始階段，員工可能會有抵觸的，老板必須明白這個管理方法的重要性，身體力行，強(qiáng)化自己的執(zhí)行才能保證不走樣，堅(jiān)持下去才能產(chǎn)生效益。打比方，很多交接事項(xiàng)當(dāng)天講出來，并且寫在板上，告訴員工，這個是明天要做的，運(yùn)用5W2H去交代，完不成要激勵，不相信他不去做，或者做不好。交接事項(xiàng)的交辦方法：

What：工作的內(nèi)容和達(dá)成的目標(biāo) Why：做這項(xiàng)工作的原因

Who：參加這項(xiàng)工作的具體人員，以及負(fù)責(zé)人 When：在什么時間、什么時間段進(jìn)行工作 Where：工作發(fā)生的地點(diǎn) How：用什么方法進(jìn)行 How much：需要多少成本

管理者只有把這些交代清楚，就是完整意義上的交辦，做任何工作都應(yīng)該從5W2H來思考，這有助于我們的思路的條理化，杜絕盲目性。

最后是激勵體系，激勵體系是保障制度實(shí)施不走樣的好方法，我們的專賣店更多強(qiáng)調(diào)了薪酬體系，認(rèn)為給了高的薪酬就能解決管理問題，殊不知薪酬和激勵是完全不同的2個概念，激勵是即時的，是控制過程的方法，強(qiáng)調(diào)即時，迅速，但是薪酬體系卻是結(jié)果，在管理中，往往過程比結(jié)果更加重要。

對于店面必須要執(zhí)行的制度，必須要推行的改革，就必須通過激勵方案，這個要提前制定好，提前讓全員須知，必須通過激勵方案去保障實(shí)施，從而讓列車按照軌道去行駛，不至于偏離。激勵體系將在下次重點(diǎn)介紹。

要想成為一個優(yōu)秀的櫥柜專賣店，不得不看，不得不去深思，由于我們的老板對于店面管理思路的缺乏，對管理的不重視，直接導(dǎo)致自己做的累，做的十分辛苦，卻提不起效率，店越開越大，單量卻沒有相應(yīng)增加，反到是自己越做越辛苦，所以看看這篇文章，先從自身體系上認(rèn)識問題，并從今天開始，從現(xiàn)在開始，著手解決。

第五篇：零售店面管理（本站推薦）

零售店面管理

作為一店之長，首先要明確自身管理職責(zé)，從大的方面可以分為三塊管理內(nèi)容，商品管理（貨品管理）、店務(wù)管理、店員管理（績效管理）。很多店長因其是店員出身，缺少企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，再提升到店長職位后沒有明確自身職責(zé)，更多的是在重復(fù)以前的銷售工作。也有一些人簡單的認(rèn)為店長就是管人，主觀偏離公司管理制度，使法制偏向于人治，從而造成更多管理問題及矛盾。綜上所述，管理崗位的崗位職責(zé)必須明晰，企業(yè)中層管理者必須具備相應(yīng)素質(zhì)。中國企業(yè)的問題一般不是存在于基層員工，而是管理者身上。

首先談一下管理職責(zé)，零售店做的就是商品的銷售，商品管理要放到第一位。供貨、庫存、銷售、美陳等方面管理因公司經(jīng)營多年，在商品管理環(huán)節(jié)已經(jīng)積累了很豐富的經(jīng)驗(yàn)，我就不做過多的闡述。重點(diǎn)說明店務(wù)管理和店員管理。

店務(wù)管理，顧名思義是對經(jīng)營場所內(nèi)行政后勤相關(guān)的管理工作。行政后勤管理工作涉及層面較廣，對內(nèi)做好后勤工作，遵循公司各部門相應(yīng)制度，急時做到辦公物品申購、保管、維修等工作以維持正常店面運(yùn)作。對外要和承租方、相關(guān)管理部門做好協(xié)調(diào)溝通工作，及時準(zhǔn)確將信息反饋公司，并對突發(fā)事件做出準(zhǔn)確性相應(yīng)處理。

相對于商品管理和店務(wù)管理店員管理應(yīng)該是最復(fù)雜也是最困難的管理內(nèi)容。店員管理也可以稱為員工績效管理，其管理過程分為，制度制訂、培訓(xùn)、執(zhí)行、監(jiān)管、評測、獎懲六個環(huán)節(jié)。中層管理崗位店長的管理過程集中在培訓(xùn)、執(zhí)行、監(jiān)管、評測四方面，而制度制訂及員工獎懲是公司層面管理內(nèi)容。

制度制訂，應(yīng)根據(jù)行業(yè)、企業(yè)雙重標(biāo)準(zhǔn)來制定，制度不是為了有制度而制定制度，而是一部公司內(nèi)部法律，是行為準(zhǔn)則。很多企業(yè)制定制度比較空洞對管理細(xì)節(jié)描述模糊，在后面的執(zhí)行上就缺乏立足點(diǎn)，使之操作困難，最終導(dǎo)致有法不依執(zhí)法不嚴(yán)。例如，每日開店前要召開早會。這樣的制度有沒有是沒有區(qū)別的，應(yīng)該規(guī)定：每日正式營業(yè)前15分鐘召開早會，會議由店長或領(lǐng)班主持，早會內(nèi)容由員工點(diǎn)名、重要通知、調(diào)貨信息、制度及行為培訓(xùn)等部分組成。會議時間控制在10分鐘左右。

培訓(xùn)，很多企業(yè)不重視培訓(xùn)，其實(shí)管理問題都是出現(xiàn)在培訓(xùn)不到位上，員工經(jīng)常抱怨說對制度不理解或者不清楚，因?yàn)闆]人告訴他這樣做是錯誤的。由此可見制度制訂后要不多的強(qiáng)化培訓(xùn)，使制度成為習(xí)慣這樣就可避免很多問題。在外企是非常重視員工培訓(xùn)的，比如麥當(dāng)勞就具備相當(dāng)完善的培訓(xùn)機(jī)制，每一個員工都珍惜自己的工作，都努力做到最好，這就是強(qiáng)大的培訓(xùn)帶來的好處。

執(zhí)行，每一個員工接受培訓(xùn)后就要嚴(yán)格執(zhí)行制度，確保企業(yè)正常運(yùn)作。當(dāng)今很流行的一句話是執(zhí)行力經(jīng)濟(jì)，好的執(zhí)行力對企業(yè)發(fā)展起到的是絕對推動作用。好的管理者在管理過程中要不斷執(zhí)行各項(xiàng)管理制度，對上對下，對內(nèi)對外做到良性運(yùn)營管理。

監(jiān)管，店長作為中層管理者，要有很強(qiáng)的監(jiān)管力度，員工在工作過程中不可能不出現(xiàn)工作失誤或違規(guī)問題，這就需要店長及時發(fā)現(xiàn)并作出相應(yīng)措施，不然事態(tài)或問題出現(xiàn)擴(kuò)大化，危害企業(yè)利益。

評測，評測是重點(diǎn)的重點(diǎn)，對于全面管理起到的是標(biāo)桿的作用，也就是績效考核。對于店面管理可以采用人力資源中的兩種評測方式，管理者使用平衡計(jì)分卡，店員使用KPI關(guān)鍵績效指標(biāo)。成功導(dǎo)入以上兩種績效測評方式可以提高管理者和普通員工的工作態(tài)度，對于企業(yè)管理起到長治久安持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的基石。

平衡計(jì)分卡是將店面經(jīng)營目標(biāo)逐層分解轉(zhuǎn)化為各種具體的相互平衡的績效考核指標(biāo)體系，并對這些指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)狀況進(jìn)行不同時段的考核，從而為經(jīng)營目標(biāo)的完成建立起可靠的執(zhí)行基礎(chǔ)的績效管理體系。其把對經(jīng)營業(yè)績的評價(jià)劃分為四個部分：財(cái)務(wù)方面、客戶、經(jīng)營過程、學(xué)習(xí)與成長。它不僅是一個指標(biāo)評價(jià)系統(tǒng)，而且還是一個戰(zhàn)略管理系統(tǒng)。

KPI（Key Performance Indication）即關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)，KPI法符合一個重要的管理原理--“二八原理”。在一個企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造過程中，存在著“20/80”的規(guī)律，即20%的骨干人員創(chuàng)造企業(yè)80%的價(jià)值；而且在每一位員工身上“二八原理”同樣適用，即80%的工作任務(wù)是由20%的關(guān)鍵行為完成的。因此，必須抓住20%的關(guān)鍵行為，對之進(jìn)行分析和衡量，這樣就能抓住業(yè)績評價(jià)的重心。

獎懲，俗話說“獎要獎到幸福，罰要罰到心疼”，完善的管理過程最終的結(jié)果就是和獎懲聯(lián)系起來的。每一個人的工作表現(xiàn)都會和獎懲分不開，沒有獎懲就是大鍋飯，管理者就沒有管理權(quán)力，沒有權(quán)力的管理者就不是管理者，只相當(dāng)于一個監(jiān)管者，而賦予店長獎懲的權(quán)利是對整個管理環(huán)節(jié)的有力補(bǔ)充。

以上觀點(diǎn)是本人綜合多年工作經(jīng)驗(yàn)，配合貴公司一些現(xiàn)存問題，整合管理方式，粗略談了一些觀點(diǎn)，每一個管理問題都可以詳細(xì)的展開論述，希望和貴公司經(jīng)營策略相符，可以起到相互補(bǔ)充作用。作為一個合格店長起到領(lǐng)導(dǎo)的作用，就要做到帶領(lǐng)員工做他們愿意做的事，引導(dǎo)他們做他們不愿意做的事。