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      承包食堂合同(優(yōu)秀范文五篇)

      時間:2019-05-14 13:51:56下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《承包食堂合同》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《承包食堂合同》。

      第一篇:承包食堂合同

      承包食堂合同

      (一)發(fā)包方 : XXXX公司(下稱甲方)

      承包方:上海萬康餐飲管理有限公司(下稱乙方)

      根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

      一、伙食標準:

      甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。

      二、用餐人數及期份結算付款方式:

      A:用餐方式:

      1、按乙方專用飯卡 交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據 給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

      2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)?蓋章生效。

      3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

      B:結算及付款:

      1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

      2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

      3、管理餐按實際用餐計算結帳。

      4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

      三、甲方責任:

      1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

      2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。

      3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

      4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

      5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。

      6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

      7、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修。

      8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

      9、員工投訴衛(wèi)生、食量 及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

      四、乙方責任:

      1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

      2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

      3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

      4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜 及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

      5、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

      6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

      7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

      8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

      9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。

      10、如廚房設備 及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

      11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

      五、違約責任:

      1、因不可抗力 或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

      2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

      3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

      六、合同期:

      乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

      此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

      生效日期: 年 月 日

      甲方代表簽名:****

      乙方代表簽名:****有限公司

      蓋章: 蓋章:

      簽訂日期: 年 月 日

      承包食堂合同

      (二)甲方:xx鋼鐵辦公室

      乙方:餐廳承包商

      簽訂日期: 年 月 日

      立約人: 公司辦公室(以下簡稱甲方)

      立約人:(以下簡稱乙方)

      根據《中

      華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

      第一條:本協議有效期自2011年3月31日至2012年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協議結束的前兩周內簽訂)

      第二條:乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

      第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

      第四條:乙方工作人員管理

      1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

      2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

      3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

      4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

      5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。

      6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。第五條:房屋設備

      1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

      2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

      3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

      4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

      5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤。碗筷等),自行負責管理。

      第六條:清潔衛(wèi)生安全

      6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

      7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

      8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。

      9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

      第七條:飲食標準

      (1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗(干面四兩):3元

      (2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗(干面三兩):3元(4)饅頭 干面三兩:一個5角 包 子 干面一兩:一元2個

      餅子 干面三兩:一元2個

      (5)蛋湯:5角 米湯:免費

      (6)現炒蔬菜:5-7元 現炒肉菜:8-12元

      (7)物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批準后公示。

      (8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。第八條:營業(yè)約定

      1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

      2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

      3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙

      方之合作協議。

      4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規(guī)定為員工提供飲食,()不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

      5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

      6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

      7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。第十條:水、電

      1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

      第十一條:在本協議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議,乙方不得有任何異議。第十二條:本協議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

      第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協議,且乙方不得提出賠償要求。

      第十四條:乙方如有違反本協議第七、九、、。十二條各款之一者,甲方有權終止協議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

      第十五條:本協議若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力于本協議。

      第十六條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

      第十七條:本協議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

      甲方: 乙方:

      代表人: 代表人:

      年 月 日 年 月 日

      承包食堂合同

      (三)簽約地:_________

      甲方:___________

      乙方:___________

      為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

      一、承包內容及經營范圍

      承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

      二、餐費標準

      甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

      管理人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人; 普通員工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

      其它人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

      三、承包期限

      自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:______年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

      四、場地使用及有關費用

      1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

      2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

      3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

      4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

      五、膳食供應及有關服務

      1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

      2、憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

      3、招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準,需要時甲方可

      預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

      4、菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

      5、膳食供應時間:早餐____________— ____________;午餐____________—____________; 晚餐____________— ____________;夜宵____________—____________;

      通宵餐____________— ____________;

      甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

      6、夏季期間,根據勞動部門的規(guī)定,當氣溫在______℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

      7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

      六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

      1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。

      2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

      3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

      4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

      5、不得出售任何變質或受污染的食物。

      6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

      7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

      七、制度的建立

      1、承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。

      2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

      3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

      八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

      九、違約責任

      1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

      2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

      3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

      4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

      5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

      6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

      十、仲裁

      本合同發(fā)生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

      十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

      十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

      第二篇:食堂承包勞務合同

      食堂承包勞務合同1

      甲方:__________

      乙方:__________

      甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

      一、甲方的權力與義務

      1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

      2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

      3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

      4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定;

      5、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

      6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

      7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。

      8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

      二、乙方的權力與義務

      1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。

      2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

      3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

      4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。

      5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

      6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的'一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

      7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。

      8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

      9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

      10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

      11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

      12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

      三、違約責任及解決辦法

      1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

      2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

      3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

      4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

      5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數交納。

      6、在合同期內,若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

      7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

      8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

      四、承包期限

      從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

      五、承包金額

      1、承包金額每年為人民幣:__________元整。

      2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

      3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。

      六、免責條款

      若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

      七、擔保人責任

      擔保人應承擔相應連帶責任。

      八、附則

      本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人???、財務科、總務科。

      甲方(公章):_________乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日_________年____月____日

      食堂承包勞務合同2

      甲方:

      乙方:

      根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂勞務承包事宜,在平等友好、協商一致的前提下,達成以下合同:

      一、合作方式

      (一)乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。

      (二)甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:

      勞務費= 5500 ×(80% + 20% ×食堂月度工作績效考評得分%);

      食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。

      在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。

      (三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內不重復。

      (四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。

      (五)設備的數量、質量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行,若財產發(fā)生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。

      (六)甲方于用餐當日的前1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數后半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方,由甲方負責采購食物原料。

      (七)采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。

      (八)需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

      二、雙方權利及義務

      (一)甲方權利及義務

      1)按合作合同監(jiān)督乙方履行合同,做好各項協調工作。

      2)按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據考評結果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權要求乙方及時整改。

      3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

      4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。

      (二)乙方權利及義務

      1)組織食堂員工學習掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》,并嚴格遵守。

      2)遵守甲方各項管理規(guī)定,服從管理。

      3)嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的.要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。

      4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。

      5)若發(fā)生食物中毒等事件,經法定機關核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

      三、合同期限:

      試行3個月,合同期定為一年,即從20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

      四、合同終止條例

      若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

      五、違約責任:

      (一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過15日的,應按5500元的0.3%每天的標準,額外支付給乙方費用。

      (二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元。

      六、其它:

      本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

      甲方:

      乙方:

      簽約日期:20xx年xx月xx日

      食堂承包勞務合同3

      甲方:XXX

      乙方:重慶紅潮餐飲管理有限公司

      為加強食堂管理,提高伙食質量,根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,經甲乙雙方協商,就甲方食堂勞務派遣事宜達成如下協議:

      一、合同期限

      乙方勞務派遣期限為壹年。

      20xx年1月1日至20xx年12月31日

      二、勞務派遣方式

      勞務派遣由乙方按雙方協商同意的《XXX食堂勞務派遣方案》(見附件1)組織員工隊伍。保證甲方(就餐人數為170人+-30人)工作時間內早餐,中餐,晚餐及節(jié)假日用餐的制作工作,乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同(含各種保險)。

      三、勞務派遣費用及付款時間

      甲方每月付給乙方勞務派遣費34000元(大寫:叁萬肆仟元)。勞務派遣費付款方式為當月20日前。乙方提供正式勞務發(fā)票。

      四、甲方的權利和義務

      (一)、甲方免費提供餐廳、廚具、餐具,勞保,工作服,一次性衛(wèi)生用品等;保證水、電、氣的正常供應。

      (二)、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設備投入及維修費用;負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。

      (三)、對食堂安全衛(wèi)生,伙食的質量進行檢查和監(jiān)督;對乙方不能勝任工作的員工,有權建議乙方進行調整;向乙方反饋就餐人員的意見,并要求乙方及時整改。

      (四)、每月按合同金額付清勞務派遣費。

      (五)、免費為乙方員工提供住宿,洗澡等生活條件及工作用餐。

      五、乙方的權利和義務

      (一)、建立健全各項規(guī)章制度及相關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,以就餐者滿意為服務宗旨。

      (二)、嚴格執(zhí)行甲方的相關管理制度,服從甲方的統一管理。主動接受甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰,一旦發(fā)現乙方有違反規(guī)章制度等行為,甲方有權要求乙方改正并賠償由此造成的損失。

      (三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單,甲乙雙方共同驗收質量、數量。

      (四)、對甲方人員不合理的要求,有權向甲方投訴。

      (五)、乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同并承擔所聘人員社會保險金及各種福利等,并督促員工遵守甲方的各項規(guī)章制度。

      (六)、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設備設施做任何改動。

      (七)、食堂增添設備設施及餐具,乙方必須先提出申請,經甲方同意后在甲方的監(jiān)督下購買。

      (八)、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗,并報甲方備案。統一著裝,配證上崗;如發(fā)現員工患有傳染病或有違法行為應及時調離崗位并接受甲方提出的處理意見。

      (九)、在勞務派遣期間,乙方應合理妥善保管、維護甲方提供的設施、設備,如因工作操作不當等原因造成的一切衛(wèi)生事故、安全事故、工傷事故等,由乙方全權承擔法律責任和經濟賠償損失。

      六、其它約定

      (一)、本合同期滿,在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務派遣權。

      (二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬,供餐范圍為本單位因工作需要用餐,不對外以營業(yè)性質承擔餐飲業(yè)務。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數應提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數的20%,甲方應在原有約定費用的'基礎上增加勞務派遣費。具體費用雙方協商確定。

      (三)、隨著國家對勞動者最低工資標準的法定調整和社保政策的剛性規(guī)定,甲方應依法適時對勞務派遣費做出相應調整,調整金額雙方協議商定。

      (四)、在國家規(guī)定的法定休息日,休假日加班的,甲方應依法支付加班工資(國家規(guī)定:在標準工作日內安排勞動者延長工作時間的,支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬;休息日安排勞動者工作又不能安排補休的,支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;法定休假日安排勞動者工作的,支付不低于百分之三百的工資報酬)。

      (五)、本合同的試用期為三個月,在試用期內,雙方均可就合同內容提出修改意見,如雙方未能對修改意見達成一致而提出終止合同,雙方必須提前15天以書面形式通知對方。

      七、違約責任

      (一)、甲乙雙方應共同遵守本合同各項約定,切實履行各項義務。

      (二)、在合同有效期內,雙方不得擅自終止合同。經甲乙雙方協商一致同意終止合同,必須提前一個月通知對方,否則視為違約。違約方應承擔違約金叁萬元。

      (三)、乙方擅自或變相轉讓勞務派遣合同的,甲方有權單方終止勞務派遣合同。

      八、合同補充與變更

      本合同可根據雙方意見進行補充和變更,補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。

      九、爭議的解決

      雙方對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協商的方式解決,協商不成的,可申請勞動仲裁或向人民法院提起訴訟。

      十、本合同—式二份,具有相同法律效力。甲乙雙方各執(zhí)一份。

      甲方法定代表人乙方法定代表人

      (或授權代表):(簽字) (或授權人):(簽字):

      20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日

      食堂承包勞務合同4

      甲方:

      乙方:

      為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務質量,根據員工食堂管理辦法,經雙方協商一致,簽訂勞務承包合同如下:

      一、甲方的權利與義務:

      1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);

      2、免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應;

      3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導;

      4、食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方購置或維修;

      5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專人對購進物品進行檢查,驗收合格后方可入庫,由甲方保管且負責辦理入庫手續(xù),發(fā)現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

      6、免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責維修和賠償,同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

      7、負責辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;

      8、在內部審計監(jiān)督配合下,對職工食堂每月進行一次盤點,不得弄虛作假,否則每次給予責任人1000元以上罰款;

      9、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;

      10、有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知后一周內予以調換,每延后一天罰款50元,從乙方當月勞務報酬中扣除。

      二、乙方的權利、責任和義務

      1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀律和員工行為規(guī)范,以服務職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,提高飯菜質量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過2%,超過此規(guī)定則扣當月總報酬的2%-4%,全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%,超出部分按實際額數從所提報酬中扣回,并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

      2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應,并保證每日中、晚餐按時送到現場,保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當月勞務費的2%-10%;

      3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對所有餐具嚴格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元勞務費,并負責醫(yī)療費用及其他損失,情節(jié)嚴重者直至追究刑事責任;

      4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的.食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;

      5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計30元,從當月勞務費中扣除;

      6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費,否則以就餐標準2—10倍罰款;

      7、乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設施和設備,人為損壞和丟失,要照價賠償;

      8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責;

      9、無論何種情況乙方不得收取現金,否則除沒收本金外,再按收取現金額的10倍予以罰款,從當月勞務費中扣除;

      10、乙方人員必須嚴格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”,乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負責提供,否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核,凡不符合要求的罰款100—200元,不計入成本;

      11、乙方向甲方交納貳萬元保證金,正常終止合同時如數退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;

      三、勞務報酬的計算和提取

      1、乙方勞務費按月營業(yè)額的35%提取,未經加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;

      2、乙方勞務報酬按以下公式計算:營業(yè)額×35%—應扣除部分;

      3、甲方當月招待費

      4、乙方勞務報酬的提取,由食堂核算填表,經甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門領導審核,經公司主管領導批準后,每月25日前一次性付給乙方;

      5、勞務費支付方式為轉帳支票或現金支票。

      四、合同的續(xù)簽與終止

      1、甲乙雙方在合同到期前30天協商合同事宜,如終止合同,應提前30天通知對方;

      2、合同終止,甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品,乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

      3、本合同一經簽字生效后,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經雙方協商解決,否則違約方向對方交納一萬元違約金,并賠償由此造成的損失;

      五、雙方的義務及其它

      1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產一線服務,讓領導放心,讓職工滿意;

      2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會,乙方派員參加,認真聽取職工意見,制定改進措施,限期改進工作;

      3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等),收入計入當月營業(yè)額;

      4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款50元/次;

      5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為年,自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

      甲方:

      乙方:

      食堂承包勞務合同5

      發(fā)包方:(甲方)

      承包方:(乙方)

      根據市教育局《太教計財(22)22號》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。XXX中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給XXX(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

      一、承包范圍和期限。

      甲方同意將學校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經營。承包期限為一年即:

      二、報餐和供餐標準。

      1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

      2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

      3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高于2%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

      三、乙方在承包經營期間的責任。

      1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

      在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次5元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

      2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,每次處以2元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1元的罰款,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失。

      3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

      4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。

      5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

      6、乙方在承包期間應做好所聘用的`工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

      7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水,滿足寄宿生用水需求。

      8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

      四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

      1、甲方向乙方提供以下場所

      (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

      (2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

      (3)茶水房的全部茶水爐。

      2、甲方向乙方提供管理人員。

      (1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

      (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

      3、乙方向甲方交納承包金每月4元,每年按1個月計算,共肆萬元。學的上學期末交承包金貳萬元,學的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業(yè)額超過7萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

      4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人5元罰款。

      5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發(fā)現罰款1元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。

      6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1元的罰款。

      五、用電防火安全

      1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

      2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

      3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

      4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。

      5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

      六、其它事項

      1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。

      2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

      3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。

      4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。

      5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。

      6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

      7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

      8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

      甲方:

      乙方:

      簽訂日期:

      食堂承包勞務合同6

      甲方:

      乙方:

      現經甲、乙雙方友好協商,對《飯?zhí)没锸吵邪霞s》進行以下補充協議:

      一、乙方在合同期內如違約,需向甲方一次性支付違約金________X元;

      二、合約期滿,甲、乙雙方是否繼續(xù)合作,雙方都必須提前一個月以書面形式通知對方;

      三、在合約期間,乙方如造成甲方員工無法在正常時間用餐(按甲方公布的時間),乙方需承擔甲方報餐人員數的三倍餐費,金額直接在乙方月結金額中扣除;

      四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監(jiān)督,并遵守甲方規(guī)章制度,服從甲方人事部管理;如無故嚴重違反規(guī)定三次以上,并造成嚴重后果的,甲方有權單方面終止合約;

      五、補充協議具有同等法律效力。

      甲方:

      乙方:

      簽定日期:

      食堂承包勞務合同3

      甲方:

      乙方:

      為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,甲方準備建設一處食堂,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

      一、甲方的職責和義務

      1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。

      2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

      3、負責食堂的工作。

      4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

      5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

      6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

      二、乙方的職責和義務

      1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。

      2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的.標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

      3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

      4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

      5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

      6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

      7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。

      8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。

      9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產,給工人入好保險。

      10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

      11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

      12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。

      本協議有效期為20__年___月__日-20__年__月__日,20__年__月__日起,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

      以上協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20__年__月__日起生效。

      甲方:

      乙方:

      日期:

      食堂承包勞務合同7

      甲方:(以下簡稱甲方)

      乙方:(以下簡稱乙方)

      根據《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規(guī)定,甲乙雙方經平等協商一致,甲方將食堂勞務及綠化衛(wèi)生勞務承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。

      一、勞務合同期限:

      本合同履行期限為20xx年9月-20xx年6月

      二、工作內容:

      1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。

      2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規(guī)定,進行學校食堂勞務工作,甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排,勞務費雙方商定。

      三、勞務保障和勞動條件:

      1、甲方提供必備的勞動設備設施,承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后,乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。

      2、乙方對勞務人員必須定期進行業(yè)務培訓,明確甲方的工作要求,不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工,乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。

      四、勞務報酬:

      甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用),每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據實際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數折算。

      五、勞務合同的變更或解除。

      一、有下列情形之一的,甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續(xù):

      1、雙方協商一致的。

      2、立本合同所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的。

      二、有下列情形之一,甲方可解除勞務合同。

      1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。

      2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

      3、乙方工作嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。

      4、乙方被依法追究刑事責任的'。

      5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員,或違法違規(guī)使用勞務人員,造成嚴重后果的。

      三、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方,雙方當事人在合同期滿三十日內可向對方續(xù)訂合同。

      六、違約責任:

      甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況,經雙方協商一致,在不能履行勞務合同的有關內容外,任何一方違約合同給對方造成經濟或其他損失的,應根據其后果和責任大小,給對方賠償經濟損失,賠償金額按有關規(guī)定或實際情況確定。

      七、合同爭議處理:

      1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,可協商解決,協商不成,可提請勞動仲裁部門裁定。

      2、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。

      八、其他事項:

      本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。

      甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

      代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

      _________年________月_______日_________年________月_______日

      食堂承包勞務合同8

      甲方:________________

      乙方:________________

      為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,達成如下協議。

      一、承包經營范圍

      甲方將員工餐廳承包給乙方經營,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒。為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在員工餐廳內,按市場零售價出售日用品等。

      二、承包期限

      本合同自20__年__月__日起至20__年__月__日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

      三、場地使用及相關費用

      甲方免費向乙方提供廚房場地和設施設備的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢及廚房設備(如燃氣蒸飯柜、單炒單溫爐、雙頭大鍋灶、工作臺、冰柜、保鮮柜、儲物柜、消毒柜、熱水器等)安裝驗收后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有遺失、損壞,乙方負責賠償。員工餐廳的廚具、桌椅、空調、員工餐具、員工酒店餐卡消費設備等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。員工餐廳廚房盛菜區(qū)的玻璃隔斷,由乙方自行裝修完善。

      乙方需一次性交納承包保證金0元(人民幣貳萬元整),合同簽訂后一次性支付,承包期滿后扣除相關費用后全額歸還。

      承包期內,食堂內的`用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由乙方自行負責。

      承包期內,甲方負責員工餐廳水、電、氣表的安裝,乙方承擔員工餐廳所產生的水、電、氣的費用,按實際收費標準每月15日前到財務繳納。

      乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

      四、雙方權利與義務

      (一)甲方權利與義務

      甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式補貼給員工,餐卡內補助僅限在員工餐廳內消費不允許員工提現。

      甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作。

      甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

      甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

      員工持餐卡刷卡用餐,如遇放長假等非正常因素,甲方應提前一天告知乙方提前做準備,以免造成食品浪費。

      乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

      (二)乙方權利與義務

      乙方負責員工餐廳的經營管理,包括人員配備、采購、餐廳的環(huán)境等管理事項。

      乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

      由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

      乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地,違者按甲方的規(guī)章制度處理。

      餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

      乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。

      員工餐廳廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。

      因不可抗力(自然災害)原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

      五、結算方式

      乙方每月將甲方員工上月實際消費額,開具收據送交甲方財務,甲方在收到收據后一周內以月結形式,通過銀行匯款方式支付乙方伙食費。

      六、違約責任

      本協議經雙方簽章后生效,均不得違約。任何一方提前解除合同須提前一個月通知對方,并承擔違約責任。

      本合同未盡事宜,雙方共同協商解決。

      本協議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

      甲方:_____________________乙方:____________________

      簽字(蓋章):_____________簽字(蓋章):____________

      時間:______年____月_____日時間:______年____月_____日

      食堂承包勞務合同9

      甲方:

      乙方:

      甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:

      一、甲方的責任和義務

      1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓。

      2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。

      3、提供安全合格的食材。

      4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。

      二、乙方的責任和義務

      1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。

      2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的安全。

      3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛(wèi)生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

      4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內外的環(huán)境衛(wèi)生。

      5、按學校規(guī)定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。

      6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關法律法規(guī),遵守學?!妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。

      三、其他約定

      1、乙方完成合同規(guī)定的勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

      2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務費。

      3、所有員工的勞動關系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的`養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。

      4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現安全事故,由乙方承擔一切經濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。

      5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。

      6、乙方及其員工出現違紀違規(guī)行為者,按照《××中學食堂從業(yè)人員違紀違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。

      7、本合同履行過程中,甲方根據乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。

      8、合同期限為一年,從20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。

      四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

      甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

      代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

      _________年________月_______日_________年________月_______日

      食堂承包勞務合同10

      甲方:

      乙方:

      為加強食堂管理,提高伙食質量,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,經甲乙雙方協商,就甲方食堂勞務派遣事宜達成如下協議:

      一、合同期限

      乙方勞務派遣期限為________年。

      ________年____月____日至________年____月________日

      二、勞務派遣方式

      勞務派遣由乙方按雙方協商同意的《食堂勞務派遣方案》(見附件

      1)組織員工隊伍。保證甲方(就餐人數為170人-30人)工作時間內早餐,中餐,晚餐及節(jié)假日用餐的制作工作,乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同(含各種保險)。

      三、勞務派遣費用及付款時間

      甲方每月付給乙方勞務派遣費34000元(大寫:叁萬肆仟元)。勞務派遣費付款方式為當月____日前。乙方提供正式勞務發(fā)票。

      四、甲方的權利和義務

      (一)、甲方提供餐廳、廚具、餐具,勞保,工作服,一次性衛(wèi)生用品等;保證水、電、氣的正常供應。

      (二)、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設備投入及維修費用;負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。

      (三)、對食堂安全衛(wèi)生,伙食的質量進行檢查和監(jiān)督;對乙方不能勝任工作的員工,有權建議乙方進行調整;向乙方反饋就餐人員的意見,并要求乙方及時整改。

      (四)、每月按合同金額付清勞務派遣費。

      (五)、為乙方員工提供住宿,洗澡等生活條件及工作用餐。

      五、乙方的權利和義務

      (一)、建立健全各項規(guī)章制度及相關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,以就餐者滿意為服務宗旨。

      (二)、嚴格執(zhí)行甲方的相關管理制度,服從甲方的統一管理。主動接受甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰,一旦發(fā)現乙方有違反規(guī)章制度等行為,甲方有權要求乙方改正并賠償由此造成的損失。

      (三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單,甲乙雙方共同驗收質量、數量。

      (四)、對甲方人員不合理的要求,有權向甲方投訴。

      (五)、乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同并承擔所聘人員社會保險金及各種福利等,并督促員工遵守甲方的各項規(guī)章制度。

      (六)、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設備設施做任何改動。

      (七)、食堂增添設備設施及餐具,乙方必須先提出申請,經甲方同意后在甲方的監(jiān)督下購買。

      (八)、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗,并報甲方備案。統一著裝,配證上崗;如發(fā)現員工患有傳染病或有違法行為應及時調離崗位并接受甲方提出的處理意見。

      (九)、在勞務派遣期間,乙方應合理妥善保管、維護甲方提供的設施、設備,如因工作操作不當等原因造成的一切衛(wèi)生事故、安全事故、工傷事故等,由乙方全權承擔法律責任和經濟賠償損失。

      六、其它約定

      (一)、本合同期滿,在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務派遣權。

      (二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬,供餐范圍為本單位因工作需要用餐,不對外以營業(yè)性質承擔餐飲業(yè)務。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數應提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數的20%,甲方應在原有約定費用的基礎上增加勞務派遣費。具體費用雙方協商確定。

      (三)、隨著國家對勞動者最低工資標準的法定調整和社保政策的剛性規(guī)定,甲方應依法適時對勞務派遣費做出相應調整,調整金額雙方協議商定。

      (四)、在國家規(guī)定的法定休息日,休假日加班的,甲方應依法支付加班工資(國家規(guī)定:在標準工作日內安排勞動者延長工作時間的,支付不低于工資的百分之一百五十的'工資報酬;休息日安排勞動者工作又不能安排補休的,支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;法定休假日安排勞動者工作的,支付不低于百分之三百的工資報酬)。

      (五)、本合同的試用期為三個月,在試用期內,雙方均可就合同內容提出修改意見,如雙方未能對修改意見達成一致而提出終止合同,雙方必須提前15天以書面形式通知對方。

      七、違約責任

      (一)、甲乙雙方應共同遵守本合同各項約定,切實履行各項義務。

      (二)、在合同有效期內,雙方不得擅自終止合同。經甲乙雙方協商一致同意終止合同,必須提前一個月通知對方,否則視為違約。違約方應承擔違約金叁萬元。

      (三)、乙方擅自或變相轉讓勞務派遣合同的,甲方有權單方終止勞務派遣合同。

      八、合同補充與變更

      本合同可根據雙方意見進行補充和變更,補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。

      九、爭議的解決

      雙方對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協商的方式解決,協商不成的,可申請勞動仲裁或向人民法院提起訴訟。

      十、本合同式二份,具有相同法律效力。甲乙雙方各執(zhí)一份。

      甲方(簽字):

      法定代表人(或授權代表):

      乙方(簽字):

      法定代表人(或授權人):

      ________年____月____日

      ________年____月____日

      食堂承包勞務合同11

      甲方(學校):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

      乙方(承包方):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

      經甲、乙雙方友好協商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

      1、食堂地點:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。

      2、合同期限:合同期限為xxxxxxxxxxxx年,自xxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxxxx日起至xxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxxxx日止。

      3、甲方用餐人數:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx人。

      4、餐費標準:員工每人每天標準為xxxxxxxxxxxx元,即早餐xxxxxxxxxxxx元,中、晚餐各xxxxxxxxxxxx元,管理人員每人每天標準為xxxxxxxxxxxx元,即早餐xxxxxxxxxxxx元,中、晚餐各xxxxxxxxxxxx元,宵夜視貴公司情況而定。

      5、供餐標準:早餐提供的品種有xxxxxxxxxxxx種,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供xxxxxxxxxxxx。

      6、供餐時間:早;中;晚;宵夜。

      7、承包方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。

      8、付款方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。

      9、雙方權利與義務:

      (1)甲方的權利與義務:

      甲方提供職工食堂經營場所。

      甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(xxxxxxxxxxxx%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前xxxxxxxxxxxx小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方。

      甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。

      甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質量等進行抽查,發(fā)現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

      甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

      甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。

      甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區(qū)行使管理權。

      甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

      (2)乙方的權利與義務

      乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

      乙方經營食堂期間,應遵循國家及xx市的有關法律法規(guī),遵守甲方教學區(qū)及宿舍的安全,制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。

      乙方應嚴格安照《xx市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

      乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。

      乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。

      乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當行保密義務。

      乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的'一切事故責任,均由乙方自行負責。

      10、違約責任

      甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

      11、合同終止

      本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。

      12、爭議的解決

      一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交xx市人民法院解決。

      13、本合同一式xxxxxxxxxxxx份,甲、乙雙方各執(zhí)xxxxxxxxxxxx份,簽字蓋章生效。

      甲方:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx乙方:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

      聯系方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx聯系方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

      甲方代表:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx乙方擔保人:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

      xxxxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxx日xxxxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxx月xxxxxxxxx日

      食堂承包勞務合同12

      甲方:

      乙方:

      根據《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規(guī)定,甲乙雙方經平等協商一致,甲方將食堂勞務及綠化衛(wèi)生勞務承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。

      一、勞務合同期限:

      本合同履行期限為20xx年9月-20xx年6月

      二、工作內容:

      1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。

      2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規(guī)定,進行學校食堂勞務工作,甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排,勞務費雙方商定。

      三、勞務保障和勞動條件:

      1、甲方提供必備的勞動設備設施,承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后,乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。

      2、乙方對勞務人員必須定期進行業(yè)務培訓,明確甲方的工作要求,不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工,乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。

      四、勞務報酬:

      甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用),每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據實際考核情況確定;合同外增加的`工作量,視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數折算。

      五、勞務合同的變更或解除。

      一、有下列情形之一的,甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續(xù):

      1、雙方協商一致的。

      2、立本合同所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的。

      二、有下列情形之一,甲方可解除勞務合同。

      1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。

      2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

      3、乙方工作嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。

      4、乙方被依法追究刑事責任的。

      5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員,或違法違規(guī)使用勞務人員,造成嚴重后果的。

      三、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方,雙方當事人在合同期滿三十日內可向對方續(xù)訂合同。

      六、違約責任:

      甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況,經雙方協商一致,在不能履行勞務合同的有關內容外,任何一方違約合同給對方造成經濟或其他損失的,應根據其后果和責任大小,給對方賠償經濟損失,賠償金額按有關規(guī)定或實際情況確定。

      七、合同爭議處理:

      1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,可協商解決,協商不成,可提請勞動仲裁部門裁定。

      2、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。

      八、其他事項:

      本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。

      甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

      代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

      _________年________月_______日_________年________月_______日

      食堂承包勞務合同13

      簽約地:

      甲方:

      乙方:

      為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

      一、承包內容及經營范圍承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

      二、餐費標準:

      甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

      管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

      普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

      其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

      三、承包期限:

      自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

      四、場地使用及有關費用

      1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

      2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

      3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸元,電每千瓦時元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

      4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

      五、膳食供應及有關服務

      1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

      2、憑進餐每餐價格元,葷素兩米飯,例湯自取。

      3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

      4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),經常輪換。早、夜餐品種不少于個。

      5、膳食供應時間:早餐:-:;午餐:-:;

      晚餐:-:;夜宵:-:;

      通宵餐:-:;

      甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

      6、夏季期間,根據勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

      7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

      六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

      1、承包期內,乙方應搞好轄內的`環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。

      2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

      3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

      4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

      5、不得出售任何變質或受污染的食物。

      6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

      7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

      七、制度的建立

      1、承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。

      2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

      3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

      八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

      九、違約責任

      1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

      2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

      3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

      4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

      5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

      6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

      十、仲裁

      本合同發(fā)生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

      十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

      十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

      十三、附件與本合同一同生效。

      十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

      甲方(章):乙方(章):

      代表人:代表人:

      食堂承包勞務合同14

      發(fā)包方:_________________(以下簡稱甲方)

      身份證:__________________________________

      承包方:_________________(以下簡稱乙方)

      身份證:__________________________________

      甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經協商簽訂如下合同:

      一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)______元整,合同期滿后,如沒發(fā)現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。

      二、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。

      三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。

      四、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜元______(包飯),雞蛋加素菜____元(包飯),湯每餐備一份。

      五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

      六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

      七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

      八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付______天后甲方結算,甲方應在______天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的`溫度。

      九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

      十、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出______周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

      十一、本合同期限為年,從__________年_______月____日起到__________年_______月____日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商后,提前_____天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。

      十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。

      十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經雙方簽字,蓋章后即日生效。

      十四、以上不盡事項,另行約定。

      甲:_______________

      乙:_______________

      _________年______月___日

      _________年______月___日

      食堂承包勞務合同15

      甲方:

      乙方:

      為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務質量,根據員工食堂管理辦法,經雙方協商一致,簽訂勞務承包合同如下:

      一、甲方的權利與義務:

      1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);

      2、免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應;

      3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導;

      4、食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方購置或維修;

      5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專人對購進物品進行檢查,驗收合格后方可入庫,由甲方保管且負責辦理入庫手續(xù),發(fā)現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

      6、免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責維修和賠償,同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

      7、負責辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;

      8、在內部審計監(jiān)督配合下,對職工食堂每月進行一次盤點,不得弄虛作假,否則每次給予責任人1000元以上罰款;

      9、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;

      10、有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知后一周內予以調換,每延后一天罰款50元,從乙方當月勞務報酬中扣除。

      二、乙方的權利、責任和義務

      1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀律和員工行為規(guī)范,以服務職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,提高飯菜質量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過2%,超過此規(guī)定則扣當月總報酬的2%-4%,全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%,超出部分按實際額數從所提報酬中扣回,并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

      2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應,并保證每日中、晚餐按時送到現場,保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當月勞務費的2%-10%;

      3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對所有餐具嚴格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元勞務費,并負責醫(yī)療費用及其他損失,情節(jié)嚴重者直至追究刑事責任;

      4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;

      5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計30元,從當月勞務費中扣除;

      6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費,否則以就餐標準2—10倍罰款;

      7、乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的`設施和設備,人為損壞和丟失,要照價賠償;

      8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責;

      9、無論何種情況乙方不得收取現金,否則除沒收本金外,再按收取現金額的10倍予以罰款,從當月勞務費中扣除;

      10、乙方人員必須嚴格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”,乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負責提供,否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核,凡不符合要求的罰款100—200元,不計入成本;

      11、乙方向甲方交納貳萬元保證金,正常終止合同時如數退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;

      三、勞務報酬的計算和提取

      1、乙方勞務費按月營業(yè)額的35%提取,未經加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;

      2、乙方勞務報酬按以下公式計算:營業(yè)額×35%—應扣除部分;

      3、甲方當月招待費

      4、乙方勞務報酬的提取,由食堂核算填表,經甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門領導審核,經公司主管領導批準后,每月25日前一次性付給乙方;

      5、勞務費支付方式為轉帳支票或現金支票。

      四、合同的續(xù)簽與終止

      1、甲乙雙方在合同到期前30天協商合同事宜,如終止合同,應提前30天通知對方;

      2、合同終止,甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品,乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

      3、本合同一經簽字生效后,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經雙方協商解決,否則違約方向對方交納一萬元違約金,并賠償由此造成的損失;

      五、雙方的義務及其它

      1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產一線服務,讓領導放心,讓職工滿意;

      2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會,乙方派員參加,認真聽取職工意見,制定改進措施,限期改進工作;

      3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等),收入計入當月營業(yè)額;

      4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款50元/次;

      5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為年,自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

      甲方:

      乙方:

      簽訂日期:

      食堂承包勞務合同16

      甲方:(以下簡稱甲方)

      乙方:(以下簡稱乙方)

      根據《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規(guī)定,甲乙雙方經平等協商一致,甲方將食堂勞務及綠化衛(wèi)生勞務承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。

      一、勞務合同期限:

      本合同履行期限為20__年9月-20__年6月

      二、工作內容:

      1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。

      2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規(guī)定,進行學校食堂勞務工作,甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排,勞務費雙方商定。

      三、勞務保障和勞動條件:

      1、甲方提供必備的勞動設備設施,承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后,乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。

      2、乙方對勞務人員必須定期進行業(yè)務培訓,明確甲方的工作要求,不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工,乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。

      四、勞務報酬:

      甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用),每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據實際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數折算。

      五、勞務合同的變更或解除。

      ㈠、有下列情形之一的,甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續(xù):

      1、雙方協商一致的。

      2、立本合同所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的。

      ㈡、有下列情形之一,甲方可解除勞務合同。

      1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。

      2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

      3、乙方工作嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的`。

      4、乙方被依法追究刑事責任的。

      5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員,或違法違規(guī)使用勞務人員,造成嚴重后果的。

      ㈢、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方,雙方當事人在合同期滿三十日內可向對方續(xù)訂合同。

      六、違約責任:

      甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況,經雙方協商一致,在不能履行勞務合同的有關內容外,任何一方違約合同給對方造成經濟或其他損失的,應根據其后果和責任大小,給對方賠償經濟損失,賠償金額按有關規(guī)定或實際情況確定。

      七、合同爭議處理:

      1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,可協商解決,協商不成,可提請勞動仲裁部門裁定。

      2、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。

      八、其他事項:

      本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。

      甲方(蓋章):__________________

      乙方:_________________________

      代表人(簽字):________________

      身份證號碼:____________________

      _________年________月_______日

      _________年________月_______日

      食堂承包勞務合同17

      甲方:__________________

      乙方:__________________身份證號:__________________

      為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;補貼經營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:

      一、承包期限:自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

      二、補貼標準

      乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。

      (說明:需服從生產用汽的要求,在冬季因生產用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。

      三、對乙方的基本工作要求

      1、在規(guī)定的供應時間內,足量提供飯菜。具體供應時間:

      早餐:07:00—08:30

      中餐:11:00—12:30

      晚餐:17:00—18:30

      夜餐:23:30—0:30

      因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產為重,提供相應的用餐服務。

      2、供應品種:

      (1)早、夜餐:

      以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。

      (2)中、晚餐:

      以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。

      (3)素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4.0—4.5元/餐。

      (4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。

      (5)夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。

      3、毛利指標

      菜、飯綜合毛利不得超過10%。

      菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

      4、衛(wèi)生、安全

      (1)工作人員統一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。

      (2)廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

      (3)接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

      (4)出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

      5、員工評價

      在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

      6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。

      四、甲方應為乙方做到的事項

      (1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量)

      (2)為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

      (3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。

      (4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款。

      (5)做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯系協調工作。

      (6)不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

      (7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。

      (8)食堂因上級衛(wèi)生部門的.要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。

      (9)經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產車間工作。

      (10)承包保證金,在承包期結束時一次性返回。

      五、乙方應做到的其他事項

      (1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

      (2)食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

      (3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

      (4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。

      (5)食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

      (6)在廠區(qū)內應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。

      (7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應的考核。

      (8)小賣部為企業(yè)內部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規(guī)。

      (9)早、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內開設運營。

      (10)食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

      (11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

      六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

      1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。

      2、食物中毒,除負責醫(yī)藥費外,扣500元/位。

      3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

      4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。

      5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。

      6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。

      七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。

      八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。

      甲方:__________________(代表簽字)乙方:__________________(承包人簽字)

      簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日

      食堂承包勞務合同18

      發(fā)包方:xxx(xx)衛(wèi)生用品有限公司(以下簡稱甲方)

      承包方:(以下簡稱乙方)

      為對員工食堂加強綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同,以資共同遵守。

      一、合約期限

      1、合同有效期年年月至年月,如有意繼續(xù)合作,應于本合同期滿一個月前另行簽訂合同,否則合同期滿,則本合同自行終止,除非雙方另行達成協議。

      2、本合同試用期為兩個月,于本合同簽訂后,乙方實際進場之日起計算,試用期內甲方如對乙方提供的服務不滿意,甲方有權隨時解除本合同,試用期滿,甲方表示滿意的,本合同繼續(xù)履行。試用期后,任何一方要求解約,需提前一個月書面通知對方,對方須予以配合。合同另行規(guī)定的除外。

      二、合約內容

      1、用餐時間:

      1)用餐時間(預計用餐時間,如有變更則以變更后的用餐時間為準):

      早餐:06時30分至07時45分中餐:11時30分至12時50分晚餐:18時00分至18時50分夜宵:24時00分至00時50分

      2)食堂應當全年向甲方員工及相關人員開放,甲方通知因特定原因需暫停經營的情況除外。如有特定原因需暫停經營,由甲方提前通知乙方,乙方必須配合,不得向甲方提出任何補償方面的要求。

      2、食堂財產移交和返還:

      1)甲方向乙方移交時對食堂財產進行清點,并制作一份食堂財產清單由雙方負責人簽字蓋章認可,作為本合同的附件。

      2)廚房、餐廳現有設備器具等其它相關財產由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設備,由甲方自行負責購置。其它的廚房用具、糧油等物業(yè)如有遺失損壞由乙方負責補充,所補充的用具質量應與原甲方提供之用具質量相當。

      3)承包期滿時,乙方應當將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,如有遺失或人為損壞的,由乙方負責賠償。

      3、甲方權利義務:

      1)甲方有權依本合同和《食堂管理制度》對乙方進行監(jiān)督管理,如:從業(yè)資格、衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、相關從業(yè)人員的健康證、監(jiān)督等。

      2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。

      3)甲方行政部每半個月統計一次用餐人數并通知乙方主管負責人,乙方按此人數準備飯菜份量,并做好應對臨時就餐人員的準備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任,乙方不得推諉。

      4)甲方負責對食堂水電、照明、通風設施的維修保養(yǎng)。對于食堂內的其他各種設施,包括冰箱、廚具等,在保修期內的,由甲方協助通知相關供應商前來進行維修;對于已超過保修期的,由乙方負責進行維修和保養(yǎng)。乙方在使用所有廚房設備時應愛惜使用,如因人為原因損毀,全部責任由乙方承擔。

      5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍,包括水和照明用電(乙方超出用電標準按甲方規(guī)定收取電費);乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否則甲方有權收回宿舍。

      6)甲方有權對膳食質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生。如乙方未達到甲方對膳食質量的要求,甲方有權要求進行適量賠償或終止本承包合同,情節(jié)嚴重者,將追究乙方的`法律責任。如發(fā)現乙方有其它方面違約行為時,甲方須盡快以書面方式告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果以書面方式告知甲方,并承擔相關責任。

      7)乙方違約較為嚴重時,甲方有權提出終止本承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

      8)根據食堂工作情況和員工意見,甲方有權采取適當方式進行調整,乙方應給予全力配合。

      9)為了減少管理上出現的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。

      4、乙方權利義務:

      1)乙方必須建立健全各項規(guī)章制度,崗位責任制和各項操作規(guī)程,切實做好衛(wèi)生及安全工作,嚴格執(zhí)行國家和當地政府規(guī)定的食品衛(wèi)生管理條例,保證膳食的質量和衛(wèi)生。如發(fā)生因甲方員工及相關人員確實吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的經濟損失和法律責任均由乙方承擔。

      2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務,不得在甲方公司內散布任何謠言。

      3)外協單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料,乙方需協助甲方做好重量及質量檢驗工作,防止變質發(fā)霉的食物流入食堂,做到食品衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,經得起行政部復查并達到合格。

      4)乙方保證按時開膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分類,供就餐人選擇,并保證每位就餐人員享用應有數量的膳食。

      5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁入區(qū)域,如違反者,甲方可依規(guī)章制度做出處罰。乙方進出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。

      6)乙方有權自主聘用,調用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報備。

      7)節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,每月加餐一次,由乙方負責加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。

      8)乙方每日下午點前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部,甲方行政部負責與商超聯系次日送菜事宜。

      9)乙方每年5月至9月無償為甲方制作涼茶。

      10)乙方必須按照國家勞動法的相關規(guī)定,作為食堂從業(yè)人員的用人單位負責并承擔食堂從業(yè)人員的工資、社保、福利待遇等,食堂從業(yè)人員引發(fā)的勞動爭議和產生的相關責任,由乙方自行承擔,與甲方無涉。

      11)若甲方發(fā)現乙方供應的膳食(每天每餐)與合約不符合時,甲方有權提出要求乙方改善,如乙方沒有改善達三次以上者,甲方有權隨時通知乙方終止合同,乙方不得有異議或索賠要求。

      12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規(guī),服從甲方領導指示和管理,注意防火安全、文明經營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙,并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有效的《健康證》上崗并進行公示。

      13)乙方需經常督促廚房人員注意個人以及公共衛(wèi)生,主動做好食堂膳食管理,按7s(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務、安全)管理要求做事,提高員工的整體素質和食堂的管理水平。

      14)乙方保證甲方員工用餐時間內飯菜溫熱,不得出現冷菜、冷飯現象。甲方如有個別部門員工因生產需要,需提早或延后就餐,由甲方負責提前通知乙方,乙方須配合并保證供應溫熱膳食。

      15)乙方指派一人管理食堂工作,該人員具有決定權(可完全代表乙方,該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發(fā)生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認真執(zhí)行,如有違反依此制度規(guī)定進行處罰。

      16)乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油等物業(yè)從事除本合同規(guī)定以外的任何經營或活動,除非取得甲方事先書面同意。

      17)未經甲方書面同意,乙方不得將本合同項下的權利或義務全部或部分轉讓給任何第三人,不得轉包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉讓本合同項下權利或義務、或轉包、分包的,除應對甲方承擔違約責任外,尚應對第三人的行為承擔無限連帶保證責任。

      三、費用核算、付費方式及其他事項

      1、甲方員工以刷卡形式就餐,就餐人數為名,乙方配置名幫工,甲方給予乙方勞務承包費用為元/月。

      2、甲方后續(xù)就餐人數(即每月報餐人數)每增加或減少

      方付給乙方的勞務承包費則相應增加或減少元。

      3、每月食堂?;鹄塾嫵^二天時,甲方按超出天數扣除乙方勞務費。春節(jié)如全公司放長假,甲方則一并扣除乙方假期間的勞務費。

      4、結款方式為月結,甲方每月核對,同時應附有乙方住宿超額用電費清單。乙方核對無誤后,甲方于每月日(遇節(jié)假日則提前至最近的工作日)前將上一個月勞務費用在扣除乙方員工宿舍超額用電費支付給乙方。

      四、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

      1、承包期內,乙方須搞好餐廳區(qū)域、廚房、洗菜房、儲物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛(wèi)生清潔,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,食堂內外保持衛(wèi)生整潔。

      2、乙方須按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作的檢查、監(jiān)督。

      3、乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

      4、乙方不得出售任何變質或受污染的食物。

      5、垃圾污物由乙方自行處理,不得隨便拋棄。

      6、潲水由乙方自行負責處理。

      7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業(yè)健康證遞交甲方,并隨時向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔)。

      8、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

      五、違約責任:

      1、自合同生效之日起,互相合作,協力配合。若合作中途出現意外問題將由雙方代表共同協商處理。

      2、如果乙方的食堂工作沒有達到本合同上述約定,經雙方核實,甲方有權提出整改意見;若一個月內進行兩次整改以后,仍不符合合同約定的,甲方有權終止合同,但甲方應提前一周通知乙方。

      3、除本合同另有約定外,甲乙雙方不得無故單方終止合同。如一方要求提前終止合同,必須提前一個月通知對方,經過雙方協商并達成共識后,方可解除合同。

      注:如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質、以次充好)致使甲方員工發(fā)生食物中毒事故,而導致甲方立即終止合同之情況,不在此例。

      4、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它違約責任。

      六、合同解除:

      1、乙方在承包期間,甲方有權不定期對員工用餐滿意度進行測評,如果員工綜合滿意度低于60%,(包括乙方飯菜的質量和衛(wèi)生、人員的服務態(tài)度、個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、就餐場所衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、廚房設備衛(wèi)生與保養(yǎng)、清潔程度、消毒程度、廚房周圍的衛(wèi)生、倉庫的衛(wèi)生與物資的儲存等各方面),經甲方書面責令乙方整改,連續(xù)三次(含三次)以上無效果時(指員工綜合滿意度未超過60%),甲方有權通知乙方解除合同,無需給予任何補償。

      2、乙方人員不服從甲方的管理,違規(guī)行為或現象累計達到三次或以上的,甲方有權通知乙方解除合同,無需給予任何補償。

      3、乙方因管理不善引發(fā)食物中毒事件,或者發(fā)生起火或者消防安全事故的,甲方有權立即解除合同,并有權追究乙方責任。

      4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務費的,乙方有權提前一個月通知甲方解除合同。

      5、乙方無故不提供用餐,經甲方通知后,仍不提供的,甲方有權解除合同。

      6、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它解除合同的情形。

      七、爭議解決

      與本合同有關或因本合同產生的糾紛,雙方盡可能協商解決;如協商不成,交由甲方住所地人民法院處理。

      八、合同法律效力

      本協議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等效力,自雙方簽字蓋公司章之日生效。合同未盡事宜,依據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī)執(zhí)行。

      附件:1、《宿舍管理制度》

      2、《食堂管理制度》

      甲方(蓋章):xxx(xx)衛(wèi)生用品有限公司乙方(簽字):

      甲方代表:身份證號碼:

      聯系電話:聯系電話:

      20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日

      食堂承包勞務合同19

      甲方:(以下簡稱“甲方”)

      乙方:(以下簡稱“乙方”)

      根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

      一、經營方式

      甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備。

      乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

      乙方自行采購、加工,負責食堂水電等,自負盈虧。

      乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

      二、雙方權利及義務

      甲方權利義務

      1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

      2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

      3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

      乙方的權利義務

      1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

      2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

      3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

      4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

      5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

      6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

      7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

      8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

      9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

      三、伙食標準

      1)中餐5元/人,晚餐5元/人。其中中餐標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

      2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

      四、結算方式

      甲方按ID用餐系統核定用餐數,按月計算餐費,于每月的15日前以現金或支票付給乙方。

      五、合同期限

      合同期一年,即從_年3月1至_年2月28日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

      六、合同終止條例

      若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

      七、違約責任

      因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

      嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。

      員工食堂只針對甲方員工開放,嚴禁對外銷售,如有違反甲方有權單方提出解約并不做任何補償。

      八、須遵守的食堂相關規(guī)定

      用餐時間:中餐12:00—13:00晚餐17:30—18:30

      嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

      食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

      食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現有__變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

      嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

      清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

      每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

      加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

      盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。

      食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。

      食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

      食堂從業(yè)人員出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

      要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的'人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

      食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質量和衛(wèi)生。

      每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。

      在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

      接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

      九、其它

      本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

      甲方:乙方:

      甲方代表:乙方代表:

      簽約日期:20xx年xx月xx日

      食堂承包勞務合同20

      發(fā)包方:XXX中學(甲方)

      承包方:XXX (乙方)

      根據市教育局《太教計財(22)22號》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。XXX中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給XXX(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

      一、承包范圍和期限。

      甲方同意將學校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經營。承包期限為一年即:22年8月2日至23年7月1日。

      二、報餐和供餐標準。

      1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

      2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

      3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高于2%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

      三、乙方在承包經營期間的責任。

      1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

      在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次5元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

      2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,每次處以2元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1元的罰款,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失。

      3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

      4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。

      5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

      6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

      7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水,滿足寄宿生用水需求。

      8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

      四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

      1、甲方向乙方提供以下場所

      (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

      (2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

      (3)茶水房的全部茶水爐。

      2、甲方向乙方提供管理人員。

      (1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

      (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

      3、乙方向甲方交納承包金每月4元,每年按1個月計算,共肆萬元。學的上學期末交承包金貳萬元,學的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業(yè)額超過7萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

      4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人5元罰款。

      5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的'年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發(fā)現罰款1元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。

      6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1元的罰款。

      五、用電防火安全

      1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

      2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

      3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

      4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。

      5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

      六、其它事項

      1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。

      2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

      3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。

      4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。

      5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。

      6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

      7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

      8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

      9、附件:

      (1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。

      (2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

      (3)日成本核算分析表一份。

      甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

      代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

      _________年________月_______日_________年________月_______日

      第三篇:承包食堂伙食合同

      發(fā)包方:_________(下稱甲方)

      承包方:_________(下稱乙方)

      根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條款:

      一、伙食標準:

      甲方員工每天(二/三)餐伙食費標準為人民幣_________元,(早餐_________元,中、晚餐各_________元)中級人員_________餐為人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元,夜宵一體式_________元。

      二、用餐人數及期份結算付款方式:

      用餐方式:

      1.按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

      2.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)蒙w章生效。

      3.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

      結算及付款:

      1.按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

      2.甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

      3.管理餐按實際用餐計算結帳。

      4.甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

      三、甲方責任:

      1.無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

      2.甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_________元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費_________元,水電費_________元)。

      3.要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

      4.有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

      5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。

      6.如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

      7.如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修。

      8.員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

      9.員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

      四、乙方責任:

      1.廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

      2.根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

      3.在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

      4.保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

      5.要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

      6.不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

      7.保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

      8.按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

      9.乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。

      10.如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

      11.做到服務周到文明待人笑面輕言。

      五、違約責任:

      1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

      2.若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

      3.若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

      六、合同期限:

      乙方辦理伙食試用期_________天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為_________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

      此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

      甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

      代表(簽字):_________代表(簽字):_________

      _________年____月____日_________年____月____日

      第四篇:食堂承包修建合同

      合 同

      經與**村委會協商,**高中在小學大門的東側建一棟約325平方米的廚房餐廳.土地及高壓電線桿的移位由村負責,學校投資由李華軍負責修建.甲方: **高中

      乙方: ***

      工程名稱: **高中廚房餐廳

      施工地點 : ***小學大門東側

      承包方式:包工包料

      承包內容:磚混結構墻體,木屋架,瓦屋面,南西兩面貼磁磚,東北兩面混合砂漿粉刷扣板吊頂

      開工、竣工日期:8月22日-9月25日

      1.廚房餐廳按施工規(guī)范要求進行施工,內墻普通粉刷,外墻東北兩面混合砂漿粉刷,南西兩面貼磁磚,塑鋼門窗,活頁大門.2.工程造價 按建筑平方包干,土建工程每平方335元,外墻磁磚折合地面平方25.00/M2, 扣板20.00/ M2, 工程總造價每平方375元.3.付賬方式: 毛石基礎, 基礎梁完工, 墻體砌磚首付2萬元, 圈梁完工上屋架予付3萬元, 工程竣工驗收合格后, 工程款結清.4.百年大計, 質量第一, 施工嚴禁偷工減料, 以次劣充優(yōu), 對不符合質量要求的地方, 立即返工,直到達標準為止, 對不合格產品材料, 嚴禁使用.5.安全第一, 安全施工, 施工前應對電源電線, 開關腳手架作好檢查, 發(fā)現隱患及時整改,不準違規(guī)作業(yè),各項操作要有專人管理, 專人操作, 出現問題后果自負.本合同一式兩份, 雙方各執(zhí)一份, 以簽字生效后, 方可生效.甲方:

      乙方:

      2006年8月20日

      第五篇:承包企業(yè)食堂合同四篇

      承包企業(yè)食堂合同四篇

      食堂是指設于機關、學校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應其內部職工、學生等就餐的盈利性場所。接下來小編為你帶來承包企業(yè)食堂合同范文四篇,希望對你有幫助。

      承包企業(yè)食堂合同范本

      甲方:(以下簡稱甲方)

      乙方:(以下簡稱乙方)

      為辦好政府機關食堂,機關干部一日三餐、政府接待用餐、會議用餐安全有保障,甲方決定聘用乙方為食堂炊事員,經甲乙雙方充分協商,達成如下協議:

      (一)、任職要求

      1、身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語言表達能力。

      2、具備較高的烹飪技術。

      3、服從管理,自覺遵守機關食堂管理制度。

      4、對干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達到干部溫馨就餐,有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元。

      5、對來客語言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求,服務周到細致。如來客對服務不滿意直接向政府提出的經查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元。

      (二)、確保食堂衛(wèi)生安全

      1、食品衛(wèi)生

      (1)不使用過期、霉爛變質的食材;

      (2)不使用未經檢疫的肉類;

      違背一條一次扣補貼30元。

      2、個人衛(wèi)生

      (1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時保持干凈利索的形象;

      (2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須,做到勤洗手,勤換工作服;

      (3)每年進行一次身體檢查,持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)、(2)款一次扣補助20元,拒絕(3)款不續(xù)聘。

      3、餐廳衛(wèi)生

      地面、餐桌、座凳、電器設備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進行清理、清掃,隨時保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補貼30元。

      4、操作間衛(wèi)生

      (1)各種炊具、用具在操作臺上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當時進行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經過消毒的餐具,一次未做到扣補貼30元。

      (2)灶臺清潔,調料盒放置有序。炊具經常洗刷,做到木見本色,鐵見光,發(fā)現一次不干凈整齊扣補貼20元。

      (3)冰箱、冰柜、經常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內無異味。經檢查發(fā)現未達到要求的一次口補貼20元。

      (4)地面隨時保持干凈,門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元。

      5、庫房衛(wèi)生

      (1)、要及時整理清掃,做到地面無垃圾,貨架無積灰,物品擺放整齊有序;

      (2)、嚴把入庫關,凡腐敗、變質、生蟲、有毒、有害食品不準入庫。

      違背一條一次扣補助20元。

      6、環(huán)境衛(wèi)生

      (1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

      (2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時清理;

      (3)垃圾及時清理,做到一日三清,倒到指定位置。

      違背一條一次扣補助10元。

      (三)、嚴把就餐時間和就餐次數

      1、機關食堂實行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

      2、每次就餐時間為半小時;

      即:早餐7:30——8:00點,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時;

      中餐11:30——12:00點;

      晚餐5:30——6:00點,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時;

      3、在規(guī)定的開飯時間內,必需保證每個機關干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過開飯時間的可以不管;

      4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時一樣按時開飯,確保值班人員一日三餐有保證。

      違背一條一次扣補助20元。

      (四)、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質量要求

      1、價格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;

      2、質量:早餐要 每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

      3、要求:干部就餐在不超過成本價的前提下要保質保量,不得賺取利潤。

      違背一條一次扣補助50元。

      (五)、用好管好食堂財產

      1、食堂所有設備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權和管理權,沒有處置權。

      2、乙方主動接受黨政辦對食堂財產登記管理,配合做好交接工作。

      3、凡登記的財產乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時間向辦公室報告經現場核實,是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補助工資中扣除。

      (六)、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

      1、乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料,能按時完成政府接待用餐任務,做到服務周到,無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)。

      2、乙方必須具有標價明晰的專門菜單,主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

      3、乙方的所有簽單實行一月一結算,有點菜人簽,分管領導核簽,鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷。

      1、負責為乙方提供必要的辦餐設施和用具,提供水、電來源,及時更新正常報廢的設備和用具。

      2、每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方 2 罐煤氣款、100度電費款。

      3、每月給乙方結算一次就餐賬。

      4、引導機關干部配合乙方搞好干部就餐服務工作,不故意為難乙方,共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

      六、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

      七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

      八、本合同自甲乙雙方簽蓋章后生效。

      甲方法人代表簽(章):

      乙方簽(章):

      食堂合同范本

      訂立合同雙方:

      發(fā)包方(以下簡稱甲方):綏棱縣機關事務管理服務中心

      法定代表人:

      住所:綏棱縣黨政機關辦公中心

      承包方(以下簡稱乙方):

      工作單位:綏棱縣機關事務管理服務中心

      甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

      第一條 承包物

      餐廳(西廂房二樓)面積平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

      第二條 承包費、承包期限及結算方式

      承包費每年16,元,承包期限六年(自年月日起至年月日止),承包期內承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品 產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

      第三條 甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

      機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

      第四條 機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

      第五條 甲、乙雙方權利和義務

      1、甲方的權利和義務

      (1)甲方負責支付取暖費、水費。

      (2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

      (3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

      (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

      (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

      (6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

      (7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

      2、乙方的權利和義務

      (1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

      (2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

      (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

      (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

      (5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

      (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

      (8)乙方保證機關食堂在年月日正式投入使用。

      第六條 違約責任

      本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

      第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

      第八條 其它條款

      本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經甲、乙雙方簽蓋章之日起生效。

      甲方:

      法定代表人:

      乙方:

      年月日

      (6)乙方招聘的工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

      食堂合同范本

      發(fā)包方:_________

      承包方:_________

      根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條款:

      甲方員工每天餐伙食費標準為人民幣_________元,中級人員_________餐為人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元,夜宵一體式_________元。

      用餐方式:

      1.按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

      2.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)蒙w章生效。

      3.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據人數辦理伙食。

      結算及付款:

      1.按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

      2.甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

      3.管理餐按實際用餐計算結帳。

      4.甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

      1.無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

      2.甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_________元,給乙方全權自由性使用。

      3.要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

      4.有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

      5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。

      6.如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

      7.如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修。

      8.員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

      9.員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

      1.廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

      2.根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

      3.在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

      4.保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

      5.要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

      6.不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

      7.保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

      8.按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

      9.乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。

      10.如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

      11.做到服務周到文明待人笑面輕言。

      1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

      2.若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

      3.若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

      六、合同期限:

      乙方辦理伙食試用期_________天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為_________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

      此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

      甲方:_________

      乙方:_________

      代表:_________

      代表:_________

      _________年____月____日

      _________年____月____日

      食堂合同范本

      為保證全校師生能吃上“放心菜”,杜絕有農藥殘余的蔬菜進入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生,金巖中學總務處(以下稱甲方)經考察商定,學校食堂的部分蔬菜由(以下稱乙方)供應?,F就有關問題訂立如下:

      一、乙方供應給甲方的蔬菜類,必須是新鮮“綠色食品”,殘余農藥含量不能超過國家有關標準,否則由此造成一切后果及其損失均由乙方負責。

      二、乙方供應給甲方蔬菜類食品的價格隨行就市,根據市場價格雙方協商定價,實行浮動。

      三、乙方供應給甲方的蔬菜類食品,必須按甲方的需要量供應。供應的蔬菜類產品運送過程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現腐爛變質的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。

      四、乙方必須向甲方出示蔬菜證明檢驗報告單、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照。

      五、本協議暫定執(zhí)行時間為 年 月 日至 年 月 日。乙方若有違犯本協議原則,甲方有權隨時中止協議的執(zhí)行。

      甲方:

      乙方:

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