第一篇：大連市首家五葉級(jí)中國(guó)綠色飯店-國(guó)尊王朝大飯店2

大連市首家“五葉級(jí)中國(guó)綠色飯店”

--記國(guó)尊王朝大飯店綠色成長(zhǎng)之路

近日，大連國(guó)尊王朝大飯店正式通過(guò)全國(guó)綠色工作委員會(huì)的實(shí)地考察和審核，被授予“五葉級(jí)中國(guó)綠色飯店”榮譽(yù)稱號(hào)，成為大連市首家“五葉級(jí)中國(guó)綠色飯店”。

據(jù)悉，綠色飯店是國(guó)際住宿業(yè)和餐飲業(yè)的新型經(jīng)營(yíng)方式，是國(guó)內(nèi)飯店業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)和發(fā)展方向，也是中國(guó)飯店協(xié)會(huì)全力推動(dòng)的一項(xiàng)創(chuàng)建活動(dòng)。中國(guó)綠色飯店共分為5個(gè)等級(jí)，用銀杏葉為標(biāo)志，從一葉到五葉，五葉級(jí)為最高級(jí)。

大連國(guó)尊王朝大飯店，一直倡導(dǎo)“感恩誠(chéng)信、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，低碳環(huán)保、綠色健康”的品牌文化。始終堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展觀，注重“安全、健康、環(huán)保”三大核心理念，在經(jīng)營(yíng)初期就將創(chuàng)建綠色飯店貫穿到酒店設(shè)計(jì)、改造、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等各項(xiàng)工作中去，實(shí)施軟硬件相結(jié)合的綠色管理，弘揚(yáng)綠色意識(shí)，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，保護(hù)環(huán)境，節(jié)約能源，降低消耗，增加效益。飯店所用裝修裝飾材料均采用環(huán)保型產(chǎn)品，推行和使用綠色植物、綠色食品；回收可再生物品，減少?gòu)U舊垃圾；使用安全、低污染的清潔藥劑，減少塑料袋的使用數(shù)量。從飯店內(nèi)部員工做起，人手一塊小手帕，減少紙巾的使用率；飯店客房的各樓層、房間及各辦公區(qū)域均擺放綠植，綠化環(huán)境，減少碳排放量?？头窟€配備高科技空氣凈化器及溫濕度測(cè)量?jī)x，保證房間內(nèi)空氣的清新舒適；公共區(qū)域張貼低碳環(huán)保宣傳語(yǔ)，禁煙宣傳卡，客房?jī)?nèi)增加了“晚安卡”、“減少一次性客用品使用提示”、“無(wú)煙樓層及無(wú)煙房間、會(huì)議室提示牌”、“減少乘坐電梯提示卡”等等。

飯店順應(yīng)時(shí)代潮流，不僅注重低碳環(huán)保，同時(shí)注重打造綠色健康餐飲，真正做好客人健康的防火墻；不論從原料的選材、加工、烹飪手法和營(yíng)養(yǎng)，還是衛(wèi)生、綠色、健康方面都是飯店打造健康綠色餐飲的發(fā)展方向。在選購(gòu)原輔材料等物品時(shí)，選擇多種采購(gòu)?fù)緩?，在價(jià)格合理的情況下，優(yōu)先選擇通過(guò)綠色食品認(rèn)證及正規(guī)廠家的產(chǎn)品。

“節(jié)能降耗，低碳環(huán)?！笔蔷G色飯店的核心內(nèi)容之一，飯店在籌建初期就十分重視環(huán)保工作，采用了大量環(huán)保設(shè)計(jì)。飯店后車場(chǎng)安裝太陽(yáng)能節(jié)能燈，室內(nèi)盡可能采用節(jié)能燈，大功率電動(dòng)機(jī)設(shè)備均使用了變頻器控制，大大降低了電能源；同時(shí)飯店還計(jì)劃從空調(diào)節(jié)能、排放優(yōu)質(zhì)負(fù)氧離子空氣著手改造空調(diào)系統(tǒng)，降低碳排放，提供健康空氣等，一系列環(huán)保措施。

正是憑借在低碳綠色環(huán)保實(shí)際工作中做出的優(yōu)異成績(jī)及管理者創(chuàng)新的管理理念，大連國(guó)尊王朝大飯店繼獲得“東北綠色低碳飯店示范店“后，再度獲得了全國(guó)綠色飯店工作委員會(huì)的評(píng)定認(rèn)可，榮膺“五葉級(jí)中國(guó)綠色飯店”稱號(hào)。酒店業(yè)發(fā)展至今，品牌效應(yīng)及品質(zhì)保障不僅可通過(guò)星級(jí)來(lái)評(píng)定，同樣可通過(guò)綠色飯店級(jí)別來(lái)評(píng)定。大連國(guó)尊王朝大飯店通過(guò)創(chuàng)建綠色飯店的活動(dòng)，不僅提升了飯店的知名度和美譽(yù)度，飯店的管理、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)品質(zhì)更是得到了再度升華。國(guó)尊王朝用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、卓越的形象、創(chuàng)新的管理理念及良好的市場(chǎng)口碑，為金州新區(qū)酒店業(yè)的良性發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，更樹立了市場(chǎng)榜樣！