第一篇：蓮花味精廠見(jiàn)習(xí)報(bào)告

一、見(jiàn)習(xí)目的

實(shí)習(xí)是學(xué)生將理論知識(shí)同生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的有效途徑，通過(guò)這次見(jiàn)習(xí)使我學(xué)習(xí)和了解味精從原材料到成品的生產(chǎn)全過(guò)程以及生產(chǎn)組織管理等知識(shí)，培養(yǎng)了我們樹(shù)立理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)以及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中將科學(xué)的理論知識(shí)加以驗(yàn)證、深化、鞏固和充實(shí)。并培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查、研究、分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力，為后繼專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)這次見(jiàn)習(xí)，拓寬了我們的知識(shí)面，增加了感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化，學(xué)到從書(shū)本學(xué)不到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二.企業(yè)概況

河南蓮花味精股份有限公司最早創(chuàng)立于1983年，是國(guó)務(wù)院重點(diǎn)扶持發(fā)展的520家企業(yè)之一被 農(nóng)業(yè)部等8部委認(rèn)定為全國(guó)第一批151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，也是全國(guó)最大的味精生產(chǎn)和出口基地。“蓮花”的宗旨是：為人類(lèi)的生活和健康服務(wù)。

蓮花味精股份有限公司是中國(guó)重要的味精生產(chǎn)和出口基地。蓮花股份年產(chǎn)銷(xiāo)味精30萬(wàn)噸，是 “蓮花”牌味精長(zhǎng)期占據(jù)中國(guó)市場(chǎng)主導(dǎo)地位，被商務(wù)部評(píng)為味精行業(yè)最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌，是最受消費(fèi)者歡迎的品牌之一，長(zhǎng)期在中國(guó)家庭消費(fèi)市場(chǎng)占有行業(yè)主導(dǎo)地位，被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品”。三.見(jiàn)習(xí)內(nèi)容

目前，國(guó)內(nèi)外均以淀粉或糖蜜為原料，通過(guò)發(fā)酵生產(chǎn)形成谷氨酸，再用純堿或強(qiáng)離子交換膜處理的液堿中和生產(chǎn)味精。國(guó)內(nèi)大多數(shù)廠家采用純堿中和生產(chǎn)味精。

3.1 味精生產(chǎn)工藝介紹及設(shè)備

味精生產(chǎn)全過(guò)程可劃分為四個(gè)工藝階段：(1)原料的預(yù)處理及淀粉水解糖的制備；(2)種子擴(kuò)大培養(yǎng)及谷氨酸發(fā)酵；(3)谷氨酸的提??；(4)谷氨酸制取味精及味精成品加工。與這四個(gè)工藝階段相對(duì)應(yīng)，味精生產(chǎn)廠家一般都設(shè)置了糖化車(chē)問(wèn)、發(fā)酵車(chē)間、提取車(chē)間和精制車(chē)間作為主要生產(chǎn)車(chē)間。另外，為保障生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)蒸氣的需求，同時(shí)還設(shè)置了動(dòng)力車(chē)間，利用鍋爐燃燒產(chǎn)生蒸氣，并通過(guò)供氣管路輸送到各個(gè)生產(chǎn)需求部位。為保障全廠生產(chǎn)用水，還要設(shè)置供水站。所供的水經(jīng)消毒、過(guò)濾系統(tǒng)處理，通過(guò)供水管路輸送到各個(gè)生產(chǎn)需求部位。3.2 味精生產(chǎn)過(guò)程

3．2．1原料預(yù)處理及淀粉水解糖制備（1）原料的預(yù)處理 此工藝操作的目的在于初步破壞原料結(jié)構(gòu)，以便提高原料的利甩塞，同時(shí)去除固體雜質(zhì)，防止機(jī)器磨損。用于除雜的設(shè)備為篩選機(jī)。常用的是振動(dòng)篩和轉(zhuǎn)筒篩，其中振動(dòng)篩結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，使用方便。

3.2.2 淀粉水解糖制備 在工業(yè)生產(chǎn)上將淀粉水解為葡萄糖的過(guò)程稱(chēng)為淀粉的糖化，所制得的糖液稱(chēng)為淀粉水解糖。由于谷氨酸生產(chǎn)菌不能直接利用淀粉或糊精作碳源，因而必須將淀粉水解為葡萄糖，才能供發(fā)酵使用。

3.2.3 種子擴(kuò)大培養(yǎng)及谷氨酸發(fā)酵（1）種子擴(kuò)大培養(yǎng)

為保證谷氨酸發(fā)酵過(guò)程所需的大量種子，發(fā)酵車(chē)間內(nèi)設(shè)置有種子站，完成生產(chǎn)菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)任務(wù)。從試管斜面出發(fā)，經(jīng)活化培養(yǎng)，一級(jí)搖瓶培養(yǎng)，擴(kuò)大至二級(jí)乃至三級(jí)種子罐培養(yǎng)，最終向發(fā)酵罐提供足夠數(shù)量的健壯的生產(chǎn)種子。（2）谷氨酸發(fā)酵 發(fā)酵開(kāi)始前，首先必須配制發(fā)酵培養(yǎng)基，并對(duì)其作高溫短時(shí)滅菌處理。用于滅菌的工藝除采用連消塔一維持罐一噴淋冷卻系統(tǒng)外，還可采用噴射加熱器一維持管一真空冷卻系統(tǒng)或薄板換熱器滅菌系統(tǒng)。但由于糖液粘度較大，流動(dòng)性差，容易將維持管堵塞，同時(shí)真空冷卻器及薄板加熱器的加工制造成本較高，因而應(yīng)用較少。發(fā)酵設(shè)備，國(guó)內(nèi)味精廠大多采用機(jī)械攪拌通風(fēng)通用式發(fā)酵罐，罐體大小在50m。到200m。之間。對(duì)于發(fā)酵過(guò)程采用人工控制，檢測(cè)儀表不能及時(shí)反映罐內(nèi)參數(shù)變化，因而發(fā)酵進(jìn)程表現(xiàn)出波動(dòng)性，產(chǎn)酸率不穩(wěn)定。由于谷氨酸發(fā)酵為通風(fēng)發(fā)酵過(guò)程．需供給無(wú)菌空氣，所以發(fā)酵車(chē)間還有一套空氣過(guò)濾除菌及供給系統(tǒng)。首先由高空采氣塔采集高空潔凈空氣，經(jīng)空氣壓縮機(jī)壓縮后導(dǎo)入冷凝器、油水分離器兩級(jí)處理，再送入貯氣罐，進(jìn)而經(jīng)焦炭、瓷環(huán)填充的主過(guò)濾器和纖維分過(guò)濾器除菌后，送至發(fā)酵罐使用。在北方地區(qū)由于空氣濕度小、溫度低，還可采用空氣壓縮、冷卻過(guò)濾流程，省去一級(jí)冷卻設(shè)備。

3.2.4 谷氨酸的提取一般采用等電點(diǎn)一離子交換法，國(guó)內(nèi)有些味精廠還采用等電點(diǎn)一鋅鹽法、鹽酸水解一等電點(diǎn)法及離子交換膜電滲析法提取谷氨酸。但存在廢水污染大，生產(chǎn)成本高，技術(shù)難度大等問(wèn)題，應(yīng)用上受到限制。

3．2．5谷氨酸制取味精及味精成品加工 精制車(chē)問(wèn)加工的谷氮酸產(chǎn)品為谷氨酸單鈉，即味精。粗品經(jīng)過(guò)繼續(xù)提純、加工、包裝，得到成品。

四．見(jiàn)習(xí)總結(jié)：

在這次見(jiàn)習(xí)的過(guò)程中我收獲了很多.首先是我端正了學(xué)習(xí)態(tài)度.在我剛剛實(shí)習(xí)時(shí),腦子里想的是好好放松從重壓下解放出來(lái)的自己,然而很快我就明白了,工作仍需努力認(rèn)真的學(xué)習(xí).看到周?chē)耐瑢W(xué)拼命的學(xué)習(xí),我也打消了開(kāi)始的想法,開(kāi)始了努力學(xué)習(xí)的旅程.其次是極大程度的提高了自己的自學(xué)能力.只靠學(xué)習(xí)努力是完全不夠的.這就要求在課余練習(xí)鞏固課堂上所學(xué)的知識(shí),須自己鉆研并時(shí)常去網(wǎng)上查一些相關(guān)資料.日積月累,自學(xué)能力得到了提高.再有就是懂得了運(yùn)用學(xué)習(xí)方法同時(shí)注重獨(dú)立思考與學(xué)習(xí)相結(jié)合.做什么都勤于思考,遇到不懂的地方能勤于請(qǐng)教.時(shí)刻不忘警戒.隨著學(xué)習(xí)的進(jìn)步, 我的心也有了一個(gè)質(zhì)的飛躍,能較快速的掌握一種新的技術(shù)知識(shí),我認(rèn)為這對(duì)于將來(lái)很重要.在實(shí)習(xí)知識(shí)這段時(shí)間里, 我更與助教建立了濃厚的師生情誼.我主動(dòng)承擔(dān)職務(wù),這使我體會(huì)了工作的樂(lè)趣.我與身邊許多同學(xué),也建立了良好的學(xué)習(xí)關(guān)系,互幫互助,克服難關(guān).鍛煉了自我的動(dòng)手和分析問(wèn)題能力,受益匪淺.我一直在追求人格的升華,注重自己的品行.我崇拜擁有巨大人格魅力的人,并一直希望自己也能做到.在實(shí)習(xí)生活中,我堅(jiān)持著自我反省且努力的完善自己的人格.越來(lái)越認(rèn)識(shí)到品行對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是多么的重要,關(guān)系到是否能形成正確的人生觀世界觀.所以無(wú)論在什么情況下,我都以品德至上來(lái)要求自己.無(wú)論何時(shí)何地我都奉行嚴(yán)于律己的信條,并切實(shí)的遵行它.平時(shí)友愛(ài)同事,尊師重道,樂(lè)于助人.以前只是覺(jué)得幫助別人感到很開(kāi)心,是一種傳統(tǒng)美德.我現(xiàn)在理解到,樂(lè)于助人不僅能鑄造高尚的品德,而且自身也會(huì)得到很多利益,幫助別人的同時(shí)也是在幫助自己.我很高興能在同學(xué)有困難的時(shí)候曾經(jīng)幫助過(guò)他們,相對(duì)的,在我有困難時(shí)我的同學(xué)們也無(wú)私的伸出了援助之手.對(duì)于老師,我一向是十分敬重的,因?yàn)樗麄冊(cè)谖裔葆宓臅r(shí)候指導(dǎo)幫助我.如果沒(méi)有老師的幫助,我可能將不知道何去何從.我現(xiàn)在領(lǐng)悟到,與其說(shuō)品德是個(gè)人的人品操行,不如說(shuō)是個(gè)人對(duì)整個(gè)社會(huì)的責(zé)任.一個(gè)人活在這個(gè)世界上,就要對(duì)社會(huì)負(fù)起一定的責(zé)任,義務(wù),有了高尚的品德,就能正確認(rèn)識(shí)自己所負(fù)的責(zé)任,在貢獻(xiàn)中實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值.鍛煉了自己的交際能力,學(xué)到別人的長(zhǎng)處,認(rèn)清自己的短處.班級(jí)組織的活動(dòng)我都會(huì) 積極參加！

通過(guò)見(jiàn)習(xí),我學(xué)到了很多知識(shí),更重要的是有了較快掌握一種新事物的能力.思想變成熟了,性格更堅(jiān)毅了.認(rèn)識(shí)了許多新朋友,建立起友誼,并在與他們的交往中提升了自身素質(zhì),認(rèn)清了自身的一些短處并盡力改正.社會(huì)實(shí)踐能力也有很大提高,為將來(lái)走向社會(huì)奠定基礎(chǔ).

第二篇：康源味精廠實(shí)習(xí)報(bào)告

畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的1、通過(guò)實(shí)習(xí)，響應(yīng)學(xué)院對(duì)畢業(yè)生的關(guān)懷和指導(dǎo)；

2、通過(guò)實(shí)習(xí)，培養(yǎng)和鍛煉自己的能力；

3、通過(guò)實(shí)習(xí)，將書(shū)本中的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合；

二、實(shí)習(xí)時(shí)間

2012年4月1號(hào)—2012年5月30號(hào)。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)孝里供銷(xiāo)社康源食品廠。

四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

時(shí)光冉冉，一轉(zhuǎn)眼大學(xué)的四年學(xué)習(xí)生活即將過(guò)去。為了響應(yīng)學(xué)院號(hào)召，鍛煉自己的能力，在大學(xué)的最后半年時(shí)光我開(kāi)始了自己的實(shí)習(xí)生活。考慮到實(shí)習(xí)的時(shí)間應(yīng)該不會(huì)很長(zhǎng)，所以我就選擇了一家比較小的企業(yè)—濟(jì)南市孝里供銷(xiāo)社康源食品廠。該廠位于我的家鄉(xiāng)，主要經(jīng)營(yíng)無(wú)鹽味精、雞味調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、大廚散雞精、排骨調(diào)味料等?？翟垂颈兄邦櫩椭辽希J意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持著“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在我們當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。這雖然不是我的第一次實(shí)習(xí)，不過(guò)卻是一份真正獨(dú)立的、可以學(xué)以致用的工作。在這里我開(kāi)闊了視野，又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。這家企業(yè)是我經(jīng)家人介紹進(jìn)入的，由于企業(yè)的規(guī)模不是很大，所以工作量比較大，但卻可以接觸到生產(chǎn)、管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。在這里我得到了很多人的幫助，也學(xué)到了很多知識(shí)。

（一）味精制造的學(xué)習(xí)

4.1.1味精的簡(jiǎn)介

味精,也稱(chēng)味素。谷氨酸是由谷氨酸棒桿菌以葡萄糖為原料生產(chǎn)的一種呈味氨基酸，其代謝機(jī)理為：葡萄糖經(jīng)糖酵解（EMP）和單磷酸己糖途徑（HMP）生成丙酮酸，一方面丙酮酸氧化脫羧生成乙酰CoA，另一方面經(jīng)CO2固定作用生成草酰乙酸，兩者合成檸檬酸進(jìn)入三羧酸循環(huán)（TCA循環(huán)），由三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物α-酮戊二酸在谷氨酸脫氫酶的催化下，還原氨基化合成谷氨酸。由于谷氨酸棒桿菌為生物素缺陷型突變株，要在培養(yǎng)基中添加亞適量（濃度應(yīng)在5g/L左右）生物素維持細(xì)胞正常生長(zhǎng)和控制細(xì)胞膜的透性達(dá)到高產(chǎn)谷氨酸的目的?；厥盏墓劝彼嵊址Q(chēng)麩酸，并無(wú)鮮味，將其進(jìn)行中和精制得到味精。

味精具有眾多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值價(jià)值及功能，首先味精可以提高菜肴的鮮味；其次味

精中的谷氨酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)；谷氨酸還可在體內(nèi)能形成一種神經(jīng)遞質(zhì)，幫助神經(jīng)的傳導(dǎo)；此外，谷氨酸還可以降低血液中的氨的濃度，減少氨中毒的危險(xiǎn)性。

4.1.2康源味精廠生產(chǎn)結(jié)構(gòu)

康源味精食品有限公司的味精生產(chǎn)結(jié)構(gòu)主要包括以下幾部分：糖化車(chē)間→發(fā)酵車(chē)間→提取車(chē)間（該車(chē)間包括提取、提取超濾、提取酶糖）→精制車(chē)間（該車(chē)間包括轉(zhuǎn)型、中和、樹(shù)脂、煮晶、離心機(jī)、烘房班）→副產(chǎn)品車(chē)間（包括飼料添加劑生產(chǎn)、硫酸銨化肥的生產(chǎn)）→包裝車(chē)間。

4.1.3味精的生產(chǎn)工藝流程

在康源味精廠，味精的生產(chǎn)流程如下

原料與處理→糖化→發(fā)酵→提取→精制

工藝要點(diǎn)如下

（1）原料處理：在康源味精廠生產(chǎn)的原材料一般為淀粉。淀粉原材料加工才前應(yīng)先進(jìn)行除雜，且原材料應(yīng)為0.6-1.5mm的顆粒才合適。

（2）糖化：淀粉原材料首先經(jīng)過(guò)液化階段，利用α-淀粉酶將淀粉漿液化，降低淀粉粘度并將其水解成糊精和低聚糖，在液化過(guò)程中還要加氯化鈣調(diào)節(jié)pH，整個(gè)液化時(shí)間約30min。一定溫度下液化后的糊精及低聚糖將其溫度冷卻至60℃后可轉(zhuǎn)移至糖化罐糖化罐內(nèi)進(jìn)一步水解為葡萄糖，公司內(nèi)采用雙酶法糖化，糖化結(jié)束后需進(jìn)行加熱滅酶。

（3）發(fā)酵：發(fā)酵即谷氨酸的發(fā)酵，這是一項(xiàng)復(fù)雜的微生物生長(zhǎng)過(guò)程，在這一過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格控制發(fā)酵條件，此外還應(yīng)保證嚴(yán)格的無(wú)菌操作。在發(fā)酵過(guò)程中，谷氨酸菌攝取原料的營(yíng)養(yǎng)，并通過(guò)體內(nèi)特定的酶進(jìn)行復(fù)雜的生化反應(yīng)。培養(yǎng)液中的反應(yīng)物透過(guò)細(xì)胞壁和細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，將反應(yīng)物轉(zhuǎn)化為谷氨酸產(chǎn)物。整個(gè)發(fā)酵過(guò)程一般要經(jīng)歷三個(gè)時(shí)期，即適應(yīng)期、對(duì)數(shù)增長(zhǎng)期和衰亡期。發(fā)酵前期的溫度控制在30-32℃、pH在7.5-8.0，在中后期最適宜溫度為32-36℃，pH控制在7.0-7.5。

（4）提?。涸撨^(guò)程在提取罐中進(jìn)行，公司內(nèi)采用的是等電點(diǎn)提取法。谷氨酸在等電點(diǎn)pH時(shí)，溶解度最小，被析出呈結(jié)晶狀態(tài)。

等電點(diǎn)法提取谷氨酸的工藝流程如下：

鹽酸

發(fā)酵液→調(diào)酸→停酸育晶→等電攪拌→靜置沉降→離心分離→谷氨酸

谷氨酸的等電點(diǎn)是3.22，因此在調(diào)酸時(shí)應(yīng)將溶液的pH值調(diào)至3.22，使谷氨酸析出，然后通過(guò)過(guò)濾和離心等操作獲得谷氨酸，粗得的谷氨酸經(jīng)過(guò)于燥后分裝成袋保存。將所得到的谷氨酸溶解入40-60℃的溫水，用碳酸鈉將谷氨酸溶液的pH值調(diào)至5.6，然后在70℃以?xún)?nèi)緩慢堿和即可獲得谷氨酸單鈉

（5）精制：谷氨酸單鈉粗品的精制流程為：

提純→加工→包裝→成品

谷氨酸鈉溶液經(jīng)過(guò)脫色及離子交換柱除去Ca2+、Mg2+、Fe2+ 離子，可以得到高純度的谷氨酸鈉溶液。將純凈的谷氨酸鈉溶液導(dǎo)入至結(jié)晶罐中，進(jìn)行減壓蒸發(fā)，當(dāng)波美度達(dá)到29.5時(shí)放入晶種，進(jìn)入育晶階段，根據(jù)結(jié)晶罐內(nèi)溶液的飽和度和結(jié)晶情況實(shí)時(shí)控制谷氨酸鈉溶液輸入量及進(jìn)水量。經(jīng)過(guò)十幾小時(shí)的蒸發(fā)結(jié)晶，當(dāng)結(jié)晶形體達(dá)到一定要求、物料積累到80％高度時(shí)，將料液放至助晶槽，結(jié)晶長(zhǎng)成后分離出味精，送去干燥和篩選即可得到初始成品。

4.1.4味精的檢測(cè)

在味精成品后需要對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)，在康源味精廠成品多為90%味精，參考的是GB/T 8967—2000。在該標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)90%味精的定義為：以碳水化合物（淀粉、大米、糖蜜等糖質(zhì)）為原料，經(jīng)微生物（谷氨酸棒桿菌等）發(fā)酵，提取，中和，結(jié)晶，制成的具有特殊鮮味的白色結(jié)晶或粉末。

（1）外觀和感官檢查：將樣品撒在白色濾紙上，目視法檢查其顏色和雜質(zhì)品嘗其滋味。同一單位包裝，100 g 樣品中不得超過(guò) 1 個(gè)（0.5 mm 以上）肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。

（2）理化檢測(cè)，味精成品還應(yīng)檢測(cè)谷氨酸的含量、旋光度、氯化物含量、pH值等，我主要的工作就是檢測(cè)味精中谷氨酸的含量，采用的是旋光儀檢測(cè)法。谷氨酸鈉分子結(jié)構(gòu)中含有一個(gè)不對(duì)稱(chēng)碳原子，具有光學(xué)活性，能使偏振光面旋轉(zhuǎn)一定角度，所以，可用旋光儀測(cè)定其旋光度。根據(jù)旋光度換算成谷氨酸鈉的含量。

五、實(shí)習(xí)心得

在康源味精廠實(shí)習(xí)的兩個(gè)月很快就過(guò)去了，雖然工廠比較小，但是工廠內(nèi)對(duì)衛(wèi)生狀況以及質(zhì)量的嚴(yán)格要求讓我記憶猶新，也讓我相信該廠的未來(lái)必將有更大的發(fā)展。由于工廠規(guī)模不大又是經(jīng)人介紹，所以在康源食品廠我有幸先后從事過(guò)原料驗(yàn)收、加工以及成品檢測(cè)等工作，在此過(guò)程中我學(xué)到了很多。原料驗(yàn)收工作比較輕松，主要是檢測(cè)淀粉制品中含有的雜質(zhì)是否超標(biāo)。加工過(guò)程技術(shù)要求也比較高。因?yàn)槲业慕?jīng)驗(yàn)不足，所以從事的一般只是糊精及低聚糖的冷卻及轉(zhuǎn)移，雖然技術(shù)含量不高卻非常的勞累，然而從事生產(chǎn)的師傅也詳細(xì)的為我介紹了其他生產(chǎn)流程的工藝，使我受益匪淺。

在公司我還從事了味精的監(jiān)測(cè)工作，每天需對(duì)生產(chǎn)的味精進(jìn)行外觀以及感官的檢測(cè)，一開(kāi)始沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也不知道什么是合格產(chǎn)品，在一位技術(shù)師傅的幫助下我也逐漸能夠較精確的判斷產(chǎn)品的外觀及感官的優(yōu)劣。此外，每隔3天還要對(duì)大批量的成品進(jìn)行理化抽檢，我的工作就是檢測(cè)味精中谷氨酸鈉的含量。這項(xiàng)檢測(cè)需要用到旋光儀，旋光儀是檢測(cè)室中最為昂貴的設(shè)備，雖然以前在學(xué)校用過(guò)很多次旋光儀，但在公司獨(dú)自使用一開(kāi)始還是很緊張，經(jīng)過(guò)反復(fù)查閱在學(xué)校時(shí)所學(xué)的實(shí)驗(yàn)冊(cè)，并在技術(shù)師傅的指導(dǎo)下我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立的進(jìn)行測(cè)定。在開(kāi)始工作前，我預(yù)先查閱了一些關(guān)于味精生產(chǎn)的資料，這也使我能夠更快的融入到公司的生產(chǎn)，這也是我認(rèn)識(shí)到工作前做好充分的準(zhǔn)備將會(huì)起到事半功倍的效果。

實(shí)習(xí)是人生的一筆寶貴財(cái)富，也是為未來(lái)在社會(huì)工作所做的一次練兵，經(jīng)過(guò)親身的體驗(yàn)我知道了工作滋味既有愉快又有乏味。課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí)，不論現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。在此次實(shí)習(xí)過(guò)程中，正是因?yàn)橛袑?duì)基礎(chǔ)知識(shí)的了解，我才能更夠快的學(xué)會(huì)并從事實(shí)際的生產(chǎn)。另外我還認(rèn)識(shí)到要學(xué)會(huì)嚴(yán)肅認(rèn)真地對(duì)待工作，尤其是在食品企業(yè)，來(lái)不得一丁點(diǎn)馬虎，否則就極有可能對(duì)生產(chǎn)造成較大的危害。

經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，我還學(xué)到許多大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的，例如，人際關(guān)系的處理就讓我學(xué)到很多，在小工廠中并沒(méi)有大學(xué)生，但是大家的經(jīng)驗(yàn)都要比我更加的豐富，所以我認(rèn)識(shí)到應(yīng)該做到謙虛禮讓。在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學(xué)到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數(shù)，也算是此次實(shí)習(xí)的目的了。

實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了，卻留下了許多讓我回味的思緒，在未來(lái)的日子里，我會(huì)更加努力的尋求機(jī)會(huì)夯實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并爭(zhēng)取更多的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，更要在實(shí)習(xí)中不斷的學(xué)習(xí)。我相信，當(dāng)我結(jié)束學(xué)業(yè)，我將以滿滿的信心去追逐我的夢(mèng)想！

第三篇：如何寫(xiě)見(jiàn)習(xí)報(bào)告()

篇一：如何撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告 如何寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)報(bào)告的資料收集

從開(kāi)始實(shí)習(xí)的那天起就要注意廣泛收集資料，并以各種形式記錄下來(lái)（如寫(xiě)工作日記等）。1．在社會(huì)實(shí)踐工作中黨的路線方針政策是如何在工作中貫徹執(zhí)行的。2．專(zhuān)業(yè)知識(shí)在工作中如何靈活運(yùn)用。

3．觀察周?chē)氯绾翁幚韱?wèn)題、解決矛盾的。實(shí)習(xí)是觀察體驗(yàn)社會(huì)生活，將學(xué)習(xí)到的理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能的過(guò)程，所以既要體驗(yàn)還要觀察。從同事、前輩的言行中去學(xué)習(xí)，觀察別人的成績(jī)和缺點(diǎn)，以此作為自己行為的參照。4．實(shí)習(xí)單位的工作作風(fēng)如何。5．實(shí)習(xí)單位的部門(mén)職能發(fā)揮如何。

二、實(shí)習(xí)報(bào)告的寫(xiě)法

根據(jù)本專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，可以全面地寫(xiě)。如法律專(zhuān)業(yè)，去法院實(shí)習(xí)，獲得的是作為一個(gè)法律工作者應(yīng)該具有全面素質(zhì)材料，這時(shí)，可以將所實(shí)習(xí)的全部?jī)?nèi)容，包括法律工作者的政治素質(zhì)要求、業(yè)務(wù)素質(zhì)要求；法律條文的運(yùn)用；法官的個(gè)人魅力（言行舉止語(yǔ)言表達(dá)等綜合因素）在法庭上的效果；法官需要的語(yǔ)言表達(dá)能力等等。文秘專(zhuān)業(yè)作為一個(gè)辦公室文員，實(shí)習(xí)中工作性質(zhì)內(nèi)容可能涉及所學(xué)大部分骨干課程，如會(huì)議（會(huì)議之前的準(zhǔn)備工作、會(huì)議過(guò)程中服務(wù)工作、會(huì)后的總結(jié)工作，以及整個(gè)會(huì)議涉及的文書(shū)有哪些，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這些會(huì)議文件的寫(xiě)作要求有哪些，寫(xiě)作者在準(zhǔn)備過(guò)程中有哪些成功的做法或失敗的教訓(xùn)；文秘工作者的儀表禮儀有什么要求等等）。也可以根據(jù)實(shí)習(xí)的內(nèi)容確定某一局部的工作、就一個(gè)專(zhuān)題作為重點(diǎn)描述對(duì)象。

報(bào)告結(jié)構(gòu)安排：

第二部分：實(shí)習(xí)過(guò)程（實(shí)習(xí)內(nèi)容、環(huán)節(jié)、做法）

1．將學(xué)校里學(xué)到的理論、方式方法變成實(shí)踐的行為；

2．觀察體驗(yàn)在學(xué)校沒(méi)有接觸的東西，他們是以什么樣的面目、方式方法，以怎樣的形態(tài)或面貌出現(xiàn)的。比如，部門(mén)職能，原先你不了解，之后從工作中由什么樣的問(wèn)題，引發(fā)了你對(duì)職能部門(mén)的了解。

文章也可以以實(shí)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)為條目來(lái)結(jié)構(gòu)全文。如，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)：團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng)；善于根據(jù)自己的知識(shí)、能力挑戰(zhàn)新工作；事后善于總結(jié)等等。從實(shí)踐中看到的缺陷：政治觸覺(jué)不夠敏感；專(zhuān)業(yè)知識(shí)欠扎實(shí)；動(dòng)手能力差等等，用這些，把自己實(shí)踐的過(guò)程內(nèi)容串起來(lái)。

三、實(shí)習(xí)報(bào)告寫(xiě)作要求：

2．如有引用或從別處摘錄的內(nèi)容要表明出處。

4．語(yǔ)言要求簡(jiǎn)練，符合公務(wù)文書(shū)的要求。不要過(guò)多的說(shuō)“我”如何如何，在第一段介紹了自己的實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)和分配到的任務(wù)后,下面的文字盡量少出現(xiàn)人稱(chēng)。

篇二：實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫(xiě) 大學(xué)生必看

該學(xué)生實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真，勤奮好學(xué)，踏實(shí)肯干，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教，善于思考，能夠舉一反三。對(duì)于別人提出的工作建議，可以虛心聽(tīng)取。在時(shí)間緊迫的情況下，加時(shí)加班完成任務(wù)。能夠?qū)⒃趯W(xué)校所學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到具體的工作中去，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

熱情、主動(dòng)、積極。對(duì)事物保持高度的好奇與興趣，虛心求教并勇於建言。

鑒定評(píng)語(yǔ)（主要包括實(shí)習(xí)態(tài)度、遵守勞動(dòng)紀(jì)律、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)等方面情況）

該學(xué)生實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真，勤奮好學(xué)，踏實(shí)肯干，虛心好學(xué)。善于思考，能夠舉一反三。能夠?qū)⒃趯W(xué)校所學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到具體的工作中去，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

部門(mén)鑒定：

在實(shí)習(xí)期間，符合大學(xué)生實(shí)習(xí)的要

在思想品德上，本人有良好道德修養(yǎng)，并有堅(jiān)定的政治方向，我積極地向黨組織靠攏，使我對(duì)我們黨有可更為深刻的認(rèn)識(shí)。參加了“市直和中央、省屬駐梅單位2004入黨積極分子培訓(xùn)班”的培訓(xùn)。本人遵紀(jì)守法、愛(ài)護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、關(guān)心和幫助他人，并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛(ài)國(guó)活動(dòng)。在學(xué)習(xí)上，我熱愛(ài)自己的專(zhuān)業(yè)還，還利用課余時(shí)間專(zhuān)修計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，使我能輕松操作各種網(wǎng)絡(luò)和辦公軟件。曾獲過(guò)三等獎(jiǎng)學(xué)金，在書(shū)法和體育運(yùn)動(dòng)都獲得好成績(jī)。英語(yǔ)、電腦、普通話等方面的等級(jí)考試已達(dá)標(biāo)。除了在專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面精益求精外，平時(shí)我還涉獵了大量網(wǎng)絡(luò)編程、網(wǎng)絡(luò)管理與維護(hù)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)等知識(shí)。

在生活上，我最大的特點(diǎn)是誠(chéng)實(shí)守信，熱心待人，勇于挑戰(zhàn)自我，時(shí)間觀念強(qiáng)，在工作上，對(duì)工作熱情，任勞任怨，責(zé)任心強(qiáng)，具有良好的組織交際能力，和同學(xué)團(tuán)結(jié)一致，注重配合其他學(xué)生干部出色完成各項(xiàng)工作，得到了大家的一致好評(píng)。有廣泛愛(ài)好的我特別擅長(zhǎng)于網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)和網(wǎng)站管理與維護(hù)方面。

身為學(xué)生的我在修好學(xué)業(yè)的同時(shí)也注重于社會(huì)實(shí)踐。本著學(xué)以致用，實(shí)踐結(jié)合理論發(fā)揮。

篇三：實(shí)習(xí)報(bào)告的寫(xiě)法、格式及范文3篇 實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫(xiě)

畢業(yè)生初涉社會(huì)，都會(huì)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí)。1實(shí)習(xí)目的

根據(jù)學(xué)校對(duì)本科生的畢業(yè)實(shí)習(xí)要求，我在山東省xx縣農(nóng)村信用合作社聯(lián)合社進(jìn)行了為期4周的畢業(yè)實(shí)習(xí)。

培養(yǎng)從事信用社前臺(tái)工作的業(yè)務(wù)能力。

預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。2實(shí)習(xí)時(shí)間

3實(shí)習(xí)單位

3.1單位地址與規(guī)模

山東省xx農(nóng)村信用合作社聯(lián)合社位于沂水鎮(zhèn)南環(huán)路，法人高傳發(fā)，電話0539-2231240。3.2實(shí)習(xí)單位主要業(yè)務(wù) 3.3實(shí)習(xí)單位的歷史與發(fā)展 4實(shí)習(xí)過(guò)程

2月1日，我開(kāi)始了我的農(nóng)村信用社實(shí)習(xí)的過(guò)程。早上8點(diǎn)半，伴隨著信用社大門(mén)的打開(kāi)，大廳不一會(huì)就人來(lái)人往。大家都忙碌著，我無(wú)所事事著。主任說(shuō)這樣吧，這個(gè)月的第一期黑板報(bào)就你負(fù)責(zé)。總算有事做了，說(shuō)干就干。高中的時(shí)候擔(dān)任過(guò)出黑板報(bào)，還好基礎(chǔ)不至于太差。其實(shí)也沒(méi)寫(xiě)幾個(gè)字，關(guān)于“信用社預(yù)防職務(wù)犯罪教育”的普法知識(shí)，卻忙碌了大半天。

下午，我在實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下首先學(xué)習(xí)信用社工作必需的基本技能，包括點(diǎn)鈔、捆鈔、珠算、五筆字型輸入法、數(shù)字小鍵盤(pán)使用等。這似乎給了我一個(gè)難題，本來(lái)自以為信用社業(yè)務(wù)相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單，卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)我原來(lái)有這么多基本的技能不會(huì)操作。看著同事熟練的點(diǎn)鈔，真是很羨慕，而我只能從一張一張數(shù)起。還時(shí)不時(shí)的出錯(cuò)。

這次實(shí)習(xí)，除了讓我對(duì)農(nóng)村信用社的基本業(yè)務(wù)有了一定了解，并且能進(jìn)行基本操作外，我覺(jué)得自己在其他方面的收獲也是挺大的。

首先感謝信用社給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我來(lái)到這個(gè)集體，在聯(lián)社為期一個(gè)多月的實(shí)習(xí)是我走出校門(mén)，踏入社會(huì)的第一步，這個(gè)階段是我從學(xué)生步入職場(chǎng)的重要的過(guò)渡，對(duì)我來(lái)說(shuō)有很大幫助，為我將來(lái)走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。

其次，我覺(jué)得工作后任何人都必須要堅(jiān)守自己的職業(yè)道德并努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，做一行就要懂這一行的行規(guī)。

最后，在信用社里每一位員工都是我的老師。我虛心學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，多思考，多總結(jié)，多請(qǐng)教，充分發(fā)揮自己的工作積極性。我覺(jué)得到了實(shí)際工作中以后，學(xué)歷并不顯得是最重要的，主要看的是個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。我深刻的體會(huì)了這一點(diǎn)。學(xué)歷只是一張證書(shū)、只是代表你接受的文化教育的程度，但并不能完全的展現(xiàn)個(gè)人。以實(shí)際說(shuō)話，也許你能說(shuō)出很多新興詞匯，可是顧客不懂，那你就算不上是個(gè)優(yōu)秀的員工。實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然只有短短的一個(gè)多月，但是我感覺(jué)我的收獲還是很大的。

實(shí)習(xí)報(bào)告格式

xxxxxxx 學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)院 實(shí)習(xí)報(bào) 告

實(shí)習(xí)內(nèi)容 專(zhuān)業(yè)(本 / 專(zhuān))年級(jí)班級(jí)

學(xué) 號(hào) 姓 名 指導(dǎo)教師

實(shí)習(xí)單位

時(shí) 間

實(shí)習(xí)報(bào)告要求 1.封面—指定樣稿 2.紙張— b5 紙 標(biāo)題：字體—黑體；大小—小三~小四 正文內(nèi)容：字體—宋體；大小—小四 左右頁(yè)邊距：2厘米 3 ．內(nèi)容提綱前言

一、實(shí)習(xí)目的二、實(shí)習(xí)時(shí)間

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：要求字?jǐn)?shù)不低于 5000 字

六、實(shí)習(xí)總結(jié) 附：指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)： 實(shí)習(xí)報(bào) 告 成 績(jī)： 指 導(dǎo) 老 師 簽

名： 年;月 日 xxxxxxx學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)院

畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告表 姓名 性別 專(zhuān)業(yè) 班級(jí) 實(shí)習(xí)時(shí)間 指導(dǎo) 教師 實(shí)習(xí)單位 實(shí)習(xí)內(nèi)賓 指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)

實(shí)習(xí)單位意見(jiàn)

（蓋章）年 月 日

院系意見(jiàn) 年 月 日

實(shí)習(xí)報(bào)告格式

xxxxxxx 學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)院

實(shí)習(xí)報(bào) 告

實(shí)習(xí)內(nèi)容

專(zhuān)業(yè)(本 / 專(zhuān))年級(jí)班級(jí)

學(xué) 號(hào)

姓 名

指導(dǎo)教師

實(shí)習(xí)單位

時(shí) 間

實(shí)習(xí)報(bào)告要求

1.封面—指定樣稿 2.紙張— b5 紙

標(biāo)題：字體—黑體；大小—小三~小四

正文內(nèi)容：字體—宋體；大小—小四

左右頁(yè)邊距：2厘米 3 ．內(nèi)容提綱

前言

一、實(shí)習(xí)目的二、實(shí)習(xí)時(shí)間

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：要求字?jǐn)?shù)不低于 5000 字

六、實(shí)習(xí)總結(jié)

附：指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)：

實(shí)習(xí)報(bào) 告 成 績(jī)：

指 導(dǎo) 老 師 簽 名：

年 月 日

xxxxxxx學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)院

畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告表

姓名

性別

專(zhuān)業(yè)

班級(jí)

實(shí)習(xí)

時(shí)間

指導(dǎo) 教師

實(shí)習(xí)單位

實(shí)習(xí)內(nèi)賓 指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)

實(shí)習(xí)單位意見(jiàn)

（蓋章）

年 月 日

院系意見(jiàn)

年 月 日 鉗工實(shí)習(xí)報(bào)告

從安全教育，動(dòng)作要領(lǐng)和工具的使用到拿起銼刀的實(shí)際操作，這無(wú)疑是一個(gè)理論與實(shí)際的過(guò)渡。有些東西是要自己去摸索的，有些東西是要從理論中去發(fā)現(xiàn)用于實(shí)際。從開(kāi)始的打磨平面，就讓我學(xué)到了要想做好一件事并不是那么的簡(jiǎn)單，要用實(shí)際去證實(shí)它。眼見(jiàn)的不一定真實(shí)（平面看上去很平，但經(jīng)過(guò)測(cè)光就能發(fā)現(xiàn)它的不足）；這讓我想到了學(xué)校為什么要我們來(lái)這里實(shí)習(xí)，是要我們懂得學(xué)習(xí)的可貴，學(xué)習(xí)和打磨平面一樣要有一絲不茍的精神才能做到最好，同時(shí)還要讓我們認(rèn)識(shí)到動(dòng)手的重要性。只是一味的學(xué)習(xí)理論，那也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，沒(méi)有實(shí)際的體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不了自己的動(dòng)手能力，這都需要理論與實(shí)際相結(jié)合。

從這里我知道了，什么是鉗工，知道了鉗工的方要內(nèi)容是為劃線、鏨削、銼削、研磨、鉆孔、擴(kuò)孔、鉸孔、攻螺紋等等。

鉗工實(shí)習(xí)鍛煉了我們，提高了我們的整體綜合素質(zhì)，使我們不但對(duì)鉗工的實(shí)習(xí)的重要意義有了深刻的認(rèn)識(shí)，而且提高了我們的實(shí)踐動(dòng)手能力，使我們更好的將理論與實(shí)際相結(jié)合。鞏固了我們所學(xué)的知識(shí)，同時(shí)讓我們學(xué)到了老師的敬業(yè)精神。老師不厭其煩的給我們查找操作足的錯(cuò)誤。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中我們?nèi)〉昧藙诹Τ晒?-------精美的螺母?？粗@精美的工件競(jìng)是我親手磨制成，這種自豪感、成就感是難以用語(yǔ)言表達(dá)的。

由于選擇了鉗工，便不得不與銼刀打交道。

一開(kāi)始，彎著腰，躬著背累得滿頭大汗，不時(shí)地手上還會(huì)出現(xiàn)一些紅色的“圖案”。但回頭看看自己的勞動(dòng)成果，則感覺(jué)與自己的付出不成正比，就感覺(jué)越來(lái)越煩躁。被老師發(fā)現(xiàn)后，經(jīng)過(guò)耐心的講解，才知道自己的加工的姿勢(shì)和部位均有錯(cuò)誤之處。的協(xié)調(diào)。每出現(xiàn)錯(cuò)誤的時(shí)候，老師總是悄悄地來(lái)到身邊進(jìn)行正確地指導(dǎo)。使這樣的錯(cuò)誤在心中留下一個(gè)深刻的印象，避免以后再出現(xiàn)類(lèi)似的錯(cuò)誤。就這樣完成了第一個(gè)零件。當(dāng)拿到老師那里檢測(cè)時(shí)，好多錯(cuò)誤的地方經(jīng)老師分析后才恍然大悟。但每次的分析指導(dǎo)都給我留下深刻的印象。依次完成了第二件，第三件??。每一次都有進(jìn)步，但每一次都仍有錯(cuò)誤，只不過(guò)錯(cuò)誤越來(lái)越少而已。

從簡(jiǎn)單地阿拉伯?dāng)?shù)字和方塊字這么多年的理論學(xué)習(xí)，一直到現(xiàn)在的公差，制圖專(zhuān)業(yè)課程，無(wú)一不是在課堂中渡過(guò)的，當(dāng)真正拿出圖紙、材料和工具讓我們?nèi)ゼ庸r(shí)，才感覺(jué)到手足無(wú)措，并不像課堂三講的那么容易，那么簡(jiǎn)單。它需要理論與實(shí)踐的結(jié)合，更需要頭腦和一雙手的配合。

六周看似漫長(zhǎng)，其實(shí)也很短暫。其間有休息時(shí)師生共同的開(kāi)懷大笑，也有工作時(shí)嚴(yán)肅的面孔。每天的五個(gè)小時(shí)很快的就過(guò)去了。直到下班時(shí)才感覺(jué)到累，但內(nèi)心卻充實(shí)了許多。

肯德基暑假實(shí)習(xí)報(bào)告

本人在肯德基（百花餐廳）工作了半年，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉(cāng)庫(kù)管理的體會(huì)最深。首先說(shuō)明一下肯德基（百花餐廳）是處于佛山市鋪?zhàn)庾钯F的百花廣場(chǎng)內(nèi)，收到鋪?zhàn)赓F的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。

肯德基的主要產(chǎn)品是漢堡包、炸雞等，這些產(chǎn)品里的肉一般都要經(jīng)過(guò)以下工序：先在清洗房清洗解凍后腌制，腌制好就放的冷凍倉(cāng)保存，在到廚房的上粉、油炸，最后是在總配的制作與包裝才可以出售。

結(jié)合漢堡包的生產(chǎn)流程圖與餐廳的設(shè)施布置和各生產(chǎn)區(qū)的位置來(lái)看，這樣的布置是可以讓材料搬運(yùn)最小化與員工密度最小化?？系禄ò倩ú蛷d）是佛山市內(nèi)銷(xiāo)售量最高的一間肯德基餐廳，所以每天都要保持幾十個(gè)員工同時(shí)在崗位上，另外加上這餐廳的工作區(qū)不大，所以盡量減少員工的走動(dòng)是關(guān)系到餐廳的工作效率高低與意外的發(fā)生數(shù)量。

所以限制員工的流動(dòng)與材料的搬動(dòng)是餐廳設(shè)施布置首先要考慮的問(wèn)題?；谶@種考慮，設(shè)施的布置就形成了整個(gè)生產(chǎn)方向是一條線的，不會(huì)有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產(chǎn)區(qū)的員工只有留在自己的生產(chǎn)區(qū)就可以完成任務(wù)了，生產(chǎn)就可以很順利的進(jìn)行，效率就高了。因?yàn)榭系禄且婚g快餐店，生產(chǎn)量是按照當(dāng)時(shí)的顧客需求量來(lái)確定的，而且是一種即時(shí)的生產(chǎn)。所以生產(chǎn)區(qū)與前臺(tái)服務(wù)區(qū)的溝通就顯是非常重要，去過(guò)肯德基（百花餐廳）的人都知道，在服務(wù)臺(tái)后面是一個(gè)保溫的食物陳列柜，是用透明的材料所作的，這樣就可以讓總配區(qū)的員工可以看到顧客的多少來(lái)確定制作產(chǎn)品的數(shù)量。另外就是可以讓前臺(tái)的服務(wù)員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的話，服務(wù)員就可以馬上要求總配生產(chǎn)顧客要的產(chǎn)品。例如：顧客要一個(gè)少醬少菜的漢堡包，而食物陳列柜是沒(méi)有這樣的產(chǎn)品的，服務(wù)員就告訴總配客人的要求，那總配就可以馬上為顧客做一個(gè)這樣的少醬少菜的漢堡包。其實(shí)在餐廳內(nèi)相連的兩個(gè)區(qū)都只是用一些設(shè)備隔開(kāi)，都是很容易就可以溝通得到的。前臺(tái)區(qū)與總配區(qū)是這樣；總配區(qū)與廚房區(qū)也是這樣的。整個(gè)餐廳負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃的是總配的一名員工p1（p1并不是經(jīng)理，只是一位總配區(qū)有經(jīng)驗(yàn)的員工）。

以下來(lái)說(shuō)餐廳的倉(cāng)庫(kù)管理，肯德基（百花餐廳）一共有5個(gè)倉(cāng)庫(kù)，在上面的設(shè)施布置圖可以看到三個(gè)倉(cāng)庫(kù)：急凍倉(cāng)、冷凍倉(cāng)、一樓干貨倉(cāng)。

首先介紹各個(gè)倉(cāng)庫(kù)所放置的物品吧！急凍倉(cāng)是放置各種未加工過(guò)又需要低溫保存的物品，如：雞翅、薯?xiàng)l、玉米等。冷凍倉(cāng)是放置各種經(jīng)過(guò)腌制的肉類(lèi)，保存溫度比急凍倉(cāng)高點(diǎn)，里面的肉不會(huì)結(jié)冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時(shí)間，過(guò)期就要廢棄。一樓干貨倉(cāng)主要是放置一些比較大件、不容易搬動(dòng)的干貨，如：面粉、糖醬等，因?yàn)檫@倉(cāng)庫(kù)就在后門(mén)的前面，搬運(yùn)方便。二樓干貨倉(cāng)主要放置方便搬運(yùn)的貨物，而且每天只要早上與下午各補(bǔ)充一次就可以滿足生產(chǎn)需求的貨物，如：牛奶、包裝盒等。十八樓的倉(cāng)庫(kù)是放置平時(shí)很受用到或暫時(shí)不使用的物品，如：?jiǎn)T工的工作制服、不使用的生產(chǎn)設(shè)備、玩具等。這樣設(shè)置倉(cāng)庫(kù)可以讓成本最小化和搬運(yùn)量最小化。兩個(gè)冷凍倉(cāng)都放在生產(chǎn)區(qū)域里，因?yàn)槔鋬鰝}(cāng)的物品是經(jīng)常使用的，放在這可以方便與減少搬運(yùn)量。要把干貨倉(cāng)分為兩個(gè)，而不是把兩個(gè)都放在一樓，這也是考慮搬運(yùn)量與空間大小的因素，因?yàn)橐粯潜緛?lái)地方不大，放置了各種生產(chǎn)設(shè)備后就沒(méi)多大的空間了，所以只是留了一個(gè)放置不易搬動(dòng)的物品的干貨倉(cāng)，而容易搬動(dòng)的都放到二樓的倉(cāng)庫(kù)。為什么還要在十八樓找個(gè)倉(cāng)庫(kù)呢？搬運(yùn)成本不是大了嗎？其實(shí)這樣的搬運(yùn)成本與一、二樓的租金比起來(lái)只是小毛見(jiàn)大毛，而且那個(gè)倉(cāng)庫(kù)只是放置不經(jīng)常使用的物品。另外我想補(bǔ)充兩個(gè)放置半成品與成品的地方，那就是熱保溫柜與保溫食物陳列柜。熱保溫柜是用來(lái)放炸好的各種肉，提供給總配制作用。而且這些肉保存的時(shí)間是很短的，一般只能保存30分鐘，在這時(shí)間內(nèi)不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳列柜也是這樣，過(guò)時(shí)間就要廢棄到垃圾桶。百花餐廳的倉(cāng)庫(kù)是由兩位員工負(fù)責(zé)管理的，每天早上在生產(chǎn)開(kāi)始之前就要補(bǔ)充好生產(chǎn)所需要的材料，下午的時(shí)候再補(bǔ)充一次就夠了，如果有特殊情況就另外處理。倉(cāng)庫(kù)的貨物都是按照先進(jìn)先出的原則，沒(méi)一樣物品都固定放在倉(cāng)庫(kù)的某個(gè)位置上，在對(duì)應(yīng)的墻上都有這物品的名稱(chēng)，這樣就有秩序，也方便清點(diǎn)數(shù)量。每一次有新貨物進(jìn)來(lái)，倉(cāng)庫(kù)管理員都要按照生產(chǎn)日期的先后擺好貨物，生產(chǎn)日期在前的就放的外面，優(yōu)先使用。而且生產(chǎn)日期必須向外，方便看到，防止過(guò)期使用。

從肯德基的設(shè)置與倉(cāng)庫(kù)管理這兩個(gè)方面可以看出，肯德基對(duì)產(chǎn)品控制做得是非常細(xì)致、非常

老師常說(shuō)學(xué)管理的就要會(huì)發(fā)現(xiàn)企業(yè)所存在的問(wèn)題。我還覺(jué)得在象肯德基這樣的大企業(yè)，經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，已經(jīng)形成一套比較完善的管理模式，發(fā)現(xiàn)這樣的企業(yè)管理上的優(yōu)點(diǎn)也是非常重要。

2010年暑期實(shí)習(xí)報(bào)告

2010年暑假，是我大學(xué)的最后一個(gè)暑假，因?yàn)橛薪虒W(xué)實(shí)習(xí)安排，我們提前一個(gè)月開(kāi)始了實(shí)習(xí)生活。我是在湖北報(bào)業(yè)集團(tuán)下屬的荊楚網(wǎng)實(shí)習(xí)，和其他3位同學(xué)一起。我們作為實(shí)習(xí)記者，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，幾乎參加了所有類(lèi)型的工作，采訪，寫(xiě)作，發(fā)布新聞，策劃專(zhuān)題，參加會(huì)議等等?？偟膩?lái)說(shuō)整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程豐富多彩，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，為以后從事傳播行業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)然以后不一定做傳媒，不過(guò)我希望自己能繼續(xù)做傳媒相關(guān)的工作。

在實(shí)習(xí)前，我想過(guò)怎么度過(guò)實(shí)習(xí)的一個(gè)月，看了那么多書(shū)，或許能派上用場(chǎng)。所以盡量收集了一些相關(guān)知識(shí)再來(lái)溫習(xí)。不過(guò)真正做事的時(shí)候，腦子里就想不起學(xué)過(guò)的東西了，全部是指導(dǎo)老師的教導(dǎo)，怎么寫(xiě)新聞，怎么寫(xiě)標(biāo)題，似乎沒(méi)有定論。不過(guò)適合就好，在實(shí)習(xí)期間我寫(xiě)出了十幾篇稿子。雖然是網(wǎng)站，發(fā)稿相對(duì)簡(jiǎn)單容易，不過(guò)每一篇稿子都是我或者和同學(xué)一起辛苦寫(xiě)出來(lái)的。

因?yàn)閷?shí)習(xí)地點(diǎn)離學(xué)校很遠(yuǎn)，我們都是在每天6點(diǎn)出發(fā)，坐車(chē)一個(gè)小時(shí)左右才能到達(dá)實(shí)習(xí)地點(diǎn)，中間還要轉(zhuǎn)一次車(chē)，辛苦的很。再加上正值武漢最熱的時(shí)候，每天30多度的高溫。在路上的就有2個(gè)多小時(shí)的時(shí)間，所以格外珍惜實(shí)習(xí)的時(shí)間。盡管周末一般不上班，我們也要準(zhǔn)備出去采訪。

所以整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程算下來(lái)，每天要跑80里地。20天的話就走了1600里呢。不算萬(wàn)里長(zhǎng)征也算大學(xué)時(shí)期走的最多的路線了。算是勞其筋骨了，也讓我們體驗(yàn)到了工作的辛苦和快樂(lè)。沒(méi)時(shí)間像在學(xué)校里一樣想很多事情，每天都是一個(gè)目的，快點(diǎn)去工作，完成任務(wù)，多睡會(huì)覺(jué)。睡眠和飲食習(xí)慣都有影響，不過(guò)我們身體還好，沒(méi)有人掉隊(duì)。

要說(shuō)學(xué)到了什么東西，我感覺(jué)一是擴(kuò)展了眼界。實(shí)習(xí)期間，荊楚網(wǎng)舉辦網(wǎng)絡(luò)媒體行活動(dòng)，全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)媒體都來(lái)湖北旅游觀光并且寫(xiě)下自己所感所聞。報(bào)道湖北的經(jīng)濟(jì)文化成就。那期間就接待了很多來(lái)賓，而且要迎接各個(gè)網(wǎng)絡(luò)媒體同仁的參觀學(xué)習(xí)。期間我們實(shí)習(xí)生主要負(fù)責(zé)助理工作，比如接待，引導(dǎo)，等等。還有湖北報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)成立60年的紀(jì)念大會(huì)，在籌備期間我們了解到湖北報(bào)業(yè)集團(tuán)的發(fā)展歷程，也深深感懷老一輩新聞工作者的辛勤勞動(dòng)。這一切活動(dòng)和工作都讓我們的眼界有了拓展。第二種收獲就是工作期間結(jié)識(shí)了很多朋友，比如指導(dǎo)老師，雖然大我們幾歲而已，但已經(jīng)能獨(dú)當(dāng)一面了。的教學(xué)方法和生活態(tài)度。交流起來(lái)更加有所收獲。第三種收獲就是學(xué)習(xí)能力的提高，在工作期間不可避免的要實(shí)踐，要接觸很多自己不曾接觸的東西。比如發(fā)帖系統(tǒng)，編輯軟件的操作。還有視頻的處理，照片的制作。因?yàn)楣ぷ鞯男枰?，學(xué)習(xí)速度要不斷提高才能做好這些東西。記得一次去隨團(tuán)慰問(wèn)湖北武警總隊(duì)的時(shí)候，有幾張照片處理的不好，回來(lái)的時(shí)候受到了指導(dǎo)老師的批評(píng)，因?yàn)檫@個(gè)專(zhuān)題需要很多照片，現(xiàn)在補(bǔ)不上就不太好了。事后我們也更加切身體會(huì)到攝影記者的不易，一副好照片的得來(lái)同樣需要很多努力。

如果說(shuō)收獲，細(xì)細(xì)說(shuō)來(lái)是說(shuō)不完的，簡(jiǎn)單一句就是有付出就有回報(bào)，不管是好回報(bào)還是壞回報(bào)，這個(gè)回報(bào)又能讓我們?cè)俅芜M(jìn)步。實(shí)習(xí)和正式工作又不一樣，犯錯(cuò)后是收獲，而不是被辭退。這樣我們更加不能縱容自己的錯(cuò)誤，以免在以后的工作生活中錯(cuò)過(guò)自己。學(xué)習(xí)精神的深入人心，讓我們能欣然的面對(duì)以后的學(xué)習(xí)生活，也為了將來(lái)的人生選擇做出了鋪墊。對(duì)于這次荊楚網(wǎng)實(shí)習(xí)，還要說(shuō)的一點(diǎn)就是對(duì)新媒體的認(rèn)識(shí)加深?；ヂ?lián)網(wǎng)也要追尋時(shí)效性，而不是以前的從其他傳統(tǒng)媒體上得來(lái)的新聞消息，荊楚網(wǎng)因?yàn)槭钦T(mén)戶，擁有采訪權(quán)，很多新聞消息便是自己的原創(chuàng)，這樣商業(yè)門(mén)戶網(wǎng)站就有了相對(duì)時(shí)效性的新聞資源，互惠互利的狀況就出現(xiàn)了。商業(yè)門(mén)戶借來(lái)地方門(mén)戶的新聞，地方門(mén)戶靠商業(yè)門(mén)戶打響知名度。如果說(shuō)現(xiàn)在的新聞獎(jiǎng)還是傳統(tǒng)媒體的天下，我相信不遠(yuǎn)的將來(lái)，新媒體優(yōu)秀的執(zhí)行，超強(qiáng)的創(chuàng)意將受新聞獎(jiǎng)的青睞。未來(lái)的傳媒行業(yè)必然是更快更新的新媒體的天下。不過(guò)針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)媒體的原創(chuàng)性相對(duì)較低，各位有志于傳媒行業(yè)的同學(xué)可以嘗試加入這個(gè)大潮。為祖國(guó)新媒體的發(fā)展出一份力。就像我，已經(jīng)打算進(jìn)新媒體工作。

短短的一個(gè)月就在我們風(fēng)風(fēng)火火的熱情工作中過(guò)去了，總感覺(jué)時(shí)間過(guò)的太快，為什么快樂(lè)充實(shí)的時(shí)間總是那么吝嗇。其實(shí)大學(xué)中有這樣一個(gè)月的生活體驗(yàn)就已經(jīng)可以銘記終生了。這期間我們幾個(gè)作為團(tuán)隊(duì)朝夕相處，不離不棄，努力克服困難，建立了深厚的友誼。我想這份友誼將會(huì)永遠(yuǎn)留存。實(shí)習(xí)經(jīng)歷除了交朋友，那就是學(xué)習(xí)到了好的生活態(tài)度和工作態(tài)度。我想不斷奮斗，認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度將會(huì)對(duì)我的生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

最后，感謝老師對(duì)我們的推薦，讓我們到了荊楚網(wǎng)實(shí)習(xí)。感謝荊楚網(wǎng)的指導(dǎo)老師，他們對(duì)我們的教導(dǎo)和鼓勵(lì)我們永遠(yuǎn)都會(huì)感激。

篇四：怎么寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告 實(shí)踐報(bào)告的書(shū)寫(xiě)格式

(一)標(biāo)題

(二)正文

第一種 是寫(xiě)明調(diào)查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對(duì)象或范圍、經(jīng)過(guò)與方法，以及人員組成等調(diào)查本身的情況，從中引出中心問(wèn)題或基本結(jié)論來(lái);第二種 是寫(xiě)明調(diào)查對(duì)象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過(guò)、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成績(jī)、突出問(wèn)題等基本情況，進(jìn)而提出中心問(wèn)題或主要觀點(diǎn)來(lái);第三種 是開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，直接概括出調(diào)查的結(jié)果，如肯定做法、指出問(wèn)題、提示影響、說(shuō)明中心內(nèi)容等。

2）.主體。

內(nèi)容與要求

一份完整的實(shí)踐報(bào)告應(yīng)由以下部分組成：

＜一＞.報(bào)告題目

報(bào)告題目應(yīng)該用簡(jiǎn)短、明確的文字寫(xiě)成，通過(guò)標(biāo)題把實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容、特點(diǎn)概括出來(lái)。題目字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，一般不宜超過(guò)20個(gè)字。

＜二＞．學(xué)院及作者名稱(chēng)

報(bào)告需配摘要，摘要應(yīng)反映報(bào)告的主要內(nèi)容，概括地闡述實(shí)踐活動(dòng)中得到的基本觀點(diǎn)、實(shí)踐方法、取得的成果和結(jié)論。a)“摘要”字樣;b)摘要正文;c)關(guān)鍵詞;

4）.正文

正文是實(shí)踐報(bào)告的核心內(nèi)容，是對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的詳細(xì)表述。

要能夠體現(xiàn)解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的思想路線，有新觀點(diǎn)、新思路;堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，對(duì)實(shí)際工作有指導(dǎo)作用和借鑒作用，能提出建設(shè)性的意見(jiàn)和建議;報(bào)告內(nèi)容觀點(diǎn)鮮明，重點(diǎn)突出，結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，文字通暢、精煉。5）.結(jié)束語(yǔ)

6）.謝辭

7）.參考文獻(xiàn)

參考文獻(xiàn)是實(shí)踐報(bào)告不可缺少的組成部分，它反映實(shí)踐報(bào)告的取材來(lái)源、材料的廣博程度和材料的可靠程度，也是作者對(duì)他人知識(shí)成果的承認(rèn)和尊重 8）.附錄

篇五：如何寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告 如何寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告

份完整的實(shí)踐報(bào)告應(yīng)由以下部分組成： 1.報(bào)告題目

報(bào)告題目應(yīng)該用簡(jiǎn)短、明確的文字寫(xiě)成，通過(guò)標(biāo)題把實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容、特點(diǎn)概括出來(lái)。題目字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，一般不宜超過(guò)20個(gè)字。2．學(xué)院及作者名稱(chēng)

3．摘要（有英文摘要的中文在前，英文在后）

報(bào)告需配摘要，摘要應(yīng)反映報(bào)告的主要內(nèi)容，概括地闡述實(shí)踐活動(dòng)中得到的基本觀點(diǎn)、實(shí)踐方法、取得的成果和結(jié)論。b)摘要正文； c)關(guān)鍵詞；

4．正文

正文是實(shí)踐報(bào)告的核心內(nèi)容，是對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的詳細(xì)表述。

要能夠體現(xiàn)解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的思想路線，有新觀點(diǎn)、新思路；堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，對(duì)實(shí)際工作有指導(dǎo)作用和借鑒作用，能提出建設(shè)性的意見(jiàn)和建議；報(bào)告內(nèi)容 5．結(jié)束語(yǔ)

6．謝辭

7．參考文獻(xiàn)

8.附錄

二、撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告的準(zhǔn)備與主要步驟：

1.收集資料 資料是撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告的基礎(chǔ)。2.擬訂報(bào)告提綱

擬訂報(bào)告提綱是作者動(dòng)筆行文前的必要準(zhǔn)備。根據(jù)報(bào)告主題的需要擬訂該文結(jié)構(gòu)框架和體系。3.起草

報(bào)告提綱確定后，可以動(dòng)手撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告的初稿。4.修改、定稿

三、實(shí)踐報(bào)告的寫(xiě)作細(xì)則： 1.書(shū)寫(xiě)

實(shí)踐報(bào)告要用學(xué)校規(guī)定的稿紙單面書(shū)寫(xiě)（必須用黑或蘭黑墨水）或用計(jì)算機(jī)打印，正文中的任何部分不得寫(xiě)到稿紙邊框線以外。稿紙不得左右加貼補(bǔ)寫(xiě)正文和圖表的紙條，或隨意接長(zhǎng)截短。用計(jì)算機(jī)排版、打印一律用a4打印紙。版式要求如下：標(biāo)題（“小二”“華文中宋”或“黑體”“加粗”居中），學(xué)院及作者名稱(chēng)（“四號(hào)”“仿宋體”居中，學(xué)院名稱(chēng)與作者名稱(chēng)之間應(yīng)空兩格），目錄（“二號(hào)”“黑體”居中）內(nèi)容（“小四號(hào)”“宋體”），摘要（“四號(hào)”“黑體”“加粗”）：內(nèi)容（“四號(hào)”“仿宋”），關(guān)鍵詞（“四號(hào)”“黑體”“加粗”），正文內(nèi)容（“四號(hào)”“宋體”）。

2．標(biāo)點(diǎn)符號(hào)

3.名詞、名稱(chēng)

科學(xué)技術(shù)名詞術(shù)語(yǔ)采用全國(guó)自然科學(xué)名詞審定委員會(huì)公布的規(guī)范詞或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的名稱(chēng)，尚未統(tǒng)一規(guī)定或叫法有爭(zhēng)議的名詞術(shù)語(yǔ)，可采用慣用的名稱(chēng)。使用外文縮寫(xiě)代替某一名詞術(shù)語(yǔ)時(shí)，首次出現(xiàn)時(shí)應(yīng)在括號(hào)內(nèi)注明全稱(chēng)。外國(guó)人名一般采用英文原名，按名前姓后的原則書(shū)寫(xiě)。4.量和單位

實(shí)踐報(bào)告中的量和單位必須符合用中華人民共和國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb3100～gb3102-93，它是以國(guó)際單位制（si）為基礎(chǔ)的。5.數(shù)字

6.標(biāo)題層次

章節(jié)編號(hào)方法應(yīng)采用分級(jí)阿拉伯?dāng)?shù)字編號(hào)方法，第一級(jí)為“1”、“2”、“3”等，第二級(jí)為“2.1”、“2.2”、“2.3”等，第三級(jí)為“2.2.1”、“2.2.2”、“2.2.3”等，但分級(jí)阿拉伯?dāng)?shù)字的編號(hào)一般不超過(guò)四級(jí)，兩級(jí)之間用下角圓點(diǎn)隔開(kāi)，每一級(jí)的末尾不加標(biāo)點(diǎn) 7.注釋

實(shí)踐報(bào)告中有個(gè)別名詞或情況需要解釋時(shí)可加注說(shuō)明，注釋可用頁(yè)末注（將注文放在加注頁(yè)的下端），而不可用行中插注（夾在正文中的注）。8.公式

公式應(yīng)居中書(shū)寫(xiě)，公式的編號(hào)用圓括號(hào)括起放在公式右邊行末，公式與編號(hào)之間不加虛線。

9.表格

每個(gè)表格應(yīng)有自己的表序和表題，表序和表題應(yīng)寫(xiě)在表格上方居中排放，表序后空一格書(shū)寫(xiě)表題。10.插圖 文中的插圖必須精心制作，線條要?jiǎng)蚍Q(chēng)，圖面要整潔美觀；插圖6幅以?xún)?nèi)，用計(jì)算機(jī)繪制；若為照片，應(yīng)提供清晰的黑白照片，比例一般以1：1為宜。11.參考文獻(xiàn)

參考文獻(xiàn)一律放在文后，參考文獻(xiàn)的書(shū)寫(xiě)格式要按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb7714-87規(guī)定。參考文獻(xiàn)按文中引用的先后，從小到大排序，一般序碼宜用方括號(hào)括起，不用圓括號(hào)括起，且在文中引用處用右上角標(biāo)注明，要求各項(xiàng)內(nèi)容齊全。文獻(xiàn)作者不超過(guò)3位時(shí)，全部列出；超過(guò)3位只列前三位，后面加“等”字或“etal”.中國(guó)人和外國(guó)人名一律采用姓名前后著錄法。

第四篇：見(jiàn)習(xí)報(bào)告

見(jiàn)習(xí)報(bào)告

——第一看守所見(jiàn)習(xí)記錄

學(xué)號(hào)：1101540124姓名：鄒云英

一、見(jiàn)習(xí)時(shí)間：2013年11月25日

二、見(jiàn)習(xí)地點(diǎn)：吉林省長(zhǎng)春市第一看守所

三、見(jiàn)習(xí)人員：長(zhǎng)春師范大學(xué)11級(jí)法學(xué)專(zhuān)業(yè)全體同學(xué)

四、見(jiàn)習(xí)目的：增進(jìn)對(duì)專(zhuān)業(yè)的了解

在充實(shí)的大學(xué)生活里，轉(zhuǎn)眼間我們步入了大三，在每天的忙忙碌碌中，我們似乎開(kāi)始在為以后的就業(yè)所顧慮，是否去考研？還是考司法考試，找本專(zhuān)業(yè)的工作？這或許是我們每個(gè)大學(xué)生都在思考的問(wèn)題。通過(guò)這次見(jiàn)習(xí)，我們更懂得了自己專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)：不僅要有知識(shí)的積累，更需要優(yōu)秀的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力。這次見(jiàn)習(xí)讓我們對(duì)自己的未來(lái)有了更明確的方向。

五、見(jiàn)習(xí)內(nèi)容

（一）見(jiàn)習(xí)啟程

本次見(jiàn)習(xí)人員由長(zhǎng)春師范大學(xué)政法學(xué)院11級(jí)法學(xué)專(zhuān)業(yè)56名同學(xué)組成，宛素賢老師帶隊(duì)，于下午1點(diǎn)在颶風(fēng)廣場(chǎng)出發(fā)。剛開(kāi)始同學(xué)們還有點(diǎn)激動(dòng)，但是隨著車(chē)離市區(qū)越來(lái)越遠(yuǎn)，周?chē)鷫木吃絹?lái)越偏僻，最后遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看見(jiàn)看守所高高的圍墻，在這種壓抑的氛圍中，同學(xué)們的心情也變得緊張起來(lái)。

（二）見(jiàn)習(xí)過(guò)程

1.觀看紀(jì)錄片

我們到達(dá)見(jiàn)習(xí)地點(diǎn)后，工作人員熱情的接待了我們，讓我們緊張的心情有了稍稍的舒緩。領(lǐng)了參觀證后，我們進(jìn)入了會(huì)議室，首先觀看了關(guān)于看守所的紀(jì)錄片，對(duì)見(jiàn)習(xí)的看守所有了一定的了解。長(zhǎng)春市第一看守所成立于1965年，前身是鐵北看守所，2009年6月，看守所新址落成，羈押量是500人左右，環(huán)境、設(shè)施大大提升。2009年和2010年，連續(xù)兩年被公安部評(píng)定為全國(guó)“一級(jí)看守所”。首個(gè)開(kāi)放日為2010年4月28日，以后每個(gè)月的最后一個(gè)周三確定為對(duì)社會(huì)開(kāi)放日，并將持續(xù)下去。2011年長(zhǎng)春市第一看守所被授予“全國(guó)標(biāo)兵看守所”，成為我省首家獲此榮譽(yù)的看守所。長(zhǎng)春市第一看守所是吉林省內(nèi)最先進(jìn)的看守所之一，在全國(guó)的看守所硬件評(píng)比中也被評(píng)為甲等。看守所由四個(gè)監(jiān)區(qū)組成，由收審大廳、接待室、提訊室、會(huì)見(jiàn)室、醫(yī)務(wù)室、圖書(shū)館、在押人員食堂等組成。2013年5月，自“法治文明窗口建設(shè)年”活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，吉林省長(zhǎng)春市公安局第一看守所在訴訟業(yè)務(wù)辦理窗口和家屬接待窗口，安裝服務(wù)質(zhì)量“評(píng)價(jià)器”，由來(lái)所的公、檢、法辦案人員、律師、在押人員家屬予以評(píng)價(jià)，不斷提升窗口服務(wù)水平。

2.參觀看守所

講解員首先給我們講解了參觀規(guī)則：一是不安排個(gè)人單獨(dú)參觀，二是不允許帶手機(jī)、照相機(jī)等錄音錄像設(shè)備進(jìn)入監(jiān)區(qū)。一進(jìn)屋子就是收審大廳和接待室，不管是收審、提審還是律師會(huì)見(jiàn)都得在這里辦理程序。隨后是特殊的AB門(mén)和提訊室。這一部分區(qū)域是公安機(jī)關(guān)、人民檢察院提審犯罪嫌疑人和律師會(huì)見(jiàn)當(dāng)事人的地方。再深入里面，右

邊是犯罪嫌疑人望風(fēng)場(chǎng)地以及做室外活動(dòng)的地方，左邊是關(guān)押犯罪嫌疑人的監(jiān)區(qū)和室內(nèi)活動(dòng)的地方。進(jìn)去右邊后，首先是醫(yī)務(wù)室：里面有兩名醫(yī)生常年值班，各種急用醫(yī)療設(shè)施一應(yīng)俱全，確保犯罪嫌疑人的人身安全。其次是圖書(shū)室和親屬探望室：圖書(shū)室里面書(shū)籍涉獵范圍廣，但是還是以法律和心理學(xué)方面的書(shū)居多;犯罪嫌疑人是單方面會(huì)見(jiàn)，短期服刑的犯人則是雙方會(huì)見(jiàn)。再次是監(jiān)區(qū)：在監(jiān)區(qū)門(mén)口有一個(gè)聯(lián)合監(jiān)控大屏幕，上面顯示著每個(gè)監(jiān)室的情況；本看守所分為4個(gè)監(jiān)區(qū)，對(duì)不同的犯罪嫌疑人進(jìn)行分區(qū)看管；他們大約30人左右在一間屋內(nèi)，里面有獨(dú)立的淋浴間、水洗廁所，24小時(shí)熱水，空間較為寬敞，每屋有一個(gè)室外活動(dòng)區(qū)。最后是心理咨詢(xún)室和食堂：心理醫(yī)生則每天對(duì)不同的犯罪嫌疑人進(jìn)行心理輔導(dǎo)，以便他們能糾正思想，改過(guò)自新；而從食堂菜單來(lái)看，這里菜式雖不是很豐富，但一日三餐，葷素、米面搭配，稠稀兼?zhèn)?，這里的伙食是由國(guó)家補(bǔ)助的。

3.召開(kāi)座談會(huì)

在監(jiān)區(qū)實(shí)習(xí)后，同學(xué)們對(duì)看守所的結(jié)構(gòu)，管理方式有了很深刻的了解，同時(shí)也有很多問(wèn)題。為此，看守所方面為我們安排了面對(duì)面的解答疑問(wèn)環(huán)節(jié)，擔(dān)任解說(shuō)員的是第一看守所的政委。政委提到這一次讓我們參觀，也證明了第一看守所以“評(píng)價(jià)器”的引入為契機(jī)，整合規(guī)章制度，強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量，充分展示法治文明建設(shè)的成果。向社會(huì)機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、新聞媒體及在押人員家屬開(kāi)放看守所部分工作內(nèi)容和區(qū)域，最大限度地實(shí)行警務(wù)公開(kāi)，將能夠公開(kāi)的監(jiān)管活動(dòng)和在押人員生活狀況全部公之于眾，實(shí)現(xiàn)管理執(zhí)法

過(guò)程的“陽(yáng)光作業(yè)”。座談會(huì)上同學(xué)們暢所欲言，氣氛也很活躍。

六、見(jiàn)習(xí)總結(jié)

此次見(jiàn)習(xí)雖然只有短短三個(gè)小時(shí)的時(shí)間，但同學(xué)們都收獲頗豐，我也有一些自己的想法?？词厮⒉皇巧鐣?huì)傳言中的壓抑黑暗，今天呈現(xiàn)在我們眼前的是一個(gè)干凈，整潔，陽(yáng)光，充滿了希望的場(chǎng)所。雖然我國(guó)法制社會(huì)起步比較晚，但是我們發(fā)展速度是迅速的。雖然我國(guó)的法律體系還不夠完備、健全，但是我們現(xiàn)在在不斷努力，而且已經(jīng)有了明顯的進(jìn)步。雖然道路是曲折的，但前途是光明的。司法改革需要我們法律人共同的努力，讓我們一起奮斗，給社會(huì)一個(gè)公平、公正、公開(kāi)的司法環(huán)境！

第五篇：見(jiàn)習(xí)報(bào)告

見(jiàn)習(xí)報(bào)告

.見(jiàn)習(xí)，是師范生重要的一課，付出了便有收獲。我很榮幸運(yùn)地在學(xué)校和指導(dǎo)老師的安排下參加了這次教育見(jiàn)習(xí)，通過(guò)一個(gè)星期的見(jiàn)習(xí)，讓我對(duì)于教師職業(yè)的認(rèn)識(shí)邁進(jìn)了一步，同時(shí)，在合作交流的過(guò)程中，我也體會(huì)到了一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量。這次見(jiàn)習(xí)讓我受益匪淺，我相信，這對(duì)我未來(lái)走上工作崗位的幫助是巨大的。

重返小學(xué)，讓我想起一句成語(yǔ)，“故地重游”.這種心理的萌生，抑或是錯(cuò)誤意識(shí)的駕御.而這一詞匯，卻在我走入小學(xué)的第一步起，根深蒂固.五天的行程，凸顯匆忙無(wú)措，卻也寄予我記憶最美好的一筆勾抹.孩子們?nèi)瑛f雀破蛋一樣高音夾雜刺耳的童音與教師授課時(shí)梳理成章的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，留給我的都是彌足珍貴的財(cái)富。

第一天，我們同指導(dǎo)老師一起走近這個(gè)學(xué)校，“桂林洋中心小學(xué)”。這是個(gè)陌生的地方，也是我第一次見(jiàn)習(xí)的地方。今天恰好是星期一，我們和他們一起升國(guó)旗。雖然我們平時(shí)在學(xué)校的時(shí)候有升國(guó)旗，但是還沒(méi)有和一群小孩子一起升過(guò)國(guó)旗，心里有種說(shuō)不出的感覺(jué)。升完國(guó)旗我被分到五年級(jí)去了。五年級(jí)那個(gè)時(shí)候我孩子才十一二歲，正是最調(diào)皮的時(shí)候了。當(dāng)時(shí)自己心里暗叫苦啊。我和幾個(gè)同學(xué)分到一個(gè)班級(jí)，我們一起走進(jìn)五年級(jí)（2）班的教室了。正好是早讀的時(shí)間聽(tīng)著如鴉雀破蛋一樣的讀書(shū)聲腦袋頓時(shí)有點(diǎn)大了，嚴(yán)重的不習(xí)慣，但是那也沒(méi)辦法。我們只好穩(wěn)穩(wěn)的坐在那里聽(tīng)著一直到下早讀。我們上的第一節(jié)課是語(yǔ)文課，也是班主任的課。每一次語(yǔ)文老師提出的問(wèn)題都有很多小學(xué)生舉起高高的小手回答老師的問(wèn)題，我在的這個(gè)班級(jí)他們班上課真的很安靜，沒(méi)有什么同學(xué)上課搗亂的，這讓我感到很高興。我認(rèn)真的聽(tīng)著他們老師上課，在筆記本上寫(xiě)著密密麻麻的筆記，我不知道已經(jīng)上課三節(jié)課了。也到了小朋友們下課回家的時(shí)間了。來(lái)的時(shí)候在我的心里都不覺(jué)得這次見(jiàn)習(xí)很輕松，但是這個(gè)班級(jí)紀(jì)律給我的感覺(jué)是很好很好的。

第二天，我們重復(fù)第一天的上課只是少了升國(guó)旗，宣讀誓言了。

在后面的幾天里我們都是一樣的每天同一時(shí)間到，同一時(shí)間回去。

星期五是見(jiàn)習(xí)最后一天了。時(shí)間過(guò)的真快，從剛到學(xué)校的好奇，到現(xiàn)在的對(duì)教師的工作有了一個(gè)深入的了解。一切仿佛是一眨眼的事情。這段時(shí)間里，有過(guò)收獲，有過(guò)教訓(xùn)，但我更多的是同學(xué)生們?cè)谝黄鸬目鞓?lè)的時(shí)光。同他們?cè)谝黄鸬哪嵌稳兆幼屛矣址路鸹氐搅嗣篮玫纳倌陼r(shí)代，無(wú)憂無(wú)濾的歡笑和純真善良的友情。一切都是那么的美好。當(dāng)然我也從老師那里學(xué)到了很多的關(guān)于教育的知識(shí)。從教授專(zhuān)業(yè)課程到教授做人的道理，讓我收益匪淺。通過(guò)了這段日子的見(jiàn)習(xí)，也讓我更近一步的接觸了社會(huì)，了解了老師在課堂之外的那一面。也讓我更體會(huì)到做為一名人民教師的艱辛。使我從中更感到了人民教師的偉大無(wú)私。他們才是真正的點(diǎn)亮人們心中光明的一盞明燈。我也更為我以后能從事這樣的職業(yè)而感到無(wú)比

見(jiàn)習(xí)讓我的思想漸漸成熟，在今后的日子里，我將會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷改善自己的不足，吸收更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，來(lái)提高自己的認(rèn)知水平和應(yīng)變能力，在口語(yǔ)表達(dá)、黑板板書(shū)方面多下功夫。我相信有了這次見(jiàn)習(xí)的經(jīng)歷，到下一次實(shí)習(xí)時(shí)我會(huì)做得更好的。