第一篇：沐浴經(jīng)理述職報告 (500字)

述職報告

沐浴在我國源遠流長，隨著社會的進步和人們對物質(zhì)和精神享受的追求，越來越迫切需要沐浴服務項目內(nèi)容隨著內(nèi)涵的擴大和外延的伸張而不斷施展其張力。沐浴如同衣食一樣，是人們終身消費的內(nèi)容，追求健康時尚的沐浴服務已成為大眾的又一消費目標。現(xiàn)代沐浴不僅僅是為了潔身，且已將休閑娛樂、餐飲住宿、美容保健、商務會議、體育健身集于一體，成為多功能的服務場所，特別是近幾年，一些國外浴種如芬蘭浴、土耳其浴、海泥浴、spa浴、汗蒸浴、漂浮浴；一些花樣翻新的按摩如泰式、韓式按摩等有技術含量的服務項目加盟我國，使我國沐浴市場形成一個高、中、低多檔次的消費格局。洗澡，不僅是衛(wèi)生的需要，也是文明的象征，禮儀的盤恒，質(zhì)量的尺度，精神的享受，文化的需要，人們會洗澡，講究舒雅；懂洗澡，注重休閑；愛洗澡，源于健身之道。對沐浴消費越來越青睞高雅又正規(guī)的休閑沐浴場所，崇尚健康高尚的沐浴文化，沐浴業(yè)已成為一個前景廣闊的朝陽行業(yè)。

隨著 “百年一遇的金融危機”蔓延全球，金融海嘯，金融海潮，金融風暴，金融危機等等出現(xiàn)在全球所有媒體，沒有哪個國家可以置身局外，沒有哪個企業(yè)可以獨善其身，企業(yè)正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。尤其我們的沐浴業(yè)受到了沉重的打擊，一些本來經(jīng)營狀況不景氣的沐浴企業(yè)更是度日如年，基本的開銷都難以保證，可謂搖搖欲墜。例如：金海國際、東方威尼斯、麗金海、鈺龍泉、嘉年華會等企業(yè)赤字連連，最起碼的員工待遇都難以保障，一些經(jīng)營狀況比較樂觀的沐浴企業(yè)也是江河日下，利潤銳減，人氣大不如前。例如：8號、藝海、夏威夷、漢拿山、熱公館等企業(yè)也今不如昔。所以，本人認為現(xiàn)在的沐浴企業(yè)一定要從自身出發(fā)辦好自己的事，強化競爭實力，謹慎應對市場，重視企業(yè)文化，重視管理隊伍建設，加強監(jiān)管力度，開源節(jié)流控制成本等等。在自己力所能及的情況下自救

一、強化競爭實力，謹慎應對市場，對企業(yè)重新準確定位，多檔次、全方位開發(fā)。

當今的洗浴市場在金融危機的沖擊下有一個顯著的特點，就是公款消費逐漸減少，個人消費逐漸增加，人均消費水平下降。市場形成了大眾化為主，高中低兼顧，多方位開發(fā)的格局。這是當今洗浴市場走發(fā)展的一種表現(xiàn)。因此我們洗浴企業(yè)應根據(jù)市場需求、周圍同行業(yè)布點和經(jīng)營情況，以及自身的資金、技術、管理條件，重新選擇自己的經(jīng)營服務對象，正確作出市場定位，然后根據(jù)市場定位確定我們的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。如果市場定位不準，消費群狹小，生意是很難做好的。所以說，正確定位是我們抗擊金融寒流成敗的前提條件。

市場是經(jīng)常變化的，我們的定位不可能經(jīng)常變，這是一個矛盾。這就要求我們在總的定位不大變的情況下（部分調(diào)整市場定位是必要的、可能的），隨著市場的變化適當調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在茫茫商海中我們要擴展，不能僅僅守住原有的陣地，還可以根據(jù)市場和自身條件擴大經(jīng)營范圍，調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)。如開發(fā)多功能洗浴場所以及發(fā)展與洗浴有關的產(chǎn)業(yè)?？傊诤戏ń?jīng)營的前提下，放手開展可以為我們企業(yè)創(chuàng)造更多效益的事業(yè)。

（一）企業(yè)定位

碧中海商務會館作為北京中期創(chuàng)建的沐浴企業(yè)，就目前看品牌戰(zhàn)略上雖不占上風，但我們的規(guī)模、檔次可謂不輸給任何一家同行業(yè)，而且我們還可以打造自己的核心優(yōu)勢——經(jīng)營理念以身體健康、休閑娛樂、社會交際三方面為核心，再以綠色健康洗浴，精美自助餐、刺激放松按摩為三大亮點，從服務上、檔次上提高市場競爭力，找出核心點，做出明確定位，突出差異化特征，形成鮮明特色，吸引目標人群前來消費，從而在競爭激烈的市場環(huán)境中占有一席之地，成為一個高檔次、優(yōu)服務的沐浴企業(yè)，從而再次在北京沐浴市場強有力的分一杯羹。

（二）市場定位

對碧中海商務會館的簡單了解，本人認為碧中海商務會館可以說銷售是一塊處女地，有一定的發(fā)展前景，可操作的空間很大。但是對于一個經(jīng)營5年的沐浴企業(yè)，無論市場前景多么好市場競爭還是至關重要的，它將直接影響到企業(yè)的興衰存亡。所以說我建議碧中海商務會館一定要本著競爭的角度去考慮市場定位，與同行的價位持平或偏低。做高端市場風險系數(shù)太大，不利于企業(yè)長期發(fā)展

二、重視企業(yè)文化，提升文化品位，增加文化附加值。

人們對物質(zhì)的需求是有限的，對文化的需求是無限的。

提高企業(yè)的文化品位，已成為洗浴市場競爭的一個重要領域，一種重要趨勢。

洗浴文化是一個廣泛的概念。顧客為什么洗浴，怎么洗浴，洗浴的目的，洗浴的效果，洗浴的觀念，洗浴的情趣，洗浴的禮儀，都屬于洗浴文化范疇。它貫穿于洗浴經(jīng)營活動的全過程，體現(xiàn)在各個方面、各個環(huán)節(jié)之中。一般說來，主要有以下一些內(nèi)容：

水文化。這是洗浴文化的基礎。人們享受水文化，要通過親身體驗去實現(xiàn)。這也是一種環(huán)境文化。水區(qū)的浴種、裝飾、布置、風格、情調(diào)，都會給客人留下深刻印象，而且是第一印象。

服務文化。這是一種形象文化，人的形象文化。服務員、按摩師是代表企業(yè)為客人服務的大使，她們的裝束打扮、服務動作、神態(tài)氣質(zhì)，都反映企業(yè)的形象。

營銷文化。這是一種企業(yè)文化。它體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營理念、宗旨、特點以及營銷策略、方式等等，是企業(yè)包裝和推銷自己、贏得市場的重要手段。

以上幾個方面都有其豐富的內(nèi)涵，需要認真深入地研究開發(fā)。其實，洗浴文化內(nèi)容并不止這些，像桑拿文化、玉石浴文化也屬于洗浴文化。我們僅從以上幾個領域就可以看出，洗浴文化品位上去了，可以提高企業(yè)的知名度，增加客源。洗浴文化說起來似乎是無形的，實際是有形的，而且是有價的。文化品位的提高，可以相應地甚至超額地提高產(chǎn)品和服務的自身價值，為洗浴企業(yè)帶來更大的效益。

三、重視管理隊伍建設，深化管理思想：(一)管理主導思想——全員意識，特點鮮明。

全員服務意識、全員銷售意識、全員成本意識

作為一名成功的企業(yè)管理人員，首先要具備良好的自身素質(zhì)及形象，豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗及良好的領導組織能力、高度敬業(yè)樂業(yè)精神和慎終如始、謙虛認真的工作作風，較高創(chuàng)新能力及負有遠見。對自身及下屬的要求：

1、要有較高的素質(zhì)品質(zhì)

2、勤勉程度

3、要以身作則

4、堅持公平公正

5、提高業(yè)務水平

6、有創(chuàng)新能力

7、有前瞻意識。管理的意識形成后，一定要有特點，我認為一下3點我們必須具備

1、在信任員工的基礎上通過有效的激勵機制激發(fā)員工的個人創(chuàng)造性和能動性，激發(fā)每一人員工都對自己的工作具有主人翁意識。、、2、通過舉辦各種豐富多樣的學習浪潮推動員工進行有效的學習，使之具備持續(xù)性自我更新的能力，逐步提高業(yè)務素質(zhì)。

3、把公司的目標與一些值得長期追求的個人理想聯(lián)系在一起，鼓勵員工為實現(xiàn)共同的目標和價值而共同努力，而不是局限在狹義的個人利益中。如：月度、季度、年度效益獎金。

（二）管理根本，人才是企業(yè)的無價寶。

管理知識的開發(fā)、利用和傳播是靠人、企業(yè)的經(jīng)營管理也要靠人，人因而也是競爭優(yōu)勢的來源。以人為本的管理有別于其他管理模式，以人為本，一切以人為中心，把人當做主體，在企業(yè)內(nèi)部營造出一種尊重人、信任人、關心人、理解人的文化氛圍，多下基層調(diào)查研究，了解下屬員工工作情況，讓每一個員工都以百倍的熱情投入充滿理想色彩的偉大事業(yè)，使管理的藝術和心靈的需求完美的統(tǒng)一起來。人才是洗浴企業(yè)最可寶貴的資本。如何選好人，用好人，關心人，留住人，是一個洗浴企業(yè)成功的關鍵；而人的培養(yǎng)和使用，本身就是一門學問，一種文化。

民營企業(yè)在用人方面比國有企業(yè)靈活得多，這也是民營企業(yè)得以網(wǎng)羅人才、迅速發(fā)展的重要條件之一。但是，民營企業(yè)也存在弊端，特別是家族式用人機制和家族式管理，以及某些企業(yè)侵犯職工權(quán)益的行為等等，與現(xiàn)代企業(yè)管理的要求格格不入，造成了新的人才流失，繼續(xù)下去也將嚴重制約民營企業(yè)的發(fā)展。一些有識的民營企業(yè)家已經(jīng)看到了這些弊端，正在進行調(diào)整。這兩種情況都說明，改革用人機制是所有洗浴企業(yè)面臨的課題。

用人機制的改變，要解決好五個問題：一是雙向選擇，能進能出，自由流動；二是能者上，庸者下，平者讓；三是有職有權(quán)，責權(quán)利分明；四是建立獎勵機制，報酬與職務與業(yè)績掛鉤，有條件的可推行年薪制、股權(quán)制；五是強化監(jiān)督機制，約束不軌行為。

在人才管理與使用方面，應分三個層次：

一是決策層。指的是包括董事會、董事長和總經(jīng)理在內(nèi)的企業(yè)最高領導層。他們是企業(yè)的神經(jīng)中樞，企業(yè)的所有重大決策都出自這個層次。因此，決策層的決策正確與否，直接關系著企業(yè)的興衰成敗。二是管理層。指的是營業(yè)總監(jiān)、財務總監(jiān)等中層骨干。這部分人擔負著承上啟下的重任，領導層的決策能否實施，在很大程度上要依賴他們。他們的素質(zhì)要高，要有較強的組織、指揮、協(xié)調(diào)、機動能力，能夠把決策實施過程中存在的問題及時反饋上來，并提出處理意見和建議。這部分人是企業(yè)的重要資源，對他們要加以穩(wěn)定，待遇要高，有的還可給他們一部分股權(quán)，把他們與企業(yè)更緊密地聯(lián)系在一起。企業(yè)能否留住人，關鍵是看能否留住這些人。

三是執(zhí)行層。指的是一般技術、服務、行政、后勤人員。這部分人流動性比較大，但又在第一線，直接影響著企業(yè)的產(chǎn)品和服務質(zhì)量。對待這部分員工要特別加以關心和愛護，按規(guī)范要求對他們進行崗位培訓，提高他們的能力，解決他們的一些實際問題，解除他們的后顧之憂，使他們能以飽滿的熱情投入到工作中去。

我們需要樹立一種以人為本的企業(yè)精神，用這種精神把全體員工凝聚起來，形成合力，依靠集體的智慧和力量參與市場競爭，把洗浴企業(yè)辦好，把市場做大。

（三）銷售、企劃是一個企業(yè)的推動力：

它會全方位把企業(yè)推向市場，推向社會，把企業(yè)形象全方位展示 給消費者，銷售企劃部的建立是企業(yè)發(fā)展延續(xù)的根本。

（一）銷售

建立強有力的銷售團隊，內(nèi)外銷售人員一定要客源結(jié)構(gòu)，層次合理，有一支良好的銷售團隊對企業(yè)穩(wěn)定客戶，夯實企業(yè)經(jīng)營實力，減少社會、市場不良因素的沖擊，尤其對現(xiàn)今的金融危機的抵御更為有效。

1、銷售團隊對賓客進行調(diào)查，明確賓客消費需求，及時落到實處，形成好口碑。

2、銷售團隊加強對會員和有消費的賓客的服務，以便形成固定客

源，不易流失。

（二）企劃對顧客

1、假日

根據(jù)北京是一個旅游、經(jīng)濟、政治、文化的城市這一特色，抓住旺季商機例如“五一”“十一”“圣誕節(jié)”等節(jié)假日，采取一系列活動，爭取客源、創(chuàng)造效益。

2、優(yōu)惠期

根據(jù)營業(yè)狀況，有效的分時間段采取一些優(yōu)惠政策吸引賓客，使洗浴度過一些淡季和淡時間段。

3、會員日

給予長期到店消費的客人和會員定期舉辦會員活動，加深段氏洗浴與賓客的關系，穩(wěn)定客源。

對員工

1、為富員工業(yè)余生活，策劃大型員工才藝大賽、員工有獎征文，員工生日晚會。

2、為了提高員工業(yè)務技能，策劃全員業(yè)務技能大賽，涉及廣一些如：服務流程情景模擬，點鈔、床務等。

四、加強監(jiān)管力度，開源節(jié)流控制成本

一、全方位管理

抓管理要從細小環(huán)節(jié)入手，在服務行業(yè)中管理無小事，凡事要求 高標準、零缺陷，并要做到持之以恒。

1、人事方面：科學合理的安排人力，把合適的人放到合適的位置

上。

2、控制方面：建立監(jiān)督機制（自控、互控、專控機制），對每個人

每件物品每時每刻進行有效的控制。

3、協(xié)調(diào)方面：培養(yǎng)、灌輸部門之間相互學習、相互支持，共同進

步的思想意識。做到良性競爭，良性循環(huán)。

4、組織方面：垂直領導，層級負責，集中決策，分散經(jīng)營。

5、計劃方面：大事小事要有周密計劃，并且做事分清輕、重、緩、急。

6、服務方面：在服務上追求卓越，要求細致入微，急賓客所急，想賓客所想，凡事做到賓客提出之前，強力打造賓至如歸軟環(huán)境。例如：干身服務、干腳服務、有聲服務、站立服務、半蹲服務、安全提醒服務等

二、全面開源節(jié)流，提供健康空間

加強財務管理，降低成本，獲得最大的利潤，是加強企業(yè)管理的出發(fā)點和歸宿。產(chǎn)品的成本降低了，可以在同等條件下做到銷售價格比其他洗浴低，銷量比其他洗浴大；或者是價格差不多，但毛利比其他洗浴高。兩種情況一種結(jié)果，都是利潤的增加，競爭力的提高。這也就是人們常說的向管理要效益。

降低成本，必須在保證產(chǎn)品和服務質(zhì)量的前提下進行。就是說，降低成本要靠先進的管理理念、管理模式和管理方法，而決不能用偷工減料、以次充好、降低質(zhì)量、降低水平的方法去獲得。這就必須走科學管理之路。所有企業(yè)都是要盈利的，賠錢的生意誰也不愿做，誰也做不起。如果由于客觀原因而拉動成本提高，寧可適當提高銷售價格也不可降低質(zhì)量。須知，顧客是糊弄不得的。遺憾的是，有的洗浴企業(yè)在營業(yè)初期備品質(zhì)量不錯，質(zhì)價相稱，時間一長，備品質(zhì)量明顯下降，導致顧客銳減，生意難以為繼。這個教訓值得記取。

現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理貴在創(chuàng)新，換一個角度考慮問題往往會柳暗明有一村，管理者要善于集思廣益，量才而用，要善于發(fā)現(xiàn)挖掘人的潛力，任用多種類型的人才，為企業(yè)的發(fā)展效力。

向消費者提供健康、安全消費場所。

在現(xiàn)代社會，健康消費成為人們普遍關心的問題，我們必須把健康、衛(wèi)生放到經(jīng)營管理的重要位置上?，F(xiàn)在，衛(wèi)生條件不好的洗浴企業(yè)，顧客是不愿光顧的。因此可以說，健康、衛(wèi)生將成為現(xiàn)代洗浴業(yè)的生命線。

對于我們作經(jīng)營管理工作的都要時刻保持清醒頭腦，清晰的思維，面對和解決各種問題，做出不同的反響的高效成果；以上為本人的一些不成熟想法，如有不足，請于賜教，望批評、指正！

第二篇：沐浴中心經(jīng)理求職信

尊敬的領導：

你們好！

本人懷著專業(yè)才智及雄心壯志，慕名到貴司應聘康樂部總監(jiān)之職。非常榮幸能晉見各位領導！為表示本人應聘之誠意，特簡單寫下本人對桑拿管理的一些見解,還請領導多多指教.桑拿產(chǎn)品本身是一種心理性、體驗性的健康產(chǎn)品，也是一個時尚休閑的消費產(chǎn)品，目標消費者一般比較懂得享受生活。桑拿中心不僅要為消費者提供簡單的洗浴服務，更要努力營造一種休閑氛圍。因此，促進桑拿中心向多服務功能、休閑中心轉(zhuǎn)變，形成集洗浴、按摩、餐飲、娛樂、休閑于一體的綜合性洗浴場所，將成為洗浴業(yè)發(fā)展的方向。就南昌桑拿行業(yè)來講，市場已經(jīng)趨于成熟，競爭逐漸走向白熱化，很多洗浴場所經(jīng)營艱難，為了在市場中獲得優(yōu)勢競爭地位，經(jīng)營特色猶為重要，技師的服務質(zhì)量及職業(yè)道德，經(jīng)營項目的創(chuàng)新及多元化，營銷方案的推廣及運作，各部門的嚴格管理及控制，無一不是一個浴場經(jīng)營的關鍵。所以從浴場籌備初期，做好浴場開業(yè)前的準備工作，對浴場開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義。

開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，大致包括：

1、確定浴場各部門的管轄區(qū)域及責任范圍，這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理，職責劃分要明確。

2、要科學、合理地設計組織機構(gòu)，浴場各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素，如：浴場的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等

3、制定物品采購清單

4、參與員工的招聘與培訓

5、編寫浴場各部工作手冊，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分

6、建立浴場各部門財產(chǎn)檔案

7、跟進浴場裝飾工程進度并參與浴場各部門驗收、等等

浴場作為一個服務性行業(yè)，更重要的是服務的質(zhì)量，技師的服務又是整個公司的重點，顧客感受的好壞也完全取決于技師的服務，所以說技師是公司的生命線，是整個企業(yè)的靈魂。技師部管理的好壞，直接影響整個公司的形象，品牌，口碑，效益。雖然技師屬于一個高收入人群，但技師素質(zhì)普遍不高，這就需要管理上下功夫，建立完善的技師管理制度和與技師之間有效的溝通,是必不可少的手段,同時一個完善的技師部，它是由各部人員在清楚各自工作崗位職責，相互協(xié)調(diào)，共同努力下所創(chuàng)造的一個合作性團體！要讓技師成為一支具有爆發(fā)力的營銷隊伍。

作為康樂部管理者, 應當具備專業(yè)知識 管理常識 以身作則與組織協(xié)調(diào)能力 溝通與演說能力 凝聚力與人格魅力,并能全面負責部門的日常經(jīng)營管理工作，傳達上級指令。明確下屬的角色分工，有效實施和執(zhí)行公司及部門的規(guī)章制度。強調(diào)凡事“先服從，后投訴”的工作作風，明確凡事按層次管理的程序管理。針對員工的心態(tài)趨勢，服務操作流程，營銷業(yè)績要制定每月部門工作計劃，營銷策略，培訓計劃及各項有實效性的規(guī)章制度。檢查督導下屬干部及員工遵守公司和部門的規(guī)章制度，服務程序，服務質(zhì)量，對出現(xiàn)的問題采取有效的解決措施。能掌控部門員工的思想動向，要注重員工心態(tài)與手勢結(jié)合的培訓工作，根據(jù)公司或部門配套計劃及時做好促銷工作的思想總動員，以保證營業(yè)指標的達成。還要定期召開總結(jié)會議，動員會議，對員工實行有效的激勵性總結(jié)。嚴格把控部門人員的招聘，培訓，上崗，對自己的本職工作時段性反饋給上司。必須注重個人人格魅力的培養(yǎng)，發(fā)揮一呼百應的管理效應。能夠遵守原則，潔身自愛；日事日畢，日事日清。以力爭公司利潤最大化,節(jié)支降耗為宗旨.創(chuàng)新部門經(jīng)營管理模式，以少數(shù)帶動多數(shù)，讓一部分技師先富起來，對技師實行有效的激勵管理.從而達到技師、顧客、公司三者利益達成“三贏”平衡，互利互動的效應。

貴公司是我個人能力展現(xiàn)的最好平臺,我將在公司領導的正確思想下.全身心投入.努力向領導學習,認真做好本職工作,絕不辜負公司領導的厚望.把星河匯打造成南昌第一的桑拿會所

此致

第三篇：經(jīng)理述職報告

述職報告

各位領導，同志們：

2016年即將過去，在公司的正確領導和各科室部門的大力支持下，我嚴格按照公司的相關工作精神和工作部署，緊緊圍繞在公司黨委的周圍，結(jié)合自身的崗位責任制，刻苦勤奮，務求工作實效，帶領***順利完成全年生產(chǎn)經(jīng)營任務指標，實現(xiàn)了全年的安全生產(chǎn)，取得了良好的成績。下面，就我自己2016年工作情況向領導和同志們做如下匯報，如有不當，請批評指正：

一、認真學習并貫徹落實“兩學一做”、“走基層、進萬家”等習總書記一系列講話精神，提升理論水平。

認真學習十八大會議及總書記的一系列講話精神，不斷提升黨性修養(yǎng)、宗旨意識，堅定理想信念，認真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針政策，國家的法律法規(guī)及各級黨委、政府的各項決策決議，時刻保持思想上清醒和堅定?！皟蓪W一做”學習教育活動是繼黨的群眾路線教育實踐活動、“三嚴三實”專題教育之后，在全體黨員中開展的又一項學習教育，在自身不斷學習的同時，還配合黨支部書記帶領***黨支部開展“學黨章黨規(guī)、學系列講話，做合格黨員”活動，來加強理論武裝、統(tǒng)一思想行動，切實解決“學不到位，做不到家”的問題，做到學而信、學而用、學而行，做到思想同心、目標同向、工作同力、落實同步。在“走基層，訪萬家”活動中，帶領***黨支部慰問小組，本著“自愿受訪”的原則，深入每位職工家中，拉家常、摸家情、聽呼聲、增感情。

通過一系列的活動的開展，讓我牢固的樹立了正確的世界觀、人生觀和價值觀，團結(jié)了全體同志，始終保持求真之德、艱苦奮斗、真扎實干、創(chuàng)新之德的工作作風。

二、刻苦鉆研，熟悉掌握相關的政策，提升自身業(yè)務水平 我是***的經(jīng)理，負責***的日常管理工作，并負責帶領***進行公司范圍內(nèi)的鉆前工程現(xiàn)場施工、資料收集與上交、油地關系協(xié)調(diào)、臨時用地手續(xù)辦理及土地復墾等相關工作，需要掌握國家相關法律法規(guī)、政策方針、甲方公司關于施工、資料等的規(guī)定和操作流程，才能帶領工程部提高工作效率，保障工作質(zhì)量。為此，在工作之余，我十分注重自身業(yè)務學習，學習國家在國土、林業(yè)、安全生產(chǎn)等相關領域的法律法規(guī)，以及石油行業(yè)國標、行標的相關準則和標準。通過認真學習，刻苦鉆研，我切實提升了自身的相關業(yè)務水平，增強了工程部的工作時效，為工程部圓滿完成全年任務而保駕護航。

三、圍繞目標，勤奮工作，注重計劃，突出重點，講究實效，順利完成全面工作

為了實現(xiàn)工程部的盈利創(chuàng)收和公司全年經(jīng)營目標的完成，我忠實履行自己的工作職責，全面執(zhí)行公司的工作精神和決策部署，踐行“我的崗位我負責、我在崗位您放心”，全面做好工作，促進公司各項工作發(fā)展。在工作中，我具有勤奮務實的精神，做到不敷衍了事，不做表面文章，不湊活蒙混過關，具有強烈的責任心，用于承擔責任，認真做好每一件事情。

我?guī)ьI***努力增強工作計劃性、針對性和前瞻性，突出階段性的工作重點，杜絕隨意性和盲目性，有效保證各項工作落到實處。在每月的生產(chǎn)經(jīng)營總結(jié)會上，我都會上本月的成本核算、線上合同流程進度、甲方資金回籠掛賬情況等相關經(jīng)營財務信息進行匯報，并傳達參加公司經(jīng)營會議的相關信息。同時在安排計劃下月生產(chǎn)計劃時，我都會緊緊圍繞公司的經(jīng)營目標和工作任務，把握工作中的輕、重、緩、急，著眼大局，抓住關鍵，抓出實效，對重點工作、要加強領導，集中力量，加快辦理。目前已經(jīng)順利完成***工程施工，完成***等4口井鉆前工程資料的歸檔等工作，***等兩口井資料的 上交審核工作。

四、堅持不懈加強自身道德修養(yǎng)，維護黨員干部的良好形象，爭當清正廉潔干部

工作實踐中，我自覺履行黨風廉政建設責任制，倡導并樹立公平、公正、公道、正派的部門和個人形象，一切以維護黨員干部的切身利益為出發(fā)點和落腳點。嚴格要求自己，正確做到三個對待：一是正確對待手中的權(quán)利，嚴格按照崗位責任制要求自己，做到盡心盡責、恪盡職守，努力為公司和工程部服務；二是正確對待利益，我始終堅持正確的價值觀和利益觀，自覺抵制一切不正之風，常思貪欲之害，常懷律已之心；三是對待自己，嚴格要求自己，高起點、高標準的對待自己，嚴格遵守公司的相關廉潔規(guī)定，做到“自省、自警、自勵”，“慎獨、慎微、慎欲”，只有這樣才恩能夠起到模范帶頭的示范作用，才能帶領好***更快更好的發(fā)展。

回顧這一年來的工作，我按照崗位責任制的要求嚴格要求自己，履行了一名黨員干部應盡的職責，并帶領***順利完成了全年的生產(chǎn)任務指標，受到了好評。但是在取得一定成績的同時，自己也清醒地認識到存在的不足與問題，在個人業(yè)務理論學習和創(chuàng)新意識上還有所欠缺，在接下來的工作中，我將繼續(xù)以習總書記系列講話精神為指導，嚴格要求自己，提升自身的思想理論學習，勤奮努力工作，確保廉潔自律，帶領***在新的一年里圓滿完成各項任務指標。

匯報完畢！

***

第四篇：經(jīng)理述職報告

好望角南崗區(qū)域經(jīng)理述職報告

作為一名優(yōu)秀的房地產(chǎn)銷售區(qū)域經(jīng)理，在我從事房地產(chǎn)銷售工作五的年中我積累的豐富的銷售工作經(jīng)驗。在擔任南崗區(qū)域經(jīng)理的一年當中認真履行工作職責，合理控制區(qū)域內(nèi)運營成本，做好區(qū)域內(nèi)部負責人的培訓工作，抓好區(qū)域內(nèi)的銷售動態(tài)，幫助店長做好分店管理工作并監(jiān)督檢查做好考核，對區(qū)域內(nèi)整體工作負全面責任，根據(jù)公司季度，計劃制定區(qū)域市場營銷計劃并執(zhí)行。做好南崗區(qū)域內(nèi)的市場調(diào)查，明確競爭對手并制定實施。根據(jù)南崗區(qū)域內(nèi)人力需求與人力相關部門共同做好招聘及用人計劃。負責區(qū)域內(nèi)工作及工作關系的協(xié)調(diào)。做好區(qū)域內(nèi)公司品牌的宣傳工作及對公司好的建議。接收上級的各項考核，定期向省級領導匯報工作及時提報各項工作報表。做好區(qū)域內(nèi)的安全經(jīng)營工作。

身為公司高管，必須以身作則，認真執(zhí)行公司的決定，做到以下幾點：

1、每周向銷售部經(jīng)理匯報工作，反應南崗區(qū)域工作情況和工作中遇到的問題。

2、每日向營銷經(jīng)理提報工作日報表。

3、參加所屬分店的早會，周會或討論會，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)問題及時解決，并調(diào)動員工的工作積極性。組織每周召開區(qū)域內(nèi)店長會議，根據(jù)店長反應出來的問題對所管理的區(qū)域進行調(diào)整。參加營銷部會議，做好自己區(qū)域的銷售任務分配。每月參加行政工作會議，組織召開每月的區(qū)域你內(nèi)員工大會。

4、對所屬分店進行培訓檢查總結(jié)專業(yè)知識升級，組織所屬分店經(jīng)驗交流。

5、參加公司各類學習討論，提高自身的專業(yè)知識水平，向其他區(qū)域?qū)W習好的經(jīng)驗，帶到自己管理區(qū)域內(nèi)進行宣傳，取其精華去其糟粕。熟悉公司的各項制度，做好表率，嚴格按公司制度做事。審批區(qū)域內(nèi)各項報表，控制分店運營成本。了解所屬分店各項工作統(tǒng)計并進行分析，掌握各分店的運營狀況。對區(qū)域內(nèi)各店進行工作檢查、監(jiān)督管理、指導分店文員工作，對店內(nèi)員工的著裝、出行進行嚴格管理。做好區(qū)域內(nèi)收購、外辦件等創(chuàng)收工作。協(xié)調(diào)好區(qū)域內(nèi)各分店工作關系，達成區(qū)域內(nèi)資源高度共享，并做好與其他區(qū)域的工作配合。分析區(qū)域內(nèi)經(jīng)營發(fā)展空間，了解主要競爭對手。做好區(qū)域內(nèi)企業(yè)文化宣傳，并關注分店員工形象。定期參加分店日常工作，注意與員工交流。檢查各分店安全防范工作。關注區(qū)域內(nèi)成本比例（打折率、人員結(jié)構(gòu)、獨家房源的數(shù)量和質(zhì)量）。

6、對與區(qū)域內(nèi)的企業(yè)文化建設要做到：每月區(qū)域內(nèi)要有一次集體活動（文化活動為主），每月要對公司企業(yè)文化做一次重點宣傳（如社會宣傳、傳單、廣告、現(xiàn)場咨詢、評估等）要在群眾心中留下企業(yè)形象，提高企業(yè)的知名度。

2009年，我一定要在企業(yè)領導的正確指引下，找準企業(yè)定位，調(diào)整發(fā)展思路，加強經(jīng)營管理，提高服務質(zhì)量，抓機遇，闖市場，創(chuàng)品牌，秋效益，盡心盡力cwei集團的發(fā)展，付出努力，做出貢獻。

述職人：李鵬

2009年9月24日

第五篇：經(jīng)理述職報告范本

【篇一】：公司部門經(jīng)理述職報告

時光如水，光陰似箭，充滿機遇與挑戰(zhàn)的二O**年既將過去，通過上級領導的幫助指導，加之全部十多名同志注重合作，注重協(xié)調(diào)，在汗水和智慧的投入中，各方面工作取得了新的成就，有了新的進步。看到公司營業(yè)額蒸蒸日上，我內(nèi)心感到無比欣慰和驕傲。我想一個人只有經(jīng)過不斷努力，不斷奮斗，才能克服自身的缺點，才能不斷超越自我，實現(xiàn)理想和人生的價值。

我是于xx年6月份到XX公司參加工作的，今年按照領導分工主要負責公司的對外合作及全區(qū)經(jīng)營工作的資費管理與策劃工作。一年來，由于有上級領導的正確指導和幫助，有全部職工的大力支持，再加上自己的不斷努力，工作上取得了一定的成績。對外合作工作成績明顯，郵政合作進一步擴大，全年完成郵政發(fā)展任務占公司總發(fā)展任務的50%以上;新興業(yè)務發(fā)展迅速，管理正規(guī)，發(fā)展XX用戶33100戶，網(wǎng)上通話用戶比例超過70%，在省XX任務發(fā)展中進入前三名。在工作中我能夠忠實履行職責，不斷自查、反省自己，不斷開拓進取，把自己全身心地投入到各項工作實踐中?？偟母械?，自己能夠勝任本職工作，還是稱職的?，F(xiàn)將二O**年的主要工作情況述職如下：

一、以提高自身素質(zhì)為突破口，在不斷的學習中掌握干好工作的基本技能和知識

近一年來，我經(jīng)常把自己放在公司建設的總體框架中來反思自己，審視自己，看自身能力和素質(zhì)的提高幅度，能不能適應公司發(fā)展的需要、能不能適應形勢任務的需要，能不能適應完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己，要在公司立得住腳，不辜負領導的期望，自身素質(zhì)的強弱是關鍵，自己畢竟是才來公司幾年的大學生，從哪個角度講都還是處在起步階段，必須在工作中不斷地提高自己?；仡櫧荒陙淼那闆r，為了提高自身能力素質(zhì)，上讓領導放心，下讓顧客滿意，我系統(tǒng)的學習了“管理學”“客戶關系學”“客戶心理學”“移動通信基本知識”等學習書目，全面提高自己，力爭在語言表達的能力上有突破，在協(xié)調(diào)關系的能力上有突破，在組織管理的能力上有突破，在完成工作的標準上有突破。通過學習，感到既開闊了眼界，又豐富了頭腦，既學到了知識，更看到了差距。在不斷的學習中提高了自己的能力素質(zhì)，增強了干好本職工作的本領。

二、以提高工作效率為根本，在堅持原則的基礎上保證完成工作的標準和質(zhì)量

一年來，由于工作環(huán)境變化較大，迎來送往的工作比較多，需要協(xié)調(diào)、聯(lián)系的工作也相應增多，在工作中，我注意總結(jié)摸索工作規(guī)律，注意與公司其他部門建立比較融洽的關系，以便于開展工作。作為公司的綜合職能部門，我注意隨時掌握各部門的工作動向，掌握各個縣市的工作情況，做到隨時有事能夠隨時處理。作為市場綜合部的經(jīng)理，對外合作工作的主管，接觸的人和事比較雜，想要利用個人關系來辦違反政策、違反規(guī)定的人也比較多，但我認為，要想順利完成工作，提高工作效率，就必須堅持原則，公司的各項規(guī)定要堅決遵守，違背政策的事堅持不做。只有做到這一點，才能稱得上是為公司負責，為部門負責，更是為自己負責，一年來，也有不少親屬、朋友想通過我為個人辦理規(guī)定以外的業(yè)務關系，我都能堅持原則，予以拒絕，做到了堅持原則、秉公辦事，不讓親情、感情、人情滲透工作，干擾原則，雖然這在一定程度上傷害了個人感情，影響了個人關系，但卻堅持了正常的工作程序，保證了工作正常開展，減少了不必要的阻力和壓力，工作效率也相應提高。

三、以強化服務質(zhì)量為目標，在不斷更新服務手段中鞏固老客戶，吸納新客源

一年中，由于XX、XX等公司加大了競爭力度，在鞏固老客戶，吸納新客戶方面，公司面臨著巨大的挑戰(zhàn)，為了保證公司各項業(yè)務的不斷發(fā)展，在鞏固中有所提高，有所進步，我注意研究市場動向，及時向公司提出合理化建議，通過不斷改進、更新服務手段來鞏固公司客戶群體。如針對消費群體的不同，建議公司采取重點攻擊的手段，加強了對綏芬河市的業(yè)務服務，效益額明顯提高。為進一步吸納新的客戶群體，及時應對小靈通的開通，針對市區(qū)學校較多，生源較廣的情況，建議推出了XX卡，降低XX費，收到了較好的效果。在受領了省XX發(fā)展用戶指標后，我們采取主動出擊、宣傳造勢的方法，超額完成了指標任務，在全省XX任務發(fā)展中排在了前列。此外，結(jié)合多年從事服務工作的實際，年初以來，我強調(diào)本部門在開展工作中要“動真情，講實理，辦實事”，堅持用“真心”“愛心”和“恒心”來做好廣大客戶的服務工作，為客戶進行親情服務。一年來，我們綜合部做到了熱情接待、細心答詢、主動服務、全程跟蹤，在客戶心目中留下了周到、熱情的好印象，也為公司在外樹立了良好的形象。

四、以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)部屬工作熱情

俗話說：“喊破嗓子，不如做出樣子”，作為一個部門副職，如果在臺上說的是一套，在臺下做的又是一套，就會對下屬造成非常不好的影響，因此，在日常工作中，我非常注重自身的形象，要求部屬做到的，我自己首先堅決做到，要求部屬不做的，我?guī)ь^不去違犯。在各項工作中，我做到了加班加點第一個到位，集中學習第一個到場，急難任務第一個先上，在部屬心目中樹立了善于吃苦，勤奮工作良好的形象。古人講，“業(yè)精于勤荒于嬉，形成于思毀于惰”。提高完善自我離不開勤，工作出成績也離不開勤，作為一個部門的副職，完成本職工作更要勤字當先，做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤，對待工作要有廢寢忘食的精神，當天的事當天辦，保證案無積卷，事不過夜。一年來，重大節(jié)假日我基本沒有休息，帶頭帶領部里人員在各大場所進行各項業(yè)務宣傳，平時經(jīng)常加班加點到深夜，雖然累是累點，但看到公司的營業(yè)額大幅度增長，心中還是感到非常欣慰。在日常工作，生活中，我非常注意關心、幫助部里的職工，有話講在明處，有事提上桌面，不搞當面一套，背后一套，并主動幫助他們解決實際生活困難，使大家心里話愿意和我講，困難事愿意找我辦，有效的保證了全部人員思想穩(wěn)定，形成了一盤棋局面。大家什么事都能以公司利益為重，以部門利益為重，講團結(jié)，講協(xié)作，出色的完成了各項工作任務。

存在的問題及下步打算

回顧一年來的工作，對照職責，認為自己還是稱職的。雖然在一年的工作中我取得了一定的成績，但也存在著不足。首先，在工作中由于年齡較輕，工作方法過于簡單;在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。其次，在業(yè)務理論水平和組織管理能力上還有待于進一步提高。再次，自己在綜合素質(zhì)上距公司要求還相差甚遠。這些不足，有待于在下步工作中加以改進和克服。

在下一步的工作中，我要虛心向其它同志學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。為公司在新的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

篇二：

各位領導、職工代表同志們：

首先，感謝總經(jīng)理、黨委書記及班子成員一年來對我工作的關心指導，感謝各位領導及職工同志們對我工作的支持幫助。

xx年，根據(jù)項目領導班子分工，我主要負責xx地鐵二隊、疏散平臺工程的施工生產(chǎn)管理以及全標段安全監(jiān)管工作。一年來，我緊密團結(jié)在項目部黨政周圍，動員和帶領干部職工，團結(jié)一心，積極進取，在所負責區(qū)域的各位部長和職工同志們的共同努力下，共完成大小工程多項。工期管理方面，加班加點、精心組織、克服各種施工困難、嚴格兌現(xiàn)業(yè)主工期節(jié)點要求。安全管理方面，經(jīng)常深入一線、查處安全隱患，施工生產(chǎn)事故及交通、火災事故均在公司下達的控制指標之內(nèi)。增收節(jié)支方面，加強內(nèi)外協(xié)調(diào)、主動出擊、努力爭取，效益最大化是企業(yè)的最終目標，為公司節(jié)省成本增加利潤百萬余元。對外協(xié)調(diào)方面，積極主動協(xié)調(diào)地方政府職能部門，為項目順利開展掃清外圍障礙。

xx年，做為xx地鐵副經(jīng)理兼安全總監(jiān)，我負責項目安全管理和部分工程生產(chǎn)管理工作，為進一步履行好職責，現(xiàn)就xx年履行職責的情況作述職報告，請各位領導和同志進行審議。

一、加強學習，提高思想認識

一年來，我始終把項目部“兩會”精神作為貫穿全年工作的行動指南，結(jié)合公司黨委開展的“爭先創(chuàng)優(yōu)”，積極參與創(chuàng)先爭優(yōu)活動。采取項目黨委中心組集中學、業(yè)余時間自己學的方式，主要對十七大報告和十七屆五中全會精神進行了系統(tǒng)的學習，并撰寫了心得體會。

在中鐵二局這座大熔爐里，我的思想在經(jīng)歷幼稚和成長鍛煉之后有了新的提高。我覺得一個人獨善其身并不夠，還應該積極的用自己的言行去影響他人。一個優(yōu)秀的人懂得要最大程度的發(fā)揮自身的潛力，不僅在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、對周圍的人關心愛護，還要切實、靈活的去帶動大家都來關心國家、集體和他人的利益。而一個共產(chǎn)黨員所負的責任正是這樣，既要樂于為他人服務又要領導人們都來關心大家。我想，如果成為了一名黨員我就有機會向更多的優(yōu)秀分子學習，取他人之長補己之短，在維護集體利益、堅持原則的同時做到與周圍的人融洽相處;我就會時時處處對自己要更加嚴格要求，更深刻的增強自己的社會責任意識和克服困難的決心。

時代在變、環(huán)境在變，工程局的工作也時時變化著，每天都有新的東西出現(xiàn)、新的情況發(fā)生，作為一名副經(jīng)理兼安全總監(jiān)，我們需要跟著形勢的步伐前進，不斷提高自己的理論水平和思想覺悟，提高自己的履崗能力，把自己培養(yǎng)成為一個業(yè)務全面的員工，爭當業(yè)務骨干，時刻以“服務無止境，服務要創(chuàng)新，服務要持久“的服務理念鞭策和完善自我，更加嚴格要求自己，將優(yōu)質(zhì)服務工作落到實處。積極主動向黨組織靠攏，爭取早日加入黨組織，以黨員“不怕困難、勇挑重擔，愛崗敬業(yè)、無私奉獻、爭做模范、勇當先鋒”的精神，認真履行崗位職責，吃苦在前，享樂在后，主動承擔急、難、險、重施工任務，勇于攻克高、新、精、尖技術難題，自覺提高工程質(zhì)量、加快施工進度、確保安全生產(chǎn)。

篇三：

尊敬的領導、同事們：大家好!

年在所領導親切關懷下，在經(jīng)理的正確領導下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。

一、思想學習方面

1、并及時向員工進行傳達，能夠認真學習招待所相關文件內(nèi)容、領會通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認真組織實施(迎接三星復檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴肅認真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動，工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執(zhí)行工作標準，經(jīng)常對個人工作進行總結(jié)和自我批評，不計較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團結(jié)的話，不辦影響團結(jié)的事，執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

2、時刻提醒自己要加強學習，作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學習現(xiàn)有的制度標準，并從工作實際出發(fā)，積累管理服務中的好經(jīng)驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓，解行業(yè)新趨勢、學習新理念，并結(jié)合部門的實際情況，及時轉(zhuǎn)訓(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足(關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題，向員工進行了通報)過去的一年通過領導的培養(yǎng)和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

二、履行職責方面

在過去的一年里我認真履行副經(jīng)理崗位職責，積極完成所領導和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴抓培訓促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經(jīng)營。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓，結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。采取的措施是加強教育，利用各種場合反復宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;加強檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設上，創(chuàng)造了一定條件。

2、嚴抓培訓促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓，并對培訓的計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中遇到的問題，我整理了《餐廳服務120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓，積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。

3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元);加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元)，并結(jié)合所學“六常本文章共2頁，當前在第2頁上一頁12管理法”，多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設備、用具進行盤點和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導，像空調(diào)、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

4、實抓隊伍促穩(wěn)

定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的態(tài)度，經(jīng)常“交換意見、相互學習”，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩(wěn)定。

三、存在差距及努力方向

雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：

1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。

3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。

4、對員工業(yè)務抓的不夠，整體服務水平提高不快。

努力方向：

1、要強化個人學、注重實踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。

3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗好做法，結(jié)合本部門的實際情況，開創(chuàng)性的完成工作。

4、要把提高部門員工業(yè)務水平，當作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓與考核、晉級、評比相結(jié)合，常規(guī)性培訓與針對性培訓相結(jié)合，集中培訓與分批輪訓相結(jié)合，培訓的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。

四、工作具體設想：

1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)

3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益、提高服務質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領導的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。

4、要加強員工思想道德教育。在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范，都值得我們?nèi)ビ^看、學習和體會，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過，為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻，而是執(zhí)著，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設，提高團隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。

5、要強調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表揚先進、鞭策落后。

6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務120個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發(fā)給部門員工，便于大家學習和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習，不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。

7、要加大獎懲力度。如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的最佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退，以保持服務質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定。

8、要經(jīng)常走出去學習。永遠都會落到別人的后邊，固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學習后，回來后都有緊迫感、危機感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了部分員工確實存在著自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務人員外出學習，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。

最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”

以上報告不妥之處，請領導、同志們批評指正。