第一篇：某某獸醫(yī)站關(guān)于對某某生豬屠宰場有無注水豬肉的排查情況匯報

**獸醫(yī)站關(guān)于對**生豬屠宰場有無注水豬肉的排查情況匯報

5月29日，接到縣監(jiān)督所關(guān)于排查屠宰場有無注水豬肉的排查通知后，我站立即安排部署，多次不定期對轄區(qū)食品站生豬屠宰各環(huán)節(jié)進行檢查，包括入場檢疫過程，屠宰過程等過程進行嚴(yán)格檢查，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下： 經(jīng)我站幾天來的檢查，未發(fā)現(xiàn)**食品站出現(xiàn)注水豬肉問題，我單位將繼續(xù)保持審慎態(tài)度，嚴(yán)格檢疫程序，加大檢查、排查力度，履行好監(jiān)管職責(zé)。

**獸醫(yī)站 2018年6月13日

第二篇：商務(wù)局對豬肉價格下跌趨勢預(yù)測匯報

據(jù)我局市場監(jiān)測，近期以來，受“豬流感”影響，生豬及豬肉價格持續(xù)下跌。為此，我局針對這一現(xiàn)象對全縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場、生豬活體儲備點、縣內(nèi)部分農(nóng)戶、縣城農(nóng)貿(mào)市場和部分超市進行了一次較為全面具體的調(diào)查摸底，對生豬及豬肉價格下跌情況進行調(diào)查分析，并對下一步市場趨勢作了一個初步預(yù)測，現(xiàn)將有關(guān)情況簡要如下：

一、價格情況

目那一世小說網(wǎng) http://004km.cn前我縣生豬收購價格：良種瘦肉型生豬為480-490元/100斤、土雜豬為460-470元/100斤；較上個月的同種類生豬收購價格540-550元/100斤和520-530元/100斤平均分別下跌11%和11.3%；較去年同期同類生豬收購價格800-900元/100斤和600-700元/100斤平均分別下跌35%和28%。

目前我縣豬肉價格：縣城及大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場的鮮肉批發(fā)價格為13-15元/公斤。市場零售價格為18-20元/公斤，較上周22-24元/公斤平均下跌17%，較去年同期28-30元/公斤下跌35.6%。

二、主要原因

一是受“豬流感”影響，雖然世界衛(wèi)生組織已確認(rèn)美國和墨西哥發(fā)生人感染豬流感疫情，但在全國大部分地區(qū)仍存在較大影響。二是廣東等地因我省生豬注射瘦肉精過多等原因一直在減少甚至拒絕收購我省的生豬，導(dǎo)致豬源外購受阻，內(nèi)銷渠道呈飽和狀態(tài)從而壓低了生豬收購價格。三是由于受多種因素影響，2006年全國生豬養(yǎng)殖業(yè)進入低谷，2007 年開始國家采取有力措施刺激養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，進行能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、規(guī)模場補助、養(yǎng)殖大縣補貼等一系列資金扶持政策相繼出臺，刺激了養(yǎng)豬場的規(guī)模不斷擴大，導(dǎo)致生豬產(chǎn)量較往年增加但銷售渠道狹窄。

三、下一步走勢

目前生豬及豬肉市場價格已在下跌空間徘徊，但實際情況是如此種現(xiàn)象繼續(xù)下去的話，我縣屠宰場及大部分農(nóng)戶特別是大中型規(guī)?；B(yǎng)豬場已基本無利可圖，小養(yǎng)豬場和散養(yǎng)戶已進入虧損狀態(tài)。待等到“豬流感”冷卻后，價格有可能回落。但據(jù)省商務(wù)廳從省級儲備基地調(diào)查，2008 年上半年豬肉價格達(dá)到高峰，導(dǎo)致母豬大量補欄，按生豬生產(chǎn)周期12 月左右計算，大規(guī)模商品豬上市恰好集中在 2009年上半年，因此2009 年生豬價格仍將保持較大下降壓力，這期間雖然不排除一些波動，但總體價格回轉(zhuǎn)需要等到今年年底。另據(jù)全國其他各地儲備基地反映，一般虧損3-5 個月后，小養(yǎng)殖場因資金問題將被動退出，開始淘汰母豬，在淘汰母豬3-4 個月后，生豬供應(yīng)就可轉(zhuǎn)為良性循環(huán)，這樣推算，價格回轉(zhuǎn)也在年底左右。

當(dāng)前我局作為商務(wù)主管部門，要做好的工作主要是生豬屠宰市場監(jiān)管工作，確保肉品質(zhì)量和高度關(guān)注豬肉市場波動對農(nóng)民增收帶來的負(fù)面影響。

同時加強生豬市場動態(tài)和常態(tài)預(yù)測預(yù)警，主要監(jiān)測生豬價格、存欄出欄情況、飼料價格情況等，定期發(fā)布市場變化相關(guān)信息，分析供求關(guān)系，預(yù)測市場走勢，為縣內(nèi)大型養(yǎng)殖戶生產(chǎn)經(jīng)營提供便捷、準(zhǔn)確、客觀的信息，促進生豬養(yǎng)殖行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展。

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第三篇：商務(wù)局對豬肉價格下跌趨勢預(yù)測匯報

據(jù)我局市場監(jiān)測，近期以來，受“豬流感”影響，生豬及豬肉價格持續(xù)下跌。為此，我局針對這一現(xiàn)象對全縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場、生豬活體儲備點、縣內(nèi)部分農(nóng)戶、縣城農(nóng)貿(mào)市場和部分超市進行了一次較為全面具體的調(diào)查摸底，對生豬及豬肉價格下跌情況進行調(diào)查分析，并對下一步市場趨勢作了一個初步預(yù)測，現(xiàn)將有關(guān)情況簡要如下：

一、價格情況

目前我縣豬肉價格：縣城及大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場的鮮肉批發(fā)價格為13-15元/公斤。市場零售價格為18-20元/公斤，較上周22-24元/公斤平均下跌17%，較去年同期28-30元/公斤下跌35.6%。

二、主要原因

一是受“豬流感”影響，雖然世界衛(wèi)生組織已確認(rèn)美國和墨西哥發(fā)生人感染豬流感疫情，但在全國大部分地區(qū)仍存在較大影響。二是廣東等地因我省生豬注射瘦肉精過多等原因一直在減少甚至拒絕收購我省的生豬，導(dǎo)致豬源外購受阻，內(nèi)銷渠道呈飽和狀態(tài)從而壓低了生豬收購價格。三是由于受多種因素影響，2006年全國生豬養(yǎng)殖業(yè)進入低谷，2007

年開始國家采取有力措施刺激養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，進行能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、規(guī)模場補助、養(yǎng)殖大縣補貼等一系列資金扶持政策相繼出臺，刺激了養(yǎng)豬場的規(guī)模不斷擴大，導(dǎo)致生豬產(chǎn)量較往年增加但銷售渠道狹窄。

三、下一步走勢當(dāng)前我局作為商務(wù)主管部門，要做好的工作主要是生豬屠宰市場監(jiān)管工作，確保肉品質(zhì)量和高度關(guān)注豬肉市場波動對農(nóng)民增收帶來的負(fù)面影響。

同時加強生豬市場動態(tài)和常態(tài)預(yù)測預(yù)警，主要監(jiān)測生豬價格、存欄出欄情況、飼料價格情況等，定期發(fā)布市場變化相關(guān)信息，分析供求關(guān)系，預(yù)測市場走勢，為縣內(nèi)大型養(yǎng)殖戶生產(chǎn)經(jīng)營提供便捷、準(zhǔn)確、客觀的信息，促進生豬養(yǎng)殖行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展。

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第四篇：(附件2)關(guān)于近期生豬定點屠宰場調(diào)整加工費用情況的匯報

關(guān)于近期生豬定點屠宰場調(diào)整加工費用

情況的匯報

5月1日，縣富民有限公司（生豬定點屠宰場），根據(jù)市物價局阜價發(fā)【2009】23號文件要求，調(diào)整生豬屠宰加工費，由原來的23元調(diào)至30元。為使此次價格調(diào)整工作的順利實施，縣禽畜屠宰辦公室在縣城鄉(xiāng)市場綜合執(zhí)法辦公室的配合下，于4月中下旬向生豬屠宰業(yè)戶進行了宣傳，解釋調(diào)價原因，并將阜新市物價局關(guān)于生豬屠宰價格調(diào)整的批復(fù)以富民食品有限公司的名義致廣大屠宰業(yè)戶一封信分發(fā)到每個業(yè)戶手中。

5月1日凌晨4時30分，由于價格調(diào)整，屠宰業(yè)戶拒不屠宰生豬，造成我縣豬肉市場肉源供應(yīng)緊缺，縣服務(wù)業(yè)局蔡國軍書記、裴環(huán)鵬副局長、公安局董玉文副局長、城鄉(xiāng)市場綜合執(zhí)法辦公室張立平主任立即到達(dá)現(xiàn)場，馬上向張副縣長請示并召開緊急會議，經(jīng)過認(rèn)真研究決定，假日期間屠宰費暫不調(diào)整。

5月3日，由張俊成常務(wù)副縣長在縣委三樓會議室召開了專題會議，服務(wù)業(yè)局、公安局、工商局、畜牧局、物價局、生豬定點屠宰辦公室、屠宰場等相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會議。張縣長作出了重要指示：

1、每頭豬檢疫費由9元減至7元；

2、市物價局批復(fù)的生豬屠宰加工費不變；

3、服務(wù)業(yè)局、城鄉(xiāng)市場綜合執(zhí)法辦、生豬定點屠宰辦公室要加大力度嚴(yán)厲打擊私屠濫宰；

4、服務(wù)業(yè)局組織召開由工商局、物價局、畜牧局、定點屠宰管理辦公室、城鄉(xiāng)市場綜合整治辦公室等部門和屠宰業(yè)戶參加了生豬屠宰加工費調(diào)整說明會；

5、加強屠宰場內(nèi)部管理，提高屠宰場服務(wù)質(zhì)量。5月4日早八時，召開了關(guān)于調(diào)整生豬屠宰加工費說明預(yù)備-1-

會，布臵了會議內(nèi)容。14時30分，縣服務(wù)業(yè)局組織召開了由物價局、城鄉(xiāng)市場綜合整治辦公室、工商局、定點屠宰管理辦公室等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人和19名屠宰業(yè)戶參加了會議，會上，物價局對此次加工費調(diào)整進行了說明，服務(wù)業(yè)局傳達(dá)了縣政府會議精神，工商局強調(diào)了市場檢疫準(zhǔn)入制度。

5月5日，屠宰業(yè)戶應(yīng)聚集在屠宰場拒不屠宰生豬，針對此類情況服務(wù)業(yè)局及生豬定點屠宰管理辦公室一方面馬上向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報，另一方面，為了保證市場肉源供應(yīng)召開了緊急會議，確定由服務(wù)業(yè)局局長、書記親自掛帥，局機關(guān)及所屬單位立即行動，從養(yǎng)殖戶手中購臵生豬到生豬屠宰場屠宰、檢疫后在縣城內(nèi)設(shè)立8個銷售點，以確保市場不脫銷，確保城鎮(zhèn)居民吃上放心肉。

5月6日，生豬定點屠宰場已有16家屠宰業(yè)戶去屠宰場屠宰生豬，預(yù)計情況要有逐步緩解。

第五篇：云南滇東聯(lián)合食品有限公司生豬屠宰場污水處理系統(tǒng)改造項目匯報材料

云南滇東聯(lián)合食品有限公司生豬屠宰場

污水處理系統(tǒng)改造項目匯報材料

近年來隨著經(jīng)濟的發(fā)展，環(huán)保意識的提高，對污水處理提出了更高、更嚴(yán)格的要求，需進一步減少污染物的排放量。按此要求，公司屠宰場排水水質(zhì)應(yīng)達(dá)到中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457-92）一級標(biāo)準(zhǔn)，其具體指標(biāo)為懸浮物≤200，COD≤120mg/L，BOD5≤60mg/L，NH3-N≤25mg/L，動植物油≤20mg/L，PH值6～9，大腸菌群≤5000個/L。公司污水系統(tǒng)運行了多年，工藝落后，設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)老化現(xiàn)象，排水水質(zhì)色度高，COD、BOD5、NH3-N等指標(biāo)均超標(biāo)。由于排放廢水超標(biāo)，影響周邊的環(huán)境，同時也就制約和牽制了企業(yè)的發(fā)展。為此公司對生豬屠宰場污水處理系統(tǒng)進行了升級改造，現(xiàn)將項目的建設(shè)情況匯報如下：

一、項目名稱：云南滇東聯(lián)合食品有限公司生豬屠宰場污水處理系統(tǒng)改造項目。

二、建設(shè)地點：曲靖市麒麟?yún)^(qū)生豬定點屠宰場。

三、建設(shè)時間：2011年 月—2011年 月。

四、主要建設(shè)內(nèi)容：⑴新建格柵渠V有效=5m3，設(shè)計為磚混結(jié)構(gòu)，在格柵井中設(shè)有機械格柵，格柵間隙3mm；⑵新建調(diào)節(jié)池350m，便于污水收集。調(diào)節(jié)池邊進水邊處理，可使調(diào)節(jié)池水位經(jīng)常位于低位運轉(zhuǎn)狀態(tài)，從而增大調(diào)節(jié)池的緩沖調(diào)節(jié)余地；⑶新建隔油池，V有效=20m3，新建曝氣池350m3，氣浮系統(tǒng)基礎(chǔ)16㎡，設(shè)計為磚混結(jié)構(gòu)；⑷新建風(fēng)機房使用面積24㎡，磚混結(jié)構(gòu)。室3內(nèi)設(shè)羅茨風(fēng)機、溶氣泵、提升泵，計量泵，攪拌桶、配電設(shè)備及操作平臺等設(shè)備；⑸新建厭氧池有效容積為600m3；⑹新建缺氧池有效容積為80m，設(shè)計為磚混結(jié)構(gòu)，有效停留時間為8h；⑺新建好氧池有效容積為200m，設(shè)計為磚混結(jié)構(gòu)，有效停留時間為20h；⑻新建配水池有效容積為40m，設(shè)計為磚混結(jié)構(gòu)，有效停留時間為4h；⑼污泥池有效容積為15m3，磚混結(jié)構(gòu)，原有改造；⑽改建加藥房有效使用面積12㎡，壓力機房20㎡，磚混結(jié)構(gòu)。室內(nèi)設(shè)配電設(shè)備及操作平臺，提升泵，計量泵，攪拌桶等設(shè)備。購置安裝機械格柵機、固液分離機、潛水?dāng)嚢铏C、氣液混合泵、硝化液提升泵、混凝設(shè)備提升泵、羅茨風(fēng)機等配套設(shè)備32臺/套。

六、投資建設(shè)與資金來源：項目建設(shè)總投資 萬元，其中：土建投資 萬元，設(shè)備購置及安裝費用 萬元，其他費用 萬元。資金來源：申請國家補助資金100萬元，企業(yè)自籌資金 萬元。

通過本項目的實施，不僅有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也是符合現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展方向。把屠宰場對環(huán)境的影響降到最低，達(dá)到內(nèi)抓效益，外樹形象，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的目的。不僅可以增進健康：減少細(xì)菌的滋生，減少疾病的發(fā)生。處理后的水可用于沖廁，綠化，沖洗道路和景觀用水，有效的保護了水資源，保護了環(huán)境。