第一篇：新田縣創(chuàng)衛(wèi)餐飲食品安全知識問答

新田縣餐飲食品安全知識問卷

單位 姓名

1、餐飲服務(wù)單位必須取得 和 后方可經(jīng)營。從業(yè)人員必須取得 和 方可上崗。

2、從業(yè)人員 必須進行一次健康體驗，每年參加食品安全知識培訓的時間不得少于。

3、餐用具清洗消毒方法有2種： 和。物理消毒包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法?；瘜W消毒主要是使用各種含氯消毒藥物消毒。清洗消毒程序是：一、二、三、四、五。煮沸、蒸汽消毒保持，以上；紅外線消毒一般控制溫度 以上，保持 以上。洗碗機消毒一般控制水溫，沖洗消毒 以上。

4、配置消毒液的比例有兩種：一種是

，一種是，以84消毒液上所標示的配比為準。消毒液浸泡時間 一般為。

5、患有、、、、的人員不得從事餐飲服務(wù)。

6、食品采購索證記錄、票據(jù)的保存期限不得少于。

7、食品添加劑“五專管理”：、、、、。

8、“三防”設(shè)施包括：、、。

9、食品經(jīng)營單位必須遠離污染源，距離暴露垃圾場（堆）、坑式廁所、糞池 以上。

10、食品原料存放設(shè)、不得與 物品同庫存放，設(shè)隔離地面的，有。

參考答案

1、《餐飲服務(wù)許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、健康證、培訓證

2、每年、40小時

3、物理消毒、化學消毒、泡、洗、沖、消毒、保潔、100℃、1分鐘、120℃、10分鐘、85℃、40秒 4、1：200、1：100、5分鐘

5、痢疾、傷寒、病毒性肝炎（四型肝炎、茂型肝炎）、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病 6、2年

7、專人采購、專人保管、專人登記、專人領(lǐng)用、專柜保存

8、防塵、防蠅、防鼠 9、25米

10、專門區(qū)域、有毒有害、平臺和層架、機械通風設(shè)施

第二篇：創(chuàng)衛(wèi)知識問答

創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市知識問答

1.什么是創(chuàng)衛(wèi)？

答：創(chuàng)衛(wèi)是創(chuàng)建衛(wèi)生城市的簡稱。衛(wèi)生城市是一個城市綜合功能和文明程度的重要標志。衛(wèi)生城市有全國衛(wèi)生城市、省級衛(wèi)生城市兩個級別。

2.什么是新三創(chuàng)？

答：新三創(chuàng)是指把我縣創(chuàng)建成為國家文明縣城、國家衛(wèi)生縣城和國家園林城市。

3.創(chuàng)衛(wèi)能給老百姓帶來什么實惠？

答：創(chuàng)衛(wèi)是對城市的綜合整治。它能使城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到快速發(fā)展，城市環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量得到顯著改善，生態(tài)與居住環(huán)境得到不斷優(yōu)化，城市管理與服務(wù)能力得到整體提升，居民健康衛(wèi)生水平得到明顯提高，徹底改變城市臟、亂、差的面貌，使城市成為水碧、天藍、地綠，干凈、整潔、有序，人與自然和諧統(tǒng)一，社會與經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展，具有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿εc實力的文明城市，讓老百姓生活得更加安逸、舒心。

4、老百姓能為創(chuàng)衛(wèi)做些什么？

答：廣大市民群眾應(yīng)自覺遵守市民文明公約，培養(yǎng)文明健康的生活方式和行為方式，自覺摒棄不講衛(wèi)生、隨地吐痰、亂扔雜物的不良習慣和不文明行為，培養(yǎng)良好的公共衛(wèi)生意識和講衛(wèi)生、愛清潔的良好風尚和衛(wèi)生習慣，形成人人參與創(chuàng)衛(wèi)的良好氛圍。同時，提高創(chuàng)衛(wèi)意識，幫助查找和解決創(chuàng)衛(wèi)工作中存在的不足和薄弱環(huán)節(jié)，促進政府各職能部門積極改進工作，形成人人參與創(chuàng)衛(wèi)工作，個個爭當創(chuàng)衛(wèi)模范的工作格局。

5、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的宗旨是什么？ 答：其宗旨是：“創(chuàng)建為民，為民創(chuàng)建”。

6、世界衛(wèi)生日是哪天？ 答：4月7日。

7、世界環(huán)境日是哪天？ 答：6月6日。

8、世界紅十字日是哪天？ 答：5月8日。

9、除“四害”是指哪“四害”？ 答：鼠、蚊、蠅、蟑螂。

10、除“四害”有什么意義？

答：消滅老鼠、蒼蠅、蚊子、蟑螂除可以防止”四害“對糧食、衣物、書籍等的損害外，其主要意義是可以預防和減少傳染病的發(fā)生和傳播，保護人民健康；改善生活、工作和投資環(huán)境，促進經(jīng)濟發(fā)展。

11、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對除“四害”的要求是什么？

答：鼠密度達標，蚊、蠅、蟑螂密度中的一項必須控制在全國愛衛(wèi)會規(guī)定的標準，另兩項密度不超過標準規(guī)定的三倍。

12、蒼蠅能傳播哪些疾??？

答：病毒性肝炎、傷寒、霍亂、菌痢、肺炎、破傷風、結(jié)核病等。

13、蚊子能傳播哪些疾??？

答：乙型腦炎、瘧疾、絳蟲病、登革熱等。

14、.蟑螂能傳播哪些疾??？

答：痢疾、霍亂、傷寒、結(jié)核病、小兒麻痹癥、麻風等。

15、.老鼠能傳播哪些疾?。?/p>

答：老鼠能傳播鼠疫和流行性出血熱。

16、污染環(huán)境新四害是什么？ 答：廢水、廢氣、廢渣、噪聲。

17.除“四害”工作的“三不漏”是哪“三不漏”？ 答：不漏單位，不漏房間，不漏有鼠環(huán)境。

18.創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城對食堂、食店、食品加工攤點有怎樣的要求？ 答：食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營單位和食堂有衛(wèi)生許可證，有衛(wèi)生管理制度，從業(yè)人員持有效健康證，培訓上崗，“五病”調(diào)離率達100%。各類飲食店、食堂有專用餐具消毒、保潔設(shè)施，操作規(guī)范；防塵、防蠅、防鼠及上下水設(shè)施齊全，并達到標準。食品生產(chǎn)、加工企業(yè)產(chǎn)品檢驗合格后出廠，定型包裝產(chǎn)品的標識合格率達100%。

19、創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城對旅館、美容美發(fā)廳、歌舞廳、公共浴室、網(wǎng)吧等場所有怎樣的要求？

答：旅店、理發(fā)店、歌舞廳、公共浴室消毒和通風設(shè)施完善，旅客床上用品做到一客一換；公共浴室、游泳池有禁止性病、皮膚病人進入標志。

20、創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城對車輛停放的管理提出了什么樣的要求？ 答：對公交車、出租車站和車輛臨時停放點進行規(guī)范，嚴禁車輛亂停亂靠和沿途攬客。

21、什么是環(huán)境保護？

答：環(huán)境保護是我國的基本國策之一。自然環(huán)境指陽光、空氣、地理、水源、食物等；社會環(huán)境指文化教育、經(jīng)濟發(fā)展、社會風氣等。保護和改造自然環(huán)境，是人們健康生活的基本需要。環(huán)境保護，人人有責。

22、環(huán)境污染主要指哪幾方面的污染？

答：（1）大氣污染；（2）水源污染；（3）土壤污染；（4）噪聲污染。

23、門前三包是指哪三包？

答：門前三包：包衛(wèi)生、包綠化、包秩序。

24、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對重大疾病控制有哪些要求？

答：重大疾病控制按期完成國家規(guī)劃要求，近兩年無甲、乙類傳染病暴發(fā)疫情，無醫(yī)院內(nèi)感染引起的傳染病暴發(fā)疫情和死亡事故。

25、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對村莊道路有什么要求？

答：村莊主干路硬化，支路平整。村容整潔，村內(nèi)垃圾密閉存放，定期清理，柴草、雜物堆放整齊。無蚊蠅孳生的污水坑、糞坑。

26、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對村內(nèi)家禽牲畜的喂養(yǎng)有什么要求？ 答：村內(nèi)家禽牲畜實行圈養(yǎng)，無散放牲畜、家禽。

27、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對社區(qū)環(huán)境、車輛有何要求？

答：環(huán)境整潔，綠化、美化，車輛擺放整齊，樓道內(nèi)不堆放雜物，無違章搭建。

28、什么是健康？

答：所謂健康就是在身體上、精神上、社會適應(yīng)上完全處于良好的狀態(tài)。

29、.亞健康狀態(tài)有哪些表現(xiàn)？

答：亞健康狀態(tài)的主要表現(xiàn)是疲勞，以及由疲勞引發(fā)的系列癥狀。疲勞包括生理（體力）疲勞和心理疲勞，即軀體和精神的雙重疲勞。

30、.怎樣應(yīng)對亞健康？

（1）養(yǎng)成良好的生活行為習慣，作息有步驟有規(guī)律；

（2）不吸煙、少飲酒；

（3）合理膳良，食物多樣，少糖少鹽；

（4）堅持每天運動半小時；

（5）定期健康體檢，每年至少1次，做到早發(fā)現(xiàn)，早治療。

31、.創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城活動的控煙工作對公共場所有怎樣的要求？ 答：公共場所設(shè)有禁煙標志，無煙草廣告。

32、.創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城為什么要開展控煙工作？

答：因為煙草中有多種有害物質(zhì)，其中對人體危害最嚴重的有尼古丁、煙焦油和一氧化碳。

33、吸煙對人體有什么危害？

答：吸煙能引起多種疾病。吸煙幾乎影響到人體全部重要的組織器官如：呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等等。煙確實能致癌；吸煙能引起慢性支氣管炎、肺氣腫；吸煙是冠心病主要危險因素；吸煙引起腦中風；吸煙者易患胃、十二指腸潰瘍；吸煙對神經(jīng)系統(tǒng)有影響。

34、什么叫生態(tài)衛(wèi)生村？

答：生態(tài)衛(wèi)生村是指環(huán)境面貌整潔，環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊備、健康教育普及、衛(wèi)生醫(yī)療保障、管理制度健全的衛(wèi)生村社，通過申請并由市愛衛(wèi)會驗收通過后命名。

35、“五小”行業(yè)指的是什么？

答：“五小”行業(yè)指的是小餐飲店、小旅館、小美容美發(fā)店、小浴室、小歌舞廳。

36、什么叫“城中村”？

答：“城中村”指的是城市建成區(qū)范圍內(nèi)仍然保留的實行農(nóng)村集體所有制和農(nóng)村經(jīng)營體制的地區(qū)?！俺侵写濉笔浅鞘兄械拇迩f，是城市形象和疾病預防控制工作的主要薄弱環(huán)節(jié)。

37、國家衛(wèi)生城市對“城中村”的要求有哪些？

答：國家衛(wèi)生城市對“城中村”要求達到：有衛(wèi)生保潔人員和制度；有衛(wèi)生宣傳欄；環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全、布局合理，垃圾密閉收集運輸，日產(chǎn)日清，清運率100%；有污水排放設(shè)施；公廁數(shù)量達標，符合衛(wèi)生要求；路面平整干凈，無坑洼、積水及泥土裸露；村內(nèi)無亂搭亂建、亂堆亂擺、亂拉亂掛、亂停亂放、亂貼亂畫、亂扔亂倒等現(xiàn)象；除“四害”措施落實，無違規(guī)飼養(yǎng)畜禽。

38、什么叫“城鄉(xiāng)結(jié)合部”？

答：“城鄉(xiāng)結(jié)合部”：是指城市市區(qū)與郊區(qū)的結(jié)合地帶，是城市的窗口和臉面，也是城市交通的出入口”。

39、創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城對“城鄉(xiāng)結(jié)合部”衛(wèi)生要求有哪些？ 答：“城鄉(xiāng)結(jié)合部”應(yīng)達到衛(wèi)生整潔，無亂排污水、亂倒垃圾、亂堆物料、亂建棚屋、亂開店鋪等現(xiàn)象。

40、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對市民進行健康教育的總體要求是什么？ 答：讓市民了解一定的衛(wèi)生知識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，經(jīng)常參加體育鍛煉，身體健康，舉止文明，鄰里和睦。

41、隨地吐痰的危害？

答：隨地吐痰是一種不文明的行為，痰液中含有病菌，隨地吐痰會污染環(huán)境，傳播疾病。

42、.個人健康行為十條是什么？ 答：（1）飯前便后洗手；

（2）每天早晚刷牙；

（3）定期洗澡、理發(fā)、剪指甲；

（4）服裝整潔；

（5）勤曬被褥；

（6）講衛(wèi)生公德（不亂扔亂倒，不隨地吐痰）；

（7）不吸煙、不酗酒；

（8）每天進行一次鍛煉；（9）按時讓孩子參加計劃免疫；

（10）主動學習衛(wèi)生知識（通過廣播、電視、報紙、衛(wèi)生科普雜志、專欄）。

第三篇：創(chuàng)衛(wèi)知識問答

育秀中學創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城知識競賽題

一、病媒生物防制篇

1.“四害”是指什么？ 答：蚊、蠅、蟑螂、老鼠

2.“四害”孳生、棲息地應(yīng)包括哪些場所？

答：①鼠類：農(nóng)田、林帶、堤壩、城區(qū)各類管道地溝、平房區(qū)的倉庫、糧庫（店）、垃圾中轉(zhuǎn)站（箱）等地。②蠅類：垃圾廠（箱）、公廁（旱廁）、人畜糞便、污水溝渠、生活垃圾等。③蚊蟲類：城區(qū)低洼積水、廢品收購站（點）、建筑工地、居民庭院積水容器、住宅區(qū)圍邊的湖泊河渠等地。④蟑螂類：飲食服務(wù)行業(yè)的飯店、賓館、食品加工、超市、居民住宅等地。3.治療流行性出血熱的“三早一就”原則是什么? 答：早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療和就近治療。4.怎樣防治老鼠？

答：治理衛(wèi)生死角和硬化住宅周圍環(huán)境，堵塞鼠洞，管理好生活垃圾、糞便?？刹捎梦锢矸乐畏椒?、生物防治方法和化學防治方法進行防治。5.城區(qū)內(nèi)防治蚊蟲孳生的主要措施？

答：①保證下水管道挑排泄通暢；②疏通排水溝渠，填平坑洼地，防止積雨水；③清除主城區(qū)內(nèi)廢品收購站，去除各種積水器皿，防止積水，控制蚊蟲產(chǎn)卵孳生產(chǎn)卵孳生；④治理居住區(qū)周邊的湖泊河渠，產(chǎn)除雜草，清除蚊蟲棲息場所，降低蚊蟲密度；⑤治理好管道地溝；⑥單位、公共場所、居民住宅設(shè)置紗窗、紗門，室內(nèi)投放電蚊香等滅蚊設(shè)施。6.如何開展防蠅？

答：①對蠅類孳生地進行徹底清理；②管理好生活垃圾；③管理好廁所及人畜糞便；④加強重點行業(yè)的衛(wèi)生管理（食品加工廠、畜禽屠宰廠、飯店、農(nóng)貿(mào)市場、生活垃圾中轉(zhuǎn)站等）。7.賓館、飯店、單位食堂、食品加工廠等行業(yè)防蠅設(shè)施要求？ 答：①夏季所有出入門口都要安裝門簾（或風簾）。②常開的窗戶要安裝防蠅紗窗；③廚房（操作間）餐廳安裝滅蠅燈，配備蠅拍；④垃圾污物袋裝，密閉存放，日產(chǎn)日清，盛裝容器要經(jīng)常洗刷，以防孳生蠅、蛆（蛹）。8.集貿(mào)市場防蠅設(shè)施要求有哪些？

答：①經(jīng)營場所的門窗要設(shè)門簾（風簾）、紗窗，②經(jīng)營魚、海鮮、生肉等攤位，要設(shè)滅蠅燈、防塵罩，③垃圾桶（箱）要有蓋，做到垃圾密閉，日產(chǎn)日清，定期洗刷，防止蠅（蛆）孳生。

9.某店采用誘蠅籠調(diào)查蒼蠅，使用誘餌引誘蒼蠅，正確的誘餌是什么？ 答：臭豆腐、酒糟、紅糖＋醋等。

10.賓館、飯店、食堂、招待所等餐飲業(yè)如何滅蟑？

答：①室內(nèi)各種廚柜（碗柜、酒柜、食品柜、更衣柜）要密閉，無縫隙，要淘汰陳舊木質(zhì)廚柜，提倡使用不銹鋼或玻璃制品等器具；②室內(nèi)墻壁、裝飾條、地腳線、配電盤，滅火箱等處做到無縫隙；③食品必須加蓋或放入冰柜保存，操作臺或加工食品場所無殘存食品，保持清潔，定期清掃洗刷；④生活垃圾必須袋裝化，每天清除，垃圾桶必須加蓋密閉；⑤下水道保持暢通，地面及下水道不得有殘余食品殘渣，要沖刷凈；⑥整包裝食品必須進行預檢查，特別是紙箱罐頭，方便面等要在室外打開包裝檢查后，再搬入室內(nèi)，防止蟑螂及卵鞘帶到室內(nèi)；⑦采用粘蟑膠板，定期進行自測，一旦發(fā)現(xiàn)要及時投藥消殺，防止泛濫擴散。11.為什么蚊蟲叮咬不會傳染艾滋病？ 答：①艾滋病病毒蚊蟲體內(nèi)不能繁殖和復制；②蚊蟲只是吸血而不會輸血；③在叮咬了艾滋病病毒感染者的蚊蟲口器上的艾滋病病毒數(shù)量遠不足以感染它叮咬的下一個人；④目前尚未發(fā)現(xiàn)因蚊蟲叮咬而感染艾滋病這類病例。12.跳蚤有什么危害? 答：吸血致人奇癢，并可引起皮炎、傳播鼠疫、鼠性斑疹傷寒等傳染病。13.怎樣防治跳蚤? 答：①整潔環(huán)境，搞好室內(nèi)衛(wèi)生；②做好經(jīng)常性的滅鼠工作；③用滅蚤藥物噴灑地面、墻縫和衣被；④用滅蚤藥液給家中的貓、狗洗澡等。

二、創(chuàng)衛(wèi)知識篇

1．什么是創(chuàng)衛(wèi)? 答：創(chuàng)衛(wèi)是創(chuàng)建衛(wèi)生縣城的簡稱。衛(wèi)生縣城有國家衛(wèi)生縣城、省級衛(wèi)生縣城兩個級別?！皣倚l(wèi)生縣城”是一個縣城綜合功能和文明程度的重要標志，國家衛(wèi)生縣城稱號是反映縣城整體衛(wèi)生文明程度的最高榮譽。我縣已經(jīng)是省級衛(wèi)生縣城，目前正在爭創(chuàng)國家級衛(wèi)生縣城。2．創(chuàng)衛(wèi)能給老百姓帶來什么實惠？

答：創(chuàng)衛(wèi)是對城市的綜合整治。城市管理與服務(wù)能力得到整體提升，居民健康衛(wèi)生水平得到明顯提高，徹底改變城市臟、亂、差的面貌。3．創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城，市民應(yīng)該怎么做？

答：①以主人翁的姿態(tài)投入到創(chuàng)衛(wèi)活動中去，堅持從我做起，從每一件小事做起，堅決做到不隨地吐痰，不亂扔紙屑、果皮，不在公共場所吸煙，愛護公共環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施，爭當文明衛(wèi)生市民。②要積極完成本單位的創(chuàng)衛(wèi)任務(wù)，同時要積極參加創(chuàng)衛(wèi)的公益衛(wèi)生義務(wù)勞動，保持生活和工作場所整潔，及時清除垃圾，消滅四害。③要充分發(fā)揮自己的社會監(jiān)督作用，堅決制止損害縣城環(huán)境衛(wèi)生的不良行為，積極舉報臟、亂、差現(xiàn)象，為我市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市作出自己應(yīng)有的貢獻

4.創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城，商戶應(yīng)該怎么做？

答：①持有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、衛(wèi)生制度，并有醒目位置上墻，亮證經(jīng)營。②餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員持有效健康證上崗，搞好個人衛(wèi)生，穿戴工作衣帽，規(guī)范操作，掌握相應(yīng)的食品安全知識。③配備餐具消毒、保潔設(shè)施設(shè)備，做好餐具消毒保潔工作。④建立食品原輔料進貨臺帳，索證索票工作。⑤做好滅鼠、滅蠅、滅蟑工作，防蠅紗門、紗窗，防鼠柵板等，設(shè)施齊全。⑥落實好門前三包責任制，協(xié)助做好門前綠化、衛(wèi)生、秩序管護工作。5.創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城，各單位應(yīng)該怎么做？

答：①積極開展健康教育。有固定的宣傳櫥窗(欄)，定期更換內(nèi)容并留有小樣。會議室、辦公室有明顯的禁煙標識。②室外環(huán)境整潔。道路平整，全面硬化，排水暢通。無亂堆亂放、無亂搭亂建、無亂貼亂畫、無垃圾雜物、無衛(wèi)生死角。樹木花草養(yǎng)護良好，無病樹、無枯枝，草坪定時修剪。③室內(nèi)整潔。無蛛網(wǎng)、積塵，墻面無剝脫，窗明幾凈。樓道無雜物、無痰跡、無煙蒂。公用茶具要有消毒設(shè)施。室內(nèi)所有家俱、文件、物品擺放整齊。④垃圾、糞便管理規(guī)范。生活垃圾實行袋裝化、桶裝化、密閉化，有專人定時收集，做到日產(chǎn)日清。單位廁所全部為二類以上水沖式，四壁無塵，地面整潔，標志規(guī)范，設(shè)施完好，有專人清掃、保潔、消殺。⑤“門前三包”工作落實。單位“門前三包”有專人負責，實行全天候保潔、管理。門前無垃圾雜物，無亂設(shè)攤點，綠化完好，綠島花圃無雜物，車輛停放整齊有序，墻面、桿面無亂寫亂貼亂畫，環(huán)境整潔。⑥病媒生物防制工作到位。工作有組織、有制度、有具體人負責，工作措施落實。四害孳生地得到有效治理，防護設(shè)施完備，門窗縫隙小于0.6厘米，陰溝、下水道設(shè)防鼠網(wǎng)，室內(nèi)無鼠、無蠅、無蟑跡，基本無蚊。室外環(huán)境無蠅蛆、孑孓孳生，無鼠及鼠洞、鼠糞、鼠咬痕等鼠跡。

6.臨街機關(guān)企事業(yè)單位、店鋪、住戶在門前市容環(huán)境衛(wèi)生管理工作中的責任有哪些？

答：①建筑物外立面、陽臺的衛(wèi)生。沿街墻面應(yīng)保持干凈、美觀、無亂貼亂畫、亂涂寫、亂拉掛現(xiàn)象。②車輛修理點、飲食檔（店）要對門前臺階、空曠地、人行道路每天清掃保潔。③門前不得停放車輛、不得占道經(jīng)營，作業(yè)和堆放雜物，店鋪柜臺貨物擺放不超出門檻。④門前招牌應(yīng)保持整潔、文字要規(guī)范、無明顯陳舊或破損、無錯字、缺字。⑤自備垃圾容器，放置在門檻以內(nèi)，垃圾分類袋裝存放。⑥不準亂倒污水，嚴禁將垃圾掃出門外。⑦門前不得私自設(shè)置檐篷、遮陽面的，必須經(jīng)規(guī)劃部門統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)置、統(tǒng)一用料、要保持整潔完好，與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)。

7.學校在校園衛(wèi)生建設(shè)上要達到怎樣的標準？

答：①愛衛(wèi)會組織健全。有定期開展活動的資料，有衛(wèi)生規(guī)章制度和執(zhí)行情況記錄，有檢查評比結(jié)果。教學區(qū)和宿舍區(qū)的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生每天一小掃、每周一大掃、每月一次全校衛(wèi)生大掃除，保持整潔。②積極開展健康教育。有固定的宣傳櫥窗，定期更換內(nèi)容并留有小樣。中小學健康教育的開課率達90%，師生健康知識知曉率達80%以上，健康行為形成率達80%以上。14歲以下兒童蛔蟲感染率≤5%。③室外（院落、場地、綠島、花圃、屋頂、平臺等環(huán)境）整潔：道路平整，全面硬化、排水暢通；無亂堆亂放、無亂搭亂建、無亂貼亂畫、無暴露垃圾、無廢棄物。④室內(nèi)（辦公室、教室、會議室、傳達室、值班室等）整潔。無蛛網(wǎng)，窗明幾凈，無積塵，墻面無剝脫。教室通風、采光良好。樓道無雜物、無痰跡、無煙蒂。會議室、辦公室、值班室、接待室有禁煙標志，中、小學生禁止吸煙，建成無吸煙單位。⑤垃圾、糞便管理嚴格。生活垃圾實行袋裝化、桶裝化、密閉化，有專人定時收集，日產(chǎn)日清。單位廁所全部為二類以上水沖式，蹲坑設(shè)置符合標準（男生按40人設(shè)一個，女生按20-25人設(shè)一個），洗手水龍頭多個，標志規(guī)范、醒目。有專人清掃、保潔、消殺。蹲坑、便池內(nèi)無積糞、無尿垢，基本無臭味。廁所內(nèi)無蛛網(wǎng)，四壁無塵，地面整潔。⑥“門前三包”工作落實。門前無垃圾，無亂設(shè)攤點，綠化完好，綠島花圃無雜物，車輛停放整齊有序，墻面無亂寫亂貼亂畫。⑦“除四害”工作落實，有領(lǐng)導分管，有專（兼）職人員，有制度，有計劃，有藥械，有定期檢查考核記錄。

8.創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城對城區(qū)垃圾處置有什么要求？

答：城區(qū)垃圾要求日產(chǎn)日清，城市生活垃圾及糞便無害化處理率≥80%。9．創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城對衛(wèi)生保潔有什么要求？

答：要求建成區(qū)加大清掃保潔力度，所有街道每天保潔時間不低于12小時（主干道不低于16小時），垃圾日產(chǎn)日清，密閉儲存、運輸，密閉清運率達到100%。10.創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城對城區(qū)綠化有什么要求？

答：建成區(qū)綠化符合要求，公共綠地養(yǎng)護良好，綠化覆蓋率≥30%。11.“門前三包”，“院內(nèi)四自”的內(nèi)容？

答：門前三包：包衛(wèi)生、包綠化、包秩序。院內(nèi)四自：自搞環(huán)境衛(wèi)生、自建環(huán)境設(shè)施、自育花草樹木、自管單位車輛秩序。

12.創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城對公廁衛(wèi)生要求有哪些？

答：①公共廁所為水沖式，達國家二類以上標準，設(shè)施齊全，完好率達95%以上。②公廁內(nèi)采光、照明和通風應(yīng)良好，無明顯臭味。③有清掃保潔制度。有專人管理，每日清掃保潔，做到地面、隔墻無亂貼亂畫，坑位、門窗、墻壁、燈具、洗手盆池清潔衛(wèi)生，無積塵、無蛛網(wǎng)，墻面無剝脫，地面無積水，蹲坑、便池內(nèi)無積糞、無尿堿。④公廁內(nèi)照明燈具、洗手器具、鏡子、掛衣鉤、烘手器、沖水設(shè)備等應(yīng)完好，無積灰、污物。⑤廁所及男女人口處按規(guī)范要求設(shè)置醒目標志。⑥貯糞池有蓋、密閉，糞便不漫溢。公廁外環(huán)境應(yīng)整潔，無亂堆雜物，保潔工具應(yīng)放置整齊。公廁四周1米以內(nèi)硬化，3~5米范圍內(nèi)，應(yīng)無垃圾、糞便等。

三、基本常識篇

1.全國愛國衛(wèi)生月是哪個月？ 答：4月。

2.世界衛(wèi)生日是哪天？ 答：4月7日。

3.世界環(huán)境日是哪天？ 答：6月5日。

4.世界防治結(jié)核病日是哪天？ 答：3月24日。

5.世界無煙日是哪天？ 答：5月31日。

6.常見損害健康的行為和生活方式有那些? 答：吸煙、酗酒、不良飲食習慣和缺乏體育鍛煉。7.自我保健方法有哪些？

答：①加強體質(zhì)鍛煉；②保持合理營養(yǎng)；③適當睡眠與休息；④控制調(diào)節(jié)不良情緒；⑤進行健康心理訓練，預防心理刺激；⑥養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習慣；⑦及時早期治療疾病。8.有哪些疾病歸屬于職業(yè)病防治范疇？

答：①職業(yè)中毒。有鉛及其化合物中毒、汞及其化合物中毒等。②塵肺。有矽肺、煤工塵肺等。③物理因素職業(yè)病。有中暑、減壓病等。④職業(yè)性眼病。有化學性眼部燒傷、電光性眼炎等。⑤職業(yè)性耳鼻喉疾病。有噪聲聾、鉻鼻病。⑥職業(yè)性腫瘤。有石棉所致肺癌、間皮癌，聯(lián)苯胺所致膀胱癌等。⑦職業(yè)性傳染病。有炭疽、森林腦炎等。⑧職業(yè)性皮膚病。有接觸性皮炎、光敏性皮炎等。⑨其他職業(yè)病。有化學灼傷、金屬煙熱等。9.市民群眾應(yīng)該如何遵守公共衛(wèi)生秩序？ 答：①自覺維護單位、社區(qū)的整潔衛(wèi)生；②不在小區(qū)、住宅區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜；③保持居室、房前屋后的整潔衛(wèi)生；④保持室內(nèi)、樓道整潔衛(wèi)生，及時清除垃圾、積水，消滅老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂“四害”；⑤不在單位院內(nèi)和居民區(qū)內(nèi)搭建違章建筑，自覺將車輛擺放整齊；⑥遵守交通法規(guī)，避免交通意外。10.如何處理剩飯剩菜? 答：充分加熱是殺滅食品中的病原菌和破壞細菌毒素，預防細菌性食物中毒的重要措施。①無適當保存條件，即溫度高于60℃或低于l0℃的條件下存放時間超過2小時的熟食品，需再次利用應(yīng)充分加熱。加熱前應(yīng)確認食品未變質(zhì)。②冷凍熟食品應(yīng)徹底解凍后經(jīng)充分加熱方可食用；③加熱時中心溫度應(yīng)高于70℃，并持續(xù)受熱12分鐘以上。11.看電視怎樣注意用眼衛(wèi)生? 答：①每次看電視不超過2小時；②距離電視屏幕2米以上；③電視機安放高度與觀看時眼睛呈水平位置；④觀看時室內(nèi)開盞小燈。

12.長期使用鋁制品作為食品容器會引發(fā)什么疾??？ 答：老年癡呆癥。13.如何保持口腔衛(wèi)生? 答：每天早、晚刷牙兩次，飯后漱口。14.吸煙對人體有什么危害? 答：①煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有毒物質(zhì)，導致肺癌、冠心病、氣管炎、性功能低下等多種疾病；②吸煙污染空氣，危害子女及他人健康；④吸煙浪費金錢，也是引發(fā)火災的重要原因。15.吸煙可引起哪十大癌癥? 答：①肺癌；②喉癌；③口腔癌；④胃癌；⑤食道癌；⑥肝癌；⑦膀胱癌；⑧胰腺癌；⑨直腸癌；⑩乳腺癌。

16.吸煙可引起哪十種疾病? 答：①慢性支氣管炎；②肺氣腫；③肺心?。虎芨哐獕?；⑤冠心?。虎弈X中風；⑦胃炎；⑧消化潰瘍；⑨神經(jīng)衰弱；⑩陽萎。17.適量飲酒對身體有哪些好處? 答：①健胃驅(qū)風，增進食欲；②消除疲勞；③有助睡眠。18.酗酒有什么害處? 答：①灑精中毒；②誘發(fā)胃炎、肝炎、高血壓、心臟??；③浪費金錢；④易出事故。19.適量飲茶對身體有什么益處? 答：①對高血壓、冠心病有防治作用；②利尿減肥；③防治貧血、齲齒。20.心理健康表現(xiàn)在哪些方面? 答：①智力發(fā)育正常；②有自知之明；③有良好的人際關(guān)系；④經(jīng)常保持穩(wěn)定、樂觀的良好情緒。

21.如何保持情緒穩(wěn)定、愉快? 答：①愉快地生活，熱愛生活；②生活有意義；③做白已命運的主人；④把變化看成是學習的機會；⑤遇事不慌；⑥富有自尊與責任感。22.怎樣擺脫不良情緒？

答：①保持清醒頭腦，善于自我克制；②善于自我排解；③善于減輕自己的精神負擔；④善于宣泄內(nèi)心感情。23.怎樣預防糖尿病? 答：①節(jié)制飲食、控制體重、防止肥胖；②多食蔬菜、瓜果，增加維生素的攝入；③經(jīng)常體育鍛煉；④定期體檢，有病早治，無病早防。24.血脂高容易引起哪些疾病？ 答：冠心病、腦血管病、糖尿病。25.如何從飲食上防治血脂增高？

答：防治原則應(yīng)掌握“五低”：低熱能、總脂肪量低、飽和脂肪酸低、膽固醇低、食鹽量低。26.合理營養(yǎng)的原則是什么？

答：①食物多樣化；②重視三餐搭配；③食品葷素、粗細平衡；④科學烹調(diào)。27.良好的飲食習慣是什么? 答：①飯前便后洗手；②進食定時定量；③不吃腐敗變質(zhì)食品；④不暴飲暴食；⑤不酗酒。28.飲水衛(wèi)生要做到哪些? 答：①喝煮沸過的溫開水；②不喝生水；⑧不與他人共用水杯。29.哪些飲食習慣容易誘發(fā)癌癥？

答：喜吃熏烤食物、過熱食物、腌制類食品（如咸魚等）、高脂肪食物。30.每天應(yīng)吃多少鹽? 答：成人每天適宜的食鹽量是6克（約一啤酒瓶蓋）以下。31.每人每天烹調(diào)油用量應(yīng)不超過多少克？ 答：25克；

32.怎樣預防食物中毒? 答：①不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉；②不吃腐敗變質(zhì)食物；③生熟食品、刀案分開；④不吃被農(nóng)藥污染的食品；⑤不吃發(fā)芽的土豆。

33.公共場所發(fā)生污染事故或中毒應(yīng)在多少時間內(nèi)報告當?shù)丶膊☆A防控制機構(gòu)？ 答：36小時內(nèi)。

34.出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學品時，最先采取的急救措施是什么？ 答：催吐。

35.發(fā)芽馬鈴薯為什么不能吃? 答：馬鈴薯發(fā)芽后，一種叫龍葵堿的有毒的物質(zhì)大大增加，并主要積存在馬鈴薯的幼芽和芽眼部，食后可造成中毒。36.為什么不能吃霉變的甘蔗? 答：甘蔗霉變后，具有酸霉味和酒糟味，食后可引起頭昏、嘔吐、視力障礙、抽搐、昏迷等中毒癥狀，嚴重者可死亡。37.不吃早餐的危害有哪些？

答：①注意力不集中，影響學習和工作；②導致肥胖；③營養(yǎng)攝入不足，嚴重導致營養(yǎng)缺乏癥；④引起胃炎、膽結(jié)石等疾病。38.哪些食品屬于“三無”產(chǎn)品？

答：食品包裝上沒有注明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、詳細廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等人們習慣稱其為“三無”產(chǎn)品。

39.居室通風對人體有哪些好處? 答：①保持空氣新鮮，減少呼吸道傳染病；②使人頭腦清醒，保持良好的精神狀態(tài)；③減少空氣中的二氧化碳；④防止室內(nèi)農(nóng)物、食品霉爛。40.隨地吐痰有什么危害? 答：痰液里的細菌和病毒會隨塵土飛揚，傳播疾病，污染環(huán)境。41.流行性感冒的傳播途徑是什么？

答：飛沫傳播和空氣傳播

42.環(huán)境污染主要指哪幾方面的污染？

答：環(huán)境污染主要包括：大氣污染、水源污染、土壤污染和噪聲污染等。43.噪聲對人體健康有哪些影響？

答：①聽力下降，嚴重可導致永久性聽力損傷；②使人心率加快或減慢，血壓不穩(wěn)；③引起胃腸功能紊亂、食欲減退、消瘦、胃液分泌減少、胃腸蠕動減慢等不良反應(yīng)。44.室內(nèi)噪音應(yīng)不超過多少分貝? 答：夜間不能超過45分貝；白天不能超過50分貝。45.污染環(huán)境新四害是指什么？ 答：廢水、廢氣、廢渣、噪聲？

46.流行性腮腺炎的傳播途徑是什么？如何預防？ 答：它是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病。傳播途徑是病人咳嗽或打噴嚏時將病毒散布空氣中，健康人接觸后就有可能感染得病。預防措施：①疾病流行期間要盡量少到公共場所；②避免接觸病人；③做好衛(wèi)生防疫措施，發(fā)現(xiàn)患者應(yīng)及時隔離治療；④加強室內(nèi)通風換氣。

47.怎樣預防腸道傳染病? 答：①飯前便后洗手；②水和食物要干凈；③消滅蒼蠅；④病人餐具和用品要煮沸消毒；⑤徹底治療病人；⑥病人的糞便、嘔吐物要消毒處理。48.怎樣預防甲型肝炎? 答：①不喝生水；②生吃瓜果要用開水洗燙或削皮；③病人糞便用漂白粉消毒處理；④消滅蒼蠅；⑤飯前便后要洗手。

49.乙型肝炎的主要傳播途徑是什么? 答：①血液傳播；②母嬰傳播；③性接觸傳播。50.怎樣預防乙肝? 答：①接種乙肝疫苗；②避免不必要的注射、輸血和使用血液制品；③避免與人共用針筒、剃刀、牙刷及其他可能受血液污染的物品；④進行性行為前采取安全的預防措施。51.怎樣預防細菌性痢疾? 答：①不喝生水；②飯前便后洗手；③不吃蒼蠅叮爬過的食物；④處理糞便垃圾。52.怎樣預防乙腦? 答：①預防接種乙腦疫苗；②雨后翻盆倒罐去積水，防止蚊蟲孳生；③睡前掛蚊帳。53.如何預防流腦? 答：①預防接種流腦疫苗；②不和病人接觸；③流行期不帶孩子串門，不到人群聚集的公共場所。

54.怎樣預防結(jié)核病? 答：①接種卡介苗；②患者隔離治療：③帶菌者要長期服藥；④對病人的居室、用具、痰進行消毒處理。

55.禽流感流行期間應(yīng)做到哪些行為？

答：①注意個人衛(wèi)生，保持勤洗手、室內(nèi)勤通風換氣、注意營養(yǎng)，保證充足的睡眠和休息，加強體育鍛煉。尤其在接觸禽畜后及時徹底洗手。②盡可能減少與禽畜不必要的接觸，特別注意盡量避免接觸病死禽畜。食用禽肉蛋時要充分煮熟。③生熟食物要分開處理，當手部有破損處理肉類時，建議戴手套；④出現(xiàn)打噴嚏、咳嗽等呼吸道感染癥狀時，要用紙巾、手帕掩蓋口鼻，預防感染他人；出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、全身不適等癥狀時，應(yīng)戴上口罩。⑤如果病情加重應(yīng)佩戴口罩及時到醫(yī)院發(fā)熱門診就醫(yī)，并告之醫(yī)生近7天有無禽類接觸，以及去過禽流感疫區(qū)。

56.被狂犬咬傷怎么辦? 答：①立即用大量清水沖洗傷口或擠壓出血；②不縫合、不包扎傷口；③立即注射狂犬疫苗。57.如何預防手足口?。?/p>

答：①養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和飲食習慣,飯前便后洗手、勤澡。②喝開水,不喝生水,不吃生冷食物,剩飯剩菜要加熱后再 食用。③家長要經(jīng)常對孩子居住的房間進行通風換氣。④盡量少帶孩子去擁擠的公共場所,特別是盡量避免與其他 有發(fā)熱、出疹性疾病的兒童接觸,減少被感染的機會。⑤注意搞好孩子營養(yǎng)的合理搭配,還要讓孩子休息好。⑥注意家庭室內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,家庭成員的衣服、被褥要在陽光下曝曬。58.性病的傳播途徑有哪些? 答：①性接觸傳播；②母嬰傳播；③輸血及使用血制品傳播；④直接或間接接觸傳播。59.如何做好性病的個人預防? 答：①了解性病的危害、傳播途徑及預防措施；②注意性衛(wèi)生和性安全；③遵守性道德，不搞性亂；④使用一次性注射器；⑤不與他人共用牙刷、剃須刀等。60.艾滋病有哪些傳播途徑? 答：①性傳播；②血液傳播；③母嬰傳播。61.什么情況下不會傳播艾滋病？

答：蚊蟲叮咬、握手、禮節(jié)性親吻及一起學習、用餐等一般日常行為不會傳染艾滋病。

第四篇：創(chuàng)衛(wèi)知識問答

創(chuàng)衛(wèi)知識問答

1、創(chuàng)衛(wèi)是怎么一回事? 創(chuàng)衛(wèi)是創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的簡稱?！皣倚l(wèi)生城市”是一個城市綜合功能和文明程度的重要標志。創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市是市委、市政府堅持以人為本，落實科學發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會的重要舉措，對提高城市建設(shè)和管理水平、優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展和人民生活環(huán)境、塑造現(xiàn)代化文明城市、增強城市競爭力和吸引力均具有十分重要的意義。

2、創(chuàng)衛(wèi)能給老百姓帶來什么實惠? 創(chuàng)衛(wèi)是對城市環(huán)境等方面進行綜合整治的過程。它能使我市城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到快速發(fā)展，城市環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量得到顯著改善，生態(tài)與居住環(huán)境得到不斷優(yōu)化，城市管理與服務(wù)能力得到整體提升，居民健康水平得到明顯提高，徹底改變城市臟、亂、差的面貌，實現(xiàn)水碧、天藍、地綠、整潔、有序、人與自然和諧統(tǒng)一、社會與經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的目標，從而讓廣大市民生活得更加安逸、舒心。

3、廣大市民應(yīng)為創(chuàng)衛(wèi)做些什么?從哪些方面規(guī)范自身的行為，從而為創(chuàng)衛(wèi)盡一份力量? 廣大市民群眾應(yīng)自覺遵守市民文明衛(wèi)生行為規(guī)范，培養(yǎng)文明健康的生活方式和行為方式，自覺摒棄不講衛(wèi)生、隨地吐痰、亂扔雜物的不良習慣和不文明行為，培養(yǎng)良好的公共衛(wèi)生意識和講衛(wèi)生、愛清潔的良好風尚和衛(wèi)生習慣。同時，要積極參與創(chuàng)衛(wèi)活動，一方面主動參與轄區(qū)和單位組織的衛(wèi)生掃除和整治活動，維護好本轄區(qū)、本單位和家庭衛(wèi)生；另一方面提高創(chuàng)衛(wèi)意識，幫助查找和解決創(chuàng)衛(wèi)工作中存在的不足和薄弱環(huán)節(jié)，促進政府各職能部門積極改進工作，形成人人參與創(chuàng)衛(wèi)工作、個個爭當創(chuàng)衛(wèi)模范的工作局面，為我市創(chuàng)衛(wèi)工作的順利開展做出貢獻。

4、國家衛(wèi)生城市的考核命名程序是什么? 國家衛(wèi)生城市的考核命名程序包括申報、評審、命名三個過程。

(1)申報。申報城市必須是命名時間一年以上的省(自治區(qū))級衛(wèi)生城市，并且具備10個基本條件，方可向省、自治區(qū)愛衛(wèi)會提出申請；在省級愛衛(wèi)會指導下，各項指標達到國家衛(wèi)生城市標準的，省級愛衛(wèi)會方可向全國愛衛(wèi)會推薦考核。

(2)評審。由全國愛衛(wèi)會辦公室組織愛國衛(wèi)生、衛(wèi)生、建設(shè)、環(huán)保等方面行政管理和專業(yè)技術(shù)人員進行評審。評審工作包括暗訪、技術(shù)評估、考核鑒定和社會公示等過程。

①暗訪。全國愛衛(wèi)會辦公室接到省級愛衛(wèi)會對申報城市的推薦報告后，首先對推薦材料進行初步審核，對于符合條件的，組織專家組進行暗訪。暗訪可以是一次，也可以是多次。

②技術(shù)評估。對于基本通過暗訪的城市，由所在省、自治區(qū)愛衛(wèi)會辦公室向全國愛衛(wèi)會辦公室提出書面整改意見，根據(jù)其整改情況，全國愛衛(wèi)會辦公室組織專家組對申報城市進行技術(shù)評估。技術(shù)評估通過聽取工作匯報、查閱有關(guān)文件、技術(shù)資料和現(xiàn)場隨機抽查等方式，全面評估申報城市工作進展情況及結(jié)果。

③考核鑒定。對于通過技術(shù)評估的城市，由其所在省、自治區(qū)愛衛(wèi)會辦公室向全國愛衛(wèi)會辦公室提出書面整改意見，根據(jù)其整改情況，全國愛衛(wèi)會辦公室組織專家組對申報城市進行考核鑒定?？己髓b定通過聽取工作匯報、查閱有關(guān)文件、技術(shù)資料和現(xiàn)場隨機抽查等方式，全面考核申報城市工作進展情況及結(jié)果，并向當?shù)卣答伩己髓b定意見。

④社會公示。對于通過考核鑒定的城市，全國愛衛(wèi)會辦公室將在衛(wèi)生部網(wǎng)站和當?shù)刂饕獔蠹埳线M行為期2周的公示，廣泛聽取社會各方面的意見，對發(fā)現(xiàn)有弄虛作假的城市，視具體情況推遲或取消命名。

(3)命名。全國愛衛(wèi)會根據(jù)評審組考核鑒定意見和無重大分歧意見的公示結(jié)果，對已達到《國家衛(wèi)生城市標準》的申報城市予以命名。

5、申報國家衛(wèi)生城市的10個基本條件是什么?(1)城市生活垃圾、糞便無害化處理率≥80％；(2)城市生活污水集中處理率≥60％；

(3)建成區(qū)綠化覆蓋率≥36％，綠地率≥31％，人均公共綠地面積≥7、5平方米；(4)全年API指數(shù)<100的天數(shù)占全年天數(shù)比例≥70％；

(5)鼠、蚊、蠅、蟑螂有三項達到全國愛衛(wèi)會規(guī)定的標準，另一項不超過國家標準的三倍；(6)有本市愛國衛(wèi)生工作管理法規(guī)或規(guī)范性文件；(7)城市建成區(qū)無煙草廣告；(8)近兩年內(nèi)未發(fā)生重大食品安全事故；(9)近兩年內(nèi)未發(fā)生甲、乙類傳染病暴發(fā)疫情；(10)本市居民對衛(wèi)生狀況的滿意率≥90％。

6、國家衛(wèi)生城市的稱號是永久性的嗎? 國家衛(wèi)生城市不是終身制。創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市是一項需要長期堅持開展的工作，國家將不定期組織復查，復查形式以暗訪為主，第一次復查不合格者，將給予通報批評并限期改正。第二次復查不合格者，將撤消其榮譽稱號。

7、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市包括哪些內(nèi)容? 國家衛(wèi)生城市標準規(guī)定了10個大項的內(nèi)容。包括愛國衛(wèi)生組織管理、健康教育、市容環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)境保護、公共場所和生活飲用水衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、傳染病防治、病媒生物防制、社區(qū)和單位衛(wèi)生、城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部衛(wèi)生。

8、愛國衛(wèi)生組織管理涉及哪些內(nèi)容? 愛國衛(wèi)生組織管理主要包括本地政府對愛國衛(wèi)生工作的重視情況，轄區(qū)愛國衛(wèi)生組織機構(gòu)建設(shè)情況和愛國衛(wèi)生工作開展情況，主要考核愛衛(wèi)會組織的健全情況及工作的組織協(xié)調(diào)能力。

9、健康教育涉及哪些內(nèi)容? 健康教育涉及內(nèi)容比較廣，主要有以下六個方面：(1)大眾健康教育，主要是通過在街道和人口密集地區(qū)設(shè)置固定健康教育宣傳欄等方式，對廣大群眾開展的健康教育。

(2)學校健康教育，主要是中小學校通過開設(shè)健康課等形式，對學生開展的健康教育。(3)行業(yè)健康教育，主要是社會各行業(yè)結(jié)合本行業(yè)特點，對職工進行的行業(yè)健康教育。

(4)社會健康教育，主要是通過在居民區(qū)設(shè)置宣傳欄，發(fā)放宣傳材料，開展健康講座等形式，對居民進行的健康教育。

(5)媒體健康教育，主要是新聞媒體通過開辦健康教育欄目等開展的健康教育。(6)控制吸煙宣傳教育，主要考核市民的衛(wèi)生意識和衛(wèi)生水平。

10、市容環(huán)境衛(wèi)生涉及哪些方面? 市容環(huán)境衛(wèi)生主要包括以下方面：

(1)城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，包括街道硬化、城市綠化、集貿(mào)市場設(shè)置情況，環(huán)衛(wèi)設(shè)施和垃圾運輸車輛設(shè)置情況以及“三廠一廁”(垃圾廠、糞便廠、污水廠和廁所)建設(shè)情況。

(2)城市市容環(huán)境管理水平，包括城市環(huán)境保潔情況，衛(wèi)生死角清理情況，城市市容秩序和農(nóng)貿(mào)市場、建筑工地等方面管理情況。

11、怎樣管好糞便垃圾、防止疾病傳播？

垃圾、糞便中含有各種病原體，如傷寒桿菌、痢疾桿菌、傳染性肝炎病毒、鉤蟲及蛔蟲等寄生蟲蟲卵等，會傳播疾??；垃圾、糞便到處亂堆積，易發(fā)酵變質(zhì)，散發(fā)臭氣，影響人們的生活環(huán)境；垃圾塵埃飛揚，造成空氣污染；糞便管理不良，在雨水天氣很容易污染水源；垃圾、糞便亂堆放，又是蚊、蠅、老鼠的孳生和活動場所，這些傳播媒介又將垃圾、糞便中病原體帶給人群，危害人的健康。

垃圾糞便的衛(wèi)生管理要求是：城鎮(zhèn)垃圾、糞便要設(shè)立統(tǒng)一垃圾箱倒糞站，由環(huán)境衛(wèi)生部門定期收集清除，并負責運輸?shù)街付ǖ攸c堆放和進行無害化處理。在清運中要防止因散落和滲漏而污染道路環(huán)境。垃圾、糞便堆積處，要定期噴灑殺蟲藥物，控制蚊、蠅孳生。

家家戶戶要自覺管好糞便、垃圾：每家每戶不要亂放、亂倒垃圾，應(yīng)將垃圾倒入垃圾箱或垃圾桶內(nèi)，或按規(guī)定時間倒入垃圾車內(nèi)，切不可貪圖方便倒在箱桶外，或任意亂倒。另外，要養(yǎng)成不隨地大小便和維護公共廁所清潔衛(wèi)生的好習慣。

12、環(huán)境保護涉及哪些方面? 環(huán)境保護主要涉及城市環(huán)境污染物(可吸入顆粒物、二氧化硫、二氧化氮)控制情況，飲用水源水質(zhì)達標率、區(qū)域環(huán)境噪聲平均值、煙塵控制區(qū)覆蓋率、城市生活污，水處理率等方面情況以及近三年特大環(huán)境污染與破壞事故發(fā)生情況。

13、怎樣做好“三廢”治理創(chuàng)造良好環(huán)境？

工業(yè)“三廢”是指在工業(yè)生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的廢氣、廢水、廢渣。廢氣主要包括排放到大氣中的飄塵、二氧化碳、一氧化碳、氮氧化物、硫化物等；廢水主要指工業(yè)生產(chǎn)過程中排出的廢水中含有汞、氰、砷、鉻、酚等物質(zhì)；廢渣主要指含有汞、鎘、砷、鉻、鉛等物質(zhì)的固體廢棄物。

工業(yè)“三廢”不經(jīng)處理排放到環(huán)境中，會污染空氣、水、土壤，給人類帶來嚴重危害。

工業(yè)“三廢”最嚴重的是慢性中毒，如工廠長期排放低濃度的含有硫化物、氯氣等對呼吸道有刺激作用的氣體，會使周圍一定范圍內(nèi)居民的鼻炎、慢性氣管炎、哮喘的發(fā)病率增高；還有一些化學毒物可在人體內(nèi)不斷蓄積，造成慢性疾病，如氟長期在體內(nèi)蓄積，易造成氟斑牙；鉛在體內(nèi)蓄積，易發(fā)生慢性鉛中毒。此外，環(huán)境污染也可使被污染地區(qū)某些惡性腫瘤的發(fā)病率和死亡率明顯增高。

另外，“三廢”污染還嚴重破壞環(huán)境衛(wèi)生，使空氣中煙塵增多，空氣質(zhì)量下降，室內(nèi)灰塵增多，垃圾亂堆又影響觀瞻。

治理“三廢”的原則是“全面規(guī)劃，合理布局，綜合利用，化害為利，依靠群眾，大家動手，保護環(huán)境，造福人民?！?/p>

各級政府和主管部門均應(yīng)在制定國民經(jīng)濟發(fā)展計劃時，同時制定環(huán)境保護規(guī)劃。一切工業(yè)企業(yè)單位需按下列順序規(guī)劃“三廢治理：選擇無毒無害原材料，壓縮“三廢”產(chǎn)生量。綜合利用三廢”采用經(jīng)濟有效的“三廢”凈化處理技術(shù)，利用環(huán)境條件使“三廢”稀釋擴散，“三廢”排放濃度符合國家排放標準和衛(wèi)生標準。單位要建立自身的“三廢”管理、監(jiān)測制度，定期測定凈化效果和排放濃度。

14、公共場所和生活飲用水衛(wèi)生涉及哪些方面? 公共場所衛(wèi)生主要包括：

(1)經(jīng)營單位衛(wèi)生證件持有情況，工作人員衛(wèi)生知識培訓和體檢情況。(2)單位室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生以及工具、設(shè)施的清洗、消毒情況。生活飲用水衛(wèi)生主要包括：

(1)水源地水質(zhì)和水廠水質(zhì)的達標情況。(2)二次供水水質(zhì)的達標情況。

15、怎樣保護水源、保證飲水清潔衛(wèi)生？

水與人體健康有密切關(guān)系，必須做好對人們生活飲用水源的衛(wèi)生保護。我們這里所講的水源是指人們生活飲用水的來源，象水庫出水口、水井和分散的水龍頭等。

水源時常會受到人類生活污水、生產(chǎn)性廢水、化學農(nóng)藥以及人畜糞便等的污染，影響飲用水的安全性，危害人們的健康。因此，禁止一切破壞環(huán)境生態(tài)平衡的活動，如禁止向水域傾倒工業(yè)廢渣、城市垃圾、糞便及其他廢棄物；禁止使用劇毒、高殘留農(nóng)藥；禁止排放污，禁止放養(yǎng)禽畜等等。

16、食品衛(wèi)生涉及哪些方面? 食品衛(wèi)生主要涉及食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位、餐飲店和街頭飲食攤點等環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生控制情況。包括工作人員衛(wèi)生知識培訓、體檢情況和衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置以及食品衛(wèi)生質(zhì)量保障控制情況。

17、怎樣維護公共場所衛(wèi)生、預防疾??？

公共場所是提供人們生活和社會活動的場所。它包括文娛體育活動場所、社會福利設(shè)施、商店、旅館、浴室、理發(fā)店、客運站候車(船)處等等。公共場所人群集中，空氣污濁，容易感染呼吸道傳染??；公共用具和日常用具若消毒管理不當可傳染疾病；公共場所衛(wèi)生管理不好，容易孳生蚊子、蒼蠅、鼠、虱、蟑螂等害蟲，發(fā)生蟲媒傳染病，并可導致一些蟲害和細菌病毒被帶到家庭和社會。

公共場所要有專人負責衛(wèi)生工作，建立衛(wèi)生崗位責任制，定期清掃，消滅害蟲，使場所內(nèi)外保持清潔、整齊、美觀、舒適：要有良好的自然和機械通風裝置，保持空氣清潔；供應(yīng)顧客的飲用水必須符合飲用水衛(wèi)生標準；同時，服務(wù)人員要做好個人衛(wèi)生，防止傳播疾病。

18、傳染病防治涉及哪些方面? 傳染病防治主要涉及以下幾方面：

(1)醫(yī)療機構(gòu)控制院內(nèi)感染、疫情登記和報告等方面工作開展情況。(2)甲、乙類傳染病控制情況。(3)計劃免疫開展情況。

(4)依法對消毒藥、械、一次性醫(yī)療衛(wèi)生用品的生產(chǎn)、銷售監(jiān)督情況。

19、病媒生物防制有哪些內(nèi)容? 病媒生物防制主要是通過綜合防制，鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物控制情況。20、如何消滅蚊子？

蚊子是“四害”之一，能傳播瘧疾、流行性乙型腦炎等疾病。

蚊子種類很多，全世界有3000余種，我國有300余種，分布范圍廣。蚊子不但在吸血時注入涎液，使皮膚刺癢，造成繼發(fā)感染、過敏反應(yīng)及影響休息睡眠，還能傳播多種病毒性疾病和原蟲病，如流行性乙型腦炎、瘧疾、絲蟲病等。

搞好環(huán)境衛(wèi)生，消滅蚊子的孳生繁殖場所。要及時疏通污水溝和積水，填平坑洼，消除各類盆盆罐罐的積水；不能填掉的溝洼要勤除雜草，防止蚊子孳生。同時應(yīng)采取撈、灑藥等方法消滅孑孓和蛹。

消滅成蚊可結(jié)合元旦、春季大掃除，用拍打方法消滅，越冬蚊子采用0.5—0.8％敵敵畏、0.25％殺蟲威、0.5％蚊蠅磷等藥物快速滅蚊。另外，在多蚊季節(jié)，安置紗窗、紗門、蚊帳，并噴灑長效殺蟲劑；或燃燒蚊香驅(qū)蚊、防蚊。

21、如何消滅蒼蠅？

蒼蠅傳播疾病的方式有體內(nèi)攜帶和體外攜帶兩種。

體內(nèi)攜帶：蒼蠅在病人排泄物上進行攝食時將病菌吞入體內(nèi)，當它再攝食其他食物時，通過嘔吐與排泄，將病菌排放到食品上，污染食物。

體外攜帶：蠅類體表多毛，足有爪墊，可以沾染大量病菌，當它攝食其他食物時，由于足、爪唇瓣直接接觸食物，和不停地擦刷蠅體與足部，極易把病菌擦落到食物上，使人食后得病。

蒼蠅能傳播多種疾病，嚴重危害人們的健康。

蒼蠅到處亂飛，喜歡吃垃圾、糞便、腥血物及腐爛變質(zhì)的食物，使得體內(nèi)外沾染大量病菌；又愛啄食人的食品；而且有邊吃、邊爬、邊吐、邊拉的習性，極易把致病菌和寄生蟲卵傳到食品上。

蒼蠅能傳播霍亂、副霍亂、傷寒、副傷寒、痢疾、病毒性肝炎等腸道傳染病，還能傳播蛔蟲等寄生蟲病。

搞好城市垃圾、糞便管理，清除蒼蠅孳生地是消滅蒼蠅的根本措施。要做到不亂倒垃圾，不隨地大小便，對垃圾、糞便要進行無害化處理，并定期用藥物噴灑垃圾、糞便存放場所。

消滅成蠅主要用拍打和藥物殺滅。要人手一拍，見蠅就打。也可用0.2—0.5％敵百蟲加糖醋、魚雜、飯粒、玉米粒等，或用0.5％倍硫酸拌飯粒制成毒餌，放在蒼蠅活動的場所，誘殺毒死，毒餌3—5天換一次；藥物噴霧滅蠅，事先關(guān)好門窗，放止空氣流動，噴霧后半小時至一小時再通風；在廁所等多蠅場所的墻面、地面噴灑三氯殺蟲酯、倍硫磷、鋅硫磷，每平方米2克原藥，可保持1—2個月效果。

22、如何消滅老鼠？

（1）老鼠分布范圍很廣，遍及千家萬戶，對人們的生活和身體健康危害很大。

老鼠能傳播鼠疫、流行性出血熱等多種疾病，這些疾病死亡率很高。大家常說“鼠多，疫多”，這話很有道理。老鼠傳播疾病主要是因老鼠的排污物污染食物，人接觸后使人發(fā)病。

老鼠除能傳播疾病外，還能盜食糧食，1只老鼠每年耗掉9公斤糧食。另外，還能咬損衣服物品，咬壞電線，造成停電、停產(chǎn)和火災事故。

（2）消滅老鼠必須人人動手。

鼠籠、鼠夾捕鼠：在鼠籠、鼠夾上放上油條、油渣等誘餌，引鼠上鉤。布放時鼠夾要放于鼠洞口和鼠的活動場所，夾、籠要與鼠道垂直，還要不斷更換布放位置。

藥物滅鼠：磷化鋅同面粉攪拌，然后撒在油條上，放到鼠經(jīng)?；顒拥膱鏊?。應(yīng)注意磷化鋅對人畜有劇毒，必須注意安全。目前推廣使用的滅鼠藥物是溴地隆、大隆，其特點是藥效高，對鼠適口性，對人畜安全，有特效解毒藥VK。兩種藥使用濃度分別為5／10萬、2、5／10萬，制成毒餌后，每室2—3堆，每堆5克。

23、如何消滅蟑螂？

蟑螂傳播疾病，影響人們的生活。

蟑螂又稱蜚蠊，從人的食物到垃圾、糞便、痰液、血跡，無所不食，到處亂飛亂停，污染食物，影響人們生活，危害人體健康。

蟑螂體內(nèi)攜帶多種病菌，傳播多種疾病。蟑螂約帶致病菌40種，致病性寄生蟲卵及病毒、真菌等7種，它不僅帶菌量大，帶菌率高，且?guī)Ь鷷r間長，大約12天左右，并經(jīng)糞便不斷排出體外污染環(huán)境。

消滅蟑螂要采用綜合方法。

環(huán)境防治：包括保持環(huán)境清潔，收藏好食物，及時修理破損的墻壁、地板，堵塞縫隙，減少蟑螂隱藏的場所。

物理防治：主要用開水燙、沖蟑螂隱藏的場所，如鋪板、木箱、墻縫等。

化學防治：主要包括用藥物噴灑和毒餌誘殺等方法，常用藥物有二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯等毒餌，用于居民家庭中比較簡單、方便。另外，市場銷售的各種滅害靈也可使用。

24、社區(qū)和單位衛(wèi)生涉及哪些內(nèi)容? 社區(qū)和單位衛(wèi)生主要包括：社區(qū)和單位環(huán)境衛(wèi)生，綠化美化情況，道路硬化、環(huán)衛(wèi)設(shè)施設(shè)置、商業(yè)網(wǎng)點設(shè)置等方面情況以及社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)設(shè)置情況。

25、城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部衛(wèi)生有哪些內(nèi)容? 城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部衛(wèi)生主要包括：

(1)城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部環(huán)境衛(wèi)生，整體面貌。(2)環(huán)衛(wèi)設(shè)施、衛(wèi)生宣傳欄設(shè)置等方面情況。(3)除“四害”工作開展情況。

第五篇：創(chuàng)衛(wèi)知識問答(選)

1.“創(chuàng)衛(wèi)”是創(chuàng)建衛(wèi)生城市的簡稱，衛(wèi)生城市分省級、國家級兩個級別，目前柳州市正在創(chuàng)建的是哪個級別的衛(wèi)生城市？ 答：柳州市正在創(chuàng)建的是國家級衛(wèi)生城市。

2.國家衛(wèi)生城市評審每幾年為一個周期？

答：每三年為一個周期。

3.申報國家衛(wèi)生城市應(yīng)先向什么機構(gòu)提出申請，經(jīng)其復核符合條件后向全國愛衛(wèi)會推薦？

答：應(yīng)先向省、自治區(qū)愛衛(wèi)會提出申請。4.“創(chuàng)衛(wèi)”評審工作包括哪些程序？

答：包括資料初審、受理、暗訪、技術(shù)評估、專家組審定和社會公示等程序。5.國家衛(wèi)生城市每滿多少年復審一次？ 答：三年。

6.國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建標準里愛國衛(wèi)生組織管理一項，要求設(shè)立群眾衛(wèi)生問題投訴平臺，暢通群眾投訴渠道，認真辦理群眾投訴。請問，標準要求群眾對全市衛(wèi)生狀況滿意率要達到多少百分比？

答：群眾對全市衛(wèi)生狀況滿意率≥90%。

7.國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建標準里健康教育一項，要求學生健康知識知曉率要達到多少百分比？

答：學生健康知識知曉率≥80%。

8.“創(chuàng)衛(wèi)”要求各行業(yè)結(jié)合本單位特點開展有關(guān)職業(yè)病防治、疾病預防、衛(wèi)生保健、控制吸煙等方面健康教育活動，請問國家衛(wèi)生城市標準中要求職工相關(guān)衛(wèi)生知識知曉率達到多少？

答：職工相關(guān)衛(wèi)生知識知曉率≥80%。

9.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里，健康教育一項要求各級醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心（站）要采取多種形式、有針對性地向哪些人開展健康教育？住院病人相關(guān)衛(wèi)生知識知曉率≥80%。

答：向病人及其親屬開展健康教育。10.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里，健康教育一項要求住院病人相關(guān)衛(wèi)生知識知曉率達到多少百分比？

答：住院病人相關(guān)衛(wèi)生知識知曉率≥80%。

11.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里，市容環(huán)境衛(wèi)生一項要求建成區(qū)主要街道保潔時間不低于多少小時？一般街道保潔時間不低于多少小時？

答：主要街道保潔時間不低于12小時，一般街道保潔時間不低于8小時。12.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里，市容環(huán)境衛(wèi)生一項要求，城市主次干道、行人交通量大的道路沿線、公共汽車首末站、汽車客運站、火車站、機場、碼頭、旅游景點所設(shè)置的公廁不低于幾類標準？

答：不低于二類標準。

13.“創(chuàng)衛(wèi)”要求兒童國家免疫規(guī)劃疫苗全程接種率達到多少百分比？ 答：達到95%。

14.國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建標準里傳染病防制要求臨床用血100%來自無償獻血，其中自愿無償獻血要達到多少百分比。

答：自愿無償獻血≥90%。

15.“創(chuàng)衛(wèi)”要求食品從業(yè)人員要多久進行一次健康體檢和培訓？ 答：每年一次。

16.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里，傳染病防治一項要求哪些醫(yī)院要設(shè)立感染性疾病科？ 答：二級以上綜合醫(yī)院要設(shè)立感染性疾病科。

17.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里，傳染病防治一項要求二級以上綜合醫(yī)院要設(shè)立感染性疾病科，對其他醫(yī)院有什么要求？

答：其他醫(yī)院要設(shè)立傳染病預檢分診點。

18.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里要求兒童國家免疫規(guī)劃疫苗全程接種率要達到多少百分比？

答：達到95%。19.醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)產(chǎn)生的醫(yī)療廢物應(yīng)當由什么單位處置？ 答：由醫(yī)療廢物集中處置單位處置。20.健康包括哪些方面？

答：健康包括身體健康、心理健康、社會適應(yīng)良好。21.健康的四大基石是什么？

答：世界衛(wèi)生組織指出，健康四大基石是：合理營養(yǎng)、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。

22.健康生活方式有哪些？

答：不吸煙，少飲酒，平衡膳食，定時定量，早睡早起，堅持體育鍛煉等。23.成人的正常血壓為收縮壓低于多少毫米汞柱，舒張壓低于多少毫米汞柱？

答：成人的正常血壓為收縮壓低于140毫米汞柱，舒張壓低于90毫米汞柱。24.我國哪個法規(guī)規(guī)定了勞動者職業(yè)衛(wèi)生保護權(quán)利？ 答：《中華人民共和國職業(yè)病防治法》。

25.由于工作造成的健康損害和患職業(yè)病的勞動者，工作單位應(yīng)給予怎樣的待遇？

答：工傷待遇。

26.我國每年的“愛眼日”是哪一天？ 答：6月6日。

27.“世界無煙日”是哪天？ 答：5月31日。

28.全國兒童預防接種日為哪天？ 答：4月25日.29.每人每天的食鹽攝入量不應(yīng)超過多少克？ 答：6克。

30.婦女懷孕后至少要進行幾次孕期檢查？ 答：5次。

31.發(fā)現(xiàn)病禽、死禽后應(yīng)該向哪個部門報告？ 答：畜牧部門。

32.城市除“四害”工作的“四害”是指哪些有害動物？ 答：蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂。33.通常所指“三廢”污染是指哪些？ 答：廢水、廢氣、廢渣。

34.創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市提出的“五小行業(yè)”指的是什么？ 答：小浴室、小美容美發(fā)廳、小歌舞廳、小旅館、小網(wǎng)吧。35.受傷者出血較多時，應(yīng)立即壓迫止血，請問應(yīng)壓迫哪個部位？ 答：出血處上方（四肢靠近心臟一側(cè)）血管。

36.“如果手或腳被輕度燙傷，應(yīng)立即用冷水沖洗或浸泡?！边@樣做對嗎？ 答：對。

37.當前我國道路交通事故的三大主要原因是什么？ 答：①酒后駕駛；②超速駕駛；③疲勞駕駛。

38.如果傷勢嚴重，應(yīng)在進行現(xiàn)場急救同時，撥打哪種急救電話？ 答：120。

39.急救最基本的目的是什么？ 答：挽救生命，減輕傷殘。40.性病的主要傳播途徑是什么？ 答：不潔性接觸。

41.艾滋病的傳播途徑有哪些？ 答：性傳播、血液傳播、母嬰傳播。42.成人正常的腋下體溫是多少？ 答：36至37℃。

43.成人正常呼吸頻率每分鐘多少次？ 答：16至20次。

44.測腋下體溫時，溫度計要在腋下放置多長時間？ 答：10分鐘。

45.在測量體溫時，應(yīng)將體溫計度數(shù)甩在多少度以下？ 答：35℃以下。

46.體溫計中的白色液體是什么物質(zhì)？ 答：汞。

47.測量體溫有三個部位，口腔、腋下、直腸，請問哪個部位的體溫最接近人體的正常體溫？

答：直腸。

48.我們平時測量脈搏是指測量哪處動脈的脈搏？ 答：橈動脈。

49.簡述脈搏測量方法。答：將食指、中指和無名指指腹平放于手腕橈動脈搏動處，計1分鐘搏動次數(shù)。

50.正常成年人的脈搏次數(shù)是多少？ 答：70～80次/分。

51.有傳染性的肺結(jié)核病病人可以享受免費抗結(jié)核藥物治療嗎？ 答：可以。

52.農(nóng)藥通常經(jīng)過哪些途徑進入人體，造成中毒？ 答：經(jīng)皮膚，經(jīng)消化道，經(jīng)呼吸道。

53.通常在洗頭、洗澡時如何預防接觸性傳染?。?答：一人一盆一巾。

54.注射和輸液等醫(yī)療操作都有一定傳播疾病的風險，因此實施此類操作時遵循的原則是什么？

答：一人一針一管。

55.人體需要的維生素有哪些？

答：人體需要的維生素有維生素A、維生素B族、維生素C、維生素D、維生素E和維生素K等，這些維生素對人體代謝起重要的調(diào)節(jié)作用。

56.維生素A的最主要的食物來源有哪些？ 答：動物肝臟、奶油、雞蛋、鴨蛋等。57.葉酸最主要的食物來源有哪些？ 答：牛肝、蛋類、蔬菜、桔子、香蕉等。58.富含鈣質(zhì)的食物有哪些？

答：海帶、芝麻醬、山楂、蝦皮、綠葉蔬菜，雪里蕻、榨菜、豆類制品等?！救駝?chuàng)建衛(wèi)生城市知識競賽試題（附答案）】全民創(chuàng)建衛(wèi)生城市知識競賽試題（附答案）。59.一般情況下成人每天要保證多少小時睡眠？ 答：7至8小時。

60.準許食品使用保健食品標志，必須要有哪種證書？ 答：保健食品批準證書。

61.健康成年人連續(xù)兩次獻血時間至少應(yīng)間隔多長時間？ 答：不少于6個月。

62.夏季室內(nèi)氣溫適宜范圍是多少？ 答：夏季室內(nèi)氣溫適宜范圍為24~28℃。

63.室內(nèi)氣溫過高，會使人感到炎熱煩燥；室溫過低，會使人感到寒冷不適。冬季室內(nèi)氣溫適應(yīng)范圍是多少？

答：冬季室內(nèi)氣溫應(yīng)不低于16℃。

64.細菌性痢疾簡稱菌痢，是由各種痢疾桿菌引起的急性腸道傳染病。菌痢的傳染源是什么？

答：病人和帶菌者。

65.女性最佳生育年齡是多少歲？ 答：女性最佳生育年齡是25~28歲。66.近親結(jié)婚有哪些危害？

答：可發(fā)生遺傳性疾病的畸形。如傻子（白癡）、無腦兒及一些出血、貧血性疾病。

67.怎樣自覺遵守交通秩序？

答：一要自覺遵守行車規(guī)則，二要自覺遵守行路秩序，三要自覺服從交通管理。

68.個體健康相關(guān)行為中“三管六不”是指什么？ 答：管口（不隨地吐痰、不說臟話），管手（不亂扔垃圾、不亂涂亂畫），管腳（不踐踏草坪、不亂穿公路）。

69.蟯蟲病是蟯蟲寄生于人體引起的一種腸道寄生蟲病，小兒感染率較高。請問蟯蟲病是如何傳播的？

答：主要經(jīng)消化道感染，用手在會陰部抓癢時，蟲卵經(jīng)手入口。70.老鼠能傳播鼠疫和流行性出血熱、鉤端螺旋體病等，有什么方法可以滅鼠？

答：可以用堵洞、放鼠夾和其它滅鼠工具、投鼠藥等方法消滅老鼠。71.跳蚤和虱子咬人吸血，影響休息，還是流行性斑疹寒傷和回歸熱等疾病的重要傳播媒介。如何消滅？

答：煮燙是最好的殺滅方法，其它可用藥物滅蚤、滅虱。

72.除呼吸道感染、過敏因素和氣候變化等因素之外，什么是引起慢性支氣管炎的重要因素？

答：吸煙是引起慢性支氣管炎的重要因素。73.甲型肝炎的傳染源是什么？主要通過什么傳播？

答：甲型肝炎的傳染源是病人和病毒攜帶者，主要通過消化道傳播。74.乙肝的傳播途徑有哪些？

答：血液傳播；母嬰傳播；性接觸傳播。75.哪幾類人群不宜食用碘鹽？

答：自然環(huán)境碘含量高的地區(qū)居民，甲狀腺功能亢進病人，甲狀腺炎病人。76.接種什么疫苗對預防兒童結(jié)核病，特別是可能危及兒童生命的嚴重類型，如結(jié)核性腦膜炎、粟粒性結(jié)核等具有相當明顯的效果？

答：卡介苗。

77.發(fā)生火災時，應(yīng)立即撥打哪種電話報警？ 答：119。

78.當前治療肺結(jié)核病的最主要方法是直接督導下的短程化療(簡稱DOTS)，請問這種治療方法周期為多長時間？

答：6～8個月。

79.對結(jié)核病實行免費檢查和免費治療的機構(gòu)是結(jié)核病治療定點醫(yī)院和各級人民醫(yī)院，這種說法對嗎？

答：不對。應(yīng)是結(jié)核病治療定點醫(yī)院和各級結(jié)核病防治機構(gòu)。

80.乙肝、丙肝、艾滋病都可通過血液傳播、性接觸傳播和什么途徑傳播？ 答：母嬰傳播。

81.蚊子能傳播哪些疾??？

答：蚊子能傳播乙腦和瘧疾、絲蟲病等。

82.大搞愛國衛(wèi)生運動，清除垃圾、糞便、污物等蒼蠅孳生的條件，防止蒼蠅產(chǎn)卵，是消滅蒼蠅的根本方法。另外還可用哪些方法來消殺蒼蠅？

答：還可用藥物滅蛆和誘殺成蠅，用粘蠅膠誘捕，以及人工捕打等綜合措施。83.蟑螂不僅損壞衣物、家具，還會攜帶大量細菌、病毒和寄生蟲卵，它邊吃、邊吐、邊拉，嚴重污染食物，是傳播疾病的媒介。用什么方法可以殺滅螳螂蟲卵？

答：開水澆燙縫隙可殺滅蟲卵。

84.狂犬病的傳染源是什么？它是如何傳播的？

答：體內(nèi)貯存有狂犬病病毒的狗、狼、貓等動物是狂犬病的傳染源，人被這些動物咬傷而感染，死亡率極高。

85.一些蔬菜如菠菜、茭白、冬筍等含有草酸，能與鈣結(jié)合形成不溶解的草酸鈣，使鈣不易被身體吸收利用。這種說法對不對？

答：對。86.牛奶中的蛋白質(zhì)，以酪蛋白為主，其次為乳白蛋白和乳球蛋白，這三種蛋白質(zhì)都含有全部的必需氨基酸，生理價值高，適于構(gòu)成肌肉組織，乳白蛋白對嬰兒營養(yǎng)更為重要。這種說法對不對？

答：對。

87.鋅是人體內(nèi)許多金屬酶的組成成分或酶的激活劑，對人體發(fā)育健康所起的作用非常重要，補得越多越好。這種說法對不對？

答：不對。

88.“如果‘創(chuàng)衛(wèi)’成功了，那么柳州市就會永久性地享有‘衛(wèi)生城市’的稱號?！边@句話對嗎？（B）

A.對B.不對

89.“國家衛(wèi)生城市”是一個城市綜合功能和文明程度的重要標志。這句話表述對不對？（A）

A.對B.不對

90.一個人健康體檢各項指標都很正常，你認為這個人的健康狀況如何？（C）A.好B.很好C.不確定。

91.人的一生最好的投資是什么？(D)A.買股票B.買房子C.買古董D.選擇健康的生活方式 92.鹽的攝入量過多主要引起下列哪一種疾??？（B）A.動脈硬化B.高血壓C.肝功能衰退D.腎功能衰退

93.準許食品使用保健食品標志，必須要有以下哪種證書？(A)A.保健食品批準證書B.衛(wèi)生許可證書 C.工商許可證書D.藥品批準證書 94.下列哪組疾病與吸煙關(guān)系密切？(A)A.冠心病、肺癌B.感冒、病毒性肝炎 C.肺癌、艾滋病D.冠心病、病毒性肝炎

95.預防碘缺乏，最安全、有效、省錢的方法是什么？（C）A.多吃含碘蔬菜B.多吃肉C.吃碘鹽D.多吃含碘水果 96.我們平時測量脈搏是指測量哪處動脈的脈搏？（B）A.頸動脈B.橈動脈C.股動脈D.肱動脈

97.“預防碘缺乏病最簡單的方法是長期堅持食用碘鹽”，這種說法對不對？（B）

A.對B.不對

98.吃發(fā)芽土豆或未燒熟的四季豆會不會引起食物中毒？（A）A.會B.不會

99.您認為肺結(jié)核病是如何傳染的？(C)A.通過吃生冷、不干凈的食物傳染 B.通過輸血傳播

C.肺結(jié)核病人咳嗽、打噴嚏或大聲說話時噴出的飛沫傳播 D.通過握手、衣物等接觸傳染

100.冬季使用煤爐取暖時，由于通風不良，易產(chǎn)生一氧化碳中毒還是一氧化氮中毒？（A）

A.一氧化碳中毒B.一氧化氮中毒

101.下列哪些措施能有效減少交通傷害？（ABCD）A.系安全帶B.不超速C.不酒后駕車D.不疲勞駕駛 102.健康成年人每次獻血多少毫升對身體無害？(AB)A.200毫升B.400毫升C.500毫升D.600毫升 103.吸煙會導致哪些疾病?(ABC)A.慢性阻塞性肺病B.白內(nèi)障C.性功能勃起障礙D.流行性感冒

104.我國對有肺結(jié)核可疑癥狀者實行免費檢查，免費檢查的內(nèi)容有哪些？(ABC)A.胸部透視B.拍攝X胸片C.痰涂片檢查D.血常規(guī)檢查 105.下列哪種動物能傳播腸道傳染?。?AC)A.蒼蠅B.蚊子C.蟑螂D.蜜蜂 106.老鼠可以傳播哪些疾??？(BCD)A.乙肝B.鼠疫C.流行性出血熱D.鉤端螺旋體病

107.以地下水為水源時，水井周圍30米的范圍內(nèi)，不得設(shè)置以下哪些設(shè)施？（BCD）

A.廚房B.滲水坑C.糞坑D.滲水廁所

108.脂肪攝入過多會增加下列哪些疾病的危險？（ABD）A.肥胖B.高脂血癥C.脂肪肝D.動脈粥樣硬化

109.出生后的嬰兒應(yīng)在24小時內(nèi)接種的疫苗有哪些？（AC）A.乙肝疫苗B.小兒麻痹糖丸C.卡介苗D.百白破 110.脈博的快慢受哪些因素影響？(ABD)A.年齡B.性別C.呼吸D.運動

111.“少吃或不吃熏、烤、煎、炸的食品，有利于預防癌癥的發(fā)生”，這句話說得對嗎？（A）

A.對B.不對

112.“人禽流感傳播途徑主要是通過呼吸道傳播?！边@句話說得對嗎？(B)A.不對B.對 113.陳先生被自己家的小貓抓了一下，有一道淡淡的血印，破了一點皮，不痛，這種情況需不需要去打狂犬疫苗？（A）

A.需要B.不需要

114.擁抱會不會導致艾滋病的傳播？（B）A.會B.不會

115.哪類食物是我國居民傳統(tǒng)膳食的主體？（C）A.動物性食物B.植物性食物C.谷類D.純能量食物

116.《中國居民膳食指南》建議每人每天飲奶（或相當量的奶制品）多少克?（C）

A.200克B.250克C.300克D.500克

117.對有高血脂和超重肥胖傾向者應(yīng)選擇下列哪類食品為佳？（B）A.綠色食品B.減脂、低脂、脫脂奶及其制品 C.有機食品D.無公害食品 118.女性和男性誰的脈搏快？(A)A.女性B.男性

119.《中華人民共和國職業(yè)病防治法》是什么時候開始實施的？(B)A.2001年5月1日B.2002年5月1日 C.2003年5月1日C.2004年5月1日

120.正確測量脈搏時，可將哪些手指的指腹放在橈動脈處？（ABC）A.食指B.中指C.無名指D.大拇指

121.牙刷要保持清潔，最好每隔多長時間更換一次牙刷？(A)A.三個月B.四個月C.六個月D.九個月 122.兒童青少年需要從小養(yǎng)成良好的用眼習慣，預防近視的發(fā)生和發(fā)展。讀書寫字時眼與書本距離不小于多少厘米？（B）

A.20B.30C.40D.50 123.以下幾項中，屬于工作崗位存在的有毒有害的化學物質(zhì)是哪項？（B）A.噪音B.粉塵C.高壓D.電離輻射

124.狂犬病病毒可以通過下列哪些途徑進入人體？（BC）A.皮膚接觸B.被病貓、犬抓或咬留下的傷口 C.破損粘膜接觸D.經(jīng)呼吸道吸入

125.“創(chuàng)衛(wèi)”要求機場、車站、港口、廣場等大型公共場所設(shè)立的LED大屏幕和公益廣告，要有關(guān)于什么方面的內(nèi)容？(A)A.健康教育B.煙草廣告

126.國家衛(wèi)生城市里允許有個別違禁野生動物銷售，這種說法對不對？（B）A.對B.不對

127.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里建筑工地管理一項，要求臨街施工工地圍墻高度不低于多少米？（B）

A.1.8米B.2米

128.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里建筑工地管理一項，要求市政設(shè)施、道路挖掘施工工地圍墻高度不低于多少米？（A）

A.1.8米B.2米

129.“創(chuàng)衛(wèi)”標準要求，各類公共場所要設(shè)有專兼職的衛(wèi)生管理人員，從業(yè)人員要持有有效的健康證明，衛(wèi)生知識培訓合格證有沒有無關(guān)緊要，這種說法對不對？（B）

A.對B.不對

130.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里食品安全一項，要求全市連續(xù)幾年無重大食品安全事故發(fā)生？（B）A.兩年B.三年

131.“創(chuàng)衛(wèi)”標準里食品安全一項，要求涼菜制作和蛋糕裱花場所，要設(shè)置專間和二次更衣間，這種說法對不對？（A）

A.對B.不對

132.我國對國家免疫規(guī)劃項目的預防接種有什么政策？（A）A.全部免費B.部分免費

133.目前在我國接種疫苗是如何收費的？(C)A.全部免費B.全部收費C.有免費疫苗也有收費疫苗 134.每人每天的食鹽攝入量不應(yīng)超過多少？（B）A.5克B.6克C.7克D.8克 135.生活中哪幾種水不能喝？

答：①生水②老化水③千滾水④蒸鍋水⑤不開的水 136.試舉出三種止血方法？

答：如指壓止血、加壓包扎止血、止血帶止血。

137.請列出幾種從事接觸職業(yè)性有害因素的工作時會引起的職業(yè)病（至少答出3種）。

答：矽肺、煤工塵肺、鉛中毒、苯中毒、放射病等。

138.婦女在孕期早、中、晚每期至少進行幾次檢查？請分別說明。答：在孕期至少進行5次產(chǎn)前檢查，孕早期1次，孕中期1次，孕晚期3次(其中1次在第36周進行)。

139.在血吸蟲病疫區(qū)，疫水指的是含有血吸蟲幼蟲的水和含有血吸蟲尾蚴的水，這種說法對不對？

答：不對。疫水指的是含有血吸蟲尾蚴的水。140.肺結(jié)核病是呼吸道傳染病，病原體隨患者咳嗽、打噴嚏、隨地吐痰時產(chǎn)生的哪種物質(zhì)進入空氣傳播他人？

答：飛沫。

141.食物可以分為哪五大類？

答：谷類和薯類，豆類和堅果，蔬菜水果，動物性食物，純能量食物。142.正確使用安全套可以預防性接觸疾病,下面提法中哪一項你認為不準確？（A）

A.可以百分之百阻斷艾滋病 B.可以減少大多數(shù)性傳播疾病的危險

C.可以減少其他傳染病通過皮膚接觸感染的機會 D.可以減少乙肝傳播的危險

143.下列關(guān)于血吸蟲病的表達中，哪些是正確的？（AC）A.血吸蟲病是一種寄生蟲病B.家畜不會感染血吸蟲病

C.血吸蟲的生存繁殖離不開釘螺D.只有吃了釘螺才會得血吸蟲病 144.被貓、狗抓傷、咬傷，沖洗傷口后，下一步應(yīng)該怎樣做？（BD）A.只要去接種狂犬疫苗即可，時間早晚沒關(guān)系 B.24小時內(nèi)去防疫部門接種狂犬疫苗 C.不用接種疫苗

D.咬過人的犬、貓應(yīng)捕獲后隔離觀察10天

145.發(fā)生火災時，會產(chǎn)生有毒煙霧，在逃生時，下列哪些做法是正確的？（AD）A.用潮濕毛巾或衣襟等捂住口鼻 B.乘坐電梯迅速離開 C.等看清楚情況再逃離災害現(xiàn)場

D.用盡可能低的姿勢，有秩序地撤離災害現(xiàn)場

146.保健食品標簽和說明書上必須標出下列哪些內(nèi)容？（BCD）A.食品配方B.標志性成分及其含量 C.不適宜人群D.保健食品標志

147.生的蔬菜、水果可能沾染哪些有害的物質(zhì)？（ABD）A.致病菌B.寄生蟲卵C.厭氧菌D.有毒有害化學物質(zhì)

148.在食品加工、貯存過程中，如果不注意把生、熟食品分開，熟食品就可能被生食品上的下列哪些物質(zhì)污染？（ABCD）

A.細菌B.寄生蟲卵C.農(nóng)藥殘留物D.霉菌 149.母乳喂養(yǎng)有哪些好處？（ACD）A.母乳的成分適合嬰兒的營養(yǎng)需要 B.母乳免疫球蛋白的含量低

C.母乳溫度適宜，清潔無菌，喂哺方便 D.有利于母親和孩子感情交流

150.下列哪些方法對預防近視眼的發(fā)生有積極的作用？（ABDE）A.每天做眼保健操B.合理膳食C.多吃肉

D.每天睡眠時間不少于7小時E.多到戶外進行體育活動

151.危險標識是用來表達特定的危險信息，主要是由以下哪些構(gòu)成的元素組成的？（ACD）

A.安全色B.文字C.幾何圖形D.圖形符號

152.食品外包裝的標識內(nèi)容必須包括下列哪些內(nèi)容才可以食用？（ABDE）A.生產(chǎn)日期B.保質(zhì)期C.配料清單D.生產(chǎn)廠家地址E.廠名 153.請簡述身體健康的具體表現(xiàn)有哪些? 答：身體健康主要表現(xiàn)為人體結(jié)構(gòu)完整，體格健壯，各組織、器官功能正常，沒有不適感。

154.要達到衛(wèi)生廁所的要求，應(yīng)做到哪些標準？ 答：①有墻、有頂，廁坑及貯糞池；

②無滲漏，環(huán)境衛(wèi)生，無蠅蛆，基本無臭味； ③糞便經(jīng)無害化處理。； ④及時清潔。

155.簡述腋下體溫測量步驟。

答：先將體溫計度數(shù)甩到35℃以下，再將體溫計水銀端放在腋下最頂端后夾緊，10分鐘后取出讀數(shù)。

156.如何保障生活飲用水的安全衛(wèi)生？ 答：①保護好飲用水源； ②提倡使用自來水；

③水源污染后必須凈化或消毒處理。157.如何清除蔬菜、瓜果上的殘留農(nóng)藥？

答：①浸泡水洗法：先用清水沖洗掉蔬果表面的污物，然后用清水浸泡10分鐘；

②去皮法：是一個較好的方法，但僅用于可以去皮的蔬果。158.預防高血壓，需要特別關(guān)注哪些行為？

答：①控制體重；②限鹽限酒；③適度活動；④勞逸結(jié)合；⑤保持心理平衡?！救駝?chuàng)建衛(wèi)生城市知識競賽試題（附答案）】文章全民創(chuàng)建衛(wèi)生城市知識競賽試題（附答案）出自http://，轉(zhuǎn)載請保留此鏈接！。

159.請回答出現(xiàn)何種癥狀時，應(yīng)及時去醫(yī)院檢查是否得了肺結(jié)核？ 答：①連續(xù)兩周以上咳嗽、咳痰；

②如果經(jīng)過抗感冒治療2周以上無效，或同時痰中帶有血絲； ③其他常見的癥狀有低熱、盜汗、乏力、體重減輕等。160.如果油鍋著火，怎樣做是正確的撲救方法？

答：千萬不要用水撲救、更不能直接用手去端鍋。應(yīng)立即拿起鍋蓋把油鍋蓋上或?qū)⑶泻玫牟朔湃脲亙?nèi)，鍋里的油水隔絕了空氣火就會熄滅。

161.廣大市民在“創(chuàng)衛(wèi)”中應(yīng)自覺做到哪“八個不”？

答：不隨地吐痰、不在公共場所和禁止吸煙場所吸煙、不從事有礙公共衛(wèi)生的活動，不亂扔亂倒，不亂搭亂建，不亂停亂放，不亂貼亂畫，不損害公共衛(wèi)生、市政設(shè)施，共同維護良好的衛(wèi)生環(huán)境。

162.目前國家規(guī)定的預防接種的疫苗分為兩類，請解釋什么是一類疫苗？什么是二類疫苗？

答：一類疫苗：指政府免費向公民提供，公民應(yīng)當依照政府規(guī)定受種的疫苗；二類疫苗：指由公民自費并且自愿受種的疫苗。