第一篇：第二章 小麥生產(chǎn)技術 第五節(jié) 小麥生長后期的管理技術
第二章 小麥生產(chǎn)技術 第五節(jié) 小麥的后期管理技術
◆ 教學目標：了解小麥的子粒形成、灌漿過程和影響因素；理解小麥生長后期的肥水管理；掌握小麥倒伏的原因及防止方法，小麥后期的生育特點、主攻目標、管理措施。
◆ 教學重點：小麥倒伏的原因及防止方法，小麥后期的生育特點、主攻目標、管理措施。
◆ 教學難點：小麥的子粒形成、灌漿過程，小麥生長后期的肥水管理?！?課時安排：2 ◆ 教學內(nèi)容：
冬小麥后期生長階段，指小麥從抽穗到成熟的各時期，包括抽穗期、開花期、灌漿期和成熟期4個生育時期。
一、后期的生育特點
小麥生長后期營養(yǎng)生長結束，進入以生殖生長為主的階段，生長中心集中地體現(xiàn)到子粒上。小麥子粒中的營養(yǎng)物質，有2／3以上來源于后期的光合產(chǎn)物。
小麥開花成熟過程大體上可分為開花授粉受精、子粒形成和成熟3個不同階段。
（一）開花授粉受精過程
小麥一天內(nèi)的開花時間，一般有兩個高峰，即上午的9：00～11：00和下午的15：00～18：00。小麥開花的最適溫度18～20℃，大氣最適宜的相對濕度為70％～80％。
小麥開花時，把花藥推出穎外，同時花藥開裂、散出花粉，花粉粒落在雌蕊的羽毛狀柱頭上，稱為授粉。授粉后1～2小時，花粉開始萌發(fā)，經(jīng)過1～1.5天，花粉穿過柱頭進入子房，精子與卵結合，至此完成受精過程。
（二）子粒形成過程
小麥從受精后子房膨大開始，到子粒長度達成熟長度的3／4(也稱“多半仁“)為止，歷時9～11天，這個過程叫小麥的子粒形成過程。其特點是：子粒含水量高，占70％以上，干物質積累不多，占成熟子?？偢芍氐?0％～20％，子粒的寬、厚度增加較少，子粒細長。本期末子粒表面由白綠色變成灰綠色，胚乳由清水狀變?yōu)榍迦闋睢?/p>
（三）子粒成熟過程
小麥子粒從“多半仁”到成熟的過程，包括以下4個時期。
1、乳熟期 胚乳由清水狀變成清乳狀，頂滿倉，子粒顏色由青綠變成綠黃。
2、面團期 胚乳變黏呈面團狀，子粒顏色由綠黃轉黃綠。
3、蠟熟期 胚乳變成蠟質狀，蠟熟末期，子粒干重最高，是收獲的最適時期。
4、完熟期 子粒含水量降至20％以下，干物質積累已停止。子粒縮小，胚乳變硬，莖葉枯黃變脆，收獲時易斷頭落粒。
影響小麥灌漿及粒重的主要因素如下所述。小麥子粒灌漿要求的最適溫度為20～22℃，超過25℃葉片易早衰，灌漿過程縮短，千粒重下降。充足的光照條件，光合產(chǎn)物多，利于增加粒重。灌漿期要求土壤適宜的田間持水量為75％左右。若低于50％，灌漿期持續(xù)的時間短，粒重輕；超過85％，易造成貪青晚熟和病害加重，同樣降低粒重。其中干熱風是小麥后期灌漿的主要災害性天氣。
二、后期的主攻目標
養(yǎng)根護葉，防止早衰，提高光效，促進灌漿，增加粒數(shù)，提高粒重，豐產(chǎn)豐收。
三、后期的管理技術
（一）合理澆水
各地應根據(jù)實際情況，在小麥抽穗后澆好揚花水，以提高結實粒數(shù)；在開花后10天左右澆好灌漿水，爭取子粒飽滿。
（二）葉面施肥
在小麥開花灌漿期間，對植株養(yǎng)分水平偏低的麥田，可進行葉面噴肥補充。一般大田噴氮素效果較好，高產(chǎn)田噴磷、鉀較好。
（三）防止早衰與貪青
小麥的早衰與貪青大多是中期水肥不當所引起的。防止的辦法：一是中期施肥，尤其氮素肥料要適當，一般寧少勿多；二是后期土壤含水量要適宜，以保持田間最大持水量的70％左右為宜。
（四）防止“青干逼熟 ”
“青干逼熟 ”指小麥在灌漿期間，遇到高溫、干旱、土壤水分不足，伴隨著強風，出現(xiàn)所謂“干熱風”現(xiàn)象，使小麥植株體內(nèi)水分供應失調(diào)，影響子粒中養(yǎng)分積累的一種異常現(xiàn)象。
防止“青干逼熟”的辦法：一方面要選用早熟品種，適時早播，增施鉀肥，促進早熟，避開干熱風的襲擊；另一方面加強后期管理，適時澆水，滿足小麥對水分的需求，保持植株體內(nèi)水分平衡，增加土壤與空氣濕度，以減輕干熱風的危害。
（五）防倒伏
小麥倒伏一般發(fā)生在拔節(jié)之后，倒伏越早對產(chǎn)量影響越大。
一般認為小麥倒伏的原因是：品種抗倒力差；不良環(huán)境條件的影響；栽培措施不當?shù)取７乐沟狗姆椒ㄓ校? 1.選用抗倒品種 2.打好播種基礎 3.控制合理群體 4.科學用肥 5.控旺轉壯
(六)防治病蟲害
小麥生長后期主要的蟲害有吸漿蟲等，主要病害有白粉病、銹病、葉枯病、赤霉病等。
(七)適時收獲和貯藏
1、小麥的收獲方法 完熟期是小麥聯(lián)合收割的最佳時期，留種用的小麥收獲期，一般也在完熟期收獲，這樣的種子發(fā)芽率最高。
2、小麥的貯藏 小麥收獲脫粒后，應曬干揚凈，待種子含水量降至12.5％以下時，才能進倉貯藏?！?復習思考題：
一、名詞解釋
小麥后期生長階段 小麥的“青干逼熟”
二、簡答題
1.小麥開花成熟過程大體上可劃分為哪些不同階段？ 2.小麥子粒灌漿成熟過程包括哪幾個時期？ 3.簡述小麥生長后期如何灌水。
4.簡述小麥生長后期倒伏原因和防止技術?！?板書設計： ◆ 教學反思：
第二篇：2016關于小麥生長情況調(diào)查報告
2016關于小麥生長情況調(diào)查報告
按照總隊下發(fā)的3月份市縣隊調(diào)查信息報送要點要求，我隊就“小麥生長情況”，于2016年3月27日對縣農(nóng)牧局相關科室進行了走訪調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況匯報如下：
一、小麥苗情總體情況
根據(jù)農(nóng)牧局技術站同志介紹，由于我縣各級干部群眾重視小麥生產(chǎn)，政策技術落實到位，小麥播期比較集中，機耕機播和良種面積大，小麥播種質量高，出苗整齊、均勻，沒有凍害死苗現(xiàn)象發(fā)生，并且去年冬季氣溫較高，屬于“暖冬”，有利于小麥生長。目前我縣小麥苗情群體充足，個體健壯，壯苗面積大，一、二類苗面積占總面積的90%以上，畝莖數(shù)和有效莖都比去年多，小麥苗情總體情況較好。
二、氣候條件影響
從市氣象局關于農(nóng)業(yè)氣象信息了解到，市上一周（3月17日—3月23日），市除廣平和邱縣出現(xiàn)0.3毫米降水外，其它各地無降水。各地周平均氣溫為12.2～13.5℃，比常年同期偏高4～6℃，全市周平均氣溫為12.9℃，比常年同期值偏高4.7℃。各地周日照時數(shù)為37～57小時，比常年同期偏多2～20小時。
市本周（3月24日—3月30日）各地平均氣溫較常年同期偏高4～6℃，日照充足，光溫條件明顯利于冬小麥返青后快速生長，冬小麥苗情轉化較好、發(fā)育進程加快，同時，光溫條件對設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有利。據(jù)近期土壤墑情監(jiān)測結果表明，我市部分地區(qū)存在輕中度旱情，不利于冬小麥生長發(fā)育。
根據(jù)市氣象臺預報，預計未來一周市以晴到多云天氣為主，沒有明顯的降水天氣，氣溫逐步回升。
根據(jù)以上情況，部分麥田旱情開始顯露，特別是年前沒有澆凍水和今年沒有澆返青水的麥田目前出現(xiàn)輕度旱情。
因此，應該及時查墑，根據(jù)群體、苗情和墑情進行追肥和灌溉，加強冬小麥分類田間管理，苗情過旺的麥田可適當推遲春季追肥澆水時間，及時中耕除草，墑情適宜地區(qū)可適當推遲追肥澆水時間，避免麥苗生長過旺，促進根系下扎；對群體偏大或生長過旺田塊宜采取控旺保穩(wěn)等措施，控制旺長，防止生育后期倒伏；弱苗地塊適時趁墑追施氮磷肥，促進苗情轉化升級和穩(wěn)健生長；墑情較差地區(qū)要及時灌溉，確保冬小麥返青和拔節(jié)的水分需求。
三、小麥病蟲草害情況
根據(jù)農(nóng)牧局植保站同志介紹，小麥進入返青期后，田間雜草將恢復生長?？h麥田闊葉雜草以播娘蒿、薺菜、麥瓶草為主，麥家公、豬殃殃在個別地塊點片發(fā)生。
1、據(jù)農(nóng)牧局植保站第二期病蟲情報（3月14日）介紹：近期調(diào)查，一般每平方米5-15株，平均12.6株，嚴重地塊達82株；麥田禾本科雜草以節(jié)節(jié)麥，雀麥為主，發(fā)生面積進一步擴大，一般發(fā)生田平均2.8株/方平米，最高每平方米達到55株。
2、另據(jù)縣農(nóng)牧局植保站第一期病蟲情報（3月13日）《2016年上半年主要農(nóng)作物病蟲害發(fā)生趨勢預報》介紹：根據(jù)縣植保站2016年3月上旬對全縣主要農(nóng)作物病蟲害越冬基數(shù)調(diào)查結果，結合歷史資料和2016年病蟲害發(fā)生情況、去冬天氣實況和今春天氣預報綜合分析，預計我市2016年農(nóng)作物主要病蟲害總體呈中等偏重發(fā)生態(tài)勢。預計今年小麥主要病蟲害總體中等、局部偏重發(fā)生，個別病蟲大發(fā)生，預計發(fā)生面積58.5萬畝次。其中麥蚜中等偏重發(fā)生，局部大發(fā)生，面積23萬畝次；小麥吸漿蟲中等發(fā)生、局部偏重發(fā)生，預計發(fā)生18萬畝左右，較上年略有增加；小麥紅蜘蛛中等、局部偏重發(fā)生、麥葉蜂中等偏輕發(fā)生，分別發(fā)生8萬畝以上；地下害蟲中等發(fā)生，蠐螬、金針蟲有加重發(fā)生趨勢，預計發(fā)生5萬畝；一代棉鈴蟲中偏輕發(fā)生，預計發(fā)生3.5萬畝；小麥紋枯病、葉銹病、白粉病中等局部偏重發(fā)生；小麥根腐病中等偏輕發(fā)生；小麥叢矮病、全蝕病偏輕發(fā)生；小麥赤霉病、條銹病如果條件適宜有加重發(fā)生流行的可能；麥田禾本科惡性雜草中等偏重發(fā)生，發(fā)生面積為8萬畝。預報主要依據(jù)：
①根據(jù)基數(shù)調(diào)查結果顯示，蟲害基數(shù)高于去年，病害基數(shù)偏高。3月初調(diào)查，小麥吸漿蟲平均每樣方2.8頭，最高每樣方33頭；小麥紅蜘蛛平均每尺單行1.8頭；地下害蟲螻蛄、蠐螬、金針蟲在小麥、玉米和花生田調(diào)查，每平米分別為0.15頭、0.25頭和0.8頭，均略高于上年，個別地塊有加重發(fā)生趨勢；小麥紋枯病今春病田率23%，略高于上年，病株率6.5%，高于上年的5.8%；小麥赤霉病、小麥條銹病近年成為常發(fā)性病害，一旦小麥養(yǎng)花期間陰雨時間長，凝露霧霾天氣多，田間濕度大，赤霉病在我縣又流行發(fā)生的風險。
②生態(tài)條件利于病蟲發(fā)生：當前全縣小麥苗情總體“群體合理充足，個體敦實健壯”。具體表現(xiàn)為：一是苗情均勻一致，一、二類苗占到90%。二是群體合理充足。三是個體敦實健壯，3月初調(diào)查我縣主體麥田單株分蘗3.5-4個，單株次生根4-5條，麥田葉蘗同伸對應，根蘗比例合理，無缺位現(xiàn)象。但部分麥田群體偏大,墑情充足對白粉病、紋枯病等病害發(fā)生有利。另外，隨著秸稈還田面積的加大，加重了麥田地下害蟲的發(fā)生。③氣象條件對病蟲害發(fā)生有利。冬季氣溫較常年偏高，降水偏少，利于蟲害的越冬。預計今年春季（3～5月）我縣總降水量一般為75～85毫米，與常年同期（76～89毫米）相比，基本持平，部分地區(qū)接近常年；季平均氣溫預計為14.5～16.6℃，比常年同期值（13.9～15.5℃）略偏高。春季氣候條件對小麥病蟲害的發(fā)生無不利影響。
3、我縣今年鼠害中偏輕發(fā)生，據(jù)縣農(nóng)牧局植保站在麥田、花生田、調(diào)查的情況為：麥田一般每公頃有效鼠洞0.45穴，花生田一般每公頃有效鼠洞2.3—2.5穴。
四、其他情況
1、據(jù)農(nóng)牧局技術站和土肥站同志介紹，由于我縣去年冬季氣溫較高，雨雪少，墑情好，小麥帶綠過冬，沒有凍害發(fā)生，致使返青生育期加快，預計今年春季麥田病蟲草害會早發(fā)、重發(fā)，對于澆過凍水的高產(chǎn)麥田，容易造成春季無效分蘗增多，形成旺長，群體偏大，有潛在倒伏的隱患。
2、據(jù)農(nóng)牧局生產(chǎn)科同志估計，目前我縣小麥澆水追肥面積占小麥總面積的50%以上。
第三篇：小麥生產(chǎn)技術操作規(guī)程
小麥生產(chǎn)技術操作規(guī)程
為規(guī)范小麥原種生產(chǎn)技術，保持品種的純度和優(yōu)良種性，使其能較長時間地應用于生產(chǎn)，特制定小麥原種生產(chǎn)技術操作規(guī)程。
一、原種生產(chǎn)
1、原種生產(chǎn)方法
采用單株（穗）選擇、分系比較和混系繁殖，即株（穗）行圃、株（穗）系圃、原種圃的三圃制和株（穗）行圃、原種圃的兩圃制，或利用育種家種子直接生產(chǎn)原種。
（1）單株（穗）選擇
單株（穗）選擇的材料：來源于本地或外地的原種圃、決選的株（穗）系圃、種子繁殖田。也可專門設臵選擇圃，進行稀條播種植，以供選擇。
單株（穗）選擇的重點：生育期、株型、穗型、抗逆性等主要農(nóng)藝性狀，并具備原品種的典型性和豐產(chǎn)性。
2、田間選擇
株選：分兩步進行，抽穗至灌漿階段根據(jù)株型、株高、抗病性和抽穗期等進行初選，做好標記。成熟階段對初選的單株再根據(jù)穗部性狀、抗病性、抗逆性和成熟期等進行復選。
穗選：在成熟階段根據(jù)上述綜合性狀進行一次選擇即可。選擇數(shù)量：根據(jù)所建株（穗）行圃的面積而定，冬麥區(qū)每公頃需4500個株行或15000個穗行，春麥的選擇數(shù)量可適當增多。田間初選時應考慮到復選、決選和其他損失，適當留有余地。
保存：對入選單株（穗）在室內(nèi)脫粒、考種、單株（穗）編號保存。
3、株（穗）行圃
建圃：經(jīng)室內(nèi)考種入選的單株（穗）的種子在同一條件下按單株（穗）分行種植，建立株（穗）行圃。
播種：采用單粒點播或稀條播，單株播四行區(qū)，單穗播一行區(qū)，行長2m，行距20～30cm，株距3～5cm或5～10cm，按行長劃排，排間及四周留50～60cm的田間走道。每隔9或19個穗行設一對照，四周圍設保護行和25m以上的隔離區(qū)。對照和保護區(qū)均采用同一品種的原種。播前繪制好田間種植圖，按圖種植，編號插牌，嚴防錯亂。田間觀察記載、鑒定：根據(jù)附錄A（標準的附錄）進行。生育期間在幼苗階段、抽穗階段、成熟階段分別與對照進行鑒定選擇，并做標記。收獲前綜合評價，選優(yōu)去劣。
a）幼苗階段：鑒定幼苗生長習性、葉色、生長勢、抗病性、耐寒性等；
b）抽穗階段：鑒定株型、葉型、抗病性和抽穗期等；
c）成熟階段：鑒定株高、穗部性狀、芒長、整齊度、抗病性、抗倒伏性、落黃性和成熟期等。對不同的時期發(fā)生的病蟲害、倒伏等要記明程度和原因。
通過鑒定，分別收獲符合原品種典型性的株（穗）行，進行室內(nèi)考種，分別脫粒、保管，下年種株（穗）系圃。
4、株（穗）系圃
建圃：經(jīng)室內(nèi)考種當選的株（穗）行種子，按株（穗）行分別種植，建立株（穗）系圃。播種：每個株（穗）行的種子播一小區(qū)，小區(qū)長寬比例以1∶3～1∶5為宜，面積和行數(shù)依種子量而定。播種方法采用等播量、等行距稀條播，每隔以9區(qū)設一對照。
田間觀察記載、鑒定：同（3），同時應從嚴掌握，典型性狀符合要求的株（穗）系，雜株率不超過0.1％時，拔除雜株后可以入選。當選的株（穗）系分區(qū)核產(chǎn)，產(chǎn)量不應低于鄰近對照。
5、原種圃
將當選株（穗）系的種子混合稀播于原種圃，進行擴大繁殖，在抽穗階段和成熟階段分別進行純度鑒定，嚴格拔除雜株、弱株，并攜出田外。
采用兩圃制生產(chǎn)原種，只簡略株（穗）系圃，其他方法同2、3，即將經(jīng)室內(nèi)考種決選的株（穗）行種子混合稀播于原種圃，進行擴大繁殖。所產(chǎn)種子應達到GB 4404.1規(guī)定的原種標準。
用育種家種子生產(chǎn)原種，可直接稀播于原種圃，進行擴大繁殖。其技術措施同5。
二、室內(nèi)考種
1、對田間入選的單株（穗）材料，考查穗型、芒型、護穎顏色和形狀、穗粒數(shù)、粒型、粒色、籽粒飽滿度、粒質九個項目。在考種過程中，有一項不合格即行淘汰。
2、對田間入選的株（穗）行材料，考查粒形、粒色、籽粒飽滿度和粒質四個項目。符合原品種典型性的，分別稱重，作為決定取舍的參考。
3、對田間入選的株（穗）系材料和對照，分別脫粒、稱重，取樣進行考種。考查項目同5.2。但要從嚴掌握，并增加千粒重和容重的測定。最后進行綜合評價，決定取舍。
4、為統(tǒng)一標準和減少人為誤差，應固定專人，使用的儀器要經(jīng)常檢查校正?？挤N樣品應具有代表性，各樣品的含水量必須達到GB 4404.1規(guī)定的標準。
三、田間管理
1、原種生產(chǎn)應選擇地勢平坦、土質良好、排灌方便、前茬一致、地力均勻的地塊，并注意兩年（水旱輪作兩季）以上的輪作倒茬，忌施麥秸肥，避免造成混雜。
2、播種前搞好種子精選、晾曬和藥劑處理工作。精細整地，合理施肥，適時播種，確保苗全、齊、勻、壯。
3、各項栽培管理技術措施要合理、及時和精細一致。
四、種子收獲、保管和檢驗
1、入選的行、系和原種圃收獲后，應在專場及時曬干脫粒。在收獲、運輸、晾曬和脫粒等過程中，嚴防機械混雜。
2、入庫前整理好風干（掛藏）室或倉庫，備好種子架、布袋等用具。脫粒后將當選的種子分別裝入種子袋，袋內(nèi)外各附一個標簽，并根據(jù)田間排列號碼，按順序掛藏。
3、風干（掛藏）室或倉庫要專人負責。儲藏期間保持室內(nèi)干燥，種子水分不超過13％。應注意防止蟲蛀、霉變和混雜以及鼠、雀等危害。
4、要搞好種子檢驗，并由種子檢驗部門根據(jù)GB/T 3543.1～3543.7進行復檢。
第四篇：小麥生產(chǎn)技術總結
今年我市的小麥生產(chǎn)，在冬春遭受多年不遇的嚴重干旱、中期病蟲害偏重發(fā)生、收獲期又陰雨較多的不利形勢下，通過全市廣大干群的共同努力，上下一心，克難攻堅，打贏了抗旱保苗、阻擊病蟲害、“龍口奪糧”三大戰(zhàn)役，取得了較好的收成，雖說與去年相比增產(chǎn)幅度不大，但在大災之年能獲得如此產(chǎn)量已屬不易，成效中凝聚了全市廣大干群和農(nóng)業(yè)科技人員的心血和汗水，在世界經(jīng)濟危機的背景下鄧州市今年夏糧豐收意義更大，為維護社會穩(wěn)定和確保國家糧食安全做出了積極貢獻，達到了農(nóng)業(yè)豐收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。現(xiàn)總結如下：
一、小麥生產(chǎn)形勢分析
二、我市今年小麥生產(chǎn)在大旱之年能夠取得如此好的收成，得益于以下幾個方面:
1、國家多項惠農(nóng)政策的實施，充分調(diào)動了農(nóng)民種糧積極性。近年來隨著國家種糧直補、良種補貼、配方施肥、標準糧田建設、農(nóng)綜開發(fā)、土地治理、農(nóng)資綜合補貼、農(nóng)機補貼、保護價收購等一系列支農(nóng)、惠農(nóng)政策和項目的實施，農(nóng)民種糧積極性進一步提高，小麥種植面積穩(wěn)中有升，生產(chǎn)投入和田間管理也得到進一步加強，在去年冬春連旱一百多天的災害天氣情況下，有效地促進了良種良法配套和生產(chǎn)環(huán)境的改善，為今年小麥生產(chǎn)奠定了良好基礎。
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今年我市的小麥生產(chǎn)，在冬春遭受多年不遇的嚴重干旱、中期病蟲害偏重發(fā)生、收獲期又陰雨較多的不利形勢下，通過全市廣大干群的共同努力，上下一心，克難攻堅，打贏了抗旱保苗、阻擊病蟲害、“龍口奪糧”三大戰(zhàn)役，取得了較好的收成，雖說與去年相比增產(chǎn)幅度不大，但在大災之年能獲得如此產(chǎn)量已屬不易，成效中凝聚了全市廣大干群和農(nóng)業(yè)科技人員的心血和汗水，在世界經(jīng)濟危機的背景下鄧州市今年夏糧豐收意義更大，為維護社會穩(wěn)定和確保國家糧食安全做出了積極貢獻，達到了農(nóng)業(yè)豐收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的?，F(xiàn)總結如下：
一、小麥生產(chǎn)形勢分析
根據(jù)農(nóng)技中心測產(chǎn)調(diào)查，今年全市實收小麥面積208萬畝，與去年持平略增，平均畝產(chǎn)383.8公斤，總產(chǎn)達79830.4萬公斤，實現(xiàn)連續(xù)6年夏糧大豐收，與上年相比，平均單產(chǎn)增2.9公斤，增幅0.76%，總產(chǎn)增加603.2萬公斤，增幅0.77%。從成產(chǎn)三因素看，今年小麥畝穗數(shù)34萬，穗粒數(shù)為31.1粒，千粒重為42.7克（雨前44.4克，雨后42.7克），與去年的33.8萬、30.5粒和43.47克相比，呈“兩增一減”態(tài)勢，即群體增0.2萬頭，穗粒數(shù)增加0.6粒，千粒重減少0.77克。
二、我市今年小麥生產(chǎn)在大旱之年能夠取得如此好的收成，得益于以下幾個方面:
1、國家多項惠農(nóng)政策的實施，充分調(diào)動了農(nóng)民種糧積極性。近年來隨著國家種糧直補、良種補貼、配方施肥、標準糧田建設、農(nóng)綜開發(fā)、土地治理、農(nóng)資綜合補貼、農(nóng)機補貼、保護價收購等一系列支農(nóng)、惠農(nóng)政策和項目的實施，農(nóng)民種糧積極性進一步提高，小麥種植面積穩(wěn)中有升，生產(chǎn)投入和田間管理也得到進一步加強，在去年冬春連旱一百多天的災害天氣情況下，有效地促進了良種良法配套和生產(chǎn)環(huán)境的改善，為今年小麥生產(chǎn)奠定了良好基礎。
2、各級領導高度重視，督導得力，職能部門配合行動有力，為小麥生產(chǎn)提供了組織保障。去年秋收麥播期間為確保適期播種，夯實麥播基礎，市委、市政府先后召開了秋收秋種電視電話會議、小麥播種工作會議等。抓好各項麥播措施的落實，高質量地完成了小麥播種工作。麥播后，特別是去年11月底、12月初旱情逐漸顯現(xiàn)以來，鄧州市委、市政府高度重視，為打造鄧州糧食主產(chǎn)核心區(qū)，多次召開各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和涉農(nóng)部門抗旱澆麥工作會議，為做到未雨綢繆，市四大家領導帶隊，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抗旱澆麥工作進行檢查督導，并出臺各項優(yōu)惠政策支持抗旱澆麥工作，如對農(nóng)戶澆麥進行財政補貼，購置澆水機械進行補貼，提前發(fā)放綜合直補，保證低價抗旱用油、用電，引丹灌區(qū)開閘放水，廣播電臺大力宣傳抗旱先進典型等，并協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、供銷、水利、農(nóng)機、氣象、電業(yè)、石油等部門，相互配合，形成合力，充分發(fā)揮職能，積極支持抗旱工作，確保了小麥生產(chǎn)的順利進行。
3、技術服務到位，為小麥生產(chǎn)提供了有力技術支撐。在小麥備播、播種、管理等關鍵時期，我們及時組織農(nóng)業(yè)技術人員，深入鄉(xiāng)村、農(nóng)戶和田間地頭，現(xiàn)場指導近百場次，舉辦專題培訓會34期次，培訓農(nóng)民15000余人次，開辦電視講座10余期，發(fā)布50余條農(nóng)業(yè)短信，印發(fā)技術資料10余萬份，大廳服務咨詢50期300余人次，多途徑、多角度對農(nóng)民進行全方位的技術服務，真正把小麥高產(chǎn)、高效栽培和抗逆生產(chǎn)技術送到農(nóng)民手中，落實到小麥生產(chǎn)中。在小麥生產(chǎn)過程中，針對小麥不同生育期遇到的不同問題，我們及時組織技術人員，認真開展調(diào)查研究，適時提出技術管理意見，為領導科學決策，指揮小麥生產(chǎn)提供了參考依據(jù)。如去冬今春小麥嚴重干旱期間，農(nóng)技中心組織土肥專家定期測試墑情，根據(jù)苗情、旱情，發(fā)10期抗旱簡報，36條抗旱新技術短信息，組織全體技術人員組成12個技術服務小組深入田間地頭，科學指導群眾采用新技術、新措施做到節(jié)水、節(jié)時、節(jié)能，澆好保命水、豐產(chǎn)水。又如，小麥生長中后期，我們針對影響小麥產(chǎn)量和品質的吸漿蟲和銹病，組織26名技術人員，四次深入田間踏查，對銹病和吸漿蟲發(fā)生情況進行嚴密監(jiān)測，并及時提出防治措施，為領導科學決策、及早防治病蟲害提供參考依據(jù)。
4、示范樣板創(chuàng)建，為小麥生產(chǎn)提供了典型引路作用。今年以市政府為總牽頭人，在腰店、桑莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建萬畝小麥高產(chǎn)示范方的同時，涉農(nóng)部門分別在全市26個小麥主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)，共建“萬、千、百、十”不同類型的小麥示范樣板田126個，面積達25萬余畝，示范方內(nèi)發(fā)揮資源和技術優(yōu)勢，圍繞糧食高產(chǎn)、糧食增產(chǎn)、高產(chǎn)創(chuàng)建、探索模式、服務指導等方面大力推廣了新品種、新技術和新成果，促進糧食生產(chǎn)規(guī)模化、機械化和集約化。如腰店鄉(xiāng)、桑莊鎮(zhèn)示范方，特別是腰店鄉(xiāng)黑龍村百畝示范方，采取“六統(tǒng)一”，規(guī)范有效地落實了關鍵措施，取得了較高產(chǎn)量。據(jù)省農(nóng)調(diào)隊5月19日上午現(xiàn)場測驗，百畝示范方，面積132畝，畝群體43.4萬，穗粒數(shù)37粒，千粒重預計42克，按85%折畝產(chǎn)579.5公斤。5月31日鄧州市農(nóng)業(yè)局專家組又一次現(xiàn)場實測，畝產(chǎn)584.9公斤，發(fā)揮了很好的示范帶動作用，并得到省市領導的高度評價，5月21日省小麥專家胡廷積、張世英一行在南陽市委書記黃興維、鄧州市委書記劉朝瑞等領導同志陪同下到示范方現(xiàn)場進行觀摩和考察，給予了充分肯定和贊揚，5月23日全南陽市示范方創(chuàng)建示范觀摩會在鄧州召開，兄弟縣鎮(zhèn)平縣組織其鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記、農(nóng)業(yè)局等單位領導，來鄧州觀摩，現(xiàn)場考察小麥示范方建設成效。領導和同志們均為大旱之年鄧州市萬畝示范方能夠取得如此高的產(chǎn)量贊嘆不已。
5、落實主要技術措施，強化生產(chǎn)管理，為小麥生產(chǎn)打下堅實基礎。
①、大型整地和收獲機械的廣泛應用，提高了整地和收獲的質量、效率，為適時適墑播種和搶收搶種創(chuàng)造了條件，贏得了主動，本機耕機耙面積占98%，機播面積占70%，機收面積占90%以上，為小麥適時適墑播種，保證一播全苗和實現(xiàn)搶時收割“龍口奪糧”提供了有效保障。
②、優(yōu)良品種的廣泛普及是今年小麥增產(chǎn)的內(nèi)在因素，隨著國家良種補貼政策的進一步實施，我市優(yōu)良品種的覆蓋率進一步提高，早熟、優(yōu)質、抗逆性強的優(yōu)良品種，如鄭麥9023、豫麥70—
36、04中
36、偃展4110等占到了90%以上，其中9023占60%以上、豫麥70—36占15%，04中36占5%，有效地發(fā)揮了優(yōu)良品種的抗逆增產(chǎn)作用，在大力推廣主導品種的同時，我們積極引進示范有苗頭的新品種，如鄭麥366、豫農(nóng)202等12個，為鄧州小麥優(yōu)化品種結構，提供了參考依據(jù)。
③、測土化驗、配方施肥項目的實施，為科學施肥提供了依據(jù)。今年，鄧州市農(nóng)技中心根據(jù)近幾年取土化驗的結果，對我市不同土壤類型制定了切實可行的施肥配方，并發(fā)放施肥明白卡10余萬份。農(nóng)戶按方施肥，既提高了產(chǎn)量、改善了品質，又節(jié)約了肥料，達到了節(jié)本增效的目的。如劉集鎮(zhèn)單坡村千畝配方施肥示范方，平均單產(chǎn)527.5公斤，腰店黑龍村配方施肥樣板田132畝，平均單產(chǎn)584.9公斤，比全市平均產(chǎn)量383.8公斤，畝增201.1公斤，增產(chǎn)率達52.4%，據(jù)抽樣調(diào)查測算，全市應用配方施肥面積198萬畝，占麥播面積的95%，其中，精準配方面積20萬畝，平均單產(chǎn)465公斤，比當?shù)亟?jīng)驗施肥平均畝產(chǎn)397公斤，畝增68公斤，增產(chǎn)17.1%，配方施肥的節(jié)本增效效果十分顯著。
④、強化預測預報，科學綜合防治病蟲草害。今年我們著重抓了以下幾個關鍵環(huán)節(jié)：一是麥播期間，普及推廣種子包衣、藥劑拌種、土壤處理等技術，面積達180萬畝次以上，不僅有效地控制了地下害蟲的危害，降低了病蟲基數(shù)，而且兼顧了生態(tài)效果。二是狠抓了冬前化除和早春麥田雜草的防治工作，麥田化除190萬畝次，占應防面積的90%左右，有效解決了雜草與麥苗爭水、爭肥問題，這對今年抗旱保苗起到了很好的促進作用。三是狠抓了以吸漿蟲、條銹病、蚜蟲為主的病蟲害綜合防治工作。由于防治措施得力，有效控制了病蟲草害的發(fā)生發(fā)展，減輕了損失，為小麥正常生長創(chuàng)造了條件。
⑤、立足抗旱保苗，加強麥田管理，為大旱之年奪高產(chǎn)保駕護航。今年，針對冬春連旱的天氣情況，以抗旱澆麥為主、結合中耕鎮(zhèn)壓、化學除草、防病治蟲進行了麥田管理，在抗旱澆麥階段，全市挖掘一切可利用的水源、人力和機械動力，盡最大努力擴大澆灌面積?？购禎惨槐樗挠?30萬畝左右，其中澆兩遍以上的45萬畝左右，確保了大旱之年不減產(chǎn)?？购禎阐湷尚э@著，據(jù)調(diào)查澆水與未澆水的麥田產(chǎn)量差異很大，如：文渠鄉(xiāng)肖店村農(nóng)戶張紹斌3.5畝小麥澆了兩遍水，據(jù)測產(chǎn)，畝產(chǎn)高達591.8公斤，而鄰地段士訓的麥田未澆一水，畝產(chǎn)僅332.0公斤，澆過兩遍水的比未澆水的畝產(chǎn)多259.8公斤，增產(chǎn)率達78.3%。又如：張村鎮(zhèn)李樓村的路培虎1.5畝小麥澆了一遍水，畝產(chǎn)463.8公斤，而同村劉德中的5畝麥田未澆一水，畝產(chǎn)僅224.8公斤，澆一遍水比未澆水畝產(chǎn)多了239公斤，增產(chǎn)率達106.7%，澆水的增產(chǎn)效果十分顯著，為以后號召群眾抗旱澆麥提供了很好的實例。
二、小麥生育期間農(nóng)業(yè)氣象條件分析
從光照、溫度、降水主要氣象因素來看，小麥全生育期內(nèi)（2010年10月10日—2010年5月31日），0℃以上的有效積溫為2517.3℃，降水303.4mm,光照993.5小時，與我區(qū)小麥正常生長所需的2221℃、275mm,1100小時相比，積溫多了296.3℃，降水多了28.4mm,光照少了106.5小時，從時空分布看是利弊兼有，弊大于利，特別是降水分布極不平衡，呈現(xiàn)前期少，后期多的現(xiàn)象，從出苗到拔節(jié)階段降水量極少，從10年10月23日到09年2月7日一百多天總共降雨量不足11mm，遇到了多年不遇的冬春連旱現(xiàn)象，而在即將收獲的5月27、28兩日降雨量卻達83.5mm，造成我市大部分麥田穗發(fā)芽，給我市小麥生產(chǎn)帶來嚴重損失。具體分析如下：
1、騰茬—整地階段（9月20日—10月10日）
此階段降水10.5mm，積溫375.2℃，日照時數(shù)48.3小時，陰雨較多，溫度不高，光照不足，對秋作物收獲晾曬不利，但適合人們田間勞作，利于加快收獲進度，并為麥播整地積累一定的墑情。
2、整地—播種階段（10月11日—11月5日）
此階段積溫406.9℃，降水39.8mm，光照時數(shù)89.4小時，晴天多，雨天少，但雨量集中，特別是我市10月20—22號下了一場透墑雨，降雨量達38.6mm，為整地和播種創(chuàng)造了良好條件，據(jù)調(diào)查我市絕大部分田塊都集中在10月25日前后播種，適期適墑播種，由于底墑充足，做到了一播全苗，麥播基礎較好，全市小麥苗足苗勻，前期苗情是近年來最好的一年，在一定程度上為減輕越冬干旱創(chuàng)造了條件。
3、出苗—越冬階段（11月6日—12月20日）
此階段積溫369℃，降水5.5mm，光照時數(shù)221.9小時，氣溫偏高，降雨偏少，晴天多，加之有風日數(shù)多，土壤失墑快，全市麥田出現(xiàn)嚴重旱情，部分麥田出現(xiàn)了較為嚴重的黃苗死苗現(xiàn)象。不過麥田旱情在11月底、12月初逐漸顯現(xiàn)，此時小麥的第一分蘗高峰期即將結束，多數(shù)麥田越冬前總莖數(shù)已經(jīng)達到或接近常年同期指標，且多為大分蘗，而苗期適當干旱還有利于根系深扎，增強植株抗旱抗災能力，所以對這類播種基礎好，后來又澆水的麥田，群體影響不大，甚至比去年有所增加，但部分整地質量差、播種晚又沒有水澆條件的地塊旱象雖重，但這類麥田往往播量較大，靠主莖成穗，較大的播量沖抵了因干旱造成的分蘗少成穗率低的弊端，且因為主莖成穗、穗粒數(shù)和千粒重也不低，產(chǎn)量并沒有受到較大影響。
4、越冬—返青階段（12月21日—09年2月5日）
此階段積溫157.7℃，降水4.2mm，光照時數(shù)190.5小時，降水仍偏少，旱情仍在發(fā)展，小麥苗情持續(xù)惡化。黨中央、國務院和省委、省政府高度重視，市委、市政府及早動員部署、精心組織安排，各地狠抓落實，迅速掀起了抗旱澆麥奪豐收的麥田管理高潮，澆水面積達130萬畝左右。
5、返青-拔節(jié)階段（2月6日—3月10日）
此階段積溫240.2℃，降水16.2mm光照時數(shù)75.4小時，2月8日、16日、17日、26日和3月2日有明顯降水，連降小到中雨，加之抗旱澆麥取得了顯著成效，多數(shù)麥田旱情得到有效緩解，受旱麥田苗情明顯好轉，其中一、二類麥田比例已較冬前上升10個百分點左右。
6、拔節(jié)—抽穗階段（3月11日—4月10日）
此階段積溫369.3℃，降水33.6mm，光照時數(shù)144.4小時，3月12日降水17mm，23日降水6.2mm，27-28日降水4.2mm，由于降雨有所增加，旱情基本解除，光照充足、溫度較適宜，小穗小花發(fā)育較好，結實率高，這是今年小麥穗粒數(shù)增加的原因之一。這時小麥病蟲害有所抬頭，3月18日在構林鎮(zhèn)五道崗發(fā)現(xiàn)了條銹病發(fā)病中心，蚜蟲也逐漸增多，吸漿蟲也開始羽化出土，病蟲害防治到了關鍵時期。
7、抽穗—成熟階段（4月11日—5月31日）
此階段積溫974.2℃，降水204.1mm，光照時數(shù)271.9小時，此時是形成籽粒和千粒重的關鍵時期，降水量達204.1mm，占全生育期總降水量的六成多，光照略顯不足，但基本上能滿足小麥從灌漿到成熟的整個過程的需要，溫度適宜，適合灌漿，且灌漿時間長，較去年長2—3天，晝夜溫差大，利于干物質的積累，所以今年穗粒數(shù)和千粒重也都比較高。
四、存在的問題和建議
1、今年小麥即將收獲時，5月27日—28日全市突降大雨，降雨量達83.5mm,持續(xù)時間長達48小時，造成我市95%以上麥田出現(xiàn)穗發(fā)芽現(xiàn)象，粒發(fā)芽達56%以上。成熟早、種子休眠期短的品種發(fā)芽、霉變更加嚴重，對小麥的產(chǎn)量和品質有很大影響，提醒我們在品種利用上應考慮到后期穗發(fā)芽的問題，注意推廣和培育種子休眠期長的品種，要做到半冬性品種和弱春性品種合理搭配。
2、建議我市各級領導以繼續(xù)搞好鄧州小麥生產(chǎn)為抓手，重視和狠抓糧食生產(chǎn)，同時我們也要請求上級職能部門對鄧州糧食生產(chǎn)大縣予以關注和支持。促進鄧州市糧食高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。
3、以完成各級下達的項目為依托，搞好小麥技術集成推廣，加大推廣力度，突出主導品種和主推技術，提高覆蓋面，使科學技術在夏糧生產(chǎn)中發(fā)揮第一生產(chǎn)力的作用。
4、建議繼續(xù)加大農(nóng)業(yè)投入，強化和鞏固農(nóng)業(yè)基礎設施建設，為夏糧生產(chǎn)提供可靠的保障。
5、建議在夏糧生產(chǎn)中，認真研究并積極推行專業(yè)合作社（協(xié)會）模式，以促進鄧州夏糧產(chǎn)量和質量再上新臺階。
6、圍繞夏糧生產(chǎn)，著重研究“統(tǒng)”的功能，解決一家一戶不能辦理的事情。
7、近年來，由于青壯年勞力的外出務工，從事糧食生產(chǎn)的勞力凸顯不足，旋耕和撒播面積有擴大趨勢，導致麥田耕層變淺，土壤橋空不實，抵御旱災的能力差，特別是今年問題尤為突出，前期干旱造成的黃苗、死苗現(xiàn)象，多數(shù)發(fā)生在這類地塊中。建議為搶時播種而采用旋耕和撒播方式的農(nóng)戶，在播種后，要趁早對這類麥田進行鎮(zhèn)壓，踏實土壤，以預防越冬干旱造成死苗而導致產(chǎn)量降低。
2010-2010小麥播種基礎情況調(diào)查統(tǒng)計表
單位 : 萬畝、公斤、方、萬人次、萬份、元項目縣區(qū)
麥播面積良種補貼面積集中播種時期畝播量統(tǒng)一供種種子包衣藥劑拌種精量半精量播種預留行間秸稈還田畝施有機肥配方施肥機耕面積深耕面積機播面積土壤處理畝肥料投入技術培訓印發(fā)資料鄧州市21020010.25—11.212.5200100705025802205202150160501208080比上年+、－+3.50-10-200+10-300-20-500+10備 注注：麥套面積折成實麥面積填報 2010 年 11 月 9 日
附表2： 2010-2010小麥品種種植情況調(diào)查統(tǒng)計表
單位 : 萬畝、公斤項縣
目
區(qū)麥播面積合同種植小麥面積優(yōu)質強筋小麥面積普通小麥面積弱春性品種面積半冬性品種面積鄭麥9023豫麥70－36西農(nóng)979偃展4110豫農(nóng)949其它品種（系）播種面積播量面積播量面積播量面積播量面積播量面積鄭麥366衡觀35矮抗58豫農(nóng)202洛麥21鑫麥1998平安6號新 麥208內(nèi)農(nóng)科20104中36新麥18豫麥18鄧麥996鄧州市21060170401407012.51101259101012202048比上年+、－備 注注：麥套面積折成實麥面積填報，若有其他種植面積較大品種，在表下面一并列出。
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