第一篇：創(chuàng)業(yè)項目評估

水果店 創(chuàng)業(yè)項目評估

一、概要

寧波大紅鷹學院很多可行的商機，夜宵攤、水果攤、各種小吃攤都應運而生。學生對于生活百貨和飲食上的需求也讓外來商有更大利潤可圖。無奸不成商，平常通過購買其外來流動攤位的商品或水果方可知其欺騙消費者的行為時常發(fā)生著。但是面對這樣的壞境我們也不能改變著些什么，在寧波大紅鷹學院里像這樣的店面的市場卻還沒有開拓（如水果店，夜宵店等）。針對于這樣的環(huán)境和所潛在的市場，在校園開一間便于師生的便利店也大有作為，在本人的斟酌下，決定以銷售新鮮水果為主要項目，以店面形式為本校學生每天提供新鮮、優(yōu)質、價廉物美的鮮果——“果真”水果店

寧波大紅鷹學院是一所擁有超過一萬人的本科院校，其中有二十棟宿舍樓，其女生居人數大半以上，宿舍樓基本集中在一起，其對于水果店的選址，其宿舍樓區(qū)集中給了個很大的地理位子優(yōu)勢。人口流量較大。

二、項目市場評估

寧波大紅鷹學院是一所擁有超過一萬人的大專院校，其中有著兩棟男生宿舍樓和三棟女生宿舍樓，其女生居人數大半以上，宿舍樓基本集中在一起，其對于水果店的選址，其宿舍樓區(qū)集中給了個很大的地理位子優(yōu)勢。人口流量較大。

貨源市場：

經過對寧波市的各個水果批發(fā)市場的調查可知，位于鄞州的盛興水果批發(fā)市場可作為我們的貨源主要來源地，其交通方便，批發(fā)價格較低，質量好、貨源充足。

1外部市場競爭分析 1）、門口的流動水果攤位在鄞州區(qū)各個部門的管理下有了較大的轉變，原本的流動水果攤位消失不見，給了在校開張一間小型的水果一個機遇；

2、）高橋菜市作為運營蔬菜肉類的同時也運營著水果的銷售，且里本校區(qū)也僅僅不到1000米的距離，其競爭力度僅次于原校門口的水果流動攤位，但其菜市銷售的水果屬于中高檔次，相對學生而言其消費水平甚高。

2、對現有和潛在的競爭者的分析

現有和潛在的競爭者有：校門口會有不定時的小商販兜售食品原材料水果，附近的超市以及高橋菜市場

校門口不定時擺攤的小商販，兜售著中低等次的水果，以價格低廉為賣點。但是小商販難以有信用保證，如果產品出了問題，買單的還是學生自己，而且小商販提供產品品種有限，往往是幾種比較常見的市場貨物，而且存貨量也不夠大，根本不能滿足這個未成形市場的需求。

超市和菜市場等，是比較成型的大市場的競爭對手，但是要到那里去購買很不方便，要花費來回購買時間。它的市場定位并不是專門為了學生消費者群體而開，缺乏針對學生消費者群體而開設有針對性的專業(yè)服務。

2市場容量與趨勢

長期就在一個固定的、質量不好的流動攤購買水果，使得本校學生出現了一種不情愿的情緒。我們水果店將推出水果賀卡，鮮榨果汁更是會讓我們引領出一個新的潮流和送禮方式。再加上價格方面我們是充分考慮了學生的生活水平，以物美價廉來定位的。所以，只要是有時間的學生就是我們的客源，而且我們提供上門服務，便利的服務體系讓學校里面的教職工也將會成為我們的客源，經過調查，我們有理由相信，只要經營成功，在預測范圍內每天會有100人次左右的客源量。而且，隨著水果店知名度的提高以及管理的改善，客源量會有增加的趨勢。

4、市場走勢預測

經貿學院校區(qū)地處清秀山附近，雖有公交車來往于市區(qū)，但是購買新鮮水果和果汁又會浪費很多時間，不便于節(jié)省車錢和其它無謂開支，而且縱觀校區(qū)周圍，雖有獨具一格的水果銷售系統，但是周圍提供原始新鮮食品、原材料以及提供的服務，在經貿校區(qū)來說，是還未成型的。誠然在平時同學們能夠到校門口去購買水果，但是具備壟斷意味，也不便宜和實惠，也偶爾會有一些小商販在校門口兜售一些水果，但是小商販提供的產品又沒有信用擔保，難以保證食品安全衛(wèi)生。出于填補規(guī)范市場的空白，這塊蛋糕做得夠不夠大？關鍵在于我們的市場推廣。預計初期我們要培育市場消費者，所以我們覺得：在我們創(chuàng)立初期需經過一定的試驗推廣階段，打好廣告，以及降低價格吸引學生和學校的教職工。

到了具有一些固定客戶的時候，我們會招請會員，成立一個比較

團結和喜愛吃水果、做水果、懂水果的客戶群，對于經常光顧我們小水果店的顧客，我們也會通過各種渠道進行聯系，鞏固和夯實我們的客戶群。

市場從草創(chuàng)階段到我們小水果店運營成型，會有現行的競爭者（校門口的流動小販、青山菜市水果攤位）與我們競爭，或者會出現本校小賣部推出直接賣出各種水果來分市場的一杯羹，這時候我們該做的，是努力提高我們的服務質量和保證產品的安全，水果最重要的是新鮮，拓寬宣傳渠道，推廣我們自己的小店面獨有的文化，充分培育我們的顧客群。

當市場處于飽和狀態(tài)的時候，我們應該兢兢業(yè)業(yè)的耕耘好小水果店，憑借原先的口碑樹立好我們小水果店的品牌形象，在學生客戶群中得到廣泛的響應，不定時的推出優(yōu)惠活動以及采取問卷調查反饋以及隨即詢問等方式，了解和改善我們的產品和服務，及時滿足客戶的需求。

6、市場機會與競爭優(yōu)勢

小型水果店的開張?zhí)钛a了本校區(qū)市場的空白。據不完全統計，在寧波大紅鷹學院學生中，有一部分人是水果的購買者，市場基礎是結結實實存在著的。雖然有著菜市提供買賣和小商販的售賣，但是都沒有充分把握和開發(fā)這個尚未培育完善的市場，只是提供了滿足處于初始階段的需求，遠遠滿足不了具有巨多潛在消費者對水果升級（如水果沙拉，果汁，果酸）的市場需求。市場機會相對于巨大的潛在消費客體，是相當龐大的。我們必須把握好潛在客戶定位，做好以下幾點，以提升我們競爭優(yōu)勢。

我們的競爭優(yōu)勢是：

一、提供便于學生消費者購買的，具有信用保證的，規(guī)模經營的，品種齊全的，新鮮健康的水果原材料；

二、推出適合學生消費者群體的價位和需求的水果、果汁、果酸和送貨上門服務；

三、建立長效的與消費者互動的機制，例如創(chuàng)建會員制等，培育市場，構建消費群體基礎；

四、推廣健康吃食水果的文化，推廣自己的東西體驗和感受，可以抓住學生有時慶祝、校外活動還有情侶等比較特殊的消費群體中特殊對象，針對不同的消費需求，進而開拓新的有關新鮮水果、果汁、果酸的提供和買賣服務；

六、打造品牌效應，樹立已優(yōu)質服務和質量，以此博得消費者的青睞，做實做好基本業(yè)務，積極拓寬相關適應季節(jié)性變化的服務和果品，搶占市場在第一線。

第二篇：創(chuàng)業(yè)項目

項目分類

創(chuàng)業(yè)項目

（1）從觀念上來看，創(chuàng)業(yè)項目分為傳統創(chuàng)業(yè)，新興創(chuàng)業(yè)以及最新興起的微創(chuàng)業(yè)。（2）從方法上來看，創(chuàng)業(yè)項目分為實業(yè)創(chuàng)業(yè)和網絡創(chuàng)業(yè)。

（3）從投資上來看，創(chuàng)業(yè)項目分為無本創(chuàng)業(yè)，小本創(chuàng)業(yè)，微創(chuàng)業(yè)等。

（4）從方式上來看，創(chuàng)業(yè)項目分為自主創(chuàng)業(yè)，加盟創(chuàng)業(yè)，體驗式培訓創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)業(yè)方案指導創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)需要資金鏈、人員、場地、產品等多項內容的系統化規(guī)劃，創(chuàng)業(yè)起步較高，風險較大；加盟方式的比較普遍，而且比較正統、專業(yè)、規(guī)?；５瑫r創(chuàng)業(yè)者也需要從資金和經驗問題，客觀的考慮選擇加盟項目。體驗式培訓創(chuàng)業(yè)類似于一個創(chuàng)業(yè)模擬，從中可以領略創(chuàng)業(yè)經驗。創(chuàng)業(yè)初期

初期創(chuàng)業(yè)知識面非常重要，因為你的資金不多，不可能每一個部門都請專業(yè)人士。需要的知識也很多，項目的專業(yè)知識，團隊管理知識，廣告宣傳知識，法律法規(guī)知識等。其中專業(yè)知識與法律知識相對來說比較重要，只有懂得國家條規(guī)，才知道怎樣節(jié)約，這會為你創(chuàng)業(yè)初期節(jié)省不少費用。其實創(chuàng)業(yè)初期，你的能力比知識更重要。

比如與人溝通的能力，怎樣把公司的意圖傳遞給你的員工非常重要；

解決實際問題的能力，當遇到問題時要有人及時解決，這就要就你有良好的人際關系； 如何優(yōu)化自己資源的能力，在創(chuàng)業(yè)初期節(jié)約一分錢就是多了一分利潤，此時一定不要浪費。

初期創(chuàng)業(yè)成功后，你就會明白哪些知識對你重要，這時你有了一定的基礎，就有時間學習你該學的知識了。作為創(chuàng)業(yè)者，你先一定要做好調查，可以先從小項目做起，等積累了經驗，在進入大項目。你可以從加強產品質量，改善服務兩方面推進業(yè)務。創(chuàng)業(yè)方向 網上創(chuàng)業(yè)

由于網絡的便捷、高效、方便管理，部分創(chuàng)業(yè)者把選擇的方向定在了網上創(chuàng)業(yè)。網上創(chuàng)業(yè)的形式主要有兩種：

一是網上開店，如在淘寶、易趣上開家自己的網店，或者建立一個專門的電子商務網站。

二是善用信息搜集進行獲利，例如：有人在某家知名商務網上注冊，專門為供求雙方提供有償信息，而這些信息則全部來自免費的網絡。做代理商

做某個商品的代理，不需要占用全職的時間，而且正職的工作還能積累較多的人脈，方便代理商品的銷售。咨詢業(yè)

這是最常見的一種在職創(chuàng)業(yè)類型。通常是利用自己的聰明智慧、豐富的從業(yè)經驗或專業(yè)技能進行創(chuàng)業(yè)。委托投資

適合那些擁有一定資金，但個人缺少精力或時間的創(chuàng)業(yè)者。對于委托投資來說，一是要選擇好項目，這個項目應該是滿足市場需求、市場優(yōu)勢、市場差異、誠信度這四個方面；二是選擇好合伙人，合伙人的品性是第一位的，一個誠信的合伙人是保證合作成功的關鍵，當然合伙人是否具有管理素質等也是非常重要的。

找尋方法

1.通過朋友介紹以及口碑效應。2.通過廣告以及自己的了解。3.另辟蹊徑發(fā)現創(chuàng)業(yè)新商機。

4.通過創(chuàng)業(yè)咨詢公司的分析與調查了解創(chuàng)業(yè)項目。5.最好的一個方法是通過互聯網尋找。

創(chuàng)業(yè)不僅僅是創(chuàng)立自己的事業(yè)更可能是創(chuàng)造一個更好的行業(yè)機會。風險界定

對創(chuàng)業(yè)風險的界定，學術界還沒有統一的觀點，大多數國內外學者都只針對自己所研究的領域或角度來界定，而并沒有將其一般的概念提煉出來。Timmons和Devinney將創(chuàng)業(yè)風險視為創(chuàng)業(yè)決策環(huán)境中的一個重要因素，其中包括處理進入新企業(yè)或新市場的決策環(huán)境以及新產品的引入。趙光輝主要從創(chuàng)業(yè)人才角度界定創(chuàng)業(yè)風險，認為創(chuàng)業(yè)風險就是指人才在創(chuàng)業(yè)中存在的風險，即由于創(chuàng)業(yè)環(huán)境的不確定性，創(chuàng)業(yè)機會與創(chuàng)業(yè)企業(yè)的復雜性，創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)團隊與創(chuàng)業(yè)投資者的能力與實力的有限性，而導致創(chuàng)業(yè)活動偏離預期目標的可能性及其后果。無獨有偶，牟永紅也從人員風險的角度對創(chuàng)業(yè)風險進行了闡述，認為創(chuàng)業(yè)過程是需要不斷地吸收風險投資的過程，而風險投資家們在對新創(chuàng)企業(yè)進行風險評估時，首先看重的就是創(chuàng)業(yè)的人員，而不是項目本身。人員風險具體表現在人員的能力、人員的流失和人員的道德三個方面。劉驊將創(chuàng)業(yè)風險分為系統風險和非系統風險，系統風險是指由于創(chuàng)業(yè)外部環(huán)境的不確定性引發(fā)的風險；非系統風險是指非外部因素引發(fā)的風險，即與創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)投資和創(chuàng)業(yè)企業(yè)有關的不確定因素引發(fā)的風險。項目管理 概述

項目管理(project management pm)是美國最早的曼哈頓計劃開始的名稱.后由華羅庚教授50年代引進中國(由于歷史原因叫統籌法和優(yōu)選法).現在的臺灣省叫項目專案.項目管理是“管理科學與工程”學科的一個分支，是介于自然科學和社會科學之間的一門邊緣學科。定義

項目管理是基于被接受的管理原則的一套技術方法，這些技術或方法用于計劃、評估、控制工作活動，以按時、按預算、依據規(guī)范達到理想的最終效果。項目分析

一、正當性

對項目方正當性的考察主要包括：

1、項目方是否有工商登記，項目方的工商登記是否在有效期內；

2、有的項目方可能會拿著別人的執(zhí)照蒙事，所以投資者還需要辨別項目方所持執(zhí)照是否為項目方本人所有，如果項目方提供了資料，要注意資料中的企業(yè)名稱與其提供的營業(yè)執(zhí)照上的企業(yè)名稱、經營范圍是否一致，如果不一致，需要項目方做出合理解釋。簽約時，要與營業(yè)執(zhí)照上的法人簽約，加蓋營業(yè)執(zhí)照上的法人公章。為安全起見，可進一步向發(fā)照當地工商機關查詢。

3、按國家對加盟連鎖的有關規(guī)定，項目方必須滿足“2+1”的條件(2個直營店，經營一年以上)，才可以進行對外招商，這是國家為保護投資者利益出臺的專門政策。據《科學投資》了解，這是違反國家有關規(guī)定的，投資者必須保持警惕。

二、可信性 鑒于目前加盟連鎖中騙局連連發(fā)生，部分投資者損失慘重，在考慮加盟之前，有必要對項目方進行可信性考察?？疾斓膬热葜饕ǎ?/p>

1、項目方提供的辦公地址是否真實，是否與營業(yè)執(zhí)照上的地址一致。不久前，幾個湖北人在北京大學附近的一個寫字樓里租了一個房間，辦了營業(yè)執(zhí)照，然后打出旗號，進行項目招商，幾個月后便卷款而逃。這樣的事經常發(fā)生，屢見不鮮，所以，投資者還需要考察項目方企業(yè)的存續(xù)期，已經經營了多長時間。一般來說，一個企業(yè)經營存續(xù)期越長，從業(yè)歷史越久，就越可靠。必要的時候，可以向所在物業(yè)查詢項目方的租賃期限，交了多長時間的租金，到什么時候為止，還可以查詢項目方是否按期交納房屋租金；從對項目方注冊資金的大小，也可以看出其實力和承擔違約責任的能力，這都是很細致的工作；

2、項目方是否經營過別的企業(yè)，進行過別的項目招商，結果如何。一些騙子習慣于打一槍換一個地方，已經形成一種經營“模式”，如上述幾個湖北騙子，此前就曾經營過幾個別的項目，這都屬于公開行為，一定會留下蛛絲馬跡，只要投資者夠細心，就不難看出破綻；

3、一些項目方很樂意在口頭和廣告、資料上宣傳已加盟者的數字，這個數字往往很大，以增加對投資者的吸引力，要注意考察其真實性；

4、一些項目方常常宣傳自己獲獎的情況，什么“十佳”、“最優(yōu)”、“白金”、“白銀”、“最具吸引力”、“投資者最滿意”等等，這些獎項往往由某些行業(yè)機構、招商組委會和媒體頒發(fā)，但據《科學投資》了解，其中很多是只要你給錢，就給你發(fā)獎狀，錢給的越多，獎狀的名稱就越唬人。這種頒獎授匾完全是買賣，不值得信任。

三、風險性

為了讓項目做到“保賺不賠”，投資者一定要對項目的風險性進行充分的考察?？疾斓膬热莅ǎ?/p>

1、對項目可行性的考察；

2、對項目先行者的考察。當你看中一個連鎖加盟項目，可以考察該項目已加盟者的經營狀況，考察對象可由項目方提供，但最好由投資者自己選擇，在不告知對方的前提下，先以消費者的身份進行觀察?？疾靸热莅ǖ曛贰⒚啃r客戶流量、全天客戶流量、產品受歡迎程度、經營者的經營方式、雇員多少、業(yè)務熟練程度，估算其成本和投入產出。

然后以投資者的身份出現，直接向對方詢問，大多數時候，如果對方經營狀況不佳，對項目方有情緒，反而會向你介紹真實情況，如果經營狀況甚好，有可能對你隱瞞，或者介紹情況不真實，以防備競爭，在這種時候，需要投資者有良好的判斷力。然后可以將考察的情況與項目方的介紹進行比較，基本可以得出符合實際的判斷。要注意的是，一般對項目方樣板店的考察均不可靠；投資方在對經營狀況不佳的加盟店進行考察時，要弄清楚對方為什么經營狀況不佳，有時候是加盟者自己的原因，或是能力不足，或是不聽從項目方的指導，投資者一般都喜歡聽加盟者的一面之詞，因為對方和自己的身份類似，同病相憐之下容易同仇敵愾，以致錯過好項目。不過，如果你覺得自己實在沒有能力分辨，那就不如寧可信其有不可信其無，畢竟，對于風險承受能力不足的中小投資者來說，投資安全應是第一位考慮的因素；

3、了解項目方在知識產權方面(技術、商標等等)和品牌方面是否存在糾紛，是否擁有完全的所有權；

4、了解項目方的禁忌，在什么情況下可能被解除加盟連鎖資格，了解項目方所設禁忌是否合情合理，在合同中要明確這些細節(jié)，如果合同中沒有這些內容，可以補充合同進行說明；必要時還要明確已交費用的退還問題，如在什么情況下投資者退出加盟，項目方必須退還保證金，這些要在合同中寫清楚。對于要求加盟者一次交清若干期限費用，比如一次交齊2-3年管理費、服務費的項目方，投資者須保持警惕，防止對方在收錢后卷款走人，或在事情不順利時溜之大吉。為提高投資的安全性，投資者可與項目方商量分期付款的辦法，比如學會技術時交多少費用，拿到設備時交多少費用，生產出合格產品時交多少費用等。

四、持續(xù)性

對于投資者來說，好不容易選對了一個項目，當然希望能夠比較長時間的經營，給自己帶來效益，為此，投資者還需要對項目方的運作進行可持續(xù)性方面的考察，內容包括：

1、項目方運作是否規(guī)范，包括行為規(guī)范和章程規(guī)范。行為規(guī)范：是否有統一的內外標志；操作流程是否規(guī)范；工藝流程是否規(guī)范，服務流程是否規(guī)范等，是否對加盟者提供統一規(guī)范的培訓，培訓的項目、時間，培訓是否收費，收費的標準。章程規(guī)范：項目方是否提供統一的操作手冊、服務手冊、管理手冊、培訓手冊，手冊的編制是否規(guī)范，是否切實可行，是否便于執(zhí)行，是否不讓人產生歧義；

2、如需配送，配送設備是否完整、是否先進，是否有統一的配送中心，配送人員的素質如何、管理如何，配送中心是否能及時響應加盟者的要求，配送原材料是否經常短缺，配送價格是否合理、是否變化無常。一些項目方收很少的加盟費，將利潤點全部放在后期的原材料配送上，這很正常，但隨著投資者的投入越來越多，已經不能輕易脫身，項目方在配送原輔材料的時候隨意要價，價碼越來越高，條件越來越苛刻，以致令加盟者產生被勒索的感覺，這就很不正常。北京的投資者李德義就是為此與四川魚頭鬧翻，而開創(chuàng)了自己的李老爹。但是多數投資者沒有李德義這樣的幸運，也沒有李德義這樣的實力，李德義過去依靠做建材擁有了雄厚的積蓄。如果是中小投資者遇到這種情況，只好自認倒霉，所以要未雨繆綢，防范于未然。因此應該跟項目方將配送價格說清楚，將各種可能發(fā)生的情況和處置辦法，可能發(fā)生的損失和索賠條件備錄于合同。還有一種是項目方不給你配送，你所需要的原材料很容易自己找到，那么，對于這樣的項目一定要提高警惕。這說明這個項目的門檻很低，被模仿的可能性很大，可能要面對競爭泛濫的局面。一般這樣的項目，都缺乏可持續(xù)發(fā)展的潛力。

五、擴張性

誰都希望生意越做越大，如果一個項目做上三五年，仍舊只能是七八平方米的店面，每個月幾千元的收入，就說明這樣的項目缺乏擴張性。擴張性來自兩個方面，一是項目方是否擁有將事業(yè)做大的決心，是否擁有長期的戰(zhàn)略規(guī)劃，這是從高層次說。從低層次說，項目方在市場擴張上是否能夠為投資者提供強有力的支持。加盟連鎖項目大多集中于快速消費品、餐飲、小食品、時尚飾品、保健品、新潮家居用品、新潮電子、小家電、社區(qū)服務性產品如洗衣、美容美發(fā)等等，普遍對廣告的依賴性都非常強，項目方在廣告投放上是否能持續(xù)，是否能使廣告覆蓋一定范圍，必要的時候，項目方能否提供強有力的促銷支持，如物質方面的支持和政策方面的支持。這些都對投資者的擴大經營起著直接的影響。項目方能否持續(xù)提高自己品牌的價值，則對投資者能否進行有效的擴張起著間接的影響；二是項目方產品創(chuàng)新的能力也決定著投資者跟隨成長的結果，有些項目方在一個項目推出后，數年不見推出新的項目，舊的項目也不見改進創(chuàng)新，市場只能逐漸萎縮。第六、延伸性

在對項目方進行考察的時候，除了要考察項目主導人的人品、性格、經歷、知識結構、擁有的企業(yè)資源和社會資源外，還要著重考察項目方的團隊。在各種招商會上，我們可以看到，不少招商團隊是由草臺班子臨時拼湊成的，用系紅領巾的手法打領帶，一雙皮鞋3年不擦，一件西服油漬麻花，這樣的一個團隊，能為你未來的投資項目提供什么樣的保證，不難想像。如漂流木帆布包就是一個很好的創(chuàng)業(yè)項目，對項目方團隊的考察，一是考察團隊成員的素質、從業(yè)經歷、從業(yè)經驗、既往業(yè)績、圈內口碑；二是考察團隊在性格和專業(yè)上的互補性；三是團隊的穩(wěn)定性。漂流木具備以上所有優(yōu)勢，對于一些比較有經驗的投資者，通過對項目方團隊的察言觀色和對項目方的突襲式訪談，可以得出可靠的結論。

總的來說，對項目包括項目方的考察是一件非常細致的事情，需要投資者有很好的耐心和足夠的敏感。為了投資安全，付出一些這樣的心力還是值得的。

計劃書

第一部分 公司概況(一)公司介紹

詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構成 1.主要股東

股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話

2.團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹 3.組織結構 4.員工情況

(二)經營財務歷史(三)外部公共關系

戰(zhàn)略支持、合作伙伴等(四)公司經營戰(zhàn)略

未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現的目標 第二部分 產品及服務

(一)牛皮紙產品、服務介紹(二)牛皮紙核心競爭力或技術優(yōu)勢(三)牛皮紙產品專利和注冊商標 第三部分 行業(yè)及市場(一)行業(yè)情況

牛皮紙行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制(二)市場潛力

對牛皮紙市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析(三)行業(yè)競爭分析

主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面(四)收入（盈利）模式

業(yè)務收費、收入模式，從哪些業(yè)務環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(五)市場規(guī)劃

公司未來3-5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）第四部分 營銷策略

(一)牛皮紙目標市場分析(二)牛皮紙客戶行為分析(三)牛皮紙營銷業(yè)務計劃

（1）建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略（2）廣告、促銷方面的策略（3）產品/服務的定價策略

（4）對銷售隊伍采取的激勵機制(四)牛皮紙服務質量控制 第五部分 財務計劃

請?zhí)峁┤缦仑攧疹A測，并說明預測依據： 未來3-5年牛皮紙項目資產負債表 未來3-5年牛皮紙項目現金流量表 未來3-5年損益表 第六部分 融資計劃(一)融資方式

詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限(二)資金用途(三)退出方式 第七部分 風險控制

說明該牛皮紙項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等 項目選擇

1、選擇個人有興趣或擅長的項目；

2、選擇市場消耗比較頻繁或購買頻率比較高的項目；

3、選擇投資成本較低的項目；

4、選擇風險較小的項目；

5、選擇客戶認知度較高的項目；

6、可先選擇網絡創(chuàng)業(yè)（免費開店）后進入實體創(chuàng)業(yè)項目。

加盟創(chuàng)業(yè)

加盟就是該企業(yè)組織，或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續(xù)契約的關系。根據契約，總公司必須提供一項獨特的商業(yè)特權，并加上人員培訓、組織結構、經營管理及商品供銷的協助；而加盟店也需付出相對的報償；它是一種經濟而簡便的經商之道，經由一種商品或服務以及行銷方法，以最小的風險和最大的機會獲得成功。加盟特許經營的經營形式種類有很多，依出資比例與經營方式大概可以分為自愿加盟、委托加盟與特許加盟 加盟的實質 統一的經營理念、商品服務、企業(yè)識別系統（店鋪裝修、服裝等）及科學系統的經營管理制度。其中經營管理制度標準化、簡單化、專業(yè)化、獨特化是關系整個加盟連鎖企業(yè)能否做大做強的關鍵命脈。加盟的特點

1、經營理念：整個加盟連鎖系統，包含公司上下以及全體加盟商堅守統一的經營觀念；統一的產品和服務理念；統一的價值觀。

2、企業(yè)識別系統（VIS）：極具特色且風格獨特的店鋪裝修、色調、招牌、服飾、產品及包裝。配合統一的企業(yè)愿景和文化內涵。

3、管理四化：經營管理制度的標準化、簡單化、專業(yè)化、獨特化。這“四化”是決定一個加盟連鎖企業(yè)成敗的關鍵。華飛四季旺酸辣粉創(chuàng)業(yè)實際案例

一、加盟商的要求

公司代理商的個人能力和經濟實 力直接關系到其加盟店的未來，是代理商經營成功的基本保證，也是雙方愉快合作的基礎，所以代理商需具備以下條件：

1）、必須具備誠實、守信、守時的個人作風和商業(yè)信用 2）、具備企業(yè)家的進取精神，強烈的成功欲望

3）、具有求進，求實的工作作風和合作態(tài)度

4）、有志于餐飲事業(yè)的熱情和韌性

5）、有適合的商圈，有現成能夠聚集人氣的賣場

6）、自愿接受和服從總部的經營理念、管理理念、營銷指導；

7）、愿意最大限度地維護和共同打造企業(yè)品牌

8）、必須全身心的投入代理店的經營管理；

總則：做不到以上幾條的，請不要給我公司打電話，否則將是自討沒趣!

二、關于加盟商要求

1）、必須具備誠實、守信、守時的個人作風和商業(yè)信用

2）、具備企業(yè)家的進取精神，強烈的成功欲望

3）、具有求進，求實的工作作風和合作態(tài)度

4）、有志于餐飲事業(yè)的熱情和韌性

5）、有適合的商圈，有現成能夠聚集人氣的賣場

6）、自愿接受和服從總部的經營理念、管理理念、營銷指導；

7）、愿意最大限度地維護和共同打造企業(yè)品牌

8）、必須全身心的投入代理店的經營管理；

三、加盟優(yōu)勢

1、共享公司品牌和榮譽，公司巨資購買不動產進行辦公，經營年限長達七年之久，是同行望塵莫及的，是成功的保障，更是實力的體現

2、提供公司所有經營管理手冊，產品操作技術手冊（均有標準化的操作流程和數字化的配方），員工行為手冊

3、提供店堂內外標準裝修規(guī)劃方案，采購方案，公司自有工廠和產品配送部，除達到國家各項指標外還在質量上嚴格把關，確保產品質量達到市場領先、行業(yè)領先的地位，貨源充足且價格較市場上更優(yōu)惠

4、公司承諾：公司為確保加盟商和技術學員的絕對競爭優(yōu)勢，公司產品只提供給加盟商和技術人員，絕不對外供貨

5、提供開業(yè)前技術培訓及技能培訓，公司技術人員免費上門帶店，全程指導，直到加盟商能獨立操作、加盟商加盟店能正常經營后，加盟商簽字認可，公司工作人員才能撤回公司，這樣扶上馬背，再送一程的方式是保姆式的服務，這樣的經驗共享，讓您完全的擁有主心骨，真正做到讓加盟商無后顧之憂

6、提供廣告發(fā)布樣張，店內POP、開業(yè)招貼畫設計及圖樣

7、負責對加盟商進行定期回訪，對經營過程出現的問題進行分析、把脈和指導

8、總部能夠持續(xù)不斷地為加盟商提供高技術含量的項目。公司絕不固步自封絕不將現有技術視為最核心的競爭力，公司的產品及技術一直被同行所模仿，但重慶華飛公司的創(chuàng)新能力是同行永遠學不去的，唯有創(chuàng)新能力才是公司的核心競爭力，一旦加盟重慶華飛公司，您將擁有不被同行戰(zhàn)勝的保障 市場分析: 酸辣粉市場上一般賣6元，當然地區(qū)不一樣、地段不一樣也有賣7元或8元的，各地消費不一樣，賣價會有所出入，我們暫按每碗零售價6元計算，每碗成本：粉條0.45元，湯鍋料0.2元，專用紙碗0.15元，香菜、蔥花、榨菜等十幾種調味料需0.5元，花生、肉沫0.5元，合計成本1.8元/碗左右，各地消費不一樣，也有超過1.8元的，但不管怎樣高也超不過2元。按一般的常規(guī)保守算法，一天也可賣300碗到500碗之間（經過公司這么多年的經驗積累，有一半以上的客戶銷售額都在此之間），這樣營業(yè)額的店的房租一般在5000元到10000元之間，用人在3個到5個之間，水電一般在400元左右，其它雜費150元，包含垃圾費，安全費，各種稅費等，日營業(yè)額1500～2500元，日可獲利960～1600元，生意好點可賣1000份以上（當然對地段要求比較高），一般節(jié)假日生意更好，基本是平時的3-5倍。

那么一個月毛利就是日銷售額乘以每碗毛利乘以月天數就是一個月的毛利，毛利再減掉人工、房租、水電及雜費就是您一個月能掙多少錢了。按以上的方法立出式子即是：

月毛利等于300/500×（6-1.8)×30=37800/63000(元)月純利等于37800/63000-(1200×5+5000+400+150)=26250/51450 年純利等于26250/51450×12=315000/617400(元)當然實際上銷售額的增加,用工量也要適當增加1到2個,水、電費也會多一些，但不管怎樣多，也多不了多少。

這是對一個店面經營所獲利潤的計算，如后期有能力和精力同時經營2～3個店面效益更加可觀，一年實現百萬夢想也不是不可能的事。創(chuàng)業(yè)管理 概述

創(chuàng)業(yè)管理不同于傳統管理。它主要研究企業(yè)管理層的創(chuàng)業(yè)行為，研究企業(yè)管理層如何延續(xù)注入創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新活力，增強企業(yè)的戰(zhàn)略管理柔性和競爭優(yōu)勢。戰(zhàn)略

創(chuàng)業(yè)管理反映了創(chuàng)業(yè)視角的戰(zhàn)略管理觀點。Stevenson和Jarillo于1990年提出創(chuàng)業(yè)學和戰(zhàn)略管理的交叉，作者使用“創(chuàng)業(yè)管理”這個詞以示二者的融合，他們提供了一個從創(chuàng)業(yè)視角概括戰(zhàn)略管理和一般管理的研究框架，創(chuàng)業(yè)是戰(zhàn)略管理的核心。

隨著創(chuàng)業(yè)管理研究的深入，對創(chuàng)業(yè)管理研究形成了非常有價值的概念框架模型。如W.B.Cartner（1985）提出了個人、組織、創(chuàng)立過程和環(huán)境的創(chuàng)業(yè)管理模式；William（1997）在Cartner概念框架的基礎上，提出了由人、機會、環(huán)境、風險和報酬等要素構成的創(chuàng)業(yè)管理概念框架；Timmons（1999）提出了機會、創(chuàng)業(yè)團隊和資源的創(chuàng)業(yè)管理理論模型；Christian（2000）提出了創(chuàng)業(yè)家與新事業(yè)之間的互動模型，強調創(chuàng)立新事業(yè)隨時間而變化的創(chuàng)業(yè)流程管理和影響創(chuàng)業(yè)活動的外部環(huán)境網絡是創(chuàng)業(yè)管理的核心。規(guī)律性

基于創(chuàng)業(yè)管理研究領域專家、學者的研究成果，創(chuàng)業(yè)管理范式可以概括為：以環(huán)境的動態(tài)性與不確定性以及環(huán)境要素的復雜性與異質性為假設，以發(fā)現和識別機會為起點，以創(chuàng)新、超前行動、勇于承擔風險和團隊合作等為主要特征，以創(chuàng)造新事業(yè)的活動為研究對象，以研究不同層次事業(yè)的成功為主要內容，以心理學、經濟學、管理學和社會學方法為工具研究創(chuàng)業(yè)活動內在規(guī)律的學說體系。

創(chuàng)業(yè)管理的核心問題是機會導向、動態(tài)性等。所謂機會導向，即指創(chuàng)業(yè)是在不局限于所擁有資源的前提下，識別機會、利用機會、開發(fā)機會并產生經濟成果的行為，或者將好的創(chuàng)意迅速變成現實。而創(chuàng)業(yè)的動態(tài)性，一方面即創(chuàng)業(yè)精神是連續(xù)的，創(chuàng)業(yè)行為會隨著企業(yè)的成長而延續(xù)，并得以強化；另一方面即機會發(fā)現和利用是動態(tài)過程。系統組合

創(chuàng)業(yè)管理是一個系統的組合，并非某一因素起作用就能導致企業(yè)的成功。決定持續(xù)創(chuàng)業(yè)成功的系統必然包括創(chuàng)新活力、冒險精神、執(zhí)行能力以及團隊精神等。通過這樣的系統來把握機會、環(huán)境、資源和團隊。創(chuàng)業(yè)管理的根本特征在于創(chuàng)新，創(chuàng)新并不一定是發(fā)明創(chuàng)造，而更多是對已有技術和因素的重新組合；創(chuàng)業(yè)并不是無限制地冒險，而是理性地控制風險；創(chuàng)業(yè)管理若沒有一套有效的成本控制措施以及強有力的執(zhí)行方案，只能導致競爭力的缺失；創(chuàng)業(yè)管理更強調團隊中不同層級員工的創(chuàng)業(yè)，而不是單打獨斗式的創(chuàng)業(yè)。

第三篇：創(chuàng)業(yè)項目計劃書

創(chuàng)業(yè)項目計劃書

一、創(chuàng)業(yè)經營宗旨和理念

江畔湖語大酒店的經營宗旨為“著意求新，以客為尊”，經營理念為“觀雄偉大壩，聽平湖心語，極意營造優(yōu)雅、舒適之氣氛，融匯四方餐飲美食”。

二、市場定位

打造茅坪城區(qū)公務接待和朋友聚會的理想場所，為顧客提供新穎美味的菜品及熱情周到的酒店服務，讓顧客感覺在此消費既有檔次也物有所值。

三、店面簡介

本店位于茅坪城區(qū)新建的大型住宅小區(qū)山水龍城6-17-101號臨街門店，經營面積500平米，現有包房7個及能夠容納120人就餐的前臺大廳。主要提供午餐、晚餐以及特色海鮮和休閑餐飲等。酒店面對木魚島，江景大壩一覽無余，環(huán)境優(yōu)雅，裝修精致考究。

四、經營策略

1、本酒店開業(yè)之前，通過平面廣告及電視媒體進行廣告宣傳。

2、對在本店消費達一定金額的顧客可免費辦理貴賓卡和預存現金消費卡，憑卡享受會員折扣和充值消費折扣及定制服務。

3、提供簽單服務及定制包席服務。

4、打造安全整潔的標準化廚房，保證食品衛(wèi)生安全。

5、酒店服務員唯一管理，統一著裝，講普通話，熱情微笑服務，著力提升酒店形象。

五、餐廳管理結構

店長1名，前臺接待1名，收銀員1名，廚師6名，服務員11名。

經營理念側重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品及特色海鮮。主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環(huán)境特色：具有中西合璧現代氣息的綠色就餐環(huán)境

六、市場分析

盡管家常菜任然有巨大市場，但面臨檔次較低，就餐環(huán)境較差，同質化競爭嚴重的問題，無法滿足消費者求新求變的消費需求也不適合公務接待。本店力求通過差異化的市場競爭獲取中高端市場客戶，提升菜品及服務的附加值，爭取好的利潤回報。

七、財務狀況分析

1．據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需140600元（場地租賃費用20000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用100000元，廚房用具購置費用10000元，基本設施及其他費用等 10000元）。

2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

3．每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約5000元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為一年零三個月。

八、營銷方案

1、有形化營銷策略

由于本酒店的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導“天之素”的經營宗旨與理念。

2、技巧化營銷策略

做出持續(xù)性、計劃性將決定本酒店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾。

九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節(jié)性強的特點，實現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

十、店面設計

1、店名及招牌制作

店名：一方面應該和自己的經營業(yè)務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在內部，要貼近秭歸特色，易于為喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

招牌矗立于酒店正中間與大壩雄偉景觀遙相呼應，并配以LED彩燈以突出夜間燈光效果。

2、店面布局

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位，營造品特色美食、賞大壩景觀的唯美就餐環(huán)境。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應該體現酒店特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。

十一、市場風險

1、內部管理風險

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，因此建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。

2、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類、海鮮為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術。

3、投資風險

任何一種投資都有風險，但本酒店有明確市場定位，試營業(yè)期間深受顧客好評，目前以積累部分客源，因此有廣闊的市場前景。

創(chuàng)業(yè)計劃人：張駒 2012年6月5日

第四篇：創(chuàng)業(yè)項目計劃書樣本

三、產品與服務

*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產品或服務創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內容：

1、產品的名稱、特征及性能用途；

個性化干燥水果蔬菜干，每包包裝袋內有2個獨立包裝，1包為原味的干燥水果蔬菜干，另一包為各種粉料包。不同口味的差別只是粉料包的差別。吃用過程中可以根據喜歡的口味不同，進行粉料添加與果干的混合。

2、產品的開發(fā)過程，*同樣的產品是否還沒有在市場上出現？為什么？

水果蔬菜干與粉料個性化添加的薯片市場上都很常見，但暫時無粉包與蔬菜干包分開的。

3、產品處于生命周期的哪一段 都是處于上升期。

4、產品的市場前景和競爭力如何 快消品，但競爭眾多。

5、產品的技術改進和更新換代計劃及成本，*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式

不同蔬菜水果的更新換代可以定期進行，研發(fā)成本不高。不同口味的粉料也有較多選擇，研發(fā)成本也不高。更新換代方便，生產設備不需要進行大變動。

*生產經營計劃。主要包括以下內容：

1、新產品的生產經營計劃：生產產品的原料如何采購、供應商的有關情況，勞動力和雇員的情況，生產資金的安排以及廠房、土地等。

原料可以通過有機農場進行采購，也可以找批發(fā)商直接采購，選擇眾多。生產產房可以找相關代加工工廠進行來料加工或者直接訂單式采購。

2、公司的生產技術能力 要求不大

3、品質控制和質量改進能力 要求不大

4、將要購置的生產設備 要求不大

5、生產工藝流程

水果蔬菜及粉料采購，然后進行蔬菜水果的清潔及切塊等預處理，接著脫水干燥包裝，粉料包裝，然后大包裝。

6、生產產品的經濟分析及生產過程 無

四、市場營銷

*介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產品的銷售金額、增長率和產品或服務所擁有的核心技術、擬投資的核心產品的總需求等，*目標市場，應解決以下問題：

1、你的細分市場是什么？ 零食快消品

2、你的目標顧客群是什么？

健康與口味同樣看重的職場白領及年輕父母

3、你的5年生產計劃、收入和利潤是多少？ 無

4、你擁有多大的市場？你的目標市場份額為多大？ 無

5、你的營銷策略是什么？ 線上為主，線下為輔

*行業(yè)分析，應該回答以下問題：

1、該行業(yè)發(fā)展程度如何？ 成熟，競爭激烈

2、現在發(fā)展動態(tài)如何？ 無

3、該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢怎樣？ 無

4、經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何？

經濟發(fā)展過程中，對零食健康越來越重視，對零食需求增加。

5、政府是如何影響該行業(yè)的？ 影響較少

6、是什么因素決定它的發(fā)展？ 無

7、競爭的本質是什么？你采取什么樣的戰(zhàn)略？ 健康加個性化口味

8、進入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？

各種競爭對手較多，行業(yè)內部混亂，建議主打無機蔬菜水果干，健康低脂。

*競爭分析，要回答如下問題：

1、你的主要競爭對手？

各種脫水蔬菜干及薯片制造商

2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略？

脫水蔬菜主打健康，占有網上銷售渠道為主；薯片主打口味，占有超商渠道為主。

3、可能出現什么樣的新發(fā)展？

發(fā)展穩(wěn)定上升，一般不會有太大起伏。

4、你的核心技術（包括專利技術擁有情況，相關技術使用情況）和產品研發(fā)的進展情況和現實物質基礎是什么？

無太多核心技術，可能脫水溫度與產品厚度需要掌握和后面粉料配方是最大的差異。

5、你的策略是什么？ 健康低脂，口味客制化

6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在？

廣州一線城市，人口眾多，口味不一，飲食健康觀念越來越重視。

7、你能否承受、競爭所帶來的壓力？ 初期投資不大

8、產品的價格、性能、質量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢？ 有機蔬果，個性化口味。

*市場營銷，你的市場影響策略應該說明以下問題：

1、營銷機構和營銷隊伍 網店為主，實體店為輔

2、營銷渠道的選擇和營銷網絡的建設

網店選擇微店，淘寶店等，實體店依據能力安排供應。

3、廣告策略和促銷策略 主打健康與個性化口味

4、價格策略

主打有機則一般偏高，否則建議價格一般水平。

5、市場滲透與開拓計劃 無

6、市場營銷中意外情況的應急對策

無

第五篇：大學生創(chuàng)業(yè)項目推薦

大學生創(chuàng)業(yè)項目推薦

大學生創(chuàng)業(yè)項目推薦，據最新調查顯示，80%大學生都有過創(chuàng)業(yè)的想法，而大學生創(chuàng)業(yè)占總比例只有2%。據統計，以參加工作的白領，藍領和技術人員中，不想再繼續(xù)打工，想創(chuàng)業(yè)做老板的比例遠遠高于50%，但真正辭職創(chuàng)業(yè)的比例卻低于1%。當他們被問及想去創(chuàng)業(yè)但為什么沒有實施的時候，大部分的答案都只是沒有好的項目，缺乏投入資金，沒有管理及營銷經驗成為他們的主要障礙。

是二十年品牌文化延續(xù)傳統工藝美食傳承，這個品牌已經得到了大眾的認可，不可謂是個好項目。不需要太大的店面和眾多的人手，可謂成本小，當你后，總部會派專業(yè)人幫你搞裝修，擬策劃及營銷方法而且會給你做有關管理方面的培訓，讓你成為一個合格的管理人才。為創(chuàng)業(yè)者掃清了所有擋在他們前面的障礙。

劉先生原來是一家國有企業(yè)的汽修檢測員，工作穩(wěn)定而且清閑。但工作兩年后，劉先生完全厭倦了這種早八晚五而且沒有激情的工作。經過深思熟慮后，劉先生決定辭職自己干，在經過一番考察后，劉先生選擇了餐飲熟食店。劉先生說：“其實，剛開始我也不是非常有信心，之所以選擇這個成本小的項目，是因為我想著要是干不好賠了也不至于大傷元氣，我再還可以回去上班，現在開來完全沒有這個必要了，在他們的支持下，我的店經營的很順利，一天入賬五千多，自己干和給別人打工就是不一樣，有奔頭有激情！”

貓喜歡吃魚，可貓不會游泳。魚喜歡吃蚯蚓，可是魚不能上岸。上帝總是給你很多誘惑，卻不讓你輕易得到。但是，我們總不能流血就喊痛，怕黑就開燈。想了我們就應該去做。